Adjika cabai. Resep 'paprika paprika' paling enak. Resep adjika dari tomat dan paprika dengan wortel

Bagi pecinta sambal pedas, saya menawarkan resep adjika asli berbahan cabai Georgia tanpa dimasak. Tidak bisa dimakan dengan sendok, seperti misalnya adjika dari tomat. Ini adalah pasta yang agak pedas yang disajikan dengan daging dan digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan.
Banyak saus yang dibuat berdasarkan adjika. Produk ini dapat disimpan dalam waktu lama di lemari es. Untuk menyiapkannya, Anda bisa menggunakan bumbu tambahan yang tidak ditentukan dalam resep, misalnya fenugreek, kunyit Imeretian, biji adas. Untuk mengurangi rasa pedas pada pasta yang sudah jadi, Anda bisa menambahkan sedikit paprika. Masak dan bereksperimen untuk menemukan hasil yang diinginkan.

Bahan-bahan:

  • cabai 500 gram;
  • bawang putih 50 gram;
  • garam 1 sdm. aku.;
  • gula 1 sdm. aku.;
  • ketumbar 0,5 sdt;
  • hop-suneli 0,5 sdt;
  • cuka meja 80 ml.

Proses memasak:

Tempatkan cabai merah dalam saringan dan bilas hingga bersih. Ini bisa berupa sayuran besar atau kecil dari varietas berbeda. Kalau merica agak kering dan kusut tidak apa-apa, cocok untuk olahan ini. Jika ada tempat yang rusak, potonglah dengan pisau. Keringkan dengan handuk dapur untuk menghilangkan kelembapan berlebih.


Saat menangani cabai, gunakan sarung tangan sekali pakai agar tidak terbakar.

Dalam kebanyakan kasus, paprika tidak dibuang bijinya, sehingga produk jadinya menjadi sangat pedas. Jika diinginkan, bijinya bisa dibuang. Potong menjadi cincin besar dan masukkan ke dalam mangkuk blender.


Buang kulit dari siung bawang putih. Bilas dan keringkan dengan kain. Pindah ke merica. Giling hingga membentuk pasta kental. Jika Anda tidak memiliki blender, gunakan penggiling daging biasa.

Siapkan mangkuk yang dalam untuk mencampur semua bahan. Gunakan spatula untuk memindahkan cabai cincang dan bawang putih. Tambahkan garam, gula pasir, dan cuka. Mengaduk. Biarkan selama 1-2 jam di meja dapur. Aduk sesekali.


Untuk pengemasan paling mudah menggunakan toples kaca kecil dengan kapasitas 100-200 g, perlu dicuci dan disterilkan dengan baik. Jangan lupa mensterilkan tutupnya. Bagikan adjika yang sudah disiapkan dari cabai ke dalam stoples yang bersih dan kering.


Tutup dengan tutup kering dan simpan di lemari es. Gunakan sesuai kebutuhan. Persiapan yang lezat untuk Anda!

Adjika tradisional Abkhaz dibuat menggunakan cabai, bawang putih, garam, dan rempah-rempah.

Kami menyarankan untuk tidak membatasi diri Anda hanya pada makanan klasik dengan beragam bahan untuk bumbu pedas. Lihat resep kami yang mudah dan terbukti!

Cara memasak adjika: 3 aturan


adjika hijau


Kartu nama Abkhazia. Adjika ini disajikan dengan banyak hidangan dan selalu dengan daging domba panggang.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 6–8 paprika hijau pedas berukuran besar
  • 1 kepala bawang putih
  • 1 ikat daun ketumbar
  • 1 sendok teh. sesendok garam

Cara menyiapkan adjika hijau:

    Potong lada kecil-kecil tanpa membuang bijinya.

    Giling merica dan bawang putih dalam lesung atau cincang beberapa kali.

    Tambahkan garam, aduk dan biarkan diseduh selama 15-20 menit.

Pembawa acara yang tak tertandingi, Lara Katsova, membagikan kepada kami resep adjika keluarganya, nyalakan videonya!

Adjika Rusia "Ogonyok"


Dengan borscht, lemak babi asin dengan roti hitam dan kentang rebus dengan ikan haring - adjika sangat ideal untuk hidangan tradisional Rusia. Dapat digunakan untuk menyiapkan saus daging dan bahkan bumbu untuk acar dan sup kubis.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 1kg tomat
  • 1 kg paprika
  • 400 gram bawang putih
  • 200 gram cabai
  • 150 g akar peterseli
  • 1 sendok teh. sesendok garam (untuk menyimpan adjika lebih dari 1-2 bulan, gandakan jumlah garamnya)

Cara menyiapkan adjika Rusia “Ogonyok”:


Adjika panas dengan kemangi


Pedas! Sangat pedas! Bahkan lebih panas! Keserbagunaan resepnya adalah adjika ini tidak hanya dapat digunakan untuk hidangan daging, tetapi juga untuk sandwich, saus, sup, dan bahkan pasta.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 500 g cabai merah (Anda bisa menambahkan beberapa paprika hijau)
  • 400 gram bawang putih
  • 2 ikat daun kemangi hijau
  • 1 ikat daun ketumbar
  • 1 ikat peterseli
  • 2 sdm. sendok garam

Cara menyiapkan adjika panas dengan kemangi:



adjika kacang


Adjika bukanlah adjika jika tidak mengandung kacang, seperti yang mereka katakan di Kaukasus. Aroma lembut yang menyenangkan, konsistensi kental, dan rasa gurih yang kaya - itulah yang membuat adjika nyata!

Apa yang kamu butuhkan:
500 gram tomat
400 gram kenari
200 gr paprika merah
3 kepala bawang putih
2–3 cabai
1 ikat daun ketumbar atau peterseli
4 sdm. sendok makan minyak bunga matahari olahan
2 sdm. sendok cuka 9%
1 sendok teh garam

Cara menyiapkan adjika kacang:

    Buang bijinya dari paprika, cuci dan keringkan sayurannya.

    Potong batang tomat.

    Haluskan tomat, paprika, bawang putih, kacang-kacangan, dan herba dalam blender atau cincang dua kali.

    Tambahkan minyak bunga matahari, cuka, dan garam ke dalam massa yang sudah disiapkan.

    Aduk dan sajikan segera!

Gorloder, atau adjika Siberia dengan lobak


Resep dari Siberia cukup mampu bersaing secara sehat dengan saus pedas dari Abkhazia yang cerah. Dasar dari horloger adalah akar lobak yang kuat. Cocok untuk hidangan daging dan ikan, daging kornet, dan terutama untuk barbekyu dan sosis panggang buatan sendiri.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 500 gram tomat
  • 50 g akar lobak
  • 50 gram bawang putih
  • 1,5 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula

Cara memasak gorloder, atau adjika Siberia dengan lobak:

    Giling tomat, bawang putih, dan lobak dalam penggiling daging.

    Campur semua bahan, tambahkan garam dan gula, aduk.

    Tempatkan dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung.

Adjika dari paprika


Jika Anda tidak menyukai bumbu yang pedas, siapkan saus ini versi lebih ringan dengan rasa asam manis dan sedikit merica. Adjika ini cocok dengan daging panggang atau rebus, unggas, ikan, kentang yang dipanggang dengan kertas timah, dan roti panggang.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 1 kg cabai merah manis
  • 300 gram bawang putih
  • 4–6 cabai merah
  • 50 ml cuka 9%
  • 4 sdm. sendok gula
  • 1 sendok teh. sesendok garam

Cara menyiapkan adjika dari paprika:

    Buang bijinya dari paprika.

    Masukkan merica, bawang putih, dan cabai melalui penggiling daging.

    Tambahkan garam, gula, cuka, aduk dan biarkan hingga terendam selama 3-4 jam.

    Kemudian masukkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan simpan di tempat yang gelap dan sejuk.


Adjika dengan apel


Resep adjika untuk unggas atau ikan bakar yang ditingkatkan dan disesuaikan. Untuk memberikan rasa yang lebih lembut pada saus, Anda bisa menyiapkannya tanpa cabai atau mengurangi jumlahnya.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 1kg tomat
  • 500 gr paprika merah
  • 500 gram apel asam
  • 300 gram wortel
  • 200 gram bawang putih
  • 50 gram cabai
  • 200 ml minyak bunga matahari olahan
  • 1 ikat daun ketumbar
  • 1 ikat peterseli
  • garam secukupnya

Cara memasak adjika dengan apel:

    Kupas semua sayuran dan potong bersama bumbu dalam blender atau penggiling daging.

    Tambahkan garam dan minyak bunga matahari.

    Didihkan dan masak dengan api kecil selama 2,5 jam.

    Pindahkan ke stoples yang sudah disterilkan dan tutup rapat.


Adjika dengan plum


Adjika empuk dan lembut dengan plum cocok dengan daging buruan, kentang rebus dan sayuran panggang, bakso ayam, dan daging babi.

Apa yang kau butuhkan:

  • 500 gr buah plum (pilih buah plum yang tidak manis bahkan asam)
  • 500 gram paprika
  • 2 kepala bawang putih
  • 2 cabai
  • 1 sendok teh. pasta tomat
  • 100 gram gula pasir
  • 2 sendok teh cuka 9%
  • 2 sdm. sendok garam

Cara memasak adjika dengan plum:

    Buang bijinya dari paprika dan bijinya dari buah plum.

    Masukkan paprika manis, plum, bawang putih, cabai beserta bijinya melalui penggiling daging.

    Masukkan bahan yang sudah dihaluskan ke dalam panci, tambahkan pasta tomat, garam dan gula.

    Didihkan dan masak, aduk, dengan api kecil selama 30-40 menit.

    Tambahkan cuka 2 menit sebelum akhir memasak.

    Pindahkan adonan yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan, gulung, balikkan dan biarkan hingga benar-benar dingin.

Adjika labu panggang


Sayuran panggang memberikan tekstur yang sangat lembut pada adjika ini, dan labu memberikan aroma yang tidak biasa namun tidak mengganggu. Ringan, pedas, cukup panas, dengan sedikit rasa asam.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 500 gram labu kuning
  • 200 gram apel
  • 200 gram paprika
  • 200 gram bawang bombay
  • 1 jeruk nipis
  • 1 kepala bawang putih
  • 1 ikat kemangi
  • 1 ikat daun ketumbar
  • 50 ml minyak sayur olahan
  • 1 cabai
  • 1 sendok teh garam

Cara memasak adjika labu panggang:

    Kupas labu kuning dan bawang bombay, buang bijinya dari apel dan merica. Potong labu dan bawang bombay menjadi potongan-potongan dengan ukuran berapa pun.

    Bungkus labu, bawang bombay, apel, dan paprika dengan kertas timah dan panggang pada suhu 200°C selama 35 menit. Kemudian kupas apel dan merica.

    3. Giling semua sayuran yang dipanggang dalam blender.

    Giling bawang putih, lemon, dan herba dalam blender hingga halus.

    Campurkan sayuran dengan saus lemon, aduk dan sajikan segera.

Adjika dari acar mentimun


Apakah ada sisa acar dari stok tahun lalu? Buatlah saus pedas darinya! Kehebatan resepnya adalah adjika ini bisa dikocok kapan saja.

Apa yang kamu butuhkan:

  • 500 g acar mentimun
  • 1 kepala bawang putih
  • 3 sdm. sendok pasta tomat
  • 2 sdm. sendok makan minyak bunga matahari olahan
  • cuka sari apel - secukupnya
  • 1 sejumput lada hitam bubuk
  • 1 sejumput cabai merah giling

Cara menyiapkan adjika dari acar mentimun:

    Kupas mentimun dan parut di parutan halus atau potong dengan blender. Jika cairannya banyak, tiriskan.

    Masukkan bawang putih melalui mesin press.

    Campurkan mentimun, bawang putih, pasta tomat, minyak sayur, cuka, dan rempah-rempah.

    Aduk dan biarkan di lemari es selama 1-2 jam.

Adjika adalah bumbu pedas berbentuk kuah pasta yang diolah dari cabai, bawang putih, garam dan rempah-rempah. Ini tradisional untuk masakan Abkhazia. Dalam masakan Georgia, Armenia, Rusia disiapkan dengan berbagai variasi - dengan tambahan sayuran (tomat, wortel, apel). Bisa merah atau hijau: yang pertama terbuat dari cabai merah, yang kedua terbuat dari hijau. Di bawah ini kami akan menyajikan kepada Anda dua resep adjika tradisional - Abkhazia dan Georgia.

Adjika dalam bahasa Abkhazia: resep

Adjika dalam gaya Abkhazia disiapkan tanpa banyak kesulitan, seperti semua hidangan tradisional masyarakat Abkhaz. Para pakar kuliner Abkhazia sudah lama mengadopsi motto: sederhana, alami, enak.
Adjika, yang sangat penting di kalangan orang Abkhazia, memiliki rasa yang gurih dan aroma yang enak, serta meningkatkan nafsu makan. Namun tentu saja kurang cocok bagi Anda yang tidak menyukai masakan pedas.

Penting! Adjika dikontraindikasikan untuk digunakan oleh penderita maag, keasaman lambung tinggi, gangguan ginjal dan hati, ibu hamil, ibu menyusui, dan anak kecil.

Nilai gizi bumbunya adalah 59 kkal per 100 gram produk. Ia memiliki 1 gram protein, 3,7 gram lemak, dan 5,8 gram karbohidrat. Bumbu ini direkomendasikan untuk ditambahkan ke hidangan ikan, daging dan sayuran, dan digunakan dalam nutrisi makanan.

Adjika yang “benar” tidak melibatkan penambahan gula ke dalamnya. Inilah yang dapat Anda persiapkan menggunakan petunjuk langkah demi langkah kami.

Peralatan dapur

Untuk menyiapkan bumbu pedas, Anda membutuhkan:

  • panci;
  • piring;
  • sendok;
  • penggiling kopi;
  • penggiling daging;
  • alat pemeras bawang putih;
  • blender pencelupan.

Bahan-bahan

Komponen berikut ditambahkan ke adjika dalam gaya Abkhazia:

  • cabai merah atau hijau (segar atau kering) - 1 kg (lebih baik menyimpan lada segar selama tujuh hari di balkon agar layu);
  • biji utuh - 100 g;
  • - 100 gram;
  • - satu kepala;
  • daun ketumbar segar - satu ikat;
  • garam - dua sendok makan.

Penting! Untuk menghindari kulit tangan terbakar, pengoperasian dengan lada sebaiknya dilakukan dengan sarung tangan. Anda juga harus melindungi wajah Anda. Tangan yang terkena bumbu tidak boleh menyentuh selaput lendir mulut, mata, atau hidung. Dan jika adjika menyebabkan sensasi terbakar yang kuat ketika masuk ke mulut Anda, maka Anda tidak boleh meminumnya dengan air - itu akan menjadi lebih buruk. Sepotong kecil mentega, krim, yogurt atau susu akan membantu memadamkan “api” di mulut Anda.

Bagaimana melakukan

Persiapan bumbu tradisional Abkhazia dapat dibagi menjadi 13 langkah:


Adjika dalam gaya Kaukasia: resep

Resep kedua juga cukup sederhana. Adjika pedas dan aromatik; terbuat dari dua jenis lada dengan tambahan , yang memberikan rasa lebih lembut.

Dengan menggunakan jumlah bahan yang dijelaskan di bawah ini, Anda akan mendapatkan 920 g adjika jadi. Ini cocok dengan sayuran, ikan, dan daging. Jika Anda mencampurkan setengah sendok teh dengan krim asam, Anda akan mendapatkan saus barbekyu yang lezat.

Tahukah kamu? Sejak zaman kuno, tabib Abkhaz telah merekomendasikan adjika sebagai obat penyakit pada sistem pencernaan. Zat berharga yang dikandungnya meningkatkan metabolisme dan sirkulasi darah, serta meningkatkan pertahanan tubuh terhadap penyakit virus.


Peralatan dapur

Untuk menyiapkan bumbu bule, Anda membutuhkan:

  • panci;
  • pencampur.

Bahan-bahan

Produk-produk berikut harus disiapkan:

  • - 185 g (dikeringkan selama seminggu);
  • cabai biasa (merah, hijau) - 225 g;
  • bawang putih - 200 gram;
  • kenari - 150 gram;
  • ketumbar - 50 gram;
  • utskho-suneli (fenugreek biru) - 25 g;
  • cabai merah giling - 75 g;
  • garam (sebaiknya garam laut) - 150 g.

Bagaimana melakukan

Petunjuk langkah demi langkah untuk menyiapkan adjika ala bule adalah sebagai berikut:


Apa lagi yang bisa Anda tambahkan untuk membumbuinya?

Untuk rasa yang lebih pedas, juru masak terkadang menambahkan sayuran :,. Selain itu, untuk mengurangi rasa pedasnya, tomat digunakan sebagai salah satu bahannya.

Hal pertama yang kita lakukan adalah merica. Saat membeli, kami hanya memilih varietas yang berwarna merah dan berdaging; varietas ratunda sangat ideal; rasanya manis, dengan sedikit rasa pedas. Kami akan menyimpan paprika merah dan kuning untuk pilihan persiapan lainnya.

Jadi, potong lada memanjang, buang kotak bijinya, dan potong juga semua urat putihnya yang lembut. Kami mencuci buah yang sudah dikupas dan mengeringkannya dengan serbet dapur.

Selanjutnya kita siapkan bawang putih - kupas, bilas dan keringkan. Tambahkan kilauan sesuai selera, untuk rasa pedas yang lebih kuat kami tambahkan beberapa potong, untuk rasa pedas yang teredam kami tambahkan setengah atau satu buah polong kecil. Kupas cabai dengan menggunakan sarung tangan agar jari tidak gosong.

Sekarang kita membutuhkan mangkuk blender, pasang pisau logam ke dalamnya, masukkan semua bahan yang sudah disiapkan. Sebelum dimasukkan, potong paprika secara acak. Jika Anda tidak memiliki blender, ambil penggiling daging dan pasang kisi-kisi dengan pecahan kecil.

Haluskan merica dan bawang putih, sehingga diperoleh campuran butiran berwarna merah cerah.

Pindahkan massa lada ke dalam wadah kaca yang dalam. Tambahkan sebagian gula pasir dan garam meja. Mencampur. Selanjutnya tuangkan sebagian cuka, seperti yang disebutkan di atas, pilihlah cuka sari apel. Campur lagi. Kami meninggalkan adjika masa depan selama satu jam.

Sementara itu, cuci dan sterilkan stoples secara menyeluruh. Kami tidak melupakan proses ini, karena kami tidak mengawetkan adjika, tetapi menyimpannya di tempat dingin, wadahnya harus benar-benar bersih.

Kami mengemas adjika ke dalam stoples, menutupnya dengan tutup nilon, dan menaruhnya di rak lemari es.

Berapa lama adjika mentah bisa disimpan?

Menurut pengamatan, umur simpan adjika mentah tergantung pada komponennya, jika mengandung kilauan, garam, bawang putih, maka disimpan lama, sampai musim dingin, dan mungkin lebih lama, jika Anda juga memberi perhatian khusus pada pembersihan toples. dan produk. Jika tomat segar ditambahkan ke dalam komposisi, atau dibuat secara eksklusif dari paprika manis, maka umur simpannya berkurang tajam.

Adjika mentah yang sudah jadi bisa dibekukan, tidak perlu khawatir mencairkannya, tetap harum dan enak. Persiapan ini sering disajikan di meja dengan hidangan unggas atau daging, tetapi juga dengan kentang atau sepotong roti; adjika juga cocok. Percobaan.

Selamat makan dan persiapan sukses!

Hari baik semuanya!

Apakah Anda menyukainya pedas sama seperti saya? Maka artikel ini pasti bermanfaat bagi Anda! Setelah menyiapkannya untuk musim dingin, sekarang saatnya mulai menyiapkan saus aromatik yang luar biasa seperti adjika. Cukup pedas, akan melengkapi hidangan apa pun. Ini juga dapat digunakan dalam semua jenis bumbu perendam dan kuah daging.

Dan betapa sehatnya saus ini, Anda bahkan tidak perlu mengatakannya. Bagaimanapun, ini hanyalah gudang vitamin dari sayuran, yang diawetkan semaksimal mungkin selama memasak! Inilah yang dibutuhkan kebanyakan orang di musim dingin.

Dengan menyiapkan adjika di musim panas atau musim gugur, Anda akan mendapatkan saus yang enak hingga panen berikutnya. Saya juga ingin mencatat bahwa semua resepnya sangat sederhana, tetapi memerlukan peralatan: blender atau penggiling daging.

Adjika buatan sendiri paling enak untuk musim dingin dengan lobak tanpa dimasak

Hal yang baik tentang menyiapkan adjika tanpa dimasak adalah tidak ada perlakuan panas pada sayuran selama memasak. Dengan cara ini, kita menjaga semua vitamin yang akan membantu tubuh mengatasi pilek dan virus lebih dari sekali.

Kami membutuhkan (untuk 5 kaleng 0,5 l):

  • tomat – 2,5 kg;
  • cabai – 200-300 g;
  • paprika merah – 3 buah.
  • akar lobak – 200 g;
  • bawang putih – 250 gram;
  • gula – 1,5 cangkir;
  • cuka 9% - 1,5 gelas;
  • garam – 0,5 gelas.

Persiapan:


Pisahkan wadahnya agar jumlah cabai bisa disesuaikan dengan selera.


Cicipi untuk memastikan garam dan gula cukup.


Resep adjika buatan sendiri dengan apel dan twist

Apel banyak digunakan dalam pembuatan adjika. Mereka mengungkapkan rasa manis dan asamnya saat dipadukan dengan cabai, menambah rasa pada sausnya.

Yakinlah, apel pasti tidak akan merusak hidangan, tapi akan membuatnya semakin enak.

Kita akan butuh:


Persiapan:


Resep sederhana dan cepat untuk adjika pedas dari tomat dan bawang putih tanpa dimasak

Resep lain yang sangat sederhana tanpa dimasak dengan cuka. Adjika ternyata pedasnya sedang, sedikit membakar lidah, secara umum disukai banyak orang.

Dan, karena tidak perlu memasak apa pun, waktu dapat dihemat secara signifikan, yang dapat dihabiskan dengan bermanfaat bersama keluarga dan teman Anda.

Kami membutuhkan (untuk 3,5 liter adjika):


Persiapan:


Horloder buatan sendiri untuk musim dingin tanpa cuka

Anda juga bisa menyiapkan adjika tanpa cuka. Ini akan tetap baik sepanjang musim dingin.

Bayangkan saja aroma yang akan menguasai dapur Anda saat merebus sayuran! Sungguh luar biasa - Anda akan menjilat jari Anda!

Kita akan butuh:


Persiapan:


Cicipi dan tambahkan garam jika perlu.


Adjika dari zucchini dengan tomat - Anda akan menjilat jari Anda!

Kita akan butuh:

  • timun Jepang – 3kg;
  • wortel – 500 gram;
  • paprika – 500 gram;
  • tomat – 1,5 kg;
  • bawang putih – 200 gram;
  • cabai merah giling – 2 sendok makan;
  • gula – 100 gram;
  • garam – 2 sendok makan;
  • minyak sayur – 200ml.

Persiapan:


Adjika panas dari gogoshar

Gogoshary adalah sejenis lada yang rasanya manis dan pedas. Namun jika Anda tidak memiliki paprika jenis ini, tentunya Anda bisa menggantinya dengan paprika.

Masakan yang menggunakan gogoshar ternyata sangat pedas dan menarik.

Kita akan butuh:

  • gogoshary – 1kg;
  • tomat – 1,5 kg;
  • apel – 0,5 kg;
  • wortel – 0,5 kg;
  • cabai – 150 gram;
  • bawang putih – 250 gram;
  • minyak sayur – 150 ml;
  • garam – 1 sdm.

Persiapan:


Pastikan untuk mencicipinya. Dan jika perlu, tambahkan garam.


Video tentang cara menyiapkan adjika Abkhaz klasik tanpa paprika

Adjika pedas tanpa tomat dan paprika menggunakan suneli hop terlihat cukup padat. Cocok sekali bagi yang suka pedas. Tonton videonya dan pelajari cara cepat menyiapkan saus yang luar biasa ini.

Kita akan butuh:

  • cabai – 700 gram;
  • bawang putih – 500 gram;
  • garam – 7 sendok teh;
  • hop-suneli - 7 sendok teh.

Persiapan:

Saus pedas yang lezat dari tomat dan paprika untuk musim dingin dengan masakan

Kami membutuhkan (untuk 6 kaleng 0,5 l):


Persiapan:


Adjika hijau ala Georgia dengan bawang di rumah

Adjika hijau diperoleh karena banyaknya sayuran dalam komposisinya. Bayangkan betapa nikmatnya saus yang luar biasa ini!

Kita akan butuh:


Persiapan:


Itu saja, teman-teman! Seperti yang Anda lihat, menyiapkan adjika tidak akan sulit bagi Anda. Pembantu dapur favorit Anda akan melakukan sebagian besar pekerjaan; Anda hanya memerlukan sedikit waktu. Tapi hasilnya sepadan. Dan itu pasti akan dihargai!

Artikel tentang topik tersebut