Bagaimana cara membuat es loli? Es krim buatan sendiri. Es buah es krim super multi-warna dengan potongan buah

Banyak orang suka menikmati es buah di hari yang panas atau di malam musim dingin untuk mengenang nikmatnya musim panas dengan es krim di tangan. Pada dasarnya kelezatan ini adalah jus beku pada batangan yang dibeli di toko, namun membuat es loli di rumah tidaklah sulit.

Bagaimana cara membuat es loli di rumah?

Resep es krimnya tidak ribet, yang utama latihan dan keinginan. Anda tidak membutuhkan banyak bahan untuk memasak; pertama-tama, Anda membutuhkan buah-buahan atau beri; Anda bisa menggunakan yang beku, tetapi yang segar lebih beraroma dan menyehatkan. Es lezat terbuat dari buah jeruk, buah beri liar (lingonberry, cranberry), kismis, ceri, raspberry, serta buah-buahan eksotis: aprikot dan nanas. Tapi Anda bisa bereksperimen, yang utama adalah menggunakan buah yang matang dan masih alami.

Di Internet Anda dapat menemukan resep es loli yang sebenarnya adalah jus beku. Itu dibuat dari jus segar (jus segar, tetapi selalu dengan ampas) atau pure tipis dalam cetakan khusus. Ini sangat menyehatkan, kandungan kalorinya hampir sama dengan buah-buahan, bahkan lebih sedikit. Namun es buah seperti itu berumur pendek, cepat meleleh, dan selain itu, sangat sulit dibuat dalam bentuk es krim di atas stik.

Dari sejarah: inilah resep es krim (es buah) yang sudah digunakan cukup lama sejak ditemukan. Saat itu belum ada lemari es, dan bahan penstabil serta bahan tambahan makanan belum ditemukan. Dan untuk menyimpan es beku di atas tongkat (nama lain), digunakan rumah es khusus, lubang besar dengan isolasi termal dari barang-barang improvisasi: jerami, kayu. Mempersiapkan kelezatan populer ini membutuhkan banyak biaya, meskipun buah-buahan dan buah beri beku disukai oleh para bangsawan dan orang biasa, tetapi tanpa teknologi modern mereka dapat ditemukan di alam. Es beku, dipotong atau dipotong dari kolam dan sungai, digunakan untuk pendinginan. Tapi itu masih meleleh dengan cepat.

Es yang tidak meleleh hanya dapat dibuat dengan menggunakan bahan penstabil: asam sitrat, pati, atau gelatin. Pati meningkatkan kandungan kalori, yang harus diperhitungkan terlebih dahulu. Jika es buah terbuat dari lemon atau cranberry, tidak digunakan asam sitrat.

Video menarik tentang cara membuat es buah dari jus segar:

Pengurutan

Resep es krim buatan sendiri:

1. Pertama, Anda perlu menyiapkan buah-buahan dan beri: bilas sampai bersih dan bersihkan dari batang, ranting, daun, dan kotoran lainnya.
2. Siapkan jus atau haluskan segera sebelum membuat es. Peras atau hancurkan makanan segar atau beku dan saring. Lebih baik tidak menggunakan jus yang dibeli di toko, jus ini memiliki kandungan kalori yang tinggi, dan tidak diketahui bagaimana perilaku berbagai bahan tambahan saat dibekukan. Anda bisa menggunakan blender untuk mengaduk: massanya akan lebih seragam. Anda juga dapat menggunakan jasa pembuat jus atau pengolah makanan. Saat ini terdapat banyak sekali peralatan berbeda yang akan mempermudah tugas dan menghemat energi.
3. Jika gelatin digunakan, maka direndam terlebih dahulu dalam air dingin. Untuk 250 g puree atau jus, Anda membutuhkan 6 g gelatin. Itu diisi dengan tiga sendok makan air dan ditempatkan di tempat yang dingin.
4. Pati untuk jumlah buah yang sama digunakan dalam jumlah 60-80 g, juga perlu diencerkan dengan air.
5. Gula perlu dilarutkan dalam air, dididihkan, dicampur dengan bahan penstabil dan dimasak hingga larut sempurna selama kurang lebih 2-3 menit sambil terus diaduk. Gula dan air diambil sesuai selera, dalam praktiknya jumlahnya lebih baik ditentukan, beberapa orang menyukai rasa yang lebih kaya dan lebih cerah, yang lain kurang manis. Bagaimanapun, buah-buahan tidak boleh mengandung lebih banyak gula, karena ini mempengaruhi kandungan kalori dan rasanya.
6. Anda perlu mencampur semua bahan, mendinginkan massa, mencampur semuanya dengan seksama lagi dan memasukkannya ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan dicuci. Anda dapat menggunakan cetakan khusus untuk es krim, yang sekarang mudah ditemukan dalam jumlah besar, atau hanya mangkuk es krim atau bahkan gelas (dalam hal ini, Anda harus melanjutkan dari bentuk gelasnya, karena es krim buatan sendiri bisa jadi sulit. untuk menghapus).
7. Untuk mendapatkan es krim buatan sendiri, cetakannya tentu saja perlu ditempatkan di tempat es krim yang modern dan lebih baik, lemari es, selama beberapa jam. Tidak ada gunanya membekukan untuk waktu yang lama. Juga tidak mungkin membuat es krim buatan sendiri untuk digunakan di masa mendatang, karena esnya bisa sangat mengeras, dan es di rumah lebih mudah didapat daripada mengawetkannya.
8. Dan di rumah Anda bisa membuat es krim berlapis-lapis, cerah dan berwarna-warni, serta mendiversifikasi resepnya. Hal ini dapat dilakukan dengan menempatkan massa buah dalam beberapa lapisan dalam cetakan. Mari kita masukkan, misalnya, pure stroberi yang sudah disiapkan, bekukan sedikit, tambahkan jus jeruk atau nanas di atasnya, dan masukkan kembali ke dalam lemari es. Lapisan bisa berganti-ganti dan dibuat keriting. Dalam hal ini, rasanya mungkin tidak biasa.

Jadi es krim buatan sendiri adalah makanan lezat yang terjangkau dan memiliki banyak keunggulan: banyak vitamin, manfaat kesehatan, kandungan kalori rendah, dan resep sederhana.

Menyimpan es krim di rumah cukup sulit, tidak tahan terhadap pembekuan ganda, jadi sebaiknya segera disiapkan sebelum disajikan.

Dan tip penting yang tidak boleh Anda lupakan. Saat mengeluarkan es krim dari cetakannya, Anda dapat secara tidak sengaja merusak semua keindahannya dengan memecahkannya. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda untuk menurunkan cetakan ke dalam semangkuk air hangat selama beberapa detik, lalu mengeluarkan es buah tanpa masalah.

Es buah dengan beri dan yogurt

Yang kami butuhkan:

200 gr stroberi/raspberi
¼ cangkir gula
200 gram blueberry
1,5 cangkir yogurt rendah lemak

Cara membuat es loli dengan beri dan yogurt

1. Cuci buah beri. Kocok stroberi dengan 1 sendok makan gula. Kemudian kocok blueberry secara terpisah dengan satu sendok makan gula pasir. Dan dalam mangkuk terpisah, campurkan yogurt rendah lemak dengan 2 sendok makan gula.
2. Siapkan cetakan dan letakkan stroberi dan blueberry di dalamnya secara berlapis dan tuangkan yogurt di atasnya. Tempatkan es krim buatan sendiri di lemari es, dan jika sudah agak mengeras, masukkan stik ke dalamnya.

Es buah dengan Mojito

Yang kami butuhkan:

1 gelas air
¾ cangkir gula
1 gelas rum
1,5 cangkir Sprite atau soda
1-2 jeruk nipis
daun mint (sekitar 20 lembar daun)

Cara membuat es loli dengan mojito

1. Pertama, Anda perlu membuat sirup gula. Untuk melakukan ini, tuangkan air ke dalam panci, tambahkan gula dan tambahkan daun mint. Aduk sesekali dan didihkan. Setelah itu, besarkan api hingga maksimal dan masak daun mint selama 1 menit. Kecilkan api dan masak daun mint selama 3 menit lagi. Matikan api, biarkan sirup dingin, lalu saring, dan buang daun mintnya.
2. Saat sirup mendingin, tuangkan soda ke dalam gelas dan gunakan sendok untuk menghilangkan sedikit gelembungnya. Kemudian potong jeruk nipis dan peras airnya.
3. Dalam mangkuk, campur sirup mint dingin, rum, soda, dan air jeruk nipis. Tuang mojito ke dalam cetakan dan bekukan. Jika es krim Mojito sudah agak mengeras, masukkan stik ke dalamnya.

Es buah dengan kelapa dan raspberry

Yang kami butuhkan:

400 ml santan
350 gram raspberry
4 sdm. sendok madu
1 buah pisang matang
5 sdm. sendok makan air jeruk nipis segar

Cara Membuat Es Loli Kelapa dan Raspberry

1. Tambahkan 2 sendok makan madu ke dalam santan lalu aduk. Tuang 1/3 susu ke dalam mangkuk terpisah.
2. Tuang sebagian besar santan ke dalam blender, tambahkan sisa madu, tambahkan pisang cincang dan raspberry. Kocok hingga halus. Tuang ke dalam cetakan, sisakan sedikit ruang, dan tuangkan sisa santan di atasnya - ini dilakukan untuk efek visual.
3. Jika es krim kelapa dan raspberry sudah agak mengeras, masukkan stik ke dalamnya. Dianjurkan untuk membiarkannya di dalam freezer semalaman.

Es buah dengan semangka

Yang kami butuhkan:

½ cangkir soda
1 jeruk nipis
3 sdm. sendok madu
4 cangkir semangka, potong dadu

Cara membuat es loli semangka

1. Keluarkan sedikit gelembung soda dengan sendok. Tambahkan perasan jeruk nipis dan madu ke dalamnya. Aduk rata (bisa pakai blender).
2. Potong semangka menjadi kubus, usahakan untuk menghilangkan semua biji dari daging buahnya. Masukkan semangka ke dalam blender, tambahkan soda dan madu, lalu haluskan.
3. Tuang adonan semangka ke dalam cetakan dan bekukan. Jika sudah agak mengeras, masukkan stik ke dalam es krim.

Dalam resep ini, Anda bisa mengganti soda dengan air kelapa - rasanya sangat enak.

Es buah dengan buah persik

Yang kami butuhkan:

50 gram jahe
½ gelas air
1/3 cangkir gula
2 buah persik matang

Cara membuat es loli buah persik

1. Kupas jahe dan potong kecil-kecil. Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula dan tambahkan jahe. Didihkan, lalu kecilkan api menjadi rendah dan masak sirup selama sekitar 10 menit, aduk sesekali. Kemudian sisihkan sirup hingga dingin.
2. Saring sirup yang sudah dingin melalui saringan, buang jahenya. Potong daging buah persik, masukkan ke dalam blender, tambahkan air dan haluskan. Tambahkan sirup ke dalam campuran buah persik dan aduk.
3. Tuang jus jahe ke dalam cetakan dan bekukan. Setelah beberapa saat, masukkan stik ke dalam es krim.

Baik anak-anak maupun orang dewasa menyukai es krim Es Buah. Produk ini tidak hanya menyegarkan dan enak, tetapi juga menyehatkan. Bagaimanapun, es krim seperti itu dibuat dari jus dan ampas buah-buahan matang. Semua pesona makanan penutup ini terasa di musim panas, saat cuaca di luar panas dan pengap.

“Es Buah” yang dibeli di toko - manfaat atau bahaya?

Sayangnya, produsen semakin beralih dari teknologi yang menggunakan bahan baku alami. Oleh karena itu, meskipun kedengarannya aneh, es krim yang dibeli di toko sering kali merupakan campuran sirup rasa buah sintesis, pewarna buatan, dan perasa kimia. Jadi ternyata jus beku yang dibeli tidak hanya membawa kerugian bagi manusia, tetapi juga kalori yang tidak perlu.

Jadi mengapa membayar untuk produk yang tidak berguna? Banyak ibu rumah tangga yang berhasil mengatasi keadaan ini. Sebab, dengan mengetahui cara membuat es krim (es buah) buatan sendiri, Anda bisa menyenangkan rumah tangga Anda setidaknya setiap hari. Terlebih lagi, kelezatan seperti itu disiapkan dengan cukup cepat, dan buah beri apa pun pastinya cocok sebagai bahan awal.

Es krim buatan sendiri DIY: beberapa tips bermanfaat

Banyak yang telah dibicarakan tentang manfaat buah-buahan dan manfaatnya bagi tubuh kita. Artinya, hidangan olahan dari daging buah obat yang dibekukan tidak hanya akan membantu Anda menyegarkan diri di cuaca panas, tetapi juga memberi Anda semua nutrisi mikro dan makro bermanfaat yang terkandung di dalamnya. Kandungan kalori yang rendah pada es krim tersebut akan menjadi poin positif lainnya. Hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan kelezatan yang sehat dan menyegarkan. Hanya beberapa menit - dan makanan penutup yang lezat hampir siap. Sekarang yang tersisa hanyalah membekukannya.

Saat ini ada banyak cara untuk menyiapkan makanan penutup ini. Bahan-bahannya mungkin berbeda dan tingkat kerumitannya. Namun, menyiapkan makanan lezat buatan sendiri bahkan menurut resep yang paling rumit pun tidak akan menimbulkan banyak masalah jika Anda mengikuti beberapa rekomendasi dan tidak menyimpang dari resep yang diusulkan. Meski beberapa improvisasi, dalam hal pemilihan buah atau campurannya, cukup bisa diterima, karena ada banyak pilihan untuk membuat es krim buatan sendiri, namun tidak ada resep standar untuk hidangan penutup seperti itu.

Ada beberapa aturan yang harus diikuti:

Makanan penutup jus yang lezat

Penggunaan jus alami adalah salah satu es buah terbanyak yang dibuat dengan metode ini mempertahankan semua khasiat dan nutrisi buah yang bermanfaat. Untuk menyiapkan produk yang lezat, menyegarkan, dan rendah kalori, Anda memerlukan jus alami dan bentuk yang sesuai. Jika diinginkan, Anda dapat membuat pelangi warna-warni dengan mengisi dan membekukan wadah dengan berbagai minuman alami dari buah beri dan buah-buahan matang. Satu-satunya kelemahan adalah peningkatan waktu memasak, karena... Sebelum menuangkan jus berikutnya, Anda harus menunggu hingga cairan sebelumnya membeku.

Jika Anda melibatkan anak-anak dalam proses “produksi” dan bersama-sama menerapkan sedikit imajinasi, Anda bisa mendapatkan es krim dalam bentuk yang paling tidak biasa: dalam bentuk binatang berwarna-warni, bintang, atau segala jenis komposisi.

Campuran buah beri beku

Untuk menyiapkan makanan penutup ini, buah taman apa pun cocok: raspberry, stroberi, kismis, ceri, dan buah-buahan lainnya. Sebelum dimasak, Anda perlu menumbuknya sedikit agar muncul sarinya. Jika buah beri tampak asam, Anda bisa menambahkan sedikit sirup gula yang sudah disiapkan sebelumnya. Massa yang dihasilkan diisi ke dalam cetakan dan ditempatkan di freezer. Waktu pembekuan bisa dari 4 hingga 6 jam.

Sangat sering mereka menambahkan pure buah... Untuk melakukan ini, beberapa buah beri digiling melalui saringan, dipelintir melalui penggiling daging atau dihancurkan dalam blender, beberapa tetes jus lemon, air dan gula ditambahkan. Didihkan campuran gula buah, masak hingga gula benar-benar larut dan dinginkan. Sirup yang dihasilkan ditambahkan ke pure berry dan diaduk rata. Kemudian dimasukkan ke dalam cetakan dan dibekukan, tidak lupa memasukkan tongkat kayu 20 menit setelah dimulainya pembekuan. Dengan resep es krim ini, es buah menjadi sangat enak dan beraroma. Makanan penutup membeku dengan cepat, yang sangat penting ketika ada anak-anak yang tidak sabar di rumah.

Es loli dengan yogurt

Untuk menyiapkan makanan penutup yang lezat, Anda perlu menyiapkan sebotol yogurt alami, sebaiknya tanpa bahan tambahan, dan segala jenis jus buah - bisa berupa apel, persik, jeruk, anggur, dll. Pertama-tama, yogurt harus dikocok hingga rata. Kemudian jus dituangkan ke dalam massa yogurt yang lapang. Campuran yang dihasilkan diletakkan dalam cetakan dan dibiarkan di dalam freezer selama sekitar satu jam sampai massa mengeras. Setelah itu, jus dingin dituangkan ke atas massa yogurt beku dan dimasukkan kembali ke dalam freezer sampai es krim benar-benar mengeras. Es buah di rumah bisa dihias dengan parutan coklat atau serpihan kelapa.

Camilan yang terbuat dari pure buah

Anda bisa menggunakan buah segar apa saja sebagai bahan utama makanan penutup beku. Apel, persik, aprikot, pir atau plum yang sudah dicuci dan dikupas dihaluskan hingga halus menggunakan blender. Jika perlu, Anda bisa menambahkan sedikit sirup gula atau beberapa tetes jus lemon ke dalam bubur buah yang dihasilkan. Campuran dimasukkan ke dalam cetakan dan dimasukkan ke dalam freezer sampai benar-benar mengeras. Ngomong-ngomong, es krim buatan sendiri yang dihasilkan - es buah yang terbuat dari pure - tidak disiapkan dan dibekukan lebih lama dan tidak lebih sulit daripada makanan penutup dingin lainnya yang terbuat dari berbagai buah matang. Rasanya yang luar biasa akan menyenangkan semua anggota rumah tangga.

Potongan buah ditambahkan ke es krim

Es buah dengan potongan buah merupakan sajian yang tidak biasa dan sangat lezat. Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan sirup gula, yang akan mempercepat proses pengerasan buah. Untuk melakukan ini, tambahkan 4 sendok makan gula ke dalam 1 gelas air mendidih dan rebus sirup selama 5 menit. Tuangkan larutan panas ke atas buah dan biarkan hingga dingin. Kemudian massa dimasukkan ke dalam cetakan dan dibekukan selama 2-3 jam.

Cetakan untuk membuat es krim di rumah

Ada banyak resep es buah, tapi bagaimana cara menyiapkan makanan penutup yang enak ini? Di sini, cetakan khusus yang dibeli di toko, berbagai vas dan mangkuk akan membantu. Mereka dapat ditemukan di hampir semua gerai ritel yang khusus menjual barang-barang rumah tangga atau peralatan makan. Namun, ketika pergi ke toko-toko tersebut, kita tidak selalu mengingat hal kecil seperti cetakan es krim. Oleh karena itu, berbagai gelas plastik dan nampan untuk yoghurt dan dadih sering digunakan sebagai penggantinya. Banyak yang telah beradaptasi dengan menggunakan manik-manik anak-anak yang bersih untuk bermain di kotak pasir, bukan dalam bentuk khusus. Bahkan menyenangkan membuat makanan penutup berwarna-warni dalam bentuk seperti itu. Dan bagi anak-anak, proses seperti itu adalah liburan yang sesungguhnya!

Musim panas berarti es krim. Dan kini, saat musim buah dan berry sedang memasuki puncaknya, saatnya mengganti kelezatan krim yang biasa dengan yang harum dan menyehatkan.

Membuat es krim dari jus di rumah semudah mengupas buah pir. Habiskan hanya 10 menit dan dapatkan suguhan menakjubkan dan menyegarkan yang penuh dengan vitamin hidup.

Cara membuat es krim dari jus: rahasia es buah

• Untuk membuat es krim buatan sendiri dari jus, gunakan hanya buah-buahan segar dan beri.
• Cuci komponen secara menyeluruh dan hilangkan area yang rusak. Buat jus atau haluskan es loli sesaat sebelum disiapkan.
• Jika Anda membuat es loli menggunakan sirup, gunakan air sesedikit mungkin. Semakin pekat jusnya, semakin enak es krimnya.
• Es krim yang terbuat dari sari buah yang disaring lebih transparan, tetapi juga lebih padat. Es krim yang terbuat dari jus buah dengan ampas atau dari pure buah akan lebih gembur dan lembut, serta rasa yang lebih kaya.
• Setelah menyiapkan massa untuk es buah, tuangkan ke dalam cetakan silikon atau plastik dan masukkan ke dalam freezer. Setelah 1-2 jam, jika adonan sudah mengental, masukkan tongkat atau sedotan ke tengah setiap cetakan dan masukkan kembali ke dalam freezer hingga benar-benar beku.
• Jika es loli sulit dikeluarkan dari cetakan, celupkan sebentar ke dalam air panas.

Cara membuat es krim dari jus di rumah

Es loli pisang stroberi

Bahan-bahan:

Pisang besar - 1 pc.
Stroberi besar - 12 buah.
Jus ceri atau jeruk

Potong pisang menjadi beberapa bagian dan bekukan. Giling potongan pisang beku menjadi remah-remah dengan blender. Tambahkan stroberi dan haluskan lagi hingga menjadi bubur kental.
Tuang jus ke dalam pure dan campur dengan sendok. Tuang adonan ke dalam cetakan dan bekukan.

Es buah buatan sendiri dari apel dan stroberi

Bahan-bahan:

Stroberi - 400 gr.
Jus apel - 200 gr.
Sirup madu atau maple - 3 sdm. aku.
Haluskan stroberi dalam blender, tambahkan jus apel dan madu. Campur semuanya, tuang ke dalam cetakan dan bekukan.

es loli blueberry

Bahan-bahan:

Blueberry - 700 gr.
Madu - 100 gram.
Jus 1 lemon.

Haluskan semua bahan dalam blender. Tuang ke dalam cetakan dan bekukan.

Cara membuat es krim jus beku, video

Selama musim panas, es krim menjadi favorit para pecinta kuliner dewasa dan muda di antara semua makanan lezatnya. Namun makanan lezat yang dibeli di toko tidak selalu dibuat dari produk alami dan dengan memperhatikan teknologi. Oleh karena itu, jika Anda mendambakan hidangan penutup yang menyegarkan, sebaiknya buat es krim es loli langsung di rumah. Kemudian Anda dapat dengan aman menawarkannya kepada anak-anak Anda dan bahkan tidak takut mereka makan terlalu banyak makanan lezat ini.

Cara membuat es krim es loli yang luar biasa

Es krim ini minim kalori, sangat mudah disiapkan dan juga cocok untuk mereka yang sedang berjuang menurunkan berat badan.

Bahan-bahan:

• jus lemon – 2 sendok teh;
• air – 500ml;
• gula – 100 gram;
• beri – 500 gram.

Persiapan

Untuk es krim Fruit Ice, Anda bisa menggunakan buah beri apa saja. Cuci bersih, buang batangnya dan haluskan menggunakan blender. Peras jus dari lemon ke dalam juicer dan tambahkan ke pure berry, aduk semuanya dengan baik. Siapkan sirup gula dengan cara menuangkan gula pasir ke dalam air, didihkan dan jangan lupa diaduk, tunggu hingga gula pasir larut. Saat sirup sudah dingin, campur dengan campuran berry, tuangkan campuran ke dalam cetakan yang sudah disiapkan dan bekukan di dalam freezer.

Es krim buah kiwi buatan sendiri

Kiwi adalah buah eksotis luar biasa yang akan memberikan rasa asam yang tidak biasa pada es krim dan membantu menghilangkan dahaga Anda dengan sempurna di waktu terpanas di siang hari.

Bahan-bahan:

• – 5-6 daun;
• air – 0,5 gelas;
• kiwi – 2 buah;
• gula – 70 gram;
• apel hijau – 1 buah. ukuran kecil.

Persiapan

Untuk membuat es krim buah buatan sendiri ini, Anda membutuhkan waktu tidak lebih dari setengah jam. Cuci mint, apel, dan kiwi, lalu buang kulit buahnya dengan hati-hati. Cincang halus daun mint, lalu potong kiwi dan apel menjadi potongan yang cukup besar. Haluskan bahan-bahan ini dengan memasukkannya bersama daun mint melalui blender dan kemudian menggosoknya melalui saringan.

Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula pasir dan sambil diaduk terus, didihkan sirup hingga gula pasir benar-benar larut. Setelah dingin, campur sirup dengan campuran buah dan tuang ke dalam cetakan, lalu masukkan ke dalam freezer.

Es Krim Buah Stroberi

Berry yang berair ini akan memberi es krim cita rasa musim panas yang sesungguhnya, menjadikannya pengganti yang sangat baik untuk minuman dingin bahkan dalam cuaca yang sangat panas.

Bahan-bahan:

• stroberi – 500 gram;
• air – 120ml;
• lemon – 0,5 buah;
• – 120 gram.

Persiapan

Masukkan stroberi yang sudah dicuci ke dalam blender, ubah menjadi bubur, dan gosok juga melalui saringan. Peras jus lemon dan campur dengan stroberi. Didihkan air dalam panci, tambahkan gula halus dan masak selama kurang lebih 10 menit. 2 menit, aduk terus dengan api kecil. Setelah sirup mendingin, tambahkan pure strawberry ke dalamnya, aduk rata dan tuang adonan yang sudah dingin ke dalam cetakan, yang segera dimasukkan ke dalam freezer.

Bagaimana cara membuat es krim es loli dari jus?

Untuk melakukan ini, Anda hanya perlu jus beri atau buah segar. Itu dituangkan ke dalam cetakan, dimasukkan ke dalam freezer selama sekitar satu jam, dan ketika cairan membeku, masukkan stik es krim ke dalam campuran dan kirimkan lebih lanjut untuk dibekukan.