Minyak argan: kosmetik alami dari pohon “besi”. Perjalanan untuk kecantikan

Minyak kosmetik alami, berkualitas tinggi, dasar, transportasi, pijat, dari biji Argan. Deskripsi, khasiat dan kegunaan minyak Argan. Kualitas dan karakteristik minyak Argan. Minyak argan dalam tata rias. Minyak Argan cocok untuk kulit apa? Bau minyak. .

Nama botani: Argania spinosa.

Nama lain: Pohon Argan, Pohon Besi.

Sinonim: Argan berduri.

Keluarga: Sapotaceae – Sapotaceae.

Tanah Air Asal: Afrika Barat Laut - Maroko.

Budidaya industri: Maroko.

Tujuan: Untuk digunakan dalam tujuan kosmetik dan kesehatan.

Ini diterapkan untuk:

  • Prosedur pijat, terapeutik dan kosmetik.
  • Sebagai bahan utama dalam pembuatan krim kosmetik.
  • Dalam pembuatan sabun.
  • Dalam persiapan salep obat.

Metode penerimaan: ditekan dingin.

Bahan baku: tulang (kernel).

KELUAR: Dari 100 kg buah - 5 kg kacang - hasilnya 1,5 - 2 liter minyak. Rata-rata untuk mendapatkan 1 kg Anda perlu mengolah buah dari 7 pohon.

Karakteristik kualitas:

Jenis minyak: Mentah.

Warna: tidak dimurnikan - emas, emas tua, kuning muda halus, transparan.

Bau: spesifik, pedas, agak busuk, enzimatik (sedikit mengingatkan pada kotoran hewan ternak). Oleh karena itu, minyak sering kali dijual dalam bentuk encer atau beraroma. Minyak asli memiliki aroma yang, katakanlah... tidak untuk semua orang

Komposisi komponen Minyak argan:

  • Vitamin:

Tokoferol E, 62mg/100g, termasuk:
alfa tokoferol - 3,5 mg/100g,
gamma tokoferol 48 mg/100g,
delta-tokoferol - 12,5 mg/100g,

serta beta - tokoferol;
Fitosterol ~ 295 mg/100g
Scottenol ~ 142 mg/100g
Spinasterol ~ 115mg/100g
Kampesterol ~ 12 mg/100g
lainnya ~ 38 mg/100g
Polifenol ~ 3263 µg/kg, termasuk:
Asam vanilat ~ 67 µg/kg
Asam siringat ~37 µg/kg
Asam ferulat ~ 3147 µg/kg
Tirosol ~ 12 mcg/kg
squalene antioksidan alami

  • Komposisi asam lemak:

Fraksi yang tidak dapat disabunkan - hingga 17%;
Mengandung zat mirip antibiotik dan fungisida;
Komposisi asam lemak:
Asam oleat (Omega 9) - 40-60%;
Asam linoleat (Omega-6) - 28-36%;
Palmitat - 13 -16%;
Stearat 6-8%

Sifat minyak: tonik, meremajakan, melembabkan, melembutkan, menghaluskan, memulihkan epidermis, meregenerasi, menutrisi, antioksidan, analgesik.

Deskripsi tanaman: Tanaman langka ini tumbuh di area kecil di semi gurun Maroko di kawasan Pegunungan Atlas. Ini adalah tanaman peninggalan - salah satu tanaman tertua di planet ini. Argan tumbuh lambat dan mencapai ketinggian 15 m, harapan hidup hingga 300 tahun. Daunnya kecil, panjang 2-4 cm, lonjong, ujung melengkung. Bunganya kecil, dengan lima kelopak berwarna kuning kehijauan pucat. Buahnya berukuran panjang 2-4 cm dan lebar 1,5-3 cm, mirip buah zaitun, tetapi sedikit lebih besar dan berwarna kuning. Di dalam buah terdapat inti berbentuk almond dengan cangkang sangat keras dengan 2-3 biji, dikelilingi lapisan daging buah yang berbau tidak sedap. Buah argan membutuhkan waktu satu tahun untuk matang.

Penduduk setempat menyebut Argan sebagai “pohon kehidupan”. Mereka membangun rumah darinya dan menghangatkan rumah mereka. Argan merupakan makanan kambing domestik dan liar. Minyak yang diekstrak dari biji buah Argan dianggap sebagai salah satu produk paling berharga dari semua minyak lemak nabati yang dikenal. Hal ini disebabkan terbatasnya jumlah bahan mentah dan ekstraksi minyak yang memakan banyak tenaga dan waktu. Minyak kosmetik argan dihasilkan dari buah-buahan yang dikumpulkan oleh kambing lokal. Mereka memanjat dahan pohon dan memakan buahnya, meludahkan bijinya ke tanah. Penduduk setempat mengumpulkan bijinya, mengolahnya dengan hati-hati, lalu memeras kacangnya. Minyak ini dianggap paling menyembuhkan dan berharga.

Efek pada kulit: Minyak memiliki efek peremajaan yang nyata. Cocok untuk semua jenis kulit. Ia mengatasi kerutan halus dengan baik, meningkatkan elastisitas kulit, memberikan kontur wajah yang kencang, dan memiliki sifat pelembab yang luar biasa. Bekerja dengan baik dengan minyak lainnya. Mengaktifkan proses regenerasi, meningkatkan sirkulasi darah. Ini memiliki efek anti-inflamasi, mengaktifkan proses granulasi dan epitelisasi, serta mempercepat penyembuhan kerusakan kulit. Minyak merangsang produksi kolagen dan keratin.
Direkomendasikan untuk jenis kulit: kering, dehidrasi, kombinasi, berminyak, normal, anak-anak, sensitif, rentan alergi dan peradangan, terkena jaringan parut. Minyak ini diindikasikan untuk kulit tua dan dewasa.

Perilaku pada kulit: Minyaknya terserap dengan baik oleh kulit karena teksturnya yang cair dan halus. Hampir tidak meninggalkan residu berminyak pada kulit.

Kegunaan kosmetik dari minyak alpukat:

  • Minyak 100% dapat digunakan sebagai bahan dasar kosmetik dekoratif.
  • Digunakan untuk membersihkan kulit dari kosmetik dekoratif.
  • Minyak hangat dapat digunakan untuk masker bergizi.
  • Persiapan krim dan kosmetik.
  • Sebagai minyak pantai yang efektif (filter penyembuhan UV).

Efek pada rambut: saat merawat rambut, karena secara aktif memberi nutrisi dan memulihkan, memberikan kilau cerah, menghilangkan kusam dan rapuh. Ini juga memiliki efek positif pada kulit kepala dan menghilangkan ketombe.

kuku: Mengoleskan minyak kayu ulin secara teratur dapat memulihkan kuku dengan cepat, menghilangkan kerapuhan, dan merangsang pertumbuhan. Minyak mencegah perkembangan jamur kuku.

Digunakan untuk memasak:

  • Masker rambut.
  • Sebagai minyak dasar untuk campuran kuku aromatik.
  • Shampo.

Aplikasi dalam dermatologi: Aplikasi dengan bantuan minyak Argan dalam pengobatan luka traumatis, seperti: penyakit kulit jamur, psoriasis, neurodermatitis, eksim kering, jerawat. Minyaknya digunakan untuk mengobati efek luka bakar. Menggosok minyak secara teratur membantu menghilangkan jaringan parut baru dan juga melembutkan bekas luka lama secara signifikan. Membantu ibu hamil mencegah munculnya stretch mark.

Terapi umum: Argan, berkat komposisinya yang unik, membantu menghilangkan nyeri pada otot dan persendian. Minyak ini dianjurkan untuk pemakaian luar untuk pijat untuk asam urat, osteochondrosis, arthritis, arthrosis.Minyak organ mencegah terjadinya kanker kulit.

Kontraindikasi: Tidak ada kontraindikasi serius yang diidentifikasi. Dapat menyebabkan intoleransi individu pada beberapa orang.

Sebaiknya sebelum tanggal:

  • 2-3 tahun untuk minyak sulingan,
  • 2 tahun untuk tidak dimurnikan

Aturan penyimpanan: Simpan di tempat sejuk dan gelap dalam wadah kaca berwarna.

Interaksi dengan minyak lain: Cocok dengan minyak Cedar, minyak rosehip, alpukat, biji anggur, wijen dan biji rami, dll. Dapat ditambahkan ke minyak lemak lain untuk meningkatkan umur simpan, karena minyak Argan praktis tidak mengalami oksidasi. Minyak argan direkomendasikan untuk dibumbui dengan minyak esensial ylang-ylang, mawar, neroli, melati, dan jeruk.

Khasiat minyak argan yang menakjubkan baru diketahui belum lama ini, hampir pada akhir abad yang lalu. Sementara itu, suku Berber telah menggunakannya selama berabad-abad dalam perawatan kulit wajah dan tubuh, serta dalam pengobatan berbagai penyakit kulit dan penyakit lainnya. Saat ini, produk dengan segudang khasiat dan khasiat obat ini banyak digunakan dalam pengobatan, memasak, serta di bidang tata rias dan dermatokosmetologi.

Khasiat dan kegunaan minyak argan yang bermanfaat.
Produk tumbuhan ini termasuk dalam daftar minyak termahal, terlangka dan paling berharga di dunia. Bukan tanpa alasan ia dianggap sebagai “Emas Cair Maroko”. Berkat komposisinya yang unik, produk alami ini memiliki beragam khasiat yang bermanfaat. Diperoleh dari biji pohon argan yang dikenal juga dengan nama Ironwood atau Argania Spinosa. Daerah sebaran utamanya adalah barat daya Maroko, wilayah Pegunungan Atlas. Buah dari pohon ini dikumpulkan dan dikeringkan, kemudian dikupas secara manual dari serat dan cangkangnya. Minyak argan yang dapat dimakan atau kuliner diperoleh dengan memeras biji pohon argan yang sudah dipanggang sebelumnya. Ini memiliki aroma pedas yang menyenangkan. Minyak argan kosmetik diproduksi dengan cara yang sama, hanya saja bijinya tidak digoreng selama proses ekstraksi, sehingga vitamin, mineral, dan zat aktif biologis dipertahankan secara maksimal di dalam produk. Praktisnya tidak berbau, oleh karena itu banyak digunakan dalam pengobatan berbagai penyakit, tidak hanya pada kulit, tetapi juga dalam perawatan kulit, kuku dan rambut. Omong-omong, disarankan untuk digunakan oleh pemilik ujung yang rusak, rapuh dan bercabang. Ini dengan sempurna mengembalikan struktur rambut yang rusak, mengembalikan kilau, kesehatan dan kehalusan. Produk ini digunakan dalam pengobatan kompleks ketombe berminyak, alopecia dan seborrhea.

Komposisi spesifik dari produk unik ini menentukan popularitas dan penggunaannya secara luas di bidang tata rias. Secara khusus, digunakan oleh perusahaan kosmetik terkenal dalam produksi kosmetik alami (misalnya, Galenic, Yves Rocher, Dr. Hauschka), di salon kecantikan sebagai komponen produk perawatan kulit wajah dan tubuh yang efektif, serta sebagai keperluan pangan dan medis. Minyak argan memiliki khasiat luar biasa bermanfaat bagi kulit, terutama kulit kering. Ini memiliki efek menutrisi dan melembapkan, mencegah dehidrasi, pecah-pecah, kekeringan berlebihan, pengelupasan dan rasa sesak.

Popularitas dan efektivitas minyak ini disebabkan oleh komposisinya, yaitu kandungan asam lemak tak jenuh (mega-6, omega-9), termasuk asam linoleat (omong-omong, tubuh kita hanya bisa mendapatkannya dari luar; memang demikian. tidak mensintesisnya sendiri). Asam ini menghambat proses penuaan kulit pada tingkat sel, menurunkan kadar kolesterol darah, dan juga mengurangi kemungkinan berkembangnya penyakit pada sistem kardiovaskular dan secara signifikan meningkatkan efektivitas pengobatan kelompok penyakit ini. Karena banyaknya vitamin (terutama vitamin E), polifenol, tokoferol, dan stearin, minyak argan memiliki sifat antioksidan, antiinflamasi, antialergi, dan pelindung (perlindungan ultraviolet).

Mustahil untuk tidak menyebutkan khasiat minyak argan yang memulihkan, mengencangkan, meregenerasi dan meremajakan, yang memiliki efek menguntungkan pada kulit wajah yang menua, keriput dan kendur, meningkatkan elastisitas dan kekencangannya, menghaluskan kelegaan, “menghapus” kerutan dangkal. , bintik-bintik penuaan dan memperlambat proses penuaan lebih lanjut. Selain itu, komposisi minyak ini yang ringan memungkinkan untuk digunakan dalam perawatan kulit sensitif terutama pada kelopak mata dan area décolleté. Memberikan efek positif juga bila digunakan secara sistematis sebagai pengobatan jerawat dan jerawat, dan pada umumnya dalam merawat kulit bermasalah, karena efek anti inflamasinya, serta kemampuannya dalam menormalkan fungsi kelenjar sebaceous. Dengan penggunaan sistematis produk herbal unik ini, keseimbangan lipid kulit dipulihkan, dan produksi kolagen dan elastin alami tubuh dirangsang.

Minyak argan antara lain dapat menenangkan, memulihkan dan menyembuhkan luka, sehingga sering direkomendasikan dalam pengobatan berbagai penyakit dan kerusakan kulit (lecet, eksim kering, psoriasis, luka sayat, penyakit kulit akibat jamur, neurodermatitis, jerawat, urtikaria, neurodermatitis, luka bakar. dan lain-lain), serta akibat yang ditimbulkannya (bekas luka dan bekas luka). Selain itu, ini adalah tindakan pencegahan yang sangat baik untuk stretch mark pascapersalinan.

Bila digunakan secara eksternal, produk penyembuhan ini membantu memperlancar sirkulasi darah, penyembuhan cepat dan pemulihan epitel, serta meredakan nyeri otot dan persendian dengan sempurna, memberikan efek analgesik. Para ahli sering merekomendasikannya sebagai produk pijat untuk pengobatan asam urat, osteochondrosis, arthritis, arthrosis, dan selulit.

Bila dikonsumsi secara sistematis, minyak argan menormalkan tekanan darah dan detak jantung, mengembalikan sifat reologi darah, serta mencegah terjadinya peradangan pada pembuluh darah. Biasanya, minyak jenis ini direkomendasikan sebagai obat terapeutik dan profilaksis untuk hipertensi, varises, trombosis, penyakit jantung koroner, aterosklerosis, dll. Selain itu, hanya beberapa sendok makan di siang hari dapat mencegah perkembangan infeksi bakteri dan jamur. Perlu juga dicatat bahwa minyak argan, bila digunakan secara sistematis, beberapa kali mengurangi kemungkinan terjadinya dan berkembangnya tumor ganas, meningkatkan pertahanan tubuh, dan juga merangsang pembuangan zat berbahaya yang terakumulasi di dalamnya dari tubuh. Penggunaan minyak ini secara signifikan meringankan kondisi wanita selama menopause, membantu pasien obesitas dan mereka yang menderita diabetes tipe I.

Tidak semua orang mengetahui kemampuan minyak ini untuk memberikan efek menguntungkan pada kondisi sistem genitourinari wanita dan pria (termasuk sintesis hormon seks dan spermatogenesis), meningkatkan fungsi alat penglihatan, dan mencegah berkembangnya penyakit. organ penglihatan (glaukoma, katarak, rabun senja, dll).P.). Selain itu, kita juga harus memperhatikan efek menguntungkan minyak argan pada fungsi hati dan sistem pencernaan (khususnya, meningkatkan produksi insulin oleh pankreas).

Selain untuk keperluan pengobatan dan kosmetik, minyak argan cukup populer dalam masakan, digunakan sebagai produk penggorengan, saus salad, dan komponen tambahan dalam menyiapkan sarapan yang lezat dan bergizi.

Cara menggunakan minyak argan untuk kulit.
Omong-omong, minyak argan dianggap universal, sehingga bisa digunakan oleh pemilik jenis kulit apa pun. Dapat digunakan sebagai produk yang berdiri sendiri, sebagai komponen tambahan pada berbagai formulasi kosmetik (krim siang dan malam, balsem, masker, susu penghapus riasan, tabir surya, produk kebersihan, dll.), serta dalam kombinasi dengan minyak esensial. . Selain itu, sangat populer dalam aromaterapi. Ini juga dapat digunakan sebagai minyak nabati dasar dalam pembuatan berbagai masker minyak dan krim buatan sendiri.

Minyak ini, dalam bentuk murni atau dalam kombinasi dengan tanaman kosmetik dan minyak esensial lainnya, harus dioleskan dengan kapas kosmetik pada kulit, termasuk area kelopak mata, kemudian ditepuk ringan (sebaiknya dikombinasikan dengan pijatan) pada kulit untuk beberapa menit. Setelah sekitar tiga puluh menit, keluarkan sisa produk dengan sedikit mengeringkannya menggunakan serbet kertas.

Dalam perawatan kulit bermasalah, minyak argan dicampur dalam proporsi yang sama dengan minyak jintan hitam dan campuran ini digunakan dua kali sehari untuk melumasi area yang bermasalah.

Jika terjadi kerusakan kulit bagian luar, untuk mempercepat penyembuhan dan meredakan peradangan, minyak argan dioleskan ke area yang terkena.

Resep buatan sendiri untuk menggunakan minyak argan.

Untuk tubuh.
Jika warna dan elastisitas kulit tubuh menurun, sebaiknya pijat dengan minyak argan. Gosokkan minyak sampai benar-benar terserap.

Untuk efek tonik saat mandi atau mandi, disarankan untuk menambahkan delapan tetes minyak argan ke dalam gel atau busa.

Jika Anda mencampurkan minyak ini (satu sendok makan) dengan komponen penting (misalnya, neroli atau jeruk keprok lima tetes), Anda akan mendapatkan obat yang sangat baik untuk melawan stretch mark. Pijat campuran tersebut ke area yang bermasalah sampai benar-benar terserap. Untuk tujuan yang sama, Anda dapat menggunakan komposisi lain: campurkan 50 ml basa dengan minyak lemon dan jeruk keprok, masing-masing diminum tiga tetes.

Ekstrak tumbuhan unik ini baik digunakan sebagai pelindung kulit wajah dan tubuh dari radiasi sinar ultraviolet yang berbahaya. Sebelum ke solarium, dan juga setelahnya, disarankan untuk mengoleskan minyak argan pada kulit.

Masker rambut.
Masker berikut memiliki efek menutrisi dan memulihkan rambut kering dan rusak: kocok kuning telur dengan satu sendok teh minyak argan, lalu tambahkan dua sendok teh minyak zaitun dan lima tetes minyak esensial lavender dan sage ke dalam campuran. Sebarkan komposisinya ke seluruh rambut dan pijat ke kulit kepala empat puluh menit sebelum dicuci, bungkus dengan kantong plastik dan handuk.

Untuk menutrisi dan melembabkan kulit kepala dan rambut, buatlah masker dari campuran minyak jarak (satu sendok teh), minyak argan (dua sendok teh), sepuluh tetes minyak lavender, dan lima tetes minyak sage. Oleskan campuran tersebut ke kulit kepala dan biarkan selama setengah jam.

Resep masker berikut dapat memperkuat rambut lemah dan rapuh: campurkan satu sendok teh minyak argan dengan minyak burdock dalam jumlah yang sama. Setelah pengaplikasian, diamkan selama setengah jam, lalu bilas dengan sampo.

Untuk memberikan elastisitas dan kilau pada rambut Anda, campurkan dua sendok teh minyak argan dan komponen penting (bisa berupa karite, macadamia, hazelnut). Campur campuran secara menyeluruh dan distribusikan ke seluruh rambut. Biarkan masker selama empat puluh menit, lalu bilas.

Masker wajah.
Anda dapat melembabkan dan menutrisi kulit kering dengan masker berikut: haluskan putih dua butir telur ayam dengan dua sendok makan oatmeal cincang, tambahkan setengah sendok teh minyak argan, 30 g madu cair (jika tidak, lelehkan dalam penangas air). Campur semuanya hingga rata dan oleskan pada wajah yang telah dibersihkan sebelumnya, tidak termasuk area sekitar mata. Setelah dua puluh menit, bilas dengan air hangat lalu dinginkan.

Masker berbahan dasar minyak argan dan tanah liat kosmetik membantu memperbaiki warna kulit Anda. Encerkan satu sendok makan bubuk tanah liat yang sesuai dengan jenis kulit Anda dengan air hangat hingga menjadi krim asam cair dan perkaya dengan lima tetes minyak argan. Oleskan campuran tersebut ke wajah Anda dan biarkan selama lima belas menit, bilas dengan air hangat.

Untuk tangan dan kuku.
Untuk menghilangkan kerapuhan dan kuku pecah, disarankan menggunakan campuran minyak pijat: campurkan lima tetes minyak argan dengan jumlah jus lemon yang sama. Gosokkan campuran tersebut ke lempeng kuku semalaman.

Campuran pijat untuk kulit tangan yang indah. Untuk menyiapkannya, campurkan minyak argan, kamomil, dan kemiri dalam proporsi yang sama. Dianjurkan untuk memanaskan campuran dalam penangas air hingga hangat. Pijat kulit tangan Anda, perhatikan lempeng kuku dan

Atau argan berduri(lat. Argania spinosa, keluarga Sapotaceae) adalah tanaman peninggalan yang selalu hijau, berduri, berdaun lebar, mencapai ketinggian 10–12 m, umum di hutan pantai Atlantik Maroko dan Aljazair. Argan juga ditemukan pada ketinggian 1300 m di atas permukaan laut. Pada periode Tersier (awal era Kenozoikum), sekitar 80 juta tahun yang lalu, hutan argan menempati wilayah yang luas di Afrika Utara dan Eropa selatan, namun dengan munculnya kondisi iklim yang lebih dingin, jangkauannya berkurang hingga ke wilayah Aljazair, beberapa wilayah Maroko selatan dan Mauritania utara.

Pada tahun 1998, kawasan tempat tumbuhnya argan (sekitar 820.000 hektar) dinyatakan sebagai cagar biosfer oleh UNESCO, dan praktik menanam dan menggunakan pohon argan selama berabad-abad diakui sebagai warisan budaya dunia. Langkah-langkah perlindungan tersebut diambil karena setiap tahun akibat perubahan lingkungan (perluasan Gurun Sahara), penggembalaan hewan yang tidak diatur, dan alasan lainnya, hingga 25.000 pohon unik ini mati. Saat ini jumlah argan di kawasan lindung sekitar dua juta.

Saat ini, hutan argan menjadi sumber kehidupan penduduk Maroko yang sebagian besar adalah suku Berber, yaitu suku Amazir yang berjumlah sekitar dua juta jiwa. Kayunya digunakan oleh mereka dalam pembangunan gubuk, dan juga berfungsi sebagai bahan bakar di musim dingin; biji buah merupakan bahan baku produksi minyak argan yang langka dan berharga, dan limbah yang diperoleh setelah pengepresan bijinya dikonsumsi oleh penduduk itu sendiri; buah dan daunnya menyediakan sumber nutrisi utama bagi hewan peliharaan, kambing, dan dromedari. Sifat penyembuhan dari budaya juga diketahui, yang banyak digunakan dalam pengobatan tradisional.



Meskipun pohon argan ditanam di Maroko terutama untuk menghasilkan minyak termahal di dunia, tanaman ini juga digunakan untuk tujuan reklamasi. Sistem akarnya yang kuat membantu memperkuat tanah dengan baik. Akar tanaman menembus jauh ke dalam pasir, mencapai kedalaman hingga 30 m Argan tahan terhadap kekeringan ekstrim dan suhu tinggi, hingga +50° C. Dalam kondisi yang tidak menguntungkan seperti itu, pohon dapat menggugurkan sebagian atau seluruh daunnya dan berhenti tumbuh. Terkadang kondisi ini bisa berlangsung hingga beberapa tahun. Dengan hujan pertama, tanaman terbangun: tunas baru terbentuk, daun dan bunga muncul.




Dengan batang yang relatif rendah, pohon ini membentuk tajuk yang cukup lebar dengan diameter mencapai 14 m, yang mempunyai ciri khas membungkuk ke depan dan ke bawah menuju pangkal seiring pertumbuhannya. Berkat ini, cabang bawah dan daun argan menjadi makanan utama kambing dan dromedari. Kayu yang luar biasa kuatnya juga menjelaskan nama umum lainnya untuk argan - “kayu besi”. Umur argan berkisar antara 150 hingga 400 tahun. Buah pertama hanya muncul pada pohon berumur lima tahun, dan argan paling produktif pada umur 50–60 tahun. Pohon itu menghasilkan satu kali panen setiap dua tahun, karena buahnya matang sepanjang tahun.




Buah argan berukuran lebih besar dibandingkan buah zaitun. Bentuknya menyerupai buah plum kuning. Daging buahnya pahit. Di dalamnya terdapat inti dengan cangkang yang sangat keras, 16 kali lebih kuat dari cangkang hazel. Nilai utamanya berasal dari biji yang terletak di dalam kernel (biasanya2, lebih jarang 3 buah). Mereka adalah bahan mentah untuk memperoleh produk yang sangat berharga - minyak argan, yang nilainya dapat dibandingkan dengan kaviar hitam, truffle, atau tiram. Setidaknya 30 kg buah argan harus diolah untuk mendapatkan 1 liter minyak. Produksi tahunan produk ini mencapai 12 juta liter, sehingga membutuhkan pengumpulan benih minimal 350 ribu ton. Harga satu liternya sekitar $120, sehingga pohon argan memberikan pendapatan finansial yang stabil bagi suku setempat.




Proses mendapatkan minyak argan sangat memakan waktu. Ini hanya membutuhkan penggunaan tenaga kerja manual. Buah yang dikumpulkan harus dikupas dari daging buahnya untuk diambil bijinya (bijinya), kemudian cangkangnya dipecah secara manual tanpa merusak biji di dalamnya yang menyerupai biji labu. Hewan sering kali membantu dalam hal ini - buah argan yang telah melewati perutnya membuang ampasnya, dan cangkang di sekitar biji kehilangan kekuatannya. Minyak berharga diperoleh dengan pengepresan dingin pada pengepresan manual, yang memungkinkan pelestarian semua komponen aktif biologis dan bermanfaat yang terkandung dalam biji.


Minyak argan hadir dalam dua jenis. Diperoleh melalui proses pengepresan dingin dari biji sangrai digunakan secara eksklusif untuk keperluan makanan, dalam memasak. Minyak dari biji-bijian yang tidak dipanggang mengandung konsentrasi maksimum zat-zat yang berharga bagi kesehatan, hampir tidak memiliki aroma, dan dapat digunakan baik untuk tujuan pengobatan maupun dalam tata rias atau memasak. Komposisinya menegaskan sifat penyembuhan produk ini. Ini adalah asam lemak tak jenuh (hingga 80 %), tokoferol (vitamin E), dikenal sebagai salah satu antioksidan paling kuat, karotenoid, polifenol, fitosterol, alkohol triterpen, vitamin (A, E, F) dan mineral, serta zat yang mirip dengan antibiotik dan fungisida.



Asupan harian minyak argan tidak boleh melebihi 2 sendok makan. Harus diingat bahwa ini adalah salah satu makanan berkalori paling tinggi: nilai energi 100 g setara dengan 900 kkal. Ketika digunakan secara internal, minyak ini memiliki banyak efek menguntungkan. Menormalkan kadar kolesterol, meningkatkan sifat kekebalan tubuh, meningkatkan aktivitas otak, membersihkan dan meremajakan tubuh, memiliki efek menguntungkan pada fungsi saluran pencernaan, hati, ginjal, merangsang fungsi kandung empedu dan saluran empedu, menormalkan kadar gula darah dan menghilangkan masalah dalam aktivitas sistem kardiovaskular. Selain itu, minyaknya memiliki sifat bakterisidal, memiliki efek menenangkan pada sistem saraf, dan meningkatkan fungsi reproduksi. Peran pencegahan minyak dalam pengobatan penyakit mata (glaukoma, katarak, dll) juga diketahui.


Ketika minyak digunakan secara eksternal dan dalam tata rias, terjadi perbaikan pada kondisi kulit dan rambut. Membantu menghilangkan efek sengatan matahari, bekas luka dan bekas luka, serta menghilangkan berbagai penyakit kulit.

Dahulu kala, 25 juta tahun yang lalu, hamparan luas Afrika Utara dan Eropa Selatan ditutupi dengan hutan, dan bukan hanya hutan sederhana, tapi… hutan besi. Sekarang argan Afrika (atau kayu ulin) hanya tumbuh di barat daya Maroko, di lembah Sungai Dra di pinggiran Sahara.

Pohon yang tidak dikenal argan berduri (Argania spinosa) kini suku Berber Maroko menghidupi dua juta penduduknya. Menurut ahli botani, sekitar dua juta pohon tumbuh di area seluas 8.000 kilometer persegi di barat daya Maroko. Anggota suku menyebut argan sebagai pohon kehidupan karena menyediakan bahan untuk konstruksi, bahan bakar, makanan untuk manusia dan pakan ternak, minyak dan obat-obatan. Penduduk asli menggunakan dahan pohon argan yang gundul untuk membuat bingkai gubuk batako mereka. Batangnya digunakan untuk membuat furnitur, dahannya dibakar dalam oven, dan daunnya diumpankan ke kambing.

Argan berduri tingginya mencapai 10 meter, lingkar tajuk 14-15 meter, dan akar mencari air menembus pasir hingga kedalaman 30 meter. Ribuan duri melindungi cabang-cabangnya dari binatang herbivora. Tak heran jika nama lengkap pohon ini adalah "argan berduri Afrika". Hanya unta yang berani menggerogoti daunnya - lapisan kulit keratin yang tebal melindungi mulut mereka dari cedera. Namun seiring berjalannya waktu, kambing juga belajar mengatasi pohon bandel tersebut; mereka naik ke puncaknya dan memakan dedaunan dan buah-buahan.

Kambing Maroko telah belajar memanjat pohon untuk mendapatkan buah argan yang ajaib.

Sekitar selusin kambing sedang merumput dengan damai di pohon, dengan cekatan berpindah dari satu cabang ke cabang lainnya. Pemimpinnya dengan terampil menyeimbangkan sekitar 3-4 meter dari tanah, hampir di puncak mahkota. Ini bukanlah plot dari kartun anak-anak, ini adalah kenyataan yang sering terlihat di Maroko. Hanya di negara inilah pohon argan tumbuh, yang buahnya dipercaya memiliki khasiat ajaib.

Buah argan lebih besar dari buah zaitun, bentuknya seperti buah plum kuning, daging buahnya rasanya pahit, di dalamnya terdapat tiga biji dengan cangkang yang sangat kuat (16 kali lebih kuat dari kemiri). Dalam kondisi gurun yang keras, buah-buahan ini hanya muncul di pohon setiap dua tahun sekali.

Mungkin periode mati suri yang lama inilah yang memungkinkan pohon mencapai usia yang sangat terhormat. Argan hidup 150-200 tahun, tetapi ada juga spesimen berumur empat ratus tahun.

Bagaimanapun, reproduksi tidak terlalu efektif: Hanya sebagian kecil benih yang berkecambah. Ada dugaan hanya benih yang telah melewati usus unta atau kambing yang berkecambah. Oleh karena itu, tidak mungkin memperbanyak argan dengan biji yang dikumpulkan dari pohonnya. Hanya ahli biologi Israel di gurun Negev yang mampu menanam tanaman kecil berupa tunas. Anehnya, pepohonan tumbuh lebih baik jika disiram bukan dengan air tawar, melainkan air payau.

Minyak yang sangat berharga

Minyak biji argan dianggap sebagai salah satu produk nabati termahal di dunia, harganya sebanding dengan truffle, tiram, atau kaviar hitam.

Warnanya emas pekat dengan semburat kemerahan. Aromanya sangat cerah dan kuat dengan corak kacang-kacangan dan rempah-rempah, rasanya mengingatkan pada biji labu kuning, namun lebih gurih, sisa rasanya pedas. Saat diperas dari bijinya, minyak dengan warna berbeda diperoleh - dari kuning tua hingga oranye.

Beberapa tahun yang lalu, sangat sedikit orang di Eropa yang mengetahui tentang minyak argan. Menurut sejarawan Maroko Abdelhadi Tazi, ekspor minyak argan ke Timur Tengah dimulai pada abad ke-8 Masehi. Pada saat itu, itu adalah produk yang sangat mahal. Proses ekstraksinya dulu dan masih sangat padat karya. Untuk memperoleh satu liternya, perlu mengolah buah sebanyak 80 kg yang pengumpulannya juga tidak mudah, karena pohon argan sendiri berduri.

Buahnya dibersihkan dari ampasnya (dan orang Berber sering mengumpulkan kotoran kambing, yang bijinya sudah dibersihkan), dihancurkan dengan batu, dikeringkan di atas atap datar di bawah sinar matahari, kemudian digoreng sebentar dan digiling di penggilingan batu. Tepung yang dicampur air diperas menjadi minyak. Sisa pasta setelah diperas minyaknya dicampur dengan madu dan dioleskan di atas roti.

Menurut para ahli, suku Berber mengumpulkan sekitar 350 ribu ton biji argan per tahun dan memperoleh 12 juta liter minyak darinya.

Ini sangat sedikit: Hampir 9 miliar liter minyak bunga matahari diproduksi setiap tahun di dunia, dan sekitar 3 miliar liter minyak zaitun. Satu liter minyak argan berharga setidaknya 60 euro di Eropa.

Minyak argan penting dalam makanan penduduk lokal - ini banyak digunakan sebagai pengganti minyak zaitun dan lemak lainnya, sangat baik dalam salad, untuk memasak, untuk penerangan, untuk membuat kosmetik dan sabun.

Di Maroko, minyak argan banyak digunakan sebagai minyak kuliner dan sebagai bumbu, dipadukan dalam salad, misalnya dengan jus lemon. Minyak ini sering dibumbui dengan couscous dan tagine (rebusan) sesaat sebelum disajikan, dan juga sering ditambahkan bersama madu pada sarapan yogurt. Untuk sarapan, orang Maroko, bahkan sebelum penjajahan Prancis, makan makanan paling sederhana - mereka mencampurkan minyak argan dengan madu dan mencelupkan roti ke dalam bumbu ini.

Saat ini, minyak argan telah menjadi populer di seluruh dunia - koki restoran internasional juga mulai menggunakannya: mereka membumbui sup sayuran dan kacang-kacangan (terutama lentil), salad kompleks (terutama cocok jika dikombinasikan dengan keju biru atau kambing), bubur dan semur, dan taburkan pada daging panggang, ikan, dan sayuran. Bahkan rasa halibut atau ikan bass panggang yang familiar menjadi tidak biasa dan tak terlupakan jika bersentuhan dengan minyak argan.

Minyak argan cocok dengan salad yang dibuat dari bahan-bahan berwarna (kambing dan keju biru), daging panggang dan unggas, dan bahkan kacang-kacangan dan buah-buahan.

Sifat penyembuhan minyak argan

Orang Berber percaya bahwa minyak ini memiliki khasiat penyembuhan. Minyak argan telah lama digunakan untuk mengobati sengatan matahari, neurodermatitis, lumut dan penyakit kulit lainnya. Minyak argan yang dimiliki setiap orang Maroko dalam kotak P3Knya. Menariknya, penelitian modern membenarkan pendapat ini.

Minyak argan sangat bermanfaat: terdiri dari 80 persen asam lemak tak jenuh, yang meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mengandung antioksidan dan vitamin A, vitamin E dalam jumlah besar, serta zat seperti antibiotik dan fungisida. Dari segi kandungan tokoferol, minyak argan 2,5-3 kali lebih tinggi dibandingkan minyak zaitun.

Beberapa laboratorium di seluruh dunia sedang menguji minyak argan untuk aktivitas anti kanker. Mengandung zat yang membantu meningkatkan sirkulasi darah, pencernaan dan memperkuat pertahanan tubuh. Ini membantu dengan penyakit kardiovaskular dan kanker, serta penyakit Alzheimer.

Satu sendok makan ramuan alami ini menstabilkan tekanan darah, memberikan efek menguntungkan pada liver, mengeluarkan racun dari dalam tubuh, melancarkan peredaran darah dan meningkatkan potensi, serta mengurangi resiko obesitas karena menekan nafsu makan. Selain itu digunakan dalam pengobatan rematik, linu panggul dan berbagai penyakit kulit.

Mengikat radikal bebas dan dengan demikian menunda penuaan kulit. Ini secara aktif digunakan dalam pembuatan berbagai krim, karena mengembalikan lapisan hidrolipid kulit, memperbaiki kondisi sel-sel kulit, memperkuat akar rambut, menyembuhkan lecet dan luka, dan sangat diperlukan dalam pengobatan luka bakar, sehingga juga direkomendasikan untuk penggunaan sehari-hari di pantai di bawah terik matahari. Pengobatan tidak mengetahui obat terbaik untuk matahari gurun yang jahat. Minyaknya membantu meremajakan kulit, menghaluskan kerutan, sehingga kulit wanita Maroko awet muda dalam waktu lama.

Berdasarkan materi dari jurnal “Science and Life”

Perusahaan VIVASAN menghadirkan lini baru perawatan kulit dengan minyak argan yang meliputi 4 produk:

  • MINYAK FUNGSIONAL UNTUK KULIT
  • KRIM TUBUH
  • KRIM TANGAN DAN KUKU
  • PELEMBAB BIBIR

Semua ini adalah produk unik yang pertama kali dihadirkan di pasar Rusia dan kami yakin akan diapresiasi dan akan segera menjadi populer dan dicintai oleh konsumen kami. Selain minyak argan, juga mengandung minyak zaitun, kedelai, almond, palem, dan shea butter.

Minyak argan, bagian dari lini produk ARGAN, adalah 100% minyak alami yang diperoleh dengan pengepresan dingin, tanpa pewarna, perasa atau pengawet. Karena kualitasnya yang tinggi, ia dianugerahi Sertifikat Bio UE. Dikirim ke Swiss langsung dari Maroko.

Sifat minyak zaitun:

Mengandung vitamin, unsur mikro dan asam lemak esensial, yang merupakan unsur pembangun penting lapisan permukaan kulit. Meningkatkan elastisitas kulit, melindungi dari pengaruh luar yang merugikan. Memiliki sifat melembutkan dan melembabkan yang sangat baik.

Menghaluskan kulit dan meredakan iritasi. Mempromosikan penyembuhan cepat segala kerusakan, termasuk sengatan matahari, terutama berguna untuk kulit sensitif.

Sifat minyak kedelai:

Sifat minyak almond:

Sifat-sifat minyak sawit:


Sifat-sifat Shea butter:

Shea mentega- bahan alami paling berharga, yang terkenal dengan khasiatnya yang menakjubkan, diperoleh dari buah pohon Shea (shea, karite), yang tumbuh di sabana Afrika Barat.

Wanita Afrika mengaitkan kekuatan mistis dengan pohon Shea karena potensi energinya yang kuat.

Minyak nabati dari pohon Shea menutrisi dan menjenuhkan kulit dengan kelembapan, meningkatkan proses metabolisme dalam sel, menghilangkan iritasi, memiliki khasiat penyembuhan, mencegah munculnya stretch mark, melindungi dan melembutkan kulit yang sangat kering dan sensitif, serta secara aktif mempengaruhi sintesis kolagen. dan memiliki sifat regenerasi, menjadikan kulit kencang dan elastis.

Dalam industri kosmetik modern, Shea butter digunakan untuk membuat kosmetik mewah.

ARGAN Minyak fungsional untuk kulit

Rawat kulit tubuh normal, kering, sensitif dan menua dengan argan, zaitun, kelapa sawit, minyak kedelai dan vitamin E.

Meregenerasi dan melindungi kulit, meningkatkan elastisitas kulit. Membentuk lapisan pelindung seperti emulsi pada kulit dan membantu meningkatkan elastisitas jaringan. Dengan memijat kulit, mikrosirkulasi darah terstimulasi. Kulit menjadi lembut, lembut dan halus, memperoleh kesegaran dan vitalitas.

Aplikasi: Setelah mandi atau mandi, oleskan minyak secukupnya pada kulit dan gosok dengan gerakan memutar ringan. Cocok untuk pijat dan perawatan sehari-hari.

Krim Tubuh ARGAN

Krim tubuh yang diperkaya dengan minyak almond, provitamin B5 untuk perawatan harian kulit normal, kering, menua dan sensitif. Menenangkan, melembutkan dan menghaluskan kulit.

Mendukung pembaharuan sel, memiliki efek regenerasi, dan melembabkan kulit.

Melindungi kulit dari kekeringan, menetralisir radikal bebas, mencegah penuaan kulit dini.

Aplikasi: Setelah mandi atau sesuai kebutuhan, oleskan krim secukupnya dan pijat lembut pada kulit.

Balsem Bibir ARGAN

Emulsi air dalam minyak yang diperkaya dengan minyak argan, shea butter, lilin lebah, dan allantoin untuk perawatan harian kulit bibir yang halus. Balsem membuat kulit bibir lembut dan halus, melindungi dari kekeringan dan meningkatkan keseimbangan air pada kulit bibir sensitif. Melindungi dari stres ringan berkat filter UV.

Aplikasi: Oleskan seperlunya beberapa kali sehari, menggunakan nosel khusus pada tabung untuk mendistribusikannya ke seluruh kulit bibir.

ARGAN Krim tangan dan kuku

Krim tangan dan kuku yang diperkaya dengan minyak argan, minyak almond, witch hazel, vitamin E dan provitamin B5. Memelihara dan melindungi kulit tangan, menjadikannya lembut dan halus. Mengencangkan pori-pori dan memperbaiki struktur kulit. Menetralkan radikal bebas sehingga mencegah penuaan dini pada kulit. Melembabkan kulit, mengikat air. Selain itu memberikan perawatan kuku dan kutikula. Sangat efektif untuk kulit kering dan rusak, kuku terkelupas. Tidak meninggalkan kilau berminyak pada kulit.

Aplikasi: Oleskan setelah mencuci tangan atau sesuai kebutuhan. Menyerap dengan cepat, meninggalkan rasa nyaman pada kulit.

) memberikan kehidupan bagi seluruh suku Berber Maroko yang beranggotakan dua juta orang. Pohon tersebut termasuk dalam famili sapotaceae, kerabat kayu ulin dan beberapa pohon serta semak tropis lainnya. Argan hanya tumbuh di barat daya Maroko, di pinggiran Sahara, meskipun pada era geologi sebelumnya menempati wilayah yang luas di Afrika Utara dan Eropa selatan.

Argan berduri mencapai ketinggian 10 meter, lingkar tajuk 14-15 meter, dan akar mencari air menembus pasir hingga kedalaman 30 meter. Ribuan duri menyelamatkan pohon agar tidak dimakan hewan, tetapi dromedari, yang rongga mulutnya dilapisi selaput keratin, rela memakan daun dan buah argan. Kambing juga telah beradaptasi dengan duri, memanjat langsung ke atas pohon.


Buah argan mirip dengan buah plum kuning, daging buahnya rasanya pahit, di dalamnya terdapat tiga biji dengan cangkang yang sangat kuat (16 kali lebih kuat dari buah kemiri). Buah-buahan ini muncul di pohon hanya sekali setiap dua tahun - argan tidak dapat memperoleh kekuatan lebih untuk berkembang biak dalam kondisi gurun yang keras. Selama musim kemarau yang sangat parah, pohon tersebut menggugurkan daunnya dan berhenti tumbuh, terkadang selama beberapa tahun. Akan turun hujan - dan setelah dua atau tiga hari daun, tunas, dan bunga baru muncul.


Mungkin periode mati suri yang lama inilah yang memungkinkan pohon mencapai usia yang sangat terhormat. Argan hidup 150-200 tahun, tetapi ada juga spesimen berumur empat ratus tahun.


Bagaimanapun, perbanyakan tidak terlalu efisien: hanya sebagian kecil benih yang berkecambah. Ada dugaan hanya benih yang telah melewati usus unta atau kambing yang berkecambah. Oleh karena itu, tidak mungkin memperbanyak argan dengan biji yang dikumpulkan dari pohonnya. Hanya ahli biologi Israel di gurun Negev yang mampu menanam tanaman kecil berupa tunas. Anehnya, pepohonan tumbuh lebih baik jika disiram bukan dengan air tawar, melainkan air payau.


Di wilayah barat daya Maroko yang baru-baru ini dinyatakan sebagai cagar biosfer oleh UNESCO, para ahli botani memperkirakan terdapat sekitar dua juta pohon yang tersebar di area seluas 8.000 kilometer persegi. Mereka mendukung penghidupan dua juta warga Maroko yang tergabung dalam suku Amazir. Anggota suku menyebut argan sebagai pohon kehidupan karena menyediakan bahan untuk konstruksi, bahan bakar, makanan untuk manusia dan pakan ternak, minyak dan obat-obatan.

Penduduk asli menggunakan dahan pohon argan yang gundul untuk membuat bingkai gubuk batako mereka. Kayunya digunakan untuk kayu bakar atau pembakaran arang. Minyak biji argan adalah salah satu produk nabati termahal di dunia, harganya sebanding dengan truffle, tiram, atau kaviar hitam. Dari satu pohon Anda bisa mengumpulkan sekitar 30 kilogram buah. Mereka dibersihkan dari ampasnya (dan orang Berber sering mengumpulkan kotoran kambing, yang bijinya sudah dibersihkan), dihancurkan dengan batu, dikeringkan di atas atap datar di bawah sinar matahari, kemudian digoreng sebentar dan digiling di penggilingan batu. Tepung yang dicampur air diperas menjadi minyak. Sisa pasta setelah diperas minyaknya dicampur dengan madu dan dioleskan di atas roti. Buah dari satu pohon menghasilkan satu liter minyak; pembuatannya memakan waktu satu setengah hari.


Menurut para ahli, suku Berber mengumpulkan sekitar 350 ribu ton biji argan per tahun dan memperoleh 12 juta liter minyak darinya. Jumlah ini sangat sedikit: hampir 9 miliar liter minyak bunga matahari diproduksi setiap tahun di dunia, dan sekitar 3 miliar liter minyak zaitun. Satu liter minyak argan berharga setidaknya 60 euro di Eropa, dan tiga kali lebih murah di Maroko.

Minyak argan sangat menyehatkan: terdiri dari 80 persen asam lemak tak jenuh, yang meningkatkan kesehatan jantung dan pembuluh darah. Mengandung antioksidan dan vitamin A. Ahli biokimia Maroko Zubeida Sharrouf menemukan di dalamnya sejumlah besar vitamin E, serta zat seperti antibiotik dan fungisida.


Berber telah lama menggunakan minyak argan untuk mengobati sengatan matahari, neurodermatitis, lumut dan penyakit kulit lainnya. Dokter Eropa yang menguji efek obat ini memastikan keefektifannya.

Ahli kosmetik Perancis telah menemukan bahwa minyak dari pohon unik mengikat radikal bebas dan dengan demikian menunda penuaan kulit. Beberapa laboratorium di seluruh dunia sedang menguji minyak argan untuk aktivitas anti kanker.

Sebuah program internasional untuk melindungi pohon indah ini kini telah diluncurkan. Diperkirakan karena perluasan Sahara, penggembalaan kambing yang berlebihan dan alasan lainnya, 25 ribu pohon mati setiap tahunnya.


Klasifikasi ilmiah

Artikel tentang topik tersebut