새로운 샐러드가 대박을 터뜨렸습니다. 휴일 샐러드. 샐러드 "곱슬". 단계별 레시피

당신, 당신의 가족, 친구 모두 이전에 알지 못했던 새로운 샐러드를 준비하려면 무엇이 필요합니까? 물론 새로운 요리법을 찾으십시오. 요리 프로젝트의 이 섹션에서 수집되는 것은 이러한 맛있는 샐러드, 새로운 사진이 포함된 요리법입니다. 예, 항상 엄청나게 다양한 새로운 샐러드가 등장하고 있습니다. 성공적인 샐러드는 재료의 올바른 혼합이라는 단순한 이유 때문입니다. 그리고 지구상에는 매우 다양한 제품이 있습니다.

모든 주부들은 우연히 또는 많은 생각 끝에 자신만의 샐러드를 만들 수 있습니다. 여기 새로운 요리법이 있습니다. 새로운 맛을 내고 새로운 샐러드 재료를 특히 주의 깊게 고려하는 것이 직업인 전문 요리사는 말할 것도 없습니다. 추가적으로 주의할 점은

샐러드는 재료의 올바른 조합일 뿐만 아니라 소스이기도 합니다. 같은 제품이라도 어떤 소스를 첨가하느냐에 따라 전혀 다른 맛을 낼 수 있습니다.

새우, 허브, 토마토와 같은 일반적인 샐러드 조합을 사용한다고 가정 해 보겠습니다. 올리브 오일로 맛을 낼 수 있습니다. 부드럽고 달콤한 맛이납니다. 오일에 레몬을 첨가하면 맛에 신맛이 납니다. 예를 들어 버터와 레몬에 꿀을 첨가하면 약간의 단맛이 납니다. 일반적으로 이것은 가장 일반적인 세 ​​가지 소스 재료를 사용하는 것에 불과하지만 실제로는 매우 다양한 소스 재료가 있습니다.

이 섹션에는 휴일 테이블을 위한 새로운 샐러드, 지난 2개월 동안의 사진이 포함된 요리법 등이 포함되어 있습니다. 결국 지난 두 달 동안 휴가가 없었다면 누군가 휴가를 낸 것입니다. 따라서 이러한 샐러드는 제품 조합, 흥미로운 드레싱 및 축제 테이블에서의 프레젠테이션으로 확실히 놀랍습니다. 정확히 요리하는 방법과 정확히 무엇을 선택해야 하는지는 각 주부가 독립적으로 결정합니다. 그것은 모두 개인 취향과 선호도, 개별 가족에서 허용되는 테이블 메뉴 작성에 대한 일반적인 규칙에 따라 다릅니다.

우리와 함께라면 언제든지 큰 노력 없이도 명절 테이블에 맛있는 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 섹션에는 각 손님의 취향에 맞는 다양한 옵션이 포함되어 있습니다. 마요네즈와 고기를 곁들인 샐러드입니다. 밀도가 높고 만족스럽고 가벼운 드레싱을 곁들인 야채 샐러드, 생선과 해산물을 결합하는 옵션, 요리에 다양한 과일을 추가합니다. 적어도 하나의 새로운 샐러드로 매 휴일마다 손님을 놀라게 해보세요. 이는 모두가 함께 요리의 지평을 넓힐 수 있는 올바른 접근 방식입니다.

28.10.2019

팬케이크 바구니에 담긴 맛있는 혀 샐러드

재료:팬케이크, 혀, 피망, 버섯 피클, 토마토, 양파, 당근, 치즈, 마요네즈, 식물성 기름, 소금, 향신료, 수평아리, 딜

혀, 버섯, 치즈 샐러드는 그 자체로 맛있고 팬케이크 바구니에도 담아 제공하면이 요리는 어떤 휴일에도 성공할 수 있습니다. 시도해 보세요, 당신은 확실히 그것을 좋아할 것입니다!
재료;
- 팬케이크 10개
- 삶은 혀 300g;
- 피망 1개
- 절인 버섯 100g;
- 토마토 1-2개;
- 양파;
- 당근;
- 단단한 치즈 50g;
- 마요네즈 맛;
- 2 큰술. 식물성 기름;
- 맛볼 소금과 향신료;
- 파슬리;
- 딜.

20.10.2019

훈제 치킨을 곁들인 "파리셀" 샐러드

재료:훈제치킨, 토마토, 후추, 오이, 옥수수, 마요네즈, 소금, 후추

훈제 닭고기와 아름다운 이름의 Parisel 야채를 곁들인 샐러드는 반드시 손님을 기쁘게 할 것입니다. 매우 맛있습니다. 그리고 준비의 단순성과 속도를 높이 평가할 것입니다.

재료:
- 훈제 닭다리 1개
- 토마토 2개
- 달콤한 고추 1개;
- 신선한 오이 2개
- 4-5 큰술. 캔 옥수수;
- 2 큰술. 마요네즈 또는 사워 크림;
- 맛에 소금;
- 후추 맛.

23.09.2019

샐러드 "1 월 1 일"

재료:쌀, 피망, 오이, 게살, 계란, 마요네즈, 레드 캐비어, 하드 치즈, 딜, 소금, 후추

새해에는 어떤 샐러드든 준비할 수 있지만 이번 휴일과 관련된 특별한 것이 적절할 것입니다. 훌륭한 옵션은 1월 1일 샐러드로, 특이한 모습으로 모든 사람을 놀라게 할 것입니다.

재료:
- 3 큰술. 쌀;
- 달콤한 고추 2개
- 오이 2개
- 게살 170g
- 계란 2개
- 3-4 큰술. 마요네즈;
- 2 티스푼. 레드 캐비어;
- 단단한 치즈 170g;
- 딜 1-2개;
- 소금;
- 후추.

19.07.2019

사탕무의 맛있는 샐러드 "일반"

재료:사탕무, 당근, 고기, 계란, 치즈, 마늘, 마요네즈

치킨 필레, 치즈, 사탕무를 곁들인 풍성하고 맛있는 일반 샐러드는 어떤 잔치에도 훌륭한 장식이 될 것입니다. 당신과 당신의 손님 모두가 그것을 좋아할 것입니다.
재료:
- 삶은 사탕무 1개
- 삶은 당근 1개
- 삶은 고기 200g;
- 계란 3개
- 치즈 100g;
- 마늘 1쪽
- 4-5 큰술. 마요네즈.

20.04.2019

버터와 치즈를 곁들인 레이어드 미모사 샐러드

재료:통조림 식품, 계란, 양파, 치즈, 버터, 마요네즈, 딜

초보 주부라도 미모사 샐러드를 준비할 수 있습니다. 특히 자세한 마스터 클래스가 있다면 더욱 그렇습니다. 이것은 모든 손님들이 확실히 즐길 수 있는 매우 맛있고 식욕을 돋우는 샐러드입니다.

재료:
- 생선 통조림 100g;
- 완숙 계란 2개
- 0.3 작은 보라색 양파;
- 버터 20g;
- 단단한 치즈 50g;
- 마요네즈;
- 장식용 딜.

06.03.2019

새해 샐러드 "로얄"

재료:게살, 감자, 계란, 치즈, 새우, 캐비어, 소금, 후추, 마요네즈, 파스타, 캐비어

이것은 매우 맛있고 인기있는 생선 전채입니다. 나는 종종 명절 테이블을 위해 준비합니다. 요리는 매우 맛있고 준비가 빠릅니다.

재료:

- 크랩 스틱 240g;
- 감자 200g;
- 계란 3개
- 페타 치즈 130g;
- 새우 150g;
- 레드 캐비어 55g;
- 소금;
- 후추;
- 올리브 마요네즈 150g;
- 카펠린 캐비어 페이스트 100g.

20.02.2019

축제 샐러드 "만화경"

재료:닭고기, 당근, 칩, 신선한 오이, 삶은 비트, 배추, 마요네즈, 소금, 후추

만화경 샐러드는 맛있을 뿐만 아니라 보기에도 좋습니다. 이 샐러드는 준비가 쉽고 빠르며, 매우 독창적인 맛이 나며 모두가 이를 알아차릴 것입니다.

재료:

- 닭고기 200g;
- 한국산 당근 150g
- 칩 50g;
- 신선한 오이 1개
- 사탕무 1개
- 흰 양배추 150g;
- 마요네즈 100-130g;
- 소금;
- 후추.

03.01.2019

샐러드 "새해 마스크"

재료:청어, 감자, 당근, 사탕무, 마요네즈, 계란, 캐비어, 올리브, 크랜베리, 딜

Shuba와 같은 친숙한 샐러드조차도 새해 스타일로 마스크 형태로 장식 될 수 있습니다. 그 결과, 모두가 꼭 시도해 보고 싶어할 흥미로운 간식이 탄생했습니다.

재료:
- 살짝 소금에 절인 청어 1개
- 감자 2개
- 당근 2개
- 사탕무 2개
- 마요네즈 250g;
- 계란 2개
- 장식용 레드 캐비어, 올리브, 크랜베리, 딜.

03.01.2019

새해와 크리스마스 연휴를 위한 충격적인 해산물 샐러드

재료:게살, 핑크 연어, 새우, 토마토, 옥수수, 마요네즈, 소시지, 올리브

어떤 샐러드라도 해산물을 포함해 2019년의 상징인 돼지 모양으로 준비할 수 있습니다. 아마도 새해뿐만 아니라 이후의 모든 날에도 이런 식으로 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 여전히 흥미로울 것입니다.
재료:
- 크랩 스틱 300g;
- 살짝 소금에 절인 핑크 연어 300g;
- 삶은 냉동 새우 250-300g;
- 3-4 토마토;
- 통조림 옥수수 0.5 캔;
- 마요네즈 100g;
- 삶은 소시지 2개
- 올리브 1-2개.

24.12.2018

샐러드 "산타클로스 벙어리 장갑"

재료:밥, 연어, 아보카도, 레몬즙, 오징어, 새우, 마요네즈, 계란

샐러드 "산타 클로스의 벙어리 장갑"은 나의 축제 새해 식탁에 없어서는 안될 요리가되었습니다. 그것을 만드는 방법은 매우 간단합니다. 나는 당신도 그것을 시도하는 것이 좋습니다.

재료:

- 삶은 쌀 100g;
- 살짝 소금에 절인 연어 400g;
- 아보카도 1개
- 레몬 1개의 주스;
- 오징어 200g;
- 새우 500g;
- 5 큰술. 마요네즈;
- 계란 2개.

24.12.2018

2019년 새해 샐러드 "멧돼지"

재료:햄, 계란, 오이, 양배추, 치즈, 마요네즈, 소금, 후추, 허브, 소시지

2019년 새해가 곧 다가오고 있습니다. 그래서 저는 여러분의 새해 축제 테이블에 돼지 모양의 맛있고 아름다운 샐러드를 올려 놓도록 여러분을 초대하고 싶습니다.

재료:

- 햄 250g;
- 계란 2개
- 절인 오이 1개
- 배추 250g;
- 단단한 치즈 120g;
- 3 큰술. 마요네즈;
- 소금;
- 후추;
- 삶은 소시지;
- 녹지.

16.09.2018

따뜻한 해산물 샐러드

재료:해산물, 토마토, 딜, 소금, 후추, 향신료, 기름

단 15분 만에 맛있고 따뜻한 해산물 샐러드를 준비하실 것을 제안합니다. 조리법은 간단합니다. 나는 축제 테이블에 이 요리를 제공할 것을 제안합니다.

재료:

해산물 칵테일 200g,
- 토마토 1개,
- 딜 한 무리,
- 소금 한 스푼,
- 갈은 후추 한 꼬집,
- 육두구 꼬집음,
- 마조람 꼬집음,
- 다진 생강 한 꼬집,
- 버터 20g,
- 3 큰술. 올리브유.

23.07.2018

아몬드 샐러드 "석류 팔찌"

재료:감자, 마요네즈, 당근, 쇠고기. 양파, 계란, 사탕무, 아몬드, 석류

석류 팔찌 샐러드에는 많은 요리법이 있습니다. 오늘은 아몬드와 쇠고기로 요리하는 것을 제안합니다. 샐러드는 매우 맛있습니다.

재료:

- 감자 2개,
- 마요네즈 100g,
- 당근 2개,
- 쇠고기 200g,
- 양파 1개,
- 계란 4개,
- 사탕무 2개,
- 아몬드 20g,
- 석류 1개.

23.07.2018

자두를 곁들인 샐러드 "Berezka"

재료:닭가슴살, 버섯, 오이, 달걀, 자두, 양파, 마요네즈, 버터, 소금, 후추, 허브

명절 테이블에는 자두를 곁들인 아주 맛있는 동화 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 닭고기와 샴 피뇽.

재료:

- 닭 가슴살 300-350g,
- 샴 피뇽 300-350g,
- 오이 2개,
- 계란 2개,
- 자두 50g,
- 양파 1개,
- 200-220ml. 마요네즈,
- 50-60ml. 식물성 기름,
- 소금,
- 후추,
- 파슬리와 딜.

20.07.2018

오이와 샴 피뇽을 곁들인 "컨트리"샐러드

재료:감자, 치킨 필레, 버섯, 양파, 오이, 소금, 후추, 기름, 마요네즈

오늘은 버섯과 절인 오이를 곁들인 매우 맛있는 "컨트리" 샐러드를 준비하는 것이 좋습니다. 조리법은 매우 간단하고 빠릅니다.

재료:

- 감자 2개,
- 치킨 필레 200g,
- 6-8 샴 피뇽,
- 붉은 양파 1개,
- 절인 오이 5개,
- 소금,
- 후추,
- 2 큰술. 식물성 기름,
- 1 큰술. 마요네즈.

밝고 신선하며 예상치 못한 아이디어와 솔루션 - 이것이 바로 귀하와 귀하의 소중한 손님이 좋아할 것이며 확실히 좋아할 것입니다! 중요한 것은 이국적이거나 비싸거나 문제가 있는 재료를 사용하지 않고 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 샐러드를 선택했다는 것입니다.

비트 크리스마스 트리

사진 : 웹 사이트 새해 테이블을위한 가벼운 스낵과 오리지널 장식. 비트 뿌리 나무는 롤, 롤, 카나페 및 샌드위치 옆에서 정당한 위치를 차지합니다. 특이한 레몬 색조와 가장 건강한 아보카도로 섬세한 치즈를 채우는 것은 한마디로 윈윈 옵션입니다. 그리고 마요네즈는 없습니다!


사탕무 나무 요리법

뭐가 필요하세요:
(6인분 기준)
작은 사탕무 6개
부드러운 치즈 150g
1티스푼 레몬 향
마늘 2쪽
아보카도 1개
1티스푼 두꺼운 사워 크림
1티스푼 레몬 주스
소금, 갓 갈은 후추-맛보기
채소 - 장식용

나무 꼬치 6개

사탕무 크리스마스 트리를 준비하는 방법:



간 쌀 샐러드

사진 : 웹 사이트 이 요리법은 마요네즈를 곁들인 온갖 종류의 퍼프 샐러드 없이는 명절 잔치를 절대 상상할 수없는 사람들을위한 것입니다. 그러나 이것은 새해이므로 모든 소원이 즉시 성취되어야 함을 의미합니다!

마요네즈로 요리한다면 집에서 만든 마요네즈로만 요리하세요. 그리고 샐러드를 부분적으로 제공하면 너무 많이 먹는 것을 방지할 수 있습니다.

간을 곁들인 쌀 샐러드 요리법

뭐가 필요하세요:
(5~6인분 기준)
1 큰술. 찐 쌀
쇠고기 간 500g (더 섬세한 맛을 원할 경우 쇠고기 간을 송아지 고기나 닭고기로 대체 가능)
삶은 계란 4개
단단한 치즈 200g
통조림 옥수수 200g
밀가루 - 빵가루용

직접 만든 마요네즈:
노른자 3개
식물성 기름 150ml
레몬즙 30ml(레몬 1/4개)
1티스푼 러시안 머스터드
1티스푼 사하라
소금 한 스푼

간으로 쌀 샐러드를 준비하는 방법:



샐러드 "눈 침대 위의 새우"

사진 : 웹 사이트 설날에 몸매를 포기할 수 있다고 생각하고 이미 겨울 방학 이후 정신적으로 다이어트를 준비하고 있다면 새우를 곁들인이 샐러드가 바로 당신을 구해줄 것입니다. 배고픈 단식일. 여기에는 샐러드와 소스를 결합해도 결과에 대해 생각하지 않고도 미식의 즐거움을 안전하게 즐길 수 있을 정도로 강력한 양의 단백질이 포함되어 있습니다.

'무엇을 먹으면 살이 빠지나요?' 시리즈의 꿈의 샐러드입니다.

샐러드 "눈 베개에 새우"레시피

뭐가 필요하세요:
(4인분 기준)
단단한 치즈 200g
삶은 계란 4개
새우 400g
양상추 1개

소스:
메추리알 7개
식물성 기름 150ml
1티스푼 머스타드
1티스푼 사하라
소금 한 스푼
라임 1개의 즙
고수와 딜 - 맛보기
갓 갈은 고추
라임 향

"눈 침대 위의 새우" 샐러드 준비 방법:



닭고기가 들어간 따뜻한 샐러드

사진: 웹사이트 뜨거운 샐러드를 제공하는 아이디어가 마음에 드시나요? 예, 그렇습니다. 일반적인 감자와 닭고기를 곁들인 풍성한 샐러드에 신선한 허브와 가볍고 저칼로리 소스를 곁들인 것입니다. 그리고 새해 전날 주부에게 가장 중요한 것은 모두가 즐거운 시간을 보낼 때 난로 앞에 서지 않기 위해 음식을 미리 준비 할 수 있으며 남은 것은 몇 분 안에 샐러드를 데우는 것뿐입니다!

그건 그렇고, 남자들은 따뜻한 치킨 샐러드를 정말 좋아하는데 해롭고 지방이 많은 마요네즈가 없다는 사실조차 눈치 채지 못할 것입니다.

따뜻한 치킨 샐러드 레시피

뭐가 필요하세요:
(4인분 기준)
닭가슴살 필레 400g
양파 1개
재킷에 삶은 감자 4개
녹색 사과 2개
마늘 2-3쪽
양상추 혼합물
식물성 기름 - 튀김용
소금 - 맛보기

소스:
두꺼운 천연 요거트 300g
고수 1다발
딜 1 묶음
2 티스푼 꿀
2 큰술. 레몬 주스
소금 - 맛보기
갓 갈은 고추 혼합물-맛보기

이 요리의 경우 샐러드가 열을 더 오래 유지하도록 깊은 접시를 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드를 제공하기 전에 전자레인지에서 접시를 살짝 데울 수 있습니다.

따뜻한 치킨 샐러드 만드는 법:



트위스트를 가미한 새해의 매콤한 샐러드

사진: 웹사이트 애피타이저 샐러드 또는 심지어 디저트 샐러드 - 이 요리는 많은 일반적인 샐러드와 근본적으로 다릅니다. 풍미 가득한 블루 치즈가 구운 캐러멜화된 호두, 배와 발사믹의 은은한 향과 놀라울 정도로 결합됩니다. 미식가, 당신의 선택!


트위스트를 곁들인 새해 매콤한 샐러드 레시피

뭐가 필요하세요:
(4인분 기준)
신선한 시금치 2팩(상추나 샐러드 믹스로 대체 가능)
블루 치즈 150g (저희는 가장 저렴한 옵션을 사용했습니다)
배 2개
1 큰술. 호두
2 큰술. 꿀
0.5티스푼 식물성 기름

급유:
천연 요구르트 200g
3티스푼 그레인 머스타드
1 큰술. 발사믹 식초

이 간식에는 단단하면서도 잘 익고 적당히 단맛이 나는 배를 선택하는 것이 좋습니다.

그러나 캐러멜의 견과류는 블루 치즈 다음으로 두 번째로 중요한 구성 요소이기 때문에 생 다진 견과류로 대체해서는 안됩니다.

색다른 방식으로 매콤한 새해 샐러드를 준비하는 방법:


즐거운 휴일, 평화, 선하심과 번영을 누리십시오!

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사랑하는 독자 여러분 안녕하세요. 오늘 이 기사를 접하셨다면, 이는 귀하 또는 귀하의 사랑하는 사람이 행복한 휴일, 생일을 맞이하고 있음을 의미합니다. 오늘 우리는 휴일 자체가 아니라 준비 부분, 즉 빠르고 쉽게 준비할 수 있는 샐러드에 대해 이야기하겠습니다. 제 생각에는 생일에 만들 수 있는 가장 맛있고 준비하기 쉬운 샐러드를 선택했습니다. 간략한 역사를 말씀드리고 시작하겠습니다.

생일은 옛날부터 축하되었습니다. 이 전통은 유럽에서 처음 등장한 후 세계 모든 국가에서 인기를 얻었습니다. 이전에는 사람의 생일에는 많은 부정적인 에너지가 축적되고 악의 세력이 나온다고 믿었으므로이 멋진 명절에는 모든 친구와 친척이 한 지붕 아래 모여 생일 사람을 악령으로부터 선으로 보호하고 구하기 위해 모였습니다. 생각과 소망.

글을 시작하기 전에 오늘 샐러드 재료 중 하나가 게살이라는 점을 말씀드리고 싶었습니다. 하지만 아직이 샐러드에 대해 자세히 쓰지 않았기 때문에 http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html 사이트를 추천하고 싶습니다. - 크랩 스틱으로 만든 매우 맛있는 샐러드. 참고로!

따라서 TOP 10 생일 샐러드는 다음과 같습니다.

크루통 "로얄"을 곁들인 샐러드

이것은 휴가를 위해 준비할 수 있는 가장 빠르고 맛있는 샐러드 중 하나입니다.

요리에 필요한 제품:

  • 계란 – 4개
  • 치즈(단단한) – 300-350g
  • 게맛살(게살) – 1팩(240g)
  • 크래커 – 100g
  • 레몬 반 개
  • 마늘 – 2쪽
  • 마요네즈 맛

1. 테이블 위에 필요한 제품을 준비합니다.



2. 게살은 링모양으로 자르고, 게살로 요리할 경우에는 잘게 썰어준다.


3. 계란은 완숙으로 삶아 찬물에 식힌 뒤 잘게 썬다.


4. 큰 강판을 가져다가 그 위에 치즈를 갈아주세요.



6. 모든 크래커를 깊은 접시에 담습니다. 레몬즙을 부드럽게 뿌린다. 마요네즈를 넣어 잘 섞어주세요.


7. 기본적으로 크루통을 곁들인 게 샐러드가 준비되었습니다. 테이블을 차리고 손님을 대접할 수 있습니다.


닭고기를 곁들인 "Obzhorka"

제 생각에는 "Obzhorka"가 귀하의 테이블에 잘 어울릴 것 같습니다. 간단하고 만족스러운 샐러드를 추천해 드립니다. 여러 가지 종류가 있지만 오늘의 주제는 '빠르고 쉬움'이기 때문에 대표적인 레시피를 알려드리겠습니다.


요리용 제품:

  • 닭고기 – 350g
  • 큰 양파의 밑부분
  • 큰 당근 한 개
  • 절인 오이 – 3-4개
  • 마요네즈 – 3 큰술. 숟가락
  • 식물성 기름
  • 소금, 후추 맛
  • 마늘 선택 사항 - 3-4쪽

1. 식탁 위에 음식을 올려주세요.

2. 닭고기를 찬물에 씻어주세요.


3. 냄비에 고기를 넣고 20분 정도 익혀 완성합니다. 물에 소금을 뿌리십시오.


4. 양파를 씻어 잘게 썬다.


5. 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 조각으로 자르고 강판 (대형)에 갈아서 드실 수도 있습니다.


6. 닭고기를 팬에서 꺼내어 잘게 썬다.


7. 프라이팬에 기름을 두르고 불을 켠 뒤 다진 당근을 5분간 볶는다.


8. 프라이팬에 양파와 당근을 따로 볶아주세요. 시원한.


9. 마늘을 잘게 다져주세요.


10. 절인 오이를 가늘게 썬다.

11. 깊은 접시에 조리하고 잘게 썬 모든 제품을 넣고 마요네즈를 추가합니다.


12. 모든 것을 잘 섞으세요.


"Obzhorka"를 먹을 준비가되었습니다.

샐러드 "생일"

닭고기로 만든 "Obzhorka"와 같은 이 걸작은 단순하고 독창적입니다. 하나, 둘, 셋을 준비하면 어린이 휴가에 아주 좋습니다.


필수 재료:

  • 치킨 필레 – 350 gr.
  • 사과 – 100gr.
  • 계란 - 3개
  • 신선한 오이 – 300 gr.
  • 토마토 (토마토) - 100 gr.
  • 채소 – 25gr.
  • 마요네즈
  • 레몬 주스 - 15 gr.

1. 계란과 닭고기를 미리 삶아주고, 사과와 오이는 껍질을 벗겨주세요.


2. 닭고기를 잘게 찢어주세요.


3. 계란을 잘게 썰어주세요.


4. 사과를 잘게 자르고 레몬즙을 뿌린다.


5. 오이도 조각으로 자르거나 입방체로 자릅니다 (선택 사항).


6. 깊은 접시에 잘게 썬 재료를 섞습니다.


7. 입맛에 맞게 마요네즈를 넣어주세요.


8. 토마토는 얇게 썰어주세요.



"베니스"샐러드 - 단계별 조리법

유난히 부드럽고 맛있는 "베니스" 샐러드는 휴일이나 새해 식탁에 고기와 감자와 잘 어울립니다.


재료:

  • 훈제 소시지 – 120 gr.
  • 치즈 (단단한 품종) – 150 gr.
  • 당근 한 개
  • 오이 한 개
  • 옥수수 - 1캔
  • 마요네즈.

1.필요한 제품을 구입하세요


2. 모든 제품을 균등하게 스트립으로 자릅니다. 가장 중요한 것은 소금을 첨가하지 않는 것입니다. 이것이 하이라이트입니다. 먼저 소시지


3. 그다음 딱딱한 치즈


4. 오이.


5. 당근, 씻어주는 것도 잊지 마세요.


6. 옥수수 캔을 꺼내서 즙을 빼주세요. 그릇에 넣으세요.


7. 모든 재료를 그릇에 붓습니다.


8. 마요네즈를 추가합니다.


9. 그리고 잘 섞입니다.


샐러드가 완전히 준비되었습니다. 많이 드세요!

집에 있는 카이사르

"Caesar"에는 다양한 준비 방법이 있습니다. 닭고기를 곁들인 시저 요리법을 알려 드리겠습니다.


재료:

  • 닭가슴살(삶은 것) – 350g
  • 치즈(단단한) – 200g
  • 계란(삶은 것) – 4-5개
  • 치즈가 들어간 크래커 한 팩
  • 토마토(체리) – 200g
  • 샐러드 – 200g
  • 레몬 반 개
  • 마늘 2쪽
  • 올리브 오일 – 100ml.
  • 겨자 - 2 큰술. 숟가락
  • 소금 맛

요리 방법:

  1. 가슴살은 찬물에 잘 씻어서 소금물에 불을 붙여 삶아주세요.
  2. 상추잎을 씻어서 말려주세요.
  3. 계란을 삶아 식힌 다음 반 고리로 자릅니다.
  4. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
  5. 토마토를 씻으십시오.

Caesar는 5개의 레이어로 구성되어야 합니다.

  • 호두 까는 기구
  • 토마토

양상추 잎을 접시에 놓고 그 위에 모든 레이어를 배치합니다. 위에 향신료를 뿌린다.

스낵 "튤립 토마토"

생일이나 그 이후에 손님을 즐겁게 해줄 매우 간단하고 독창적인 테이블용 애피타이저입니다. 새해 및 기타 공휴일을 준비할 수 있습니다.


필수 제품:

  • 토마토(대형 아님) – 30개
  • 파 한 무리
  • 치즈 – 200g
  • 크랩 스틱 – 1팩(240gr)
  • 마늘 세 쪽
  • 신선한 오이
  • 마요네즈




치즈와 크랩 스틱으로 토마토를 요리하고 채우는 방법은 아래 비디오를 참조하십시오.

닭고기와 포도를 곁들인 티파니 샐러드

이렇게 멋진 대접 없이는 단 하나의 생일도 완성되지 않을 것입니다. 샐러드 "티파니"는 휴일 테이블을 완벽하게 장식합니다. 이제 단계별로 준비하는 방법을 알려 드리겠습니다.


요리용 제품:

  • 닭가슴살 - 2개
  • 치즈(단단한) – 180g
  • 계란 - 5개
  • 큰 포도 반 킬로그램
  • 카레양념 - 0.5티스푼
  • 아몬드 또는 호두 - 유리 반
  • 식물성 기름 - 3 큰술. 숟가락
  • 마요네즈, 소금, 파슬리 - 맛보기

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다


2. 고기를 씻어서 끓인 후 섬유질로 잘라준다.


3. 예열된 프라이팬에 버터를 두르고, 그 위에 부서진 닭가슴살을 올리고 카레양념을 뿌려주세요. 5분간 볶습니다.


4. 계란을 완숙으로 삶아 찬물에 식혀주세요.


5. 계란을 강판에 갈아줍니다.


6. 견과류를 볶고 잘게 썬다.


7. 포도를 반으로 자르고 씨를 모두 제거합니다. 씨가 없는 "키시미시"를 사용할 수 있습니다.


8. 마요네즈를 개봉하고 접시에 포도송이 모양을 그려주세요.


9. 첫 번째 층인 닭 가슴살을 깔고 견과류나 아몬드를 뿌립니다. 마요네즈로 기름칠하십시오.


10. 그 위에 계란을 올리고 견과류도 뿌린 후 마요네즈를 발라주세요.



12. 그 위에 포도 반쪽을 놓고 마요네즈에 담근다.


냉장고에 넣고 잠시 동안(보통 2시간 정도) 놓아두세요. 우리는 샐러드를 꺼내 손님을 놀라게하고 대접합니다.

해바라기 샐러드

꽃 모양을 한 이 걸작은 오랫동안 주부들 사이에서 인기를 끌었습니다. 새해를 맞이하여 준비하는 경우가 많습니다.


재료:

  • 닭가슴살 - 250g
  • 감자 - 2개
  • 작은 오이 – 5개
  • 계란 - 3개
  • 올리브 – 10개
  • 당근 한 개
  • 칩 (대형)과 마요네즈

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다. 고기, 감자, 당근을 소금물에 삶습니다. 재킷에 감자를 삶아보세요.


2. 감자를 갈아서 첫 번째 층을 깊은 그릇에 넣고 마요네즈를 뿌립니다.


3. 두 번째 층에 작은 오이를 놓습니다.


4. 닭가슴살을 썰어서 세 번째 층에 올려주세요.


5. 네 번째 층은 강판 당근입니다.


6. 흰자와 노른자를 분리하고 갈아서 다섯 번째 층에 놓습니다.


7. 결과 레이어에 마요네즈를 바릅니다.


8. 노른자를 갈아서 마요네즈 위에 뿌린다.


9. 올리브를 네 부분으로 자르고 샐러드를 장식합니다.


10. 가장자리를 따라 칩을 삽입합니다.

조금만 양조하면 "해바라기"가 축제 테이블에 준비됩니다.

전채 "Mushroom Glade"- 단계별 조리법

손님을 기쁘게 하고 명절 테이블을 장식할 매우 독창적이고 빠르게 준비할 수 있는 애피타이저입니다.


필수 재료:

  • 절인 샴 피뇽 – 300g
  • 신선한 오이 – 300g
  • 치즈(단단한 품종) – 120g
  • 계란(삶은 것) – 3개
  • 올리브, 마요네즈, 소금, 후추
  • 나무 꼬치

1. 꼭 필요한 상품을 챙겨드립니다.


2. 치즈와 계란을 갈아서 마요네즈, 후추와 섞어주세요. 소금.


3. 깊은 접시에 섞는다.


4. 신선한 오이를 4-5mm 크기로 자릅니다.


5. 결과물인 치즈 덩어리를 숟가락으로 가져다가 오이 위에 뿌립니다.


6. 오이를 꼬챙이로 꽂고 그 위에 버섯과 올리브를 올려준다.


많이 드세요!

어린이를 위한 축제 샐러드 "아기 돼지 삼형제"

어린이 파티가 열리면 "아기 돼지 삼형제" 샐러드가 테이블 위에 있어야 합니다. 맛있고 디자인이 독창적이며 준비하기 쉽기 때문입니다.


요리용 제품:

  • 닭고기(가슴살) - 반쪽
  • 신선한 오이 한 개
  • 계란(닭고기) 1개
  • 메추리알 - 3개
  • 사과 하나
  • 단단한 치즈 – 80g
  • 여러 크랜베리
  • 무 한 개
  • 사워 크림과 딜

1. 요리에 필요한 모든 재료를 준비합니다.


2. 가슴살을 삶아서 섬유질로 자르거나 찢는다.


3. 삶은 달걀을 굵은 강판에 갈아준다


4. 접시에 달걀과 가슴살을 담는다


5. 신선한 오이를 굵은 강판에 갈아주세요


6. 사과도 갈아주세요


7. 접시에 담긴 모든 제품을 섞습니다.


8. 치즈를 갈아주세요.


9. 그리고 공통판에 추가해 주세요.


10. 결과 혼합물을 사워 크림과 섞습니다.


11. 샐러드로 마운드를 만듭니다.


12. 잘게 썬 딜을 뿌린다. 결과는 소위 청산이었습니다.


13. 메추리알을 삶아준다(끓는 물에 5분 정도 넣어준다).


14. 알을 깨끗이 씻어서 재미있는 새끼 돼지로 만듭니다. 귀와 꼬리는 무를 잘라냅니다. 연결하기 위해 이쑤시개로 구멍을 만듭니다. 마요네즈에 발 뒤꿈치를 얹습니다. 눈을 만들어 봅시다. 또한 무(우유 부분)에서 팔과 다리를 잘라냈습니다. 우리는 어두운 베리로 발굽을 만들어 마요네즈에 붙입니다.


우리는 크랜베리 ​​또는 건포도로 공터를 장식합니다.

트위터

VK에게 말해주세요

휴일 샐러드는 특별한 대화 주제입니다. 개인적으로 저는 여자친구들과 인터넷이나 전화로 명절 테이블 샐러드 요리법에 대해 몇 시간씩 토론할 수 있고, 방문할 때마다 항상 맛있는 명절 샐러드 요리법을 적어둡니다. 축제 테이블을위한 샐러드는 모든 주부에게 별도의 철학입니다. 왜냐하면 샐러드는 테이블에 가장 먼저 제공되는 것이고 전체 잔치의 분위기를 설정하는 것은 샐러드이기 때문입니다.

현명한 속담에 "가장 날카로운 기억보다 둔한 연필이 낫다"고 말했듯이 저는 제가 가장 좋아하고 검증된 명절 샐러드 요리법을 모두 한곳에 모으기로 결정했습니다.

휴일 전에 페이지를 열고 휴일 테이블의 모든 샐러드를 한곳에서 열려면 남은 것은 적절한 샐러드를 선택하고 남편을 식료품 슈퍼마켓에 보내는 것입니다. 친구 여러분, 명절 테이블에 제 샐러드가 꼭 마음에 드셨으면 좋겠습니다!

샐러드 "Jumble"

"Jumble"샐러드는 매우 빠르게 준비되며 재료는 간단하고 접근하기 쉽고 독창적 인 디자인을 통해 축제 테이블의 평평한 접시에 샐러드를 쌓아서 제공 할 수 있습니다. 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

오징어, 계란, 오이 샐러드

오징어, 계란, 오이를 곁들인 샐러드 요리법은 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 준비가 쉽고 빠르며 특별한 재료나 요리 기술이 필요하지 않습니다. 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

크랩 스틱과 당근 샐러드

게살과 당근을 곁들인 아주 맛있는 샐러드를 여러분께 선보이고 싶습니다. 내가 새로운 흥미로운 샐러드를 찾을 수 없다고 불평했을 때 친구가 자신의 요리법을 나에게 공유했습니다. 준비하기 쉽고 맛있어 보이며 맛있고 부드러운 샐러드였습니다. 요리하는 방법을 참조하십시오.

샐러드 "모피 코트 아래 대구 간"

준비된 대구 간 샐러드는 특히 부드럽습니다. 내 친구들은 모두 오랫동안 이 요리법을 요리책에 복사해 왔고 명절 식탁을 위해 꼭 준비할 것입니다. 맛있는 대구 간 샐러드 통조림도 즐겨보시길 바랍니다. "모피 아래 대구 간" 샐러드 준비 방법을 볼 수 있습니다.

자두와 닭고기 샐러드 "베니스"

저는 거의 모든 가족 휴가를 위해 닭고기와 자두를 곁들인 아주 맛있는 샐러드를 준비합니다. 자두와 튀긴 샴 피뇽으로 접시에 제공되는 기분 좋은 매운 맛으로 만족스러운 것으로 나타났습니다. 삶은 닭고기 필레, 치즈, 버섯의 고전적인 조합에 신선한 오이가 더해져 샐러드가 육즙이 많고 신선해집니다. 사진과 함께 레시피를 참고하세요.

팬케이크, 당근, 배추, 햄, 닭고기를 곁들인 명절 테이블에 아주 맛있는 샐러드입니다. 손님이 기뻐할 것입니다! 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

통조림 콩과 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드

음, 통조림 콩, 크루통, 소시지, 신선한 오이가 들어간 아주 맛있는 샐러드입니다! 모든 재료가 서로 잘 어울리고, 마늘을 곁들인 마요네즈 드레싱이 이 샐러드를 모든 손님들이 좋아하게 만듭니다. 사진이 포함된 레시피.

훈제 치킨 샐러드 '모자이크'

훈제 닭고기, 치즈, 신선한 야채를 곁들인 맛있는 샐러드가 휴일 테이블에서 특별한 자리를 차지할 것입니다. 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

정어리를 곁들인 샐러드

정어리를 곁들인 매우 맛있고 간단한 퍼프 샐러드를 준비하는 방법을 확인하실 수 있습니다.

닭가슴살 샐러드 '에어'

이 샐러드는 매우 저렴한 재료로 쉽고 빠르게 준비된다는 사실에도 불구하고 정말 맛있습니다. 주부로서 저는 닭 가슴살을 곁들인이 샐러드도 좋아합니다. 간단한 조리법이며 결과는 매우 맛있고 흥미롭고 일반 점심-저녁과 휴일 테이블에 매우 적합합니다. 사진과 함께 레시피를 살펴보세요.

크랩 스틱과 토마토 샐러드

맛있지만 동시에 가장 흔한 재료로 만든 매우 저렴한 샐러드를 위한 간단하고 빠른 요리법을 원하는 사람이 누구입니까? 나는 크랩 스틱과 토마토를 곁들인 그런 샐러드를 먹습니다. 정말 맛있고 밝고 맛있습니다. 레시피 .

닭고기와 파인애플을 곁들인 샐러드 '매운맛'

"매운" 치킨과 파인애플 샐러드 레시피를 보실 수 있습니다.

"옵세션" 샐러드를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

명절 테이블에 먹을 간단하면서도 맛있는 샐러드를 찾고 계시다면 "모피 코트 아래 버섯"이라는 재미있는 이름의 이 레시피가 마음에 드실 거라 생각합니다. 유명한 샐러드 "모피 코트 아래 청어"와 비유를 그릴 필요가 없습니다. 이 조리법에는 사탕무와 청어가 없습니다. 그러나 버섯과 단단한 치즈, 피클과 파가 있을 것입니다. 이 조합은 매우 성공적이고 맛있으며 전채가 채워집니다. 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요

닭고기와 자두를 곁들인 샐러드 "Birthday Boy"

자두와 닭고기 "Birthday Boy"로 샐러드를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다.

휴일 테이블을 위한 맛있고 간단한 샐러드 레시피를 찾고 있다면 "Kucheryashka"가 훌륭한 선택이 될 것입니다. 저는 이 치킨과 비트 샐러드를 좋아해요. 준비하기 쉽기 때문이죠. 비트와 치킨 필레를 미리 끓인 다음 재료를 잘게 썰어 층층이 쌓기만 하면 됩니다. 나는 사탕무와 치즈 "Kucheryashka"로 샐러드를 준비하는 방법을 썼습니다.

토마토, 달콤한 고추, 치즈, 크랩 스틱을 곁들인 홍해 샐러드. 이 재료의 조합은 매우 성공적이므로 확실히이 요리의 맛을 좋아할 것입니다. 그리고 샐러드가 간단하고 빠르게 준비되어 있고, 보기에도 밝고 먹음직스럽네요... 단계별 사진으로 레시피를 확인하세요

모든 손님이 이미 사랑에 빠진 어린애와 크루통을 곁들인 매우 간단하고 맛있는 샐러드를 준비해보세요. 샐러드에 신선한 야채가 포함되어 있지 않다는 사실에도 불구하고 이것이 "그림을 망치지"는 않습니다. 버섯은 꼬치나 크래커와 잘 어울리고, 매운 걸 좋아하시는 분들은 마늘을 추가하셔도 좋아요! 어린애와 크루통으로 샐러드를 준비하는 방법을 볼 수 있습니다 .

크루통과 햄을 곁들인 샐러드 '카르멘'

크루통, 닭고기, 햄과 아지카, 마요네즈 드레싱을 곁들인 매우 맛있고 독창적인 샐러드입니다. 손님이 만족하실 것입니다. 샐러드 만드는 법을 알아볼까요?

버섯, 닭고기, 견과류를 곁들인 샐러드 '레시'

재료:

  • 1개 삶은 닭 가슴살,
  • 샴 피뇽 400g,
  • 2개 루크,
  • 3개 삶은 계란,
  • 단단한 치즈 100g,
  • 다진 호두 0.5큰술,
  • 마요네즈.

준비:

샴 피뇽을 자르고 양파를 자르고 따로 볶습니다.

가슴살을 입방체로 자르고 계란을 삶아 굵은 강판에 갈아서 치즈를 굵은 강판에 갈아서 견과류를 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 저어줍니다.

평평한 접시 중앙에 유리 잔이나 병을 놓고 샐러드를 놓고 조금 누릅니다. 그런 다음 유리를 매우 조심스럽게 제거하고 장식하십시오.

우리는 샐러드를 허브와 올리브 꽃으로 장식합니다.

오징어, 버섯, 견과류를 곁들인 샐러드 "키예프"

키예프 샐러드 준비 방법은 다음을 참조하세요.

닭고기와 버섯 샐러드 "Zostolny"

재료:

  • 삶은 계란 5개
  • 훈제 닭가슴살 200g
  • 절인 버섯 200g
  • 치즈 100-150g
  • 장식용 채소
  • 마요네즈 또는 사워 크림.

준비:

흰자와 노른자를 분리하세요. 별도로 화격자.

고기와 버섯을 잘게 썬다.

치즈를 잘게 갈아줍니다. 마요네즈로 고기를 양념하십시오.

고기, 버섯, 마요네즈, 단백질, 마요네즈, 치즈, 마요네즈 등 아래에서 위로 층을 이루십시오. 노른자. 채소로 장식하십시오.

토마토와 크루통 "아스트라"를 곁들인 샐러드

아스트라 샐러드 레시피를 보실 수 있습니다.

손가락 핥는 샐러드

재료:

  • 양배추 300g
  • 삶은 고기(돼지고기 또는 쇠고기) 200g
  • 작은 사탕무 3개
  • 당근 2개
  • 중간 양파 1개
  • 감자 4-5개
  • 마늘 2쪽
  • 오이 1개
  • 토마토 2개
  • 단단한 치즈
  • 마요네즈
  • 간장
  • 식물성 기름

준비:

당근(1개), 비트, 고기를 삶아 따로 잘게 썬다. 감자를 조각으로 자른 다음 볶습니다(감자 튀김 만들기). 양배추와 오이 - 스트립.

1 층 - 양배추 (소금, 가볍게 짜내고 후추, 마요네즈);

2 — 당근(신선한 당근 1개 + 삶은 당근 1개, 간장, 약간의 마요네즈)

3 - 사탕무 + 마늘과 마요네즈;

4 - 고기 + 마요네즈;

5 - 잘게 썬 양파;

6 - 감자 + 마요네즈.

얇게 썬 토마토를 위에 놓고 소금에 절인 다음 마요네즈를 조금 넣고 강판 치즈를 뿌리고 허브로 장식합니다.

치즈, 파인애플, 마늘 샐러드

특히 여성들은 치즈, 파인애플, 마늘을 곁들인 매콤한 샐러드를 좋아합니다. 믿을 수 없을만큼 맛있고 동시에 저렴하기 때문입니다. 이 조리법의 또 다른 장점은 그것을 준비하기 위해 야채나 계란을 미리 끓일 필요가 없으며 모든 재료를 오랫동안 갈아서 층으로 쌓을 필요가 없다는 것입니다. 모든 것이 매우 간단합니다. 사진이 포함된 레시피.

훈제 닭고기와 신선한 야채를 곁들인 샐러드 '베르사이'

베르사이 샐러드 만드는 법을 보실 수 있습니다

크랩 스틱과 치즈 "텐더"를 곁들인 샐러드

샐러드는 정말 부드럽고 통풍이 잘됩니다. 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 휴일을 위한 훌륭한 예산 샐러드 옵션!

재료:

  • 게살 200g
  • 치즈 200g(매운 품종 아님)
  • 삶은 달걀 6개
  • 버터 30g
  • 마요네즈

준비:

우리는 샐러드를 층으로 배열합니다.

첫 번째 층은 냉동 게살을 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 코팅하는 것입니다.

다음 층은 강판 치즈이고, 다음 층은 강판 달걀 흰자위이며, 노른자를 잘게 강판에 갈아줍니다. 그리고 그 위에 버터 30g을 갈아주세요.

마요네즈로 각 층을 코팅하십시오. 주입하도록 둡니다.

단계별 사진으로 레시피를 확인하세요.

크루통과 붉은 생선을 곁들인 샐러드 “Peak of Bliss”

샐러드는 매우 빠르고 간단하게 준비되지만 엄청나게 맛있습니다.

모든 붉은 물고기 애호가에게 바칩니다!

재료:

  • 소금에 절인 붉은 생선 200g (저는 송어를 사용했습니다)
  • 배추 작은 머리
  • 흰색(!!!) 크래커 100g (Klinskie를 추천했는데 못 찾았어요)
  • 마요네즈.

준비:

생선을 작은 조각으로 자르고 양배추를 자르고 섞습니다.

마요네즈를 넣고 섞은 후 크래커를 추가합니다.

다시 섞으면 먹을 준비가 됩니다. 샐러드를 10분 정도 그대로 놔두면 크루통이 약간 부드러워질 것입니다. 두 가지 모두 맛있습니다!

훈제 햄 샐러드 "만세!"

놀라운 구성의 매우 독창적인 샐러드입니다. 모든 재료가 잘 어울립니다. 셀러리가 싫다면 오이로 대체하세요.

재료:

  • 훈제 햄 PC.
  • 셀러리 (줄기) 100 gr.
  • 토마토 1개
  • 삶은 계란 2개
  • 마요네즈 2테이블스푼
  • 사워 크림 1 큰술.
  • 마늘 약간.

준비:

닭고기, 셀러리, 토마토, 계란을 큐브 + 소스 (마요네즈 + 사워 크림 + 마늘)로 자릅니다.

많이 드세요!

통조림 고등어 샐러드

4.8 (95.71%) 126표

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사랑하는 사람과 친구들을 기쁘게 하고 놀라게 할 수 있도록 다양한 35가지 명절 샐러드를 제공합니다!

1) 콩, 참치, 옥수수를 곁들인 샐러드

콩, 참치, 옥수수 샐러드 재료

참치 - 1캔
옥수수 - 200g
토마토 - 3 개
오이 - 3 개
피망 - 2 개
콩 (삶은 것) - 200g
부추 (흰부분) - 1개 (또는 양파) - 1/2 개
파슬리 - 1 묶음
소금 - 맛보기
사워 크림

콩, 참치, 옥수수를 이용한 샐러드 제조방법

1. 오이, 토마토, 고추를 씻어서 말린 후 고추의 심지를 제거합니다. 야채를 입방체로 자릅니다.
2. 양파를 고리 모양으로 자릅니다.
3. 옥수수와 참치는 물기를 빼주세요. 포크로 참치를 으깨주세요.
4. 샐러드를 접시에 겹겹이 놓습니다.
- 콩 + 사워크림
- 옥수수 + 사워 크림
- 참치
- 부추
- 파슬리
- 토마토 + 사워크림
- 피망
- 오이
5. 샐러드 윗면에 사워크림을 잘 펴 바르고 원하는 대로 장식해주세요.

많이 드세요!

2) 바구니에 담긴 샐러드

재료:
계란 3개;
삶은 소시지 300g;
감자 3개;
당근 3개;
절인 오이 2개;
신선한 오이 2개;
완두콩 1캔;
양파 1개;
마요네즈

장식용:
빨대;
파;

신선한 오이 2개;

상추 잎

요리 방법:

친숙한 새해 샐러드 Olivier도 완전히 특이한 방식으로 장식할 수 있습니다!
이제 많은 요리법이 있지만 우리 가족 Olivier는 이런 식으로 준비됩니다.
계란을 열심히 삶아주세요. 감자와 당근도 삶아주세요. 모든 재료를 입방체로 자르고 마요네즈로 섞고 맛을 냅니다.
맛있게 드세요!

3) 샐러드 "견과류를 곁들인 닭고기"


재료:
- 마요네즈 300g
- 당근 3개
- 2개 감자들
- 계란 3개
- 단단한 치즈 150g
- 닭가슴살 200g
- 호두 6개
- 샴 피뇽 100g

준비:
1. 고기, 당근, 감자, 계란, 버섯을 요리합니다.
2. 평평한 접시에 당근 부분, 치즈 부분, 계란 1개, 감자 부분을 고르게 문지릅니다.
3. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.
4. 마요네즈 위에 잘게 다진 닭고기와 다진 견과류를 올려주세요.
5. 감자, 마요네즈, 계란, 당근, 치즈 순서로 레이어를 반복하고 상단을 샴 피뇽으로 장식합니다.
6. 냉장고에 8시간 동안 넣어둡니다.

4) 레이어드 샐러드 '나의 장군님'


재료:

단단한 치즈 100g
계란 4개
삶은 당근 2개
삶은 비트 2개
익힌 고기
마늘
마요네즈

준비:

1 층 : 고기를 잘게 자르고 마늘을 넣고 마늘, 마요네즈를 넣고 모든 것을 섞습니다.

두 번째 층: 거칠게 간 치즈, 마요네즈.

세 번째 층: 계란을 굵은 강판에 넣고 마요네즈로 갈아줍니다.

네 번째 층: 굵은 강판에 당근을 갈아서 마요네즈를 뿌립니다.

다섯 번째 층: 굵은 강판에 사탕무를 갈아서 마요네즈를 뿌립니다.

5) 샐러드 "물방울"


재료:

1개 참치캔
150gr. 밥(둥글게)
1개 중간 오이
1개 구근
레몬 1/2조각
70그램 치즈 (아무거나 딱딱함)
3개 달걀
마요네즈, 소금, 후추 맛.

준비:

양파를 잘게 자르고 레몬 주스에 담그고 참치와 섞습니다. 쌀을 삶아 소금을 넣고 헹구고 식힌다. 굵은 강판에 오이를 갈아서 고운 강판에 삶은 달걀과 치즈를 갈아주세요. 우리는 쌀, 치즈, 양파가 들어간 참치, 오이, 계란 등 모든 것을 층으로 놓고 얇은 마요네즈 층으로 덮습니다.

6) 축제 샐러드 "사랑으로"


재료 및 준비 : 샐러드를 층으로 만들고 각 층을 마요네즈 아래에 만듭니다.
게살 1개를 잘게 썰어주세요.
잘게 다진 파슬리 2개
강판에 3 단백질,
삶은 오징어 4개,
강판에 5 노른자,
6 캐비어.
새우로 샐러드를 장식하세요

7) '두복' 샐러드


재료:

중간 크기로 삶은 감자 2개

닭가슴살 1/2개

오이절임 1개 (소금절임으로 대체가능)

통조림 샴 피뇽 1 캔

마요네즈(코팅층용)

딜(장식용)

준비:

평평한 접시에 여러 겹으로 놓습니다.

감자(강판), 마요네즈, 치킨 필레(삶아 잘게 다지기), 마요네즈,

절인 오이 (화격자, 필요한 경우 소금에 절인 오이로 교체 가능), 마요네즈,

샴 피뇽 (소금물을 짜내고 잘게 썬다), 마요네즈,

계란(강판), 감자(강판), 마요네즈,

딜(잘게 썬 것).

30분 동안 그대로 둡니다. 실온에서 (담그십시오). 그런 다음 식히고 봉사하십시오.

8) 샐러드 "고슴도치"


재료:

삶은 닭고기 필레 300g
- 완숙 계란 5개
- 완두콩 200g
- 삶은 감자 2개
- 치아 3개 마늘
- 치즈 100g
- 마요네즈
- 장식용:
- 씨를 뿌린 올리브

준비:

치킨 필레를 잘게 자르고 감자를 굵은 강판에 갈아서 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 흰자와 노른자를 분리하고 미세한 강판에 갈아서 다른 접시에 담습니다. 치즈 반은 고운 강판에, 반은 굵은 강판에 갈아주세요.
치킨 필레, 노른자, 완두콩(장식용으로 완두콩 3개 따로 보관), 감자, 마늘, 강판 치즈를 섞고 마요네즈로 간을 한 후 고슴도치 모양의 접시에 담습니다.

별도로 잘게 썬 치즈와 달걀 흰자를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음이 혼합물로 고슴도치를 고르게 덮습니다.

얇은 조각으로 자른 올리브로 고슴도치 바늘을 만드십시오. 따로 완두콩에서 - 코와 눈.

고슴도치가 들어간 접시는 파슬리로 장식하여 고슴도치를 숲 개간지에 놓거나 뒷면에 작은 버섯을 놓거나 옆에 딜 크리스마스 트리를 놓을 수 있습니다.
한마디로 상상의 여지가 있다는 거죠...
많이 드세요!

9) 레이어드 샐러드

재료:
통조림 아무거나 1병, 참치, 핑크연어, 꽁치 (저는 참치를 먹었습니다)
6개 게 막대기
옥수수 반 병
가공 치즈 1개
4가지. 삶은 계란

준비:

통조림 식품을 포크로 으깨세요.

크랩 스틱과 양파를 잘게 자르고 치즈를 갈아서 계란을 흰자와 노른자로 나누고 포크로 으깨십시오.

샐러드를 1차 통조림 식품, 2차 양파, 3차 마요네즈, 4차 치즈, 5차 옥수수, 6차 마요네즈, 7차 크랩 스틱, 8차 마요네즈, 9차 단백질 + 마요네즈 등 층으로 쌓습니다. 노른자를 뿌리고 1시간 동안 냉장 보관하세요.

10) 샐러드 "체브라시카"


재료:

삶은 닭고기 200g
절인 오이 2개
신선한 오이 1개
계란 2개
호두 50g
여러 개의 파
절인 버섯 150g

주유소:
4 큰술. 사워 크림 숟가락
머스타드 1티스푼
소금 후추 맛

준비:
1. 닭고기를 큐브나 스트립으로 자릅니다.
2. 소금에 절인 신선한 오이, 계란, 버섯을 조각으로 자릅니다.
3. 견과류는 손으로 아주 촘촘하게는 아니고 살짝만 깨뜨려주세요. 샐러드에서 느껴져야합니다.
4. 대파를 잘게 썰어주세요. 모든 재료를 결합하십시오.
5. 사워크림과 머스타드를 섞고 소금, 후추를 넣고 샐러드에 양념을 합니다.

11) 샐러드 “빠르고 맛있어요”

재료:

양배추
- 신선한 오이
- 양파
- 소시지(원하는 대로)
- 마요네즈
- 향신료

준비:
모든 재료를 섞는다.

12) 연어와 시금치를 곁들인 따뜻한 감자 샐러드

연어와 시금치를 곁들인 따뜻한 감자 샐러드는 체중을 관리하고 건강한 생활 방식을 선도하는 사람들에게 적합합니다. 감자와 시금치를 곁들인 생선은 아침에 풍성한 식사를 위한 훌륭한 조합입니다. 그러나이 샐러드의 감자는 과체중을 늘리는 것이 불가능하도록 준비되었습니다! 매콤한 맛 덕분에 샐러드는 명절 식탁에 딱이네요!

따라서 다음이 필요합니다.

감자 – 3개,

연어 스테이크 - 1개

절인 오이-3 개

시금치 – 1 묶음.
소금, 후추, 레몬즙, 식초 1티스푼.

감자는 껍질을 벗기고 당근 강판에 갈아서 찬물에 5분간 담가 전분기를 빼주세요. 이 치료 후에는 감자의 칼로리 밀도가 낮아지고 건강한 섬유질만 남아 몸매에 대한 걱정 없이 먹을 수 있습니다.

그동안 연어를 준비하세요. 달궈진 프라이팬에 올리브유를 두르고 연어스테이크의 양면을 살짝 볶습니다. 연어를 오븐에 넣어 10분 정도 익혀주고, 야채도 직접 손질할게요. 담가서 가볍게 씻은 감자를 식초 1 티스푼과 함께 끓는 소금물에 넣고 끓인 후 즉시 끄십시오. 잘게 썬 감자는 끓는 물에 바로 익혀줍니다.

식초나 레몬즙을 추가해야 합니다. 그렇지 않으면 감자가 으깨질 것입니다.

절인 오이를 잘게 썬다.

오븐에서 연어를 꺼내 뼈를 분리한 후 조각으로 자릅니다.

샐러드 그릇에 넣고 소금물에 삶은 감자, 시금치, 딜, 오이를 섞습니다. 레몬즙을 위에 붓습니다. 샐러드 위에 입맛에 맞게 채소, 고추, 허브를 붓습니다. 결과 녹색 더미에 뜨거운 해바라기 기름을 붓고 모든 것을 섞습니다.

끓는 기름에 매콤한 허브를 묻혀 살짝 훈제한 맛이 훌륭합니다. 매우 향긋하고 향긋한 요리로 밝혀졌습니다! 다이어트를 위한 영혼의 향유! 더욱이, 이 요리를 한번 맛보면 하루 종일 다른 음식은 먹고 싶지 않을 것입니다.

13) 샐러드 "이브닝 블루스"
마리아 콜리바노바, 저자

나는 뭔가 확실한 것을 원했다. 이 샐러드는 매우 유용했습니다. 부드럽지만 동시에 매우 충만합니다.

필요하다:
닭다리(삶거나 훈제 - 원하는 대로),
삶은 당근 2개, 건포도 100g, 호두 100g, 삶은 계란 2개, 사과 1개, 강판 치즈 100g, 바나나 1개, 마요네즈.

요리법:
- 샐러드를 고기, 당근, 건포도, 견과류, 계란, 치즈, 바나나 등 여러 층으로 놓으십시오.
- 마요네즈로 각 층을 코팅하십시오. 샐러드를 장식하려면 견과류 몇 개를 남겨두세요.
조리 시간: 35분

14) 녹인 치즈를 곁들인 맛있는 오징어 샐러드

재료:

오징어 - 300g,
계란-2 개,
푸른 잎,
가공 치즈 - 1개,
마늘 - 2쪽
마요네즈

준비:

오징어 시체를 씻고 내장을 제거하고 필름을 제거하고 연골 판을 제거하십시오. 끓는 소금물에 오징어를 넣고 끓는 순간부터 2분간 삶아주세요.
국물에서 오징어를 꺼내 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
가공된 치즈를 굵은 강판에 갈아주세요(먼저 치즈를 냉장고에 넣어 잘 식혀주세요).
계란을 삶아서 입방체로 자릅니다.
채소를 잘게 자릅니다.
마늘을 프레스에 통과시키고 마요네즈와 섞습니다.
오징어, 치즈, 계란, 허브를 결합합니다.
샐러드에 마늘을 섞은 마요네즈로 맛을 낸다.

15) 레이어드 대구 간 샐러드

퍼프 샐러드는 항상 맛과 재료의 탁월한 조합으로 만족합니다. 레이어드 대구 간 샐러드를 먹어볼 가치가 있습니다.

샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- 대구 간 – 800g;
- 닭고기 달걀 – 8개;
- 양파 – 5-6 개;
- 단단한 치즈 – 100g;
- 마요네즈;
- 식물성 기름;
- 소금, 후추 - 맛보기.

간을 씻고 소금물에 끓입니다. 계란을 열심히 삶아주세요. 양파를 껍질을 벗기고 씻어서 작은 입방체로 자릅니다. 식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파를 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 위에 후추를 조금 뿌려주세요.

세 개의 치즈, 간, 계란을 서로 따로 잘게 썰은 것입니다.

우리는 샐러드를 층으로 배치하기 시작합니다. 각 재료가 2~3겹 겹쳐질 수 있도록 제품을 나누어주세요. 넓고 평평한 접시를 가져 가십시오.

첫 번째 층에 양파를 놓고 간 층을 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

다음 층은 계란입니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

같은 순서로 레이어를 1~2회 반복합니다.

강판 치즈로 샐러드를 얹습니다. 잠시 담가두기 위해 냉장고에 넣어두세요

16) “크리스마스 트리” 샐러드

재료:
샐러드의 경우
쇠고기 또는 돼지고기 300g
계란 3개
감자 괴경 2개
양파 2개
절인 오이 2개
사탕무 2개
당근 1개
마요네즈

샐러드를 장식하려면:

딜 2단
빨간 피망 1개

계란, 당근, 사탕무, 감자가 완전히 익을 때까지 삶아 모든 야채와 계란을 껍질을 벗기고 오이와 함께 작은 입방체로 자르고 양파를 잘게 자릅니다.
쇠고기나 돼지고기를 부드러워질 때까지 삶아 야채와 같은 방법으로 자르고 준비한 재료를 모두 섞은 후 샐러드에 마요네즈를 넣고 잘 섞은 후 크리스마스 트리 모양의 접시에 '새해나무' 샐러드를 담습니다.
샐러드에 마요네즈를 바르고 샐러드 전체에 딜 가지를 아래에서 위로 붙입니다.
고추로 장식용 별을 만들고, 석류씨로 새해 샐러드 '새해나무'를 장식할 수도 있습니다.

17) 혀가 들어간 샐러드

재료:
우설 1/2kg (돼지혀도 가능)
절인 샴 피뇽 1 병 3 - 4 개. 절인 오이
계란 4개
치즈 70g
냉동 완두콩

마요네즈
머스타드

준비:

가급적이면 브러시를 사용하여 혀를 잘 헹구십시오. 찬물을 붓고 끓여서 소금을 넣고 거품을 걷어낸 후 약한 불로 최소 2시간, 최대 4시간 동안 조리합니다. 포크로 혀 끝을 쉽게 찔러볼 수 있으면 준비가 된 것입니다. 그렇지 않다면 더 요리하십시오. 혀가 익으면 아주 찬 물에 담가 껍질을 제거하고 얇게 썬다.

버섯이 너무 작으면 통째로 두고, 크면 잘라주세요.

굵은 강판에 계란과 치즈를 갈아주세요.

완두콩을 가방에 담아 해동하십시오. 그렇지 않으면 건조되어 건조하고 아름답지 않습니다.

마요네즈에 겨자를 넣어 맛보세요. 머스타드가 싫으시면 마요네즈만 사용해도 됩니다. 층으로 배치하십시오 : 버섯 마요네즈 혀 마요네즈 오이 계란 마요네즈 치즈 마요네즈 완두콩.

18) 오이와 사과를 곁들인 삶은 돼지고기 샐러드

재료:
삶은 돼지 고기 - 150 gr.
토마토 - 2 개
신선한 오이 - 1 개
사과-1 개
마요네즈 맛
장식용 채소.

삶은 살코기를 잘게 썬다. 토마토와 오이를 잘 헹구고 피부를 제거하는 것이 좋습니다. 이렇게 할 필요는 없지만 스트립으로 자릅니다. 신선한 녹색 사과 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 마요네즈로 간을 한 다음 후추와 소금을 첨가합니다. 원하는 경우 토마토 장미와 허브로 장식할 수 있습니다.

19) 샐러드 "부드러움"

재료:
신선한 중간 크기 토마토 2개
게살 1팩
삶은 계란 4개
200-250gr. 치즈
마요네즈

이 맛있는 레이어드 샐러드는 그 이름에 딱 맞습니다. 그것은 부드럽고 매우 맛있으며 몇 분 안에 테이블에서 휩쓸려갑니다.

먼저 토마토를 씻어서 잘게 자르고, 크랩 스틱을 포장에서 꺼내 같은 방법으로 자릅니다.

삶은 계란을 반으로 자르고 흰자와 노른자를 분리하여 따로 갈아주세요. 치즈를 잘게 갈아줍니다.

샐러드를 층별로 배치하십시오. 첫 번째 층 - 잘게 다진 토마토 두 번째 층 - 크랩 스틱 세 번째 층 - 달걀 흰자위 갈기 네 번째 - 달걀 노른자 갈기 다섯 번째 - 강판 치즈 갈은 각 층을 마요네즈로 코팅합니다.

20) 샐러드 "남성의 눈물"

재료:
500gr. 살코기 돼지고기
작은 양파 3개
작은 피클 3개
감자 3개
삶은 계란 4개
200gr. 단단한 치즈
마요네즈 2팩

준비:

고기를 삶아 입방체로 자르고 다진 고기를 두 부분으로 나눕니다. 다진 고기의 전반부를 접시에 담고 마요네즈로 코팅합니다. 양파를 잘게 자르고 찬물에 1/4시간 동안 담가둡니다. 물기를 빼고 고기 위에 양파를 놓고 마요네즈로 코팅합니다. 삶은 감자를 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 코팅합니다. 오이를 잘게 자르거나 굵은 강판에 갈아서 감자 위에 올려 놓습니다. 그런 다음 고기의 나머지 절반을 놓고 마요네즈로 닦습니다. 달걀 흰자를 고운 강판에 갈아서 고기 위에 올려 놓습니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 마요네즈로 잘 코팅합니다. 다진 신선한 오이와 허브로 장식하세요.

21) 사과를 곁들인 간 샐러드

재료:
닭고기 또는 칠면조 간 - 500g,

큰 양파
계란 3개,
1-2 신 사과,
150 - 200gr. 단단한 치즈
식초
설탕
소금
마요네즈
사워 크림

준비:

샐러드는 층으로되어 있으므로 모든 것을 층으로 넣습니다. 첫 번째 층은 양파를 잘게 자르고 식초, 뜨거운 물, 설탕 및 소금의 혼합물에 빠르게 담그십시오. 짜내고 종이 타월을 올려 액체를 제거하고 접시에 놓고 소스 위에 붓고 두 번째 층-양파와 당근 조각으로 간을 5 분간 끓인 다음 식힌 다음 굵은 강판에 갈아서 부으십시오. 소스, 세 번째 층 - 굵은 강판에 간 신 사과를 소스 위에 붓습니다. 네 번째 층 - 잘게 간 단단한 치즈 위에 소스를 붓고, 다섯 번째 층 - 잘게 간 계란 위에 소스를 붓습니다.

소스는 마요네즈와 사워 크림을 같은 양으로 섞은 후 층을 깔고 누르지 말고 바람이 잘 통하도록 소스를 아주 얇게 붓습니다.

22) 샐러드 "대식가"

오브조라의 주재료는 닭고기로 자두, 버섯과 잘 어울리며, 한국산 당근은 매콤함을 더하고 오이는 상큼함을 더해줍니다. 샐러드는 일반 샐러드 그릇에 담겨 제공되거나 부분적으로 제공될 수 있습니다.

재료:
200gr. 신선한 샴 피뇽,

80그램 한국산 당근,
80그램 서양 자두,
150gr. 신선한 오이,
마요네즈 150ml,
식물성 기름,
후추, 소금, 허브.
버섯을 씻어서 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 가열하여 버섯을 넣고 약 5 분 동안 볶은 다음 소금과 후추를 추가합니다. 훈제 닭고기를 섬유질로 분해하거나 간단히 작은 입방체로 자릅니다. 신선한 오이를 씻어서 작은 크기로 자릅니다. 당근은 물기를 빼고 자두는 조금 다진 후 흐르는 물에 씻어서 자릅니다.

샐러드를 아름답게 배치하려면 특수 틀을 사용하면 되지만, 없어도 괜찮습니다. 일반 깡통에서 실린더를 잘라낼 수 있습니다. 평평한 접시를 가져다가 식물성 기름을 바르는 양식을 그 위에 올려 놓으면 샐러드가 완전히 펼쳐졌을 때 제거하기가 더 쉬워집니다. 마요네즈로 기름칠을해야하는 다진 닭고기 인 금형 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 다음 층은 잘게 잘린 자두이며 마요네즈로 기름칠해야합니다.

23) “5월” 샐러드

재료:
치킨 필렛 500g
샴 피뇽 300g
통조림 완두콩 400g
레몬

마요네즈
소금
식물성 기름

준비:

치킨 필레가 부드러워질 때까지 요리합니다(끓인 후 약 20분). 시원한. 입방체로 자릅니다. 레몬 반 개의 주스를 ​​넣고 저어주고 한 시간 동안 그대로 두십시오. 버섯을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 식물성 기름에 버섯을 볶습니다. 딜을 잘게 자릅니다. 필레, 완두콩(액체 제외), 버섯, 딜을 섞고 약간의 소금을 추가합니다. 마요네즈로 맛을 낸다.

24) 아스트라 샐러드

재료:
삶은 닭가슴살 1조각
중간 토마토 2개
마늘 2개
삶은 계란 4개
빨간 피망 1개, 흰색 크루통 1컵
소금
마요네즈 2큰술. 엘.

준비:

닭가슴살을 삶아 잘게 썬다. 토마토를 작은 입방체로 자르고 소금을 넣고 마늘을 잘게 다지고 삶은 달걀을 중간 강판에 갈아줍니다. 달콤한 고추를 입방체로 자릅니다. 크래커는 흰 빵 세 조각으로 준비됩니다. 입방체로 자르고 물, 소금을 뿌리고 프라이팬에 말립니다. 가슴살, 토마토, 마늘, 계란, 달콤한 고추, 크루통 등 여러 층으로 배치합니다. 마요네즈로 각 층을 얇게 코팅하십시오.

25) 샐러드 "맛있어요"

재료:
200gr. 신선한 샴 피뇽,
150gr. 훈제 닭고기,
80그램 한국산 당근,
80그램 서양 자두,
150gr. 신선한 오이,
마요네즈 150ml,
식물성 기름,
후추,
소금,
푸른 잎
이 샐러드는 특별한 형태로 여러 겹으로 배치되어 있지만, 샐러드가 없으면 일반 주석 병이나 플라스틱 병에서 원통을 잘라낼 수 있습니다. 우리는 평평한 접시를 가져다가 그 위에 곰팡이를 놓습니다. 제거하기 쉽도록 식물성 기름을 발라야합니다. 곰팡이 바닥에 첫 번째 층을 놓습니다. 닭고기를 조각으로 자르고 마요네즈로 코팅합니다. 두 번째 층인 잘게 잘린 자두에도 마요네즈가 묻어 있습니다. 그래서 우리는 미리 잘게 자르고 튀긴 샴 피뇽, 신선한 오이를 작은 입방체로 자르고 한국 당근의 최상층을 차례로 모든 층을 배치합니다. 모든 층은 마요네즈로 코팅되어야합니다. 모든 레이어가 배치되면 조심스럽게 몰드를 제거합니다. 완성된 샐러드를 장식해 보세요

26) 로얄 샐러드

재료:
게살 - 7개
오렌지 - 1 개
계란 - 4개
마늘 - 1쪽
통조림 옥수수 - 100g 마요네즈 - 150g
준비:

먼저 모든 재료를 준비합시다. 게살을 녹입니다. 계란을 열심히 삶아주세요. 계란을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 게 막대기를 십자형으로 작은 입방체로 자릅니다. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 칼로 잘게 자릅니다. 오렌지 껍질을 벗기세요. 조각으로 나눕니다. 필름에서 각 조각을 껍질을 벗긴 다음 조각으로 자릅니다. 준비된 제품을 합치고 마요네즈를 넣고 가볍게 섞습니다. 샐러드볼에 샐러드를 담고 담아주세요

27) 자두를 곁들인 샐러드

재료:
삶은 닭가슴살 - 약 300g
생당근 – 2개
다진마늘
단단한 치즈 - 150g
절인 오이 – 2 개
양파 – 4 개
삶은 계란 – 2-3 개
식물성 기름
마요네즈
자두 - 200g

샐러드는 층으로 배치됩니다. 첫 번째 층은 삶은 닭 가슴살 또는 돼지 고기입니다. 마요네즈로 코팅 된 약 300g의 작은 입방체입니다. 굵은 강판에 생 당근의 두 번째 층을 갈아서 다진 마늘을 넣고 식물성 기름에 볶습니다. 말린 자두의 세 번째 층을 찌고 잘게 자르고 마요네즈로 코팅하십시오. 거친 강판에 단단한 치즈의 네 번째 층을 갈아서 마요네즈로 가볍게 코팅하십시오. 굵은 강판에 절인 오이의 다섯 번째 층을 갈아주세요. 튀긴 양파의 여섯 번째 층, 일곱 번째 층에 계란 2-3개를 넣고 마요네즈로 코팅합니다. 예를 들어 파 등 원하는 대로 장식할 수 있습니다.

28) 버섯과 햄을 곁들인 샐러드

재료:

단단한 치즈
햄이나 소시지
튀긴 버섯
삶은 감자
삶은 당근
양파 절임
마요네즈
식초
소금
설탕

준비:
샐러드는 여러 층으로 구성되어 있으므로 먼저 각 층의 재료를 준비해야 합니다. 감자와 당근을 삶고 약간의 기름에 버섯을 볶은 다음 설탕을 첨가 한 물과 식초를 소금에 절인 혼합물에 양파를 담그십시오. 나머지 재료를 중간 강판에 갈아주세요.

첫 번째 층은 절인 양파 층입니다 (절인 양파는 약간의 단맛을 더합니다)
두 번째 층 - 삶은 감자, 강판
세 번째 층 - 튀긴 버섯
네 번째 층 - 강판 당근
다섯 번째 층 – 햄 스트립(삶은 훈제 소시지를 사용해도 됩니다)
여섯 번째 층 - 강판 치즈
마요네즈로 각 층을 펴십시오.
예를 들어 허브 등 원하는 대로 상단에 샐러드를 장식할 수 있습니다.

29) 핑크 플라밍고 샐러드

재료:

껍질을 벗기지 않은 새우 2kg
단단한 치즈 100g
삶은 계란 4개
2개 삶은 감자
토마토 2개
3 큰술. 엘. 레몬 주스

마요네즈 100g
비올라 치즈 100g
크림 50ml 22%
케첩 50g
마늘 2쪽

준비:
냄비에 물을 붓고 월계수 잎, 생선 양념, 올스파이스를 넣고 새우를 끓입니다. 새우 껍질을 벗기고 새우를 반으로 자른 다음 새우에 레몬즙을 뿌립니다.
계란과 감자를 따로 삶아주세요. 따로 껍질을 벗기고 계란과 감자를 갈아주세요.
토마토를 반으로 자르고 즙과 씨를 제거한 후 과육을 잘게 썬다. 치즈를 잘게 갈아주세요.
소스를 준비하려면 프레스에서 마늘을 으깨고 나머지 재료를 추가하고 잘 섞은 다음 소스를 새우 위에 붓고 최소 1 시간 동안, 바람직하게는 밤새 끓이도록 두십시오.
샐러드를 층으로 배치하십시오 : 소스를 곁들인 새우의 1/3, 강판 감자, 토마토, 치즈, 계란, 소스를 곁들인 나머지 새우.
서빙하기 전에 원하는 대로 핑크 플라밍고 새우로 새해 샐러드를 장식하세요.

30) 샐러드 "카테리나"

재료:

옥수수 1캔
통조림 샴 피뇽 1 병
작은 피클 3개
중간 크기 빨간 피망 2개
작은 양파 1개
마요네즈

준비:
양파를 아주 작은 반 고리로 자르고 소량의 버터를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 살짝 볶습니다.
샴 피뇽은 충분히 크면 자르고, 작 으면 통째로 사용할 수 있습니다. 프라이팬에 샴피뇽을 넣고 약 5분간 볶습니다. 시원한.
피망과 피클을 작은 입방체로 자릅니다. 잘게 썬 고추와 오이, 옥수수와 버섯, 양파를 섞습니다.
서빙 직전에 마요네즈로 간을 하여 맛을 봅니다.

31) 피스타치오를 곁들인 고기 샐러드

재료:

샴 피뇽 - 200g
햄 - 300g
칠면조 필레 - 300g
계란-4 개
오이 - 2-3 개
치즈(단단한 품종) - 150g
구운 피스타치오(껍질 제거) - 70g
딜, 상추 잎 다발
소금
갈은 후추
식물성 기름
마요네즈

준비:
칠면조 필레를 씻어서 말린 다음 소금과 후추로 간을 하고 식물성 기름을 바르고 호일로 싸서 180도로 예열된 오븐에서 약 50분간 굽습니다. 구운 칠면조 필레를 식히고 작은 입방체 또는 조각으로 자릅니다.
계란을 삶아 식힌 다음 껍질을 벗기고 잘게 갈아서 피스타치오를 부순다.
샴 피뇽을 씻어서 말리고 얇게 자르고 식물성 기름에 8-9 분 동안 볶은 다음 소금을 넣고 식히십시오.
오이를 씻고 말리고 입방체로 자르고 햄을 입방체로 자릅니다.
치즈를 잘게 갈아서 딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
상추잎을 씻어서 잘 말려주세요.

샐러드는 접시에 층으로 배치됩니다.
첫 번째 레이어. 상추 잎
두 번째 층. 햄, 마요네즈
세 번째 층. 버섯
네 번째 층. 치즈, 마요네즈
다섯 번째 층. 피스타치오
여섯 번째 층. 칠면조 필레, 마요네즈
일곱 번째 층. 살짝 소금에 절인 오이
여덟 번째 층. 계란, 마요네즈
다진 딜, 리본, 오이 장미, 잘게 썬 피스타치오로 샐러드를 장식하고 샐러드를 냉장고에 한 시간 동안 넣으세요.

32) 10단 새해 샐러드

재료:
생선 통조림 1병(참치가 가장 좋지만 핑크 연어나 꽁치가 좋습니다)
6개 게 막대기
옥수수 반 캔
가공 치즈 1개
삶은 계란 4개
양파 반 개 또는 파 약간
마요네즈 1팩(200g)

통조림 식품에서 과도한 기름을 배출하십시오. 통조림 식품을 포크로 으깨세요. 게살과 양파를 잘게 자르고 치즈를 갈아서 삶은 달걀을 흰자와 노른자로 나누고 포크로 따로 으깬다. 샐러드가 층층이 쌓여있어요

통조림 식품의 첫 번째 층
양파의 두 번째 층
세 번째 층 마요네즈
네 번째 층 치즈
다섯 번째 층 옥수수
여섯 번째 층 마요네즈
일곱 번째 층 게 막대기
여덟 번째 층 마요네즈
아홉 번째 층 단백질과 마요네즈
열 번째 층 강판 노른자

샐러드는 허브로 장식하고 냉장고에 1시간 동안 보관할 수 있습니다.

33) 프렌치 샐러드

재료::

사과 2개
삶은 계란 4개
신선한 당근 2개
마요네즈
양파
치즈
소금

준비:
먼저 모든 재료를 준비하고 양파를 껍질을 벗기고 자르고 끓는 물에 데쳐 쓴맛을 제거해야 합니다. 사과를 껍질을 벗기고 갈아서 계란을 삶아 굵은 강판에 갈아서 당근을 헹구고 치즈를 잘게 갈아줍니다.
샐러드는 여러 층으로 배치됩니다.
첫 번째 층 - 마요네즈로 코팅한 데친 양파(양파 없이도 가능)
두 번째 층 - 사과 한 개, 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 기름칠
세 번째 층 - 삶은 계란 2개, 굵은 강판에 갈아서 마요네즈로 기름칠
네 번째 층 - 당근 1개, 잘게 다진 것, 마요네즈
다섯 번째 층 - 치즈를 고운 강판에 갈아줍니다.
다음으로 사과 1개, 계란 2개, 당근 1개, 치즈 등 레이어를 반복합니다.

34) 해초 샐러드

재료:
해초 250g
삶은 소시지 150g
계란 2개
감자 괴경 3개
가공 치즈 1개
양파 1개
마늘 2쪽
소금
마요네즈 100g
준비:

샐러드를 준비하는 데 약 45분이 소요되며, 감자를 붓으로 잘 헹구고 찬물을 추가한 후 끓여서 약한 불에서 20분간 조리합니다. 그런 다음 물을 빼고 감자를 식힌 다음 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 계란을 씻어 찬물을 붓고 끓으면 약한 불에서 10분간 끓입니다. 그런 다음 물을 빼고 계란을 찬물로 헹구고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 소시지를 입방체로 자릅니다. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 거친 강판에 가공 치즈를 갈아주세요. 마늘을 껍질을 벗기고 으깨십시오. 모든 것을 철저히 섞고 해초, 소금을 넣고 마요네즈로 간을합니다.

35) 샐러드 "우즈베키스탄"

삶은 쇠고기, 무, 튀긴 양파의 샐러드입니다.

재료:

  • 쇠고기 500g
  • 무(또는 녹색 무) 300g
  • 양파 100g
  • 4-5 큰술. 마요네즈
  • 4-5개 올스파이스 옥수수
  • 2개 베이 잎
  • 튀김용 식물성 기름

남성들이 특히 좋아할 맛있고 만족스러운 고기 샐러드입니다. 흰 무 대신에 녹색 무(마르길란)를 사용해도 됩니다.

준비:

고기가 완전히 익을 때까지 쇠고기를 올스파이스와 월계수 잎과 함께 1~2시간 동안 끓입니다.
요리가 끝나면 소금을 넣으십시오.

양파를 껍질을 벗기고 반 고리로 자릅니다. 가볍게 황금색이 될 때까지 양파를 식물성 기름에 5-10 분 동안 볶습니다.

쇠고기를 매우 작은 긴 조각으로 자릅니다(또는 손으로 섬유질로 분리합니다).

무 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.

샐러드 그릇에 쇠고기, 무, 튀긴 양파를 넣습니다. 약간의 소금을 넣고 마요네즈를 넣고 잘 섞는다. 쇠고기와 무 샐러드는 매우 포만감이 있고 육즙이 풍부합니다.

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