Agama dan nutrisi: apa yang boleh dan tidak boleh dimakan oleh umat Kristen, Muslim, dan Buddha. Diet keluarga mingguan di berbagai negara di dunia (21 foto)
Setiap negara memiliki tradisi kulinernya sendiri dan kebiasaan makan yang mapan. Beberapa di antaranya menyenangkan dan bermanfaat, yang lain hanya menyenangkan, tetapi tidak memberikan efek terbaik bagi kesehatan Anda. Terakhir, ada hal-hal yang tidak menyenangkan atau berguna, tetapi hanya disebabkan oleh kurangnya uang atau waktu.
Yu-mama mempelajari apa yang dimakan penduduk berbagai negara dan apa yang mereka berikan kepada anak-anak mereka, dan menemukan bahwa orang Rusia punya alasan untuk berbahagia dan berpikir. Dan mungkin mendapatkan beberapa ide dari pendekatan asing terhadap nutrisi.
Rusia: kelimpahan dan kalori
Secara umum, kebiasaan makan rata-rata keluarga Rusia tidak bisa disebut sehat: sangat sedikit orang yang memikirkan pola makan seimbang. Penekanannya adalah memastikan tidak ada seorang pun yang kelaparan dan berat badan anak tidak turun dengan cara apa pun. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa, sebagian besar, baik masyarakat berpenghasilan rendah maupun kaya makan secara tidak rasional.
Penduduk Rusia makan sayur-sayuran dan buah-buahan segar jauh lebih sedikit daripada yang diinginkan para ahli gizi. Hal ini terutama berlaku bagi penduduk Ural dan Siberia (konsumsi 35% di bawah normal). Dan ini tidak mengherankan: hampir sepanjang tahun, buah-buahan dan sayuran yang enak dan terjangkau jarang ditemukan di garis lintang kita.
Makanannya mengandung terlalu banyak makanan berlemak - daging babi dan irisan daging goreng lebih sering muncul di meja keluarga Rusia daripada daging sapi tanpa lemak dan ikan laut. Belum lagi meluasnya kecintaan terhadap mayones, yang seperti diketahui Yekaterinburg, jumlah konsumsinya masuk dalam Guinness Book of Records.
Dalam hal jumlah teh yang mereka minum, rata-rata orang Rusia mampu bersaing dengan kebanyakan orang Eropa, bahkan Inggris. Teh menghangatkan kita dalam cuaca dingin, membantu menghilangkan stres dan bersenang-senang bersama. Namun kita harus ingat bahwa hanya teh berkualitas tinggi yang baik untuk kesehatan, dan bukan “debu pinggir jalan”. Selain itu, ahli gizi tidak menyetujui minum teh dengan gula dan kue secara teratur, yang sayangnya juga merupakan bagian dari tradisi nasional.
Hanya sedikit orang Rusia yang minum cukup air bersih dan lupa bahwa lebih baik melakukannya sebelum makan atau di antara waktu makan. Lebih sering daripada tidak, kita makan tiga macam hidangan, yang sama sekali tidak kondusif untuk bentuk tubuh langsing dan pencernaan yang baik.
Di antara kebiasaan makan sehat orang Rusia, perlu diperhatikan kecintaan mereka terhadap kefir dan produk susu fermentasi lainnya, yang memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, kekebalan, dan metabolisme secara umum.
Di Rusia, sejumlah besar roti dimakan (20% lebih banyak dari biasanya) dan produk gula-gula. Sejak kecil, gagasan bahwa “Roti adalah bos segalanya” telah ada di kepala kita sejak kecil, banyak yang bahkan tidak mengakui bahwa kita bisa duduk di meja tanpa produk ini. Penduduk Ural berada di depan wilayah lain di negara ini, mengonsumsi roti 30% lebih banyak dari yang direkomendasikan. Solusi untuk masalah ini: belilah roti gandum utuh dan bebas ragi, yang lebih sehat.
Orang Rusia menganggap kentang sebagai lauk terbaik. Tren ini tidak hanya berlaku bagi penduduk Sankt Peterburg. Orang Siberia adalah pemimpin dalam konsumsi kentang.
Di Rusia, kebanyakan orang sadar akan bahaya makanan cepat saji dan soda manis. Biasanya, produk semacam itu tidak termasuk dalam makanan anak sekolah. Di lembaga anak-anak kita, bubur, sayuran, daging kukus, dan ikan biasanya muncul di meja. Tidak semua orang menghargai hal ini, namun di banyak sekolah dan taman kanak-kanak di negara maju, makanan hangat tidak disediakan sama sekali.
Aturan pengenalan makanan pendamping ASI di negara kita ditinjau secara berkala. Lebih dari sepuluh tahun yang lalu, setiap bayi meminum satu sendok teh jus apel pertamanya pada usia tiga bulan. Saat ini, dokter anak umumnya menyarankan untuk mulai mengenalkan makanan setelah 6 bulan.
Makanan pendamping ASI yang pertama adalah bubur, pure sayuran dan keju cottage yang empuk, kaya protein, kalsium dan fosfor, yang diperlukan untuk pertumbuhan bayi. Mulai 8 bulan, produk susu fermentasi lainnya muncul di menu - kefir, bio-yogurt, dan biolak. Saat memilih produk susu, orang tua Rusia biasanya fokus pada kualitas, kesegaran, tidak adanya bahan tambahan buatan, dan, seringkali, gula. Dalam hal ini, para ibu Ural beruntung - tepat di sebelahnya mereka memproduksi makanan bayi Tyoma yang sudah terbukti.
Mungkin, komitmen para ibu dan dokter untuk menggunakan bubur daging produksi pabrik mulai usia 8 bulan dan seterusnya tetap tidak berubah sejak zaman Soviet - lagipula, ini nyaman, enak, dan sehat.
Jerman: harusnya ada banyak makanan enak
Orang Jerman banyak makan daging babi dan berbagai produk daging - sosis, sosis, sosis, dll. Produk daging setengah jadi tidak hanya disajikan sebagai hidangan mandiri, tetapi juga aktif ditambahkan ke dalam sup dan salad. Mereka tidak terlalu menyukai ikan di sini. Kadang-kadang bahkan dimasak... dengan kaldu daging.
Bubur dianggap sebagai makanan bagi orang sakit dan lanjut usia, penduduk aktif lebih suka sarapan dengan sandwich, roti gulung, dan roti panggang. Tapi untuk makan siang mungkin tidak ada roti di meja orang Jerman.
Sayuran yang populer di Jerman adalah kubis, wortel, seledri, kentang, dan asparagus. Orang Jerman menyukai buah-buahan, kolak kental, dan makanan penutup berry lainnya.
Ada banyak orang yang menyukai makanan manis di Jerman. Cokelat, selai jeruk, nougat, dan marzipan sangat populer.
Singkatnya, kebiasaan makan orang Jerman tidak bisa disebut sehat. Benar, mereka mengatakan bahwa akhir-akhir ini masyarakat setempat mulai khawatir akan pengurangan konsumsi makanan berlemak.
Makanan untuk anak-anak dan remaja di lembaga anak seringkali tidak terorganisir, dan orang tua memutuskan sendiri masalah ini. Bahkan ke TK, anak-anak membawa kotak makanannya sendiri. Namun, di beberapa taman kanak-kanak, anak-anak disuguhi sup pure sayuran, pasta, hidangan unggas, dan buah-buahan musiman.
Memancing Dokter anak Jerman menyarankan untuk memulai pada usia 5-7 bulan dengan wortel, labu, kohlrabi, dan bayam. Setelah mengenalkan beberapa jenis sayuran, anak disuguhi daging. Dipercaya bahwa pada tahun pertama bayi harus mencoba berbagai macam masakan untuk mengembangkan rasanya.
India: makan daging, bumbu berumur panjang!
Mayoritas orang India adalah vegetarian. Penduduk di beberapa daerah mengonsumsi makanan laut, serta daging domba dan unggas. Menjual atau memakan daging sapi dilarang keras di India.
Cita rasa masakan India yang unik tercipta dari cabai, kari, paprika, kunyit, jahe, mustard, cabai putih dan hitam, kayu manis, ketumbar dan masih banyak lagi bumbu lainnya.
Menurut hukum masakan Weda, makanan yang paling benar dan berenergi seimbang adalah yang tidak terlalu pedas dan tidak terlalu asin, tidak terlalu dingin dan tidak terlalu panas, dan tidak terlalu berlemak.
Faktanya, banyak orang India, karena kemiskinan, harus puas dengan segenggam beras setiap hari. Tidak semua orang mampu makan lebih dari satu kali sehari.
Anak-anak diberi makan bahkan di sekolah-sekolah termiskin di India. Menu yang paling sering disajikan adalah nasi dengan bumbu dan air. Makanan disiapkan langsung di pinggir jalan, dan daun pisang digunakan sebagai pengganti piring.
Little Indian diberi air, susu formula, dan susu hewani sejak hari pertama kehidupannya, termasuk karena kolostrum dianggap berbahaya.
Memancing adalah makanan “dewasa” biasa - seporsi nasi, ikan, atau manisan. Terlebih lagi, ini diberikan kepada anak perempuan pada usia enam bulan, dan kepada yang lebih lemah, menurut umat Hindu, anak laki-laki hanya pada usia sembilan bulan.
Italia: Diet Mediterania
Sangat penting bagi orang Italia untuk menikmati makanan mereka. Setiap hidangan harus menjadi sebuah karya seni.
Pasta telah menjadi aliran sesat di Italia. 25 varietas gandum digunakan untuk produksinya! Dikombinasikan dengan keragaman bentuk dan ukuran, hal ini menciptakan variasi “pasta” yang tak terhitung jumlahnya (orang Italia sendiri tersinggung jika pasta disebut pasta, karena ini hanya salah satu jenisnya). Orang Italia makan pasta ketika mereka ingin menenangkan diri setelah seharian bekerja keras, memanjakan diri, atau mengobrol dengan teman. Bagi mereka, ini hampir sama dengan teh bagi orang Rusia. Dan, tentu saja, pasta bukanlah lauk, melainkan hidangan mandiri.
Makan malam di Italia adalah makanan utama hari itu, yang tentu saja tidak menyenangkan para ahli gizi. Tapi ini adalah tradisi, dan di sini mereka sangat dihormati.
Orang Italia tahu banyak tentang kopi dan menyiapkan banyak variasinya dengan tambahan susu dan coklat. Dan mereka sama sekali tidak menerima kopi dari cangkir karton saat bepergian!
Saat ini, para ahli prihatin dengan masalah kelebihan berat badan pada anak-anak Italia. Oleh karena itu, sekolah dan taman kanak-kanak berusaha menawarkan pola makan seimbang, yang selain pasta meliputi daging, unggas, ikan, dan buah-buahan.
Memancing di Italia mereka mulai pada usia 4-6 bulan. Dan segera, hidangan multi-komponen yang cukup kompleks muncul dalam makanan. Misalnya nasi yang dimasak dengan kuah beberapa sayuran. Segera “risotto” ini berisi minyak zaitun dan parutan Parmesan. Singkatnya, para pecinta kuliner dibesarkan di sini sejak bayi. Seperti di Rusia, di Italia mereka menjual bubur daging dalam toples, dan para ibu tidak perlu khawatir dalam menyiapkannya.
Cina: makan nasi, minum teh
Apa yang dimakan orang dewasa:
Orang Cina menganut teori makan menurut musim. Setiap musim memiliki produknya sendiri yang paling cocok.
Hampir setiap makanan Cina mengandung nasi. Bahkan alkohol dan cuka dibuat dari beras.
Mie Cina yang terbuat dari beras atau tepung terigu dianggap sebagai sumber umur panjang.
Di Cina, tahu - tahu - sangat populer, begitu pula produk kedelai lainnya.
Seperti orang Rusia, orang Cina banyak minum teh. Dan tidak mengherankan. Di negara inilah mereka pertama kali mulai menanam dan meminum minuman ajaib ini.
Taman kanak-kanak di Tiongkok tidak memanjakan siswanya dengan berbagai produk. Ini bisa berupa bubur dengan isian sayur atau buah, serta nasi rebus, sayur mayur, dan daging. Ditambah lagi, hanya ada dua kali makan.
Memancing di Cina dimulai pada usia 4 bulan dengan pisang atau saus apel, akar teratai atau tahu. Di sini juga mereka mulai memberi anak-anak ikan sejak dini, khususnya ikan mas dan belut.
AS: dari makanan cepat saji dan soda hingga obesitas yang meluas
Orang Amerika modern menghabiskan sebagian besar hidup mereka di tempat kerja dan sedikit memasak di rumah. Orang-orang di negara ini sebagian besar mengonsumsi makanan olahan. Ini adalah makanan kaleng, sereal, produk setengah jadi beku. Inilah sebabnya masakan lokal terkadang disamakan dengan “makanan di pesawat”.
Sayangnya, hamburger dan kentang goreng yang diminum dengan soda bukanlah parodi budaya Amerika, melainkan kenyataan pahit yang telah mengubah obesitas menjadi masalah nasional.
Makanan bergizi dan segar seringkali hanya dapat dinikmati di restoran mahal.
Anak-anak di Amerika Serikat dapat dengan mudah membeli hamburger dan Coke langsung di kantin sekolah. Langkah progresifnya adalah pelarangan iklan makanan cepat saji di sekolah dan munculnya iklan yang menyarankan penggantian soda biasa dengan soda diet (yang hanya sedikit lebih rendah kalori). Menurut ahli gizi Amerika, mengganti makan siang tradisional di sekolah dengan apel, pisang, dan sebotol air akan mengurangi angka kematian akibat obesitas di kalangan anak-anak dan remaja sebesar 30% - 40%.
Memancing Di Amerika, merupakan kebiasaan untuk memulai dengan sereal dan sayuran berwarna jeruk manis (!) - wortel, ubi jalar, labu. Apalagi anak itu diberi sayur sebanyak yang dia setujui untuk dimakan, dan bukan setengah sendok teh. Produk susu fermentasi tidak populer di sini - ibu-ibu Rusia mengeluh bahwa hampir tidak mungkin menemukan keju cottage atau kefir anak-anak di AS.
Prancis: kesenangan adalah yang utama!
Hidangan Prancis sejati harus panjang dan menyenangkan. Tidak boleh ngemil saat bepergian. Bahkan tidak lazim untuk memperlakukan anak-anak di antara waktu makan. Ahli gizi akan memberi orang Prancis nilai “A” yang kuat untuk mengunyah dengan santai.
Seringkali makanan Prancis tidak begitu sehat - keju berlemak, croissant, pate. Namun, Prancis tidak mengejar kuantitas. Porsi kecil memungkinkan Anda menikmati makanan lezat tanpa penyesalan atau konsekuensi bagi bentuk tubuh Anda.
Negara ini sangat menyukai keju dan menghasilkan banyak sekali jenis produk ini. Keju termasuk dalam banyak masakan nasional. Namun jenis produk susu lainnya tidak terlalu disukai di sini.
Orang Prancis menghormati sayuran segar. Mereka mencoba membelinya di pasar, dari petani yang dikenalnya. Yang paling populer adalah terong, zucchini, kentang, tomat, dan berbagai sayuran.
Di antara hidangan daging, penduduk Prancis lebih menyukai steak dan pate, serta unggas. Selain itu, mereka menyukai makanan laut. Tapi kaki katak bukanlah hidangan sehari-hari, melainkan makanan lezat yang langka bagi para pecinta kuliner. Katak untuk tujuan ini dibesarkan secara khusus di kolam yang ramah lingkungan.
Minuman yang disukai di sini adalah kopi hitam dan wine.
Makan siang di sekolah dan taman kanak-kanak dianggap sebagai cara untuk memperkenalkan masakan nasional kepada anak-anak Prancis. Bahkan anak usia tiga tahun pun sering disuguhi lima macam hidangan. Namanya saja sudah bisa menggugah selera Anda: misalnya, “zucchini ala Provençal”, “keju cottage ringan dengan kismis”, “keju Saint-Paulin”... Orang tua bisa mengenal menunya seminggu, atau bahkan sebulan di terlebih dahulu, dan pada saat yang sama menerima rekomendasi tentang makanan apa yang harus diberikan kepada anak Anda untuk makan malam.
Dari enam bulan Orang Prancis mengenalkan anak-anak pada sayuran kukus atau buah-buahan yang diparut. Setelah beberapa bulan, daging kalkun, daging sapi, ayam atau ikan dengan bumbu diperkenalkan, serta jamur rebus (!).
Jepang: indah, beragam dan sedikit demi sedikit
Setiap kali makan, orang Jepang mencoba mencicipi hidangan dengan rasa yang berbeda, jadi biasanya akan ada sesuatu yang manis, asam, pahit, dan asin di atas meja pada saat yang bersamaan. Dipercaya bahwa dalam hal ini, semua jenis reseptor akan terlibat, yang berarti seseorang akan merasa kenyang dan tidak kekurangan apa pun, bahkan jika dia makan sedikit.
Dasar dietnya: sayuran segar dan makanan laut dengan perlakuan panas minimal.
Banyak perhatian diberikan pada tampilan makanan. Mejanya harus rapi, dan makanannya harus cerah dan berwarna-warni.
Makan siang sekolah kecil Jepang juga terdiri dari banyak komponen. Misalnya saja sup miso, ikan goreng, rumput laut kering, nasi, dan susu. Pada saat yang sama, kedekatan makanan laut dengan susu tidak mengganggu siapa pun.
Hidangan pertama dalam hidup Seorang penduduk Jepang makan dengan ketat pada usia lima bulan. Ini bubur nasi yang direbus dalam air. Setelah beberapa minggu, bubur sayur, buah atau ikan ditambahkan ke dalam bubur. Jika Anda alergi terhadap suatu produk tertentu, dokter menyarankan tetap memberikannya dalam dosis kecil agar tubuh lambat laun terbiasa.
Makanan menyertai semua peristiwa penting dalam kehidupan seseorang dan merupakan bagian integral dari kehidupan kita. Ada tradisi berusia berabad-abad yang terkait dengan makanan. Di Rusia, misalnya, perhatian khusus selalu diberikan pada keramahan, keramahtamahan, dan kemampuan memasak dengan baik. Mari kita mengingat tradisi lama yang baik dan berbicara tentang budaya modern makan "terburu-buru".
Rutinitas makan modern berbeda dengan yang dilakukan nenek moyang kita. Secara khusus, pai disajikan terlebih dahulu, kemudian hidangan utama (daging, unggas, ikan) dan di akhir makan - sup, setelah itu orang dapat mencoba hidangan penutup. Sekalipun salah satu hidangan ini hilang, makan siang tidak dapat dibatalkan dalam keadaan apa pun, karena akar kata “makan siang” menunjukkan bahwa ini adalah makanan utama hari itu.
Bagi masyarakat Rusia, meja makan juga selalu menjadi hal yang sangat penting dan tidak dianggap sebagai perabot biasa. Makan harus dilakukan dalam keheningan total, karena bukan suatu kebetulan muncul pepatah “Saat saya makan, saya tuli dan bisu”. Saat ini, aturan ini sudah dilupakan, seperti banyak tradisi dalam budaya makanan. Salah satu ciri khas masakan Rusia adalah konsumsi hasil hutan, terutama kacang-kacangan, beri, dan jamur. Tradisi tersebut masih dilestarikan hingga saat ini di desa-desa, namun buah beri liar dan jamur hanya ada di menu penduduk kota besar dalam bentuk selai atau acar.
Daging tidak dianggap sebagai hidangan utama masakan Rusia hingga abad ke-17 - hidangan ikan lebih sering disiapkan. Hal ini juga dijelaskan oleh banyaknya hari-hari puasa dalam kalender yang melarang memasak dan memakan hidangan daging. Ikan asin, kering, dan kering adalah salah satu hidangan paling favorit, tetapi lambat laun makanannya mulai mencakup daging hasil buruan (perburuan) atau daging ternak (penyembelihan). Vodka telah dan tetap menjadi minuman beralkohol tradisional, yang tanpanya tidak ada satu pun meja pesta yang lengkap. Sejak dulu, orang Rusia masih mempertahankan tradisi meminum vodka bukan dalam tegukan kecil, melainkan dalam sekali teguk, namun sikap terhadap mabuk-mabukan di depan umum saat ini tidak sesetia pada zaman boyar Rus. Dahulu setiap orang wajib mabuk ketika berkunjung (atau setidaknya berpura-pura mabuk) untuk menghormati tuan rumah, namun saat ini dalam masyarakat yang santun hal ini dianggap sebagai pelanggaran terhadap seluruh norma etika dan budaya perilaku. Sejak dahulu kala, kvass dianggap sebagai minuman terpopuler kedua di Rusia, yang seharusnya ada di setiap rumah, terlepas dari status sosial pemiliknya. Kvass di rumah dianggap sebagai tanda kemakmuran, dan ketika pergi ke ladang atau kerja keras lainnya, para petani selalu membawa sebotol kvass, karena minuman ini dengan cepat memulihkan kekuatan.
Meminjam hidangan dari budaya dan tradisi lain telah dilakukan sejak abad ke-18, dan hingga saat ini proses tersebut terus berlanjut. Jika kita melakukan perjalanan singkat ke masa lalu, maka pada awalnya hidangan yang terbuat dari daging giling (irisan daging, casserole, pate, roti gulung) dan sup masakan Eropa mulai digunakan. Pada abad ke-18 menjadi mode untuk mendatangkan koki luar negeri dan memasukkan hidangan yang tidak biasa bagi orang Rusia ke dalam menu - terutama dari masakan Jerman, Prancis, Inggris, dan Belanda. Seiring waktu, salad memperoleh status hidangan independen, dan untuk sarapan, sandwich dengan mentega, keju, sosis, atau ham mulai dimakan hampir di mana-mana.
Dalam kehidupan kita sehari-hari, makan sangatlah penting, karena tidak hanya aktivitas vital dan kesehatan kita, tetapi juga suasana hati dan perasaan batin kita bergantung pada nutrisi. Namun, saat ini budaya makanan mengemuka, karena banyak cara bermunculan untuk menggantikan makan dengan makan cepat atau makan makanan yang tidak biasa, melupakan tradisi yang telah terbentuk selama berabad-abad.
Pengobatan telah membuktikan bahwa mengonsumsi makanan yang kasar dan berkualitas buruk dapat menyebabkan penyakit pada sistem kardiovaskular, saluran pencernaan (maag dan maag, diabetes), reaksi alergi dan munculnya berat badan berlebih tidak jarang terjadi. Menurut hasil pengamatan selama 14 tahun oleh para ilmuwan Inggris, yang diterbitkan dalam British Medical Journal, pecinta makanan cepat saji lebih mungkin menderita aterosklerosis dan penyakit arteri koroner.
Makanan cepat saji tidak mengandung sesuatu yang sehat. Tujuannya adalah untuk memuaskan rasa lapar dengan cepat, dan ia melakukannya dengan sangat baik, karena tinggi kalori dan kaya akan kolesterol dan lemak - itulah “rahasia” rasa kenyang instan dengannya. Dan agar “makanan cepat saji” mendatangkan kenikmatan, selain memuaskan rasa lapar, banyak bahan tambahan makanan, rempah-rempah, dan berbagai saus yang ditambahkan tanpa sedikit pun. Secara umum, tidak ada yang sehat dalam makanan seperti itu. Selain itu, ketidakpatuhan secara teratur terhadap rezim suhu untuk menyimpan produk jadi (pizza, hamburger, shawarma, hot dog) dan pelanggaran tenggat waktu penjualannya - dan gambaran yang sangat buruk muncul.
Perbedaan utama antara makanan buatan sendiri adalah dibuat dengan Cinta. Cintalah yang menjadikan makanan benar-benar sehat, bergizi, dan tepat untuk pikiran, tubuh, dan jiwa kita. Ada anggapan luas bahwa makanan ibu adalah yang terbaik. Mungkin karena kita mengasosiasikan makanan sejak kecil dengan keandalan dan kenyamanan saat kita besar nanti. Selain itu, tentu saja, kohesi dianggap sebagai argumen penting yang mendukung masakan rumahan. Agar tercipta kebahagiaan dalam keluarga, seluruh anggota keluarga cukup diwajibkan berkumpul mengelilingi meja bersama minimal sehari sekali.
Fotografer Peter Menzel, sebagai bagian dari proyek Hungry Planet, berkeliling dunia untuk memotret keluarga di berbagai negara dan pembelian bahan makanan mingguan mereka.
Dengan mempelajari foto-foto ini, Anda bisa sampai pada kesimpulan yang sangat menarik tentang manfaat atau bahaya produk tertentu yang populer di setiap daerah. Misalnya, keluarga Amerika mengonsumsi makanan cepat saji, keripik, permen batangan, dan produk kelas dua lainnya.
Orang Jerman, seperti yang Anda duga, mengonsumsi banyak bir dan minuman beralkohol lainnya dalam makanan mereka. Dan penduduk Ekuador memiliki pola makan yang 100% sehat: sereal, buah-buahan dan sayuran.
Setiap foto memiliki keterangan kecil dengan biaya belanja bahan makanan selama seminggu, serta preferensi kuliner masing-masing keluarga. Sayangnya, di sebagian besar keluarga, hidangan daging mendominasi. Penulis foto-foto ini mencoba memilih rata-rata keluarga lengkap di setiap negara. Jumlah anggota keluarga dalam satu keluarga bervariasi dari 4 hingga 15 orang! Namun secara paradoks, keluarga dengan 10 orang dapat membelanjakan makanan 10 kali lebih sedikit dibandingkan keluarga dengan 4 orang di negara lain. Dari penampilan sebagian besar keluarga Eropa yang tidak sehat, kita dapat menyimpulkan bahwa mereka hanyalah mesin bio yang memproses biomassa makanan sepanjang waktu menjadi kotoran yang membusuk.
Anda juga dapat menelusuri hubungan antara perkembangan negara dan jumlah produk kelas dua dalam jatah konsumsi mingguan. Di negara-negara Eropa, berbagai minuman yang dibeli di toko, makanan olahan, dan manfaat peradaban lainnya yang diperlukan untuk memberi makan para bio-budak mendominasi. Di negara-negara Arab dan negara-negara terbelakang, sereal, buah-buahan dan sayuran mendominasi. Semua foto diurutkan berdasarkan biaya produk. Namun, karena foto-foto tersebut diambil selama beberapa tahun, kesimpulan yang jelas tidak boleh diambil berdasarkan foto tersebut.
Makanan apa yang dimakan orang di Jerman dengan upah $500,07 seminggu?
Harga makanan di Jerman selama seminggu untuk 4 orang adalah 375,39 euro atau 500 dolar 7 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Jerman? Makanan favorit keluarga Jerman: kentang goreng dengan bawang bombay, bacon dan herring, mie goreng dengan telur dan keju, pizza, puding vanilla. Foto tersebut didominasi oleh daging, roti, sayuran, dan sejumlah besar minuman beralkohol dan non-alkohol.
Makanan apa yang dimakan $465,84 seminggu di Luksemburg?
Harga makanan di Luksemburg selama seminggu untuk 4 orang adalah 347,64 euro atau 465 dolar 84 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Luksemburg? Makanan favorit keluarga Luksemburg: pizza udang, ayam dalam saus anggur, dan kebab Turki. Foto-foto tersebut didominasi oleh roti, pizza, alkohol, minuman yang dibeli di toko, dan buah.
Makanan apa yang dimakan orang di Prancis dengan harga $419,95 seminggu?
Harga makanan di Perancis selama seminggu untuk 4 orang adalah 315,17 euro atau 419 dolar dan 95 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Prancis? Makanan favorit keluarga Prancis: pasta carbonara, pai aprikot, masakan Thailand. Foto tersebut didominasi produk pabrik dan beberapa buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Australia dengan upah $376,45 seminggu?
Harga makanan di Australia selama seminggu untuk 7 orang adalah 481,14 dolar Australia atau 376 dolar 45 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Australia? Makanan favorit keluarga Australia: buah persik Australia, pie, yogurt. Foto tersebut didominasi oleh sejumlah besar daging, minuman yang dibeli di toko dan makanan olahan, buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Kanada dengan harga $345 seminggu?
Harga makanan di Kanada selama seminggu untuk 5 orang adalah $345 pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Kanada? Makanan favorit keluarga Kanada: daging narwhal dan beruang kutub, pizza dengan keju, semangka. Foto-foto tersebut didominasi oleh daging, ikan, sayuran, dan produk pabrik.
Makanan apa yang dimakan orang Amerika dengan $341,98 seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 4 orang adalah 341 dolar dan 98 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Amerika makan? Makanan favorit keluarga Amerika: spageti, kentang, ayam wijen. Foto-foto tersebut didominasi oleh keripik, pizza dan sejumlah besar produk daging olahan dan daging olahan, serta minuman yang dibeli di toko.
Makanan apa yang dimakan orang di Jepang dengan harga $317,25 seminggu?
Harga makanan di Jepang selama seminggu untuk 4 orang adalah 37.699 yen atau 317 dollar 25 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Jepang makan? Makanan favorit keluarga Jepang: hidangan ikan sashimi, buah, kue, dan keripik. Foto-fotonya didominasi oleh produk ikan, saus, dan makanan khas Jepang.
Makanan apa yang dimakan orang di Greenland dengan harga $277,12 seminggu?
Harga makanan di Greenland selama seminggu untuk 5 orang adalah 1.928,80 kroner Denmark atau 277 dolar 12 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan penduduk Greenland? Makanan favorit keluarga Greenland: beruang kutub dan daging narwhal, sup anjing laut. Foto-fotonya didominasi daging dan makanan olahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Italia dengan harga $260,11 seminggu?
Harga makanan di Italia selama seminggu untuk 5 orang adalah 214,36 euro atau 260 dolar 11 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Italia? Makanan favorit keluarga Italia: ikan dan fish finger beku, pasta (spaghetti dan makaroni) dengan ragu dan hot dog. Foto tersebut didominasi oleh buah-buahan, roti, makanan kaleng, dan minuman soda yang dibeli di toko.
Makanan apa yang dimakan orang-orang di Inggris dengan bayaran $253,15 seminggu?
Harga makanan di Inggris selama seminggu untuk 4 orang adalah 155,54 poundsterling Inggris atau 253 dolar 15 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Inggris makan? Makanan favorit keluarga Inggris: alpukat, sandwich dengan mayones, sup udang, kue coklat dengan krim. Foto tersebut didominasi oleh coklat batangan, makanan olahan dan beberapa sayuran.
Makanan apa yang dimakan orang Amerika dengan harga $242,48 seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 5 orang adalah 242 dolar dan 48 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Amerika makan? Makanan favorit keluarga Amerika: udang dengan saus, ayam, iga barbekyu, pizza. Foto-foto tersebut didominasi oleh makanan kaleng, daging, dan produk olahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Kuwait seharga $221,45 seminggu?
Harga makanan di Kuwait selama seminggu untuk 8 orang adalah 63,63 dinar atau 221 dolar 45 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Kuwait? Makanan favorit keluarga Kuwait: ayam dengan nasi basmati. Foto tersebut didominasi oleh buah-buahan, sayuran, roti pita, telur dan beberapa kotak aneh.
Makanan apa yang dimakan orang di Meksiko dengan harga $189,09 seminggu?
Harga makanan di Meksiko selama seminggu untuk 5 orang adalah 1.862,78 peso Meksiko atau 189 dolar 9 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Meksiko? Makanan favorit keluarga Meksiko: pizza, kepiting, pasta (pasta) dan ayam. Foto tersebut didominasi oleh buah-buahan, roti, serta sejumlah besar Coca-Cola dan bir.
Makanan apa yang dimakan orang Amerika dengan harga $159,18 seminggu?
Harga makanan di Amerika selama seminggu untuk 4 orang adalah 159 dolar dan 18 sen pada hari pembelian. Apa yang orang Amerika makan? Makanan favorit keluarga Amerika: sup daging sapi, yogurt berry, sup krim kerang, es loli. Foto tersebut didominasi oleh makanan olahan yang dibeli di toko, daging, dan beberapa buah.
Makanan apa yang dimakan orang di Tiongkok seharga $155,06 seminggu?
Harga makanan di China selama seminggu untuk 4 orang adalah 1.233,76 yuan atau 155 dolar 6 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Cina? Makanan favorit keluarga Tionghoa: Babi goreng dengan saus asam manis. Foto-foto tersebut didominasi oleh buah-buahan, sayuran, daging, dan makanan olahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Polandia seharga $151,27 seminggu?
Harga makanan di Polandia selama seminggu untuk 5 orang adalah 582,48 zlotys atau 151 dolar 27 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Polandia? Makanan favorit keluarga Polandia: kaki babi dengan wortel, seledri, dan parsnip. Foto-foto tersebut didominasi oleh sayur-sayuran, buah-buahan, coklat batangan dan makanan hewan.
Makanan apa yang dimakan orang di Turki dengan harga $145,88 seminggu?
Harga makanan di Turki selama seminggu untuk 6 orang adalah 198,48 lira Turki baru atau 145 dolar 18 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Turki? Makanan favorit keluarga Turki: kue Melahat yang empuk. Foto tersebut didominasi oleh roti, sayuran, dan buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Guatemala dengan harga $75,70 seminggu?
Harga makanan di Guatemala selama seminggu untuk 7 orang adalah 573 quetzal atau 75 dolar 70 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Guatemala? Makanan favorit keluarga Guatemala: sup kalkun Turki dan sup domba. Foto-fotonya didominasi oleh sayur-sayuran, sereal dan buah-buahan.
Makanan apa yang dimakan orang di Mesir dengan harga $68,53 seminggu?
Harga makanan di Mesir selama seminggu untuk 12 orang adalah 387,85 pound Mesir atau 68 dolar 53 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Mesir? Makanan favorit keluarga Mesir: okra dengan daging domba. Foto-fotonya didominasi oleh sayur-sayuran, buah-buahan, bumbu dapur dan daging.
Makanan apa yang dimakan orang di Mongolia dengan harga $40,02 seminggu?
Harga makanan di Mongolia selama seminggu untuk 4 orang adalah 41.985,85 tugriks atau 40 dolar 2 sen pada hari pembelian. Apa yang dimakan orang Mongol? Makanan favorit keluarga Mongolia: pangsit domba. Foto-fotonya didominasi daging, telur, roti, dan sayur-sayuran.
Jam perjalanan yang keren.
Subjek: Masakan dari berbagai negara.
Target: mengenalkan siswa pada tradisi, karakteristik, dan adat istiadat makan di berbagai negara.
Tugas: - menanamkan budaya makan sehat;
Membentuk gagasan tentang tradisi kuliner sebagai bagian dari budaya masyarakat;
Perluas pemahaman Anda tentang tradisi kuliner masyarakat dunia.
Peralatan: gambar masakan, penyajian, peribahasa dan ucapan berbagai negara tentang makanan.
Prasasti:
Kita makan untuk hidup, bukan hidup untuk makan (Yunani, Latin, Jerman).
Selama kelas.
1. Waktu pengorganisasian.
Hallo teman-teman.
2. Pesan rute perjalanan (tujuan tahap ini adalah pengembangan tindakan pendidikan universal kognitif siswa).
Saya tahu Anda suka bepergian, jadi hari ini jam pelajaran kita akan berupa perjalanan keliling negara untuk mengetahui cara makan orang di berbagai negara.
Baiklah, ayo pergi?
Untuk mengetahui negara mana yang akan kita tuju pada awalnya, kita perlu menjawab pertanyaan-pertanyaan berikut?
Negara ini dikenal di seluruh dunia sebagai "Kerajaan Bunga"
Negara ini adalah tempat lahirnya es krim. Dari negara inilah Mark Polo membawa resep kelezatan dingin ke Eropa.
Negara terpadat, juga disebut Kekaisaran Surgawi.
Sudahkah Anda menebak negara mana yang sedang kita bicarakan? (jawaban anak-anak).
Ini adalah negara Tiongkok.
Masakan Cina dikenal di seluruh dunia.
Banyak orang tidak mengetahui bahwa tidak ada satu pun masakan tradisional di Tiongkok. Setiap kota dan provinsi di Tiongkok memiliki rahasia tersendiri dalam menyiapkan hidangan apa pun. Ciri luar biasa dari masakan nasional Tiongkok adalah kombinasi terampil dari produk yang sangat beragam.
Nasi dianggap sebagai hidangan utama di Tiongkok, meski sering diganti dengan mie kukus. Peran utama nasi di Tiongkok adalah sebagai pelengkap masakan apa pun. Nasi bisa berbentuk rapuh (dan) atau cair (damizhou).
Semua makanan di Tiongkok dimulai dengan teh hijau tanpa pemanis. Minum teh ini disebut “gongfu-cha”, semacam ritual bagi orang Tionghoa. Sarapan di Cina dimulai lebih awal dan sebagian besar terdiri dari air beras, yang ditambahkan sayuran dan daging. Orang Cina makan siang pada jam 12 siang. Mereka makan malam di China sampai jam tujuh malam. Makanan pembuka dingin disajikan terlebih dahulu, baru kemudian hidangan panas.
Hidangan Cina yang terkenal, bebek Peking, membutuhkan waktu hampir 24 jam untuk disiapkan.
Rasa utama masakan Cina adalah manis dan asam. Paling sering, orang Cina memiliki masakan yang digoreng, jarang yang direbus.
Masakan Cina dianggap menyehatkan, enak, dan bahkan menyembuhkan.
Hampir semua masakan banyak mengandung bumbu dan bumbu yang juga berkhasiat obat.
Di Tiongkok, diyakini bahwa makanan diberikan kepada manusia oleh surga, sehingga orang Tiongkok tidak mengetahui apa itu “makanan ringan”. Acara makan apa pun selalu dianggap sebagai momen pengenalan budaya bangsa. Jadi, pada jamuan makan malam yang meriah, hingga 40 hidangan berbeda disajikan, dan setiap orang menerima sumpit dan semangkuk nasi rebus tidak beragi. Bagian tengah meja dihiasi dengan hidangan bersama.
Di awal makan, mereka minum teh hijau, tanpa gula dan susu, lalu menyajikan mangkuk berisi makanan ringan, paling sering ikan, hati, daging atau sayuran dipotong kecil-kecil. Orang Cina makan dengan perlahan dan sedikit demi sedikit. Sebagai tanda hormat, merupakan kebiasaan bagi seorang tamu untuk meletakkan camilan di dalam mangkuk bersama sumpitnya. Kemudian mereka beralih ke nasi dengan saus. Dan pada akhirnya mereka membawakan kaldu dan teh lagi. Penataan meja memainkan peran penting dalam masakan Cina: skema warnanya harus merata (seringkali putih dan biru), dan tidak boleh ada kontras warna yang tajam. Dan hidangannya terdiri dari produk cincang, umumnya membentuk figur bunga, buah, dan bahkan pemandangan alam yang menakjubkan.
Ciri lain dari masakan Cina adalah ketidakcocokan rasa dan aroma.
Contoh masakannya bermacam-macam dan banyak: “daging sapi dengan rasa buah”, “babi dengan rasa amis”, mentimun asam manis, dll.
Ikan yang dimasak dengan benar tidak akan terasa seperti ikan, jika tidak maka tidak jelas mengapa dilakukan tindakan terhadap ikan tersebut.
Negara berikutnya tempat kita berada memiliki nama yang kita temukan dengan menebak teka-tekinya
,
Tentu saja, ini adalah India.
India adalah negara dengan budaya yang tidak dapat dipahami, misterius dan eksotis. Bagi umat Hindu, makanan adalah sesuatu yang sakral.
Masakan India dicirikan oleh hidangan sayuran dan kacang-kacangan. Banyak bumbu tradisional, seperti bumbu kari. Keunikan masakan India terletak pada kompleksitas budaya dan keyakinan agama umat Hindu. Masakan India kaya akan hidangan pedas dan hidangan dengan rasa yang lembut. Orang India menggunakan tumbuhan, akar tanaman, biji-bijian dan kulit pohon sebagai bumbu. Semua orang tahu - jahe, kayu manis, ketumbar dan jintan, mint, kunyit, berasal dari India.
Bahan utama masakan India adalah nasi, kacang-kacangan dan gandum. Poukhi, chapahi, roti adalah roti pipih yang terbuat dari tepung berbagai sereal (barley, oat, gandum). Mereka menggantikan roti yang biasa dimakan orang India. Masakan India memiliki pilaf (pulao) sendiri - terbuat dari nasi dengan sayuran. Anda juga bisa membuat makanan penutup dari nasi. Vanila, air mawar, dan kacang tumbuk secara tradisional ditambahkan ke es krim (kulfi).
Umat Hindu dilarang oleh agama untuk memakan daging sapi, karena di India sapi merupakan hewan suci. Hidangan sayuran di India bervariasi: sup sayuran - sabji, sayuran goreng - shak, sayuran isi dengan kacang dan yogurt.
Karena India adalah negara religius, masakannya juga mengandung hidangan suci yang memiliki hubungan khusus dengan umat Hindu. Ghee digunakan untuk menyiapkan makanan sehari-hari dan makanan keagamaan. Umat Hindu sangat menghargai paneer - keju cottage yang diperas, dan dahi, Kurdi - susu kental.
Hidangan daging hanya dibuat dari kambing dan domba.
Untuk menghilangkan dahaga di India, mereka meminum santan, jus mangga, nimbu pani (campuran air jeruk nipis dan air), lassi (kocok dahi yang dimaniskan dengan gula). Minuman favorit orang India adalah teh susu dengan bumbu.
Makanan biasanya disajikan di atas nampan atau di atas daun pisang. Makanan di India disebut thali. Merupakan kebiasaan bagi umat Hindu untuk makan dengan tangan, dan hanya dengan tangan kanan dianggap layak untuk dimakan.
Ini adalah negara yang misterius
Penuh pasir hisap
Piramida, sphinx, fatamorgana
Negara seperti apa yang bisa Anda ceritakan kepada saya?
Ini adalah negara Mesir.
Masakan Mesir memiliki berbagai macam masakan yang bisa dianggap nasional. Hidangan utamanya adalah tahina, biji wijen yang dihaluskan dengan minyak sayur dan jintan putih. Tahina disajikan di awal makan siang, dengan roti pipih dicelupkan ke dalamnya. Setelah tahini mereka makan salad, dan kemudian hidangan panas: ful medames, hidangan kacang; tarbe – perut sapi muda berisi daging; makhalil - diwarnai dengan bit, bawang merah yang dibumbui dan diasinkan, potongan wortel, zaitun.
Minuman nasional Mesir adalah kembang sepatu. Itu terbuat dari bunga mawar Sudan. Hasilnya adalah minuman asam merah anggur, mengingatkan pada jus delima.
Sarapan di Mesir terdiri dari dua hidangan utama: fula dan felyafile (atau taameya). Ful adalah kacang rebus dengan saus asam, dengan bumbu dan rempah, dengan tambahan sayuran. Filyafili adalah irisan daging kacang. Disajikan dengan saus tehina, roti yang dicelupkan, dan salad sayuran segar. Pada hari kerja, makan siang tidak terlalu sibuk. Hidangan paling terkenal adalah koshar (kacang polong, lentil, dan buncis dicampur dengan bawang goreng). Orang Mesir menekankan pola makan mereka pada makan malam. Untuk hidangan penutup, makanan panggang disajikan, direndam dalam sirup madu dan ditaburi kacang tumbuk.
4. menit pendidikan jasmani.
Lelah? Lalu kita pergi ke karnaval (jeda fisik untuk lagu Don Omar)
Negara karnaval tentu saja adalah Brasil.
Di Brazil, penduduk setiap daerah memiliki rahasia kuliner dan kekhasan memasaknya masing-masing.
Negara ini kaya akan buah-buahan dan ikan eksotis. Hidangan eksotisnya antara lain: penyu rebus, terasi, daging yang dijemur, lobster dengan kelapa.
Hidangan aligator terkenal. Hidangan yang kurang eksotis namun tak kalah lezatnya adalah daging babi “lombo de porco” yang digoreng dalam wajan.
Satu hidangan menyatukan semua orang Brasil: "feijoada" - kacang-kacangan, kubis, tepung singkong, jeruk, beberapa jenis daging, dan saus cabai. Resep hidangan ini ditemukan oleh para budak dan telah disiapkan selama beberapa abad.
Dan tentu saja kopi Brazil. Orang Brazil minum kopi sepanjang hari, dan tata cara pembuatannya disamakan dengan ritual.
Negara selanjutnya terkenal di seluruh dunia dengan perkebunan tehnya.
Negara ini adalah Inggris.
Masakan nasional Inggris sangat beragam. Setiap bagian dari makanan khas Inggris berbeda-beda.
Teh adalah minuman tradisional dalam masakan nasional Inggris Raya.
Orang Inggris hanya menyukai rasa alami, jadi mereka berusaha untuk tidak menggunakan saus dan rempah-rempah, yang menurut mereka hanya mengganggu rasa dan aroma sebenarnya dari hidangan yang disiapkan.
Vegetarisme adalah hal yang umum di kalangan orang Inggris, mereka hanya makan sayuran dan buah-buahan segar, lebih memilih oatmeal dan salad.
Makanan khas Inggris adalah sebagai berikut: sarapan (teh atau kopi, oatmeal dengan susu, telur orak-arik), makan siang (sandwich, kopi, pate, dan sandwich panas), teh tradisional jam lima (teh, roti krim, muffin) dan makan malam (permainan , sup pure sayuran, sayuran).
Makanan penutup Inggris meliputi punch, koktail, es krim, anggur, dan kopi. Hidangan utama Inggris adalah puding, domba Welsh, ikan dalam bentuk apa pun, krim, keju, belut jeli, daging kepiting.
Kami menyelesaikan perjalanan kami dan menemukan diri kami di negara berikutnya, hidangan nasionalnya dianggap, seperti yang mereka katakan di masa lalu: roti dan sup kubis.
Kita akan mengetahui negara mana yang saya bicarakan dengan memecahkan teka-teki silang (tahap ini bertujuan untuk mengembangkan keterampilan komunikatif)
Pai apel?
Minuman yang terbuat dari buah beri dan buah-buahan?
Jeli kocok yang terbuat dari buah-buahan dan beri?
Buah kering?
Apel digoreng dengan apa?
Benar sekali Rusia, negara kita tercinta.
Di sinilah perjalanan kita berakhir.
5.Refleksi
Anak-anak, apakah kamu menikmati perjalanan ini?
Hal menarik dan baru apa yang Anda pelajari?
Mengenai nutrisi, di negara mana Anda ingin mempelajari lebih lanjut?
Ada emoticon di meja, pilih salah satu yang menggambarkan jam pelajaran kita.
menyukai ini
tidak menyukainya
Terima kasih. Sampai jumpa lagi!
Ada banyak bangsa dan budaya di dunia, tetapi Anda pasti tidak akan bingung membedakan orang Inggris dengan orang lain! Meskipun mereka umumnya dianggap berdarah dingin, pendiam dan sopan, nyatanya mereka ramah, santai dan sangat menyukai olahraga. Kombinasi yang menarik bukan? Jadi mari kita pelajari lebih lanjut tentang adat istiadat dan tradisi orang Inggris, karena ketika belajar bahasa Inggris, penting untuk memahami bagaimana orang tersebut hidup dan bernafas.
Orang Inggris - siapa mereka, seperti apa mereka?
Orang Inggris pada dasarnya sopan dan tidak pernah bosan mengucapkan “Tolong” dan “Terima kasih”. Mereka disiplin dan tidak akan berbicara keras-keras di jalan. Mereka tidak berdesak-desakan untuk segera mencari tempat duduk di bus atau kereta api dan mengantri di halte. Orang Inggris tidak berjabat tangan saat bertemu. Mereka berusaha untuk tidak menunjukkan emosinya di depan umum, bahkan dalam keadaan yang tragis. Mereka tidak kehilangan ketenangan dan tetap optimis dalam situasi sulit.
Inggris adalah bangsa yang suka tinggal di rumah. Mereka berkata: “Rumahku adalah istanaku” dan tidak suka tetangga ikut campur dalam kehidupan mereka. Orang Inggris lebih menyukai rumah kecil yang dirancang untuk satu keluarga. Perapian adalah jantung dari rumah Inggris. Sementara penduduk negara lain pergi ke kafe atau bar koktail di malam hari, orang Inggris lebih suka berkumpul di ruang tamu dan duduk di dekat api unggun, mendiskusikan kejadian di hari yang lalu. Di banyak rumah, Anda masih dapat menemukan perapian saat ini, terkadang dengan tiang di sisinya dan rak paling atas dengan jam, cermin, atau foto keluarga.
Orang Inggris suka berkebun dan senang membicarakannya. Mereka bisa berdiskusi tentang cara menanam mentimun atau bercerita tentang taman bunga mereka yang unik dan berbeda dari yang lain. Terkadang orang Inggris menanam tanaman di dalam kotak di luar jendela dapur atau di taman rumah. Mereka sangat menyukai bunga.
Orang Inggris juga sangat mencintai binatang. Untuk seluruh populasi, terdapat sekitar lima juta anjing, jumlah kucing yang hampir sama, tiga juta burung beo, burung lain dan ikan akuarium - serta satu juta hewan eksotik, seperti reptil. Di Inggris terdapat toko khusus yang menjual makanan, pakaian dan barang lainnya untuk anjing. Ada salon anjing, pusat kebugaran, dan kuburan. Di Inggris, kartu Natal dan ucapan selamat ulang tahun dikirimkan atas nama hewan. Pemilik dapat membeli kerah mahal, mantel wol, gaun renda, piyama, dan sebagainya untuk hewan. Ada hotel khusus untuk hewan peliharaan di bandara. Orang Inggris percaya bahwa mereka adalah satu-satunya negara yang begitu peduli terhadap hewan.
Di akhir pekan, mereka yang tinggal di kota besar suka beraktivitas di luar ruangan. Setiap orang Inggris suka menghabiskan waktu di rumah pedesaan dengan taman dan semak mawar di dekat teras - di udara segar, jauh dari keramaian dan hiruk pikuk, dalam kedamaian dan ketenangan.
Mereka yang tinggal di rumah mencoba melakukan semua hal yang tidak sempat mereka lakukan selama seminggu. Beberapa orang pergi berbelanja pada Sabtu pagi, yang lain melakukan pekerjaan rumah - mencuci dan membersihkan. Beberapa orang menghadiri acara olahraga atau berolahraga sendiri.
Sabtu malam adalah waktu yang tepat untuk berpesta, menari, pergi ke bioskop atau teater.
Pada hari Minggu setelah sarapan, orang Inggris bekerja di taman, mengajak jalan-jalan anjing, dan mengunjungi pub. Pada hari Minggu merupakan kebiasaan untuk mengundang teman dan kerabat untuk minum teh.
Tradisi makanan Inggris
Ada juga beberapa tradisi mengenai makanan. Masakan Inggris padat, sederhana dan bergizi. Orang Inggris lebih menyukai sarapan yang lezat. Ini bisa terdiri dari oatmeal, telur orak-arik dan bacon, ikan goreng, roti panggang dengan selai, teh atau kopi. Mereka lebih suka roti panggangnya dingin. Biasanya, sarapannya sama setiap hari.
Teh adalah bagian integral dari kehidupan Inggris, seperti kentang atau roti. Bahkan ada pepatah: “Tujuh cangkir teh akan membantu Anda bangun, sembilan cangkir akan membantu Anda tertidur.”
Makan sehari-hari disebut makan siang. Pada hari kerja, dapat disajikan semur daging, ikan goreng, daging cincang, hati, sosis, dan sayuran. Orang Inggris jarang makan nasi dan pasta. Untuk hidangan penutup, disajikan pai apel atau puding susu panas. Makan siang hari Minggu adalah acara khusus. Disajikan dengan tenderloin daging sapi atau domba dengan sayuran, diikuti dengan puding besar dengan custard. Dari jam 4 sampai jam 6 sore adalah waktu minum teh, yang disebut jam “5 sore”. Saat ini mereka minum teh dengan kue atau sandwich kecil. Dalam arti tertentu, ini adalah keseluruhan ritual. Demi minum teh, segala urusan dikesampingkan.
Artikel tentang topik tersebut
