Bubur modern untuk anak-anak. Resep memasak aneka sereal dengan susu. Jenis sereal untuk makanan bayi

Bubur susu merupakan bagian integral dari makanan bayi, memberinya berbagai nutrisi berharga yang terkandung dalam susu dan sereal. Kandungan kalori yang tinggi pada bubur susu menimbulkan rasa kenyang yang lama sehingga memperpendek jarak waktu makan. Perkenalan pertama seorang anak dengan sereal dimulai dengan bubur yang disiapkan dalam air, dan hanya jika dapat ditoleransi dengan baik barulah percakapan dimulai tentang bubur susu yang terbuat dari sereal serupa.

Pada umur berapa bubur susu boleh diberikan?

Untuk mengetahui kapan Anda bisa memberikan bubur susu, Anda perlu melihat apa yang dimaksud dengan nama yang tampaknya sederhana ini. Dalam pengertian tradisional, bubur susu paling sering berarti bubur yang dibuat dengan susu sapi. Kalau bubur untuk bayi, bisa berupa bubur yang dimasak dengan ASI, susu formula buatan, dan bubur susu kering atau cair untuk makanan bayi yang tidak perlu dimasak. Semua sereal ini dapat dirasakan oleh tubuh anak dengan cara yang sangat berbeda, sehingga jawaban atas pertanyaan tentang waktu pengenalannya tidak jelas dan bergantung pada komposisinya.

Memulai pemberian makanan pendamping ASI dengan bubur susu

Bubur buatan sendiri yang terbuat dari sereal bebas gluten atau bubur hipoalergenik bebas susu yang diproduksi secara industri yang dibuat dengan ASI atau susu formula buatan yang diterima anak adalah yang paling aman, karena kemungkinan alergi makanan diminimalkan. Anda dapat mulai memberikan bubur susu tersebut segera setelah anak terbiasa dengan bubur dengan air dari satu jenis sereal bebas gluten yang direkomendasikan untuk pemberian makanan pertama (gandum, nasi, jagung). Misalnya, jika sudah seminggu berlalu sejak dimulainya pemberian makanan pendamping ASI dengan bubur soba, anak menerimanya dengan baik, maka Anda bisa mencoba memberinya bubur soba dengan ASI atau susu formula. Usia optimal seorang anak adalah tujuh bulan. Pada awal pemberian makanan pendamping ASI, sereal buatan sendiri harus dibuat dengan menggunakan campuran susu dan air, dan pada usia sekitar delapan bulan, Anda sudah bisa berhenti mengencerkan susu dengan air.

Selain keinginan ibu, ada juga alasan kuat mengapa bubur susu diperkenalkan lebih awal:

  • kekurangan ASI;
  • penambahan berat badan yang buruk;
  • kekurangan vitamin B;
  • ketidakmampuan memberi makan anak dengan ASI atau susu formula buatan.

Komposisi dan waktu pengenalan bubur susu untuk makanan bayi

Kebutuhan membeli bubur susu untuk makanan bayi memang cukup kontroversial. Lagi pula, Anda selalu bisa membeli atau menyiapkan bubur bebas susu dengan tambahan ASI atau susu formula buatan yang biasa digunakan bayi. Sebaliknya, pilihannya biasanya sedikit dan selalu ada godaan untuk membeli bubur susu dengan berbagai macam sereal dan buah-buahan, agar tidak hanya menyenangkan bayi dengan rasa baru, tetapi juga memudahkan usaha dalam menyiapkannya. . Pada umumnya, jika seorang anak menerima ASI atau susu formula dan mengonsumsi sereal bebas susu dengan baik, maka sereal susu yang dibeli di toko tidak diperlukan.

Pembuatan bubur ini hanya dilakukan dengan air, karena susu (sapi atau kambing dan produk berbahan dasar susu) telah ditambahkan oleh produsen. Waktu pengenalan sereal tersebut sangat bergantung tidak hanya pada jenis sereal, tetapi juga pada jenis produk susu dalam komposisinya. Ini mungkin termasuk:

  • susu utuh atau susu normal;
  • susu skim;
  • whey demineralisasi;
  • susu formula yang diadaptasi sebagian.

Selain susu, krim terkadang ditambahkan ke bubur, yang semakin meningkatkan kandungan kalorinya.

Lemak nabati ditambahkan ke dalam bubur menggunakan campuran yang disesuaikan, termasuk minyak sawit sebagai sumber asam palmitat. Jika susu utuh atau susu normal digunakan, tidak ada lemak nabati yang ditambahkan.

Bubur susu juga bisa dimaniskan dengan menambahkan gula. Penambahan madu, gula, glukosa dan fruktosa pada bubur susu dibatasi dan, menurut rekomendasi Komite Nutrisi Eropa, tidak boleh melebihi 5 g/100 kal untuk gula, madu dan glukosa, dan 2,5 g/100 kkal untuk fruktosa. .

Kalau tidak, bubur susu tidak jauh berbeda dengan bubur bebas susu. Hampir semuanya diperkaya dengan tambahan vitamin dan mineral yang dibutuhkan anak. Banyak sereal mengandung tambahan probiotik (mikroorganisme bermanfaat) dan prebiotik (serat makanan), yang menormalkan mikroflora usus.

Tergantung pada tingkat kesiapan untuk dikonsumsi, bubur susu bisa kering, memerlukan pengenceran dengan air, atau cairan siap pakai. Selain bubur susu biasa dalam pengertian tradisional, ada juga variasinya.

Jenis khusus bubur yang sangat cair adalah welling - nama tradisional untuk produk Swedia merek Semper, terbuat dari campuran biji-bijian dan susu yang ditujukan untuk pemberian susu botol. Produk serupa dari produsen lain disebut juga bubur. Paling sering, sumur direkomendasikan untuk pemberian makan sore dan pagi hari. Mereka dibuat berdasarkan produk susu (susu bubuk skim, whey, krim) dengan tambahan minyak nabati, pati, mineral dan vitamin.

Jenis sereal susu siap pakai lainnya adalah produk yang terdiri dari campuran pure buah, sereal (kue), susu dan tambahan madu, coklat dan bahan tambahan lainnya, yang disebut juga makanan penutup (“Hipp”).

Bubur dengan susu utuh atau normal

Yang jelas susu sapi utuh mengacu pada susu bubuk yang belum mengalami perubahan apapun. Berbeda dengan susu normalisasi. Yang terakhir, kandungan lemak dibawa ke tingkat tertentu. Susu murni dan susu normal mengandung cukup banyak mineral, yang membebani sistem ekskresi bayi secara berlebihan, dan rangkaian proteinnya sangat berbeda dengan ASI. Di antara protein-protein ini, terdapat juga protein yang menyebabkan alergi dan oleh karena itu bubur yang dibuat dengan susu utuh atau susu normal tidak cocok untuk pemberian makanan pertama dengan bubur susu. Bubur seperti itu harus didekati dengan sangat hati-hati, lebih baik menunda asupannya sampai anak berusia 8-9 bulan, dan jika perlu, berikan preferensi pada bubur makanan bayi dengan formula yang disesuaikan. Sedangkan untuk susu kambing, dalam beberapa hal lebih mirip dengan ASI dibandingkan susu sapi, namun masih memerlukan penyesuaian tambahan dengan kebutuhan anak.

Perhatian! Terlepas dari kenyataan bahwa susu sapi atau kambing utuh diperbolehkan untuk dikonsumsi dalam sereal untuk anak di bawah satu tahun, tidak disarankan untuk memberikan susu apa pun kepada anak selain ASI dalam bentuk murni.

Waktu pengenalan sereal buatan sendiri mirip dengan waktu pengenalan sereal makanan bayi yang dibuat dengan susu murni.

Daftar sereal yang dibuat dengan susu utuh atau susu standar

"Bayi"

  • Mereka memiliki variasi yang sangat banyak.
  • Diolah dari susu murni dengan tambahan gula, vitamin dan mineral.
  • Bubur susu “5 butir dengan aprikot dan raspberry, diperkaya dengan prebiotik” mengandung serat makanan (prebiotik), yang merangsang fungsi mikroflora Beneo Prebiotik yang bermanfaat (oligofruktosa, inulin).
  • Bubur dari seri Teh Premium mengandung tambahan cookies, buah-buahan, dan beri. Seri lainnya mencakup bubur susu semalaman “Premium”, yang terdiri dari tiga biji-bijian paling bergizi (beras, oat, jagung), tambahan gula, prebiotik, mineral, vitamin, dan ekstrak lemon balm atau kamomil.
  • Untuk anak-anak berusia 12 bulan, bubur susu yang dibuat dengan susu murni atau krim dengan serpihan sereal kembung telah dikembangkan, yang mengembangkan keterampilan mengunyah.

"Heinz"

"Fler Alpen"

  • Yaitu gandum utuh (yang digunakan gandum utuh, termasuk cangkangnya), tanpa tambahan vitamin (kecuali vitamin B1 pada nasi, oatmeal, dan bubur gandum) dan mineral.
  • Sereal bubur merupakan produk organik yang ditanam tanpa menggunakan pupuk buatan dan bahan sintetis.
  • Disiapkan dengan susu kambing atau sapi utuh dengan tambahan maltodekstrin.
  • Garis Kambing Alpine diwakili oleh nasi, soba, oatmeal, dan bubur tanpa tambahan buah. Bubur yang dibuat dengan susu kambing kurang menimbulkan alergi dibandingkan dengan yang dibuat dengan susu sapi karena tidak adanya fraksi kasein khusus yang dapat menyebabkan reaksi alergi.
  • Garis “Sapi Bavaria” diwakili oleh nasi, soba dengan apel, oatmeal dengan pir, dan bubur multigrain.

"Frutonyanya"

  • Diolah dengan susu murni atau dicampur dengan susu skim, dengan tambahan gula, 12 vitamin, 3 mineral.
  • Kebanyakan bubur mengandung krim, beberapa bubur mengandung isian buah.
  • Bubur nasi dan susu soba mengandung inulin prebiotik.
  • Selain bubur kering, ada bubur cair siap saji yang dibuat dari susu bubuk utuh dengan tambahan maltodekstrin, fruktosa, pati, dan inulin prebiotik dengan dan tanpa buah.
  • Pilihan lain untuk bubur susu siap saji adalah “Bubur susu millet dengan buah”, dibuat dari tepung terigu rebus, beberapa jenis pure buah, susu dan fruktosa.
  • Bubur siap pakai tidak mengandung tambahan mineral dan vitamin.

"Bellakt"

  • Disiapkan dengan susu sapi yang dinormalisasi dengan tambahan gula, mineral dan vitamin.
  • Beberapa nama bubur dengan isian buah.
  • Bubur susu dari produsen ini tidak mengandung tambahan inulin prebiotik, tidak seperti bubur bebas susu.

"Gadis pintar"

  • Dibuat dari susu bubuk utuh dengan tambahan gula, garam, mineral, vitamin dan vanilin, beberapa bubur dengan isian buah.
  • Selain bubur kering, ada bubur cair siap saji yang terbuat dari gandum, nasi, oatmeal dan campuran 5 butir sereal dalam campuran susu skim utuh dan krim dengan tambahan fruktosa, pati, dan prebiotik inulin. .

"Agusha"

  • Bubur susu kering terbuat dari susu bubuk utuh dengan tambahan fruktosa, garam, vitamin dan mineral.
  • “Bubur nasi jagung dengan pisang dan susu”, selain isian buah, juga mengandung prebiotik (fibregam, FOS).
  • Bubur siap saji diwakili oleh seri “Zapyka”. yang meliputi “Bubur soba susu” dan “Nasi susu dengan apel dan pir”. Terbuat dari susu yang dinormalisasi dengan tambahan gula dan serat prebiotik (fibregam, FOS). Bubur terakhir mengandung tambahan penyedap rasa alami. Pabrikan ini tidak menawarkan sereal bebas susu.

"Vinnie"

  • Terbuat dari susu bubuk utuh dengan tambahan gula, mineral dan vitamin.
  • Ada bubur dengan isian buah dan prebiotik, yang tertera pada kemasannya.

Bubur dengan susu skim

Jika pabrikan menambahkan susu sapi skim (dengan hampir tidak adanya lemak susu) ke dalam bubur susu, maka komposisi tersebut juga mengandung lemak nabati, yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda, berguna untuk tumbuh kembang anak. Artinya, bubur menjadi disesuaikan dengan komponen lemaknya. Namun, ia mempertahankan hampir seluruh spektrum protein susu dan sangat tidak cocok untuk pemberian bubur susu pertama.

Daftar sereal dengan susu skim

"Bersarang"

  • Bubur berbahan dasar sereal bebas gluten mungkin mengandung sedikit gluten.
  • Buburnya mengandung probiotik BL yang meningkatkan mikroflora dan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.
  • Mereka mengandung tambahan 10 vitamin dan 5-7 mineral, gula (dengan pengecualian “Bubur Jagung”, yang tidak mengandung gula dan “Bubur multi-biji-bijian dengan madu dan potongan aprikot”, di mana madu ditambahkan sebagai pengganti gula).
  • Banyak pilihan bubur susu dengan buah-buahan.
  • Bubur susu yoghurt seri Pomogayka akan membantu melancarkan pencernaan dan memperkuat pertahanan tubuh anak karena adanya bifidobacteria BL (probiotik), kultur yoghurt hidup, vitamin dan mineral secara simultan.
  • Bubur susu seri “Shagayka” cocok untuk anak usia 10-12 bulan dan berisi potongan buah-buahan agar anak belajar mengunyah.

"Manusia"

  • Disiapkan dengan susu skim.
  • Mengandung 13 vitamin dan mineral.
  • Semua bubur susu mengandung buah-buahan, ada yang ditumbuk halus dan ditambahkan tepung biskuit, dan ada pula yang mengandung sukrosa.

Bubur dengan campuran atau whey yang disesuaikan

Dengan menghilangkan kasein dari susu, kemungkinan terjadinya reaksi alergi berkurang, namun bagi anak yang memiliki kecenderungan alergi makanan terhadap protein, bubur ini belum bisa disebut sepenuhnya aman. Untuk anak-anak seperti itu, direkomendasikan sereal yang dibuat dengan ASI atau sereal bebas susu.

Daftar sereal dengan susu formula yang disesuaikan

"hip"

"Bayi"

  • Disiapkan berdasarkan susu formula yang diadaptasi sebagian dengan tambahan vitamin, mineral, gula, dan maltodekstrin.
  • Beberapa jenis bubur dengan isian buah.

Bubur berdasarkan beberapa produk susu

"semper"


Bubur susu manakah yang paling enak?

  1. Meski banyak produsen yang menyarankan untuk memperkenalkan sereal susu bebas gluten mulai usia 4 bulan, jangan terburu-buru membelinya dan memberikannya kepada anak Anda sesuai dengan usia yang disarankan. Ingatlah bahwa pemberian makanan pendamping ASI pertama dimulai dengan bubur bebas susu hipoalergenik yang disiapkan dengan susu formula yang diterima anak atau dengan ASI.
  2. Pilihan yang paling disukai di antara bubur makanan bayi kemasan adalah bubur dengan tambahan susu formula yang diadaptasi sebagian atau whey demineralisasi, karena dalam hal ini adaptasi terjadi pada komponen lemak dan protein susu.
  3. Tidak disarankan untuk memberikan bubur susu dengan isian buah kepada anak sampai makanan pendamping ASI dari buah jenis ini dalam bentuk murni (haluskan atau jus) telah diperkenalkan. Rekomendasi pengenalan buah-buahan sesuai usia anak dapat dilihat pada tabel di bawah ini.
  4. Untuk anak tiruan, pilihlah bubur susu dari produsen yang sama dengan susu formula yang diterima anak.
  5. Bubur susu harus baru disiapkan, yang akan mencegah perkembangbiakan mikroflora berbahaya di dalamnya.

Waktu pengenalan buah tergantung usia anak

usia anakJenis buah
Lebih dari 4 bulanApel, pir, prem, persik, aprikot.
Lebih dari 5 bulanKismis hitam dan merah, raspberry, ceri, quince, ceri, blueberry, lingonberry, cranberry, dll.
Lebih dari 6 bulanBuah jeruk (jeruk keprok, jeruk, grapefruits), melon, nanas, pisang, mangga, stroberi, stroberi dan buah-buahan lain yang berpotensi menyebabkan alergi. Sayang.
Lebih dari 7 bulanPepaya, kiwi, jambu biji.
Lebih dari 9 bulanAnggur, coklat.

Dalam kontak dengan

Bubur FrutoNyanya merupakan produk yang berharga untuk anak-anak. Bebas susu dan bebas susu, tidak menyebabkan alergi, dan diperkaya dengan berbagai vitamin dan mineral. Mereka tidak mengandung zat seperti gula, gluten dan protein susu. Ideal untuk pemberian makan pertama. Anak-anak memakannya dengan senang hati. Selain itu bubur mudah diserap tubuh.

Garis makanan dari FrutoNyanya

Selama tiga puluh tahun, pabrik Lebedyansky telah memproduksi makanan bayi, termasuk bubur FrutoNyanya. Produk ini benar-benar aman dan telah lulus semua uji klinis dan disetujui tidak hanya oleh para ibu, tetapi juga oleh Pusat Ilmiah untuk Kesehatan Zete. Direkomendasikan oleh Persatuan Dokter Anak Rusia.

Selama proses pembuatannya, tidak ada pewarna, pengawet, bahan kimia tambahan atau pengental buatan yang ditambahkan ke dalam bubur. Diizinkan untuk digunakan sejak usia empat bulan.

Garis FrutoNyanya meliputi:

  • jus buah dan nektar;
  • pure buah dan buah dan beri;
  • minum koktail yang terbuat dari buah beri dan buah-buahan;
  • pure sayuran, ideal untuk pemberian makan pertama;
  • pure daging;
  • air murni untuk anak-anak;
  • jeli;
  • minuman buah;
  • milkshake;
  • nektar sayuran;
  • bubur susu dan bebas susu;
  • bubur cair.

Semuanya memiliki tingkat imunogenisitas yang rendah dan tidak menimbulkan alergi. Mereka adalah asisten yang andal dalam penitipan anak.

Bubur kering bebas susu: bermacam-macam

Bubur bebas susu FrutoNyanya sangat ideal sebagai makanan pendamping ASI pertama. Hipoalergenisitasnya telah dikonfirmasi secara klinis. Komposisinya diperkaya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan bayi untuk tumbuh dan berkembang sepenuhnya. Tidak mengandung GMO, pewarna, pengawet dan gluten yang dapat menyebabkan alergi pada anak kecil. Menambahkan prebiotik untuk meningkatkan pencernaan.

Kisaran kategori ini tidak kaya dan mencakup dua jenis produk: bubur soba bebas susu “FrutoNyanya” dan nasi. Tidak perlu dimasak, cukup encerkan bubur dengan air panas sesuai takaran yang tertera pada kemasan, dan produk siap disantap.

Kemasan serealnya berwarna putih dan merah muda serta diberi label bulat berwarna merah “FrutoNyanya”. Desain ini membuat produknya menonjol dari yang lain.

Tentang bubur susu

Bubur susu "FrutoNyanya" memiliki komposisi yang lebih kaya dibandingkan bubur bebas susu. Diperkaya tidak hanya dengan vitamin dan mineral, tetapi juga dengan buah-buahan, sayuran, dan beri. Mereka secara signifikan meningkatkan cita rasa hidangan. Kisaran produk ini cukup luas, ini bubur:

  • multigrain (soba, jagung, gandum, oatmeal);
  • havermut;
  • soba;
  • beras;
  • dan pisang;
  • nasi dengan labu dan aprikot;
  • gandum dengan apel dan stroberi;
  • oatmeal dengan buah persik;
  • soba dengan buah persik dan aprikot;
  • gandum dengan labu;

Bubur “FrutoNyanya” ini melancarkan pencernaan, hanya mengandung bahan-bahan alami, dan diperkaya dengan semua vitamin dan mineral yang diperlukan.

Semua dikemas dalam kotak biru. Produk tanpa tambahan buah dan sayur memiliki ikon “FrutoNyanya” berwarna biru, sedangkan produk dengan sayur dan buah memiliki ikon berwarna oranye. Desain ini memudahkan untuk menemukan opsi yang tepat.

Cara mengembangbiakkan sereal kering dengan benar

Bubur FrutoNyanya enak dan menyehatkan, serta pembuatannya tidak membutuhkan tenaga yang besar. Produk tidak dapat disiapkan untuk penggunaan di masa mendatang. Hanya untuk satu kali dan segera sebelum menyusui bayi. Bubur sisa tidak bisa disimpan.

Jumlah bubur harian untuk anak usia 4-6 bulan adalah 150 gram, pada usia delapan bulan meningkat menjadi 180 gram, dan bayi diberikan 200 gram per tahun.

Bubur dapat diencerkan dengan ASI, air, susu formula buatan, susu utuh, skim atau encer.

Penyiapan makanan bayi dilakukan dalam empat tahap:

  1. Penting untuk mencuci tangan secara menyeluruh dan memastikan peralatannya bersih.
  2. Tuang 200 ml ke dalam wadah yang sudah disiapkan pada suhu 40-50°C.
  3. Tambahkan tiga sendok makan bubur kering ke dalam air, tanpa seluncuran. Kelebihannya harus dihilangkan dengan pisau.
  4. Campur bahan secara menyeluruh sampai diperoleh massa yang homogen.

Jika Anda mengonsumsi 200 gram produknya per hari, maka kemasannya cukup untuk menyiapkan enam porsi bubur susu dan delapan porsi bubur bebas susu. Sereal satu komponen dimasukkan ke dalam makanan sejak usia empat bulan, sereal multikomponen - tidak lebih awal dari enam bulan.

Sereal siap saji

Bubur cair "FrutoNyanya" hanyalah produk yang sangat diperlukan. Lebih mudah untuk membawanya berjalan-jalan atau bepergian. Bisa disajikan dengan baik di malam hari, saat anak meminta porsi makanan lagi, dan tidak ada waktu untuk memasak bubur biasa.

Sebagian besar produk dalam kategori ini mengandung inulin. Ini adalah prebiotik yang tidak hanya meningkatkan pencernaan, tetapi juga merangsang perkembangan semua bakteri penting di dinding saluran pencernaan. Menormalkan tinja. Bermanfaat untuk anak yang menderita sembelit.

Bubur siap pakai “FrutoNyanya” tersedia dalam dua jenis: siang dan malam. Paket pertama berwarna biru tua, dan paket kedua berwarna putih. Direkomendasikan untuk bayi mulai usia enam bulan. Pada usia enam bulan mereka memberikan bubur cair 120-150 gram per hari, pada usia satu tahun volume konsumsi produk mencapai 200 gram.

Sebelum digunakan, produk dituangkan ke dalam wadah makan. Panaskan dalam microwave atau penangas air. Bubur dalam kemasan aslinya tidak bisa dimasukkan ke dalam microwave. Sebelum menyusu, makanan bayi dicampur. Jika seorang anak makan bubur dari kantong, kocok terlebih dahulu sebelum dimakan.

Ada tiga jenis bubur dalam kemasan biru: nasi, soba dan sereal (gandum, jagung, dan nasi), dan tiga jenis bubur dalam kemasan putih: oatmeal, oatmeal dengan pisang, dan soba dengan apel.

Perusahaan memproduksi dua jenis bubur siap pakai lagi dalam toples kaca. Ini adalah makanan kental yang tidak dimaksudkan untuk diminum dan dimakan dengan sendok. Sebelum disantap, pindahkan bubur ke dalam mangkuk dan panaskan. Dapat dipanaskan dalam toples kaca di microwave.

Bubur "FrutoNyanya": komposisi

Semua produk sereal sangat baik untuk pemberian makanan pertama. Tak terkecuali bubur nasi FrutoNyanya. Sehat dan cepat disiapkan, memiliki komposisi sebagai berikut:

  • susu bubuk utuh (hanya dalam bubur susu);
  • sereal yang digiling halus;
  • 12 vitamin dan 3 mineral;
  • prebiotik;
  • buah-buahan dan sayuran, kecuali sereal satu bahan.

Semua bahannya alami. Bubur ini tidak hanya memuaskan rasa lapar, tetapi juga memperkaya tubuh dengan semua nutrisi yang diperlukan dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

Komposisi bubur yang sudah jadi agak berbeda dengan bubur kering. Di sini bahan utamanya adalah:

  • susu;
  • sereal;
  • inulin;
  • maltodekstrin;
  • pengental berupa tepung maizena;
  • pengatur keasaman - natrium sitrat;
  • air minum.

Sereal siap pakai dalam toples kaca mengandung:

  • sereal rebus;
  • pure beri dan buah;
  • gula;
  • air.

Kisaran sereal FrutoNyanya sangat banyak, dan setiap orang dapat memilih produk yang paling cocok untuk bayinya.

Sisi positif

Produk yang dimaksud memiliki keunggulan sebagai berikut:

  • Bubur “FrutoNyanya” diperkaya dengan vitamin dan mineral kompleks;
  • adanya prebiotik yang mempercepat proses pencernaan;
  • kemudahan persiapan;
  • cepat diserap oleh tubuh anak;
  • diencerkan tanpa gumpalan, membentuk massa yang empuk dan lapang;
  • hanya mengandung bahan alami;
  • tidak mengandung komponen berbahaya seperti bahan pengawet, pengental, pewarna, gula dan perasa buatan;
  • rasa bubur ditingkatkan dengan bahan-bahan buah, beri, dan sayuran alami;
  • berhasil menghemat waktu yang dihabiskan untuk memasak.

Tidak diragukan lagi, bubur dari perusahaan FrutoNyanya memang enak dan bergizi. Bubur soba bebas susu menonjol dari yang lain. Kaya akan protein nabati yang mudah dicerna, mengandung banyak karbohidrat kompleks, yang memberi energi pada tubuh dan memberikan rasa kenyang. Ini juga mengandung serat, potasium, fosfor, magnesium, banyak zat besi dan vitamin B. Dokter menyarankan untuk memakannya jika kadar hemoglobin Anda rendah.

Produk yang dikemas dalam tas khusus tidak memerlukan kondisi penyimpanan khusus, sehingga nyaman untuk dibawa bepergian, ke rumah pedesaan, atau ke alam.

Kekurangan sereal instan

Mari kita memikirkan satu hal negatif. Hal ini didasarkan pada penggilingan biji-bijian secara menyeluruh. Akibat penghancuran, penggilingan, pembersihan, dan perlakuan panas, bahan mentah kehilangan sebagian besar zat bermanfaatnya. Misalnya, ketika oat diubah menjadi serpihan, integritas serat makanan terganggu, sehingga sereal instan yang digiling menjadi tepung kurang bermanfaat bagi tubuh. Karena itulah produsen kerap memperkaya bubur dengan vitamin dan mineral buatan, serta serat dan prebiotik.

Soba “FrutoNyanya” dan bubur nasi tanpa susu, seperti bubur bahan tunggal lainnya (millet, oatmeal), adalah yang paling disukai untuk pemberian makanan pertama. Perkenalkan produk ke dalam makanan secara bertahap, dimulai dengan satu sendok teh.

Bubur untuk anak-anak di tahun pertama kehidupannya tidak boleh mengandung gula, karena mengandung karbohidrat dalam jumlah yang cukup. Penguat rasa, perasa dan bahan tambahan kimia lainnya juga dilarang. Produk harus diperkaya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan untuk keberhasilan pertumbuhan dan perkembangan anak.

Anda bisa memilih bubur dengan atau tanpa susu. Di sini, setiap ibu memutuskan sendiri, berdasarkan preferensi individu anak. Bebas susu direkomendasikan untuk anak-anak dengan alergi laktosa. Pada awalnya, lebih baik makan sereal bebas gluten, karena zat ini sering menyebabkan reaksi alergi. Kehadiran prebiotik yang ditambahkan pada hampir semua sereal merek FrutoNyanya juga menjadi salah satu faktor pemilihan yang penting. Mereka membantu tubuh anak menyerap produk. Bahan tambahan buah meningkatkan rasa bubur, tetapi pada gilirannya dapat menyebabkan alergi, dan tidak cocok untuk semua bayi di tahun pertama kehidupannya.

Sebaiknya Anda tidak mengenalkan makanan pendamping ASI sebelum usia 4-6 bulan, karena baru mulai saat ini tubuh bayi sudah siap untuk mengolah lebih banyak makanan padat.

Umur simpan

Jika keutuhan kemasan tidak terganggu, maka bubur tersebut sebaiknya disimpan di tempat yang kering, cukup sejuk, terlindung dari sinar matahari, pada suhu tidak melebihi +25°C dan kelembaban udara tidak lebih dari 75%. produk tersebut adalah satu tahun sejak tanggal pembuatan.

Paket terbuka disimpan dalam kondisi yang sama dengan paket yang belum dibuka, tetapi tidak lebih dari dua puluh hari. Setelah digunakan, tas harus ditutup rapat.

Biaya produk biji-bijian

Harga sereal kering “FrutoNyanya” berfluktuasi sekitar seratus rubel per 200 gram. Bubur cair harganya sekitar 30 rubel. Produk jadi dalam toples kaca dapat dibeli seharga 45-50 rubel. Biayanya bervariasi tergantung pada markup gerai ritel.

Bubur "FrutoNyanya": ulasan

Bubur merek FrutoNyanya banyak menimbulkan ulasan kontroversial. Telah diketahui bahwa mereka diencerkan tanpa gumpalan dan mudah disiapkan. Ada ibu-ibu yang mengeluhkan rasa dan warna bubur soba bebas susu yang hambar. Katanya lebih mirip lem daripada bubur untuk anak-anak. Baunya aneh, padahal komposisinya jauh lebih unggul dibandingkan merek lain. Bubur susu dengan tambahan buah menyebabkan alergi. Bubur nasi, menurut orang tua, lebih cocok untuk anak yang tidak mudah sembelit. Bagi sebagian orang, hal itu menyebabkan sembelit yang berlangsung hingga empat hari.

Bagi sebagian orang, bubur FrutoNyanya menjadi favoritnya. Ulasan menyebutkan bahwa anak-anak memakannya dengan senang hati. Produknya enak dan menyehatkan, mengandung vitamin dan mineral. Benar-benar alami. Mereka mengandung prebiotik yang meningkatkan proses pencernaan. Tidak menyebabkan alergi. Mempromosikan pertumbuhan dan perkembangan aktif. Nyaman untuk dipersiapkan dan menghemat waktu secara signifikan.

Bubur dari FrutoNyanya memberikan santapan lezat, sehat dan bergizi untuk anak-anak. Mereka memberikan energi dan memenuhi tubuh dengan semua zat yang diperlukan. Mengandung banyak karbohidrat. Memberikan rasa kenyang dalam jangka waktu lama.

Dokter anak sangat menganjurkan agar pemberian makanan pendamping ASI pertama dimulai dengan sereal, karena kaya akan vitamin, unsur mikro dan diserap dengan baik oleh tubuh bayi. Produk ini harus selalu ada dalam makanan bayi, mulai dari 6 bulan. Anda bisa membuat bubur sendiri atau membelinya dalam kemasan. Dari artikel tersebut, orang tua akan mengetahui sereal mana yang terbaik untuk dibeli untuk pemberian makan pertama dan nutrisi bayi. Tabel dengan ikhtisar produsen sereal terbaik untuk makanan bayi akan membantu Anda menavigasi keragaman produk ini.

Sereal mana yang lebih baik untuk makanan bayi dan makanan pendamping ASI - perbandingan berbagai jenis sereal

Jika seorang ibu memutuskan untuk memberi makan anaknya dengan sereal yang dibeli di toko, maka dia perlu memahami banyaknya pilihan sereal yang ditawarkan oleh produsen makanan bayi. Tabel di bawah ini akan membantu dalam hal ini.

Tabel No.1. Macam-macam bubur makanan bayi

Jenis bubur Fitur komposisi Rekomendasi untuk digunakan Keuntungan dan kerugian
Kering Bubur kering dapat memiliki komposisi berbeda: bebas gluten, bebas susu, bebas susu. Tergantung pada usia bayi, produk optimal dipilih. Bubur kering digiling menjadi tepung dan diencerkan dengan air matang sebelum digunakan. Sereal seperti itu baik untuk diberikan kepada anak-anak pada pemberian makan pertama dan direkomendasikan sebagai makanan utama sampai bayi menguasai makanan orang dewasa yang sebenarnya. Kelebihan:

Mudah digunakan, terjangkau, dan anak-anak menyukainya.

Minus:

Intoleransi pribadi terhadap bubur tertentu dapat terjadi.

Siap Bubur seperti itu bisa dibuat dari biji-bijian apa saja. Bubur kalengan dalam toples bisa dengan tambahan buah, keju cottage atau yogurt. Biasanya sereal ini digunakan oleh para ibu jika kekurangan waktu. Anda cukup membukanya dan memberi makan bayi Anda. Kelebihan:

Bubur yang cepat dan mudah digunakan.

Minus:

Bubur memiliki umur simpan yang terbatas. Setelah dibuka, bubur perlu dikonsumsi dalam waktu 6 jam, dengan syarat sisa produk disimpan di lemari es.

Produk susu Bubur susu diperkenalkan setelah bubur bebas susu. Produk ini mengandung susu sapi atau dibuat dengan susu formula yang diadaptasi sebagian. Anda bisa mengonsumsi sereal tersebut mulai 7-8 bulan. Pada dasarnya, jika Anda menambahkan campuran susu ke dalam bubur bebas susu, Anda akan mendapatkan bubur susu. Terkadang ibu tidak memasukkan bubur jenis ini ke dalam menu makanan anak, melainkan langsung beralih ke makanan orang dewasa. Kelebihan:

Buburnya enak dan harum, anak-anak menyukainya.

kekurangan:

Hampir semua bubur susu mengandung gula.

Bebas susu Bubur ini lebih murah daripada bubur susu, tidak mengandung gula, tetapi rasa dan aromanya tidak sedap seperti bubur susu. Bubur bebas susu direkomendasikan untuk anak-anak dengan alergi yang tidak dapat mentoleransi susu sapi. Dan juga bagi anak-anak yang menderita intoleransi laktosa. Digunakan untuk memberi makan anak usia 6-7 bulan. Kelebihan:

Mudah dicerna dan baik untuk kesehatan.

Minus:

Anak-anak sering kali menolak bubur tanpa susu karena rasanya yang netral.

Bebas gula Bubur bebas gluten termasuk soba, jagung, nasi, dll. Mereka tidak mengandung protein nabati, itulah sebabnya mereka mendapatkan namanya. Bubur direkomendasikan untuk makanan pendamping ASI pertama anak-anak, karena gluten (protein nabati) sulit dicerna oleh perut bayi yang “tidak berpengalaman”. Bubur soba kaya akan zat besi dan kalsium. Bubur nasi dianjurkan jika bayi mengalami tinja yang buruk.

Kelebihan:

Tidak menyebabkan alergi, mengandung vitamin dan nutrisi.

Tidak ada kontra.

Perekat Bubur gluten mengandung protein gandum yang sulit dicerna tubuh bayi. Oleh karena itu, produk semacam itu diperkenalkan mulai 11 bulan. Gluten dari bahasa Inggris bahasa diterjemahkan sebagai “lem”. Sereal ini dapat menyebabkan alergi dan penyakit celiac (kerusakan selaput lendir usus kecil) pada anak. Kelebihan:

Produsen membuat bubur gluten yang harum dan lezat. Harganya murah.

Minus:

Alergi dan penyakit celiac dapat terjadi.

Dengan 1 butir Buburnya berbahan dasar 1 butir (soba, nasi atau jagung). Bubur jenis ini bisa diberikan pada usia 8 bulan. Kelebihan:

Bermanfaat, diserap dengan baik oleh tubuh.

kekurangan:

Mungkin mengandung gula.

Dengan 2 butir Dua butir bergizi apa pun ditambahkan ke dalam bubur, yang membuatnya bergizi dan kaya. Jika anak bisa mentolerir pemberian bubur dengan 1 butir dengan baik, Anda bisa memberinya bubur dengan 2 butir. Kelebihan:

Bergizi, memuaskan rasa lapar dalam waktu lama.

kekurangan:

Mengandung gluten atau gula.

Multigrain Bubur ini mengandung beberapa jenis biji-bijian. Vitamin dan mineral juga ditambahkan untuk tumbuh kembang anak. Dianjurkan untuk mengonsumsi sereal tersebut setelah satu tahun. Mereka kaya dan bisa menjadi makan siang atau sarapan utama. Kelebihan:

Biji-bijian yang dihancurkan disiapkan dengan kualitas tinggi. Saat mencampurkan sereal sendiri, sangat sulit untuk memastikan buburnya benar-benar matang. Buburnya enak dan bergizi.

kekurangan:

Ada gula.

Dengan potongan buah Buah-buahan kering, digiling menjadi tepung, ditambahkan ke dasar bubur, yang meningkatkan rasa dan membuat bubur lebih nikmat. Disarankan untuk mencoba sereal tersebut tidak lebih awal dari 7 bulan. Kelebihan:

Buah-buahan membuat bubur lebih bergizi sehingga meningkatkan nilainya.

kekurangan:

Beberapa produsen menambahkan gula ke dalam bubur.

Peringkat 12 sereal terbaik untuk makanan anak di bawah satu tahun

Tabel No.2. Tinjauan sereal dari produsen populer

Merk sereal bayi/harga Keuntungan Kekurangan
Agusha (produsen Wimm-Bill-Dann)

95-100 gosok.

Bubur Agusha larut dengan baik dan memiliki rasa yang enak. Harga wajar, tetapi paket kecil. Selain itu, bubur cepat rusak setelah dicetak.
Bayi (Slovenia, perusahaan Droga Kolinska)

75-115 gosok.

Komposisi alami, harga murah, berbagai macam sereal, rasa enak. Sereal bayi dikonsumsi lebih cepat dibandingkan merek lain. Dibutuhkan banyak bubuk untuk membuat bubur.
Vinny (Rusia, Infaprim CJSC)

Hingga 95 gosok.

Mengandung vitamin B, prebiotik. Mudah diserap oleh tubuh anak. Lezat. Beberapa sereal mengandung gula.
Karapuz (Ukraina)

70-90 gosok.

Cepat larut, menggunakan lebih sedikit bubuk dibandingkan merek sereal lainnya. Teknologi penggilingan biji-bijian tidak lebih buruk dari sereal asing. Harga anggaran. Beberapa sereal memang menyehatkan, tetapi memiliki bau yang menjijikkan. Anak itu terkadang menolak memakannya.
Bayi (Belanda "Nutritsia")

71-120 gosok.

Harga terjangkau. Aromanya enak, cepat matang. Buburnya terkadang menggumpal.
Nestlé (Swiss)

85-132 gosok.

Bubur disiapkan menggunakan teknologi khusus, dengan hati-hati memecah biji-bijian. Ada suplemen, vitamin, bifidobacteria, probiotik. Berbagai macam sereal. Mereka enak dan sehat. Terdapat lesitin yang dapat menyebabkan alergi pada bayi.
Samper (Swiss)

50-150 gosok.

Teknologi pembuatan bubur meliputi pengolahan khusus biji-bijian dan proses pengayaan produk dengan vitamin dan mineral. Buburnya enak dan sehat. Harganya terlalu tinggi.
Spelenok (Rusia)

60-100 gosok.

Buburnya murah dan tersedia dalam berbagai rasa. Itu disiapkan tanpa gumpalan dan larut dengan baik. Diizinkan mulai 4 bulan. Beberapa jenis sereal memang mengandung gula, namun produk tersebut sudah mengandung cukup karbohidrat.
Frutonyanya (Rusia, Progress JSC)

35-96 gosok.

Harga terjangkau. Bubur bayi termurah. Buburnya enak. Kemasannya nyaman. Beberapa jenis sereal memiliki kandungan gluten yang tinggi.
Heinz (perusahaan bayi Heinz)

95-133 gosok.

Bubur disiapkan dengan cepat, tanpa gumpalan. Heinz memiliki rasa dan aroma yang menyenangkan. Anak-anak menyukainya. Beberapa varietas memiliki banyak bahan tambahan yang tidak perlu. Baca bahan bubur pada kemasannya.
Hipp (Austria)

66-150 gosok.

Bubur memiliki komposisi alami tanpa kotoran, memiliki aroma dan rasa yang menyenangkan. Beberapa sereal mengandung berbagai macam komponen bermanfaat: vitamin, probiotik, mineral. Beberapa jenis sereal memiliki rasa yang netral atau bahkan hambar.
Humana (Jerman)

85-135 gosok.

Bubur humana mengandung vitamin dan mineral yang menyehatkan. Larut dengan baik. Ada banyak pilihan sereal untuk segala usia. Tidak ada kekurangan khusus, kecuali harganya yang mahal.
  1. Hantz dan Malyutka.
  2. Bersarang.
  3. Agusha.
  4. manusia.
  5. Frutonyanya.
  6. Samper dan Bayi.
  7. Vinnie.

Apa yang harus Anda pertimbangkan saat memilih bubur untuk makanan pendamping ASI pertama Anda?

  1. Untuk bayi usia 4-6 bulan, tidak disarankan memasukkan gluten atau bubur susu ke dalam menu. Lebih baik pilih bubur bebas susu.
  2. Sereal kering lebih nyaman diberikan pada hari-hari pertama pemberian makanan pendamping ASI , karena Anda dapat mengatur sendiri dosis pelarutan untuk bayi Anda. Ini akan menghemat anggaran dan konsumsi produk Anda. Selain itu, bubur seperti itu disiapkan dengan cepat. Ini bisa dilakukan sebelum mulai menyusui, dan bukan sebelumnya.
  3. Makanan pendamping ASI yang pertama sebaiknya berupa bubur yang terbuat dari nasi, soba atau jagung. . Sereal ini lebih baik dan mudah dicerna oleh tubuh bayi serta tidak membebani lambung.
  4. Jika bayi Anda alergi susu sapi atau menderita intoleransi laktosa, belikan dia bubur bebas susu dan encerkan dengan air yang disesuaikan untuk bayi atau direbus.
  5. Bubur pertama tidak boleh mengandung garam atau gula . Pabrikan selalu mencantumkan komposisi lengkap produk pada kemasannya.
  6. Pilih sereal dengan PREbiotik . Mereka menciptakan mikroflora optimal di usus, mengatasi sembelit dan gangguan tinja. Saat masuk, Anda perlu menjaga kesejahteraan bayi terlebih dahulu.
  7. Bubur harus diperkenalkan secara bertahap, meskipun bayi memakannya dengan sukarela. Kadang-kadang para ibu, karena senang melihat bayinya makan dengan enak, memberi makan bayinya secara berlebihan dan memberi lebih dari yang ditentukan.

Banyak ibu bertanya-tanya sereal mana yang lebih baik: dibeli atau dimasak di rumah. Saat ini, sereal yang dibeli sepenuhnya memenuhi semua standar kualitas. Mereka berguna dan bisa digunakan untuk memberi makan anak-anak. Jika seorang ibu ingin memasak sendiri, itu haknya, tetapi jika dia lebih suka bubur yang sudah jadi atau kering, maka tidak ada yang salah atau memalukan di sini. Itu semua tergantung pada preferensi dan keadaan pribadi.

Bubur susu merupakan makanan lezat dan sehat yang memenuhi tubuh dengan vitamin dan unsur bermanfaat, meningkatkan kekebalan tubuh, serta memberi kekuatan dan energi. Namun dokter anak tidak menganjurkan pemberian bubur susu pada bulan-bulan pertama pemberian makanan pendamping ASI, karena susu sapi dan kambing sulit dicerna. Pola makan seperti itu bisa menyebabkan masalah pencernaan, gangguan tinja dan alergi. Apalagi jika itu adalah bayi yang disusui.

Tapi bubur susu melakukan sejumlah fungsi penting dan membantu mengatasi masalah berikut:

  • Pertambahan berat badan yang lambat atau kekurangan berat badan. Cara menghitung berat badan normal bayi, lihat link;
  • Kekurangan vitamin B. Pada anak-anak, kondisi rambut, gigi dan kuku memburuk, pertumbuhan dan perkembangan melambat, dan metabolisme materi terganggu;
  • Kurang atau tidaknya ASI;
  • Alergi atau tidak menerima susu formula.

Pada artikel ini kita akan melihat kapan dan bagaimana Anda bisa memberikan bubur susu kepada anak di bawah satu tahun. Yuk cari tahu kapan dan biji-bijian apa saja yang bisa dimasukkan ke dalam makanan pendamping ASI bayi.

Bubur apa untuk memulai pemberian makanan pendamping ASI?

Mereka mulai dengan bubur bebas gluten yang dibuat dengan air. Bayi yang diberi susu formula mulai diberikan makanan orang dewasa sejak usia empat bulan, dan bubur untuk bayi diberikan sejak enam bulan. Yang paling optimal adalah soba, yang ditandai dengan hipoalergenisitas dan mudah dicerna. Kaya akan zat besi, magnesium, fosfor dan vitamin B.

Seminggu kemudian, bubur nasi diperkenalkan, dan seminggu kemudian, bubur jagung diperkenalkan. Sereal ini tidak mengandung gluten, mudah dicerna dan jarang menimbulkan alergi. Jika pemberian makanan pendamping ASI berhasil, biji-bijian gluten dimulai. Mereka lebih sulit dicerna dan dapat menyebabkan alergi, namun secara efektif membersihkan tubuh dan membuang racun, memperkuat sistem kekebalan tubuh, memiliki efek positif pada fungsi organ dalam, dan mendorong perkembangan penuh dan pertumbuhan bayi yang baik.

Di antara biji-bijian gluten, oatmeal dimasukkan terlebih dahulu, kemudian gandum, barley dan, setelah 11-12 bulan, semolina diberikan. Bubur semolina dianggap bubur yang paling tidak berguna dan berbahaya, karena sering menyebabkan alergi dan menyebabkan kelebihan berat badan. Namun jika berat badan bayi kurang, maka akan efektif membantu bayi.

Aturan memasukkan bubur ke dalam makanan pendamping

  • Pengenalan bubur dimulai dengan 0,5-1 sendok teh. Tiap kali porsinya ditambah satu sendok teh hingga mencapai 120-150 gram;
  • Pada delapan bulan, asupan bubur harian adalah 160-170 gram, pada sembilan bulan - sekitar 180 gram, per tahun - 200 gram. Namun ini adalah rekomendasi yang bersyarat, dalam memilih porsi, bergantung pada perkembangan dan kebutuhan anak;
  • Saat memperkenalkan produk baru ke dalam makanan bayi Anda, pantau kesehatan Anda dengan cermat. Makanan orang dewasa dapat menyebabkan masalah tinja dan alergi makanan, yang gejalanya muncul dalam dua hari. Baca lebih lanjut mengenai alergi makanan pada bayi;
  • Lanjutkan memberikan produk kepada bayi Anda jika tidak ada reaksi negatif. Jika Anda merasa lebih buruk, hentikan penggunaan dan hubungi dokter anak Anda. Jangan mengobati sendiri! Omong-omong, meskipun seorang anak memiliki alergi makanan, dengan perawatan dan pola makan yang tepat, alergi tersebut akan hilang pada usia 4-5 tahun;

  • Di antara pengenalan bubur atau produk baru, luangkan waktu satu hingga dua minggu agar tubuh terbiasa dan bereaksi dengan tenang;
  • Untuk anak di bawah satu tahun, makanan diolah tanpa gula, garam dan bumbu lainnya. Anda bisa menambahkan ASI atau minyak sayur ke dalam bubur. Setelah 7-8 bulan, buah-buahan kering cincang yang direndam, buah-buahan rebus, dan mentega dimasukkan ke dalam piring. Setelah 9 bulan - buah dan beri rebus dalam konsistensi seperti bubur;
  • Bubur multigrain dapat diperkenalkan setelah setiap bahan dimasukkan ke dalam makanan anak. Hal yang sama berlaku untuk bubur dengan bahan tambahan lainnya (buah-buahan, sayuran, dll.);
  • Bubur harus cair dan tidak menggumpal, dengan konsistensi mirip pure. Anda sebaiknya hanya memberi makan bayi Anda dengan sendok, jangan menggunakan botol!

Kapan dan bagaimana memperkenalkan bubur susu

Beberapa orang tua berpendapat lebih baik memilih susu kambing, karena komposisinya lebih mirip dengan ASI. Namun produk ini membutuhkan waktu lebih lama dan lebih sulit dicerna dan diserap, sehingga sereal tersebut diperbolehkan untuk anak di atas 18 bulan. Susu kambing dianjurkan digunakan jika Anda alergi terhadap protein sapi.

Sebelum dimasak, sereal harus digiling hingga menjadi tepung lalu direbus dalam air. Campuran atau ASI ditambahkan ke massa yang sudah jadi. Setelah setiap butir dimasukkan ke dalam makanan bayi, ASI (susu formula) diganti dengan susu sapi utuh atau susu yang dibeli di toko. Pilih produk rendah lemak. Jika ini adalah minuman alami buatan sendiri, encerkan dengan air 1 banding 1.

Dianjurkan untuk menyiapkan bubur baru setiap saat. Hidangan yang sudah jadi dapat disimpan di lemari es tidak lebih dari sehari, setelah itu dapat dipanaskan kembali dalam penangas air. Jika tidak ingin memasak sendiri, Anda bisa membeli bubur susu yang sudah jadi. Produk jadi mengandung komposisi yang paling seimbang dan disesuaikan, yang ideal untuk makanan pendamping ASI.

Saat ini, produsen menawarkan berbagai macam produk untuk anak-anak. Pilih sereal tanpa perasa, GMO dan pengawet, sebaiknya tanpa garam dan dengan kandungan gula minimal. Sebelum membeli, pelajari baik-baik komposisi dan tanggal kadaluwarsanya, serta periksa keutuhan kemasannya. Pilihlah makanan hanya sesuai usia anak. Mari kita lihat merek makanan bayi terpopuler.

Bubur susu mana yang harus dipilih untuk anak

  • Nestlé adalah jenis makanan bayi paling populer, termasuk di antara tiga sereal bayi teratas. Komposisi hipoalergenik yang aman dengan tambahan bifidobacteria, yang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan dan mikroflora anak. Berbagai macam. Tapi hati-hati, karena sereal bebas gluten mengandung sedikit gluten!;
  • Agusha mengandung banyak vitamin dan mineral. Produk ini terbuat dari susu bubuk dengan menggunakan fruktosa dan garam;
  • Bayi mengandung susu murni dan gula, krim dan lemak nabati. Sangat beragam;
  • Humana terkenal karena biayanya yang tinggi dan komposisinya yang alami dan aman. Dibuat dengan susu skim, tanpa gula, 13 vitamin dan mineral;
  • Bellakt dibuat dengan susu bubuk menggunakan lemak nabati dan krim tanpa menambahkan garam. Berbagai pilihan produk dan komposisi yang andal;
  • Winnies dibuat dengan susu bubuk utuh dengan tambahan gula dan garam, vitamin dan prebiotik. Mengandung kalsium dan zat besi;

  • Semper dibuat dari biji-bijian utuh dengan pengolahan khusus sereal, yang meningkatkan penyerapan kalsium, fosfor, seng, dan zat besi. Termasuk lemak nabati, vitamin dan mineral. Beberapa produk termasuk gula dan fruktosa, prebiotik dan ekstrak vanila;
  • Heinz adalah komposisi yang aman tanpa garam. Termasuk susu bubuk dan krim bubuk, gula, 12 vitamin dan mineral bermanfaat. Berbagai macam, termasuk bubur minum siap pakai;
  • Fleur Alpin adalah produk gandum utuh organik yang ditanam tanpa bahan tambahan buatan. Disiapkan dengan susu murni tanpa vitamin dan mineral;
  • Hipp adalah produk organik lain yang dibuat dengan susu formula bubuk. Berbagai pilihan produk, termasuk lini “Good Night” yang mengandung infus herbal. Mereka secara efektif menenangkan dan meningkatkan kualitas tidur;
  • FrutoNyanya merupakan produk terjangkau dengan harga murah. Berbagai pilihan sereal dengan tambahan buah-buahan dan beri. Komposisi vitamin dan mineral yang kaya. Mengandung gula dan krim;
  • Nutrilon merupakan produk dengan komposisi seimbang yang meliputi vitamin, mineral, prebiotik tanpa garam. Ini dibedakan oleh kualitas tinggi, pemilihan setiap bahan yang cermat dan beragam produk untuk setiap kategori umur;
  • Malyutka dibuat sebagian tanpa menambahkan garam. Mengandung vitamin, mineral, gula dan maltodekstrin.

Bahkan bubur paling alami, yang mendapat ulasan paling positif, mungkin tidak cocok untuk bayi Anda. Bagaimanapun, setiap anak berkembang secara individual. Jika mereknya tidak cocok untuk Anda, coba merek lain. Jika Anda menemukan bubur yang cocok yang tidak membuat Anda merasa lebih buruk dan bayi Anda makan dengan senang hati, jangan ganti produknya!

Diterbitkan pada 3 September 2017

Untuk memasak bubur lezat dengan susu, Anda perlu mengetahui proporsi dan mengikutinya. Bubur dengan susu sangat sering disiapkan untuk anak kecil, karena susu mengandung banyak zat yang diperlukan untuk pertumbuhan tubuh, dan tanaman sereal dari mana bubur dibuat juga mengandung banyak sekali vitamin dan mineral. Itu sebabnya mereka digabungkan bersama.

Di negara kita, bubur susu, dan bubur pada prinsipnya dianggap sebagai hidangan nasional. Ingat, bahkan ada pepatah seperti itu. “Shchi dan bubur adalah makanan kami.” Jadi tidak hanya anak-anak, orang dewasa juga perlu makan bubur. Bubur adalah solusi terbaik untuk sarapan.

Dari sekian banyak pilihan sereal, entah kenapa bubur nasi adalah yang paling populer. Ada banyak sekali resep membuat bubur nasi. Kami sebelumnya menerbitkan artikel di blog kami tentang cara memasak bubur nasi. Dan Anda dapat mengikuti tautannya dan membaca.

Bahan-bahan:

  • 1 cangkir nasi bersih.
  • 1,5 gelas susu.
  • Garam dan gula secukupnya.
  • 30 gram mentega.

Proses memasak.

1. Bilas beras beberapa kali. Masukkan ke dalam panci dan tambahkan air 2-3 cm di atas nasi.

2. Tambahkan garam dan taruh wajan di atas api.

3. Didihkan sambil sesekali diaduk.

4. Segera setelah air dalam panci berisi nasi mendidih, diamkan selama 12-15 menit.

5. Masak nasi selama 12-15 menit hingga matang. Tergantung merk berasnya.

6.Setelah waktu berlalu, cicipi nasinya untuk melihat apakah sudah matang. Segera setelah nasi empuk, tuang susu, tambahkan sedikit gula, aduk dan didihkan.

7. Masak selama 2-3 menit dan matikan api di bawah wajan.

8. Biarkan bubur nasi selama 3-5 menit di bawah tutupnya agar nasi matang.

9. Bubur nasi dengan susu sudah siap. Anda bisa langsung memasukkan mentega ke dalam wajan dan mengaduknya agar mentega merata ke seluruh bubur. Atau Anda bisa membaginya menjadi potongan-potongan kecil dan menaruhnya di atas meja sehingga semua orang bisa menaruhnya sebanyak yang mereka mau di piringnya.

Ini cara termudah memasak bubur nasi dengan susu. Anda dapat membaca lebih lanjut tentang bubur nasi. Buburnya sudah siap, selamat menikmati makanannya.

Bubur gandum dengan susu

Sekarang mari kita bahas sereal seperti millet, jangan sampai tertukar dengan gandum. Resep memasak bubur gandum dengan susu juga banyak sekali. Bisa dimasak dengan tambahan potongan buah dan sayur. Misalnya menyiapkan bubur dengan tambahan apel, raspberry, stroberi, dan labu kuning.

Tapi kita akan melihat resep dasarnya. Bisa dibilang, resep klasik bubur dengan susu.

Bahan-bahan:

  • 1 gelas millet.
  • 2 gelas susu.
  • 2 gelas air.
  • 50 gram mentega.
  • Garam dan gula secukupnya.

Proses memasak:

1. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah membilas sereal dengan baik. Tidak peduli apa yang ditulis pabrikan pada kemasannya, sereal tetap perlu dibilas.

2. Setelah mencuci sereal 3-4 kali. Masukkan ke dalam panci, isi dengan air dan taruh di atas kompor hingga matang. Jangan lupa tambahkan sedikit garam.

3. Beberapa ibu rumah tangga menyarankan untuk menuangkan air mendidih ke atasnya sebelum mulai memasak millet untuk menghilangkan sedikit rasa pahit. Saya tidak melakukan ini, tapi pilihan ada di tangan Anda.

4. Jadi kita masak millet sampai matang. Waktu memasak millet jauh lebih lama dibandingkan nasi, yaitu sekitar 20 menit. Jadi itu akan memakan waktu sedikit lebih lama.

5. Dan sudah 20 menit berlalu, kita cicipi milletnya untuk kesiapannya dan jika bulirnya sudah empuk dan bisa dikunyah tanpa masalah maka millet dianggap sudah siap.

6. Tiriskan sisa air, cuci millet dan isi dengan susu. Aduk, tambahkan garam dan gula, lalu masukkan kembali ke atas kompor. Sambil diaduk, didihkan, kecilkan api dan masak bubur di bawah tutupnya selama sekitar 5-7 menit.

7.Setelah beberapa saat, matikan api di bawah wajan, buka tutupnya dan tambahkan mentega. Aduk rata, diamkan bubur selama 3-4 menit hingga agak kental.

8. Bubur millet sudah siap, bisa ditaruh di piring dan mengundang semua orang untuk sarapan.

Selamat makan.

Bubur susu semolina

Semolina sendiri tidak kaya akan banyak vitamin. Namun mengandung serat bermanfaat yang sangat mudah diserap tubuh. Semolina juga membantu memperkuat tulang dan gigi dengan sangat baik. Karena mengandung kalsium. Secara umum, manfaatnya sudah jelas. Dan saya tidak melihat ada kendala untuk tidak membuat bubur semolina untuk sarapan pagi. Apalagi menurut saya, ini adalah bubur paling sederhana di dunia yang membutuhkan waktu sangat lama untuk menyiapkannya.

Hanya ada satu hal. Semolina cepat terbakar di dinding wajan. Jadi untuk memasaknya Anda perlu mengambil piring dengan lapisan anti lengket atau setidaknya berdinding tebal. Jika tidak, bersiaplah untuk mencuci panci setelah semolina.

Bahan-bahan:

  • 1 gelas susu.
  • 3 sendok makan semolina.
  • 30-40 gram mentega.
  • Garam dan gula secukupnya.

Proses memasak:

Resepnya sangat sederhana dan buburnya tidak menggumpal.

1. Sebelum menyiapkan bubur semolina, nenek saya selalu membasahi panci dengan air dingin baru kemudian menuangkan susu ke dalamnya. Dia berkata dengan cara ini susu dan sereal tidak akan gosong ke dinding.

2. Lalu bilas panci dengan air. Tuang susu ke dalamnya dan taruh di atas kompor.

3. Segelas susu akan mendidih dengan sangat cepat, jadi sebaiknya jangan pergi jauh-jauh.

4. Selagi susu mendidih, tambahkan garam dan gula pasir, aduk dan tunggu hingga susu mulai mendidih. Itu baru akan dimulai, belum mendidih.

5. Saat ini, kita mulai menambahkan sereal secara bertahap. Untuk mencegah semolina menggumpal. Taburkan sereal dalam aliran tipis dan aduk susu terus menerus. Sangat mudah untuk melakukan ini dengan pengocok.

6. Jadi sereal di dalam susu tersisa sedikit, secara harfiah 2-3 menit, rebus bubur dan benar-benar siap.

7.Saat dimasak, semolina cepat membengkak dan mungkin serealnya banyak dan buburnya akan langsung menjadi kental. Itu tidak menakutkan. Matikan api, tutup dengan penutup dan biarkan semolina selama 3-4 menit; bubur akan siap dengan sendirinya.

8. Sebelum disajikan, tambahkan sepotong mentega ke dalam bubur yang masih panas, aduk, dan bubur bisa disajikan.

9.Anda juga selalu bisa menambahkan kismis atau plum cincang halus ke dalam bubur susu sebelum disajikan.

Bubur semolina sudah siap, selamat menikmati makanan Anda.

Oatmeal dengan susu

Oatmeal yang diolah dengan benar bisa menjadi hidangan sarapan favorit Anda. Selain itu, bubur susu ini mampu membersihkan tubuh dari racun dengan sangat baik. Jenuhkan dengan serat, protein, dan karbohidrat. Apa lagi yang Anda butuhkan untuk sarapan yang sempurna?

Bahan-bahan:

  • Setengah gelas oatmeal.
  • Segelas susu. Lebih disukai yang alami.
  • 30-50 gram mentega.
  • 2 sendok makan gula pasir.
  • Segenggam kismis.
  • Sedikit garam.

Proses memasak:

Untuk menyiapkan oatmeal, lebih baik menggunakan piring dengan dinding tebal atau wajan dengan alas ganda.

1. Tuangkan air dingin di atas kismis dan diamkan selama 15-20 menit, tiriskan airnya.

2.Tuang susu ke dalam panci dan letakkan di atas kompor.

3. Didihkan susu, tambahkan oatmeal, garam dan gula.

4.Masak selama 5-7 menit, aduk sesekali.

5,2-3 menit sebelum kesiapan, tambahkan kismis dan aduk.

6.Jika bubur sudah siap, masukkan mentega ke dalam wajan dan tutup dengan penutup. Istirahatkan bubur selama 3 menit dan bisa disajikan.

7. Bubur oatmeal dengan susu dan kismis sudah siap. Selamat makan.

Bubur soba dengan susu

Soba, seperti sereal lainnya, sangat sehat dan bergizi. Menyantap camilan soba untuk sarapan, Anda bisa dengan mudah bertahan hingga makan siang. Soba sering disajikan sebagai lauk untuk hidangan utama dan jarang untuk sarapan. Pasalnya, banyak ibu rumah tangga yang tidak berani repot dan memasak soba dalam waktu lama di pagi hari.

Meskipun soba dapat dikatakan unik karena memerlukan sedikit pemasakan. Pada dasarnya, sereal ini mencapai kesiapan dengan sendirinya tanpa campur tangan manusia.

Bahan-bahan:

  • 1 gelas soba.
  • 3 gelas susu.
  • 1,5 gelas air.
  • Mentega.
  • Garam dan gula secukupnya.

Proses memasak:

1. Untuk menyiapkan bubur soba yang rapuh, kami mengambil hidangan paling biasa. Tidak diperlukan lapisan anti lengket atau dinding tebal dengan alas ganda. Kami mengambil panci biasa dengan penutup.

2. Maka sebelum dimasak, periksalah serealia, jika ada kotoran asing di dalamnya, sortir dan bilas sereal.

3. Tuang sereal ke dalam wajan, tuangkan sedikit air, tambahkan sedikit garam dan taruh di atas kompor.

4. Didihkan dengan kuat dan masak selama 5-10 menit sampai semua air mendidih. Ketika semua air sudah hampir mendidih. Matikan api di bawah panci, tutup dengan penutup dan biarkan selama 5 menit.

5. Selama waktu ini, soba akan siap.

6.Setelah 5 menit, tuangkan susu, tambahkan gula, aduk dan didihkan.

7. Rebus selama 2-3 menit. Matikan api, tambahkan mentega, tutup dengan penutup dan diamkan bubur selama 3-4 menit.

8.Sekarang Anda bisa memanggil yang lain untuk sarapan dan menyajikan bubur soba segar dengan susu. Selamat makan.

Bubur susu terbuat dari bubur jagung

Belum lama ini terjadi booming jagung di negara kita dan semua orang mengetahui manfaat jagung. Saya rasa ibu dan nenekmu masih ingat saat ini. Nah, bagi yang masih muda, izinkan saya mengingatkan Anda bahwa jagung banyak mengandung gula alami, vitamin, dan karbohidrat.

Bubur jagung jarang terlihat di meja. Alasannya adalah hanya sedikit orang yang tahu cara mengolah bubur jagung dengan benar. Seringkali ternyata keras dan kental. Namun jika Anda menyikapi masalahnya dengan benar, maka menurut saya Anda bisa menyiapkan bubur yang enak dan mengenyangkan untuk pagi hari.

Bahan-bahan:

  • Segelas bubur jagung.
  • Dua gelas susu.
  • Tiga gelas air.
  • 1-2 sendok gula.
  • Sedikit garam.
  • Minyak sayur.
  • Buah-buahan kering secukupnya.

Proses memasak:

1.Sebelum dimasak, bilas sereal dengan baik.

2.Masukkan ke dalam panci, tambahkan air, tambahkan sedikit garam dan taruh di atas kompor.

3. Didihkan, kecilkan api hingga 40%. Dan masak hingga airnya habis semua. Pastikan sereal tidak gosong hingga menempel ke dinding piring. Anda perlu mengaduk jagung terus-menerus.

4.Saat air hampir mendidih, tuang susu, tambahkan gula dan mentega, aduk dan masak selama 3-4 menit.

6.Dalam 5 menit Anda akan mendapatkan bubur jagung yang lezat dan bergizi di meja Anda.

Selamat makan.

Artikel tentang topik tersebut