Deserti no bērnu pārtikas. Zīdaiņu formulas cepšanas receptes

Sastāvdaļas

• Vistas ola - 1 gab.
• Cukurs - 1 ēd.k.
• Ātri pagatavojama putra bērnu pārtikai - 200 gr.
• Sviests - 100 gr.
• Vārīts ūdens - 1 ēdamkarote.
• Kviešu milti - 0,5 ēd.k.
• Soda dzēsta - 0,5 tējkarote.

Negaidīti gardi cepumi no bērnu ātri pagatavojamās putras. tā pagatavošana ir tik vienkārša, ka pat nespēj noticēt, ka tā var būt tik smaržīga un mīksta. Starp citu, cepumu garša katru reizi atšķirsies, ja izmantosiet dažādas ātri pagatavojamās mazuļu pārslas. Šis cepums patika gan pieaugušajiem, gan četrgadīgiem bērniem un pat mazam vēl bezzobainam māsasdēlam.

Mazuļu putras cepumi - recepte ar fotoattēlu:

1. Sajauc olu un cukuru. Tos var sajaukt ar karoti un atstāt uz 10 minūtēm, lai cukurs izšķīst.

2. Olas un cukuru kārtīgi sakuļ ar mikseri.

3. Sagatavo sastāvdaļas mīklai – lej putru bļodā. Bērnu pārtikai izvēlējāmies griķu ātri pagatavojamo putru.

4. Viegli izkausējiet sviestu, neuzvārot.

5. Sajauc olu maisījumu, ūdeni un izkausētu sviestu. Kārtīgi samaisa.

6. Ielejiet sodu, kas apslāpēta ar etiķi. Rūpīgi samaisiet.

7. Tagad pievienojiet mīklai putru. Sākumā liksies, ka mīklā ir par maz šķidruma, taču drīz visa putra būs piesātināta ar ūdeni un mīkla sanāks brīnišķīga. Vienkārši turpiniet maisīt, un jūs redzēsiet.

8. Tagad atstājiet mīklu uz 20 minūtēm, lai putra labi uzbriest. Beigās pievieno miltus un samīca mīklu.

9. Mīkla no ātri pagatavojamās putras ir ļoti maiga. Darbs ar to ir prieks, tas nelīp pie rokām un ļoti garšīgi smaržo pēc griķiem un vaniļas.

10. Mīklu ar rullīti izrullē apmēram 1 cm biezā vai nedaudz plānākā kārtā.

11. Izgrieziet cepumus, izmantojot īpašas veidnes. Ja šādu ierīču nav, ar glāzi var griezt apaļus cepumus, ar nazi griezt rombus vai ar rokām veidot figūriņas. Ieeļļojiet cepešpannu ar augu eļļu un novietojiet uz tās cepumus. Attālumu starp cepumiem var atstāt nelielu, jo mīkla cepeškrāsnī neceļas, bet vienkārši sārta.

12. Cep cepumus cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180 grādiem, 15-20 minūtes.

13. Gatavos mazuļu putras cepumus pārkaisa ar pūdercukuru un pasniedz. Labu apetīti!

Piena formula ir gandrīz pilnīgs govs piena analogs. Turklāt tajā ir arī daudz vairāk noderīgu komponentu. Tāpēc, ja mājā ir palikuši piena maisījuma krājumi, izmantojiet tos ēdiena gatavošanai.

Būtībā desertus, saldumus vai konditorejas izstrādājumus gatavo no zīdaiņu piena maisījuma. Tas ir piena analogs, tikai noderīgāks un garšīgāks. Vienkāršākā lieta, ko var ātri un vienkārši pagatavot no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem, ir pankūkas. Tie izrādās garšīgi, nekādā ziņā nav zemāki par pankūkām jūsu parastajā pienā. Tos var pagatavot pēc ierastās receptes, bet piena vietā mīklai pēc visiem noteikumiem pievieno atšķaidītu piena maisījumu. Šāds produkts tiks papildus bagātināts ar vitamīniem, atbilstošiem taukiem un olbaltumvielām, mikroelementiem.

Ko vēl var pagatavot no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem? Ēdienu daudzveidību var ierobežot tikai jūsu iztēle. Daudzas mājsaimnieces ir pieņēmušas tādus ēdienus un desertus kā:

• piena biezpiena želeja
• mājās gatavots iebiezinātais piens
• kūkas
• vieglas kūkas un pīrāgi
• konfektes
• piena mastika
• ruļļos
• cepšana
• maizītes.

Ko mazulis var darīt ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem? Piena maisījums pieaugušiem zīdaiņiem tiek pievienots pagatavotiem papildu ēdieniem. Pateicoties maisījumam, produkts iegūst bērnam pazīstamāku garšu. Uz piena maisījuma varat pagatavot graudaugus, pievienot tos gaļas vai dārzeņu biezenim.

Ja vēlaties uzzināt, ko jūs varat pagatavot no zīdaiņu piena maisījuma pārpalikumiem savā virtuvē, ir dažas vienkāršas receptes, kuras varat pagatavot.

Receptes no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem

Ja vēlaties pagatavot kaut ko jaunu un jums ir pa rokai neizmantota formula, šīs vienkāršās receptes var palīdzēt.

Bērnu pārtikas rullis

Piemēram, jūs varat pagatavot tēju tējai. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

• 6 galds. karotes maisījuma
• 3 olas
• 6 galds. karotes miltu
• 4-5 ēdamkarotes cukura
• Cepamā pulvera paciņa

Visas sastāvdaļas jāsamaisa līdz plānas, plūstošas ​​mīklas konsistencei. Cepamo papīru ieziež ar sviestu, liek uz cepešpannas, saturu lej plānā kārtā. Mēs ievietojam cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cepiet kompozīciju apmēram 5-10 minūtes. Ruļļa virsu smērē ievārījumu vai ievārījumu, sarullē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Kā pagatavot biezpiena želeju no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem

Vēl viena deserta iespēja var būt biezpiena želeja. Tam jums būs nepieciešams:

• 9% biezpiens - 100g
• Piena maisījums - 200 ml
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Ātri pagatavojams želatīns - 1 ēd.k.

Sagatavojiet piena maisījumu parastajā veidā, jums vajag 200 ml gatavā produkta. Gatavajam maisījumam pievieno cukuru, kārtīgi samaisa, maisījumu uzkarsē līdz 40-45 grādiem, izšķīdina tajā želatīnu. Ielieciet maisījumu ledusskapī, lai nedaudz atdziest. Izņem biezpienu no ledusskapja, ar mikseri sajauc maisījumu ar želatīnu un biezpienu, izklāj veidnēs un atdzesē ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.

Mājas kūka ar piena maisījumu

Ja jums garšo kūka, varat to pagatavot ar piena maisījumu. Mājas kūkai ir nepieciešams:

Lai pagatavotu mīklu:

• Glāze mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem
• 200 g cukura
• Glāze miltu
• 2 olas
• Cepamā pulvera iepakojums

Krēmam:

• Pusglāze mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem
• Pusglāze skābā krējuma
• 100 g cukura

Šo kūku ir viegli pagatavot. Sāc ar mīklas gatavošanu – ar mikseri jāsaputo olas ar cukuru, pamazām masai pievienojot miltus, zīdaiņu maisījumu un cepamo pulveri. No šī maisījuma jums ir nepieciešams mīcīt biezu mīklu. Iegūto masu liek dziļā cepamtraukā, liek līdz 180 - 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep kūkas pamatni līdz zeltaini brūnai.

Izrādās, šāds mazuļiem nepieciešams produkts kā piena maisījums var noderēt jebkuras mājsaimnieces virtuvē.

Turklāt pēc sastāva tas ir viens no visnoderīgākajiem zinātnes radītajiem produktiem.

Mātes piena aizstājējs dažreiz ir obligāts, jo mūsdienu saspringtajā dzīvē dažām māmiņām nepietiek ēdiena mīļotajam mazulim. Šeit palīgā nāk mākslīgais maisījums zīdaiņiem, kas ir dažāda veida (bez laktozes, kazas piena, augļu, stiprināti un tā tālāk) un no dažādu zīmolu ražotājiem, kas atšķiras gan kvalitātes, gan sastāva ziņā.

Bieži vien šis produkts maksā lielu naudu, jo tētim un mammai nekas nav žēl jaundzimušajam bērnam.

Maisījuma zīdaiņiem sastāvs- tā ir derīgo vielu, mikroelementu, vitamīnu, vieglo tauku un ogļhidrātu, kā arī olbaltumvielu koncentrācija, kas neizraisa alerģiskas reakcijas. Šis produkts ir izgatavots ar īpašu rūpību, jo to ēd paši mazākie bērni, kuri tikai sāk savu dzīves ceļu.

Labākie bērnu pārtikas zīmoli vienmēr ietver tādas sastāvdaļas kā:

• taurīns ir mikroelements, kas palīdz sadalīt taukus;
• kalcijs - vienkārši nepieciešams augošam organismam, novēršot arī rahītu un citas iespējamās bērnu slimības;
• D3 vitamīns - palīdz kalcijam labāk uzsūkties, kā arī attīsta redzi;
• viegli sagremojami tauki un ogļhidrāti - tiem jābūt ne vairāk kā 2-3%, bet tiem jābūt klāt;
• vēl viena no sastāvdaļām var būt L-karotīns, kas arī ietekmē tauku sadalīšanos bērna organismā un vispārējo nervu sistēmas un smadzeņu attīstību;
• B grupas vitamīni, kā arī A, E, PP - bērnam ir jāsaņem līdzsvarots šo elementu sastāvs pareizai un pilnīgai attīstībai;
• olbaltumvielas ir jebkura mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem galvenā sastāvdaļa, nealerģisks elements, kas sastāv no 60% sūkalu elementu un 40% kazeīna.

Ja vēlaties iegūt ne tikai garšīgu, bet arī bezgala veselīgu maltīti visai ģimenei, piena maisījuma zīdaiņiem izvēlei jāpieiet ar visu atbildību, jo diemžēl daži ražotāji neievēro šī produkta ražošanas noteikumus: bieži vien ir gadījumi, kad šis produkts satur nevēlamas pārtikas piedevas.

Tātad, kādi ir labākie mākslīgie maisījumi zīdaiņiem? Kvalitatīvs produkts mazuļiem nesaturēs nekādas krāsvielas vai pārtikas piedevas. Uz iepakojuma norādītajā sastāvā jābūt tikai dabīgām sastāvdaļām, ieskaitot vitamīnus, mikroelementus (gandrīz vienmēr kalciju un taurīnu), viegli sagremojamus taukus un hipoalerģiskus proteīnus.

Ja komponentu sarakstā redzējāt elementus ar sarežģītiem, nesaprotamiem nosaukumiem, tad visticamāk ražotājs zem tiem slēpj nepieņemamas piedevas. Vēlams arī, lai bērnu pārtikā nebūtu palmu eļļas, kuras negatīvā ietekme jau ir pierādīta vairākos pētījumos.

Izvēloties optimālā sastāva maisījumu, varat droši sākt gatavot jaunus ēdienus, un tie ir ideāli piemēroti bērniem, kuri tikai sāk ieviest papildinošus ēdienus. Šis ēdiens viņiem jau var būt pazīstams (ar mākslīgo barošanu) vai pēc sastāva līdzīgs mātes pienam.

Lai cik pārsteidzoši tas neizklausītos, bet no šī produkta jūs varat ātri un vienkārši pagatavot īstus saldumus. Šo kulinārijas šedevru novērtēs ne tikai jaunākie ģimenes locekļi, bet arī pieaugušie.

Baby formula konfekšu recepteļoti vienkārši - jums nekas nav jācep un jāgatavo ilgu laiku.

Vienkāršākais veids, kā tos sagatavot, ir šāds:

• Paņemiet divas 50 gramu saldējuma tases.
• Sajauciet maisījumu zīdaiņiem un saldējumu, līdz tas ir diezgan biezs.
• Iepriekš sagatavojiet šokolādes vai vafeļu pildījumu: šķīstošo kakao pulveri vai sasmalcinātas vafeles (der arī valrieksti).
• Pēc roku saslapināšanas ūdenī, lai masa tām nepieliptu, izveido vienāda izmēra bumbiņas.
• Katru iemērc smidzinātājos, liek uz šķīvja vai cita trauka un liek uz pāris stundām saldētavā, līdz pilnībā sastingst.

Trifeles droši var saukt par vēl vienu izsmalcinātu un noteikti garšīgu gardumu saldummīļiem no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem. Recepte arī neprasa ieguldīt naudu, pūles vai laiku.

SAISTĪTS VIDEO

Viss ir ļoti vienkārši un lēti:

• pusi glāzes piena
• 2 karotes kakao
• 50 grami sviesta,
• puse iepakojuma jebkura piemērota mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem un daudz cukura (vismaz viena glāze).

1. Ņemam katliņu un uz mazas uguns izkausējam sviestu, sajaucam ar visu cukuru, pienu un kakao.
2. Visu kārtīgi samaisījuši, ļaujam masai nedaudz atdzist un tikai tad sākam liet tajā galveno sastāvdaļu - lejam līdz mūsu šokolādes masa kļūst ļoti bieza.
3. Lai topošie saldumi neliptu pie rokām, samitriniet tos ūdenī un, nedaudz saspraužot no kopējās mīklas masas, veidojiet apaļus vai trifeles formas kārumus.
4. Iegūtos saldumus vari likt ledusskapī, vai vēl labāk tur visu laiku turēt, līdz deserts ir pilnībā apēsts.
5. Jūs varat uzlabot recepti vienkāršā veidā - apkaisa gatavo produktu ar kakao, to pašu atlikušo piena maisījumu vai apviļā katru gabalu maltos zemesriekstos vai valriekstos.

Lai pilnībā apmierinātu ģimenes saldummīļus, no piena maisījuma var pagatavot arī ļoti maigus, un, galvenais, gardus cepumus.

Jums nebūs vajadzīgas daudzas sastāvdaļas, bet jūs iegūsit nesalīdzināmu prieku:

• 200 grami bērnu pārtikas;
• 2 vistas olas;
• 5 ēdamkarotes cukura;
• 100 grami sviesta vai margarīna;
• Kakao pulveris - 2 tējkarotes;
• Puse bundžas iebiezinātā piena.

Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas, katru pievienojot maisījumam zīdaiņiem šādā secībā: sviestu vai margarīnu, olas un iebiezinātu pienu, cukuru un kakao pulveri. Mīklai jābūt nedaudz lipīgai, bet biezai.

Pēc ieraduma samitrinot rokas ar ūdeni, veidojam nepieciešamos cepumus. Jums tie jācep uz cepešpannas, kas pārklāta ar pārtikas foliju (ieziestā ar augu eļļu), cepeškrāsnī ar uzkarsētu temperatūru no 180 līdz 200 grādiem.

Vēl līdz galam neatdzisušus labumus var pārkaisīt ar pūdercukuru, šokolādes skaidiņām vai kokosriekstu skaidiņām.

Kā pagatavot pankūkas ar bērnu maisījumu

Pankūkas ir garšīgas un pūkainas, pēc garšas neatšķiras no parastajām pankūkām.

Mums būs nepieciešams:

• divas olas,
• 18 karotes maisījuma
• 10-12 ēdamkarotes miltu
• 0,5 litri ūdens,
• 3 ēdamkarotes cukura
• šķipsniņa sāls.

Gatavošanas secība:

1. Ielejiet ūdeni katliņā vai dziļā šķīvī, pievienojiet mazuļu maisījumu, labi samaisiet.
2. Maisījumam liekam cukuru, olas un sāli, arī samaisām.
3. Pamazām pievieno miltus, samaisa. Mums vajadzētu iegūt mīklu, kas pēc konsistences ir līdzīga šķidram skābajam krējumam.
4. Uzkarsē pannu un apcep pankūkas no abām pusēm. Ieeļļojiet ar sviestu.

Pasniedz ar ievārījumu vai iebiezināto pienu.

Kūkas recepte mazuļiem

No zīdaiņu formulas iegūst gardu kūku "Baby". Tās pagatavošanai varat izmantot jebkuru mākslīgo maisījumu zīdaiņiem.

VIDEO INSTRUKCIJA

Mums būs nepieciešams:

• glāze mazuļu formulas
• 1/2 tase cukura
• divas olas,
• cepamais pulveris,
• glāze miltu.

Priekš bērnu formulas krēms nepieciešams:

• pusi glāzes skābā krējuma
• pusglāze mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem,
• pusi glāzes cukura
• kakao pulveris - 2 tējkarotes.

Gatavošanas secība:

1. Sakuļ olas un cukuru.
2. Pamazām pievieno miltus un cepamo pulveri un labi samaisa.
3. Ielejiet zīdaiņu maisījumu. Mēs iegūstam mīklu ar biezu konsistenci.
4. Mīklu izklājam ar sviestu ieziestā cepešpannā un liekam cept 15-20 minūtes.
5. Pagatavo krēmu: sajauc saldo krējumu, cukuru un zīdaiņu maisījumu.
6. Gatavo kūku piepilda ar krējumu, pēc vēlēšanās dekorē ar ogām un augļiem.

Katra mamma vēlas pārsteigt visu savu ģimeni ar jauniem labumiem, taču dārgiem kulinārijas priekiem nepietiek laika vai naudas. Tagad ir vairākas receptes, kas apmierina "dolce vita" vajadzības visiem pat lielas ģimenes locekļiem.

Piekrītu, daži cilvēki atteiksies no šādām delikatesēm, un pieredzējusi saimniece ņems vērā noderīgas un garšīgas receptes, kas ļauj to neizmest, bet izmantot diezgan dārgu produktu.

Labu apetīti jums visiem!

Zīdaiņiem bieži tiek atstāti mākslīgie maisījumi zīdaiņiem, kam tuvojas derīguma termiņš... šeit ir dažas receptes:

Saldumi "Zolotaya Niva"

• 0,5 glāzes piena
• 150 g sviesta
• 4 tējkarotes kakao
• piena formulas Malyutka iepakojums
• 150 g valriekstu
• 1 iepakojums vafeļu

Sajauc pienu, sviestu, kakao, vāra vienu minūti.
nomierinies
Pievienojiet maisījumam sasmalcinātus riekstus.
Sajauc un veido konfektes konusa formā.
Sarīvē vafeles.
Apkaisa konfektes ar drumstalām.

"Mājas kūka"

Jebkura mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem iepakojums
-150 g saldējuma (saldējums)
- 200 g sviesta
- kakao

Sajauc mīksto sviestu, saldējumu un maisījumu, veido kūkas dažādās formās un apviļā kakao. Liek ledusskapī uz 1 stundu

Saldumi "Putna piens"

• Piena formulas iepakojums (ideālā gadījumā - "Mazulis");
• 200 grami sviesta (īsts);
• 300 grami saldējuma (krējuma vai creme brulee);
• Putekļu tīrīšanai: sausais kakao

Uz ļoti zemas uguns izkausē sviestu ar saldējumu, tad šajā
pamazām pievieno "Baby" siltajam maisījumam, rūpīgi maisot. Kad masa kļūst viendabīga, liek saldētavā. Turiet tur līdz sasalšanai.
Kad tas sasalst, sarullē to bumbiņās un apviļā kakao. Un tas viss pastāvīgi jāglabā saldētavā, no turienes - tieši uz galda, pārpalikumi arī nekavējoties jānoņem atpakaļ aukstumā, pretējā gadījumā tas izkusīs un būs slikti
No dotā sastāvdaļu skaita sanāk diezgan daudz saldumu, tāpēc paskatieties paši - iesākumam varat tos visus samazināt uz pusi

Saldumi no zīdaiņu formulas "Baby" ar saldējumu

.
2 saldējumus atkausē līdz skābajam krējumam un pakāpeniski pievieno 400g. zīdaiņu formula. Iegūsi biezu konfekšu masu, no tās veido bumbiņas, pārkaisa ar sauso maisījumu vai kakao.. var izmantot kokosriekstu skaidiņas.Liek ledusskapī sacietēt Variants: katrā bumbiņā ieliec riekstu, gabaliņu šokolādes.

Saldumi "Lakomka" no piena maisījuma zīdaiņiem

• 150 gr. sviests, pusglāze piena,
• 3-4 ēdamkarotes kakao
• glāze cukura,
• mākslīgais maisījums zīdaiņiem "Baby".

Visus produktus, izņemot mākslīgo maisījumu zīdaiņiem, samaisiet un vāriet 5 minūtes, nepārtraukti maisot. Iegūto masu atdzesē un mīca ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem. Pagatavojiet konfektes bumbiņu, stieņu vai taisnstūru veidā. Var ripināt drupinātās vafelēs, kokosriekstā.

Saldumi no Malyutka

• 1 iepakojums maisījuma det. ēdiens "Malyutka"
• 1 paciņa saldējuma 200 grami
• 1/2 iepakojuma kakao vai vairāk
• 150 g mīksta sviesta
• šķipsniņa sāls

Visu samaisa ar mikseri, sarullē bumbiņās un liek uz folijas, liek ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai. Pēc tam apviļā kakao.

Saldumi "Anna"

• 200 gr piena pulvera vai mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem
• 200 gr sviesta
• 200 gr pūdercukurs
• 100 gr kakao

Piena pulveri izsijā, pievieno mīkstu sviestu un pūdercukuru, visu rūpīgi samaisa. Pievieno kakao. Satiniet bumbiņās, apviļājiet kakao un atdzesējiet. Ja vēlaties, varat piešķirt jebkuru formu. Labu apetīti.

Zīdaiņu formulas trifeles

• piena maisījums "Baby" - 4 tases (+ 0,5 tases ripināšanai),
• cukurs - 2,5 glāzes,
• kakao - 3-4 ēdamk. karotes,
• sviests - 50 g,
• 3/4 tase piena
• Dekorēšanai
• kokosriekstu skaidiņas

Katliņā ber cukuru, pievieno kakao, pienu, sviestu un uzliek uz nelielas uguns.Vāra maisījumu uz lēnas uguns, ik pa laikam apmaisot, līdz cukurs izšķīst.
Maisījumu noņem no uguns, atdzesē un pamazām mazās porcijās pievieno piena maisījumu, līdz masa kļūst tik viskoza, ka ar karoti to būs grūti sajaukt.
Ar mitrām rokām nosprauž kādu masas gabalu un veido no tā bumbiņu.
Pēc tam pūderējiet rokas un galdu ar zīdaiņu maisījumu un sarullējiet bumbiņas maisījumā, lai tās nebūtu lipīgas, piešķiriet tām trifeļu formu.

Saldumi "Ksyusha"

Mēs ņemam vienu iepakojumu "Baby",
1 bundža vārīta iebiezinātā piena;
0,5 glāzes konjaka vai madeiras, vai kāda veida spirta (labi der ar riekstu Amareto);
~2 glāzes grauzdēti rieksti, vislabāk der valrieksti.

Tagad mēs to visu sajaucam. Ja izrādās pārāk biezs, var pievienot vai nu vārītu pienu, vai (kam patika) to pašu smaržīgo alkoholu. Blīvumam jābūt tādam, lai to varētu veidot no iegūtās masas. Vienkāršības labad varat veidot bumbiņas
Tad kas ir modē, apviļā rīvētajā šokolādē. Kā aizstājēju varat izmantot smalki sasmalcinātus cepumus vai vafeles, kas sajauktas ar kakao
Un tā mēs to visu veidojām, sarullējām un tagad ievietojām ledusskapī, vēlams saldētavā.

Saldumi "Planēta"

uz 1 iepakojumu mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem (vēlams ar auzu pārslām) pievieno pusglāzi piena, 1 ēdamkaroti kakao, riekstus. Sarullējiet to bumbiņās.
Pagatavo glazūru no 1 glāzes cukura, 1 glāzes piena un 2 ēd.k. karotes kakao. Forša glazūra.
Tad bumbiņas glazūrā un izrullē sasmalcinātās vafelēs (1 iepakojums), gatavus saldumus liek ledusskapī.

Saldumi "Planēta"2

Konfekšu bāze:
Vāra piecas minūtes: 0,5 glāzes piena, 160 g sviesta, 4 ēdamkarotes kakao. Nomierinies.
Tad pats interesantākais: No 600 g vaniļas vai krēmveida vafelēm ar nazi noskrāpē pildījumu un pievieno iegūtajai masai.
Pievienojiet 500 g mākslīgā piena zīdaiņiem ("Baby", "Baby") vai piena pulveri.
Sajauc. Iegūtā masa kļūs par pamatu saldumiem.
Sagatavo glazūru un smidzinātājus.
Glazūra: 0,5 glāzes piena, 1 glāze cukura, 4 ēdamkarotes kakao. Vāra uz lēnas uguns dažas minūtes.
Apkaisīšana: sasmalciniet atlikušās vafeles bez pildījuma. Tos var sasmalcināt ar rullīti, ripinot vafeles uz dēļa.
Pēc tam no pamatnes veido bumbiņas 3 cm diametrā saldumiem, iemērc glazūrā, apviļā smidzinājumos un liek konfekšu kastē.

Saldumi "Planēta - 3"

0,5 ēdamkarotes granulēta cukura
kakao ir labāks par zelta etiķeti. Tie. nevis nestle, bet parasts pulveris bez piena pulvera un cukura pievienošanas.
glāze piena.
200 grami drenāžas eļļas
Vafeles - droši vien pietiek ar 300 gramiem, ņem platas, ja var atrast. Ir piemēroti arī šaurie, taču ar tiem ir garlaicīgāk, kāpēc - jūs sapratīsit gatavošanas procesā. (vai varbūt vafeļu kūkas, ne rievotas) starp citu, smidzināšanu var pagatavot no tiem pašiem cepumiem, bet drupinātiem.
Cepumi - var būt jubilejas, visizplatītākie, bez piedevām un glazūras. Ne šokolāde. 12-15 cepumu apjomā.
paciņa "Baby" maisījuma (bez rīsu miltiem un citām piedevām)

Process:
Sajauc 0,5 glāzes cukura smilšu ar 3 ēdamkarotēm kakao, pievieno glāzi piena.
Vāra, maisot, uz vidējas uguns 10-15 minūtes, pievieno 200 gramus plūmju eļļas, vāra vēl 5 minūtes. Izslēdziet gāzi, atdzesējiet.
Atdzesētajā masā pievieno maisījuma paku, cepumus, iepriekš salauztus mazos gabaliņos. Vēl labāk ļoti maziem, bet ne drupačām.
No iegūtās masas izrullējiet bumbiņas (izmērs ir jūsu ziņā), bet labāk ir mazākas - tās ātrāk “sasaldēs”.
Garlaicīgākās - vafeles. Ar tiem jūs varat sākt gatavošanas procesu. Bet nav būtiski. No tiem jānokasa mīksts “slānis”, nezinu kā pareizāk nolikt, ceru, ka saprati. Nokasām, pēc tam kārtiņu, apēdam (tas, protams, amatieris) vai izmetam un sasmalcinām vafeles. Par drumstalu.
Iegūtajās drupinātajās vafelēs izrullējiet īstās bumbiņas.
Tālāk bumbiņas atrodas saldētavā, un, ja iespējams, vēlams par tām kādu dienu aizmirst.

Trifeles

3 pakas vafeļu (15 gab.), vēlams skābas, piemēram, "Citrons", 1 iepakojums "Baby" maisījuma, 200 g sviesta
Glazūra:
1,5 glāzes cukura, 1 glāze ūdens, 4 ēdamkarotes kakao
Izjauciet vafeles, notīriet no tām pildījumu.
Pildījumā ielejiet mazuļu maisījumu, samaisiet. Pievienojiet mīkstu sviestu, labi berzējiet.
Sagatavo glazūru. Maisījumā ielej daļu glazūras un labi samaisa. Sasmalciniet vafeles gaļas mašīnā. Tagad veidojam bumbiņas, iemērcam glazūrā un ripinām maltās vafelēs. Saldumus liek uz trauka un liek ledusskapī.

Kūka no maisījuma "Baby"

Mīkla:
2 olas
1 glāze cukura
1 glāze miltu
6 ēdamkarotes "Kid" čūskas
1 glāze skāba krējuma
0,5 tējkarotes sodas (dzēstas)

Krēms:
2 karotes cukura
0,5 glāzes skāba krējuma
5 ēdamkarotes bērnu maisījuma

Sakuļ olas un cukuru, pievieno miltus, saldo krējumu, dzēsto sodu. Labi sakuļ ar mikseri.
Ietaukotā pannā lej 3 ēdamkarotes mīklas. Cep kūkas.
Visas krējuma sastāvdaļas labi samaisa ar mikseri.
Ieeļļojiet kūkas kārtas.
Virsu var pārkaisīt ar rīvētu šokolādi, riekstiem utt.

Piena formula ir gandrīz pilnīgs govs piena analogs. Turklāt tajā ir arī daudz vairāk noderīgu komponentu. Tāpēc, ja mājā ir palikuši piena formulas krājumi, izmantojiet tos ēdiena gatavošanai.

Būtībā desertus, saldumus vai konditorejas izstrādājumus gatavo no zīdaiņu piena maisījuma. Tas ir piena analogs, tikai noderīgāks un garšīgāks.

Vienkāršākā lieta, ko var ātri un vienkārši pagatavot no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem, ir pankūkas.

Tie izrādās garšīgi, nekādā ziņā nav zemāki par pankūkām jūsu parastajā pienā. Tos var pagatavot pēc ierastās receptes, bet piena vietā mīklai pēc visiem noteikumiem pievieno atšķaidītu piena maisījumu. Šāds produkts tiks papildus bagātināts ar vitamīniem, atbilstošiem taukiem un olbaltumvielām, mikroelementiem.

Ko vēl var pagatavot no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem?

Ēdienu daudzveidību var ierobežot tikai jūsu iztēle. Daudzas mājsaimnieces ir pieņēmušas tādus ēdienus un desertus kā:

• piena biezpiena želeja
• mājās gatavots iebiezinātais piens
• kūkas
• vieglas kūkas un pīrāgi
• konfektes
• piena mastika
• ruļļos
• cepšana
• maizītes

Ko mazulis var darīt ar mākslīgo maisījumu zīdaiņiem?

Piena maisījums pieaugušiem zīdaiņiem tiek pievienots pagatavotiem papildu ēdieniem. Pateicoties maisījumam, produkts iegūst bērnam pazīstamāku garšu. Uz piena maisījuma varat pagatavot graudaugus, pievienot tos gaļas vai dārzeņu biezenim.

Ja vēlaties uzzināt, ko jūs varat pagatavot no zīdaiņu piena maisījuma pārpalikumiem savā virtuvē, ir dažas vienkāršas receptes, kuras varat pagatavot.

Receptes no mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem

Ja vēlaties pagatavot kaut ko jaunu un jums ir pa rokai neizmantota formula, šīs vienkāršās receptes var palīdzēt.

Piemēram, jūs varat pagatavot tēju tējai. Lai to sagatavotu, jums ir nepieciešams:

Roll tējai

• 6 art. l. maisījumi
• 3 olas
• 6 art. l. milti
• 4-5 art. l. Sahāra
• Cepamā pulvera paciņa

Rullītis tējas pagatavošanai:

1. Visas sastāvdaļas jāsamaisa līdz plānas, plūstošas ​​mīklas konsistencei.
2. Cepamo papīru ieziež ar sviestu, liek uz cepešpannas, saturu lej plānā kārtā.
3. Mēs ievietojam cepešpannu iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī, cepiet kompozīciju apmēram 5-10 minūtes.
4. Ruļļa virsu smērē ievārījumu vai ievārījumu, sarullē un pārkaisa ar pūdercukuru.

Vēl viena deserta iespēja var būt biezpiena želeja. Tam jums būs nepieciešams:

• 9% biezpiens - 100 g
• Piena maisījums - 200 ml
• Cukurs - 2 ēdamkarotes
• Ātri pagatavojams želatīns - 1 ēdamkarote

Biezpiena želejas recepte:

1. Sagatavojiet piena maisījumu parastajā veidā, jums vajag 200 ml gatavā produkta. Gatavajam maisījumam pievieno cukuru, kārtīgi samaisa, maisījumu uzkarsē līdz 40-45 grādiem, izšķīdina tajā želatīnu.
2. Ielieciet maisījumu ledusskapī, lai nedaudz atdziest.
3. Izņem biezpienu no ledusskapja, ar mikseri sajauc maisījumu ar želatīnu un biezpienu, izklāj veidnēs un atdzesē ledusskapī līdz pilnīgai sastingšanai.

Šo kūku ir viegli pagatavot.

Ja jums garšo kūka, varat to pagatavot ar piena maisījumu. Mājas kūkai ir nepieciešams:

Lai pagatavotu mīklu:

• Glāze mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem
• 200 g cukura
• Glāze miltu
• 2 olas
• Cepamā pulvera iepakojums

Krēmam:

• Pusglāze mākslīgā piena maisījuma zīdaiņiem
• Pusglāze skābā krējuma
• 100 g cukura

Kūkas gatavošana zīdaiņiem:

1. Sāc ar mīklas gatavošanu – ar mikseri jāsaputo olas ar cukuru, pamazām masai pievienojot miltus, zīdaiņu maisījumu un cepamo pulveri. No šī maisījuma jums ir nepieciešams mīcīt biezu mīklu. Iegūto masu liek dziļā cepamtraukā, liek līdz 180 - 200 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī. Cep kūkas pamatni līdz zeltaini brūnai.
2. Kamēr jūsu kūka cepas, varat sākt gatavot krēmu. Lai to izdarītu, rūpīgi saputojiet skābo krējumu un bērnu maisījumu, līdz cukurs izšķīst.
3. Kad tora pamatne ir gatava, izņemiet to no cepeškrāsns, ielieciet uz paplātes un atdzesējiet. Kūkai virsū jālej iegūtais biezais krējums un jāieliek ledusskapī, lai krēms sastingst.

Gatavojiet ar prieku!

👍Ja recepte patika, lūdzu, dalies ar lapu ar draugiem, paldies:

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+