Seperti apa bentuk nanas manja? Bagaimana memilih nanas yang tepat

Saat membeli nanas, Anda perlu memperhatikan bau dan penampilannya. Nanas yang matang seharusnya memiliki aroma yang manis. Kurangnya penciuman menunjukkan ketidakdewasaan. Secara tampilan, harus benar-benar sehat: tidak retak, keriput, berjamur, atau daun layu. Nanas yang matang memiliki mata yang menonjol dan terdapat titik-titik hitam di atasnya.

Nanas yang matang dapat dibedakan dari nanas yang masih mentah dengan indikator berikut. Mengenai warna, harus segera dikatakan bahwa itu tidak selalu membantu untuk menentukan, karena, misalnya, nanas dari Amerika Tengah terlihat hijau bahkan ketika matang, dan nanas dari Perancis berwarna kuning-kuning ketika matang. Anda dapat mengetahui posisinya dari duri kecil yang menonjol - duri tersebut berwarna coklat pada nanas matang.

Anda juga bisa merasakan bagian dasar nanas: pada buah yang matang akan elastis, meski sedikit lentur. Anda juga dapat melihat daun bulu hijau yang mencuat - jangan sampai lemas, jika tidak nanas mungkin sudah mulai asam dan busuk. Jika Anda mencabut salah satu daun tersebut, jika memungkinkan daun tersebut akan mudah keluar jika nanas sudah matang. Dan pastikan untuk mencium aroma buahnya untuk memastikannya siap disantap.

Cara yang paling dapat diandalkan adalah dengan pulp. Daging buah yang masih mentah sangat pucat.

Secara penampilan: Anda bisa mencoba merobek daun bagian atasnya, jika terlepas dengan baik, berarti nanas sudah matang. Dan warnanya, tentu saja, tidak boleh gelap:

Saya menarik daunnya dari tengah dan daunnya akan tercabut dengan sekali klik, maka nanasnya akan pas! Cara ini tidak mengecewakan saya, dan tentu saja baunya menyenangkan! Di Venezuela mereka membuat minuman keras dari kulit, sama seperti kami!)))

Saya biasanya memilih nanas dengan cara ini: bagian bawahnya harus agak lembut dan lentur di tangan. Tapi pada saat yang sama cukup elastis.

Warna nanas sebaiknya kuning, kuning kehijauan. Meski yang hijau terkadang enak.

Namun jika bagian luar nanas sudah berwarna kecoklatan, sangat transparan, bahkan seperti lilin, maka ini mungkin menandakan nanas sudah mulai rusak dan asam. Ngomong-ngomong, nanas biasanya rusak jika dilihat dari permukaannya.



Nanas yang matang dapat dikenali dari bunyi ketukannya - pasti terdengar bunyi gedebuk. Dan semakin kuat aromanya, semakin matang. Potongannya harus berwarna kuning cerah.

Pertama, Anda perlu mencium aroma nanas - semakin matang nanasnya, semakin kuat baunya. Kemudian lihat di antara sisiknya; seharusnya tidak ada apa pun yang bersinar hijau di sana. Kerak yang tertutup bintik hitam menandakan nanas sudah terlalu matang. Sekarang Anda bisa menggunakan tangan Anda dan mencabut daunnya.

Ngomong-ngomong, nanas diyakini tumbuh paling baik pada bulan April hingga Juni, kemudian dari Desember hingga Januari.

Saya pernah menonton sebuah program di mana mereka berbicara tentang cara menentukan kematangan nanas.

Jujur saya kaget..)) Ekornya perlu dipelintir dan kalau berputar bagus ke kiri dan ke kanan berarti sudah matang, dan jika tidak berputar berarti belum matang. Nanti di toko saya coba memelintirnya dan ternyata benar-benar berputar..))) Beginilah cara saya memilih nanas sekarang.

Nanas adalah buah yang keren dan juga menyehatkan!

Untuk menentukan kematangannya, harus agak lunak dan tunas (hijau) yang menonjol harus berputar. Namun tidak terlalu empuk, tidak berwarna hijau dan tidak berjamur, oleh karena itu dalam memilih nanas perhatikan baik-baik agar tidak ada jamurnya.

Ada acara di TV yang menceritakan cara memilih buah eksotik ini, karena tidak bisa dibedakan dari tampilannya, tapi harganya mahal dibandingkan harga nanas dan beratnya setelah dikupas.

Oleh karena itu, Anda perlu mencoba untuk mulai membalik daun nanas, di toko Anda mencabut daunnya dan jika daunnya terlepas tanpa kesulitan, maka Anda dapat membeli nanas dengan aman.

Nanas sangat bermanfaat untuk menurunkan berat badan, makanlah sepotong nanas setiap hari atau minum segelas jus nanas dan berat badan secara bertahap akan mulai hilang.

Nanas dijual di toko hampir sepanjang tahun, tetapi Anda tidak selalu yakin akan kematangannya.

• Izinkan saya memberi Anda beberapa contoh ketika memilih nanas. Saya rasa tips berikut akan membantu Anda menghindari kesalahan saat membeli produk ini:

  • Aromanya yang manis menandakan buah tersebut belum matang
  • Jika ada tanda-tanda jamur di pangkal nanas, Anda tidak perlu membelinya.
  • Anda juga bisa menepuknya dengan telapak tangan, seperti semangka. suara yang membosankan akan memberi tahu Anda bahwa buahnya sudah cukup matang
  • Catatan: Besar kecilnya buah tidak tergantung pada kematangan buah
  • Nanas yang lembut dan kenyal saat disentuh sebaiknya tidak dibeli karena mungkin sudah terlalu matang.

Nanas yang enak dan menyehatkan sudah tidak lagi menjadi rasa penasaran di meja kita, namun masih banyak yang takut dengan eksotismenya. Sebenarnya mencari buah yang matang dan berkualitas di toko atau pasar sama sekali tidak sulit jika Anda tahu caranya. Memilih nanas yang tepat, mengupas dan memotongnya dengan mudah untuk disajikan, dan menyimpannya untuk digunakan di masa mendatang akan dapat dilakukan tanpa masalah jika Anda mempertimbangkan beberapa rekomendasi sederhana.

"Tip" utama adalah harga

Meski terdengar sepele, pertama-tama Anda harus memperhatikan berapa harga sebuah nanas. Cara memilih buah segar dan matang yang tepat dapat ditentukan dari harga yang diminta penjual.

Untuk mengantarkan buah-buahan segar ke rak, pengangkutannya biasanya dilakukan dengan pesawat, dan biayanya tidak murah bagi pemasok. Dengan demikian, harga nanas yang baik akan berada pada level yang sama.

Jika importir memilih untuk memesan pengangkutan nanas melalui laut, biayanya mungkin lebih murah. Namun perlu diingat bahwa metode transportasi ini membutuhkan waktu yang cukup lama. Saat dalam perjalanan, buahnya mungkin menjadi terlalu matang. Oleh karena itu, jika penjual hanya berfokus pada harga nanas yang menguntungkan, Anda harus memeriksanya dengan cermat sebelum menyerah pada bujukannya dan membeli.

Pada saat yang sama, pernyataan “mahal berarti bagus” juga tidak selalu benar. Bisa jadi penjual hanya menaikkan harga untuk produk yang sangat pas-pasan.

Kesimpulannya jelas: harga akan menjadi petunjuk bagus tentang cara memilih nanas matang yang baik, tetapi Anda tidak boleh hanya fokus pada nanas saja. Tidak ada salahnya untuk mempelajari buah ini lebih lanjut.

Cara menentukan kematangan nanas dari baunya

Anda dapat menentukan apakah nanas cocok untuk dimakan melalui penciumannya, sambil memegang buahnya sejauh lengan. Buah yang masih mentah tidak akan berbau sama sekali. Tapi aroma nanas matang yang baik harus menyenangkan, lembut, sedikit manis.

Jika buahnya berbau terlalu menyengat, bahkan menjijikkan, kemungkinan besar buah tersebut terlalu matang. Itu tidak dapat disimpan untuk jangka waktu yang lama. Sebaiknya pilih nanas lain jika Anda tidak berniat menyajikannya segera setelah pembelian. Selain itu, ada kemungkinan buah sudah mulai berfermentasi - dalam hal ini, buah tersebut sama sekali tidak cocok untuk dimakan.

Bagaimana memilih nanas yang tepat

Kriteria pemilihan buah eksotik ini tidak terbatas pada harga dan baunya saja. Ada rahasia lain cara menentukan kematangan nanas.

Sebaiknya periksa dengan cermat buah yang Anda suka. Sisik nanas yang matang biasanya berwarna kecoklatan, kekuningan, atau oranye abu-abu. Warna kehijauan mungkin menandakan nanas belum matang (namun tidak selalu). Di antara sisik buah juga tidak boleh ada bintik-bintik keputihan - begitulah jamur muncul. Buah berkualitas tinggi akan memiliki sisik yang elastis dan padat, namun pada saat yang sama sedikit lembut saat disentuh. Mereka akan terlalu keras untuk menghasilkan buah hijau. Jika nanas cukup lunak dan mudah ditekan ke dalam, kemungkinan besar nanas sudah busuk.

Cara lain untuk mengidentifikasi nanas matang adalah dengan memilih semangka matang. Cukup tepuk-tepuk buah tersebut dengan telapak tangan Anda. Buah yang matang dengan daging buah yang berair akan mengeluarkan suara yang membosankan. Bunyi “kosong” menandakan nanas sudah kering.

Selain itu, buahnya yang segar memiliki daun berwarna hijau yang indah. Jika Anda menarik salah satunya dengan ringan, ia akan mudah lepas dari batangnya. Daun nanas hijau akan menempel erat, tetapi jika sudah busuk, ia akan menarik ekor buahnya. Anda juga dapat dengan hati-hati mencoba memutar ekornya membentuk lingkaran, tetapi jangan terlalu banyak (jika buahnya sudah matang, ekornya mudah robek). Kalau pas berarti nanas hijau.

Idealnya, jenis daging buahnya dapat memberi tahu Anda cara memilih buah yang tepat. Jika memungkinkan, lebih baik minta penjual membuat sayatan kecil. Daging nanas yang matang akan memiliki warna emas yang kaya. Pada buah yang masih mentah, warnanya akan pucat.

Cara menyimpan nanas

Setelah mengetahui cara memilih nanas matang yang tepat, tidak ada salahnya untuk mempelajari sedikit aturan penyimpanannya.

Kalau buah yang dibeli ternyata masih mentah, tidak masalah. Nanas bisa dengan mudah matang di rumah. Anda hanya perlu menyimpannya di tempat yang kering dan bersuhu ruangan. Dua hingga tiga hari sudah cukup untuk membuat buah matang.

Nanas yang matang sebaiknya disimpan di lemari es. Ada pendapat bahwa dalam hal ini buah pasti akan kehilangan manfaat dan rasanya, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Dan tidak ada pilihan lagi: jika disimpan dalam kondisi lain, buah yang matang akan rusak. Oleh karena itu, yang terbaik adalah memasukkan nanas yang dibeli untuk digunakan di masa mendatang ke dalam kantong kertas dan meletakkannya di kompartemen lemari es yang dimaksudkan untuk menyimpan buah. Kantong diperlukan agar produk lain di rak tidak tercium aroma nanas. Secara berkala, buah perlu dibalik agar tidak membusuk. Anda bisa menyimpan buah matang di lemari es tidak lebih dari seminggu.

Jika ingin menyimpan nanas lebih lama, disarankan untuk mengupasnya terlebih dahulu dan memotongnya kecil-kecil, lalu membekukannya. Buah yang diolah dengan cara ini dapat disimpan di dalam freezer hingga tiga bulan.

Cara mengupas nanas

Ada juga beberapa kekhasan dalam cara mengupas nanas. “Bagaimana cara memilih buah ini dengan benar?” - bukan satu-satunya pertanyaan yang terkadang membingungkan.

Cara termudah untuk mengupasnya adalah dengan memotong buah menjadi “kepingan” bulat menggunakan pisau tajam, lalu kupas masing-masing buah. Dianjurkan juga untuk menghapus bagian tengah dari setiap lingkaran - itu tidak bisa dimakan.

Namun, banyak orang yang tidak menyukai pilihan ini karena kehilangan cukup banyak jus yang enak dan menyehatkan. Untuk menghindari hal ini, disarankan untuk memotong kulit buah yang runcing dengan hati-hati, kemudian membuang bagian tengahnya dengan pisau khusus dan baru kemudian memotong dagingnya menjadi lingkaran. Namun, metode ini tidak hanya membutuhkan perangkat khusus, tetapi juga pengalaman.

Cara Thailand mengupas nanas

Cara paling efektif mengupas nanas adalah dengan cara Thailand. Pertama, Anda harus memotong bagian bawah buah agar mudah diletakkan di papan atau piring. Kemudian, sambil memegang nanas pada daun bagian atas, Anda perlu memotong kulit buah dengan hati-hati menjadi irisan tipis, menggerakkan pisau sempit dan tajam dari atas ke bawah. Jika pada saat yang sama “mata” tetap ada di sana-sini, tidak masalah. Setelah memotong kulit, Anda harus hati-hati menghilangkan semua pertumbuhan padat lainnya dengan pisau - jika Anda perhatikan lebih dekat, Anda akan melihat bahwa pertumbuhan tersebut terletak pada garis melengkung yang terus menerus. Sambil memegang buah dengan seikat daun, Anda perlu membuat potongan kecil tepat di atas dan di bawah garis ini dengan sedikit miring ke “mata”. Setelah itu, Anda dapat dengan hati-hati melepaskan “irisan” dengan sisa duri. Hal yang sama harus dilakukan dengan sisa pertumbuhan.

Nanas kecil yang diolah dengan cara ini bisa disajikan sebagai hiasan. Namun, agar buah ini nyaman dimakan, Anda perlu bekerja lebih keras dan memotongnya.

Cara memotong nanas

Untuk menyajikan buah yang belum dikupas secara efektif, disarankan untuk membaginya memanjang menjadi empat bagian. Semua daging buah harus dipotong dengan hati-hati menjadi satu bagian, menyisakan area dengan daun di atasnya.

Seperempatnya harus dihilangkan dengan hati-hati dan inti berserat yang keras dihilangkan. Setelah itu, potongan daging buah yang sudah diproses perlu dimasukkan kembali ke dalam “perahu” yang terbuat dari kulit, diletakkan dengan hati-hati di atas piring dan diletakkan di atas meja. Nanas yang disajikan dengan cara ini terlihat sangat mengesankan, dan potongan daging buahnya sudah benar-benar siap untuk disantap.

Jika Anda mengetahui, saat akan membeli nanas, bagaimana cara memilih, mengupas dan memotong buah ini dengan benar, maka di pesta apapun pastinya tidak akan luput dari perhatian.

Produk ini, yang dikenal semua orang karena khasiatnya yang bermanfaat dalam membakar lemak, kini dapat dibeli di hampir semua supermarket. Cantik, enak, dan luar biasa menyehatkan, nanas sudah lama tidak lagi menjadi keingintahuan konsumen di garis lintang kita. Ini digunakan sebagai hiasan meja pesta, anak-anak sangat menyukainya, dan anak perempuan yang memperhatikan sosok mereka umumnya menganggap produk ini sebagai ramuan universal - enak dan sehat.

Bagaimana cara memilih nanas? Pertanyaan ini ditanyakan oleh mereka yang ingin membeli produk yang berkualitas.

Mari kita pertimbangkan aturan pemilihan dasar:

• Pertama mencium aroma nanas. Biasanya buah tropis tidak berbau dari jarak dekat, namun jika tercium bau khas, kemungkinan besar buah tersebut disemprot dengan perasa. Artinya ada masalah dengan kesegarannya. Jika Anda tidak mencium baunya setelah mengendus nanas dengan cermat, kemungkinan besar produk di dalamnya busuk; sudah dicuci bersih, dikeringkan dan dipajang;
• Jika bukannya baunya menyenangkan, saat memilih nanas Anda bau jamur, atau, yang lebih buruk lagi, Anda akan melihat titik-titik keputihan di antara sisiknya; buahnya berjamur dan tidak aman untuk dimakan;
• Saat memilih nanas, berhati-hatilah lihat permukaannya- sisik nanas yang matang harus berwarna oranye keabu-abuan, terkadang dengan warna kuning. Jika nanas yang Anda pilih berwarna kehijauan, berarti produk tersebut masih mentah. Tentu saja bisa disimpan lebih lama, tapi kita hanya bisa memimpikan rasanya yang enak. Terlebih lagi, memakan buah mentah berbahaya bagi kesehatan;
• Memilih nanas yang berkualitas, perhatikan elastisitas sisiknya. Biasanya mereka harus padat dan elastis. Jika sisiknya pipih dan mudah ditekan ke dalam, berarti buah sudah lama berdiri dan sudah mulai membusuk dari dalam. Memilih nanas seperti itu jelas tidak layak;
• Lihatlah ekor sisiknya. Untuk nanas yang matang dan berkualitas tinggi, nanas harus kering dan rapuh, jika ekornya bengkok, kemungkinan besar buah tersebut disimpan di ruangan dengan kelembapan tinggi. Dan sangat mungkin dia mulai membusuk dari dalam. Memilih nanas seperti bermain rolet. Anda bisa membeli produk busuk;
• Sekarang ambil ekornya dengan tanganmu. Seharusnya bergulir sedikit, sedikit saja. Jangan memelintirnya terlalu keras - Anda bisa merobeknya. Namun jika ekor nanas menempel erat dan tidak dapat dipelintir, berarti buahnya masih mentah dan tidak berasa. Anda sebaiknya tidak memilih nanas seperti itu.

Ingatlah bahwa sangat tidak menguntungkan jika supermarket membuang buah tropis seperti nanas. Oleh karena itu, karyawan berusaha sekuat tenaga untuk menutupi kekurangannya agar produknya tetap terjual. Oleh karena itu, nanas dapat dicuci, dikeringkan, disemprot dengan rasa yang identik dengan alami, dan disajikan kepada konsumen dengan sisi cantiknya. Oleh karena itu, dalam memilih nanas yang berkualitas, bekali diri Anda dengan saran dan cium kami, peras dan perhatikan baik-baik. Buatlah pilihan yang tepat dan selamat makan!

Nanas adalah makanan lezat yang eksotis, itulah sebabnya memilihnya lebih sulit daripada apel atau pir biasa. Pelajari cara memilih nanas yang tepat untuk menghiasi meja liburan Anda. Anda tidak boleh membeli buah ini sembarangan.

Memilih nanas matang di toko berdasarkan baunya

Bau adalah salah satu penolong yang paling pasti ketika memilih buah yang ideal. Cium aroma nanas dan hargai aromanya.

Cara memilih nanas yang tepat agar juicy dan matang

Nanas yang baik memiliki aroma yang lembut dan halus. Jika aromanya terlalu kuat dan hampir seperti bahan kimia, berarti buahnya terlalu matang dan bagian dalamnya sudah mulai membusuk. Kalau tidak berbau sama sekali, berarti buahnya masih mentah, atau sudah dipetik hijau dan matang selama pengangkutan, artinya buah kelas dua. Bagaimanapun, Anda tidak boleh mengonsumsi buah seperti itu.

Inspeksi visual nanas segar saat pembelian

Berikut beberapa indikator lagi yang akan membantu ketika memilih kelezatan luar negeri ini:

• periksa bagian atas buah. Daunnya harus banyak, warnanya hijau cerah dan berair. Coba tarik satu daun. Jika tidak mau lepas dari pangkalnya berarti nanas masih mentah. Jika daun menguning dan kering, berarti buahnya terlalu matang dan busuk;
• Cara yang tidak biasa untuk memeriksa nanas: putar bagian atasnya. Pada buah yang matang ia dengan mudah berputar pada porosnya, tetapi pada buah yang berwarna hijau ia tidak bergerak;
• Buah yang matang agak empuk saat disentuh, namun kulitnya tetap elastis. Buah hijau jauh lebih keras dibandingkan buah matang;
• Jangan memperhatikan warna kulitnya yang kehijauan, bukan berarti buahnya masih mentah. Namun jika keraknya tertutup bintik-bintik, ini pertanda buruk. Nanas ini terlalu matang dan rusak;
• ketuk buahnya. Nanas dengan tingkat kematangan ideal menghasilkan suara hampa. Namun bunyi yang kosong menandakan buah tersebut terlalu matang dan kering. Jangan dikonsumsi jika Anda tidak ingin makan nanas yang tidak berair;
• Jika Anda ingin membeli setengah buah nanas, evaluasi warnanya pada potongan melintangnya. Warnanya harus kuning cerah dengan semburat emas. Warna pucat merupakan tanda pertama bahwa nanas masih kurang matang;
• Jangan mengambil buah yang warna kulitnya tidak merata. Ini selalu menunjukkan adanya cacat pada janin.

Setelah Anda membawa pulang nanas, simpanlah hanya pada suhu ruangan. Di dalam lemari es, nanas segar akan menjadi encer dan kehilangan aromanya yang menawan.

Jangan membeli nanas tanpa melihat. Jadi, Anda berisiko menghabiskan banyak uang dan membeli buah basi. Hanya setelah pemeriksaan menyeluruh Anda dapat menemukan nanas yang sempurna di supermarket, yang rasanya enak, manis, dan beraroma harum.

Meski nanas dijual di negara kita sepanjang tahun dan dengan harga yang cukup terjangkau, masyarakat masih sangat yakin bahwa eksotisme tersebut merupakan pertanda kemewahan dan kemakmuran. Namun tidak cukup hanya mengambil buah pertama yang Anda temukan di toko; Anda juga perlu mengetahui buah mana yang akan diambil.

Di bagian ekor

Hal pertama yang diajarkan sebagian besar sumber adalah menarik orang yang disebut sultan. Artinya, daun. Atau bahkan memutar seluruh topinya. Konon jika daunnya ada di tangan Anda, maka nanasnya pasti sudah matang untuk disajikan.

Sehingga pembeli yang kurang beruntung memutar sultana ke segala arah, mengecek kematangan buahnya. Hanya sekarang mungkin saja terjadi bahwa dengan semangat khusus seluruhnya akan berakhir di tangan Anda. Maka Anda memerlukan kaki yang cepat atau lidah yang panjang. Untuk melarikan diri dari penjual, atau mencoba melarikan diri.

Rahasia. Daun yang mudah dicabut bukanlah tanda kematangan. Ini mungkin awal dari proses pembusukan nanas, yang dimulai tepatnya di bagian atas buah.

Cara memilih nanas matang berdasarkan daunnya:

1. Bagian atas berwarna hijau berair menandakan buah yang belum matang. Nanas ini akan menjadi kering, keras dan pahit.
2. Apakah bagian atasnya berwarna hijau tua dan ujung daunnya agak kering? Artinya nanas inilah yang perlu diseret ke meja tanpa penundaan.
3. Daunnya kering, berwarna hijau kecoklatan, menandakan buah sudah terlalu matang. Di dalamnya Anda akan menemukan massa yang berbau busuk dan berair, dengan rasa yang tidak enak dan, mungkin, tanda-tanda pembusukan.

Itu saja. Dan Anda tidak perlu menarik atau memelintir apa pun. Jika Anda memang sudah tidak sabar untuk mencoba cara puntir, maka lakukanlah dengan hati-hati. Goyangkan bulu-bulu itu dengan lembut dari sisi ke sisi. Ini harusnya memberi sedikit, tapi tidak jatuh sepenuhnya. Ini adalah tanda terlalu matang. Dan tentu saja itu tidak boleh dibiarkan begitu saja. Buah seperti itu harus matang dalam waktu lama.

Nasihat. Periksa dengan cermat tempat menempelnya bagian atas buah. Terkadang nanas tampak sudah matang, namun tiba-tiba muncul jamur. Menolak untuk membeli. Pilih buah lain.

Sesuai dengan warna daging buahnya

“Nanas yang matang mempunyai ciri khas warna kuning…” dan bla bla. Nah, beri tahu saya, toko mana yang mengizinkan Anda memotong buah untuk menilai warna daging buahnya? Atau apakah penjual di pasar juga memotong-motong setiap buahnya? Bagaimana jika Anda tidak membelinya? Anda pasti akan mendapatkan nanas di atasnya. Atau beberapa yang penuh kasih sayang. Atau bahkan mungkin bukan pasangan. Dan siapa yang bisa menjamin bahwa nanas yang Anda beli sama matangnya dengan buah yang dipotong? Tidak seorang pun.

Oleh karena itu, metode penentuan kematangan ini akan kami serahkan kepada individu yang menyukai olahraga ekstrim. Dan kita akan melihat warna... sisiknya. Ya iya, keteduhan dan kondisinya lah yang cukup layak dijadikan indikator.

1. Sisiknya berair, warnanya terang. Alur di antara keduanya berwarna kuning atau hijau muda. Nanas seperti itu masih mentah, Anda akan merasa kasihan dengan uang yang Anda keluarkan untuk itu.
2. Sisiknya berwarna coklat keemasan, berair, tetapi ujungnya sudah sedikit mengering. Alur di antara keduanya berwarna lebih gelap atau kehijauan. Jangan lewatkan keindahan ini! Segera masukkan nanas ini ke keranjang Anda, Anda tidak akan menyesalinya.
3. Sisiknya berwarna gelap atau merah anggur, keras, hampir kering. Alur di antara keduanya berwarna coklat dengan bintik keputihan. Sekali lagi buang-buang uang dan waktu. Nanas seperti itu sudah bersiap untuk berangkat dengan selamat ke dunia lain. Jangan ganggu dia dan tinggalkan dia sendiri.

Pada saat yang sama, kita dapat menyebutkan elastisitas kerak bumi. Ini merupakan indikator tidak langsung. Tentu saja tidak memberikan jaminan 100% bahwa Anda akan mendapatkan buah yang matang. Namun tanda-tanda lain juga tidak langsung, hanya pemotongan yang akan memberikan hasil mutlak. Oleh karena itu, cukup tekan timbangan dengan sedikit tenaga. Itu harus lentur, tetapi elastis, seperti pegas. Keras menunjukkan ketidakdewasaan, dan lunak menunjukkan terlalu matang.

Berdasarkan bau

Jangan ragu untuk mencium aroma nanas. Meski tanpa merusak keutuhan kulit atau daging buahnya, buah yang matang tetap mengeluarkan aroma khas. Dia harus menyenangkan dan tidak mengganggu. Bau yang kuat dan berasa kimiawi yang menusuk hidung Anda seharusnya membuat Anda enggan membelinya. Hampir tidak adanya aroma juga harus menimbulkan kekhawatiran bagi kesehatan.

Berdasarkan harga

Meskipun nanas sudah lama menjadi barang umum di rak-rak toko kita, harga buah matang yang baik tidak bisa murah. Faktanya adalah dia menemui Anda dengan pesawat, dan tiketnya mahal sekarang. Namun buah seperti itu dipetik pada puncak kariernya dan dikirimkan kepada Anda dalam perjalanan bisnis dalam keadaan matang dan dalam masa puncak kehidupan.

Buah-buahan murah berlayar ke negara kita melalui laut. Tidak ada keraguan bahwa tiketnya jauh lebih murah, tetapi berenang membutuhkan waktu lebih lama daripada penerbangan. Oleh karena itu, nanas tersebut dipetik dalam keadaan masih mentah agar dapat mencapai kondisi dalam perjalanan. Namun hanya saksi mata, yang bukan pembeli biasa, yang mengetahui dalam kondisi apa berenang seperti itu terjadi.

Jadi jangan serakah, belanjakan lebih banyak untuk nanas. Namun Anda pasti tidak akan salah dan tidak akan membuang-buang uang. Seperti kata pepatah: orang kikir membayar dua kali.

Berdasarkan suara dan berat

Tidak, tentu saja nanas tidak akan menyanyikan aria Rigoletto untuk Anda untuk membuktikan kematangannya. Tapi Anda benar-benar bisa bertepuk tangan. Bukan hanya di tangan Anda, tapi di sisi buahnya. Tergantung pada suaranya, Anda dapat menentukan tingkat kematangan dengan probabilitas 70%:

1. Bunyi kosong menandakan nanas sudah lama disimpan di rak. Dia menyusut. Tidak ada rasa berat di tangan.
2. Suara tumpul, seperti suara semangka, menandakan buah sudah matang sempurna. Saat ditimbang di tangan, nanas terasa lebih berat dari yang terlihat.
3. Bunyi dering menandakan buah tersebut masih mentah. Di tangan, beratnya hampir sama dengan penampilannya.

Seperti yang Anda lihat, semuanya cukup sederhana. Mengendus, mengetuk, tekan. Dan selanjutnya. Jangan takut untuk memeriksa nanas dari semua sisi. Terutama di toko-toko. Ada dosa di sana - membalikkan buah ke arah pembeli dengan cara yang paling indah. Oleh karena itu, berhati-hatilah.

Nasihat. Cobalah memilih nanas sesuai rekomendasi kami. Jika Anda melakukan kesalahan, Anda akan langsung mendapatkan pengalaman visual. Anda tidak akan membuat kesalahan lagi.

Cara memilih nanas yang matang bukan lagi menjadi pertanyaan bagi Anda. Dan kecil kemungkinannya penjual yang licik akan bisa menipu Anda untuk menjual buah mentah kepada Anda.

Video: cara memilih, mengupas dan memotong nanas