Pai dengan jamur asin dan kentang. Pai dengan jamur asin

Nama lain pai dengan jamur asin adalah Pskovsky. Diduga, nama tersebut berasal dari nama kota Pskov, dimana resep ini disukai oleh penduduk setempat. Dengan satu atau lain cara, pai dengan isian jamur aromatik yang cukup asin akan menarik bagi siapa pun - baik itu anak-anak atau orang dewasa.

Pai dengan isian jamur aromatik yang cukup asin akan menarik selera siapa pun.

Isian ini sangat cocok dengan adonan ragi atau mentega. Untuk mengolah jamur menurut resep ini Anda membutuhkan bahan-bahan yang minimal, yaitu:

• 0,5 kilogram jamur susu asin;
• 2 bawang;
• seikat daun bawang;
• Mentega olahan atau lemak;
• tepung untuk taburan.

Mempersiapkan isian:

1. Keluarkan jamur susu asin dari air garam. Jika lebih banyak jamur yang diasamkan dalam toples atau tong, maka setengah kilogram dipisahkan dari total massa dengan tangan yang mengenakan sarung tangan steril.
2. Selanjutnya jamur susu perlu dicuci untuk menghilangkan kelebihan air garam dengan air dingin. Setelah beberapa waktu, mereka dibuang ke saringan agar kelebihan air terkuras dan tidak merusak buah.
3. Potong bawang bombay menjadi setengah bagian dan cincang halus daun bawang.
4. Potong jamur susu menjadi irisan kecil.
5. Lelehkan lemak dalam wajan dan goreng bawang bombay terlebih dahulu selama 10 menit, lalu jamur. Terakhir, tambahkan daun bawang cincang dan masak lagi selama 5 menit. Dinginkan isian hingga suhu kamar.

Pai dengan jamur asin (video)

Resep membuat pie dengan tutup susu kunyit asin dari adonan ragi

Membuat pai dengan tutup susu kunyit cepat dan mudah menggunakan adonan siap pakai yang dibeli di toko. Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• satu kilogram adonan ragi siap pakai;
• 4 sendok makan teh kental;
• 0,5 cangkir minyak mustard;
• 6 bawang bombay ukuran sedang;
• merica bubuk dan garam secukupnya;
• satu setengah kilogram tutup susu kunyit asin.

Persiapan:

1. Bilas tutup susu kunyit asin dengan air untuk menghilangkan sisa air garam dan garam berlebih. Biarkan mereka mengalir di saringan. Setelah itu, buah dipotong kecil-kecil.
2. Panaskan wajan dan tambahkan minyak sayur ke dalamnya. Goreng tutup susu kunyit dengan minyak hingga berwarna cokelat keemasan.
3. Kupas bawang bombay. Tumis bawang bombay yang sudah dipotong dadu halus di penggorengan terpisah. Agar mereka memperoleh rona emas cerah dan kaya, sedikit gula pasir ditambahkan ke dalamnya.
4. Campur bawang bombay dengan jamur dan tambahkan garam secukupnya.
5. Gilas adonan yang sudah jadi menjadi satu lapisan dan bagi menjadi dua bagian. Gulung setengahnya menjadi lapisan tipis dan taburi sedikit tepung. Ini akan mengumpulkan kelebihan minyak dan kelembapan dari isian. Tambahkan campuran bawang-jamur.
6. Gilas bagian kedua adonan dan tutupi pai yang sudah dibentuk dengannya. Jepit pinggirannya dan tusuk permukaannya dengan garpu agar udara berlebih keluar dan isiannya lebih matang. Anda bisa menggunakan putih telur atau teh kental untuk mengoles adonan. Ini akan membantu pai mendapatkan kulit yang bagus.
7. Panggang produk dengan suhu 200 derajat Celcius selama 30 menit hingga matang. Sebelum disajikan, Anda bisa menghiasnya dengan bumbu segar dan mengolesnya dengan minyak sayur.

Pie dengan tutup susu kunyit asin yang terbuat dari adonan ragi

Resep pai lezat dengan kentang dan jamur asin

Untuk menyiapkan pai adonan tidak beragi yang diisi dengan kentang rebus dan jamur asin, Anda perlu:

• 3 cangkir tepung terigu premium;
• 1 butir telur ayam;
• satu setengah sendok teh garam;
• 1 gelas air;
• beberapa kentang;
• 3 bawang bombay ukuran sedang;
• beberapa jamur asin (sekitar 5-8).

Mempersiapkan hidangan:

1. Pertama, Anda perlu menguleni adonan. Resep ini membutuhkan penggunaan adonan tidak beragi, karena berhasil menyeimbangkan rasa jamur.
2. Tuang segelas air ke dalam mangkuk terpisah, taburi dengan garam secukupnya secukupnya dan kocok dalam satu butir telur. Campur seluruh massa.
3. Tambahkan tepung dalam porsi kecil dan uleni hingga menjadi adonan kaku. Hal ini harus dilakukan hingga menjadi curam, cukup kencang dan sekaligus elastis. Setelah itu, adonan yang dihasilkan disisihkan - adonan harus diistirahatkan sebentar.
4. Setelah setengah jam, Anda perlu menguleninya lagi. Selama waktu ini, siapkan isian untuk pai yang akan datang.
5. Untuk isiannya, Anda perlu memasak kentang tumbuk. Tambahkan jamur cincang halus ke dalamnya. Ini bisa berupa jamur volushki atau madu, jamur susu. Anda juga dapat menggunakan varietas yang lebih mulia, misalnya yang putih. Tambahkan sedikit bawang bombay yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan ke dalam puree dan aduk rata.
6. Gilas adonan menjadi bentuk bulat yang berair. Letakkan sedikit isian di atasnya dan tutup pinggirannya. Saat menggoreng pai, Anda harus terlebih dahulu menggoreng sisi tempat jahitannya berada.

Pai dengan kentang dan jamur asin

Resep pie jamur asin berbahan puff pastry

Untuk menyiapkan pai lapis dengan isian jamur basah, Anda perlu:

• setengah kilogram kue puff;
• 450 gram jamur segar;
• 4 bawang bombay ukuran sedang;
• 300 gram keju keras Rusia;
• bawang hijau;
• dil.

Pengurutan:

1. Cairkan adonan beku pada suhu kamar - dengan cara ini adonan tidak akan kehilangan khasiatnya.
2. Bilas jamur segar di bawah air, keringkan dengan handuk dan masukkan ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng terlebih dahulu tanpa minyak, dan setelah cairannya menguap, tambahkan sedikit minyak bunga matahari atau mentega. Setelah buah berwarna kecoklatan, isiannya didinginkan hingga hangat.
3. Lapisi loyang dengan perkamen dan letakkan adonan yang sudah digulung tipis di atasnya. Letakkan isian di atasnya dan taburi dengan daun bawang cincang. Panggang pai dengan suhu 200 derajat Celcius selama kurang lebih 20 menit.
4. Setelah mengeluarkan pai dari oven, taburi dengan hati-hati dengan keju parut dan peterseli cincang. Masukkan ke dalam oven selama 10 menit lagi. Pai dianggap siap segera setelah keju sedikit meleleh di permukaannya.

Casserole kentang dengan jamur asin (video)

Cara memasak pai dengan jamur asin dan kubis di dalam oven

Membuat pai dengan jamur dan kol memang tidak mudah, karena seorang ibu rumah tangga harus berpengalaman memasak untuk menguleni adonan dan membuat modelnya. Bahan-bahan yang Anda perlukan:

• 300 mililiter susu;
• 1 gelas air;
• sekitar 25 gram ragi kering;
• 3 sendok makan gula pasir;
• 3 butir telur ayam;
• 3 sendok makan minyak bunga matahari;
• 3 sendok makan saus mayones;
• 1,5 sendok teh garam meja;
• kurang dari satu kilogram tepung;
• sepotong mentega.
• Untuk isian yang Anda butuhkan:
• 1 kepala kubis segar berukuran sedang;
• 300 gram jamur segar;
• 1 wortel.

Pai dengan jamur asin dan kubis di dalam oven

Mari mulai memasak:

1. Pertama, Anda perlu mengaktifkan ragi kering. Untuk melakukan ini, mereka dicampur dengan susu yang sedikit hangat dan sedikit gula pasir ditambahkan ke dalamnya. Biarkan campuran dalam bentuk ini selama 10 menit. Setelah itu, tutup campuran akan muncul di permukaan. Artinya ragi sudah aktif dan reaksi sudah dimulai, serta gas sudah mulai keluar di dalamnya.
2. Telur dicampur dengan gula pasir hingga muncul busa ringan.
3. Di wadah terpisah, campur air, susu, telur, mentega, serta sedikit saus mayonaise dan garam secukupnya. Campuran harus tercampur rata dan ragi yang sesuai ditambahkan ke dalamnya. Adonan bisa diuleni dengan tangan atau menggunakan mesin pembuat roti.
4. Saat massa mulai berkumpul menjadi bola dan menempel di tangan Anda, tambahkan mentega lunak ke dalamnya. Adonan diuleni lagi dan dibiarkan tahan selama beberapa jam. Wadahnya ditutup dengan handuk yang terbuat dari bahan alami agar tidak pecah-pecah.
5. Siapkan isian: potong jamur menjadi irisan dan goreng dengan minyak. Parut wortel di parutan halus dan campur dengan buah-buahan. Tumis kubis dalam wajan sampai lunak. Tambahkan campuran wortel-jamur ke dalamnya dan aduk.
6. Bentuk adonan menjadi sosis panjang dengan diameter sekitar 6-7 sentimeter dan potong kecil-kecil. Mereka dibentuk menjadi kue pipih, di mana 1 sendok makan isian ditempatkan. Anda bisa mencubit pai dengan tangan basah, dan meletakkannya di atas loyang dengan jahitan menghadap ke bawah.
7. Pai perlu dipanggang pada suhu 200 derajat selama sekitar 30 menit.

Pai dengan jamur asin dan nasi

Cara memasak pai dengan jamur asin dan nasi yang benar

Untuk menyiapkan pai dengan jamur asin dan nasi, Anda perlu mengambil:

• 500 gram adonan ragi;
• 400 gram jamur asin;
• 4 bawang bombay ukuran sedang;
• 300 gram nasi rebus;
• 200 mililiter minyak sayur.

Kami menyiapkan hidangan ini sesuai dengan algoritma berikut:

1. Buah asin dicuci dengan banyak air untuk menghilangkan sisa garam. Selanjutnya direndam dalam air hangat selama tiga puluh menit, diperas dan digoreng dalam wajan yang dipanaskan tanpa minyak hingga airnya menguap.
2. Cincang halus bawang bombay dan tambahkan jamur. Bilas beras dan masak hingga matang sesuai takaran yang tertera pada kemasan. Tambahkan minyak ke bawang bombay dan jamur, lalu goreng campuran ini hingga berwarna keemasan. Masak nasi sampai cairannya menguap dan tambahkan isian umum.
3. Gilas adonan, bentuk menjadi kue pipih dan isikan. Letakkan sisi jahitan menghadap ke bawah di atas loyang yang sudah diolesi minyak. Tempatkan dalam oven yang sudah dipanaskan selama setengah jam dan masak dengan api sedang.

Cara memasak pai jamur (video)

Pai jamur dapat disajikan sebagai makan siang atau makan malam yang lezat. Cocok juga untuk sarapan jika disajikan dengan teh manis. Jadi, pai dan pai adalah hidangan universal untuk camilan dan makanan lengkap.

Tampilan Postingan: 263

Hari ini kami sedang menyiapkan pai dengan tutup susu kunyit asin, resepnya sederhana dan dapat diakses oleh semua orang. Persiapannya tidak memakan banyak waktu, dan Anda bisa menggunakan adonan ragi yang sudah jadi.

Kue ini akan menghiasi menu liburan atau sehari-hari apa pun. Ini akan menggantikan roti Anda atau menjadi camilan enak di tempat kerja. Karena isiannya enak, Anda bisa makan sepotong pai dan menunggu makan siang dengan tenang.

Memasak tidak memakan banyak waktu. Ambil saja adonan ragi (bisa beli, atau bisa juga yang paling sederhana, yaitu digunakan untuk membuat pai atau roti), goreng jamur dengan bawang bombay, buat isian krim asam dan telur, tambahkan garam, merica, tambahkan bumbu aromatik. dan masukkan semuanya ke dalam oven. Ini sangat sederhana, bukan? Dan sekarang lebih detail tentang bahan dan persiapannya.

Bahan-bahan

• 250 g adonan ragi siap pakai (mentega atau tanpa lemak)
• 300 gr tutup susu kunyit asin
• 2 bawang bombay
• 1 cangkir krim asam
• 3 telur
• rempah segar (bawang bombay dan peterseli)
• garam, lada hitam
• minyak sayur untuk menggoreng

Cara membuat pie dengan tutup susu kunyit: resep

1. Untuk menyiapkan pai, kita perlu menguleni atau membeli adonan ragi yang sudah jadi. Bisa kaya atau kurus. Saya masih memiliki sisa daging tanpa lemak yang sudah jadi dari kemarin setelah memanggang pai. Di sinilah hal ini berguna.
2. Saya meninggalkan tutup susu kunyit asin di malam hari untuk direndam dalam air dingin. Saat ini jamur sudah direndam selama 12 jam. Kami membilasnya dan menyaring cairannya.
   
3. Untuk membuat pai susu kunyit asin enak, jamur perlu digoreng dengan minyak sayur.
   
4. Saat kelembapannya menguap, kupas dan potong bawang bombay.
   
5. Masukkan potongan bawang bombay ke dalam penggorengan dengan tutup susu kunyit. Goreng hingga berwarna keemasan, tambahkan garam secukupnya jika perlu.
   
6. Sementara itu, cucilah greenfinch.
   
7. Haluskan bulu bawang dan peterseli.
   
8. Segera setelah jamur digoreng, matikan api dan tambahkan bumbu. Biarkan hingga dingin.
   
9. Sekarang Anda bisa melakukan pengisian. Untuk ini kami mengambil telur.
   
10. Tambahkan krim asam kental ke dalamnya (Anda bisa menggunakan krim buatan sendiri).
    
11. Garam dan merica isinya.
    
12. Aduk campuran krim asam telur hingga rata.
    
13. Olesi loyang dengan minyak sayur dan olesi adonan ragi. Kami membuat sisi-sisinya agar isiannya tidak bocor.
    
14. Oleskan isian jamur ke dalam adonan. Anda bisa membuat pai dengan tutup susu kunyit dan kentang. Untuk melakukan ini, tambahkan kentang rebus dan kupas ke dalam isian, yang kami potong dadu. Ini akan membuatnya lebih enak. Namun jika Anda terlalu malas untuk merebus dua kentang secara khusus untuk membuat pai, Anda bisa melakukannya tanpa kentang.
    
15. Isi dengan isian telur dan krim asam dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Suhu pemanggangan - 180 derajat. Waktu memasak dalam oven sekitar 30 menit.
    
16. Beginilah hasil pai terbuka yang enak dan harum dengan tutup susu kunyit asin, dan resepnya, seperti yang sudah saya katakan, sederhana, cepat, dan terjangkau. Selain tutup susu kunyit, Anda bisa menggunakan jamur asin atau goreng lainnya. Bagaimanapun, ternyata enak - saya memeriksanya secara pribadi dan berulang kali.
    
17. Karya lucu dan menggugah selera ini akan menyenangkan Anda dan orang yang Anda cintai.
    

Saya berharap Anda selamat makan!

Video membuat pie dengan tutup susu kunyit

Hari ini saya memutuskan untuk membuat pai terbuka dengan tutup susu kunyit asin, saya berbagi resepnya dengan Anda, ternyata sangat enak. Untuk persiapannya saya menggunakan adonan ragi yang sudah jadi, sisa dari kemarin. Jadi saya memutuskan untuk menggunakannya.

Saya jarang memiliki tutup susu kunyit asin. Kali ini ayah saya memberikannya kepada kami. Ayah saya adalah seorang pemetik jamur yang terkenal (selain seorang nelayan dan pemburu yang ulung, dan juga orang yang baik). Dia mengumpulkan jamur, mengasinkannya bersama ibunya dan memberikannya kepada kami agar kami bisa menyiapkan hidangan lezat dari jamur kerajaan.

Dan saya tidak keberatan memasaknya, karena tutup susu kunyit ternyata merupakan jamur aromatik yang enak dengan aroma jamur yang cerah. Ini akan menghiasi dan meninggikan hidangan apa pun. Untuk ini mereka disebut kerajaan. Secara umum, jika Anda memiliki tutup susu kunyit, masaklah dengan tutup tersebut. Jika tidak, Anda bisa mengambil jamur asin lainnya atau mengambil champignon. Ternyata tidak kalah menariknya. Orang yang Anda cintai akan tetap memuji Anda. Secara pribadi, saya sudah memeriksanya.

Bahan-bahan

Untuk membuat pai dari tutup susu kunyit asin, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

• 250-300 g adonan ragi siap pakai (tanpa lemak atau kaya)
• 300-350 gr tutup susu kunyit asin
• 2 bawang bombay ukuran sedang
• 3 butir telur ayam
• 1 cangkir krim asam penuh lemak
• rempah segar (peterseli, bawang bombay)
• garam dan lada hitam
• untuk menggoreng minyak sayur

Cara membuat pai dengan tutup susu kunyit: resep langkah demi langkah

1. Pertama, acar jamur perlu direndam dalam air dingin selama 10-12 jam.
2. Setelah direndam, cuci jamur dan buang untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
   
3. Untuk membuat pienya kita akan menggunakan adonan ragi (saya punya sisa dari kemarin, jadi tidak perlu menyiapkannya secara khusus). Jika Anda belum menyiapkannya, Anda dapat membacanya. Artikel ini menjelaskan semua rahasia persiapan, setelah itu bahkan seorang pemula di dapur pun dapat menyiapkannya sendiri.
   
4. Untuk menghilangkan kelembapan berlebih dari tutup susu kunyit, kami menggorengnya dengan minyak sayur. Sementara itu, kupas dan potong bawang bombay.
   
5. Apakah jamur sudah mulai berubah warna menjadi keemasan? Kemudian Anda bisa menambahkan bawang bombay dan menggorengnya beberapa menit lagi, menambahkan garam dan lada hitam.
   
6. Sekarang warnanya hijau. Itu perlu dicuci.
   
7. Potong kecil-kecil.
   
8. Tambahkan greenfinch ke jamur yang sudah disiapkan. Biarkan agak dingin.
   
9. Yang tersisa hanyalah membuat isian dan menyusun pai susu kunyit kami. Untuk mengisinya, pecahkan telur ke dalam wadah yang dalam.
   
10. Tambahkan krim asam berlemak dan agak kental.
    
11. Garam dan merica secukupnya.
    
12. Aduk hingga garam dan merica merata dan krim asam tercampur dengan telur.
    
13. Kami membagikan adonan ragi ke dalam cetakan, yang tidak lupa kami olesi dengan minyak sayur. Kami membuat sisi yang tinggi.
    
14. Tempatkan isian jamur di atas adonan ke dalam cetakan.
    
15. Isi keindahan yang dihasilkan dengan isian telur dan krim asam. Anda bisa memasukkannya ke dalam oven dan memanggangnya dengan suhu 180 derajat hingga matang (sekitar 30-40 menit).
    
16. Biarkan pai yang sudah jadi menjadi dingin, karena jika panas akan sulit dipotong menjadi beberapa bagian. Bisa disajikan hangat atau bahkan dingin.

Hanya itu yang saya punya untuk hari ini. Bagi mereka yang memutuskan untuk memasak kue ini, saya hanya bisa mendoakan nafsu makan Anda menyenangkan. Saya menantikan komentar Anda!

Video resep pai jamur

Pai adalah rumah, kenyamanan, kehangatan, perhatian, dan sesuatu yang sangat, sangat disayangi. Resep membuat pie ini sederhana, nyaman, dan yang terpenting tidak memakan banyak waktu. Pai akan menjadi subur, indah, dan sangat lezat. Dari bahan yang terdaftar Anda mendapatkan 14 pai...

Bahan-bahan

Untuk ujian: __BARU__

• Tepung terigu – 300 gr.__NEWL__
• Air – 180 g.__NEWL__
• Garam – 1 sendok teh__NEWL__
• Gula – 2 sendok makan takar__NEWL__
• Ragi (kering) – 1,5 sendok teh__NEWL__
• Minyak sayur – 1 sdm.__NEWL__

__BARU__ Untuk mengisi: __BARU__

• Jamur asin – 0,5 l__NEWL__
• Bawang – 2 bawang bombay ukuran sedang__NEWL__
• Minyak sayur – 2 sdm.__NEWL__

Metode memasak:

Mempersiapkan adonan di mesin roti. Ambil jumlah air hangat yang dibutuhkan. Airnya harus hangat. Tuang air ke dalam wadah mesin roti.

Tambahkan garam, gula dan tepung yang diayak.

Ambil ragi kering apa saja. Tuang ragi secukupnya ke dalam tepung.

Masukkan wadah ke dalam pembuat roti dan atur mode “adonan”.

Mempersiapkan isian. Cuci jamur asin, potong halus dan goreng dengan minyak sayur. Cincang halus bawang bombay dan goreng dengan minyak sayur. Masukkan jamur goreng dan bawang bombay. Isiannya sudah siap. Jika perlu tambahkan garam dan merica sesuai selera.

Taburi meja atau papan dengan tepung. Keluarkan adonan yang sudah jadi dari wadah mesin roti dan bagi menjadi 14 bagian. Gulung setiap bagian menjadi pancake dengan diameter 12-13 mm.

Potong adonan seperti pada foto.

Letakkan isian di tengah adonan yang sudah digulung.

Bungkus adonan dengan hati-hati seperti yang ditunjukkan pada foto.

Pai bisa diberi bentuk lain. Letakkan isian di salah satu sisi adonan pancake.

Tutupi isian dengan sisi adonan yang lain. Satukan pinggiran adonan dengan menekan menggunakan jari. Lipat tepi pai.

Lebih banyak pai dapat dibentuk sebagai berikut. Letakkan isian di tengah adonan yang sudah digulung. Jepit pai dan balikkan, berikan bentuk yang sesuai.

Ambil loyang dan olesi dengan minyak sayur. Letakkan pai dengan hati-hati di atas loyang.

Tempatkan loyang berisi pai dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya (suhu 200 derajat) selama 20 menit. Keluarkan pai yang sudah jadi dari oven.

Keluarga saya sangat suka membuat kue. Tapi saya tidak suka membeli sesuatu seperti itu di toko, karena saat ini produk yang dibeli di toko, bahkan kue dan pai, mengandung banyak jenis bahan kimia tambahan yang berbahaya. Jauh lebih menyenangkan untuk menyenangkan orang yang Anda cintai dengan makanan lezat dan sehat buatan sendiri, dan sangat menyenangkan melihat bagaimana semuanya dimakan dengan senang hati!
Jadi hari ini saya memutuskan untuk membuat pai dengan kentang dan jamur asin untuk keluarga saya. Terlebih lagi, tahun ini kami menimbun banyak jamur asin dan Anda sudah mampu membuka toples kecil berisi kelezatan yang luar biasa ini (sebenarnya disiapkan untuk musim dingin) dan membuat sesuatu yang lezat.
Jadi, pertama-tama Anda perlu menguleni adonan. Kami akan menggunakan adonan sederhana tidak beragi, yang diuleni untuk membuat pangsit, misalnya. Ini akan memberikan rasa yang tidak biasa pada pai kita, dan akan membuat hidup lebih mudah bagi ibu rumah tangga yang tidak suka mengutak-atik adonan ragi)
Ambil segelas air, satu sendok teh garam tanpa gumpalan dan satu butir telur ayam. Dianjurkan untuk mengaduk telur ke dalam air dengan garpu, lalu tambahkan tepung secara bertahap dan uleni adonan hingga menjadi kencang dan elastis.
Adonan sudah siap, sekarang Anda perlu mendiamkannya sebentar. Jangan lama-lama, sekitar 10-15 menit, setelah itu uleni kembali hingga rata.

Nah, Anda bisa mulai menyiapkan isian pai.
Agar tidak membuang waktu, sebelum mulai menguleni adonan, Anda perlu membiarkan kentang untuk isiannya mendidih.
Kentang tumbuk sudah siap, setiap orang mungkin punya resep pembuatannya sendiri, ada yang menambahkan susu, ada yang menambahkan minyak sayur, ada yang menambahkan kaldu yang digunakan untuk merebus kentang yang sama.

Sekarang Anda perlu menambahkan jamur asin cincang halus, bagi saya ini adalah jamur terompet, tetapi jamur asin apa pun bisa digunakan, jamur madu dan jamur susu, apa pun yang Anda punya atau apa pun yang Anda suka.

Anda juga perlu menambahkan sedikit bawang bombay yang digoreng hingga berwarna cokelat keemasan.
Isiannya sudah siap! Mari kita mulai menyiapkan pai.
Gilas adonan menjadi sukulen bulat, seperti pangsit, hanya yang lebih besar, tergantung ukuran pai yang diinginkan; semakin besar “kuenya”, semakin besar pula pai yang didapat.
Letakkan sedikit isian pada permukaan yang berair dan tutup pinggirannya. Jangan lupa, saat menggoreng pai, pertama-tama Anda perlu menggoreng sisi yang tepiannya tertutup rapat agar patty “tersegel” dan tidak hancur saat dibalik.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+