Hidangan diet sehat. Salad diet dengan alpukat. Salad dengan saus yoghurt
Setelah memutuskan untuk menurunkan berat badan ekstra, seorang gadis tidak perlu melelahkan dirinya dengan diet. Untuk menurunkan berat badan dengan cepat, cukup beralih ke pola makan yang memungkinkan Anda mengontrol volume tubuh secara efektif. Saat ini ada banyak resep masakan yang dapat memuaskan selera paling menuntut. Mempersiapkan makanan diet untuk menurunkan berat badan di rumah tidak akan sulit. Di kalangan masyarakat awam, ada anggapan bahwa makanan rendah kalori tidak memiliki rasa yang istimewa. Sulit menyerap makanan dari menu. Selain itu, seseorang terus-menerus merasa lapar. Pendapat itu salah.
Nutrisi makanan didasarkan pada makanan rendah kalori. Mereka bervariasi dan tidak hanya membantu Anda menghilangkan berat badan berlebih, tetapi juga memberikan kenikmatan gastronomi. Makanan diet untuk menurunkan berat badan memungkinkan Anda mengecilkan ukuran pinggang karena saat Anda memakannya, lebih banyak energi yang dikeluarkan daripada yang masuk ke dalam tubuh. Untuk mempercepat pembuangan berat badan berlebih, seorang gadis harus berhitung dan mulai menghitung kalori saat makan.
Penggunaan metode ini akan memungkinkan seorang wanita untuk secara mandiri menciptakan pola makan yang seimbang. Kami akan berbicara tentang resep yang memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat dan mengembangkan menu Anda sendiri untuk nutrisi yang tepat.
Resep untuk yang pertama
Makan sup makanan akan memungkinkan Anda menghilangkan berat badan berlebih dengan cepat. Hidangan dari menu hampir tidak mengandung kalori. Sup mengandung banyak produk sehat yang membantu menyembuhkan tubuh dan meningkatkan metabolisme setelah makan. Resep diet untuk menurunkan berat badan setiap hari akan membantu para fashionista makan enak dan cepat menurunkan berat badan.
Saat menyiapkan hidangan pertama dari menu rendah kalori, sejumlah aturan harus diikuti:
- produk harus segar,
- bumbu yang ditambahkan untuk meningkatkan rasa harus terdiri dari bahan-bahan alami,
- sedikit garam harus ditambahkan ke piring,
- konsumsi sup segera setelah disiapkan,
- Hidangan harus disiapkan menggunakan kaldu sayuran.
Mengikuti aturan menyiapkan hidangan dari menu akan memungkinkan Anda mendapatkan produk makanan yang lezat tanpa menambah berat badan.
Sup pure zucchini
Saat Anda mulai memasak hidangan rendah kalori, Anda harus mengambil segelas air dan menuangkannya ke dalam panci. Didihkan cairan. Maka Anda perlu memotong kulit zucchini dan membagi kembang kol menjadi kuntum. Sayuran harus dipotong dadu, dimasukkan ke dalam air mendidih dan dimasak sampai lunak. Pada saat yang sama, cincang halus bawang bombay dan goreng dengan minyak zaitun. Potong tomat dan tambahkan ke dalam wajan.
Sayuran yang sudah direbus terlebih dahulu harus dikeluarkan dari wajan dan dipindahkan ke wadah. Anda juga perlu meletakkan bawang bombay dan tomat di sana. Massa harus dihancurkan hingga menjadi bubur. Pindahkan ke piring dan taburi dengan bumbu. Supnya sudah siap.
borscht diet
Setelah mulai menyiapkan hidangan ringan dari menu rendah kalori untuk makan malam, seorang wanita sebaiknya merebus kacang, kol, dan kentang. Saat cairan dalam panci mendidih, resepnya meminta agar api dikecilkan dan biarkan masakan mendidih.
Selama memasak, masukkan ke dalam panci:
- bit,
- wortel,
- merica,
- bawang putih.
Sayuran harus dicincang halus dan digoreng dengan api kecil.
Catatan! Minyak tidak boleh digunakan selama prosedur menggoreng. Alternatifnya, Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalam panci.
Jika adonan sudah siap, tambahkan ke dalam wajan tempat sayuran dimasak. Hidangan makanan perlu direbus sedikit, beberapa sayuran ditambahkan ke dalamnya dan disajikan.
Sup kemangi
Sup kemangi adalah hidangan sederhana yang terbuat dari bahan-bahan murah. Itu harus ada di menu setiap fashionista. Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mengambil bawang, cincang halus dan goreng dalam wajan dengan mentega. Untuk sayuran Anda perlu menambahkan kacang hijau dan sedikit kaldu sayuran. Hidangan harus dimasak dengan api kecil selama 20 menit. Ketika tenggat waktu habis, Anda perlu menggiling kacang hijau dan memindahkannya ke wadah berisi kaldu. Massa yang dihasilkan harus dididihkan. Maka Anda perlu menambahkan kemangi dan krim ke dalam piring.
Hidangan diet kedua dari menu penurunan berat badan
Hidangan diet kedua mudah disiapkan. Ini adalah resep sederhana dan lezat untuk makan sehat. Makanan harus dimasukkan dalam menu biasa. Anda bisa menyiapkan makanan diet untuk makan siang dan makan malam dari menu rendah kalori dalam slow cooker. Hidangan sayur dari menu rendah kalori harus tegas dimasukkan dalam menu seorang fashionista. Konsumsi makanan diet secara sistemik akan memberikan efek menguntungkan pada bentuk tubuh gadis tersebut dan kondisi tubuh secara umum.
Zucchini dengan sayuran
Untuk menyiapkan hidangan makanan, Anda perlu mengambil zucchini, kupas dan buang bagian tengahnya, lalu potong. Maka Anda harus mengambil wortel dan paprika dan memotongnya juga.
Catatan! Lebih baik memotong sayuran menjadi kubus.
Sayuran yang disiapkan untuk hidangan diet harus dimasukkan ke dalam wajan dan digoreng ringan dengan api kecil. Anda bisa menambahkan garam dan bumbu sesuai selera. Tempatkan isian yang sudah disiapkan ke dalam inti zucchini, dan letakkan sayuran itu sendiri di atas loyang. Tempatkan makanan diet ke dalam oven dan masak selama 20 menit.
Kacang dengan jamur
Ibu rumah tangga perlu menghabiskan waktu tidak lebih dari 30 menit untuk memasak. Untuk menghidupkan resepnya dengan benar, gadis itu harus mempelajari foto hidangan yang sudah jadi. Anda perlu mengambil bawang bombay, cincang halus dan goreng.
Catatan! Untuk menambah kepedasan pada hidangan, tambahkan sedikit bawang putih ke dalam sayuran.
Kemudian, sesuai resep, tambahkan jamur dan kacang hijau ke dalam campuran makanan. Taburi dengan garam dan merica sesuai selera. Maka Anda perlu mengambil kacang merah, tiriskan cairannya dan tambahkan ke piring. Masak makanan diet selama 5-7 menit dengan api kecil. Terakhir, Anda perlu menambahkan peterseli ke dalam sayuran. Dapat disajikan. Makanan diet akan mendiversifikasi menu yang biasa digunakan para fashionista dan membantu Anda menurunkan berat badan dengan cepat.
Potongan daging dengan kalkun dan bawang
Jika seorang gadis ingin memasak hidangan makanan yang lezat, maka irisan daging kalkun ringan adalah pilihan yang paling mudah. Mengikuti resepnya, ibu rumah tangga harus memotong daging menjadi potongan besar. Kemudian potong sayuran dan bagi bawang bombay menjadi 2 bagian. Pada saat yang sama, ambil sepotong roti dan rendam dalam susu. Giling komponen dan campur satu sama lain.
Catatan! Untuk melakukan prosedurnya, Anda bisa menggunakan blender atau penggiling daging.
Untuk melanjutkan menyiapkan hidangan diet, panaskan wajan dan letakkan irisan daging yang sudah jadi. Jika kedua sisinya sudah kecoklatan, irisan daging harus direbus selama 5 menit sampai matang.
Permen diet dari menu
Jika seorang gadis ingin menghilangkan berat badan berlebih, ini tidak berarti bahwa dia tidak bisa memanjakan dirinya dengan barang-barang. Ada banyak hidangan diet yang akan menghadirkan kenikmatan gastronomi dan tidak akan menyebabkan kelebihan berat badan. Mengikuti resepnya, seorang gadis dapat dengan cepat menyiapkan makanan penutup ringan.
Makanan penutup dadih dengan buah-buahan
Untuk menghidupkan resep makanan enak ini, Anda perlu mengambil 2 jenis keju cottage dan mencampurnya satu sama lain hingga diperoleh massa yang lapang. Ambil wadah tambahan, tuangkan agar-agar ke dalamnya, isi dengan air panas dan biarkan selama 10 menit. Air harus dituangkan ke dalam keju cottage dan massa yang dihasilkan harus tercampur rata.
Catatan! Jika produknya terlalu kental, harus diencerkan dengan yogurt diet.
Potong buah menjadi irisan, setelah dikupas, dan letakkan di dasar piring. Tuang campuran dadih dan masukkan ke dalam kulkas semalaman. Hiasi makanan penutup diet dengan beri dan buah-buahan. Hidangannya bisa disajikan.
Pafra
Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mengambil beberapa jenis buah apa saja. Kupas dan potong halus. Potong pistachio. Tempatkan muesli di bagian bawah gelas dan tuangkan yogurt di atasnya.
Maka Anda perlu memposting:
- lapisan buah,
- lapisan muesli,
- lapisan yogurt
- lapisan buah beri.
Tuangkan madu di atas makanan penutup diet dan taburi dengan pistachio.
Es krim dadih
Untuk menyiapkan hidangan makanan, Anda perlu mengambil keju cottage dan menambahkan yogurt ke dalamnya. Produk ini akan membuat massa menjadi lebih lembut dan lembut. Campur bahan dan buat pasta. Potong buah yang sudah disiapkan. Tambahkan ke dalam campuran bersama dengan sesendok coklat. Produk harus dicampur dan dikocok kembali dengan baik, lalu dimasukkan ke dalam lemari es.
Catatan! Massa harus didinginkan tidak lebih dari 3 jam. Untuk membuat makanan penutup menjadi longgar, perlu diaduk setiap 30 menit hingga matang.
Setelah tanggal kedaluwarsa, produk makanan dapat dikeluarkan dari lemari es dan, setelah dihias dengan buah, disajikan.
Salad untuk menurunkan berat badan
Salad adalah hidangan klasik yang memungkinkan Anda memenuhi tubuh Anda dengan vitamin dan menghilangkan berat badan berlebih. Resep makanan melibatkan penggunaan sedikit bumbu dan penambah rasa. Meskipun demikian, hidangannya berair dan bergizi.
Salad zucchini segar
Cuci sayuran lalu potong zucchini dan merica menjadi potongan kecil. Wortel dan kubis juga harus dicincang. Produk-produk ini harus dipotong-potong. Tomat harus dipotong menjadi empat bagian dan sayuran dicincang. Semua produk harus dicampur menjadi satu, lalu tambahkan sedikit merica dan garam secukupnya.
Catatan! Anda bisa menggunakan minyak zaitun dan bawang putih sebagai saus.
Hidangan makanan yang sudah jadi harus dibiarkan selama 10 menit. Selama periode ini, salad akan punya waktu untuk diseduh. Dapat disajikan.
Salad Korea dengan kohlrabi dan wortel
Untuk menyiapkannya, Anda perlu mencampurkan cuka anggur dengan sesendok air murni dan rempah-rempah. Maka Anda perlu mengambil kubis Cina dan memotongnya hingga halus. Kohlrabi harus dikupas dan dipotong-potong. Wortel harus diparut lalu ditambahkan ke sisa sayuran. Saat produk sudah menyatu, tuangkan saus yang sudah disiapkan sebelumnya, campur bahan dan sajikan.
Salad kubis muda
Salad kubis muda adalah makanan diet untuk menurunkan berat badan. Untuk menghidupkan resepnya, Anda perlu mengambil kubis muda dan memotongnya hingga halus.
Catatan! Untuk membuat produk lebih lembut, Anda harus mengambil sedikit garam dan menumbuk sayuran dengannya.
Maka Anda perlu memotong kurma hingga halus dan menggoreng biji wijen. Tidak ada minyak yang boleh digunakan selama proses tersebut. Selanjutnya, Anda perlu menunggu hingga produk mendingin dan mencampur semua bahan menjadi satu. Hidangan diet harus ditaburi feta di atasnya. Sebagai saus Anda perlu menggunakan campuran minyak zaitun dan jus lemon. Untuk hiasan, masakan bisa ditaburi biji wijen. Salad diet bisa disajikan.
Minuman diet
Minuman diet yang diolah dengan benar bisa menjadi alternatif pengganti ngemil. Kaya nutrisi, mereka akan secara efektif memuaskan rasa lapar Anda tanpa menambah berat badan. Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk menyiapkan minuman.
Teh hijau dengan lemon dan jahe
Untuk menyiapkan resep minuman diet, Anda perlu menambahkan jahe dan kulit lemon ke dalam wadah berisi air. Tempatkan minuman masa depan di atas api dan didihkan. Setelah menyelesaikan prosedur, minuman harus direbus tanpa tutup selama 10 menit.
Catatan! Jika seorang gadis tidak bisa minum minuman diet tanpa gula, dia bisa menggunakan penggantinya.
Kemudian Anda harus memasukkan kantong teh hijau ke dalam teko dan menuangkan ramuan yang dihasilkan ke atasnya. Sebelum digunakan, diamkan campuran selama 1-3 menit.
Kompot
Tambahkan buah atau beri apa pun ke dalam 2 liter air. Madu dapat digunakan sebagai pemanis. Taruh minuman di atas api dan masak sampai matang.
Air lemon
Untuk menyiapkan minuman, Anda perlu mengambil sebotol air dan menambahkan jus 1-2 lemon ke dalamnya. Gula tidak boleh ditambahkan.
Pendapat ahli
Egorova Natalya Sergeevna
Ahli Diet, Nizhny Novgorod
Saya menganggap pendekatan penurunan berat badan yang dijelaskan dalam artikel tersebut sebagai salah satu yang paling optimal. Pertama, tidak memerlukan puasa, yang sangat berbahaya saat mencoba menurunkan berat badan. Kedua, dengan menu yang dirancang dengan baik, tubuh menerima semua vitamin, mineral, dan nutrisi yang diperlukan. Artinya, ia tidak mengalami stres yang harus dihadapinya saat menjalani diet ketat.
Jika Anda memikirkan tentang hidangan diet, pastikan untuk mempelajari prinsip makan sehat. Pahami makanan mana yang paling banyak mengandung kalori dan memiliki indeks glikemik tertinggi. Mereka mencegah Anda menurunkan berat badan dan berkontribusi pada penambahan berat badan. Hilangkan makanan seperti itu dari diet Anda, dan makanlah lebih banyak hidangan diet.
Namun jangan lupa bahwa makanan yang dikonsumsi harus mengandung semua zat aktif biologis yang diperlukan tubuh. Kebanyakan makanan diet mengandung sedikit atau tidak sama sekali. Oleh karena itu, konsumsilah juga makanan yang diperkaya nutrisi, vitamin dan mineral. Lebih baik lagi, temui ahli gizi agar dia dapat memilihkan program penurunan berat badan individual untuk Anda. Dokter akan menyusun menu dan juga memberi tahu Anda apa yang boleh Anda makan dan apa yang tidak boleh Anda makan. Percayalah, ini akan menjadi yang paling efektif.
Hasil makan hidangan diet
Dengan mengganti makanannya yang biasa dengan makanan diet, gadis itu akan segera menyadari bahwa kelebihan berat badan akan mulai hilang. Metabolisme akan menjadi normal setelah nutrisi, dan tubuh akan terasa ringan. Untuk menurunkan berat badan lebih cepat, Anda bisa memadukan diet rendah kalori dengan aktivitas fisik. Ini akan meningkatkan pengeluaran energi harian Anda dan mempercepat penurunan berat badan ekstra.
Catatan! Anda tidak boleh mengonsumsi lebih dari 1.100 kalori setiap hari. Para ilmuwan telah menemukan bahwa jumlah inilah yang dihabiskan untuk fungsi tubuh. Melebihi batas ini, bahkan dengan diet, dapat menyebabkan penambahan berat badan.
Makanan diet seharusnya menjadi pola makan yang biasa dilakukan para fashionista. Ini tidak hanya akan memberikan efek menguntungkan pada kondisi gambar, tetapi juga akan memperbaiki kondisi tubuh secara umum. Kesehatan wanita tersebut akan kembali normal dan sebagian besar masalah ususnya akan hilang. Mengonsumsi makanan diet tidak memaksa Anda untuk berhenti mengonsumsi makanan manis atau kelaparan. Seorang fashionista dapat dengan mudah menyantap makanan sehat yang lezat tanpa merusak bentuk tubuhnya.
Berbagai diet yang ditawarkan untuk menurunkan berat badan bukanlah hal yang mengejutkan bagi siapa pun saat ini. Namun Anda harus memiliki kemauan yang besar untuk makan soba atau nasi selama seminggu penuh. Sangat sulit untuk menahan penyiksaan seperti itu. Sayangnya, tidak ada jaminan 100% bahwa berat badan tidak akan kembali. Namun, tidak perlu putus asa! Ternyata Anda bisa menurunkan berat badan tanpa menyiksa tubuh Anda. Masakan diet akan membantu dalam hal ini. Resep masakan diet sangat beragam dan mampu memuaskan cita rasa tercanggih.
Makanan diet untuk menurunkan berat badan adalah pilihan terbaik untuk menurunkan berat badan ekstra sambil makan enak dan bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi seperti itu memberi tubuh zat-zat yang diperlukan untuk berfungsi penuh. Jiwa tidak akan dirusak, kesehatan Anda akan tetap terjaga, dan pengurangan timbunan lemak akan menyenangkan Anda. Kilogram itu perlahan tapi pasti akan mencair.
Pemikiran yang salah tentang diet
Dalam benak banyak orang, makanan diet adalah makanan yang benar-benar hambar sehingga harus ditelan dengan susah payah. Ini pada dasarnya adalah gagasan yang salah. Makanan diet melibatkan menu yang terdiri dari hidangan dengan kandungan kalori terbatas. Makanan seperti itu tidak hanya menyehatkan dan enak, tetapi juga memberikan kenikmatan gastronomi yang sesungguhnya.
Makanan diet dan kalori
Saat mengonsumsi makanan diet, satu aturan penting dan sederhana dipatuhi: lebih banyak kalori yang dikeluarkan daripada yang dikonsumsi.
Makanan diet setiap hari akan sangat membantu Anda menurunkan berat badan!
Tentu saja, Anda harus melakukan aritmatika dan menghitung kalori. Kami jamin, itu tidak sulit sama sekali. Informasi mengenai kandungan kalori berbagai makanan cukup mudah diakses oleh semua orang. Anda dapat dengan mudah menemukannya di Internet. Beberapa resep masakan rendah kalori untuk menurunkan berat badan bahkan memiliki perhitungan kalori. Dan kalkulator resep, yang disajikan di banyak situs makanan diet, memungkinkan Anda melakukan penghitungan kalori secara optimal dan mengatur sendiri menu hidangan diet yang seimbang dan individual.
Metode menyiapkan hidangan makanan
Makanan diet agak membatasi cara Anda menyiapkan makanan. Pilihan yang melibatkan penggorengan, termasuk menggoreng, sama sekali tidak bisa diterima. Namun peralatan dapur modern memungkinkan Anda menyiapkan hidangan gourmet dengan cara lain.
Ini sangat enak dan, terlebih lagi, dengan biaya minimal Anda bisa menyiapkan hidangan makanan dalam slow cooker. Produk sebagian besar dikukus dan direbus. Anda juga bisa mendiversifikasi menu dengan beragam salad dari sayuran segar dan buah-buahan. Masakan laut juga ditampilkan. Dengan pendekatan yang tepat, hidangan diet yang lezat akan membuat meja Anda meriah!
Belajar merencanakan menu untuk setiap hari
Makanan sehat, sehat dan rendah kalori tidak sulit untuk disiapkan di rumah. Satu hal yang perlu Anda ingat adalah untuk memiliki bentuk fisik yang prima, makan yang benar saja tidak cukup, Anda harus lebih banyak menghabiskan waktu di udara segar dan melakukan latihan fisik.
Resep diet untuk menurunkan berat badan secara bertahap akan membebaskan Anda dari berat badan yang tidak perlu. Anda akan merasa lebih ringan, lebih percaya diri dan lebih muda.
Contoh pilihan menu
Maka, diambillah keputusan untuk menurunkan berat badan melalui diet. Mengembangkan menu sendiri itu sulit. Perkiraan diet yang diusulkan akan membantu Anda menavigasi pilihan hidangan. Diet ini dirancang dengan mempertimbangkan fakta bahwa 1.100 kalori dikonsumsi setiap hari. Piring mudah diganti jika Anda ingat untuk memperhitungkan nilai energinya.
Contoh menu mungkin terlihat seperti ini:
1 pilihan
- Sarapan: 200 gram bubur (sebaiknya oatmeal), diolah dengan susu rendah lemak dengan tambahan 50 gram buah beri (bisa segar atau beku) dan secangkir kopi. Pemanis tidak termasuk!
- Makan siang: wortel parut (dua wortel ukuran sedang), dibumbui dengan minyak zaitun.
- Makan malam: soba rebus 100 gram, salad sayuran (saus – minyak, lebih disukai zaitun).
- Camilan sore: koktail buah (irisan pir, apel, kiwi, dan nektarin) – setengah gelas sudah cukup. Selain itu, sebaiknya minum segelas air putih atau teh hijau.
- Makan malam: ayam rebus (Anda bisa makan kalkun), salad sayuran (saus - minyak).
pilihan 2
- Sarapan: keju cottage 200 gram kandungan lemak minimal, setengah buah pisang. Teh. Pemanis tidak termasuk!
- Makan siang: wortel parut (dua wortel ukuran sedang), satu buah jeruk (apa saja).
- Makan malam: nasi rebus 100 gram, ikan kukus dan sayur rebus.
- Camilan sore: seperempat roti hitam dengan olesan keju cottage dan seiris tomat. Minumlah segelas air putih atau teh hijau.
- Makan malam: telur dadar sayur, salad sayur (saus – minyak).
Pilihan 3
- Sarapan: bubur (oatmeal atau abu-abu apa pun) 200 gram, diolah dengan susu skim. 1 apel. Kopi hitam tanpa pemanis.
- Makan siang: 20 gram kacang-kacangan dan jeruk bali (yang kecil atau sebagian besar).
- Makan malam: sup sayur (200 gram).
- Camilan sore: koktail beri (kismis, blueberry, lingonberry, stroberi). Minumlah segelas air putih atau teh hijau.
- Makan malam: casserole keju cottage (kandungan lemak minimum!), jus berry asam.
Ini adalah pilihan dasar yang menjadi dasar Anda memilih menu untuk minggu ini, dengan mempertimbangkan kandungan kalori makanan.
Bagaimana cara beralih ke makanan diet?
Ahli gizi menyarankan memulai diet pada hari Sabtu atau Minggu. Bagi kebanyakan orang ini adalah akhir pekan. Lebih baik tidak merencanakan acara atau jalan-jalan desa apa pun. Awasi tubuh Anda, karena perubahan pola makan apa pun akan menimbulkan stres. Ada baiknya jika Anda memiliki kesempatan untuk dengan tenang menyesuaikan diri dengan perubahan pola makan di rumah. Dan di waktu senggang, Anda setidaknya bisa membuat contoh menu untuk minggu pertama dan mencari resep menarik nutrisi yang tepat sekaligus menurunkan berat badan.
Hidangan pertama - enak dan sehat
Sup diet hampir merupakan pembakar lemak yang ideal. Mereka mengandung banyak zat bermanfaat dan ringan. Proses menurunkan berat badan bersamaan dengan mengonsumsi sup sayur akan terjadi jauh lebih aktif.
Aturan untuk menyiapkan sup makanan
Bahan-bahan untuk membuat sop sehat buatan sendiri harus segar dan bumbunya harus alami. Garam harus digunakan seminimal mungkin.
Supnya dimasak dengan sangat cepat, sehingga rasa bahannya tetap terjaga. Itu tidak dimasak untuk digunakan di masa depan; itu selalu dimakan segar. Aturan utamanya adalah jangan menggabungkan makanan yang tidak cocok, misalnya daging dengan sereal, ikan dengan telur.
Sup harus disiapkan dengan kaldu sayuran. Batang dan daun juga akan digunakan. Tapi yang dipakai hanya kaldu daging sekunder, air pertama harus ditiriskan.
Resep menarik untuk sup asli
Ingin sesuatu yang menarik?
- Sup kemangi. Tanah airnya adalah Italia. Untuk menyiapkan hidangan ini, ambil bawang bombay kecil dan cincang halus, lalu tumis dengan mentega. Kacang hijau muda dan sedikit kaldu sayuran ditambahkan ke bawang bombay. Bawang bombay dan kacang polong perlu direbus dengan api kecil selama seperempat jam. Kemudian haluskan kacang polong dan masukkan ke dalam panci berisi kaldu dan didihkan. Tambahkan sedikit krim dan kemangi cincang ke dalam sup yang sudah jadi.
- Sup tomat. Ini mungkin pengecualian di antara sup makanan. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan 200 gram daging sapi muda dan beberapa kentang ukuran sedang, yang direbus dalam satu liter air. Tambahkan 400 gram tomat kupas dan bawang bombay kecil ke dalam kaldu yang sudah jadi. Dalam setengah jam, sup sudah siap. Yang tersisa hanyalah menambahkan paprika cincang halus, peterseli, dan bawang putih. Masak selama beberapa menit lagi dan biarkan diseduh. Tidak ada analog daging makanan untuk sup ini.
- Zucchini atau sup labu. Resepnya sederhana dan cepat. Zucchini (labu) dipotong dadu dan direbus. Giling dengan blender. Tambahkan sedikit krim atau mentega dan garam. Yang perlu Anda lakukan hanyalah merebus sup selama beberapa menit dan sup sudah siap! Hidangan ini paling enak disajikan dengan krim asam dan rempah-rempah.
Daging dalam masakan diet
Daging sapi, unggas dan kelinci digunakan sebagai daging tanpa lemak. Masakan diet sama sekali menolak menggoreng, jadi masakannya dikukus atau dagingnya direbus saja. Lebih baik menggunakan produk dalam bentuk hancur.
Hidangan daging diet diperlukan bagi tubuh manusia karena mengandung protein esensial. Selain itu, daging memberikan rasa kenyang dan mengandung sedikit kalori.
Hidangan daging sapi diet memiliki rasa yang luar biasa. Anda cukup merebus potongan kecil daging, menggunakan kaldunya untuk sup, dan menyajikan daging dengan sayuran rebus atau segar. Sebagai alternatif, Anda juga bisa membuat gulai dari potongan daging dengan cara merebus daging bersama bawang bombay, wortel, dan tomat dengan sedikit kuah. Jika Anda merebus potongan daging sapi tanpa lemak dalam saus krim asam, Anda akan mendapatkan stroganoff daging sapi yang enak. Agar hidangannya benar-benar diet, Anda perlu merebus daging sapi terlebih dahulu, baru kemudian menambahkan bahan lainnya.
Resep luar biasa juga dapat ditemukan untuk daging cincang. Ini adalah irisan daging, bakso, bakso. Resep masakan diet tidak berbeda dengan resep tradisional. Satu-satunya syarat adalah semua hidangan serupa harus dikukus.
Daging cincang cocok untuk menyiapkan paprika isi, zucchini, kubis gulung, casserole, dan roti gulung. Hidangan ini adalah contoh masakan diet yang bagus, karena menggabungkan daging dengan sayuran.
Daging putih termasuk ayam, kalkun dan kelinci. Hal ini dibedakan dari sifat rasanya yang tinggi dan kandungan protein hewani yang tinggi. Dagingnya dicerna dengan baik tanpa menyebabkan rasa berat di perut. Selain itu, hidangan diet dari ayam, kelinci, dan kalkun sama sekali tidak sulit untuk disiapkan.
Daging, seperti disebutkan di atas, dikonsumsi dengan cara direbus, dikukus atau direbus. Daging yang direbus atau dikukus cocok dengan sayuran dan bumbu alami. Daging putih direbus dalam berbagai saus - tomat, krim asam, sayur.
Hidangan dada ayam diet yang menarik dan lezat disiapkan di dalam oven. Dadanya juga dikocok dan dipanggang dengan sayuran dan rempah-rempah.
Menu Prapaskah tanpa ikan tidak terpikirkan. Ikan adalah rasa yang lembut dan gudang nutrisi. Hidangannya sangat lezat dan menggugah selera. Ikan bisa dipanggang, direbus, dan direbus seperti halnya daging. Salah satu resep yang paling mudah disiapkan namun lezat adalah ikan yang dipanggang dengan kertas timah. Ikan itu sendiri, sedikit lemon, bumbu, dan garam secukupnya dimasukkan ke dalam kertas timah yang sudah disiapkan. Maka Anda perlu membungkus kertas timah dengan hati-hati dan memasukkannya ke dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya. Ini mungkin salah satu cara memasak ikan yang paling sukses.
Masakan diet dan sayuran
Masakan diet dan sayuran tidak dapat dipisahkan. Mereka direbus, direbus atau dimakan mentah. Lebih baik menggunakan minyak zaitun untuk saus salad sayuran. Hidangannya rendah kalori, mudah dicerna dan memasok mineral dan vitamin bagi tubuh.
Salah satu hidangan paling sehat dan sederhana adalah kentang jaket. Itu dipanggang dalam oven. Penambahan bumbu secukupnya juga tidak dilarang. Anda bisa makan kentang ini dengan bumbu segar.
Hidangan diet berbahan zucchini juga digemari, karena zucchini juga merupakan produk rendah kalori. Salah satu resep diet paling populer adalah memanggang zucchini di dalam oven. Peralatan masak modern memungkinkan Anda memanggang zucchini tanpa minyak sama sekali. Potong saja menjadi lingkaran, masukkan ke dalam wadah tahan panas, taburi dengan bumbu dan bawang putih, lalu masukkan ke dalam oven. Hidangannya disiapkan dengan cepat.
Semur, bubur, casserole, dan sup juga dibuat dari zucchini. Labu disiapkan dengan cara yang sama.
Secara umum, Anda bisa menggunakan hampir semua sayuran yang tersedia. Namun tetap saja, salah satu masakan rendah kalori yang paling berharga adalah kubis, terutama kembang kol. Hidangan diet berbahan dasar kembang kol tidak hanya menyehatkan, tapi juga memiliki cita rasa yang unik. Dan eksklusivitasnya terletak pada kenyataan bahwa protein langsung diserap oleh tubuh. Kubis direbus, dipanggang, dan sup bubur dibuat darinya.
Produk susu tidak hanya populer dalam masakan diet, tetapi juga tak tergantikan. Tidak ada satu pun diet efektif untuk menurunkan berat badan yang lengkap tanpa kefir, susu, dan keju cottage. Produk susu fermentasi dimakan dengan buah-buahan segar dan beri.
Namun raja produk susu dalam diet rendah kalori tidak diragukan lagi adalah keju cottage. Produk makanan ini digunakan untuk menyiapkan:
- hidangan mandiri - kue keju, casserole, pasta;
- hidangan diet yang terbuat dari keju cottage dalam bentuk mousse dan koktail dengan beri dan buah-buahan;
- keju cottage dan casserole sayuran (misalnya, tomat isi dengan keju cottage dan bumbu cincang).
Makanan diet untuk menurunkan berat badan adalah penyelamat. Tidak perlu melelahkan diri dengan melepaskan makanan favorit Anda! Faktanya, masakan diet hanya berbeda dalam daftar produk tertentu yang dapat diterima dan teknologi pengolahannya. Dan bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, dapur seperti itu akan selalu menyediakan hidangan diet lezat yang akan membantu merapikan bentuk tubuh!
Untuk hidangan ini, Anda bisa menggunakan daging sapi tanpa lemak, daging sapi muda atau ayam, tetapi lebih baik menggunakan daging kalkun rendah kalori, yang paling cocok untuk menurunkan berat badan.
Bahan-bahan:
- zucchini (muda) – 0,5 kg;
- daging tanpa lemak – 0,25 kg;
- tomat – 0,2 kg;
- lada (manis) – 0,1 kg;
- wortel, bawang bombay – masing-masing 75 g;
- bawang putih – 1 gigi;
- adas, rempah-rempah.
Metode memasak:
- Cuci zucchini, potong setengah memanjang, buang bagian tengah dan bijinya.
- Giling daging dan sayuran melalui penggiling daging, bumbui dengan bumbu, dan aduk.
- Isi “perahu” zucchini dan letakkan di atas loyang anti lengket.
- Panggang hidangan dalam oven selama 20 menit, suhu – 200˚C.
- Waktu: 40 menit.
Harap dicatat bahwa resep rendah kalori untuk menurunkan berat badan harus mengandung sedikit garam, dan jika memungkinkan, lebih baik tidak menambahkannya sama sekali.
Anda bisa menambahkan wortel ke dalam sup ini, tetapi Anda perlu memasaknya lebih lama.
Bahan-bahan:
- air – 1 liter;
- kembang kol – 0,7 kg;
- bawang bombay, cabai - 1 pc.;
- rempah-rempah, daun bawang.
Metode memasak:
- Bongkar kubis menjadi kuntum dan tutupi dengan air. Tambahkan bawang bombay yang sudah dikupas, dicincang, cabai (tanpa biji).
- Didihkan, angkat cabai, masak kuah hingga kubis siap.
- Haluskan dengan blender, tambahkan sedikit garam dan merica, lalu aduk.
- Tambahkan bawang hijau cincang halus ke setiap sajian.
- Waktu: 1,5 jam.
- Jumlah porsi: 5 orang.
- Kesulitan: Mudah untuk pemula.
Untuk hidangan ini, Anda bisa menggunakan kapur sirih biru sebagai pengganti pollock. Ini juga rendah kalori, tidak kalah sehat dan cocok untuk menurunkan berat badan, tetapi lebih kurus.
Bahan-bahan:
- pollock (fillet) – 1 kg;
- tepung (gandum) – 2 sdt;
- air, kecap - masing-masing ½ sdm;
- krim asam (kadar lemak rendah) – 0,35 kg;
- keju (krim atau dadih) – 0,15 kg;
- bawang bombay, wortel - 2 buah.
Metode memasak:
- Cuci ikan, buang kepala, isi perut (jika ada), ekor, sirip, dan lapisan hitam dari perutnya. Jika mau, Anda bisa meninggalkan kepalanya, Anda hanya perlu membuang mata dan insangnya.
- Rendam bangkai dalam kecap selama 15 menit.
- Goreng sedikit tepung dalam wajan panas, tambahkan keju, krim asam, dan air. Aduk, didihkan, angkat.
- Secara terpisah, goreng bawang bombay dan wortel cincang dalam minyak panas, tambahkan bumbu apa saja.
- Tempatkan sayuran goreng di loyang, letakkan ikan di atasnya, dan tuangkan saus di atasnya.
- Panggang hidangan dalam oven selama 50 menit, suhu – 180˚C.
Salad keju cottage
- Waktu: 15 menit.
- Jumlah porsi: 1-2 orang.
- Kesulitan: Mudah untuk pemula.
Karena resep ini ditujukan untuk menurunkan berat badan dan harus serendah mungkin, pilihlah produk susu fermentasi dengan kandungan rendah lemak untuk salad.
Bahan-bahan:
- keju cottage – 80 gram;
- krim asam – 30ml;
- tomat, mentimun – 1 buah;
- daun selada, bumbu segar, garam.
Metode memasak:
- Cuci sayuran, potong-potong dengan ukuran dan bentuk apa pun, potong daun selada dan sayuran hijau.
- Campur dengan sisa bahan dan aduk.
Marshmallow stroberi
- Waktu: 3 jam 15 menit
- Jumlah porsi: 3-4 orang.
- Kesulitan: Mudah untuk pemula.
Saat menyiapkan makanan diet untuk menurunkan berat badan, jangan lupakan makanan penutup. Mereka rendah kalori dan sangat lezat, seperti marshmallow stroberi. Buah beri segar dan beku cocok untuk persiapannya.
Bahan-bahan:
- stroberi – 0,2 kg;
- agar-agar – 1 bungkus;
- stevia – 1 sdt;
- lemon – buah.
Metode memasak:
- Haluskan stroberi dengan cara apa pun yang nyaman.
- Tambahkan agar-agar, aduk, diamkan beberapa menit.
- Peras jus dari lemon, tambahkan dan stevia ke dalam pure strawberry, aduk.
- Letakkan di atas api dan panaskan sampai gelatin benar-benar larut. Jangan lupa aduk terus.
- Dinginkan lalu kocok adonan dengan mixer.
- Ambil bentuk yang sesuai dan alasi dengan kertas roti. Sebarkan campuran stroberi secara merata.
- Biarkan di lemari es selama 3 jam.
Video
Seringkali timbul keadaan yang membatasi atau melarang penggunaan satu atau lainnya. Masalah kelebihan berat badan atau kesehatan (seringkali kedua faktor ini saling terkait) menentukan konsumsi makanan yang selektif - diet. Dalam hal ini, pilihan apa yang harus Anda ambil: terus mengonsumsi makanan biasa dan tidak selalu sehat, menikmati kenikmatan rasa, atau meninggalkannya demi bentuk tubuh langsing dan menjaga kesehatan.
Ahli diet modern memberikan jawaban tegas berikut: “Makanan harus aman”, yang berarti pembatasan tertentu tidak dapat dihindari. Namun masakan modern mampu menawarkan banyak pilihan masakan yang memadukan manfaat dan cita rasa yang tinggi. Oleh karena itu, untuk menyenangkan para pecinta kuliner yang sadar akan pola makan, kita dapat dengan aman mengatakan bahwa makanan sehat bisa jadi lezat!
Diet terapeutik adalah pencegahan banyak penyakit.
Ada diet untuk menurunkan berat badan dan lebih menjaga kebugaran jasmani dan diet medis (terapi) secara langsung.
Tipe kedua adalah blok ekstensif sistem bilangan M.I.Pevzner, yang dikembangkan dengan mempertimbangkan penyakit tertentu.
Di sini pembatasan ketat dan indikasi yang jelas digunakan dalam pemilihan produk. Informasi lebih rinci dan rekomendasi spesifik mengenai diet terapeutik dapat diperoleh dari sumber medis.
Proses menurunkan berat badan juga berhubungan langsung dengan kesehatan. Berat badan berlebih menjadi penyebab banyak penyakit. Dalam mengejar sosok yang menarik dan langsing, penting untuk tidak bertindak ekstrem: menggunakan pola makan yang tidak tepat (puasa, diet “cepat”) dapat menyebabkan kerusakan kesehatan yang serius dan tidak dapat diperbaiki, sementara pola makan yang dipilih dengan baik akan memperkuatnya.
Ada banyak pusat khusus di mana ahli gizi akan membantu Anda membuat program diet yang efektif dan sehat, dengan mempertimbangkan karakteristik fisiologis klien.
Cara memasak makanan diet yang enak
Agar hidangan makanannya enak, Anda harus:
- Pilih bahan yang sesuai;
- Masak dengan benar;
- Ketahui beberapa “rahasia” kuliner untuk meningkatkan rasanya.
Produk makanan adalah dasar dari makanan enak dan sehat
Ikan yang dimasak dalam slow cooker mempertahankan kualitas manfaatnya.
Produk alami rendah kalori dianggap sebagai makanan.
Mereka harus segar dan musiman: misalnya, mengisi rak-rak toko pada bulan September dan Oktober adalah yang paling berguna.
Makanan diet harus memberikan nutrisi yang lengkap dan seimbang dengan menyediakan protein, lemak, karbohidrat, vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh.
Namun, tidak semua jenis zat tersebut cocok untuk menu diet. Nutrisi:
- makanan laut
- ayam
- Turki
- Daging sapi muda
- keju cottage rendah lemak
- daging domba
- babi
- lemak ikan
- bunga matahari, biji rami, zaitun dan lain-lain
- semua jenis daging berlemak
- mentega
- margarin
Karbohidrat. Karbohidrat lambat:
- sayuran segar
- tanaman hijau
- sereal: , soba
- roti (tepung gandum)
- pasta (gandum durum)
Karbohidrat cepat:
- Gula / Madu,
- pembakaran,
- minuman dengan gula,
- nasi putih
Cara memasak makanan diet yang enak, tonton videonya:
Kombinasi produk makanan membentuk berbagai hidangan makanan:
- Koktail berdasarkan tambahan: kayu manis, wortel, cabai merah dan kesemek, mentimun, kacang polong, brokoli, jahe; salad sayur dan buah; Bubur: oatmeal, soba, millet, lentil, oatmeal, baik secara terpisah maupun sebagai lauk untuk daging atau ikan; Sup: labu, bawang merah, bit, kacang polong, miju-miju, brokoli dan bayam; sup diet dengan bakso, diet borscht, dan banyak lagi;
- Hidangan daging: roti gulung, gulai, amplop daging, aspic dari semua jenis daging makanan; Hidangan ikan: sup ikan, sup ikan, ikan bakar; Makanan penutup: casserole wortel, casserole keju cottage, pai keju cottage, kue keju dadih dan berry, kue tiramisu diet; Roti dengan tambahan dedak, bebas ragi, gandum hitam (konsumsi secukupnya); Jus segar.
Daftar makanan “Hitam” dalam nutrisi makanan:
- Minuman berkarbonasi;
- Alkohol;
- Keripik;
- Garam;
- Gula;
- Mayones;
- Kue, permen;
- Anggur;
- Roti ragi putih.
Makanan diet yang lezat. Memasak dengan benar
Makanan diet mengandung banyak khasiat yang bermanfaat.
Dalam proses pembuatan hidangan diet yang memadukan khasiat bermanfaat dan karakteristik rasa yang tinggi, metode penyiapannya memegang peranan penting.
- cuci sayuran secara menyeluruh dan kupas dengan pisau baja tahan karat;
- sayuran diproses dalam dua tahap: dicuci bersih, lalu direndam dalam banyak air dan dicuci lagi;
- kubis merah, setelah membuang daun yang tidak dapat digunakan, disiram dengan air mendidih;
- berwarna - direndam dalam air asin.
Anda harus benar-benar menghindari menggoreng saat menyiapkan hidangan daging, ikan, dan sayuran. Alternatif yang bagus untuk ini adalah merebus, memanggang, merebus, dan merebus makanan:
- Disarankan untuk memasak daging dan sayuran di atas api “terbuka” (gunakan penggorengan dengan rak kawat);
- Kelembutan dan kesegaran produk yang direbus akan dipastikan dengan persiapannya dalam air yang sedikit mendidih (ditandai dengan gelembung “kesepian”);
- Daging, sayuran, dan ikan yang dipanggang dalam kertas tahan air khusus akan mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat dan memberikan kejutan yang menyenangkan dengan rasanya yang lembut dan berair;
- dan sayuran dalam pot paling baik menjaga nutrisi, vitamin, dan unsur mikro.
“Rahasia” kuliner untuk meningkatkan cita rasa makanan diet:
- Untuk meningkatkan cita rasa, makanan harus disiapkan dalam jumlah kecil dan sekaligus;
- Penggunaan berbagai macam bumbu (bawang putih, rosemary, oregano, daun salam, kemangi, merica, dll.) akan membantu mengimbangi kekurangan atau minimalisasi penggunaan garam;
- Pengganti gula yang sangat baik adalah: kurma, kismis, buah ara, pir, plum, aprikot kering, apel;
- Menggunakan berbagai jenis minyak nabati: biji rami, bunga matahari, zaitun, jagung, kelapa, biji kapas. Setiap orang memiliki selera masing-masing: pilihan jenis minyak yang tepat untuk produk tertentu adalah kunci hidangan lezat;
- Semakin indah dan orisinal hidangan yang disajikan, semakin besar kemungkinan orang ingin mencobanya.
5 resep diet enak
Smoothie apel dengan kefir sangat sehat dan bergizi.
Makanan diet yang disiapkan dengan benar tidak kalah enak dan bergizi dibandingkan makanan dari menu “biasa”.
Beragamnya resep memungkinkan Anda memilih hidangan untuk setiap selera: mulai dari sarapan ringan hingga hidangan penutup yang meriah. Rasakan kenikmatan – dan tidak ada satu ons pun kelebihan berat badan!
Bahan: satu atau dua apel, segelas kefir sedang (rendah), kayu manis - di ujung satu sendok teh.
Cara membuat: kupas apel, potong-potong, masukkan ke dalam blender. Tuang kefir dan kocok hingga apel benar-benar tercincang. Tambahkan kayu manis ke dalam koktail.
Salad bit dan kacang.
Bahan: (2 pcs.), setengah gelas buncis, bawang putih (1 siung), minyak zaitun untuk dressing, cuka (15 ml), mustard (5 g), garam, lada hitam secukupnya, peterseli. bit rebus Kupas dan lewati parutan kasar, tambahkan kacang rebus dan bawang putih parut. Campur sisa bahan hingga mencapai konsistensi saus. Bumbui salad dengan saus yang dihasilkan dan hiasi dengan bumbu.
Rassolnik dengan buah zaitun.
Bahan: untuk 2 liter. kembang kol air – 200 g, buah zaitun yang diadu – 300 g, daun salam – 2 pcs., minyak sayur – 2 sdm., jelai mutiara (beras) – 150 g – 1 pc., kentang – 3 pcs. ., adas, sejumput dari cengkeh, peterseli atau akar seledri. Metode memasak.
Artikel ini memberikan resep beberapa hidangan diet yang mudah disiapkan namun memiliki rasa yang enak. Selain itu, resep-resep yang disajikan akan membantu mendiversifikasi pola makan Anda tanpa mengganggu pola makan Anda.
Resep diet paling sederhana untuk setiap hari
Untuk mengatur bentuk tubuh Anda, Anda harus memberi preferensi pada hidangan rendah kalori, tidak termasuk makanan berlemak dan bertepung. Makanannya harus terdiri dari hidangan yang direbus dan direbus, makanan yang dikukus atau dimasak dalam oven, dan berbagai salad sayur dan buah.
Salad yang lezat
Salad kubis tidak hanya dibedakan dari rasanya yang luar biasa, tetapi juga karena kandungan kalorinya yang rendah.
Salad kubis merah
- 0,5kg. kol merah;
- 2 wortel berukuran sedang;
- cuka diencerkan dengan air;
- setengah sendok teh garam;
- 1 sendok teh gula pasir;
- setengah lemon segar;
- 1 sendok teh minyak bunga matahari.
Persiapannya adalah sebagai berikut
- Pertama, potong kubis sehalus mungkin.
- Kemudian beri garam dan hancurkan dengan baik.
- Potong wortel di parutan dan tambahkan gula.
- Saatnya menyiapkan balutan khusus. Untuk melakukan ini, cukup campurkan cuka dengan jus lemon. Campuran ini memiliki rasa manis dan asam, membuat salad semakin gurih.
Salad kubis Cina
Kita akan butuh:
- kubis Cina (6-7 daun);
- zaitun hijau (10 buah);
- keju lunak (Feta, keju feta) - 300 gr.;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- 1 sendok teh jus lemon.
Petunjuk memasak:
- Proses daun sawi putih, buang bagian tengahnya.
- Bilas daunnya sampai bersih, lalu potong dadu kecil. Zaitun juga dicincang halus.
- Campurkan kubis dan zaitun dalam mangkuk yang dalam. Tuangkan minyak zaitun dan jus lemon ke atas salad, aduk hingga rata.
- Parut keju menjadi remah-remah lalu letakkan di atas kubis.
- Anda bisa menghias salad dengan buah zaitun cincang dan irisan lemon.
Resep oven dengan foto
Tidak perlu waktu lama untuk memasak hidangan di bawah ini di dalam oven. Fitur utama dari resep tersebut adalah kandungan kalorinya yang rendah, tetapi pada saat yang sama nilai gizinya.
Irisan daging kacang kalengan
Bahan untuk memasak:
- telur ayam - 1 buah;
- paprika - 1 buah;
- bawang - 1 buah;
- kacang kalengan - 450 gr.;
- 2 siung bawang putih;
- 0,5 cangkir remah roti;
- bumbu sesuai selera.
Persiapan:
- Buka sekaleng kacang, tiriskan cairannya dan haluskan dengan garpu. Itu harus dihaluskan.
- Giling paprika, bawang putih dan bawang bombay dalam penggiling daging. Kacang ditambahkan ke bahan yang dihancurkan.
- Dalam mangkuk terpisah, kocok telur dengan pengocok atau garpu, lalu tambahkan bumbu ke dalamnya.
- Semua bahan digabungkan dan dicampur bersama remah roti.
- Bentuk beberapa irisan daging dengan meletakkannya di atas loyang yang sudah diolesi minyak.
- Tahap terakhir adalah memanggang selama 10 menit pada suhu 180 derajat Celcius, pertama di satu sisi, lalu 10 menit lagi di sisi lainnya.
Bahan untuk memasak:
- 1 sendok makan semolina dan tepung;
- keju cottage rendah lemak - 500 gr.;
- 2 butir telur ayam;
- manisan buah-buahan dan gula sari secukupnya.
Langkah-langkah memasak:
- Telur dikocok menjadi massa dadih, tepung, semolina, dan gula ditambahkan.
- Massa dicampur, dan kemudian gula vanila dan buah-buahan kering yang direndam sebelumnya dalam air panas ditambahkan ke dalamnya.
- Semua bahan tercampur rata, dan kue keju dibentuk dengan tangan.
- Kemudian piring tersebut diletakkan di atas loyang yang dilapisi kertas roti.
- Panggang dengan suhu 180 derajat Celcius hingga berwarna cokelat keemasan.
Resep sederhana
Hidangan seperti panekuk kentang bisa menjadi menu makanan jika disiapkan tanpa menggunakan tepung dan mentega.
Bahan untuk memasak:
- kentang - 3 buah;
- bawang - 1 kepala sedang;
- satu telur
- bumbu dan garam secukupnya.
Persiapan:
- Pertama, kupas kentang, cuci bersih, lalu parut di parutan sedang.
- Selanjutnya, kupas bawang bombay dan parut dengan cara yang sama.
- Tambahkan bawang parut ke kentang.
- Tambahkan telur ke massa yang dihasilkan dan aduk. Anda harus mendapatkan konsistensi yang homogen. Anda membutuhkan wajan anti lengket agar pancake kentang bisa digoreng tanpa menambahkan minyak.
- Panaskan penggorengan dan sendokkan bahan-bahan yang sudah dicampur ke dalamnya. Goreng di kedua sisi. Draniki disajikan panas.
Artikel tentang topik tersebut
