Ham gulung dengan bawang putih. Ham gulung dengan isian berbeda. Resep langkah demi langkah sederhana untuk camilan liburan yang lezat. Roti gulung sederhana dan lezat diisi dengan keju dan telur rebus

Ham digunakan sebagai bahan dasar roti gulung dan sebagai isian. Dalam kasus pertama, dipotong menjadi irisan tipis dan diisi dengan telur cincang, keju atau sayuran. Olahannya digulung menjadi gulungan dan diletakkan di atas daun selada. Untuk isiannya bisa juga mengambil nasi rebus, paprika, timun, dan kacang-kacangan. Untuk menambah rasa, bahan pengisi dipadukan dengan bawang putih cincang, bumbu cincang, dan rempah-rempah.

Lima resep ham gulung tercepat dengan isian berbeda:

Gulungan juga dibuat dari daging sapi muda, babi, dan ayam. Dagingnya dipotong-potong, dikocok dan diisi isian ham. Hidangan ini digoreng dengan minyak sayur atau direbus dengan saus.

Camilan lezat terbuat dari roti pita tipis atau pancake. Isian suguhan seperti itu dibuat dari saus, ham, sayuran segar atau acar, dan wortel Korea.

Fitur menyiapkan ham gulung dengan isian berbeda

Hidangan pembuka dingin yang lezat yang terbuat dari produk-produk terjangkau akan cocok untuk liburan apa pun. Camilannya disiapkan dengan cepat, terlihat elegan dan memiliki rasa yang enak. Gulungan puff pastry dapat disajikan dengan teh atau kopi. Camilan ini cocok dengan keju dan saus tomat. Roti gulung panas disajikan dengan salad sayuran, nasi, pasta, atau kentang tumbuk.

Lima resep ham gulung paling bergizi dengan isian berbeda:

1. Untuk makanan pembuka dingin, penting untuk mengiris ham tipis-tipis. Ketebalan irisan harus 3-5 mm. Isian suguhan paling sederhana dapat dibuat dari keju parut, telur cincang, bawang putih, bumbu, dan mayones. Gulungan diamankan dengan tusuk gigi atau diikat dengan bulu daun bawang.


2. Gulungan lavash ham disiapkan panas dan dingin. Untuk melakukan ini, lembaran tersebut diolesi dengan saus tomat atau mayones, dan ham cincang, cincin bawang merah, dan keju parut diletakkan di atasnya. Benda kerja digulung kemudian dipotong-potong setebal 2-3 cm, camilan didinginkan atau dipanggang pada suhu 170°C selama 10-15 menit.


3. Untuk menyiapkan hidangan panas, ham dicincang halus atau diparut. Produknya dipadukan dengan keju, ikan asin, acar mentimun, dan telur rebus. Isiannya diletakkan di atas irisan daging dan digulung menjadi gulungan. Olahannya digoreng hingga berwarna cokelat keemasan lalu direbus dengan saus krim atau tomat di dalam oven.

Gulungan yang sudah jadi dihiasi dengan tangkai herba segar, kenari cincang, atau biji wijen.

Pada hari libur, suguhan dapat disajikan dengan anggur atau bir.

Ham roll premium yang lezat dan gurih dapat diolah dengan cepat dan mudah dengan isian yang bervariasi. Untuk mencapai kombinasi ideal dari komponen hidangan dan menjadikannya hiasan untuk meja pesta, Anda perlu mempertimbangkan kekhasan pelaksanaan suguhan populer.

Desain hidangan camilan yang spektakuler adalah hasil dari pemilihan isian yang tepat tunduk pada beberapa rekomendasi yang berguna:

Isi gulung udang dan alpukat

Komposisi komponen isiannya dapat digunakan baik untuk menghias roti gulung yang lezat maupun untuk membuat salad yang lezat.

Isi gulung udang dan alpukat

Bahan-bahan:

• keju dadih - 200 g;
• alpukat matang - 2 buah;
• udang "koktail" - 250 g;
• bawang hijau - 6 buah;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Krustasea beku, yang disebut “koktail”, dijual dalam keadaan bersih dan hampir jadi. Biarkan produk selama 3 menit. dalam air mendidih, keringkan dengan serbet, potong dadu kecil. Jika diinginkan, udang bisa digoreng sebentar dengan minyak zaitun dengan siung bawang putih cincang.
2. Kupas alpukat. Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong bagian atas pir aligator dan menggunakan ujung pisau untuk menarik kulitnya ke bawah. Buah matang mudah ditangani, tetapi buah mentah harus diperlakukan seperti kentang - cukup potong kulitnya.
3. Buang tulangnya dengan sendok pencuci mulut, parut halus daging buahnya, campur dengan udang cincang, keju dadih, dan bawang bombay cincang.
4. Lada dan garam pada massa kental yang dihasilkan dan bungkus dengan ham.

Isinya dengan ketimun dan keju

Ham roll dengan isian berbeda selalu menjadi pilihan win-win untuk meja pesta.

Isinya dengan ketimun dan keju

Daftar produk untuk isian gulungan asli:

• siung bawang putih - 2 buah;
• ketimun - 20 buah;
• keju dadih - 6–7 sdm. aku.;
• bulu bawang - 4–5 pcs.

Prosedur persiapan:

1. Untuk mendapatkan rasa isian terbaik, Anda perlu memastikan bahwa toples berisi produk acar benar-benar mengandung ketimun dan bukan jenis mentimun lainnya.
2. Keluarkan sayuran dari air garam, keringkan dengan serbet, parut atau cincang halus, dan masukkan ke dalam mangkuk.
3. Tambahkan keju dadih, siung bawang putih cincang, bawang bombay cincang.
4. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh dan gunakan untuk menghias gulungan.

Isi jamur dengan bumbu

Daftar bahan masakan

Urutan memasak

bawang - 2 kepala; champignon (jamur segar atau acar lainnya) - 500 g; mentega (ghee atau mentega) - 100 g; keju (jenis keras apa pun) - 100 g; mayones berkualitas tinggi - 4 sdm. aku.; merica, garam - masing-masing 2 sejumput.

Buang kulit bawang bombay, potong sekecil mungkin, lalu tumis dengan minyak hingga lembut. Cuci champignon dengan cepat dan keringkan dengan serbet. Perlu diingat bahwa jamur menyerap kelembapan dengan baik, yang secara signifikan merusak rasa dan aromanya, sehingga produk tidak boleh dibiarkan dalam air dalam waktu lama. Tambahkan champignon cincang halus ke bawang. Tambahkan garam dan merica ke dalam adonan lalu goreng hingga cairannya menguap dan komponen isian berubah warna menjadi coklat keemasan. Campurkan adonan panas dengan serutan keju parut dan bumbui dengan mayones.

Untuk nutrisi yang sehat, lebih baik menggunakan saus buatan sendiri.

Isi stik kepiting

Roti gulung bisa disiapkan untuk sarapan. Anda bisa menyiapkan hidangan pembuka ham dengan isian berbeda, termasuk stik kepiting.

Isi stik kepiting

Kumpulan produk:

• buah lada - 2 buah;
• mayones berkualitas tinggi - 200 g;
• nanas kalengan;
• telur - 4 buah;
• tongkat kepiting - 300 g;
• adas - beberapa tangkai;
• jus lemon - secukupnya.

Urutan memasak:

1. Rebus telur ayam, dinginkan, kupas dan parut halus.
2. Cuci paprika dengan baik dan keringkan. Pisahkan batangnya dan buang bijinya.
3. Panggang sayuran dalam kertas timah sampai lunak, dinginkan, kupas paprika dan potong sehalus mungkin.
4. Tongkat kepiting sebaiknya dipilih dengan warna atau rasa alami. Keluarkan kemasan dari lemari es, defrost, bersihkan dengan serbet, dan potong dadu sekecil mungkin.
5. Campurkan bahan sayur dan kepiting dalam mangkuk, tambahkan nanas yang sudah dipotong-potong dan adas cincang. Taburkan campuran tersebut dengan jus lemon.
6. Bumbui isian dengan garam dan merica, tambahkan 100 g mayones.

Untuk menciptakan rasa akhir dari isian, ujung gulungan yang dibungkus bacon harus dicelupkan dengan satu sisi ke dalam saus putih dan sisi lainnya ke dalam kocokan telur.

isian wortel korea

Komponen yang diperlukan:

Teknologi memasak:

1. Masukkan telur suhu ruang ke dalam air dingin (garam sedikit), rebus hingga matang, dinginkan dalam cairan es, kupas, parut halus.
2. Biarkan keju olahan di dalam freezer selama seperempat jam. Teknik ini akan memungkinkan Anda memarut produk halus dengan mudah.
3. Cincang halus wortel, disiapkan sesuai aturan masakan Korea, dan kombinasikan dalam mangkuk dengan telur dan serutan keju.

Bumbui campuran yang dihasilkan dengan mayones buatan sendiri dan aduk semuanya hingga rata.

Isinya kacang dan ayam

Ham gulung dengan isian berbeda memang enak, tapi sangat enak dengan kacang dan ayam.

Isinya kacang dan ayam

Bahan masakannya:

• telur - 2 buah;
• mayones berkualitas tinggi - 2 sdm. aku.;
• daging ayam - 250 gram;
• kenari - 100 gram;
• rempah-rempah, rempah-rempah, rempah-rempah - opsional.

Urutan tindakan:

1. Daging paha, tungkai atau dada cocok sebagai komponen daging. Rebus sebagian bangkai hingga empuk dalam air asin.
2. Pisahkan daging dingin dari tulangnya, buang kulitnya, dan potong ayam menjadi kubus kecil.
3. Untuk menonjolkan rasa istimewa kenari, kenari perlu dipanggang selama 3-4 menit. dalam penggorengan, lalu haluskan dengan blender atau haluskan.
4. Kupas telur rebus dan lewati parutan halus.
5. Campurkan semua produk olahan, tambahkan garam dan merica sesuai selera, dan bumbui dengan mayones segar. Disarankan untuk menggunakan saus buatan sendiri.

Isian yang dihasilkan akan menghasilkan hingga 12 produk daging yang nikmat dan nikmat.

Ham gulung dengan keju dan telur

Komposisi produk:

Persiapan langkah demi langkah:

1. Potong ham menjadi irisan tipis.
2. Dinginkan telur rebus, kupas, parut halus atau potong dengan pisau.
3. Parut keju dengan cara yang sama. Untuk mendapatkan isian yang lembut, kedua komponen harus berukuran kira-kira sama.
4. Campurkan campuran telur dan keju, tambahkan bawang putih perasan, bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Campur massa secara menyeluruh.
5. Tambahkan 1–1,5 sdt. isian di tengah setiap lapisan ham, gulung. Amankan produk dengan tusuk gigi kayu, tusuk sate khusus, atau tali keju Chechil.

Tempatkan hidangan pembuka dingin di piring saji dan hiasi dengan tangkai peterseli keriting.

Salami gulung dengan keju dan plum

Daftar bahan:

Persiapan langkah demi langkah:

1. Dianjurkan untuk menyiapkan produk daging dalam lapisan tipis dengan ukuran yang sama. Sebelum digunakan, sosis kering sebaiknya disimpan pada suhu ruangan agar sedikit meleleh dan menjadi elastis.
2. Tempatkan plum selama 20 menit. ke dalam air mendidih, lalu bilas, keringkan dengan serbet, dan cincang halus.
3. Campurkan potongan buah kering, serutan keju, bawang putih yang dihancurkan, bumbu cincang dalam mangkuk yang nyaman.
4. Tambahkan garam dan merica ke dalam massa yang dihasilkan, bumbui isinya dengan sedikit mayones.
5. Tempatkan 1,5 sdt salami di papan. campuran plum dan keju. Gulung irisan sosis ke dalam tabung dan kencangkan produk menggunakan metode yang dipilih.

Sajikan hidangan pembuka di atas daun selada.

Gulungan ham goreng

Daftar komponen yang diperlukan:

Metode memasak:

1. Cuci tangkai tanaman hijau dengan baik, hilangkan kelembapan berlebih, dan potong halus.
2. Potong mentimun kering dengan serbet menjadi kubus yang sama, kombinasikan dengan keju parut, peterseli cincang, dan mayones.
3. Letakkan sebagian isian di atas piring ham dan kencangkan ujungnya dengan tusuk gigi kayu.
4. Panaskan minyak segar dalam wajan dan goreng gulungan dengan cepat hingga berwarna cokelat keemasan.

Tempatkan produk di piring saji dan hiasi dengan bumbu.

Makanan pembuka ham dengan telur dan keju cottage

Ham roll dengan isian berbeda-beda selalu menjadi camilan liburan yang cerah, mengenyangkan, dan sangat menggugah selera.

Makanan pembuka ham dengan telur dan keju cottage

Untuk variasi hidangan dadih, Anda memerlukan satu set produk:

• krim asam buatan sendiri - 3 sdm. aku.;
• minyak zaitun - 3 sdm. aku.;
• paprika manis - 1,5 sdt;
• tangkai adas - 6 buah;
• ham yang diiris tipis - hingga 20 lapisan;
• telur rebus - 6 buah;
• keju cottage (kadar lemak 5–9%) - 18 sdm. aku.;
• bawang hijau - 15-20 buah;
• garam secukupnya.

Proses memasak:

1. Cincang halus adas dan giling dalam lesung bersama paprika dan sedikit garam.
2. Campur campuran yang dihasilkan dengan keju cottage, telur parut, krim asam dan mentega. Kocok massa dengan blender.
3. Olesi setiap lapisan ham dengan campuran telur-dadih dan gulung menjadi tabung.
4. Celupkan panah bawang bombay sebentar ke dalam air mendidih, ikat herba lembut di sekitar setiap produk yang dihias, dan letakkan di piring saji.

Ham gulung dengan keju dan bawang putih

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Membuat hidangan:

1. Potong ham menjadi irisan tipis.
2. Cincang halus tangkai herba segar. Haluskan siung bawang putih dan keju. Campurkan semua bahan dengan cabai merah dan kari, bumbui campuran dengan garam dan mayonaise. Campur komposisinya dengan baik.
3. Olesi lapisan ham dengan campuran yang dihasilkan, gulung menjadi gulungan, dan kencangkan dengan tusuk sate.

Sajikan hidangan pembuka ke meja, hiasi dengan setangkai herba.

Ham gulung dengan telur dan acar

Untuk menyelesaikan resepnya, Anda membutuhkan:

• siung bawang putih - 4 buah;
• mayones - sesuai selera;
• irisan ham cincang - 20–25 buah;
• acar mentimun (disarankan menggunakan acar buatan sendiri) - 4 buah;
• keju (jenis apa pun) - 150 g;
• telur rebus - 4 buah;
• sayuran adas.

Deskripsi proses memasak:

1. Kupas dan buang bijinya mentimun, cincang halus atau parut. Tempatkan potongan di kain tipis dan peras sedikit jus berlebih.
2. Cincang bawang putih, potong (parut) telur yang sudah dingin, potong adas.
3. Campur semua bahan dengan mayones segar (buatan sendiri) dan serutan keju. Isiannya harus cukup kental.
4. Tempatkan sebagian massa yang dihasilkan pada irisan ham, bentuk menjadi tabung, dan kencangkan ujungnya dengan tusuk sate atau metode lain yang dipilih.

Sajikan hidangan pembuka di piring cantik dengan setangkai herba segar.

Gulungan ham eksotis dengan ayam

Bahan-bahan:

Metode memasak:

1. Rebus bagian ayam, dinginkan, pisahkan daging dari tulangnya, potong sekecil mungkin.
2. Dalam bentuk yang sama, potong cincin nanas dan masukkan ke dalam mangkuk berisi daging.
3. Tambahkan remah kenari, bumbu cincang, telur parut, mayones, dan garam ke dalam bahan. Campur komposisinya dengan baik.

Isi lapisan ham dengan sebagian massa yang dihasilkan, kencangkan produknya, dan segera sajikan hidangan pembuka ke meja.

Ham gulung dengan keju Philadelphia dan lobak pedas

Daftar belanjaan:

Prosedur persiapan:

1. Tempatkan keju dalam mangkuk dan haluskan hingga rata menggunakan garpu.
2. Tambahkan akar lobak yang sudah dikupas dan diparut ke dalam massa homogen. Bumbui campuran dengan merica dan garam, lalu campur semuanya.
3. Bagikan sebagian isian aromatik ke dalam irisan tipis ham, gulung tabungnya, dan ikat indah dengan tali keju Chechil.

Sajikan hidangan dengan setangkai bumbu.

Gulungan ham dan kubis

Komponen yang diperlukan:

• wortel manis - 1 buah;
• keju olahan - 2 buah;
• ham (irisan tipis) - 18-20 lapis;
• kubis berair - 300–400 g;
• kacang hijau - 4 sdm. aku.;
• mayones - 2 sdm. aku.;
• garam - opsional.

Urutan memasak:

1. Cincang halus kubis, tambahkan sedikit garam, dan gosok perlahan dengan tangan. Anda perlu sedikit mengurangi volume massa sayuran.
2. Tambahkan keju olahan cincang (jangan lupa simpan di dalam freezer selama seperempat jam), kacang polong kalengan (atau segar), wortel parut halus, bumbu cincang, dan garam.
3. Bumbui campuran yang dihasilkan dengan mayones segar.

Tempatkan sebagian komposisi aromatik pada irisan daging, gulung produk dengan hati-hati, dan sajikan.

Gulungan spektakuler, dibuat dari ham dengan mudah dan cepat, dapat dihias dengan isian berbeda. Apa yang bisa lebih sederhana untuk pesta meriah daripada hidangan pembuka daging yang disajikan dengan indah dengan isian yang lembut, memuaskan, dan sangat menggugah selera yang terbuat dari berbagai bahan.

Video tentang membuat ham gulung

Resep gulungan ham dan keju:

Bahkan untuk pesta kecil pun, ibu rumah tangga harus menghabiskan banyak waktu di dapur untuk memberi makan keluarganya dan mengejutkan mereka dengan kemampuan kulinernya. Untuk acara-acara seperti itu, banyak yang memiliki hidangan khasnya sendiri, yang tidak memerlukan banyak waktu untuk menyiapkannya dan dapat dinikmati oleh semua tamu. Hidangan seperti itu bisa berupa roti gulung dengan ham, keju, dan bawang putih. Ternyata mengenyangkan dan sangat enak.
Ham roll adalah salah satu makanan pembuka liburan tercepat. Anda tidak membutuhkan banyak bahan untuk menyiapkannya. Dan jika Anda tidak ingin menghabiskan banyak waktu di dapur, roti gulung ini akan menjadi anugerah. Isian daging bisa berupa berbagai produk yang ada di lemari es Anda. Kali ini saya sarankan membuat roti gulung dengan keju dan bawang putih. Untuk rasa camilan ini yang lebih cerah, gunakan keju tua.

WAKTU: 10 menit.

Mudah

Bahan untuk satu porsi:

• Ham (irisan) – 70 g;
• Keju keras – 50 gram;
• Bawang putih - 1/3 siung;
• Paprika (segar beku) – 50 g;
• Mayones - secukupnya;
• Dill - secukupnya;
• Tusuk sate berwarna untuk menyajikan hidangan.

Persiapan

Untuk menyiapkan roti gulung seperti itu, lebih baik membeli ham yang sudah dipotong-potong. Di rumah, tidak mungkin memotong ham setipis itu.


Lebih baik menggunakan keju dengan kandungan lemak tinggi dan warna manis. Ini akan membuat camilannya lebih nikmat. Keju jenis ini memang bukan jenis keju yang murah, namun Anda tidak membutuhkan banyak keju untuk camilan ini.

Parut keju di parutan halus. Untuk menambah volume isian, Anda bisa menambahkan parutan telur rebus ke dalamnya.


Cincang bawang putih menggunakan alat pemeras bawang putih atau parutan halus. Potong sayuran jika diinginkan. Campur semua bahan dalam mangkuk. Tambahkan bawang putih ke dalam isian sesuai selera Anda, sedikit lebih banyak, tergantung tema pesta.


Potong paprika menjadi irisan tipis. Letakkan daging di atas meja kerja dan tambahkan sesendok campuran keju di atasnya. Letakkan potongan paprika di atas isian sehingga terlihat keluar dari gulungan yang sudah jadi. Tergantung musimnya, Anda bisa menggunakan paprika segar, beku, atau kalengan.

Gulung ham menjadi batang kayu yang rapat.

Untuk menyajikan ham gulung, letakkan di atas piring. Agar lebih mudah diambil, masukkan tusuk sate berwarna ke dalamnya. Roti gulung yang sudah jadi dapat disajikan segera setelah dimasak, atau dibuat terlebih dahulu dan disimpan dalam wadah tertutup film di lemari es.

Anda bisa menambahkan mayones ke keju dengan bawang putih. Dengan itu, isiannya akan menjadi lebih berlemak, dan hidangannya akan enak dan memuaskan. Isiannya bisa berupa hampir semua produk. Ini bisa berupa champignon, yang digoreng sebelumnya dengan bawang. Cincang halus jamur dan bawang bombay, tuangkan minyak bunga matahari ke dalam wajan dan goreng hingga empuk. Anda bisa menambahkan sedikit mayones pada isiannya agar tidak berantakan. Anda bisa membungkus daging ayam rebus di piring. Itu harus dicincang halus dan dibumbui dengan sedikit mayones.

Jika Anda merencanakan prasmanan, Anda bisa menyiapkan ham gulung dengan isian berbeda. Ini akan memakan sedikit waktu. Dan hasilnya tidak akan membuat para tamu acuh tak acuh.

Ham gulung dengan keju dan acar mentimun

Ham roll adalah hidangan pembuka yang sangat lezat untuk meja liburan. Kombinasi acar mentimun, daging, dan keju yang menggugah selera tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Saya suka betapa mudahnya membuat resep ini, Anda hanya membutuhkan 3 bahan untuk membuat ham gulung dengan krim keju.

Bahan-bahan.

• acar mentimun – 3-4 buah;
• daging – 150 gram;
• Keju olahan – 100 gram.

Waktu memasak: 15 menit.

Persiapan.

Potong acar mentimun memanjang untuk membuat potongan yang panjang dan tipis.

Ambil sepotong tipis ham dan oleskan selapis keju leleh di atasnya.

Letakkan potongan mentimun di atas piring tipis, mundur sedikit dari tepinya. Jika mentimun terlalu panjang, potonglah dengan memotong bagian pinggirnya menggunakan pisau.

Lebih baik membeli ham yang sudah dipotong. Ini sedikit lebih mahal, tetapi sangat sulit untuk memotongnya sendiri setipis itu. Jika potongannya tebal, akan lebih sulit membungkusnya dengan baik. Keju olahan tidak perlu dioleskan ke seluruh permukaan ham. Jika ada celah yang tertinggal di suatu tempat, tidak ada yang akan menyadarinya di piring yang sudah jadi. Jika Anda menyebarkannya terlalu banyak, maka akan bocor.

Putar tabung yang kencang dengan hati-hati. Saat memelintirnya, Anda perlu memerasnya dengan baik agar kuat. Kemudian potong gulungan melintang menjadi potongan-potongan kecil. Jika sisa keju masih menempel pada bilah pisau, bersihkan pisau dengan serbet atau bilas dan lap hingga kering sebelum setiap potongan baru. Jika Anda bekerja dengan pisau yang ada keju yang menempel, potongannya akan tidak rata.

Tempatkan setiap potongan yang dihasilkan pada tusuk sate atau tusuk gigi. Pastikan tusuk sate menembus mentimun dan seluruh lapisan ham, jika tidak gulungan akan hancur.

Makanan pembuka sudah siap. Yang tersisa hanyalah menata semuanya dengan indah di piring dan menyajikannya ke meja.

Selain mentimun, Anda bisa menambahkan paprika segar, alpukat, atau stik kepiting ke dalam gulungan ham dan keju. Bagaimanapun, itu akan menjadi sangat enak.

Diterbitkan: 27 Desember 2017
Diposting oleh: Obat
Kalori: Tidak ditentukan
Waktu memasak: Tidak ditentukan

Ham gulung dengan keju dan bawang putih adalah hidangan pembuka yang pasti akan menyenangkan para tamu dengan rasa dan penampilannya. Anda tidak akan pernah salah di sini, karena bahan utamanya berpadu sempurna, rasanya serasi. Hidangan pembuka dapat disajikan hanya di piring atau piring yang indah, atau ham gulung dapat disajikan dengan irisan roti atau baguette. Pilih ham favorit Anda, ayam dan daging cocok di sini - fokuslah pada preferensi selera Anda. Resep saya dengan foto akan membantu Anda menyiapkan roti gulung ini dengan cepat dan mudah. Yang ini ternyata enak juga.

- ham – 300 gram,
- keju olahan – 1 pc.,
- telur ayam – 2 pcs.,
- keju keras – 80 gr.,
- mayones – 1,5 sdm.,
- garam, merica - secukupnya,
- bawang putih – 2 siung.

Resep langkah demi langkah dengan foto:

Lebih baik menggunakan keju olahan dengan rasa seperti ham atau bumbu dengan bawang putih. Parut keju di parutan halus. Agar keju mudah diparut, pertama-tama masukkan ke dalam freezer - selama 10-15 menit.




Rebus telur ayam terlebih dahulu dalam air asin. Dinginkan telur, kupas, dan parut di parutan terbaik. Tambahkan telur ke keju leleh.




Selanjutnya tambahkan keju keras; keju Belanda atau Rusia sempurna. Campurkan serutan kecil keju keras dengan bahan lainnya. Tekan beberapa siung bawang putih. Tambahkan bawang putih ke keju dan telur, garam dan merica secukupnya. Tambahkan mayo.




Campur bahan dan tes garam. Harap dicatat bahwa jika keju Anda sendiri asin, ditambah ham juga mengandung garam, maka garam dapat dihilangkan dari daftar bahan.

Potong ham menjadi irisan tipis.




Tempatkan sedikit isian keju yang sudah disiapkan di setiap lapisan ham.




Gulung ham menjadi gulungan dan kencangkan dengan tusuk sate. Lakukan hal yang sama dengan semua ham. Itu saja, hidangan pembuka yang lezat bisa langsung disajikan. Saya juga sangat menyukai yang ini

Ham roll merupakan hidangan pembuka yang lezat dalam penyajian yang menarik dan mengesankan. Hidangan ini akan mengejutkan Anda dengan aksen rasanya, tampilan cantik, dan penyajian menarik. Berkat variasi isiannya, setiap orang dapat menemukan resep ham gulung yang sempurna - dengan bumbu, bawang putih, sayuran, keju, dan saus lezat.

Anda benar-benar dapat menggunakan komponen apa pun sebagai isian. Ini bisa berupa pasta atau pate yang sudah jadi, salad siap saji, massa keju dengan bumbu dan bawang putih, isian berdasarkan keju dadih atau krim, jamur aromatik, dan bahkan ikan merah. Itu semua tergantung selera. Namun yang terbaik adalah mengambil ham babi - rasanya netral dan akan melengkapi isian apa pun dengan sempurna.

Sajikan ham gulung hanya setelah direndam di lemari es - setidaknya seperempat jam. Selama waktu ini, semua bahan akan memperoleh rasa dan kesegaran yang harmonis. Penyajian hidangannya bisa divariasikan dengan daun selada, sayuran, dan rempah-rempah.

Cara membuat ham gulung - 15 jenis

Hidangan lezat dan mudah disiapkan dengan isian yang lembut.

Bahan-bahan:

• Ham - 500 gram
• Keju kuncir - secukupnya
• Bawang putih - 1 siung
• Garam secukupnya
• Keju - 100 gram
• Daun-daun selada
• mayones
• Telur rebus - 2 buah.

Persiapan:

Giling dua jenis keju di parutan.

Rebus telur hingga matang dan kupas setelah dingin.

Untuk memasak telur sepenuhnya, Anda perlu merebusnya setidaknya selama 10 menit.

Masukkan satu siung bawang putih melalui mesin press.

Campur bahan isian dan bumbui dengan mayones.

Bungkus isian dengan irisan ham, membentuk gulungan.

Sajikan hidangan pembuka di atas daun selada, jika diinginkan.

Pembuka ham dengan rasa pedas akan melengkapi pesta meriah dengan sempurna.

Bahan-bahan:

• Kemangi - 2 tandan
• Cuka balsamic - 2 sdm.
• Mayones - 4 sdm.
• Parma ham - 16 buah
• Salad hijau - 200 gram
• Alpukat - 4 buah.
• Zaitun - 50 gram
• Jus lemon - 2 sdm.

Persiapan:

Kupas alpukat dan potong dadu. Taburi buah dengan jus lemon.

Hal ini diperlukan agar alpukat tidak menjadi gelap.

Potong bumbu dan zaitun.

Campur semua bahan isian dan gulung gulungan ham.

Sajikan hidangan pembuka di atas daun selada.

Hidangan pembuka gurih dengan isian ham dan pedas akan mendiversifikasi menu sehari-hari dan liburan Anda.

Bahan-bahan:

• Keju - 70 gram
• Acar mentimun - 3 buah.
• Mayones - 80 gram
• Ham - 300 gram
• Bawang putih - 2 siung

Persiapan:

Parut keju, siung bawang putih, dan mentimun. Campur isinya dengan mentimun.

Isi irisan tipis ham dengan campuran yang sudah disiapkan.

Letakkan gulungan di atas piring dan masukkan ke dalam lemari es hingga terendam.

Sajikan, hiasi dengan bumbu atau daun selada.

Hidangan pembuka gurih dengan desain cantik untuk meja Anda!

Bahan-bahan:

• Ham - 300 gram
• Mayones - 180 gram
• Kenari - 100 gram
• Keju olahan - 200 g
• Bawang hijau - 12 bulu
• Telur ayam - 2 buah.
• Bawang putih - 2 siung

Persiapan:

Parut keju leleh dan telur rebus di parutan halus.

Masukkan siung bawang putih melalui mesin press.

Giling kacang dalam blender.

Potong sayuran.

Campur semua bahan dengan mayones.

Olesi irisan ham dengan isian yang dihasilkan dan bungkus dalam bentuk tabung.

Biarkan gulungan meresap, lalu sajikan.

Hidangan pembuka yang menarik dan tampak cerah akan melengkapi salad sayuran dan lauk pauk yang terbuat dari sayuran akar dengan sempurna.

Bahan-bahan:

• Irisan ham - 200 g
• Merica untuk rasa
• Keju olahan - 1 pc.
• Garam - opsional
• Telur ayam - 2 buah.
• Wortel Korea - 20 g
• Mayones - 2 sdm. aku.

Persiapan:

Giling keju olahan di parutan.

Rebus telur rebus, dinginkan dan bersihkan produk secara menyeluruh. Parut telur di parutan halus.

Campur wortel dengan mayonaise, telur, keju dan bumbu sesuai selera.

Oleskan isian yang sudah disiapkan ke atas irisan ham dan gulung menjadi gulungan kecil.

Sajikan hidangan pembuka dalam keadaan dingin.

Makanan pembuka yang lezat dan mudah disiapkan untuk disajikan sehari-hari dan hari raya.

Bahan-bahan:

• Campuran daun selada - 40 g
• Cuka anggur - 5 ml.
• ham rebus - 60 g
• Daun bawang hijau - 2 gram
• Keju dadih - 60 g
• Mentimun - 50 gram
• adas - 3 gram
• Tomat ceri - 3 buah.
• Minyak zaitun - 7 ml.

Persiapan:

Potong tomat dan mentimun menjadi irisan acak.

Tambahkan daun selada cincang dan bawang bombay cincang.

Hiasi salad dengan minyak dan cuka.

Campur keju cottage dengan dill cincang. Isi irisan ham dengan campuran tersebut dan bungkus produk menjadi gulungan.

Sajikan ham gulung dengan krim keju di atas selada.

Camilan bergizi dengan keju olahan akan menyenangkan rumah tangga Anda.

Bahan-bahan:

• Ham - 10 buah
• Mayones - 2 sdm.
• Keju olahan - 2 buah.
• Sekumpulan tanaman hijau
• Bawang putih - 1 siung

Persiapan:

Potong sayuran.

Parut keju leleh dan bawang putih di parutan halus.

Campur sayuran hijau dengan keju, bawang putih, dan mayones.

Olesi irisan ham dengan campuran yang sudah disiapkan dan gulung menjadi gulungan mini.

Biarkan hidangan pembuka terendam setidaknya selama seperempat jam dan sajikan.

Pilihan jajanan menarik dengan aroma asap yang pedas tidak hanya akan mengejutkan Anda dengan rasanya, tetapi juga dengan penyajiannya yang indah.

Bahan-bahan:

• Ham - 10 potong
• Mayones - 2 sdm.
• Keju keras - 100 gram
• Bawang putih - 2 siung
• Sosis keju - 200 g

Persiapan:

Parut keju sosis dan keju keras di parutan halus.

Masukkan siung bawang putih melalui mesin press.

Campur bahan dengan mayones.

Sebarkan isian pada potongan ham dan gulung menjadi gulungan kecil.

Sajikan hidangan dengan salad sayuran atau lauk kentang.

Camilan enak dan sederhana yang mudah disiapkan akan menjadi penyelamat sebelum tamu datang.

Bahan-bahan:

• Krim keju - 3 sdm.
• Dil
• Bawang putih - 3 siung
• Keju dalam kepang - 1 pc.
• Ham - 8 potong
• Mayones - 2 sdm.

Persiapan:

Parut siung bawang putih dan keju. Campur bahan dengan krim keju dan mayones.

Oleskan isian yang sudah disiapkan ke atas irisan ham babi.

Gulung menjadi gulungan kecil yang rapi.

Sajikan hidangan ke meja pesta.

Camilan enak, sederhana dan mudah dengan bahan minimal untuk penyajian cepat.

Bahan-bahan:

• Hijau - sekelompok kecil
• Ham - 1 bungkus
• Cabai merah giling
• Keju feta - 1/2 bungkus
• mayones

Persiapan:

Potong sayuran. Campur dengan keju feta dan cabai merah.

Olesi irisan ham dengan mayones. Letakkan isian di atasnya dan gulung menjadi gulungan.

Biarkan hidangan pembuka diseduh dengan baik, lalu sajikan.

Camilan lembut dengan sisa rasa pedas yang halus cocok melengkapi salad sayuran segar.

Bahan-bahan:

• mayones
• Ham - 200 gram
• Kenari - segenggam
• Telur - 2 buah.
• Garam secukupnya
• Bawang putih - 1 siung
• Keju - 200 gram

Persiapan:

Giling kenari dalam blender.

Parut keju, telur rebus, dan siung bawang putih di parutan halus.

Campur bahan dengan mayonaise secukupnya, tambahkan bumbu.

Letakkan isian yang sudah jadi di atas ham dan gulung setiap irisan menjadi gulungan.

Kirim camilan ke tempat dingin untuk direndam.

Agar gulungan tidak pecah-pecah, tutupi dengan cling film.

Hidangan pembuka yang lezat dengan sisa rasa pedas yang menarik akan mendiversifikasi setiap menu liburan.

Bahan-bahan:

• Keju - 250 gram
• Cabai merah giling
• Bawang putih - secukupnya
• Bawang hijau - 1 ikat
• Mayones - 240 gram
• Kari - sejumput
• Ham - 500 gram
• Lada hitam bubuk

Persiapan:

Haluskan bawang putih dan keju. Campur bahan dengan daun bawang cincang, kari, mayonaise dan bumbu sesuai selera.

Bungkus isian dengan irisan ham. Gulung menjadi gulungan, tekan isinya dengan kuat.

Makanan pembuka yang lezat dengan salad sayuran klasik akan mengubah menu liburan dan cara Anda menyajikan makanan pembuka dingin standar.

Bahan-bahan:

• Ham - 250 gram
• Jus lemon - beberapa tetes
• Daging babi asap - 100 gram
• Telur rebus - 2 buah.
• Acar mentimun - 3 buah.
• bawang hijau
• Wortel rebus - 2 buah.
• Mayones - 1 sdm.
• Kacang hijau - 3 sdm.
• Krim - 1 sdm.
• Keju parut - 100g
• Lada hitam bubuk

Persiapan:

Giling telur dan wortel di parutan. Lakukan hal yang sama dengan keju keras.

Potong bawang bombay dan mentimun. Campur semua bahan salad.

Susun irisan ham. Letakkan potongan bacon di atasnya.

Di atas masing-masing pasangan, letakkan isian berupa salad, dibumbui dengan mayones, jus lemon, dan krim.

Bentuk menjadi gulungan kecil.

Sajikan hidangan pembuka setelah direndam selama setengah jam.

Hidangan pembuka sederhana dengan paprika cerah dan bumbu pedas untuk pecinta camilan ringan dan lezat.

Bahan-bahan:

• Ham - 500 gram
• Ketumbar - seikat kecil
• Keju - 500 gram
• Kemangi - sekelompok kecil
• Bawang putih - 1 kepala
• Lada manis - 1 buah.
• Mayones - 100 gram
• Telur - 5 buah.

Persiapan:

Parut telur dan bawang putih.

Cincang halus merica dan bumbu.

Campur semua bahan untuk isian.

Lapisi irisan ham dengan isian dan gulung gulungannya.

Camilan yang enak dan sangat sederhana bagi mereka yang tidak ingin menghabiskan banyak waktu menyiapkan hidangan.

Bahan-bahan:

• Telur - 2 buah.
• Ham - 300 gram
• Mayones - 2 sdm.
• Keju keras - 100 gram
• Oregano - secukupnya
• Bawang putih - 2 siung

Persiapan:

Parut telur rebus dan keju di parutan halus.

Giling bawang putih melalui mesin press.

Campur bahan dengan mayonaise, tambahkan oregano.

Oleskan campuran tersebut ke potongan ham dan gulung menjadi gulungan yang rapi.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+