Salad untuk semua hari libur. Salad saya yang ringan dan tidak biasa untuk meja liburan

Salad dan makanan ringan, begitu indah dan harum, diisi dengan segala macam bumbu, dirancang untuk menggugah selera, sehingga biasanya disajikan sebelum hidangan utama. Ahli gizi menganjurkan makan salad setiap hari, karena salad merupakan pemasok utama vitamin, unsur mikro, dan garam mineral. Di halaman ini Anda akan menemukan banyak salad berbeda, sederhana dan kompleks, cepat dan membutuhkan sedikit kesabaran, tetapi semua resep salad enak dan sehat.

Saladnya berisi kentang dan ayam, sehingga bisa disajikan sebagai hidangan tersendiri. Rasanya sedikit gurih berkat tambahan acar bawang bombay dan timun asin ringan...

Di sini Anda akan menemukan protein, vitamin dan mineral penting, dan sedikit lemak. Saya merekomendasikannya kepada semua orang, terutama karena salad ini disiapkan dengan sederhana dan cepat. Dapat disajikan sebagai hidangan terpisah...

Sekilas, kombinasi bahan-bahannya sangat tidak biasa, tapi rasanya enak. Berbeda dengan salad jagung klasik, pada salad ini keselarasan rasa dicapai dengan...

Tidak ada satu pun meja pesta, tidak ada satu pun meja prasmanan yang lengkap tanpa makanan kecil di tusuk sate. Siapkan canape yang sangat indah dengan salmon. Mereka akan menjadi awal yang baik untuk pesta liburan apa pun...

Saya sarankan membuat salad sederhana dan lezat dengan cumi dan keju. Salad ini hanya membutuhkan empat bahan utama, mudah disiapkan, dan memiliki rasa yang sangat lembut...

Salad bit asam manis dengan acar mentimun ini akan menjadi lauk yang ideal untuk daging atau makan malam lengkap bagi mereka yang sedang berpuasa atau sedang diet...

Saya secara khusus akan menyoroti salad khusus ini, tidak hanya sangat enak, empuk dan indah, tetapi juga cukup ringan. Padahal di dalamnya masih mengandung mayonaise...

Salad ini ternyata cukup ringan, karena selain ayamnya sendiri, salad ini juga mengandung mentimun segar, apel, dan kacang polong kalengan. Tidak ada kentang rebus, tidak ada telur rebus...

Anda pasti akan menyukai salad ini, ditemukan oleh orang Prancis yang tahu banyak tentang memasak. Keunggulan utama salad ini adalah juicy, empuk, ringan, sangat cepat dan mudah disiapkan...

Hidangan pembuka yang cepat, praktis dan lezat yang cocok untuk meja prasmanan dan menu sehari-hari. Pancake bisa dipanggang terlebih dahulu, dan roti gulungnya sendiri bisa dibuat sesaat sebelum disajikan...

Saladnya sangat menggugah selera, ringan dan mengenyangkan sekaligus, dapat dengan mudah disantap untuk makan malam. Semua produknya mudah didapat, murah, disiapkan dengan cepat, menarik bagi orang dewasa dan anak-anak...

Salad ini memiliki rasa yang lembut, selain itu rasanya cukup enak dan yang terpenting semua bahannya mudah didapat dan murah. Tanpa ragu, ini akan menjadi salah satu salad favorit Anda...

Ini adalah salah satu salad musim panas terbaik, persiapannya membutuhkan waktu dua hingga tiga menit, tetapi ternyata sangat enak dan indah. Resepnya sangat sederhana; variasi dapat dilakukan dengan tambahan apel, dill, bawang...

Pastikan untuk menyiapkan salad kembang kol musim panas yang ringan dengan mentimun segar. Cara membuatnya sangat mudah, ternyata enak dan menyehatkan, saya merekomendasikannya kepada semua orang...

Resep ini tidak memerlukan banyak pengalaman kuliner, paprika isi dapat disiapkan bahkan di luar dapur lengkap. Hidangan pembukanya ternyata begitu indah dan menggugah selera sehingga akan menjadi yang pertama tersebar....

Siapkan salad berlapis yang tidak biasa dan sangat indah ini. Dibuat berbentuk gelang dan dihias dengan biji delima, akan menjadi hiasan utama meja terindah...

Resep terong yang diasinkan dengan bawang putih dan rempah-rempah yang luar biasa sederhana dan lezat. Terong yang diasinkan ini disiapkan dengan sangat cepat, hanya dalam hitungan menit...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapannya, bahan-bahannya relatif murah, serta keindahan dan rasanya yang lezat. Coba deh, enak banget, salad ini selalu disantap dulu...

Di Georgia, hidangan pembuka dingin tradisional ini selalu disiapkan untuk Tahun Baru atau hari libur besar. Enak sekali dan mengenyangkan, karena tamu tersayang tidak boleh kelaparan...

Salad vitamin dengan tuna selalu menjadi suguhan yang menyenangkan, baik untuk hari libur maupun untuk setiap hari. Ini sehat, bergizi, dan cepat disiapkan. Makan malam yang ideal bagi mereka yang memperhatikan sosok mereka...

Kue camilan yang sangat enak dan tidak biasa, terbuat dari zucchini, tomat, bawang putih, dan keju keras. Sempurna untuk meja liburan atau untuk acara khusus...

Salad hati sapi dan acar bawang yang sangat sederhana dan lezat. Tidak ribet, semua produk tersedia, bawang bombay kami acar sendiri. Anda bisa membumbuinya dengan minyak sayur atau mayones...

Olivier dengan jamur adalah salah satu salad favorit saya, saya menyiapkannya untuk Tahun Baru dan hari libur besar lainnya. Bahan-bahannya tidak mahal dan mudah didapat, tetapi rasa saladnya sungguh luar biasa...

Nenek moyang kita tahu betul tentang kekuatan penyembuhan jelatang, sehingga mereka sering memasak makanan dengan jelatang. Untuk mengisi kembali persediaan vitamin dan mineral Anda, mari siapkan salad jelatang yang lezat dan sehat dengan keju dan zaitun...

Salad murah dan cepat ini sangat populer di zaman Soviet dan disebut “Belochka”. Pengamatan yang menarik: salad ini selalu menjadi yang pertama menghilang dari meja liburan...

Kue salmon yang luar biasa ini akan menghiasi meja liburan yang paling indah - lezat, empuk, dan pada saat yang sama sangat cepat dan mudah disiapkan. Solusi ideal untuk prasmanan...

Jika ingin tetap sehat dan berenergi, jangan abaikan salad kacang-kacangan, karena kacang-kacangan mengandung protein, vitamin, dan asam amino esensial bagi manusia...

Kubis adalah sayuran luar biasa dengan ratusan khasiat bermanfaat, jadi salad kubis perlu disiapkan hampir setiap hari. Saya menawarkan resep sederhana, tidak biasa dan lezat...

Salad ini tidak mahal, mudah disiapkan, dan akan dihargai baik oleh para tamu di meja pesta maupun oleh keluarga Anda jika Anda memutuskan untuk menyenangkan mereka pada hari kerja biasa...

Resep salad Olivier klasik. Disiapkan dengan sosis dokter dan kacang polong kalengan, salad ini mendapatkan cinta yang populer dan menjadi salah satu salad paling populer di zaman Soviet...

Pastikan untuk mencoba salad hati yang lezat dan memuaskan dengan jamur dan kacang hijau. Saladnya mudah dibuat, anak kecil pun bisa membuatnya, ternyata banyak dan enak luar biasa...

Salad ini mudah disiapkan, sangat indah dan bergizi sehingga Anda dapat menikmati makan malam yang lezat tanpa merusak bentuk tubuh Anda. Dan sering disajikan sebagai hidangan terpisah, tidak memerlukan daging atau apa pun...

Salad yang sangat lezat, segar dan ringan yang akan sangat berguna bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka. Solusi ideal untuk sarapan ringan atau makan malam. Salad siap hanya dalam beberapa menit...

Tidak tahu harus memasak apa untuk liburan? Sebagai hidangan pembuka dingin, tidak ada yang lebih baik dari daging babi rebus yang enak dan beraroma harum. Memasaknya tidak sulit, yang penting pilih daging yang tepat dan ikuti resepnya...

Ternyata tomat menurunkan kadar kolesterol darah, mencegah degenerasi lemak hati, meningkatkan imunitas dan hemoglobin, jadi jangan malas siapkan salad tomat...

Salad untuk pecinta kuliner sejati, tidak biasa, empuk dan lezat, persiapannya sendiri hanya membutuhkan waktu beberapa menit. Pastikan untuk mencobanya, manjakan diri Anda dan orang yang Anda cintai dengan salad vitamin...

Cobalah daging cincang ikan haring yang lembut ini; sangat ideal untuk makanan kecil yang meriah atau sebagai hidangan pembuka dingin. Bahan daging cincang: ikan haring asin ringan, telur, mentega, keju olahan...

Salad ini dibedakan dari kemudahan persiapan, ketersediaan, dan harga bahan yang rendah. Tapi rasanya cukup kompleks: halus, halus, unik. Pilihan yang sangat baik untuk meja liburan...

Lobak yang tampak tidak mencolok adalah gudang nyata unsur mikro dan garam mineral yang berharga. Selain memasok unsur-unsur penting, lobak menormalkan metabolisme dan mencegah obesitas...

Kubis merah sangat bermanfaat bagi tubuh, meningkatkan kekebalan tubuh, membersihkan tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah dan meningkatkan penglihatan, dan ini belum semuanya. Berikut beberapa salad kubis merah yang sehat...

Resep salad Casanova sangat cepat dan sederhana, dibuat dari bahan-bahan yang paling terjangkau: seledri, selada hijau, keju keras, telur, dan bawang bombay. Ternyata cantik dan menggugah selera hingga mulut langsung berair...

Kantong renyah berisi makanan laut ini akan menaklukkan pecinta kuliner terhebat sekalipun; rasanya begitu juicy, lezat, dan beraroma harum sehingga mustahil untuk tetap acuh tak acuh. Wonton sangat mudah disiapkan...

Banyak orang mencoba mencari formula untuk awet muda, kesehatan dan umur panjang, menghabiskan uang untuk membeli suplemen nutrisi yang mahal, tanpa menyadari sama sekali bahwa ada tanaman ajaib di dekatnya dan harganya hanya sepeser pun. Ya, ini tentang bayam...

Buatlah camilan Tahu yang sederhana dan enak ini. Selama ini keju susu kedelai ini sangat langka, namun kini sudah bisa ditemukan hampir di supermarket mana pun...

Salad Shuba telah dan akan tetap menjadi salah satu salad paling favorit. Rasanya selalu enak dan empuk. Untuk sedikit mengubah tampilan salad biasanya, saya sarankan menyiapkannya dalam bentuk roti gulung. Mari kita lihat resep langkah demi langkah secara detail...

Salad diet berbahan dasar akar seledri ini termasuk dalam kategori masakan enak dan sehat yang membantu meningkatkan kesehatan tubuh. Seledri meningkatkan metabolisme dan pada akhirnya membantu Anda menurunkan berat badan...

Hanya dengan empat bahan sederhana dan terjangkau Anda bisa menyiapkan salad yang cantik, enak dan sehat. Cobalah, Anda akan terkejut dengan keharmonisan dan cita rasa yang halus, serta kemudahan persiapannya...

Tidak tahu harus memasak apa untuk Tahun Baru? Jawabannya sangat sederhana - salad berbentuk tapal kuda. Salad yang ringan dan lezat ini pasti akan menyenangkan nyonya rumah di tahun yang akan datang dan akan membawa keberuntungan...

Segala sesuatu yang cerdik itu sederhana. Postulat ini sekali lagi ditegaskan oleh salad hati ikan kod yang sangat sederhana namun sangat lezat ini. Cobalah, dalam kesederhanaan itulah keselarasan rasa terungkap...

Jika Anda perlu menunjang jantung dan pembuluh darah, menormalkan metabolisme setelah diet, membuang racun, kelebihan kolesterol dan secara umum meremajakan tubuh, tidak ada yang lebih baik dari vitamin manis dari artichoke Yerusalem...

Ada banyak salad berbeda dengan hati ikan kod, tetapi salad ini dibedakan dari kesederhanaannya, persiapan cepat, orisinalitas, dan rasanya yang lezat. Cobalah, tamu Anda akan senang...

Salad sederhana dan lezat ini telah lama mendapatkan ketenaran di seluruh dunia. Disajikan di restoran terbaik, namun bukan berarti sulit menyiapkannya di rumah. Cara membuatnya, baca selengkapnya di resep saya...

Menyiapkan salad Olivier untuk hari raya memang sudah menjadi tradisi yang baik, namun masyarakat dirancang sedemikian rupa sehingga selalu menginginkan sesuatu yang baru. Cobalah versi baru dari salad terkenal itu. Ringan dan rasanya halus...

Makanan manusia modern sangat kekurangan yodium. Sangat mudah untuk mengatasi kekurangan ini dan mengembalikan kekuatan dan energi Anda sebelumnya dengan bantuan salad rumput laut sederhana ini...

Hidangan pembuka yang sangat sederhana dan praktis berupa terong goreng, saus bawang putih, dan tomat ini begitu lezat dan indah sehingga menjadi makanan pertama yang disantap. Coba Lidah Mertua Tajam Ini...

Siapkan salad makanan laut yang sehat, koktail laut. Kelebihan besar dari set ini adalah semua bahan dikupas, dicuci, dan dipotong, yang tersisa hanyalah memasak makanan laut dan menambahkan sayuran...

Buatlah crouton lezat ini. Mereka cocok dengan bir, ditambahkan ke salad segar, dan juga disajikan dengan sup. Cobalah sup kacang dengan crouton pedas, enak sekali...

Pilihan yang sangat baik untuk prasmanan kecil atau pesta meriah. Canape ini akan memukau Anda tidak hanya karena rasanya yang enak, tetapi juga karena kemudahan persiapannya. Jadi, kita membutuhkan salmon asap, keju lembut...

Buatlah camilan cantik dan sehat ini dengan mentimun segar, krim keju lembut, dan rempah-rempah. Semua produk tersedia, persiapannya sangat sederhana, tidak memerlukan banyak waktu atau keahlian khusus...

Vinaigrette klasik dibuat dari lima bahan utama: bit, kentang, wortel, bawang bombay, dan mentimun kalengan. Agar sayuran dapat mempertahankan semua vitaminnya, penting untuk memasaknya dengan benar...

Salad vitamin ini sungguh merupakan keajaiban, dan tidak hanya dalam penampilan. Empat jenis salad hijau, jeruk, dan delima akan memenuhi tubuh Anda dengan semua vitamin dan elemen mikro yang diperlukan...

Pastikan untuk menyiapkan salad bit, plum, dan apel. Rasanya enak, sehat, ringan dan sekaligus bergizi. Jangan lupa bahwa bit memperkuat tubuh, meningkatkan pencernaan dan metabolisme...

Camilan orisinal dan sangat enak. Cocok dengan bir dan minuman beralkohol. Memasak udang dalam adonan tidak sulit, tapi hasilnya cantik. Ngomong-ngomong, udangnya langsung dimakan...

Salad ini cantik dan sangat lezat. Acar bawang bombay menambah kecanggihan khusus pada salad. Meskipun tidak ada aturan ketat tentang cara mengganti lapisan, Anda tetap harus mematuhi satu aturan...

Salad yang sangat lembut. Berkat bentuk aslinya, anak-anak pasti akan menikmatinya, bukan sekadar memakannya. Pembantu kecil Anda akan dengan senang hati mengambil bagian dalam proses menyiapkan hidangan ini...

Ini dulunya adalah salah satu salad paling populer. Ini telah mendapatkan cinta orang-orang karena rasanya yang enak dan ketersediaan bahan-bahannya. Anda hanya membutuhkan tiga produk dan waktu lima belas menit...

Salad yang luar biasa enak dan empuk. Dan bagian terbaiknya adalah dibuat dari produk yang tersedia. Cobalah dan Anda akan kagum dengan kemudahan persiapan dan rasanya yang luar biasa...

Untuk menata meja Tahun Baru, Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk membeli hidangan eksotis. Dari produk yang relatif murah dan terjangkau Anda bisa menyiapkan, misalnya salad yang luar biasa ini...

Untuk menyiapkan salad sederhana dan lezat ini, Anda hanya membutuhkan tiga bahan: nanas, ayam, dan jamur. Persiapannya sendiri cepat, menyenangkan dan tidak memerlukan keahlian khusus...

Hampir semua orang mengasosiasikan camilan sederhana dan sangat praktis ini dengan hari raya. Ngomong-ngomong, Anda tidak perlu menunggu hingga Tahun Baru untuk memanjakan diri Anda dengan hidangan ini...

Terong pada resep ini sangat mirip dengan jamur. Mereka mempersiapkannya dengan sangat sederhana dan cepat, itulah sebabnya orang menyukainya. Dan yang juga penting - mereka disimpan dengan sempurna di lemari es di bawah tutup nilon...

Baru-baru ini, atau tepatnya sejak tahun 1980, camilan sushi Jepang menjadi sangat populer di seluruh dunia, termasuk di sini. Anda bisa mencoba sushi di restoran, atau memasaknya di rumah...

Banyak sekali ibu rumah tangga, banyak sekali resep salad ini, namun dengan kebebasan seperti itu penting untuk memperhatikan ciri-ciri dasar salad Yunani: terbuat dari sayuran segar dan harus diberi keju feta di atasnya dan, tentu saja, Zaitun...

Selain vitamin penting, salad ini mengandung dua jenis fitoncides: bawang putih dan wortel. Selain itu, karoten diserap secara intensif karena adanya lemak dalam salad...

Siapkan salad yang luar biasa, sangat lezat dan indah dengan acar jamur ini, yang disiapkan sebelum disajikan dan, tentu saja, dimakan hangat...

Setiap ibu rumah tangga tahu: jika Anda makan kubis, keluarga Anda tidak akan kelaparan. Kubis bisa difermentasi, Anda bisa merebusnya, atau Anda bisa membuat pai yang enak. Resep ini membahas tentang cara memfermentasi kubis...

Anehnya, Anda bisa menyiapkan mahakarya nyata dari produk termurah dan paling terjangkau. Dalam hal ini, tidak diperlukan pengalaman khusus: kami membuat roti gulung, mengasinkannya selama 5 hari dan makanan lezatnya siap...

Jika asinan kubis biasa sedikit membosankan, maka saya menyarankan Anda untuk menyiapkan kubis yang sangat enak dan indah yang disebut "Festive". Disiapkan dalam 5 hari! Anda membutuhkan kubis, bit, bawang putih, garam, gula...

Cara membuat zucchini roll cukup sederhana, ternyata enak, cantik dan murah, bisa disajikan sebagai hidangan pembuka dingin atau sebagai hidangan mandiri...

Ini adalah salad paling meriah yang bisa Anda bayangkan. Terlepas dari kenyataan bahwa semua jenis makanan kecil menjadi sangat populer akhir-akhir ini, mereka tidak dapat dibandingkan dengan ikan haring di bawah mantel bulu...

Mullet membuat hidangan pembuka dingin yang luar biasa. Aspicnya matang dengan sangat cepat dan, yang terpenting, kaldu ikannya membeku dengan baik bahkan tanpa gelatin...

Dan ini resep lain untuk hidangan pembuka dingin - aspic ikan yang terkenal. Lezat dan indah, disiapkan cukup sederhana, tetapi agar-agar ditambahkan untuk kekuatannya. Resep yang bagus, cocok untuk meja liburan...

Dengan menggunakan tortilla bayam sebagai bahan utama, Anda bisa menyiapkan canape yang orisinal dan lezat. Cobalah dan Anda akan selamanya menyukai hidangan sederhana ini...

Agar salad stik kepiting benar-benar enak, jagalah kualitas bahannya. Di sini Anda tidak hanya akan menemukan resep salad, tetapi juga tips berguna tentang cara memilih...

Cobalah acar terong yang sangat lezat yang diisi dengan bawang bombay dan wortel. Mereka disiapkan dengan cukup sederhana dan cepat, tetapi hidangan pembukanya ternyata luar biasa...

Terong adalah sayuran yang istimewa. Setelah direbus, dipanggang atau digoreng, ternyata menjadi hidangan yang sangat lezat. Sedangkan untuk kaviar terong, ini hanyalah pemimpinnya. Cantik, sehat dan enak, dan disiapkan...

Hanya perlu beberapa menit untuk menyiapkan salad ini. Ternyata enak, cantik, dan yang terpenting - sehat. Dengan menggunakan pisau atau alat pengiris yang tajam, potong terlebih dahulu...

Siapkan salad lobak dan salad hijau yang lezat dan sehat. Sayuran ini pertama kali muncul di musim semi dan selalu senang dengan ketersediaan dan harga terjangkau. Saladnya sendiri disiapkan hanya dalam beberapa menit...

Hidangan yang luar biasa, empuk, enak dan sehat. Warna yang tidak biasa, rasa yang tidak biasa, dan penyajian orisinal. Bahan utama: alpukat dan udang...

Semakin lama wortel Korea diinfuskan, semakin enak rasanya. Ngomong-ngomong, salad yang kaya vitamin ini bisa disimpan di lemari es selama beberapa minggu...

Mengapa salad ini disebut “Jerman” tidak diketahui sains. Rupanya karena adanya sosis di dalam rujaknya. Atau mungkin pembuat saladnya sekali lagi ingin menekankan...

Setiap ibu rumah tangga tahu cara menyiapkan salad Olivier, tetapi yang dia tidak tahu pasti adalah mengapa salad yang terkenal di dunia, dinamai menurut nama orang Prancis, disebut Rusia oleh orang Spanyol...

Salad ini akan bermanfaat terutama bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuhnya. Ayam rebus, jeruk, apel segar, dan salad hijau tidak hanya akan memuaskan rasa lapar Anda, tetapi juga memenuhi tubuh dengan vitamin...

Anda mungkin sudah menebak bahwa salad ini bukan salah satu hidangan Anda sehari-hari. Dan di sini Anda benar sekali. Ini adalah hidangan yang tidak biasa dan memerlukan pengaturan yang sesuai: cahaya lembut, peralatan makan yang indah...

Salad asli ini ditujukan untuk pecinta kuliner besar: anggur dan daging asap, pinus, dan kenari ditawarkan dalam satu hidangan. Dan semua ini disiram dengan isian khusus...

Semua jenis salad pasta sangat populer di Italia dan Spanyol. Dan ini tidak mengherankan. Di musim panas, salad yang lezat dan memuaskan ini sering kali menggantikan hidangan pertama...

Apakah Anda kedatangan tamu tak terduga? Maka hidangan ini cocok untuk Anda. Hanya dalam sepuluh hingga lima belas menit Anda akan menyiapkan hidangan pembuka dingin yang lezat dan orisinal. Jadi, untuk ini kita perlu...

Salad lezat dan sehat lainnya dengan nasi. Keunggulan utamanya adalah ringan dan bergizi serta tidak mengandung mayones. Salad disiapkan dengan sederhana dan cepat. Jadi, masak nasi dengan banyak air asin...

Manjakan diri Anda dengan salad asli ini. Kacang-kacangan, kismis, apel, nanas, dan pisang akan memenuhi tubuh Anda dengan vitamin dan mineral, dan nasi akan menjaga bentuk tubuh Anda tetap prima...

Menuju ke alam? Buat hidangan pembuka yang enak dengan udang, ikan, alpukat, dan tomat ceri kecil. Kebab ini enak panas dan dingin, dan memasaknya menyenangkan...

Salad Tahun Baru harus enak, empuk, indah, mudah disiapkan, dan bahannya terjangkau. Salad ini persis seperti itu. Cobalah, salad terbaik untuk Tahun Baru ini...

• Untuk menyiapkan salad, suku Sami menggunakan berbagai produk - sayuran segar dan rebus, daging, ikan, dan beberapa buah-buahan. Biasanya, hampir semua salad mengandung sayuran hijau - daun bawang, adas, peterseli, seledri.
• Untuk memastikan rasa dan tampilan salad berada pada kondisi terbaiknya, yang terbaik adalah memotong dan mencampur bahan-bahan, serta mendandani salad sebelum disajikan. Pengecualian yang jarang terjadi adalah salad yang diberi mayones atau krim asam, misalnya salad Olivier yang terkenal dan disukai. Dianjurkan untuk menyiapkan salad ini terlebih dahulu dan membiarkannya diseduh sebentar agar rasa bahannya menyatu.
• Untuk memastikan bahwa sayuran mentah yang Anda rencanakan untuk menyiapkan salad tidak kehilangan vitamin C saat terkena oksigen, setelah memotong sayuran, taburi dengan jus lemon atau cuka 5%.
• Salad lobak mendapatkan rasa yang gurih jika Anda menambahkan sedikit kacang kenari ke dalamnya.
• Mayones dalam salad dapat diganti dengan saus berikut: tambahkan kuning telur tumbuk dari satu telur rebus dan satu sendok teh mustard ringan, garam dan rempah-rempah secukupnya ke dalam krim asam.
• Tomat beku dan selada paprika yang dimaksudkan untuk salad tidak boleh dicairkan dalam kemasan plastik, melainkan harus dipindahkan ke piring berenamel atau gerabah untuk mengawetkan jus yang dikeluarkan.
• Jika Anda perlu merebus sayuran untuk salad, rebuslah dalam air asin. Pengecualian adalah bit dan wortel. Lebih baik memasak sayuran untuk salad sedikit daripada memasaknya terlalu lama.
• Untuk membersihkan sayuran rebus dengan lebih baik, bilas dengan air dingin setelah dimasak.
• Lebih baik membeli wortel untuk salad dengan sayuran akar pendek (varietas Carotel). Ini lebih juicy dan aromatik. Dari wortel inilah jus wortel yang lezat diperoleh, serta salad dan lauk pauk yang lezat.
• Untuk memastikan tomat kehilangan lebih sedikit sarinya saat dipotong, potong tomat dengan pisau tajam. Pisau roti atau pisau keramik paling tajam sangat ideal untuk tujuan ini.
• Agar bawang bombay tidak terasa pahit, bawang bombay dipotong terlebih dahulu menjadi mie lalu direndam dalam air dingin selama 10-15 menit.
• Untuk menghilangkan rasa pahit sepenuhnya, tuangkan air mendidih di atas bawang cincang selama 10 menit.
• Kami mencuci sayuran apa pun (bayam, semua jenis salad, peterseli, coklat kemerah-merahan, adas manis, dan peterseli...) dengan banyak air agar sayuran mengapung. Tempatkan sayuran yang sudah dicuci ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
• Karena bawang hijau basah sangat cepat rusak, bawang hijau tersebut harus disimpan tanpa dicuci.
• Salad lobak biasa berubah menjadi hidangan istimewa dengan rasa pedas yang halus jika Anda menambahkan segenggam kenari yang dihancurkan ke dalamnya.

Salad apa yang biasanya Anda siapkan untuk meja pesta: dengan atau tanpa mayones, sayur, ikan, daging, buah, atau salad campur? Jika buku catatan kuliner Anda habis, kami menawarkan banyak resep salad yang sangat lezat dan cepat disiapkan untuk acara khusus apa pun.

Salad "Kelembutan"

Bahan-bahan: sebungkus stik kepiting, lima butir telur rebus, mayonaise dan bawang bombay (bisa diganti dengan daun bawang).
Persiapan: Bagi telur yang sudah dikupas menjadi putih dan kuningnya, parut putihnya di parutan kasar, jangan masukkan kuning telur ke dalam salad. Tongkat kepiting dipotong-potong, bawang bombay dipotong-potong dan disiram dengan air mendidih (rasa pahitnya akan hilang). Stik, bawang bombay, putih telur dan mayones dicampur. Anda bisa menghias salad dengan satu kuning telur, menghancurkannya secara merata.

Salad dengan daging asap dan crouton
Bahan-bahan: dua bungkus crouton siap pakai, 1 kaleng jagung, setengah fillet ayam asap, dua buah tomat segar, 1 cangkir wortel Korea, dan mayones.
Persiapan: campur jagung (tiriskan cairannya) dengan kerupuk, tomat cincang, daging asap potong dadu, wortel dan mayonaise. Salad segera disajikan!

Salad "Favorit"

Bahan-bahan: Kubis cina, paprika segar, kacang polong kalengan, ayam asap, crouton (potong roti menjadi irisan dan goreng hingga renyah), mayones. Semua produk harus diambil dalam 200 gram.
Persiapan: sayuran dicuci dan dipotong-potong, daging dipotong dadu; Semua bahan dicampur dalam mangkuk salad, ditambahkan mayones dan di bagian paling akhir - kerupuk. Semuanya dicampur dan disajikan ke meja.

Salad hati ayam
Bahan-bahan: 3 acar mentimun, 3 wortel, 2 bawang bombay, 4 butir telur, 400 gr. hati, 100 gram. keju, bawang putih, mayones, rempah segar.
Persiapan: rebus hati, potong wortel menjadi potongan-potongan dan goreng; Parut mentimun, telur dan keju, cincang halus bawang bombay. Saladnya ditata berlapis-lapis dengan lapisan mayones: parutan hati, lalu mentimun, lalu wortel, telur, keju parut. Lapisan keju bagian atas dihiasi dengan bumbu cincang. Salad harus didiamkan sekitar dua jam, lalu bisa disajikan kepada tamu.

Salad "Kacang" (dengan kacang kalengan dan stik kepiting)

Bahan-bahan: sebungkus kecil stik kepiting, dua buah paprika segar, 400 gr. kacang kalengan, 100 gram keju keras, daun bawang, mayonaise, bawang putih dan daun ketumbar segar (sesuai selera).
Persiapan: keju diparut, batang dan merica dipotong dadu, sayuran dicincang halus, bawang putih dimasukkan melalui mesin press, cairan ditiriskan dari kacang. Campur semua produk, tambahkan mayones, bawang putih, dan rempah-rempah. Ayo sajikan salad ke meja!

Salad kekaisaran dengan lobak dan daging
Bahan-bahan: 1 lobak, 1 dada ayam, 1 wortel, 1 bawang bombay, 2 butir telur, 50 ml susu, kecap, garam, mayonaise.
Persiapan: Parut wortel dan lobak di parutan Korea, taburi garam, peras airnya dan tuangkan kecap; campur telur dengan susu dan goreng pancake telur dadar tipis; potong bawang bombay menjadi potongan-potongan dan goreng; Rebus daging dan iris tipis. Telur dadar yang didinginkan dipotong-potong, daging, bawang bombay, wortel, dan lobak ditambahkan ke dalamnya. Saladnya dibalut dengan mayones.

Salad dengan wortel (tanpa mayones)
Produk: biji kupas - setengah gelas, satu wortel besar, dua apel, lemon, minyak zaitun.
Persiapan: Goreng bijinya, parut wortel (mentah), parut juga apel dan tuangkan air jeruk nipis. Semuanya dicampur dan dibumbui dengan minyak. Saladnya sangat enak dan rendah kalori!

Salad "Ayam Tinggi" (sangat enak)

Anda akan perlu: dada ayam asap, tiga tomat segar, roti, mayones, dan biji poppy kering.
Cara memasak: roti dipotong dadu dan digoreng; dada dicincang halus, tomat dipotong dadu. Lapisan pertama dada diolesi mayonaise, lalu tomat + mayonaise, kerupuk, dilanjutkan dengan mayonaise mesh. Bagian atas salad ditaburi biji poppy. Saladnya sangat mengesankan dan enak, tidak perlu waktu lama untuk direndam.

Salad dengan keju feta dan anggur

Produk: 1 fillet rebus, 100 gr. anggur, 50 gram. feta, 100 gram. pistachio, sekelompok kecil arugula.
Persiapan: feta dan daging dipotong dadu, anggur besar dipotong menjadi dua bagian, pistachio dipotong dengan pisau, arugula dicuci dan disobek menjadi potongan besar. Semua bahan dicampur dan dibumbui dengan saus yang terdiri dari madu cair (1 sendok makan), mustard kasar (1 sendok makan), minyak zaitun (2 sendok makan) dan beberapa tetes cuka balsamic.

Salad pedesaan sederhana
Anda akan perlu: tiga tomat segar, tiga acar mentimun, satu bawang merah, minyak bunga matahari.
Persiapan: bawang bombay dipotong menjadi cincin, tomat dan mentimun menjadi irisan. Campur tomat, timun, tambahkan bawang bombay dan minyak bunga matahari, aduk.

Salad hati sapi

Bahan-bahan: satu hati, dua mentimun (segar), tiga butir telur, seratus gram keju, bumbu dan mayones (Anda bisa membumbui salad dengan krim asam).
Persiapan: jantung direbus, didinginkan dan dipotong-potong; mentimun dipotong-potong, sayuran dicincang halus, telur rebus diparut. Campur jantung, telur, timun, bumbu dapur, tambahkan keju parut dan mayonaise. Sajikan ke meja.

Salad "Laut Merah"
Diperlukan: sebungkus stik kepiting, dua buah tomat segar, tiga siung bawang putih dan mayonaise, ditambah bumbu untuk hiasan.
Persiapan: batangnya dipotong-potong besar, tomat menjadi kubus, bawang putih dilewatkan melalui mesin press. Kami menggabungkan semuanya dan mencampurnya dengan mayones. Tempatkan dalam mangkuk salad dan hiasi dengan bumbu.

Salad dengan salmon asin ringan dan keju

Bahan-bahan: 300 gram. ikan salmon, 4 butir telur, 200 gr. keju, krim asam, adas.
Persiapan: Rebus telur, dinginkan, lalu parut. Cincang halus ikan, parut keju, cincang halus sayuran. Tata berlapis-lapis: telur + krim asam, salmon + krim asam, bumbu dan lapisan terakhir keju. Anda bisa menghias salad ini dengan irisan lemon yang diiris tipis.

Salad dengan champignon
Diperlukan: 3 butir telur, 1 wortel, sekaleng jagung, 300 gr. champignon mentah, mayones dan brokoli 200 gr.
Persiapan: Rebus brokoli hingga empuk lalu pisahkan kecil-kecil, potong champignon menjadi potongan-potongan dan goreng dengan minyak. Parut wortel dan goreng sebentar, tiriskan cairan dari jagung, goreng tiga pancake dari telur dan potong-potong. Campurkan jamur dengan jagung, brokoli, wortel dan pancake telur cincang, tambahkan mayonaise dan aduk, sajikan salad dalam cetakan yang telah ditentukan.

Salad "Rawa Jamur"

Diperlukan: 200 gram. keju keras dan wortel Korea, satu fillet ayam, sebotol champignon, 3 kentang, 4 acar mentimun, bawang bombay segar dan adas manis, mayones.
Persiapan: Rebus kentang dan dada ayam secara terpisah, cincang halus mentimun, parut keju, dan tiriskan cairan dari jamur. Kami memasukkan jamur ke dalam mangkuk salad dengan tutupnya menghadap ke bawah, taburi dengan banyak bumbu cincang, lalu taruh kentang cincang, gambar kotak mayones di atasnya, taburi dengan mentimun, olesi dengan mayones, lalu datang daging ayam + mayones, wortel Korea + mayones dan keju. Letakkan salad di tempat dingin selama tiga jam, lalu ubah mangkuk salad menjadi piring datar sehingga jamur menghiasi bagian atas salad. Hidangannya sangat enak dan meriah!

Salad dengan ikan haring dan kacang
Bahan-bahan: 2 fillet ikan haring, 2 apel, 2 bit, 1 cangkir kacang merah, 1 bawang bombay dan tiga butir telur, mayones.
Persiapan: Rebus telur dan sayuran, dinginkan dan potong dadu; Potong apel dan fillet ikan haring menjadi kubus. Campur bahan cincang, tambahkan bawang bombay cincang, rebus (bisa diganti kacang kalengan) dan mayonaise.

Salad dengan udang
Anda akan perlu: 700 gram. udang, 3 tomat, 100 gr. keju, bawang bombay, dan mayones.
Cara memasak: Rebus udang, potong tomat menjadi kubus, cincang halus bawang bombay, dan parut keju. Campur semuanya dan tambahkan sedikit mayones. Saladnya siap dengan cepat dan mudah!

kue sayur

Produk: 3 bawang bombay, 6 kentang rebus, 7 acar, 2 bit rebus, 1/2 kaleng kacang polong, mayonaise, dan 5 butir telur rebus.
Persiapan: tata berlapis-lapis dan lapisi dengan mayones secara bergantian, parut mentimun, kentang, bawang bombay (cincang halus), kacang polong, bit, wortel, dan telur. Hiasi bagian atas kue sayur dengan kacang hijau dan rempah-rempah.

Salad "Killing Me Softly" (dengan jamur dan stik kepiting)
Anda akan perlu: bungkus stik rajungan, 300 gr. champignon, 3 bawang bombay, 2 wortel rebus, 1 butir telur rebus, mayones.
Persiapan: potong bawang bombay menjadi potongan-potongan dan goreng, potong champignon menjadi irisan tipis dan goreng, potong stik kepiting menjadi mie panjang; Tiga butir telur di parutan, potong wortel menjadi kubus. Campur semua bahan kecuali telur dan bumbui dengan mayonaise, taburkan telur di atas salad.

Salad apa pun yang kami tawarkan akan menghiasi meja liburan Anda! Masak dengan senang hati!

Salad murah paling banyak diminati saat ini. Lagi pula, setiap detik ibu rumah tangga bergabung dengan keluarganya baik dalam hidangan panas maupun salad. Namun tidak semua orang mampu menyiapkan jajanan dari sterlet, udang, dan daging sapi setiap hari.

Ada keuntungan lain dari salad ini: hampir semuanya sangat mudah disiapkan. Jika Anda mencampurkan beberapa jenis sayuran dan membumbui dengan minyak, saladnya juga akan menyehatkan. Ngomong-ngomong, menambahkan sedikit dada ayam ke dalam hidangan pembuka tidak akan terlalu menguras anggaran keluarga.

Dan saya dapat menyarankan ibu rumah tangga pemula - jika Anda ingin menyiapkan salad, tetapi mengandung terlalu banyak dada ayam atau sosis, dan tidak ada uang untuk itu, maka Anda dapat melakukannya dengan beberapa cara - atau mengurangi jumlah bahan yang mahal. , atau ganti dengan yang lebih murah. Daging sapi bisa diganti dengan daging babi jika semua urat dan lemaknya dihilangkan. Sosis asap bisa diganti dengan sosis rebus atau bahkan lemak babi yang dibeli di toko. Jadi, ada lebih banyak pilihan untuk menyiapkan salad murah daripada yang kita kira.

Cara membuat salad murah - 15 jenis

Salad ini datang kepada kami dari masakan Amerika. Ini adalah salad yang sangat sederhana yang hanya berisi dua bahan - wortel dan kubis. Di Amerika, digunakan sebagai lauk untuk steak.

Bahan-bahan:

• Kubis - 500g
• Wortel - 300 gram
• Cuka sari apel - 10 ml
• Lada - 10 gram
• Gula - 10 gram
• Minyak zaitun - 10 ml
• Kefir - 10ml
• Lemon - 20 ml
• Garam - 10 gram

Persiapan:

Tiga kubis di parutan kasar. Parut wortel di parutan kasar. Ayo buat sausnya, campur saus lemon, kefir, cuka, merica, gula dan garam. Aduk rata dan bumbui salad

Nama saladnya sudah menunjukkan bahwa bahan masakannya murah, masakannya sendiri ringan, dan rasanya menarik. Anda juga dapat mengatur seluruh kompetisi dalam menyiapkan salad ini. Lagi pula, biasanya tidak diperlukan lebih dari 5 menit untuk menyiapkan hidangan ini.

Bahan-bahan:

• Wortel - 3 buah.
• Bawang putih
• mayones
• Mie instan - 1 bungkus.

Persiapan:

Kerut bungkus mie dengan baik dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Cuci dan kupas wortel, parut di parutan kasar. Parut bawang putih atau masukkan melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Untuk memberikan rasa gurih pada salad Anda, tambahkan bumbu dari mie ke dalam salad.

Selamat makan.

Setiap orang selalu menginginkan sesuatu yang manis. Inilah dilemanya: pertama, permen selalu berbahaya bagi kesehatan dan bentuk tubuh, dan kedua, Anda harus membayar banyak uang untuk makanan penutup berkualitas tinggi. Ada satu opsi bagus dan terbukti yang memecahkan dua masalah sekaligus. Salad ini menyehatkan, karena buahnya banyak mengandung vitamin, dan sebagai makanan penutup harganya tidak begitu mahal.

Bahan-bahan:

• apel - 2 buah.
• Pisang - 3 buah.
• Jeruk - 2 buah.
• yogurt - 500 ml

Persiapan:

Kami membersihkan buah-buahan dan membumbui salad dengan yogurt. Selamat makan.

Salad versi tradisional melibatkan kehadiran daging goreng sebagai bahan utamanya. Namun pilihan memasak ini adalah versi yang lebih murah, jadi sosis asap juga cocok untuk kita.

Bahan-bahan:

• Mentimun - 3 buah.
• Sosis - 200 gram
• Kubis - 300 gram
• Bawang merah - 1 buah
• Dil

Persiapan:

Kupas mentimun dan potong-potong. Potong kubis menjadi potongan-potongan. Potong bawang bombay menjadi potongan-potongan. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Cincang halus adasnya. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Salad ini akan memiliki rasa yang berbeda jika Anda memotong kubis menjadi kubus, menambahkan garam, dan menumbuknya dengan tangan. Dengan cara ini ia akan mengeluarkan sarinya dan menjadi asin, menambah rasa gurih pada hidangan.

Mungkin belum pernah ada orang yang menemukan sesuatu yang lebih murah dan sederhana dari salad ini. Banyak orang akan menganggap rangkaian produk yang dikandungnya cukup aneh. Namun, jangan khawatir, Anda hanya perlu memasaknya saja untuk mengetahui seberapa cocok masakan tersebut untuk masakan keluarga Anda.

Bahan-bahan:

• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Kacang polong kalengan - 1 kaleng
• Kacang Kalengan - 1 kaleng
• Kerupuk - 1 bungkus

Persiapan:

Buka sayuran kaleng, tiriskan airnya dan aduk. Bumbui dengan mayones. Taburkan crouton ke atas salad. Kerupuk bisa memiliki rasa apa saja, tapi bacon adalah yang terbaik

Salad "Diyor"

Salad ini juga bisa diolah untuk hari raya, karena menarik dan enak. Rasanya juga sangat renyah dan segar, meski berisi kentang goreng.

Bahan-bahan:

• Kentang - 200 gram
• Mentimun - 2 buah.
• Telur - 3 buah.
• Keju - 100 gram

Persiapan:

Potong kentang menjadi irisan tipis dan goreng satu per satu dengan sedikit minyak. Letakkan kentang goreng di atas tisu. Garam dan merica kentang. Parut mentimun menjadi potongan-potongan. Tiga keju di parutan. Rebus telur dan potong-potong.

Susun salad dengan urutan sebagai berikut:

1. kentang
2. timun
3. mayones
4. kentang
5. Timun
6. Mayones.

Ada banyak sekali pilihan untuk menyiapkan salad yang dulunya sensasional ini. Ini salah satunya, dalam bentuk yang lebih sederhana. Selain itu, meskipun separuh dari bahan-bahan yang biasa tidak ada di sini, rasa saladnya tetap sama.

Bahan-bahan:

• Kentang - 2 buah.
• Makanan kaleng - 1 kaleng
• Telur - 4 buah.
• Bawang - 1 buah.

Persiapan:

Rebus kentang dan telur. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Hancurkan makanan kaleng dengan garpu.

Letakkan salad berlapis-lapis dengan urutan sebagai berikut:

1. Makanan kaleng
2. mayones
3. kentang
4. mayones
5. Protein
6. mayones
7. Kuning telur

Selamat makan.

Salad "Nyonya"

Saladnya sederhana dan terjangkau. Pastinya Anda akan menemukan semua bahannya di lemari es Anda, dan menyiapkannya adalah suatu kesenangan. Seluruh proses tidak memakan waktu lebih dari 10 menit.

Bahan-bahan:

• Kacang polong - 1 toples
• Dill - 1 ikat
• Mentimun - 1 buah.
• Krim asam
• Dada ayam - 300 gram

Persiapan:

Pertama-tama, Anda perlu merebus payudara. Agar daging tidak menjadi terlalu keras, jangan memasak daging lebih dari satu jam. Setelah payudara siap, potong dadu. Potong mentimun menjadi kubus. Cincang halus adasnya. Garam jus dari kacang polong. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.

Salad sederhana dan sangat lezat, yang meskipun memiliki keindahan, juga akan menghemat anggaran keluarga. Bisa juga disajikan sebagai hidangan tersendiri, karena sangat mengenyangkan.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Jagung kalengan - 1 kaleng
• Beras - 150 gram
• Bawang putih - 1 gigi.

Persiapan:

Rebus nasi. Potong tongkat kepiting menjadi setengah cincin. Tiriskan jus dari jagung. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones. Garam dan merica.

Selamat makan.

Salad ringan akan menghemat waktu menyiapkan makan malam dan menghabiskan waktu bersama keluarga. Bagaimanapun, seluruh proses memakan waktu 15 menit.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Kentang jaket - 4 pcs.
• Wortel - 4 buah.
• Telur - 4 buah.

Persiapan:

Rebus wortel, kentang, dan telur. Dinginkan dan kupas. Tiga kentang di parutan halus. Tiga wortel di parutan halus. Cincang halus batang kepiting. Pisahkan telur menjadi putih dan kuningnya. Parut di parutan halus.

Lapisi salad berlapis-lapis:

1. kentang
2. mayones
3. Tongkat kepiting
4. mayones
5. Tupai
6. mayones
7. kentang
8. mayones
9. Wortel
10. mayones
11. Kuning telur

Diamkan salad selama 2 jam.

Agar salad tidak menjadi hambar, Anda bisa menambahkan garam pada kentang.

Saladnya enak sekali, dan menyenangkan untuk menyiapkannya, sederhana dan cepat.

Bahan-bahan:

• Telur - 4 buah.
• Mayones - 80 ml
• Sosis rebus - 300 g

Persiapan:

Kocok telur dengan garpu dan panggang pancake. Setelah dingin, potong-potong. Potong sosis menjadi potongan-potongan. Campur bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Anda juga bisa menambahkan bawang putih ke dalam salad ini, agar rasanya tidak terlalu hambar.

Meskipun salad ini memiliki banyak bahan, semuanya mudah didapat dan tidak terlalu mahal.

Bahan-bahan:

• Tomat - 3 buah.
• Ham - 200 gram
• Keju - 150 gram
• Paprika - 1 buah.
• Kentang - 3 buah.
• Bawang putih - 3 siung.
• Krim asam
• mayones

Persiapan:

Potong semua bahan menjadi potongan-potongan. Parut keju di parutan halus. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam minyak dalam porsi. Kemudian, untuk menghilangkan minyak berlebih, pindahkan kentang ke tisu. Setelah benar-benar dingin, campurkan keripik kentang dengan bumbu. Mari kita membuat saus untuk sausnya. Campur bawang putih dan krim asam, tambahkan 40 ml lobak.

Sekarang tata salad berlapis-lapis:

1. Tomat
2. mayones
3. daging
4. mayones
5. paprika
6. Keripik kentang.

Setiap ibu rumah tangga, dalam perjalanan dari kantor ke rumah, selalu memikirkan bagaimana cara memberikan kejutan kepada orang yang dicintai dan kerabatnya. Ingatlah salad ini.

Bahan-bahan:

• Tongkat kepiting - 200 g
• Tomat - 2 besar
• Bawang putih - 1 gigi.
• Keju - 100 gram
• mayones

Persiapan:

Potong tomat menjadi kubus. Potong tongkat kepiting menjadi setengah cincin. Sur tiga di parutan kasar. Masukkan bawang putih melalui mesin press. Campur semua bahan dan bumbui salad dengan mayones.

Selamat makan.

Salad ini cukup populer. Pertama-tama, karena pembuatannya tidak memakan banyak waktu, bahan-bahannya tersedia dan murah.

Bahan-bahan:

• Telur - 1 buah.
• Bawang - 1 buah.
• apel - 1 buah.

Persiapan:

Rebus telurnya. Kupas apel dari bijinya dan kupas. Potong bawang menjadi kubus yang sangat kecil. Campur bawang bombay dan apel dengan mayones. Tambahkan kamomil dari telur untuk menghias salad. Untuk melakukan ini, potong protein menjadi potongan-potongan kecil; ini akan menjadi kelopak kita. Dan kami membuat bagian tengahnya dari kuning telur yang diparut halus.

Salad sayuran enak karena bisa dijadikan lauk, berikut salah satu contohnya.

Bahan-bahan:

• Kubis - 300 gram
• Jagung - 1 kaleng
• Mentimun - 1 buah.
• Peterseli - 1 ikat
• Krim asam

Persiapan:

Potong kubis menjadi potongan kecil. Sekarang tambahkan garam dan uleni. Tiriskan jus dari jagung. Parut mentimun dan tiriskan sarinya. Campur semua bahan dan bumbui dengan krim asam.

Salad liburan. Salad liburan adalah dekorasi favorit untuk setiap meja liburan. Tidak ada satu pesta pun, bahkan yang paling sederhana sekalipun, yang lengkap tanpanya! Salad seperti itu mungkin terlihat sederhana, tetapi pada saat yang sama sangat cerah dan elegan, dan terkadang mewakili desain yang sangat rumit dan orisinal. Beberapa salad membutuhkan waktu yang sangat sedikit untuk disiapkan, sementara salad lainnya membutuhkan banyak waktu, karena Anda sering kali ingin mengejutkan tamu tidak hanya dengan rasanya yang lezat, tetapi juga dengan desain yang paling kreatif. Namun, salad, yang persiapannya menggunakan berbagai produk eksotis, sudah bagus dan tidak memerlukan hiasan tambahan!

Salad perayaan dapat mencakup berbagai macam bahan - daging, ikan, jamur, makanan laut, sayuran, buah-buahan, keju, semua jenis acar dan makanan asap, dll. Dan sausnya bisa berupa mayones, krim asam, yogurt alami, minyak sayur, jus lemon atau berbagai saus. Itulah sebabnya ada banyak sekali resep salad liburan, di antaranya Anda selalu dapat memilih opsi yang paling sesuai.

Dan agar salad liburan benar-benar sukses dan menyenangkan para tamu dan anggota rumah tangga tidak hanya dengan rasanya yang enak, tetapi juga dengan penampilannya yang menarik, penting untuk mencoba mengikuti beberapa aturan sederhana.

Untuk mencegah daun selada kehilangan penampilan segarnya selama mungkin, disarankan untuk membumbui salad dengannya beberapa menit sebelum disajikan. Namun, ini juga berlaku untuk sebagian besar salad lainnya - idealnya salad tersebut diolah tepat sebelum disajikan. Satu-satunya pengecualian adalah salad berlapis - hidangan seperti itu perlu waktu untuk terendam seluruhnya.

Jika ingin membuat salad lebih harum, Anda bisa menambahkan sebentar irisan lemon kecil atau beberapa tetes jus lemon. Pendekatan ini juga akan membantu memperkaya hidangan yang sudah jadi dengan vitamin C!
Sedangkan untuk sayuran, semua sayuran yang nantinya akan dipamerkan di salad hari raya sebaiknya dimasak dengan api sedang dalam wadah yang tertutup rapat. Dalam hal ini, Anda harus mengambil air dalam jumlah minimum. Dan untuk mempertahankan zat bermanfaat secara maksimal dalam sayuran, yang terbaik adalah merebusnya di kulitnya dan mengupasnya hanya setelah dimasak!

Jangan lupa bahwa mencampur bahan dingin dengan bahan panas tidak dapat diterima - semua bahan sebelum menyiapkan salad (jika salad tidak panas) harus didinginkan hingga suhu kamar!

Komunitas kuliner Li.Ru -

Salad liburan

Resep salad yang indah dan sederhana dengan apel dan keju akan dihargai tidak hanya oleh para vegetarian - pemakan daging menikmati makan salad ini, dan bahkan di meja pesta hidangan seperti itu akan sangat cocok!

Saat saya ingin membuat sesuatu yang enak dan cepat dalam waktu singkat, saya menyiapkan salad dengan kacang dan keju. Saya mengambil kacang kalengan, memarut keju, menambahkan beberapa bahan lagi dan selesai!

Salad warna-warni dengan tuna dan jagung akan menghiasi meja liburan apa pun. Bahannya banyak dan berpadu sempurna. Selain itu, bisa dibumbui dengan minyak zaitun atau mayones.

Di Internet saya menemukan salad yang sangat orisinal yang terbuat dari jagung dan champignon. Tampak hebat di atas meja, menggabungkan komponen-komponen menarik dan akan menjadi wahyu bagi para tamu di pesta Anda.

Saya mencoba salad dengan alpukat dan jeruk untuk pertama kalinya di sebuah restoran, dan saya sangat menyukainya sehingga saya mulai menyiapkannya sepanjang waktu, tetapi, tentu saja, dengan cara saya sendiri. Salad yang sangat menggugah selera, segar dan lezat.

Saya menawarkan resep sederhana untuk salad ayam dan tomat. Salad ini dapat dengan mudah digolongkan sebagai mahakarya kuliner kecil-kecilan, bukan karena rasanya, melainkan karena penampilannya yang menarik.

Saya menawarkan resep salad dengan ikan haring yang sangat menarik, yang dapat menghiasi meja liburan atau sehari-hari apa pun. Bahan utama memasaknya adalah sayuran biasa dan tentu saja ikan haring.

Salad "Air Mata Pria"

Salad "Men's Tears" adalah salad daging hangat dan berkalori tinggi yang pasti disukai pria Anda. Saya sampaikan kepada Anda resep sederhana untuk salad “Air Mata Pria”.

Salad "Kecantikan Rusia"

Salad "Kecantikan Rusia" adalah salad yang sangat lezat, populer, dan spektakuler yang layak untuk meja liburan Anda. Saya akan memberi tahu Anda resep yang sangat sederhana untuk salad "Kecantikan Rusia" - semua orang pasti bisa mengetahuinya!

Salad dengan jamur asin adalah salad asli, yang cocok untuk persiapan jamur asin apa pun - champignon, jamur madu, chanterelles, dll. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad dengan jamur asin.

Salad "Irisan Semangka"

Salad Irisan Semangka adalah ide segar dan tidak membosankan untuk salad liburan yang dihias dengan indah. Ternyata cantik, original dan enak. Resep sederhana untuk salad "Semangka Wedge" - untuk perhatian Anda.

Salad "Tsarsky"

Resep salad Tsarsky yang cerdik dan sekaligus sederhana akan memungkinkan Anda menyiapkan salad yang benar-benar lezat dan mewah yang tidak akan malu untuk disajikan di atas meja untuk tamu tersayang Anda.

Salad "Diplomat"

Diplomat Salad adalah salad liburan yang sangat populer dan mudah disiapkan. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Diplomat dengan begitu lezat sehingga tamu Anda akan memekik kegirangan!

Salad "Nomor Mematikan"

Salad "Nomor Mematikan" tidak hanya enak, tetapi juga salad yang sangat mengesankan yang akan mengambil tempat yang selayaknya di meja liburan Anda. Saya beritahu Anda cara membuat salad "Nomor Mematikan".

Salad "Wanita"

Salad "Ladies" adalah salad yang sangat orisinal dan tidak biasa dari segi rasa. Jika Anda suka bereksperimen dalam memasak, resep salad wanita sederhana mungkin menarik bagi Anda.

Salad "Kerudung Merah Kecil"

Salad "Little Red Riding Hood" adalah salad puff yang sangat enak dan mengesankan, bahan utamanya adalah ayam. Resep sederhana untuk salad Little Red Riding Hood akan membantu Anda menjelang pesta meriah.

Salad "Bagus"

Salad Perancis "Nice" (Salade Niçoise) yang sangat lezat dengan aroma yang lezat, lembut dan indah. Seperti kata orang Prancis, salad yang enak adalah salad untuk kesehatan dan kesenangan :)

Salad "Malam Putih"

Sangat cepat dan mudah disiapkan, salad “Malam Putih” dapat digunakan baik sebagai salad pembuka untuk makan malam yang meriah maupun untuk camilan sehari-hari. Kombinasi bahan-bahan yang hebat.

Salad "Maestro"

Resep membuat salad “Maestro” yang gurih, ringan dan memuaskan adalah untuk membantu semua orang yang sedang menata meja pesta dan memikirkan salad apa yang akan disiapkan. Salad yang sangat orisinal - cobalah!

Resep salad populer dengan keju, telur, dan hati ikan kod, yang dianggap sebagai kemewahan tertinggi selama kekurangan di Soviet. Saat ini hati ikan kod dijual di mana-mana - ayo masak!

Resep klasik "salad Yunani".

Resep membuat salad populer di rumah menjadi catatan bagi semua orang yang menyukai salad sayuran yang lezat. Namun, salad Yunani bukan sekadar salad sayuran, ia memiliki rahasia tersendiri.

Paling sering hidangan ini disiapkan untuk liburan musim dingin - Tahun Baru, misalnya. Saladnya terlihat sangat cerah dan akan menghiasi setiap perayaan Anda. Dan kesederhanaan menyiapkan salad akan menyenangkan setiap ibu rumah tangga.

Saya pertama kali mencoba salad ini saat mengunjungi teman sekolah saya dan terpesona dengan rasanya yang lembut dan kemudahan dalam menyiapkan hidangan ini. Cobalah membuat salad makarel - Anda tidak akan menyesal!

Salad dengan cumi "Laso"

Squid Lasso Salad adalah salah satu salad liburan paling populer di keluarga saya. Mungkin tidak ada salad lain yang meninggalkan meja pesta secepat salad Lasso yang lezat.

Salad Caesar dengan salmon

Salad Caesar dengan salmon adalah alternatif yang layak untuk versi tradisional salad ini. Resep sederhana salad Caesar dengan salmon hampir tidak berbeda dengan resep klasik, tetapi rasanya sangat berbeda.

Salad Angsa Putih

Salad Angsa Putih tidak hanya enak, tetapi juga salad spektakuler yang terlihat menarik di meja liburan mana pun. Resep sederhana salad Angsa Putih dengan foto - untuk perhatian Anda.

Salad "Krisan"

Salad "Krisan" adalah salad yang mudah disiapkan, tetapi sangat efektif dan lezat untuk meja liburan, dihiasi dengan krisan indah yang dapat dimakan. Resep sederhana salad Krisan yang pasti disukai semua orang!

Salad "Anak Harimau"

Tiger Cub Salad adalah salad yang mudah disiapkan dan sangat lucu yang terutama disukai anak-anak. Saya akan kasih tahu cara menyiapkan salad Tiger Cub agar enak dan cantik.

Salad "Landak"

Salad "Landak", resep dengan foto yang saya sajikan untuk Anda lihat, akan menyenangkan dan mengejutkan semua orang, tua dan muda, dengan penyajian aslinya dan beragam rasa. Saya beri tahu Anda cara membuat salad Landak.

Salad bintang laut

Salad bintang laut adalah salad ikan merah yang sangat mengesankan yang akan terlihat bagus di meja liburan mana pun. Resepnya berisi cara membuat salad bintang laut versi saya.

Salad dengan jamur dan ayam adalah salad yang mudah disiapkan dan rasanya familiar, layak disajikan baik di meja pesta maupun sehari-hari. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad dengan jamur dan ayam.

Salad kerucut pinus

Salad kerucut pinus adalah salad musim dingin yang sangat orisinal dalam bentuk kerucut pinus. Jika Anda ingin menyajikan sesuatu yang spektakuler di meja liburan, resep sederhana Salad Kerucut Pinus akan membantu Anda.

Salad "Fantasi"

Salad "Fantasi" adalah salad yang agak orisinal dalam hal rasa, karena resep sederhana untuk salad "Fantasi" melibatkan penggunaan bahan-bahan yang sangat tidak biasa terlihat dalam salad.

salad kepik

Salad Ladybug adalah salad orisinal dan spektakuler untuk meja liburan. Pemakan akan menyukai rasa dan tampilan saladnya, dan pakar kuliner akan menyukai resep salad Ladybug yang sangat sederhana.

Salad "Pengantin"

Salad "Pengantin" sangat cocok untuk meja pesta dan makan siang atau makan malam setiap hari. Resep salad "Pengantin" yang sangat sederhana tidak akan menimbulkan kesulitan bahkan bagi juru masak yang tidak berpengalaman.

Salad "Dongeng"

Salad "Fairy Tale" yang sangat enak ini memiliki banyak variasi, tapi saya ingin memberi tahu Anda resep salad "Fairy Tale" yang paling sederhana. Kombinasi organik ayam, jamur, dan kacang-kacangan.

Salad "Lembut" dengan ayam

Salad “lembut” dengan ayam adalah kombinasi ajaib dari dada ayam, anggur, apel, kacang-kacangan, dan mayones. Saladnya ternyata empuk banget. Saya beri tahu Anda cara membuat salad "Lembut" dengan ayam.

Salad "keinginan wanita"

Salad "Lady's Whim" adalah salad yang sangat sederhana untuk disiapkan namun lezat. Resep sederhana salad Ladies' Caprice ini bisa dikuasai bahkan oleh pria yang jarang memasak.

Salad dengan kaviar merah adalah godaan yang tidak bisa Anda tolak. Mahal untuk disiapkan, tapi salad yang benar-benar mewah untuk meja liburan. Cari tahu cara membuat salad dengan kaviar merah!

Salad dengan ayam dan champignon adalah salad lezat dan mudah disiapkan yang cocok untuk meja liburan dan setiap hari. Resep sederhana untuk salad dengan ayam dan champignon cocok untuk Anda.

Salad dengan cumi dan telur adalah salad yang sangat empuk dan lezat dengan tekstur lembut yang menyenangkan. Baik untuk meja pesta dan sehari-hari. Resep sederhana untuk salad dengan cumi dan telur akan berguna.

Salad "Tulip"

Jika Anda tidak tahu cara menghias meja liburan Anda dengan apa, pastikan untuk mencoba salad "Tulip". Jika Anda tidak tahu cara menyiapkan salad Tulip, resep saya akan membantu Anda mengetahuinya.

Salad cumi adalah salad universal, karena disukai oleh anak-anak dan orang dewasa (terutama bagi pria, salad cumi adalah salad nomor satu untuk disandingkan dengan bir). Cocok untuk meja liburan.

Salad "Ayam Ryaba"

Saya berbagi rahasia cara menyiapkan salad Chicken Ryaba - tidak hanya enak, tetapi juga salad yang sangat efektif dan indah yang akan mengesankan semua orang yang berkumpul di meja pesta.

Salad kacang hijau merupakan salad lezat yang bisa menjadi salah satu elemen pesta liburan Anda. Resep sederhana untuk salad dengan kacang hijau samar-samar mengingatkan pada Olivier, padahal sebenarnya tidak.

Salad "Mantel rubah"

Salad "Fox Coat" adalah salad yang sangat mengesankan dan orisinal yang terbuat dari bahan-bahan sederhana. Kelihatannya meriah, rasanya enak. Penasaran? Lalu saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad "Fox Coat".

Salad cumi dengan keju merupakan salad dengan tekstur yang sangat lembut dan lembut yang pasti disukai tamu Anda. Resep sederhana salad cumi dengan keju adalah penyelamat di malam hari raya.

Salad "Lilak"

Resep salad Lilac yang cukup sederhana adalah penyelamat bagi pria yang ingin menyiapkan meja romantis untuk wanitanya untuk menghormati tanggal 8 Maret atau begitu saja, sebagai tanda cinta dan perhatian mereka. Sederhana dan sangat efektif.

Salad cumi yang sangat enak dan mudah disiapkan dengan bawang bombay dan acar champignon. Jika pesta sudah dekat, cobalah membuat salad cumi, semua orang akan menyukainya!

salad mimosa"

Semua orang tahu salad ini, cocok untuk meja pesta untuk acara apa pun. Salad mimosa adalah salad klasik yang mudah disiapkan dan rasanya sangat lembut.

Salad "Irisan jeruk"

Salad lain yang lebih menonjol karena desainnya daripada rasanya. Tidak, ini juga sangat enak, tetapi yang utama adalah penampilannya yang sangat orisinal. Resep sederhana untuk Salad Irisan Jeruk.

Salad "Bullfinch"

Salad "Bullfinch" adalah salad yang sangat mengesankan dan didekorasi dengan indah yang akan terlihat bagus di meja liburan mana pun. Baik orang dewasa maupun anak-anak akan menghargainya. Saya beritahu Anda cara menyiapkan salad Bullfinch.

Salad "Yin-Yang"

Mendekorasi salad tidak mengenal batas, dan salad Yin-Yang (lebih tepatnya, Yin-Yang) adalah salah satu salad paling orisinal yang pernah saya lihat akhir-akhir ini. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Yin-Yang.

Salad "Hutan Glade"

Di keluarga kami, salad paling populer di meja liburan adalah “Forest Glade”, resep yang ingin saya tunjukkan kepada Anda. Untuk semua orang yang belum tahu cara menyiapkan salad “Forest Glade”.

Salad kepiting dengan keju dan jagung mungkin merupakan salad yang paling familiar dan favorit. Di banyak keluarga, tidak ada satu pun ulang tahun atau Tahun Baru yang lengkap tanpa salad yang luar biasa ini.

Salad bunga matahari

Resep salad bunga matahari dengan ayam, jamur, keju, dan zaitun. Keripik kentang digunakan sebagai hiasan yang menyerupai kelopak bunga matahari.

Resep klasik untuk salad stik kepiting dengan jagung dan nasi. Salad dengan stik kepiting akan menjadi dekorasi yang bagus untuk meja liburan untuk acara apa pun.

Salad "Olivier"

Resep klasik untuk salad Olivier. Salad tradisional di meja liburan kami. Saya akan memberi tahu Anda cara menyiapkan salad Olivier agar semua orang senang!

Salad "Keinginan"

Resep sederhana untuk salad Caprice yang populer.

Salad Pina Colada

Resep membuat salad Pina Colada yang ringan, enak dan terjangkau, yang juga bisa ditaruh di meja liburan. .

4.0

Resep salad dengan salmon merah muda asap panas, yang memberikan rasa lembut pada hidangan.

Salad "Pohon Natal"

Salad pohon Tahun Baru adalah salad lain yang sangat lezat dan indah yang dapat menghiasi meja Anda di Malam Tahun Baru. Enak dan sangat mengesankan!

Salad "Gelang Delima"

Resep salad buah delima yang lezat, berair, dan dihias dengan indah, yang sering ditemukan dengan nama “Gelang Delima”.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+