Resep sederhana untuk minuman keras gandum buatan sendiri. Cara membuat vodka gandum di rumah

Seabad yang lalu, roti vodka alami digunakan sebagai obat berbagai penyakit. Minuman ini populer tidak hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri: di negara mana pun tempat gandum tumbuh. Ada beberapa pilihan untuk menyiapkan vodka, perbedaan utama di antara keduanya adalah menggunakan atau tidak menggunakan ragi.

Resep Ragi

Vodka gandum buatan sendiri adalah minuman beralkohol yang cukup kuat: mengandung alkohol 32 hingga 45 derajat. Moonshine memiliki rasa roti yang khas, dan untuk variasi, Anda bisa menambahkan sedikit ketumbar atau adas manis, kayu manis atau cengkeh ke dalam produk jadi.

Resep vodka dengan ragi liar

Untuk menyiapkan roti vodka dengan ragi gandum, Anda perlu mengambil bahan-bahan berikut: gula - 5 kg, butiran gandum murni - 4 kg, 20 liter air bersih atau air murni.

Produksi dimulai dengan menumbuhkan ragi: biji-bijian dicuci dan dituangkan ke dalam wadah dengan volume sekitar 30 liter. Tuang ke dalam air. Tambahkan 0,8 kg gula pasir dan aduk rata. Gandum berkecambah dalam 4-5 hari. Tidak perlu ditutup dengan penutup. Kesiapan ditentukan oleh ciri khas bau asam.

Untuk menyiapkan sirup utama, ambil 17 liter air (sebaiknya hangat). Gula diencerkan dengan kecepatan: kilogram untuk setiap 5 liter. Sirup ditambahkan ke gandum, ditutup dengan penutup dan ditempatkan di bawah dispenser air. Suhu ruangan tidak boleh lebih rendah dari +22°C. Wort siap untuk distilasi setelah seminggu. Tahap selanjutnya adalah distilasi. Tumbuk roti disaring dan disuling dalam penyulingan nabati. 17 liter tumbuk menghasilkan sekitar 3 liter nabati dengan kandungan alkohol 79%. Proses terakhir adalah pemurnian dan pengenceran.

Produk yang dihasilkan diencerkan dengan air bersih hingga kekuatan yang diinginkan, dan sebelum digunakan disarankan untuk membiarkan vodka terendam selama sekitar 5-7 hari.

Resep Vodka Gandum Hancur

Memasak dimulai dengan menyortir biji-bijian. Gandum diayak, dicuci, dan dituang ke dalam wadah besar. Isi dengan air hangat dan diamkan selama kurang lebih 8 jam. Aduk sesekali. Butir kosong yang mengapung ke permukaan dikumpulkan dan dibuang. Langkah selanjutnya: menyiapkan tumbukan vodka. 2 kg gabah digiling, 1,5 liter air murni dituangkan. Tambahkan 0,5 kg gula. Wadah berisi campuran dikeluarkan selama 5-6 hari di tempat yang hangat. Setelah waktu yang ditentukan, tambahkan lagi 2-2,5 kg gula pasir dan 9 liter air. Biarkan selama 7-9 hari lagi. Kesiapan ditentukan oleh pahitnya rasa.

Resep vodka gandum bebas ragi berikutnya melibatkan menumbuhkan dan menggiling 4 kg biji-bijian. Rendam dan uleni 8 potong roti dalam 10 liter air hangat. Campur massa yang dihasilkan dengan baik dalam wadah berisi gandum. Tambahkan 0,5 g ragi. Botol itu disimpan di tempat gelap selama seminggu. Distilasi dilakukan dengan penyulingan nabati, dan kemudian diencerkan dengan air hingga kekuatan yang diinginkan.

Cara lain untuk membuat nabati dari gandum di rumah: sekitar 5 kg biji-bijian yang bertunas digiling, dicampur dengan 250 g ragi, dan dituangkan ke dalam 15 liter air. Letakkan di tempat hangat selama 7-9 hari, setelah itu dibersihkan, disuling dan diencerkan dengan air.

Pilihan bebas ragi untuk membuat vodka buatan sendiri

Resep minuman sederhana bebas gula

Untuk membuat taman, Anda perlu mengambil:

  • 2 liter air minum bersih,
  • 150 g hop segar,
  • 150 gr tepung terigu.

Anda juga membutuhkan:

  • 3 kg gandum,
  • Sekitar 6 liter air.

Proses persiapan: butiran gandum dibersihkan, dituangkan ke dalam botol besar dan diisi air. Cairan harus menutupi gandum setinggi 3 cm, wadah dipindahkan selama 4-5 hari di tempat sejuk dan teduh. Hal ini diperlukan untuk proses fermentasi dan munculnya busa yang khas. Selanjutnya, pengukusan disiapkan: tepung dan hop dituangkan dengan air dan dibiarkan meresap selama sekitar 3 hari. Resep ini tidak menggunakan gula, jadi ditambahkan apel, pir, aneka buah beri, bit, melon, kentang atau plum sebagai pemanis. Bahan tambahan dipotong-potong dan dituangkan ke dalam botol. Isi dengan penghuni pertama dan fermentasi. Botol dikocok, ditutup dengan segel air, dan diinfuskan selama 12-14 hari. Setelah waktu tertentu, minuman keras disuling. Setelah distilasi, dimurnikan dan diencerkan dengan air.

Resep tradisional Rusia untuk vodka gandum tanpa ragi

Gandum apa pun cocok untuk menyiapkan minuman, tetapi gandum musim dingin lebih disukai. Gabah diambil segar, tetapi setelah diirik harus didiamkan selama beberapa bulan. Jika digunakan gandum hasil panen terakhir, maka harus dikeringkan pada suhu udara +30 +33 °C.

Berat gabah yang digunakan sama dengan berat gula pasir. Dan untuk setiap kilogram gula pasir, ambil 3,5 liter air minum bersih dan belum direbus. Satu kilogram biji-bijian menghasilkan sekitar 800 ml nabati.

Untuk mengarungi Anda membutuhkan:

  • 5 kg biji gandum kupas,
  • 1,5 kg gula pasir putih halus.
  • Wadah berisi air. Ketinggian air harus menutupi butiran.

Untuk mendapatkan tumbuk yang Anda butuhkan:

  • Zabrod,
  • Sekitar 10 liter air bersih
  • Gula - 3,5kg.

Cara menyiapkan gumpalan

Untuk memasak airnya harus bersih, sebaiknya menggunakan sumber atau sumur. Kalau airnya dari keran, perlu diberi waktu 2-3 hari agar mengendap. Lebih baik menggunakan piring kaca atau keramik, yang disarankan untuk disterilkan. Gabah ditempatkan dalam wadah dan diisi air. Ketinggian cairan harus menutupi gandum sebesar 5-6 cm, wadah ditempatkan di tempat gelap selama 36 jam, ditutup dengan kain kasa. Suhu optimal +12+17C°. Setelah waktu tertentu, gandum dicampur dan ditambahkan sedikit gula. Setelah itu, mangkuk berisi fermentasi dipindahkan ke tempat hangat dan dibiarkan di bawah kain kasa selama seminggu.

Persiapan wort dan starter

Untuk menyelesaikan proses fermentasi Anda membutuhkan botol besar. Seluruh gumpalan dipindahkan ke dalamnya. Secara terpisah, panaskan air tempat gula dilarutkan hingga suhu 27-30C°. Campuran manis yang dihasilkan ditambahkan ke fermentasi. Semuanya tercampur atau dikocok rata dan ditutup dengan segel air. Ini diperlukan agar cairan tidak menjadi asam karena pengaruh oksigen. Di rumah, gunakan sarung tangan karet biasa. Setelah tiga hari, mereka memeriksa rasa pahitnya setiap hari: jika muncul, fermentasi selesai. Proses ini memakan waktu 7-9 hari.

Rasa tumbukan yang dihasilkan menyerupai anggur kering. Sebelum dikirim untuk distilasi, disaring dan dibebaskan dari butirannya. Sisa stillage - cairan dengan butiran bengkak - cocok untuk satu atau dua starter lagi. Produsen minuman keras buatan sendiri percaya bahwa penyulingan kedua dan bahkan ketiga memiliki rasa yang lebih enak dan murni, kelembutan dan aroma yang istimewa.

Proses distilasi

Dalam proses ini, bahan baku asli dipisahkan menjadi alkohol dan komponen penyusunnya. Alkohol adalah yang paling ringan, meninggalkan peralatan dengan uap sebelum titik didih. Oleh karena itu, menjaga suhu sangatlah penting. Pemisahan alkohol dari tumbukan sudah dimulai pada suhu 65°C. Tetapi pada suhu yang sama, banyak fraksi volatil yang berbahaya bagi kesehatan menguap dari tumbukan. Oleh karena itu, alkohol yang diperoleh pada suhu +65 hingga +77°C diklasifikasikan sebagai alkohol teknis.

Pemanasan ditingkatkan pada suhu di atas +77 °C, dan minuman alkohol mulai terkumpul. Kisaran optimal untuk distilasi adalah +77 +83°C. Durasi dan kecepatan penyulingan tergantung pada kualitas alat penyuling (moonshine still). Untuk memudahkan mengontrol proses, lebih baik membeli atau membuat perangkat dengan termostat. Terlepas dari produksinya, semuanya terdiri dari tiga bagian:

  • Ketel evaporator dengan termometer terpasang (bawaan),
  • Kumparan atau kondensor. Ini adalah sebuah tabung, berdiameter sekitar 15 mm, melewati cairan pendingin,
  • Piring untuk mengumpulkan alkohol.

Proses pembersihan

Selama fermentasi, gula diubah menjadi etil alkohol. Bersamaan dengan itu muncul propil, isoamil dan isobutil alkohol, yang memberikan bau tidak sedap pada minuman dan berbahaya bagi tubuh. Braga juga mengandung metil alkohol, asam format dan asam asetat. Salah satu cara paling efektif untuk membersihkan vodka dari kotoran berbahaya adalah dengan melakukan penyulingan ulang.

Anda juga bisa menggunakan metode pembersihan arang: 50 g arang untuk setiap liter produk. Vodka diresapi dengan batu bara selama sekitar satu minggu, setelah itu disaring dan dibotolkan. Di rumah, metode pembersihan yang paling populer adalah kalium permanganat: untuk ini, beberapa kristal kalium permanganat dilarutkan dalam gelas dan ditambahkan ke sebotol roti vodka. Angkat selama beberapa hari hingga muncul serpihan hitam di permukaan. Setelah itu, minuman harus melewati filter. Terdiri dari kain kasa, kapas, dan karbon aktif. Soda dan gula dituangkan ke lapisan atas kain kasa dengan proporsi yang sama. Filter diganti setiap 3 liter.

Membuat vodka gandum buatan sendiri tidaklah sulit, namun ada beberapa hal yang perlu Anda ketahui. Jika kecambah gandum pertama tidak muncul dalam waktu 3-4 hari, maka tidak perlu menunggu lebih lama lagi. Biji-bijian tersebut tidak layak untuk dikonsumsi: mungkin terlalu segar, atau kualitasnya buruk, sudah tua. Kualitas gandum juga penting: harus bersih, bebas jamur, debu, pestisida, dan larva serangga.

Setelah menambahkan gula, tanda-tanda fermentasi akan muncul: gelembung udara, pergerakan butiran gandum melalui botol. Jika fermentasi berhenti dan tidak dilanjutkan dalam dua hari, starter dapat dibuang.

Jika pati yang dihaluskan banyak dan terlihat seperti jelly, Anda hanya perlu mengaduk dan mengocok adonan dengan baik setiap hari.

Gula dalam resep bisa diganti dengan madu atau selai. Ini akan memberi vodka gandum rasa yang menyenangkan dan unik. Untuk satu kilogram madu atau selai, dibutuhkan sekitar 7 liter air.

Apakah Anda punya resep atau pengalaman membuat vodka gandum di rumah? Bagikan di komentar!

Salah satu minuman beralkohol paling alami, dengan rasa yang enak dan kekuatan yang cukup, adalah minuman keras gandum. Untuk membuat nabati dari gandum di rumah persis seperti ini, Anda perlu mempertimbangkan semua nuansa teknologi dan mengikuti rekomendasi para ahli dalam hal ini. Ada banyak resep. Kami akan membahas secara rinci resep membuat nabati dari gandum yang bertunas tanpa ragi, dan mempertimbangkan berbagai resep tumbuk untuk nabati dari gandum. Dan pertama-tama, mari kita bicara tentang cara memilih bahan baku kelas satu dengan benar untuk membuat minuman keras dari gandum.

Bagaimana cara memilih butiran yang tepat?

Agar nabati memiliki rasa roti yang enak tanpa rasa keras, sangat penting untuk memilih gandum yang tepat untuk dihaluskan. Biji-bijian harus memiliki kualitas terbaik. Gandum tidak bisa diambil langsung dari ladang, harus menunggu minimal dua bulan.

Dalam panduan cara membuat nabati, mata rantai penting adalah pengetahuan tentang perkecambahan biji gandum.

Bagaimana cara berkecambah dengan benar?

  1. Biji-bijian pilihan diletakkan di atas loyang atau nampan dengan lapisan rata sekitar 2 cm, sebelum dicuci bersih beberapa kali dengan air. Tutupi dengan kain yang sangat basah, mungkin kain kasa, lipat beberapa kali. Basahi kain secara berkala dengan botol semprot dan kocok loyang selama 4-5 hari hingga butirannya berkecambah.
  2. Anda dapat mencuci biji-bijian secara menyeluruh beberapa kali, menuangkannya ke dalam toples, jangan sampai bagian atas, dan tuangkan air ruangan ke lapisan atas. Jangan lagi, kalau tidak maka akan membusuk. Kami membalikkan toples dan menggulungnya secara berkala dari sisi ke sisi selama 4-5 hari. Dengan cara ini semua biji-bijian tetap lembab dan tidak menggenang.
  3. Jika gandum yang bertunas dibiarkan mengering dengan baik di dalam oven atau di udara, lalu digiling, maka akan menjadi tepung malt. Sebaiknya disimpan di dalam tas yang terbuat dari linen alami.


Resep tanpa menambahkan ragi

Minuman nabati semacam itu dianggap sebagai produk hidup. Ini memiliki rasa yang istimewa dengan sisa rasa roti. Mari kita lihat selangkah demi selangkah teknologi pembuatan nabati dari gandum tanpa ragi.

Bahan-bahan:

  • 14,5 liter air (sebaiknya yang lunak)
  • 5,5kg. Sahara
  • 5kg. gandum

Tuang 1 kg gandum ke dalam panci. gula dan isi dengan air tepat di atas permukaan gandum. Tutup dengan kain dan tunggu 5-7 hari.

Selama seminggu, tambahkan air sedikit demi sedikit dan pantau kecambah, yang akan tumbuh sekitar 5 mm.

Mari pelajari cara menyiapkan tumbukan gandum untuk minuman keras. Ini juga disebut tumbukan yang dibuat dengan ragi gandum liar.

Tempatkan gandum yang bertunas ke dalam panci atau botol besar dan isi dengan sirup dari 7 liter. air dan 1kg. Sahara. Suhu sirup sekitar 28-30 derajat. Campur dan sisihkan selama 4 hari. Ini adalah permulaan kami.

Kemudian Anda bisa menambahkan sisa gula dan air. Sekarang kita perlu meletakkan tumbukan yang akan datang di bawah segel air selama 10 hari, atau cukup meletakkan sarung tangan karet dengan lubang di leher jika itu adalah botol. Sarung tangan yang menggembung menunjukkan bahwa fermentasi sedang berlangsung. Pada akhir periode 10 hari, sarung tangan akan lepas, dan ini tandanya tumbukan gandum tanpa ragi untuk nabati sudah siap. Omong-omong, sedimennya bisa diisi ulang, kualitas nabati tidak akan bertambah buruk.

Dianjurkan untuk menyaring tumbukan secara menyeluruh dan membersihkannya dengan kefir. Ini akan menghilangkan bau badan pesawat. Mari kita mulai penyulingan, jika mau, Anda dapat melakukan penyulingan sekunder, maka nabati akan menjadi lebih lembut dan enak. Kami mengencerkan nabati dengan air 1:1, tiriskan fraksi pertama (50 g per liter nabati), lalu tunggu hingga kekuatan nabati turun di bawah 38-40 derajat.

Jika nabati gandum tanpa ragi ternyata lebih kuat dari yang diperlukan, encerkan dengan air bersih, diamkan selama tiga hari, dan undang tamu untuk mencicipi.

Kami memeriksa secara rinci resep tumbuk gandum, dan kemudian nabati dari biji gandum yang bertunas tanpa menambahkan ragi. Semuanya jelas dengan distilasi. Yuk simak resep tumbukan gandum untuk nabati berikut ini.

Malt tumbuk dengan ragi

Pada awalnya dijelaskan secara rinci bagaimana Anda bisa membuat malt gandum di rumah.

Bahan-bahan:

  • 3kg. malt
  • 12,5 liter. air
  • 150 gram. ragi alkohol (sebaiknya segar)

Tuang malt ke dalam wajan. Tambahkan air dalam porsi kecil sambil diaduk kuat-kuat agar tidak menggumpal. Tambahkan air panas, hingga 55 derajat.

Panaskan wort hingga 60-63 derajat, aduk sesekali dan biarkan pada suhu ini selama satu jam.

Bagian atas wort akan menjadi lebih terang dan sedimen akan terbentuk di bagian bawah. Kami mencoba mendinginkan wadah kami dengan tajam, sebaiknya dalam waktu maksimal 45 menit.

Campurkan wort yang telah didinginkan hingga 23 derajat dengan ragi (diencerkan dengan air) dan tempatkan untuk fermentasi di ruangan gelap dengan suhu 18-24 derajat di bawah segel air atau sarung tangan.

Pembuatan tumbukan dari gandum yaitu fermentasi berlangsung 4-7 hari. Setidaknya sekali sehari, ada baiknya melepas segel air dan mengaduk tumbukan atau mengocoknya.

Moonshine dibuat dari tepung terigu dengan cara yang sama. Tepung diambil sebagai pengganti malt, dan enzim khusus ditambahkan untuk sakarifikasi.

Tumbuk yang sudah jadi berwarna terang dan memiliki rasa asam dengan kepahitan. Jangan lupa menyaring tumbukan dengan hati-hati, dan baru kemudian mulai menyulingnya menjadi nabati.


Braga dengan ragi

Bahan-bahan:

  • 2kg. butiran gandum
  • 10,5 liter. air
  • 65 gram. ragi alkohol (segar)
  • 3kg. Sahara

Mari kita lihat cara membuat tumbukan gandum. Biji-bijian bersih yang sudah dicuci sebelumnya digiling dalam penggiling daging dan diisi dengan 1,5-2 liter air dingin. Tambahkan 0,5 kg gula pasir dan 40 g. ragi.

Aduk semuanya dengan baik dan biarkan berfermentasi selama 3-5 hari. Setelah itu, tambahkan sisa bahan dan biarkan berfermentasi selama 4 hari lagi. Pastikan untuk menambahkan air hangat.

Dengan cara yang sama tumbukan dibuat dari menir gandum.

Segera setelah tumbukan gandum menjadi cerah, dapat disuling.

Braga tanpa ragi

Bagaimana cara membuat nabati dari gandum tanpa ragi?

Bahan-bahan:

  • 3kg. butiran gandum
  • 12 liter. air
  • 3 - 3,5kg. Sahara

Dari semua gula dan 0,6 l. rebus sirup dengan air. Tutupi biji-bijian yang sudah matang dengan sirup dingin dan biarkan selama 4 hari. Kami tidak menutupinya dengan apa pun. Mungkin lebih banyak waktu akan berlalu. Kami menunggu busa muncul.

Tambahkan sirup dari sisa bahan hangat, tutup, dan pasang segel air.

Agar tumbukan gandum matang tanpa ragi, diperlukan waktu 6 hingga 15 hari. Kami memeriksa tumbukan setiap hari agar tidak ketinggalan akhir fermentasi. Kemudian butirannya akan jatuh ke dasar, dan jika sarung tangan berfungsi sebagai penutup air, maka akan memberi sinyal dengan mengempis. Tumbuk gandum tanpa ragi sudah siap.


Resep dengan tambahan ragi, tapi tanpa gula

Resep nabati dari gandum ini sudah ada sejak puluhan tahun yang lalu. Mari kita lihat cara membuat nabati menggunakan malt dan ragi di rumah.

Bahan-bahan:

  • 6kg. gandum, yang 1 kg. berkecambah seperti yang tertulis di awal
  • 6kg. Sahara
  • 25 liter. air
  • 25 gram ragi kering

Kami mengambil 1kg. biji-bijian yang bertunas, giling dalam penggiling daging listrik. Sisanya 5kg. Giling dalam penghancur biji-bijian dan biarkan mendidih selama 15 menit. Saat butiran rebus sudah dingin hingga 60 derajat, tambahkan butiran kecambah cincang. Campur semuanya dengan seksama. Diamkan selama 3 jam, bila memungkinkan bungkus wadah dengan sesuatu menggunakan selimut bekas. Setelah itu, wort akan menjadi manis.

Tempatkan wadah di dalam air es agar cepat dingin.

Tuang wort ke dalam wadah fermentasi dan tambahkan ragi. Kami memasang segel air selama 3-5 hari.

Setelah fermentasi berhenti, butiran tumbuk pada gandum disaring.


Metode paling sederhana

Resep tumbuk gandum ini sangat sederhana, meski hasilnya biasanya tidak mengecewakan.

Mari belajar cara membuat tumbuk.

Bahan-bahan:

  • 14kg. Sahara
  • 30 liter. air
  • 10kg. gandum

Kami menggabungkan semua bahan dengan sangat hati-hati dan memfermentasinya. Kami menggunakan air hangat. Biasanya 4-5 hari sudah cukup.

Metode kakek kuno

Resep lain untuk tumbuk yang dibuat dengan gandum tanpa ragi. Metode ini telah digunakan oleh lebih dari satu generasi pembuat minuman keras. Metode yang terbukti menjamin hasil luar biasa dari minuman keras gandum.Orang tua mengatakan bahwa dulu hanya orang malas yang tidak membuat minuman keras di desa.

Bahan-bahan:

  • 6kg. Sahara
  • 20 liter air bersih
  • 10kg. gandum

Nah, berikut cara membuat tumbukan dari gandum. Tuang gandum yang sudah dicuci bersih dengan air 5 cm di atas permukaan gandum itu sendiri. Itu membengkak selama tiga hari. Setelah itu, 3 kg dilarutkan dalam 15 liter air bersih. gula dan tuangkan di atas gandum. Campur semuanya dengan seksama. Biarkan di bawah segel air untuk fermentasi. Di akhir fermentasi, tambahkan 3 kg lagi. gula diencerkan dalam 5 liter air. Kami memasang segel air lagi.

Resep tumbuk gandum ini telah teruji oleh waktu. Saat menggunakan cara ini, tumbukan menjadi warna emas yang indah dan sedikit rasa pahit. Dapat disuling.

Endapannya dapat digunakan tiga kali lagi. Saat berikutnya Anda mengisi ulang tumbukan dengan butiran gandum, fermentasi terjadi tiga hari lebih lama, dan tumbukan tersebut kehilangan rasa rotinya.

Semuanya sudah siap. Anda bisa menyaring minuman keras dari gandum.

Perhatian, hanya HARI INI!

Alkohol kental dianggap sebagai atribut integral dari pesta Rusia, dan vodka gandum, yang dibuat di rumah, sangat dihargai karena merupakan produk alami dengan rasa yang ringan, lebih mudah diminum daripada produk sejenis yang dibeli di toko.

1

Skema produksi vodka dari gandum dibagi menjadi beberapa tahapan sebagai berikut:

  • minuman rendah alkohol dibuat dari biji-bijian yang sudah disiapkan;
  • cairan tersebut disuling (distilasi) untuk memperoleh etil alkohol;
  • yang terakhir dibersihkan menggunakan cara alami.

Dipercaya bahwa alkohol yang dibuat di rumah lebih unggul daripada alkohol industri dalam banyak hal, karena produk penyulingan tidak terlalu berbahaya bagi manusia dibandingkan elemen rektifikasi (metode memproduksi vodka dalam produksi). Gandum paling cocok untuk membuat minuman beralkohol berkualitas tinggi di rumah.

Gandum untuk membuat minuman keras

Resep membuat vodka gandum apa pun dapat digunakan, tetapi prosesnya selalu dimulai dengan pembersihan dan penyortiran biji-bijian, yang kualitasnya secara langsung menentukan hasilnya. Gandum yang telah disortir dan diayak dicuci, dituangkan ke dalam baskom dan diisi air hangat selama 4-6 jam. Selama waktu ini, diaduk beberapa kali. Biji-bijian yang kosong lambat laun akan mengapung, harus dikumpulkan dan dibuang atau ditiriskan dengan lapisan atas air.

Tahap selanjutnya adalah menyiapkan tumbukan gandum:

  1. Giling 2 kg gandum, tuangkan 1,5 liter air dan tambahkan 500 g gula pasir sambil terus diaduk. Biarkan di tempat hangat selama 5 hari. Tambahkan 9 liter air dan 2,5 kg gula pasir. Bersikeras untuk seminggu lagi. Tanda kesiapannya adalah rasa pahit dari tumbukannya. Saring komposisinya dan suling. Sisanya bisa digunakan kembali: tambahkan 4 liter air hangat dan 2,5 kg gula pasir, biarkan selama 7-10 hari, saring dan suling.
  2. Tumbuhkan dan haluskan 4 kg gandum. Rendam 8 lembar roti tawar dalam 10 liter air lalu uleni, campur dengan terigu. Tambahkan 500 g ragi, biarkan di tempat hangat selama seminggu, dan suling.
  3. Giling 5 kg gandum bertunas, tambahkan 15 liter air dan 250 g ragi. Letakkan di tempat hangat sampai fermentasi selesai dan suling.
  4. Resep berikut, menurut para ahli, memungkinkan Anda menyiapkan minuman dengan rasa klasik dan kualitas luar biasa: rendam gandum dalam air hangat, kecambah dan keringkan, giling. Tambahkan campuran segenggam ke dalam air mendidih sampai Anda mendapatkan konsistensi jeli cair. Biarkan wadah terbungkus berisi produk gandum selama 12 jam, tambahkan 250 g ragi per 10 liter volume dan fermentasi selama 5-7 hari. Di akhir fermentasi, suling.

Jika tumbukan disiapkan secara teknologi dengan benar, sesuai dengan rezim suhu (18-24°C), tumbukan tersebut mengandung 10-15% dari total alkohol.

Penting untuk diketahui!

Dampak buruk pada otak merupakan salah satu akibat paling mengerikan dari pengaruh minuman beralkohol terhadap manusia. Elena Malysheva: ALKOHOLISME DAPAT DIALAHKAN! Selamatkan orang yang Anda cintai, mereka dalam bahaya besar!

2

Selama proses penyulingan, tumbukan gandum dipisahkan menjadi alkohol dan komponen lainnya. Karena yang pertama adalah yang paling ringan, ia keluar dengan uap sebelum titik didihnya, jadi menjaga suhu selama distilasi sangatlah penting. Pemisahan alkohol dimulai ketika tumbukan dipanaskan hingga 65°C. Tetapi pada suhu ini, banyak fraksi ringan yang terlepas dari tumbukan bersama dengan alkohol, dan beberapa di antaranya berbahaya bagi tubuh. Zat-zat ini mudah menguap pada kisaran suhu 65-77°C. Oleh karena itu, segala sesuatu yang dialokasikan saat ini hanya digunakan untuk kebutuhan teknis.

Tumbuk gandum untuk vodka

Ketika penguapan berakhir pada suhu 77°C, pemanasan ditingkatkan dan alkohol mulai terkumpul. Suhu tumbukan tidak boleh melebihi 83°C. Penyulingan berlanjut sampai “blotter” yang dibasahi dengan alkohol yang dihasilkan terbakar.

Proses ini sepenuhnya bergantung pada kualitas alat penyulingan (distiller). Terlepas dari siapa produsennya, semua perangkat diproduksi berdasarkan prinsip umum dan terdiri dari tiga bagian:

  • ketel evaporator dengan termometer internal hingga 120°C - wadah logam dengan penutup yang dapat dilepas dan pipa saluran keluar;
  • kondensor (koil) - tabung dengan diameter 12-15 mm melewati wadah dengan cairan pendingin; uap dingin mengendap di dinding kumparan dan mengalir ke wadah untuk produk jadi;
  • toples atau wadah apa pun yang nyaman untuk menampung alkohol yang bocor dari koil.

3

Selama fermentasi, gula berubah menjadi etil alkohol, tetapi selain itu, minyak fusel (isobutil, propil, dan isoamil alkohol) juga muncul, yang memberikan bau tidak sedap dan sifat berbahaya pada cairan. Tumbuknya juga mengandung metil alkohol, asam asetat dan asam format. Pembuangan sebagian besar terjadi pada penyulingan kedua.

Penyulingan ulang tumbukan gandum

Resep untuk menetralisir kotoran yang tidak dapat dihilangkan dengan distilasi sekunder menjelaskan penggunaan arang dari api atau kompor. Itu dituangkan ke dalam alkohol dengan kecepatan 50 g per 1 liter dan dibiarkan selama beberapa hari, sesekali dikocok. Setelah 5-7 hari, alkohol disaring.

Hanya setelah distilasi sekunder dan penyaringan berikutnya produksi vodka gandum di rumah dianggap selesai. Jika kekuatan produk tampak berlebihan, produk tersebut diencerkan dengan air, yang kualitasnya menentukan rasa akhir vodka gandum. Tidak disarankan menggunakan air suling, lebih baik menggunakan air yang disaring.

Saat mengencerkan, alkohol (yang Anda ambil 2 kali lebih banyak daripada air) dituangkan ke dalam cairan pengencer, dan bukan sebaliknya. Komposisinya tercampur rata setidaknya selama setengah jam.

Jika Anda menyiapkan minuman dengan memenuhi semua syarat, maka selama mengkonsumsinya Anda akan merasakan peningkatan emosi, orang tersebut akan rileks, menghilangkan stres dan kepala Anda tidak akan sakit keesokan paginya. Namun bagaimanapun juga, Anda harus ingat bahwa moderasi adalah kriteria terbaik saat meminum alkohol apa pun.

Dan sedikit tentang rahasia...

Ilmuwan Rusia dari Departemen Bioteknologi telah menciptakan obat yang dapat membantu mengobati alkoholisme hanya dalam 1 bulan. Perbedaan utama obat ini adalah 100% ALAMI yang artinya efektif dan aman seumur hidup:
  • Menghilangkan hasrat psikologis
  • Menghilangkan gangguan dan depresi
  • Melindungi sel-sel hati dari kerusakan
  • Membantu Anda pulih dari minum berat dalam 24 JAM
  • LENGKAP RIDGE dari alkoholisme, apa pun stadiumnya!
  • Harga sangat terjangkau.. hanya 990 rubel!
PENERIMAAN KURSUS HANYA DALAM 30 HARI MEMBERIKAN SOLUSI KOMPREHENSIF TERHADAP MASALAH ALKOHOL. ALCOBARRIER kompleks yang unik sejauh ini merupakan yang paling efektif dalam memerangi kecanduan alkohol.

Tahun delapan puluhan menjadi sangat menyedihkan bagi banyak orang di Uni Soviet. Semua alkohol yang dijual dilarang - seratus gram alkohol tidak boleh diminum, dan merayakan hari raya juga tidak boleh menyenangkan. Tetapi penduduk desa yang bijaksana menemukan jalan keluarnya - mereka mulai menyiapkan minuman keras. Namun, bahkan di sini muncul masalah - kekurangan gula, yang tanpanya penyulingan tidak mungkin dilakukan. Saat itulah mereka muncul dengan ide membuat minuman keras dari gandum di rumah. Rasa minuman ini jika diikuti teknologinya sangat enak, harga akhirnya minimal, dan semua bahannya alami. Ngomong-ngomong, minuman keras seperti itu bisa membanggakan kekuatan yang luar biasa. Saat ini praktis tidak ada pembuatan minuman keras. Namun, ada penikmat sejati minuman ini. Mereka dengan penuh kasih melanjutkan pekerjaan kakek mereka.

Ada banyak sekali resep nabati yang terbuat dari gandum. Yang menyatukannya hanyalah persyaratan bahan bakunya saja. Gandumnya harus:

  • membersihkan;
  • kering;
  • tanpa adanya hama;
  • tidak busuk.

Teknologi memasak

Jika Anda memutuskan untuk membuat nabati menggunakan gandum, maka Anda harus memilih metode produksinya. Jadi bisa dibuat dengan atau tanpa ragi, menambahkan gula pasir atau mengabaikan bahan ini. Gandum diambil biasa atau bertunas.

Tahapan yang paling penting:

  1. Seleksi dan pemurnian bahan baku.
  2. Membuat tumbuk.
  3. Distilasi.
  4. Membersihkan minuman keras.

Untuk memahami cara mana yang tepat untuk Anda, disarankan untuk mencoba membuat minuman sesuai semua resep.

Minuman keras gandum - masak tanpa ragi

Opsi ini sangat populer. Bedanya dengan yang lain karena keluarannya adalah produk yang paling alami.

resep

Pertama, Anda perlu menyiapkan bahan bakunya. Ambil 5 kg gandum dan ayak agar fraksinya tetap bersih (kotoran dan debu hilang). Biji-bijian perlu diisi dengan air hangat agar sedikit menyembunyikan lapisan atas.

Tambahkan 1,5 kg gula pasir ke dalam massa gandum. Tempatkan wadah di tempat yang hangat. Sekarang Anda perlu mengecambahkan gandum untuk membuat minuman keras. Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, Anda akan segera melihat tunas muda pertama.

Segera setelah bulirnya bertunas, tambahkan 15 liter air dan 5 kg gula pasir ke dalam wadah. Jika wadah lama memungkinkan, Anda dapat melakukannya di dalamnya. Jika tidak, ambil wadah yang lebih dalam dengan leher sempit. Pasang dan biarkan campuran di tempat hangat selama 10 hari.

Setelah itu, tumbukan yang terbuat dari gandum tanpa ragi dianggap sudah siap. Itu dapat dikirim ke penyulingan nabati untuk distilasi. Setelah distilasi pertama, bersihkan alkoholnya. Paling sering, karbon aktif digunakan dalam kasus ini. Untuk 1 liter cairan, ambil 50 g bubuk yang diperoleh dari tablet yang dihancurkan. Tuang ke dalam nabati dan biarkan seperti itu selama seminggu. Saring minuman dan kirimkan untuk distilasi sekunder.

Membuat nabati dengan ragi

Ada 2 pilihan pembuatan tumbuk untuk penyulingan.

1 cara

Giling 4 kg gandum yang sudah dikupas menjadi tepung. Tambahkan bahan-bahan berikut ke dalamnya: 100 g ragi, 1 kg gula pasir, 3 liter air. Campur campuran hingga merata dan pasang segel air. Tempatkan wadah di tempat yang hangat dan gelap selama seminggu. Setelah 7 hari, saring massanya. Sekarang harus disuling dan dibersihkan. Ini diikuti dengan distilasi kedua.

Metode 2

Ambil 2 kg gandum yang diayak. Isi dengan 2 liter air hangat. Biarkan selama 3 hari di tempat yang gelap dan hangat. Selama waktu ini, biji-bijian akan berkecambah. Ambil panci besar dan panaskan 15 liter air di dalamnya hingga 50 derajat. Tambahkan 5 kg gula pasir ke dalam wadah. Dinginkan air hingga 35 derajat dan tambahkan 100 g ragi dan gandum. Campur campuran dan letakkan di tempat hangat selama 15 hari. Agar Anda bisa melacak proses fermentasi, lengkapi wadah Anda dengan segel air. Bungkus wadah dengan selimut hangat. Setelah fermentasi aktif berlalu, saring massanya. Tumbuk siap untuk distilasi lebih lanjut.

Moonshine dari biji-bijian yang bertunas

Untuk menyiapkan minuman yang enak, Anda perlu menyiapkannya dengan mengikuti semua teknologi. Selain itu, ada beberapa trik yang akan sangat berguna bagi Anda dalam proses pembuatan minuman nabati. Misalnya, ada yang membuat alkohol dari gandum tanpa gula. Kami tidak akan mempertimbangkan metode ini, karena di negara kami tidak ada kekurangan gula pasir, dan minuman tanpa bahan ini tidak begitu enak. Jadi, mari kita lihat teknologinya secara detail.

Kita akan butuh:

  • 2,5 kg gandum;
  • 20 liter air lunak;
  • 100 gram ragi kering;
  • 6kg gula;
  • 0,5 liter susu panggang fermentasi atau kefir.

Persiapan gandum yang benar

Untuk mendapatkan nabati yang baik, Anda perlu mengambil biji-bijian yang sudah diistirahatkan. Itu harus disimpan di gudang minimal 2 bulan. Hanya gandum yang dipanen yang akan memberikan hasil lebih buruk.

Cara terbaik adalah membuat alkohol dari gandum yang bertunas. Oleh karena itu, letakkan biji-bijian Anda di atas nampan dan isi dengan air hangat. Jangan gunakan air mendidih atau dingin. Sediakan biji-bijian dengan kondisi perkecambahan: ruangan yang hangat dan gelap. Dalam 2-3 hari tunas pertama akan muncul. Jika hal ini tidak terjadi, berarti biji-bijian Anda telah “mati” dan tidak cocok untuk diseduh di rumah.

Tunggu hingga kecambah menjadi besar - panjang 1-2 cm. Hapus bahan mentah dari palet. Anda tidak boleh mengurai kekusutannya. Bahan bakunya bisa langsung digunakan, atau bisa dikeringkan dan digiling.

Mari kita membuat minuman

Tumbuk gandum sangat mudah disiapkan. Tambahkan air hangat, gula pasir, ragi (Anda bisa melakukannya tanpanya), biji-bijian (tepung darinya) ke dalam wadah. Pasang segel air dan kirim wadah ke tempat hangat selama 2 minggu. Batasi akses cahaya ke ruangan dengan tumbukan.

Mempersiapkan minuman keras

Setelah fermentasi, cairan harus disaring dengan hati-hati dan susu panggang fermentasi atau kefir ditambahkan ke dalamnya. Mereka akan menghilangkan minyak fusel dari minuman Anda hingga 70%. Sekarang Anda perlu melakukan distilasi.

Pembersihan

Ada banyak cara untuk memurnikan nabati. Dalam hal ini, yang terbaik adalah membersihkannya dengan arang aktif, arang, atau arang kelapa. Dan bagaimana caranya, Anda bisa.

Distilasi kedua

Ini dilakukan jika Anda ingin membuat minuman keras yang benar-benar berkualitas tinggi. Encerkan alkohol dengan air lunak dengan perbandingan 1:1. Sekarang saring kembali minumannya. 50 g pertama per 1 liter harus dikeringkan. Selanjutnya nabati terus dikumpulkan hingga kekuatannya turun di bawah 40 derajat.

Sentuhan akhir

Setelah Anda menyuling seluruh minuman, periksa kekuatannya. Kalau besar, tidak masalah. Tambahkan air ke nabati dan biarkan terendam selama tiga hari. Setelah itu, Anda dapat menata meja dan mencoba mahakarya yang dihasilkan.

Moonshine dari gandum muncul di Rus kuno. Itu adalah salah satu minuman menyenangkan yang paling dicintai dan tersebar luas, yang tanpanya tidak ada liburan meriah di Rusia yang bisa dilakukan. Berkat bahan baku alami dan rasanya yang luar biasa, pembuatan nabati dari gandum masih bertahan hingga saat ini, banyak penyuling yang membuatnya di rumah. Bukan rahasia lagi bahwa biji-bijian nabati, jika dibuat dengan benar, rasanya lebih enak daripada sulingan yang terbuat dari gula tumbuk. Untuk membuat minuman keras gandum, Anda perlu menghabiskan lebih banyak waktu dan tenaga, tetapi hasil akhirnya adalah alkohol buatan sendiri yang lezat. Moonshine yang terbuat dari gandum mudah diminum, sangat lembut dengan rasa yang manis.

Bahan baku tumbukan gandum sebaiknya digunakan hanya dengan kualitas yang sangat baik, disarankan untuk mengambil biji-bijian dengan kualitas terbaik. Biji-bijian yang rusak dapat merusak rasa minuman, menimbulkan rasa pahit dan bau yang tidak sedap. Ada cukup banyak resep membuat nabati dari gandum, di bawah ini adalah resep tumbuk paling sederhana dari biji-bijian yang mudah diulang di rumah. Anda akan belajar cara berkecambah gandum untuk minuman keras. berapa banyak air yang digunakan untuk ini, berapa proporsinya dan tonton videonya. Proses perolehan nabati dibagi menjadi beberapa tahap yaitu: penyiapan bahan baku, pembuatan tumbukan, penyulingan dan pemurnian nabati. Minuman keras siap pakai dapat dikonsumsi baik dalam bentuk murni maupun digunakan dalam pembuatan tincture, minuman keras, dan koktail.

Resep nabati gandum tanpa ragi

Untuk membuat nabati berkualitas tinggi menggunakan gandum bertunas, disarankan menggunakan tumbukan tanpa ragi. Ragi biasa yang diperlukan untuk mengubah gula menjadi alkohol akan menggantikan ragi gandum liar. Braga untuk nabati menggunakan ragi liar disiapkan selama satu hingga dua minggu, tergantung aktivitas ragi. Moonshine dengan starter seperti itu lembut dan tidak memiliki bau fusel seperti ragi biasa.

Bahan-bahan:

  • Gandum – 4kg;
  • Gula pasir – 4 kg;
  • Air – 30 liter.

Persiapan:

  1. Cuci gandum, pisahkan sisa-sisa dan biji-bijian yang mengambang.
  2. Tuang 1 kg gabah yang sudah dicuci ke dalam tong plastik, ratakan bagian bawah dan tambahkan 2-3 cm air, tutup dan biarkan sehari - rendam dua.
  3. Tambahkan 0,5 kg gula pasir ke dalam kecambah gandum dan aduk rata. Tutupi toples dengan kain dan letakkan di tempat hangat selama 7-10 hari. Aduk campuran sekali atau dua kali sehari agar tidak menjadi asam. Selama waktu ini, Anda akan mendapatkan ragi yang terbuat dari ragi gandum liar.
  4. Tuang sisa gula dan biji-bijian ke dalam starter yang dihasilkan. Isi dengan air hangat bersuhu 25°C, pasang segel air dan letakkan wadah di tempat hangat untuk fermentasi selama seminggu.
  5. Di akhir fermentasi, tiriskan tumbukan dengan hati-hati dari sedimen dan saring melalui saringan. Braga siap untuk distilasi. Sisa gandum yang bertunas di dalam tong masih cocok untuk membuat tumbukan berikutnya. Tuang 4 kg gula pasir ke dalam starter, tambahkan air dan fermentasi kembali, sehingga Anda bisa membuat tiga atau empat porsi tumbuk dengan ragi liar tanpa merusak kualitas nabati.
  6. Tumbuk yang sudah jadi dituangkan ke dalam kubus dan disuling dalam minuman keras hingga kekuatan 5-10 derajat.
  7. Bila perlu, bersihkan tumbukan gandum mentah dengan menggunakan batu bara.
  8. Encerkan nabati dengan air hingga 20 derajat dan suling kembali bahan mentah secara fraksional, pilih fraksi kepala. Kepala dipilih dengan takaran 5-10% alkohol absolut, yaitu sekitar 30 ml per liter daging mentah. Kemudian pilih “tubuh” hingga 40-50 derajat di aliran.
  9. Encerkan sam gandum hasil sulingan ganda dengan air hingga kekuatan 40-45°. Biarkan minuman “beristirahat” selama dua hingga tiga hari. Jika diinginkan, Anda dapat memurnikan nabati gandum dengan memasukkannya ke dalam keripik kayu ek atau menuanya dalam tong kayu ek.

Resep video langkah demi langkah untuk membuat tumbuk gandum

Resep minuman keras gandum dengan malt hijau

Menurut resep ini, tumbukan gandum dibuat dengan ragi, tetapi tanpa gula. Pada awal proses, bahan baku biji-bijian perlu dimasak. Kemudian disakarifikasi dengan malt hijau; Anda dapat menggunakan malt pembuatan bir biasa yang dibeli di toko atau membuatnya di rumah. Anda juga bisa menggunakan biji gandum hitam, jelai, atau jagung dalam resepnya.

Bahan-bahan:

  • Gandum – 6kg;
  • Air 25l;
  • Ragi kering – 25g.

Persiapan:

  1. Kami menyiapkan malt hijau, untuk ini, 1 kg gandum, bilas dengan air bersih mengalir, buang kotoran dan butiran mengambang. Tuangkan 5-6 cm air dan biarkan terendam selama 6-8 jam. Bilas gandum yang sudah direndam dan tuangkan larutan kuat kalium permanganat selama 15-20 menit. Setelah diolah dengan kalium permanganat, bilas kembali gandum dan taburkan di atas nampan kisi.
  2. Bilas biji-bijian sebanyak-banyaknya dengan air hangat 2-3 kali sehari, dan balikkan dua kali sehari. Ketika kecambah tumbuh seukuran bulir itu sendiri, malt dianggap sudah siap. Rata-rata, gandum dan gandum hitam berkecambah dalam 2-4 hari. Penting untuk merendam kembali biji-bijian yang bertunas dalam kalium permanganat, melarutkan 0,2-0,3 gram per liter air, ini akan mencegah kontaminasi pada wort di masa depan. Setelah 15-20 menit, bilas malt. Giling dalam penggiling daging listrik atau blender. Disarankan untuk segera menggunakannya.
  3. Sisa gandum (5 kg) dihancurkan dalam penghancur biji-bijian. Tuang ke dalam wadah tumbuk, tambahkan air panas dan rebus selama 10-15 menit. Pada suhu 63-65°C, tambahkan malt dan aduk campuran hingga merata. Bungkus wadah dengan selimut hangat dan biarkan hingga sakarifikasi selama 2-3 jam. Wort harus menjadi manis, untuk memverifikasi sakarifikasi, Anda dapat melakukan tes yodium. Jika yodium tidak berubah warna, maka semuanya baik-baik saja.
  4. Dinginkan wort dengan cepat hingga suhu 25°, cara paling mudah untuk melakukannya adalah dengan menggunakan chiller, atau masukkan wadah ke dalam air dingin dengan es.
  5. Tuang wort yang sudah dingin ke dalam wadah fermentasi, tambahkan ragi yang diencerkan sesuai petunjuk. Tutup wadah, pasang segel air dan letakkan di tempat hangat dengan suhu 25-28° untuk fermentasi selama 4-6 hari.
  6. Ketika fermentasi berlangsung, tumbukan gandum akan menjadi lebih ringan sebagian, menjadi pahit dan pelepasan gas akan terhenti, harus disaring melalui saringan kain kasa. Jika Anda berencana untuk menyuling tumbukan dalam ketel uap atau menggunakan pembangkit uap, maka Anda dapat melakukan pemilihan bersama dengan butirannya.
  7. Saring tumbukan dua kali. Penyulingan pertama tanpa pemisahan menjadi pecahan, kedua dengan pemisahan kepala dan ekor, seperti yang dijelaskan pada resep pertama. Buat kekuatan minumannya 40-45 derajat. Rendam biji-bijian nabati dalam gelas selama beberapa hari dan Anda bisa mulai mencicipi sulingan biji-bijian.

Tumbuk gandum untuk minuman keras koji

Resep membuat tumbuk dari gandum tanpa ragi, namun menggunakan Koji yang baru-baru ini populer. Teknologi dan produksi pembuatan mash menggunakan koji sangat sederhana dan ekonomis, namun membutuhkan waktu yang lama.

Koji- Ini adalah ragi yang dibuat berdasarkan jamur dan jamur. Mereka memungkinkan untuk mengolah bahan mentah dari pati menjadi gula. Menghilangkan metode sakarifikasi tradisional dengan malt dan enzim serta memfermentasi gula ini.

Bahan-bahan:

  • Sereal gandum – 2,5 kg;
  • Air – 10 liter;
  • Koji – 22 gram.

Persiapan:

  1. Rebus air dan tuangkan ke dalam sereal gandum. Aduk rata untuk mencegah terbentuknya gumpalan.
  2. Dinginkan bubur hingga suhu kamar.
  3. Tuang koji secukupnya, lakukan semua tindakan pencegahan, dan tambahkan ke dalam tumbukan.
  4. Pasang segel air pada tangki fermentasi. Letakkan di radiator hangat.
  5. Koji mash biasanya difermentasi selama 25-30 hari. Setelah fermentasi selesai, saring hasil tumbukan melalui kain tipis.
  6. Distilasi tumbuk biasa dilakukan. Yang pertama, tanpa penguatan, dikejar sampai ke air. Penyulingan nabati yang kedua dilakukan secara fraksional dengan pemisahan fraksi kepala dan ekor. Terakhir, encerkan nabati hingga kekuatan yang diinginkan dan simpan dalam gelas selama 5-7 hari.

Hasil sulingan dari bahan baku gandum, setelah mengalami penuaan singkat, dapat dibiarkan apa adanya, dahulu kala minuman seperti itu disebut "atau polugar". Sekarang polugar adalah alkohol yang sangat mahal dan merupakan minuman elit. Harga satu botol (500 ml) polugar mencapai 200 dollar AS.

Minuman keras gandum adalah bahan dasar yang sangat baik untuk berbagai tincture, itu membuat vodka jintan atau tingtur Borodino yang enak dengan aroma roti dan ketumbar. Jika minuman keras disimpan dalam tong kayu ek atau dimasukkan ke dalam tong kayu ek, Anda akan mendapatkan wiski gandum yang sangat baik, yang juga termasuk dalam merek alkohol elit.

Artikel tentang topik tersebut