Apa yang bisa Anda buat dari protein shake? Resep protein shake buatan sendiri. Kocok protein coklat

Saya senang menyambut semuanya, hadirin sekalian! Bagaimana cara membuat protein shake di rumah?

Untuk beberapa alasan, akhir-akhir ini, kita mulai kurang memperhatikan masalah nutrisi, entah musim panas ini berdampak buruk - lagipula, di luar panas dan Anda tidak terlalu ingin makan, atau Mars datang ke Venus untuk Snickers dan itu waktu yang tidak menguntungkan untuk menulis artikel “nutrisi”. Secara umum, hari ini kami akan memperbaiki kesalahan ini.

Setelah membaca catatan itu Anda akan mengetahuinya 18 resep minuman sederhana yang akan membantu mendiversifikasi pola makan Anda yang menambah massa. Silakan duduk di meja dan tunggu pelayan!

Protein shake di rumah. Meletakkan fondasi

Seperti yang Anda ketahui, saya bukan pendukung plagiarisme dan tidak suka jika banyak informasi serupa tentang suatu topik mulai bermunculan di Internet. Oleh karena itu, dalam artikel ini saya memutuskan untuk mengumpulkan resep paling tidak biasa untuk menyiapkan protein shake alami di rumah dan menyajikannya sesuai penilaian Anda yang ketat namun adil. Selain minumannya sendiri, Anda akan mempelajari informasi tentang “komposisi nutrisi”, kandungan kalorinya, dll., mis. Anda akan pergi dengan basis pengetahuan penuh tentang topik ini dan bisa menjadi “pria koktail” atau “wanita” sejati.

Catatan:
Seluruh narasi lebih lanjut tentang topik protein shake di rumah akan dibagi menjadi beberapa subbab

Apa yang kita ketahui tentang protein shake?

Ini adalah jenis minuman khusus yang berbahan dasar komponen protein. Ini dirancang untuk “memberi nutrisi” pada otot untuk pemulihan yang lebih baik dan pertumbuhan selanjutnya setelah latihan beban berat. Selama pelatihan seperti itu, terjadi robekan mikro pada serat, mereka membutuhkan elemen pembangun (sebaiknya dalam bentuk cair), untuk "menambal" microcracks ini. Protein shake paling sering dibuat dan dijual di pusat kebugaran khusus, menambahkan berbagai komponen jenis bubuk “kimia”. Namun, dalam hal kegunaan dan rasa, tidak ada “chemoza” yang dapat dibandingkan dengan produk alami dan koktail yang berbahan dasar bahan tersebut.

Saya bukan pendukung khusus berbagai bedak dan menurut saya itu untuk pemula (pengalaman 1-1,5 di tahun ini) Jangan repot-repot dengan berbagai stoples, tutup, dan kerucut. Ini hanya membuang-buang waktu untuk mempelajari mana yang lebih baik, dan juga membuang-buang uang yang cukup banyak. Oleh karena itu, di sini kami hanya akan mempertimbangkan “alami” dan resepnya.

Apa perbedaan antara protein cair (koktail) dan protein “padat”? Tentu saja dalam kecepatan penyerapannya. Jika setelah pelatihan Anda tidak memiliki koki pribadi yang duduk di ruang ganti sambil mengoceh tentang toples makanan berprotein biasa (dada ayam, ikan, daging) Artinya, Anda perlu mempersiapkan semuanya sendiri. Itu. pulang, mandi, hangatkan, sebarkan, baru masukkan ke mulut. Semua ini membutuhkan waktu yang sangat lama, dan Anda mungkin tidak punya waktu untuk menutup aplikasi tepat waktu. Dan tidak peduli seberapa keras Anda mengetuknya, tidak ada yang akan membukakannya lagi secara khusus untuk Anda.

Catatan:

Di Amerika, sebagian besar pusat kebugaran memiliki area nutrisi yang dilengkapi peralatan khusus di mana seorang atlet dapat duduk dan menyiapkan ransumnya setelah latihan. Dan semua ini berjarak dua langkah dari setrika.

Selain itu karena beri tahu kami bahwa kami perlu makan setiap kali 3 jam kerja, dan Anda tidak mampu membawa beberapa bungkus makanan ke tempat kerja. Di sinilah mereka datang membantu kita - uang dari orang tua protein versi cair dalam bentuk minuman. Anda sudah dapat membawanya, dan volumenya jauh lebih sedikit - hanya satu pengocok (“pengocok” fungsional khusus).

Tugas utama setiap atlet adalah mempertahankan kandungan protein tingkat tinggi yang konstan dan stabil (). Ini merupakan syarat perlu dan cukup. Untuk protein shake (resep yang akan kami berikan di bawah) menyerap segalanya 100% , Anda harus mengikuti sejumlah petunjuk berikut:

• Suhu minuman harus sekitar 37 derajat. Dengan itulah perut bekerja dalam mode yang dipercepat, mis. seefisien mungkin;
• ukuran porsi tidak boleh melebihi 250-300 gr. Yang lebih besar mungkin tidak diserap oleh tubuh;
• kecernaan bahan. Tidak perlu membuang semua protein di lemari es ke dalam koktail, sehingga membuatnya berantakan. Anda mungkin perlu mengganti susu jika menyebabkan gangguan pencernaan, mis. ada masalah dengan penyerapan gula susu.

Minuman apa pun terdiri dari bahan dasar, mis. basa, dalam minuman berprotein basanya adalah protein. Secara umum, komponen protein shake di rumah dipilih agar jumlah proteinnya lebih banyak ( 20-25 g), beberapa karbohidrat dan vitamin (tentang 5-10 gram). Cairan kira-kira cukup untuk mendapatkan konsistensi krim asam yang diinginkan.

Jadi, mari kita bahas komponen utamanya:

• bahan dasar cair - air, susu, kefir, susu panggang fermentasi, Varenets, yogurt, jus. Volume pesanan 200-250 ml;
• protein - susu bubuk, ayam (rebus) / telur puyuh (termasuk mentah), keju cottage (0-3% kandungan lemak)– hanya sampai 100-150 gram;
• karbohidrat – madu, gula merah, selai, selai/jelly – total 15 gram;
• lemak (opsional) – biji rami/minyak zaitun – 1 Seni. aku;
• vitamin – pisang, buah-buahan, beri (termasuk es krim).

Catatan:

Saat membuat koktail, Anda harus mengingat hal itu 1 sdt = 5-8 gr, 1 Seni. aku. = 16-18 gr. Ini akan membantu Anda mengukur komponen yang diperlukan dengan lebih akurat.

Jadi, kita telah meletakkan beberapa landasan teori, sekarang kita beralih ke praktik, yaitu. ke resep itu sendiri.

Protein shake di rumah: resep dan aturan pemberian

Saya ingin segera mengatakannya di Internet (dari situs ke situs) Resep buatan sendiri yang sama juga beredar, cukup sederhana dan, yang terpenting, efektif. Saya menyarankan agar Anda, bersama dengan beberapa orang “domestik”, juga memanjakan diri Anda dengan makanan eksklusif dari luar negeri.

Sebenarnya resepnya ada di depan Anda...

Koktail No.1. "Klasik dari genre"

Komposisi: volume – 650 ml (dibagi menjadi 2 waktu), protein – 45 gr. “Campur” semua produk secara menyeluruh dan ubah proporsinya secara berkala, sesuaikan selera.

Koktail No.2. “T-72”

Komposisi: volume – 280 ml, protein – 25 gr. Semuanya sederhana dan dapat diandalkan, seperti di dalam tangki T-72 :).

Koktail No.3. "Campuran buah"

Menggabungkan: 8 gr. protein, 33 gr. karbohidrat, 2 gr. serat, 2 gr. lemak, 171 kalori.

Koktail No.4. "Silase"

Koktail No.5. "Bergizi"

Koktail No.6. “Solyanka”

Koktail No.7. “Sendok krim asam”

Koktail No.8. “kenari”

Koktail No.9. “Umka”

Koktail No.10. “Tupinambre”

Selain koktail sederhana buatan sendiri, Anda dapat menggunakan resep "bintang" dari "langit" binaraga dan banyak lagi.

Koktail No.11. “Schwartz dan Niger”

Koktail No.12. “Es Zangas”

Koktail No.13. “Kegembiraan Wanita”

Koktail No.14. "Reeves"

Koktail No.15. “VaDik”

Koktail No.16. "Dari luar negeri"

Koktail No.17. "Air"

Koktail No.18. "Juara"

Catatan:

Bahan koktail apa pun harus dimasukkan ke dalam blender dan dihancurkan.

Sebenarnya ini semua tentang resep membuat protein shake di rumah. Sekarang beberapa kata tentang kapan harus mengonsumsi semua kelezatan ini.

Protein shake di rumah: aturan untuk meminumnya

Tentu saja makanan “cair” memiliki jadwal asupannya sendiri-sendiri.

Jadi, waktu terbaik untuk minum cocktail adalah sebelumnya 40 menit sebelum dan sesudahnya 30 menit setelah pelatihan, mis. selama pembukaan jendela protein-karbohidrat. Ingat – jangan pernah berpikir untuk melewatkan “daging” pasca-latihan Anda; pada saat inilah protein memiliki efek anabolik terbesar. Pagi hari juga merupakan periode yang penting. Setelah bangun tidur, depot glikogen di hati habis, dan tubuh berada dalam tahap batas. Itu. baik protein dan karbohidrat tidak akan disuplai dan otot akan mulai terbakar, atau sarapan “protein” yang padat akan menyusul, dan tubuh akan memulihkan cadangannya dan melanjutkan proses konstruksi. Di pagi hari, selain tubuh perlu mengisi kembali cadangan glikogen, konsentrasi hormon katabolik dalam darah juga meningkat, yang menyebabkan “korosi” otot.

Jaga malam, asupan protein juga penting, karena memungkinkan Anda mempersiapkan otot untuk tidur. Oleh karena itu, untuk mencegah pembakaran otot yang diperoleh dengan susah payah, konsumsilah protein yang tahan lama - kasein (khususnya, keju cottage). Ini akan berfungsi sebagai pemberi energi malam untuk otot Anda.

Nah, hal terakhir, untuk hidangan penutup.

Masalah utama dari seringnya mengonsumsi protein shake adalah menjadi membosankan dan tidak lagi memberikan kenikmatan rasa aslinya. Nah, agar minuman Anda selalu menyenangkan Anda dengan rasa baru yang tidak biasa, ingatlah cara “mengencerkannya” berikut ini:

• menambahkan buah/beri

Anda dapat menggunakan hampir semua buah yang Anda miliki sepanjang tahun ini. Di musim panas, pastikan untuk menggunakan buah beri - sumber alami dan gudang vitamin, raspberry, kismis, dan stroberi adalah pilihan yang sempurna.

• menambahkan lebih banyak air/susu

Jika ternyata Anda tidak lagi menyukai minuman tersebut, buatlah lebih cair, mis. tambahkan air/susu lagi. Anda juga bisa menambahkan sedikit pemanis alami.

• smoothie

Anda dapat dengan mudah mengubah protein shake menjadi smoothie segar. Tambahkan es batu, buah segar dan campur semuanya dalam blender.

• menambahkan coklat bubuk

Anda dapat mendiversifikasi rasa minuman dengan menambahkan keping coklat, coklat atau kayu manis.

• menambahkan yogurt

Jika Anda suka yang lebih kental dan manis, maka yogurt adalah yang Anda butuhkan. Ini akan memberi koktail rasa dan kedalaman yang unik.

Dengan mengikuti tip sederhana ini, Anda akan mulai membentuk otot yang besar dan tegas - tidak hanya dengan cara yang benar, tetapi juga lezat!

Kata penutup

Baiklah, artikel nutrisi kita selanjutnya telah berakhir. Hari ini kita belajar cara membuat protein shake di rumah. Seperti yang Anda lihat, tidak ada yang rumit, yang utama adalah memiliki bahan-bahan yang tepat dan resep lezat, dan ini akan menjamin Anda selama bertahun-tahun yang akan datang.

Itu saja untuk saat ini, mari selesaikan membaca baris terakhir dan dengan berani pergi ke dapur untuk menciptakan cita rasa baru!

PS. Jika Anda memiliki resep koktail khas Anda sendiri, jangan serakah dan tunjukkan kepada dunia di kolom komentar di bawah :)

Konsumsi protein shake sebagian besar wajib dilakukan oleh orang-orang yang aktif berolahraga. Ini termasuk binaragawan, angkat besi, dan angkat beban. Kebutuhan ini disebabkan oleh fakta bahwa otot-otot rusak karena stres, sehingga perlu terus-menerus diisi ulang. Protein mengandung banyak protein yang membentuk serat otot. Penggunaannya memungkinkan Anda menambah berat badan, membakar lemak, dan mengaktifkan fungsi penuh organ dalam Anda.

Resep Protein Shake Kebugaran Terbaik

Sebelum Anda mulai mencampurkan bahan-bahannya, Anda perlu menghitung jumlah protein berdasarkan berat badan Anda. Rata-rata per 1 kg. beratnya 1,5-2,5 gram. protein. Jika Anda mengunjungi gym untuk membentuk tubuh dan tidak mengikuti kompetisi, tambahkan 1,5 gram. bubuk. Aparat keamanan dan peserta lomba harus menambah jumlahnya menjadi 2,5 g/1 kg. Koktail yang sudah disiapkan tidak diminum sekaligus, tetapi direntangkan sepanjang hari.

Koktail berbahan dasar kefir

• kefir atau susu kental dengan kandungan lemak 1% - 350 ml.
• dedak gandum hitam - 30 gr.
• bubur biji rami - 50 gr.
• kayu manis bubuk - 15 gr.
• pisang - 1 buah.
• air suling - 150 ml.

Rendam bubur biji rami dan dedak gandum hitam dalam air panas, tunggu hingga adonan mengembang sempurna. Kocok pisang dengan kefir dan kayu manis dalam blender, lalu tambahkan bubur dan protein.

Koktail dengan madu dan kacang

• kenari, kacang mete atau almond - 55 gr.
• pisang - 3 buah.
• susu rendah lemak (kedelai mungkin) - 630 ml.
• keju cottage dengan kandungan lemak 0,1-1,8% - 220 gr.
• madu cair - 80 gr.

Masukkan kacang melalui penggiling daging atau giling dengan cara lain yang nyaman, haluskan dengan keju cottage dan madu. Masukkan pisang dan susu ke dalam blender dan ubah bahan menjadi bubur. Masukkan sisa bahan, tambahkan jumlah protein yang dibutuhkan, dan aduk hingga rata.

Koktail buah persik

• air yang disaring - 300 ml.
• vanila - 10 gram.
• oatmeal bubuk sedang - 50 gr.
• buah persik kalengan (tanpa gula) - 150 gr.

Tuangkan air panas bersih ke atas oatmeal dan tunggu hingga benar-benar bengkak. Giling buah persik dalam blender, tambahkan bubur, vanilla dan protein, aduk rata kembali. Jika diinginkan, Anda bisa mengganti oatmeal dengan flax flakes/bran.

Koktail berdasarkan kvass

• kvass - 170 ml.
• kefir - 135ml.
• semangka atau melon - 2 potong
• telur puyuh - 3 buah.
• biji rami - 13 gr.
• oatmeal - 50 gram.
• air yang disaring - 75 ml.

Seduh oatmeal dalam air panas. Setelah adonan meresap, tuang kvass dan kefir, lalu tambahkan protein. Kupas semangka/melon, buang bijinya, lalu masukkan ke dalam blender. Kocok telur puyuh dengan mixer atau garpu, tambahkan oatmeal, protein, biji rami. Campur semua bahan, ubah menjadi massa homogen. Tambahkan sejumput kayu manis bubuk jika diinginkan.

Koktail coklat

• coklat hitam (60-70%) - 15 gr.
• bubuk puding coklat - 10 gr.
• beri musiman - 100 gr.
• keju cottage rendah lemak (hingga 1,8%) - 110 gr.
• susu - 50 ml.

Lelehkan coklat hitam dalam penangas air atau microwave. Campur bubuk coklat dengan susu panas dan tunggu hingga butirannya larut. Masukkan buah beri musiman dan keju cottage ke dalam blender dan haluskan. Tambahkan protein, custard, dan coklat alami. Hangatkan sebelum digunakan.

Koktail jeruk

• jeruk - 2 buah.
• jeruk bali - 1 buah.
• yogurt alami (kadar lemak 0,1-1%) - 300 gr.
• vanila - 12 gram.

Buang kulit jeruk dan grapefruit, lalu masukkan buah jeruk melalui penggiling daging. Masukkan bubur ke dalam blender, tambahkan vanilla, protein dan yogurt, kocok rata.

Koktail dengan ragi

• ragi hidup (ragi bir mungkin) - 25 gr.
• telur puyuh (mentah) - 5 pcs.
• es - opsional
• stroberi segar - 150 gr.
• susu kedelai - 330 ml.

Kocok telur dan stroberi dalam blender, tambahkan es batu, tuangkan susu kedelai dan ragi. Kocok selama 1 menit, lalu diamkan selama seperempat jam.

Koktail es krim

• es krim krim - 100 gr.
• bubuk kakao - 30 gr.
• serpihan kelapa - 50 gr.
• air yang disaring - 100 ml.
• yogurt alami rendah lemak - 100 gr.
• kismis merah atau hitam - 70 gr.

Campurkan serpihan kelapa dan bubuk kakao, isi campuran dengan air, dan biarkan selama seperempat jam. Kocok kismis dengan es krim, protein dan yogurt dalam blender, tambahkan bubur yang sudah direndam. Bawa campuran sampai halus.

Koktail kopi

• pemanis alami "Stevia" - 15 gr.
• kopi hitam yang diseduh - 100 ml.
• kayu manis bubuk - 5 gr.
• telur ayam (mentah) - 1 pc.

Tuang kopi ke dalam mug, tambahkan kayu manis dan Stevia, aduk rata dan dinginkan. Kocok telur dengan mixer, tambahkan protein ke dalamnya dan kombinasikan dengan adonan pertama. Gunakan pada pagi hari sebelum latihan.

Koktail kesemek

• telur ayam - 2 buah.
• keju cottage buatan sendiri (kandungan lemak 5-12%) - 50 gr.
• whey - 100ml.
• madu - 20 gram.
• kesemek - 2 buah.
• jus ceri alami - 155 ml.
• beri musiman - 120 gr.

Kocok telur ayam dengan mixer, tambahkan madu, whey dan protein ke dalamnya, campur dengan garpu. Giling keju cottage, potong kesemek kecil-kecil, masukkan semuanya ke dalam blender. Tuang jus ceri, campuran telur, tambahkan beri, potong rata.

Koktail kelapa

• kelapa - 0,5 buah.
• santan - 45 ml.
• kenari - 10 buah.
• keju cottage lembut rendah lemak - 325 gr.
• susu (lebih disukai kedelai) - 125 ml.

Keluarkan cangkang dan kulit bagian dalam kelapa dan parut di parutan halus. Giling biji kenari dengan cara yang nyaman, campur dengan serpihan kelapa, santan, keju cottage rendah lemak, dan protein. Masukkan ke dalam blender, haluskan, tambahkan susu kedelai sedikit demi sedikit.

Koktail berdasarkan jus delima

• ceri yang diadu - 60 gr.
• stroberi segar - 50 gr.
• jeruk - 1 buah.
• blackberry atau kismis merah - 100 gr.
• gooseberry - 50 gr.
• jus delima - 200 ml.
• pisang - 1 buah.

Potong pisang kecil-kecil, campur dengan sisa buah beri dan masukkan ke dalam blender. Tuang jus delima dan tambahkan protein, kocok rata, dinginkan.

Koktail apel

• apel hijau - 1 buah. ukuran sedang
• apel merah - 2 buah. ukuran sedang
• kefir dengan kandungan lemak hingga 1% - 135 ml.
• kayu manis bubuk - 5 gr.
• pemanis alami - 10 gr.
• susu kedelai - 50 ml.
• keju cottage rendah lemak - 140 gr.

Kupas apel dari bijinya, potong kecil-kecil dan haluskan dengan blender. Tuang susu kedelai, kefir, tambahkan keju cottage, kayu manis dan protein. Aduk, dinginkan.

Koktail kiwi

• telur puyuh - 6 buah.
• sirup buah - 25 ml.
• susu dengan kandungan lemak tidak lebih tinggi dari 1% - 115 ml.
• kuning ayam - 1 pc.
• kiwi - 3 buah.
• pisang - 1 buah.

Buang kulit kiwi, potong pisang kecil-kecil, dan ubah buah menjadi bubur menggunakan blender. Kocok telur puyuh dan kuning ayam dengan mixer lalu masukkan ke dalam blender. Tambahkan protein, tuangkan sirup dan susu, aduk.

Koktail jahe

• acar atau jahe segar - 25 gr.
• kefir 1% lemak - 85 ml.
• kayu manis bubuk - 10 gr.
• cabai merah giling - 2 gr.
• jus jeruk segar - 100 ml.

Haluskan jahe, kombinasikan dengan kayu manis, merica, dan protein. Tuang kefir dan jus jeruk, aduk rata dengan blender.

Koktail dengan buah-buahan kering

• prem kering - 2 buah.
• aprikot kering - 5 buah.
• plum - 3 buah.
• telur ayam mentah - 2 pcs.
• susu bubuk - 30 gr.
• air bersih - 55 ml.
• keju cottage rendah lemak - 175 gr.
• madu - 35 gram.
• krim asam 10-15% lemak - 50 gr.

Encerkan susu bubuk dengan air, tunggu 10 menit. Potong plum, aprikot kering, plum kering menjadi irisan tipis, haluskan buah kering dengan keju cottage. Kocok telur dengan garpu, tambahkan madu, protein, dan krim asam ke dalamnya. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan ubah campuran menjadi bubur.

Koktail almond

• susu almond - 45 ml.
• almond - 55 gram.
• starter susu fermentasi - 60 ml.
• telur puyuh mentah - 4 pcs.
• keju cottage rendah lemak - 80 gr.
• pisang mentah - 1 pc.
• kiwi - 1 buah.
• serat - 25 gram.

Giling almond dalam penggiling kopi dan masukkan ke dalam blender. Tuang starter susu fermentasi dan minyak almond. Tambahkan telur puyuh, pisang, protein, serat dan keju cottage. Ubah campuran menjadi komposisi homogen dan sajikan dingin.

Membuat protein shake itu mudah jika Anda tahu bahan apa yang digunakan. Seperti yang Anda lihat dari resepnya, komposisinya mencakup rasio vitamin yang ideal dengan dominasi protein.

Video: cara menyiapkan protein dan gainer di rumah

Belum lama ini, masyarakat mulai mengenal minuman seperti protein shake. Sebelumnya hanya tersedia untuk segelintir orang (pengunjung gym dan atlet profesional), kini mereka dianggap sebagai asisten terbaik baik dalam membangun massa otot maupun dalam hal menurunkan berat badan.

Dan Anda tidak bisa membantahnya. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang manfaat minuman berprotein, serta cara membuat protein shake sendiri.

Oh, betapa banyak penemuan menakjubkan yang kita miliki...

Jadi, Anda mulai pergi ke gym, berkomunikasi erat dengan pelatih dan penggemar olahraga lainnya, dan segera Anda menyadari bahwa tanpa tambahan campuran, vitamin, dan suplemen, Anda tidak dapat menciptakan tubuh yang indah. Protein shake, asam amino, BCAA - ini bukanlah ungkapan kosong bagi mereka yang gemar olahraga. Namun apakah minuman dan suplemen nutrisi ini benar-benar diperlukan atau justru merupakan bisnis besar? Sebenarnya tidak ada kebutuhan yang mendesak, hanya saja berkat cocktail Anda bisa membuat tubuh semakin cantik dalam waktu lebih cepat dan biaya memasak yang minimal.

Kebutuhan Protein

Berapa banyak protein yang dibutuhkan tubuh? Apakah protein shake benar-benar baik untuk otot? Menurut petunjuk kebugaran, seseorang membutuhkan sekitar 1,5-2 g protein per 1 kg berat badannya untuk perkembangan, keberadaan, pembaruan normal, dan pembelahan sel. Artinya, jika berat badan Anda 60 kg, maka untuk merasa sehat dan bugar, Anda perlu mengonsumsi setidaknya 90 g protein setiap hari. Jangan bingung antara berat nutrisi dengan berat produk! Jadi, misalnya, 100 g keju cottage hanya mengandung 16 g protein, 100 g fillet ayam - 23 g protein, satu butir telur - 12 g, pada siang hari (termasuk tiga kali makan) sangat mungkin untuk dimakan. 90 g protein bersama dengan makanan tanpa koktail atau bahan tambahan khusus.

Kebutuhan Protein Bagi Atlet

Lain halnya dengan nutrisi atlet. Selama latihan, otot robek karena stres dan kemudian diperbaiki sehingga volumenya meningkat. Untuk membangun jaringan otot, seorang atlet membutuhkan protein dalam jumlah yang jauh lebih besar daripada orang biasa - sekitar 2-2,5 g per 1 kg berat badan.

Seorang pria dengan berat badan 100 kilogram perlu makan sekitar 200 g protein per hari, yang berarti lebih dari 2 kg makanan. Di sinilah protein shake membantu. Berkat minumannya, Anda bisa makan sebanyak yang Anda mau, dan mendapatkan protein yang hilang dari koktail.

Berapa harga protein shake?

Ulasan tentang produk untuk membangun massa otot dan menjaga kecantikan tubuh seperti protein shake mendukung penggunaannya. Tapi berapa biayanya?

Tentu saja, gym mana pun “menghasilkan uang” tidak hanya dari penggunaan peralatan oleh klien, tetapi juga dari keinginan klien untuk “membentuk” dirinya menjadi Apollo. Tentu saja, setiap aula memiliki bar olahraga khusus di mana Anda dapat memanjakan diri Anda dengan protein shake atau gainer, atau mendapatkan keuntungan dari bar energi khusus. Jika tujuan Anda adalah menghemat uang, lebih mudah membuat protein shake di rumah hanya dengan 20-30 rubel. Protein shake di bar olahraga bisa berharga 60-200 rubel.

Jika Anda membeli protein sendiri

Harga protein tidak bergantung pada teknologi produksinya, tetapi pada produsennya. Merek global yang bereputasi baik menghasilkan produk menggunakan teknologi yang sama dengan perusahaan domestik yang kurang dikenal, namun harga meningkat secara signifikan. Anda bisa berdebat tentang kualitas dan manfaat protein shake tertentu, tetapi yang terbaik adalah membaca bahan-bahan pada kemasannya.

Jadi, 1 kg protein whey dari produsen dalam negeri yang tidak dikenal akan dikenakan biaya 600-900 rubel, sementara merek terkenal menawarkan produk yang sama dengan harga 2000 rubel per 1 kg. Dan ini sama sekali tidak mengherankan, karena Anda membayar untuk iklan merek ini dan untuk ketenaran nama terkenal.

Sayangnya, Anda tidak dapat meminta nasihat dari pelatih di gym - hampir semua orang “mendorong” untuk menjual nutrisi olahraga tertentu, karena ini adalah sumber pendapatan lain bagi gym. Segera setelah Anda mulai berolahraga, mereka akan segera “meresepkan” Anda banyak suplemen, dan jika Anda bertanya apakah mungkin untuk membeli produk serupa dengan harga lebih murah, mereka akan dengan sopan menjelaskan bahwa hal tersebut tidak mungkin.

Sebuah pertanyaan logis muncul: apakah mungkin membuat protein shake di rumah? Setuju, Anda tidak selalu punya uang untuk membeli pakaian olahraga yang mahal, mengunjungi gym yang bagus, dan bahkan membeli suplemen untuk menciptakan sosok cantik. Oleh karena itu, mari kita lihat resep sederhana untuk protein shake.

Apa yang harus ada dalam resepnya?

Jadi, sebelum Anda pergi ke dapur, Anda perlu memutuskan minuman apa yang akan Anda siapkan - untuk membangun massa otot atau protein shake untuk menurunkan berat badan. Karena ini adalah koktail yang berbeda pengaruhnya terhadap tubuh, Anda memerlukan bahan yang berbeda - untuk meningkatkan massa otot, Anda perlu menambahkan karbohidrat ke dalam protein.

Jadi, komponen umum pertama adalah alas bedak cair. Anda dapat mengambil air, susu atau jus (jika kita berbicara tentang pemenang). Bahan yang sama diperlukan jika Anda membuat shake menggunakan bubuk protein.

Komponen kedua adalah protein. Gunakan putih telur, keju cottage, susu, whey.

Karbohidrat (beri, madu, pisang) harus ditambahkan ke protein shake jika tujuan Anda adalah membangun massa otot. Jika Anda ingin menyiapkan protein shake buatan sendiri untuk menghilangkan massa lemak yang tidak perlu atau kekeringan, lakukan tanpa komponen ini.

Selain itu, Anda pasti membutuhkan blender. Faktanya adalah koktail (terutama jika dibuat dari bubuk) perlu diaduk rata hingga memiliki konsistensi yang homogen. Blender atau mixer imersi adalah pilihan terbaik untuk tugas ini.

Resep protein shake

Untuk membangun massa otot, Anda perlu menambahkan karbohidrat sederhana ke dalam produk protein (keju cottage, telur, susu) untuk penyerapan protein yang cepat. Bisa berupa susu kental manis, madu, selai atau gula. Perhatikan resep ini:

• Susu (kandungan lemak sedang, misalnya 2,5% atau 3,2%%) - 1 gelas.
• Keju cottage (kadar lemak sedang, hingga 9%) - 100 g.
• Putih telur rebus 2 buah.
• Madu - 2 sendok makan

Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga halus.

Resep Kocok Protein Coklat

Minuman ini membangkitkan semangat Anda dengan aroma dan rasanya yang menyenangkan. Disarankan untuk menggunakannya satu setengah jam sebelum pelatihan.

• Susu - 250 g (kandungan lemak tidak lebih dari 2,5%).
• Keju cottage (kandungan lemak hingga 5%) - kuantitas sesuai kebijaksanaan Anda.
• Cokelat hitam - 40 gram.
• Pisang - 1 buah.

Parut coklat di parutan halus dan campur semua bahan dalam blender.

Koktail untuk menurunkan berat badan

Jika Anda ingin membuat koktail untuk menurunkan berat badan, Anda perlu mengurangi jumlah lemak dan karbohidrat dalam resepnya. Anda harus mendapatkan protein maksimal dengan minimal nutrisi lainnya.

• Susu (skim, tidak lebih dari 1%) - 150 ml.
• Keju cottage (rendah lemak, 0%) -150 g.
• Pisang - ½ buah.

Koktail ini rasanya enak, Anda bisa meminumnya sebagai pengganti makan malam satu setengah jam sebelum latihan dan 20-30 menit setelah latihan. Karena kandungan karbohidratnya yang rendah, smoothie pisang tidak akan mengganggu proses aktif pembakaran lemak.

1. Jika tubuh Anda tidak mencerna susu dengan baik, Anda bisa menggantinya dengan air, whey, atau jus (jika ingin membentuk otot).
2. Jika Anda dihadapkan pada pilihan (gula, pisang atau madu), maka berikan preferensi pada buah-buahan.
3. Anda bisa menambahkan seluruh telur ke dalam koktail - dengan kuning telur. Banyak atlet hanya memilih protein.
4. Anda dapat menambahkan satu sendok teh minyak biji rami ke dalam koktail Anda - komponen ini akan memberi Anda asam lemak esensial yang mendorong penurunan berat badan dan penambahan otot. “Bahan rahasia” lainnya dalam koktail adalah segenggam kacang. Gunakan hazelnut, kenari atau almond, pastikan untuk memotongnya dengan baik.
5. Protein shake diserap lebih baik dan lebih cepat jika dikonsumsi hangat, jadi Anda bisa menghangatkannya sedikit.
6. Jika Anda menyiapkan koktail untuk menurunkan berat badan, tambahkan beberapa tablet pemanis untuk meningkatkan rasanya.

Apakah protein shake membantu Anda menurunkan berat badan?

Belum lama ini, ahli gizi membuktikan bahwa protein shake dapat membantu melawan kelebihan berat badan.

Ini benar. Pertama, semua orang tahu fakta bahwa diet yang paling efektif adalah diet protein, yaitu jika Anda lebih memilih protein daripada lemak dan karbohidrat, Anda dijamin bisa menghilangkan lemak tanpa kehilangan massa otot dalam jumlah besar.

Setuju, tidak semua orang berkesempatan mengonsumsi protein dalam jumlah cukup di siang hari: jadwal kerja yang padat, kesibukan, kurangnya makanan sehat di kantin dan bagian gastronomi, dll. Dalam hal ini, Anda bisa menggunakan minuman berprotein yang bisa Anda bawa. dalam perjalananmu selesai bekerja.

Minuman “Modis” “Menurunkan berat badan dalam seminggu”

Baru-baru ini, protein shake “Menurunkan Berat Badan dalam Seminggu” muncul di apotek, diiklankan oleh pembawa acara “Dom-2” yang lebih langsing, Ksenia Borodina. Apakah itu layak dibeli? Mari kita lihat bahan-bahannya: susu bubuk utuh, protein whey, inulin, serat makanan tidak larut, fosfat, fruktosa. Harga satu porsi koktail adalah 50-60 rubel.

Keunggulan campuran ini adalah suplemen berupa serat pangan atau inulin membantu mengurangi nafsu makan. Selain itu, tidak ada glukosa dalam campurannya, sehingga Anda dapat meminum minuman tersebut meskipun Anda menderita diabetes.

Kerugian dari minuman ini adalah produsen menambahkan fruktosa ke dalam komposisinya. Jika Anda sedang menjalani diet rendah karbohidrat, koktail ini tidak cocok. Selain itu, produk ajaib “Menurunkan Berat Badan dalam Seminggu” hanya mengandung 10 g protein. Sebagai perbandingan, mari kita beri contoh: 10 g protein yang sama terkandung dalam 70 g keju cottage atau dalam satu butir telur. Sebutir telur berharga 4 rubel, sedangkan satu porsi minuman “Menurunkan Berat Badan dalam Seminggu” berharga setidaknya 50 rubel.

Dilihat dari komposisinya, protein shake “Menurunkan Berat Badan dalam Seminggu” merupakan campuran protein biasa yang dapat digunakan dalam nutrisi makanan. Namun, jika tujuan Anda adalah menghemat uang, maka gantilah dengan makanan biasa (cukup satu butir telur), bubuk protein, atau protein shake buatan sendiri.

Apakah minum protein shake berbahaya?

Tentu saja, dosis yang tepat menentukan manfaatnya. Obat apa pun akan menjadi racun jika dikonsumsi secara berlebihan. Protein tidak terkecuali. Seperti yang telah kami katakan, ada norma rata-rata - sekitar 2 g protein per 1 kg berat. Protein dicerna lebih lambat dibandingkan karbohidrat, oleh karena itu setelah seporsi keju cottage atau telur dadar Anda akan merasa kenyang setidaknya selama 3-4 jam. Alam telah menetapkan mekanisme untuk melindungi dari makan berlebihan - rasa kenyang. Situasinya sangat berbeda dengan protein shake bubuk. Anda bisa menyiapkan campuran 25 g protein dalam gelas kecil, tambahkan sedikit pisang atau jus dan dapatkan koktail yang lezat. Tentu saja, Anda bisa meminum lebih banyak koktail seperti itu tanpa menyadarinya daripada menyerap protein yang sama dengan makanan. Kelebihan protein tidak akan membawa manfaat apapun, namun akan menyebabkan kerusakan pada hati dan ginjal ketika dikeluarkan dari tubuh. Oleh karena itu, jika Anda menggunakan bubuk protein, ukurlah jumlahnya dengan jelas menggunakan sendok takar (sendok seperti itu biasanya terdapat di dalam kotak berisi bedak).

Buah-buahan musim gugur - dalam gelas! Rasanya lebih seperti hidangan penutup, jadi tidak mengherankan jika atlet MyProtein Chris Lavado menjadikan resep ini sebagai salah satu favoritnya. “Resep ini jauh berbeda dari rasa coklat, vanila, atau stroberi klasik. Ditambah lagi, kombinasi yogurt kaya protein dan bayam kaya mineral, ditambah karbohidrat cepat dalam bentuk buah dan sereal, merupakan sarapan pagi yang luar biasa. peningkatan latihan."

Bahan-bahan:

• 1 cangkir susu (2%)
• 2 sendok protein rasa karamel atau vanila asin
• setengah buah persik
• 1 cangkir campuran bayam/salad musim semi
• 3/4 cangkir sereal rasa kayu manis
• 5 gram kreatin
• 3/4 cangkir es serut

Persiapan:

Kocok semuanya dalam blender. Menikmati!

Per porsi: 561 kkal, 12 g lemak, 56 g karbohidrat, 62 g protein.

Smoothie Kacang Pisang untuk Menambah Berat Badan

Apakah Anda sedang terburu-buru dan perlu membuang sesuatu ke dalam kotak api dengan sangat cepat? Shake pagi ini sesuai dengan perintah dokter. “Ini adalah protein shake yang luar biasa dengan rasio protein dan lemak yang baik,” kata model kebugaran Kirk Miller.

Memasangkan selai kacang dengan karbohidrat cepat dari pisang akan menghasilkan minuman kocok pasca-latihan yang enak. Minumlah dalam waktu 20-30 menit setelah latihan.

Bahan-bahan:

• 1 -1/2 sendok protein vanila
• 1 pisang besar
• 1 sendok teh. aku. selai kacang
• 300ml air

Persiapan:

Masukkan semuanya ke dalam blender dan haluskan selama 15-20 detik. Tambahkan es dan selamat makan!

Per porsi: 350 kkal, 11 g lemak, 34 g karbohidrat, 34 g protein.

Protein shake pisang dengan rasa kue dan krim

Favorit Miller lainnya adalah smoothie yang memberikan energi maksimal dan dosis buah yang baik. Oatmeal memberikan tekstur smoothie, dan bayam, yogurt, dan protein menyediakan pasokan elemen mikro yang baik. Smoothie ini sangat cocok untuk sarapan bergizi dan juga bisa menggantikan makanan lainnya saat Anda tidak punya waktu untuk memasak. Campur saja dan minum!

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir susu (2%)
• 2 sendok bubuk protein rasa kue dan krim atau karamel asin
• cangkir pisang cincang
• paket kecil yogurt Yunani
• 1 cangkir bayam
• 1/2 cangkir oatmeal instan (atau biasa).
• 5 gram kreatin
• 3/4 cangkir es serut

Persiapan:

Campur semua bahan dan nikmatilah!

Koktail buah yang funky

Tambahkan sedikit rasa pada protein shake Anda dengan air kelapa. Favorit atlet Lewis Harrison ini tidak hanya rasanya lebih enak daripada minuman kocok berbahan dasar air, tetapi juga lebih kaya kalium (elektrolit yang membantu menjaga tubuh tetap terhidrasi dan memainkan peran penting dalam hidrasi). Air kelapa mengandung 470 mg potasium per 230 ml, lebih banyak dari rata-rata pisang. Jadi ini adalah akhir yang sempurna untuk latihan keras.

Bahan-bahan:

• 2 sendok protein stroberi
• 1 genggam buah beri beku
• 230 ml air kelapa (es teh buah bisa menggantikannya)

Persiapan:

Campur bersama dan minum!

Kocok protein stroberi

Duta merek Myprotein di Belanda Lieke Hemelaeer meminum protein shake segera setelah latihan atau sebagai camilan. Untuk meningkatkan cita rasa isolat rendah lemak dan rendah karbohidrat, dia menambahkan bahan rahasia: buah beri asli. “Stroberi asli dan susu almond memberikan rasa manis dan energi,” katanya. "Ini goyangan musim panas yang sempurna."

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein stroberi
• 10 stroberi
• segenggam es
• 230 ml susu almond

Persiapan:

Campur semuanya dalam blender, minum dan nikmati.

Protein shake dengan selai kacang dan jeli

Kalau soal pasangan klasik, tidak ada yang bisa mengalahkan selai kacang dan jeli—atau begitulah kata atlet Owen Harrison. Kami mengambil makanan favorit masa kecil ini dan membawanya ke level berikutnya dengan membuang rotinya dan mengubahnya menjadi pilihan yang bisa diminum. Kombinasi lemak sehat dan karbohidrat kompleks (oatmeal) akan membuat Anda bahagia dan kenyang sepanjang hari. Apa lagi yang bagus? Tidak ada kerak!

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein nabati
• 1 sendok makan selai kacang
• 20 gram oatmeal instan
• 230 ml air, susu atau susu almond

Persiapan:

Campur semuanya dalam blender, minum dan nikmatilah!

Smoothie hijau diet

“Saat saya berolahraga di pagi hari dan terdesak waktu, smoothie hijau diet saya sempurna,” kata juara bikini pro IFBB, Nina Ross. Kombinasi antioksidan dan mineral yang kuat serta isolat protein sangat bagus, dan Nina mengatakan rasanya seperti makanan penutup.

“Saya suka rasanya,” komentarnya. “Mengingatkan saya pada Frappuccino hijau, tapi jauh lebih sehat!”

Bahan-bahan:

• 1 sendok isolat protein vanila
• 1 sendok teh bubuk jelai
• bubuk rumput gandum, 1 sdt.
• bubuk biji rami, 1 sdt.
• 1/2 sdt. pemanis vanila

Persiapan:

Campur semua bahan dengan air dan es. Menikmati!

Protein shake untuk pecinta coklat

Untuk membantu Anda menahan godaan untuk jatuh tertelungkup pada kue coklat, kami akan memberikan resep smoothie coklat, pisang, dan selai kacang ini. “Saya suka shake ini karena memiliki rasio makronutrien yang sempurna untuk camilan pasca-latihan yang baik, dan juga cocok untuk mereka yang menyukai makanan manis,” kata Ross. Perbaiki otot Anda setelah berolahraga dan minum smoothie ini. Dan jangan takut untuk mengganti bahannya, seperti mengganti selai kacang dengan susu almond.

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein coklat
• 1/2 pisang
• 1 sendok teh. aku. selai kacang
• 1 sendok teh. pemanis dengan rasa coklat

Persiapan:

Campur semua bahan di atas dengan air dan es. Menikmati!

Protein shake untuk sarapan

Bayangkan di pagi hari, Starbucks, aroma Frappuccino... dan buatlah minuman berprotein berkafein sebagai gantinya. Ini adalah resep favorit binaragawan dan raja estetika Simeon Panda. Kombinasi karbohidrat kompleks dan cepat serta kafein menjadikannya pra-latihan terbaik di dunia.

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein vanila
• 1 pisang beku
• 20 gram oatmeal instan
• 1 sendok teh. kopi instan
• 230 ml susu, air atau susu almond

Persiapan:

Masukkan semuanya ke dalam blender. Selamat makan!

Kocok protein semangka

Minuman sederhana dan menyegarkan ini menjadi favorit ahli gizi dan pelatih Abby Pell. “Ini adalah kombinasi sempurna antara protein bersih dan gula alami yang sederhana,” katanya. "Bagus untuk menghilangkan dahaga setelah olahraga musim panas di udara segar."

Bahan-bahan:

• 1 sendok isolat protein
• 1/4 semangka kecil
• 1/2 cangkir es

Persiapan:

1. Masukkan protein, irisan semangka dan es ke dalam blender. Tambahkan air dan mulailah mengaduk.

2. Pisahkan adonan dari biji semangka yang tersisa di bagian bawah. Tuang ke dalam gelas dan nikmatilah!

Kocok Protein Coklat Pisang

“Saya biasanya meminum protein shake ini 30-60 menit sebelum latihan,” aku atlet Clarissa Littlejohn. "Protein baik untuk pemulihan, oatmeal memberikan energi secara bertahap sehingga gula masuk ke dalam darah secara bertahap, dan pisang adalah karbohidrat cepat yang memulihkan glikogen dan membantu tubuh pulih lebih cepat. Tambahkan sedikit selai kacang untuk tekstur yang lebih lembut dan sekaligus waktu, dosis lemak sehat!

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein coklat
• 1 cangkir susu almond tanpa pemanis
• 1 cangkir es
• 5 kacang almond
• 1/2 pisang
• 1 sendok teh. aku. almond atau selai kacang
• 1/2 cangkir oatmeal kering

Persiapan:

Masukkan semua bahan ke dalam blender, haluskan dan sajikan.

Kenikmatan coklat-almond

Apakah Anda ingin sesuatu yang manis di malam hari? Anda tidak sendiri. Daripada makan sesuatu yang akan merusak pola makan sehat sepanjang hari, campurkan protein shake manis ini. Bubuk kakao akan memuaskan rasa manis Anda, dan proteinnya akan membantu pertumbuhan dan pemulihan otot. Ingin membawanya ke level berikutnya? "Dapatkan topping diet dan hiasi dengan kayu manis agar terlihat seperti milkshake kafe!" - saran Littlejohn.

Bahan-bahan:

• 1 sendok protein (atau kasein)
• 1 cangkir susu almond
• 1 cangkir es
• 1 cangkir bayam
• 1 sendok teh. coklat bubuk
• 1 bungkus stevia

Persiapan:

Campur semua bahan dalam blender. Selamat makan!

Hal-hal yang lebih menarik

Untuk memompa otot secara efektif, Anda perlu berolahraga, mengonsumsi makanan yang diperkaya protein, dan minum protein shake untuk otot.

Koktail

Tidak ada satu pun atlet yang serius terlibat dalam aktivitas fisik yang dapat melakukannya tanpa meminum protein shake. Nama minumannya sendiri berasal dari kata “protein”.

Di Inggris terdaftar sebagai tupai. Protein shake untuk pertumbuhan otot dianggap sebagai produk alami.

Itu dibuat dengan mengolah susu, yang selanjutnya diolah menjadi bubuk.

Protein dianggap sebagai suplemen biologis dalam nutrisi olahraga. Nutrisi terbaik untuk pertumbuhan otot adalah protein. Atlet profesional merekomendasikan makan makanan terpisah enam kali sehari, mengonsumsi cukup protein.

Protein shake pembentuk otot mengandung sekitar 30 gram protein.

Komposisinya adalah sebagai berikut:

• Produk susu (300-400 ml),
• Bubuk protein (30-35 g).

Produk tercampur rata dalam shaker.

Di rumah

Anda juga bisa membuat protein shake untuk otot di rumah. Untuk mencapai hasil yang baik, Anda perlu mengetahui cara membuat protein shake untuk otot yang benar.

Minuman ini adalah penolong yang baik dalam membangun otot dan membakar lemak subkutan. Ini adalah asisten, dan bukan produk utama bagi para atlet. Dengan kata lain, tidak mungkin mencapai bentuk tubuh yang diinginkan hanya berkat minuman berprotein, pertama-tama Anda harus rutin berolahraga dan mengikuti diet protein.

Norma harian untuk koktail adalah tiga porsi. Cara kerja minuman olahraga adalah menghasilkan hormon pertumbuhan dan insulin, yang mendorong pertumbuhan otot dan pembakaran lemak.

Minumlah minuman tersebut segera setelah latihan. Namun, untuk menurunkan berat badan ekstra, Anda bisa meminumnya sebagai pengganti sarapan atau makan malam. Untuk membangun massa otot secara efektif, diperlukan hormon khusus yang diambil dari minuman protein-karbohidrat.

Menggabungkan

Protein shake buatan sendiri untuk pertumbuhan otot sama sekali tidak kalah dengan protein shake yang dibeli di toko dalam hal khasiatnya. Yang utama adalah mempersiapkannya dengan benar.

Komponen utama minuman harus:

• Tupai,
• Karbohidrat,
• Sedikit serat.

Jika tujuan utama minum cocktail adalah untuk menurunkan berat badan, maka lebih baik hindari karbohidrat.

Zat penyusun minuman ajaib ini dapat ditemukan pada makanan biasa.

Protein:

• Telur ayam,
• Kacang apa saja,
• susu sapi,
• Keju cottage rendah lemak,
• yogurt alami,
• Bubuk protein.

Karbohidrat:

• Buah-buahan manis,
• Es krim,
• beri,
• Jus,
• Makanan bayi (haluskan).

Selulosa:

• Sereal,
• Tepung, sereal (oatmeal, barley, kedelai, soba)
• Havermut,
• Dedak,
• Sayuran.

• Gunakan produk susu dengan persentase kandungan lemak rata-rata, karena persentase yang sangat rendah mempengaruhi sifat rasa koktail masa depan, dan persentase yang tinggi mempengaruhi bahayanya.

• Anda bisa menambahkan lesitin. Ini dapat membantu tubuh menyerap nutrisi dengan lebih mudah.

• Minuman pagi hari bisa dimaniskan dengan glukosa dan madu, namun di malam hari sebaiknya hindari bahan tambahan.

• Suhu minuman optimal adalah 37 derajat. Produk dingin tidak mampu mempercepat proses metabolisme dengan cukup cepat.

• Penting untuk memantau kandungan kalori koktail dan dosis konsumsi harian.

Resep protein shake paling sederhana untuk otot terbuat dari telur. Untuk menyiapkan koktail telur, Anda bisa menggunakan telur mentah dan telur rebus. Untuk membuat minuman olahraga yang sehat, gunakan blender. Perangkat tipe stasioner paling cocok.

Resep

Untuk membuat protein telur kocok untuk pertumbuhan otot di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Kefir (1 gelas),
• Telur (1 buah),
• Pemanis dan bahan tambahan (madu, kacang-kacangan, buah-buahan, dll).

Telurnya diambil utuh beserta kuningnya. Semua komponen dicampur menjadi satu dan ditaburi kacang (opsional).

Ada beberapa resep dasar protein shake untuk pertumbuhan otot.

Koktail pisang

Sempurna untuk pecinta latihan intens. Pisang adalah harta karun energi.

Diperlukan:

• Pisang (1 buah),
• Susu (0,5 liter),
• Madu (3 sendok makan),
• Kacang (30-50 gr.),
• Keju cottage (200 gr.).

Semuanya dicampur dalam blender dan diminum dalam dua dosis.

Koktail dadih

Ini adalah minuman yang sangat bergizi dan sederhana.

Diperlukan:

• Susu (250 gr.),
• Keju cottage (300 gr.),
• Berry (100 gr.).

Anda juga bisa menggunakan sedikit coklat sebagai bahan tambahan. Bahan-bahan tersebut dicampur dalam blender selama kurang lebih dua menit. Minumannya harus memiliki massa yang homogen.

minuman kocok susu

Jiwa susu akan sangat menikmati minuman sehat dan bergizi ini.

Diperlukan:

• Kuning telur satu,
• Jus jeruk segar (150 gr.),
• Jus dari setengah lemon
• Produk susu fermentasi (200 gr.),
• Minyak zaitun (2 sdm),
• Aditif (buah-buahan, beri, dll.).

Semua komponen, kecuali jus lemon, dicampur jadi satu. Jus lemon ditambahkan di akhir masakan. Minuman ini cocok untuk camilan di sela-sela latihan.

Koktail dengan es krim

Protein shake yang manis dan sehat dengan es krim dapat memberikan hasil yang efektif.

Diperlukan:

• Es krim (0,5 cangkir),
• Susu bubuk (3 sdt),
• Susu (300ml),
• Telur (1 buah)

Minuman ini diolah dengan blender dan dikonsumsi satu jam sebelum aktivitas fisik.

Minuman berprotein buatan sendiri memiliki sejumlah manfaat:

• Mengandung nutrisi dan zat bermanfaat
• Berfungsi sebagai sarapan yang luar biasa
• Mereka memiliki khasiat mengurangi nafsu makan,
• Mengandung komponen yang dapat memulihkan kekuatan setelah aktif berolahraga,
• Termasuk suplemen alami yang mudah diserap tubuh.
• Mereka mengandung hormon yang diperlukan untuk membangun otot dan komponen untuk membakar lemak subkutan.

Jadi, protein shake ditujukan tidak hanya untuk olahraga, tetapi juga untuk kesehatan tubuh. Memang, berkat jumlah protein yang masuk ke dalam tubuh dalam jumlah yang cukup, metabolisme meningkat. Selain itu, tubuh dipenuhi dengan hemoglobin, oksigen dan elemen penting lainnya.