Cara membuat pancake keju. Resep pancake dengan keju dan rempah-rempah. Pancake dengan keju dan apel

Jika Anda memiliki banyak bumbu dan setidaknya sepotong kecil keju di lemari es, pastikan untuk memanggang pancake keju dengan dill dan peterseli. Beraneka ragam, dengan bintik-bintik hijau, mohon untuk dimasukkan ke dalam mulut Anda. Dan aromanya adalah cerita yang sangat berbeda!

Faktanya, pancake dengan keju dan rempah-rempah adalah variasi pancake yang “malas” dengan bumbu. Isiannya langsung ditambahkan ke adonan, lalu semuanya tercampur, dan Anda bisa memanggang pancake di penggorengan. Benar-benar keju apa pun bisa digunakan, belum tentu mahal dan elit. Untuk sayuran, saya merekomendasikan adas manis dan sedikit peterseli, meskipun Anda bisa melakukannya tanpanya, rasanya tidak kalah enaknya. Anda juga dapat mencoba membuat pancake dengan bawang bombay dan keju - dan tidak hanya daun bawang saja yang bisa digunakan, tetapi juga bawang bombay biasa, namun Anda harus menumisnya terlebih dahulu hingga lembut, baru kemudian menambahkannya ke dalam adonan.

Bahan-bahan

  • telur ayam 2 buah.
  • gula 1 sdt.
  • garam 0,5 sdt.
  • susu 300ml
  • tepung terigu 1 gelas
  • baking powder 1 sdt.
  • minyak sayur 2 sdm. aku.
  • keju keras 150 gram
  • adas dan peterseli 0,5 ikat.

Cara memasak pancake dengan bumbu dan keju

  1. Dalam mangkuk pengocok yang nyaman, campurkan telur dengan gula dan garam. Kocok hingga berbusa mengembang menggunakan mixer - sekitar 2-3 menit dengan kecepatan rendah.

  2. Saya memanaskan susu dalam microwave (30 detik dengan daya maksimum). Kemudian tuangkan susu hangat, tapi jangan terlalu panas ke dalam adonan telur. Kocok beberapa detik lagi dengan kecepatan mixer rendah.

  3. Saya mengayak 1 gelas tepung (gelas 250 ml) dan mencampurnya dengan baking powder. Kemudian secara bertahap tambahkan bahan kering ke dalam bahan cair dan kocok dengan mixer selama 10-15 detik.

  4. Saya memotong keju di parutan kasar, memotong adas manis dan peterseli dengan pisau. Saya menambahkan keju dan bumbu ke dalam adonan pancake dan mencampurnya dengan sendok.

  5. Terakhir, saya tuangkan minyak sayur (halus) dan kocok semuanya dengan mixer untuk terakhir kalinya. Hasilnya adalah adonan cair yang diselingi keju dan bumbu.

  6. Saya memanaskan wajan dengan baik, mengolesnya dengan minyak sayur (Anda bisa mengolesnya dengan sepotong lemak babi) dan menuangkan adonan, sedikit kurang dari satu sendok. Saya mendistribusikannya dengan gerakan memutar di udara - adonan langsung mengeras saat bersentuhan dengan wajan panas, dan keju perlahan meleleh. Bau di dapur luar biasa!

  7. Setelah sekitar 30 detik, ketika pancake sudah berwarna kecoklatan, saya membaliknya ke sisi yang lain - baik di udara atau menggunakan spatula kayu. Panggang lagi selama 10 detik hingga berwarna cokelat keemasan.

  8. Ternyata keindahannya - pancake hijau dengan keju. Agar lebih empuk, saya olesi dengan mentega.
  9. Lalu saya menggulungnya ke dalam tabung dan segera menyajikannya ke meja selagi pancake dengan bumbu dan keju masih panas.

Pada sebuah catatan

Pancake bisa disajikan terpisah atau dengan isian. Misalnya, pasta keju-bawang putih cottage cocok - keju cottage, digiling melalui saringan, dengan krim asam, bawang putih, dan garam. Kombinasi “pancake dengan ikan merah” atau “pancake dengan kaviar” juga akan terasa nikmat.

Cara memasak pancake dengan resep keju dan bumbu - penjelasan lengkap tentang persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan orisinal.

Foto pancake dengan keju dan rempah-rempah

Saya sangat suka pancake ini. Anda bisa menyiapkan adonan pada malam sebelumnya, memanggang pancake di pagi hari, dan dalam 15 menit sarapan lezat sudah siap.

Bahan untuk pancake dengan resep keju dan bumbu

  • Telur – 2 buah;
  • Gula – 1 sdt
  • Garam – 0,5 sdt
  • Susu – 1,5 cangkir
  • Tepung – 1 cangkir
  • Minyak sayur – 2 sdm. aku
  • keju – 150 gram
  • Dill, peterseli, daun bawang - apa pun yang paling Anda sukai.

Cara memasak pancake dengan keju dan bumbu, resep dengan foto

Campur tepung, garam, gula dalam mangkuk. Tuang susu hangat, tambahkan telur dan aduk adonan dengan pengocok agar tidak ada gumpalan. Potong sayuran dan parut keju di parutan halus. Tambahkan bumbu, keju, dan minyak sayur ke dalam adonan. Adonan sudah siap.
Goreng pancake dalam wajan di kedua sisi. Balikkan pancake hanya setelah bagian bawahnya matang. Sajikan pancake panas dengan krim asam.

Pancake keju dengan bumbu - resep langkah demi langkah dengan foto persiapan

Pancake keju dengan bumbu- ini adalah hidangan masakan Slavia yang sangat lezat, yang, meskipun resepnya tradisional, rasanya sedikit seperti khachapuri Georgia. Pancake adalah elemen klasik dari meja Rusia, karena hampir semua orang Slavia bisa memasaknya. Pancake hanya berbeda pada jenis isiannya.

Ada banyak resep membuat pancake. Telur selalu bahannya sama. tepung. mentega dan susu. Dalam versi pancake keju dengan bumbu, pancake tersebut menghasilkan warna emas yang indah dengan rasa krim yang lembut. Hidangan ini paling baik disajikan dengan krim asam.

Anda hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuat pancake keju, dan bahan tersebut disiapkan dengan cukup cepat, sehingga Anda tidak akan kehilangan waktu atau uang, dan Anda akan dapat mengejutkan keluarga dan teman Anda dengan rasa yang tidak biasa.

Keunikan masakan ini adalah adanya penambahan keju dan bumbu sebagai komponen isian yang akan dipanggang. Berkat ini, pancake akan memiliki rasa yang tidak biasa. Dan dari luar mereka terlihat sangat menggugah selera.

Anda dapat mempelajari secara spesifik pembuatan pancake keju dengan bumbu dari resep dengan langkah demi langkah dan foto.


  • Tepung terigu
    (1 sendok teh.)

  • susu
    (1,5 sdm.)

  • Keju keras
    (150 gram)

  • telur
    (2 buah.)

  • Gula pasir
    (1 sendok teh)

  • Minyak sayur
    (1 sendok teh.)

  • Peterseli
    (1 ikat)

  • Bawang putih
    (1 siung)

  • Mentega
    (50 gram)

  • Garam dapur
    (1 sendok teh)

Pertama-tama, parut keju hingga halus. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan parutan dapur biasa atau pisau besar saja.

Anda dapat memilih sayuran sesuai kebijaksanaan Anda. Kami mencucinya dengan air mengalir dan memotongnya hingga halus dengan pisau. Peterseli harus dicincang halus agar isinya merata.

Ayak tepung terigu melalui saringan.

Kupas bawang putih dan cincang menggunakan peralatan khusus bawang putih. Hasil akhirnya adalah pasta bawang putih yang halus.

Tambahkan garam dan gula ke dalam telur sesuai selera. Kocok dengan mixer atau blender. Yang penting ada busa yang subur.

Tambahkan susu hangat ke dalam campuran telur.

Di wadah terpisah, campur baking powder dengan tepung terigu, lalu tambahkan sedikit campuran telur dan susu. Kocok massa yang dihasilkan sampai diperoleh konsistensi yang homogen.

Tambahkan campuran mentega dan keju dengan bumbu dan bawang putih ke dalam adonan.

Campur semua bahan hingga merata agar semua komponen merata.

Olesi wajan dengan minyak dan letakkan di atas kompor hingga panas. Setelah wajan memanas, mulailah memanggang. Minyak sebaiknya digunakan sekali - hanya saat kita memanaskan wajan.

Setelah dikeluarkan dari loyang, olesi sedikit setiap pancake dengan mentega. Ini cocok dengan rasa keju.

Pancake keju dengan bumbu sangat mengenyangkan, sehingga disarankan untuk sarapan pagi dipadukan dengan minuman panas.

Pancake keju dengan bumbu

Terutama pancake empuk Pancake custard berlubang

Pancake tipis Pancake “beludru” dengan susu Pancake susu tipis Terutama pancake empuk

Pancake susu tipis Pancake Pancake klasik dengan susu Pancake beludru dengan susu

Pancake dengan susu: resep tradisional Pancake tipis Pancake “beludru” dengan susu Terutama pancake empuk

Pancake (pancake Amerika) Brizol dengan sosis dan keju Pide dengan keju dan telur Pangsit keju

Kue “Cerdas” Pancake (pancake Amerika) Roti Popover Mannik

Kroket keju Casserole pai parut. Pizza dalam wajan dalam 10 menit Roti pipih keju

Semua hak atas materi terdapat di situs web www.RusiaFood.com. dilindungi sesuai dengan undang-undang yang berlaku. Untuk setiap penggunaan materi situs, diperlukan hyperlink ke www.RusiaFood.com.

Administrasi situs tidak bertanggung jawab atas hasil penggunaan resep kuliner yang diberikan, metode persiapannya, rekomendasi kuliner dan lainnya, kinerja sumber daya yang hyperlinknya diposting, dan atas konten iklan. Administrasi situs tidak boleh berbagi pendapat dengan penulis artikel yang diposting di situs www.RusiaFood.com

Pancake keju dengan bumbu

Jika Anda menyukai keju dalam bentuk apa pun, Anda harus memperhatikan resep membuat pancake keju dengan bumbu. Mereka benar-benar nikmat sebagai sarapan atau camilan liburan.

  • Keju 150 gram
  • Susu 300 Mililiter
  • Telur 2 buah
  • Tepung 200-250 gram
  • adas 2-3 sdm. sendok
  • Garam 1 sejumput
  • Disintegrator 1 Jepit
  • Gula 1 sejumput
  • Minyak sayur 2-3 sdm. sendok

1. Pertama, Anda perlu melakukan tes. Kocok telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan sejumput garam dan sedikit gula. Kocok dengan garpu atau pengocok. Panaskan susu sedikit (jangan sampai mendidih) lalu tuang ke dalam adonan telur. Campur semuanya dengan seksama agar massanya homogen.

2. Ayak tepung dengan baking powder dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Jika terbentuk gumpalan, adonan dapat didiamkan selama 3-5 menit lalu dikocok kembali - gumpalan akan menyebar dan adonan akan benar-benar homogen. Jumlah tepungnya bisa berbeda-beda, karena resep membuat pancake keju hijau tidak bisa memperhitungkan ukuran telur, kualitas tepung, dan jumlah pasti susu.

3. Parut keju di parutan halus atau sedang. Jika kejunya asin, Anda mungkin tidak perlu menambahkan garam ke dalam adonan.

Pancake keju dengan bumbu

Pernahkah Anda membuat pancake keju? Jika tidak, maka Anda ketinggalan! Ini tidak hanya enak - ini sangat lezat! Jadi ini pasti patut dicoba.

Dan jika ditambahkan tanaman hijau, hasilnya akan semakin menarik.

Saya mengambil dill, tetapi Anda bisa menambahkan peterseli, daun ketumbar, kemangi segar, dll ke dalam adonan.

Omong-omong, jika Anda mau, ada ruang untuk bawang putih di dalam adonan! Anda dapat menggunakan granular dan diekstrusi melalui mesin press. Pilihan ada padamu!

Bahan untuk pancake keju dengan bumbu

Resep pancake keju dengan bumbu

Pertama-tama, saya kocok telur dengan susu dalam blender.

Anda juga bisa menggunakan mixer, tetapi pengocok biasa mungkin tidak dapat mengatasi gumpalan dalam resep ini.

Saya memarut keju di parutan kasar.

Dill dicuci, dikeringkan dan dicincang dengan pisau.

Saya menambahkannya ke adonan bersama dengan keju dan minyak bunga matahari.

Kocok lagi - adonan sudah siap!

Saya memanggangnya seperti biasa - dalam wajan panas selama beberapa menit di kedua sisi.

Dari bahan yang saya ambil, saya mendapat 8 buah. Cobalah, ini sungguh luar biasa lezat!

Pancake keju dengan bumbu

Pancake ini bisa disiapkan untuk sarapan dan sebagai camilan. Ternyata sangat enak dan mengenyangkan. Anda tidak bisa melepaskan diri dari panas!

  • Setelah memasak Anda akan menerima 5 porsi
  • Waktu memasak: 30 menit 30 menit
  • keju, 150 gram
  • garam, 1 sdt.
  • gula, 1 sdt.
  • baking powder, 1 sdt.
  • adas, 1 ikat.
  • susu, 0,5 liter
  • minyak sayur, 2 sdm. aku.
  • telur, 2 buah
  • tepung, 1 gelas.

Metode memasak

Ayo siapkan semua bahan kita.

Kocok telur dan garam hingga rata dengan mixer.

Tambahkan susu dan gula. Mencampur.

Bilas sayuran dengan baik, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus. Tuang ke dalam adonan.

Parut keju keras di parutan kasar. Dan juga tambahkan ke adonan. Mencampur.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Campur dengan pengocok.

Langkah terakhir tambahkan minyak sayur. Adonan sudah siap. Seharusnya tidak terlalu cair.

Olesi wajan dengan minyak, tuang sedikit adonan, ratakan di permukaan dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Saya sarankan mengolesi loyang sebelum memanggang setiap pancake.

Sajikan panas, mungkin dengan krim asam. Selamat makan!

Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi

Untuk meningkatkan pengalaman pengunjung, situs web kami menggunakan Cookies. Jika Anda setuju dengan ini, klik tombol "OK". Jika tidak, harap tinggalkan situs ini.

Cara membuat pancake keju dengan bumbu segar (resep langkah demi langkah sangat sederhana):

Anda bisa membuat adonan lain - dengan air atau susu. Saya sangat suka memasak pancake custard dengan kefir, jadi saya menggunakan resep ini sebagai dasar. Pancakenya tipis, lembut, banyak lubang. Dan keju serta rempah-rempah membuatnya lebih menggugah selera dan beraroma harum. Karena tambahan minyak sayur, mereka keluar dari wajan dengan sempurna saat dibalik. Namun untuk memanggang tetap lebih baik menggunakan peralatan masak anti lengket. Ngomong-ngomong, saya menyarankan Anda untuk memilih keju yang lebih sederhana, tetapi bukan keju "Rusia". Saat dipanaskan, rasanya menjadi kurang terasa. Saya masak dengan “Belanda”, ternyata sangat enak dan harum. Parut kasar kejunya.

Cuci dan keringkan herba segar. Cincang halus. Saya memanggang pancake dengan dill. Ternyata enak juga dengan daun bawang. Jika Anda menyukai peterseli, silakan tambahkan juga ke dalam adonan. Jika mau, Anda bisa mengambil beberapa jenis sayuran.

Saya membuat adonan pancake dengan kefir. Namun Anda juga bisa menggunakan produk susu fermentasi dengan kepadatan sedang lainnya - yogurt alami atau yogurt buatan sendiri. Dianjurkan agar sedikit hangat. Ini akan melarutkan gula dan garam lebih cepat. Tuang kefir ke dalam mangkuk yang dalam. Kocok telur.

Tambahkan satu sendok teh gula. Ini akan sedikit meredam rasa asam kefir.

Pancake keju dengan bumbu

Apakah Anda menyukai pancake dan sudah mencoba banyak resep tradisional? Lalu kenapa Anda tidak mulai bereksperimen dengan suplemen yang berbeda! Misalnya, cobalah opsi win-win - pancake keju dengan bumbu. Resep yang sangat sederhana. Intinya, kami mencampur adonan pancake biasa, yang kami tambahkan sebagian besar keju parut dan bumbu cincang. Itu saja. Pancakenya ternyata sangat lezat! Lembut, lembut, warna-warni nikmat, dengan rasa dan aroma keju dan rempah yang unik. Saya hanya ingin melahap beberapa di antaranya selagi masih panas!

  • susu (kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%) – 500 ml,
  • telur – 2 buah,
  • keju keras/semi-keras (saya punya “Belanda”) – 150 g,
  • set sayuran (peterseli, adas) – 1 ikat per 100 g,
  • garam – 1 sdt,
  • tepung – 200 g (segelas penuh 300 ml),
  • gula – 1 sdt,
  • baking powder – 1 sdt,
  • minyak sayur – 30ml.

Cara membuat pancake keju dengan bumbu

Kami mulai dengan adonan pancake. Pecahkan beberapa butir telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tuang susu ke dalamnya. Lebih baik mengambil susu yang tidak paling gemuk, karena keju dan mentega akan ditambahkan ke dalam adonan - mereka juga akan menambah lemak ke dalamnya.

Selanjutnya beri garam pada adonan, tambahkan gula pasir dan baking powder. Ayak tepung dalam tumpukan. Uleni adonan hingga tidak ada gumpalan. Sekarang adonannya masih terlihat cair, tapi percayalah, semuanya akan berubah jika kita menambahkan keju dan bumbu.

Parut keju di parutan kasar. Cuci sayuran, keringkan dan potong. Saya hanya mengambil dill dan peterseli, tetapi jika diinginkan, set “hijau” ini dapat divariasikan sesuai selera Anda dengan menambahkan, misalnya, bawang bombay dan/atau basil.

Sekarang kami memasukkan keju dan bumbu ke dalam mangkuk berisi adonan.

Dan ada minyak sayur juga.

Uleni adonan sekali lagi dan adonan pancake hijau keju beraneka ragam sudah siap. Sedangkan untuk konsistensi adonan. Jika dirasa adonan agak encer, jangan buru-buru menambahkan tepung. Cobalah memanggang satu pancake. Adonannya mengeras dengan sempurna! Dan pancake mudah dibalik dengan spatula. Jika pancake masih belum keluar, tambahkan segenggam tepung lagi. Dan ingat, semakin kental adonan, semakin sulit untuk dioleskan ke dasar wajan, dan hasil pancake akan semakin kental.

Panaskan penggorengan. Lumasi bagian bawah dan samping sekitar satu sentimeter dengan minyak sayur, cukup sekali, Anda tidak perlu melakukannya lebih jauh - pancake tidak lengket sama sekali saat digoreng. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang. Dengan memiringkan loyang ke arah yang berbeda, biarkan adonan menyebar dan “berbaring” serata mungkin di bagian bawah.

Goreng pancake di kedua sisi hingga berwarna cokelat keemasan, seperti pancake biasa.

Siap! Kami menyajikan pancake keju dengan bahan tambahan apa pun sesuai selera: krim asam, saus mayones-bawang putih, atau sekadar teh manis. Selamat makan!

Pancake keju dengan bumbu

  • Susu - 1,5 sdm
  • Telur - 2 buah
  • Tepung - 1 sdm
  • Keju - 150 gram
  • Garam - 1 sdt.
  • Gula - 1 sdt.
  • Baking powder - 1 sdt.
  • Minyak sayur - 2 sdm.
  • Dill - secukupnya

Selamat pagi teman-teman! Saya datang kepada Anda dengan pancake, sangat, sangat enak! Saat panas, Anda akan memakan pikiran Anda! Menurut saya Anda bisa memakannya tanpa henti. Resep dari Odnoklassniki.
1. Campur susu hangat dengan gula, garam dan telur.
2. Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder
3. Parut keju di parutan halus dan tambahkan ke dalam massa cair.
4. Kemudian tambahkan bumbu cincang halus dan minyak sayur
5. Aduk rata dengan pengocok. Panggang dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan panas di kedua sisi
6. Olesi pancake yang sudah jadi dengan mentega.
Enak sekali saat panas (bisa dipanaskan kembali di microwave kapan saja).
Nikmati teh Anda!





Resep: Pancake keju dengan bumbu, cara memasak cepat dan enak di rumah

Pancake dengan bumbu dan keju

Cara memasak pancake dengan bumbu dan keju

Pancake yang tidak biasa dengan keju dan rempah-rempah - berwarna-warni, dengan bintik hijau yang menarik, terlihat di grup kuliner VK, mengundang Anda untuk mencoba resepnya sesegera mungkin! Itulah yang saya lakukan.

Mereka terlihat sangat menggugah selera! Saya sudah pernah membuat pancake dengan bumbu, tapi penasaran seperti apa rasanya pancake dengan bumbu?

Bahan untuk pancake dengan keju dan bumbu:

  • Telur – 2 buah;
  • Gula – 1 sendok teh;
  • Garam – 1 sendok teh;
  • Susu – 1,5 cangkir;
  • Tepung – 1 gelas;
  • Baking powder – 1 sendok teh;
  • Minyak sayur – 1-2 sendok makan;
  • Keju keras – 50-100 g;
  • Dill, peterseli, daun bawang - apa pun yang Anda suka!

Anda juga membutuhkan sepotong lemak babi untuk melumasi wajan.

Cara membuat pancake dengan keju dan dill:

Resepnya sangat mirip dengan pancake susu favorit kami. hanya dengan tambahan keju parut dan bumbu.

Kocok telur bersama gula dan garam hingga berbusa - 2-3 menit dengan mixer kecepatan rendah.

Tuang susu hangat dan aduk dengan sendok.

Campur tepung dengan baking powder lalu ayak ke dalam mangkuk, kocok dengan mixer selama 10-15 detik.

Tiga keju ke dalam adonan di parutan halus, aduk. Saya mungkin memarut keju secukupnya - 50 gram, karena hampir tidak terasa di pancake yang sudah jadi - jadi Anda bisa menggunakan lebih banyak (dalam resep aslinya - 150 g).

Cincang halus sayuran bersih yang agak kering dan tambahkan ke dalam adonan. Saya paling suka dill, peterseli aromatik segar juga enak - saya menambahkannya ke pancake. Saya juga membuat beberapa yang eksperimental lagi dengan tambahan daun bawang.

Setelah adonan tercampur dengan bumbu, tuangkan 1-2 sendok makan minyak sayur (dengan satu sendok pancake enggan dikeluarkan dari wajan, jadi saya tambahkan sedetik).

Kocok adonan lagi dengan mixer, dan Anda bisa memanggang pancake!

Panaskan wajan yang bersih dan kering dengan baik, olesi dengan sepotong lemak babi atau setengah bawang bombay, celupkan ke dalam minyak sayur, dan tuangkan adonan ke dalam wajan panas dengan sendok. Setelah mengocok wajan, sebarkan adonan ke dalam lapisan yang tipis dan rata - jika wajan cukup panas, tepi pancake akan segera mulai berenda dan berlubang.

Saat warnanya mulai kecokelatan, balikkan pancake ke sisi lainnya dengan spatula lebar.

Pindahkan pancake yang sudah jadi ke piring. Mereka akan menjadi lebih empuk dan enak jika masing-masing diolesi mentega.

Pancake dengan keju dan bumbu dapat disajikan dalam bentuk amplop atau tabung yang lezat.

Kami membuat tabung seperti ini: pancake bisa diolesi krim asam, pasta keju-bawang putih atau keju parut, dilipat menjadi dua dan digulung dengan pipa.

Hasilnya adalah pancake musim panas yang orisinal dan lezat!

Resep pancake susu empuk tanpa ragi

Resep pancake sederhana untuk setiap selera

8-10

40 menit

200 kkal

5/5 (1)

Katakan padaku, siapa yang tidak suka pancake? Ada banyak resep dan pilihan cara menyiapkan hidangan ini. Tapi saya ingin menarik perhatian Anda pada pancake yang sangat lezat dan tidak biasa dengan keju dan rempah-rempah. Ini adalah pilihan bagus untuk minum teh atau camilan apa pun. Dan sangat mudah untuk mempersiapkannya, dan sekarang Anda akan melihatnya sendiri.

Pancake dengan keju dan rempah-rempah - resep

Peralatan dan aksesoris yang diperlukan:

  • mangkuk yang dalam;
  • mixer atau pengocok;
  • sendok teh dan sendok makan;
  • peralatan untuk bahan-bahan;
  • panci;
  • tulang belikat;
  • sendok;
  • handuk dapur;
  • piring untuk menyajikan pancake.

Bahan-bahan

Pemilihan produk

Perlu dijelaskan sedikit tentang jenis keju apa yang perlu Anda gunakan untuk memasak. Kita membutuhkan keju keras, dan untuk membeli produk segar dan berkualitas tinggi, perhatikan rekomendasi berikut.

Untuk membuat pancake, Anda tidak hanya bisa menggunakan tepung terigu, tetapi juga jenis dan gilingan lainnya. Ini akan memungkinkan Anda untuk mendiversifikasi rasa, mengurangi kandungan kalori pada hidangan dan membuatnya lebih bermanfaat bagi tubuh.

Deskripsi persiapan langkah demi langkah

Langkah 1: Mempersiapkan Produk


Langkah 2: menyiapkan adonan


Tahukah kamu? Untuk menyiapkan pancake seperti itu, Anda bisa menggunakan minyak bunga matahari aromatik. Ini akan memberikan rasa khusus pada hidangan yang sudah jadi.

Langkah 3: Memasak Pancake


Resep video untuk pancake keju

Video ini menunjukkan dengan cukup detail dan jelas cara membuat pancake keju yang sangat enak. Anda juga akan bisa menghargai kesederhanaan resep dan kecepatan persiapan hidangan ini. Dan betapa lezatnya tampilannya!

Menyajikan makanan dan pilihan memasak lainnya

Pancake ini mengenyangkan, bergizi, dan sangat lezat. Anda dapat menyajikan berbagai macam saus dengannya: krim asam, mayones atau saus tomat, dan sayuran. Mereka sempurna untuk minum teh dan hidangan pertama.

Jika Anda menyukai pancake gurih, saya sarankan untuk membuatnya. Nah, jika Anda menyukai daging, Anda pasti menyukainya. Jika Anda menyukai masakan kentang, pastikan untuk menyiapkan hidangan yang sangat sederhana dan lezat ini. Penggemar kue ragi dapat membiasakan diri dengan resep pancake yang dibuat dengan ragi dan susu.

Pancake dengan keju dan rempah-rempah adalah pilihan yang bagus untuk menggantikan sandwich, juga sangat lezat dan cukup mudah disiapkan. Jadi cobalah, tulis ulasan dan saran, bagikan pilihan Anda untuk menyiapkan pancake tersebut dan tinggalkan komentar.

Halo, para pembaca yang budiman. Sebentar lagi masa Prapaskah akan tiba, ketika kita harus melalui jalan yang panjang dan sulit untuk membersihkan jiwa dan raga kita. Sementara itu, Anda dapat bersantai dan menghabiskan tujuh hari penuh sebelum ujian suci ini dalam perayaan dan kesenangan, merayakan perpisahan musim dingin secara luas, diterangi oleh antisipasi gembira akan mendekatnya kehangatan dan pembaruan alam musim semi. Di Rusia, kali ini datang ke rumah kita dengan nama Maslenitsa, karena minggu ini, menurut adat Ortodoks, daging sudah dikecualikan dari makanan, dan produk susu masih bisa dikonsumsi.

Perayaan Maslenitsa pada awalnya merupakan tradisi Slavia kuno, yang didasarkan pada keseluruhan sistem kepercayaan dan ritual pagan. Membakar patung, melambangkan musim dingin yang berlalu, dan memakan pancake, melambangkan matahari, adalah salah satu tindakan paling mencolok, menarik garis mental antara tidur yang dingin dan kebangkitan alam yang hangat. Daftar takhayul yang terkait dengan liburan ini termasuk kewajiban untuk menghabiskan Maslenitsa dengan enak dan menyenangkan, jika tidak, orang hanya bisa mengharapkan kesedihan dan kegagalan sepanjang tahun, jadi Maslenitsa, pertama-tama, adalah makanan dan perayaan yang berlimpah dan memuaskan.

Bahkan adopsi agama Kristen tidak dapat sepenuhnya menghilangkan pandangan pagan di kalangan masyarakat Rusia. Oleh karena itu, festival itu sendiri tetap ada, tetapi memiliki makna keagamaan yang berbeda secara fundamental - Maslenitsa disebut Keju, atau Pekan Keju. Atribut tersebut telah kehilangan makna sakral pagannya, namun tradisi makan dari hati tetap ada. Oleh karena itu, tak ada salahnya saat ini Anda tidak menyangkal rasa manis dan mencoba beragam hidangan yang menggiurkan dan lezat, dengan alasan tentunya.

Atribut utama dan tidak berubah-ubah dari meja pesta minggu ini adalah pancake: bulat, kemerahan, panas, jadi hari ini saya sarankan Anda menyiapkan pancake keju lezat dengan bumbu yang akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai di hari-hari Maslenitsa yang ceria dan memuaskan.

Nilai gizi masakan per 100 gram.

BJU: 9/11/17.

Kkal: 198.

GI: rata-rata.

AI: tinggi.

Waktunya memasak: 25 menit.

Jumlah porsi: 10 buah (diameter 26 cm).

Bahan masakannya.

  • Tepung terigu - 160 g (1 sdm).
  • Telur - 2 buah.
  • Gula - 10 g (1 sdt).
  • Garam - 5 g (1/2 sdt).
  • Susu 1% - 350 ml (1,5 sdm).
  • Baking powder - 10 g (1 sdt).
  • Minyak sayur - 30 g (2 sdm).
  • Hijau - 50 gram.
  • Keju keras - 150 gram.

Resep masakan.

Siapkan bahan-bahannya. Tepungnya harus diayak agar pancake lebih mengembang dan empuk. Panaskan susu hingga suhu kamar atau sedikit lebih tinggi. Kandungan lemak produk ini harus dipilih berdasarkan preferensi Anda, tetapi semakin tinggi, semakin banyak kalori produk akhirnya.

Sayuran bisa digunakan segar atau beku. Saya punya pilihan kedua.

Kocok dua butir telur ke dalam mangkuk, tambahkan gula (1 sdt) dan garam (1/2 sdt).

Kocok isi mangkuk hingga mengembang dan produk curah larut menggunakan pengocok atau mixer.

Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak ke dalam cairan sedikit demi sedikit, sambil secara bersamaan mengaduk isi mangkuk dengan pengocok (sendok atau garpu), hindari terbentuknya gumpalan.

Kemudian tambahkan baking powder ke dalam adonan. Aduk hingga rata.

Parut keju di parutan halus.

Tambahkan keju parut ke dalam adonan. Mencampur.

Kemudian cincang halus sayuran dan masukkan ke dalam massa cair, tuangkan minyak sayur (2 sdm).

Karena keju yang ditambahkan ke dalamnya, adonan jadi tidak terlalu cair (seperti krim asam rendah lemak).

Dengan menggunakan centong, tuangkan bahan dasar tepung ke tengah wajan panas dengan dasar anti lengket (jika Anda memiliki wajan biasa atau tidak yakin dengan kualitas lapisannya, olesi permukaannya sebelum pancake pertama. dengan minyak; Anda tidak perlu melakukan ini lebih lanjut). Kemudian kita angkat loyang, miringkan membentuk lingkaran, dan sebarkan adonan secara merata ke seluruh permukaannya.

Balikkan pancake ke sisi yang lain, angkat sedikit pinggirannya dengan spatula (jika Anda tidak takut gosong, Anda bisa melakukannya dengan tangan), dan biarkan hingga berwarna kecoklatan selama setengah menit.

Letakkan produk jadi di atas piring, satu di atas yang lain, agar tetap panas lebih lama (permukaan masing-masing bisa diolesi mentega agar lebih juiciness).

Sajikan pancake keju dengan bumbu panas dengan krim asam atau saus favorit Anda, Anda juga bisa membungkus isinya. Tuang susu atau teh ke dalam cangkir dan nikmati makan siang yang lezat, harum, dan memuaskan.

Selamat makan!

Cara menyiapkan resep pancake keju dengan foto - deskripsi lengkap persiapannya sehingga hidangannya menjadi sangat enak dan asli.

Kemudian campurkan susu yang dicampur dengan kuning telur, keju, garam dan gula. Campur semuanya dengan baik. Ayak tepung dan tambahkan di sini. Campur semuanya dengan baik agar tidak ada gumpalan pada adonan.

3 komentar pada langkah ini

▪ Selamat siang, pada titik manakah tepung harus ditambahkan?

MARIE Selamat siang, pada titik apa Anda menambahkan tepung?

▪ MARIE, selamat malam. Terima kasih banyak, pada langkah nomor 3 kita menambahkan tepung :)

Anna Alekseevna Bezikova MARIE, selamat malam. Terima kasih banyak, pada langkah nomor 3 kita menambahkan tepung :)

▪ Bisakah susu diganti dengan whey?

Pancake keju dengan bumbu - resep langkah demi langkah dengan foto persiapan

Pancake keju dengan bumbu- ini adalah hidangan masakan Slavia yang sangat lezat, yang, meskipun resepnya tradisional, rasanya sedikit seperti khachapuri Georgia. Pancake adalah elemen klasik dari meja Rusia, karena hampir semua orang Slavia bisa memasaknya. Pancake hanya berbeda pada jenis isiannya.

Ada banyak resep membuat pancake. Telur selalu bahannya sama. tepung. mentega dan susu. Dalam versi pancake keju dengan bumbu, pancake tersebut menghasilkan warna emas yang indah dengan rasa krim yang lembut. Hidangan ini paling baik disajikan dengan krim asam.

Anda hanya membutuhkan sedikit bahan untuk membuat pancake keju, dan bahan tersebut disiapkan dengan cukup cepat, sehingga Anda tidak akan kehilangan waktu atau uang, dan Anda akan dapat mengejutkan keluarga dan teman Anda dengan rasa yang tidak biasa.

Keunikan masakan ini adalah adanya penambahan keju dan bumbu sebagai komponen isian yang akan dipanggang. Berkat ini, pancake akan memiliki rasa yang tidak biasa. Dan dari luar mereka terlihat sangat menggugah selera.

Anda dapat mempelajari secara spesifik pembuatan pancake keju dengan bumbu dari resep dengan langkah demi langkah dan foto.


  • Tepung terigu
    (1 sendok teh.)

  • susu
    (1,5 sdm.)

  • Keju keras
    (150 gram)

  • telur
    (2 buah.)

  • Gula pasir
    (1 sendok teh)

  • Minyak sayur
    (1 sendok teh.)

  • Peterseli
    (1 ikat)

  • Bawang putih
    (1 siung)

  • Mentega
    (50 gram)

  • Garam dapur
    (1 sendok teh)

Pertama-tama, parut keju hingga halus. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan parutan dapur biasa atau pisau besar saja.

Anda dapat memilih sayuran sesuai kebijaksanaan Anda. Kami mencucinya dengan air mengalir dan memotongnya hingga halus dengan pisau. Peterseli harus dicincang halus agar isinya merata.

Ayak tepung terigu melalui saringan.

Kupas bawang putih dan cincang menggunakan peralatan khusus bawang putih. Hasil akhirnya adalah pasta bawang putih yang halus.

Tambahkan garam dan gula ke dalam telur sesuai selera. Kocok dengan mixer atau blender. Yang penting ada busa yang subur.

Tambahkan susu hangat ke dalam campuran telur.

Di wadah terpisah, campur baking powder dengan tepung terigu, lalu tambahkan sedikit campuran telur dan susu. Kocok massa yang dihasilkan sampai diperoleh konsistensi yang homogen.

Tambahkan campuran mentega dan keju dengan bumbu dan bawang putih ke dalam adonan.

Campur semua bahan hingga merata agar semua komponen merata.

Olesi wajan dengan minyak dan letakkan di atas kompor hingga panas. Setelah wajan memanas, mulailah memanggang. Minyak sebaiknya digunakan sekali - hanya saat kita memanaskan wajan.

Setelah dikeluarkan dari loyang, olesi sedikit setiap pancake dengan mentega. Ini cocok dengan rasa keju.

Pancake keju dengan bumbu sangat mengenyangkan, sehingga disarankan untuk sarapan pagi dipadukan dengan minuman panas.

Pancake keju dengan bumbu

  • Susu - 1,5 sdm
  • Telur - 2 buah
  • Tepung - 1 sdm
  • Keju - 150 gram
  • Garam - 1 sdt.
  • Gula - 1 sdt.
  • Baking powder - 1 sdt.
  • Minyak sayur - 2 sdm.
  • Dill - secukupnya

Selamat pagi teman-teman! Saya datang kepada Anda dengan pancake, sangat, sangat enak! Saat panas, Anda akan memakan pikiran Anda! Menurut saya Anda bisa memakannya tanpa henti. Resep dari Odnoklassniki.
1. Campur susu hangat dengan gula, garam dan telur.
2. Tambahkan tepung yang sudah diayak dengan baking powder
3. Parut keju di parutan halus dan tambahkan ke dalam massa cair.
4. Kemudian tambahkan bumbu cincang halus dan minyak sayur
5. Aduk rata dengan pengocok. Panggang dalam wajan yang sudah diolesi minyak dan panas di kedua sisi
6. Olesi pancake yang sudah jadi dengan mentega.
Enak sekali saat panas (bisa dipanaskan kembali di microwave kapan saja).
Nikmati teh Anda!





Resep: Pancake keju dengan bumbu, cara memasak cepat dan enak di rumah

Pancake keju dengan bumbu

Jika Anda menyukai keju dalam bentuk apa pun, Anda harus memperhatikan resep membuat pancake keju dengan bumbu. Mereka benar-benar nikmat sebagai sarapan atau camilan liburan.

  • Keju 150 gram
  • Susu 300 Mililiter
  • Telur 2 buah
  • Tepung 200-250 gram
  • adas 2-3 sdm. sendok
  • Garam 1 sejumput
  • Disintegrator 1 Jepit
  • Gula 1 sejumput
  • Minyak sayur 2-3 sdm. sendok

1. Pertama, Anda perlu melakukan tes. Kocok telur ke dalam mangkuk yang dalam. Tambahkan sejumput garam dan sedikit gula. Kocok dengan garpu atau pengocok. Panaskan susu sedikit (jangan sampai mendidih) lalu tuang ke dalam adonan telur. Campur semuanya dengan seksama agar massanya homogen.

2. Ayak tepung dengan baking powder dan tambahkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Jika terbentuk gumpalan, adonan dapat didiamkan selama 3-5 menit lalu dikocok kembali - gumpalan akan menyebar dan adonan akan benar-benar homogen. Jumlah tepungnya bisa berbeda-beda, karena resep membuat pancake keju hijau tidak bisa memperhitungkan ukuran telur, kualitas tepung, dan jumlah pasti susu.

3. Parut keju di parutan halus atau sedang. Jika kejunya asin, Anda mungkin tidak perlu menambahkan garam ke dalam adonan.

Pancake keju dengan bumbu. Resep langkah demi langkah dengan foto

Saat ini Anda dapat menemukan resep pancake tipis dalam wajan yang sesuai dengan setiap selera, dari yang sederhana hingga yang rumit. Hari ini saya ingin menunjukkan resep pancake tipis dengan topping bumbu dan keju. Pancake dengan rasa yang creamy dan aroma dill yang segar, saya yakin, tidak akan membuat pecinta pancake acuh tak acuh. Pancake keju dengan bumbu, resep langkah demi langkah dengan foto-foto yang ingin saya tawarkan kepada Anda, matangnya sangat cepat, tidak lengket di wajan dan tidak sobek saat dibalik.

  • Susu – 1,5 cangkir,
  • Telur – 2 buah,
  • Tepung - 5-6 sdm. sendok,
  • Keju – 100 gram,
  • Dill - seikat kecil,
  • Gula – 1 sendok teh,
  • Baking powder - setengah sachet,
  • Minyak sayur,
  • Garam di ujung satu sendok teh.

Pancake keju dengan bumbu - resep

Kocok telur ke dalam mangkuk yang dalam.

Tuang susu pada suhu kamar.

Tambahkan gula dan garam.

Tambahkan setengah bungkus baking powder. Jika Anda tidak memilikinya, cukup padamkan satu sendok teh soda dengan cuka.

Campur campuran pancake secara menyeluruh dengan pengocok. Hasilnya harus cair dan homogen, seperti pancake tipis biasa.

Cuci dan keringkan adas. Potong halus. Tambahkan ke adonan.

Parut keju keras di parutan sedang atau halus. Pindahkan ke mangkuk berisi adonan.

Aduk kembali adonan hingga rata. Itu saja, adonan pancake kita sudah siap. Omong-omong, jika Anda ingin mendapatkan pancake dengan warna lebih kuning, tambahkan setengah sendok teh kunyit ke dalamnya. Ini akan memberi pancake warna kuning yang indah. Anda bisa melihat warnanya pada resep pancake dengan kunyit, keju, dan bawang putih.

Panaskan penggorengan. Tuang sedikit minyak bunga matahari. Ambil adonan dan tuang ke dalam loyang. Putar ke arah yang berbeda agar adonan merata di seluruh permukaannya.

Setelah bagian bawah pancake matang, balikkan menggunakan spatula lebar. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan di sisi ini juga.

Jadi panggang semuanya pancake keju dengan bumbu. Tambahkan minyak sayur ke dalam wajan sesuai kebutuhan. Tempatkan pancake dalam tumpukan di piring. Sajikan pancake dengan melipat pinggirannya dan menggulungnya menjadi batangan. Sajikan dengan krim asam atau saus krim asam. Selain itu, Anda dapat membuat isian yang berbeda untuknya, misalnya, membungkusnya dengan champignon goreng, isian keju cottage dan salmon, fillet ayam rebus, isian kepiting, atau apa pun yang sesuai imajinasi Anda.

Nah, jika Anda memang ingin memberikan kejutan kepada tamu atau keluarga Anda, Anda bisa membuatkannya kue camilan. Pancakenya diolesi keju parut yang dicampur mayones dan bawang putih. Bagian atas kue bisa dihias sesuai keinginan. Selamat makan. Saya juga merekomendasikan membuat pancake dengan keju cottage dan pisang.

Pancake keju dengan bumbu. Foto

Pancake keju dengan bumbu

Pernahkah Anda membuat pancake keju? Jika tidak, maka Anda ketinggalan! Ini tidak hanya enak - ini sangat lezat! Jadi ini pasti patut dicoba.

Dan jika ditambahkan tanaman hijau, hasilnya akan semakin menarik.

Saya mengambil dill, tetapi Anda bisa menambahkan peterseli, daun ketumbar, kemangi segar, dll ke dalam adonan.

Omong-omong, jika Anda mau, ada ruang untuk bawang putih di dalam adonan! Anda dapat menggunakan granular dan diekstrusi melalui mesin press. Pilihan ada padamu!

Bahan untuk pancake keju dengan bumbu

Resep pancake keju dengan bumbu

Pertama-tama, saya kocok telur dengan susu dalam blender.

Anda juga bisa menggunakan mixer, tetapi pengocok biasa mungkin tidak dapat mengatasi gumpalan dalam resep ini.

Saya memarut keju di parutan kasar.

Dill dicuci, dikeringkan dan dicincang dengan pisau.

Saya menambahkannya ke adonan bersama dengan keju dan minyak bunga matahari.

Kocok lagi - adonan sudah siap!

Saya memanggangnya seperti biasa - dalam wajan panas selama beberapa menit di kedua sisi.

Dari bahan yang saya ambil, saya mendapat 8 buah. Cobalah, ini sungguh luar biasa lezat!

Pancake keju dengan bumbu

Pancake ini bisa disiapkan untuk sarapan dan sebagai camilan. Ternyata sangat enak dan mengenyangkan. Anda tidak bisa melepaskan diri dari panas!

  • Setelah memasak Anda akan menerima 5 porsi
  • Waktu memasak: 30 menit 30 menit
  • keju, 150 gram
  • garam, 1 sdt.
  • gula, 1 sdt.
  • baking powder, 1 sdt.
  • adas, 1 ikat.
  • susu, 0,5 liter
  • minyak sayur, 2 sdm. aku.
  • telur, 2 buah
  • tepung, 1 gelas.

Metode memasak

Ayo siapkan semua bahan kita.

Kocok telur dan garam hingga rata dengan mixer.

Tambahkan susu dan gula. Mencampur.

Bilas sayuran dengan baik, keringkan dengan handuk kertas dan potong halus. Tuang ke dalam adonan.

Parut keju keras di parutan kasar. Dan juga tambahkan ke adonan. Mencampur.

Selanjutnya masukkan tepung terigu dan baking powder yang sudah diayak. Campur dengan pengocok.

Langkah terakhir tambahkan minyak sayur. Adonan sudah siap. Seharusnya tidak terlalu cair.

Olesi wajan dengan minyak, tuang sedikit adonan, ratakan di permukaan dan goreng kedua sisinya hingga berwarna cokelat keemasan. Saya sarankan mengolesi loyang sebelum memanggang setiap pancake.

Sajikan panas, mungkin dengan krim asam. Selamat makan!

Mereka menyiapkannya. Lihat apa yang terjadi

Semua orang menyukai pancake, baik orang dewasa maupun anak-anak, mereka hanya dipanggang dan kemudian dimakan dengan kecepatan luar biasa. Mari kita beralih dari resep tradisional membuat pancake, yang bukan pertama kalinya kami melakukannya - pancake zucchini sudah dipanggang di Tasty Kitchen. dan hari ini di meja kita akan ada pancake keju dengan bumbu. Pancake keju adalah pilihan yang baik untuk sarapan yang lezat dan lezat. Cara Anda makan di pagi hari akan menentukan suasana hati Anda sepanjang hari. Berikan diri Anda suasana hati yang baik, cobalah pancake keju yang lezat dan harum dengan bumbu dan krim asam.

Untuk menyiapkan pancake keju yang lezat dan memuaskan, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

tepung terigu – 2 cangkir

gula pasir – 3 sendok teh

minyak bunga matahari – 2 sendok makan

telur - 2 buah

keju keras – 150 gram

seikat kecil dill

Proses pembuatan pancake dengan keju

1. Kocok telur bersama gula pasir dan garam hingga larut.

2. Tuang susu hangat, minyak bunga matahari, aduk semuanya.

Tepung yang sudah diayak akan kami masukkan sedikit demi sedikit agar tidak ada gumpalan.

Secara umum adonan pancake sudah siap, namun hari ini kita tidak menyajikan pancake sederhana, melainkan pancake keju, jadi kita tetap perlu menyiapkan keju dan adasnya.

3. Parut keju di parutan halus dan potong adas yang sudah dicuci halus.

Tambahkan ke adonan pancake.

Campur semuanya dengan baik, adonan pancake dengan keju parut dan adas untuk memanggang pancake keju sudah siap.

4. Tuang minyak sayur ke dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan baik dan tuangkan sedikit adonan. Sambil memegang gagang penggorengan, sebarkan secara merata ke seluruh bagian bawah penggorengan dengan gerakan memutar. Penting: agar keju tidak menempel di permukaan wajan, harus dipanaskan terlebih dahulu sebelum dituang adonan.

Setelah pancake digoreng hingga salah satu sisinya berwarna cokelat keemasan, balikkan dan goreng sisi lainnya.

Pancake keju yang lezat, kemerahan, sudah siap,

mereka bisa disajikan dengan krim asam.

Di Dapur Lezat Anda bisa memasak:

Foto pancake keju yang sudah jadi

  • Bahan-bahan
  • Persiapan langkah demi langkah
  • resep video

Banyak ibu rumah tangga yang mencari resep pancake baru, karena resep biasa dengan susu terkadang membosankan. Saya akan membantu Anda memperluas koleksi kuliner resep pancake Anda. Saya sarankan Anda memanggang pancake yang tidak biasa dengan keju dan merasakan rasa yang luar biasa baru. Ternyata cukup menarik, orisinal dan meriah, dan juga memiliki rasa keju lembut yang sangat tidak biasa. Pada saat yang sama, meskipun dibuat dengan keju, mereka dapat disajikan dengan isian manis apa pun: selai, madu, susu kental manis, selai, dan, tentu saja, krim asam.
Cara menyiapkan hidangan ini dapat digolongkan sebagai rangkaian pancake dengan bumbu. Ada beberapa pilihan untuk persiapannya.

  • Pertama: sedikit adonan dituangkan ke dalam penggorengan dan isinya diletakkan di atasnya.
  • Kedua: isiannya dimasukkan ke dalam loyang terlebih dahulu, lalu diisi adonan.
  • Ketiga: produk yang sudah dihaluskan segera dimasukkan ke dalam adonan yang sudah diuleni.

Semua pilihan di atas bagus, tetapi setiap ibu rumah tangga harus memutuskan sendiri mana yang paling cocok untuknya. Hari ini saya menggunakan cara pertama. Karena dalam hal ini, jumlah isiannya bisa disesuaikan sendiri-sendiri untuk setiap pancake.

  • Kandungan kalori per 100 g - 204 kkal.
  • Jumlah porsi - 20
  • Waktu memasak - 30 menit

Bahan-bahan:

  • Tepung - 250 gram
  • Krim asam - 50 gram
  • Telur - 1 buah.
  • Minyak sayur - 3 sdm.
  • Keju keras - 200 gram
  • Garam - sejumput
  • Gula - 3 sdm. atau sesuai selera
  • Air minum - 500 ml

Membuat pancake keju

1. Tuang tepung ke dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, yang disarankan untuk diayak melalui saringan agar diperkaya dengan oksigen. Ini akan membuat makanan yang dipanggang memiliki konsistensi yang lebih lembut.

2. Tuang minyak sayur ke dalam tepung. Anda bisa menggantinya dengan lemak apa saja: minyak zaitun, mentega cair, lemak babi cair, atau mayones. Tapi Anda tidak bisa menambahkan lemak apa pun, jika tidak pancake akan menempel di permukaan wajan.

3. Tambahkan krim asam ke dalam produk dan kocok telur.

4. Beri sejumput garam, gula dan air minum pada suhu ruang. Dengan menggunakan blender, aduk rata adonan hingga teksturnya halus, sehingga tidak ada satu gumpalan pun. Jika Anda tidak memiliki blender dan Anda menguleni adonan dengan pengocok, maka produk harus dicampur secara berbeda. Pertama, campurkan semua bahan cair, uleni hingga kalis, lalu tambahkan sedikit tepung dan uleni adonan secara bertahap hingga kekentalan yang diinginkan.

5. Diamkan adonan yang sudah diuleni selama 30 menit agar tepung mulai melepaskan gluten. Kemudian pancake akan digoreng lebih baik dan menjadi lebih lembut. Sementara itu, parut keju di parutan sedang.

6. Sekarang letakkan penggorengan di atas kompor dan panaskan dengan baik hingga mulai berasap. Pemanasan yang baik tidak akan membuat pancake pertama menjadi menggumpal. Kemudian olesi permukaan penggorengan dengan sepotong lemak babi dan panaskan sedikit. Dengan menggunakan sendok, ambil adonan dan tuang ke dalam loyang dengan gerakan memutar. Segera, sebelum mengeras, oleskan keju parut di atas adonan, dan baru setelah itu masukkan wajan ke kompor.

7. Goreng pancake keju pada satu sisinya selama kurang lebih 1,5-2 menit, lalu balikkan dan goreng tidak lebih dari satu menit, karena Pancake di sisi sebaliknya matang 2 kali lebih cepat. Letakkan lembaran yang sudah jadi di piring dan sajikan. Ngomong-ngomong, jika ingin pinggiran pancake empuk, tutupi dengan penutup, dan jika suka renyah, biarkan apa adanya.

Tonton juga video resep cara membuat pancake keju.

Pancake susu

Pancake jahe

Pancake gandum hitam dengan susu kental

Nalistniki diisi dengan keju cottage dan plum

Pancake bir

Pancake dengan susu dan telur orak-arik

Lemak di perut dan paha akan hilang dalam 3-5 hari jika Anda meminum VanTuSlim setiap pagi

Semua lemak akan hilang dari tubuh jika Anda meminum sirup manggis 2 kali sehari.

Minus 21 kg per bulan! Tuliskan resepnya: ambil 1 tablet untuk 1/2 sendok soda. ramah lingkungan

Papiloma dan kutil akan hilang jika Anda menambahkan Papillux ke dalam air

Titan Gel akan bertambah 5 cm, bertahan hingga satu jam dan memuaskan 100%

Prostatitis dapat diobati dalam 1 kursus! Koleksi herbal Prostafor No. 1 di CIS

Resep nenek untuk alkoholisme. Keengganan terhadap alkohol setelah 2 hari.

© 2012-2017 TutKnow.ru – tips berguna, resep, ulasan dan jawaban atas pertanyaan: Bagaimana? Apa? Di mana? Kapan? Mengapa? Untuk apa?

Semua materi di situs web tutknow.ru hanya untuk tujuan informasi dan bukan untuk nasihat. Sebelum melakukan pengobatan sendiri, konsultasikan dengan dokter Anda!

Semua hak atas informasi dan materi teks yang dipublikasikan pada sumber ini adalah milik penulisnya dan dilindungi oleh undang-undang hak cipta dan hak terkait. Dilarang menyalin seluruh materi dari situs ini! Dalam kasus kutipan sebagian, hyperlink ke tutknow.ru diperlukan dan tidak diblokir dari pengindeksan.

Semua materi fotografi milik Tutknow.ru harus disertai dengan hyperlink aktif ke situs web kami. Foto-foto lain tersedia secara bebas.

  • Kartu posKatalog kartu pos terlahir kembali untuk semua kesempatan
  • Saya seorang fotograferPlugin untuk menerbitkan foto di buku harian pengguna. Persyaratan sistem minimum: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 dengan JavaScript diaktifkan. Mungkin itu akan berhasil
  • Tafsir mimpiCari tahu apa rahasia impian Anda - apakah layak mempersiapkan sesuatu yang buruk atau sebaliknya, mimpi itu harus menjadi kenyataan. Anda pasti akan menemukan tafsir mimpi anda, karena database sudah berisi 47
  • UANG MENDESAKSayangnya, apapun bisa terjadi... Dan lebih sering, karena alasan tertentu, hal itu selalu terjadi secara tidak terduga... Formulir tunggal yang unik untuk mengajukan pinjaman ke semua bank sekaligus akan membantu menghemat saraf, waktu dan uang!
  • 5 temanDaftar teman dengan deskripsi. Aplikasi ini memungkinkan Anda menempatkan blok di blog atau profil Anda yang berisi entri tentang 5 teman Anda. Isi tanda tangannya bisa apa saja - mulai dari pernyataan cinta hingga

3 herbal yang MENGOBATI hampir SEMUA kondisi akut Pengobatan yang benar-benar nyata dengan pengobatan tradisional sederhana.

Cardigan untuk anak laki-laki Forest Walk Kid Cardigan untuk anak laki-laki Forest Walk Kid &nb.

Sumber pullover ungu http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsam.

Mantel rajutan Sumber http://kluboknitok.ru/vyazanie-dlya-zhenshhin/vyazanie-spitsami/.

Rajutan. Tepi kerawang

Pancake keju dengan bumbu. Resep yang sangat sederhana.

Resep pancake susu empuk tanpa ragi

Artikel tentang topik tersebut