Kue untuk anak kecil. Kue buatan sendiri - makanan pendamping yang lezat untuk bayi

Kami menawarkan resep kue sederhana untuk anak tercinta Anda. Tidak hanya anak-anak yang akan menyukainya! Lagi pula, sesuatu yang dibuat dengan tangan Anda sendiri dari bahan-bahan lho, dengan jiwa dan cinta, selalu lebih enak daripada yang dibeli di toko.

1. Biskuit

• 100 ml susu atau whey
• 3 sdm. aku. Sahara
• 2 sdm. aku. minyak sayur
• 2,5 cangkir tepung (masing-masing 200 g)
• panili

Resep kuenya sangat sederhana, campur bahan cair dalam wadah, tambahkan bahan curah dan uleni adonan. Ini akan menjadi sangat keren. Gilas adonan menjadi lapisan setebal kurang lebih 3 mm. Bentuk kue. Cetakan khusus akan membantu, atau tumpukan bisa digunakan untuk memeras lingkaran. Panggang di atas kertas roti dengan suhu 200 derajat selama 5-7 menit. Hati-hati, kue ini cepat matang, jadi jangan lewatkan momen apa pun!

• 1 butir telur
• 100 gram mentega
• 100 gram gula pasir
• panili
• 1,25 cangkir tepung
• 0,5 sdt. soda api

Kocok telur bersama gula pasir, lalu masukkan mentega lembut dan soda (jangan lupa padamkan dengan cuka atau air jeruk lemon). Sekarang tambahkan tepung dan uleni adonan. Ini akan menjadi lembut dan tidak menempel di tangan Anda. Bungkus dengan film dan biarkan selama 30 menit. sampai dingin. Setelah setengah jam, giling adonan hingga ketebalan 5-7mm. dan memeras atau memotong kuenya. Panggang di atas kertas dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan (sekitar 7-10 menit, tergantung ovennya).

3. gandum

• 1 butir telur
• 1 sendok teh. aku. Sahara
• setengah cangkir oatmeal
• 0,5 cangkir tepung oat atau serpihan digiling dalam penggiling kopi
• setengah sendok teh soda

Kocok telur dengan gula. Tambahkan sereal dan aduk. Dan biarkan selama 3-4 menit agar serpihannya sedikit melunak. Tambahkan slaked soda, oatmeal, kismis. Aduk rata. Diamkan adonan selama 10 menit hingga mengental. Sendokkan adonan ke atas loyang yang dilapisi kertas dan panggang dengan suhu 180 derajat selama sekitar 15-20 menit. Resep kuenya cukup sederhana.

4. Pisang

• 1 buah pisang yang sangat matang
• 200 gram oatmeal
• 125 g tepung oat (Anda bisa menggiling serpihannya dengan blender atau penggiling kopi) atau tepung terigu
• 2 sdm. aku. minyak sayur
• 2 sdm. aku. air

Haluskan pisang, tambahkan minyak dan air, tepung dan serpihan ke dalam haluskan, lalu uleni adonan hingga tidak lagi menempel di tangan. Gilas adonan menjadi lapisan setebal kurang lebih 5 mm, potong cetakan dan panggang di atas loyang yang dialasi kertas dengan suhu 200 derajat selama kurang lebih 15 menit.

Cookies merupakan makanan penutup yang manis, terutama untuk anak di bawah usia satu tahun. Ibu perlu mencoba menyiapkan sendiri produk yang berkualitas dan sehat.

Produk tepung banyak mengandung vitamin B, PP, kalium, fosfor, zat besi dan asam organik. Cookies merupakan sumber energi bagi anak-anak. Hidangan ini diperkaya dengan zat-zat bermanfaat melalui komponen tambahan yang ditambahkan selama memanggang - beri, kacang-kacangan, buah-buahan kering. Produk ini mengandung banyak kalori - 100 g mengandung 400 kkal. Itu semua tergantung pada bahan-bahannya.

Memasukkan cookie ke dalam pola makan Anda terlalu dini bisa berbahaya.

1. Tidak ada kue hipoalergenik. Oleh karena itu, apapun jenisnya dapat menyebabkan reaksi alergi.
2. Kandungan gula mengganggu penyerapan vitamin yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan tubuh.
3. Protein nabati dari tanaman sereal - gluten - seringkali tidak dapat ditoleransi oleh tubuh anak kecil. Oleh karena itu, kegembiraan beberapa menit bagi seorang anak dari suatu produk dapat mengakibatkan masalah pada sistem pencernaan.
4. Ketika makanan dengan tambahan gula diperkenalkan sejak dini, indera perasa anak berubah. Kedepannya akan semakin sulit mengajarinya makan sehat.

Produsen menawarkan berbagai macam kue anak-anak yang dapat ditambahkan ke hidangan apa pun atau dibawa saat Anda bepergian. Agar tidak membahayakan kesehatan Anda, Anda perlu mengetahui pada bulan apa Anda diperbolehkan memberikan kue kepada anak Anda.

Waktu terbaik untuk memperkenalkan cookie adalah setelah 12 bulan. Karena keinginan dan penolakan bubur untuk anak di bawah satu tahun, sebaiknya tidak menggantinya dengan kue. Anda bisa menawarkan buah-buahan atau beri.

Pilihan apa yang harus diambil

Anda bisa membeli kue untuk bayi berusia satu tahun. Namun Anda harus hati-hati dan cermat dalam memilih produk.

1. Pilihan terbaik adalah cookie biskuit. Ini berisi susu dan tepung. Oleh karena itu, dapat diberikan pada bayi jika tidak ada alergi terhadap protein susu sapi. Produk ini hipoalergenik dan rendah kalori.
2. Populer Sedotan, yang terbuat dari tepung, air dan sedikit lemak. Namun untuk mendapatkan warna coklat, sedotan tersebut digoreng dan diolah dengan alkali. Oleh karena itu, produk tersebut tidak boleh diberikan kepada anak dengan keasaman lambung rendah.
3. Havermut Cookiesnya mengandung sedikit lemak dan mengandung oat yang sangat bermanfaat bagi tubuh anak. Dari sekian banyak jenis kue oatmeal, Anda perlu menentukan pilihan yang berkualitas dan aman. Warnanya harus pucat, tanpa kilau mengilap. Aromanya harus mencerminkan rasa oatmeal dengan jelas.
4. kue gula Cookies mengandung banyak lemak dan gula. Kue kering berkualitas tinggi harus memiliki permukaan halus, pola bening, dan warna kemerahan. Jika pinggirannya gosong, sebaiknya buang produknya. Lebih baik memilih kue mentega, tanpa bahan tambahan (misalnya stroberi atau stroberi). Ini tidak boleh diberikan kepada anak-anak yang rentan terhadap kenaikan berat badan yang cepat.
5. Banyak orang tua yang membelikan anaknya biskuit, berpikir bahwa mereka tidak menimbulkan banyak kerugian. Mereka mengandung margarin dan berbagai bahan tambahan makanan. Produknya ternyata berlemak dan berkalori tinggi. Kerupuk dengan garam mengganggu berfungsinya proses metabolisme dalam tubuh dan menyebabkan rasa haus. Lebih baik tidak memberikannya kepada anak di bawah satu tahun.
6. Anda tidak boleh memberikan kue berisi isian kepada anak di bawah satu tahun.

Pilihan untuk menyiapkan hidangan lezat

Resep Kue Wortel

Cuci, kupas dan potong wortel menggunakan parutan. Untuk menyiapkan adonan, Anda membutuhkan gula - sekitar 60 g, setengah gelas minyak sayur, 10 g baking powder, segelas tepung, dan wortel itu sendiri. Campur semua bahan secara menyeluruh. Gulung adonan yang dihasilkan menjadi gumpalan berukuran sedang. Letakkan di atas loyang, tekan sedikit hingga membentuk kue pipih. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Saat kue sudah agak kecoklatan, turunkan suhu hingga 70 derajat.

Resep Kue Pisang

Ambil 2-3 buah pisang dan haluskan dengan garpu atau blender hingga halus. Tambahkan oatmeal (sekitar 2 gelas), sedikit kismis, yang sebelumnya direndam dalam air, mentega, dan setengah gelas susu. Campur massa yang dihasilkan dengan baik. Gunakan sendok untuk meletakkan adonan di atas loyang, buatlah kue kecil. Waktu memanggang adalah 20 menit.

Resep ini bisa digunakan saat menyiapkan masakan untuk anak di bawah 12 bulan.

Resep kue keju cottage

Hidangan ini cocok untuk anak-anak yang sudah terbiasa dengan keju cottage.

Masukkan mentega ke dalam freezer sebentar. Setelah mengeras, parut, tambahkan tepung (200–300 g), keju cottage, dua kuning telur dan sedikit krim asam.
Campur massa yang dihasilkan secara menyeluruh dan masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam. Kemudian gulung di atas meja dan gunakan gelas untuk membuat lingkaran yang diletakkan di atas loyang. Panggang selama 15 menit pada suhu 200 derajat.

Resep kue oatmeal untuk anak di bawah satu tahun

Oatmeal diperkenalkan ke dalam menu anak pada usia 6-7 bulan, ketika mereka diperkenalkan dengan sereal lainnya. Sekitar usia satu tahun, Anda juga bisa memberikan kue kering berbahan sereal ini.

Giling oatmeal (200 g) menjadi tepung. Tambahkan 3 sendok makan tepung terigu dan sejumput vanillin. Dalam wadah terpisah, campurkan mentega (100 g), telur, dan 70 g gula pasir. Di wadah lain, campurkan 2 sendok makan krim asam dan soda di ujung pisau. Campurkan campuran yang dihasilkan dan tambahkan ke adonan oatmeal. Sendokkan adonan ke atas loyang. Waktu memasak adalah 15 menit.

Resep kue kering anak kecil dengan tepung beras

Tempatkan mentega (50 g) di dalam freezer. Setelah beku, parut, tambahkan 100 g tepung beras, 20 g saus apel, dan dua kuning telur (sebaiknya telur puyuh). Uleni adonan yang dihasilkan dan letakkan di atas loyang. Waktu memanggang – 15 menit.

Resep Kue Formula Bayi

Encerkan adonan sesuai petunjuk, perlu 300 gr, tuang air ke dalam panci, tambahkan sedikit gula. Setelah air mendidih, tambahkan mentega (200 gr). Masak adonan hingga agak mengental. Campurkan campuran secara terpisah dengan coklat dan tambahkan ke dalam sirup. Bentuk kue dalam bentuk apa pun dari massa yang dihasilkan. Produk jadi bisa ditaburi gula halus.

Seorang ibu dapat menawarkan kue terbaik kepada anak kecilnya dengan menyiapkan sendiri hidangannya. Yang utama adalah memilih resep yang sesuai dengan usia. Makanan pendamping ASI yang pertama tidak boleh mengandung lemak, gula, dan garam.

Cookies dapat dimasukkan ke dalam makanan anak sejak usia 6 bulan. Tapi itu semua tergantung pada kesejahteraan bayi secara umum. Dokter menyarankan untuk memberikan makanan yang dipanggang sejak usia satu tahun. Setiap ibu harus memutuskan sendiri kapan harus menambahkan produk baru. Yang penting bahannya sehat dan tidak membahayakan pertumbuhan tubuh. Resep untuk si kecil sebaiknya hanya menyertakan produk yang aman. Mari kita pertimbangkan beberapa opsi untuk memanggang seperti itu.

Biskuit pisang. Mempersiapkan adonan

Anda dapat menyiapkan suguhan lezat bersama anak Anda dan mengubah aksi ini menjadi sebuah permainan. Resep kue bayi untuk si kecil ini mengandung sedikit gula dan pisang, yang dianggap sebagai buah paling hipoalergenik. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil satu buah pisang matang, 150 mililiter minyak sayur (tanpa rasa), tiga sendok besar gula pasir, 300 gram tepung berkualitas baik, sedikit garam dan dua sendok kecil baking powder. Giling pisang dengan cara apa pun.

Kemudian tambahkan minyak sayur dan aduk rata. Sekarang tambahkan garam dan gula. Campur tepung dan baking powder secara terpisah. Ayak campuran ini dan tambahkan ke dalam campuran pisang. Selanjutnya, Anda perlu mencampur adonan secara menyeluruh untuk menghilangkan gumpalan. Tempatkan di lemari es selama 30 menit.

Memanggang kue

Proses memanggang adalah yang paling menarik bagi anak-anak, dan memotong gambar adalah hal yang sangat menyenangkan. Keluarkan adonan dari lemari es dan letakkan di atas meja atau permukaan papan yang ditaburi tepung. Untuk memotong bagian yang kosong, lebih baik menggunakan cetakan khusus yang berbentuk gambar atau benda binatang.

Tapi Anda cukup memotong adonan menjadi berlian atau kotak. Lapisi loyang dengan kertas roti dan letakkan adonan di atasnya. Kue harus ditusuk dengan tusuk gigi atau garpu kecil agar tidak menggembung. Tempatkan loyang di dalam oven dan panggang sampai matang sepenuhnya. Camilan tersebut dapat diberikan kepada anak dengan cara merendamnya dalam susu. untuk si kecil (dengan pisang) sangat sederhana dan terjangkau.

Kue dengan nasi

Makanan yang dipanggang ini bebas gula dan gluten. Aman bahkan untuk anak terkecil sekalipun. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 100 gram tepung beras, 20 gram saus apel, 50 gram mentega, dan dua buah kuning telur puyuh. Ambil yang dingin lalu haluskan dengan tepung hingga menjadi remah. Anda dapat menggunakan segala cara yang tersedia untuk ini. Misalnya saja alat pengolah makanan. Kemudian tambahkan saus apel dan kuning telur ke dalam adonan. Uleni adonan elastis. Sekarang Anda bisa membuat kue dalam bentuk apa pun. Panaskan oven hingga 180 derajat.

Lapisi loyang dengan perkamen dan letakkan kue di atasnya. Panggang sekitar 10-15 menit. Produk harus berwarna coklat. Resep kue kering anak untuk si kecil hanya mengandung bahan-bahan sehat. Setelah dipanggang, kelezatannya harus didinginkan, lalu disuguhi anak-anak, yang pasti menyukainya.

kue semolina

Manna biasa dapat diajarkan kepada anak-anak sedemikian rupa sehingga mereka akan melahapnya dengan senang hati. Untuk menyiapkannya, Anda perlu mengambil segelas krim asam yang enak, tetapi tidak terlalu berlemak, segelas tepung terigu, dua butir telur ayam, 100 gram kismis (jika Anda menyiapkan makanan penutup untuk si kecil, maka bahan ini bisa jadi tidak termasuk), setengah gelas gula pasir, segelas semolina, 150 gram mentega dan sedikit soda (padamkan dalam cuka). Lelehkan mentega terlebih dahulu di dalam microwave. Kemudian tambahkan gula, krim asam, telur dan semolina ke dalamnya. Campur semuanya dengan baik sampai halus. Setelah itu tambahkan tepung, garam dan soda (bisa dipadamkan dengan cuka).

Kismis harus dicuci dan ditambahkan ke massa total. Adonan harus memiliki konsistensi sedang, tidak kental atau encer. Kami menuangkannya ke dalam cetakan dengan berbagai konfigurasi untuk menyenangkan anak-anak. Panggang selama 30 menit. Suhu pemanasan oven adalah 180 derajat. Bagian atas makanan yang sudah dipanggang dapat dihias dengan cara apa pun. Ini adalah resep kue bayi untuk si kecil. 1 tahun adalah usia dimana hampir semua bahan bisa dimasukkan ke dalam makanan.

Kue makanan bayi

Anda bisa membuat makanan panggang yang sangat lezat dari sisa makanan bayi. Ambil 300 gram adonan, 50 gram coklat, setengah gelas air dan 200 gram mentega. Tambahkan gula sesuai selera. Tuang air ke dalam panci dan tambahkan gula. Saat sirup mendidih, tambahkan mentega. Kecilkan api dan masak adonan hingga agak mengental.

Angkat panci dari api. Secara terpisah, campur campuran susu dengan coklat dan tambahkan ke dalam wajan. Kami melakukan ini secara bertahap. Anda mungkin memerlukannya lebih sedikit, karena semuanya tergantung pada tingkat kekentalan sirup. Dari massa yang sudah jadi kami membentuk kue dalam bentuk apa pun dan menggulungnya dengan gula bubuk, coklat, atau menuangkan coklat. Resep kue bayi untuk anak usia 1,5 tahun ini sudah bisa digunakan. Anda hanya perlu mengecualikan coklat dan mengurangi jumlah gula.

Resep sederhana

Resep kue bayi untuk si kecil ini sangat sederhana. Memanggang dapat ditawarkan kepada bayi mulai usia 8 bulan. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan 100 gram mentega yang baik, dua butir telur ayam, 240 gram tepung terigu, 100 gram gula halus, dan 100 gram susu bubuk. Kami mengeluarkan makanan terlebih dahulu agar menghangat hingga suhu kamar.

Kocok gula halus dengan telur dalam mangkuk terpisah. Campur tepung terigu dan susu bubuk yang sudah diayak dengan telur lalu tambahkan mentega cair. Campur semuanya dengan baik. Adonannya tidak boleh terlalu kental. Kemudian kita bentuk cookiesnya menggunakan loyang yang dialasi perkamen. Panggang dengan suhu 170 derajat selama kurang lebih 15 menit. Resep kue bayi dengan foto akan sangat membantu ibu mana pun.

kue kefir

Dalam 30-40 menit Anda bisa menyiapkan suguhan lezat. Resep kue kering anak-anak (Anda harus mengotak-atik cetakannya, tetapi hasilnya sepadan) sangat sederhana sehingga Anda dapat menggunakannya bahkan untuk anak-anak. Anak-anak akan sangat menikmati prosesnya, dan mereka akan dengan senang hati mengambil bagian dalam menyiapkan makanan penutup. Ambil segelas kefir atau produk susu fermentasi lainnya, sesendok besar minyak sayur, sepertiga gelas gula pasir, 400 gram tepung, sesendok kecil soda dan satu butir telur (opsional). Pertama, kocok gula dan kefir. Kemudian tambahkan soda yang dicampur dengan cuka dan minyak. Terakhir, tambahkan tepung dan uleni adonan. Jika tidak lagi menempel di tangan, masukkan ke dalam tas dan masukkan ke dalam lemari es selama 20 menit. Setelah itu, kami menggelar lapisan dan memeras gambarnya. Celupkan setiap produk ke dalam gula di satu sisi dan letakkan di atas loyang. Masukkan ke dalam oven, yang sudah kita panaskan hingga 100 derajat. Kemudian kita naikkan suhunya menjadi 200 derajat. Setelah 8-10 menit kue akan mengembang. Saat ini harus dilumasi dengan susu. Panggang kue lagi selama 8-10 menit (tidak lebih) sampai berwarna cokelat keemasan. Jangan tinggalkan kelezatannya di dalam oven, jika tidak maka akan menjadi keras. Resep kue anak-anak dengan foto akan membantu Anda menyiapkan suguhan lezat dengan cepat dan tanpa masalah. Manjakan anak Anda dengan makanan panggang yang sehat dan menarik.

Anak-anak menyukai kue-kue manis. Untuk membuat kue yang enak di rumah, Anda hanya membutuhkan sedikit waktu dan tenaga. Lagi pula, makanan panggang buatan sendiri lebih sehat daripada makanan yang dibeli di toko. Anda dapat mengemil kue kapan saja: saat berjalan-jalan atau di sekolah. Oleh karena itu, kelezatannya perlu sering disiapkan.

suguhan berpasir

Bahan-bahan

• Gula – 210 gram
• Vanilin – 6 gram
• Tepung – 520 gram
• Soda – 7 gram
• Telur – 4 buah.
• Mentega – 235 gram

Persiapan

1. Tuang telur ke dalam mangkuk yang dalam.
2. Tuang gula di sana. Mencampur.
3. Masukkan mentega ke dalam campuran gula dan telur.
4. Padamkan soda kue dalam cuka dan tuangkan ke dalam wadah berisi makanan. Campur massa.
5. Ayak tepung. Uleni adonan.
6. Kemas adonan dalam cling film. Tempatkan di lemari es selama 15 menit.
7. Taburi permukaan kerja dengan tepung.
8. Letakkan adonan. Luncurkan.
9. Tekan keluar bentuk bintang dari adonan.
10. Bentuk sisa adonan menjadi bola. Gulung dan potong lingkaran.
11. Menyalakan oven. Atur pengatur suhu ke 180 derajat.
12. Lapisi loyang dengan kertas roti.
13. Tempatkan potongan adonan ke dalam loyang.
14. Masukkan ke dalam oven.
15. Panggang selama 12 menit hingga kecoklatan.
16. Keluarkan dari oven. Dinginkan kue yang sudah jadi.
17. Sajikan dengan coklat untuk anak-anak.

Bahan-bahan

• 190 gram. mentega;
• 3 telur;
• 16 gram. bubuk pengembang;
• 30 gram. tepung;
• 140 gram. havermut;
• 130 gram. gula pasir;
• 145 gram. kismis

Persiapan

1. Tuang gula ke dalam mangkuk.
2. Tempatkan mentega lembut di dalamnya. Campur produknya.
3. Tambahkan telur.
4. Tuang sereal ke dalam adonan. Mencampur.
5. Tuang baking powder ke dalam mangkuk lain.
6. Ayak tepung disana. Campur bahan-bahannya.
7. Tuang adonan kering ke dalam adonan telur-mentega. Uleni adonan.
8. Bilas kismis. Isi dengan air panas. Biarkan selama 15 menit. Kuras airnya. Tambahkan kismis ke dalam adonan. Mencampur.
9. Tutupi wadah berisi adonan dengan film. Tempatkan di lemari es selama 50 menit.
10. Olesi loyang dengan minyak sayur.
11. Panaskan oven hingga 180 derajat.
12. Sobek adonan kecil-kecil untuk membentuk figur lucu yang berbeda darinya.
13. Letakkan di atas loyang.
14. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit.
15. Keluarkan camilan yang sudah jadi dari oven. Biarkan dingin.
16. Perlakukan anak-anak dengan makanan yang dipanggang.

Bahan-bahan

• Margarin – 95 gram
• Vanila – 15 gram
• Susu – 215ml
• Bubuk pengembang – 4 gram
• Cokelat hitam – 25 gram
• Susu panas – 40 ml
• Garam – 3 gram
• Tepung – 190 gram
• Kuning telur – 1 buah.
• Gula – 120 gram

Persiapan

1. Tempatkan mentega lunak dalam wadah.
2. Tuang vanilla dan gula ke dalamnya. Kalahkan massa.
3. Tambahkan kuning telur.
4. Tuang sesendok susu. Campur produknya.
5. Ayak tepung ke dalam campuran makanan.
6. Tambahkan garam dan baking powder. Uleni adonan.
7. Bagi menjadi 2 bagian.
8. Tambahkan coklat leleh dalam penangas air menjadi satu setengahnya.
9. Tuang 20 mililiter susu ke dalamnya. Campur produknya.
10. Masukkan kedua jenis adonan tersebut ke dalam lemari es selama 40 menit.
11. Tutupi meja dengan perkamen.
12. Giling setiap bagian adonan.
13. Olesi adonan coklat dengan susu panas.
14. Letakkan sepotong adonan tipis di atasnya sehingga ujung-ujungnya melampaui tepi lapisan coklat.
15. Gulung alasnya menjadi gulungan.
16. Bungkus dalam film khusus. Tempatkan di lemari es selama 10 menit.
17. Potong adonan dingin menjadi lingkaran.
18. Olesi loyang dengan mentega.
19. Tempatkan adonan di sana.
20. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190 derajat.
21. Panggang adonan selama 8 menit.
22. Anda bisa menyajikan kue dua warna untuk anak-anak hangat dengan susu.

Bahan-bahan

• mentega – 240 gram.
• telur ayam – 5 buah.
• gula bubuk – 180 gr.
• tepung terigu – 290 gr.

Persiapan

1. Potong mentega menjadi beberapa bagian. Tempatkan dalam mangkuk.
2. Tuang gula halus ke dalamnya.
3. Tuang kuning telurnya. Kocok massa menggunakan blender.
4. Ayak tepung ke dalam campuran makanan. Mencampur.
5. Tempatkan adonan ke dalam spuit kue dengan nosel berbentuk.
6. Letakkan selembar kertas roti di atas loyang.
7. Dengan menggunakan spuit, bentuk adonan menjadi beberapa bentuk di atas loyang.
8. Nyalakan oven dengan suhu 190 derajat.
9. Masukkan adonan ke dalam oven. Panggang selama 12 menit.
10. Anda bisa mencoba suguhan yang sudah jadi.

• Lebih baik menyiapkan kue untuk anak-anak dengan mentega daripada margarin, meskipun resep sering kali menyarankan menggunakan margarin.
• Untuk anak kecil, lebih baik menyiapkan kue oatmeal diet. Untuk anak yang lebih besar, Anda bisa membuat kue shortbread. Resep kue oatmeal sangat sederhana. Kue-kue yang disiapkan menurut resep ini bersifat diet.
• Untuk membuat mentega lebih cepat lunak, Anda perlu menggunakan oven microwave. Tempatkan minyak di dalamnya dan nyalakan mode pemanasan selama 10 detik.
• Jika selama proses menguleni adonan terlihat tepungnya kurang, Anda perlu menambahkannya dalam porsi kecil.

Adonan shortbread yang disiapkan dengan benar tidak akan menempel di tangan Anda.

• Bentuk adonan dapat dipotong dengan menggunakan gelas, cangkir, cetakan, atau pisau. Figurnya bisa berbentuk burung, binatang, bintang, hati. Anak-anak pasti suka dengan versi cookies ini.
• Untuk adonannya lebih baik menggunakan oatmeal yang digiling halus.
• Untuk mencegah makanan yang sudah dipanggang menjadi berminyak, tambahkan lebih sedikit mentega ke dalam adonan daripada yang ditentukan dalam resep.
• Cookies dapat disajikan untuk sarapan atau snack sore.
• Anda bisa menambahkan plum, manisan buah-buahan, kismis, aprikot kering, dan kacang-kacangan ke dalam adonan. Bahan-bahan tersebut sangat bermanfaat bagi tubuh.
• Resep kue keping coklat ini membutuhkan coklat hitam. Anda bisa menggunakan coklat hitam dan manis.
• Jika resep kue menyarankan penambahan keju cottage ke dalam adonan, maka produk tersebut harus memiliki kandungan lemak yang rendah.
• Untuk memastikan makanan yang dipanggang Anda berbentuk bergelombang, lebih baik menggunakan alat suntik kue dengan nozel.
• Resep kue untuk anak-anak harus diikuti dengan ketat. Anda tidak boleh mengubah sendiri teknologi memasak atau jumlah bahannya. Maka hasilnya akan menyenangkan gigi manis Anda.
• Jika Anda memasukkan mentega dingin ke dalam adonan, kuenya akan menjadi keras dan keras. Mentega yang dicairkan akan membuat makanan yang sudah dipanggang menjadi lebih mentega. Setiap resep menawarkan teknologi persiapan adonannya sendiri.
• Adonan dari lemari es harus diuleni terlebih dahulu. Baru kemudian gulung dan potong berbagai bentuk darinya.
• Suhu yang paling disukai untuk memanggang adonan adalah 180 derajat.
• Loyang harus diletakkan di tengah oven. Berkat penempatan ini, adonan akan matang secara merata - tidak gosong atau kering.
• Adonan bisa diuleni dengan food processor. Lalu uleni sedikit dengan tangan Anda.
• Kue disiapkan bersama anak-anak. Anak-anak senang mengikuti proses pembentukan figur dengan menggunakan cetakan.
• Anda bisa menyajikan kelezatannya dengan teh, kolak, kefir, yogurt, atau coklat.
• Anda bisa memanggang adonan dalam kue besar, lalu memotongnya kecil-kecil. Itu semua tergantung resep kue apa yang digunakan.
• Banyaknya lemak dalam produk mempengaruhi kelembutan adonan yang sudah jadi. Semakin sedikit lemaknya, semakin keras kuenya.
• Jika Anda hanya menambahkan kuning telur ke dalam adonan dan mengganti gula dengan gula halus, adonan akan menjadi rapuh.
• Tepung harus mengandung sedikit gluten. Maka adonan akan menjadi elastis dan makanan yang dipanggang akan memiliki rasa yang enak.
• Jika Anda menusuk adonan dengan tusuk gigi, 2 pasang sekaligus, melintang, kue akan terlihat seperti kancing.
• Ada resep memanggang dalam bentuk yang tidak biasa - dalam bentuk keranjang. Mereka bisa diisi dengan keju cottage dengan aprikot kering atau kismis, selai, susu kental rebus atau selai. Kemudian aprikot kering, plum, kacang-kacangan atau kismis ditambahkan ke dalam isian.
• Sajikan kue kepada anak-anak hanya setelah kue benar-benar dingin.

Tentu saja semua orang menyukai anak-anaknya dan ingin memanjakan mereka dengan sesuatu yang enak. Toko-toko dipenuhi dengan produk makanan bayi, tetapi ketika Anda membaca bahan-bahannya, Anda akan terkejut dengan banyaknya bahan kimia tambahan.

Apa yang harus dilakukan?

Ada solusinya - Anda bisa membuat kue di rumah untuk anak tercinta. Dalam hal ini, Anda akan 100 persen yakin bahwa kelezatannya hanya dibuat dari produk segar dan alami. Makanan seperti itu akan bermanfaat bagi bayi Anda dan dia akan kenyang. Anda bisa membuat sendiri resep kue anak-anak atau mencarinya di buku. Setelah 6 bulan, dokter menyarankan untuk memasukkan kue ke dalam makanan anak-anak. Anak kecil pasti akan puas, karena hidangan ini bisa digunakan untuk menggaruk gusi yang mengganggunya.

Resep kue bayi (gula)

Gunakan hanya produk segar.

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

• gula - 100 gram;
• tepung - 350 gram;
• krim asam -150 gram;
• margarin - 100 gram;
• baking powder - 1 sendok kecil;
• gula vanila - 1 sendok kecil.

Keluarkan mentega dari lemari es terlebih dahulu. Dalam mangkuk yang dalam, campur dengan vanila dan gula biasa. Selanjutnya tambahkan krim asam dan aduk. Ayak tepung melalui saringan khusus. Dan tambahkan ke bahan-bahan di mangkuk bersama dengan baking powder. Uleni adonan, namun perlu diingat jangan terlalu kaku. Tutupi mangkuk berisi adonan dengan cling film atau handuk dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Setelah waktu berlalu, keluarkan mangkuk dan giling adonan jangan tipis-tipis. Taburi dengan gula. Jika Anda memiliki cetakan, gunakan cetakan tersebut untuk memotong bentuk atau gunakan gelas biasa. Panaskan oven hingga 180 derajat. Lapisi loyang dengan kertas, olesi mentega dan letakkan kue. Panggang dalam oven selama sekitar 25 menit. Seperti yang Anda lihat, kue ini sangat mudah disiapkan. Anda dapat melibatkan anak-anak dalam memasak - ini akan sangat menghibur. Jika ingin menikmati kue kering yang rapuh dan renyah, giling adonan tipis-tipis.

Kue anak-anak dengan keju cottage

Kue keju cottage anak-anak - resepnya muncul bertahun-tahun yang lalu. Kue ini mengandung banyak keju cottage, yang berarti banyak kalsium, dan kita tahu bahwa itu diperlukan untuk pertumbuhan tubuh. Kue dadih adalah pilihan yang bagus untuk anak-anak yang tidak suka makan keju cottage saja. Kalsium tidak hilang selama perlakuan panas.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak:

• mentega - 200 gram;
• gula - 1/3 cangkir;
• keju cottage - 250 gram;
• tepung - 2 cangkir;
• baking powder - 1 sendok kecil.

Resep kue kering anak bisa diubah jika diinginkan.

Potong mentega lunak menjadi kubus kecil, tambahkan keju cottage ke dalam mentega.

Kocok campuran ini hingga halus. Anda bisa menggunakan blender atau mixer. Tambahkan tepung yang sudah diayak sebelumnya dengan baking powder dan aduk rata. Anda harus mendapatkan adonan lembut yang lembut. Seharusnya tidak menempel di tangan Anda. Taburi permukaan kerja Anda dengan tepung. Giling adonan tipis-tipis dengan rolling pin dan gunakan gelas atau cetakan khusus untuk memotongnya. Taburkan satu sisi setiap potongan dengan gula. Lipat menjadi dua (agar ada gula di dalamnya) dan celupkan ke dalam gula. Lakukan tindakan ini lagi. Anda akan mendapatkan segitiga kecil. Olesi loyang dengan mentega dan letakkan kue dengan sisi menghadap ke bawah di mana tidak ada gula. Panaskan oven hingga 185 derajat dan panggang kuenya. Waktu memanggang tergantung ovennya, jadi hati-hati agar tidak gosong.

Untuk si kecil

Resep kue bayi hingga usia satu tahun - dengan pisang. Karena pisangnya sendiri rasanya manis, adonannya mengandung sedikit gula.

Produk yang Dibutuhkan:

• tepung premium - 300 gram;
• pisang matang;
• gula - 2 sendok makan;
• garam;
• baking powder - 1 sendok untuk teh;
• minyak sayur - 150 ml.

Kupas pisang dan haluskan menggunakan garpu atau blender. Tuang minyak sayur ke dalam pisang dan aduk rata. Tambahkan garam dan gula lalu aduk kembali. Dalam mangkuk terpisah, aduk tepung yang sudah diayak dengan baking powder dan tambahkan ke dalam adonan pisang. Campur adonan hingga merata agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Tutupi dengan handuk atau film khusus dan masukkan ke dalam lemari es selama setengah jam. Selama waktu ini, siapkan permukaan kerja Anda - taburi dengan tepung. Kemudian keluarkan adonan dari lemari es dan giling tipis-tipis. Apakah Anda memiliki pemotong kue? Bagus, gunakanlah. Jika Anda tidak memilikinya, gunakan gelas. Lapisi loyang dengan kertas timah atau kertas roti dan pindahkan bentuk kue ke dalamnya. Agar kue tidak menggembung, tusuk dengan tusuk gigi atau garpu. Tempatkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 15-20 menit. Kue ini disajikan dengan campuran susu atau susu.

Kue kue anak-anak

Resepnya membutuhkan produk-produk berikut:

• margarin - 1 gelas;
• tepung - 2 cangkir;
• gula - setengah gelas;
• telur - 2 buah.

Kocok telur dengan gula pasir, lalu tambahkan margarin lunak dan tepung terigu. Campur bahan dan letakkan adonan di tempat dingin selama 40 menit. Gilas adonan hingga ketebalan 3-5 mm dan potong kuenya. Letakkan dengan hati-hati di atas loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven selama 15 menit.

Seperti yang Anda lihat, resep kue bayi sama sekali tidak rumit. Nikmati memasak untuk anak-anak Anda.