Berapa banyak hidangan yang harus Anda siapkan untuk makan malam romantis? Hidangan untuk pria. Salad ringan dengan udang untuk pertemuan kekasih

Apakah Anda berencana untuk menghabiskan malam yang tak terlupakan bersama pria tercinta dan ingin memberinya kejutan dengan keahlian kuliner Anda? Namun apa yang harus dimasak untuk makan malam romantis agar meninggalkan kesan yang menyenangkan? Mari kita bicarakan hal ini di artikel ini.

Apa yang harus dimasak untuk makan malam romantis untuk dua orang?

Makan malam romantis adalah acara yang bertanggung jawab. Toh, emosi dari malam itu bisa memengaruhi hubungan dua kekasih di masa depan. Oleh karena itu, pengorganisasiannya harus didekati dengan serius.

Perhatian harus diberikan untuk menciptakan suasana tertentu, sesuai dengan kasusnya. Waktu terbaik untuk makan malam untuk dua orang adalah larut malam. Oleh karena itu, ruangan tempat acara akan berlangsung sebaiknya diisi dengan lilin yang menyala.

Musik melodi dan kelopak mawar juga akan membantu menciptakan suasana romantis.

Poin penting adalah penataan meja makan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

  • Taplak meja yang indah.
  • Lilin di tempat lilin.
  • Vas dengan bunga segar.
  • Piring dan gelas.
  • Alat makan.
  • serbet.

Semua atribut ini akan menambah sentuhan kekhidmatan pada malam hari.. Namun hal utama yang harus Anda perhatikan saat menyiapkan makan malam romantis adalah menu malam. Jangan lupa bahwa hanya dua orang yang akan mengikuti makan malam, jadi sebaiknya jangan memasak banyak-banyak.

Merupakan ide bagus untuk memasak hidangan favorit orang yang Anda cintai. Namun jika Anda belum begitu paham, lebih baik gunakan resep yang sudah terbukti. Kami menawarkan teknologi memasak tujuh kursus , cocok untuk makan malam romantis. Mari kita lihat lebih dekat.

Tujuh resep untuk makan malam romantis

Pilihan terbaik untuk memulai malam adalah minuman beralkohol. Minuman beralkohol ringan yang dituangkan ke dalam gelas cantik akan membantu mengatur suasana malam dan membangkitkan nafsu makan Anda.

Jenis minuman beralkohol:

  1. sangria- minuman ringan Spanyol, yang unsur utamanya adalah anggur dan buah.
  2. Koktail Bellini- Koktail Italia berdasarkan anggur bersoda.

Minum

Bahan-bahan

Persiapan

sangria

  • Setengah kilogram anggur
  • Satu melon
  • Satu lemon
  • Mint segar
  • Anggur putih (1 liter)
  • Air mineral (500ml)
  1. Cuci buah dan buang elemen yang tidak perlu.
  2. Gunakan sendok untuk mengambil ampas melon. Potong lemonnya.
  3. Masukkan anggur, daging melon, lemon, dan daun mint murni ke dalam botol. Tuang setengah anggur dan masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
  4. Keluarkan botol dari lemari es dan tambahkan anggur putih dan air mineral. Lalu isi gelasnya. Minumannya sudah siap.

Koktail Bellini

  • Jus persik (50 ml)
  • Satu buah persik
  • Sampanye atau anggur bersoda (100 ml)
  1. Tuang jus persik ke dalam gelas sampanye.
  2. Tambahkan sampanye dingin.
  3. Tempatkan irisan buah persik di tepi setiap gelas untuk hiasan.

Dalam video kali ini Elena Vysotskaya akan bercerita tentang resep menyiapkan fillet ayam dengan saus rahasia afrodisiak untuk makan malam romantis:

Arugula dengan udang

Variasi salad “ringan” adalah salad dengan arugula dan udang. Selain itu, ringannya suatu hidangan ditentukan oleh proses memasak dan jumlah kalori yang dikandungnya.

Bahan untuk memasak:

  • 150 gram udang rebus.
  • Arugula (1 ikat).
  • Minyak sayur.
  • Cuka balsamik.
  • Sirup aprikot.
  • Hijau (dill, peterseli).
  • Badam.
  • Garam, lada hitam bubuk.
  1. Cuci semua sayuran dan potong halus.
  2. Gunakan hanya daun arugula, yang harus disobek kecil-kecil dengan tangan.
  3. Campur semuanya di piring yang dalam.
  4. Diikuti oleh membuat saus. Untuk melakukan ini, campurkan dua sendok makan minyak sayur, satu sendok cuka balsamic dan sirup aprikot, kocok dengan garpu hingga terbentuk campuran yang relatif kental.
  5. Bumbui saus yang dihasilkan dengan campuran bumbu dan aduk dengan sendok.
  6. Tempatkan udang kupas di atas salad dan taburi dengan almond.

Hidangan siap disantap.

Daging babi dengan champignon

Hidangan daging yang lezat - daging babi dengan jamur, dipanggang dalam oven. Sempurna untuk makan malam romantis apa pun, hidangannya hangat dan lezat. Bahan utama:

  • Babi.
  • jamur champignon).
  • Tomat.
  • Mayones.
  • Garam.
  • Lada hitam bubuk.

Langkah-langkah menyiapkan hidangan:

  1. Panaskan oven hingga 180 derajat.
  2. Sementara itu, daging diberi garam dan merica, lalu letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur. Untuk menghindari kemungkinan gosong, Anda bisa meletakkan selembar kertas timah di bawah daging babi.
  3. Letakkan tomat cincang dan jamur di atas potongan daging dan olesi dengan mayones. Selanjutnya, letakkan keju parut di atas setiap potongan daging.
  4. Masukkan loyang ke dalam oven dan masak selama sekitar setengah jam.

Stik salmon

Resep ini akan diapresiasi oleh pecinta masakan ikan. Untuk persiapan Anda perlu:

  • Dua steak salmon.
  • Lada hitam bubuk.
  • Minyak zaitun.
  • Garam.

Hidangan ini sangat mudah disiapkan dan sangat lezat:

  1. Panaskan penggorengan.
  2. Bumbui setiap steak dengan garam dan merica sesuai selera dan masukkan ke dalam wajan.
  3. Goreng dalam minyak zaitun selama lima menit di kedua sisi.
  4. Kesiapan steak ditentukan oleh terbentuknya kerak emas.

Steak paling enak disajikan dengan nasi atau sayuran segar.

souffle stroberi

Stroberi dan krim- makanan penutup yang dibuat khusus untuk makan malam romantis yang tak terlupakan. Kami menyarankan menyiapkannya dalam bentuk souffle. Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 150 gram stroberi.
  • 15 gram agar-agar.
  • 100 gram krim, sebaiknya 30%.
  • Setengah gelas gula.
  • Daun mint.

Mempersiapkan souffle sama sekali tidak sulit:

  1. Tuangkan 75 ml air dingin di atas agar-agar dan biarkan selama setengah jam hingga membengkak.
  2. Selanjutnya, masukkan gelatin ke dalam penangas uap agar larut sepenuhnya.
  3. Gunakan blender untuk menghaluskan stroberi dan campur dengan setengah gula.
  4. Menggunakan mixer, kocok krim dengan sisa gula.
  5. Tuang dua sendok makan krim ke dalam gelas terpisah, itu diperlukan untuk hiasan.
  6. Selanjutnya, Anda perlu mencampurkan krim, pure stroberi, dan gelatin, lalu menuangkan campuran tersebut ke dalam mangkuk.

Taburi dengan krim yang sudah dituangkan sebelumnya, daun mint, dan stroberi.

Buah-buahan dalam krim coklat

Pilihan makanan penutup lezat lainnya - buah-buahan dalam krim coklat yang lezat. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan beberapa jenis buah-buahan (kiwi, pisang, jeruk, pir, apel), krim 30-40%, gula pasir, coklat, dan cognac.

Proses memasaknya adalah sebagai berikut:

  1. Cuci buah dan potong-potong.
  2. Lelehkan coklat dalam penangas air hingga terbentuk cairan.
  3. Kocok krim dengan 30 ml cognac dan 50 g gula. Tambahkan coklat di akhir.
  4. Campur krim coklat dengan buah dan masukkan ke dalam mangkuk.
  5. Anda dapat menghias bagian atasnya dengan krim dan buah pilihan Anda.
  6. Tempatkan makanan penutup di lemari es sebentar sampai matang sepenuhnya.

Kami melihat tujuh pilihan makanan untuk pertemuan ajaib. Kami berharap tips kami dapat membantu Anda memecahkan masalah apa yang harus dimasak untuk makan malam romantis agar malam hari meninggalkan kesan yang menyenangkan.

Video tentang mengatur makan malam romantis:

Untuk mengatur makan malam romantis untuk “separuh” kekasih Anda, Anda tidak perlu menunggu hingga 14 Februari atau 8 Maret. Dan Anda bahkan tidak perlu menunggu akhir pekan - Anda dapat mengatur malam yang menyenangkan di tengah minggu kerja, yang utama adalah jangan kesiangan sebelum bekerja keesokan harinya. "Kejutan" dan "misteri" - kata-kata ini harus menjadi moto malam mendatang. Dan agar malam ini tidak menjadi kejutan bagi kekasih Anda, mulailah persiapan artileri di pagi hari. Tulislah catatan di selembar kertas panjang dengan kata-kata cinta dan janji malam yang indah di penghujung hari yang berat, dan juga peringatkan akan kejutan. Robek pita kertas menjadi beberapa bagian dan letakkan di tempat berbeda. Yang satu misalnya di kamar mandi, yang lain di dapur, di sebelah pembuat kopi, masukkan yang ketiga ke dalam tas atau dompet kosmetik Anda. Susunlah potongan-potongan “puzzle” tersebut agar gadis kesayangan Anda dapat membuat pesan darinya saat persiapan pagi hari.

Saat pasangan Anda yang penasaran berangkat kerja, siapkan kejutan untuk kekasih Anda dengan makan malam romantis bernama "Hujan Kelopak" Untuk melakukan ini, belilah sekantong kelopak bunga di toko bunga dan belilah benang yang kuat. Di rumah, ambil kantong sampah biasa (sebaiknya berwarna hijau atau biru, agar tidak menimbulkan pergaulan buruk) dan buat beberapa potongan sepanjang 5-7 cm di bagian bawah, dihubungkan dengan jumper pendek. Ikat benang ke jumper. Isi tas dengan kelopak bunga dan tempelkan di atas pintu, lalu kencangkan benang ke pintu. Skema kejutan ini adalah sebagai berikut: gadis itu membuka pintu apartemen, pintu berayun terbuka, benang terentang, jumper di bagian bawah tas putus, dan kelopak bunga berjatuhan dalam hujan warna-warni tepat di kepala. dari wanitamu yang takjub. Dianjurkan untuk mengabadikan momen ini dalam video. Dan untuk hasil yang terjamin, berlatihlah terlebih dahulu untuk benar-benar yakin bahwa alih-alih mengejutkan, tidak akan ada rasa malu.

Kejutan menyenangkan lainnya untuk makan malam romantis untuk kekasih Anda adalah “bunga terbang”. Untuk menyiapkan kejutan ini, belilah balon berisi helium dan ikat satu bunga ke setiap balon menggunakan tali pancing. Bunga yang melayang di udara sungguh tidak biasa dan tidak biasa.

Tempatkan lilin kecil di lantai apartemen dan letakkan catatan di bawah masing-masing lilin. Biarkan catatan petunjuk membawa kekasih Anda ke kamar mandi, di mana dia dapat bersantai setelah seharian bekerja dengan busa harum dengan segelas sampanye, dan kemudian ke meja. Ngomong-ngomong, meja tidak harus berdiri di tengah ruang tamu dan menjadi contoh restoran yang apik: makan malam romantis berarti kenyamanan dan kehangatan komunikasi, sehingga meja bisa diletakkan di dapur. Redupkan atau matikan lampu dan nyalakan lilin. Anda harus memilih lilin yang tinggi dan setebal mungkin, dengan cara ini Anda akan melindungi diri dari tetesan lilin yang meleleh. Tempatkan mereka di tempat yang berbeda: di lantai, rak, ambang jendela, ingatlah keselamatannya! Tutupi meja dengan taplak meja berwarna putih, letakkan sedemikian rupa sehingga ujung taplak meja menggantung di sudut-sudut meja, dan letakkan taplak meja berwarna cerah di atasnya (misalnya merah, hijau tua, atau oranye kaya). Taplak meja ini harus berukuran sedikit lebih kecil dan harus diletakkan dengan menggeser sudut sebesar 45° relatif terhadap taplak meja bagian bawah. Di tengah meja, letakkan piring lebar berisi air, di mana kuncup bunga, kelopak bunga, dan lilin kecil mengapung.

Dan sekarang makan malam romantis sebenarnya untuk kekasih Anda. Dianjurkan untuk menata meja agar Anda tidak perlu melompat-lompat secara berkala dan berlari untuk mengambil hidangan atau peralatan makan berikutnya. Pada akhirnya, Anda tidak menyiapkan pesta, tetapi malam yang nyaman bersama, jadi salad, hidangan utama dengan lauk, dan makanan ringan sudah cukup. Jika Anda berniat bertahan hingga hidangan penutup, maka setelah makan malam Anda bisa mendekatkan diri ke TV dan mengadakan pesta teh sambil menonton film favorit. Tapi itu nanti saja, tapi sekarang mari kita mulai mencuci piring. Karena ini masih berupa makan malam, meski romantis, makanannya tidak hanya ringan, tapi juga memuaskan. Bagaimanapun, hari kerja telah usai. Oleh karena itu, Anda tidak dapat melakukannya tanpa daging atau makanan laut. Berikan perhatian khusus pada makanan laut, karena mengandung zat yang meningkatkan libido. Selain makanan laut, jahe dan bumbu penghangat lainnya memiliki khasiat yang merangsang. “Culinary Eden” menawarkan Anda pilihan beberapa jenis hidangan yang dapat Anda gunakan untuk membuat menu untuk makan malam romantis Anda.

Bahan-bahan:
800 gr fillet ayam rebus,
200 g anggur hitam atau merah,
1 buah alpukat,
2 jeruk keprok,
50 g kacang apa saja,
3 sdm. jus jeruk,
1 sendok teh. anggur merah kering,
3 sdm. krim,
2 sdm. mayones,
½ sdt. garam,
daun-daun selada.

Persiapan:
Potong fillet ayam tanpa kulit menjadi beberapa bagian. Potong alpukat menjadi irisan tipis. Potong buah anggur menjadi dua dan buang bijinya. Bagilah jeruk keprok menjadi beberapa irisan. Campurkan ayam, alpukat, anggur dan jeruk keprok, aduk perlahan. Letakkan daun selada di piring, letakkan campuran yang dihasilkan di atasnya dan tuangkan saus di atasnya. Untuk sausnya, campurkan mayones dengan wine, jus jeruk, dan krim, lalu tambahkan garam secukupnya. Taburi salad dengan kacang cincang.

Bahan-bahan:
4 mentimun kecil,
½ lemon
1 bawang merah besar,
50 gr kacang mete,
¼ cangkir daun ketumbar cincang,
1 sendok teh kari pedas,
1 sendok teh kunyit bubuk,
1 sendok teh Sayang,
½ sdt. garam laut,
1 sendok teh. minyak zaitun.

Persiapan:
Potong mentimun menjadi irisan tipis, potong bawang bombay menjadi kubus, hancurkan kacang dengan sisi pisau yang rata dan potong-potong, peras air dari setengah buah lemon. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, aduk rata hingga madu benar-benar larut.

Bahan-bahan:
150 gram kuskus,
4 steak salmon,
1 zucchini muda,
1 wortel,
1 tomat
1 jeruk nipis,
2 sdt bumbu untuk ikan,
2 sdm. minyak zaitun,
½ sdt. lada hitam bubuk,
½ sdt. garam.

Persiapan:
Panaskan oven terlebih dahulu hingga 200°C. Masak couscous sesuai petunjuk kemasan. Potong zucchini, wortel, tomat, dan lemon menjadi irisan tipis. Siapkan 4 lembar perkamen besar atau kertas timah. Letakkan couscous di tengah setiap lembar, letakkan 1 potong fillet salmon di atasnya, letakkan potongan sayuran dan lemon di atas ikan. Taburi bagian atasnya dengan campuran bumbu, garam dan merica, gerimis dengan minyak zaitun dan bungkus lembaran ke dalam kantong. Letakkan tas di atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 20-25 menit. Sajikan langsung di dalam kantong, letakkan di piring saji dan buka bungkusnya dengan hati-hati.

Bahan-bahan:
½ gelas nasi merah bulir panjang,
500 gr udang kupas,
¼ cangkir kecap,
¼ cangkir jus lemon,
2 sdm. cuka beras,
2 sdt gula merah,
1 sendok teh. minyak sayur,
250 gram kacang hijau,
30 gram jahe,
1 buah alpukat,
1 tumpukan air,
garam, lada hitam bubuk - secukupnya.

Persiapan:
Didihkan air dalam panci, tambahkan nasi, tutup, kecilkan api hingga kecil dan biarkan mendidih selama 40-45 menit hingga cairannya benar-benar menguap. Angkat dari api dan diamkan selama 10 menit tanpa membuka tutupnya. Untuk sausnya, campurkan kecap asin, air jeruk lemon, cuka dan gula pasir, lalu aduk hingga gula benar-benar larut. Panaskan minyak sayur dalam wajan besar, masukkan udang, irisan tipis jahe dan kacang polong, tambahkan garam dan merica, goreng hingga empuk selama 3-4 menit. Kupas dan potong alpukat menjadi kubus lalu campur dengan udang. Letakkan nasi di piring, taburi udang di atasnya dan sajikan dengan saus.

Bahan-bahan:
2 buah. fillet tunggal,
6 potong daging asap,
150 gram keju,
2 siung bawang putih,
50 gram mentega,
garam, merica - secukupnya,
jus lemon,
tanaman hijau.

Persiapan:
Potong fillet yang sudah dicairkan memanjang menjadi tiga bagian, tambahkan garam dan merica, taburi dengan jus lemon dan dinginkan selama 30 menit. Siapkan isian: campurkan keju parut, bawang putih cincang dan bumbu, aduk rata. Setelah itu, letakkan potongan bacon di setiap potongan ikan, letakkan campuran keju di atasnya, dan gulung menjadi gulungan yang rapat. Amankan dengan tusuk gigi. Letakkan gulungan yang sudah jadi di atas loyang yang sudah diolesi minyak sayur, taruh sepotong mentega di masing-masing roti dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 220°C selama 15 menit.

Hampir tidak ada wanita yang bisa menolak makanan manis, dan jika itu juga disiapkan oleh tangan orang yang dicintai, maka makanan penutup seperti itu tidak mungkin ditolak!

Bahan-bahan:
200 gram tepung,
150 gram mentega,
1 butir telur,
2 sdm. jus jeruk,
75 gr gula pasir atau gula halus,
stroberi atau ceri,
jeli merah untuk hiasan.
Massa Marzipan:
1 tumpukan kacang almond,
1 tumpukan Sahara,
¼ cangkir air,
2-3 tetes esens almond (jika tersedia)
pewarna makanan.

Persiapan:
Pertama, masak massa marzipan. Untuk melakukan ini, masukkan almond yang belum dikupas ke dalam air mendidih, rebus selama 1-2 menit, lalu tiriskan dalam saringan. Saat almond sudah agak dingin, keluarkan kulit kacangnya, hal ini tidak sulit dilakukan. Setelah itu, goreng kacang dalam wajan kering selama 10-15 menit sambil terus diaduk agar kacang tidak gosong. Giling kacang dalam blender hingga halus. Tuang gula dengan air dan rebus sirup hingga tetesannya bisa digulung menjadi bola elastis. Tuang almond cincang ke dalam sirup dan panaskan lagi selama 3-4 menit, aduk terus. Tambahkan esens almond dan pewarna makanan. Taburi talenan (idealnya yang terbuat dari batu) dengan gula halus, letakkan massa almond di atasnya dan gulung hingga ketebalan yang diinginkan. Massa marzipan cepat kering, jadi simpanlah dalam cling film. Sementara itu, uleni adonan dari tepung terigu, mentega dan gula pasir, gulung menjadi bola dan masukkan ke dalam lemari es selama 1 jam. Kemudian gulung menjadi lapisan tipis di atas kertas roti, potong hati yang besar dan letakkan dengan hati-hati di atas loyang. Campurkan jus jeruk dengan 200 g massa marzipan dan 1 kuning telur. Buat sisinya dari separuh, sebarkan separuh lainnya di jantung. Kocok putih telur dengan 75 g gula halus hingga berbusa kaku dan oleskan di bagian dalam sisinya. Tempatkan bagian tengah hati dengan buah beri dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 175°C selama 25 menit. Siapkan jeli dan dinginkan sebentar. Dinginkan hati yang sudah jadi dan olesi agar-agar dengan mengoleskannya menggunakan kuas.

Bahan-bahan:
175g tepung self-raising
75 gr gula halus,
75 gram mentega,
2 sdt kopi instan,
1 sendok teh air panas,
1 butir telur.
Untuk glasir:
50 gram mentega,
100 gram gula halus,
3 sdt coklat bubuk.

Persiapan:
Campurkan tepung terigu, gula pasir, dan mentega ke dalam mangkuk food processor lalu aduk dengan kecepatan rendah hingga adonan berubah menjadi remah-remah. Dalam cangkir kecil, campur kopi dengan air panas, tambahkan telur dan kocok. Tambahkan remah mentega ke dalam mangkuk food processor dan proses hingga halus. Taburi papan dengan gula halus, letakkan adonan di atasnya dan giling hingga ketebalan 5 mm. Gunting kue menggunakan takik berbentuk hati. Letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 180°C selama 10-15 menit. Panggang kue sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan kue dari loyang selagi masih panas dan dinginkan di rak kawat. Membuat frosting coklat: Campurkan mentega, gula halus dan coklat bubuk dalam mangkuk, aduk dengan sendok kayu. Hubungkan cookie secara berpasangan, rekatkan dengan lapisan gula.

Siapkan minuman khas. Benar, Anda perlu mempersiapkannya terlebih dahulu. Sebut saja, misalnya, “Anggur Cinta”. Resep minumannya sederhana: tambahkan jus satu jeruk ke dalam 500 ml anggur putih kering, 2-3 sdm. sayang, ½ sdt. jahe bubuk, ¼ sdt. pala bubuk dan ¼ sdt. kayu manis bubuk. Dinginkan selama 2 minggu.

Bahan-bahan:
125 ml minuman keras coklat,
90ml vodka,
25 gram coklat hitam.

Persiapan:
Isi 2 gelas martini dengan es, tuangkan es ke dalam shaker, tuangkan minuman keras dan vodka, lalu kocok kuat-kuat. Saring ke dalam gelas dan taburi dengan coklat parut.

Jika Anda menentang alkohol, cobalah membuat minuman jahe: tambahkan 3 sdm ke dalam 1,2 liter air mendidih. jahe parut halus. Aduk, kecilkan api dan biarkan mendidih selama 10 menit. Tambahkan sejumput lada hitam bubuk. Angkat dari api, saring dan peras ampasnya. Tambahkan 5 sdm. sayang, aduk. Potong 1 buah lemon menjadi dua dan peras airnya ke dalam minuman sesuai selera. Jika ternyata terlalu asam, tambahkan madu lagi. Tuang teh ke dalam cangkir dan hiasi dengan daun mint.

Cinta dan romansa untukmu!

Larisa Shuftaykina

Manjakan kekasih Anda dengan malam romantis. Dan bagaimana melakukan ini di rumah agar semuanya berjalan lancar, baca materi kami.

Setiap orang yang sedang jatuh cinta tidak akan merelakan waktu yang dihabiskan bersama belahan jiwanya dalam suasana mesra. Dan tidak masalah apakah itu kencan pertama atau Anda sudah menjalani sepuluh tahun kehidupan pernikahan. Selain itu, dalam dua hari seluruh dunia akan merayakan hari raya cinta -. Artinya, Anda tidak perlu mencari acara khusus untuk menikmati malam romantis.

Baik pria maupun wanita dapat memberikan kejutan yang menyenangkan untuk belahan jiwa mereka, karena apa pun jenis kelaminnya, kita semua menyukai perhatian dan romansa. Dan Anda tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk menikmati malam romantis atau di restoran; semuanya bisa ditata dengan indah di rumah.

Skrip kami akan membantu menjadikan malam romantis Anda untuk orang yang Anda cintai atau rumah tercinta Anda menjadi yang paling tak terlupakan. Anda dapat menggunakan rekomendasi kami sebagai dasar, menambahkan ide Anda sendiri, karena Anda dan hanya Anda yang mengetahui semua keinginan dan preferensi pasangan Anda.

Tanggal dan waktu untuk malam romantis

Jika Anda berencana mengadakan malam romantis di rumah di Hari Valentine, maka peringatkan saja pasangan Anda agar tidak ada penundaan di tempat kerja, karena akan ada orang spesial yang menunggu di rumah.

Tentu saja, untuk menyelenggarakan malam romantis, Anda tidak perlu menunggu acara khusus. Keinginan Anda untuk memberikan kejutan tak terlupakan kepada pasangan Anda sudah cukup. Untuk melakukannya, lakukan hal berikut:

  • Tentukan tanggal dan waktu sebelumnya. Pastikan pada hari yang Anda pilih tidak ada acara olah raga penting atau orang tercinta Anda belum mendaftar untuk pijat/manikur/potong rambut di salon.
  • Lebih baik jika hari Jumat, maka keesokan harinya Anda tidak perlu bangun pagi dan menjalankan tugas.
  • Sebaiknya tanyakan juga kepada kakek dan nenek Anda apakah mereka boleh menjemput anak-anak selama sehari sehingga malam romantis untuk dua orang bisa hanya untuk Anda berdua.
  • Jika kakek-nenek mempunyai rencana sendiri atau tinggal di kota lain, pilihlah untuk mengawasi bayi Anda sehingga Anda dapat benar-benar bersantai.

Dekorasi kamar romantis

Jika Anda tidak dapat memilih sendiri komposisi untuk malam romantis, carilah koleksi serupa di Internet, Anda mungkin akan menemukan apa yang Anda butuhkan di sana.

Makan malam romantis

Malam romantis tidak bisa dibayangkan tanpanya. Jika Anda tidak meragukan kemampuan kuliner Anda, siapkan hidangan makan malam Anda sendiri. Ingat saja, untuk malam romantis, pilihan ideal adalah beberapa salad, satu hidangan panas, dan. Untuk malam romantis, pilihlah minuman ringan: sampanye, anggur ringan, atau koktail rendah alkohol.

Jika teh adalah batas keahlian Anda di dapur, pesanlah makanan di restoran, namun sebelum disajikan, pastikan untuk meletakkan makanan di piring dan piring. Bukankah semuanya harus disajikan dalam wadah plastik? Temukan lebih lanjut di tautan.

Pilihan untuk makan malam romantis:

  • fondue. Pertama-tama, ini enak. Dan dikombinasikan dengan segelas anggur yang enak - rasanya juga meriah.
  • makanan laut. Udang dan tiram juga merupakan afrodisiak!
  • . Cocok untuk hidangan penutup atau sebagai salad ringan untuk hidangan utama.
  • memesan makanan Cina atau pizza berbentuk hati.
  • mengatur pengiriman gulungan sushi yang lezat.

Akhir dari malam romantis

Untuk mengakhiri malam romantis dengan menyenangkan, Anda tidak perlu terburu-buru langsung tidur. Tentu saja skenario seperti itu tidak bisa dikesampingkan, karena suasana akrab dan pengakuan cinta yang mesra bisa mengobarkan ketertarikan satu sama lain hingga tak tertahankan lagi menunggu hidangan penutup. Namun jika romansa sesuai dengan selera belahan jiwa Anda, luangkan waktu Anda.

  • Menari bersama, misalnya untuk.
  • Lihat, saling berpelukan.
  • Mandi busa bersama.
  • Atur pijat aromaterapi.
  • Bicarakan tentang keinginan dan fantasi terdalam Anda.

Dan hanya dengan begitu Anda dapat dengan lancar mengubah malam romantis menjadi malam yang penuh gairah.

Nah, jika semua detail malam romantis dipikirkan hingga detail terkecil, kirimkan undangan kepada separuh lainnya dalam bentuk kartu pos. Bagaimanapun, antisipasi terhadap suatu peristiwa tidak kalah pentingnya dengan peristiwa itu sendiri. Dan mulailah bersiap untuk malam cinta ini.

Semua pasangan membutuhkan romansa, terlepas dari apakah wanita dan pria tersebut baru saja bersama atau telah menikah selama bertahun-tahun. Untuk mewujudkan semangat romantisme dalam suatu hubungan, memang perlu dilakukan upaya-upaya, namun Anda tidak perlu takut akan hal ini, karena usaha Anda akan segera membuahkan hasil dengan luapan perasaan yang baru. Cara terbaik untuk mengekspresikan emosi, kasih sayang, dan sikap hormat Anda adalah dengan mengatur malam yang tak terlupakan.

Namun untuk menjadikan malam itu ajaib dan memenuhi harapan Anda, Anda perlu tahu persis bagaimana membuat makan malam romantis di rumah menjadi sempurna. Bagaimanapun, momen-momen inilah, yang dipenuhi dengan cinta dan kelembutan, yang diberikan dari lubuk hati kepada orang yang dicintai, itulah yang menjadi dasar kebahagiaan. Dan tidak masalah apakah mereka mengisi hati keluarga yang sudah ada dengan percikan api atau menjadi jaminan munculnya keluarga baru.

Agar kenangan malam yang dihabiskan bersama menjadi menyenangkan dan menghangatkan jiwa selama bertahun-tahun, Anda perlu mempersiapkan acara dengan matang dan memikirkan tidak hanya waktu dan tempat makan malam romantis, tetapi juga menunya, nuansanya. menciptakan suasana hati, dekorasi, musik, dan banyak lagi yang sesuai.

Bagi yang sudah mengenal pasangannya selama beberapa tahun, akan cukup mudah mengatur semuanya, karena selera dan kesukaan masing-masing sudah dipelajari. Mereka yang baru memulai perjalanan hidup bersama harus sepenuhnya mengandalkan perasaan dan intuisinya sendiri.

Tempat dan waktu makan malam romantis

Pilihan tempat untuk retret yang intim bergantung pada bagaimana tepatnya Anda ingin menghabiskan malam - terpencil, khusyuk, atau, mungkin, sangat menyenangkan. Untuk pasangan dengan pengalaman bertahun-tahun, pilihan terbaik adalah kafe yang nyaman, tempat mereka mungkin baru pertama kali bertemu, atau restoran mewah yang sudah lama ingin mereka kunjungi, tetapi karena pekerjaan rumah tangga yang terus-menerus dan kesibukan abadi, mereka tidak menemukan waktu.

Makan malam dengan cahaya lilin adalah klasik Hari Valentine. WomanJournal.ru menawarkan TOP 10 resep mudah dan lezat untuk perayaan paling romantis.

Hari Valentine dirayakan oleh pecinta di seluruh dunia. Dan hampir setiap pasangan menganggapnya sebagai hari libur mereka - sangat pribadi dan sangat intim.

Makan malam untuk dua orang, kasih sayang, lilin, pengakuan dosa, dan kelembutan – bukankah ini pendamping terbaik malam ini? Siapkan makanan ringan, salad, dan makanan penutup untuk diri sendiri dan kekasih Anda - dan rasa terima kasih serta kelembutannya tidak akan mengenal batas. Lebih baik lagi, lakukan bersama-sama: latihan menunjukkan bahwa kreativitas kuliner bersama tidak hanya menyatukan orang, tetapi juga menyulut gairah.

WomanJournal.ru menawarkan sepuluh resep mudah dan lezat: lagipula, makanan bukanlah aktivitas utama di Hari Valentine!

Mousse sampanye

Resep krim mousse dengan sampanye dan makaroni.

300 ml krim ekstra kental

4 sdm. sendok gula

200 ml sampanye

Makaroni kecil untuk disajikan

Cara membuat mousse sampanye:

  1. Kocok krim dan gula hingga soft peak, tuangkan sampanye dan kocok lagi.
  2. Dingin. Sajikan dengan biskuit almond.

Selamat makan!

Cangkir apel manis

Resep makanan penutup yang terbuat dari apel panggang berbumbu yang diisi dengan kurma, kismis, dan jeruk.

2 apel berukuran sedang

80 gr kurma kering

80 g kismis tanpa biji

2 sdm. sendok makan gula muscovado

1 sendok teh campuran kayu manis, kapulaga, cengkeh halus

Kulit dan jus 1 jeruk

Yoghurt alami atau es krim untuk disajikan

Cara membuat cangkir apel manis:

  1. Potong apel menjadi dua melintang dan buang inti serta sebagian ampasnya dengan sendok pencuci mulut.
  2. Untuk isian: campur kurma cincang halus, kismis, bumbu halus, gula pasir dan kulit jeruk, masukkan 2 sendok teh isian ke dalam setiap “cangkir” apel.
  3. Tempatkan apel di piring, tuangkan jus jeruk dan panggang dalam microwave dengan suhu 500 W selama sekitar 5-7 menit.
  4. Sajikan dengan yogurt atau es krim.

Selamat makan!

Paprika gaya Italia dengan mozzarella

Resep hidangan pembuka paprika pedas dengan mozzarella dan ikan teri.

2 paprika merah

5 tomat kering dalam minyak sayur

4 ikan teri dalam minyak

Seikat kecil kemangi

250 gram mozzarella

Segenggam buah zaitun

Cuka balsamik

Cara memasak paprika dengan mozzarella dalam bahasa Italia:

  1. Potong paprika menjadi dua, buang biji dan selaputnya. Olesi dengan minyak tomat kering, tambahkan garam dan panggang selama kurang lebih 20 menit pada suhu 200 C.
  2. Giling tomat dan zaitun dengan 2 sdm. sendok makan minyak, potong kemangi, potong 4 ikan teri menjadi dua (Anda harus mendapatkan 8 strip). Membumbui.
  3. Keluarkan paprika dari oven, tiriskan airnya, masukkan isian ke dalamnya, dan tekan dengan setengah bola mozzarella.
  4. Jika oven memiliki pemanggang, letakkan di bawah pemanggang selama 3 menit. Jika tidak ada pemanggang, panggang dengan suhu maksimal selama kurang lebih 2 menit.
  5. Sebelum disajikan, taburi dengan campuran cuka dan minyak zaitun.

Selamat makan!

Amplop salmon

Resep kue puff salmon dan daun bawang.

4 batang daun bawang (bagian putihnya dicincang)

25 gram mentega

100 g krim asam lemak

6 kotak kue puff

2 fillet salmon

Cara menyiapkan amplop salmon:

  1. Dalam panci, rebus daun bawang dengan 3 sdm. sendok makan air dan sedikit mentega selama sekitar 10 menit. Tempatkan, dinginkan, tambahkan krim asam, garam dan merica.
  2. Gulung kotaknya, letakkan 2 di atas satu sama lain, offset. Tempatkan fillet ikan di tengah kotak, dan isian sayuran di atasnya. Angkat ujung-ujungnya ke atas, buat jahitan, balikkan amplop dan ulangi lagi. Olesi permukaannya dengan mentega.
  3. Panggang dengan suhu 180 C selama kurang lebih 20-25 menit.

Selamat makan!

Souffle Coklat

Resep souffle coklat dengan krim dan coklat bubuk.

75 gr coklat leleh

1 sendok teh. sendok krim kental

Coklat bubuk

Sedikit mentega dan gula

Cara menyiapkan souffle coklat:

  1. Panaskan oven hingga 180 C.
  2. Olesi 2 cangkir kopi tahan panas dengan mentega dan taburi gula.
  3. Kocok kuning telur dan krim ke dalam coklat leleh.
  4. Kocok putih telur hingga kaku lalu masukkan ke dalam adonan coklat sedikit demi sedikit.
  5. Sendokkan campuran coklat ke dalam cangkir dan panggang selama 10-12 menit.
  6. Taburi dengan kakao sebelum disajikan.

Selamat makan!

Ikan salmon carpaccio

Pembuka salmon direndam dengan lemon, bawang merah, dan minyak zaitun.

400 g fillet salmon yang sangat segar

1 bawang bombay (sebaiknya bawang merah)

1 sendok teh gula bubuk

1 sendok teh. sesendok adas

2 sdm. sendok makan minyak zaitun berkualitas baik

Beberapa caper

Daun selada dan roti untuk disajikan

Cara membuat salmon carpaccio:

  1. Bungkus salmon yang sudah dicuci dan dikeringkan dalam cling film dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam.
  2. Untuk bumbunya: parut kulit lemon dan peras airnya, campur dengan adas cincang, bawang merah cincang, gula halus, minyak zaitun dan sedikit garam laut.
  3. Keluarkan lapisan film dari ikan dan iris sangat tipis secara diagonal. Letakkan potongan salmon di atas piring lebar dalam satu lapisan dan tuangkan di atas bumbu marinasi, ulangi lapisan tersebut jika perlu, bergantian dengan bumbu marinasi. Tutupi piring dengan bungkus plastik dan dinginkan selama 2 jam.
  4. Sajikan dengan roti segar dan daun selada, ditaburi lada hitam.

Selamat makan!

Prosciutto dengan pir dan arugula

Resep hidangan pembuka yang terbuat dari ham Italia, pir, keju, dan arugula.

6 potong prosciutto (atau ham asap pedas lainnya)

1 sendok teh jus lemon

Segenggam arugula

Beberapa serutan parmesan

Garam lada

12 tusuk gigi

Cara memasak prosciutto dengan pir dan arugula:

  1. Potong buah pir menjadi irisan tipis. Taburi dengan jus lemon dan bumbui.
  2. Taburi setiap irisan ham dengan beberapa daun arugula, sepotong pir, dan sejumput parmesan.
  3. Gulung menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk gigi di kedua ujungnya. Untuk memotong menjadi dua.

Selamat makan!

Salad dengan couscous dan kacang

Resep salad dengan couscous, mentimun, paprika, dan kacang-kacangan.

100 gram kuskus

200 ml kaldu sayur 1 fillet dada ayam

Jus kulit 1 buah lemon

1 sendok teh gula bubuk

100g sekantong campuran selada

Segenggam kecil ketumbar cincang

1/4 bawang merah

1/4 cabai pedas

Cara membuat salad ayam Asia:

  1. Rebus dada ayam dan pisahkan menjadi serat besar.
  2. Untuk sausnya: campur air jeruk nipis dan kulit jeruk, gula halus.
  3. Buang bijinya dari cabai dan potong-potong. Cincang halus mentimun dan ketumbar. Iris tipis bawang bombay.
  4. Campur semua bahan, bumbui dengan saus asam manis.

Selamat makan!

Pisang dalam karamel

Resep pisang goreng saus karamel dengan scoop es krim.

3 buah pisang matang berukuran besar

4 sdm. sendok makan gula muscovado

2 sdm. sendok mentega

100 ml krim kental

1 sendok teh. sesendok biji wijen panggang

Beberapa sendok es krim untuk disajikan

Cara memasak pisang dalam karamel:

  1. Potong pisang menjadi empat bagian, gulung dengan 2 sdm. sendok makan gula dan goreng dengan mentega panas (1 sdm. sendok). Bungkus dengan kertas timah.
  2. Untuk sausnya: campur sisa mentega, krim dan gula pasir, panaskan hingga rata dengan api kecil. Gula akan mulai larut. Tambahkan biji wijen.
  3. Sajikan pisang dengan topping karamel dan satu sendok es krim.

Selamat makan!

Artikel tentang topik tersebut