Minyak sawit dalam susu formula bayi: manfaat dan bahaya produk. Bagaimana memilih makanan bayi berkualitas tanpa minyak sawit dan GMO

Saat memilih susu formula yang paling cocok untuk bayi baru lahir, perlu berkonsultasi dengan dokter anak yang dapat menyarankan produk ini atau itu berdasarkan karakteristik individu dari kesehatan anak. Produk mana yang paling cocok untuk anak ditentukan oleh reaksi tubuh.

Nutrisi buatan dianjurkan untuk diberikan dalam beberapa situasi di mana kelanjutan pemberian makanan alami tidak mungkin dilakukan:

  1. Pengobatan penyakit menular pada ibu bayi baru lahir, dimana bayi tidak boleh diberi ASI.
  2. Jumlah ASI yang diproduksi tidak cukup untuk memenuhi kebutuhan bayi.
  3. Kurangnya susu di kelenjar susu. Faktor ini ditentukan saat bayi baru lahir ditimbang sesuai petunjuk dokter.
  4. Sulit melahirkan atau munculnya komplikasi setelah melahirkan pada seorang wanita.
  5. Mengonsumsi obat yang tidak sesuai dengan menyusui.
  6. Ibu tidak bisa selalu bersama anaknya.
  7. Ibu muda menentang menyusui.

Bagaimana memilih susu formula untuk bayi baru lahir

Campuran tersebut harus diserap dengan baik oleh tubuh anak dan tidak menimbulkan reaksi alergi.

Saat memilih produk yang Anda butuhkan:

  • membaca dengan cermat komposisi produk dan informasi yang terdapat pada kemasan;
  • pilih produsen yang tepercaya;
  • lihat umur simpan produk;
  • memperhitungkan kategori usia;
  • memperhatikan kualitas kemasan produk;
  • memperhitungkan masalah apa yang ingin dipecahkan oleh campuran tersebut.

Saat memilih susu formula untuk bayi baru lahir, mana yang lebih baik, persyaratan dan rekomendasi profesional diperhitungkan:

  1. Produk yang disesuaikan cocok untuk bayi sejak hari-hari pertama kehidupannya. Komposisinya paling mirip dengan ASI. Produk-produk tersebut lebih mudah diserap dan dicerna oleh tubuh anak.
  2. Saat membeli susu formula, sebaiknya pertimbangkan usia anak. Untuk memulai pemberian makanan buatan, produk tahap pertama dipilih. Anda dapat menambahkan campuran kategori kedua ke dalam makanan setelah 6 bulan.
  3. Jika terjadi reaksi negatif pada tubuh anak, misalnya dengan gangguan pencernaan yang stabil, mereka beralih ke produk obat. Pada saat yang sama, tidak semua makanan diganti: produk baru dimasukkan ke dalam makanan anak secara bertahap, dimulai dengan 10 ml per hari. Campuran susu fermentasi dapat menggantikan separuh makanan bayi. Mereka akan menghindari peningkatan pembentukan gas.
  4. Saat membeli, Anda perlu mempelajari labelnya dengan cermat. Anda harus membeli campuran yang tidak mengandung minyak sawit dan minyak lobak. Para ahli merekomendasikan untuk membeli produk yang diperkaya dengan vitamin-mineral kompleks.
  5. Anda harus menghindari penggunaan campuran yang akan kedaluwarsa. Anda harus memilih produk segar.
  6. Saat berbelanja, sebaiknya pergi ke toko yang menyediakan kondisi penyimpanan barang yang optimal.
  7. Preferensi harus diberikan pada campuran yang mengandung asam linoleat, karnitin, taurin,. Komponen-komponen ini berpartisipasi dalam proses metabolisme protein, lemak, karbohidrat, dan berkontribusi pada pembentukan jaringan, yaitu. pertumbuhan dan pembentukan organ dalam.
  8. Penting untuk memperhitungkan reaksi anak terhadap produk yang diberikan. Jika gejala reaksi alergi muncul, atau ditemukan masalah pada sistem pencernaan, maka Anda perlu berkonsultasi dengan dokter anak.

Campuran kering

Produk kering merupakan 90% dari seluruh rangkaian susu formula bayi di pasar Rusia. Ini adalah bubuk yang dijual dalam kantong foil yang ditempatkan dalam kemasan kertas atau kaleng. Untuk menyiapkan larutan cair, bubuk harus diencerkan dengan air matang.

Keunggulan campuran kering adalah:

  • penyimpanan yang nyaman;
  • dosis mudah;
  • berbagai macam;
  • transportasi yang nyaman.

Campuran cair

Campuran jenis ini tersedia dalam kemasan tetra dalam bentuk larutan. Basis produknya adalah susu atau kefir. Volume tiap kotak adalah 200 ml. Kisaran varian campuran ini di rak-rak Rusia kecil. Keunggulan campuran jenis ini adalah kemudahan penggunaannya. Kerugian utama adalah umur simpan (hingga 7 hari).

Sebelum menyusui bayi, campuran tersebut harus dihangatkan.

Formula untuk anak sehat

Untuk produksi pangan, digunakan susu dari sapi atau kambing, atau kombinasi keduanya dalam proporsi berbeda. Susu formula diklasifikasikan berdasarkan kemiripannya dengan ASI wanita.

  1. Susu formula yang disesuaikan. Protein whey digunakan dalam produksi. Campuran ini kaya akan asam amino dan mengandung protein yang mudah dicerna. Hampir tidak ada lemak susu sama sekali, kasein dihilangkan seluruhnya dari campuran. Untuk mengisi kembali keseimbangan asam lemak tak jenuh ganda, ditambahkan ikan dan minyak nabati. Karbohidrat mengandung laktosa dan maltodekstrin. Komponen-komponen ini dirancang untuk mengurangi osmolalitas produk. Selain itu, unsur mikro dan vitamin juga disertakan. Penambahan nukleotida mendorong pertumbuhan dan metabolisme normal. Menambahkan probiotik ke dalam komposisi membantu meningkatkan jumlah lakto dan bifidobakteri di usus bayi. Komposisi kimianya erat kaitannya dengan komposisi kimia ASI. Campuran yang diadaptasi juga diproduksi dengan susu kambing. Disarankan untuk memberikan produk ini kepada anak-anak berusia 0 hingga 6 bulan.
  2. Campuran yang diadaptasi sebagian. Mengandung protein dalam jumlah besar. Karbohidrat termasuk laktosa dan sukrosa. Indikator kuantitatif kandungan zat bermanfaat sesuai dengan kebutuhan tubuh anak di atas 6 bulan. Campuran tersebut mengandung zat besi, seng, dan kalsium dalam jumlah lebih tinggi dibandingkan produk yang diadaptasi. Produk ini juga lebih tinggi kalori dibandingkan produk yang digunakan untuk memberi makan anak di bawah enam bulan.
  3. Campuran yang tidak diadaptasi. Untuk produksinya, susu bubuk digunakan, yang tidak diubah secara kimia. Campuran tersebut hanya diperkaya dengan vitamin-mineral kompleks. Komposisinya mengandung kasein yang kurang dicerna oleh tubuh anak. Dokter anak menyarankan untuk memasukkan campuran ini ke dalam makanan anak-anak tidak lebih awal dari bulan ke-8.

Campuran susu segar dan fermentasi juga diproduksi. Dalam campuran segar, protein susu tidak mengalami perubahan tambahan akibat bakteri. Selama produksi campuran susu fermentasi, protein mengalami proses pengentalan. Produk-produk ini mengandung asam laktat dan rendah laktosa dan protein susu.

Produk susu fermentasi mengandung komponen bakterisida yang terserap dengan baik oleh tubuh anak. Direkomendasikan untuk anak-anak yang tubuhnya memiliki reaksi alergi terhadap konsumsi protein susu. Selain itu, probiotik diperkenalkan.

Susu formula untuk anak sehat:

  • Bona;
  • Mirip;
  • Tutteli;
  • nutrisi;
  • Milupa.

Produk susu fermentasi:

  • susu fermentasi NAN;
  • susu fermentasi Nutrilak;
  • Agusha.

Campuran khusus

Di antara susu formula untuk bayi baru lahir terdapat produk khusus. Hal ini ditujukan untuk anak-anak yang lahir prematur atau untuk anak-anak yang memiliki berbagai patologi.

Formula mana yang terbaik untuk bayi dalam hal nutrisi terapeutik dan preventif ditentukan berdasarkan permasalahan yang perlu dipecahkan:

Formula berbahan dasar susu kambing

Susu formula bayi yang terbuat dari susu kambing termasuk dalam makanan anak-anak, dan mana yang lebih baik - susu sapi atau susu kambing - ditentukan oleh reaksi anak. Formula diproduksi menggunakan susu murni atau whey.

Produk berbahan dasar susu kambing memiliki sejumlah keunggulan yang membedakannya dengan sejumlah campuran berbahan dasar susu sapi.

  1. Protein memiliki fraksi khusus. Saat berinteraksi dengan cairan lambung tubuh, itu berubah menjadi gumpalan lunak. Ini membantu tubuh menyerap makanan dengan mudah dan cepat.
  2. Dianjurkan digunakan untuk memberi makan anak-anak yang alergi terhadap protein susu sapi.
  3. Campurannya memiliki rasa krim yang ringan.

Produk anak-anak yang dibuat menggunakan susu kambing utuh diwakili oleh campuran "Nanny" yang dominan kasein. Lemak susu mengandung sejumlah besar asam palmitat, asam lemak tak jenuh ganda dan asam lemak rantai sedang.

Campuran ini memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus, jarang menyebabkan alergi pada anak, memastikan fungsi usus normal dan mencegah terjadinya kolik.

Cabrita, Mamako, MD Mil SP diproduksi menggunakan whey kambing. Ini memberikan rasio proporsional protein whey dan kasein, seperti pada ASI. Pengenalan komponen tumbuhan memastikan kandungan lemak seimbang dalam campuran.

Campuran berbahan dasar susu kambing diperkaya dengan vitamin dan mineral, nukleotida, dan prebiotik.

Campuran bebas minyak sawit

Sekresi ibu memiliki komposisi kimia yang unik. Untuk mengulanginya, produsen produk anak-anak memasukkan berbagai komponen ke dalam komposisinya. Lemak susu tidak mengandung semua unsur yang diperlukan untuk kelompok usia anak-anak ini, sehingga minyak nabati ditambahkan untuk memperkaya campuran dengan trigliserida.

Minyak sawit tidak dianjurkan dalam susu formula bayi karena mengganggu penyerapan kalsium. Namun, ini dianggap sebagai sumber utama asam palmitat. Bukan minyaknya sendiri yang digunakan, melainkan turunannya: palm olein, -palmitate, super olein. Komponen yang dimodifikasi ini memungkinkan pembuatan nutrisi buatan yang secara kimiawi semirip mungkin dengan ASI alami.

Produk dengan -palmitate memastikan penyerapan kalsium secara lengkap, membantu anak berkembang secara mental dan fisik, dan mendorong pertumbuhan jaringan tulang. Tidak ada minyak sawit yang ditambahkan selama produksi Similac dan Nanny. Produsen-produsen ini telah sepenuhnya mengecualikannya dari komposisi produk.

Campuran diproduksi menggunakan komponen yang dimodifikasi:

  • Kenyamanan Hipp;
  • Cabrita Emas 1;
  • Kenyamanan Nutrilon 1;
  • Humana bersifat antikolik.

Campuran hipoalergenik

Jika Anda memiliki alergi, pilihlah susu formula mana yang terbaik untuk bayi baru lahir secara individual. Tugas produk hipoalergenik adalah pengobatan dan pencegahan intoleransi terhadap protein susu sapi.

Dalam situasi ini, protein susu diubah selama produksi menjadi:

  • protein yang terdiri dari campuran asam amino;
  • protein terhidrolisis sebagian;
  • protein yang sangat terhidrolisis.

Hidrolisis membantu memecah protein susu menjadi partikel-partikel kecil. Karena ukurannya yang kecil, tubuh tidak menunjukkan intoleransi terhadap zat tersebut.

Produk pencegahan digunakan untuk memberi makan anak-anak dalam kasus berikut:

  1. Memberi makan anak sehat yang memiliki kecenderungan alergi terhadap protein susu secara turun temurun.
  2. Saat beralih dari nutrisi medis ke formula khusus usia.
  3. Jika intoleransi protein susu belum terbukti dan terlihat secara eksternal.

Produsen memproduksi susu formula hipoalergenik untuk memberi makan bayi sejak hari pertama kehidupannya. Pada kemasannya terdapat singkatan “GA” atau kata “Low Allergen”. Komposisinya termasuk laktosa, jadi penggunaan campuran tersebut harus dihindari jika memberi makan anak-anak yang tidak toleran terhadap zat ini.

Produk hipoalergenik:

  • NAN GA;
  • Nutrisi GA;
  • Mirip GA;
  • BelLakt GA 2.

Campuran obat disetujui untuk memberi makan anak-anak dari hari pertama kehidupan hingga 12 bulan. Nutramigen Lipil memiliki pembagian menjadi campuran umur.

Produk obat diresepkan dalam situasi berikut:

  1. Nutrisi untuk anak yang lahir prematur.
  2. Alergi akut.
  3. Hipotrofi.
  4. Disfungsi sistem pencernaan. Gejalanya adalah: gangguan fungsi usus halus, diare tidak menular, gangguan metabolisme karbohidrat, infeksi usus akut.
  5. Setelah operasi pada lambung atau usus.

90% anak-anak terbebas dari alergi ketika mereka memasukkan campuran ke dalam makanan mereka, yang komponen utamanya adalah protein yang sangat terhidrolisis. Komponen utamanya adalah hidrolisat protein whey atau kasein.

Campuran yang diproduksi dengan hidrolisat protein whey digunakan dalam nutrisi anak-anak dengan alergi sedang. Ini mendorong penambahan berat badan, yang merupakan penyebab utama malnutrisi dan pemberian makan pada bayi prematur.

Campuran tersebut meliputi:

  • Alfare;
  • peptikat;
  • Nutrilak Peptidi MCT;
  • Frisope.

Campuran yang diproduksi menggunakan kasein hidrolisat digunakan dalam kasus reaksi alergi yang rumit atau intoleransi terhadap protein whey. Campuran ini mempunyai rasa yang pahit.

Ini adalah produknya:

  • Nutramigen Lipil 1 dan 2;
  • Pregestimil Lipil;
  • Frisoep AS.

Campuran obat yang diproduksi dengan menggunakan asam amino sintetik tidak mengandung protein susu. Mereka memiliki karakteristik rasa yang rendah dan osmolalitas yang tinggi.

Opsi ini ditentukan dalam situasi berikut:

  1. Intoleransi terhadap campuran dengan protein yang sangat terhidrolisis.
  2. Intoleransi terhadap protein susu sapi yang ditandai dengan keterlambatan perkembangan fisik bayi dan penyakit celiac.
  3. Perawatan dengan campuran protein yang sangat terhidrolisis tidak membuahkan hasil dalam waktu 14 hari.

Campuran ini diwakili oleh produk-produk berikut:

  • LCP Neokat;
  • Alfare Amino;
  • Asam Amino Nutrilon.

Saat beralih ke campuran hipoalergenik, Anda harus mengikuti aturan berikut:

  1. Perkenalkan campuran tersebut ke dalam makanan secara bertahap, ganti campuran yang digunakan dalam porsi kecil.
  2. Saat makan, beri dulu campuran dengan protein hidrolisat, lalu yang polos.

Durasi penggunaan produk hipoalergenik ditentukan untuk setiap anak secara individual. Rata-rata adalah 3–6 bulan. Dalam kasus yang parah, jangka waktunya meningkat menjadi satu tahun.

Bagaimana memahami bahwa campuran tersebut cocok

Memasukkan susu formula ke dalam makanan bayi menimbulkan stres bagi tubuh anak, dan penting untuk memilih susu formula mana yang paling cocok. Jika produk tidak dicerna, gejala mungkin muncul pada hari-hari pertama, atau mungkin baru muncul beberapa hari kemudian.

Ketika formula baru diperkenalkan, anak mengalami gejala intoleransi terhadap produk yang disebabkan oleh kurangnya enzim untuk memecah seluruh komponen campuran. Dalam situasi ini, sebaiknya kurangi ukuran porsi dan tunggu hingga pencernaan membaik.

Tanda-tanda dimana Anda dapat menentukan bahwa campuran tersebut tidak diserap oleh tubuh:


Susu formula terbaik untuk bayi baru lahir - peringkat, daftar

"Sayang 1"

Komposisinya mengandung bahan-bahan alami. Campuran tersebut mengandung 11 unsur mikro dan 16 vitamin. Komposisinya seimbang dan memenuhi kebutuhan tubuh terkait usia. Prebiotik memastikan mikroflora usus normal dan tinja stabil.

"Agusha"

Produk Rusia direkomendasikan untuk memberi makan anak-anak sejak hari-hari pertama kehidupan. Mereka menghasilkan campuran susu segar dan fermentasi yang memiliki rasa enak dan harga murah.

Mirip 1

Tidak ada minyak sawit yang digunakan dalam produksi produk. Beraneka ragam memungkinkan Anda memilih campuran tertentu tergantung pada kebutuhan bayi. Komposisinya mengandung zat yang meningkatkan perkembangan otak dan meningkatkan penglihatan. Campuran tersebut diperkaya dengan asam lemak, kombinasi vitamin dan mineral, nukleotida, dan prebiotik.

Nutrilak Premium

Campurannya memiliki rasa yang enak dan disukai anak-anak. Rasio optimal semua komponen, vitamin dan mineral berkontribusi pada normalisasi tinja dan perkembangan anak. Campuran tersebut diserap dengan baik oleh tubuh dan mudah dicerna.

Nutricia Nutrilon Premium

Campuran tersebut mengandung karbohidrat, lemak, protein, dan laktosa dalam jumlah yang sesuai dengan ASI. Vitamin dan mineral, nukleotida, dan asam amino esensial ditambahkan ke dalam produk. Komponen produk mempengaruhi perkembangan otak dan penglihatan anak. Produk Nutrilon Premium tidak membebani sistem ekskresi.

"Bibikol 1 Nanny" dengan prebiotik

Campurannya dibuat menggunakan susu kambing. Diserap dengan baik oleh tubuh anak, dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan anak yang alergi terhadap protein susu sapi. Produk ini diperkaya dengan kalsium dan fosfor. Komposisinya meliputi prebiotik, minyak ikan, vitamin, oligofruktosa, inulin, dan mineral.

Kabrita 1 Emas

Terbuat dari susu kambing. Komposisinya meliputi komponen vitamin, bifidobacteria, mineral, dan nukleotida. Produk ini mendorong perkembangan anak yang harmonis dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Campuran tersebut mudah diserap tubuh bayi dan tidak menimbulkan kolik atau reaksi alergi.

Asam Amino Nutrilon

Friso kedelai

Ditujukan untuk nutrisi terapeutik. Dokter menyarankan untuk memasukkannya ke dalam makanan Anda jika Anda memiliki intoleransi laktosa dan memiliki reaksi alergi terhadap protein susu sapi. Protein diwakili oleh isolat protein kedelai, karbohidrat - oleh sirup glukosa. Komponennya mengandung asam lemak tak jenuh ganda.

Nestle NAN Pra

Komposisi protein campuran mengandung proporsi protein whey dan kasein yang optimal, serupa dengan rasio pada ASI. Mereka menghasilkan produk tanpa menambahkan minyak sawit. Komponen-komponen yang termasuk dalam komposisi berkontribusi pada perkembangan anak yang harmonis.

Nestozhen 1

Bahan-bahannya tidak termasuk minyak sawit. Mengandung probiotik dan prebiotik, rasio kalsium dan fosfor optimal.Campuran tersebut memiliki osmolalitas yang rendah. Mudah diencerkan tanpa membentuk gumpalan dan memiliki rasa lembut yang menyenangkan.

Kemanusiaan 1

Komponen utama campuran ini adalah laktosa. Hal ini membuat komposisi kimia susu formula sedekat mungkin dengan komposisi ASI. Ini memiliki efek menguntungkan pada mikroflora usus dan menormalkan tinja. Nukleotida memperkuat kekebalan bayi.

Hip 1

Memenuhi kebutuhan komponen bermanfaat anak pada bulan-bulan pertama kehidupannya. Tidak menyebabkan kolik, gangguan usus, atau pembentukan gas. Mempromosikan perkembangan bayi yang tepat dan penambahan berat badan.

"Mamako 1" dengan susu kambing

Terbuat dari susu kambing. Prebiotik menormalkan fungsi mikroflora usus. Nukleotida memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin dan mineral, asam lemak yang dianjurkan membantu anak berkembang secara fisik dan intelektual.

"Susu Kambing Pengasuh"

Susu formula bayi Nanny paling cocok untuk anak-anak yang didiagnosis dengan intoleransi protein susu sapi, karena terbuat dari susu kambing. Selain itu, cocok jika anak menderita sembelit atau daya tahan tubuhnya lemah.

Salah satu susu formula terbaik untuk bayi baru lahir Nanny

Susu kambing mengandung asam amino bebas, nukleotida, serta vitamin dan mineral kompleks. Campuran susu kambing meningkatkan perkembangan intelektual dan fisik bayi serta memperkuat sistem kekebalan tubuh dan menormalkan fungsi usus.

Memilih susu formula untuk bayi baru lahir tidaklah semudah kelihatannya. Bahkan susu formula yang cocok dalam segala hal bisa saja ditolak oleh bayi hanya karena ia tidak menyukai rasanya. Orang tua perlu memikirkan bagaimana campuran tersebut akan mempengaruhi pencernaan dan perkembangan anak.

Video tentang susu formula bayi

Cara memilih susu formula yang tepat:

Isi artikel:

Penggunaan minyak sawit dalam produksi pangan dan susu formula terus dibicarakan oleh para dokter dan ahli gizi. Media dengan segala cara berspekulasi mengenai topik ini, mengintimidasi masyarakat tentang bahaya minyak sawit bagi kesehatan. Namun jika produknya berbahaya, mengapa penggunaannya tidak dilarang? Selain itu, secara aktif ditambahkan ke susu formula bayi yang dimaksudkan untuk memberi makan bayi sejak hari pertama kehidupannya. Para ilmuwan menyatakan bahwa minyak sawit sendiri bukanlah karsinogen, dan kehadirannya dalam jumlah tertentu dalam susu formula bayi dapat dibenarkan. Dalam artikel ini, mari kita lihat lebih dekat kemungkinan pro dan kontra dari penggunaan minyak sawit dalam susu formula bayi, serta formula bebas minyak sawit apa saja yang ada.

Apa itu minyak sawit

Minyak sawit merupakan minyak nabati yang diekstrak dari daging buah pohon kelapa sawit. Minyak sawit memiliki konsistensi setengah padat, warna jingga, serta rasa dan aroma manis yang menyenangkan. Namun setelah dimurnikan (pemurnian), menjadi tidak berbau, tidak berasa dan tidak berwarna, seperti inilah minyak sawit yang digunakan dalam industri makanan.

Bagaimana minyak sawit diproduksi?

Minyak sawit diperoleh dengan cara memeras daging buah pohon kelapa sawit yang tumbuh di Malaysia dan Indonesia. Selanjutnya untuk mendapatkan minyak sawit dengan sifat yang diinginkan dilakukan fraksinasi. Selama proses ini terjadi pemisahan
minyak sawit menjadi fraksi: palm olein (cair) dan palm stearin (padat).
Jika olein sawit difraksinasi ulang, ia menjadi olein “super”.

Olein dan olein “super” minyak sawit mengandung lebih sedikit asam palmitat dalam komposisi kimianya, namun pada saat yang sama kandungan asam lemak tak jenuh (oleat, linoleat dan linolenat) meningkat, yang menyebabkan penurunan titik lelehnya.
Selain itu, pada komposisi kimia palm olein, proporsi molekul yang asam palmitat menempati posisi lateral 1, 3 menurun dan proporsi trigliserida dengan asam palmitat pada posisi tengah 2 meningkat.Kami akan menjelaskan posisi asam palmitat dalam lebih detail nanti.

Komposisi minyak sawit

Komposisi kimia minyak sawit merupakan campuran triasilgliserol yang terdiri dari:

1. Gliserin.

2. Asam lemak:

Palmitat – 44%;

Oleat – 39%;

Asam linoleat – 10%;

Stearat – 4,5%;

Miristis – 1,1%;

Lauric – 0,2% dan lainnya.

Juga mengandung vitamin A dan E (larut dalam lemak).

Minyak sawit terserap sangat baik di tubuh orang dewasa sebesar 96%, dan susu sapi hanya sebesar 90%.

Minyak kelapa sawit – 40-47%;
- lemak babi – 30%;
- mentega – 25%;
- minyak kedelai – 6,5%.

Struktur molekul trigliserida dalam minyak sawit

Letak asam palmitat pada minyak nabati alami yang tidak dimodifikasi, termasuk minyak sawit, dibedakan berdasarkan posisi negatif 1, 3 (samping, alfa) pada molekul trigliserida. Situasi ini mengarah pada fakta bahwa ia mudah terpecah di bawah aksi enzim lipase, dan kemudian asam palmitat bebas bergabung dengan kalsium dan membentuk senyawa yang tidak larut. Kompleks yang tidak larut ini tidak diserap di usus dan dikeluarkan dari tubuh dalam keadaan tidak berubah. Hal ini menyebabkan ketidakmampuan menyerap lemak dan kalsium, dan juga menyebabkan berkembangnya sembelit pada anak. Dalam ASI wanita, asam palmitat terutama berada dalam posisi yang menguntungkan (beta atau sentral), yang melindunginya dari aksi lipase dan pembentukan garam kalsium. Dalam hal ini, asam lemak yang tidak memiliki afinitas terhadap kalsium dilepaskan dari posisi samping gliserol, dan asam palmitat dalam bentuk 2-monoasilgliserida membentuk misel dengan garam empedu dan diserap dengan baik, memberikan nutrisi dan energi yang diperlukan anak. .


Fakta yang menarik! Kandungan asam palmitat dalam ASI meningkat pada musim dingin dan menurun pada musim panas.

Mengapa minyak sawit ditambahkan ke susu formula bayi?

Susu formula harus sepenuhnya memenuhi kebutuhan lemak bayi, selain itu komposisi lemak tersebut harus sedekat mungkin dengan ASI, baik komposisi kimianya maupun posisi spasialnya. Saat ini, tidak ada satu pun susu formula yang dapat sepenuhnya menggantikan ASI, namun industri makanan tidak tinggal diam, dan setiap tahun susu formula bayi ditingkatkan dan mendekati ASI dalam segala hal.

Lemak dari susu sapi atau kambing ditambahkan ke susu formula bayi biasa; sangat berbeda dengan lemak ASI, dan untuk menyeimbangkannya dan mendekatkan campuran nutrisi dengan ASI, lemak nabati, termasuk minyak sawit, atau fraksinya , serta minyak ikan.

Ada sejumlah alasan mengapa produsen menambahkan minyak sawit ke dalam susu formula bayi:

1. Membantu mendekatkan komposisi lemak campuran dengan ASI dan komposisinya, karena dari semua lemak nabati yang diperbolehkan untuk makanan bayi, minyak sawit mengandung asam palmitat paling banyak.

2. Mengandung asam lemak jenuh dan vitamin yang larut dalam lemak. Kesehatan bayi bergantung pada unsur-unsur ini. Mereka mempengaruhi pembentukan membran sel dan hormon, memenuhi tubuh anak dengan energi yang diperlukan untuk pertumbuhannya.

Tentu saja, tidak ada susu formula yang dapat sepenuhnya menggantikan ASI, namun produsen berusaha sedekat mungkin dengan ASI. Anak-anak yang diberi susu formula yang mengandung minyak sawit berkembang sesuai standar yang berlaku dan tidak berbeda dengan teman sebayanya yang diberi ASI. Lembaga nutrisi telah mengeluarkan kesimpulan resmi yang mengizinkan penggunaan minyak sawit dalam makanan bayi.

Minyak sawit dalam susu formula bayi: manfaat dan bahaya

Mari kita lihat pengaruh minyak sawit bagi tubuh orang dewasa dan bayi, apa saja manfaat dan bahaya minyak sawit bagi anak-anak.

Bahaya minyak sawit bagi orang dewasa

Media memberikan informasi kepada masyarakat mengenai dampak negatif minyak sawit tidak hanya terhadap bayi, namun juga orang dewasa. Berdasarkan apa klaim mereka?

Dampak negatif terhadap populasi orang dewasa:

Asam lemak jenuh, yang ditemukan di semua minyak nabati dan lemak hewani, dapat menyebabkan pada manusia:

Peningkatan kolesterol (“jahat”);

Terjadinya penyakit pada sistem kardiovaskular;

Peningkatan berat badan.

Konsekuensi negatif yang tercantum hanya mungkin terjadi dengan asupan produk terkait yang tidak terkontrol. Perlu dicatat bahwa asupan asam lemak jenuh dalam jumlah yang dibutuhkan ke dalam tubuh anak dan pembentukan kolesterol diperlukan bayi untuk pembangunan hormon dan membran sel, serta sebagai sumber energi. Oleh karena itu, minyak sawit baik untuk bayi dalam hal ini.

Bahaya minyak sawit bagi anak-anak

Dampak negatif pada bayi:

1. Minyak sawit yang terkandung dalam susu formula berdampak buruk pada penyerapan kalsium bayi. Dibandingkan bayi yang menggunakan susu formula biasa, tingkat kecernaan campuran dengan minyak sawit lebih rendah 20%. Alasannya adalah posisi lateral asam palmitat yang tidak menguntungkan dalam molekul lemak, sehingga memudahkan pemisahannya. Ini telah ditulis di atas.

2. Tingkat penyerapan lemak menurun, karena alasan yang sama, karena terbentuk kompleks yang tidak dapat dicerna.

3. Minyak sawit mempengaruhi sifat tinja sehingga menjadi lebih kuat sehingga menyebabkan retensi tinja pada bayi.

Dampak buruk minyak sawit yang ada membuat para orang tua berhati-hati dalam memilih formula minyak sawit.

Cara mengurangi efek yang tidak diinginkan dari minyak sawit dalam formula

Dari tahun 1994 hingga 2000, penelitian ilmiah dilakukan mengenai jumlah minyak sawit yang ditambahkan ke produk makanan bayi. Berdasarkan kesimpulan yang dibuat, diputuskan untuk mengurangi jumlahnya dalam campuran. Selain itu, komposisi susu formula terus ditingkatkan. Produsen makanan bayi berusaha meminimalkan risiko akibat yang tidak diinginkan bagi anak jika diberi susu formula yang mengandung minyak sawit. Yaitu:

1. Campuran tersebut tidak mengandung minyak sawit murni, melainkan fraksinya yang berbentuk cair (palm olein atau “super” olein). Asam lemak jenuh di dalamnya adalah 40%, yang jauh lebih rendah dibandingkan produk aslinya.

2. Jumlah lemak pada beberapa produk, misalnya Hipp, Nutrilak, Humana, NAN, melebihi jumlah lemak pada ASI.

4. Untuk mengurangi risiko sembelit pada bayi, hampir semua susu formula mengandung prebiotik.

Tidak semua susu formula bayi mengandung minyak sawit, formula tersebut diposisikan sebagai susu formula bebas minyak sawit, yang pada labelnya ditulis dengan huruf besar sebagai iklan. Namun mereka juga memiliki sejumlah kelemahan.

Campuran kasein tanpa minyak sawit

Kerugian utama dari campuran ini adalah kandungan proteinnya paling sedikit mendekati ASI wanita. Perwakilan campuran kasein yang paling terkenal adalah Similac dan Nanny.

Whey menyatu tanpa minyak sawit

Formula whey paling mirip dengan ASI, berbeda dengan formula kasein. Campuran tersebut misalnya Nestozhen, yang sejak tahun 2015 telah mengandung minyak kelapa, bukan minyak sawit, dan campuran NAN, yang sejak tahun 2016 diproduksi tanpa minyak sawit. Ini mengandung minyak kelapa dan lobak. Selain itu, campuran Mamex dari International Nutrition Co, Denmark tidak mengandung minyak sawit.

Campuran susu fermentasi tanpa minyak sawit

Campuran susu fermentasi mudah dicerna dan tidak mengiritasi saluran cerna bayi, mengandung bifidobacteria dan laktobasilus, prebiotik dan probiotik. Campuran susu fermentasi tanpa minyak sawit antara lain : Nutrilak KM, Susu fermentasi Nutrilak Premium, Susu fermentasi Nutrilon.

Memilih susu formula untuk memberi makan bayi adalah proses yang bertanggung jawab. Sebelum memutuskan untuk membeli suatu produk, sebaiknya konsultasikan dengan dokter anak setempat.

Campuran dengan beta palmitat

Produsen susu formula bayi terkemuka terus berupaya meningkatkan kualitas produknya. Kegiatan ini melibatkan para ilmuwan yang melakukan penelitian yang diperlukan dan terlibat dalam perkembangan terkini.
Salah satu inovasi terbaru adalah pengenalan beta palmitat ke dalam komposisi campuran. Apa unsur ini dan bagaimana cara memperolehnya? Pertanyaan-pertanyaan ini sering ditanyakan oleh orang tua yang memiliki bayi.

Jadi beta palmitat adalah minyak sawit terstruktur yang diperoleh dengan cara khusus. Ini terdiri dari perubahan artifisial posisi asam palmitat dalam palm olein ke posisi sentral.

Perubahan ini memungkinkan Anda untuk:

Untuk mencapai perkiraan maksimum komposisi campuran dengan komposisi ASI wanita;

Penyerapan lemak dan kalsium yang lebih baik;

Hindari sembelit pada bayi Anda.

Produk-produk dari lini ini sangat diminati oleh pelanggan.

Daftar susu formula bayi dengan beta palmitat

Cabrita Emas 1;

Kenyamanan Nutrilon 1;

Heinz Infanta 1;

kenyamanan hipp;

Celia adalah seorang antikolik;

Antikolik humana;

ibu.

Saat memilih campuran, Anda harus mempelajari komposisinya dengan cermat, yang harus menunjukkan kandungan beta palmitat di dalamnya.

Formula bayi terbaik tanpa minyak sawit

Formula bebas minyak sawit terbaik adalah formula yang cocok untuk anak Anda dalam hal lain. Selain itu, campuran dengan beta palmitat aman dan komposisinya paling dekat dengan ASI. Kerugian dari campuran ini adalah biayanya yang tinggi. Saat memilih campuran, Anda perlu mempertimbangkan rekomendasi dokter anak Anda.

Kesimpulan

Meskipun terdapat banyak pilihan susu formula untuk memberi makan bayi, tidak ada satu pun susu formula yang dapat menggantikan ASI ibu sepenuhnya. Ini mengandung semua zat yang diperlukan untuk perkembangan dan pertumbuhan anak yang baik. Oleh karena itu, jika tidak ada alasan serius untuk memindahkan bayi ke pemberian makanan buatan, sebaiknya Anda menyusuinya. Menyusui seharusnya memberikan kesenangan bagi seorang wanita, namun seorang ibu menyusui harus menjaga pola makan agar tidak menimbulkan ketidaknyamanan pada anaknya.

Meskipun ilmu pengetahuan dan kedokteran berkembang, para ilmuwan tidak dapat menghasilkan produk yang komposisinya identik dengan ASI. Semua susu formula bayi hanya sedikit mirip dengan ASI alami. Pada saat yang sama, susu formula merupakan penyelamat bagi ibu dan bayi ketika tidak memungkinkan untuk menyusui anak. Yuk coba cari tahu bagaimana cara memilih susu formula yang tepat untuk bayi Anda agar tidak membahayakan kesehatan bayi.

Bahan apa yang harus Anda waspadai dalam campuran?

Saat ini Anda bisa mendengar di mana-mana bahwa minyak sawit berbahaya bagi tubuh. Pada saat yang sama, bahan ini, seperti sebelumnya, ditambahkan ke banyak susu formula bayi, sehingga menimbulkan kekhawatiran bagi orang tua. Seberapa berbahayakah minyak sawit?

Minyak sawit, seperti halnya ASI, mengandung asam palmitat. Namun zat ini memiliki perbedaan tertentu. Tubuh menyerap asam dari ASI seluruhnya, sedangkan hal ini tidak terjadi pada zat dari minyak sawit.

Untuk mengetahui mengapa minyak sawit nabati tidak terserap dengan baik, simak kandungannya:

  • Vitamin E, melawan berbagai mutasi sel, membantu meningkatkan laju suplai oksigen ke otak, dan juga memiliki efek positif pada pembekuan darah;
  • vitamin A, yang berperan penting dalam pertumbuhan anak;
  • antioksidan Q10;
  • asam palmitat, mirip dengan ASI.

Meski memiliki komposisi positif, minyak sawit memiliki titik leleh yang tinggi. Ini tidak memungkinkan produk ini terserap seluruhnya. Selain itu, banyak vitamin yang hilang selama penyerapan.

Mengapa minyak sawit berbahaya bagi bayi?

Bagi bayi baru lahir dan bayi di bulan-bulan pertama kehidupannya, susu formula atau ASI merupakan satu-satunya sumber nutrisi dimana anak dapat memperoleh seluruh nutrisi yang bermanfaat, termasuk kalsium.

Minyak sawit telah terbukti membuatnya kurang mudah dicerna. Menurut penelitian dan observasi, anak-anak yang diberi susu formula yang mengandung minyak sawit menyerap kalsium 18-20% lebih sedikit dibandingkan anak-anak yang diberi susu formula yang tidak mengandung bahan tersebut.

Hal ini disebabkan kandungan asam palmitat yang bila dikombinasikan dengan kalsium menjadi tidak larut sehingga mengganggu penyerapan. Susu formula bayi yang mengandung minyak sawit mempersulit penyerapan tidak hanya kalsium, tetapi juga lemak.

Selain itu, karena kandungan minyak sawit dalam campurannya, bayi bisa mengalami sembelit. Hal ini terutama berlaku untuk anak-anak di bulan-bulan pertama kehidupan, ketika fungsi usus yang baik baru saja terbentuk.

Mengapa minyak sawit ditambahkan ke susu formula bayi?

Kita tidak boleh lupa bahwa banyak lemak nabati dan hewani mengandung asam palmitat. Misalnya mentega terdiri dari seperempatnya, minyak kedelai mengandung 6,5%, lemak babi - 30%, minyak sawit - 40-45%.

Sementara itu, bayi yang diberi susu formula mengandung minyak sawit berkembang tanpa ada kelainan. Berdasarkan hal tersebut, diperbolehkan menambahkan bahan ini ke dalam susu formula bayi.

Produsen makanan bayi berusaha memperbaiki dan menyempurnakan komposisi produknya.

Untuk mengurangi dampak negatif minyak sawit terhadap tubuh anak yang rapuh, produsen mematuhi batasan berikut saat memproduksi susu formula:

  • tambahkan bahan cair minyak sawit - olein. Dimana asam lemak tak jenuh terdapat dalam jumlah yang lebih kecil;
  • produk modern mengandung lebih sedikit minyak sawit dibandingkan sebelum dimulainya penelitian (1994-2000);
  • Susu formula bayi mengandung lebih banyak kalsium dibandingkan ASI. Hal ini diperlukan karena kalsium dari campuran kurang diserap;
  • susu formula bayi mengandung vitamin D, yang membantu menyerap kalsium;
  • Prebiotik ditambahkan ke banyak susu formula untuk anak-anak; mereka membantu melawan sembelit.


Daftar campuran bebas minyak sawit

Tidak banyak susu formula di rak-rak toko makanan bayi dalam negeri yang tidak mengandung minyak sawit. Pada saat yang sama, produk tersebut juga memiliki kelemahan. Mereka terletak pada kenyataan bahwa campuran tersebut adalah kasein, bukan whey, dan oleh karena itu campuran tersebut bahkan lebih berbeda dari ASI dibandingkan makanan bayi dengan minyak sawit.

Daftar susu formula bayi yang tidak mengandung minyak sawit akan terlihat seperti ini:

  • Similak 1 (Similak 1, Denmark). Berat bersih produk adalah 350 g, nilai energi produk adalah 514 kkal per 100 g, dan harganya 240-270 rubel. Di antara kekurangannya, perlu diperhatikan komposisinya mengandung susu bubuk dan lesitin kedelai.
  • campuran dari pabrikan yang sama Similac Premium 1 (Similac Premium 1, Denmark). Beratnya 400 g, biaya kemasan premium tersebut adalah 420-450 rubel.
  • Nestogen 1 (Nestogen 1, Swiss). Berat paket produk adalah 350 g, biayanya 240-260 rubel.
  • Nanny 1, negara asal: Selandia Baru. Beratnya 400 g, dan biayanya 1200-1250 rubel.

Apa yang akan memberi makan bayi terserah pada orang tua untuk memutuskan, jadi semua risiko manfaat atau bahaya dari campuran tertentu ada pada mereka.

Pendapat dokter tentang campuran minyak sawit

Dr Komarovsky, yang dikenal banyak ibu modern, mengklaim bahwa bahan ini tidak berbahaya. Dokter tidak berbicara negatif tentang susu formula bayi apa pun. Ia mengklaim jika tidak mungkin memberi makan bayi dengan ASI, susu formula adalah jalan keluar dari situasi saat ini.

Pada saat yang sama, susu formula bayi dan ASI mungkin tidak terserap seluruhnya. Seringkali, saat menyusui, ibu harus menghadapi reaksi alergi, sembelit, dan pembentukan gas.

Jika ASI tidak ada, dokter menyarankan untuk membeli susu formula bayi yang berkualitas, termasuk yang mengandung minyak sawit. Ini jauh lebih baik dibandingkan memberikan bayi Anda susu sapi. Mengandung protein susu yang tidak diolah dapat menyebabkan lebih banyak kerugian pada bayi.

Susu formula terpopuler di negara kita adalah merek berikut:

  • Malyutka 1, buatan Rusia. Paket berisi 350 g campuran, dan biayanya berkisar antara 210-230 rubel.
  • Nutrilon Premium 1, biaya paket 400 g adalah 410-450 rubel, produk diproduksi di Belanda.
  • Biarawati 1 – Belanda. Paket 400 g berharga sekitar 370-400 rubel.

Terlepas dari komposisi susu formula, tidak ada nutrisi yang lebih baik dari ASI. Oleh karena itu, Anda sebaiknya memberikan susu formula kepada bayi Anda hanya sebagai upaya terakhir, jika ASI tidak mencukupi atau sama sekali tidak ada.

Menyusui memastikan perkembangan bayi yang sehat. ASI dipercaya dapat memberikan dukungan dan perlindungan terhadap penyakit selama masa pertumbuhan. Pendapat para ibu modern tentang makanan bayi mana yang terbaik untuk bayi baru lahir terbagi. Mereka yang jelas-jelas merasakan kerugian dari menyusui, atau karena kurangnya kesempatan tersebut, yakin akan kebenaran penggunaan susu formula.

ASI mengandung nutrisi dan zat penting. Kompleksnya diperlukan untuk pertumbuhan bayi. Manfaat ASI tidak hanya dirasakan secara langsung, namun juga meluas di masa depan. Konsekuensinya akan terwujud di masa depan, berdampak positif pada tubuh anak.

Kelebihan:

  • ASI benar-benar steril, memberikan perlindungan antimikroba, dan memiliki suhu terbaik untuk nutrisi.
  • Jika menyiapkan susu formula memerlukan langkah tambahan dan kepatuhan terhadap aturan, maka menyusui selalu tersedia.
  • Anak tumbuh kuat, tidak mudah terserang infeksi, dan mencerna makanan yang diterimanya dengan baik.
  • Penelitian menunjukkan bahwa bayi yang mendapat ASI berkembang lebih cepat dan memiliki daya ingat dan penglihatan yang lebih baik. Mereka lebih sedikit menderita penyakit kardiovaskular dan alergi.

Wanita modern yakin akan ketidaknyamanan yang ditimbulkan oleh menyusui.

Pada saat yang sama, mereka lupa bahwa proses tersebut juga mempunyai manfaat bagi ibu, yaitu sebagai berikut:

Makanan bayi untuk bayi baru lahir apa saja yang lebih baik dan hemat? Menabung adalah argumen penting yang mendukung pemberian ASI. Anggaran keluarga hemat, ASI tidak perlu disiapkan, tersedia.

Kerugian menyusui:

  • Selama 4 bulan pertama, ibu memerlukan diet ketat, tidak termasuk sayur dan buah mentah, gorengan dan pedas, serta makanan manis. Ini berisi pembatasan isi nasi dan pasta.
  • Bayi dapat merusak puting susu sehingga menyebabkan rasa sakit pada ibu. Perawatan, kompres, perlindungan selama menyusui diperlukan.
  • ASI berlebih atau tergenang merupakan keadaan yang menyebabkan nyeri dada dan demam. Pada saat yang sama, tidak disarankan bagi seorang wanita untuk sakit saat menyusui, karena dilarang minum obat apa pun.
  • Masa menyusui tergantung pada jadwal tertentu yang tidak dapat diubah. Ibu terikat pada bayinya dan tidak bisa pergi lebih dari 2-3 jam.
  • Kecanduan psikologis terhadap proses menyusui tidak hanya terjadi pada bayi, tetapi juga pada ibu. Keputusan tepat waktu untuk mengalihkan anak ke pola makan lain menjadi sulit.

Pemberian makanan buatan

Ada alasan bagus untuk memberi susu formula pada bayi Anda.

Diantara mereka:

  • kekurangan atau kekurangan ASI di payudara;
  • sulit melahirkan, ketika seorang wanita membutuhkan waktu untuk memulihkan diri;
  • asupan obat wajib;
  • penyakit menular pada wanita.

Keuntungan:

Keunggulan laktasi alami yang tidak dapat disangkal tidak dapat disangkal, namun susu formula modern juga memiliki aspek positifnya.

  • Campurannya membutuhkan waktu lebih lama untuk dicerna. Frekuensi makan berkurang.
  • Sang ibu lebih bebas, anggota keluarga lain atau pengasuh dapat memberi makan anaknya.
  • Pemberian susu botol dengan jelas menunjukkan jumlah makanan yang dibutuhkan bayi Anda. Gangguan kesehatan akan langsung terlihat dengan menurunnya nafsu makan.
  • Alergi bayi Anda bergantung pada makanan. Seorang wanita menyusui perlu meninjau sepenuhnya pola makannya untuk mengidentifikasi alergen. Saat memberi susu botol, Anda hanya perlu mengganti campurannya.

Kekurangan:


Komposisi campuran yang disesuaikan

Campuran yang diadaptasi memiliki rasio protein whey dan kasein, kalsium, dan fosfor yang tepat.

Campuran adaptasi modern mengandung unsur-unsur penting berikut:

  • Yodium. Pada awal kehidupannya, seorang anak membutuhkan 100 mcg yodium untuk menormalkan metabolisme.
  • taurin, asam tak jenuh ganda mengembangkan sistem saraf dan fungsi otak. Norma taurin per hari untuk bayi baru lahir adalah hingga 50 mg.
  • Nukleotida memperkuat sistem kekebalan tubuh.
  • Probiotik, prebiotik, vitamin, mineral, lutein, serat makanan.

Makanan bayi untuk bayi baru lahir mengandung protein yang penting untuk kesehatan dan pertumbuhan. Untuk memilih mana yang lebih baik, Anda harus memperhatikan rasio protein whey dan kaseinnya. Proporsi: 80/20; 70/30; 60/40; 50/50 (nilai terakhir dapat diterima, tetapi tidak disarankan).

Seharusnya ada lebih banyak protein whey daripada protein kasein. Komposisi dengan perbandingan ini serupa kandungan dan manfaatnya dengan ASI.

Rasio asam Omega-6 dan Omega-3 berada dalam kisaran 10/1 atau 7/1. Penyimpangan dari proporsi tersebut menyebabkan terganggunya metabolisme anak.

Susu formula yang disesuaikan:

  • Nestle NAN;
  • Nutricia Nutrilon;
  • kuda nil;
  • Semper;
  • Alfare (Nestle);
  • Bayi;
  • keluarga;
  • Friso (Friso), Frisolac, Frisopep, Friso kedelai, Friso vom;
  • Nestogen.

Campuran yang diperkaya

Pemberian susu formula yang diperkaya memberi nutrisi dan meningkatkan kesehatan bayi. Diantaranya adalah komposisi dengan peningkatan atau penurunan kandungan unsur tertentu, yang dapat disesuaikan dengan karakteristik individu tubuh.

Formula hipoalergenik mengandung protein terpecah dan diproses sebagian. Nutrisi diperlukan untuk anak yang rentan terhadap alergi dan ruam. Komposisinya diberi nama "HA". Perwakilan produk: Nutrilon hipoalergenik dan NAN.

Nutrisi kedelai bebas laktosa untuk bayi baru lahir cocok untuk kesulitan penyerapan protein dan laktosa. Ini adalah Nutrilon Kedelai; NAN bebas Laktosa; Frisoso; Mirip Isomil.

Campuran dengan bifidobacteria akan mengatasi masalah pencernaan bayi. Campuran antireflux (AR) yang mengandung pati dan permen karet akan membantu bayi yang kesulitan menyerap nutrisi. Diantaranya : Enfamil AR, Nutilak AR, Nutrilon AR. Untuk sembelit, gunakan formulasi yang diperkaya laktulosa dengan bifidobacteria, misalnya Detolact Bifidus.

Campuran yang diperkaya dengan zat besi tambahan digunakan untuk meningkatkan kadar hemoglobin jika terjadi kekurangan zat besi dan anemia. Ini adalah Similac Premium, Enfamil Premium.

Peringkat formula yang disesuaikan untuk bayi baru lahir

  1. Nutrisi 1 Premium

Kekurangan: Tidak mengandung probiotik.

  1. Pakar Kemanusiaan 1

Kekurangan: Tidak ada probiotik.

  1. NAN-1 Optipro
  • proporsi protein 70/30, identik dengan laktasi dini, baik untuk bayi baru lahir;
  • probiotik, komponen kompleks yang bermanfaat;
  • tidak ada minyak sawit.

Kekurangan: peningkatan kadar laktosa; tanpa prebiotik.

  1. Mirip Premium 1
  • tidak ada minyak sawit;
  • mineral, vitamin, asam amino, nukleotida, probiotik, prebiotik.

Kekurangan: Rasio protein 50/50, tidak dianjurkan untuk bayi baru lahir.

  1. Friso Frisolak 1

Kekurangan: Tidak ada probiotik.

Tentang minyak sawit dan susu kambing

Nutrisi menggunakan susu kambing merupakan pesaing yang layak untuk campuran lainnya. Mirip dengan ASI dan tidak menimbulkan alergi. Protein lebih mudah dicerna di usus dan tidak membebani lambung. Contoh produk: Pengasuh; cabrita; Mamako.

Minyak sawit adalah unsur umum dalam susu formula. Hal ini paling sering disertai dengan pendapat kontroversial dan banyak rumor.

Makanan bayi mana untuk bayi baru lahir yang lebih baik - tanpa minyak sawit atau dengan minyak sawit? Dokter anak menyarankan para ibu untuk tidak terburu-buru mengambil kesimpulan dan mengambil informasi hanya dari sumber yang terpercaya. Istilah “minyak sawit” dapat merujuk pada produk dengan berbagai komposisi.

Minyak makanan bayi melewati berbagai tahap pengujian dan pemurnian, menjaga kealamiannya, dan tidak diklasifikasikan sebagai minyak teknis. Merupakan produk herbal alami dari buah kelapa sawit. Sifat alaminya adalah kemampuannya untuk disimpan dalam waktu lama tanpa oksidasi, tanpa pengolahan kimia.

ASI mengandung asam palmitat, yang penting untuk energi dan kesehatan bayi. Minyak sawit merupakan sumber alami asam palmitat. Itu ditambahkan ke susu formula bayi untuk membuat komposisi yang identik dengan ASI.

Minyak sawit mengandung:

  • Agusha;
  • Hipp (HiPP);
  • Bellakt;
  • Nestozhen;
  • Nan;
  • Bayi.
  • Pengasuh;
  • Mirip;
  • Kabrita;
  • Heinz;
  • Nutrisi.

Aturan memasak dan cara memberi makan

Untuk mengencerkan campuran, disarankan menggunakan air murni alami. Kepatuhan terhadap dosis adalah hal yang utama, karena perubahannya naik atau turun menyebabkan gangguan dispepsia dan kolik.

Air hangat yang dipanaskan hingga 50 derajat dituangkan ke dalam botol steril, kemudian campuran diencerkan di dalamnya. Temperatur yang lebih tinggi dapat merusak sifat menguntungkan dari campuran tersebut.

Campuran diaduk dengan cara dikocok hingga konsistensi homogen tanpa gumpalan. Suhu pemberian makan tidak lebih tinggi dari 37 derajat. Pembukaannya harus optimal agar anak bisa mendapatkan makanan dengan sedikit usaha. Jika lubang pada puting susu membesar dan susu formula mudah keluar, perut bayi cepat meregang.

Regimen pemberian makan dan jumlah susu formula dihitung oleh dokter anak. Perhitungannya tergantung berat badan, bukan usia anak.

Berat Usia Jumlah campuran per hari
3,5kg0-10 hari70ml
4-5kg10 hari - 2 bulan1/5 dari berat badan anak
5-6kg2-4 bulan1/6 berat
6-7kg4-6 bulan1/7 berat
7-11kg6-12 bulan1/8 berat

Review susu formula untuk bayi prematur

Dengan berat badan lahir rendah, bayi prematur sangat membutuhkan nutrisi. Nutrisi khusus telah dikembangkan untuk bayi-bayi tersebut, yang ditentukan oleh awalan “Pra”. Ini adalah komposisi berkalori lebih tinggi dengan peningkatan jumlah zat protein.

Komposisinya lebih banyak mengandung protein whey karena buruknya daya cerna kasein dan terjadinya ketidakseimbangan asam amino pada anak yang lemah. Makanan bayi PreNAN, PreNAN 0 mengandung protein split yang memperlancar pencernaan dan menghilangkan terjadinya alergi.

Formula untuk bayi prematur:

Dipercaya bahwa untuk menghilangkan risiko penetrasi bakteri dari luar, lebih baik menggunakan susu formula cair untuk memberi makan bayi prematur.

Jadwal pemberian makan bergantung pada beberapa faktor:

  • kondisi umum anak;
  • tingkat prematuritas;
  • berat badan bayi baru lahir.

Norma gizinya adalah 7 atau 8 kali sehari, dengan istirahat 3 jam. Jika anak tidak dapat menelan atau menyusu, pemberian makanan dilakukan melalui selang. Segera setelah bayi semakin kuat, pemberian makanan pendamping ASI secara bertahap dengan susu formula atau ASI dimulai.

Seorang dokter anak dapat memberi saran makanan bayi untuk bayi baru lahir mana yang terbaik untuk anak tersebut. Dia akan menghitung norma dan jadwal pemberian makan. Banyak campuran memiliki komposisi dan kualitas yang serupa, untuk membuat pilihan yang tepat, Anda harus mengandalkan kesehatan, usia, kecenderungan atau ketahanan anak terhadap alergi.

Campuran baru diberikan dalam porsi kecil, dengan peningkatan bertahap, dengan hati-hati memantau kondisi kulit dan kesejahteraan bayi.

Video tentang susu formula untuk bayi baru lahir

Formula mana yang terbaik?

Cara memilih susu formula yang tepat:

Tentu saja ASI lebih baik dan sehat untuk bayi tidak ada apa-apa.

Namun karena berbagai alasan, beberapa ibu terpaksa menolak dari menyusui.

Apa yang harus diberi makan bayi? Bagaimana memilih pengganti air susu ibu?

Industri makanan datang menyelamatkannya dengan susu formula bayinya.

Semuanya akan baik-baik saja.

Namun ketika saya terpaksa menghentikan proses menyusui alami, bayi saya menolak mentah-mentah makanlah yang mengandung “minyak sawit”.

Manfaat dan bahayanya bagi anak

Sebelum menyalahkan produsen atas hal tersebut mereka meracuni anak-anak kita, saya mempelajari semua khasiat suplemen. memiliki asal alami. Itu sama berguna, serta jagung, biji rami, buckthorn laut, bunga matahari dan lain-lain.

Di dalam dia vitamin dalam jumlah besar golongan A dan E. Ada Omega 3, asam jenuh dan lemak. Tampaknya Semuanya baik-baik saja. Benar, sama saja asam lemak(setidaknya beberapa di antaranya) meningkatkan kadar kolesterol.

Apalagi jika minyak tersebut tidak disebutkan dalam komposisinya, atau disamarkan sebagai "lemak nabati" dll, maka kita tidak akan bisa menentukan rasanya. Terutama di. Ini menyenangkan rasa krim.

Di mana saya bisa menemukan campuran tanpanya?

Apakah ada campuran tanpanya dan jenis apa? Temukan makanan bayi, termasuk susu formula, bebas minyak sawit sangat mudah - pelajarilah. Teliti Pabrikan selalu menunjukkan semua komponen yang masuk secara lengkap dan dalam bahasa Rusia.

Bawa makanan ke terspesialisasi barang anak-anak atau jaringan ritel besar. Peluang untuk membeli lebih kecil palsu.

Perbandingan

Campuran harus membantu anak berkembang, tumbuh dan tetap sehat dengan baik.

Oleh karena itu mereka harus mengandung:

  • nukleotida;
  • asam lemak tak jenuh ganda;
  • asam amino, khususnya taurin.

Susu formula manakah yang tidak mengandung minyak sawit terstruktur, dan susu formula manakah yang mengandung minyak sawit terstruktur?

  1. Bellakt. Selain minyak sayur, juga mengandung. Oleh karena itu, ini tidak cocok untuk semua anak dan dapat menyebabkan alergi. Tapi itu berisi segalanya penting komponen untuk bayi.
  2. Hipp. Jumlah yang sangat kecil yodium dan ada kentang di bahannya pati. Bayi yang baru lahir tidak membutuhkannya.
  3. Agusha. Kaya taurin Dan nukleotida, tetapi mengandung sedikit yodium.
  4. Bayi. Komponennya antara lain kedelai– anak di bawah satu tahun tidak membutuhkannya. Tapi isinya zat bermanfaat sangat tinggi.
  5. Nan. Makan kedelai dan vitamin D, yang mencegah rakhitis.
  6. Nutrisi. Konten tinggi berguna zat.
  7. Bayi. Makan kedelai, tetapi komponen lainnya sangat berguna.

Campuran, tanpa minyak sawit dan kelapa:

  1. Semilak. Mengandung kedelai dan susu bubuk, namun kandungannya sangat tinggi yodium.
  2. Nestozhen. Yodiumnya sedikit, ada kedelai dan susu bubuk. Tapi ada juga pribiotik, memiliki efek yang besar pada pencernaan.
  3. Pengasuh. Sedikit yodium dan taurin, tapi ada vitamin D, laktosa dan prebiotik.

Poin penting lainnya. Jika Anda berhasil menemukannya air dadih, Tentu saja demineralisasi, maka daripada susu formula lain, lebih baik beli - komposisinya mirip sekali dengan ASI. DAN preferensi berikan kepada campuran yang komponennya termasuk itu.

Apakah diperlukan alternatif?

Jika seorang wanita sengaja menolak dari menyusui sejak lahir itu bodoh.

Dan jika nutrisi jenis ini untuk bayi tidak memungkinkan, ibu penentang campuran buatan, maka, tentu saja, campurannya bisa diganti.

Pertanyaannya berbeda; jika diperlukan?

Nenek dan ibu kami memasak bubur untuk kami pada susu sapi atau kambing dengan sereal, seperti semolina atau nasi.

Anak-anak tumbuh dewasa sehat dan tanpa keterlambatan perkembangan. Meskipun orang tuanya tidak diperbolehkan tidur nyenyak, perut mereka mungkin sakit.

Menurut pendapat saya, lebih baik memilih campuran. Pilihannya sangat luas: non-alergi (hipoalergenik), diperkaya dengan vitamin, mineral atau zat besi, susu, bebas susu... Jika campuran berjalan keras dan bayinya menderita perutnya, maka masuk akal untuk membantunya secara medis. Misalnya, berikan “smecta”. Satu-satunya peringatan: pilih diet Anda hanya dengan dokter anak Anda.

Pengalaman saya sendiri membuat saya lawan yang gigih pengenalan minyak sawit ke dalam makanan bayi baru lahir. Tapi anak-anak prasekolah dan sekolah usia dengan sempurna menyerap produk yang mengandungnya. Pemilihan makanan tertentu untuk anak berada di pundak orang tua. Dia harusnya kualitas.

ingat itu murahnya juga bisa menjadi musuh kesehatan anak. Menghindari komposisi panjang pada produk susu dan hati-hati dalam menambahkan pewarna, perasa, GMO dan bahan kimia lainnya.

Dan ketika Anda menemukan “minyak sawit” dalam daftar bahan-bahannya, dipandu oleh pengetahuan: lemak nabati dapat mempengaruhi tubuh berbahaya, dan mungkin secara positif, tergantung pada usia orang tersebut.

Artikel tentang topik tersebut