Memanen chokeberry untuk musim dingin: resep terbaik. Pilihan resep terbaik untuk menyiapkan rowan (chokeberry) untuk musim dingin

Berry ini dapat bersaing dengan buah jeruk dalam hal kandungan vitamin C, dan dalam hal jumlah yodium bermanfaat, buah ini mengungguli gooseberry, stroberi, dan raspberry, tetapi sayangnya, tidak banyak orang yang menggunakannya untuk persiapan musim dingin. Semua ini disebabkan oleh rasa sepat pada buah dan kulitnya yang keras. Untungnya, ada teknologi untuk membuat selai chokeberry yang dapat menjaga manfaat buah beri, menghilangkan rasa astringency dan membuat kulit lebih lembut. Yang paling enak disajikan dalam pilihan kami.

Selai chokeberry klasik

Resep klasik selai dari berry ini memiliki rasa cherry yang memberikan kombinasi rasa abu gunung dan vanilla.

Daftar bahan yang digunakan dan perbandingannya:

• 1000 g buah chokeberry;
• 1200 gram gula;
• 250 ml air;
• 3-5 gr bubuk vanila.

Resep selai klasik langkah demi langkah:

1. Keluarkan buah beri dari tandannya dengan hati-hati, pilih spesimen, daun, dan batang yang kering. Bilas abu gunung dan masukkan ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air.
2. Sementara itu, rebus air dalam panci dengan dasar lebar, pindahkan buah beri yang sudah disiapkan dan aduk perlahan dengan spatula selama lima hingga tujuh menit hingga masing-masing buah terendam dalam air mendidih.
3. Selanjutnya tambahkan gula pada buah beri, aduk dan masak selama 15 menit setelah mendidih, dinginkan. Panaskan kembali selai, tambahkan vanila dan didihkan selama seperempat jam lagi. Setelah itu, selai siap untuk disegel dan disimpan selanjutnya dalam wadah yang sudah disiapkan.

Cara memasak dengan lemon dan jeruk

Menambahkan buah jeruk ke selai chokeberry hampir sepenuhnya menghilangkan rasa astringency yang tidak disukai banyak orang pada produk jadi.

Untuk satu porsi kelezatan menyegarkan yang terbuat dari abu gunung, jeruk, dan lemon, Anda membutuhkan:

• 1000 g buah chokeberry;
• 1 jeruk besar;
• 1 jeruk nipis;
• 1000 gram gula pasir.

Algoritma kerja:

1. Sortir abu gunung, bilas dengan air mengalir dan keringkan. Cuci lemon dan jeruk sampai bersih, tuangkan air mendidih ke atasnya, potong kecil-kecil dan buang bijinya.
2. Giling buah beri dan buah jeruk bersama kulitnya melalui penggiling daging, tambahkan gula, aduk dan masak selai selama 40-45 menit setelah mendidih. Kemudian masukkan ke dalam stoples dalam keadaan panas.

Dengan apel

Selai Aronia dengan apel dibuat dari daftar bahan berikut:

• 1000 gram chokeberry;
• 700 gram apel;
• 1200 gram gula pasir;
• 400 ml air minum;
• ¼ lemon (jus);
• 1-2 batang kayu manis.

Persiapan langkah demi langkah:

1. Rebus buah rowan yang sudah disiapkan dalam air mendidih selama lima menit, lalu segera dinginkan dengan air dingin mengalir.
2. Rebus sirup dari air dan setengah kilogram gula, celupkan buah rowan ke dalamnya, dan setelah lima menit buah beri mendidih secara aktif, matikan api dan lupakan chokeberry dalam sirup setidaknya selama 8 jam, atau lebih baik lagi , semalam.
3. Tuang sisa gula ke dalam sirup chokeberry, aduk dan nyalakan api. Sementara itu, kupas dan buang biji apel, potong-potong, rebus selama 6-8 menit dalam air asam mendidih dan dinginkan juga dengan air dingin mengalir.
4. Tambahkan apel yang sudah disiapkan ke dalam abu gunung rebus, tambahkan kayu manis dan jus lemon secukupnya. Rebus selai dua kali selama 10 menit, dinginkan sepenuhnya di antaranya. Gulung produk jadi ke dalam stoples steril.

Untuk selai rowan dan plum kering, Anda membutuhkan:

• 500 g plum keras;
• 500 gram chokeberry;
• 400 gram gula;
• 300ml air;
• 2 gram bubuk kayu manis.

Langkah-langkah memasak:

1. Keringkan tandan rowan yang sudah dicuci, lalu masukkan ke dalam freezer selama setengah jam. Cuci buah plum, lap kering, belah dua dan buang bijinya.
2. Rebus sirup dari air, kayu manis dan setengah jumlah gula resep, celupkan buah beri dan plum yang sudah disiapkan ke dalamnya, biarkan hingga benar-benar dingin dalam larutan manis. Ulangi prosedur ini dua kali lagi.
3. Selanjutnya, masukkan buah rowan dan plum ke dalam saringan atau saringan agar sirup mengalir sepenuhnya. Setelah itu, gulingkan ke dalam gula, letakkan di rak kawat dan keringkan selama dua jam pada suhu 100 derajat di dalam oven. Simpan selai kering yang sudah disiapkan dalam wadah kedap udara.

Memasak dengan apel dan kacang-kacangan

Untuk menyiapkan chokeberry dengan apel dan kacang-kacangan, Anda perlu:

• 1000 gram chokeberry;
• 400 g apel siap saji;
• 100 g kenari atau kacang lainnya;
• 1000 gram gula;
• 200ml air.

Kami memasak persiapannya sebagai berikut:

1. Rebus buah rowan, keluarkan dari sikat dan sortir, dalam air mendidih selama dua menit. Biarkan air mengalir seluruhnya. Cincang halus biji kacang. Kupas apel, buang bijinya dan potong dadu.
2. Panaskan gula pasir dan air hingga butirannya larut dan mendidih, angkat. Tempatkan buah rowan, apel, dan kacang-kacangan ke dalam sirup panas. Rendam bahan dalam sirup hingga dingin, kurang lebih 6 jam.
3. Taruh selai di atas api dan masak sampai matang. Tuang panas ke dalam wadah kaca yang sudah disiapkan dan tutup rapat dengan tutup kaleng atau nilon.

Ibu rumah tangga modern memiliki cukup banyak peralatan dapur kecil yang dapat menggantikan pengalengan tradisional. Ini termasuk freezer, pengering listrik, dan segala jenis perangkat lainnya. Singkatnya, sekarang ada lebih banyak pilihan cara menyimpannya. Dan perlu dicatat bahwa semua metode juga memungkinkan Anda mengawetkan vitamin dalam buah beri.

Bagaimana cara menyimpan chokeberry?

Pembekuan

Pilihan paling sederhana adalah menyimpan chokeberry di dalam freezer untuk musim dingin. Buah beri sudah dicuci sebelumnya dan disortir, lalu disebarkan di atas handuk hingga kering. Selanjutnya mereka ditempatkan di nampan untuk dibekukan. Metode ini benar-benar berhasil, karena setelah dibekukan, buah beri tetap mempertahankan semua kegunaannya.

Pilihan yang lebih berhasil untuk membekukan chokeberry untuk musim dingin adalah jika Anda dapat meletakkan nampan yang sudah disiapkan terlebih dahulu di kompartemen kejutan atau pembekuan cepat. Dengan cara ini, buah beri tidak hanya mengandung vitamin, tetapi juga mempertahankan penampilannya.

Selain membekukan chokeberry untuk musim dingin, metode pengeringan buah beri juga digunakan secara aktif. Namun penting untuk diperhatikan bahwa kesuksesan hanya terjamin jika buah beri dipetik dengan benar, yaitu pada hari yang kering dan cerah. Buah beri dapat diletakkan berlapis-lapis di atas handuk dan dibiarkan di tempat sejuk dan kering hingga kering secara alami. Jika buah beri sudah kusut, dan ini membutuhkan waktu setidaknya 25 hari, Anda dapat menyimpannya untuk disimpan.

Pengeringan

Solusi terbaik untuk menyimpan chokeberry untuk musim dingin adalah dengan mengeringkannya di dalam oven. Penting untuk mengaturnya pada suhu tidak lebih dari 50°C, jika tidak, beberapa khasiat yang bermanfaat akan hilang. Selanjutnya, letakkan buah beri dalam lapisan rata dan biarkan mengering, buka pintu oven setiap beberapa menit. Sangat mudah untuk memeriksa apakah buah beri sudah siap: ketika Anda mengambil segenggamnya dan buah itu jatuh dari tangan Anda tanpa terasa lengket, prosesnya selesai. Ini adalah metode yang sangat baik untuk mengawetkan chokeberry tanpa gula untuk musim dingin, memungkinkan Anda mendapatkan vitamin bahkan dalam cuaca dingin.

Penyimpanan ruang bawah tanah

Dan terakhir, metode sederhana lainnya untuk menyimpan chokeberry untuk musim dingin, berdasarkan pada gantung biasa seperti seikat anggur. Di ruang bawah tanah atau tempat serupa, kami menggantung tandan buah beri di tali agar tidak saling bersentuhan.

Bagaimana cara menyimpan chokeberry? Pertanyaan ini muncul di antara sebagian besar tukang kebun yang menanam buah beri ini.
Chokeberry (chokeberry) merupakan tanaman semak buah kecil yang terkenal dengan hasil buah berinya yang besar. Buah chokeberry sangat bermanfaat. Mereka membantu menurunkan tekanan darah dan menghilangkan senyawa berat dari tubuh manusia. Penderita tekanan darah rendah tidak dianjurkan makan buah beri. Buah chokeberry memiliki rasa yang khas, sehingga tidak mudah untuk dimakan. Karena itu, penggunaan abu gunung seperti itu tidak terlalu umum. Itu dimakan sebagai isian pai, dan juga dalam kolak dan jeli, dengan tambahan buah beri lainnya. Hidangan yang terbuat dari chokeberry saja sangat jarang ditemukan.

Metode penyimpanan buah chokeberry

Untuk penyimpanan jangka panjang, buah chokeberry dikumpulkan sebelum embun beku, Anda perlu memastikan buah tersebut matang dan mudah dikeluarkan dari cabangnya.
Jika Anda telah memanen buah beri dalam jumlah besar, sebagian dapat dikeringkan, dan sebagian lagi dapat dibekukan. Semua kemungkinan tincture, anggur, dan saus yang dapat disajikan dengan hidangan daging terbuat dari chokeberry.

Pembekuan

Bekukan buah beri di dalam freezer. Cara ini lebih nyaman dan tidak memakan banyak waktu Anda. Untuk melakukan ini, buah yang dikumpulkan harus dicuci dan disortir dari daun dan cabang, kemudian dikeringkan untuk menghilangkan kelembapan berlebih. Buah beri yang sudah jadi ditempatkan dalam wadah plastik kecil. Sebaiknya porsinya tidak terlalu besar, maksimal sekitar 200-300 gram. Ini akan membuatnya lebih nyaman untuk digunakan.

Penting: jangan masukkan kembali sisa buah beri ke dalam freezer.

Anda bisa membuat kolak dari buah beku. Untuk menyiapkan jeli, buah beri harus dicacah melalui penggiling daging atau digiling dalam blender.

Mengeringkan chokeberry

Jika Anda hanya memiliki sedikit buah beri, mengeringkannya adalah pilihan penyimpanan terbaik. Lebih baik mengeringkan buah beri menggunakan pengering listrik rumah tangga atau di dalam oven. Suhu pengeringan harus berkisar hingga enam puluh derajat. Anda bisa mengeringkan buah beri secara alami di atas koran atau loyang, tetapi ruangan harus berventilasi. Penting untuk sering mengaduk buah beri untuk mencegah terbentuknya jamur. Berry kering tidak boleh menempel di tangan Anda. Cara ini akan memakan banyak waktu dan tenaga. Setelah dikeringkan, buah beri hitam harus dibuang, karena masih belum ada manfaatnya.

Buah beri kering paling baik disimpan dalam wadah kaca atau plastik dengan tutup yang rapat. Hal ini diperlukan untuk mencegah masuknya uap air ke dalamnya. Bisa juga disimpan di tas kain kecil atau kantong kertas.
Umur simpan buah beri tersebut hingga 2 tahun.
Stoples berisi buah beri kering harus disimpan di lemari yang tidak terkena cahaya.
Buah beri ini dapat ditambahkan ke campuran kering untuk kolak atau langsung ke dalam secangkir teh.

Pengalengan

Chokeberry sering digunakan untuk membuat selai dan selai jeruk. Anda dapat menambahkan beberapa buah beri ke selai lainnya untuk memberikan warna kaya yang indah.
Cara universal untuk menyimpan chokeberry, untuk menjaga semua khasiat buah beri yang bermanfaat, adalah dengan membuat anggur. Dapat disimpan dalam waktu yang sangat lama, memiliki warna ruby ​​​​yang indah dan rasa yang enak. Yang utama adalah mengandung semua khasiat penyembuhan.

abu gunung tanah

Chokeberry dilewatkan melalui penggiling daging dan kemudian dicampur dengan gula dalam jumlah yang sama. Campur massa ini dalam blender, masukkan ke dalam stoples kecil yang steril dan kencangkan tutupnya. Tempat kosong seperti itu dapat bertahan lama di ruang bawah tanah atau di tempat yang sejuk dan gelap.
Masih banyak lagi resep menyiapkan chokeberry untuk musim dingin. Anda dapat menemukannya di buku resep pengalengan rumahan.

Untuk mempertahankan semua manfaat chokeberry, penting untuk mempersiapkannya dengan benar untuk penyimpanan musim dingin.
Mengetahui khasiat buah beri ini juga dianggap sangat penting. Karena konsumsi berlebihan dapat menimbulkan akibat yang tidak diinginkan.

Bahan-bahan:

• Rowan chokeberry

Cara membekukan buah chokeberry utuh: petunjuk langkah demi langkah dengan foto:

Langkah 1

Untuk membekukannya, kita membutuhkan chokeberry, saringan, handuk dapur, dan tas.

Langkah 5

Tempatkan chokeberry dalam beberapa bagian ke dalam kantong freezer. Keluarkan udara sebanyak mungkin dari kantong. Tempatkan di freezer untuk penyimpanan.

Kita akan butuh:

• saringan
• Mangkuk
• pencampur
• Wadah plastik untuk pembekuan

Bahan-bahan:

• Rowan chokeberry
• Gula

Bagaimana cara membekukan chokeberry di rumah?

Chokeberry atau chokeberry adalah tanaman dengan buah beri yang sangat enak, sehat, sedikit asam, manis dan asam. Buah chokeberry mengandung sedikit kalori, sehingga dapat digunakan untuk nutrisi makanan. Tapi banyak vitamin, mineral, betakaroten.

Chokeberry mengandung pati, serat makanan, asam organik, gula alami, protein dan lemak. Zat pektin yang terkandung dalam buah chokeberry membantu menghilangkan zat radioaktif dan logam berat. Konsumsi chokeberry secara teratur membantu memperkuat pembuluh darah, meningkatkan fungsi hati dan sistem endokrin.

Dalam masakan, chokeberry digunakan untuk membuat selai jeruk, selai, kolak, sirup, dan ditambahkan ke adonan saat memanggang muffin. Chokeberry mentolerir pembekuan dengan baik tanpa kehilangan khasiatnya yang bermanfaat. Anda dapat membekukan chokeberry untuk musim dingin dengan beberapa cara, tergantung bagaimana Anda akan menggunakannya nanti.

Cara membekukan chokeberry dalam bentuk puree dengan gula, petunjuk langkah demi langkah dengan foto:

Langkah 1

Untuk bekerja, kita membutuhkan chokeberry, gula, blender, mangkuk, saringan, dan wadah plastik untuk pembekuan.

Olahan berbahan chokeberry untuk musim dingin memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Berry Rowan digunakan secara luas oleh nenek moyang kita: tidak hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai hiasan dan obat. Saat ini, abu gunung tidak begitu populer, tetapi olahan yang dibuat darinya tidak kehilangan relevansinya.

Chokeberry (chokeberry) adalah pohon buah-buahan dengan buah beri hitam manis dan asam yang memiliki rasa asam tertentu. Panen terjadi pada bulan September dan Oktober.

Berry Rowan mengandung vitamin A, B, C, E. Mereka juga kaya akan zat besi, magnesium, yodium, fluor, dan unsur mikro lainnya. Kandungan kalori buah beri tidak melebihi 50 kkal per 100 g.

Khasiat buah chokeberry yang bermanfaat bagi tubuh

1. Memiliki efek positif pada fungsi saluran pencernaan. Membantu mengatasi maag, kejang, masalah kandung empedu.
2. Karena kandungan yodiumnya yang tinggi, bermanfaat untuk penyakit kelenjar tiroid dan sistem endokrin.
3. Mengurangi jumlah gula dalam darah. Cocok untuk penderita diabetes.
4. Menghilangkan garam logam berat dan radionuklida.
5. Mengurangi risiko aterosklerosis.
6. Memperkuat pembuluh darah, meningkatkan elastisitasnya.
7. Mengurangi tekanan darah tinggi. Berguna untuk pasien hipertensi.
8. Meningkatkan dan memperkuat kekebalan.

Ada juga kontraindikasi untuk makan buah chokeberry:

• sembelit;
• reaksi alergi;
• sakit maag;
• hipotensi;
• peningkatan pembekuan darah.

Buah Aronia dapat bertahan lama di dahan pohon. Waktu terbaik untuk memetik buah beri adalah akhir September atau awal Oktober. Pada masa ini, mereka sudah cukup matang dan cocok untuk dipanen. Persiapan chokeberry akan mendiversifikasi meja musim dingin dan membantu mengalahkan berbagai penyakit. Apa yang bisa dibuat dari buah chokeberry?

Olahan dari buah chokeberry dalam bentuk alami

1. Jenis persiapan yang paling mudah dan populer adalah pembekuan. Anda hanya perlu memetik buah beri, membilasnya dengan air mengalir, dan membekukannya di lemari es. Anda tidak boleh membekukan satu porsi besar buah beri. Lebih baik membaginya menjadi bagian-bagian kecil, maka Anda tidak perlu berurusan dengan pembekuan sekunder.
2. Anda dapat menjaga kesegaran buah beri jika Anda meletakkannya di tempat sejuk dan kering. Kumpulkan buah beri beserta dahannya dan gantung di ruang bawah tanah atau loteng, di tempat yang tidak terjangkau sinar matahari. Suhu penyimpanan untuk opsi persiapan ini adalah 5°C.
3. Pilihan lainnya adalah mengeringkan buah chokeberry. Cukup sebarkan buah secara merata di atas loyang atau nampan dan jemur hingga benar-benar kering. Anda harus ingat untuk mengaduk buah beri. Oven tidak cocok untuk dikeringkan - unsur mikro bermanfaat dari chokeberry hilang.

Kompot Aronia

Kompot chokeberry sangat cocok sebagai minuman di musim dingin. Ini enak dan sangat sehat.

Membuat kolak dari chokeberry tidaklah sulit. Berry Rowan perlu dikupas, dicuci, dan diisi sepertiga ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Gula dan air diambil dengan perbandingan 1:2. Sirup gula direbus selama 10-15 menit, lalu dituangkan ke dalam stoples berisi beri.

Anda sebaiknya hanya menutup stoples dengan tutup steril. Setelah dipelintir, balikkan stoples, tutup dengan selimut dan biarkan semalaman. Keesokan paginya, periksa kekencangan tutupnya dan pindahkan stoples ke tempat penyimpanan yang sejuk.

Anda bisa merebus sirup bersama dengan buah beri, tetapi kemudian banyak khasiat dan vitamin bermanfaat yang terkandung dalam chokeberry hilang. Anda juga bisa menambahkan berbagai buah-buahan: apel, jeruk, lemon, ceri.

Selai adalah salah satu persiapan paling umum untuk musim dingin. Sebelum membuat selai chokeberry, buah beri harus diberi perlakuan panas. Tempatkan buah beri dalam air mendidih selama 3-5 menit, lalu dalam air dingin. Biarkan dingin. Setelah ini kamu bisa memasak.

Selai Rowan dapat dibuat dengan berbagai cara, bahkan tanpa gula. Resep ini akan lebih rumit dari biasanya, tetapi beberapa kali lebih sehat!

Untuk membuat selai chokeberry yang enak, Anda membutuhkan wadah besar yang bisa menampung stoples. Sebaiknya letakkan lap di dasar wadah ini agar tidak gosong.
Didihkan air dalam wadah, masukkan stoples berisi buah beri sampai penuh. Air mendidih tidak boleh masuk ke dalam toples, tetapi hanya sampai ke leher. Proses memasaknya berlangsung kurang lebih 30-40 menit. Setelah itu, kami menggulung stoples dengan tutup steril. Anda juga dapat berimprovisasi dan menambahkan buah-buahan dan bahkan sayuran yang berbeda.

Anda bisa membuat selai dengan cara tradisional - dengan gula. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan beri, gula, air (dengan perbandingan 1:1). Semua bahan dicampur dan direbus dengan api kecil selama 35-45 menit. Tuang selai aromatik ke dalam stoples steril dan gulung tutupnya (bukan logam).

Lebih baik tidak menggunakan multicooker - prosesnya mungkin memakan waktu lama. Anda cukup menggiling buah chokeberry, menambahkan dua porsi gula dan menuangkannya mentah ke dalam stoples. Taburkan lapisan gula tambahan di atasnya untuk mencegah jamur. Selai ini memiliki umur simpan yang lebih pendek, tetapi semua vitamin tetap terjaga di dalamnya.

Minuman keras chokeberry

Resep minuman beralkoholnya sederhana. Tuang chokeberry dan gula ke dalam toples (3 liter). Jumlah total buah beri dan gula harus 2/3 toples atau lebih. Tuang campuran ini dengan vodka, sisakan 2 cm di pinggirnya, Anda membutuhkan sekitar 1,5 liter alkohol.

Setelah itu, tutup minuman keras dengan penutup sederhana atau perkamen dan letakkan di tempat yang gelap dan kering selama 2 bulan. Setelah waktu berlalu, tuangkan minuman keras yang sudah jadi ke dalam botol dan tutup rapat. Minuman keras yang disiapkan dengan cara ini disimpan di ruang bawah tanah atau tempat lain yang sesuai.

Agar buah beri tidak terbuang percuma setelah mengonsumsi minuman keras, buah tersebut bisa digunakan untuk membuat kue. Kue yang lezat dan gurih akan menghiasi dan mendiversifikasi meja Anda.

Anggur dan jus chokeberry

Apa lagi yang bisa dibuat dari chokeberry? Anggur adalah minuman yang enak dan cukup menyehatkan. Hal utama adalah jangan menyalahgunakannya. Segelas anggur sehari akan membantu Anda mendapatkan vitamin kompleks, menormalkan tekanan darah, dan meningkatkan fungsi saluran pencernaan.

Tuang 4 kg buah beri cincang dan 2 kg gula ke dalam botol (10 l). Jika diinginkan, tambahkan kismis, mereka mendorong fermentasi ragi anggur. Letakkan sarung tangan medis karet di leher dan tusuk satu jari ke dalamnya. Kocok botol dengan baik setiap hari. Anda tidak boleh sering membukanya kecuali diperlukan.

Setelah 3 hari, buka wadah dan tambahkan segelas gula pasir dan 2 liter air matang dingin. Biarkan selama 10 hari lagi dan ulangi prosedurnya. Setelah 10 hari (total 33 hari harus berlalu), wine sudah bisa ditiriskan.

Jika sarung tangan terisi gas hasil fermentasi, maka anggur belum siap. Tunggu 2 hari lagi.

Tuang anggur ke dalam wadah lain dan biarkan diseduh selama 2 hari. Kemudian tuangkan wine ke dalam botol lain, tanpa menyentuh endapannya, dan biarkan selama satu hari lagi. Lakukan prosedur ini 1-2 kali hingga cairan menjadi bening.

Minuman anggur harus disimpan di tempat yang sejuk, ditutup rapat dengan penutup. Anda dapat bereksperimen dan menambahkan berbagai buah beri dan buah-buahan ke chokeberry. Anggur yang terbuat dari berbagai macam buah beri akan menjadi lebih enak dan kaya.

Minuman favorit anak-anak mungkin adalah jus chokeberry. Dapat diminum segar tanpa gula atau disimpan dalam toples untuk musim dingin.

Masukkan buah rowan melalui juicer atau penggiling daging, yang memisahkan biji dari ampasnya. Encerkan jus yang dihasilkan dengan sedikit air. Tambahkan gula sesuai selera dan masak selama 10-15 menit. Tuang jus yang sudah jadi ke dalam stoples steril dan tutup dengan tutup yang sudah direbus.

Ini hanyalah beberapa pilihan untuk persiapan chokeberry. Dengan menggunakan imajinasi Anda, Anda dapat menemukan banyak resep lainnya. Persiapan musim dingin dari buah chokeberry akan menjadi hidangan favorit di meja Anda.