Bagaimana dan dengan apa menghias kue Paskah. Bagaimana dan dengan apa menghias kue Paskah dengan indah? Ide dekorasi DIY yang tidak biasa

Setiap orang tahu tentang liburan Paskah - yang terbesar di dunia Ortodoks. Untuk hari ini, semua keluarga menyiapkan kue liburan dan mengecat telur. Dan jika resep adonan yang digunakan kurang lebih sama, maka ada banyak pilihan untuk menghias kue paskah. Ada yang klasik, ada pula yang orisinal.

Dekorasi dengan gula bubuk

Cara ini umum dilakukan dan tidak memerlukan banyak waktu. Untuk melengkapi opsi ini, Anda hanya membutuhkan gula halus, yang dioleskan secara merata di bagian atas kue liburan. Dengan cara ini Anda menghemat waktu dan uang.

Untuk membuat kue Paskah menjadi orisinal, juga ditaburi taburan khusus. Dekorasi ini dijual dalam berbagai bentuk dan ukuran. Anda juga bisa mendapatkan pola yang menarik dengan menggunakan stensil atau serbet. Untuk melakukan ini, Anda perlu menempelkan stensil yang dipilih ke bagian atas kue Paskah dan menaburkan gula bubuk di atasnya. Hasilnya akan menjadi pola yang menarik dan rapi.

Menghias kue Paskah dengan glasir protein - resep

Pilihan ini sama dengan pilihan klasik, karena populer dan digunakan oleh sebagian besar ibu rumah tangga. Jenis dekorasi ini mudah dilakukan, dan hasilnya pasti menyenangkan Anda.

  1. Pisahkan putih telur dari kuningnya.
  2. Masukkan putihnya ke dalam lemari es sebentar hingga dingin.
  3. Setelah putihnya dikeluarkan dari lemari es, kocok bersama dengan jus lemon.
  4. Tambahkan gula ke massa yang dihasilkan dan kocok lebih lanjut. Anda harus mendapatkan konsistensi yang kental.
  5. Pada akhirnya, yang tersisa hanyalah menyirami bagian atas kue secara melimpah.

Tetesan di bagian samping akan terlihat menarik. Untuk memberi warna lebih pada produk, gunakan taburan khusus. Yang mana akan terlihat serasi dengan atasan berwarna putih.

Melukis kue Paskah dengan glasir protein

Ide ini menarik dan orisinal.

  • glasir protein disiapkan sesuai resep di atas;
  • pewarna makanan.
  1. Pertama siapkan glasir putihnya.
  2. Putuskan gambar apa yang akan dibuat (gereja, bunga, telur Paskah, dll).
  3. Bagikan glasir ke dalam wadah dan gunakan pewarna untuk membuatnya berbeda warna.
  4. Untuk membuat pola, pertama-tama bagian atasnya ditutup dengan warna putih, lalu elemen berwarna digambar dengan kuas.

Opsi ini akan menarik bagi mereka yang menyukai dan tahu cara menggambar. Namun, semua orang bisa menggambar elemen sederhana.

Glasir Prapaskah

Ini adalah salah satu variasi dekorasi kue paskah untuk paskah. Pembuatannya tidak lebih sulit daripada glasir biasa, tetapi tidak ada telur di antara bahan-bahannya, itulah sebabnya dianggap tidak berlemak.

  1. Tuang bahan ke dalam wadah yang dalam.
  2. Dengan menggunakan garpu atau pengocok, campur bahan hingga rata.
  3. Taburkan lapisan gula fudge yang dihasilkan di atas kue.

Glasir buah atau beri

Bagi yang suka mencoba ide baru dan bereksperimen, Anda bisa mengganti jus lemon dengan jus buah atau berry lain. Dalam hal ini, Anda akan mendapatkan glasir asli dengan warna dan rasa yang menarik.

Untuk persiapan Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • jus buah atau beri – 6 sdm. aku.;
  • gula bubuk – 1 cangkir.
  1. Pertama, masukkan bahan-bahan ke dalam mangkuk.
  2. Campur bahan-bahan tersebut hingga adonan homogen dan tidak menggumpal.
  3. Tuangkan glasir kental secukupnya ke atas kue.

Berkat penggunaan gula bubuk, glasir buah diperoleh dalam warna yang lembut.

Lapisan Coklat

Siapa yang tidak suka coklat? Praktis tidak ada orang seperti itu. Oleh karena itu, salah satu pilihan untuk mendekorasi kue Paskah adalah dengan menyiapkan glasir coklat.

Untuk melakukan ini, Anda memerlukan komponen-komponen berikut:

  1. Pertama, biarkan mentega meleleh.
  2. Kemudian tambahkan sisa bahan ke dalamnya, aduk dan nyalakan api kecil. Aduk campuran terus-menerus agar tidak gosong. Masak adonan hingga kental, lalu angkat.
  3. Tuangkan adonan kue yang sudah agak dingin.
  4. Untuk kecantikan, Anda bisa menaburkan taburan khusus, kacang-kacangan, selai jeruk, permen dragee, dll di atasnya.

Dekorasi dengan damar wangi

Di kalangan ibu rumah tangga modern pasti ada pecinta damar wangi. Dengan bantuannya Anda dapat mengubah produk panggang apa pun menjadi karya seni nyata. Damar wangi adalah cara yang bagus untuk menghias makanan panggang Paskah dengan tangan Anda sendiri.

Untuk persiapan Anda perlu:

  • marshmallow – 200-250 g;
  • pewarna makanan;
  • air – 1/4 gelas;
  • gula bubuk – 400 gram.

Algoritma memasaknya adalah sebagai berikut:

  1. Tempatkan marshmallow dalam wadah dan masukkan ke dalam penangas air. Jika marshmallow yang kenyal mulai mengembang dan lengket saat disentuh, tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  2. Untuk membuat figur damar wangi berwarna, tambahkan sedikit air dan pewarna.
  3. Memahat gambar sendiri atau menggunakan cetakan.

Ada pilihan lain untuk membuat damar wangi, misalnya menggunakan marshmallow sederhana.

Dalam hal ini, bahan-bahan berikut diperlukan:

  • gula bubuk – 400 gram;
  • marshmallow – 200 gram;
  • mentega – 100 gram;
  • jus lemon – 2 sdm. aku.
  1. Tempatkan marshmallow dalam mangkuk dan tambahkan jus lemon ke dalamnya. Masukkan ke dalam penangas air dan tunggu hingga marshmallow meleleh, aduk.
  2. Tambahkan mentega ke dalam isi mangkuk dan campur dengan campuran marshmallow.
  3. Tambahkan gula halus sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
  4. Massa yang dihasilkan harus lembut dan tidak menempel di tangan Anda. Jika sudah siap, Anda bisa mulai membuat patungnya.

Dekorasi dengan elemen yang dapat dimakan

Item liburan berdesain klasik dapat dilengkapi dengan berbagai elemen. Jumlahnya cukup banyak. Inilah yang utama:

  • Taburan khusus: bola warna-warni, tongkat, bunga, bintang, dll.
  • Buah atau bola jeli terlihat orisinal dan canggih, dan juga dapat dipadukan dengan elemen dekoratif lainnya.
  • Potongan buah akan cocok ditempatkan di bagian atas produk dan di adonan.
  • Selai jeruk dan manisan buah-buahan akan menjadi tambahan orisinal dan lezat untuk kue-kue liburan.
  • Pensil gula. Dengan bantuan alat seperti itu, mahakarya nyata dalam pembuatan kue dibuat. Toko permen menjual berbagai warna, sehingga memungkinkan untuk membuat desain bertema Paskah yang menarik.
  • Mutiara gula. Hiasan yang dapat dimakan ini akan terlihat orisinal jika dipadukan dengan elemen dekoratif lainnya, seperti damar wangi.
  • Figur wafel juga merupakan cara dekorasi yang menarik. Bunga wafer akan terlihat cerah di bagian atas kue liburan yang berwarna putih.

Saat mempersiapkan Paskah, gunakan imajinasi Anda saat memilih cara menghias atribut utama - kue Paskah. Resep berikut akan membantu Anda memutuskan. Terserah Anda untuk memilih mana yang akan dipilih: klasik atau lebih rumit. Setiap orang akan dapat memilih resep yang sesuai dengan selera, suasana hati, dan anggarannya.

Pada malam Paskah, setiap rumah dipenuhi dengan warna-warna baru: lilin Paskah menghiasi meja yang elegan, pewarna warna-warni cerah dan telur Paskah dipajang di keranjang, kue Paskah harum yang subur diletakkan di atas meja, dan pondok Paskah yang didekorasi dengan indah keju menunggu dimulainya perayaan. Setiap ibu rumah tangga berupaya menertibkan dan memuliakan perapian keluarganya di hari Kebangkitan Kristus. Namun menyiapkan makanan tradisional Paskah membutuhkan lebih banyak usaha. Bagaimanapun, kue Paskah tidak hanya enak, tetapi juga indah. Bagaimana cara menghias Paskah, kue Paskah, dan telur adalah pertanyaan abadi yang muncul setiap tahun menjelang hari cerah Kebangkitan.

Cara menghias Paskah: 9 ide terbaik dengan foto

Saat ini Anda bisa menemukan ratusan resep membuat kue Paskah. Di antara mereka, mudah untuk memilih yang paling enak atau ekonomis, yang tidak bisa dikatakan tentang pilihan dekorasi. Bagaimanapun, setiap cara menghias kue Paskah itu indah dengan caranya sendiri. Beberapa ibu rumah tangga menyukai glasir klasik, yang lain lebih menyukai lukisan dekoratif atau patung gula. Untuk mempermudah pilihan, kami telah memilih 9 ide terbaik tentang cara menghias Paskah (Kulich) dengan tangan Anda sendiri.
  1. Gula bubuk adalah cara penyajian lama yang bagus. Tidak ada yang lebih mudah dan cepat daripada menaburkan makanan yang dipanggang dengan gula halus melalui saringan dapur kecil. Warna taburan yang seputih salju dengan sempurna menonjolkan rona emas kuenya. Selain itu, opsi ini dianggap paling murah dan praktis.

  2. “Topi” tupai adalah dekorasi klasik dan paling populer. Putihnya yang tersisa setelah menyiapkan makanan yang dipanggang dikocok dengan bubuk atau gula pasir hingga kental dan stabil, lalu dioleskan dalam lapisan yang subur ke bagian atas kue Paskah yang sudah benar-benar dingin. Rasanya luar biasa, pemandangannya luar biasa!

  3. Glasir kemasan, bubuk dekoratif dan figur. Banyak ibu rumah tangga lebih suka menggunakan olahan yang dibeli di toko untuk menghias kue Paskah buatan sendiri. Mungkin mereka kekurangan waktu luang, atau mungkin mereka takut merusak makanan yang dipanggang dengan menghiasinya dengan elemen dekoratif buatan sendiri. Selain itu, ada banyak sekali pilihan perhiasan siap pakai: manik-manik mengkilap dan mutiara, tongkat berwarna, hati dan bintang kecil, ayam kuning lucu, patung telur Paskah, merpati, bunga, dll.

  4. Kacang-kacangan, buah-buahan kering dan manisan buah-buahan. Kue Paskah sering kali dihias dengan buah beri kering, kacang-kacangan, manisan buah-buahan buatan sendiri atau yang dibeli. Mereka memberi warna-warna cerah pada makanan yang dipanggang dan melengkapi rasanya dengan aroma buah. Keindahan manisan buah-buahan dan buah-buahan kering juga dapat digunakan baik secara eksternal maupun internal.

  5. Berry segar, buah-buahan, tiruannya. Dalam beberapa tahun terakhir, persiapan kue Paskah dan Paskah telah melampaui resep tradisional. Saat ini sangat modis dan kreatif untuk menghiasnya dengan buah beri segar, irisan buah, atau pengganti gelatin.

  6. Meringue adalah makanan lezat yang kita kenal sejak kecil. Mengapa tidak menggunakannya untuk menghias kue-kue liburan? Sarang tupai yang rapi akan terlihat lebih mengesankan di atas kue Paskah jika Anda memasukkan anak ayam kecil berwarna kuning ke dalamnya.

  7. Cokelat leleh adalah pilihan bagus untuk membuat frosting. Kue Paskah yang dihias dengan krim coklat dan taburan mengkilap tidak hanya akan menyenangkan orang dewasa, tetapi juga anak-anak.

  8. Frosting berwarna adalah variasi lain yang mengubah frosting putih telur menjadi trik kuliner yang tidak biasa. Anda dapat menambahkan jus cranberry, labu, bit, dan anggur biru ke dalam campuran gula dan protein, sehingga menciptakan warna glasir biru, merah, kuning, dan merah muda yang tidak biasa.

  9. Fondant kue adalah penemuan cerdik yang ideal untuk menghias kue Paskah. Resep damar wangi tersebut cukup primitif, dan penanganannya tidak menimbulkan kesulitan. Namun hal ini membuka ratusan peluang untuk menciptakan elemen dekoratif yang unik: burung, bunga, busur, renda, huruf tradisional “XB”, dll.

Sekarang Anda tahu cara menghias kue Paskah untuk Kebangkitan Kristus. Praktikkan ide kami - dan liburan Anda tidak hanya enak, tetapi juga indah. menempati tempat di meja pesta yang tidak kalah terhormatnya dengan kue Paskah yang megah. Hidangan manis tradisional berbentuk tetrahedron yang melambangkan Golgota ini disiapkan dengan berbagai cara. Paskah sering kali dibiarkan tanpa perlakuan panas, setelah dengan hati-hati mencampurkan bahan-bahan berkualitas tinggi dalam proporsi yang tepat. Lebih jarang, mereka dipanggang atau dibawa ke kondisi yang diinginkan dalam slow cooker. Semua versi keju cottage Paskah enak dengan caranya masing-masing, tetapi tidak semuanya estetis dan menggugah selera. Kami menyarankan Anda mempelajari terlebih dahulu cara memilih presentasi yang tidak biasa dan menghias Paskah dengan tangan Anda sendiri.

Hidangan yang disiapkan tanpa dipanggang biasanya berwarna putih monoton. Jika resepnya melibatkan penambahan manisan buah-buahan, kacang-kacangan, buah-buahan kering atau rempah-rempah, mungkin ada noda kusam. Dan di situlah keindahan berakhir. Untuk membuat Paskah keju cottage lebih menarik, Anda bisa menghiasnya dengan manisan irisan buah atau figur agar-agar. Seringkali, kacang-kacangan, buah beri yang dicairkan, biji poppy, dan serpihan kelapa, diwarnai dengan pewarna alami, digunakan untuk tujuan yang sama.

Sama seperti kue Paskah, Anda dapat menghias Paskah dengan tangan Anda sendiri menggunakan figur gula, bunga, dan huruf yang dipotong dari damar wangi. Banyak ibu rumah tangga lebih suka meletakkan manik-manik emas dan perak yang bisa dimakan di atasnya. Pilihan yang sama populernya adalah menghiasnya dengan tetesan coklat, serutan coklat batangan, atau coklat murni.

Dengan buah-buahan kering sebagai isian, buah beri sebagai hiasan, serta bunga dan kupu-kupu yang menakjubkan sebagai elemen dekoratif, hal ini tidak dapat luput dari perhatian bahkan di meja paling mewah sekalipun. Kerusuhan warna yang dipadukan dengan keserbagunaan rasa pasti akan diapresiasi.

Cara menghias kue Paskah dan cara menghias Paskah dengan tangan Anda sendiri merupakan dilema bagi ribuan ibu rumah tangga yang telaten. Kami berharap saran kami akan membantu Anda menghindari pemikiran dan pencarian yang panjang.

Cara menghias telur untuk Paskah dengan bahan improvisasi

Lebih dari separuh penduduk negara kita biasanya mewarnai telur untuk hari raya dengan pewarna buatan pabrik. Pada saat yang sama, hanya sebagian besar minoritas yang memberikan perhatian khusus pada dekorasi telur untuk Paskah. Saatnya mengubah situasi secara radikal, menghancurkan stereotip, dan menghilangkan kebiasaan malas. Kami telah mengumpulkan ide terbaik untuk Anda di satu tempat:
  1. Menghias telur yang dicat dengan renda tipis;

  2. Mewarnai telur rebus dengan spidol atau pensil lilin;

  3. Menempel dengan glitter atau kertas timah lembut;

  4. Dekorasi dengan mosaik yang terbuat dari cangkang berwarna;

  5. Menempelkan telur menggunakan teknik decoupage;

  6. Menghias telur Paskah dengan sereal, kacang-kacangan atau kacang polong;

  7. pencelupan sutra;

  8. Melukis dengan cat akrilik atau guas.

Kami menyarankan Anda mempelajari terlebih dahulu cara menghias telur untuk Paskah. Kali ini Anda akan memiliki cukup waktu untuk membiasakan diri dengan berbagai teknik dan memilih bahan yang diperlukan. Untuk ide lebih lanjut tentang cara melukis telur untuk Paskah, lihat.

Cara mendekorasi meja untuk Paskah: ide dengan foto

Meja Paskah pada dasarnya berbeda dari pesta untuk menghormati hari libur gereja lainnya. Misalnya Natal atau Maslenitsa. Perbedaannya tidak hanya terletak pada fitur menu dan daftar hidangan tradisionalnya, tetapi juga pada simbol, atribut, dan dekorasinya yang memukau. Menata meja pada liburan yang cerah adalah kesenangan nyata: makanan yang indah, warna-warna cerah, bentuk yang mewah, tambahan dekoratif yang tidak biasa.

Sayangnya, tidak semua orang tahu cara mendekorasi meja dengan benar untuk Paskah. Puas dengan hidangan cantik, lilin tebal dan telur dicat, banyak ibu rumah tangga kehilangan semangat Kebangkitan Kristus. Namun Anda dapat memberikan suasana menyenangkan kepada keluarga dan tamu Anda dengan sedikit usaha. Karena Paskah adalah salah satu liburan musim semi yang paling penting, bunga segar dan karangan bunga yang indah mendapat tempat di atas meja.

Komposisi yang tidak biasa yang terbuat dari telur yang dicat atau dihias terlihat gaya dan serasi di meja Paskah. Anda bisa membuatnya di piring keramik lebar, di keranjang anyaman, atau di buket ranting pohon willow.

Selain itu, kita tidak boleh melupakan lilin berwarna berbentuk telur yang serasi dengan serbet. Patung-patung lucu anak ayam Paskah atau serbet tekstil berbentuk telinga kelinci akan membantu melengkapi gambaran keseluruhan. Para tamu akan dapat membawa pulang patung coklat kelinci atau kartu simbolis dengan ucapan selamat dan gambar Paskah dan menyimpannya sebagai suvenir.

Apa yang harus disajikan di meja pada hari Paskah? dapat dilihat dalam pilihan khusus. Tidak ada batasan variasi pilihan. Sama seperti tidak ada batasan untuk imajinasi. Dengan memikirkan terlebih dahulu tentang cara menghias Paskah, kue Paskah, telur, dan meja untuk Paskah, Anda dapat menciptakan keajaiban Kebangkitan yang nyata - cerah dan unik!

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa belajar membuat kue Paskah yang lezat tidaklah mudah. Ada banyak nuansa yang tidak hanya mempengaruhi rasa dan warna kue Paskah yang sudah jadi, tetapi juga tinggi, aroma, kelembutannya, dll. Sangat penting untuk menghias kue Paskah dengan indah untuk Paskah, sehingga tidak hanya rasanya, tetapi juga penampilan kue tradisional ini menyenangkan. Biasanya, kue Paskah dihias dengan glasir protein dan bubuk kembang gula. Pilihan ini tidak bisa disebut orisinal dan seringkali kue Paskah dari ibu rumah tangga yang berbeda, yang dihias dengan cara ini, terlihat mirip seperti kembar. Oleh karena itu, jika Anda ingin makanan panggang Anda tidak hanya enak, tetapi juga cantik dan orisinal, kami sangat menyarankan Anda melihat lebih dekat ide dan kelas master dengan foto dari artikel kami hari ini. Dari situ Anda akan belajar cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang orisinal, misalnya dengan damar wangi atau jaring coklat. Anda juga akan menemukan ide sederhana dan menarik dengan foto dan video untuk mendekorasi kue Paskah di rumah.

Cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan gula bubuk dan lapisan gula, kelas master dengan foto langkah demi langkah

Mari kita mulai dengan pilihan dekorasi kue Paskah yang sederhana namun efektif. Untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang tidak biasa menggunakan metode ini, Anda membutuhkan lapisan gula coklat dan gula halus. Pelajari lebih lanjut tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri menggunakan gula bubuk dan lapisan gula di kelas master berikutnya dengan foto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan bubuk dan lapisan gula

  • gula - 3 sdm. aku.
  • air - 1,5 sdm. aku.
  • bubuk kakao - 1 sdm. aku. dengan perosotan
  • gula halus untuk hiasan
  • renda besar

Petunjuk cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri menggunakan lapisan gula dan bedak


Cara menghias kue Paskah dengan lapisan gula coklat dan putih telur, kelas master dengan foto

Anda dapat menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah menggunakan lapisan gula protein tradisional yang dipadukan dengan cokelat. Yang Anda butuhkan untuk ini hanyalah kesabaran dan sedikit keterampilan. Pelajari cara menghias kue Paskah dengan lapisan gula coklat dan putih telur dengan cara yang orisinal dari kelas master berikut dengan foto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan icing coklat dan putih telur

  • putih - 3 buah.
  • gula bubuk - 250 gr.
  • asam sitrat di ujung pisau
  • coklat - 100 gram.
  • kertas perkamen

Petunjuk cara menghias kue Paskah dengan icing putih telur dan coklat


Kelas master tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dengan coklat dan kacang

Anda dapat menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang orisinal dan indah menggunakan coklat dan kacang, seperti pada versi kelas master berikutnya. Dalam hal ini, kenari akan digunakan bersamaan dengan coklat hitam. Namun baik susu maupun coklat putih, serta kacang tanah, kacang mete, almond atau kacang campur, cocok untuk menghias kue Paskah. Foto langkah demi langkah dan kelas master tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dengan coklat dan kacang.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan coklat dan kacang

  • kacang - 70 gram.
  • coklat - 100 gram.
  • krim - 40 ml.

Petunjuk tentang cara menghias kue Paskah dengan indah dengan coklat dan kacang


Cara menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri, kelas master langkah demi langkah dengan foto

Damar wangi tidak bisa disebut bahan tradisional untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri. Banyak ibu rumah tangga yang takut menggunakannya untuk menghias kue Paskah, khawatir damar wangi dapat merusak tampilan tradisional kue Paskah. Namun nyatanya, dengan bantuan damar wangi Anda tidak hanya bisa memberikan tampilan orisinal pada kue Paskah, tetapi juga menonjolkan keindahan kue Paskah tersebut. Pelajari lebih lanjut tentang cara menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri di kelas master langkah demi langkah dengan foto di bawah ini.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri

  • damar wangi putih dan kuning
  • pisau tajam atau pisau bedah
  • penanda makanan
  • tusuk gigi

Petunjuk tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan damar wangi


Ide tentang cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah dengan foto

Jika Anda ingin lebih banyak ide tentang cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah, kami sarankan untuk melihat lebih dekat pilihan foto berikut. Di dalamnya kami mencoba mengumpulkan pilihan dekorasi yang cukup sederhana, tetapi pada saat yang sama tidak biasa dan mengagumkan. Misalnya, jika Anda suka menambahkan kacang-kacangan atau manisan buah-buahan saat memanggang kue Paskah, Anda bisa menggunakannya dengan aman untuk hiasan. Cincang halus kacang-kacangan, buah-buahan kering, atau manisan buah-buahan dengan pisau dan taburkan di atas kue yang berlapis kaca. Menghias permukaan kue juga cukup mudah menggunakan krim protein berwarna dan berbagai aksesoris kue. Metode lain yang cukup sederhana adalah dekorasi adonan, yang memberikan kemiripan tertentu pada kue Paskah dengan roti tradisional Rusia. Ide sederhana seperti cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah tidak memerlukan instruksi yang rumit dan dapat dengan mudah direproduksi di rumah.





Pilihan cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dan tidak biasa

Khusus bagi para ibu rumah tangga yang tidak hanya ingin mendekorasi kue Paskah dengan cara yang orisinal, tetapi juga menjadikannya unik dengan caranya sendiri, kami sarankan untuk tidak membatasi diri pada dekorasi yang dapat dimakan. Misalnya, dengan menggunakan kertas berwarna bergelombang Anda dapat membuat sisi kue Paskah yang sangat tidak biasa. Bunga segar juga akan menjadi dekorasi yang bagus, meskipun berumur pendek. Anda juga bisa mendapatkan dekorasi asli untuk makanan panggang Paskah dengan menggunakan gula biasa. Caranya, Anda hanya perlu mewarnai gula menggunakan pewarna makanan. Gula berwarna ini terlihat sangat lucu di atas glasir putih telur dan di atas fudge coklat. Anda juga bisa menghias kue dengan manisan lainnya, seperti meringue kecil, potongan meringue, tetesan coklat, atau makaron.





Cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri di rumah, video

Anda akan menemukan lebih banyak ide tentang cara menghias kue Paskah di rumah dengan tangan Anda sendiri dalam video di bawah ini. Kami yakin di antara beragam pilihan yang dihadirkan di dalamnya, Anda pasti akan menemukan satu yang Anda sukai. Dan jangan lupa bahwa ide-ide yang disajikan selalu dapat ditambah atau diubah sesuai kebijaksanaan Anda. Lihat opsi cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri di rumah dalam video di bawah ini.

Sekarang Anda tahu cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri sehingga makanan panggang Anda menjadi yang terindah dan orisinal untuk liburan. Kami berharap kelas master kami dengan ide foto dan video untuk mendekorasi kue Paskah pasti akan diterapkan di dapur Anda pada musim semi ini. Dan ingatlah bahwa tidak ada damar wangi, meringue, atau bahkan lapisan gula cokelat yang akan membuat kue liburan menjadi istimewa jika Anda tidak mencurahkan sebagian jiwa dan cinta Anda kepada tetangga Anda ke dalam persiapannya!

Kulich adalah salah satu simbol penting Paskah, sebuah tradisi baik yang menandai dimulainya hari raya utama umat Kristiani. Anda dapat membelinya di mana saja, tetapi jauh lebih menarik (dan tidak ada yang rumit) dengan memanggangnya sendiri. Dan Anda juga dapat menghias kue Paskah sendiri - di sinilah Anda dapat memberikan kebebasan imajinasi kuliner dan estetika Anda.

10 pilihan terbaik untuk mendekorasi kue Paskah di rumah dijelaskan secara rinci di bawah ini.

Mungkin cara termudah untuk menghias kue Paskah. Hanya gula halus – gula halus – yang digunakan sebagai hiasan. Toppingnya sangat kontras dengan latar belakang adonan kemerahan dan membangkitkan semangat.

Glasir protein

Pilihan lain untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri adalah dengan menggunakan protein glasir. Hanya membutuhkan 2 putih telur dan segelas gula halus. Kocok putihnya lalu tambahkan bubuk sedikit demi sedikit, tanpa henti mengocok. Kemudian massa ini dituangkan ke atas kue yang sudah didinginkan (tetapi tidak dingin). Tentu saja, Anda juga bisa menghias bagian atasnya dengan taburan.

NASIHAT

Jika Anda menambahkan jus berry ke dalam campuran ini (misalnya, berdasarkan selai raspberry), hasilnya akan lebih indah dan enak.

topping kembang gula

Tentu saja, taburannya sendiri juga merupakan cara yang bagus untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri. Dalam hal ini, lebih baik membeli opsi taburan dekoratif yang berbeda sehingga Anda dapat mendekati masalah ini secara kreatif. Dan teknologinya sangat sederhana: tambahkan putih telur kocok ke dalam topping (2 saja sudah cukup). Kemudian oleskan campuran tersebut menggunakan sendok atau kuas.

Lapisan Coklat)

Tentu saja Anda bisa menghias kuenya dengan coklat. Ini sangat kontras dengan latar belakang putih dan juga menambahkan rasa yang menyenangkan pada kue-kue liburan. Dan satu lagi kelebihannya - Anda dapat membuat segala macam gambar atau tulisan dari coklat leleh, misalnya “XV”, “Kristus Bangkit” atau “Paskah 2018”.

Resep menghias kue paskah dengan icing coklat sangat sederhana. Kami mengambil sebatang coklat biasa (susu, pahit atau putih - tergantung selera Anda), beberapa gelas susu dan setengah gelas gula bubuk. Siapkan panci berisi air mendidih, remukkan coklat ke dalam wadah dan lelehkan dalam penangas air. Oleh karena itu, tambahkan susu dan bubuk, aduk dan oleskan pada kue.

NASIHAT

Anda tidak hanya dapat menghias permukaan makanan yang dipanggang dengan cokelat, tetapi juga tepinya - misalnya, dalam bentuk ikal atau jaring. Hasilnya akan menjadi semacam “kemasan” coklat.

CATATAN

Glasir hanya diaplikasikan pada permukaan yang didinginkan. Kalau tidak, itu akan meleleh dan menyebar.

Buah-buahan kering dan manisan buah-buahan

Manisan buah-buahan adalah potongan buah atau beri yang direbus dalam sirup gula pekat. Berkat teknologi ini diperoleh manisan yang enak, cantik dan menyehatkan. Tentu saja bisa juga digunakan sebagai hiasan kue Paskah buatan sendiri. Mereka ditaburkan di atas glasir protein, yang pada dasarnya merupakan dasar dekorasi. Anda juga bisa menggunakan patung damar wangi - misalnya ayam atau bunga.

CATATAN

Manisan buah-buahan biasanya berukuran besar dan cukup keras - lebih baik tidak memberikannya kepada anak-anak yang masih kecil.

Kacang-kacangan dan biji-bijian

Ini adalah versi dekorasi asli - karena tidak begitu umum, tetapi terlihat sederhana dan sekaligus indah. Bukan rahasia lagi kalau kombinasi rasa kacang-kacangan dan coklat merupakan salah satu yang terbaik dalam confectionery. Oleh karena itu, topping ini bisa dipadukan dengan glasir coklat.

NASIHAT

Selain biji-bijian dan kacang-kacangan, Anda juga bisa menggunakan gula halus dan putih telur kocok pada glasir coklat. Dengan bantuannya, berbagai ikal, ular, dan pola lainnya dibuat.

Berry dan buah-buahan segar

Ini adalah cara orisinal dan sekaligus berguna untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri. Potongan buah segar dan beri terlihat sangat indah dan juga menciptakan kombinasi rasa yang luar biasa. Anda bisa menggunakan berbagai macam buah - raspberry, stroberi, blueberry, cranberry. Setiap saat sepanjang tahun, buah beri ini tersedia setidaknya dalam bentuk beku.

Dan di antara buah-buahan, Anda dapat mengambil potongan buah persik atau aprikot segar - berkat warna oranye dan merah yang hangat, buah-buahan tersebut benar-benar akan "menerangi" keseluruhan gambar dan menciptakan suasana meriah. Potongan buah-buahan dan beri dapat ditaburkan di atas coklat atau glasir protein-gula - dalam hal apa pun hasilnya akan sangat indah.

NASIHAT

Bagian atas kue akan sangat bagus jika dihias dengan daun mint atau stroberi.

Pensil gula

Ini adalah cara modern dan orisinal untuk menghias kue Paskah. Pensil gula adalah alat suntik khusus yang berisi campuran gula dengan pewarna alami. Tentu saja, Anda bisa mengecat permukaan apa pun dengannya - gula atau coklat. Cara ini mungkin yang paling kreatif. Lagi pula, membuat gambar Paskah dengan tangan Anda sendiri akan menarik bagi semua orang - baik orang dewasa maupun anak-anak. Dan sangat menyenangkan juga untuk memberikan makanan panggang seperti itu kepada keluarga dan teman Anda.

Marshmallow udara

Metode dekorasi ini akan mengejutkan semua tamu, tetapi yang terpenting, Anda. Di toko mana pun Anda dapat membeli marshmallow empuk yang sangat disukai anak-anak. Kemudian kuenya diolesi dengan campuran protein dan bubuk (atau bisa juga diisi dengan glasir coklat). Marshmallow yang lapang tidak hanya menghiasi permukaan, tetapi juga dinding makanan yang dipanggang. Sekilas mungkin tidak ada yang menyangka kue apa yang dihidangkan bersama teh.

Bunga alami

Dan pilihan dekorasi ini untuk romantisme sejati, penikmat seni penyajian. Komponen yang dapat dimakan, seperti biasa, adalah gula-protein atau glasir coklat. Dan sebagai hiasannya sendiri, Anda bisa mengambil kelopak bunga mawar kecil, kamomil, petunia, thyme, oregano, bunga jagung dan lain-lain.

Tentu saja, semua metode ini dapat digunakan dalam berbagai kombinasi. Metode dekorasi yang dibahas hanyalah ide-ide yang pasti akan membawa Anda pada pemikiran yang lebih orisinal.

Selamat makan!

Setiap ibu rumah tangga tahu bahwa belajar membuat kue Paskah yang lezat tidaklah mudah. Ada banyak nuansa yang tidak hanya mempengaruhi rasa dan warna kue Paskah yang sudah jadi, tetapi juga tinggi, aroma, kelembutannya, dll. Sangat penting untuk menghias kue Paskah dengan indah untuk Paskah, sehingga tidak hanya rasanya, tetapi juga penampilan kue tradisional ini menyenangkan. Biasanya, kue Paskah dihias dengan glasir protein dan bubuk kembang gula. Pilihan ini tidak bisa disebut orisinal dan seringkali kue Paskah dari ibu rumah tangga yang berbeda, yang dihias dengan cara ini, terlihat mirip seperti kembar. Oleh karena itu, jika Anda ingin makanan panggang Anda tidak hanya enak, tetapi juga cantik dan orisinal, kami sangat menyarankan Anda melihat lebih dekat ide dan kelas master dengan foto dari artikel kami hari ini. Dari situ Anda akan belajar cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang orisinal, misalnya dengan damar wangi atau jaring coklat. Anda juga akan menemukan ide sederhana dan menarik dengan foto dan video untuk mendekorasi kue Paskah di rumah.

Cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan gula bubuk dan lapisan gula, kelas master dengan foto langkah demi langkah

Mari kita mulai dengan pilihan dekorasi kue Paskah yang sederhana namun efektif. Untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang tidak biasa menggunakan metode ini, Anda membutuhkan lapisan gula coklat dan gula halus. Pelajari lebih lanjut tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri menggunakan gula bubuk dan lapisan gula di kelas master berikutnya dengan foto.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan bubuk dan lapisan gula

  • gula - 3 sdm. aku.
  • air - 1,5 sdm. aku.
  • bubuk kakao - 1 sdm. aku. dengan perosotan
  • gula halus untuk hiasan
  • renda besar

Petunjuk cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri menggunakan lapisan gula dan bedak

  • Pertama-tama, siapkan glasir gula: tuangkan gula ke dalam panci, tambahkan air dan sedikit asam sitrat. Campur semua bahan dan letakkan di atas api sedang, aduk terus.
  • Saat gula sudah benar-benar larut dan berubah menjadi massa yang kental dan homogen, tambahkan coklat dan aduk rata. Biarkan di atas api selama beberapa menit dan keluarkan glasir yang sudah jadi. Sisihkan dan biarkan dingin selama 5 menit sebelum digunakan.
  • Mari kita beralih ke mendekorasi kue Paskah. Dengan menggunakan kuas kue, oleskan glasir gula coklat hangat ke bagian atas kue Paskah. Jika icing Anda sangat cair dan bocor, Anda bisa menggunakannya untuk menghias sisi kue.
  • Kami memberi glasir 1-2 menit agar sedikit mengeras dan menutupi bagian atas kue dengan renda. Taburkan gula halus di atasnya.

    Penting! Pastikan menggunakan renda kasar untuk hiasan agar pola pada glasir terlihat jelas dan rapi.

  • Lepaskan renda secara perlahan dan dekorasi asli kami sudah siap!
  • Cara menghias kue Paskah dengan lapisan gula coklat dan putih telur, kelas master dengan foto

    Anda dapat menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah menggunakan lapisan gula protein tradisional yang dipadukan dengan cokelat. Yang Anda butuhkan untuk ini hanyalah kesabaran dan sedikit keterampilan. Pelajari cara menghias kue Paskah dengan lapisan gula coklat dan putih telur dengan cara yang orisinal dari kelas master berikut dengan foto.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan icing coklat dan putih telur

    • putih - 3 buah.
    • gula bubuk - 250 gr.
    • asam sitrat di ujung pisau
    • coklat - 100 gram.
    • kertas perkamen

    Petunjuk cara menghias kue Paskah dengan icing putih telur dan coklat

  • Untuk menyiapkan glasir putih, Anda perlu memisahkan putih dari kuningnya. Kocok putih telur dengan asam sitrat, secara bertahap tambahkan gula halus ke dalam adonan. Kocok massa protein hingga terbentuk puncak yang stabil. Hiasi bagian atas kue dengan glasir putih telur. Biarkan glasir putih sedikit mengering.
  • Mari kita lanjutkan menyiapkan dekorasi coklat. Untuk melakukan ini, Anda perlu membuat templat kecil dari kertas biasa dan menggambar pola yang diinginkan di atasnya. Misalnya, potong selembar kertas yang lebar dan panjangnya sesuai dengan tinggi dan keliling kue Paskah. Dan kemudian, dengan menggunakan penggaris, gambarlah di atasnya, misalnya, "pagar" yang terbuat dari garis miring. Kami menghubungkan templat yang sudah jadi dengan selembar kertas perkamen berukuran serupa. Kami melelehkan coklat dalam bak air dan mengisinya dengan kantong kue atau cornet buatan sendiri. Ulangi desain pola dengan hati-hati menggunakan coklat pada perkamen.
  • Setelah gambarnya selesai, harus dipindahkan ke kue Paskah. Untuk melakukan ini, bungkus kue Paskah dengan hati-hati menggunakan templat kertas, seperti yang ditunjukkan pada foto di bawah. Tekan perlahan templat ke permukaan dan masukkan kue ke dalam lemari es selama 30-40 menit agar jaring coklat mengeras dan menempel dengan baik pada makanan yang dipanggang.
  • Kami mengeluarkan kue dari lemari es dan dengan hati-hati memisahkan templat dari makanan yang dipanggang.
  • Kemudian, dengan menggunakan coklat yang sama, kita menghias permukaan kue dengan protein icing. Gambarnya bisa berupa apa saja dan hanya bergantung pada imajinasi dan keterampilan artistik Anda. Misalnya, Anda bisa menggambar salib atau spiral yang indah.
  • Dekorasi kue Paskah coklat asli dan sederhana dengan lapisan gula protein - siap!
  • Kelas master tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dengan coklat dan kacang

    Anda dapat menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan cara yang orisinal dan indah menggunakan coklat dan kacang, seperti pada versi kelas master berikutnya. Dalam hal ini, kenari akan digunakan bersamaan dengan coklat hitam. Namun baik susu maupun coklat putih, serta kacang tanah, kacang mete, almond atau kacang campur, cocok untuk menghias kue Paskah. Foto langkah demi langkah dan kelas master tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dengan coklat dan kacang.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan coklat dan kacang

    • kacang - 70 gram.
    • coklat - 100 gram.
    • krim - 40 ml.

    Petunjuk tentang cara menghias kue Paskah dengan indah dengan coklat dan kacang

  • Pecahkan coklat menjadi potongan-potongan kecil dan lelehkan dalam penangas air. Jika coklat sudah benar-benar meleleh, tambahkan krim dan aduk dengan api kecil hingga rata, tanpa mendidih.
  • Dengan menggunakan pisau tajam atau penggilas adonan biasa, potong kacang panggang, seperti kenari.
  • Lapisi kue dengan glasir coklat dan segera taburi kacang.
  • Biarkan glasir mengering dan mengeras selama satu jam dan kue Paskah siap disantap.
  • Cara menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri, kelas master langkah demi langkah dengan foto

    Damar wangi tidak bisa disebut bahan tradisional untuk menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri. Banyak ibu rumah tangga yang takut menggunakannya untuk menghias kue Paskah, khawatir damar wangi dapat merusak tampilan tradisional kue Paskah. Namun nyatanya, dengan bantuan damar wangi Anda tidak hanya bisa memberikan tampilan orisinal pada kue Paskah, tetapi juga menonjolkan keindahan kue Paskah tersebut. Pelajari lebih lanjut tentang cara menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri di kelas master langkah demi langkah dengan foto di bawah ini.

    Bahan-bahan yang diperlukan untuk menghias kue Paskah dengan damar wangi dengan tangan Anda sendiri

    • damar wangi putih dan kuning
    • pisau tajam atau pisau bedah
    • penanda makanan
    • tusuk gigi

    Petunjuk tentang cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan damar wangi

  • Anda dapat mengambil damar wangi yang sudah jadi dari toko atau dibuat sendiri. Yang utama adalah kue itu cukup padat dan mempertahankan bentuknya dengan baik, karena kita tidak akan sepenuhnya menutupi kue yang sudah jadi dengan damar wangi, tetapi kita akan membuat patung ayam darinya. Kami memisahkan sepotong kecil dari damar wangi kuning dan membentuk silinder lonjong darinya.
  • Kami memisahkan potongan berikutnya dan membentuknya menjadi bola kecil, yang akan menjadi dasar kepala ayam kami. Gunakan jari Anda untuk membuat lekukan pada mata dan membentuk pipi.
  • Kami menghubungkan kepala dan tubuh, menekan persimpangan dengan baik dan menghaluskan batas-batasnya.
  • Sekarang ambil dua potong kecil damar wangi kuning dan gulung menjadi bola-bola. Kami meratakannya dengan telapak tangan kami dan, dengan menggunakan spatula atau pisau, membuat potongan kecil yang meniru bulu pada sayap ayam. Kami menempelkan sayap ke badan, seperti terlihat pada foto di bawah.
  • Kemudian gulung setetes damar wangi kecil dan tekan dengan telapak tangan Anda - ini akan menjadi dasar dada ayam. Kami membuat potongan kecil di atasnya sehingga tetesannya berbentuk hati dan menempelkannya ke patung.
  • Gulung tiga bola kecil dan bentuk menjadi sosis lonjong. Kami membuat jambulnya dan menempelkannya ke kepala ayam.
  • Sekarang kita beralih ke mendekorasi cangkang tempat ayam Paskah kita akan menetas pada kue Paskah. Untuk melakukan ini, bagilah sepotong damar wangi putih menjadi dua bagian dan gulung menjadi bola dari masing-masing bagian. Lalu kita tekan bolanya hingga menjadi pancake dan dibentuk menjadi piring kecil. Dengan menggunakan pisau atau pisau bedah yang tajam, kami membuat cengkeh yang meniru pinggiran cangkang yang pecah.
  • Kami menaruh ayam di salah satu cangkangnya, dan meletakkan cangkang kedua di kepalanya.
  • Kami membuat paruh dari sepotong damar wangi jeruk.
  • Dengan menggunakan spidol makanan, kami menggambar mata ayam kami.
  • Sekarang yang tersisa hanyalah menempelkan patung itu ke kue Paskah. Untuk melakukan ini, letakkan ayam dengan hati-hati di atas tusuk gigi dan tempelkan ujung lainnya ke dalam kue. Siap! Anda juga dapat memotong bunga atau hiasan lainnya dari damar wangi dan juga menghiasi permukaan kue.
  • Ide tentang cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah dengan foto

    Jika Anda ingin lebih banyak ide tentang cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah, kami sarankan untuk melihat lebih dekat pilihan foto berikut. Di dalamnya kami mencoba mengumpulkan pilihan dekorasi yang cukup sederhana, tetapi pada saat yang sama tidak biasa dan mengagumkan. Misalnya, jika Anda suka menambahkan kacang-kacangan atau manisan buah-buahan saat memanggang kue Paskah, Anda bisa menggunakannya dengan aman untuk hiasan. Cincang halus kacang-kacangan, buah-buahan kering, atau manisan buah-buahan dengan pisau dan taburkan di atas kue yang berlapis kaca. Menghias permukaan kue juga cukup mudah menggunakan krim protein berwarna dan berbagai aksesoris kue. Metode lain yang cukup sederhana adalah dekorasi adonan, yang memberikan kemiripan tertentu pada kue Paskah dengan roti tradisional Rusia. Ide sederhana seperti cara menghias kue Paskah dengan cara yang orisinal dan indah tidak memerlukan instruksi yang rumit dan dapat dengan mudah direproduksi di rumah.

    Pilihan cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri dengan indah dan tidak biasa

    Khusus bagi para ibu rumah tangga yang tidak hanya ingin mendekorasi kue Paskah dengan cara yang orisinal, tetapi juga menjadikannya unik dengan caranya sendiri, kami sarankan untuk tidak membatasi diri pada dekorasi yang dapat dimakan. Misalnya, dengan menggunakan kertas berwarna bergelombang Anda dapat membuat sisi kue Paskah yang sangat tidak biasa. Bunga segar juga akan menjadi dekorasi yang bagus, meskipun berumur pendek. Anda juga bisa mendapatkan dekorasi asli untuk makanan panggang Paskah dengan menggunakan gula biasa. Caranya, Anda hanya perlu mewarnai gula menggunakan pewarna makanan. Gula berwarna ini terlihat sangat lucu di atas glasir putih telur dan di atas fudge coklat. Anda juga bisa menghias kue dengan manisan lainnya, seperti meringue kecil, potongan meringue, tetesan coklat, atau makaron.

    Anda akan menemukan lebih banyak ide tentang cara menghias kue Paskah di rumah dengan tangan Anda sendiri dalam video di bawah ini. Kami yakin di antara beragam pilihan yang dihadirkan di dalamnya, Anda pasti akan menemukan satu yang Anda sukai. Dan jangan lupa bahwa ide-ide yang disajikan selalu dapat ditambah atau diubah sesuai kebijaksanaan Anda. Lihat opsi cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri di rumah dalam video di bawah ini.

    Sekarang Anda tahu cara menghias kue Paskah dengan tangan Anda sendiri sehingga makanan panggang Anda menjadi yang terindah dan orisinal untuk liburan. Kami berharap kelas master kami dengan ide foto dan video untuk mendekorasi kue Paskah pasti akan diterapkan di dapur Anda pada musim semi ini. Dan ingatlah bahwa tidak ada damar wangi, meringue, atau bahkan lapisan gula cokelat yang akan membuat kue liburan menjadi istimewa jika Anda tidak mencurahkan sebagian jiwa dan cinta Anda kepada tetangga Anda ke dalam persiapannya!

    Artikel tentang topik tersebut