Tomat dalam jus mereka sendiri. Tomat asin cepat dalam jusnya sendiri - video dari Nenek Emma. Tomat dengan paprika dalam jusnya sendiri

Jika di musim dingin Anda sering menyiapkan hidangan yang membutuhkan tomat, Anda mungkin pernah memikirkannya pengalengan tomat dalam jusnya sendiri. Tomat yang menggugah selera, yang disimpan dalam kaleng jus tomat, tidak hanya menjadi camilan lezat untuk lauk apa pun, tetapi juga minuman lezat dan menyehatkan yang dibuat tanpa bahan pengawet atau bahan kimia lainnya. Tomat ini juga bisa digunakan untuk membuat saus tomat dan ditambahkan ke dalam sup.

Pengalengan tomat dalam jusnya sendiri

Sama sekali tidak sulit untuk dilakukan pengalengan tomat dalam jusnya sendiri, resep memiliki sejumlah fitur, tetapi bahkan seorang ibu rumah tangga pemula pun dapat menangani prosesnya. Untuk tiga liter produk jadi, Anda perlu mengambil tiga kilogram tomat kecil (krim), dua kilogram buah besar, berair dan berdaging, 50 g gula dan 60 g garam. Anda juga bisa menambahkan beberapa kacang polong allspice, sepotong kayu manis atau cabai ke dalam setiap toples.

Buah-buahan kecil harus dicuci bersih, lalu ditusuk dengan tusuk gigi di beberapa tempat, dan dimasukkan ke dalam toples bersih berukuran tiga liter (bisa juga menggunakan dua liter). Buahnya harus mencapai bahu. Omong-omong, Anda bisa memasak tomat dengan resep yang sama, yang kemudian digunakan untuk membuat saus, misalnya Bolognese, atau masakan lainnya. Namun dalam hal ini, kulit buah perlu dihilangkan, untuk itu harus dicelupkan ke dalam air mendidih selama beberapa detik agar mudah terkelupas.

Sekarang kita beralih ke tomat besar, mereka perlu dipotong menjadi beberapa bagian, dimasukkan ke dalam panci dengan penutup agar memanas, tetapi jangan sampai mendidih. Massa panas kemudian harus digosok melalui saringan untuk mendapatkan jus tomat. Larutkan gula dan garam ke dalam jus, satu sendok makan untuk satu setengah liter jus atau dua sendok teh untuk setiap setengah liter. Anda juga bisa menambahkan sejumput kayu manis untuk setiap setengah liter. Beberapa orang hanya membuang kulitnya dan tidak memasukkannya ke dalam saringan, tetapi jus tanpa biji jauh lebih enak untuk diminum. Anda juga bisa menambahkan beberapa siung bawang putih agar mudah dihilangkan.


Massa tomat harus dibakar dalam panci enamel, didihkan, buang busanya dan tuangkan ke dalam stoples. Kemudian mereka perlu dikirim untuk pasteurisasi: mereka perlu disterilkan dalam air mendidih selama sekitar setengah jam, dan dalam air panas (85 derajat) selama sekitar satu jam.

Tuangkan air mendidih ke atas tutup besi atau rebus selama beberapa menit, lalu tutup dan gulung. Selanjutnya toples harus dibalik dan dibungkus dengan selimut hangat. Biarkan dalam keadaan ini sampai benar-benar dingin, lalu pindahkan ke lokasi penyimpanan - di ruang bawah tanah atau di balkon.

Sebenarnya tidak akan ada kesulitan ketika Anda melakukannya pengalengan tomat dalam jusnya sendiri, resep dengan foto mungkin tidak diperlukan, karena semua poin utama persiapan dan persiapan selanjutnya sederhana dan mudah dipahami.


Pengalengan tomat dalam jusnya sendiri: resep

Di versi lain resep dengan foto: pengalengan tomat dalam jusnya sendiri melibatkan penambahan cuka. Kita membutuhkan tiga kilogram buah ceri atau buah kecil lainnya, misalnya varietas “Lady finger”, juga satu liter tomat alami, sesendok garam dan tiga sendok gula pasir, empat sendok makan cuka meja 9%.

Pertama, Anda perlu menyiapkan bumbunya dengan mencampurkan jus dengan garam, gula, dan cuka. Tempatkan panci enamel di atas api dan didihkan.

Semua buah harus dicuci bersih dengan air mengalir. Kemudian masukkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Jika Anda memutuskan untuk mengawetkan tomat ceri, maka wadah kecil cocok - 0,5-1 liter, tetapi untuk krim dan tomat kecil biasa lebih baik mengambil toples 2 atau 3 liter.


Jika Anda berencana melakukan pengalengan di rumah, maka disarankan untuk menanam tomat sendiri, misalnya tomat berukuran kecil 20-80 gram cocok untuk Anda, dan tomat ceri bahkan dapat ditanam di ambang jendela.

Rebus ketel dan tuangkan air mendidih ke dalam stoples, biarkan selama lima menit, lalu tiriskan airnya. Tuang rendaman mendidih yang sudah disiapkan ke dalam stoples. Tempatkan untuk sterilisasi (15-20 menit) dan dapat digulung dengan tutup besi.


Kami juga menyarankan untuk melihat lebih dekat pertanyaan tentang bagaimana menyiapkan sendiri jus yang Anda perlukan untuk resep ini. Pertama, untuk setengah liter jus tomat yang sudah disiapkan, Anda perlu mengonsumsi sekitar 600-700 gram tomat berdaging. Jadi, semua buah ada di depan Anda, sekarang Anda perlu melakukan manipulasi berikut dengannya. Ambil mangkuk yang lebar dan dalam, rebus air di dalamnya dan turunkan buah-buahan dalam porsi, Anda bisa melakukannya dengan menggunakan saringan. Mereka hanya boleh direndam dalam air mendidih selama beberapa menit, lalu direndam dalam air dingin.

Setelah cara ini, kulit buah akan terkelupas tanpa usaha ekstra dan buah akan siap dibuat jus. Mereka harus dimasukkan kembali ke dalam saringan dan diseka perlahan dengan hidung belang, dan massa akan jatuh ke dalam mangkuk enamel. Kemudian massa tersebut juga harus disaring melalui saringan halus atau kain kasa untuk mendapatkan massa yang homogen tanpa biji.


Sekarang produk ini sudah bisa digunakan untuk persiapan lebih lanjut, namun ada juga yang masih tidak melakukan penyaringan tambahan, karena minuman yang berbiji ternyata sangat enak.

Kegilaan bulan Maret adalah bagaimana bulan kalender pertama musim semi dirasakan oleh mereka yang menanam sendiri bibit sayuran favorit mereka. Pada bulan Maret, mereka menabur tomat dan paprika favorit mereka, melakukan penaburan pertama di rumah kaca, dan bahkan menabur sayuran di bedengan. Menanam bibit tidak hanya membutuhkan penanaman tepat waktu, tetapi juga banyak perawatan. Namun masalahnya tidak terbatas pada dirinya saja. Sebaiknya terus menabur di rumah kaca dan ambang jendela, karena sayuran segar dari bedengan tidak akan muncul secepat ini.

Meskipun tunas tanaman belum terbangun atau masih dalam tahap awal pertumbuhan, bibit dan stek beradaptasi jauh lebih baik. Meskipun perhatian utama di bulan Maret masih terfokus pada tanaman yang sama sekali berbeda – tanaman musiman. Menanam bibit sendiri memungkinkan Anda menghemat uang, menemukan varietas baru, dan memastikan kesehatan tanaman Anda. Kalender lunar pada bulan Maret untuk tanaman hias merekomendasikan pemilihan hari dengan lebih hati-hati, karena periode yang tidak menguntungkan mencakup hampir setengah bulan.

Pada bulan Maret, sebagian besar tanaman tahunan berbunga indah yang membutuhkan penanaman bibit ditanam. Biasanya, bunga seperti itu membutuhkan waktu tidak lebih dari 80-90 hari dari perkecambahan hingga pembungaan. Dalam artikel ini saya ingin membahas tentang tanaman semusim yang menarik, yang sedikit kurang populer dibandingkan petunia, marigold, atau zinnia awet muda, tetapi manfaatnya tidak kalah pentingnya. Dan ada baiknya juga mencoba menanamnya untuk berbunga musim depan.

Saat musim semi mendekat, tanaman dalam ruangan secara bertahap keluar dari dormansi dan mulai tumbuh. Lagi pula, di bulan Februari, hari-hari menjadi terasa lebih panjang, dan matahari terasa hangat seperti musim semi. Bagaimana cara membantu bunga bangun dan mempersiapkannya untuk musim tanam? Apa saja yang perlu diperhatikan dan tindakan apa yang harus dilakukan agar tanaman tetap sehat, berbunga, berkembang biak, dan membahagiakan? Kami akan membicarakan apa yang diharapkan tanaman dalam ruangan dari kami di musim semi di artikel ini.

Kue kelapa dengan krim mentega dan krim kocok benar-benar nikmat. Saya membuat kue ini berdasarkan kue kelapa tradisional Jerman - kuchen. Kue kelapa "Kukhen" mudah dan cepat dipanggang. Kuenya direndam dalam krim kental, sehingga kue berbahan dasar itu lembab dan sangat enak. Dalam hidangan penutup ini, kelapa ada di mana-mana - di kue bolu, di krim, bahkan di krim kocok, saya menambahkan beberapa tetes ekstrak kelapa. Secara umum, itu ternyata merupakan kesenangan surgawi!

Salah satu aturan terpenting untuk menumbuhkan bibit yang kuat dan sehat adalah ketersediaan campuran tanah yang “benar”. Biasanya, tukang kebun menggunakan dua pilihan untuk menanam bibit: campuran tanah yang dibeli atau dibuat sendiri dari beberapa komponen. Dalam kedua kasus tersebut, kesuburan tanah untuk pembibitan, secara halus, dipertanyakan. Artinya bibit tersebut membutuhkan nutrisi tambahan dari Anda. Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang pupuk sederhana dan efektif untuk bibit.

Setelah satu dekade dominasi katalog oleh varietas tulip asli yang beraneka ragam dan berwarna-warni, tren mulai berubah. Di pameran, desainer terbaik dunia menawarkan untuk mengingat karya klasik dan memberi penghormatan kepada tulip putih yang menawan. Berkilau di bawah hangatnya sinar matahari musim semi, mereka terlihat sangat meriah di taman. Menyambut musim semi setelah penantian panjang, bunga tulip seolah mengingatkan kita bahwa putih bukan hanya warna salju, tapi juga perayaan berbunga yang menggembirakan.

Chutney labu manis India dengan lemon dan jeruk berasal dari India, tetapi Inggris berkontribusi terhadap popularitasnya di seluruh dunia. Bumbu sayur dan buah yang asam manis dan pedas ini bisa langsung disantap atau diolah untuk digunakan di kemudian hari. Untuk persiapan di masa mendatang, gunakan 5% cuka buah atau anggur. Jika chutney dituakan selama 1-2 bulan, rasanya akan menjadi lebih lembut dan seimbang. Anda membutuhkan butternut squash, jahe, jeruk manis, lemon berair, dan rempah-rempah.

Meski kubis merupakan salah satu sayuran yang paling digemari, tidak semua penghuni musim panas, terutama pemula, bisa menanam bibitnya. Dalam kondisi apartemen, cuacanya panas dan gelap. Dalam hal ini, tidak mungkin mendapatkan bibit berkualitas tinggi. Dan tanpa bibit yang kuat dan sehat, sulit untuk mengandalkan panen yang baik. Tukang kebun yang berpengalaman tahu bahwa lebih baik menabur bibit kubis di rumah kaca atau rumah kaca. Bahkan ada pula yang menanam kubis dengan cara menabur benih langsung ke tanah.

Para penanam bunga tanpa lelah menemukan tanaman dalam ruangan baru, menggantikan beberapa tanaman dengan yang lain. Dan di sini kondisi suatu ruangan tertentu juga tidak kalah pentingnya, karena tanaman memiliki kebutuhan yang berbeda-beda dalam pemeliharaannya. Pecinta tanaman berbunga indah seringkali menemui kesulitan. Memang, agar pembungaannya panjang dan melimpah, spesimen seperti itu memerlukan perawatan khusus. Tidak banyak tanaman sederhana yang mekar di dalam ruangan, dan salah satunya adalah streptocarpus.

Gulungan Chicken Cordon Bleu dengan saus béchamel adalah hidangan yang sangat baik untuk meja pesta dan makanan sehari-hari! Persiapannya mudah dan cepat, rasanya juicy, dan saus bechamelnya yang kental enak sekali! Dengan kentang tumbuk, acar mentimun, dan sepotong roti segar, Anda akan mendapatkan makan malam yang lezat dan lezat. Pilih keju untuk resep ini sesuai selera, olahan atau cetakan biru. Yang penting keju dan ham diiris sangat tipis, inilah rahasia suksesnya!

Calendula (marigold) merupakan bunga yang menonjol antara lain karena warnanya yang cerah. Semak rendah dengan bunga berwarna oranye halus dapat ditemukan di pinggir jalan, di padang rumput, di taman depan samping rumah atau bahkan di kebun sayur. Calendula tersebar luas di daerah kami sehingga sepertinya selalu tumbuh di sini. Baca tentang varietas calendula hias yang menarik, serta penggunaan calendula dalam masakan dan obat-obatan di artikel kami.

Anggrek yang anggun dan anggun merupakan tanaman yang unik, tidak dapat digolongkan ke dalam tanaman berbunga biasa. Bentuk pertumbuhan, persyaratan kondisi pertumbuhan, jenis rimpang - segala sesuatu tentang tanaman ini berbeda dengan jenis tumbuhan lainnya! Beberapa anggrek tumbuh di dalam ruangan, kuat dan tidak terlalu menuntut, sementara yang lain merupakan tanaman berubah-ubah yang memerlukan etalase khusus dan rumah kaca. Bunga dan perawatan yang indah memerlukan pemberian makan dan penyiraman yang khusus dan kompeten.

Saya rasa banyak orang akan setuju bahwa kita memandang angin dengan baik hanya dalam aspek romantis: kita sedang duduk di rumah yang nyaman dan hangat, dan angin bertiup kencang di luar jendela... Faktanya, angin yang bertiup melalui daerah kita merupakan masalah dan tidak ada yang baik tentang itu. Dengan membuat penahan angin dengan bantuan tanaman, kami memecah angin kencang menjadi beberapa arus lemah dan secara signifikan melemahkan daya rusaknya. Cara melindungi situs dari angin akan dibahas pada artikel ini.

Tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin adalah hidangan sederhana dan lezat. Jenis pengalengan ini memungkinkan Anda membunuh dua burung dengan satu batu: pertama, Anda mendapatkan tomat asin lezat yang dapat disajikan di meja untuk makan siang dengan hidangan utama apa pun, dan kedua, Anda selalu menyiapkan jus tomat buatan sendiri, yang Anda dapatkah anak-anak meminumnya, dan juga dapat digunakan untuk menyiapkan saus untuk hidangan apa pun.

Pengasinan tomat dalam jus sendiri tidak memerlukan bahan khusus, cukup garam dan gula. Untuk enam liter produk jadi, Anda perlu mengambil empat kilogram tomat berukuran sedang dan enam kilogram buah matang dan berair untuk dibuat jus. Untuk setiap liter jus, sesendok garam dan satu setengah gula.

Saat memilih tomat, Anda perlu memperhatikan dua jenis, yang pertama harus padat dan kecil agar dapat dimasukkan dengan nyaman ke dalam wadah, dan yang kedua harus berair dan berdaging, sebaiknya yang besar, dan jika rusak, ini tidak penting, area yang rusak selalu dapat dipotong.

Pertama, cuci tomat, letakkan di atas handuk untuk menghilangkan kelebihan cairan, lalu masukkan ke dalam stoples. Saat kita mengalengkan tomat dalam jusnya sendiri, lebih baik mengambil wadah dengan volume 2-3 liter.

Untuk menyiapkan pure tomat, Anda bisa menggunakan pressure cooker atau juicer, tetapi metode “kuno” juga tersedia untuk semua orang. Buah matang harus dipotong-potong besar, dimasukkan ke dalam mangkuk enamel dan dimasak sampai lunak. Anda perlu menutup panci dengan penutup agar cairan lebih cepat keluar dan ampasnya keluar.

Massa yang dihasilkan harus melewati saringan, dengan cara ini Anda akan memisahkan semua biji dan kulit yang dapat merusak rasa pengawet. Tergantung pada tingkat kematangan dan variasinya, jumlah produk tomat yang diperoleh pada akhirnya juga berbeda-beda, sehingga harus diukur, misalnya dituangkan ke dalam toples liter. Untuk setiap liter ada sesendok garam dan satu setengah sendok makan gula tanpa slide. Jika tomat Anda asam, lebih baik tambahkan sedikit gula pasir, tetapi tomatnya tetap asin.

Ingatlah bahwa botol dua liter yang dikemas rapat membutuhkan sekitar satu liter jus tomat. Ia bertindak sebagai bumbu perendam dan meresap ke dalam setiap buah yang direndam sebagai hasilnya. Rebus campuran selama 15 menit. Tuang panas ke dalam stoples: tuang ke stoples pertama, tutup dengan tutup steril dan masukkan ke dalam panci berisi air untuk sterilisasi, lalu tuangkan stoples kedua, tutup dan letakkan, dan lakukan ini dengan semua stoples. Stoples dua liter perlu disterilkan selama setengah jam, stoples liter - 15 menit, stoples tiga liter - 45 menit.
Sekarang Anda dapat menggulung stoples satu per satu, membaliknya dan meletakkannya di bawah selimut, di mana stoples akan tetap berada hingga dingin.

Tomat dalam jus sendiri tanpa sterilisasi

  • 3 kg tomat kecil padat;
  • 3 kg tomat lunak untuk jus;
  • 8 merica hitam;
  • 2 tangkai adas dan peterseli;
  • gula dan garam - 1 sendok teh per 1 liter jus.

Persiapan:

Potong tomat untuk dijadikan jus menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam panci dan didihkan. Tambahkan sayuran cincang halus dan masak dengan api kecil sambil diaduk selama 20 menit. Dinginkan sebentar dan gosok melalui saringan. Kami hanya membutuhkan jus tomat.

Kami menusuk tomat dengan tusuk gigi - agar tomat tidak pecah saat dituang.

Masukkan tomat ke dalam stoples yang sudah disterilkan, tambahkan 2 butir merica, tambahkan air mendidih dan biarkan tertutup selama 20 menit.

Rebus kembali jus tomat, tambahkan gula dan garam.

Tiriskan air dari kaleng tomat dan isi tomat dengan jus tomat. Mari kita menggulung. Balikkan stoples dan bungkus hingga benar-benar dingin.

Tomat dalam jus tomat dengan bawang putih dan lobak

Bahan-bahan:

  • tomat – 2 kg;
  • paprika manis – 250 g;
  • tomat yang terlalu matang – 2 kg;
  • bawang putih, dicincang dengan akar lobak - ¼ sdm.;
  • garam – 2 sdm. aku.;
  • gula – 4 sdm. aku.

Persiapan:

Masukkan tomat ke dalam stoples 3 liter, bilas tomat yang terlalu matang, potong-potong dan masukkan ke dalam panci, lalu didihkan. Masak hingga empuk. Kemudian dinginkan dan saring melalui saringan.

Tambahkan gula dan garam ke dalam pure tomat yang dihasilkan. Aduk dan didihkan. Saat jus mulai mendidih, tambahkan merica, lobak pedas, dan bawang putih.

Tuang massa panas yang dihasilkan ke dalam stoples tomat dan mulailah mensterilkan. Kaleng dengan volume 3 l – 20 menit, 1 l – 15 menit. Tutup rapat dan balikkan hingga dingin.

Tomat dalam jus tomat, gaya Brasil

Bahan Resep:

  • jus tomat – 1 liter;
  • tomat – 2,5 kg;
  • garam – 1 sdm. aku.;
  • adas - banyak;
  • daun salam – 10 daun;
  • bumbu kari;
  • merica – 10 kacang polong;
  • bawang putih – 3 siung.

Persiapan:

Cincang halus adas, potong tomat dan cuci bersih. Sterilkan stoples dan masukkan semua bumbu ke dalamnya. Setelah itu masukkan tomat disana.

Didihkan jus tomat dan tambahkan sejumput kari. Isi stoples dengan jus tomat mendidih. Kemudian tuangkan garam ke dalam stoples. Sterilkan stoples selama 7 menit. Lalu gulung.

Tomat pedas dalam jus tomat dengan bumbu Ogonyok

Bahan-bahan:

  • tomat merah – 2 kg;
  • bawang putih – 6 siung;
  • daun kismis – 6 buah;
  • daun ceri – 4 buah;
  • daun lobak – 1 buah;
  • adas - 3 payung;
  • daun salam – 10 buah;
  • lada hitam – 15 kacang polong;
  • komposisi bumbu: Tomat – 1,5 kg;
  • campuran lobak pedas dan bawang putih – 80 g;
  • gula – 1 sdt;
  • garam – 3 sdt.

Persiapan:

Untuk bumbu, cincang tomat, tambahkan bawang putih, lobak, gula dan garam, aduk rata. Kemudian siapkan tomat merah, bawang putih, daun kismis, ceri, lobak, adas, daun salam, merica.

Cuci semua sayuran, siapkan stoples, rebus tutupnya selama 5 menit. Tempatkan bawang putih dan rempah-rempah di dasar stoples, lalu tomat. Rebus bumbu yang sudah disiapkan dan tuangkan di atas tomat.

Sterilkan stoples selama 20 menit, lalu gulung. Balikkan, tutup dengan selimut dan tunggu hingga dingin.

Bagaimana cara memasak tomat isi dalam jus tomat untuk musim dingin?

Produk untuk toples 3 liter:

  • tomat kecil – 2 kg;
  • bawang putih – 2 kepala;
  • allspice dan lada hitam – masing-masing 5 kacang polong;
  • paprika – 2 buah;
  • cabai – 1 buah;
  • akar dan daun lobak;
  • bawang – 0,5 kepala;
  • Daun salam;
  • peterseli dan adas;
  • garam dan gula - 2 sdm. aku.;
  • adas - 5 payung;
  • jus tomat – 1,5 liter.

Persiapan:

Cuci tomat, potong menjadi dua, tapi jangan sampai habis. Kupas bawang putih dan potong menjadi irisan tipis. Cuci sayuran, potong lobak. Isi setiap tomat dengan bawang putih dan rempah-rempah.

Cuci lada dan potong menjadi dua. Sterilkan stoples. Letakkan bumbu halus, bawang merah, siung bawang putih, cabai, setengah adas dan lobak di bagian bawah. Kemudian tempatkan tomat itu sendiri dengan rapat. Dianjurkan jika tomat diletakkan sedekat mungkin satu sama lain.

Letakkan paprika di sisi toples, adas, daun, dan akar lobak di atasnya. Rebus jus tomat dan tuangkan ke atas isi toples. Tutup dengan penutup selama 15 menit, lalu tutup dengan penutup yang sudah direbus dan, balikkan, taruh di tempat hangat selama sehari, bungkus.

Video: Resep tomat dalam jus sendiri tanpa cuka dan asam sitrat


Seorang ibu rumah tangga yang baik pasti akan menjaga tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin. Resep untuk persiapan tersebut disajikan di bawah ini.

Tomat dalam jus tomat yang dibeli di toko

Banyak ibu rumah tangga yang merasa tertekan dengan kenyataan bahwa ketika toples acar tomat dibuka di musim dingin, sebagian besar air garamnya tumpah. Artinya, ternyata energi dan volume masakan terbuang dengan sangat tidak rasional.

Akan jauh lebih baik jika Anda menggunakan metode pengawetan tersebut ketika Anda bisa meminum isi tomat dengan nikmat. Tetapi ketika panen tidak memungkinkan Anda memasak tomat dalam jus Anda sendiri untuk musim dingin, resep yang membutuhkan banyak sayuran, Anda dapat menggunakan jus yang dibeli. Ini salah satu resepnya.


Langkah 1. Cuci tomat sampai bersih, buang batangnya, dan biarkan kering.

Hanya buah-buahan terpilih yang diawetkan, tanpa kerusakan atau noda. Jangan gunakan tomat yang lunak atau basi. Dengan mengasinkan tomat berkualitas rendah, ibu rumah tangga mengambil risiko - stoples bisa meledak kapan saja, dan semua pekerjaan akan sia-sia.

Langkah 2. Anda juga perlu menyiapkan bumbu untuk pengalengan:

  • Daun salam;
  • daun ceri;
  • daun kismis;
  • merica;
  • cengkeh;
  • dil;
  • bawang putih.

Tidak ada peraturan ketat di sini - tidak ada teman dalam hal rasa dan warna, seperti yang mereka katakan. Beberapa orang lebih suka membuat tomat dalam jus mereka sendiri dengan lobak pedas. Penambahan ini hanya akan menambah rasa pedas pada makanan kaleng. Ibu rumah tangga pertama-tama perlu membersihkan akar lobak secara menyeluruh dan memotongnya menjadi cincin. Hanya daunnya yang bisa digunakan.

Meski tidak ada salahnya jika ibu rumah tangga memutuskan untuk hidup tanpa bumbu yang menambah aroma daun, bawang putih, dan merica. Meski begitu, rasa tomatnya luar biasa, dan bahkan anak-anak kecil pun senang meminum jusnya setelahnya.

Langkah 3. Untuk memasak tomat dalam jusnya sendiri tanpa sterilisasi, gunakan pemanasan dengan air mendidih. Prosedur ini mengingatkan pada pengawetan sayuran dengan bumbu panas.

Jadi, tomat ditempatkan dengan hati-hati dalam stoples yang disterilkan dengan uap bersama dengan bumbu dan bumbu.


Langkah 4. Kemudian air mendidih dituang ke dalam toples. Setelah 5-7 menit, air dikuras dan prosedur diulangi.

Langkah 5. Kali ini, siapkan marinade dari jus. Untuk melakukan ini, tuangkan ke dalam wadah, tambahkan gula dan garam dengan kecepatan satu sendok makan per satu setengah liter dan didihkan. Ngomong-ngomong, jika Anda ingin memasak tomat manis dalam jusnya sendiri untuk musim dingin, Anda bisa menggandakan porsi gulanya.

Langkah 6. Setelah 3 menit mendidih, tambahkan satu sendok makan cuka 9% ke dalam jus dan didihkan selama beberapa menit lagi.

Langkah 7. Waktunya telah tiba untuk mengalirkan air dari kaleng tomat dan menuangkan bumbu perendam mendidih. Jus sebaiknya dituangkan paling atas agar tidak ada ruang kosong yang tersisa di wadah.

Langkah 8. Segera tutup stoples dengan tutup logam atau kaca yang sudah disterilkan.

Langkah 9. Wadah yang tertutup rapat dibalik dan dibungkus dengan hangat.

Baru setelah dingin, wadah berisi tomat yang direndam dalam jus dapat dipindahkan ke tempat penyimpanan permanen.

Sekarang ada sesuatu untuk menyenangkan anggota keluarga dan tamu. Perlu dicatat bahwa tomat ini memiliki rasa yang luar biasa, semua orang memperlakukannya dengan senang hati.

Dengan cara yang sama, Anda bisa memasak tomat dalam jusnya sendiri dengan paprika. Untuk melakukan ini, letakkan paprika yang dipotong menjadi empat bagian di bagian paling bawah stoples di sepanjang dinding. Resep lainnya tetap sama.

Cara memasak tomat dalam jus sendiri dengan pasta tomat

Tidak semua orang menyukai jus tomat yang dibeli di toko, karena beberapa orang menganggapnya mengandung terlalu banyak bahan tambahan yang tidak alami. Tetapi bagaimana cara membuat tomat dalam jus Anda sendiri, tanpa memiliki jumlah sayuran yang dibutuhkan untuk membuat jus alami? Para ahli yakin ada jalan keluarnya.

Ibu rumah tangga yang berpengalaman menyarankan pengalengan tomat dalam jus mereka sendiri untuk musim dingin dengan pasta tomat. Resep untuk persiapan tersebut menyarankan penggunaan pasta buatan pabrik dan pasta buatan sendiri sebagai isian sayuran.

Kelas master dengan foto langkah demi langkah pengalengan tomat dengan pasta tomat

Langkah 1. Pilih tomat yang dicuci bersih.

Langkah 2. Jika diinginkan, ibu rumah tangga bisa memasukkan bumbu, bumbu dan bumbu ke dalam stoples sebelum menambahkan tomat.

Cabai bisa merusak rasa bumbunya. Anda hanya bisa memasukkannya ke dalam stoples dengan lebar cincin tidak lebih dari 2-3 mm untuk menambah bumbu - ini tidak untuk semua orang.

Langkah 3. Tempatkan tomat dalam stoples kaca yang sudah disterilkan.

Langkah 4. Tuangkan air mendidih ke dalam stoples dan biarkan selama 5-6 menit.

Langkah 5. Kemudian airnya ditiriskan dan diisi lagi dengan air mendidih untuk kedua kalinya.

Langkah 6. Saat tomat dikukus dalam air panas, Anda perlu menyiapkan bumbu perendam dari pasta tomat. Pertama, diencerkan dengan air matang dingin, perhatikan proporsinya. Untuk melakukan ini, ambil 1 bagian pasta dan 3 bagian air, lalu aduk semuanya hingga rata.

Langkah 7. Tiriskan air dari kaleng tomat kukus. Jus tomat mendidih, dibuat kembali dari pasta dan dibumbui dengan gula dan garam, dituangkan ke dalam stoples tomat. Wadah harus terisi penuh sehingga hanya ada ruang kosong sesedikit mungkin.

Langkah 8. Stoples ditutup dengan tutup logam atau kaca steril, sebelumnya direbus dalam air, dan ditutup rapat. Kemudian makanan kaleng dibalik, diletakkan di atas tutupnya sehingga bagian bawahnya menghadap ke atas, dan dibungkus dengan sesuatu: selimut, mantel, handuk terry.

Semakin lama panas dipertahankan dalam wadah berisi sayuran segar kalengan, semakin baik kualitas olahannya, semakin lama pula daya tahannya.

Cara ini sebenarnya lebih ramah lingkungan dibandingkan pengalengan tomat menggunakan kotak jus. Dan rasa isiannya tidak kalah dengan yang berbahan tomat alami.

Tomat dalam jusnya sendiri - resep selama berabad-abad!

Tomat yang paling enak dan sehat adalah yang diawetkan dalam jus segar. Benar, isian untuk ini harus disiapkan terlebih dahulu. Untuk membuat jus, Anda bahkan bisa menggunakan tomat dengan kulit rusak sehingga tidak cocok untuk disimpan dalam toples.

Anda tidak dapat membuat jus dari buah-buahan yang berjamur, terserang penyakit hawar, dan busuk. Jika tidak, tomat tidak akan disimpan lama.

Setelah memilih buah-buahan yang kulitnya retak dan rusak, bentuk dan ukurannya di bawah standar, dicuci dan dipotong.

Tomat kemudian dimasukkan ke dalam juicer. Disarankan untuk melewatkan pemerasan beberapa kali lagi, karena setelah perasan pertama masih banyak sari yang tersisa di dalamnya. Misalnya, dari 6 kg tomat diperoleh hampir 4 liter jus. Apalagi liter terakhir sudah diperas!

Jika diinginkan, jus yang dihasilkan dapat disaring melalui saringan halus atau kain tipis untuk menghilangkan bijinya.

Setelah itu, garam dan gula ditambahkan ke dalam jus, 2 sendok teh untuk setiap setengah liter dan dibakar.

Anda tidak boleh menambahkan cuka ke dalam jus, seperti yang dilakukan saat menyiapkan isian dari jus yang dibeli di toko, karena asam dalam jus alami sudah cukup.

Selama perebusan, busa akan muncul di permukaan jus, yang harus selalu dikeluarkan dengan sendok atau sendok berlubang.

Setelah mendidih, jus direbus selama seperempat jam - baru setelah itu dianggap siap untuk menuangkan tomat.

Tomatnya empuk dan manis. Dan rasa isiannya sulit digambarkan! Bahkan biji tomat pun tidak merusak kesan keseluruhan.

Tomat dalam jus sendiri dengan paprika dan seledri

Bagi ibu rumah tangga yang tidak memiliki juicer di rumah, namun ingin menyiapkan tomat dalam jus sendiri untuk musim dingin, ada resep yang digunakan oleh pecinta masakan Italia. Toh, isian yang tersisa setelah tomat kalengan dikeluarkan dari kalengnya tidak hanya bisa digunakan sebagai jus, tapi juga sebagai saus untuk lasagna atau spageti.

Langkah 1. Cuci tomat, pilih yang besar dan pecah-pecah untuk dijadikan jus, dan sisihkan yang kecil untuk pengawetan. Untuk mengalengkan 2 kg tomat kecil, Anda membutuhkan 3,2 kg tomat besar untuk membuat jus darinya.

Langkah 2. Tomat yang dimaksudkan untuk jus perlu dipotong dan dimasukkan ke dalam wajan. Tambahkan setengah liter air disana dan letakkan seikat seledri yang diikat dengan benang, sekitar 4-5 tangkai.

Langkah 3. Letakkan wajan di atas api dan masak hingga tomat matang.

Langkah 4. Saat ini, paprika dibersihkan dari bijinya, dicuci dan dipotong menjadi empat bagian. Untuk proporsi ini, sepuluh potong sudah cukup.

Langkah 5. Tomat kecil ditusuk dengan garpu agar kulitnya tidak pecah saat pengalengan.

Langkah 6. Seledri diangkat dan dibuang, dan tomat dihaluskan dengan blender langsung di dalam wajan.

Langkah 7 Bubur yang dihasilkan harus digosok melalui saringan untuk menghilangkan potongan kulit dan biji dan mendapatkan konsistensi yang tipis dan halus.

Langkah 8. Tambahkan 8 sdm ke jus yang dihasilkan. aku. gula dan 3 sdm. aku. garam, nyalakan kembali api kecil, didihkan dan masak selama 20 menit sambil diaduk secara teratur agar sarinya tidak gosong.

Langkah 9. Masukkan 2 lembar daun salam, 3-4 kacang polong allspice dan lada hitam dalam jumlah yang sama, 2-3 siung ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Kemudian masukkan tomat dan paprika dengan hati-hati.

Langkah 10. Tuangkan air mendidih di atas tomat, tutup dan biarkan selama 20 menit.

Langkah 11. Setelah 20-25 menit, air dari kaleng harus ditiriskan dan isinya diisi dengan jus mendidih.

Langkah 12. Stoples harus segera ditutup rapat, dibalik dan dibungkus dengan hangat. Makanan kaleng harus mendingin perlahan - ini mendorong sterilisasi tambahan pada isinya.

Tomat dalam jus mereka sendiri untuk musim dingin selangkah demi selangkah

Anda bisa mengawetkan tomat tanpa diisi sama sekali. Cara terbaik adalah menggunakan stoples setengah liter untuk resep ini. Sebelum diisi, mereka disterilkan dengan uap dengan meletakkannya di atas cerat ketel yang airnya mendidih di atas api.

Jika Anda ingin membuat tomat dalam jus sendiri dengan bawang putih, taruh 3 siung bawang putih di dasar setiap toples. Tambahkan juga masing-masing 7 merica. Anda juga bisa meletakkan beberapa siung di bagian bawah.

Masukkan setengah sendok teh garam dan satu sendok teh, juga satu sendok teh gula ke dalam setiap toples.

Pasti patut diingat! Tanpa asam sitrat, tomat tidak akan bertahan lama. Anda perlu memasukkannya sedikit demi sedikit - sebanyak yang muat di ujung pisau.

Buah-buahan yang dimaksudkan untuk pengawetan dipilih dan dicuci.

Tomat yang sudah dikupas biasanya dibuat dengan jus sendiri tanpa bumbu untuk musim dingin. Namun karena mengupas tomat adalah tugas yang merepotkan, ada baiknya menggunakan rahasia kecil “nenek”.

Setelah tomat dimasukkan ke dalam mangkuk, tuangkan air mendidih ke atasnya dan diamkan selama kurang lebih 5 menit, setelah itu tiriskan airnya dan tuangkan air dingin. Biasanya prosedur ini cukup untuk menghilangkan seluruh kulit buah dengan mudah.

Sekarang tomat dimasukkan ke dalam stoples. Buah-buahan besar dapat dipotong menjadi dua atau bahkan empat bagian. Yang kecil ditempatkan utuh. Jika hasil panennya sedemikian rupa sehingga semua buahnya menjadi besar, resep ini sangat cocok untuk mengawetkan tomat cincang dalam jusnya sendiri untuk musim dingin.

Stoples berisi ditutup dengan tutup steril. Untuk melakukan ini, rebus selama beberapa menit. Letakkan selembar kain di dasar panci berisi air agar wadah yang sudah disterilkan tidak pecah. Letakkan stoples sedemikian rupa sehingga gantungannya tersembunyi oleh air. Api di bawah panci berisi air harus dijaga agar tetap moderat.

Setelah stoples disterilkan selama beberapa menit, Anda harus melihat ke bawah tutup salah satunya. Tomatnya akan mengendap. Dalam hal ini, tambahkan tomat ke dalam wadah dan tutup kembali toples dengan penutup. Setelah stoples terisi penuh dengan tomat dan sarinya naik sampai ke leher, Anda perlu melanjutkan sterilisasi selama seperempat jam lagi.

Tomat lezat yang disiapkan untuk musim dingin dengan jusnya sendiri ini dapat bertahan selama 3 tahun tanpa kehilangan rasanya. Dan pengalengannya, seperti terlihat dari resepnya, cukup sederhana.

Tomat ceri dalam jusnya sendiri - resep dengan foto

Mungkin makanan kaleng paling enak dan indah dalam jus sendiri terbuat dari tomat ceri. Tomat mini ini rasanya luar biasa dan tampak enak bahkan saat dikalengkan.

Membuat persiapan seperti itu untuk musim dingin berarti menyediakan hidangan lezat dan sehat untuk diri Anda dan orang yang Anda cintai.

Untuk menyiapkannya, ibu rumah tangga membutuhkan 2 kg tomat ceri dan jus. Seperti dapat dilihat dari resep yang dijelaskan di atas, Anda dapat menggunakan jus yang dibeli di toko, dibuat dari pasta dan dibuat sendiri dari tomat. Jus yang terbuat dari tomat segar tentu saja lebih baik karena alami, tidak seperti pilihan lainnya.

Siapkan isian dari tomat besar, cuci dan potong-potong.

Setelah direbus dengan api kecil, massa dihaluskan dengan blender atau mixer.

Kemudian giling campuran tersebut melalui saringan untuk menghilangkan biji dan kulit tomat. Setelah prosedur ini, konsistensi jus menjadi lebih encer daripada sekadar massa tomat yang dihancurkan dalam blender.

Tambahkan 5 sdm garam ke jus yang dihasilkan per 3 liter. aku. dan gula 6 sdm. aku. Jika mau, Anda bisa menambahkan 5 butir merica dan daun salam dalam jumlah yang sama ke dalam adonan. Beberapa orang juga menambahkan kayu manis. Sedikit saja sudah cukup - ambil di ujung pisau.

Sekarang jusnya harus dibakar kembali. Direbus selama 15 menit setelah mendidih, terus-menerus menghilangkan busa yang terbentuk di permukaan.

Saat jus sedang dimasak, ibu rumah tangga mensterilkan stoples. Mereka dapat diletakkan di atas cerat ketel uap berisi air mendidih. Tutupnya juga disterilkan dengan cara direbus.

Tomat ceri utuh yang halus dimasukkan ke dalam stoples. Jika suka, Anda bisa menambahkan bawang putih dan paprika cincang dan kupas.

Tomat dituangkan dengan air mendidih dan disimpan selama 7 menit.

Kemudian airnya ditiriskan dan tomat disiram dengan air perasan mendidih. Isiannya harus dituangkan sampai ke tepi toples. Setelah itu, mereka harus segera ditutup dengan penutup, dibalik dan ditutup dengan selimut. Jadi makanan kaleng harus didiamkan sampai benar-benar dingin, setelah itu bisa disimpan.

Tomat ceri yang disiapkan menurut resep ini rasanya sangat lembut. Dan jusnya sangat enak dan menyehatkan sehingga setelah kaleng dibuka, isinya “menguap”, begitu kata mereka, begitu cepat sehingga nyonya rumah tidak punya waktu untuk mengedipkan mata. Tentu saja ini hanya lelucon, tetapi lebih dari separuhnya benar.

Video ini menunjukkan lebih detail cara memasak tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin:


Waktunya telah tiba untuk memanen dan menyiapkan produk tanaman untuk musim dingin, khususnya, kita akan senang dengan tanaman tomat yang dapat dimakan. Sayuran sehat dan lezat ini dapat diawetkan dengan berbagai cara. Mereka diasinkan, dikeringkan, diasamkan, dikalengkan, dibekukan, dan dimasukkan dalam salad kalengan. Jus diperas dari buah-buahan matang, dan selai bahkan dibuat dari buah-buahan kecil.

Bagi mereka yang peduli dengan kesehatannya sendiri, cara yang paling cocok adalah menyiapkan tomat dalam jusnya sendiri, yang tidak melibatkan penggunaan cuka, yang tentunya meningkatkan manfaat produk jadi. Selain itu, selama perlakuan panas, jumlah zat bermanfaat tidak berkurang sama sekali. Sebaliknya, kandungan antioksidan leucopene yang bermanfaat pada buah-buahan justru meningkat.

Kita telah berbicara tentang bagaimana tomat dapat menyembuhkan kita, khasiatnya yang bermanfaat telah disebutkan. Kami tidak akan mengulangi dan mencantumkannya lagi. Hari ini tugas kita adalah menyiapkan tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin. Mari kita lihat resep paling populer untuk ini. Tapi pertama-tama, mari kita cari tahu cara menyiapkan produk dengan benar untuk metode masakan rumahan ini:

Beberapa tips memasak yang berguna:

Untuk jahitannya, ambil buah berukuran sedang, matang, tapi padat. Ibu rumah tangga yang berpengalaman menyarankan untuk menggunakan variasi "krim". Mereka tidak akan hancur saat dimasak dan akan mempertahankan bentuknya dengan sempurna bahkan tanpa kulit. Tomat lunak apa pun yang sangat matang dan bahkan terlalu matang cocok untuk menyiapkan isian.

Cuka biasanya tidak digunakan dengan metode ini. Namun jika ingin rasa yang lebih tajam dan kaya, Anda bisa menambahkan sedikit sesuai selera atau menggunakan asam sitrat. Tambahkan komponen-komponen ini segera sebelum menuangkan sayuran ke dalam stoples.

Anda bisa memanen tomat dalam bentuk aslinya, atau Anda bisa membuang kulitnya terlebih dahulu. Kami akan melihat kedua metode tersebut.

Bumbu yang bisa Anda gunakan hanyalah garam dan merica. Namun, untuk rasa yang lebih enak, Anda bisa menambahkan sedikit bumbu dan bawang putih. Makanan kaleng dengan tambahan paprika sangat enak. Tapi jangan berlebihan dengan bumbu. Untuk menjaga rasa dan aroma buah, tambahkan seminimal mungkin.

Lebih nyaman menggunakan stoples kecil berukuran liter. Masing-masing membutuhkan sekitar 0,5 kg tomat dan jumlah jus tomat (isian) yang sama.

Sebelum digunakan, stoples harus dicuci bersih dan disterilkan (direbus atau dipanggang dalam oven). Tutupnya biasanya direbus.

Pengalengan tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin - resep

Dengan kulit (tidak dikupas):

Untuk memasak, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut: tomat kecil dan padat dalam jumlah yang sama dan tomat yang lebih besar, lunak (untuk jus), allspice, garam kasar (1 sdm per liter isian). Ambil juga gula pasir, bisa ditambah sesuai selera, adas kering, dan daun salam. Untuk resep ini Anda juga membutuhkan bawang putih dan paprika, yang Anda kupas dan potong cincin.

Memasak:

Sortir tomat, bilas bersih, keringkan di atas handuk. Masukkan yang digunakan untuk mengisi melalui juicer (atau peras dengan cara lain, misalnya melalui kain kasa). Tuang jus yang dihasilkan ke dalam panci bersih. Didihkan, turunkan suhu dan masak selama 15 menit. Jangan lupa untuk menghilangkan busa yang terbentuk. 5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan garam, gula, dan rempah-rempah.

Tempatkan buah-buahan yang sudah dicuci dan dipilih untuk diawetkan ke dalam stoples panas yang steril (stoples harus panas agar tidak pecah saat Anda menuangkan jus tomat mendidih). Anda bisa menusuk bagian batangnya dengan garpu agar kulit buah tidak pecah-pecah saat dimasak.

Tambahkan sejumput adas kering ke setiap toples, masukkan beberapa cincin paprika. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan satu lingkaran cabai rawit. Tuangkan jus tomat mendidih sampai ke leher. Tutup dengan penutup dan pasteurisasi selama 15 menit dalam panci berisi air mendidih. Kemudian gulung, turunkan tutupnya dan biarkan tertutup selimut hingga dingin.

Tanpa kulit (dikupas):

Buah-buahan kalengan tanpa kulit adalah camilan yang sangat baik, serta saus yang sangat diperlukan untuk hidangan panas dan bahan dasar saus. Sebelum memasukkan buah ke dalam stoples, buatlah potongan kecil melintang pada masing-masing buah di tempat menempelnya ekor, lalu rebus dengan air mendidih.
Setelah beberapa menit, tuangkan air dingin ke atasnya dan Anda dapat dengan mudah menghilangkan kulitnya.

Tempatkan buah yang sudah dikupas ke dalam stoples steril. Lakukan ini dengan hati-hati agar tomat tidak memar atau rusak. Tambahkan dill dan tuangkan saus mendidih (jus tomat). Jika Anda menginginkan produk jadi dengan rasa yang lebih tajam, tambahkan sedikit cabai dan/atau 1 sdm cuka 9% per toples sebelum dituang.

Kemudian masukkan stoples panas ke dalam panci berisi air mendidih untuk pasteurisasi. Setelah 15 menit, gulung, balikkan dan isolasi. Jika sudah dingin dengan sendirinya, Anda dapat menyimpannya untuk penyimpanan jangka panjang.

Kami terus menyiapkan tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin. Dan sebagainya:

Resep tanpa pasteurisasi

Metode ini tidak melibatkan pasteurisasi kaleng selanjutnya, jadi tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin disiapkan lebih cepat sesuai resep ini. Inilah cara mereka melakukannya:

Ayo siapkan produknya: 2 kg tomat padat. Sangat lezat adalah “krim” atau “ceri” kecil dan 2 kg buah matang dan lembut (untuk isian). Anda juga membutuhkan 2 sendok makan garam batu biasa, gula pasir secukupnya, merica bubuk (sejumput per toples) dan, untuk penyedap rasa, satu cengkeh, juga per toples.

Memasak:

Pertama, peras jus dari tomat lunak. Untuk melakukan ini, lebih cepat dan nyaman menggunakan juicer. Namun jika tidak ada, Anda bisa memeras sarinya melalui kain tipis atau memotong tomat yang sudah dikupas kulitnya, menggunakan blender.

Tuang jus ke dalam panci, rebus, dan segera turunkan suhunya. Masak isinya selama 15 menit, aduk dan buang busanya. 3 menit sebelum akhir, tambahkan garam dan gula.

Saat jus mendidih, masukkan tomat yang sudah dicuci bersih ke dalam stoples yang steril dan selalu panas. Tuangkan air mendidih ke masing-masing. Setelah 5 menit, tiriskan airnya. Tambahkan bumbu ke setiap toples. Untuk rasa yang lebih cerah, Anda bisa menambahkan sepotong cabai. Siungnya bisa diganti dengan satu siung bawang putih. Inilah yang paling Anda sukai.

Tuangkan jus tomat mendidih dan segera gulung dengan cepat. Selebihnya seperti yang dijelaskan sebelumnya: balikkan, tutupi dengan selimut dan biarkan hingga dingin. Hanya setelah ini Anda dapat menyimpan sayuran kaleng untuk disimpan selama musim dingin.

Jika semuanya dilakukan dengan benar, jika produk telah dicuci dengan baik, dan stoples dengan tutupnya telah disterilkan secara menyeluruh, tomat dalam jusnya sendiri akan disimpan untuk waktu yang lama. Hanya satu hal yang dapat mengganggu penyimpanan: rasa makanan kaleng yang luar biasa. Oleh karena itu, paling sering mereka dimakan dengan sangat cepat dan jumlahnya mungkin tidak cukup sampai musim semi. Oleh karena itu, jika keluarga Anda menyukai tomat, gulung lebih banyak stoples.

Meluangkan waktu untuk memasak tomat dalam jusnya sendiri untuk musim dingin akan membantu menambah variasi pada makanan Anda dari bulan Desember hingga April. Jadi bersabarlah dan ikuti resepnya langkah demi langkah. Nah, jika Anda mengetahui resep menarik dan sederhana lainnya untuk mengolah tomat dalam jus sendiri, bagikan kepada kami. Cara-cara baru menyiapkan sayuran untuk penyimpanan musim dingin selalu sangat diperlukan dan diminati. Tulis resep Anda di halaman yang sama, tepat di bawah, di komentar. Terima kasih banyak!

Artikel tentang topik tersebut