Salad paling enak dengan crouton. Salad dengan crouton: resep lezat dan sederhana



Salad dengan crouton: resep dengan foto sederhana dan enak, apa manfaat utamanya? Faktanya, meski dengan jumlah bahan yang sedikit, saladnya akan selalu memuaskan. Tentu saja, saat bekerja dengan cracker, Anda perlu mengingat aturan dasarnya.

Aturan paling penting yang harus diingat oleh seorang ibu rumah tangga dengan pengalaman minimal adalah menambahkan crouton ke dalam salad sebelum disajikan. Jika Anda melakukan ini lebih awal, roti akan menjadi basah dan berubah menjadi massa yang tidak sedap dipandang (walaupun produknya tetap mempertahankan rasa).

Salad dengan crouton: resep sederhana dan lezat dengan foto,
populer

Dengan ayam dan sayuran

Ada banyak sekali resep yang menarik dan cukup sulit untuk memilih yang teratas. Namun di artikel ini kami mencoba menyajikan salad dengan tambahan bahan berbeda. Meskipun kerupuk tetap menjadi produk yang tidak berubah untuk hidangan apa pun dari artikel ini.




Apa yang kamu butuhkan:
300 gram fillet ayam rebus;
Tiga tomat;
Dua paprika (warna berbeda);
250 gram keju keras;
100 gram kerupuk gandum hitam;
Mayones, rempah-rempah;
Enam siung bawang putih;

Cincang halus fillet, potong daging melintasi serat agar mudah dikunyah. Tempatkan dalam mangkuk salad, hancurkan dengan sendok dan buat mayones (campur dengan bawang putih melewati mesin press). Lapisan berikutnya adalah paprika berbentuk kubus kecil, juga diolesi mayones. Lalu letakkan tomat kubus, taburi kerupuk dan keju parut. Cobalah makan salad dalam waktu satu jam agar crouton tidak menjadi basah. Juga disiapkan dengan crouton dan ayam

Dengan tongkat kepiting dan jagung

Salad dengan crouton: resep dengan foto yang sederhana, enak, dan murah pasti menyertakan opsi ini saja. Harap dicatat bahwa dalam banyak hal salad ini mirip dengan "salad kepiting" biasa. Tapi menambahkan crouton membuatnya pedas dan tidak biasa.




Apa yang kamu butuhkan:
Dua telur rebus;
250 gram stik kepiting;
Kaleng jagung kalengan;
100 gram wortel Korea;
100 gram kerupuk;
Mayones, rempah-rempah;

Potong telur menjadi kubus besar. Potong juga stik kepiting menjadi kubus dan tambahkan telur. Yang tersisa hanyalah menambahkan jagung dan crouton yang sudah dikeringkan. Bumbui dengan mayones dan letakkan wortel Korea dengan indah di atasnya. Aduk untuk kedua kalinya setelah disajikan.

Dengan sosis dan keju

Bahan-bahannya sangat sederhana, kombinasi yang biasa kita gunakan. Jika Anda menambahkan crouton ke dalamnya, saladnya akan terasa seperti sandwich klasik. Mengapa tidak mencobanya?




Apa yang kamu butuhkan:
200 gram sosis rebus;
150 gram keju sosis;
Satu tomat;
Tiga siung bawang putih, mayones;
Sebungkus kerupuk (yang terbaik adalah memilih rasa daging asap);

Potong sosis menjadi potongan-potongan dan parut keju menggunakan parutan kasar. Potong tomat menjadi kubus sedang. Campur semua bahan jadi satu. Peras bawang putih ke dalam mayones. Bumbui salad dengan saus. Sebelum meletakkan hidangan di atas meja, Anda perlu menaburkannya dengan kerupuk dari kemasannya.

Dengan kacang dan ayam

Banyak (resep dengan foto) yang sederhana dan lezat untuk ulang tahun Anda. Versi hidangan ini meriah dan tidak hanya enak, tetapi juga terlihat mengesankan.




Apa yang kamu butuhkan:
400 gram daging ayam;
Dua tomat;
100 gram kerupuk;
Kaleng kacang merah kalengan;
100 gram keju keras;
Daun-daun selada;
Mayones, bumbu secukupnya;

Yang terbaik adalah merebus ayam, dan jika Anda tidak punya waktu untuk melakukannya, silakan ambil produk asap. Potong dadu dan tambahkan ke salad. Kirim daun selada hijau dan kacang tanpa cairan ke sana. Keju diparut menggunakan parutan halus, tomat dicincang. Semuanya dicampur dan dibumbui dengan mayones, tambahkan bumbu. Di bagian paling akhir, saat hidangan diletakkan di atas meja, taburi semuanya dengan kerupuk. Anda bisa memasak yang berbeda.

Dengan wortel dan sayuran Korea

Pada prinsipnya, resep ini mirip dengan banyak resep yang diberikan di artikel ini. Tapi ini versi salad dengan crouton tanpa tambahan daging. Karena kacang dan croutonnya sendiri, rasanya akan kaya dan hidangannya memuaskan.




Apa yang kamu butuhkan:
Dua kaleng kacang merah kalengan;
200 gram wortel Korea;
kerupuk putih;
150 gram keju;
sayuran hijau secukupnya;
Mayones;

Tiriskan cairan dari kacang, parut keju menggunakan parutan yang paling Anda sukai. Campur kacang, wortel, dan keju. Tambahkan bumbu dan crouton cincang halus, yang tersisa hanyalah mencampurnya dengan saus. Dalam hal ini, kami membumbui salad dengan mayones. Kamu tahu ?

Salad dengan crouton: resep sederhana dan lezat dengan foto yang kami sajikan untuk Anda di artikel ini. Biarkan setiap resep berhasil untuk Anda, dan biarkan salad menjadi hiasan meja.

Saat kita membeli bahan makanan, biasanya kita membawa berbagai makanan kaleng: dari ikan hingga sayur mayur. Beruntung jika Anda menemukan penawaran khusus, tetapi sering kali penawaran tersebut disimpan di lemari es selama sebulan dan memberikan kebebasan kepada pemiliknya untuk berimajinasi. Berkat kacang kalengan itu, daftar salad yang bisa disajikan untuk makan malam bertambah banyak. Anda dapat membaca tentang salad kacang kalengan.

Dan produk yang lebih terjangkau lagi adalah kerupuk. Harganya kurang dari sepuluh rubel dan dapat menjadi bahan dasar banyak hidangan. Jika Anda membelinya, pilihlah rasa yang Anda inginkan, tetapi jika buatan sendiri, olesi roti dengan bawang putih.

Omong-omong, kami membeli kerupuk hanya dengan garam atau bawang putih, untuk menghindari konsumsi berbagai penambah rasa dan bahan kimia.

Saya akan menjelaskan resep bujangan untuk salad yang lezat terlebih dahulu. Biaya semua komponen kombinasi kuliner ini mencapai seratus rubel, dan nilai gizinya patut dihormati. Pertama-tama, karena kacangnya. Ini hampir menggantikan protein hewani, dan akan memenuhi tubuh dengan unsur mikro yang bermanfaat.

Ambil kerupuk segar agar aroma bumbunya tetap terjaga, atau lebih baik lagi, siapkan sendiri.


Bahan-bahan:

  • Sekaleng kacang dalam jusnya sendiri
  • Kaleng jagung manis
  • 2 bungkus kerupuk
  • mayones

Kami membuka stoples, membuang cairannya dan memasukkannya ke dalam wadah.

Keluarkan kerupuk dari kantong berisi kacang.

Aduk beberapa sendok mayones dan makan.

Anda bisa menambahkan satu siung bawang putih untuk menambah rasa.

Atau tambahkan timun segar agar lebih sehat dan ganti kuahnya dengan minyak sayur.


Jika Anda sudah membuat hidangan seperti itu, variasikan atau gunakan sebagai dasar resep lain dengan bahan lebih banyak: acar, telur, sosis, atau sawi putih.

Salad dengan kacang, sosis asap, dan crouton

Sosis dengan remah roti sudah menjadi salad, tetapi biji kacang akan melemahkan rasa kuat dari kedua produk ini dengan netralitas dan kelembutannya. Dan rasa asam dari acar bawang bombay akan menambah rasa pedas dan sedikit juiciness pada masakan.


Bahan-bahan:

  • 1 kaleng jagung
  • 1 kaleng kacang
  • 200 gram sosis asap
  • Kemasan kerupuk
  • 1 bawang bombay
  • Cuka – 1 sdm.
  • Gula – 1 sdt.
  • mayones

Hidangan ini termasuk acar bawang. Tuang segelas air mendidih dengan cuka dan gula ke dalam kubus bawang bombay dan biarkan selama 10 menit.

Potong bahan menjadi potongan-potongan dan aduk.


Tentu saja, Anda tidak perlu mengasinkan bawang bombay, tetapi bawang bombay akan berbau setelah dimakan.

Siapkan salad dengan crouton dan sosis asap

Sosis dan croutonlah yang menjadi dasar salad ini, kami menambahkan kelembutan dan protein dalam bentuk keju dan telur.

Lebih baik mengambil tomat yang tidak terlalu berair agar jusnya tidak merusak penampilan salad yang terbentuk. Dan kerupuk akan lebih cepat basah.


Bahan-bahan:

  • Sebungkus kerupuk
  • 2 tomat
  • 100 gram sosis asap
  • 100 gram keju keras
  • 2 butir telur rebus
  • mayones

Kami memotong semua bahan menjadi potongan-potongan.


Tapi kami tidak mencampurkannya, melainkan membentuk salad di piring datar dalam tumpukan terpisah.


Atau bisa juga ditata berlapis-lapis, lalu semua bahan perlu dipotong kecil-kecil, atau lebih baik lagi, gunakan parutan.

Mayones diletakkan di tengah dan diletakkan di atas meja.

“Enak” dengan jagung dan ayam

Anda tidak bisa merusak hidangan dengan jagung, jadi kami mengeluarkannya dari lemari es dan merebus dada ayam. Kami akan menggunakan kaldu untuk atau, dan memotong dagingnya sendiri.

Ingatlah bahwa untuk rasa juiciness, masukkan daging ke dalam air dingin, sehingga protein yang menggumpal tidak akan mengeluarkan semua sarinya ke dalam kaldu.

Anda bisa mengambil sosis ayam, maka hidangan yang sudah jadi tidak perlu diasinkan.


Bahan-bahan:

  • 1 mentimun besar segar
  • 250 gr ayam (dada atau ham ayam)
  • 100 gram keju keras
  • 1 kaleng jagung kalengan
  • 2 bungkus kerupuk yang dibeli di toko
  • mayones

Kami memotong semua produk menjadi potongan-potongan dan mencampurnya.


Kerupuk sebaiknya diambil yang berbentuk kotak, jika berbentuk sedotan maka pecahkan setiap sedotan menjadi dua.

Tuang jagung dan rendam dalam mayones.

Anda juga bisa menambahkan garam pada masakan ini jika Anda memiliki kerupuk yang tidak dibeli atau digulung dengan bumbu.

Anda juga bisa menambahkan kubis Cina ke bahan-bahan ini, maka Anda akan mendapatkan hidangan yang lebih ringan dan beraroma. Ini adalah nasihat bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh mereka, tetapi percaya bahwa sedikit mayones dan garam tidak akan banyak merugikan.

Resep yang sangat lezat - “Kerajaan”

Salad favorit lainnya adalah Royal. Saya tahu interpretasinya tanpa kerupuk dan lemon, tetapi dengan jeruk. Tapi Anda dan saya punya biskuit atau roti basi untuk membuatnya.

Anda tidak perlu memeras lemon ke dalam massa total, tetapi campurkan mayones ke dalamnya. Inilah yang paling Anda sukai.


Bahan-bahan:

  • 4 butir telur ayam
  • 240 gr daging atau stik kepiting
  • 300 gram keju keras
  • 100 gram crouton
  • 2 siung bawang putih
  • Jus setengah lemon
  • mayones


Lelehkan sebungkus stik kepiting dan potong dadu.


Parut sepotong keju dan telur.

Peras dua siung bawang putih ke dalam kerupuk.

Peras setengah lemon di atas keju dan telur.


Campurkan semua bahan dengan saus mayonaise.

Ngomong-ngomong, kombinasi produk ini akan terlihat cantik jika ditata berlapis-lapis.


Nasihat lain bagi mereka yang tidak melihat manfaat apa pun dari stik kepiting. Kemudian gunakan pengganti protein lain: udang atau cumi.

Hidangan salad dengan remah roti: resep dengan stik kepiting

Resep lain untuk menambahkan daging surimi (crab stick). Saya rasa jika Anda memiliki mentimun atau tomat segar di lemari es, silakan menambahkannya ke resep di bawah ini.


Bahan-bahan:

  • 150 gr stik kepiting
  • 150 gram keju keras
  • 4 butir telur rebus
  • 150 g roti atau baguette
  • mayones
  • Bawang putih


Bentuk roti menjadi kubus dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan.


Kami memotong telur dan tongkat kepiting.


Parut sepotong keju dan campur dengan produk utama.


Peras beberapa siung bawang putih ke dalam keju dan masukkan crouton dari wajan ke dalam wadah umum.

Tips membuat kerupuk. Saya tahu bahwa beberapa orang meringis memikirkan bahwa mereka bisa dibeli. Bagaimanapun, komposisi mereka sama sekali tidak seperti malaikat. Jadi sudah saya tulis, saya uraikan secara detail bahwa Anda cukup mengeringkan kerupuk di atas loyang di dalam oven jika Anda tidak bisa makan irisan roti yang digoreng dengan minyak.

Jika digoreng, panaskan terlebih dahulu minyak bersama potongan bawang putih hingga mengeluarkan semua aromanya, baru bawang putihnya bisa dibuang. Dan goreng roti dengan minyak aromatik ini.

Saya juga melihat kerupuk kemasan dari berbagai jenis roti (bukan makanan yang dipanggang) di toko kelontong besar. Ada wijen, gandum hitam, dan bawang putih. Mereka tidak memiliki penambah rasa sama sekali dan harga untuk paket seperti itu, dengan berat lima ratus rubel per gram, adalah empat belas. Kami hanya menggunakannya untuk dimasukkan ke dalam sup, tapi juga cocok untuk salad.

Salad sprat dengan crouton, Anda tahu, adalah genre klasik untuk berbagai meja liburan. Secara khusus, salad ini sangat populer di pesta Tahun Baru. Saya membagikan resep sederhana untuk salad ini.

Salad dengan kacang dan crouton enak dan sangat mudah disiapkan. Ini juga cocok dengan bir. Dan di hari kedua salad ini akan semakin enak. Kerupuk bisa digoreng, atau dibeli yang sudah jadi.

Salad dengan kacang dan crouton adalah salad yang sangat sederhana, namun disukai banyak orang, sangat memuaskan, yang rasanya diketahui hampir semua orang.

Kerupuk adalah komponen integral dari salad Caesar, dan bukan Yunani... Tapi siapa bilang semuanya harus dilakukan sesuai aturan? Cobalah resep salad Yunani dengan crouton - itu sepadan!

Saya sangat suka salad dengan crouton. Pada saat yang sama, Anda bisa menyiapkan kerupuknya sendiri, atau Anda bisa langsung mengasapi yang sudah jadi. Salad yang lezat dan memuaskan dibuat dengan jagung kalengan dan crouton. Cobalah!

Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak sesuatu yang serius dan ingin camilan, saya sarankan membuat salad telur dengan crouton. Cepat, tapi sangat mengenyangkan dan enak.

Salad Caesar dengan ayam dan crouton

Resep sederhana untuk membuat salad restoran populer dengan potongan ayam dan remah roti. Mempersiapkannya sangat sederhana, tetapi semua orang akan menyukainya!

Salad dengan crouton dan wortel adalah salad ringan yang luar biasa dengan komposisi sederhana yang sempurna untuk meja liburan dan setiap hari. Tambahan yang bagus untuk piknik di luar ruangan.

Resep salad tomat anggur, minyak zaitun, cuka anggur, kemangi dan roti tawar panggang dengan bawang merah, bawang putih, dan keju Parmesan.

Salad sederhana yang enak. Cocok untuk pesta dan disukai semua orang tanpa terkecuali. Jika Anda bosan dengan Olivier dan vinaigrette tradisional, inilah saatnya membuang resep ini. Bisakah kita mencobanya?

Kacang mengandung cukup banyak vitamin dan mineral. Sedangkan untuk kacang kalengan, meski diberi perlakuan panas, persentase nutrisinya cukup tinggi.

Salad Caesar dengan crouton

Resep sederhana untuk membuat salad Caesar dengan crouton, dengan bantuan hidangan lezat yang populer di seluruh dunia akan muncul di meja Anda kapan saja!

Resep salad sederhana namun sangat lezat dengan crouton, keju, dan udang. Salad ini tidak tergantikan dengan bir, meskipun juga cocok tanpa bir.

Salad kubis Cina dengan crouton enak dan sederhana! Selain itu, hidangan ini bersifat diet, jadi tidak akan membahayakan bentuk tubuh Anda! Saladnya ternyata ringan, berair, dan enak. Saya sarankan Anda mencobanya!

Salad dengan crouton dan kubis merupakan hidangan ringan yang bisa menjadi camilan enak. Sebaiknya gunakan kubis putih muda dan mayones lezat berkualitas tinggi.

Spaghetti dengan sarden dan crouton adalah makan malam yang sempurna untuk saat Anda kedatangan tamu tak terduga dan lemari es Anda berantakan. Resep ini selalu menyelamatkan saya :)

Crouton bawang putih adalah camilan bir favorit saya. Kerupuk yang renyah dan beraroma harum enak dikunyah saat berada di luar ruangan. Anda bisa menyiapkannya dari roti putih, hitam, bahkan basi dalam 10 menit. Pergi!

Salad dengan bacon dan crouton enak dengan bir. Ini sangat mengenyangkan dan dapat dengan mudah menggantikan makan malam ringan. Kami memasaknya dengan atau tanpa bawang putih - sesuai keinginan dan suasana hati. Bumbui dengan mayones. Pergi!

Salad fillet ayam yang tidak biasa dengan kacang, crouton gandum hitam, jagung manis, dan acar mentimun. Resep sederhana untuk salad ayam dengan kacang - untuk makan malam ringan atau makan siang yang lezat!

Masa Prapaskah adalah masa emas bagi pecinta jamur! Saya sarankan Anda mencoba salad lezat dengan jamur madu sesuai resep yang sudah saya uji berulang kali. Saya berjanji tidak hanya orang yang berpuasa yang akan menyukainya :)

Salad yang enak dan memuaskan ini sebenarnya tidak “berbobot” terlalu banyak - meski kalorinya cukup, namun tidak terlalu banyak. Jadi resep sederhana untuk salad dengan bawang putih dan ayam harus menarik minat semua orang yang memperhatikan bentuk tubuh mereka!

Salad dengan kacang dan jamur adalah salad yang sangat enak dan memuaskan. Menurut saya lebih cocok digunakan pada musim dingin atau musim gugur.

Terima kasih terbaik adalah dengan mengutip entri tersebut;)

Meskipun, tentu saja, tidak semuanya sesederhana itu: ikan tidak cocok dengan bacon, dan daging babi rebus sepertinya tidak bisa menjadi pendamping alpukat. Jika Anda menyukai produk, berkreasilah dan bereksperimenlah. Jika Anda belum bisa berkreasi secara bebas dan intuitif, perhatikan resep salad dengan crouton yang ditawarkan saat ini. Bagaimanapun, pastikan untuk melihat rekomendasi untuk menyiapkan kerupuk buatan sendiri: komponen ini adalah kunci untuk makan siang yang menggugah selera dan makan malam yang sukses, jadi Anda harus memberi perhatian khusus padanya.

Crouton buatan sendiri untuk salad

Anda memiliki banyak pilihan, pilihan, dan sarana untuk bereksperimen.

Salad buatan sendiri dengan ayam dan crouton

Karya klasik memang bagus, tapi sayangnya, tidak selalu bisa dilakukan. “Caesar” yang terkenal di dunia membutuhkan komponen yang tidak tersedia untuk semua orang, dan kita bahkan tidak membicarakan komponen finansial dari masalah tersebut. Apa yang harus saya lakukan, misalnya, jika saya tinggal di kota kecil dengan dua toko kelontong, di mana saya belum pernah mendengar tentang ikan teri yang dibutuhkan untuk saus Caesar yang “tepat”? Tentu saja, buatlah sesuatu milik Anda sendiri - tentang topik tertentu, tetapi dengan perubahan Anda sendiri.

Apakah menurut Anda yang klasik pasti klasik dan karena itu Anda sudah ahli dalam memasak? Luar biasa. Terinspirasi dan membeli semua yang Anda butuhkan? Sangat menyenangkan. Nah, jika Anda hanya ingin mengunyah sesuatu yang menggugah selera, dan Anda tidak berpura-pura menjadi versi klasik resep dunia, buatlah Caesar buatan sendiri - enak!

Bahan-bahan:

  • 1 dada ayam rebus;
  • 100 gram keju keras;
  • 5-6 potong roti putih;
  • setengah kepala kecil kol Cina;
  • 3-4 siung bawang putih;
  • garam, mayones secukupnya.

Kami mengubah irisan roti menjadi kubus dan mengeringkannya hingga menjadi kerupuk dengan cara apa pun yang nyaman bagi Anda.

Potong dada ayam yang sudah dingin menjadi potongan-potongan kecil. Kubis peking - sama, mungkin sedikit lebih besar. Parut keju di parutan kasar.

Campur daging, sawi putih dan keju, peras bawang putih ke dalam mangkuk salad, bumbui dengan mayonaise, tambahkan garam dan lada hitam secukupnya, campur dengan kerupuk dan sajikan segera.

Nasihat: Untuk bermain rasa, Anda bisa mengganti ayam rebus dengan fillet asap.

Salad kacang dengan crouton dan daging

- ini sendiri bergizi dan enak, tetapi jika Anda menambahkan sedikit daging rebus ke dalam konsep yang diberikan, Anda bisa mendapatkan makan siang atau makan malam lengkap, yang pada dasarnya dibuat dengan tergesa-gesa (asalkan Anda menyiapkan produk setengah jadi terlebih dahulu).

Bahan-bahan:

  • 150 g kacang berukuran sedang rebus atau kalengan;
  • 200 gram daging sapi rebus;
  • 1 mentimun;
  • 3-4 potong roti;
  • 2 siung bawang putih;

Daging sapi harus dicuci, dihilangkan dari lapisan berlebih dan direbus hingga matang.
Pada saat yang sama, kami mengubah irisan roti menjadi kerupuk kecil buatan sendiri.
Potong daging dingin menjadi kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang di sana - tanpa cairan. Potong mentimun menjadi kubus dan tambahkan bahan lainnya. Peras bawang putih, tambahkan garam, bumbui dengan mayones dan aduk, tambahkan crouton. Sajikan segera.

Nasihat: Untuk membuat dagingnya berair dan lezat, masak sepotong besar sekaligus - Anda selalu dapat membekukan kelebihannya dan menggunakannya sesuai kebutuhan.

Salad dengan salmon dan crouton

Anda mungkin pernah mendengar dan bahkan memasaknya - salad Italia yang populer, yang bahan utamanya adalah roti dan tomat. Dan itu luar biasa - enak, sehat. Namun membosankan jika Anda hanya memasak pilihan ini berulang kali! Mari kita mencoba sesuatu yang berbeda – serupa, tetapi tetap berbeda.

Bahan-bahan:

  • 400 gram irisan salmon;
  • 200 gram kacang hijau;
  • 1 bawang biru;
  • 1 ikat kemangi;
  • 200 gram tomat ceri;
  • 1 roti;
  • 4 sdm. aku. minyak zaitun;
  • 2 siung bawang putih;
  • garam, cuka balsamic secukupnya.

Anda perlu memotong semua kulit roti, merobek remah dengan tangan Anda menjadi potongan-potongan seukuran kenari. Campurkan 2 sdm secara terpisah. aku. minyak zaitun dan bawang putih yang dihancurkan menjadi pasta, garam dan, jika diinginkan, bumbu kering. Sebarkan massa yang dihasilkan secara merata di atas remah roti, letakkan semuanya di atas loyang dan panggang pada suhu 200-220 derajat hingga berwarna cokelat keemasan, sedangkan bagian luar roti akan menjadi renyah dan kering, dan bagian dalam harus tetap lembut.

Ikan perlu dikukus sampai empuk - rebus sekitar 20 menit (jika potongannya besar, tambah waktunya).

Masukkan kacang ijo ke dalam air asin mendidih, rebus selama 3 menit, lalu segera angkat, tiriskan air panas dan isi dengan air es.
Tempatkan tomat cincang, bawang bombay cincang, dan basil dalam mangkuk salad. Tambahkan kacang yang dipotong kecil-kecil. Pecahkan ikan menjadi beberapa bagian dan tambahkan di sana. Bumbui dengan minyak, garam, aduk perlahan, letakkan crouton di atasnya dan sajikan.

Nasihat: remah roti (crouton) ini tidak boleh disiapkan jauh-jauh hari - karena akan menjadi lembap dan kehilangan “rasanya”.

Salad keju dengan crouton

Pada masa-masa menyedihkan ketika tomat segar memasuki hibernasi musim dingin, dan daftar sayuran musiman dikurangi menjadi wortel, bawang bombay, dan kubis, Anda perlu merancang dan puas dengan apa yang Anda miliki. Namun, dalam kondisi seperti itu pun Anda bisa berkreasi dengan menggunakan produk yang tersedia. Bagaimana kalau kita mencoba salad keju dengan crouton?

Bahan-bahan:

  • 250 gram keju keras;
  • 3 butir telur rebus;
  • 3 acar mentimun;
  • crouton dari 3-4 potong roti;
  • 2 siung bawang putih;
  • garam, merica, mayones secukupnya.

Tiga keju dan telur di parutan kasar. Potong mentimun menjadi potongan-potongan. Peras bawang putihnya.
Tempatkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui salad dengan mayones, dan aduk.

Nasihat: Salad cincang halus dan pasta salad dapat disajikan di atas "sepiring" kerupuk - lingkaran besar yang dipotong dari roti dan dikeringkan dalam oven. Sangat indah dan mengesankan!

Salad dengan stik kepiting dan crouton

Ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad dengan stik kepiting, mulai dari versi “bergaya” hingga versi sederhana untuk dua atau tiga produk. Mari kita tinggalkan sikap singkat seperti itu hari ini dan mencoba sesuatu yang baru - misalnya, salad berlapis dengan jagung dan stik kepiting. Ya, dan kerupuk, tentu saja, di mana kita tanpa mereka!

Bahan-bahan:

  • 4 tomat;
  • 350 gram stik kepiting;
  • 1 kaleng jagung kalengan;
  • 200 gram keju keras;
  • 2 siung bawang putih;
  • crouton dari 4-5 potong roti;
  • mayonaise, garam secukupnya.

Salad harus diletakkan berlapis-lapis - dalam cincin saji khusus atau dalam mangkuk salad transparan. Mayones harus dicampur dengan bawang putih sebelum dioleskan ke komponennya.
Lapisan pertama adalah tomat potong dadu, yang sebelumnya dibuang bijinya. Garam, mayones. Lapisan kedua adalah stik kepiting, dipotong-potong secara acak. Mayones. Berikutnya - jagung, mayones, lalu keju, mayones. Taburi salad dengan crouton yang ditata dalam satu lapisan.

Nasihat: Tidak ingin bermain-main dengan lapisan? Pikirkan tentang pete. Ini adalah “kemasan” roti yang luar biasa untuk salad. Kerupuk sesuai dengan konsepnya, hasilnya orisinal dan menarik!

Salad dengan bayam dan ayam

Selama musim bayam muda, tidak menggunakannya untuk membuat salad adalah suatu kejahatan! Ini sehat, enak dan juicy, dan sangat tidak realistis untuk mengabaikan beragam ide untuk menggabungkan produk dengan partisipasi kawan ini. Anda mencoba ? Mari kita melangkah lebih jauh dan menyiapkan versi fillet ayam yang luar biasa memuaskan dan ringan?

Bahan-bahan:

  • 250 gram irisan ayam;
  • 150 gram keju keras;
  • 300 gram mentimun segar;
  • 150 gram bawang bombay;
  • seikat besar bayam;
  • 4 sdm. aku. minyak zaitun;
  • 1 sendok teh. kacang mustard;
  • 3 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh. aku. cuka balsamik;
  • garam, merica secukupnya;
  • 200 gr kerupuk buatan sendiri.

Pertama-tama, rebus fillet hingga matang. Biarkan dingin. Kami membongkar menjadi serat.
Cuci bayam dengan air mengalir dan keringkan. Potong mentimun menjadi potongan-potongan.

Kupas bawang bombay, potong setengah cincin, tuangkan air mendidih di atasnya, diamkan 10 menit, lalu tiriskan airnya.
Parut kejunya.
Kami membuang batang bayam dan merobek daun besar menjadi beberapa bagian dengan tangan kami.

Campurkan minyak, mustard, cuka balsamic, garam dan merica secara terpisah. Taburkan saus yang dihasilkan di atas bayam dan aduk perlahan. Tambahkan sisa bahan, tambahkan kerupuk di akhir dan sajikan.

Nasihat: Jika diinginkan, fillet ayam dapat direndam dalam madu dan jus jeruk, lalu dipanggang dalam oven - ini akan menjadi alternatif yang bagus untuk daging rebus.

Salad dengan crouton dan sosis asap

Sangat berlebihan untuk menyebut sosis asap sebagai produk yang sehat, namun salad dengan sosis asap sangat lezat sehingga terkadang Anda dapat menikmati hooliganisme kuliner semacam itu. Selain itu, tambahkan lebih banyak sayuran, daun selada, herba ke dalam komposisi - dan Anda biasanya dapat meyakinkan diri sendiri bahwa Anda mengonsumsi vitamin padat! Ya, sedikit dengan rasa pedas dan berbahaya, tapi dengan vitamin!

Bahan saladnya:

  • 300 gram tomat ceri;
  • 200 g kol Cina;
  • 100 gram keju keras;
  • 50 gram kerupuk gandum hitam;
  • 200 gram sosis asap;
  • 100 gram champignon;
  • seikat bawang hijau.

Bahan saus:

  • 1 sendok teh. aku. bubuk mustard;
  • 2 sdm. aku. cuka anggur;
  • 3 sdm. aku. minyak sayur;
  • 1 sendok teh. jus lemon;
  • 1 sendok teh. Sahara;
  • garam secukupnya.

Potong tomat menjadi dua. Rusak kubis. Parut kasar kejunya. Kami mengubah sosis menjadi potongan tipis panjang. Potong bawang bombay. Potong jamur menjadi irisan. Campur semua bahan di atas dalam mangkuk salad.

Kami sedang menyiapkan sausnya. Campur bubuk mustard, cuka, minyak, jus lemon, gula dan garam dalam mangkuk kecil tinggi sampai diperoleh emulsi. Hiasi salad, tambahkan crouton, aduk kembali dan sajikan segera.

Nasihat: Jika Anda sepenuhnya, sepenuhnya, dan tegas menentang produk sosis apa pun dalam bentuk yang ditawarkan supermarket standar, dan masih belum memungkinkan untuk membuat sosis “Moskow” buatan sendiri, coba ganti komponen ini dengan daging asap.

Salad dengan crouton dan jagung

Dalam sebagian besar resep salad, bagian penting digabungkan secara organik dengan bagian ringan; ini adalah prinsip umum untuk membuat hidangan tersebut. Kerupuk - padat dan memuaskan. Coba tambahkan jagung manis dan apel ke dalamnya - dan salad akan berkilau dengan nuansa rasa yang sangat, sangat menarik.

Bahan-bahan:

  • 200 gram kerupuk;
  • 200 g jagung manis kalengan;
  • 1/2 kepala selada gunung es ukuran sedang;
  • 2 apel kecil;
  • 1 dada ayam rebus;
  • 100 gram keju keras;
  • 3 siung bawang putih;
  • 1 sendok teh. aku. kacang mustard;
  • 2 sdm. aku. mayones;
  • garam secukupnya.

Robek gunung es menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Parut kasar keju dan tambahkan ke salad. Kami juga menaruh apel yang dipotong-potong (dikupas jika diinginkan). Tambahkan daging ayam, sobek ijuk, dan jagung.

Campurkan mayones, mustard, garam, dan bawang putih yang dihancurkan secara terpisah. Hiasi salad, tambahkan crouton. Jika perlu, tambahkan sedikit mayones lagi.

Nasihat: di zaman yang serba tersedia dalam bentuk kalengan, cobalah setidaknya sekali menyiapkan salad ini dengan jagung musiman, baru dimasak. Rasanya sangat berbeda!

Salad dengan crouton, ham, dan tomat

Saladnya sederhana tapi sangat enak. Hati-hati - jangan memasaknya dalam porsi besar: sangat sulit untuk menolak memakan semuanya sekaligus, jadi jika makanan secukupnya penting dan relevan bagi Anda, cobalah membatasi diri Anda pada jumlah yang dibutuhkan untuk keluarga Anda. Namun, salad dengan crouton, ham, dan tomat dapat dengan mudah disajikan di meja pesta tempat keluarga dan teman berkumpul, dan salad tersebut akan terlihat relevan dan menarik seperti, katakanlah, semua orang bosan dengan Olivier atau Caesar yang modis.

Bahan-bahan:

  • 200 gram kerupuk;
  • 200 gram daging ham;
  • 200 gram tomat ceri;
  • 100 gram keju keras.
  • Bahan saus:
  • 2 sdm. aku. mayones;
  • 2 siung bawang putih;
  • 2 ikan teri;
  • 1 sendok teh. aku. cuka anggur;
  • 2-3 tangkai peterseli;
  • 1/3 sdt. lada hitam bubuk.

Tempatkan ham potong dadu dalam mangkuk salad dan tambahkan potongan tomat ceri. Parut keju hingga halus dan kirimkan ke sana.
Siapkan saus salad secara terpisah - giling ikan teri menjadi pasta, tambahkan bawang putih yang dihancurkan, peterseli cincang halus, dan mayones. Aduk hingga rata (idealnya dengan blender), sesuaikan rasa dengan cuka anggur, dan tambahkan garam jika perlu.

Campur bahan salad dengan dressingnya, jangan lupa croutonnya, dan sajikan segera.

Nasihat: salad dengan ham, tomat, dan crouton cukup mandiri, tidak memerlukan sesuatu yang istimewa selain itu, jadi jika Anda tidak punya waktu luang atau ingin melakukan sesuatu dengan cepat, Anda bisa melewatkan "permainan" dengan saus dan bumbui salad dengan mayones biasa.

Salad wortel Korea dengan crouton

Pedas! Hal pertama yang ingin saya katakan adalah saladnya ternyata sangat gurih! Ringan, orisinal, dan sekaligus memuaskan - dapat disiapkan sebagai makan siang lengkap atau makan malam ringan.

Bahan-bahan:

  • 300 gram wortel Korea;
  • 150 g daging ayam asap (dada atau kaki);
  • 200 gram jagung kalengan;
  • mayonaise untuk dressing, garam secukupnya.

Potong daging kecil-kecil, campur dengan jagung dan wortel ala Korea. Bumbui dengan mayones dan garam sesuai selera.

Nasihat: saladnya cukup minimalis; Jika ingin mendiversifikasi rasanya, Anda bisa menambahkan sedikit acar bawang bombay, parutan keju keras, atau telur rebus.

Apakah Anda yakin salad dengan crouton itu bervariasi dan menarik? Yang tersisa hanyalah membuktikan kepada diri sendiri dalam praktik bahwa ini sangat lezat, dan Anda akan mendapatkan banyak kebahagiaan yang renyah! Masak, nikmati, nikmati kombinasi produk yang tidak biasa dan tersenyumlah, karena Anda memiliki kesempatan, kekuatan, dan keinginan untuk berkreasi di dapur, dan ini sangat berharga! Semoga harimu menyenangkan!

Kerupuk yang terbuat dari roti tawar atau roti gandum hitam sudah tidak asing lagi bagi semua orang. Banyak ibu rumah tangga menggunakannya sebagai tambahan yang lezat untuk berbagai suguhan: sup, salad, makanan pembuka. Crouton yang renyah dan aromatik berhasil menonjolkan cita rasa hidangan apa pun, memberikan orisinalitas dan tampilan yang menggugah selera.

Cara membuat salad dengan crouton

Koki profesional memiliki beberapa rahasia untuk menyiapkan salad lezat dengan crouton:

  • Lebih baik menyiapkan bahan ini sendiri daripada menggunakan bahan yang dibeli di toko;
  • kerupuk harus ditambahkan ke hidangan yang sudah disiapkan, jika tidak maka akan menjadi basah;
  • rasa potongan roti kering dapat divariasikan dengan dibumbui dengan bumbu apa saja;
  • Anda dapat mengubah camilan sayur atau daging apa pun yang biasa Anda gunakan menjadi salad dengan crouton - bereksperimenlah!

Dari roti hitam

Untuk menyiapkan crouton hitam, ambil roti abu-abu atau hitam (gandum hitam) kering, agak basi, potong dadu atau sedotan. Itu semua tergantung pada tujuan penggunaan kerupuk tersebut. Rahasianya: semakin kecil ukurannya, semakin cepat direndam dalam cairan - sup atau mayones. Ingatlah bahwa salad yang terbuat dari crouton hitam memiliki rasa roti gandum hitam yang sedikit asam dan cerah yang akan melengkapi bacon, ham, atau bahan daging lainnya.

Dengan kerupuk gandum hitam

Jika Anda ingin membuat sup lebih mengenyangkan, dan rasa camilan lebih tajam dan gurih, tambahkan kerupuk gandum hitam, yang cocok dengan kacang-kacangan, ikan kaleng (sprat, hati ikan kod), sosis, dan sayuran (tomat, mentimun). Untuk membuatnya, potong roti menjadi potongan-potongan, gerimis dengan minyak zaitun, bumbui dengan garam dan bumbu favorit Anda, lalu panggang dalam oven atau goreng dalam wajan. Anda bisa menggunakan pemanggang atau pemanggang roti.

Dari roti putih

Hidangan yang ditambahkan crouton roti putih (juga disebut "crouton") lebih halus. Biasanya, mereka mengandung bahan-bahan lezat (seperti salmon, ayam, tuna, udang, anggur). Jika Anda ingin memasak crouton putih di dalam oven, cincang halus roti, baguette Prancis, atau roti gulung pelajar, tambahkan mentega, garam, dan bumbu favorit Anda (bawang putih, paprika, kemangi). Letakkan di atas loyang dan panggang selama 10-15 menit.

Salad kepiting - resep

Berbagai resep salad dengan crouton memungkinkan Anda memilih yang paling Anda sukai - camilan daging, ikan, atau sayuran. Selain itu, bahan sederhana ini mampu menambah cita rasa baru pada masakan apa pun, sehingga Anda bisa menyiapkan camilan enak dengan cepat dan terburu-buru. Ambil bahan favorit Anda, bumbui dengan mentega atau mayones, tambahkan crouton - hidangan pembuka yang enak untuk para tamu sudah siap!

Dengan kacang

Untuk menyiapkan salad kalengan yang sederhana namun lezat, Anda hanya membutuhkan beberapa bahan: champignon, kacang merah, jagung, dan sedikit mayones. Salad kacang dengan crouton bisa dibuat hanya dengan mencampurkan semua bahan ini! Kerupuk gandum hitam atau kerupuk hitam paling cocok untuk hidangan ini, tetapi Anda dapat bereksperimen dengan memilih kerupuk gandum dengan bumbu asli (misalnya rasa bacon).

Bahan-bahan:

  • kacang merah kalengan – 200 g (kaleng);
  • champignon – 250 gram;
  • jagung kalengan – 200 g;
  • kerupuk – 100 g (bungkus);
  • mayones – 150-180 g.

Metode memasak:

  1. Buka kaleng makanan kaleng: jagung, kacang merah, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam saringan.
  2. Rebus champignon dalam air asin selama 10-12 menit atau goreng dalam wajan kering
  3. Dalam wadah yang dalam, campur semua bahan (jamur, jagung, crouton, buncis), bumbui dengan mayonaise.

Caesar dengan ayam

Salad paling terkenal dan sederhana dibuat oleh chef Caesar Cardin dengan mencampurkan selada, crouton emas, parmesan, telur, dan saus Worcestershire. Para pecinta kuliner modern telah menyempurnakan crouton dengan menambahkan beberapa komponen lagi, tetapi hasilnya tetap menyenangkan semua orang: baik pemakan pilih-pilih maupun penikmat makanan yang canggih.

Bahan-bahan:

  • selada – 200 gram;
  • dada ayam – 340 gram;
  • telur puyuh – 6-8 buah;
  • kerupuk dengan rasa keju - 80 g;
  • keju parmesan – 120 gram;
  • Saus Worcestershire - secukupnya;
  • mustard – 40 gram;
  • minyak zaitun – 90 gram;
  • bawang putih – 2 siung;
  • jus lemon – 10 ml;
  • garam – 2 sejumput.

Metode memasak:

  1. Rebus ayam dalam air asin selama 20 menit. Dinginkan, potong kecil-kecil.
  2. Cuci selada dengan air dingin mengalir dan keringkan.
  3. Rebus telur puyuh selama 5-7 menit. Dinginkan dan kupas dengan hati-hati.
  4. Parut kejunya.
  5. Siapkan saus: dalam mangkuk, kocok mustard, minyak, bawang putih perasan, jus lemon, dan garam. Giling hingga halus.
  6. Taburi kerupuk dengan saus Worcestershire (jika tidak ada, gunakan minyak zaitun biasa).
  7. Letakkan daun selada, potongan fillet, dan telur puyuh yang dipotong menjadi dua di atas piring datar. Taburi dengan crouton, keju, saus.

Dengan jagung

Salad yang segar dan ringan akan menarik bagi mereka yang menyukai keju, jagung, dan rempah-rempah. Semua bahannya sederhana, dijual di toko mana pun dan dipadukan menjadi camilan lezat dalam hitungan menit. Jangan lupa untuk mendinginkan keju olahan terlebih dahulu di dalam freezer agar lebih mudah diparut. Lengkapi salad jagung dan crouton dengan bumbu aromatik.

Bahan-bahan:

  • keju olahan – 400 g (2 bungkus);
  • jagung kalengan – 1 kaleng;
  • roti putih atau roti – 200 g;
  • bawang putih – 3 siung;
  • peterseli – 50 gram;
  • mayones – 180 gram.

Metode memasak:

  1. Untuk menyiapkan crouton, Anda perlu mengupas roti dari kulitnya, potong dadu atau sedotan. Kemudian keringkan roti di dalam oven (atau gunakan kerupuk yang sudah jadi).
  2. Parut keju olahan pada parutan berukuran sedang.
  3. Potong peterseli dan campur dengan bawang putih cincang.
  4. Tiriskan jagung dalam saringan.
  5. Campurkan semua bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.

Dari kubis Cina

Camilan empuk dan gurih ini diolah secara sederhana dan cepat dari “Beijing” yang sudah digandrungi oleh semua ibu rumah tangga. Ini menambah kerenyahan dan tekstur unik pada hidangan, dan crouton membuatnya lebih ekspresif. Jika Anda memutuskan untuk membuat salad dengan crouton dan sawi putih, Anda harus melengkapinya dengan ayam, keju, atau bacon. Anda bisa membumbui makanan pembuka dengan mayones atau cuka aromatik dan minyak.

Bahan-bahan:

  • kubis Cina – 250 gram;
  • irisan ayam – 400 gram;
  • keju – 150 gram;
  • crouton apa saja – 80 g;
  • peterseli – 40 gram;
  • mayones – 5-6 sdm. aku.

Metode memasak:

  1. Potong kubis menjadi dua, lalu menjadi irisan tipis.
  2. Parut kejunya.
  3. Rebus fillet ayam dalam air asin, dinginkan, dan pisahkan menjadi serat.
  4. Potong peterseli. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam dan bumbui dengan saus.

Dengan ayam asap

Hidangan pembuka yang gurih dan beraroma yang tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh, dapat disiapkan tanpa membuang waktu atau tenaga. Salad ayam asap dengan crouton sangat disukai semua pecinta kuliner, selain itu, Anda bisa berkreasi dengan pilihan bahan. Coba ganti ayam dengan cervelat atau sosis asap, tambahkan tomat, mentimun, seledri. Anda bisa membeli crouton gandum hitam di toko terdekat, tapi lebih baik membuatnya sendiri.

Bahan-bahan:

  • daging ayam asap – 480 g;
  • tomat – 300 gram;
  • mentimun segar – 200 g;
  • keju – 180 gram;
  • mayones – 180 gram;
  • kerupuk atau roti putih – 200 g.

Metode memasak:

  1. Cuci mentimun dan tomat dengan air mengalir, potong dadu atau sedotan.
  2. Bongkar ayam menjadi ijuk, buang semua tulangnya terlebih dahulu.
  3. Parut keju di parutan kasar.
  4. Goreng roti cincang halus dengan sedikit minyak, tambahkan garam dan bumbu ke crouton.
  5. Campur semua bahan dalam mangkuk dan bumbui dengan mayones.

Dengan tomat dan keju

Jika Anda menyukai makanan sederhana, tidak rumit, dan cepat, maka salad dengan remah roti dan tomat adalah yang Anda butuhkan! Ini bisa diperlakukan sebagai resep dasar, menambahkan bahan lain sesuai selera. Yang utama adalah mencoba menyantap hidangan ini segera setelah dimasak, karena tomat menghasilkan terlalu banyak jus, yang akan merusak crouton jika disimpan dalam waktu lama.

Bahan-bahan:

  • tomat segar – 500 g;
  • keju keras – 350 gram;
  • bawang putih – 2 siung;
  • kerupuk – 80 gram;
  • mayones – 180 gram;
  • adas dan peterseli – 50 g.

Metode memasak:

  1. Potong tomat menjadi irisan atau irisan. Jika Anda menggunakan tomat ceri, Anda cukup memotongnya menjadi dua.
  2. Potong sayuran dan parut keju.
  3. Campurkan semua bahan dalam mangkuk, bumbui dengan mayones. Letakkan kerupuk di atasnya.

Dengan ham

Lebih baik selalu memiliki ham dan crouton di rumah, sehingga kapan saja, baik itu makan malam atau “tamu tak terduga”, Anda dapat menyiapkan hidangan yang lezat dan menggugah selera. Untuk salad dengan ham dan crouton, lebih baik memilih crouton gandum hitam: rasanya lebih cerah dan lebih cocok dengan komponen daging, terutama jika Anda menambahkan sedikit bawang putih.

Bahan-bahan:

  • ham atau sosis – 480 g;
  • kerupuk – 100 gram;
  • jagung – 200 gram;
  • bawang hijau – 50 gram;
  • mayones – 190-200ml.

Metode memasak:

  1. Buka kaleng jagung, tiriskan cairannya, dan masukkan ke dalam saringan.
  2. Potong ham menjadi potongan tipis. Potong bawang hijau.
  3. Campurkan semua bahan dalam wadah yang dalam, campur dengan mayonaise.

Dengan wortel Korea

Jika Anda menginginkan sesuatu yang gurih, dengan rasa pedas-manis, maka resep sederhana pasti berguna. Wortel dan crouton Korea cocok dipadukan, tetapi sebaiknya dicampur di saat-saat terakhir. Bawang untuk masakan harus direndam dalam larutan cuka, garam, dan gula agar lebih lembut dan empuk.

Bahan-bahan:

  • bubur ayam – 250 g;
  • wortel Korea – 200 g;
  • crouton – 100 gram;
  • jagung – 200 gram;
  • bawang bombay – 100 gram;
  • mayones – 6-7 sdm;
  • cuka – 1 sdm;
  • gula – 1 sdm;
  • sejumput garam.

Metode memasak:

  1. Tiriskan jagung dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  2. Potong daging ayam menjadi irisan tipis.
  3. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian, rendam dalam larutan cuka, garam, gula selama 15 menit.
  4. Peras dan tambahkan bahan utama bersama wortel Korea.
  5. Bumbui hidangan dengan saus pilihan Anda.

Royal dengan tongkat kepiting

Bahan-bahan favorit semua orang, kemudahan persiapan, rasa yang kaya, dan aroma yang luar biasa menjadikan salad kerajaan dengan crouton sebagai hidangan pembuka luar biasa yang cocok di meja mana pun. Disarankan untuk menggunakan yang dingin daripada yang beku karena memiliki rasa dan konsistensi yang jauh lebih baik. Buat crouton sendiri atau beli yang rasa keju.

Bahan-bahan:

  • keju – 280 gram;
  • tongkat kepiting – 240 g;
  • telur – 4 buah;
  • jus lemon - satu sendok makan;
  • bawang putih – 3 siung;
  • kerupuk – 100 gram;
  • mayones – 180 gram.

Metode memasak:

  1. Potong batang kepiting menjadi potongan tipis.
  2. Rebus telur, dinginkan, potong dadu kecil.
  3. Parut keju di parutan halus.
  4. Giling bawang putih menggunakan alat press.
  5. Tempatkan semua bahan di piring yang dalam, tambahkan jus lemon dan aduk. Bumbui dengan mayones.

Dengan jamur dan keju

Pilihan camilan yang lembut dan tidak biasa akan menarik bagi mereka yang bosan dengan bahan-bahan biasa seperti sosis, ayam, wortel, dan telur, tetapi belum siap mempelajari cara memasak hidangan eksotis yang tidak biasa. Terutama salad dengan jamur dan crouton akan menarik bagi mereka yang menyukai acar jamur madu atau champignon. Jika Anda memikirkan cara menyiapkan hidangan dengan cara yang mengurangi kandungan kalori, ganti mayones dengan minyak bunga matahari aromatik.

Bahan-bahan:

  • keju keras – 300 gram;
  • acar jamur – 180 g;
  • crouton – 80 gram;
  • mayones – 120 gram;
  • adas – 30 gram.

Metode memasak:

  1. Potong keju menjadi kubus kecil.
  2. Tempatkan jamur di saringan untuk mengalirkan cairan. Potong jika terlalu besar (potong jamur kecil menjadi dua).
  3. Cincang halus adasnya.
  4. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, bumbui dengan mayones, biarkan diseduh selama setengah jam.

Salad lezat dengan crouton - rahasia memasak

Internet dan buku masak penuh dengan foto dengan resep cara menyiapkan camilan lezat. Jika Anda bosan dengan salad Yunani, salad Olivier klasik, camilan dengan ikan merah, keripik, perhatikan salad sederhana dengan crouton. Mudah disiapkan, tidak memerlukan biaya bahan yang besar, dan mengandung bahan-bahan yang universal.

Salad kerupuk adalah ladang imajinasi kuliner yang luas. Jika Anda menyukai hidangan lezat, gunakan kacang kalengan, bacon, atau sosis. Jika Anda lebih suka warna pedas, tambahkan keju, wortel pedas, acar mentimun. Anda juga dapat memvariasikan konsistensi camilan dengan menambahkan crouton sebelum atau sebelum menambahkan saus - hidangan menjadi lebih lembut atau terasa renyah.

Video

Artikel tentang topik tersebut