pai gandum. Resep pai diet terbaik: pilihan dengan isian manis, daging, atau ikan

Banyak orang secara keliru percaya bahwa mencapai bentuk tubuh ideal hanya mungkin dilakukan melalui olahraga yang melelahkan dan pembatasan diet yang cukup ketat. Para wanita terkasih, Anda dapat menghilangkan berat badan berlebih dengan cara yang enak dan memuaskan dengan memanjakan diri Anda dengan makanan favorit Anda. Salah satunya adalah pie diet yang terbuat dari adonan bebas ragi dan isian rendah lemak.

Hidangan ini akan sangat diperlukan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak bisa menahan diri untuk tidak membuat kue. Makanlah kue diet tanpa sedikitpun hati nurani, karena itu tidak akan mempengaruhi bentuk tubuh Anda dengan cara apapun. Kelebihan lainnya adalah pie ini sama sekali tidak kalah dengan makanan penutup rendah lemak.

Kami makan tepung dan menurunkan berat badan

Sebuah stereotip telah lama menyebar di dunia - tepung berbahaya bagi bentuk tubuh Anda! Hal ini sudah tertanam di benak kita sejak kecil, namun pernyataan seperti itu salah. Pakar nutrisi mengatakan bahwa menurunkan berat badan, termasuk membuat kue, sangat mungkin dilakukan. Hal utama adalah memilih bahan yang tepat untuk kue diet.

Ciri khas dari suguhan rendah kalori:

• nilai energi minimum;
• Anda bisa makan dengan makanan hambar;
• resep yang berlimpah.

Para ahli menyarankan makan shortbread isi untuk sarapan atau makan siang agar kalori yang dihasilkan punya waktu untuk larut di siang hari.

Mempersiapkan adonan yang tepat

• Kue apa pun yang ditujukan untuk diet didasarkan pada adonan. Sayangnya, tepung tidak bisa digolongkan sebagai bahan rendah kalori, begitu pula dengan semolina. Tetapi jika Anda membuat pai berbahan dasar dedak atau oatmeal, Anda akan mendapatkan pilihan makanan yang sangat baik.
• Apakah menurut Anda memanggang tanpa tepung tidak akan ada? Tambahkan gandum hitam ke bahan-bahannya, lebih rendah kalori daripada gandum. Penggunaan ragi dalam jumlah kecil diperbolehkan, ini mengontrol asupan karbohidrat berlebih ke dalam tubuh.
• Penggemar puff pastry dapat terus menggunakan lapisannya dalam membuat kue diet.

Koki terkenal berbagi tips menyiapkan makanan panggang rendah kalori:

1. Kuning telur menyediakan sebagian besar kalori tubuh. Itu sebabnya usahakan hanya menggunakan warna putih saja.
2. Ganti gula dengan stevia, fruktosa, atau madu. Bahan-bahannya akan menambah rasa manis tanpa merusak bentuk tubuh Anda.
3. Penggunaan mentega dalam pai diet tidak dapat diterima. Sebagai gantinya, tuangkan kefir atau yogurt alami.
4. Gunakan minyak zaitun untuk melumasi cetakan.

Cobalah untuk memilih muffin kacang, pai dengan ceri, ceri, persik, kentang atau kembang kol untuk nutrisi makanan.

Resep paling enak

Ada banyak sekali resep pai diet. Hidangan apel dan labu sangat populer. Pecinta hidangan daging harus mencoba kerak ayam atau versi kalengnya.

Hiasi mahakarya makanan yang sudah jadi dengan cokelat hitam, buah-buahan dan beri, serta vanila.

Pilihan tanpa pemanis

Tambahkan keju cottage

Kuliner klasik - roti pipih yang lembut, aromatik, dan diet. Untuk menyiapkan pai keju cottage sederhana, pilihlah makanan rendah kalori.

Resep :

• 1 sendok teh. aku. havermut;
• 180 gram keju cottage;
• 1 sendok teh. aku. yogurt alami;
• 1 butir telur ayam;
• ½ bagian apel.

Cara memasak :

1. Buang kulit dan inti apel. Potong buah menjadi kubus kecil.
2. Tempatkan produk susu fermentasi dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu. Campur dengan oatmeal dan apel.
3. Tambahkan telur dan aduk.
4. Pindahkan adonan ke loyang yang sudah diolesi minyak dan masukkan ke dalam oven. Panggang camilan selama 20 menit pada suhu 180 derajat.

Hiasi keju cottage dengan irisan buah persik atau almond cincang halus.

Kombinasi keju dan kefir

Roti pipih lezat yang terbuat dari suluguni makanan aromatik dan rempah-rempah. Mempersiapkan kelezatannya sama sekali tidak sulit jika Anda memiliki penggorengan tahan api di rumah Anda.

Bahan-bahan :

• 500ml. kefir;
• 1kg. tepung jagung;
• 600 suluguni;
• 5 butir telur;
• ½ sdt. soda

Langkah-langkah memasak:

1. Dalam mangkuk yang dalam, campurkan tepung, 4 butir telur, dan soda. Biarkan adonan mengembang di tempat hangat.
2. Parut keju di parutan sedang, tambahkan telur rebus yang dipotong dadu.
3. Bagi adonan menjadi 8 bagian, gulung masing-masing menjadi lapisan tipis.
4. Tempatkan isian pada 4 roti pipih, tutupi dengan sisa lapisan, rapatkan pinggirannya.
5. Panggang pai dalam wajan selama 10 menit di satu sisi dan 5 menit di sisi lainnya.

Makanan yang dipanggang dengan keju dan kefir hampir tidak bisa disebut rendah kalori. Cobalah untuk memanjakan diri Anda dengannya sesedikit mungkin.

Mari tambahkan oatmeal

Pie dengan oatmeal bisa digolongkan sebagai hidangan rendah kalori. Dessert bisa disantap untuk sarapan atau snack sore, dengan teh atau kefir.

Resep :

• 1 sendok teh. dedak gandum;
• 1 butir telur;
• segelas susu;
• ½ sdt. bubuk pengembang;
• 2 pisang;
• 1 sendok teh. bluberi;
• 3 sdm. aku. Sayang;
• segenggam kenari;
• 1 sendok teh. panili.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Tutupi loyang dengan kertas timah dan letakkan irisan pisang dan beberapa blueberry di atasnya.
2. Taburi sedikit buah dengan kayu manis, tuangkan madu dan masukkan ke dalam oven selama 15 menit.
3. Campur dedak dengan kacang cincang dan baking powder.
4. Dalam mangkuk terpisah, kocok telur, susu, vanila.
5. Tuang campuran oatmeal-kacang ke atas loyang yang sudah disiapkan berisi buah-buahan dan isi dengan campuran dari langkah 4.
6. Hiasi pai dengan sisa buah beri dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam.

Makanan penutup oat madu dapat disiapkan dengan tambahan susu panggang yang difermentasi.

Mari tambahkan ikan

Pai dengan ikan kalengan akan menjadi hidangan pembuka yang luar biasa di meja liburan. Untuk diet shortbread, disarankan menggunakan tuna kalengan atau salmon merah muda. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan kacang, bayam, brokoli.

Bahan-bahan :

• 2 telur;
• 1 sendok teh. kefir;
• 2 sdm. tepung gandum utuh;
• sekaleng salmon merah muda;
• bulu bawang hijau.

Cara memasak :

1. Campurkan kefir, tepung, telur.
2. Tuang ½ dari total adonan ke atas loyang.
3. Tempatkan makanan kaleng yang dihaluskan di atas lapisan.
4. Tuang sisa adonan di atas pai dan masukkan ke dalam oven selama setengah jam.

Hiasi kue ikan diet yang sudah jadi dengan daun bawang cincang.

Paket ayam

Apa yang lebih sehat dan enak daripada pai ayam diet? Kami menawarkan resep dengan kombinasi sempurna antara keju cottage, daging empuk, dan asam lemon.

Bahan-bahan :

• 200 gram fillet;
• 5 sdm. aku. dedak gandum;
• 200 gram keju cottage rendah lemak;
• 2 telur;
• 2 siung bawang putih;
• 2/3 sdt. bubuk pengembang;
• bumbu secukupnya, air jeruk lemon.

Langkah-langkah memasak:

1. Campurkan keju cottage dan telur, aduk.
2. Tambahkan baking powder ke dedak dan campur dengan campuran telur-dadih. Tambahkan bumbu favorit Anda dan jus lemon ke dalam adonan.
3. Potong fillet menjadi beberapa bagian, tekan bawang putih di bawah tekanan. Campur semua bahan menjadi satu.
4. Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang selama 40 menit.

resep sayuran

suguhan wortel

Rahasia utama membuat kue wortel diet adalah jangan mengeluarkannya dari oven sampai benar-benar dingin.

Bahan-bahan :

• 2 wortel sedang;
• 200 g buah yogurt rendah lemak;
• 4 butir telur;
• 300 gram dedak;
• 180ml. susu;
• 1 sendok teh. bubuk pengembang;
• 25 gr gula pasir.

Langkah-langkah memasak:

1. Pilih 1 kuning telur dan 3 putihnya, campur dengan gula pasir dan kocok.
2. Rendam dedak dalam susu.
3. Kupas wortel dan parut di parutan sedang. Campur dengan dedak.
4. Tambahkan semua sisa bahan ke adonan dan aduk.
5. Masak pai dalam oven selama 50 menit.

Camilan diet ini tidak hanya akan menurunkan berat badan, tetapi juga membersihkan usus.

sandiwara

Pai kubis bisa menggantikan camilan pagi yang lengkap. Makanan yang dipanggang mengandung gandum hitam dan tepung jagung rendah kalori. Cobalah membuat roti pipih kubis yang sehat di rumah.

Resep :

• 1 sendok teh. kefir;
• 300 gram kubis;
• 3 sdm. aku. tepung jagung dan gandum hitam;
• 3 telur;
• 1 sendok teh. bubuk pengembang;
• 1 bawang;
• 1 wortel;
• tanaman hijau.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Kami mulai dengan menyiapkan sayuran. Kupas bawang bombay dan cincang halus. Parut wortel di parutan sedang dan potong kubis.
2. Rebus dalam wajan. Pertama masukkan bawang bombay dan wortel, lalu masukkan kubis.
3. Potong sayuran dan campur dengan sayuran.
4. Kocok telur dengan pengocok, beri sedikit garam. Tambahkan kefir, tepung, dan baking powder ke dalamnya. Uleni adonan.
5. Letakkan sayuran di bagian bawah loyang dan tuangkan adonan di atasnya.
6. Panggang kue dengan suhu 180 derajat selama setengah jam.

Berdasarkan bahan sup kubis diet, Anda bisa membuat pai kentang tanpa lemak. Jika Anda menyukai adonan shortbread yang ringan, tambahkan kefir lebih sedikit dari yang ditunjukkan.

Rebus komponen sayuran dalam air.

Dengan labu

Produk berwarna oranye terang memiliki efek menguntungkan pada pencernaan, mempercepat metabolisme, dan melancarkan proses penurunan berat badan. Pai labu diet direkomendasikan untuk banyak sistem nutrisi.

Resep :

• 500 gram bubur labu;
• 300 gram oatmeal;
• 2 telur;
• 200ml. yogurt alami;
• segenggam kacang.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Lembutkan potongan labu kuning di dalam microwave, lalu haluskan dengan blender.
2. Mari kita mulai membuat adonan. Dalam mangkuk, campur telur, tepung, yogurt hingga rata.
3. Potong kacangnya. Tambahkan ke adonan dan aduk. Tempatkan labu di sana dan aduk lagi.
4. Tuang adonan ke atas loyang dan masukkan ke dalam oven selama 30 menit.

Taburi pai dengan gula halus dan hiasi dengan irisan buah persik.

Motif buah-buahan

termasuk apel

Kami mempersembahkan kepada Anda pai apel diet tanpa tepung. Resep ini akan menambah khasanah hidangan rendah kalori Anda.

Bahan-bahan :

• 4 apel;
• 4 putih telur;
• 1 sendok teh. semolina;
• 2 sdm. aku. gula pasir;
• 1 sendok teh. kefir;
• sejumput vanilin.

Cara memasak :

1. Tuangkan kefir di atas sereal dan biarkan selama setengah jam.
2. Kocok putihnya sampai terbentuk busa yang stabil.
3. Tambahkan vanillin dan gula pasir ke semolina. Masukkan putih telur secara perlahan menggunakan sendok kayu.
4. Siapkan apel. Cuci sampai bersih dan potong-potong.
5. Olesi loyang dengan minyak, letakkan apel di bagian bawah, dan isi dengan adonan.
6. Masukkan charlotte ke dalam oven selama 40 menit.

Hiasi kue pendek yang sudah jadi dengan gula halus atau beri.

kegembiraan ceri

Tidak ada yang lebih sederhana dan enak daripada kue diet dengan ceri. Dasarnya adalah kefir rendah lemak dan dedak gandum. Untuk menyiapkannya, gunakan buah beri segar atau yang telah Anda bekukan untuk musim dingin.

Bahan-bahan :

• 1 sendok teh. dedak gandum;
• 1 sendok teh. ceri;
• 1 bungkus jeli;
• ½ sdm. kefir;
• 1 butir telur;
• sejumput vanilin;
• ½ sdt. soda

Persiapan:

1. Campurkan kefir dengan dedak, diamkan adonan hingga sedikit.
2. Di mangkuk lain, campurkan telur, vanila, dan kocok dengan mixer.
3. Campurkan dedak bengkak dan adonan langkah 2, aduk hingga adonan kalis.
4. Tambahkan soda ke dalamnya, sebagian besar ceri, aduk.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan, masukkan pie ke dalam oven selama 40 menit.
6. Segera setelah makanan penutup siap, isi dengan jeli encer dengan sisa ceri.
7. Tempatkan makanan diet di lemari es agar massa buah mengeras.

Hiasi kue dengan stroberi dan parutan coklat hitam.

suasana hati pisang

Kue keju pisang yang lembut mungkin merupakan makanan diet. Berdasarkan komponen di atas, Anda bisa menyiapkan serai yang manis namun rendah kalori.

Bahan-bahan :

• 150 g kue Prapaskah apa pun;
• 200 gram keju cottage rendah lemak;
• 80 g krim asam dengan persentase kandungan lemak minimum;
• 1 pisang;
• 1 butir telur;
• 1 sendok teh. aku. jus lemon;
• segenggam kacang.

Langkah-langkah memasak:

1. Giling kacang dan kue dalam blender.
2. Olesi sedikit loyang dengan minyak dan masukkan bahan-bahan yang sudah dipotong-potong.
3. Masukkan irisan pisang, jus lemon, keju cottage, telur dan krim asam ke dalam blender. Kocok hingga halus.
4. Tuang adonan krim ke atas cookies, masukkan cheesecake ke dalam oven selama setengah jam dengan suhu 160-170 derajat.
5. Dinginkan pai yang sudah jadi di lemari es selama 4 jam.

Hiasi kue keju pisang dengan potongan buah dan coklat.

Patut dicatat bahwa pai diperbolehkan dalam diet Dukan.

Rahasia pai rendah kalori

Rahasia membuat kue diet terletak pada rangkaian produk yang tepat. Hindari kuning telur, gula, dan tepung terigu. Coba gunakan lebih sedikit minyak dan Anda akan melihat kalori mencair di depan mata Anda.

Secara tradisional, pai dimasak dalam oven, tetapi kini microwave dan slow cooker bisa membantu. Dengan mereka, proses memasak berjalan cepat dan disederhanakan semaksimal mungkin.

Dalam slow cooker

Pai pir diet yang lezat dapat disiapkan di mangkuk peralatan dapur. Jika Anda tidak terlalu menyukai buah pir, gantilah dengan apel, buah persik, atau buatlah makanan penutup buah plum.

Bahan-bahan :

• 200 gram oatmeal;
• 150 gram tepung gandum hitam;
• 2 tupai;
• 1 butir telur;
• 1 sendok teh. kefir;
• 3 sdt. Sayang;
• 3 buah pir sedang;
• 1 sendok teh. bubuk pengembang.

Langkah-langkah memasak:

1. Campurkan serpihan, tepung gandum hitam, dan baking powder.
2. Dalam mangkuk terpisah, campurkan kefir, madu, telur.
3. Kocok putih telur hingga berbusa kaku.
4. Uleni adonan dari semua bahan, tambahkan putih telur kocok di bagian paling akhir.
5. Cuci pir, kupas daging buahnya dan potong dadu.
6. Tutupi mangkuk dengan perkamen, masukkan potongan pir ke dalamnya, dan tuangkan adonan di atasnya.
7. Atur mode dan waktu “Memanggang” menjadi 40 menit pada tampilan.

Hiasi makanan penutup diet yang sudah jadi dengan blueberry dan gula bubuk.

Tanpa tepung

Resep :

• 2 sdm. havermut;
• 3 telur;
• ½ sdm. kefir;
• 3 apel;
• ½ sdm. kismis;
• ½ sdm. air mendidih;
• 4 sdm. aku. minyak zaitun;
• garam.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Kukus serpihan dengan air mendidih dalam wadah yang dalam. Setelah 5 menit, tambahkan kefir di sana.
2. Kocok telur dengan garam hingga berbusa. Tambahkan campuran yang dihasilkan dan 2 sdm. aku. minyak sayur ke adonan oatmeal, aduk.
3. Hapus inti dan kulit dari apel. Potong buah menjadi kubus.
4. Tambahkan isian (apel dan kismis) ke dalam adonan dan aduk hingga rata.
5. Tempatkan kelezatan masa depan dalam loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dalam oven selama 40 menit.

Taburi pai apel dengan parutan coklat hitam atau raspberry.

Bereksperimenlah dan dapatkan inspirasi dari hasil Anda. Penurunan berat badan yang lezat tersedia untuk semua orang!

Hidangan apel yang populer di seluruh dunia dan disukai banyak orang adalah pai apel buatan sendiri - yang disebut charlotte. Banyak orang mengasosiasikan makanan penutup manis tradisional ini dengan kehangatan rumah dan kenangan ajaib dari masa kecil yang riang. Ada banyak sekali resep membuat pai apel. Untuk menikmati hidangan penutup favorit Anda dan tidak mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda, kami mengundang Anda mempelajari 10 cara orisinal menyiapkan diet charlotte.

Ada pendapat bahwa pai apel berasal dari Perancis dan pertama kali dibuat pada tahun 1814. Awalnya dibuat dari bubur roti tawar yang direndam dalam minuman keras buah. Koki Prancis Marie-Antoine Carême membuat perubahan signifikan pada resepnya - alih-alih roti putih, ia menggunakan kue bolu dan menutupi pai dengan custard di atasnya.

Charlotte telah menjadi makanan favorit bagi kebanyakan orang yang menyukai makanan manis dan menjadi “penyelamat” bagi ibu rumah tangga yang tidak suka menghabiskan banyak waktu di depan kompor. Pai apel cepat disiapkan dan tidak memerlukan manipulasi rumit di dapur.

Ada banyak pilihan kulit pie. Dalam pai apel, adonannya bisa berupa shortbread, stretch, biskuit, ragi, puff pastry, lean, atau dadih. Untuk meningkatkan rasanya, kenari cincang, kismis, kapulaga, dan kayu manis sering ditambahkan ke dalam isian.

Untuk menyiapkan pai apel sederhana sesuai resep klasik, gunakan adonan shortbread. Strudel Austria yang terkenal biasanya dibuat dari adonan yang diregangkan, terkadang dari puff pastry. Pai terbalik yang empuk dibuat dari kue bolu, sedangkan pai tradisional Rusia sebagian besar dipanggang dari adonan ragi.

Cara membuat pai apel. 10 cara membuat kue diet

Ada banyak resep untuk membuat pai apel diet yang lezat. Resep-resep ini menyarankan makanan penutup yang rendah kalori. Jadi, satu porsi pie diet bisa mengandung hingga 100 kalori.

Bagaimana cara membuat pai apel se-diet mungkin?

1. Kandungan kalori utama apple pie charlottes berasal dari kuning telur yang banyak mengandung lemak. Untuk menyiapkan kue bolu diet, Anda hanya bisa menggunakan putih telur dengan aman.
2. Syarat penting untuk menyiapkan pai diet adalah pemilihan tepung. Tepung paling baik dipilih dari gandum durum. Penggunaan tepung oatmeal, jagung, dan buncis juga diperbolehkan.
3. Bahan penting lainnya adalah gula. Bisa diganti dengan madu dan pemanis seperti fruktosa atau stevia.
4. Banyak resep menggunakan mentega atau margarin berkalori tinggi. Untuk membuat adonan pai apel rendah kalori, mentega bisa diganti dengan krim asam rendah lemak.
5. Lengkapi tepung dengan berbagai sereal, gandum, oat atau dedak gandum hitam. Mereka adalah sumber serat yang diperlukan untuk menormalkan fungsi usus.
6. Saat menyiapkan pai apel-keju, gunakan keju cottage rendah lemak. Ini akan mengurangi kandungan kalori makanan penutup secara signifikan.
7. Jika resepnya mengandung krim asam, maka Anda bisa menggantinya dengan aman dengan yogurt alami atau kefir.
8. Cobalah untuk tidak menyalahgunakan kacang. Terlepas dari semua khasiat kacang yang bermanfaat, kacang-kacangan merupakan sumber lemak dan terlalu tinggi kalori.
9. Coklat susu sering digunakan dalam resep makanan penutup coklat. Ini tidak dapat diterima untuk menjaga bentuk tubuh tetap langsing. Untuk membuat makanan penutup lebih sedikit kalori, tambahkan dark dark chocolate atau coklat.
10. Untuk mendapatkan pie diet, Anda tidak perlu mengolesi loyang atau loyang dengan minyak lemak. Gunakan kertas roti dan taburi permukaan loyang dengan semolina atau remah roti yang dihancurkan.

Resep pai apel di oven

Anda membutuhkan: tepung - 2,5 cangkir, krim atau krim asam rendah lemak - 200 g, mentega - 100 g, gula - 1 cangkir, apel - 5 pcs., baking powder - 0,5 sdt, sedikit garam.

1. Lelehkan mentega dan campur semua bahan kering.
2. Tambahkan mentega dan krim asam ke dalam campuran kering dan uleni adonan.
3. Bagilah adonan yang dihasilkan menjadi dua. Dari setiap porsi Anda perlu mengeluarkan selembar.
4. Letakkan satu lembar di atas loyang yang dialasi kertas roti.
5. Tempatkan irisan apel yang sudah dikupas di atas lembaran adonan ini. Agar apel tidak menggelap, Anda bisa menaburkannya dengan jus lemon.
6. Tutupi apel dengan lembar kedua. Cobalah untuk mencubit tepi kedua lembar dengan hati-hati.
7. Masukkan pai apel ke dalam oven selama 45 menit dengan suhu 180 derajat.

Agar pai Anda tidak hancur saat dibentuk, Anda bisa menggunakan mangkuk logam yang dalam. Membuat dasar pai apel akan cukup mudah. Resep dengan petunjuk foto akan membantu Anda membuat kue yang rapi dan indah.

Pai apel dalam slow cooker. Resep langkah demi langkah

Saat ini, multicooker adalah peralatan dapur paling populer, bergaya, dan nyaman. Untuk ibu rumah tangga modern, ini berfungsi sebagai asisten yang sangat diperlukan.

Memanggang pai apel tanpa lemak dalam slow cooker adalah resep instan dan sederhana yang tidak memerlukan keahlian kuliner khusus.

Anda membutuhkan: apel - 500 g, telur - 4 pcs., gula - 1 cangkir, tepung - 1 cangkir, baking powder - 1 sdt, kayu manis - 0,5 sdt, sedikit garam.

Untuk kenyamanan, kami menyediakan resep langkah demi langkah. Pai apel dalam slow cooker cukup sederhana dan ibu rumah tangga mana pun dapat dengan mudah menguasainya.

Proses langkah demi langkah membuat pai apel dalam slow cooker (resep foto)

• Kocok telur dan gula hingga mengembang (bisa menggunakan gula halus).

• Aduk tepung, baking powder, dan kayu manis ke dalam adonan telur kocok. Konsistensi adonan harus menyerupai krim asam. Tambahkan apel cincang di sini.

• Bumbui mangkuk multicooker dengan minyak dan masukkan adonan yang sudah disiapkan ke dalamnya dengan hati-hati. Masak pai dalam mode "Memanggang" selama sekitar 1 jam.

• Pai apel yang sudah jadi harus dibiarkan dingin, lalu Anda bisa menghiasnya sesuai keinginan.

Tidak ada yang akan tetap acuh tak acuh terhadap pai apel ini. Rasa kelezatannya yang lezat, cerah dan ajaib pasti akan menyelimuti Anda dalam kehangatan dan memberikan suasana hati yang baik.

Resep pai apel puff pastry

Anda hanya memerlukan sedikit waktu untuk menyiapkan pai yang luar biasa lezat ini, dan selain itu, Anda tidak perlu menguleni adonan sendiri, karena Anda bisa menemukannya di toko yang sudah jadi. Membuat pai apel berlapis - resep sederhana yang pasti Anda sukai.

Anda membutuhkan: puff pastry – 500 g, telur – 1 pc., tepung – 2 sdm. l., apel – 3 pcs., mentega cair – 2 sdt., kayu manis – 1 sdt., gula – 5 sdm. aku.

Jadi, mari kita mulai menyiapkan pai apel berlapis.

1. Bagilah kue puff menjadi dua. Gilas satu bagian hingga bisa menutupi loyang seluruhnya. Untuk menjaga keutuhan pai, Anda perlu membuat beberapa tusukan kecil pada adonan dengan pisau atau garpu.
2. Letakkan irisan apel di atas adonan.
3. Gilas bagian kedua dari puff pastry dan potong tipis-tipis, kira-kira 2 cm.
4. Letakkan potongan adonan dengan hati-hati di atas pai apel dengan pola kotak-kotak. Jepit bagian tepinya.
5. Olesi pai dengan kuning telur dan panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 25-30 menit.

Kue puff yang dibeli di toko sangat menyederhanakan proses pembuatan pai apel. Oleh karena itu, resep ini sangat cocok untuk saat-saat ketika sama sekali tidak ada waktu untuk memasak, dan para tamu sudah berada di depan pintu.

Resep pai apel roti pendek

Anda membutuhkan: tepung – 300 g, mentega – 200 g, air – 100 ml, apel – 5-6 pcs., gula – 60 g, tepung maizena – 2 sdm., telur – 1 pc., kayu manis – 1 sdt. .l., sedikit garam.

1. Campur semua bahan kering resep. Tambahkan mentega ke dalamnya dan biarkan hingga menjadi remah. Tuang ke dalam air dingin. Tempatkan adonan yang dihasilkan ke dalam freezer selama setengah jam.
2. Potong apel sesuai keinginan, tambahkan gula pasir, kanji, kayu manis dan aduk rata.
3. Bagi adonan dingin menjadi dua bagian yang tidak sama. Gilas sebagian besar adonan dengan ukuran sedikit lebih besar dari diameter loyang. Letakkan adonan di atas loyang, letakkan apel di atas adonan dan tutupi bagian atasnya dengan adonan kedua yang sudah digulung. Jepit bagian tepinya dengan hati-hati.
4. Buat beberapa tusukan di atas pai dengan garpu dan olesi dengan telur kocok. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 35-45 menit.

Kue shortcrust pai apel menonjolkan rasa dan aroma apel dan kayu manis yang luar biasa. Pai ini akan menjadi makanan penutup yang luar biasa untuk...

Pai apel dengan kefir. resep

Kue ini sederhana, ekonomis, dan cepat disiapkan. Namun meskipun demikian, kuenya ternyata enak dan sangat empuk. Rasa apel yang unik dan aroma pai apel dengan kefir pasti akan membuat siapa pun yang menyukai makanan manis terkesan.

Anda membutuhkan: apel - 3 pcs., tepung - 1,5 cangkir, telur - 2 pcs., kefir - 1 sdm., mentega - 50 g, gula - 0,5 sdm., baking powder - 1 sdt., ekstrak vanila – 0,5 sdt. , sedikit garam.

1. Kocok gula, garam, ekstrak vanila, mentega dan kefir dengan telur.
2. Tambahkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan kocok, aduk rata hingga rata.
3. Apel harus dipotong kecil-kecil.
4. Tuang separuh adonan ke dalam loyang yang sudah dibumbui mentega.
5. Letakkan apel di atas adonan dan isi dengan sisa adonan.
6. Kirim kue untuk dipanggang dalam oven selama 40 menit pada suhu 180-200 derajat.

Pai apel dengan kefir. Resep dengan instruksi foto.

Petunjuk foto langkah demi langkah akan membantu Anda lebih mengingat resep makanan penutup yang luar biasa ini.

Pai apel Prapaskah. resep

Ini resep sederhana - bahkan ibu rumah tangga termuda pun bisa menguasainya.

Pai apel Prapaskah tidak hanya sangat enak, tetapi juga menyehatkan dan bergizi. Kandungan kalori masakan ini sangat rendah, karena resepnya tidak mengandung telur atau lemak hewani. Oleh karena itu, makanan penutup ini sangat ideal bagi mereka yang memperhatikan bentuk tubuh atau berpuasa.

Kami akan menyiapkan pai apel tanpa lemak dalam slow cooker.

Anda membutuhkan: tepung - 200 g, apel - 2 pcs., gula - 225 g, minyak sayur - 75 ml, baking powder - 1 sdt, air - 180 ml, vanillin - 0,5 sdt, sedikit garam.

1. Tambahkan baking powder, vanillin, gula pasir, garam ke dalam tepung yang diayak dan aduk.
2. Tuangkan minyak dan air dengan hati-hati ke dalam campuran kering. Aduk lagi.
3. Tambahkan apel cincang ke dalam adonan.
4. Tuang adonan dengan apel ke dalam mangkuk multicooker yang diolesi minyak sayur.
5. Atur pai ke "Panggang" selama 50 menit.

Resep pai apel terbuka dengan foto langkah demi langkah

Anda membutuhkan: tepung - 250 g, gula - 175 g, krim asam - 250 g, mentega - 150 g, baking powder - 1 sdt, apel - 3 pcs., telur - 1 pc., sedikit garam.

1. Campur tepung terigu, garam, baking powder, mentega dan buat remah-remah. Kemudian tambahkan krim asam dan uleni adonan.

2. Potong apel menjadi irisan kecil. Untuk krimnya, campurkan telur, krim asam, dan gula. Aduk rata. Konsistensi yang homogen harus terbentuk.

3. Masukkan adonan ke dalam loyang springform yang sudah diolesi minyak. Letakkan apel di atas adonan dan isi dengan krim.

4. Panggang pai apel terbuka dengan suhu 180 derajat selama 50 menit.

Mereka yang menyukai makanan manis dan pecinta apel akan menghargai pai berwajah terbuka ini.

Pai apel. Resep foto langkah demi langkah

Charlotte diet dengan apel. resep

Anda membutuhkan: telur - 3 pcs., yogurt alami - 150 ml, apel - 3 pcs., kayu manis - 1 sdt, dedak gandum - 4 sdm. l., pemanis - 10 g.

1. Campur dedak gandum, yogurt, kayu manis, dan pemanis.
2. Kocok telur dengan mixer hingga mengembang lalu masukkan ke dalam adonan.
3. Potong apel menjadi irisan kecil.
4. Lapisi loyang springform dengan kertas roti.
5. Tempatkan apel di bagian bawah cetakan dan tuangkan adonan yang dihasilkan di atasnya.
6. Panggang charlotte dengan suhu 180-200 derajat selama 30 menit.

Pai apel ini sangat lezat dan merupakan alternatif yang bagus untuk makanan penutup berkalori tinggi. Ini sangat ideal bagi mereka yang mematuhi.

Pai apel. resep video

Jika Anda sama sekali tidak punya waktu untuk memasak, dan Anda tidak punya apa-apa untuk disajikan sebagai teh untuk para tamu, maka resep pai apel cepat ini pasti akan berguna. Para tamu akan senang dengan hidangan penutup apel yang sangat lezat dan aromatik ini.

Cobalah membuat charlotte, dan Anda akan segera menyadari bagaimana rumah Anda dipenuhi sinar matahari, kehangatan, dan aroma pai apel yang nikmat.

Anda bisa mengubah resep pai charlotte sesuai selera Anda. Bereksperimenlah dan bahagiakan keluarga dan teman Anda.

Bagaimana cara menurunkan berat badan dengan hasil maksimal?

Ikuti tes gratis dan cari tahu apa yang menghentikan Anda menurunkan berat badan secara efektif

Jawab pertanyaan dengan jujur;)

“Pai - kaya dan manis - selalu menjadi tambahan yang menyenangkan untuk pesta teh yang nyaman! Namun, beberapa bahan, terutama dalam jumlah yang biasanya kita tambahkan ke dalam pai, kurang ideal untuk kesehatan. Mentega, tepung putih halus, gula... - kata Natalya Sukhodub, dokter umum dan ahli gizi di Dr. Gavrilov Center. - Untungnya, ada cara untuk membuat pai lebih sedikit kalori, sehingga sedikit lebih sehat.

Hindari kalori ekstra

Gunakan rempah-rempah

Rempah-rempah memiliki efek menghangatkan dan rangkaian antioksidan yang mengesankan, melancarkan pencernaan dan membantu menjaga kadar gula darah normal, mempercepat metabolisme dan meningkatkan rasa kenyang. Anda bisa membumbui pai dengan pala (cocok dengan buah beri), Jamaika, kapulaga, jahe (cocok dengan buah persik), cengkeh, kayu manis (ideal untuk pai apel). Kulit lemon atau jeruk akan membantu menonjolkan rasa pai.

Nasihat! Cobalah membuat pai labu yang sederhana dan sehat. Campurkan ½ cangkir pure labu, ¼ cangkir putih telur, gula merah, kayu manis atau bumbu lainnya. Microwave selama 2 menit. Gunakan campuran yogurt Yunani, krim keju, dan bumbu sebagai frosting. Taburkan kacang panggang di atasnya. Kuenya sudah siap!”

Halo lagi, teman-teman! Hari ini saya ingin menawarkan makanan penutup diet sehat, ringan dan alami lainnya - pai dadih dengan buah beri, dan tidak mengandung tepung, lemak atau gula.
Anda akan berpikir, ini akan menjadi sangat berbeda, benar-benar hambar, bagaimana Anda bisa memakannya?! Saya memikirkan hal yang persis sama, tetapi saya mencoba memasaknya sesuai resep dan dalam sekali jalan semuanya hilang, semua orang bergegas membawa lebih banyak. Dan suamiku berkata: “Ternyata tidak seperti itu”)

Alih-alih tepung, berikut adalah serpihan oat dan serat yang sehat! Kebayang kan manfaatnya untuk membersihkan tubuh? Keju cottage segar dan rendah lemak, apel dan, tentu saja, beri. Saya menggunakan blackcurrant, tetapi blueberry, raspberry, dan blackberry dapat dan akan dipadukan dengan sempurna di sini. Secara umum, ambil buah beri favorit Anda dan masak untuk kesehatan Anda.

Daripada gula biasa, saya menggunakan sorbitol, manfaatnya sudah saya tulis di artikel sebelumnya. Saya taruh sedikit, 2 sdm, agar tidak menonjol lebih dari biasanya pada pai besar. Pai dadihnya ternyata cukup manis, tidak memualkan. Bagi yang suka lebih manis bisa menggunakan madu, stevia, atau sirup maple, atau gula pasir, kalau itu tidak terlalu penting bagi Anda!

Iya, biar adonannya lebih padat, kamu bisa menambahkan pisang dan haluskan dengan garpu. Saya tidak punya, jadi saya memanggangnya tanpa itu. Bagi yang suka, Anda juga bisa memasukkan kacang apa pun yang sudah dikupas.

Memasaknya memakan waktu 15 menit, dipanggang selama 40-45 menit.

Untuk membuat pai keju cottage dengan buah beri, Anda perlu:

1. 2 buah apel ukuran besar atau 3 buah apel sedang (bila ada bisa ditambah satu buah pisang)
2. sebungkus keju cottage rendah lemak (200 g)
3. Segelas oatmeal
4. segelas kismis segar atau buah beri lainnya (bisa dibekukan)
5. 2 sdm. serat apa pun (saya mengambil gandum hitam dengan cranberry)
6. Sorbitol -2 sdm (bisa diganti madu, stevia, dll)

Kupas apel dan parut di parutan halus (jika ada, Anda bisa menumbuk pisang dengan garpu dan menambahkannya ke dalam saus apel).

Tambahkan keju cottage rendah lemak dan aduk rata

Tambahkan oatmeal dan serat ke dalam campuran yang dihasilkan

Lalu buah beri

Dan letakkan di atas loyang. Panggang selama 40,50 menit hingga pai keju cottage siap dan matang dari dalam.

Makanan penutup Woo-ala sudah siap. Sajikan dengan teh hijau, untuk sarapan, atau kapan saja di pagi hari jika ingin tetap bugar. Pai ini dapat dimasukkan dalam diet dan menu apa pun dan tetap kenyang selama beberapa jam.

Saya berharap Anda selamat makan!

Di situs ini Anda akan menemukan resep sehat lainnya untuk tubuh dan jiwa, jadi berlanggananlah buletin harian

Baiklah, hadirin sekalian,

Kalau bukan hari ini, maka besok liburan akan berakhir, sudah waktunya, kata mereka, dan suatu kehormatan mengetahui persiapan menghadapi musim pantai.

Saya sudah mempraktikkan nutrisi yang tepat di sini. Ini adalah kedua kalinya saya membuatnya dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering, dan beberapa hari yang lalu saya memanggang pai oatmeal yang enak ini dengan blueberry. Bersama suami, kami menyelesaikannya dalam waktu 3 hari, meski ternyata painya tidak kecil dan apalagi mengenyangkan.

Tentu saja PP saya secara apriori tidak bisa seratus persen. Kemarin, misalnya, saya memanggang roti mentega biasa dengan kayu manis, apel, dan kacang-kacangan, dan, tentu saja, saya mencicipi sepotong kecil (hampir seperti bunga merah :) Hari ini saya memberikan setengahnya kepada suami saya untuk dibawa ke kantor, biarkan dia menyerahkannya di luar sana, di luar pandangan, di luar pikiran.

Saya perhatikan pai ini tidak terlalu manis, karena gula kelapanya sendiri tidak terlalu manis. Dan rasa manis utama berasal dari buah beri. Jika masih menginginkan yang lebih manis, pie yang sudah jadi bisa direndam dalam madu, sirup maple, atau sirup agave. Itulah yang saya lakukan, jujur))

Resep pai oatmeal

Kita akan butuh:

• serpihan oat - 200 gr.
• tepung almond atau kelapa - 30 gr. (Anda bisa menggiling almond yang sudah dikupas)
• baking powder - 1 sdt.
• soda - ¼ sdt.
• garam - ½ sdt.
• kayu manis - 2 sdt.
• minyak kelapa - 2 sdm. ( tersedia di iHerb)
• susu, suhu kamar - 300 gr.
• yogurt alami, suhu kamar - 60 gr.
• telur, suhu kamar - 2 pcs.
• gula kelapa - 35 gr + 35 gr. untuk taburan ( tersedia di iHerb )
• blueberry beku, raspberry, stroberi, ceri atau campurannya - 200 gr.

Untuk memanfaatkan diskon iHerb, masukkan kode promosi POR7412

Jika Anda tidak meremehkan gula rafinasi biasa Kelapanya bisa diganti dengan kelapa putih biasa?. Seperti kata pepatah, tidak ada seorang pun yang meninggal karena gula. Ya, dan sebagai pengganti minyak kelapa Anda bisa mengambil mentega. Pemilik di sini adalah seorang pria sejati.

Metode memasak:

1. Panaskan oven hingga 180º. Olesi loyang persegi panjang besar (20x30 cm) dengan minyak kelapa.
2. Dalam mangkuk, campurkan oatmeal, tepung almond atau kelapa, baking powder, baking soda, garam dan kayu manis secara menyeluruh.
3. Lelehkan minyak kelapa, tuangkan ke dalam mangkuk yang dalam dan tambahkan susu secara bertahap ke dalamnya, aduk rata dengan pengocok atau garpu.
4. Kemudian tambahkan yogurt, telur dan aduk hingga rata.
5. Tambahkan gula kelapa dan aduk rata kembali.
6. Terakhir, masukkan buah beri dengan hati-hati.
7. Pindahkan adonan ke dalam cetakan dan panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180º selama 35-40.
8. Dinginkan pai selama 15 menit, potong-potong dan sajikan hangat atau dingin.

Itu keseluruhan kue oatmeal.

Makanlah untuk kesehatan Anda dan biarkan semuanya masuk ke payudara Anda: p

Dan saya mengucapkan selamat tinggal kepada Anda sampai resep normal baru dan tidak bermoral.

Semoga sukses, cinta dan kesabaran.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+