Permen berkalori terendah untuk menurunkan berat badan. Cara konsumsi makanan manis rendah kalori yang benar saat diet. Untuk proses memasak yang Anda perlukan

Demi kecantikan, para gadis siap menanggung banyak hal. Pola makan seimbang, penghitungan kalori, dan olahraga cukup mampu dilakukan oleh mereka yang berjuang untuk mempertahankan bentuk tubuhnya. Namun pemikiran untuk berhenti mengonsumsi makanan manis menyebabkan sedikit keputusasaan, yang cenderung berkembang menjadi depresi berat setelah beberapa minggu melakukan diet. Yang paling menyedihkan adalah minum teh tanpa tambahan manis, yang dulu selalu membangkitkan semangat, namun kini berubah menjadi minuman biasa. Anda tidak boleh menyangkal kesenangan kecil, cukup pilih minuman yang tepat untuk diminum saat diet, dan kemudian penurunan berat badan akan terjadi dengan mudah dan tanpa disadari.

Bolehkah minum teh saat diet?

Mengenai masalah ini, para ahli gizi menunjukkan kebulatan suara yang mengejutkan. Orang yang sedang menurunkan berat badan tidak hanya bisa minum teh, tapi juga perlu. Ini adalah cara yang bagus untuk meningkatkan efektivitas penurunan berat badan dan membuat prosesnya tidak terlalu menyakitkan. Mekanisme efek diet teh terdiri dari poin-poin berikut:

• Normalisasi rezim minum. Asupan cairan harian yang direkomendasikan bukanlah ungkapan kosong, dan minum teh setiap hari membantu menjaga keseimbangan air yang diperlukan untuk kesehatan normal.

• Akselerasi saturasi. Secangkir minuman aromatik yang diminum sebelum makan memenuhi perut, mengirimkan sinyal ke otak bahwa rasa kenyang sudah dimulai. Akibatnya, seseorang makan dalam porsi lebih kecil dan dengan tenang menoleransi jumlah makanan yang terbatas.

• Aktivasi proses metabolisme. Theine dan kafein yang terkandung dalam teh mempercepat metabolisme dan memberikan kelincahan dan energi. Gelombang energi mengarah pada fakta bahwa seseorang menghabiskan hari lebih aktif, tidak berusaha untuk duduk pada kesempatan pertama, yang berarti dia menghabiskan lebih banyak energi setiap hari.

• Normalisasi motilitas usus. Sembelit adalah masalah umum bagi orang yang sedang menurunkan berat badan, yang meningkatkan fermentasi dan pembentukan gas, yang menyebabkan penumpukan racun. Kafein merangsang fungsi otot polos, memastikan pergerakan usus teratur dan, sebagai hasilnya, perut rata dan cekung.

• Efek diuretik ringan menghilangkan retensi cairan jaringan, mengurangi edema perifer dan munculnya selulit. Oleh karena itu, jangan pernah memikirkan apakah Anda boleh minum teh saat sedang diet - ini adalah salah satu minuman terbaik.

foto dari situs http://evehealth.ru

Seperti yang Anda lihat, apakah Anda boleh minum teh sambil menurunkan berat badan tidak diragukan lagi, dan penggunaannya dalam dietetika memiliki penjelasan yang sepenuhnya logis dan rasional, yang didasarkan pada fakta medis kering. Bahan tambahan pembakar lemak berupa jahe, kayu manis atau lemon meningkatkan efektivitas minuman ini. Dalam dietetika, banyak skema telah dikembangkan berdasarkan varian minuman teh, dan perdebatan tentang teh mana yang lebih baik - teh jahe, teh hijau, atau teh susu tidak berhenti pada sumber daya khusus.

Para dokter, ketika membahas apakah mungkin minum teh hitam sambil menurunkan berat badan, memperhatikan kandungan kafein yang cukup tinggi pada minuman klasik tersebut. Bagi yang menderita insomnia, sebaiknya menyeduh teh herbal atau buah di malam hari.

Bagaimana menghentikan diri Anda dari makanan manis yang tidak sehat

Berbagai versi diet teh sudah sepatutnya tersebar luas, namun bagi orang yang terbiasa meminum minuman panas dengan sesuatu, minum teh setiap hari berubah dari peristiwa kecil yang menyenangkan menjadi siksaan. Jika Anda termasuk dalam kategori ini, sebaiknya Anda tidak mengambil keputusan drastis; biasakan diri Anda untuk mengosongkan pesta teh secara bertahap:

• Pertama-tama, pilihlah makanan manis yang sehat dan, jika mungkin, rendah kalori;

• Batasi penggunaannya secara ketat, biasakan untuk puas dengan jumlah yang semakin sedikit setiap hari;

• Ajari diri Anda bahwa makanan penutup adalah atribut dari makanan biasa, dan bukan elemen wajib dari menu sehari-hari.

Atur hari-hari manis

Buatlah aturan untuk memberi diri Anda makanan penutup diet untuk teh dua kali seminggu. Pilih resep hidangan lezat namun rendah kalori, berikan perhatian khusus pada dekorasi dan penyajian. Misalnya panna cotta yang disajikan dengan banyak buah-buahan tidak akan membebani lingkar pinggang Anda, namun akan memberikan kenyamanan psikologis dalam kondisi gizi terbatas.

Dengan apa Anda bisa minum teh saat diet: mencari jawabannya di rak-rak toko

Industri makanan siap menawarkan banyak produk sehat kepada orang-orang yang menurunkan berat badan yang akan mencerahkan penolakan terhadap kue dan permen biasa. Selalu sediakan salah satu item berikut untuk mengurangi kemungkinan Anda menikmati camilan rekan kerja saat istirahat makan siang.

Apa yang harus dibeli untuk teh tanpa gula?

Produk-produk ini benar-benar tidak mengandung gula rafinasi, dan Anda harus mengutamakannya terlebih dahulu:

• Keripik buah. Irisan tipis apel atau pir, dikeringkan hingga garing, merupakan pengganti kue yang sangat baik, tidak kalah manisnya dengan kue tersebut. Sekilas, 220-230 kkal per 100 gram bukanlah angka yang sederhana, namun jika Anda menuangkan bungkus 100 g ke dalam mangkuk kue, Anda akan terkejut dengan besarnya porsinya. Satu paket tersebut cukup untuk beberapa hari. Keripik yang masuk ke perut bersama teh akan jenuh dengan kelembapan, menambah volume dan memberikan rasa kenyang yang menyenangkan untuk waktu yang lama.

• Berry kering. Carilah di rak bukan untuk manisan buah-buahan, tetapi untuk stroberi kering, ceri, raspberry, atau stroberi liar. Buah beri kecil adalah pilihan ideal untuk minum teh saat diet, karena Anda tidak boleh makan terlalu banyak satu buah beri, dan hanya ada sedikit kalori di setiap buah beri.

• Gila. Ini tidak dapat diklasifikasikan sebagai produk rendah kalori, karena 100 g kacang-kacangan mengandung 550 hingga 700 kkal, tergantung varietasnya, tetapi karena kandungan asam lemak tak jenuh ganda yang tinggi, ini merupakan komponen yang sangat diinginkan dari menu makanan. . Berikan preferensi pada almond, pistachio, atau kacang tanah, tetapi batasi porsinya hingga 50 gram per hari, nikmati setiap kacangnya.

• Batangan buah adalah buah kering yang diperas, rasa manisnya disebabkan oleh fruktosa alami yang termasuk dalam komposisinya. Saat memilih teh apa yang akan diminum saat menurunkan berat badan, berikan preferensi pada batangan yang tidak mengandung buah beri asam, seperti lingonberry, karena sering kali mengandung pemanis.

• Buah kering. Aprikot kering, plum, atau pir dan apel kering biasa mungkin tampak seperti pengganti kue yang lemah, tetapi setelah beberapa hari selera akan terbiasa dengan tingkat manisnya ini, dan buah-buahan kering akan menjadi menu harian Anda. Hindari saja pisang kering dan kismis - ini adalah pemimpin dalam kandungan kalori di antara pisang kering dan kismis.

Permen alami seperti itu tidak hanya enak, tetapi juga sangat menyehatkan. Mereka mengandung sejumlah besar vitamin dan mineral dalam bentuk yang mudah dicerna, serta serat makanan yang sangat berharga yang membersihkan tubuh dan menormalkan aktivitas mikroflora usus. Oleh karena itu, ada baiknya memasukkannya ke dalam menu tidak hanya bagi mereka yang bertanya-tanya apa yang harus diminum dengan teh saat sedang diet, tetapi juga bagi mereka yang hanya peduli dengan kesehatannya.

Apa yang harus dibeli untuk teh, rendah kalori bagi mereka yang menyukai makanan manis?

Tentu saja peralihan dari kue ke manisan alami bisa jadi cukup sulit. Kebiasaan rasa manis yang menonjol mengarah pada fakta bahwa makanan penutup alami tampak lebih rendah kualitasnya. Dalam hal ini, lengkapi minuman teh Anda dengan makanan manis, yang dosis konsumsinya tidak akan berdampak penting pada proses penurunan berat badan:

• Jeli. Makanan penutup jeli yang sudah jadi memiliki kealamian yang lebih rendah daripada makanan penutup yang dibuat sendiri, tetapi tentu saja tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda, karena sebagian besar terdiri dari air dan kandungan kalori dari porsi seratus gram hanya 70-80 kkal. Jika Anda terinspirasi untuk membuatnya sendiri, bagusnya, gunakan jus alami dan agar-agar sebagai bahan dasarnya.

• Yoghurt buah rendah lemak. Apa yang bukan pengganti krim pencuci mulut yang kaya rasa, dengan kandungan kalori hanya 90 kkal? Selain itu, tambahan lakto dan bifidobakteri tidak akan merugikan siapa pun, dan Anda pasti akan merasa lebih baik.

• Marshmallow. Sulit dipercaya, tapi massa udara manis hanya mengandung 100-110 kkal dalam 1 buah. Saat memilih teh apa yang akan diminum saat diet, mereka yang menyukai makanan manis akan menghargai alternatif ini, tetapi kendalikan kuantitasnya - 1 buah sudah lebih dari cukup.

• Tempel. Haluskan buah atau buah dan beri alami, setelah dipanggang dengan gula, mempertahankan semua khasiat buah segar yang bermanfaat, memenuhi tubuh dengan vitamin, unsur mikro, pektin, dan serat. Bukan pilihan terendah kalori untuk minum teh saat menurunkan berat badan, namun jika berhenti setelah makan 50-100 gr, cukup aman untuk lingkar pinggang Anda.

• Cokelat. Kelezatan favorit bagi mereka yang menurunkan berat badan, yang merangsang produksi endorfin - hormon kebahagiaan, berkat kesulitan melawan kilogram yang agak cerah. Biarkan diri Anda menikmati setiap bagian dengan meletakkannya di lidah Anda dan menunggu hingga meleleh dari teh hangat. Ini tidak hanya memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengungkapkan rasa coklat hitam asli, tetapi juga meregangkan satu batang selama 4-5 hari.

• Kenikmatan Turki, kozinaki, halva adalah bom kalori yang nyata, meskipun berasal dari alam. Manjakan diri Anda dengan manisan oriental sesekali dan sedikit demi sedikit, sebagai imbalan atas kesabaran Anda sepanjang waktu.

• Pemanis alami. Bagi mereka yang sama sekali tidak menerima teh tanpa pemanis, pemanis alami - madu, stevia, atau carob - akan membantu.

Etalase toko menawarkan berbagai macam minuman yang dapat Anda minum dengan teh saat Anda sedang menurunkan berat badan, jadi jangan ragu untuk berjalan melewati deretan coklat dan makanan panggang.

Apa yang bisa Anda minum teh saat diet: kami menyiapkannya sendiri

Hampir semua suguhan di atas bisa dibuat sendiri. Persiapan buatan tangan menjamin kealamian semua bahan dan memberikan sedikit jiwa pada masing-masing bahan.

Yoghurt buatan sendiri pastinya segar, dan Anda bisa mempermanisnya dengan potongan buah musiman, sepenuhnya tanpa gula. Anda harus mengotak-atik marshmallow dan marshmallow, tetapi produk ini disimpan dalam waktu lama dan dapat disiapkan untuk digunakan di masa mendatang.

Gunakan musim panas

Selama musim buah-buahan, simpanlah buah beri dan buah-buahan kering. Potong apel, pir, atau aprikot yang sudah dicuci dan dibuang bijinya menjadi irisan tipis, buang batang dari buah beri. Keringkan produk yang disiapkan dengan cara ini dalam oven dengan mode konveksi pada suhu 50-60⁰C sambil sesekali diaduk. Setelah dingin, masukkan ke dalam kantong kain, dan pertanyaan "apa yang bisa Anda makan dengan teh saat sedang diet?" terselesaikan sepanjang musim dingin.

Jika Anda merasakan bakat kuliner, maka Anda tidak perlu memikirkan apa yang bisa Anda makan dengan teh sambil menurunkan berat badan. Pastinya ada puluhan resep yang cocok untuk ditulis di bookmark atau buku masak Anda. Nah, bagi yang sedang mencari inspirasi, berikut beberapa pilihannya:

Kue oatmeal dadih

Resep favorit para atlet karena menggabungkan protein dan karbohidrat kompleks - dua elemen utama nutrisi makanan. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Keju cottage – 400 gram;
• Telur ayam – 1 buah;
• Serpihan oat – ½ cangkir;
• Vanila;
• Segenggam kismis.

Selain diet dan menyehatkan, hidangan ini memiliki keunggulan lain yang tidak diragukan lagi - sangat mudah untuk disiapkan. Cukup campur semua bahan dan, dengan tangan basah, bentuk menjadi bola-bola dan letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti. Jika keju cottagenya berbutir-butir, Anda bisa menggosoknya terlebih dahulu melalui saringan, meskipun banyak orang bahkan menyukai butiran keju cottage di kue yang sudah jadi. Bagi yang kurang merasakan rasa manis dari kismis, Anda bisa menambahkan 2-3 tetes stevia tingtur. Panggang kue dengan suhu 180⁰C selama 15-20 menit hingga berwarna kecoklatan.

Flambé pisang

Terlepas dari segala kecanggihannya, ini adalah pilihan yang sangat sederhana dan cepat tentang apa yang akan diminum dengan teh saat menurunkan berat badan. Hidangan ini cukup layak disajikan di restoran, jadi jika Anda tidak tega melihat tamu Anda melahap kue ulang tahun, kejutkan mereka dengan hidangan penutup seperti itu. Apalagi Anda hanya membutuhkan beberapa produk:

• Pisang;
• 20 gram mentega;
• 30 g rum atau cognac.

Potong pisang memanjang dan goreng dengan api besar dengan mentega cair. Siram pisang dengan alkohol dan segera bakar. Begitu apinya padam, makanan penutup sudah siap. Sajikan panas dengan satu sendok es krim dan daun mint.

Sekarang Anda tahu pasti apakah Anda boleh minum teh saat sedang diet dan bagaimana cara melengkapi minuman teh Anda sehingga hanya mempengaruhi mood Anda dan bukan bentuk tubuh Anda. Lagipula, diet belum tentu hambar, dan jelas bukan alasan untuk berhenti berbahagia!

Apakah ada produk kembang gula yang memiliki nilai energi rendah? Ya, memang ada permen rendah kalori. Mereka dapat dibeli di hampir semua supermarket, dan Anda bahkan dapat menyiapkannya sendiri di rumah.

Menurut pakar nutrisi dari majalah Shape USA, 200 kilokalori dari makanan sehari-hari, seperti yang mereka katakan, harus “disediakan” untuk makanan manis. Dengan cara ini, Anda bisa menurunkan berat badan tanpa merasa dirugikan sehingga efektivitas diet pun akan meningkat.

Aturan yang cukup sederhana harus diikuti, misalnya dianjurkan makan hidangan manis bersamaan dengan camilan berprotein. Misalnya, sebelum makan marshmallow, makanlah terlebih dahulu setidaknya satu sendok makan keju cottage rendah lemak.

Trik sederhana ini akan membantu mencegah peningkatan nafsu makan alami yang biasanya meningkat setelah mengonsumsi karbohidrat sederhana. Makanan manis apa yang bisa Anda manjakan diri tanpa menambah berat badan?

Permen rendah kalori yang dibeli di toko

Kelompok besar pertama mencakup hidangan manis yang tidak mengandung tambahan lemak. Menurut para ahli, kombinasi lipid dengan karbohidrat sederhanalah yang berkontribusi terhadap akumulasi timbunan yang tidak perlu.

Dan makanan manis yang hanya mengandung karbohidrat bisa dimakan tanpa takut berat badan bertambah. Hampir semua toko menjual marshmallow dan marshmallow, dan nilai energinya 300 kkal per seratus gram.

Aturan utama untuk membeli produk ini adalah tidak ada lapisan coklat pada marshmallow dan marshmallow, dan Anda tidak boleh makan lebih dari satu potong per hari.

Kelompok kedua adalah jeli buah yang seratus gramnya mengandung 70 kkal, serta selai jeruk yang mengandung 303 kkal. Produk manis ini cocok dengan yoghurt rendah lemak, dan jika Anda menambahkan buah beri atau buah segar, Anda bisa mendapatkan makanan penutup yang cukup lezat.

Dari kelompok ini lebih diutamakan makan jeli buah. Bisa disajikan untuk sarapan, lima puluh gram kelezatan ini sudah cukup. Dalam hal ini, tubuh akan menerima sekitar dua puluh gram karbohidrat, serta sebagian kecil kolagen, yang sangat bermanfaat untuk persendian.

Marmalade cocok dengan roti gandum yang renyah, dan Anda dapat membayangkan bahwa Anda sedang makan wafel, dan nilai energi dari kelezatan tersebut akan berkurang 200 kkal.

Kelompok ketiga mencakup manisan yang terbuat dari kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Ingatlah bahwa tidak semua aprikot kering dan plum yang dicelupkan ke dalam lapisan coklat baik untuk bentuk tubuh Anda.

Penting untuk membaca komposisi produk dengan cermat, dan memilih hanya satu yang nilai energinya per seratus gram tidak melebihi 350 kkal, dan jumlah lemaknya harus kurang dari 7 g Makanan seperti itu, tentu saja, tidak akan merusak angka tersebut. , jika Anda berolahraga dalam jumlah sedang dalam nutrisi.

Kelompok keempat termasuk kue rendah kalori. Biasanya terdiri dari kue bolu yang direndam dalam krim kocok rendah lemak, dan mungkin juga berisi buah segar atau kalengan, jeli, atau yogurt.

Sebaiknya pilih kue yang paling segar, apalagi tidak tahan lama, hal ini menunjukkan bahwa bahan pengawet yang ditambahkan ke dalamnya minimal. Sepotong porsi standar akan menjadi sekitar 320 kkal.

Permen buatan sendiri yang rendah kalori

Di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan penutup dadih manis dengan tambahan buah apa saja. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan dua ratus gram keju cottage rendah lemak, setengah pisang, satu sendok teh bubuk coklat tanpa tambahan gula.

Dan juga seratus lima puluh gram buah beri apa pun, yang cocok untuk mengisi makanan penutup dan menghiasnya. Keju cottage dengan pisang dan coklat harus dikocok menggunakan blender hingga menjadi massa yang homogen.

Untuk memberikan kandungan kalori yang lebih rendah pada makanan panggang buatan sendiri, lebih baik menggunakan putih kocok saja daripada telur ayam utuh, dan Anda juga harus mengurangi proporsi mentega sekitar setengahnya.

Kesimpulan

Ada banyak sekali resep untuk membuat manisan rendah kalori, dan Anda dapat dengan mudah menemukan apa yang Anda suka. Yang terpenting, tidak perlu menyalahgunakan suguhan ini. Ingatlah bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang.

Untuk menjaga bentuk tubuh tetap langsing, Anda perlu makan sering dan dalam porsi kecil, usahakan tidak makan berlebihan, dan fokus makan sayur dan buah segar, makan ikan laut dan daging tanpa lemak. Dan juga menjalani gaya hidup olahraga aktif.

Makanan penutup tidak selalu merusak bentuk tubuh Anda, apalagi jika Anda tahu cara memilihnya dan berapa banyak yang boleh dimakan. Namun, yang terbaik adalah menyiapkan makanan penutup sederhana dan ringan yang hanya akan bermanfaat bagi suasana hati dan bentuk tubuh Anda.

Sekarang menjadi sangat modis dan menguntungkan untuk menggantungkan label pada berbagai macam produk dengan kata ajaib “rendah kalori”. Banyak orang yang ingin menurunkan berat badan dan ini menjadi cara mudah untuk membedakan produk Anda dengan produk lain, namun bukan berarti produk ini bermanfaat bagi kesehatan dan bentuk tubuh Anda, sehingga Anda perlu belajar membedakan makanan yang asli dan sehat. produk dari yang lain.

Contoh yang bagus adalah kue paling biasa yang dijual di supermarket mana pun. Kelihatannya persis seperti orang lain, dan krim serta kue bolunya ada di sana, tapi tertulis “produk rendah kalori” di atasnya.

Tentu saja ada kendala di sini, dan lebih dari satu. Pertama, kue ini, dibandingkan dengan kue lainnya, mungkin memiliki kalori yang sedikit lebih sedikit, tetapi bukan berarti jumlahnya sedikit! Kedua, dalam hal nutrisi yang tepat dan diet, kue dan kue kering klasik, terlepas dari janji produsen tentang tidak adanya kalori, sama sekali tidak bermanfaat bagi bentuk tubuh Anda, apalagi bagi kesehatan Anda.

Bagaimana memilih makanan penutup rendah kalori

Jika Anda sedang menjalani diet ketat, terkadang sangat mungkin untuk menikmati makanan manis. Selain menghitung kalori setidaknya sesekali, pilihlah makanan penutup yang mengandung bahan olahan sesedikit mungkin, seperti krim kocok. Jika ingin kue, pilihlah yang krimnya terbuat dari krim asam atau yogurt, misalnya. Lebih baik makan sepotong kue madu buatan sendiri dengan kacang-kacangan dan krim asam daripada kue serupa yang dibeli di toko yang diisi dengan perasa dan pewarna.

Namun, jika berbicara tentang makanan penutup paling rendah kalori, biasanya terbuat dari buah-buahan, susu, krim rendah lemak, dan yogurt. Saat ini Anda lebih sering menemukan es krim yogurt beku dengan buah atau sorbet buah.

Ahli gizi menganjurkan untuk tidak makan yang manis-manis, melainkan buah-buahan kering untuk minum teh, meski kalorinya cukup tinggi. Faktanya buah-buahan kering kaya akan nutrisi, vitamin dan mineral, sehingga dalam jumlah terbatas hanya membawa manfaat bagi tubuh. Aprikot kering kaya akan potasium, plum serat dan vitamin K, buah ara magnesium dan vitamin B.

Kategori makanan penutup rendah kalori lainnya adalah buah-buahan yang dipanggang. Keunggulannya adalah buah ini seringkali terasa sangat manis dan tidak memerlukan pemanis tambahan apa pun, namun jika Anda memerlukannya, kita bisa puas dengan sedikit gula merah atau madu.

Di antara manisan yang dibeli di toko, marshmallow dan marshmallow, meskipun sangat manis, lebih ringan dari kue dan bahan-bahannya cukup sederhana dan mudah dimengerti.

Kami selalu memilih coklat hitam, karena kaya akan magnesium dan meskipun cukup tinggi kalori, namun lebih sehat dibandingkan susu. Cokelat hitam memiliki indeks glikemik rendah dan Anda bisa makan beberapa kotak di pagi hari tanpa mengkhawatirkan konsekuensinya.

Jadi, makanan penutup berkalori paling rendah adalah:

• Buah-buahan, buah-buahan kering, buah-buahan panggang;
• Serbet, es krim yogurt;
• Jeli;
• Makanan penutup dadih.

Aturan utama saat memilih makanan penutup:

• Bahan-bahannya harus sesederhana dan sejelas mungkin, tanpa pewarna, perasa atau zat lain apa pun yang namanya tidak terdengar seperti makanan;
• Biarkan makanan penutup memiliki lebih banyak kalori - tetapi itu akan lebih alami. Bagaimanapun, kalori juga dibutuhkan - ini adalah energi;
• Jika memungkinkan, kombinasi tepung+lemak+gula sebaiknya dihindari. Kombinasi inilah yang paling berbahaya bagi sosok tersebut;
• Berikan preferensi pada makanan penutup yang terbuat dari buah-buahan dalam bentuk apa pun, mungkin dengan tambahan krim dadih ringan.

Berapa banyak dan seberapa sering Anda boleh makan makanan penutup saat berdiet?

Gambarnya tidak terlihat terlalu buruk pada awalnya, bukan? Sayangnya, saya segera mengecewakan Anda - semua yang tercantum di atas hanya dapat dimakan sesekali dan hanya dalam porsi kecil, jika Anda serius ingin menurunkan berat badan.

Untuk menurunkan berat badan Anda hanya boleh makan satu porsi makanan penutup ringan per minggu. Itu harus berupa es krim yogurt, sorbet, atau panna cotta. Jika Anda memanggang buah-buahan tanpa gula atau bahkan madu, Anda bisa memanggangnya lebih sering – satu porsi per hari.

Untuk menopang berat badan Anda dapat membiarkan diri Anda menikmati makanan penutup lebih sering - 2-3 porsi seminggu dan sekali lagi, bukan sembarang makanan penutup, tetapi makanan penutup rendah kalori. Buah-buahan kering, coklat hitam dan madu bisa dimakan dalam jumlah sedikit, juga beberapa kali seminggu, tapi hanya di pagi hari.

10 makanan penutup ringan dan lezat. Resep

Cukup sulit untuk menemukan dan mengenali makanan penutup ringan, rendah kalori, dan sehat yang dijual, namun ada banyak resep sederhana yang dapat dengan mudah disiapkan di rumah. Selain itu, saat Anda memasak sendiri, Anda memilih bahan terbaik dan segar, itu yang penting.

Saya menawarkan beberapa resep sederhana untuk makanan penutup yang lezat namun sangat ringan.

• Buah-buahan panggang dengan madu dan kacang-kacangan

Untuk 4 porsi, Anda membutuhkan segenggam kenari, 2 sendok kismis, 2 sendok teh madu, dan kayu manis bubuk jika diinginkan.

Persiapan: Potong apel menjadi dua, buang bagian tengahnya dan letakkan di atas loyang. Loyang bisa dilapisi dengan kertas timah atau diolesi minyak. Tempatkan kismis menjadi dua, lalu kacang-kacangan, dan madu di atasnya. Tutupi bagian atasnya dengan kertas timah dan panggang dalam oven selama 20 menit, lalu keluarkan kertas timah dan biarkan selama 20 menit lagi.

• Panna cotta

Panna cotta bisa menjadi makanan penutup yang sangat berkalori tinggi jika dibuat dengan krim kental, namun jika menggunakan krim rendah lemak, lain halnya.

Persiapannya sangat sederhana: Anda perlu memanaskan krim di atas kompor dan menambahkan sedikit gula dan agar-agar yang membengkak (1 sachet untuk 500 ml krim). Aduk hingga agar-agar dan gula larut dan ketika krim hampir mendidih, angkat, tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es hingga dingin. Tentu saja, Anda bisa menyantap makanan penutup langsung dari cetakannya, namun jika Anda memang menginginkan keindahan, tuangkan air panas ke dalam wadah dan letakkan bagian bawah cetakan dengan panna cotta selama beberapa detik. Selanjutnya, letakkan piring di atasnya dan kencangkan dengan kencang. Kami menghapus bentuknya dan yang tersisa hanyalah kumpulan cahaya putih salju yang indah. Topping terbaik untuk panna cotta adalah pure buah musiman (di musim dingin kami menggunakan buah beri beku).

• es krim pisang

Ini hanyalah makanan penutup yang luar biasa. Anda hanya membutuhkan satu bahan saja dan dengan bantuan sedikit trik, Anda akan mendapatkan es krim yang enak dan empuk. Untuk 2 porsi Anda membutuhkan satu buah pisang matang berukuran besar.

Persiapan: potong pisang menjadi irisan, masukkan ke dalam wadah, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam freezer minimal 2 jam. Setelah 2 jam, keluarkan pisang cincang dan masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga adonan menjadi homogen, hentikan proses dari waktu ke waktu dan aduk. Jika adonan sudah lembut dan kental, masukkan ke dalam wadah dan masukkan kembali ke lemari es. Setelah es krim mengeras, es krim siap disantap.

• Keju ricotta dengan buah

Jika Anda ingin makanan penutup berbahan dasar susu, biarkan saja keju cottage atau yogurt. Kami memotong buah musiman apa pun, menambahkan madu secukupnya dan menggunakan keju ricotta, mascarpone, atau yogurt sebagai krim. Mudah dan sederhana, dan yang terpenting enak dan sehat!

• Apel panggang dengan oatmeal

Makanan penutup yang enak untuk hari-hari musim dingin ketika Anda menginginkan makanan yang hangat dan hangat.

Anda membutuhkan: apel, oatmeal, gula merah, kayu manis.

Persiapan: Potong apel menjadi kubus dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Taburi dengan gula dan kayu manis. Tambahkan serpihan yang dicampur mentega di atasnya dan masukkan ke dalam oven sampai makanan penutup berubah warna menjadi coklat keemasan.

• Jeli jeruk keprok dengan madu

Untuk menyiapkan jeli ini, jus jeruk keprok segar digunakan, dan produknya dihias dengan sesendok mascarpone atau keju Philadelphia.

• Raspberry Sorbet

Serbet dapat dibuat dari buah dan beri apa saja. Aturan utamanya adalah mengocok buah selagi dibekukan, lalu memasukkannya kembali ke dalam freezer. Bila perlu tambahkan air, madu dan bahan lainnya sesuai selera.

• kue keju

Bukan pilihan yang paling rendah kalori, tapi harus diakui adonannya tidak cukup, Anda juga bisa menambahkan sedikit gula jika Anda memasaknya sendiri, dan keju cottage itu menyehatkan. Ada banyak resep di Internet - pilih saja yang mengandung lebih sedikit lemak dan tepung.

• Smoothie buah dan beri

Susu, segenggam buah beri, pisang, dan sesendok madu adalah semua yang Anda butuhkan untuk mendapatkan kenikmatan nyata dan manjakan diri Anda dengan minuman manis dan sehat.

Membatasi diri dalam segala hal selama diet, ada risiko terbangun di depan lemari es, makan borscht dengan coklat. Untuk menghindari kerusakan dan melengkapi pola makan, penting untuk mencoba memastikan bahwa diet rendah kalori mencakup semua vitamin dan unsur mikro yang dibutuhkan tubuh. Dan juga permen, karena tanpanya suasana hati yang baik tidak mungkin terjadi. Ya, Anda juga bisa memakannya selama diet Anda. Namun manisan harus istimewa agar lebih banyak manfaatnya daripada bahayanya.

Bagaimana cara makan yang manis-manis saat diet?

Dengan menolak makanan manis selama diet, seorang wanita menghadapi risiko dua kali lipat. Pertama, ada risiko tinggi untuk mogok dan mulai memakan semuanya. Kedua, tubuh membutuhkan karbohidrat dan gula. Ini adalah energi dan suasana hati yang baik. Permen meningkatkan aktivitas otak, meningkatkan kinerja, dan meningkatkan kadar hormon wanita. Anda hanya perlu makan yang manis-manis dengan bijak saat diet (dan di waktu lain juga).

Aturan sederhana akan membantu Anda mendapatkan takaran permen yang sehat dan tidak merusak bentuk tubuh Anda:

1. Permen dicerna sepenuhnya di paruh pertama hari itu, sebelum jam 12 siang. Apa pun yang dimakan nanti, dan terlebih lagi sebelum tidur, akan selalu disimpan di samping.
2. Makanan penutup sebaiknya dimakan satu jam setelah makan utama atau sebagai sarapan kedua.
3. Jumlah gula yang diperbolehkan per hari adalah 60-80 gram. Namun angka tersebut sudah termasuk gula yang didapat dari semua makanan. Ada banyak tidak hanya dalam makanan penutup, tetapi juga dalam saus, bumbu perendam, dan jus yang dibeli di toko.
4. Selama diet, sebaiknya makan sering-sering, namun sedikit demi sedikit. Ini akan membantu Anda menghindari rasa lapar di sela-sela waktu makan, saat Anda paling sering mendambakan yang manis-manis.
5. Permen sebaiknya dimakan sendiri, tanpa teh. Teh menumpulkan rasa kenyang dengan gula, sehingga membuat Anda makan lebih banyak.
6. Yang paling berkalori tinggi adalah kue dengan krim dan makanan panggang yang terbuat dari tepung putih. Anda harus menyerahkannya terlebih dahulu. Namun jika tidak tahan, sebaiknya pilih makanan yang dipanggang yang berumur 2-3 hari. Ini tidak terlalu berbahaya bagi angka tersebut.
7. Anda harus membeli sejumlah camilan sekaligus. Tidak adanya stok permen di rumah berarti risikonya lebih kecil. Untuk alasan yang sama, Anda sebaiknya pergi ke toko kelontong hanya dengan daftar dan hanya dengan perut kenyang. Jika tidak, Anda dapat membeli banyak barang yang tidak diperlukan.

Jika sangat sulit untuk menghentikan semua kebiasaan Anda sekaligus, Anda dapat secara bertahap mengganti makanan penutup yang biasa Anda gunakan dengan yoghurt, dadih, dan makanan penutup dadih, secara bertahap mengurangi jumlahnya.

Lima camilan rendah kalori dari toko

Camilan diet harus memenuhi dua syarat: rendah kalori dan sehat. Pada saat yang sama, lebih disukai yang alami. Semakin sedikit “bahan kimia” yang ada dalam produk, semakin baik. Oleh karena itu, 5 manisan teratas yang dibeli di toko untuk diet termasuk buah-buahan kering, muesli batangan, coklat hitam, madu, dan selai jeruk.

Buah-buahan kering dan beri tidak semuanya rendah kalori seperti yang terlihat. Anda tidak boleh menyalahgunakan kurma dan kismis. Namun, mereka mengandung banyak vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk kecantikan dan kesehatan. Jadi, aprikot kering memperkuat otot jantung dan sistem saraf, memperbaiki kondisi kulit dan rambut; Prune menormalkan pencernaan dan tinja, menghilangkan semua yang tidak perlu dari tubuh. Cranberry kering sangat rendah kalori, tetapi tinggi vitamin C, yang tanpanya sintesis kolagen, protein yang bertanggung jawab atas kekencangan dan elastisitas kulit dan persendian, tidak mungkin dilakukan.

Bar muesli

Alternatif yang bagus untuk coklat batangan. Komposisinya meliputi, selain buah-buahan kering yang sama, oatmeal, kacang-kacangan, madu atau sirup berbahan dasar pemanis. Batangan muesli sangat bagus untuk memberi energi dan kaya akan vitamin dan unsur mikro. Oatmeal, misalnya, dianggap sebagai bubur kecantikan. Mengandung zinc dan selenium, serta elemen lain yang bertanggung jawab untuk kecantikan kulit, rambut dan kuku. Selain itu, kelezatan ini memuaskan rasa lapar dengan sempurna.

coklat pahit

Banyak wanita yang mampu menahan perpisahan dari makanan manis apa pun kecuali coklat. Dalam hal ini, varietas pahitnya menjadi penyelamat. Mereka banyak mengandung kakao, yang merupakan makanan untuk otak. Ini kaya akan potasium dan magnesium, yang tanpanya fungsi normal sistem saraf tidak mungkin terjadi. Sepotong kecil coklat hitam dapat meningkatkan kinerja, memberikan dorongan energi dan suasana hati sepanjang hari.

Sayang

Madu sangat tinggi kalori. Tapi pada saat yang sama sangat kaya akan gula. Satu sendok madu per hari sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan gula harian. Ini berisi hampir seluruh tabel periodik - dalam arti kata yang baik. Madu kaya akan vitamin, mineral, asam amino dan zat lain yang diperlukan untuk fungsi normal tubuh, sedangkan gula rafinasi adalah karbohidrat murni. Anda bisa minum teh dengan madu. Ada baiknya makan sesendok madu saat perut kosong. Namun, Anda tidak boleh terbawa suasana. Madu dilarang jika Anda alergi terhadap produk lebah.

Marmalade dibuat berdasarkan pektin, agar-agar atau gelatin. Ketiga zat tersebut bermanfaat untuk kulit, rambut, dan kuku. Pada saat yang sama, selai jeruk mengandung sedikit kalori. Lebih baik memilih varietas yang tidak ditaburi gula di atasnya. Di departemen yang menjual produk untuk penderita diabetes, Anda bisa membeli selai jeruk dengan pengganti gula. Marshmallow, marshmallow, jelly dan makanan penutup jelly memiliki sifat serupa.

Permen rendah kalori DIY

Membuat manisan makanan dengan tangan Anda sendiri bahkan lebih baik. Bagaimanapun, mereka dijamin tidak mengandung sesuatu yang berbahaya.

Makanan penutup dadih

Keju cottage dengan berbagai bahan tambahan manis adalah makanan penutup rendah kalori dan sehat, lezat, dan ringan. Persiapannya sangat mudah, bahkan seorang pemula pun bisa mengatasinya. Hidangan yang sudah jadi mengandung 125 kalori per 100 g.

Bahan-bahan:

• 100 gram keju cottage rendah lemak;
• 1 sendok madu alami;
• 3 biji kenari;
• 100 g kismis merah segar.

Persiapan:

1. Haluskan buah beri yang dihaluskan menggunakan blender atau gosok melalui saringan.
2. Campur keju cottage dengan madu dan pure berry, kocok dengan blender atau mixer.
3. Tempatkan dalam mangkuk, hiasi dengan kacang di atasnya, dan sajikan.

Marshmallow adalah makanan rendah kalori yang populer. Dengan membuatnya sendiri, Anda bisa menambahkan manfaat tambahan berupa irisan buah. Kesulitan persiapannya sedang. Kandungan kalori – 85 kkal per 100 g.

Bahan-bahan:

• putih dari dua butir telur;
• 15 gram agar-agar;
• dua buah kiwi kupas;
• susu skim atau air – 150 ml;
• 1 sendok makan madu.

Persiapan:

1. Campur agar-agar dengan susu yang sedikit hangat dan biarkan membengkak selama satu jam.
2. Panaskan sambil diaduk rata dan jangan sampai mendidih.
3. Kocok putih telur hingga kaku lalu campur perlahan dengan agar-agar yang sudah disiapkan.
4. Potong kiwi, susun dalam cetakan, tuang campuran protein-gelatin diatasnya.
5. Masukkan ke dalam lemari es hingga benar-benar beku.

Apel Panggang dengan Madu dan Kayu Manis

Kombinasi madu dan kayu manis pedas akan mengubah apel panggang biasa menjadi hidangan penutup yang sesungguhnya. Mempersiapkan dengan cepat. Kandungan kalori per 100 g – 60 kkal.

Bahan-bahan:

• tiga apel sedang;
• 3 sendok teh madu;
• 1 sendok gula;
• kayu manis bubuk - seperempat sendok atau sesuai selera.

Persiapan:

1. Cuci apel dan potong bagian tengahnya.
2. Isi rongganya dengan madu.
3. Taburkan gula (Anda bisa melakukannya tanpanya) dan kayu manis di atasnya.
4. Panggang hingga setengah jam pada suhu 200 derajat dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya.
5. Anda bisa menaburkan kayu manis tambahan sebelum disajikan.

Kue Kentang yang populer juga tersedia bagi mereka yang sedang diet. Persiapannya sederhana, dan yang terpenting, tidak perlu dipanggang. Berisi 85 kkal per 100 g.

Bahan-bahan:

• keju cottage rendah lemak – 200 gram;
• 4 sendok makan dedak apa saja (oat, rye atau gandum);
• 4 sendok makan bubuk coklat;
• vanillin dan pemanis secukupnya.

Persiapan:

1. Campur semua bahan.
2. Uleni secara menyeluruh.
3. Gulingkan ke dalam “kentang” dan gulingkan ke dalam coklat.
4. Biarkan selama beberapa jam agar dedak meresap.

Anda akan menemukan resep cepat dan mudah manisan rendah kalori di video berikut:

Permen sangat penting bagi seseorang, dan terutama bagi wanita. Dalam mengejar sosok cantik, mereka akan membantu menjaga suasana hati yang baik, produktivitas dan kegembiraan hidup. Makanan penutup yang tercantum dalam artikel ini juga akan bermanfaat. Selain itu, agar tidak ingin memanjakan diri dengan makanan manis, Anda perlu lebih banyak mengonsumsi buah-buahan. Banyak di antaranya yang juga cukup tinggi kalori, namun tidak sebanyak aneka makanan penutup. Dan akan lebih banyak manfaatnya daripada kerugiannya. Dan begitu Anda sudah kenyang dengan buah-buahan, Anda tidak akan terlalu menginginkan coklat dan kue.

Dalam kontak dengan

Dapatkah Anda membayangkan hidup Anda tanpa permen? Beberapa perwakilan dari jenis kelamin yang adil, berusaha mencapai proporsi ideal, mengecualikan semua jenis makanan lezat dari makanan mereka. Namun, setelah beberapa saat, mereka masih membiarkan dirinya makan sesuatu yang manis. Mengapa ini terjadi? Jawabannya cukup sederhana. Agar berfungsi dengan baik, tubuh membutuhkan glukosa yang ditemukan dalam gula-gula dan makanan penutup.

Dan membatasi diri Anda pada zat ini sangatlah berbahaya. Dalam kasus seperti itu, Anda harus mengikuti pola makan yang seimbang dan sehat, termasuk semua makanan sehat, termasuk camilan. Dan agar tidak merusak sosok Anda, Anda perlu menggunakannya.

Produk-produk ini mengandung jumlah minimum, termasuk marshmallow, marshmallow, selai jeruk, buah-buahan kering dan madu.Mari kita coba melihat lebih dekat makanan manis yang paling rendah kalori.

Selai jeruk

Kelezatan ini berkat zat agar-agar yang dikandungnya membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan meningkatkan fungsi hati. 100 gram selai jeruk hanya mengandung 290 kkal, sehingga produk ini tergolong manisan rendah kalori.

Marshmallow dan marshmallow. Kue custard, coklat, dan manisan bisa berhasil diganti. Selain itu, pektin yang terkandung dalam produk ini merupakan cara paling efektif melawan bakteri, membantu menghilangkan garam dari tubuh dan menurunkan kadar kolesterol. Permen rendah kalori ini mengandung tidak lebih dari 300 kkal per 100 gram.

Marmalade dan marshmallow dapat dipadukan dengan keju cottage dan buah beri segar. Ini akan menjadi sangat enak, sehat, dan yang paling penting – rendah kalori! Hal utama yang harus diingat adalah dianjurkan untuk makan tidak lebih dari 30 gram manisan.

Buah kering

Ini termasuk buah ara, kurma, plum dan aprikot kering. Camilan ini dapat dikonsumsi sebagai pengganti permen dan coklat batangan. Memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, mereka akan meningkatkan proses metabolisme dan menghilangkan kelebihan air dari tubuh, dan juga, berkat efek pencahar ringannya, menghilangkan racun dan limbah berbahaya. Ini adalah permen rendah kalori yang ideal, hanya mengandung 250 kkal per 100 gram. Dan apel kering dianggap sebagai buah kering yang paling sehat, karena mengandung 200 kkal (per 100 gram produk).

halva

Di antara semua makanan lezat lainnya, produk ini mungkin yang paling tinggi kalori. Namun manfaat makan halva bagi tubuh sangatlah besar. Nilailah sendiri, kelezatan ini diolah dari bubuk bunga matahari dan biji wijen dengan tambahan kacang-kacangan dan madu. Apa yang lebih bermanfaat?

Sayang

Dari segi kandungan kalorinya, produk ini bisa disamakan dengan gula. Dan hampir semua orang tahu tentang khasiat madu yang bermanfaat. Ini kaya akan vitamin dan asam amino, serta enzim yang meningkatkan proses pencernaan. Namun, Anda tidak boleh menggunakan produk ini secara berlebihan, karena penggunaan yang sering dapat menyebabkan reaksi alergi. Disarankan untuk menambahkan madu pada buah-buahan, kacang-kacangan atau buah-buahan kering, namun perlu diingat bahwa satu sendok makan camilan mengandung 100 kkal.

Cokelat

Anehnya, produk favorit ini termasuk permen rendah kalori. Namun tidak semua coklat mengandung sedikit kalori. Yang paling optimal dalam hal ini adalah dark chocolate yang mengandung kurang dari 78% kakao. Sebatang produk alami semacam itu akan mengandung sekitar 500 kkal.