Ragi turbo buah. Ragi Turbo Buah Alcotec. Petunjuk Penggunaan

Pembayaran daring

• Kartu bank
  Dari kartu Mir Anda dapat membayar maksimal 5.000 sekaligus dan 15.000 per bulan Dari kartu Visa, MasterCard atau Maestro - maksimal 250.000 sekaligus, per bulan - 500.000 rubel.
• Uang elektronik
  Uang Yandex: sekaligus Anda dapat membayar dari dompet yang teridentifikasi - hingga 250.000, dari dompet anonim - hingga 15.000.

Bagaimana cara kerja pengembaliannya?

- Kami mengirimkan perintah pembayaran ke bank tempat rekening organisasi kami dibuka.
- Bank mentransfer jumlah yang diperlukan ke rekening pribadi kami untuk pengembalian dana di Yandex.Checkout.
- Kasir Yandex mendebit uang dari rekening pribadi Anda dan mengembalikannya ke kartu bank atau dompet Anda - tergantung cara Anda membayar.

Pembayaran setelah pengambilan

• Kemungkinan setelah mendapat konfirmasi ketersediaan barang yang Anda pesan di toko.
• Manajer kami akan memberi tahu Anda tentang hal ini dengan menghubungi Anda melalui telepon setelah Anda melakukan pemesanan.
• Pembayaran pesanan dengan metode pengiriman yang dipilih “Pengambilan pesanan” dilakukan secara tunai di meja kas toko kami.

Pengiriman

Metode pengiriman di Moskow dan wilayah Moskow

Pengiriman standar melalui kurir di Moskow dalam Moscow Ring Road:

• Pengiriman barang bernilai kurang dari RUB 3.000. - 400 rubel.
• Pengiriman barang seharga 3.000 - 5.000 rubel. - 300 rubel .
• Pengiriman barang: total biaya lebih dari 5.000 rubel. - GRATIS .

Pengiriman pada hari yang sama di Moskow dalam Moscow Ring Road dikenakan biaya mulai 600 rubel, tergantung pada ukuran dan berat pesanan.

Pengiriman kurir standar di wilayah Moskow:

• Pengiriman di wilayah Moskow hingga 5 km. dari MKAD – 600 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 5 km. hingga 10 km. dari MKAD – 700 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 10 km. hingga 20 km. dari MKAD – 800 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 20 km. hingga 30 km. dari MKAD – 900 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 30 km. hingga 40 km. dari MKAD – 1100 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 40 km. hingga 50 km. dari MKAD – 1200 gosok.
• Pengiriman di wilayah Moskow dari 50 km dari Jalan Lingkar Moskow - 1200 gosok. + 25 gosok. per kilometer.

Pengambilan dari situs web toko ritel

Setelah melakukan pemesanan, manajer ShopBarn akan menghubungi Anda untuk mengonfirmasi ketersediaan semua barang pesanan dan menyetujui tanggal pengambilan pesanan. Pemrosesan pesanan terjadi selama jam kerja toko; perakitan pesanan memakan waktu dari beberapa jam hingga beberapa hari, tergantung pada ketersediaan barang pesanan di gudang toko pengambilan. Setelah menyetujui pesanan, pesanan ditempatkan pada cadangan selama 3 hari.

Beraneka ragamnya meliputi alkohol, anggur, dan ragi bir dari produsen dari berbagai negara. Kami hanya menambahkan ke katalog produk berkualitas tinggi yang telah diuji oleh banyak pecinta kerajinan.

Untuk setiap jenis minuman, digunakan jenis (strain) ragi yang berbeda. Mereka berbeda dalam karakteristiknya:

1. Rumah bir menghasilkan tumbukan yang lemah. Ada dua subspesies ragi untuk bir - atas dan bawah. Yang pertama digunakan untuk menyiapkan bir putih, dan yang kedua – lager.
2. Ragi beralkohol digunakan untuk tumbukan nabati. Mereka memungkinkan Anda mendapatkan 17% cairan dalam waktu kurang dari seminggu.
3. Anggur diproduksi dari bahan mentah buah, oleh karena itu hanya berlaku untuk buah beri dan tumbuk buah. Mereka jarang digunakan untuk minuman anggur, karena dalam 99% kasus jamur liar terbentuk dalam jumlah yang cukup pada buah beri.

Sebelum menyiapkan tumbuk, pastikan untuk membaca petunjuk penggunaan ragi. Ada jamur yang bisa langsung ditambahkan, ada pula yang harus diaktifkan terlebih dahulu dengan cara direndam dalam air.

Mengapa Anda tidak boleh menggunakan ragi roti

Para pemula dalam pembuatan nabati sering kali mencoba menggunakan ragi roti daripada ragi khusus. Paling sering, tujuan dari ide ini adalah untuk menghemat uang atau tidak ingin mencari produk yang cocok.

Ragi roti menghasilkan alkohol yang sangat lemah. Untuk membuat minuman dengan kekuatan normal, Anda harus menggunakan banyak produk, dan perbedaan harga praktis hilang. Bir yang dibuat dengan ragi seperti itu memiliki rasa yang tidak enak.

Dalam kasus tumbukan buah dan beri, semuanya lebih serius. Masuknya strain jamur yang dipanggang ke dalamnya menjamin kematian minuman tersebut.

Apa itu ragi turbo

Ragi turbo memungkinkan Anda mendapatkan tumbukan yang sangat kuat atau bahan normal, tetapi jauh lebih cepat dibandingkan saat menggunakan kultur konvensional. Ragi turbo tidak hanya mengandung jamur. Berbagai bahan alami ditambahkan di sana, yang menstabilkan proses kimia dan mempercepatnya.

Jika Anda tidak tahu jenis ragi apa yang harus dibeli untuk bir, anggur, atau minuman keras, hubungi manajer perusahaan. Dia akan membantu Anda memilih produk yang sesuai dengan tujuan Anda.

Ragi alkohol buah Alcotec 60 gr.

memiliki toleransi yang tinggi terhadap etanol dan mencakup semua unsur makro dan mikro untuk memperoleh tumbukan dari buah-buahan dan beri dengan kualitas ideal. Strain ini digunakan tidak hanya untuk fermentasi buah-buahan dan beri apa pun, tetapi juga untuk tumbukan gula standar. Ragi ini mampu memfermentasi alkohol hingga 18% dan kisaran suhu pengoperasiannya bervariasi dari 10 hingga 35 C (catatan: Suhu fermentasi ideal untuk strain ini: 26 C). Strain ini juga tahan terhadap kondisi fermentasi yang sulit, mempunyai toleransi CO2 yang tinggi, menghasilkan volume asam volatil yang rendah dan busa yang rendah.

Petunjuk penggunaan ragi alkohol Buah Alcotec:

Tambahkan ragi ke dalam 600 ml air bersih pada suhu 30-35 C dan aduk rata selama 3-5 menit. Kemudian tuangkan isinya ke dalam must (jus) buah Anda.

Dosis ragi tergantung pada kebutuhan buah Anda, rasa manisnya, dan kecepatan fermentasi yang diinginkan. Jumlah rata-rata untuk tumbukan buah yang kaya adalah 2-3 gram ragi per 1 liter tumbukan. Saat menggunakan tumbukan gula atau tumbukan buah dengan kekuatan sedang, gunakan 4-5 gram per 1 liter. Dosis ini akan memungkinkan Anda mendapatkan tumbukan hingga 18% alc. kekuatan atau lebih rendah, jika perlu.

Suhu fermentasi optimal adalah 18-24 C.

Ragi beralkohol Alcotec Fruit Turbo

Waktu fermentasi adalah 4-7 hari, tergantung bahan baku yang digunakan dan jumlah gula yang ditambahkan serta suhu.

Alcopure Turbo Buah Profesional- ragi dibiakkan khusus untuk produksi alkohol dari buah-buahan.

Mereka mengandung pektolase alami. Enzim ini mendorong penghancuran struktur sel dan pektin dalam buah-buahan, membantu pelepasan jus buah, meningkatkan rasa dan aromanya.

Perhatian! Jangan rehidrasi ragi sebelum digunakan.

instruksi

5 g pektolase dihitung untuk 25 kg buah/beri keras (apel, pir, quince), atau untuk 50 kg buah/beri lunak (kismis, anggur, raspberry).

• Tuangkan air mendidih di atas buah/beri yang telah disiapkan sebelumnya hingga air menutupi seluruhnya, lalu aduk.
• Larutkan 5 g pektolase dalam 1 liter air yang dipanaskan hingga 50°C.
• Ketika suhu air dengan buah mencapai 50°C, tuangkan larutan pektolase.
• Aduk kuat-kuat dan biarkan selama 2 jam. Setelah 2 jam, aduk kembali.
• Ragi ditambahkan ke tumbuk pada suhu sekitar. 30°C. Setelah menambahkan ragi, aduk adonan dengan kuat selama 2-3 menit.
• Setelah sekitar 3-4 hari fermentasi, tergantung jumlah gula yang terkandung dalam buah, Anda bisa menambahkan sirup gula (2 kg gula per 3 liter air), dipanaskan hingga 30°C. Sirup gula dapat ditambahkan lagi setelah fermentasi 3-4 hari lagi.

Suhu fermentasi maksimum 34°C.

Yang terbaik adalah melakukan penyaringan setelah fermentasi selesai - ini akan memberikan aroma dan rasa minuman yang lebih cerah.Toleransi alkohol adalah 18-19%.

Perhatian: Paket enzim terletak di bawah stiker instruksi.

Karakteristik

Berat 45 g Produksi Gozdawa Sp. z o. o., Polandia

Peralatan

Paket ragi, 40 g 1 buah. Sachet pektolase, 5 gr 1 buah.

Ragi turbo Alcotec Friut- klasik di antara ragi turbo buah, jika Anda terbiasa menggunakan ragi beralkohol yang baik dan berfokus pada hasil yang luar biasa, ragi ini akan menyenangkan Anda!

Dosis dan kegunaan ragi untuk membuat tumbukan buah:

Ragi Beralkohol Ragi turbo buah dapat digunakan dengan bahan baku buah manis yang mampu difermentasi atau dengan bahan baku buah dengan tambahan gula.

Petunjuk Penggunaan:

Tambahkan ragi ke dalam 600 ml air bersih pada suhu 30-35 C dan aduk rata selama 3-5 menit. Kemudian tuangkan isinya ke dalam must (jus) buah Anda.

Dosis ragi tergantung pada kebutuhan buah Anda, rasa manisnya, dan kecepatan fermentasi yang diinginkan. Jumlah rata-rata untuk tumbukan buah yang kaya adalah 2-3 gram ragi per 1 liter tumbukan. Saat menggunakan tumbukan gula atau tumbukan buah dengan kekuatan sedang, gunakan 4-5 gram per 1 liter. Dosis ini akan memungkinkan Anda mendapatkan tumbukan hingga 15-16% alc. kekuatan atau lebih rendah, jika perlu.

Suhu fermentasi optimal adalah 18-24 C.

Waktu fermentasi 4-7 hari, tergantung bahan baku yang digunakan, jumlah gula yang ditambahkan, dan suhu.

Anda dapat membeli ragi turbo Buah Alkotek di toko Mirovar kami.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+