rumah Makanan ringan

Menumbuhkan melon "Torpedo" di petak Anda sendiri. Deskripsi dan manfaat torpedo melon Asia Tengah

Melon amber yang harum, berair, dan manis "Torpedo" hanya meminta mulut Anda. Saya ingin segera menggigit dagingnya yang lembut, menutup mata dengan bahagia dan menikmati rasa ilahi. Tetapi mereka yang sedang diet atau mengamati nutrisi secukupnya bertanya-tanya apakah melon Torpedo terlalu manis? Kandungan kalorinya 38-39 Kkal, jadi bagi yang ingin menurunkan berat badan atau menjaga berat badan tetap normal tidak perlu khawatir. Mereka dapat membuat salad, koktail dari kecantikan yang harum, atau hanya memotong satu atau dua linggis sayuran berair dan memakannya.

Manfaat melon

Melon "Torpedo" memiliki kandungan kalori yang kecil, namun betapa besar manfaat yang tersembunyi di dalamnya! Ini akan memenuhi tubuh dengan vitamin A, B1, B2, C. Buah ini juga kaya akan klorin, kalium, kalsium, natrium, dan zat besi. Sangat penting untuk mengetahui kandungan kalori dan manfaat melon Torpedo, tidak hanya bagi mereka yang mengikuti angka secara ketat, tetapi juga bagi mereka yang minum pil. Bagaimanapun, sayuran berair ini meningkatkan kekuatan efeknya, mengurangi bahaya dan efek sampingnya. Melon bermanfaat bagi mereka yang menderita kanker darah, penyakit jantung.

Melon diindikasikan untuk hampir semua orang, kecuali penderita diabetes dan penyakit ginjal. Ini meningkatkan metabolisme, memperkuat sistem kekebalan tubuh, sistem saraf. Satu irisan melon saja bisa membuat jenuh dan ceria. Akan membantu melon "Torpedo", yang kandungan kalorinya rendah, dan meremajakan. Ini akan memiliki efek antioksidan, memperbaiki kondisi rambut dan kulit. Seseorang yang mengonsumsi sayuran sehat ini tidak hanya dapat menurunkan berat badan, tetapi juga Beauties membuat masker dari melon dengan mengoleskan bubur selama 20 menit ke wajah.

Melon "Torpedo": penanaman

Setelah begitu banyak khasiat yang bermanfaat terungkap dalam melon, Anda hanya perlu mencari tahu bagaimana Anda bisa menanamnya di situs Anda. Tentu saja, tumbuh paling baik di wilayah selatan. Tempat yang ideal untuk budidaya adalah Uzbekistan. Dari sanalah buah madu dibawa, yang beratnya bisa mencapai 15 kg. Tentu saja pemegang rekor ukuran seperti itu di jalur tengah tidak bisa ditanam, tapi bisa didapat buah seberat 4-5 kg. Untuk melakukan ini, Anda perlu mengetahui kondisi apa yang disukai melon Torpedo, foto akan membantu Anda melihatnya dengan jelas.

Dua syarat penting

Pertama, melon membutuhkan tanah yang subur. dangkal, tumbuh lebih lebar, jadi lapisan subur 20 cm sudah cukup, melon mirip mentimun. Mereka memiliki sistem root yang serupa, cambuk, kondisi pertumbuhan. Jika melon dan mentimun tumbuh di rumah kaca yang sama, maka penyerbukan silang dapat terjadi, dan buah melon akan terasa seperti mentimun, sehingga melon tidak ditanam di sebelahnya.

Tanah subur dituangkan, terdiri dari gambut, tanah hitam dan humus dengan perbandingan 1: 1: 3, dan benih yang berkecambah ditanam pada jarak 50 x 80 cm.

Kedua, melon sangat menuntut panas. Oleh karena itu, di jalur tengah memberikan hasil yang baik hanya di rumah kaca kaca atau rumah kaca polikarbonat. Melon disiram dengan infus mullein setiap 3 minggu.

Sudah di penghujung Agustus, Anda sudah bisa menikmati buah melon Torpedo. Kandungan kalorinya rendah, dan manfaatnya tidak diragukan lagi, sehingga Anda dapat menikmati buah-buahan sepuasnya tanpa mengkhawatirkan bentuknya.

Torpedo melon madu manis tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Selain kenikmatan gastronomi, buah ini sangat bermanfaat. Namun untuk mendapatkan efek penyembuhan, Anda perlu mengetahui cara memilih buah yang matang, dengan apa memakannya.

Deskripsi Varietas

Tempat kelahiran melon Torpedo adalah Uzbekistan, di mana buahnya mudah tumbuh hingga 15 kilogram. Di Rusia, Anda dapat menemukan berry berbiji banyak dengan berat tidak lebih dari 5 kilogram. Inilah pengaruh iklim terhadap budaya, karena di tanah air varietas itu kering dan panas, yang berdampak positif pada pertumbuhan.
Semak buahnya besar, panjangnya mencapai 2 meter. Buah ditanam di atas penyangga agar matang lebih cepat tanpa kontak dengan tanah.

Bentuk torpedonya lonjong, lonjong. Karena keistimewaan inilah melon mendapatkan nama aslinya. Kulitnya berwarna kuning dan jaring putih kasar dengan pola mewah di atasnya. Daging buahnya berwarna seperti susu, manis seperti madu, dengan rasa vanila. Sangat lembut dan berminyak.

Varietas melon Torpedo Asia Tengah yang paling terkenal diangkut dengan baik dan disimpan dalam kondisi tertentu hingga musim semi. Ruang penyimpanan harus kering, sejuk, dan buah harus digantung.

Melon melon Torpedo adalah varietas yang terlambat. Pematangan terjadi pada akhir musim panas, sehingga buah yang dijual lebih awal bisa berbahaya karena penggunaan bahan kimia - perangsang pertumbuhan, atau buah yang masih mentah.

Berapa banyak kalori dalam melon torpedo

Melon Torpedo, di antara varietas lainnya, tidak jauh lebih tinggi kalori, totalnya - 35 kalori per 100 gram. Ini adalah produk rendah kalori. Berkat gula, rasanya sangat manis, tetapi diserap dengan cepat dan mudah, sehingga berat badan Anda tidak bertambah.

BJU per 100 gram buah:

Protein - 0,7 g.
Lemak - 0,3 g.
Karbohidrat - 7,6 g.

Komposisi kimia

Buahnya mengandung banyak zat bermanfaat - pektin, asam organik, serat makanan, abu.
Daging buahnya mengandung vitamin kelompok B, C, E, A, PP.
Elemen jejak penting yang terkandung dalam buah-buahan: besi, kalsium, magnesium, fosfor, fluor, kalium, yodium, klorin, belerang, natrium.

Apa yang berguna melon torpedo

Melon Torpedo, pemilik komposisi kimia yang berharga, yang kita butuhkan seumur hidup:

Khasiat yang bermanfaat dan kandungan kalori yang rendah memungkinkan untuk disebut diet "Torpedo". Bubur segar favorit kami dapat membersihkan saluran pencernaan, memulai proses metabolisme, dan jika Anda melakukan hari puasa dengan melon, Anda dapat dengan mudah menurunkan 2-3 pound ekstra.
Ini memiliki efek pencahar ringan.
Memperkuat sistem kekebalan tubuh, berkat asam askorbat yang termasuk dalam komposisinya.
Meningkatkan hemoglobin, menjenuhkan darah dengan oksigen.
Ini memiliki efek diuretik, koleretik, antelmintik. Bertindak sebagai tambahan untuk pengobatan batu ginjal, membersihkan hati.
Ini sangat bermanfaat selama perawatan antibiotik, karena menghilangkan kelebihan obat.
Memperkuat sistem saraf, menjaga stabilitas emosi. Makan sepotong, Anda akan merasakan bagaimana suasana hati Anda membaik.
Jika kulit buah ditambahkan ke teh, itu akan membantu menghilangkan depresi, menghilangkan rasa lelah, memperbaiki mood dan tidur.
Dengan luka bakar, bekas luka, cacat kulit, kompres dari pulp berry membantu.
Dengan penggunaan teratur, tubuh meremajakan - menjadi lebih kuat.

Penerapan melon

Ada beberapa aturan sederhana agar makan melon Torpedo hanya bermanfaat dan tidak menimbulkan akibat yang tidak menyenangkan:

Ahli gizi merekomendasikan makan buah-buahan sebagai hidangan mandiri agar lebih baik diserap.
Tidak diinginkan untuk makan "Torpedo" 2 jam sebelum dan 2 jam setelah makan lagi.
Anda sebaiknya tidak menggabungkan asupan melon dengan susu. Ini dapat menyebabkan gangguan pencernaan, diare.
Torpedo sangat cocok untuk camilan di pagi hari. Karena daging buahnya mengandung banyak gula, lebih baik tidak memakannya di malam hari.

memasak

Melon Torpedo dihargai tidak hanya karena daging buahnya, kulit buah dan bijinya juga digunakan secara aktif dalam memasak.
Kerak harus dicuci bersih dan dikeringkan - mereka minum teh dengannya untuk efek penyembuhan umum.
Bijinya juga dicuci, dikeringkan, dan digoreng sedikit dalam wajan.
Agar-agar, selai jeruk, pengawet, selai dibuat dari ampasnya. Ini sering ditambahkan ke makanan penutup, kue, es krim, koktail, smoothie. Buah ini berhasil dipadukan dalam salad dengan daging, keju, bumbu.
Dari bubur melon Anda bisa membuat anggur yang enak.

Penurunan berat badan dan pengobatan

Dengan bantuan Torpedo, Anda dapat meningkatkan dan memperkuat kesehatan Anda:

Anda bisa menurunkan berat badan dengan melon. Menurunkan beberapa kilogram selama "musim melon" itu mudah dan menyenangkan.
Karena efek diuretik, semua cairan berlebih keluar dari tubuh, pembengkakan mereda. Serat akan membantu mengatasi kolesterol, racun dan racun, serta mempercepat metabolisme.

Ada diet 20 hari, dimana di pagi hari saat perut kosong Anda perlu minum segelas jus melon. Anda bisa mengatur hari puasa dengan melon seminggu sekali.

Tapi mono-diet melon bisa membahayakan tubuh. Lagi pula, protein, lemak, dan vitamin yang diperlukan tidak datang dalam jumlah yang cukup. Selain itu, dengan efek diuretik jangka panjang, tidak hanya zat jahat yang dikeluarkan dari tubuh, tetapi juga zat bermanfaat.

Bagi orang yang sedang diet, sangat penting untuk mengganti dessert biasa dengan melon manis. Hanya saja, tidak perlu makan buah kering, karena kandungan gula dan kalorinya yang berlebihan, tetapi zat bermanfaat di dalamnya jauh lebih sedikit.

Gunakan dalam tata rias

Dalam kosmetik, melon Torpedo sangat populer, sedangkan ampas, biji, dan jus buah digunakan.
Produk berbahan dasar melon melembabkan, mengencangkan, memutihkan, menghaluskan kulit. Mereka digunakan untuk semua jenis kulit.
Dengan bantuan masker wajah, bintik-bintik dan bintik-bintik penuaan bisa dihilangkan. Membuat kuku lebih kuat dan sehat.
Masker rambut buatan sendiri yang sederhana: bubur buah dicampur dengan kuning telur dan minyak burdock dioleskan ke rambut untuk menghilangkan kekeringan dan kerapuhan.
Masker meredakan jerawat: dari St. John's wort dan susu (masing-masing 1 sendok teh), ditambah 2 sendok makan bubur melon.
Untuk memutihkan kulit wajah, Anda perlu mencampurkan rebusan chamomile dengan bubur melon - buat masker dari campuran tersebut selama 20 menit.

Bahaya dan kontraindikasi

Torpedo melon tidak dapat disangkal kaya akan zat-zat bermanfaat dan akan mengisi kembali keseimbangan tubuh kita dengannya. Tapi gambaran lain mungkin muncul untuk sekelompok orang tertentu yang tertarik dengan buah manis ini:

Intoleransi individu terhadap buah dan alergi.
Selama menyusui, ibu harus menahan diri dari buah karena belum matangnya saluran pencernaan bayi yang tidak mampu mencerna enzim tertentu. Hal yang sama berlaku untuk anak di bawah usia tiga tahun.
Dengan sakit maag, malfungsi yang terkait dengan mikroflora usus dan diabetes, Anda juga harus berpaling dari melon.
Setelah minum melon bersama alkohol, gangguan pada sistem pencernaan bisa terjadi.
Anda tidak bisa makan buah mentah, karena mengandung zat berbahaya yang menyebabkan keracunan.

Pilihan melon matang

Agar melon Torpedo hanya membawa manfaat bagi tubuh, yuk cari tahu cara memilih buah yang matang dan segar:

Belilah buah-buahan segar pada akhir Agustus, dan sebaiknya pada awal musim gugur. Pada bulan Juni-Juli mereka belum matang atau dirawat dengan bahan kimia.
Buah yang matang memancarkan aroma manis yang khas yang dapat tercium beberapa meter dari konter.
Ada jaring putih di kulitnya, dan warnanya kuning cerah. Seharusnya tidak ada penyok, bintik-bintik coklat tua pada kulitnya.
Mengetuk buah yang matang, terdengar suara tumpul.
Saat ditekan ke permukaan, melon akan menjadi agak lunak, tetapi elastis. Jika kulitnya keras, Anda memiliki Torpedo mentah di depan Anda
Buah yang matang memiliki ekor yang kering.
Jika berry yang dibeli ternyata pahit, maka berry tersebut mengandung banyak nitrat atau infeksi telah terjadi melalui kerusakan mekanis pada kulitnya. Sayangnya melon mudah terserang penyakit dan hama, sehingga sebaiknya memilih buah dengan hati-hati.

Dengan membeli melon Torpedo sesuai dengan semua aturan, Anda dapat menikmati rasa manis madu dari buah tersebut dan memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral.

Dalam kedokteran dan tata rias, bahan alami sering digunakan. Nah, melon Torpedo, manfaat dan kandungan kalorinya sudah berulang kali menjadi bahan penelitian para ahli gizi. Para ahli telah menemukan bahwa produk ini unik. Melon tidak membutuhkan suplemen tambahan, dengan sendirinya mampu menormalkan fungsi tubuh secara keseluruhan, meningkatkan kekebalan tubuh, membantu mencegah banyak penyakit, dan juga memperbaiki penampilan.

Keuntungan

Karena kandungan kalorinya yang rendah, melon Torpedo dianggap sebagai produk makanan. Ini secara efektif membersihkan saluran pencernaan, mengaktifkan proses metabolisme dan memungkinkan Anda untuk berpisah dengan beberapa kilogram yang tidak perlu dalam 4-5 hari Ahli gizi merekomendasikan hari melon bongkar mingguan.

Untuk menurunkan berat badan, hanya perlu menggunakan melon segar, karena kandungan kalori produk kering meningkat drastis menjadi 342 kkal per 100 g.

Melon Torpedo adalah produk universal di mana daging buah, kulitnya, dan bijinya bermanfaat. Ini memiliki banyak properti berharga:

memiliki efek pencahar ringan, oleh karena itu sangat diperlukan untuk sembelit dan wasir yang berkepanjangan;
karena kandungan asam askorbatnya yang tinggi, ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh;
kandungan zat besi yang tinggi dalam komposisinya membantu menjenuhkan darah dengan oksigen dan meningkatkan kadar hemoglobin;
memiliki efek diuretik, koleretik, antelmintik;
menghilangkan kelebihan antibiotik dari tubuh selama perawatan dengan obat-obatan tersebut;
membantu menjaga keseimbangan emosional dan berkontribusi pada fungsi sistem saraf yang stabil;
teh kulit melon adalah obat untuk depresi: meningkatkan mood, menghilangkan rasa lelah, meredakan insomnia;
kompres pulp menghilangkan luka bakar, bekas luka dan cacat kulit lainnya;
penggunaan melon Torpedo secara teratur memiliki efek peremajaan pada tubuh secara keseluruhan.

Dimasukkannya melon dalam menu makanan sehari-hari berdampak positif bagi penampilan seseorang.

Membersihkan tubuh, produk ini merapikan rambut, melembutkan kulit, menguatkan lempeng kuku.

Melon torpedo populer sebagai bahan utama dalam resep kecantikan buatan sendiri. Dana berdasarkan itu

mencegah munculnya keriput;
menghaluskan penyimpangan kulit yang sudah ada;
mengurangi pigmentasi dan mencerahkan bintik-bintik;
mengobati jerawat;
merangsang produksi kolagen;
beri wajah warna persik yang indah;
mengembalikan struktur rambut;
memberi kesegaran dan kilau pada bibir;
meredakan kuku rapuh.

Menyakiti

Melon bisa berbahaya jika digabungkan dengan produk lain. Anda tidak bisa makan melon untuk pencuci mulut: setidaknya satu jam harus berlalu antara makan dan makan. Ini sangat buruk dengan minuman beralkohol, produk susu fermentasi, air dingin.

Melon mentah alami mungkin mengandung karsinogen yang memicu kanker. Untuk memilih melon tanpa zat berbahaya, Anda harus fokus pada baunya. Dalam melon matang, itu adalah campuran rasa pir, vanila, dan nanas.

kalori

Kandungan kalori 100 g melon Torpedo adalah 35 kkal, yaitu 1,7% dari asupan harian yang disarankan. Tabel tersebut menunjukkan jumlah kilokalori dalam melon utuh berukuran sedang.

Kontraindikasi

Melon dapat ditoleransi dengan baik oleh wanita hamil, jadi tidak dikontraindikasikan selama periode ini. Ini membantu meningkatkan mood ibu hamil, memenuhi tubuhnya dengan vitamin esensial, dan mencegah munculnya edema. Tidak dianjurkan untuk mengkonsumsi melon lebih dari 2 buah (200 g) per hari selama masa kehamilan.

Dokter anak tidak menyarankan pemberian melon kepada anak di bawah usia 3 tahun. Produk ini sulit bagi anak, karena tubuh yang rapuh kekurangan enzim yang diperlukan untuk pencernaannya. Penggunaan melon di usia muda dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang parah pada bayi, disertai diare yang banyak, pendarahan dari usus, dan muntah. Untuk alasan yang sama, melon tidak boleh dimakan oleh wanita menyusui.

Penggunaan melon Torpedo dikontraindikasikan dalam situasi berikut:

dengan diabetes;
tukak lambung dan gastritis;
penyakit hati;
bila dikombinasikan dengan makanan dan minuman apa pun.

Nilai gizi

Vitamin dan mineral

Melon torpedo mengandung banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh manusia:

Mineral utama yang terkandung dalam melon Torpedo:

Hanya melon musiman yang boleh digunakan untuk konsumsi. Yang paling berharga bagi tubuh dan enak adalah varietas yang terlambat. Jika ada kontraindikasi penggunaan melon Torpedo, sebaiknya konsultasikan dengan dokter spesialis.

Sebelum menikmati buah matang yang enak dan segar, Anda perlu tahu persis cara memilih melon torpedo dengan benar. Ada beberapa poin penting yang perlu diingat. Ada banyak penawaran di pasaran sekarang, tetapi tidak semua melon cocok untuk Anda. Misalnya, melon mentah tidak hanya tidak berguna, tetapi bahkan berbahaya bagi kesehatan. Melon hijau berdampak negatif pada tubuh, menyebabkan gangguan usus. Selain itu, melon mentah terkadang dimaniskan dan diwarnai dengan bahan kimia khusus, atau "dicangkokkan" pada buahnya agar lebih cepat matang. Bagaimana menjadi dalam kasus seperti itu? Ingat rekomendasinya, pastikan untuk memeriksa melon dengan hati-hati sebelum membeli. Jika Anda sudah membeli melon, tetapi setelah memotong buahnya, Anda yakin akan ketidakmatangannya, jangan memakannya. Lebih baik pergi ke toko dan memilih melon lagi daripada mempertaruhkan kesehatan Anda.

Cara membeli melon "torpedo"
Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan tempat di mana Anda akan membeli "torpedo" melon Mirzachul. Menolak membeli dari penjual yang meragukan, jangan membeli melon yang dijual di sepanjang jalan raya. Sekalipun melon benar-benar dibawa dari selatan, ia menarik dengan kematangan dan semua tanda buah yang "benar", sangat mungkin diracuni olehnya. Itu mengumpulkan logam berat, gas buang dari mobil yang lewat dan banyak zat berbahaya. Secara visual, Anda tidak akan menyadarinya, tetapi tubuh Anda akan merasakan dampak negatifnya.

Beli dari outlet resmi. Beli melon di toko, supermarket, pasar resmi terdaftar. Hindari berbelanja di warung-warung di jalanan. Tentu saja, disarankan untuk meminta sertifikat melon yang diperlukan dari penjual, izin dari stasiun sanitasi dan epidemiologi. Tetapi bayangkan bagaimana Anda akan meminta semua dokumen ini kepada penjual dan, yang terpenting, bagaimana Anda akan menentukan keasliannya? Di gerai ritel resmi, semua kertas semacam itu dibuat tanpa gagal, beberapa orang dari staf dan administrasi bertanggung jawab untuk ini. Membeli "torpedo" melon di sana jauh lebih bisa diandalkan.
Hindari memotong melon. Saat Anda memutuskan untuk memilih melon "torpedo", segera buang buah yang sudah dipotong. Sekalipun penjual ngotot mengajak Anda mencoba sepotong untuk menilai rasa dan kematangan buah, hal ini tidak boleh dilakukan. Pilih hanya melon utuh. Mencicipi buah juga merupakan ide yang buruk. Melon tidak dicuci di toko dan pasar sebelum dipotong, bakteri patogen dapat menembus potongan tersebut. Sekalipun melon dibungkus dengan plastik, tetap saja tidak terlindungi dengan aman.
Musim melon. Solusi terbaik adalah membeli melon torpedo pada musim yang pasti bisa matang secara alami. Biasanya "torpedo" matang pada pertengahan Juli. Buah-buahan yang dapat dilihat di toko jauh lebih awal atau lebih lambat dari musimnya mungkin ditanam dalam kondisi yang jauh dari alami. Melon seperti itu, meski enak, terasa kurang bermanfaat.

Kami memilih melon "torpedo": kami menilai penampilan dan "menguji" buahnya
Bila sudah menunggu awal musim, sudah datang ke toko atau ke pasar, melihat banyak melon yang belum dipotong, saatnya memilih buah yang tepat. Penting untuk memperhatikan sejumlah nuansa. Maka melon yang paling enak dan sehat akan menjadi milik Anda.

Kulit kayu tanpa kerusakan. Pilih melon yang tidak ada kerusakan pada kulitnya. Mikroba dapat masuk ke goresan apa pun.
Tidak ada penyok atau goresan. Harap diperhatikan: tidak boleh ada goresan atau penyok pada melon. Penyok paling sering muncul saat melon tidak diangkut dengan benar, buahnya sudah terlalu matang dan mulai membusuk.
Membentuk. Melon "torpedo" memiliki bentuk yang panjang dan agak memanjang. Buahnya ditutupi dengan jaring tipis urat kecil.
Warna. Melon "torpedo" yang matang harus memiliki warna kuning yang cukup kaya dengan semburat pasir. Garis memanjang pada melon berwarna kuning cerah.
Tangkai. Melon yang matang memiliki batang yang lebih tebal. Ini juga disebut "ekor". Selain itu, harus kering, tidak jenuh dengan kelembapan.
Sebuah kerak di tempat bunga. Di sini, kerak melon torpedo sedikit lebih lembut dibandingkan tempat lain. Tekan dengan lembut untuk memeriksa seberapa mudah kerak bergerak di bawah jari Anda. Dia harus mendorong masuk. Jika kulitnya terlalu keras, buahnya mungkin belum matang. Kerak yang terlalu lunak juga merupakan pertanda buruk. Periksa penyok lainnya. Mungkin melonnya sudah terlalu matang.
Kupas sedikit kulitnya. Gosok kulit melon dengan kuku Anda. Lapisan atas kecil harus dihilangkan, dan di bawahnya akan ada kerak yang agak kehijauan. Pada melon yang matang, lapisan atas kerak dikikis tanpa banyak kesulitan.
Bunyi. Ketuk perlahan sisi melon dengan telapak tangan. Melon yang matang memiliki suara yang teredam.
Bau. Melonnya berbau pear, vanilla, ada aroma madu. Jika Anda mencium aroma tumbuhan, Anda tidak boleh membeli "torpedo" seperti itu - mungkin masih mentah.
Kami melihat irisan melon. Jika melon sudah dibawa pulang, Anda bisa mengeceknya lagi untuk kematangannya. Potong buah menjadi irisan. Lihat seberapa tebal keraknya. Pada melon yang matang, kulit buahnya agak tipis, daging buahnya ringan, kekuningan, tanpa corak hijau. Bubur keras di dekat kerak tidak diperlukan.

Pilih melon "torpedo" yang tepat sehingga hanya memberi Anda kegembiraan dan manfaat!

Melon "Torpedo" (Cucumis melo) adalah tanaman dari keluarga Cucurbitaceae, atau Cucurbitaceae, genus Cucumber, atau Cucumis. Budidaya melon ini, yang populer di kalangan konsumen, mencakup sejumlah besar subspesies dan bentuk yang berbeda, termasuk melon Torpedo. Melon yang matang selalu memancarkan aroma melon yang sangat manis, lembut dan lembut. Bisa dikeringkan, dikeringkan, diolah menjadi madu melon, dan juga digunakan untuk membuat selai atau manisan buah yang enak dan sehat.

Karakteristik dan fitur

Varietas melon "Torpeda" yang dikenal konsumen di wilayah Uzbekistan biasa disebut "Mirzachulsky". Tanah air varietas ini adalah wilayah Asia Kecil dan Asia Tengah.

Melon yang disebut "Torpedo" mengacu pada varietas terlambat yang mentolerir transportasi dengan baik. Buah yang matang sepenuhnya memiliki bentuk memanjang yang menarik dan ditandai dengan warna kuning yang jelas pada kulit dengan jaring. Daging buah melon yang matang selalu sangat berair, berwarna putih, memiliki rasa yang tak tertandingi dan aroma yang khas, tetapi sangat lembut dan lembut.

Kriteria pemilihan utama

Melon "Torpeda" memiliki rasa juiciness yang sangat baik dan melampaui indikator ini dari buah-buahan dari varietas populer di negara kita seperti "Kolhoznitsa", "Gulyabi" dan "Thai".

Tidak disarankan untuk membeli melon Torpedo hingga pertengahan Agustus atau bahkan dekade pertama September, karena periode pematangan alami dari budaya populer ini terlambat. Buah-buahan yang diperkenalkan ke pasar lebih awal mengandung pestisida dalam jumlah berlebihan, serta nitrat yang berbahaya bagi kesehatan. Melon yang lezat dan paling bermanfaat terjadi pada tahap pematangan penuh.

Melon "Torpedo": deskripsi variasi (video)

Hanya dengan mengetahui cara memilih melon yang matang dan segar, Anda dapat melindungi diri sendiri dan orang yang Anda cintai dari produk berkualitas rendah dan keracunan makanan. Saat memilih buah, Anda harus fokus pada indikator utama - penampilan dan aroma.

Indeks kematangan	Fitur dan Deskripsi
Penampakan buahnya	Buahnya harus berbentuk lonjong dan memiliki permukaan kuning dengan garis-garis memanjang kecil berwarna kuning cerah. Melon hijau dengan garis memanjang kecil belum matang dan tidak berasa. Adanya bintik hitam di permukaan merupakan indikator kerusakan buah, dan melon dengan permukaan lunak dianggap terlalu matang. "Torpedo" yang matang selalu mengeluarkan suara tumpul yang khas saat ditepuk di permukaan. Ekor melon harus kering dan hidungnya harus agak lunak.
Bau buah-buahan	Melon Torpedo yang matang harus mengeluarkan bau yang menyerupai campuran aroma vanilla, pir, dan madu bunga.

Tidak mungkin membeli melon di "runtuh" yang terletak di sepanjang jalan, dan potongan buah yang dijual tidak cocok untuk dimakan.

Manfaat penggunaan dan kontraindikasi

Bubur melon yang disebut "Torpedo" mengandung banyak sekali zat yang bermanfaat bagi tubuh manusia, termasuk vitamin, komponen mineral, serta karoten dan asam folat. Daging buahnya kaya serat dan sejumlah besar enzim, yang membantu meningkatkan fungsi usus. Melon dari varietas Torpedo yang populer memiliki efek antioksidan dan memiliki efek menguntungkan pada kondisi rambut dan kulit.

Bubur melon yang matang dapat meningkatkan proses metabolisme, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan sistem saraf. Melon sangat berguna untuk urolitiasis, serta kolelitiasis. Kultur melon ini sangat sering digunakan untuk membersihkan tubuh, karena serat melon dengan baik menghilangkan zat beracun dari tubuh. Antara lain, bahan biji melon telah lama dianggap sebagai afrodisiak terkuat, dan rasanya membangkitkan semangat.

Manfaat melon tidak diragukan lagi. Bubur melon memenuhi tubuh dengan vitamin seperti A, B1, B2 dan C, dan juga mengandung klorin, kalium, kalsium, natrium, dan zat besi. Kultur melon ini diindikasikan untuk digunakan oleh hampir semua orang, kecuali penderita diabetes melitus dan penderita penyakit ginjal. Penyakit saluran cerna pada stadium akut juga merupakan kontraindikasi penggunaan melon.

Jadi, dari segi medis, melon Torpedo direkomendasikan untuk tujuan berikut:

menghilangkan kelebihan cairan dari tubuh karena adanya sifat diuretik yang kuat pada melon;
pembersihan usus karena kandungan seratnya yang tinggi;
ekskresi produk pembusukan dan berbagai zat beracun dari tubuh;
efek sedatif dan antidepresan pada tubuh;
penghapusan kolesterol jahat dari tubuh;
meningkatkan sifat pelindung dan kekebalan tubuh;
peningkatan hemoglobin pada anemia dan anemia defisiensi besi.

Dilarang keras minum susu atau produk susu lainnya, serta alkohol atau air dingin setelah makan melon. Kombinasi makanan ini sering menyebabkan keracunan parah. Dianjurkan untuk mengonsumsi makanan apa pun tidak lebih awal dari setengah jam setelah makan melon.

Nilai gizi dan nilai kalori

Bubur melon matang yang disebut "Torpedo" ditandai dengan kandungan karbohidrat yang terlalu banyak dengan kandungan kalori produk yang rendah. Rata-rata, 0,6 g protein, 0,24 g lemak, dan 7,7 g karbohidrat per 100 g pulp. Persentase protein, lemak dan karbohidrat adalah 7,1: 2,8: 90,1. Kandungan kalori rata-rata adalah 35,7 kkal atau 149 kJ. Kandungan kalori yang rendah memungkinkan melon varietas ini digunakan dalam nutrisi makanan.

Cara memilih melon (video)

Berbagai mono-diet, yang didasarkan pada penggunaan melon dalam makanan, membantu menghilangkan racun yang terkumpul di dalam tubuh. Namun, tidak disarankan untuk terlibat dalam diet seperti itu, karena varietas tersebut memiliki efek diuretik yang nyata. Karena alasan inilah tidak diinginkan untuk mengikuti diet melon selama lebih dari tiga hari. Perlu diingat bahwa kandungan kalori melon kering hampir tiga kali lipat dari kandungan kalori "Torpedo" dalam bentuk mentahnya. Ada sekitar 340 kkal per 100 g melon kering yang harus diperhitungkan saat mengonsumsi buah melon ini saat diet.