Makanan apa yang harus dibawa dalam perjalanan jauh. Cara menyimpan makanan di jalan. Makanan terbaik
Musim panas lalu saya cukup beruntung bisa sering bepergian, yang disertai dengan perjalanan terus-menerus dari satu kota ke kota lain. Karena saya seorang turis hemat, saya tidak mampu makan di kafe dan restoran. Masalah lainnya adalah di musim panas saya ingin menjadi bugar dan sandwich biasa dengan sosis tidak cocok untuk saya. Lalu saya meminta pacar saya, yang tahu tentang nutrisi yang tepat, untuk memberi saya beberapa nasihat.
Apa yang harus dimasak di jalan jika Anda tetap bugar
Lebih sering Vmengambil jalan makanan yang berbahaya bagi bentuk tubuh Anda, seperti:
- tepung;
- manis;
- jenis berlemak daging, sosis, dan frankfurter.
Semua ini tidak cocok untuk saya karena alasan di atas. Pacar saya langsung meminta saya untuk mengklarifikasi, berapa lama jalannya, karena banyak makanan sehat yang cepat rusak. Misalnya dada ayam rebus tidak akan disimpan lama dalam wadah. Jika aku pergi dalam perjalanan singkat, maka saya mampu membeli produk yang mudah rusak seperti:
- keju cottage rendah lemak, kefir atau yogurt;
- irisan ayam rebus;
- sereal yang dimasak dalam wadah (gandum, oatmeal, dan lainnya);
- beberapa butir telur rebus.
Semua produk ini akan menjadi santapan lengkap di jalan. Tapi jika jalan panjang, maka pandangan Anda harus tertuju pada produk berikut:
- Sayuran, kebanyakan tidak rusak dalam waktu lama;
- buah-buahan seperti pisang, apel, jeruk dan lain-lain (tapi jangan ambil buah persik);
- batangan protein buatan sendiri.
Resep camilan perjalanan yang sempurna
Untuk sepenuhnya memenuhi kebutuhan protein dan karbohidrat saya di jalan, saya memasak batangan protein. Ada banyak sekali resep untuk menyiapkan hidangan ini di Internet, tapi saya menggunakan resep saya sendiri versi yang disederhanakan. Untuk menyiapkan resep saya, Anda perlu:
- kenari;
- susu;
- muesli;
- protein pelit;
- aprikot kering.
Saya memotong dan mencampur semua bahan untuk membuat sesuatu yang mirip dengan adonan. Anda bisa menambahkan kakao sesuai selera. Lalu saya membentuk adonan menjadi batangan yang nyaman dan memasukkannya ke dalam oven. Dalam waktu sekitar tiga puluh menit saya mendapatkannya camilan yang sempurna.
Bermanfaat1 Tidak terlalu membantu
Komentar0
Bagi saya, kereta api, stasiun kereta, perpindahan adalah hal yang lumrah. Bayangkan saja, saya punya 83 kota di akun saya (saya bepergian dan bekerja). Saya menghabiskan lebih banyak waktu di gerbong kereta daripada di kantor abu-abu. Saya mengetahui secara langsung cara makan yang benar dalam kondisi yang tidak biasa agar tidak memicu masalah perut. Oleh karena itu, saya akan memberitahukannya secara hukum rahasia kuliner kepadamu.
Di jalan: siap sepenuhnya
Sudahkah Anda membeli tiket dan hendak bepergian? Jangan terburu-buru bermimpi, lebih baik perbanyak persediaan barang. Beli bahan untuk masakan yang akan Anda siapkan dan aksesoris khusus. Ini adalah wadah (atau bejana kecil), cangkir termal, termos, handuk dapur, pembersih tangan cair. Kebersihan adalah yang paling penting. Bahkan jika Anda memasak makanan enak tapi lupa mencuci tangan, Anda tahu apa yang bisa terjadi.
Saya juga merekomendasikan pembelian tas pendingin. Jika tidak ingin membuang-buang uang, saya sarankan membuatnya sendiri. Ambil tas dengan pegangan besar dan masukkan isolon ke dalamnya. Tas pendingin sudah siap. Letakkan makanan di sana, itu akan bertahan lebih lama, meskipun suhu udaranya.
Makanan sehat untuk jalan
Saya sangat menyarankan untuk melupakan bahwa Anda dapat membeli makanan di stasiun atau dari orang asing. Misalnya pada seorang nenek yang berjualan kue. Apa ini berbahaya. Tubuh membutuhkan manfaat unsur mikro dan vitamin. Tidak masalah di mana Anda berada: di restoran mewah atau di dalam coupe. Oleh karena itu, bawalah bersama Anda di jalan:
- dada ayam dengan bumbu;
- smoothie buah beri;
- marsmalow;
- cannelloni dengan keju cottage;
- buah pir;
- buah peras;
- canape dengan mentimun.
Ambil sebotol air tenang agar tetap terhidrasi.
Di musim dingin, daftar hidangan ini tidak relevan. Karena tubuh kita membutuhkan yang lain (magnesium, zinc, yodium). Dan alih-alih minuman tonik, kita membutuhkan minuman yang menghangatkan. Teh hangat, jeli, kopi.
di musim dingin ambil di jalan:
- steak daging;
- Roti gandum hitam;
- jus wortel;
- telur dadar susu;
- bola nasi.
Saya tidak punya waktu untuk memasak hidangan pertama, hidangan kedua, dan hidangan penutup. Situasinya menjadi lebih buruk ketika Anda harus segera mengemas tas Anda. Oleh karena itu, saya telah membuatkan untuk Anda daftar hidangan sederhana dan sehat yang dapat Anda makan di jalan tanpa menimbulkan ketidaknyamanan pada diri sendiri dan sesama pelancong.
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Pertama “perkataan”. Saya dulu tidak suka membawa makanan saat bepergian. Saya ingin kelaparan di jalan. Dan suatu hari saya pergi dari Volgograd ke Tyumen yang jauh dengan kereta api. Saya ditemani ibu dan teman saya, yang mencoba memasukkan sesuatu yang bisa dimakan ke dalam koper saya. Saya dengan tegas menolak, mengatakan bahwa saya tidak akan makan selama dua hari. Pada ketukan kedua aku melolong, tapi entah kenapa tidak ada gerbong makan di kereta. Untung saja ibuku diam-diam memasukkan dua pai ke dalam koperku. Sejak itu saya Saya selalu membawa makanan dan aku tidak berubah-ubah.
Apa yang harus saya masak di jalan?
Ini tentang apa yang saya bawa saat bepergian. dengan mobil atau kereta api Anda. Karena di pesawat mereka menyediakan makanan, tapi di bus aku tidak membawa apa pun selain pai (aku canggung makan ditemani orang asing yang duduk tepat di sebelahku).
Jadi saya selalu memasak irisan daging ayam dengan keju dan bungkus dengan kertas timah, disimpan segar lebih dari sehari, telah diuji lebih dari satu kali.
Saya juga melakukannya kentang goreng. Ini adalah pilihan yang bagus karena mudah dimakan, dan cepat matang jika digoreng.
Yah, daripada roti, saya selalu mengambil roti panggang. Sangat praktis.
Jika perjalanannya singkat
Nah, bagaimana jika itu milikku perjalanannya singkat, maka saya tidak akan membawa apa pun yang bersifat global, hanya produk ini:
- Buah kering. Camilan yang sangat sehat, Anda akan cepat kenyang.
- Pai dengan kentang. Juga enak, memuaskan dan murah.
- Buah-buahan. Saya lebih suka apel dan pir (saya tidak pernah makan apa pun yang berair, seperti buah persik).
- Keju asap. Yang bentuknya seperti kuncir dan terurai menjadi potongan-potongan kecil.
Produknya “tidak rumit” dan cukup terjangkau.
Makanan apa yang tidak termasuk dalam diet perjalanan saya?
Saya pribadi memiliki pengalaman negatif menggunakan minum yoghurt dan kefir di jalan. Kalau produknya bagus, cepat berubah menjadi asam, maka produk ini I Saya tidak pernah menerimanya.
Juga, saya tidak akan pernah membawanya biji-bijian, keripik, pistachio asin. Produk-produk ini tidak hanya tidak terlalu sehat, tetapi Anda juga bisa menghancurkannya.
Juga tidak ada yang tradisional dalam diet perjalanan saya. telur, saya juga takut diracuni oleh mereka.
Nah, untuk minuman, saya tidak akan pernah membawa apa pun yang berkarbonasi saja air minum bersih.
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Teman-teman saya menyebut saya katak perjalanan karena saya terus-menerus bepergian ke suatu tempat, dan teman-teman saya terkejut betapa perjalanan seperti itu tidak membuat saya lelah. Rahasianya sederhana - Saya selalu mempersiapkan diri dengan baik untuk perjalanan apa pun, memikirkan komposisi tas saya secara detail dan memastikan bahwa saya memiliki semua yang saya butuhkan, tetapi pada saat yang sama tidak ada yang berlebihan. Secara khusus, saya dengan bijak merencanakan bekal apa yang harus saya bawa di jalan agar saya bisa makan cukup dan tidak sakit perut. Sekarang saya akan memberi tahu Anda apa yang saya rekomendasikan untuk mempersiapkan perjalanan.
Apa saja hal-hal sehat dan bergizi yang harus dipersiapkan untuk jalan
Agar merasa nyaman di jalan dan penuh energi, penting untuk memikirkan jatah makanan Anda dengan bijak. Saya menyarankan Anda untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi, tetapi sehat dan produk yang tidak mudah rusak. Camilan perjalanan favorit saya selalu sebagai berikut:
- Buah kering- sumber serat dan karbohidrat yang sehat, serta gula alami untuk menjaga energi. Berbeda dengan buah segar, buah kering tidak rusak, tidak bocor, dan memakan lebih sedikit ruang.
- Kacang-kacangan dan biji-bijian- cantik sumber vitamin B dan E, protein alami dan kalori sehat. Lebih baik mengambil kacang yang “mulia”, termasuk kacang mete, almond, kenari.
- Roti sereal- sangat menyenangkan sumber serat dan bantuan cepat dari kelaparan. Yang terbaik adalah membeli roti yang diremas dan keras yang terbuat dari gandum bertunas, oat, soba, dan biji-bijian lainnya.
- Lavash, dipanggang dengan keju feta, labu parut, daging giling atau bahan lainnya. Saya meminjam resep ini dari masakan Moldova. Lembaran lavash diletakkan satu per satu di atas loyang dan dilapisi dengan bahan berbeda sesuai selera, setelah itu dilipat menjadi dua dan dipanggang. Hidangan seperti itu tidak rusak dalam waktu lama dan sangat nyaman untuk makan di jalan.
- Air mineral murni tanpa gas merupakan minuman terbaik yang tidak membuat tubuh dehidrasi, berbeda dengan teh dan kopi.
Makanan apa yang harus Anda hindari saat bepergian?
Saya menyarankan Anda untuk tidak membawanya di jalan. berbagai jenis daging panggang dan sosis, terutama jika Anda bepergian dengan transportasi umum. Pertama, itu memanjakan, dan kedua, penumpang lain tidak wajib menghirup bau makanan yang Anda makan, itu tidak beradab.
Juga layak tinggalkan produk susu, seperti yoghurt dan dadih keju, keduanya sangat enak cepat rusak, terutama pada suhu tinggi.
Saya tidak menyarankan berkemas untuk perjalanan buah segar, karena bahkan apel yang keras pun dapat mengeluarkan sarinya dengan pukulan apa pun dan mulai rusak, yang akan menjadi kejadian yang sangat tidak menyenangkan di jalan.
Secara pribadi saya juga melawan untuk membawa serta segala jenisnya roti, muffin, dan pai, karena segala sesuatu yang dimasak dengan adonan ragi putih memiliki efek yang sangat negatif pada pencernaan dan menyebabkan kembung, sehingga menambah ketidaknyamanan saat bepergian.
Aksesori tambahan untuk dibawa bepergian
Untuk menghindari ketidaknyamanan saat makan di kereta, saya menyarankan taruh di dompetmu:
- tisu basah;
- bersihkan serbet kertas besar atau handuk kecil sehingga Anda memiliki sesuatu untuk menutupi meja atau menutupi lutut Anda;
- pil anti kembung dan keracunan, untuk berjaga-jaga.
Saya harap berkat tips saya, Anda akan merasa nyaman dan kenyang dalam perjalanan Anda.
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Seringnya perjalanan bisnis dengan kereta api semakin membuat kita memutar otak soal jajanan di angkutan umum. Sejujurnya, di tempat seperti itu Saya tidak tahan dengan bau makanan yang menyengat. Telur rebus, irisan daging, sosis, keju membuatku kesal...
Apa yang dimasak di jalan tanpa bau
Rata-rata perjalanan kereta memakan waktu 6-8 jam. Mengingat saya tidak lapar ketika memulai perjalanan, Saya hanya makan sekali di jalan. Yang paling sering saya makan:
- Yoghurt, dadih- Saya menerimanya dalam kondisi cuaca apa pun. Saya tidak takut panas, karena saya membawa makanan di dalam thermal bag. Saya akan membagikan sebuah rahasia, saya memilikinya untuk seorang anak, dan karena itu ukurannya kecil.
- Buah-buahan- Saya suka mengunyah apel atau pir.
- Kacang-kacangan, batangan buah kering- Nyaman dimakan, produknya mengenyangkan, menyehatkan dan yang terpenting tidak berbau.
- Kue kering, kerupuk manis- di malam hari dengan teh, apa yang lebih baik?!
Perjalanan pulang dari perjalanan bisnis selalu lebih sulit. Tidak ada waktu untuk pelatihan penuh. Biasanya, yang Anda punya waktu hanyalah lari ke toko atau memesan pengiriman makanan. Kebetulan Anda juga harus memesan salad. Tapi syarat wajib saya dalam hal ini adalah pengemasan. Saya memberikan preferensi kemasan vakum sekali pakai. Seperti kata pepatah, makanlah dan buang. Tidak ada tas yang gemerisik, peralatan makan yang dibungkus serbet, kertas timah... Nyaman dan mudah dilihat dari luar.
Apa yang harus dipersiapkan untuk perjalanan dari pakaian
Sulit untuk menghabiskan seluruh perjalanan 8 jam dengan mengenakan pakaian yang menekan dan kusut. Anda pasti tidak akan bisa bersantai dan, misalnya, berbaring di tempat tidur untuk tidur dengan setelan bisnis atau rok. Bayangkan saja bagaimana Anda bisa turun dari kereta?! Saya selalu membawa baju olahraga saat bepergian. Saya bahkan menyebutnya dengan cara khusus - turis. Aku memilikinya:
- tidak mudah kotor;
- bebas;
- warna abu-abu gelap;
- mudah;
- nyaman;
- dari kain anti kusut.
Dan inilah yang seperti ini Saya tidak menyarankan membawa pakaian seperti jeans, piyama, jubah. Jeans tidak nyaman dan seringkali Anda harus membuka kancing tombol atas. Sedangkan untuk piyama dan jubah, mengenakannya di depan umum bukanlah budaya.
Saya berharap semua orang mendapatkan perjalanan yang nyaman dan tetangga yang berbudaya!!!
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Karena pekerjaan, saya dan suami sering kali harus meninggalkan kampung halaman selama beberapa hari, dan terkadang bahkan luar negeri. Penerbangan dan transfer yang sering telah lama menjadi kebiasaan - saya belajar bersiap untuk perjalanan dalam waktu sekitar 20-30 menit. Dan saat saya sedang mengemasi barang-barang saya, pemikiran tentang apa yang harus dipersiapkan untuk perjalanan sudah matang di kepala saya.
Apa yang harus dimasak di jalan: 5 hidangan tercepat dan terlezat
Terkadang saya harus bereksperimen dengan produk yang berbeda, karena saya tidak selalu memiliki bahan yang tepat di lemari es saya. Tapi, seperti yang ditunjukkan oleh praktik pribadi saya, secara praktis bahan apa pun bisa diganti. Jadi, saya akan bercerita tentang eksperimen saya sendiri dengan hidangan yang cocok sebagai camilan lezat di jalan.
Apa lagi yang harus dipersiapkan untuk perjalanan
Suamiku suka membawanya saat bepergian pai, tetapi hanya jika dia mengetahui tentang perjalanan tersebut sebelumnya. SAYA Saya mencoba menghindari isian daging dan saya biasanya membuatnya dengan kentang, bawang bombay, atau jamur - dengan cara ini akan bertahan lebih lama. Jika langkahnya singkat, kita bisa bersiap salad kepiting atau irisan daging kukus. Tapi untuk semua ini Anda perlu mengambil wadah tambahan dan garpu. Terkadang hal ini sangat tidak nyaman.
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Saya memasak dengan sangat baik. Tak satu pun teman saya percaya bahwa tiga tahun lalu saya bahkan tidak bisa memasak nasi. Profesi juru masak ia kuasai dengan sangat cepat saat melahirkan anak pertamanya. Sangat berguna untuk membaca resep dan menonton video dengan tergesa-gesa (tidak ada yang mengajari saya). Sekarang tidak ada yang bertanya apakah saya bisa memasak atau tidak. Mereka hanya merasa bebas untuk memesan hidangan restoran dari saya. Anda pasti akan memahami saya ketika Anda memilikinya akan ada keluarga besar. Maka memasak akan menjadi hobi sekaligus aktivitas yang paling tidak Anda sukai.
Musim panas ini kami berencana terbang ke Turki. Suamiku menatapku dengan heran dan berkata: “Sayang sekali, mereka tidak akan memasakkan makanan lezat seperti itu untukku di luar negeri.” Jika Anda akan bepergian, pikirkan tentang apa yang disebut "solder kering".
Bersiap untuk jalan
Saya mengemas tas saya dengan mudah. Saya senang dengan pemikiran tentang laut, ombak, hari yang riang dan tidak adanya kemacetan lalu lintas. Tapi ada masalah lain: Saya hampir tidak tahan menghadapi jalan apa pun. Waktu perjalanan adalah hukuman. Suatu hari saya mengeluh ke dokter tentang gejala tersebut. Dia membuka mataku. Hidupku bergantung pada apa yang aku makanEnergi vital. Sebelum bepergian, Anda perlu membuat pola makan khusus.
Saya menyarankan Anda untuk mengecualikan makanan berlemak, alkohol, minuman energi, hidangan dengan afrodisiak. Jika perjalanannya singkat (perjalanannya akan memakan waktu kurang dari sembilan jam), maka berikan diri Anda hari puasa. Minumlah hanya air tenang. Ini akan membuat perjalanan Anda lebih mudah. Tapi resep luar biasa ini memiliki satu kelemahan: orang yang lapar. Jangan membuatnya kelaparan, dan Anda tidak perlu mengatur hal yang tidak direncanakan pola makan suatu hari(jika Anda suka makan makanan enak).
Apa yang harus dimasak di jalan: resep saya
Pastikan untuk mengunjungi supermarket, karena tidak semua produk di daftar saya ada di rak lemari es.
Mempersiapkan jalan:
- es teh berbahan dasar mint dan persik, mint menenangkan, jus persik memiliki rasa lembut yang menyenangkan;
- dadih pai aprikot, keju cottage mudah dicerna, mengandung kalsium, sebelum berangkat, bagi makanan penutup menjadi beberapa bagian;
- Muffins dengan isian berbeda (keju, stroberi, blackberry);
- rumah roti pita dengan daging;
- starter buatan sendiri, dan tuangkan cairan ke dalamnya wadah kaca.
Menolak dari hamburger dan sandwich kering. Jaga kesehatan Anda tidak peduli seberapa jauh Anda dari dapur.
Bermanfaat0 Tidak terlalu berguna
Komentar0
Kebetulan selama 10 tahun terakhir saya terus bepergian. Dan di tempat kerja, dalam isolasi yang luar biasa, dan dengan keluarga beranggotakan empat orang. Secara umum, sejujurnya saya akui bahwa keinginan saya “melihat empat musim berbeda di 100 negara”, yang dibuat menjelang tahun ajaib 2000, menjadi kenyataan dengan pesat. Mengeluh adalah dosa. Benar, ada satu masalah penting: masalah memberi makan diri sendiri dan keluarga saat bepergian.
Siapa pun yang sering bepergian akan memahami saya. Tidak hanya di jalan raya, pilihannya sangat terbatas. Semakin jauh Anda terbang, semakin tidak biasa makanan yang Anda makan, semakin banyak masalah kesehatan yang Anda alami, dan semakin sulit aklimatisasinya.
Tapi kita harus pergi! Oleh karena itu, untuk mengurangi dampak negatif dari perjalanan tersebut, saya menawarkan tips pribadi saya tentang nutrisi saat bepergian.
1. Persediaan air sebanyak mungkin dari rumah.
Ini mungkin tampak aneh, tetapi bahkan saat Anda bepergian ke kota tetangga, airnya berubah. Kecuali, tentu saja, itu dikemas dalam botol dari toko. Air secara serius mengubah seluruh pencernaan kita. Dan ini mempengaruhi kita dalam bentuk kembung, sembelit atau sebaliknya diare. Semakin familiar airnya, semakin baik.
Itu sebabnya saya membeli botol plastik cantik untuk diri saya sendiri dan seluruh anggota keluarga saya. Sebelum melakukan perjalanan, kami selalu mengisinya hingga kapasitasnya.
Botol dewasa - liter, anak-anak - 0,5 liter.
2. Ambil buah-buahan di jalan
Ini adalah makanan yang enak untuk para pelancong. Tidak kotor, muat di tas apa pun, bahkan tas tangan terkecil sekalipun, memenuhi kebutuhan, meningkatkan mood dan tingkat energi Anda. Dan semua buahnya sangat lezat! Baik orang dewasa maupun anak-anak menyukai buah-buahan.
Saya lebih suka membawa pisang, apel, jeruk atau jeruk keprok, pir. Tidak kotor, kokoh dan tidak tertimpa barang bawaan lainnya. Selain itu, setelah dikonsumsi, sampah yang tersisa minimal sehingga Anda tidak perlu segera menghentikan mobil untuk mencari tempat sampah. Ditambah lagi, mereka tidak mengotori tangan Anda.
3. Jika Anda bepergian di dekatnya, bawalah makanan.
Ini tidak hanya akan menghemat kesehatan Anda, tetapi juga uang. Harga di bandara dan stasiun kereta api sangat mengesankan. Pada saat yang sama, ragamnya sama sekali tidak menyenangkan. Seringkali pilihannya adalah antara shawarma yang terbuat dari daging kemarin, sepotong kue, salad babak belur, atau pizza yang dilumuri lemak. Jumlahnya masih melimpah.
Saya kebetulan membaca bahan-bahan sandwich yang “sehat” tersebut. Tidak ada batasan untuk mengejutkan! Bahkan telur rebus (!) mengandung dua angka E (pengawet dan antioksidan). Saya biasanya diam tentang bahan-bahan lainnya... Sejak itu, saya dengan hati-hati membungkus sandwich di rumah dengan kertas timah. Meski bukan makanan super diet, namun dipastikan bebas bahan pengawet dan bahan kimia lainnya.
Saya juga sering memotong-motong berbagai sayuran agar tidak terlalu kotor, memasukkannya ke dalam kantong plastik untuk membekukan sayuran dan membawanya.
Mentimun, wortel, dan paprika baik untuk tujuan ini.
Anda bisa melengkapi ransum sayuran Anda dengan kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Saya menaruhnya dalam wadah plastik kecil dengan penutup: makan, tutup.
4. Jika Anda perlu membeli makanan (dan Anda tidak dapat melakukannya tanpanya jika perjalanannya jauh), maka pilihlah produk yang sudah dikenal
Jangan tergiur dengan makanan lezat dari luar negeri saat Anda dalam perjalanan. Pilih hidangan yang lebih familiar. Anda masih punya waktu untuk mencoba masakan lokal eksotis selama Anda tinggal di negara tersebut. Lagi pula, tidak diketahui bagaimana reaksi tubuh terhadap bahan dan bumbu asing.
Saya tidak akan pernah lupa bagaimana, saat berada di tahun , saya memutuskan untuk mencoba hidangan pedas lokal. Bukan turis yang “pedas”, tapi lokal. Tubuh saya yang tidak siap bereaksi dengan sakit perut yang parah dan muntah-muntah, yang menurut standar saya, tidak berhenti selamanya... "Bonus" - perjalanan perahu yang terlewat.
Untunglah semua ini terjadi pada saya ketika saya sudah check in di hotel, dan saya memiliki kesempatan untuk sadar. Bayangkan jika hal ini terjadi di tengah perjalanan. Oh, lebih baik tidak membayangkan...
5. Pilih makanan dengan sedikit gula
Mengapa? Karena jika Anda makan sesuatu yang sangat manis, tubuh Anda akan bereaksi dengan rasa lelah yang luar biasa. Bagaimanapun, kadar glukosa dalam darah akan meningkat tajam, dan kemudian turun tajam. Badan sudah stres akibat penerbangan atau perjalanan, dan Anda pun menyiksanya. Ya, saya mengerti bahwa Anda ingin memanjakan diri sendiri. Lagi pula, ini tidak mudah bagi Anda, Anda sedang dalam perjalanan. Dan pahala berupa tambahan secangkir cappucino sangat menarik untuk ditaruh di atas meja. Tapi sebaiknya kau kendalikan dirimu sendiri. Maka Anda akan berterima kasih pada diri sendiri.
Ya, saya hampir lupa: ini juga berlaku untuk produk dengan pemanis dengan nama pemasaran yang cerdik “”. Makanan-makanan ini mempengaruhi kadar gula darah Anda dengan cara yang sama merugikannya seperti gula biasa.
6. Pilih produk dengan jumlah bahan kimia paling sedikit
antik/Flickr.com Luangkan waktu untuk membaca label barang yang Anda beli (jika sudah dikemas). Anda tentu tidak ingin membuang semua kebiasaan makan sehat Anda hanya karena Anda akan melakukan perjalanan bisnis. Jika perbekalan sudah habis, ada baiknya memesan makanan di kafe atau restoran.
7. Persediaan pada tablet magnesium
Ini adalah obat yang sangat baik untuk sembelit! Dan mereka sering menjadi tamu dalam perjalanan karena pergantian air. Tubuh benar-benar pingsan. Sekalipun Anda makan makanan sehat, pencernaan bisa melambat hanya dengan satu kali penggantian air, karena pencernaan perlu membiasakan diri dengan mikroflora baru.
Selain itu, suplemen magnesium membantu Anda tidur lebih nyenyak di malam hari. Mereka mengendurkan otot. Jika Anda sering bepergian, Anda pasti tahu betapa sulitnya tidur di hotel dengan menggunakan tempat tidur orang lain. Oleh karena itu, magnesium juga akan membantu Anda di sini.
Dosis - 300 mg magnesium per hari sebelum tidur.
8. Pastikan untuk mengonsumsi probiotik saat bepergian
Probiotik adalah sediaan yang mengandung bifidobacteria. Mereka akan membantu sistem pencernaan Anda dengan cepat menavigasi lingkungan baru, dan juga akan mendukung kekebalan Anda selama perjalanan. Bonus tambahannya adalah mencegah sembelit.
9. Hindari kopi dan alkohol berlebih
Minuman ini secara signifikan akan mengganggu kualitas tidur Anda dan membahayakan pencernaan Anda. Hal ini terutama berlaku untuk alkohol. Ya, kedengarannya aneh. Bagaimanapun, minum segelas wine sebelum tidur akan membantu Anda tertidur lebih cepat. Namun kualitas tidur seperti itu jauh lebih buruk dibandingkan tanpa anggur.
Selain itu, hal ini sangat melemahkan kekebalan kita. Dan betapa kita membutuhkannya dalam perjalanan untuk melawan semua bakteri dan virus asing dalam kondisi yang tidak biasa.
Sedangkan untuk kopi, aturan utamanya adalah tidak mengonsumsi kafein setelah pukul 14:00 (bahkan lebih baik lagi setelah pukul 12:00). Apalagi aturan ini berlaku seumur hidup, bukan hanya perjalanan.
10. Belilah makanan hanya di tempat terpercaya
Minyoung Choi/Flickr.com Jika Anda sering mengunjungi tempat yang sama, Anda mungkin memiliki banyak kafe familiar dan favorit di mana Anda bisa menikmati makanan enak dan berkualitas. Jika kehidupan membawa Anda ke berbagai belahan dunia, maka Anda tidak memiliki kesempatan seperti itu.
Oleh karena itu, saya sarankan membeli makanan di jaringan merek terkenal dunia atau di restoran mahal (beberapa bandara memilikinya).
Jaringan tersebut TIDAK termasuk McDonalds, Burger King dan sejenisnya. Anda tentu tidak ingin banyak kalori kosong dan perut terasa sakit tepat 30 menit setelah makan, bukan? Sedangkan untuk restoran mahal, seringkali mereka memasak makanan asli dari bahan-bahan asli. Dan inilah yang kita butuhkan.
Ya, itu lebih mahal. Tapi makanan seperti itu akan membuat Anda kenyang lebih lama, dan Anda tidak perlu mengeluarkan uang untuk membeli obat antidiare.
11. Jika tidak ada tempat yang terbukti, lebih baik tidak makan apa pun.
Ya, kedengarannya aneh. Tapi percayalah, seseorang bisa hidup selama 30 hari tanpa makanan. Dan Anda pasti akan bertahan satu atau dua hari. Yang penting minum air bersih dan teh herbal sebanyak-banyaknya.
Jangan takut, kamu tidak akan mati kelaparan. Bahkan rasa lapar pun tidak akan terasa kuat. Diuji sendiri! Anehnya, saya bahkan tidak ingin makan di hari tanpa makanan. Pemahaman datang, bagaimana caranya juga Kita makan banyak dalam kehidupan sehari-hari. Tapi ternyata yang kita butuhkan sangat sedikit...
Pola makan bermodel baru seperti 5:2, 4:3 dan seterusnya, berdasarkan prinsip-prinsip tersebut, menaklukkan dunia dengan pesat. Karena puasa secukupnya tidak hanya membebaskan tubuh kita dari pencernaan makanan yang tiada habisnya dan membebaskan kita dari timbunan lemak berlebih, tetapi juga memungkinkan tubuh beralih ke penyelesaian tugas yang lebih penting - pembaharuan sel dan perjuangan melawan penuaan dan penyakit.
Begitu cepat untuk kesehatan Anda. Ketika Anda tiba di tempat tujuan, Anda dapat mengejar jika Anda mau.
Berikut beberapa tip sederhana. Saya harap mereka membantu Anda bepergian dengan mudah ke mana pun Anda pergi.
Kesehatan yang baik untuk Anda!
Liburan yang telah lama ditunggu-tunggu sudah dekat: Anda sudah mulai mengemasi tas Anda dan memimpikan resor modis dan negara-negara eksotis. Rute masa depan telah dibuat, tiket telah dibeli, dan Anda tidak sabar menunggu dimulainya perjalanan.
Tampaknya Anda berhasil menyediakan segalanya. Tapi pernahkah Anda terpikir untuk makan di jalan? Banyak pelancong yang tidak terlalu memperhatikan masalah ini dan membawa serta coklat, keripik, mie instan, dan produk sejenis lainnya.
Namun seperti yang Anda ketahui, fast food sangat berbahaya tidak hanya bagi tubuh, tapi juga bagi perut, sehingga dapat menyebabkan liburan menjadi buruk. Apalagi jika Anda berencana jajan di kafe pinggir jalan yang seringkali tidak diperhatikan kondisi sanitasinya.
Untuk mengatasi masalah ini, sebaiknya siapkan makanan sendiri untuk perjalanan! Kami akan memberi tahu Anda cara membuat menu dengan benar untuk perjalanan mendatang dan membantu Anda menghindari banyak masalah.
Makanan untuk bepergian: bagaimana memilih makanan yang tepat untuk perjalanan
Jika perjalanan akan memakan waktu lebih dari satu hari, persiapan menu perjalanan harus dilakukan dengan sangat bertanggung jawab. Anda perlu membawa makanan untuk beberapa kali makan. Pastikan untuk menyepakati menu selanjutnya dengan sesama pelancong, yang akan membantu Anda menghindari perselisihan yang dapat merusak mood Anda.
Jika Anda akan berada di jalan tidak lebih dari sehari, dan rute Anda dekat dengan peradaban, masalah jatah jalan tidak terlalu besar. Dengan satu atau lain cara, saat memilih makanan untuk perjalanan, Anda harus mengikuti persyaratan tertentu, yang akan menghindari kerumitan yang tidak perlu.
Produk yang Anda bawa dalam perjalanan harus:
- disimpan dalam waktu lama tanpa kehilangan bentuknya (tidak meleleh, tidak hancur);
- benar-benar siap untuk dimakan (dicuci, dikeringkan, dikupas dan dipotong);
- memenuhi kebutuhan wisatawan akan vitamin dan kalori;
- menjadi enak, sehat dan sehat;
- mempunyai berat badan yang kecil.
Makanan perjalanan: sayuran, buah-buahan, rempah-rempah
Sayuran, buah-buahan dan rempah-rempah harus menjadi bagian wajib dari menu perjalanan yang Anda rencanakan. Makanan nabati diperlukan untuk berfungsinya usus. Ini memberi tubuh unsur mikro dan vitamin yang dibutuhkannya. Selain itu, menjadi sumber energi sekaligus mood yang baik, tanpa merugikan bentuk dan perut.
Kentang cukup mengenyangkan dan mengandung banyak karbohidrat. Dua ratus gram kentang rebus memenuhi kebutuhan harian tubuh akan asam askorbat. Umbi kentang mengandung potasium dalam jumlah besar, sehingga makan kentang memiliki efek positif pada proses metabolisme dan menghilangkan garam dan air dari dalam tubuh.
Harap dicatat bahwa kentang cepat rusak di musim panas. Oleh karena itu, sebaiknya jangan menyimpannya dalam waktu lama.
Batang seledri memiliki efek menenangkan dan meremajakan ringan. Mereka membantu menenangkan diri di jalan, mengurangi stres dan kelelahan yang menumpuk sebelum liburan.
Makan wortel meningkatkan penglihatan, yang sangat penting bagi orang yang mengemudi. Beberapa wortel sehari akan memperkuat sistem kekebalan tubuh Anda, yang akan sangat berguna saat menyesuaikan diri dengan perjalanan.
Tomat yang rendah kalori mengandung hampir satu set vitamin lengkap, serta banyak mineral. Yang paling membantu Anda di jalan adalah kandungan kromium dalam tomat, yang mengurangi rasa lapar. Tomat juga akan mempersiapkan kulit Anda untuk penyamakan: likopen yang terkandung dalam buah matang akan melindungi kulit dari penuaan dan radiasi ultraviolet, serta mencegah pembentukan kerutan dan sengatan matahari.
Mentimun adalah makanan perjalanan yang ideal. Dengan mengunyahnya sesuai selera, Anda akan menerima dosis potasium, yodium, dan vitamin yang sehat. Zat bioaktif yang terkandung dalam sayuran ini akan memperlambat pembentukan lapisan lemak yang sangat penting saat perjalanan jauh, dan belerang akan membuat rambut berkilau dan menguatkan kuku.
Pir, apel, dan buah jeruk yang sudah dicuci dan dikeringkan merupakan sumber mineral dan vitamin yang sangat baik saat bepergian. Apel asam akan menyelamatkan Anda dari mabuk perjalanan.
Pisang adalah sumber kalsium dan kalori yang sangat baik, yang dapat dengan cepat memuaskan rasa lapar dan menghilangkan mulas. Asam amino triptofan yang termasuk dalam komposisinya membantu meningkatkan suasana hati, serta merasakan gelombang kekuatan dan semangat setelah malam tanpa tidur. Dibeli agak mentah, pisang disimpan dengan baik di tempat hangat.
Makanan perjalanan: telur dan
Telur rebus adalah makanan enak untuk dimakan saat bepergian. Mereka mengandung zat penting dalam jumlah kecil: protein, lemak, mineral kompleks, dan vitamin.
Zat yang terdapat dalam telur meningkatkan fungsi otak, merangsang proses berpikir, membuat perjalanan lebih hidup, mempertajam indra, dan meningkatkan produksi hormon seks.
Orang dengan penyakit kandung empedu dan alergi sebaiknya menahan diri untuk tidak makan telur di jalan. Namun perlu diingat bahwa dalam cuaca panas, telur bisa rusak dalam empat hingga lima jam.
Keju adalah satu-satunya produk susu yang dapat dibawa bepergian tanpa rasa takut. Keju dianggap sebagai produk terpenting bagi orang yang berumur panjang: dua ratus gram produk ini mengandung sekitar enam puluh persen kebutuhan protein, dan nilai gizi irisan ini sama dengan nilai gizi dua liter susu.
Kejunya diawetkan dengan sempurna di jalan. Satu-satunya kelemahannya adalah kemampuannya kehilangan bentuk karena panas. Untuk menghindari masalah ini, Anda harus menyiapkan sandwich keju terlebih dahulu.
Makanan perjalanan: dan
Anda dapat membawa buah-buahan atau kacang-kacangan kering dalam perjalanan, setelah menyiapkan produk tersebut untuk dikonsumsi terlebih dahulu. Kacang harus dikupas, lalu dikalsinasi di atas loyang atau digoreng dalam wajan. Buah-buahan kering harus disiram dengan air mendidih dan dikeringkan.
Harap dicatat bahwa kacang-kacangan adalah produk yang sangat menyebabkan alergi. Anda bisa diam-diam makan kacang dalam porsi besar sambil mengobrol dengan sesama pelancong, lalu bangun di pagi hari dengan ruam di kulit.
Makanan perjalanan: ikan atau daging
Jika Anda penggemar berat daging atau ikan, Anda bisa membawanya saat bepergian. Jika Anda tidak memiliki masalah perut atau usus, Anda dapat membawa sosis asap mentah, yang harus dibungkus dengan kertas atau kain kering dan bersih. Dalam keadaan ini, sosis dapat disimpan dalam waktu lama meski dalam keadaan panas.
Anda juga bisa membawa ikan kalengan, yang ditandai dengan konsentrasi fosfor dan kalsium yang tinggi. Asam lemak tak jenuh ganda yang ada dalam komposisinya akan memberikan efek menguntungkan pada fungsi sistem kardiovaskular dan metabolisme lemak. Sangat nyaman menggunakan makanan kaleng saat bepergian: setelah Anda membuka kalengnya, Anda akan menerima produk yang benar-benar siap untuk dimakan.
Namun ada juga beberapa nuansa. Anda sebaiknya tidak membawa sprat dalam minyak saat bepergian, serta makanan kaleng berlemak dan diasap lainnya yang dapat menyebabkan gangguan pencernaan, terutama bila dikonsumsi dalam keadaan kering dan dalam keadaan perut kosong. Perlu diingat juga bahwa panas menyebabkan oksidasi cepat pada dinding kaleng terbuka, yang menyebabkan pembusukan produk.
Pastikan juga toples yang akan Anda bawa bepergian bebas dari karat, penyok, dan perubahan bentuk lainnya.
Jika Anda memiliki waktu luang sebelum berangkat, Anda bisa menyiapkan hidangan daging sendiri. Dalam perjalanan Anda, Anda bisa membawa sedikit ayam atau daging yang dipanggang dengan bahan pengawet alami: bumbu dan garam. Tetapi makanan lezat buatan sendiri harus dimakan pada jam-jam pertama perjalanan, karena penyimpanan jangka panjang merupakan kontraindikasi bagi mereka.
Makanan perjalanan: kue kering dan
Di sini pilihan Anda sangat bagus: roti putih, roti coklat, roti dengan berbagai bahan tambahan, kue mentega, kerupuk, kue kering - segala sesuatu yang tidak mengandung krim kocok dan isian lain yang mudah rusak tersedia untuk Anda.
Muffin, kue bolu, dan kue kering berbahan shortcrust pastry lebih lambat basi dibandingkan makanan panggang biasa, hal ini harus diperhatikan saat akan melakukan perjalanan jauh. Pilih kue yang tidak mudah hancur. Pengeringan dan kerupuk juga tahan terhadap pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang dengan sangat baik.
Makanan perjalanan: minuman
Di musim panas, lebih penting untuk membawa Anda bahkan bukan makanan, tetapi minuman. Cairan dalam jumlah yang cukup diperlukan agar tidak kepanasan di jalan dan tidak kehilangan kekuatan akibat dehidrasi. Biasanya tidak menjadi masalah untuk membeli air kemasan di jalan, tetapi untuk pertama kalinya Anda harus membawa sedikit air tersebut.
Dianjurkan untuk membawa air tenang dalam perjalanan Anda: lebih mudah menghilangkan dahaga, dan Anda juga bisa mengencerkan teh yang dibawakan oleh kondektur.
Bawa juga lemon, potong-potong dan taburi gula. Itu bisa ditambahkan ke teh atau air. Selain aroma dan vitaminnya yang menyenangkan, limun buatan sendiri menyegarkan, memberi kekuatan, dan meredakan gejala mabuk perjalanan.
Wisatawan yang mabuk laut dapat membawa minuman jahe dalam perjalanan, untuk menyiapkannya, parutan jahe (besar) sepanjang 3-4 sentimeter dituangkan dengan beberapa liter air mendidih, kemudian dicampur dengan perasan setengah buah lemon dan madu. atau gula pasir secukupnya. Setelah itu, minuman diinfuskan hingga dingin, kemudian disaring dan dituangkan ke dalam wadah yang nyaman untuk transportasi. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan mint. Minuman jahe ini luar biasa nikmatnya, menghilangkan dahaga dengan sempurna, memperkuat sistem kekebalan tubuh dan membantu mengatasi gejala mabuk perjalanan.
Membuat menu untuk perjalanan darat
Saat berencana bepergian dengan mobil, berikan perhatian khusus pada pembuatan menu jalan:
Hindari camilan berat yang sering menyebabkan kantuk. Rencanakan makanan tidak lebih dari sekali selama lima hingga enam jam perjalanan.
Berikan preferensi pada makanan yang kaya karbohidrat: glukosa memastikan fungsi otak normal dan kecepatan reaksi yang tinggi. Mengonsumsi gula sederhana memberikan energi cepat ke sel-sel saraf, membantu menghilangkan stres akibat mengemudi dan meningkatkan kinerja.
Minuman harus diletakkan di tempat yang dapat dijangkau oleh pengemudi. Yang paling nyaman adalah mug termal mobil, dilengkapi dengan tutup anti tumpah, mudah dipasang di tempat cangkir mobil dan menjaga suhu cairan yang dituangkan ke dalamnya dengan baik: air mineral dingin dan teh panas;
Sebaiknya jangan minum kopi, cola, minuman berenergi, atau teh kental saat mengemudi. Kafein yang ada dalam komposisinya memiliki efek menipu: menciptakan efek keceriaan, sekaligus mengurangi rasa kantuk dan lelah.
Pengemudi yang mengonsumsi kafein dalam dosis besar sering kali melebih-lebihkan kekuatannya, sehingga meningkatkan risiko kecelakaan. Selain itu, kafein memiliki efek diuretik.
Saat memilih kafe pinggir jalan, berikan preferensi pada tempat di mana truk diparkir. Pengemudi truk mencoba mengunjungi tempat terpercaya yang risiko keracunan akibat makanan berkualitas rendah minimal.
Saat ini, perjalanan wisata dan perjalanan menjadi jauh lebih nyaman berkat munculnya ransel ergonomis, navigator GPS, dan perangkat inovatif lainnya. Jika Anda ingin menjaga pola makan seperti biasa saat bepergian, Anda bisa menggunakan tas termos atau kulkas mobil. Jika Anda lebih menyukai romantisme perjalanan sesungguhnya, berjalanlah kaki dan persiapkan persediaan perkemahan. Dalam kasus terakhir, tip di atas akan sangat berguna bagi Anda.
2014 -5-15 21:45
| sejajar=kanan> |
Saya menemukan artikel menarik yang mungkin berguna atau menarik bagi seseorang.
Produk apa yang harus dibawa ke kereta - daftar spesifik
Saya ingin mengingatkan Anda bahwa sekarang ada makanan di kereta kita. Baik sebagai bagian dari tiket Anda, atau dengan biaya tambahan, mereka dapat memberi Anda kotak plastik berisi lauk, sosis, kue, dan lainnya... Pada prinsipnya, Anda tidak bisa mati kelaparan.
Tapi kami sedang menyusun rangkaian produk kami sendiri, jadi, seperti yang dikatakan Yuri Gagarin saat bersiap untuk perjalanan: “Ayo pergi!”
Saya menyarankan:
Bawalah lebih banyak peralatan makan, serbet, tas sekali pakai;
Jangan membawa telur rebus, lobak, bawang bombay, bawang putih di jalan dan hati-hati dengan keju - baunya masih sama, dan pilihan produknya sudah banyak;
Sesedikit mungkin produk berlemak, kotor, dan mudah hancur. Keripik, misalnya, jelas tidak boleh.
Apa yang tersisa? Mari kita lihat daftarnya.
Botol air tenang (lebih baik tidak minum jus dan minuman berkarbonasi - sangat manis, hanya membuat Anda ingin minum lebih banyak).
Yogurt.
Produk roti dan roti.
Roti pipih dipanggang atau digoreng dalam wajan kering, tanpa lemak.
Pita. Dari roti pita dan roti pipih tipis Anda bisa membuat roti gulung dengan berbagai isian, misalnya keju lembut dan bumbu. Sangat enak dan nyaman.
Kentang jaket (lebih baik dikukus atau dipanggang) pasti akan bertahan selama dua hari. Kentang panggang tidak menjadi lembap, tidak seperti kentang rebus, sehingga disimpan lebih baik.
Dada ayam yang dipanggang atau direbus merupakan daging tanpa lemak dan tidak cepat rusak seperti daging berlemak.
Sosis asap mentah adalah sosis yang paling “tahan lama”.
Irisan daging asap - makan di hari pertama.
Sosis. Yang paling nyaman untuk jalan-jalan adalah yang dijual dalam toples kaca.
Fillet ikan tanpa tulang - dikukus, dipanggang satu per satu dalam kertas timah, direbus atau direbus sebentar dalam kaldu.
Pai panggang. Isian berikut ini paling cocok untuk jalan: dengan kubis (tanpa telur), apel, selai atau selai.
Kue kering, kerupuk, roti jahe.
Keju (varietas tanpa bau tertentu) - diiris atau dalam kemasan porsi. Misalnya, keju olahan dijual dalam bentuk yang nyaman - setiap irisan dikemas satu per satu.
Kantong teh.
Kopi instan.
Buah kering.
Kacang-kacangan atau campuran kacang-kacangan dengan manisan atau buah-buahan kering (produk yang sangat mengenyangkan!).
Buah-buahan (sebaiknya yang keras) - apel, pir, pisang, jeruk keprok (sebagai buah jeruk yang paling ramah jalan).
Sayuran (yang keras bisa dipotong-potong): wortel, mentimun, batang seledri, tomat, paprika.
Dari sayuran hijau - adas, peterseli (misalnya, lebih baik tidak mengonsumsi daun ketumbar: orang memiliki asosiasi berbeda dengan aroma ramuan ini).
Selai kacang (kacang tanah atau almond).
Jika perjalanannya jauh atau makanan kering tidak tertahankan, maka kami membawa “makanan kaleng” bersama kami di jalan:
Mie Cina, kentang tumbuk instan, bubur instan, sup “kering”, jeli instan, dll. – tuangkan air mendidih ke atasnya dan selesai;
Beberapa kaleng makanan kaleng untuk dimakan dengan kentang tumbuk atau bubur;
Salad dalam toples (sudah dibalut).
Selama beberapa hari pertama, Anda masih bisa membeli sesuatu dari rumah (kue keju panggang, pai dengan keju cottage atau daging, dll.). Dan kemudian beralih ke makanan kaleng. Lebih baik mendistribusikan semua produk - makan makanan yang mudah rusak dalam satu atau dua hari, dan makanan kaleng, kacang-kacangan, serta buah-buahan dan sayuran keras - di hari-hari lainnya.
Masih ada pilihan yang tidak populer dan relatif mahal: produk beku-kering. Mereka diawetkan dengan cara khusus: dibekukan dan dikeringkan, tetapi tanpa perlakuan panas.
Pilihannya bagus: buah-buahan, beri, produk susu, daging, ikan, jamur, dan bahkan acar. Serta campuran siap pakai dari sublimat: sup, sereal, hidangan utama, telur dadar. Mereka bahkan memproduksi set: sarapan dan makan malam turis. Tidak ada sublimasi yang perlu dimasak. Semua produk berbentuk bubuk dan hanya membutuhkan air untuk memasak; air dingin juga cukup.
Nah, daftar belanjaannya sudah selesai, sekarang kita bisa bercanda sedikit... Karena kita akan bepergian dengan kereta api, biasanya kita menakar makanan di dalam koper. Satu koper besar berisi makanan per orang dewasa, dengan memperhitungkan dua hingga tiga hari perjalanan, sudah cukup. Jangan terlalu sibuk, kalau tidak maka akan sulit untuk istirahat.
Di musim panas semua orang pergi ke suatu tempat, ini adalah waktu pergerakan yang konstan. Melalui kemacetan lalu lintas, para orang tua bergegas menuju anak-anak mereka yang tinggal bersama nenek dan pengasuh mereka di luar kota, kaum muda berusaha untuk “nongkrong” di dacha gratis orang tua mereka, para wisatawan menaiki kereta jarak jauh dan menghabiskan waktu berjam-jam di bandara, setelah dengan hati-hati tiba lebih awal. Saat ini, makanan di jalan menjadi lebih relevan dari sebelumnya. Karena beberapa alasan sekaligus. Pertama, makan di stasiun kereta atau di tempat parkir bukanlah pilihan terbaik. Tidak selalu enak, kemungkinan besar tidak menyehatkan, ada risiko gangguan makan, yang paling tidak dapat merusak suasana hati dan perjalanan Anda. Kedua, jika Anda akan berlibur, Anda membutuhkan uang untuk berlibur, menghabiskan banyak uang di kafe pinggir jalan atau di bandara... sayang sekali, apalagi jika Anda membayangkan berlibur dengan jumlah sebesar itu kemungkinan besar Anda akan melakukannya. dapatkan makanan yang lebih segar, berkualitas lebih tinggi, dan lezat. Jadi, jangan bermalas-malasan dan persiapkan tidak hanya tas dan koper untuk perjalanan, tapi juga camilan yang enak.
Muffins
Makanan panggang dengan porsi yang nyaman bisa manis atau gurih - dengan tambahan bacon, bumbu aromatik, bawang goreng, dan keju. Panggang muffin dalam cangkir kertas yang tersedia di lorong perlengkapan dapur dan bawa serta dalam kantong kertas atau wadah.
Pasta dingin
Pasta kecil yang dibumbui dengan saus tomat segar atau minyak zaitun dengan bumbu, buah zaitun, dan sayuran cincang adalah pilihan yang bagus untuk camilan. Hidangan ini juga bisa disantap dingin di musim panas, makanan seperti itu pasti bisa bertahan beberapa jam di dalam wadah.
Apa yang harus dibawa dalam perjalanan dari makanan: lumpia
Rasanya sulit sekali membuat lumpia dari kertas nasi. Mudah sekali! Lembaran nasi dijual di lorong-lorong makanan Asia. Celupkan daun ke dalam air hangat, langsung empuk dan elastis, lalu taruh sayur yang sudah diiris tipis di atasnya (bisa ditambah udang atau rajungan yang enak), bungkus dalam bentuk pancake dan masukkan ke dalam wadah. Satu-satunya hal adalah membawa saus lezat dalam toples kecil - saus sambal pedas atau manis dan pedas, maka camilan Anda akan menjadi tidak lebih buruk dari camilan restoran!
Sandwich
Sosis dibatalkan! Kami menggunakan daging panggang tanpa lemak buatan sendiri - daging sapi panggang, dada ayam, kalkun. Jika Anda membeli baguette segar, sayuran, daun selada, dan keju yang lezat, sandwich Anda tidak hanya akan memberi Anda rasa, tetapi juga kenikmatan estetika! Dan anak-anak, penggemar setia McDonald's, pasti akan senang dengan burger buatan sendiri di atas roti bundar dengan biji wijen. Hormati mereka, Anda tahu persis jenis daging apa yang ada dalam potongan daging buatan sendiri.
Camilan dalam lavash atau pita - makanan untuk perjalanan dengan mobil
Lavash, roti pita, dan tortilla adalah bahan dasar yang sangat nyaman untuk menyiapkan makanan. Anda dapat memasukkan, membungkus, dan menyebarkan apa pun yang Anda suka di dalamnya. Sayuran segar dan panggang, keju cottage atau saus pesto, daging dingin atau ikan asap. Saku pita bisa menampung
Artikel tentang topik tersebut
