rumah Hidangan penutup

Cara memasak kolak cranberry: pilihan resep terbaik. Dengan tambahan cranberry. Cranberry dalam slow cooker

Cranberry adalah antioksidan alami yang sangat baik. Jika Anda mengonsumsi setidaknya 100 gram buah beri segar seminggu, Anda tidak hanya akan meningkatkan tingkat kekebalan, tetapi juga akan jauh lebih tahan terhadap stres dan depresi. Anda tidak memerlukan vitamin farmasi dan pil flu jika Anda "berteman" dengan buah beri ini.

Cranberry berbentuk bulat, beri merah asam dengan aroma yang nyata dan rasa asam yang khas. Namun, tidak semua orang menyukai cranberry, justru karena rasa asamnya. Tentu saja, Anda bisa menaburkan beri dengan gula, atau Anda bisa memasak kolak cranberry, yang akan lebih bermanfaat.

Di wilayah kami, Anda akan menemukan anugerah alam yang bermanfaat ini hanya di rak-rak toko, dan harganya tidak murah. Anda juga bisa menggunakan manisan cranberry untuk kolak, tersedia sepanjang tahun dan lebih murah daripada buah beri segar.

Kolak cranberry - menyiapkan makanan dan hidangan

Saat membeli cranberry segar, perhatikan fakta bahwa buah beri itu utuh dan tidak kusut, tetapi ukurannya tidak masalah. Sebelum Anda mulai memasak kolak, bilas cranberry dengan baik. Pertama, biarkan selama lima menit dalam air hangat, lalu bilas dengan air dingin.

Selain cranberry untuk kolak, Anda membutuhkan air bersih, gula, dan buah-buahan lainnya. Masak kolak dalam panci 4 liter.

Resep kolak cranberry:

Resep 1: Kolak cranberry

Untuk memasak kolak cranberry biasa, Anda membutuhkan buah beri segar. Haruskah Anda menambahkan gula ke minuman Anda? Putuskan sendiri, tetapi ketahuilah bahwa bahkan tanpa kolak cranberry ini akan terasa enak dan tonik.

Bahan yang dibutuhkan:

Cranberry 400 gram
Gula untuk dicicip
Air untuk kolak 2,5 liter

Metode memasak:

Ambil air dalam wadah tempat Anda akan memasak cranberry, masukkan gula ke dalamnya, aduk rata dengan sendok. Taruh panci di atas api.
Segera setelah air mendidih, celupkan cranberry ke dalamnya. Rebus kompot selama 10 menit, setelah itu Anda bisa mengeluarkan panci dari kompor. Kolak cranberry sudah siap.

Resep 2: Kompot Cranberry dengan Apel

Cranberry sangat cocok dipadukan dengan apel. Jika Anda membuat dari kombinasi seperti itu, maka minuman itu akan menghasilkan rasa yang sangat menyenangkan.

Bahan yang dibutuhkan:

Cranberry 300 gram
Apel segar 2 buah
Gula untuk dicicip
Air 3 liter
kulit jeruk

Metode memasak:

Tuang ke dalam wajan tempat Anda akan memasak kolak, air murni, dan tambahkan gula.
Cuci apel yang sudah dicuci dan potong sekecil mungkin. Segera setelah air dalam panci mendidih, celupkan cranberry, apel cincang, dan kulit jeruk ke dalamnya.
Rebus kolak selama sekitar 10-15 menit. Apel akan menjadi pedoman kesiapan kolak, begitu sudah empuk, Anda bisa mengeluarkan wajan dari kompor.

Resep 3: Kolak cranberry dengan kismis dan raspberry

Kompot berry dengan cranberry memiliki rasa manis dan asam yang menyenangkan, dan memasaknya mudah. Tentu saja, kompot semacam itu terutama dikaitkan dengan musim panas, tetapi Anda juga dapat membeli buah beri beku kapan saja sepanjang tahun dan mendapatkan dosis vitamin yang diperlukan.

Bahan yang dibutuhkan:

Cranberry 300 gram
Kismis (apa saja) 200 gram
Raspberry 100 gram
Air murni 3 liter
Gula untuk dicicip

Metode memasak:

Taruh sepanci air di atas api, tambahkan gula ke dalamnya.
Masukkan cranberry, raspberry, dan kismis yang sudah dicuci ke dalam air mendidih. Hancurkan raspberry dalam haluskan dengan sendok.
Rebus kolak selama kurang lebih 10 menit, lalu matikan api.

Resep 4: Kolak cranberry (diparut dengan gula) dengan gooseberry dan cengkeh

Jika Anda tidak memiliki kesempatan untuk membeli cranberry segar, maka Anda dapat menyeduh minuman cranberry yang lezat dengan gula. Produk semacam itu jauh lebih murah daripada buah beri segar, tetapi mengandung semua vitamin dan makronutrien bermanfaat yang sama seperti cranberry biasa.

Bahan yang dibutuhkan:

Cranberry diparut dengan gula 300 gram
Gooseberry 200 gram
Air 3 liter
Anyelir
Gula untuk dicicip

Metode memasak:

Panaskan air.
Masukkan gooseberry yang sudah dicuci melalui penggiling daging atau potong dengan blender.
Segera setelah air mendidih, tambahkan cranberry, gooseberry parut, dan gula ke dalam wajan, aduk rata dan tutup wadah dengan penutup. Dalam lima belas menit, kompot cranberry akan siap.
Tiga menit sebelum dimasak, tambahkan cengkih ke dalam wajan. Setelah kolak siap, jangan langsung membuka tutup panci, agar meresap dan lebih harum.

Resep 5: Kolak cranberry dengan ceri dan kulit jeruk

Minuman yang sangat pedas dengan aroma jeruk dan vanila, karena selain ceri Anda menambahkan kulit jeruk keprok, lemon dan vanillin ke dalam kolak dengan cranberry.

Bahan yang dibutuhkan:

Cranberry 200 gram
Ceri 200 gram
Jeruk nipis 1/2 buah
kulit jeruk
Air murni 3 liter
Gula untuk dicicip
Panili

Metode memasak:

Cuci ceri dan buang bijinya.
Potong lemon menjadi kotak bersama dengan kulitnya.
Isi panci dengan air, nyalakan api. Tuang gula ke dalamnya.
Segera setelah air mendidih, celupkan ceri, cranberry, dan lemon ke dalam wadah. Biarkan minuman mendidih selama sekitar lima belas menit.
5 menit sebelum kesiapan, celupkan kulit jeruk keprok dan vanila ke dalam wajan, aduk.

Kolak cranberry, dimasak sesuai resep berikut, tidak disimpan lama. Minumlah dalam sehari setelah diseduh, simpan dalam wadah tertutup maksimal dua hari di lemari es.
Apakah layak menumbuk buah beri dengan "hidung belang"? Jika Anda mengira dengan cara ini minuman akan menjadi lebih sehat, maka Anda salah. Selain itu, Anda harus menyaring minuman setelah dimasak melalui kain katun tipis untuk menghilangkan ampasnya yang kental, sementara buah beri utuh enak dimakan untuk orang dewasa dan anak-anak.
Buah dan beri apa yang bisa ditambahkan ke kolak cranberry? Tambahkan ke dalam panci ke minuman, segera setelah air mendidih, pinggul mawar, elderberry, abu gunung, buckthorn laut, apel kering, kismis, aprikot kering cincang.
Agar kolak cranberry lebih pedas, dua menit sebelum kolak siap, Anda bisa menambahkan vanilla, kayu manis, dan cengkeh ke dalam minuman.

Cranberry adalah salah satu buah beri sehat yang mengandung vitamin C dan potasium dalam jumlah tinggi. Dari buah beri, Anda bisa menyiapkan berbagai saus yang membumbui hidangan daging, serta minuman yang nikmat. Ini adalah antioksidan paling kuat yang memperlambat proses penuaan, jadi kolak dari buah beri ini tidak hanya enak, tetapi juga mampu memenuhi tubuh dengan banyak zat bermanfaat. Ada beberapa cara untuk menyiapkan cranberry. Itu bisa segar, beku, kalengan atau kering. Di antara beragam resep kolak cranberry, Anda dapat memilih yang paling cocok untuk Anda sendiri. Penting untuk menyiapkan minuman dengan benar agar tetap mempertahankan semua khasiat penyembuhan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh. Pertama-tama, ini akan memungkinkan tubuh menahan berbagai masuk angin. Komponen tanaman adalah agen antibiotik dan bakterisida alami, oleh karena itu dengan cepat mengatasi berbagai manifestasi SARS. Untuk kolak sederhana, Anda membutuhkan sekitar 200 gram cranberry, gula, dan air.

Aturan umum untuk membuat kolak

Kolak cranberry memiliki aroma yang kaya, warna cerah dan rasa asam, apalagi jika tidak ditambahkan gula. Buah beri segar tidak selalu terjangkau, tetapi manisan buah beri selalu dapat ditemukan di rak supermarket dengan harga murah. Minuman yang disiapkan memberi energi dan mengisi dengan kekuatan, meningkatkan nafsu makan.

Kompot cranberry kering atau segar bukan hanya minuman yang enak, tapi juga suplemen yang diperkaya untuk nutrisi harian. Sebelum Anda mulai memasak, Anda perlu mempertimbangkan hal-hal berikut:

lebih baik menggunakan buah beri yang dikumpulkan di situs Anda atau membelinya di tempat yang terbukti (penting ditanam di area yang bersih secara ekologis);
untuk menyiapkan minuman, buah yang matang harus dipilih, tanpa area busuk dan berbagai cacat pada produk;
buah yang tidak matang terlalu asam, jadi banyak gula yang dibutuhkan untuk membuat minuman, yang tidak sepenuhnya sehat, juga berdampak negatif pada rasanya;
sebelum menyeduh kolak, Anda harus memilih wadah, sebaiknya berenamel, Anda harus menghindari piring aluminium, karena asam beri bereaksi dengan logam, dan minuman menjadi berbahaya;
jika tidak memungkinkan untuk menggunakan buah beri segar, lebih baik berikan preferensi pada buah beku, teknologi konservasi ini memungkinkan Anda untuk menghemat jumlah vitamin secara maksimal;
lebih baik memilih wadah minimal 3 liter;
Rendam buah selama 10 menit dalam air hangat, lalu bilas.

Selain cranberry, Anda bisa menambahkan buah beri dan buah-buahan lainnya, rempah-rempah - minuman yang disiapkan akan semakin nikmat. Sebelum membuat kolak, Anda harus memilih bahan berkualitas tinggi. Anda bisa menggunakan resep buatan sendiri dengan foto yang mengilustrasikan langkah demi langkah semua langkah memasak.

Resep terbaik dan pilihan lezat

Kompot cranberry klasik

Paling sering, kolak dibuat dari cranberry beku, setelah sebelumnya disiapkan di musim panas atau dibeli di toko Untuk menyiapkan kolak klasik, Anda memerlukan:

2 sendok makan gula;
450 g cranberry, segar atau beku;
1,5-2 liter air.

Langkah memasak:

Didihkan air dalam wadah berenamel, lalu tambahkan gula.
Bilas beri dan masukkan ke dalam air mendidih.
Ganti kompor dengan api kecil dan didihkan selama 10 menit.

Minuman yang dihasilkan harus diinfuskan, didinginkan, dan dituangkan ke dalam botol atau wadah kaca lainnya.

Jus cranberry

Ada cara lain untuk memasak kolak cranberry. Minuman tanpa direbus sangat bermanfaat. Itu akan membutuhkan:

750 g beri;
450 g gula;
2 liter air;
2 gram kayu manis.

Langkah memasak:

Buah beri disortir dan dicuci dengan hati-hati, diolah dengan air panas.
Kemudian bilas lagi dengan air dingin.
Hancurkan produk dengan sendok besar dan tambahkan segelas air.
Peras massa yang dihasilkan dengan kain kasa.
Setelah diperas sarinya, masukkan massa ke dalam wadah dan tambahkan segelas air mendidih, lalu ulangi pemerasan.
Semua jus yang diperoleh harus dikumpulkan dalam satu panci, kemudian diencerkan dengan air dingin.

Gula dan kayu manis ditambahkan ke jus cranberry secukupnya, yang membuat minumannya semakin halus. Tidak perlu merebus buah beri. Metode memasaknya sedikit lebih rumit, tetapi memungkinkan Anda menghemat zat bermanfaat secara maksimal.

Kolak cranberry untuk musim dingin

Anda bisa memasak kolak cranberry untuk musim dingin untuk meningkatkan nafsu makan. Lebih baik menuangkan minuman ke dalam toples yang nyaman yang dapat dibuka kapan saja sepanjang tahun. Untuk meningkatkan rasa kompot, buah-buahan dan buah beri lainnya ditambahkan ke dalamnya. Untuk pengawetan diperlukan (komposisi untuk toples 3 liter):

1 kg beri;
1 liter air;
0,5-1 kg gula pasir.

Langkah memasak:

Cuci dan keringkan buah beri.
Pra-sterilkan stoples dan tempatkan cranberry di dalamnya.
Rebus air dalam wadah dan tambahkan gula.
Tuang toples dengan sirup yang dihasilkan.

Agar minumannya tidak terlalu pekat, untuk itu lebih baik mendistribusikan cranberry di beberapa toples kecil dengan tutup yang digulung dengan kunci. Anda juga dapat melakukan sterilisasi tambahan dengan meletakkan toples di dalam panci kecil berisi air panas, di bagian bawahnya diletakkan lingkaran kayu. Rebus dengan api kecil selama 10 menit. Kompot semacam itu dapat disimpan selama beberapa tahun pada suhu kamar. Khasiat minuman bervitamin tidak kehilangan khasiatnya, kolaknya tetap enak. Waktu memasaknya lebih lama daripada saat memasak kolak klasik, tetapi hasilnya sepadan dengan tenaga yang dikeluarkan.

Kolak cranberry dengan apel

Kompot cranberry yang bermanfaat dapat disiapkan dengan apel, yang menambah aroma dan rasa yang enak. Diperlukan:

350 g cranberry;
2 apel besar;
3 liter air;
kulit jeruk;
gula.

Langkah memasak:

Begitu apel menjadi lunak, kolak sudah siap dan bisa dimatikan. Penting untuk menyeduh selama sekitar satu jam, lalu saring.

Kompot cranberry pedas dengan ceri dan kulit lemon atau mandarin

Minuman cranberry dan kolak akan terasa pedas dan rasanya enak jika Anda menambahkan ceri dan kulit jeruk ke dalamnya. Salah satu resep ini termasuk bahan-bahan berikut:

segelas cranberry dan ceri;
kulit jeruk keprok;
setengah lemon;
3 liter air.

Langkah memasak:

Pisahkan ceri dari bijinya, potong lemon menjadi kubus kecil tanpa dikupas.
Tambahkan gula ke dalam wadah berisi air, didihkan.
Setelah mendidih masukkan semua buah, rebus dengan api kecil selama 15 menit.
5 menit sebelum dimasak, tambahkan sedikit vanilin untuk memberi minuman aksen harum yang tidak biasa.

Asam sitrat menambah rasa asam pada minuman dan memungkinkan Anda menghilangkan dahaga dengan cepat.

Apa gunanya kolak cranberry?

Setiap minuman cranberry enak dengan caranya sendiri dan bermanfaat tidak hanya untuk penguatan tubuh secara umum, tetapi juga untuk pencegahan berbagai penyakit. Oleh karena itu, agar proses memasak lebih mudah dipahami, Anda dapat memilih resep dengan foto, yang gambarnya menunjukkan tindakan langkah demi langkah.

Banyak orang bertanya-tanya berapa banyak memasak kolak cranberry? Terlepas dari bahan tambahannya, waktu memasaknya tidak lebih dari 20 menit. Ini diperlukan agar berry tidak kehilangan manfaatnya di bawah pengaruh perlakuan panas yang lama.

Versi klasik cocok untuk mereka yang baru mulai membuat kolak. Ini adalah yang paling sederhana dan paling mudah dipahami. Ini dapat digunakan sebagai blanko untuk musim dingin, setelah mensterilkan stoples dengan baik. Untuk menyiapkan minuman segar setiap saat sepanjang tahun, Anda perlu menyiapkan buah-buahan beku.

Manfaat jus cranberry adalah sebagai berikut:

peningkatan sistem saraf dan reaksi enzimatik;
sifat antibakteri dan bakterisidal yang memungkinkan Anda melawan berbagai manifestasi flu biasa dan memperkuat sistem kekebalan tubuh;
membantu dalam memerangi infeksi virus;
menghilangkan kelelahan, sakit kepala;
muatan energi dan keceriaan;
perbaikan kelenjar hormonal, lambung, hati.

Daftar khasiat yang bermanfaat dari buah beri liar sangat besar. Ini adalah antibiotik alami dan antioksidan yang memberikan komposisi buah yang unik. Baik segar atau kering, buah beri selalu bermanfaat. Cranberry cocok dengan apel, buah jeruk, dan buah lainnya. Apel dan cranberry adalah kombinasi paling sukses, di mana minumannya kaya dan menyenangkan, dengan rasa manis dan asam yang nyata.

Manfaat kompot cranberry selama kehamilan

Semua orang bisa minum kolak cranberry, bahkan selama kehamilan. Untuk menyiapkan kolak yang sehat, Anda perlu:

2 sendok makan beri segar atau kering;
2 sendok makan daun kering tanaman;
0,8 liter air.

Langkah memasak:

Semua komponen harus dimasukkan ke dalam wadah berenamel dan diisi dengan air.
Didihkan dan didihkan selama 10 menit dengan api kecil.
Biarkan diseduh, dinginkan dan saring.

Sebelum Anda menyeduh minuman cranberry selama kehamilan, lebih baik berkonsultasi dengan dokter. Selain itu, Anda harus mengklarifikasi jumlah asupan cairan.Kompot membantu menghilangkan gangguan perut.

Kolak cranberry untuk anak-anak

Untuk anak kecil, Anda bisa membuat kolak cranberry dan strawberry. Ini akan membutuhkan:

170 g stroberi;
120 g cranberry;
1.2 air;
gula.

Langkah memasak:

didihkan air.
Benamkan buah beri dalam wadah dan tambahkan gula secukupnya.
Tunggu sampai mendidih, lalu setelah 1 menit matikan dan bersikeras.

Setelah dingin, Anda bisa langsung memberikannya kepada anak-anak. Anda juga bisa membuat kolak dari cranberry beku tanpa gula, menambahkan sedikit madu ke dalamnya setelah didinginkan, yang akan lebih bermanfaat.

Kolak cranberry dalam slow cooker

Yang juga populer adalah resep membuat kolak dalam slow cooker. Dibutuhkan bahan-bahan:

250 g cranberry parut;
0,5-1 gelas gula;
1,5 liter air.

Langkah memasak:

Bilas buah beri, potong dengan sendok dan masukkan ke dalam wadah multicooker.
Taburi dengan gula dan tuangkan air.
Campur semuanya, tutup dan pilih mode memasak.
Setelah program berakhir, biarkan selama 15 menit dan dinginkan.

Dapat dikonsumsi hangat atau dingin. Anda juga bisa membuat minuman dengan jeruk dan rempah-rempah. Kompot disiapkan sesuai resep klasik, tetapi 1 jeruk besar, potong-potong, juga ditambahkan ke cranberry, 5 menit sebelum kesiapan, sebatang kayu manis dan beberapa cengkeh dibenamkan. Minuman ini bisa diminum panas.

Anda juga bisa menggunakan pinggul mawar, kismis hitam, ceri, buah-buahan kering, lingonberry dengan cranberry. Agar tidak mencari buah beri di musim dingin, lebih baik membekukannya dari musim panas. Seperti produk apa pun, cranberry juga memiliki manfaat dan bahaya. Orang dengan keasaman tinggi harus berhati-hati dengan jumlah minuman yang mereka minum dan minuman yang diencerkan. Ini terutama berlaku untuk penyakit lambung - gastritis, tukak lambung. Jumlah gula dalam persiapan kolak meningkat, dan buah beri berkurang.

Resep langkah demi langkah untuk membuat kolak cranberry: klasik, dalam slow cooker, dengan apel, jahe, dengan ceri dan kulit, kismis merah

2018-07-13 Irina Naumova

Nilai
resep

452

Waktu
(menit)

porsi
(rakyat)

Dalam 100 gram hidangan jadi

0 gr.

karbohidrat

2 gr.

8 kkal.

Opsi 1: Resep Kompot Cranberry Beku Klasik

Cranberry sangat bermanfaat, mengandung banyak vitamin, dan ini sangat penting di musim dingin dan awal musim semi. Tentu saja, beri bisa dibekukan. Mengapa tidak membuat kompot cranberry yang enak. Jadi bisa dikatakan, menggabungkan bisnis dengan kesenangan - minuman yang enak dan manfaat bagi tubuh. Pilihan resep kami menawarkan resep kolak cranberry yang populer dan terbukti di rumah. Mari kita mulai dengan versi klasiknya.

Bahan-bahan:

empat ratus gram cranberry;
dua liter air dari lantai;
satu setengah sendok makan gula.

Resep kolak cranberry beku selangkah demi selangkah

Cranberry beku dicuci terlebih dahulu dengan air dingin, lalu dimasukkan ke dalam saringan dan dibiarkan mencair. Anda tidak perlu mencucinya sampai bersih.

Kemudian cranberry dilipat ke dalam mangkuk atau baskom, diremas dengan pendorong. Anda juga bisa memencetnya dengan blender atau menjalankannya melalui juicer.

Saat cranberry dihaluskan, jusnya harus diperas. Ambil saringan halus atau kain kasa yang dilipat beberapa kali.

Tuang air ke dalam panci, didihkan dan segera kecilkan api. Tuang jus cranberry, aduk dan didihkan kembali.

Matikan api dan bersikeras lima belas menit.

Tuang jus yang dihasilkan ke dalam wadah kaca atau kendi apa saja, tuangkan saja melalui kain kasa atau saringan.

Kolak ini langsung siap digunakan. Bisa diminum hangat atau dingin. Dianjurkan untuk tidak menyimpannya dalam lemari es dalam waktu lama, tetapi meminumnya di siang hari.

Opsi 2: Resep cepat untuk kolak cranberry beku

Bahan-bahan:

dua liter air dari lantai;
dua sendok makan gula;
empat ratus gram cranberry beku.

Cara cepat membuat kolak cranberry beku

Kami menyebarkan cranberry dari freezer, memasukkannya ke dalam saringan dan membiarkannya sedikit mencair.

Pada prinsipnya, jika tidak ada cukup waktu sama sekali, Anda dapat menggunakan cranberry yang sangat beku.

Masukkan cranberry ke dalam mangkuk multicooker, isi dengan air dan tuangkan gula pasir. Aduk dengan spatula.

Kami menutup penutup multicooker, pilih program "Soup", atur pengatur waktu selama dua puluh lima hingga tiga puluh menit. Atau kami memilih program "Pemadaman", atur pengatur waktu dari setengah jam menjadi tiga puluh lima menit.

Jika Anda menuangkan air yang baru direbus, waktu memasak dikurangi menjadi 10-15 menit.

Saat kami membunyikan sinyal, mode "Pemanasan" otomatis menyala. Kami meninggalkan kolak dalam bentuk ini selama seperempat jam agar meresap.

Sebelum disajikan, kolak disaring dan dituangkan ke dalam kendi. Jika Anda ingin menyimpan kolak untuk musim dingin, tuangkan panas ke dalam wadah kaca steril, kencangkan tutupnya dan balikkan.

Letakkan handuk tebal di atasnya, biarkan kolak cranberry menjadi dingin, lalu taruh di tempat yang gelap dan sejuk.

Opsi 3: Kolak cranberry dengan apel

Untuk menyiapkan minuman seperti itu, Anda bisa menggunakan cranberry segar atau beku. Ambil apel pilihan Anda.

Bahan-bahan:

seratus gram cranberry;
empat ratus gram apel;
seratus gram gula pasir;
dua liter air.

Resep langkah demi langkah

Bahan-bahannya cukup cepat disiapkan, jadi Anda bisa langsung menuangkan air ke dalam panci, biarkan mendidih.

Cuci apel dengan baik, potong menjadi dua, buang inti dengan pisau. Kami memotong dua bagian menjadi dua atau tiga bagian untuk membuat potongan apel yang besar.

Anda dapat menghilangkan kulitnya jika mau, tetapi ini tidak wajib.

Jadi, saat kami mengerjakan apel, air seharusnya sudah mendidih sekarang. Kami memasukkan irisan yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan memasak dengan api sedang selama lima menit.

Anda bisa menggunakan cranberry beku, cukup masukkan ke dalam panci berisi apel dan masak selama lima menit.

Jika Anda memiliki buah beri segar, buah tersebut harus disortir dan dicuci terlebih dahulu.

Setelah waktu yang ditentukan, tuangkan gula pasir, aduk dan cicipi. Jika kompot cranberry terlalu asam untuk Anda, tambahkan lebih banyak gula dan aduk lagi.

Setelah lima menit, matikan api kompor. Tutup kolak dengan penutup dan biarkan hingga dingin sepenuhnya.

Sebelum disajikan, keluarkan apel - apel bisa dimakan atau disajikan dengan kolak. Kemudian kami menyaring semuanya dari cranberry melalui saringan halus atau kain katun tipis.

Sajikan dingin atau pada suhu kamar.

Opsi 4: Kompot Cranberry Jahe

Rasa kompot cranberry dapat ditingkatkan dengan sepotong kecil jahe. Pada umumnya jahe sering ditambahkan pada berbagai minuman, seperti teh. Ini juga memiliki khasiat yang bermanfaat.

Bahan-bahan:

tiga ratus gram cranberry;
dua ratus gram gula pasir;
dua liter air;
dua atau tiga irisan lemon;
akar jahe - sepotong 2 cm.

cara memasak

Jika Anda memiliki cranberry beku, biarkan mereka mencair. Kemudian bilas ringan dan pindahkan ke mangkuk.

Tambahkan dua liter air dingin dan nyalakan kompor - biarkan mendidih.

Saat massa mulai mendidih, kecilkan api dan tuangkan gula pasir. Aduk, tutup dan masak selama sekitar sepuluh menit.

Kami membersihkan akar jahe, menyebarkannya melalui parutan halus.

Matikan kompor, tuangkan parutan jahe ke dalam kolak, aduk dan biarkan selama satu jam di bawah tutup yang tertutup.

Sebelum disajikan, saring kompot cranberry dan tuangkan ke dalam kendi.

Opsi 5: Kolak cranberry dengan ceri dan kulit

Kombinasi yang menarik dari cranberry asam, ceri, dan semangat. Ternyata kolak asam yang kaya. Jika mau, Anda bisa menambahkan gula atau madu secukupnya, dan kami menawarkan untuk mendiversifikasi minuman dengan sejumput vanillin.

Bahan-bahan:

dua ratus gram cranberry;
dua ratus gram ceri;
lantai lemon;
kulit satu jeruk keprok;
tiga liter air;
sejumput vanilin;
gula untuk dicicip.

Resep langkah demi langkah

Tuang air ke dalam panci besar, segera tuangkan gula dan nyalakan api hingga mendidih.

Hapus lubang dari ceri, jika ada. Tentu saja, lebih baik menggunakan ceri yang diadu. Kemudian bisa langsung dicampur dengan cranberry beku atau yang baru disiapkan.

Jika cranberry masih segar, pilah dan cuci. Beku sedikit lewat di bawah air dingin, biarkan sedikit mencair dan campur dengan ceri.

Cuci lemon dengan spons lembut dan potong dengan kulitnya menjadi kubus kecil.

Kupas kulitnya dari mandarin. Cuci dengan baik terlebih dahulu, lalu lap hingga kering. Setelah kita ambil parutan halus dan gosokkan kulit jeruk keprok di atasnya, jangan sampai bagian putihnya.

Saat air dalam wajan mendidih, tuangkan cranberry, ceri, dan lemon. Didihkan kembali dan masak selama lima belas menit dengan api kecil.

Di bagian paling akhir, tambahkan kulit jeruk keprok dan sejumput vanila. Aduk, didihkan selama satu menit dan matikan api.

Kami menutup kompot cranberry dengan penutup, biarkan dingin sepenuhnya, seduh.

Sebelum disajikan, harus disaring dan sedikit didinginkan di lemari es.

Opsi 6: Kolak cranberry dan kismis merah

Pukulan vitamin yang nyata bagi tubuh. Redcurrant dan cranberry adalah kombinasi yang cerah dan sehat untuk kolak yang lezat. Anda bisa menggunakan buah beri segar yang baru dipetik atau yang beku.

Bahan-bahan:

dua ratus gram cranberry;
dua ratus gram kismis merah;
seperempat kg gula;
delapan ratus ml air.

cara memasak

Pertama, Anda perlu memilah kismis merah dan cranberry yang terkumpul. Tidak boleh ada buah beri yang cacat, daun, kuncir kuda, dan sampah lainnya. Kemudian bilas dengan air dan sebarkan di atas kain bersih untuk mengeringkan buah beri sedikit.

Jika Anda membekukan semuanya, maka tindakan ini tidak diperlukan. Cukup bilas sedikit dengan air mengalir dan biarkan sedikit mencair.

Tuang air ke dalam panci, tunggu sampai mendidih, dan tuangkan semua gula. Aduk dan larutkan.

Tuang beri ke dalam sirup gula, didihkan kembali dan masak dengan api kecil selama dua menit.

Matikan kompor, tutup dan biarkan dingin.

Saring sebelum disajikan dan dinginkan di lemari es jika diinginkan. Memasak singkat memungkinkan kami menyimpan semua yang berguna di dalam buah beri.

Cranberry lebih unggul dalam khasiat penyembuhannya dibandingkan banyak buah dan beri populer yang secara tradisional digunakan untuk mengobati dan mencegah masuk angin. Cranberry mengandung sebagian besar unsur dari tabel periodik. Kandungan magnesium, fosfor, yodium, dan zat besi sangat tinggi pada buah beri.

vitamin kelompok B, K, A,
elemen jejak,
sukrosa dan fruktosa
asam benzoat,
tanin,
minyak esensial,
fenol.

Cranberry benar-benar memiliki khasiat obat yang luar biasa. Tapi mereka bisa muncul hanya jika kontraindikasi untuk mengambil berry ini juga diperhitungkan.

Cranberry memiliki rasa asam yang menyenangkan. Kompot, minuman buah, campuran buah disiapkan dari mereka. Jika Anda tidak toleran terhadap buah jeruk, Anda bisa menggunakan cranberry untuk mengatasi kekurangan vitamin C. Benar, cranberry juga merupakan produk yang sangat alergi, yang harus diberi perhatian khusus saat memasukkan berry penyembuh ke dalam makanan anak-anak.

Fitur yang berguna diperhitungkan pada tekanan tinggi, sedangkan daftar kontraindikasi untuk penggunaan buah asam minimal. Sebelum kita mempelajari cara menggunakan cranberry untuk hipertensi, mari berkenalan dengan khasiat penyembuhan buah beri.

Kualitas yang berguna

Cranberry banyak digunakan dalam dietetika. Minuman buah cranberry dan teh dingin merangsang pembuangan cairan berlebih, meningkatkan proses metabolisme, memperbaiki pencernaan, dan memberi tubuh vitamin esensial.

Berry harus digunakan di bawah tekanan, dengan mempertimbangkan kualitas obat dan kontraindikasi. Selain efek hipotensi yang nyata, cranberry memiliki khasiat sebagai berikut:

meningkatkan nafsu makan,
menurunkan kadar kolesterol
bertindak sebagai pencegahan kanker
memiliki sifat antipiretik,
memiliki efek antimikroba.

Cranberry bisa disebut sebagai antibiotik alami yang kuat. Itulah sebabnya minuman buah cranberry direkomendasikan untuk digunakan pada periode akut penyakit menular dan virus. Untuk tujuan pencegahan, cukup minum segelas jus cranberry setiap hari atau makan sesendok buah beri yang dihancurkan dengan gula.

Hasil luar biasa dalam pengobatan penyakit pernapasan dapat dicapai dengan teh penyembuhan berdasarkan cranberry, kismis, dan raspberry. Campuran buah penyembuh ini dibedakan dengan konsentrasi vitamin C yang tinggi. Teh ini akan menjadi stimulator pertahanan kekebalan yang kuat, memperkuat tubuh, menurunkan demam saat demam, dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Cranberry membantu reaksi inflamasi dalam tubuh, melindungi dari proses erosif di perut, dan membantu memulihkan hati. Buah beri mencegah perkembangan karies, meski memiliki efek agresif pada enamel gigi, yang harus diingat saat makan cranberry. Berry penyembuhan juga membantu penyakit di daerah urogenital.

Kontraindikasi

Kontraindikasi penggunaan cranberry secara teratur adalah:

Dengan hipertensi bermanfaat untuk minum jus cranberry. Obat tradisional menawarkan banyak resep berbasis cranberry untuk koreksi tekanan. Campuran berikut terbukti sangat efektif dalam pengobatan hipertensi: untuk 1 kg beri, ambil 2 kepala bawang putih dan 0,5 liter madu. Giling beri dan bawang putih, tuangkan madu. Ambil 1 sendok makan tiga kali sehari. Alat ini tidak hanya meningkatkan tekanan darah, tetapi juga memiliki efek imunomodulator yang kuat.

Resep berbahan dasar cranberry memiliki berbagai khasiat. Komposisi dengan penggunaan antibiotik alami, termasuk bawang putih, raspberry, atau kismis yang sama, baik untuk meredakan peradangan, memperkuat kekebalan, dan menekan manifestasi infeksi. Cranberry dengan mawar liar akan menjadi obat yang baik untuk penyakit kardiovaskular. Kandungan magnesium yang tinggi dalam komposisi cranberry membuat produk ini diminati dalam makanan mereka yang menderita aritmia, tremor, dan rangsangan saraf.

Pada tekanan tinggi, campuran berdasarkan cranberry dan madu alami ditampilkan. Berry segar atau beku harus melewati penggiling daging atau dicincang dalam blender. Haluskan yang dihasilkan harus dikombinasikan dengan madu dalam proporsi yang sama. Campuran disimpan dalam wadah kaca dengan penutup. Untuk tujuan terapeutik, gunakan satu sendok makan seperempat jam sebelum makan. Komposisi yang tidak perlu direbus memiliki nilai terbesar. Jika tidak, cranberry akan kehilangan hingga 50% khasiat obatnya.

Cranberry: sifat yang berguna dan kontraindikasi untuk tekanan

Cranberry telah mendapatkan popularitas dalam pengobatan hipertensi. Benar, daftar khasiat penyembuhan dari produk unik ini sungguh menakjubkan. Berry segar digunakan untuk menyiapkan minuman buah obat, dan ada juga resep terkenal berdasarkan cranberry beku dan kering.

Resep dari cranberry, kolak - enak dan sehat

Apa manfaat cranberry bagi tubuh kita bukanlah rahasia bagi siapa pun. Karena kandungan unsur mikro dan vitamin yang bermanfaat di dalamnya, ini adalah tamu yang disambut baik dalam diet harian. Buah beri inilah yang dapat membebaskan Anda dari masuk angin, berbagai infeksi, dan penyakit pada sistem genitourinari. Ini juga terkenal dengan khasiatnya untuk menurunkan tekanan darah dan merupakan tindakan pencegahan yang sangat baik selama bulan-bulan dingin tahun ini.

Zat bakterisidal yang menyusun cranberry memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan: mereka menghancurkan Escherichia coli, mencegah Staphylococcus aureus berkembang. Jus cranberry bermanfaat untuk penyakit metabolik, berbagai penyakit ginekologi, gastritis. Jus cranberry diindikasikan untuk orang yang kurus, karena memiliki kemampuan untuk meningkatkan nafsu makan. Selain itu, tidak ada buah beri lain yang dapat dibandingkan dengan cranberry, sejauh mungkin untuk memberikan vitalitas dan kekuatan tubuh. Bahkan dengan perlakuan panas, setelah menyiapkan, misalnya kolak dari cranberry, ia tidak kehilangan banyak khasiat obatnya, yang tentunya juga merupakan nilai tambah yang besar.

Komposisi cranberry (per 100 g produk):

- sakarida - 3,7 gram;

- karbohidrat - 3,7 gram;

- serat makanan - 3,3 gram;

- asam organik - 3,1 gram;

- vitamin dalam miligram: B1 - 0,02, A - 0,02, B2 - 0,02, B6 - 0,08, C - 15, B9 - 1, PP - 0,2.

- mineral dalam miligram: kalsium - 14, kalium - 119, magnesium - 8, besi - 0,6, natrium - 12, fosfor - 11.

Bagaimana memilih cranberry yang tepat

Yang terbaik adalah mengumpulkan cranberry segar pada akhir September. Selama periode inilah yang paling jenuh dengan vitamin yang bermanfaat. Buah beri tidak boleh layu atau lunak, sebaiknya dibiarkan di dahan (untuk burung dan hewan kecil) buah yang berwarna kecoklatan. Warna cerah yang intens, integritas cangkang, kilap, dan elastisitas - ini adalah indikator utama cranberry yang sangat bagus.

Untuk menjaga khasiat cranberry yang bermanfaat untuk waktu yang lama, disarankan untuk membekukannya, untuk ini, cukup sebarkan beri di permukaan loyang atau nampan dan taruh di pembekuan cepat, dan setelah mengeras, pindahkan ke kantong plastik. Setelah dicairkan, buah beri harus dikonsumsi atau dimasak pada hari yang sama, jika tidak buah beri akan kehilangan banyak zat bermanfaatnya.

Ada banyak cara berbeda untuk menyiapkan cranberry: selai, minuman buah, mousse, atau jeli jus, tetapi cara paling umum dan terbaik untuk menggunakan kualitas bermanfaat dari buah beri ini sepanjang tahun adalah dengan memasak kolak dari cranberry. Ini disimpan untuk waktu yang lama, mudah disiapkan, dan apakah akan memasak kolak dari cranberry beku atau dari buah beri segar terserah Anda, karena bagaimanapun itu akan menjadi sangat enak dan sehat.

Kolak cranberry - resep

Untuk memasak Anda membutuhkan:

200 gram cranberry;

setengah gelas gula pasir;

air murni - 1 liter.

Untuk memasak kolak cranberry dengan benar, buah beri harus dicuci bersih dengan air dingin dan dibersihkan dari ranting dan daun yang mungkin tertinggal di buah beri.

Selanjutnya, haluskan buah beri menjadi pure menggunakan penghancur kentang dan mangkuk yang dalam. Kami menunda beri untuk sementara waktu: penting agar pure beri mengeluarkan jus yang diperlukan dari cranberry, dalam hal ini kolak akan menjadi lebih jenuh. Kami menaruh sepanci air di atas api, didihkan, tambahkan gula dan kecilkan api. Biarkan sirup ini mendidih selama beberapa menit, sambil diaduk perlahan. Selanjutnya, tuangkan massa cranberry dan didihkan selama sekitar satu menit, untuk mengawetkan vitamin dan mineral, sebaiknya jangan direbus lebih lama. Kompotnya hampir siap, tetap dingin, saring dan tuangkan ke dalam cangkir dan minum, nikmati rasa dan aromanya.

Kompot apel dan cranberry

Kolak cranberry dan apel juga sangat enak dan sehat. Minuman seperti itu memuaskan dahaga dengan sempurna, memberi vitalitas, meningkatkan nada dan meningkatkan suasana hati. Minuman paling populer, terutama di musim dingin, adalah kolak cranberry beku dan apel kering, tetapi jika Anda memutuskan untuk memasaknya dari buah beri segar, Anda tidak akan kehilangan apa pun, dan Anda akan mendapatkan lebih banyak vitamin.

apel - 200 gram;

cranberry - 150 gram;

gula pasir - 4 sendok makan;

Cuci dan kupas apel dari kulit dan intinya (jika Anda memasak dari apel segar), bilas dan sortir cranberry. Taruh sepanci air di atas api dan didihkan. Tuang gula dan biarkan larut. Kecilkan api sampai sedang dan tambahkan cranberry dan apel ke dalam wajan. Masak sekitar 20 menit dengan api kecil. Kolak cranberry dan apel sudah siap. Dapat dikonsumsi baik panas maupun dingin. Simpan sebaiknya di lemari es.

Resep cranberry, kolak - enak dan sehat

Artikel tersebut berbicara tentang khasiat penyembuhan yang bermanfaat dari cranberry, cara menyimpan buah beri yang sangat sehat ini. Di sini Anda juga akan menemukan resep kolak cranberry yang sederhana dan lezat serta campuran apel-cranberry.

Kolak cranberry - resep lezat dan asli untuk minuman vitamin yang sehat

Kolak cranberry dianggap sebagai salah satu minuman paling sehat. Ini dihargai karena rasa asamnya yang menyenangkan dan efek positifnya pada tubuh. Berry dikenal karena kandungan vitamin C-nya yang tinggi.

Apa kolak cranberry yang bermanfaat?

Jika perlu untuk mengisi kembali cadangan vitamin, ibu rumah tangga mana pun dapat menyiapkan kolak cranberry, yang khasiatnya telah dikenal sejak zaman kuno. Diantaranya adalah sebagai berikut:

Karena kandungan vitamin C yang meningkat, minuman tersebut akan menjadi alat yang sangat baik dalam terapi kompleks untuk masuk angin. Pada saat yang sama, itu akan sangat diperlukan bagi orang-orang yang alergi terhadap buah jeruk.
Kolak cranberry memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme, karena berhasil digunakan untuk kadar kolesterol tinggi dalam darah.
Minuman tersebut memiliki efek pembersihan pada tubuh, misalnya membantu membersihkan hati.
Ada pendapat bahwa cranberry harus digunakan sebagai profilaksis melawan kanker.

Bagaimana cara memasak kolak cranberry?

Bahkan nyonya rumah yang tidak berpengalaman pun dapat dengan mudah menyiapkan kolak cranberry. Langkah-langkah pembuatannya sangat sederhana, namun disarankan untuk memperhatikan nuansa tertentu guna meningkatkan rasa dan kualitas minuman. Mereka adalah sebagai berikut:

Kolak cranberry dapat dimasak dari buah segar, kering atau beku. Jika opsi terakhir digunakan, tetapi Anda perlu tahu bahwa Anda dapat menyimpan beri dalam keadaan dicairkan tidak lebih dari dua hari.
Beberapa ibu rumah tangga lebih suka menghaluskan cranberry sebelum dimasak, karena mengira dengan cara ini mereka bisa mendapatkan lebih banyak manfaat darinya. Namun, ini adalah pendapat yang keliru, selain itu akan mempersulit proses memasak, karena minuman harus disaring.

Kompot cranberry segar

Selama masa memetik berry, Anda bisa menyenangkan rumah tangga dengan memasak kolak cranberry yang resepnya termasuk penggunaan bahan segar. Ini disiapkan dengan sangat sederhana, waktu untuk mendapatkan minuman yang enak hanya dalam hitungan menit. Jika diinginkan, Anda dapat menyaringnya atau membiarkan buah beri sebagai salah satu komponennya.

Tempatkan beri dalam wadah masak dan tuangkan air, lalu tambahkan gula.
Didihkan isi wajan dengan api besar, lalu kecilkan dan didihkan selama 3 menit.
Biarkan kolak cranberry selama beberapa menit agar meresap.

Kompot cranberry kering - resep

Setelah panen, Anda dapat menyimpan untuk musim dingin dan mendapatkan vitamin dengan membuat kolak cranberry kering. Resepnya juga ditandai dengan kesederhanaan, tetapi berbeda dari mana Anda perlu menggunakan buah beri segar, urutan prosesnya. Selain itu, memasaknya akan memakan waktu lebih lama, karena cranberry kering perlu direbus.

Tuang air ke dalam wadah dan didihkan.
Tuang beri ke dalam air mendidih dan biarkan mendidih selama 10-30 menit sampai lunak.
Langkah terakhir adalah penambahan gula, sedangkan kolak cranberry kering harus direbus kembali, lalu biarkan diseduh.

Kolak cranberry beku - resep

Cara lain untuk mendapatkan vitamin di musim dingin adalah dengan membuat kolak cranberry beku. Anda dapat menyimpan berry untuk penggunaan di masa mendatang jika Anda membekukannya dalam porsi terpisah di dalam tas, jika perlu, Anda dapat mengeluarkannya dan menyiapkan minuman vitamin. Beberapa ibu rumah tangga membekukan dengan gula, ini harus diperhitungkan saat memasak.

Tempatkan semua komponen dalam wadah dan rebus isinya.
Kecilkan api dan biarkan minuman mendidih selama 3 menit lagi.
Sebelum digunakan, kolak cranberry beku disarankan untuk diinfuskan.

Kompot cowberry dan cranberry - resep

Anda bisa mendapatkan koktail vitamin asli jika Anda membuat kolak dari lingonberry dan cranberry. Namun, perlu diingat bahwa kombinasi kedua jenis beri ini akan memberikan rasa asam yang nyata pada minuman, sehingga dirancang untuk seorang amatir. Sebagai alternatif, disarankan untuk menambahkan lebih banyak gula daripada yang ditunjukkan dalam resep.

Didihkan air, biarkan agak dingin.
Tuang gula pasir dan tuang air jeruk nipis, rebus kembali menggunakan api kecil.
Tambahkan beri, biarkan mendidih selama 5 menit. Kolak cranberry yang lezat paling baik dikonsumsi dalam keadaan dingin.

Kolak cranberry dan buckthorn laut

Cara terbaik untuk meningkatkan jumlah vitamin dalam tubuh adalah dengan membuat kolak cranberry, yang resepnya termasuk buckthorn laut. Nuansa yang harus diperhatikan adalah kombinasi buah beri tersebut memberikan rasa yang sangat asam, yang lebih khas untuk buckthorn laut. Untuk menghindarinya, disarankan untuk menambahkan komponen ini dengan perbandingan 1/3 dari yang utama.

Rebus air dengan gula larut di dalamnya.
Tuang beri dan rebus kolak cranberry selama 5 menit, biarkan diseduh.

Kolak cranberry dan apel - resep

Kombinasi yang sangat baik dari dua komponen bermanfaat adalah kolak cranberry dan apel. Sebelum memasaknya, perlu dilakukan persiapan awal, antara lain mengupas apel, membuang bijinya dan bagian inti yang keras darinya. Minuman ini memuaskan dahaga dengan sempurna, dapat dikonsumsi baik yang baru disiapkan maupun yang dingin.

Didihkan air dengan gula yang dilarutkan di dalamnya.
Siapkan apel dan beri, tuang ke dalam panci, tutup dengan penutup dan masak kolak cranberry selama 20 menit.

Kompot buah kering dan cranberry

Minuman vitamin yang sangat diperlukan setiap saat sepanjang tahun adalah kolak apel kering dan cranberry. Di musim dingin, disarankan untuk menggunakannya hangat, dan di musim panas - dingin. Ini sangat berguna untuk anak kecil dan orang yang melakukan diet ketat. Keunggulan minuman ini adalah ketersediaan komponen dan kemampuan mengolahnya dalam waktu yang lama.

Rendam buah kering dalam air selama setengah jam, bilas.
Tuang buah-buahan kering dengan air dan didihkan, kecilkan api dan masak selama seperempat jam.
Tuang cranberry dan masak kolak selama 10 menit lagi.
Tambahkan gula dan didihkan selama 5 menit. Biarkan kolak diseduh selama beberapa jam.

Kompot jeruk keprok dan cranberry

Kompot cranberry dengan tambahan jeruk keprok memiliki rasa yang orisinal dan berkesan. Minuman ini akan menjadi sangat diperlukan selama perayaan meriah apa pun. Keunikan resepnya adalah jeruk keprok harus diolah terlebih dahulu, dikupas dan diulek untuk menghilangkan sisa rasa pahitnya.

Larutkan gula dalam air dan didihkan.
Tuang irisan mandarin dan rebus dengan api kecil selama 20 menit.
5 menit sebelum akhir memasak, tambahkan cranberry. Biarkan kolak diseduh.

Bagaimana cara memasak kolak cranberry untuk anak?

Resep membuat kolak cranberry untuk anak agak berbeda. Untuk menambah manfaatnya, komponen seperti gula bisa diganti dengan fruktosa. Jika diinginkan, minuman tersebut dapat ditambah dengan jenis buah beri sehat lainnya. Keunikan dari proses ini adalah menghancurkan buah beri dan mengubahnya menjadi pure vitamin.

Tempatkan beri dalam saringan dan rendam dalam air mendidih, diamkan selama 5 menit.
Hancurkan buah beri menjadi pure, yang disaring dan ditambahkan ke minuman.
Tambahkan fruktosa dan biarkan kolak diseduh.

Kolak cranberry dalam slow cooker

Proses memasak bisa sangat dipermudah dengan menggunakan peralatan rumah tangga. Dengan sedikit usaha, Anda bisa membuat kolak dari cranberry beku dalam slow cooker. Selama memasak, Anda bahkan tidak bisa mengikutinya, yang utama adalah mengatur mode yang benar. Satu-satunya peringatan adalah Anda perlu mengontrol momen saat cairan mendidih.

Tempatkan semua komponen dalam mangkuk perangkat.
Setel mode "Bubur" atau "Sup". Tunggu hingga isinya mendidih.
Biarkan kolak cranberry tanpa gula meresap dengan tutupnya tertutup selama 3 jam.

Kolak cranberry - resep dari buah beri segar, beku dan kering dengan apel, lingonberry, buckthorn laut

Kompot cranberry - resep lezat dan orisinal untuk minuman vitamin sehat Kompot cranberry dianggap sebagai salah satu minuman tersehat. Dia dihargai karena ucapannya yang menyenangkan