Camilan rendah kalori. Permen apa yang paling rendah kalori? Strudel lavash

Masalah paling populer bagi mereka yang menurunkan berat badan adalah penolakan terhadap makanan manis. Dalam diet, banyak makanan yang sudah dilarang, sehingga sangat sulit untuk membatasi diri pada makanan favorit. Hal ini tidak perlu dilakukan, karena ada manisan yang menyehatkan untuk bentuk tubuh Anda. Mereka mudah dibeli di toko, tetapi juga bisa disiapkan di rumah.

Permen apa yang bisa Anda makan sambil menurunkan berat badan?

Ada klasifikasi keseluruhan kandungan kalori, membagi semua makanan manis menjadi makanan yang tidak boleh dimakan saat diet dan bahkan direkomendasikan untuk menurunkan berat badan. Jika Anda mengonsumsi makanan rendah kalori dalam jumlah sedang, risiko kerusakan akan berkurang. Angka tersebut juga tidak akan dirugikan. Saat memilih makanan manis, Anda tidak boleh terlalu memperhatikan kandungan kalori minimumnya, melainkan kandungan lemaknya. Anda bisa menghabiskan energi berlebih, dan timbunan lemak akan bertahan lama di tubuh. Permen yang diperbolehkan untuk menurunkan berat badan dapat diwakili oleh daftar berikut:

  • beri dan buah-buahan;
  • selai jeruk;
  • marsmalow;
  • es krim;
  • coklat pahit atau hitam;
  • beberapa permen;
  • biskuit;
  • yoghurt penghuni pertama alami;
  • buah-buahan kering rendah kalori - kismis, buah ara, aprikot kering, plum, ceri kering;
  • manisan buah;
  • beri atau jeli buah;
  • tempel;
  • makanan penutup keju cottage rendah kalori;
  • roti jahe;
  • halva bunga matahari;
  • karamel buah;
  • wijen;
  • kacang.

Permen rendah kalori

Jika tubuh membutuhkan sesuatu yang enak, berarti sedang mengalami kelaparan energi. Permen untuk menurunkan berat badan sangat relevan dalam hal ini. Ini adalah cara termudah, karena produk tersebut sangat cepat diubah menjadi energi. Selain itu, permen meningkatkan produksi serotonin. Hormon ini bertanggung jawab atas suasana hati yang baik dan ketahanan terhadap stres.

Tidak perlu sepenuhnya menghilangkan karbohidrat cepat - Anda hanya perlu memilih makanan manis yang rendah kalori. Beberapa di antaranya tercantum di atas, tetapi ada juga yang bisa dibuat di rumah. Untuk melakukan ini, dalam resep manis, produk yang sudah dikenal diganti dengan produk lain yang lebih sehat:

  1. Ganti krim dan mentega atau krim asam dengan yogurt rendah lemak.
  2. Siapkan makanan yang dipanggang dan makanan penutup dengan tambahan madu, bukan gula.
  3. Jangan membeli jus dalam kotak - minumlah kolak alami dari buah-buahan dan beri.

Permen berkalori paling rendah

Bahkan makanan manis yang menyehatkan seperti itu pun tidak dianjurkan dikonsumsi lebih dari jam enam malam. Kandungan kalorinya tidak boleh melebihi 10% dari nilai harian. Permen dengan kalori paling rendah adalah buah-buahan dan beri. Nilai energinya per 100 g produk sangat rendah. Misalnya, sebuah apel hanya mengandung 77 kalori, tetapi mengandung begitu banyak mineral dan elemen yang bermanfaat.

Buah lainnya adalah pisang. Meski bukan yang paling rendah kalori, namun tetap diperbolehkan untuk dikonsumsi. Pisang memuaskan rasa lapar, jenuh dengan potasium dan serat, yang membersihkan usus. Anda bisa makan buah lainnya - pir, kiwi, jeruk, jeruk bali, nanas, aprikot, delima, persik. Buah beri bisa menjadi alternatif yang baik untuk makanan manis, meski hampir semuanya terasa sedikit asam. Stroberi, raspberry, stroberi liar, ceri, kismis, dan gooseberry cocok.

Permen rendah kalori dari toko

Beberapa permen yang dibeli di toko juga dapat dimasukkan dalam daftar permen yang paling tidak berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Yang pertama adalah coklat. Hanya saja, alih-alih susu atau putih biasa, Anda harus menikmati warna hitam. Itu harus mengandung setidaknya 76% biji kakao. Rasa manis seperti itu mampu memenuhi kebutuhan akan makanan manis dan sekaligus mengisi tubuh dengan unsur mikro yang bermanfaat. Beberapa strip sehari tidak akan merusak bentuk tubuh Anda. Permen rendah kalori lainnya dari toko:

  1. Es krim. Anda harus memilihnya tanpa bahan pengisi dan banyak lemak, dan lebih baik menyiapkannya di rumah dari susu rendah lemak dan buah beri. Anda bisa menikmati rasa manis ini 2 kali seminggu dalam jumlah tidak lebih dari 100 g.
  2. Buah kering. Serat di dalamnya memuaskan rasa lapar untuk waktu yang lama, dan karbohidrat lambat memberikan energi tanpa disimpan dalam lemak. Sehari Anda bisa makan 3-4 buah plum, 3 aprikot kering, 2 buah ara, 70 g pir, dan 100 g apel.
  3. Marmalade, marshmallow, kue oatmeal, marshmallow, halva, roti jahe gandum hitam, dan muesli bar– makanan manis ini juga bisa dikonsumsi secukupnya, namun lebih baik dikonsumsi saat sarapan.

Kue rendah kalori di toko

Kue oatmeal dianggap sebagai makanan manis yang paling tidak berbahaya untuk bentuk tubuh Anda. Ini mengandung banyak serat makanan dan protein, tetapi kelezatannya mengandung sedikit lemak, kue rendah kalori di toko masih tidak sesehat yang dibuat di rumah. Saat membeli, perhatikan komposisi suguhannya. Ini harus mengandung sedikit lemak, dan bahan-bahannya mungkin termasuk keju cottage, pisang, biji wijen, biji bunga matahari, dan oat gulung. Biskuit atau kerupuk - makanan manis ini juga diperbolehkan untuk menurunkan berat badan. Itu dibuat berdasarkan air, tepung, garam dengan gula dan tepung maizena.

Permen tanpa lemak rendah kalori

  • selai jeruk;
  • oatmeal dan biskuit;
  • buah kering;
  • cokelat hitam;
  • halva;
  • gila;
  • jeli dari buah beri atau buah-buahan;
  • aprikot kering;
  • tanggal;
  • buah plum.

Makanan penutup rendah kalori

Anda bisa dengan mudah membuat makanan penutup rendah kalori di rumah. Ada banyak resep untuk makanan lezat serupa. Dasarnya sering kali berupa madu, keju cottage, beri, kacang-kacangan atau buah-buahan. Dari yang terakhir Anda bisa menyiapkan salad yang sangat lezat dengan saus yogurt alami, madu, dan air jeruk nipis. Campurkan berbagai bahan, misalnya stroberi dengan nanas, kiwi, apel, dan blueberry. Permen dalam bentuk smoothies sangat populer di kalangan buah-buahan.

Makanan penutup diet yang terbuat dari keju cottage

Salah satu makanan lezat yang sederhana adalah keju cottage biasa dengan madu. Hidangan ini sangat ideal untuk sarapan. Buah-buahan kering atau manisan, taburan coklat hitam parut, kacang tumbuk atau coklat leleh akan membantu mendiversifikasi makanan penutup. Makanan penutup diet yang terbuat dari keju cottage sering kali mengandung buah beri. Ternyata sangat lezat dengan cranberry asam dan asam, raspberry harum, stroberi, dan ceri. Souffle, puding, casserole, dan mousse lembut dibuat dari keju cottage.

Resep makanan manis

Setiap orang yang menurunkan berat badan harus memiliki beberapa resep makanan manis. Dengan cara ini Anda bisa memasak sesuatu yang enak kapan saja, dan tidak menggunakan makanan terlarang. Makanan rendah kalori bisa berupa coklat, selai jeruk, marshmallow, dan bahkan kue dengan permen. Apalagi manisan ini dibuat dengan sangat mudah dan cepat, karena sebagian besar bahannya tersedia untuk setiap ibu rumah tangga.

Coklat rendah kalori

Cokelat dianggap sebagai makanan manis yang lebih populer, tetapi sama sekali tidak berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Jika Anda ingin tahu cara menyiapkan kelezatan seperti itu, pastikan untuk mempelajari resep berikut ini. Semua bahan manis yang biasa diganti dengan bahan yang lebih sedikit lemak, itulah sebabnya kelezatannya menjadi makanan. Untuk membuat coklat rendah kalori, siapkan:

  • pemanis – 5 gram;
  • susu skim – 6 sdm. sendok;
  • air – 10 sdm;
  • mentega – 50 gram;
  • bubuk kakao – 10 sdm.

Persiapan meliputi langkah-langkah berikut:

  1. Larutkan pemanis dengan susu. Tuang air ke dalamnya dan tambahkan coklat.
  2. Panaskan adonan tanpa membiarkannya mendidih, lalu tambahkan minyak.
  3. Angkat dari api, aduk rata, tunggu hingga dingin.
  4. Tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam freezer hingga membeku.

Kue berkalori paling rendah

Bahkan kue dengan kalori paling rendah pun tidak akan menjadi masalah bagi bentuk tubuh Anda. Anda bisa menyiapkannya menggunakan resep. Kue ini mengingatkan pada kue oatmeal - mengandung biji-bijian dan keju cottage yang sehat. Bahan-bahannya diambil dalam jumlah berikut:

  • gandum dan dedak gandum – masing-masing 4 sdm;
  • keju cottage rendah lemak – 4 sdm;
  • sirup maple – 1 sdm;
  • kuning telur – 4 buah;
  • baking powder – 1 sdt.

Metode memasak:

  1. Kocok kuning telur hingga merata dengan baking powder.
  2. Selanjutnya, tambahkan sisa bahan dan aduk rata.
  3. Bentuk kue dari adonan dan letakkan di atas loyang.
  4. Panggang dengan suhu 180 derajat hingga berwarna cokelat keemasan.

Permen rendah kalori

Di antara semua jenis permen, permen jelly dinilai kurang berbahaya untuk menurunkan berat badan. Dalam resep ini, nilai energinya hanya 86 kkal per 100 g produk. Untuk menyiapkan manisan rendah kalori, Anda hanya membutuhkan 10 g gelatin dan 200 ml jus ceri. Proses langkah demi langkah terlihat seperti ini:

  1. Rendam agar-agar dalam sekitar 50 ml air, lalu tambahkan jus ceri.
  2. Panaskan campuran dalam penangas air selama kurang lebih 3 menit sambil terus diaduk.
  3. Setelah semua butiran larut, tuang adonan ke dalam cetakan.
  4. Taburkan serpihan kelapa di atasnya dan masukkan ke dalam lemari es hingga mengeras.

Resep makanan penutup rendah kalori dengan termasuk kalori

Permen rendah karbohidrat yang disiapkan dengan benar untuk diet akan menjadi penolong yang sangat diperlukan tidak hanya dalam mencegah kerusakan, tetapi juga dalam menjaga suasana hati yang baik. Selain itu, di rumah Anda dapat yakin bahwa Anda menggunakan produk yang benar-benar berkualitas. Resep makanan penutup rendah kalori dengan jumlah kalori akan membantu Anda menyiapkan camilan sehat. Mengetahui nilai energinya, Anda dapat dengan mudah memasukkan beberapa makanan manis ke dalam menu Anda.

Makanan penutup diet yang terbuat dari keju cottage

Berkat kombinasi keju cottage dengan banyak produk, Anda dapat membuat berbagai makanan penutup diet untuk menurunkan berat badan. Pilihan termudah adalah mengocok produk susu fermentasi dengan tambahan madu, buah-buahan, atau beri. Yang terakhir bisa apa saja, bahkan yang beku pun bisa. Makanan penutup diet yang terbuat dari keju cottage menurut resep ini sangat ringan - hanya 125 kalori per 100 g Kelezatan ini sangat ideal untuk sarapan ringan namun bergizi. Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk satu porsi adalah:

  • kenari – 3 buah;
  • kismis merah – 100 g;
  • madu alami – 1 sdt;
  • keju cottage rendah lemak – 100 g.

Teknologi pembuatan manisan sangat sederhana:

  1. Cuci buah beri segar, buang rantingnya, letakkan di atas tisu, dan tiriskan. Cairkan buah beku pada suhu kamar.
  2. Haluskan buah beri dengan blender. Anda bisa menggosoknya melalui saringan halus.
  3. Campurkan keju cottage dengan beri dan madu, kocok lagi dengan blender, hiasi dengan kacang.

Marshmallow rendah kalori

Dasar dari makanan yang dibeli di toko seperti marshmallow adalah putih telur, gelatin, dan susu. Yang terakhir ini sering diganti dengan air untuk membuat makanan penutup menjadi lebih bergizi. Dalam resep ini, marshmallow rendah kalori memiliki nilai energi sekitar 85 kkal per 100 g.Untuk menyiapkannya Anda membutuhkan:

  • kiwi – 2 buah;
  • agar-agar – 15 gram;
  • putih telur – 2 buah;
  • madu – 1 sdm;
  • susu rendah lemak – 150 gram.

Persiapan meliputi langkah-langkah berikut:

  1. Larutkan gelatin dalam susu hangat dan biarkan selama 1 jam.
  2. Selanjutnya, panaskan adonan di atas api tanpa membiarkannya mendidih. Aduk hingga rata.
  3. Kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan perlahan ke dalam campuran gelatin.
  4. Tempatkan kiwi cincang di bagian bawah cetakan. Selanjutnya, tuangkan campuran yang dihasilkan.
  5. Biarkan selama 5-8 jam di lemari es.

Resep kue sehat

Bahkan makanan yang dipanggang pun bisa menjadi rendah kalori. Untuk mengurangi nilai energinya, Anda perlu mengecualikan bahan-bahan seperti telur, mentega, dan gula dari resep. Alih-alih tepung terigu, disarankan menggunakan tepung buncis, gandum hitam, tepung biji rami, dan menggantinya dengan oatmeal atau bubur jagung. Resep kue kering yang sehat tidak terbatas pada kue teh rendah kalori. Ada banyak pilihan pai, kue keju, dan bahkan kue. Tidak diperlukan keahlian khusus untuk mempersiapkannya.

Kue rendah kalori di rumah

Saat ini ada makanan panggang diet khusus yang dapat dibuat tanpa oven - dengan cepat dan mudah. Karena nilai energi dan kecepatannya yang rendah, ia mendapatkan popularitasnya. Untuk menyiapkan kue rendah kalori di rumah (150 kalori per 100 g), Anda membutuhkan:

  • keju cottage rendah lemak – 250 g;
  • gula bubuk – 50 gram;
  • krim asam rendah lemak – 150 g;
  • kue bolu siap pakai – 1 buah;
  • agar-agar – 10 gram;
  • jeruk, kiwi, stroberi, dll - secukupnya.

Teknologi persiapan meliputi beberapa tahap:

  1. Kocok krim asam dengan bubuk, tambahkan keju cottage, kocok semuanya hingga halus.
  2. Selanjutnya, tambahkan gelatin yang sudah direndam dan aduk.
  3. Ambil loyang berbentuk pegas, letakkan kue di bagian bawah, dan tuangkan campuran dadih ke dalamnya.
  4. Taburi dengan irisan buah atau beri.
  5. Simpan di lemari es selama 4-5 jam.

Pai rendah kalori

Pai rendah kalori tidak lebih sulit disiapkan dibandingkan kue. Hanya dalam hal ini biskuit harus dipanggang. Untuk menyiapkan manisan, Anda perlu:

  • jus jeruk – 0,5 liter;
  • tepung – 1,5 sdm;
  • gula bubuk - secukupnya;
  • baking powder – 2 sdt;
  • campuran aprikot kering, kismis, manisan buah-buahan, kacang-kacangan dan plum – 0,3 kg.

Urutan pembuatan pie adalah sebagai berikut:

  1. Di malam hari, tuangkan jus ke atas campuran buah-buahan kering.
  2. Pagi harinya tambahkan baking powder, aduk lalu tambahkan tepung.
  3. Tuang adonan yang dihasilkan ke dalam cetakan yang ditaburi semolina.
  4. Panggang dengan suhu 180 derajat selama setengah jam. Terakhir hiasi dengan bedak.

Video: Kue diet

Bisakah Anda bayangkan hidup Anda tanpa permen? Beberapa perwakilan dari jenis kelamin yang adil, berusaha mencapai proporsi ideal, mengecualikan semua jenis makanan lezat dari makanan mereka. Namun, setelah beberapa saat, mereka masih membiarkan dirinya makan sesuatu yang manis. Mengapa ini terjadi? Jawabannya cukup sederhana. Agar berfungsi dengan baik, tubuh membutuhkan glukosa yang ditemukan dalam gula-gula dan makanan penutup.

Dan membatasi diri Anda pada zat ini sangatlah berbahaya. Dalam kasus seperti itu, Anda harus mengikuti pola makan yang seimbang dan sehat, termasuk semua makanan sehat, termasuk camilan. Dan agar tidak merusak sosok Anda, Anda perlu menggunakannya.

Produk-produk ini mengandung jumlah minimum, termasuk marshmallow, marshmallow, selai jeruk, buah-buahan kering dan madu.Mari kita coba melihat lebih dekat makanan manis yang paling rendah kalori.

Selai jeruk

Kelezatan ini berkat zat agar-agar yang dikandungnya membantu mengeluarkan racun dari dalam tubuh dan meningkatkan fungsi hati. 100 gram selai jeruk hanya mengandung 290 kkal, sehingga produk ini tergolong manisan rendah kalori.

Marshmallow dan marshmallow. Kue custard, coklat, dan manisan bisa berhasil diganti. Selain itu, pektin yang terkandung dalam produk ini merupakan cara paling efektif melawan bakteri, membantu menghilangkan garam dari tubuh dan menurunkan kadar kolesterol. Permen rendah kalori ini mengandung tidak lebih dari 300 kkal per 100 gram.

Marmalade dan marshmallow dapat dipadukan dengan keju cottage dan buah beri segar. Ini akan menjadi sangat enak, sehat, dan yang paling penting – rendah kalori! Hal utama yang harus diingat adalah dianjurkan untuk makan tidak lebih dari 30 gram manisan.

Buah kering

Ini termasuk buah ara, kurma, plum dan aprikot kering. Camilan ini dapat dikonsumsi sebagai pengganti permen dan coklat batangan. Memiliki sejumlah khasiat yang bermanfaat, mereka akan meningkatkan proses metabolisme dan menghilangkan kelebihan air dari tubuh, dan juga, berkat efek pencahar ringannya, menghilangkan racun dan limbah berbahaya. Ini adalah permen rendah kalori yang ideal, hanya mengandung 250 kkal per 100 gram. Dan apel kering dianggap sebagai buah kering yang paling sehat, karena mengandung 200 kkal (per 100 gram produk).

halva

Di antara semua makanan lezat lainnya, produk ini mungkin yang paling tinggi kalori. Namun manfaat makan halva bagi tubuh sangatlah besar. Nilailah sendiri, kelezatan ini diolah dari bubuk bunga matahari dan biji wijen dengan tambahan kacang-kacangan dan madu. Apa yang lebih bermanfaat?

Sayang

Dari segi kandungan kalorinya, produk ini bisa disamakan dengan gula. Dan hampir semua orang tahu tentang khasiat madu yang bermanfaat. Ini kaya akan vitamin dan asam amino, serta enzim yang meningkatkan proses pencernaan. Namun, Anda tidak boleh menggunakan produk ini secara berlebihan, karena penggunaan yang sering dapat menyebabkan reaksi alergi. Disarankan untuk menambahkan madu pada buah-buahan, kacang-kacangan atau buah-buahan kering, namun perlu diingat bahwa satu sendok makan camilan mengandung 100 kkal.

Cokelat

Anehnya, produk favorit ini termasuk permen rendah kalori. Namun tidak semua coklat mengandung sedikit kalori. Yang paling optimal dalam hal ini adalah dark chocolate yang mengandung kurang dari 78% kakao. Sebatang produk alami semacam itu akan mengandung sekitar 500 kkal.

Apakah ada produk kembang gula yang memiliki nilai energi rendah? Ya, memang ada permen rendah kalori. Mereka dapat dibeli di hampir semua supermarket, dan Anda bahkan dapat menyiapkannya sendiri di rumah.

Menurut pakar nutrisi dari majalah Shape USA, 200 kilokalori dari makanan sehari-hari, seperti yang mereka katakan, harus “disediakan” untuk makanan manis. Dengan cara ini, Anda bisa menurunkan berat badan tanpa merasa dirugikan sehingga efektivitas diet pun akan meningkat.

Aturan yang cukup sederhana harus diikuti, misalnya dianjurkan makan hidangan manis bersamaan dengan camilan berprotein. Misalnya, sebelum makan marshmallow, makanlah terlebih dahulu setidaknya satu sendok makan keju cottage rendah lemak.

Trik sederhana ini akan membantu mencegah peningkatan nafsu makan alami yang biasanya meningkat setelah mengonsumsi karbohidrat sederhana. Makanan manis apa yang bisa Anda manjakan diri tanpa menambah berat badan?

Permen rendah kalori yang dibeli di toko

Kelompok besar pertama mencakup hidangan manis yang tidak mengandung tambahan lemak. Menurut para ahli, kombinasi lipid dengan karbohidrat sederhanalah yang berkontribusi terhadap akumulasi timbunan yang tidak perlu.

Dan makanan manis yang hanya mengandung karbohidrat bisa dimakan tanpa takut berat badan bertambah. Hampir semua toko menjual marshmallow dan marshmallow, dan nilai energinya 300 kkal per seratus gram.

Aturan utama untuk membeli produk ini adalah tidak ada lapisan coklat pada marshmallow dan marshmallow, dan Anda tidak boleh makan lebih dari satu potong per hari.

Kelompok kedua adalah jeli buah yang seratus gramnya mengandung 70 kkal, serta selai jeruk yang mengandung 303 kkal. Produk manis ini cocok dengan yoghurt rendah lemak, dan jika Anda menambahkan buah beri atau buah segar, Anda bisa mendapatkan makanan penutup yang cukup lezat.

Dari kelompok ini lebih diutamakan makan jeli buah. Bisa disajikan untuk sarapan, lima puluh gram kelezatan ini sudah cukup. Dalam hal ini, tubuh akan menerima sekitar dua puluh gram karbohidrat, serta sebagian kecil kolagen, yang sangat bermanfaat untuk persendian.

Marmalade cocok dengan roti gandum yang renyah, dan Anda dapat membayangkan bahwa Anda sedang makan wafel, dan nilai energi dari kelezatan tersebut akan berkurang 200 kkal.

Kelompok ketiga mencakup manisan yang terbuat dari kacang-kacangan dan buah-buahan kering. Ingatlah bahwa tidak semua aprikot kering dan plum yang dicelupkan ke dalam lapisan coklat baik untuk bentuk tubuh Anda.

Penting untuk membaca komposisi produk dengan cermat, dan memilih hanya satu yang nilai energinya per seratus gram tidak melebihi 350 kkal, dan jumlah lemaknya harus kurang dari 7 g Makanan seperti itu, tentu saja, tidak akan merusak angka tersebut. , jika Anda berolahraga dalam jumlah sedang dalam nutrisi.

Kelompok keempat termasuk kue rendah kalori. Biasanya terdiri dari kue bolu yang direndam dalam krim kocok rendah lemak, dan mungkin juga berisi buah segar atau kalengan, jeli, atau yogurt.

Sebaiknya pilih kue yang paling segar, apalagi tidak tahan lama, hal ini menunjukkan bahwa bahan pengawet yang ditambahkan ke dalamnya minimal. Sepotong porsi standar akan menjadi sekitar 320 kkal.

Permen buatan sendiri yang rendah kalori

Di rumah, Anda bisa menyiapkan makanan penutup dadih manis dengan tambahan buah apa saja. Untuk melakukan ini, Anda membutuhkan dua ratus gram keju cottage rendah lemak, setengah pisang, satu sendok teh bubuk coklat tanpa tambahan gula.

Dan juga seratus lima puluh gram buah beri apa pun, yang cocok untuk mengisi makanan penutup dan menghiasnya. Keju cottage dengan pisang dan coklat harus dikocok menggunakan blender hingga menjadi massa yang homogen.

Untuk memberikan kandungan kalori yang lebih rendah pada makanan panggang buatan sendiri, lebih baik menggunakan putih kocok saja daripada telur ayam utuh, dan Anda juga harus mengurangi proporsi mentega sekitar setengahnya.

Kesimpulan

Ada banyak sekali resep untuk membuat manisan rendah kalori, dan Anda dapat dengan mudah menemukan apa yang Anda suka. Yang terpenting, tidak perlu menyalahgunakan suguhan ini. Ingatlah bahwa semuanya baik-baik saja dalam jumlah sedang.

Untuk menjaga bentuk tubuh tetap langsing, Anda perlu makan sering dan dalam porsi kecil, usahakan tidak makan berlebihan, dan fokus makan sayur dan buah segar, makan ikan laut dan daging tanpa lemak. Dan juga menjalani gaya hidup olahraga aktif.

Bagi kebanyakan wanita, hal terburuk dalam diet adalah berhenti mengonsumsi makanan manis. Mengapa harus berkorban seperti itu jika makanan manis biasa bisa diganti dengan makanan rendah kalori?

Hal utama adalah pemahaman yang jelas tentang apa yang bisa Anda makan dan kapan.

Selama diet, Anda harus melupakan makanan yang dipanggang dengan ragi dan makanan yang dipanggang dengan isian krim dan mentega.

Kelezatan seperti itu menghambat proses pencernaan, menyebabkan fermentasi di usus (kecepatan penurunan berat badan tergantung kelancaran fungsi usus) dan mengandung persentase lemak yang besar.

Jika Anda ingin mempermanis pola makan Anda, pertama-tama perhatikan kandungan lemak produknya, baru kemudian kandungan kalorinya.

Kalori dapat dengan mudah dibakar melalui aktivitas fisik, namun lemak, yang menumpuk di lapisan tebal di sekitar organ dalam, tidak mudah dan cepat untuk dihilangkan.

Ingat:

  • Bahkan makanan manis berkalori paling rendah yang dimakan di malam hari tidak akan meninggalkan bekas dan akan memengaruhi bentuk tubuh Anda.
  • Pada malam hari, tubuh beristirahat dan tidak membutuhkan banyak tenaga. Dia akan menyembunyikan semua kalori yang dia terima sebagai cadangan, di bagian samping dan pinggang kita.
  • Sebelum tidur, jika Anda benar-benar menginginkan sesuatu yang manis, buatlah sendiri teh herbal dengan madu.

Cara konsumsi makanan manis rendah kalori yang benar saat diet

  • Kalori dari makanan manis tidak boleh melebihi sepuluh persen dari asupan kalori harian Anda.
  • Hindari pemanis buatan. Karena bisa meningkatkan keinginan akan makanan manis.
  • Anda hanya boleh makan yang manis-manis untuk sarapan. Ini akan memberi Anda energi ekstra untuk hari itu. Dan kalori yang didapat dari makanan manis akan punya waktu untuk habis dalam sehari.
  • Anda hanya boleh mengonsumsi makanan manis beberapa kali seminggu (meskipun makanan tersebut rendah kalori).
  • Jika Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis di hari-hari yang tidak direncanakan, sebaiknya Anda mengonsumsi sepotong coklat hitam, karena tidak akan menambah kalori ekstra dan tidak akan disimpan sebagai lemak.
  • Untuk menyiapkan makanan panggang buatan sendiri, ganti tepung terigu dengan tepung biji rami. Tepung biji rami memiliki kalori yang jauh lebih sedikit, dan serat yang dikandungnya akan menghilangkan rasa lapar.

Daftar permen berkalori paling rendah termasuk coklat hitam, marshmallow, selai jeruk, marshmallow, es krim dan, tentu saja, buah-buahan kering. Jika Anda tidak mengonsumsi makanan tersebut dalam jumlah banyak, maka tubuh akan dengan mudah mengatasi kalori yang diterima darinya.

  • Sedikit tip: untuk mengendalikan keinginan makan gula -.

Permen rendah kalori dari toko

Cokelat

Mari kita mulai dengan coklat. Boleh dikonsumsi, namun sebaiknya pilih yang hitam saja (mengandung minimal 76% biji kakao) dan kadar gula rendah.

Cokelat jenis inilah yang akan mengisi tubuh dengan unsur mikro yang bermanfaat dan menenangkan rasa lapar dalam waktu lama.

Cokelat hitam membantu tubuh memproduksi endorfin (hormon kebahagiaan), yang menghilangkan stres saat menurunkan berat badan.

Selain itu, tidak memiliki banyak kalori, dan lemak tak jenuh tunggal yang dikandungnya akan memacu kita untuk menurunkan berat badan dengan cepat.

Anda bisa makan beberapa potong coklat sehari tanpa merusak bentuk tubuh Anda.

Es krim

Ada lagi makanan manis yang bisa dikonsumsi saat menurunkan berat badan. Ini es krim.

Tapi Anda harus memilihnya tanpa bahan pengisi dan dengan kandungan rendah lemak, dan yang terbaik adalah menyiapkannya sendiri dari susu rendah lemak, gula bisa diganti dengan buah beri manis.

Es krim mengandung susu sehingga kaya akan kalsium, yang membantu memberi sinyal rasa kenyang ke otak.

Penting juga agar es krimnya dingin dan setelah dimakan, suhu tubuh menurun, pembuluh darah berkontraksi, dan dengan demikian hormon yang bertanggung jawab untuk pertukaran panas dilepaskan dari pusat termoregulasi.

Ini membantu mengeluarkan lebih banyak energi untuk menghangatkan tubuh dari dalam, dan karenanya membakar lebih banyak kalori.

Tapi saya berani mengatakan bahwa Anda mampu makan rasa manis seperti itu dua kali seminggu dan tidak lebih dari seratus gram. .

Buah kering

Ada makanan manis lain yang dapat memenuhi kebutuhan makanan manis selama periode penurunan berat badan - ini adalah buah-buahan kering, seperti plum, aprikot kering, buah ara, apel, pir.

Mereka bisa dikonsumsi sebagai makanan ringan. Buah-buahan kering banyak mengandung serat yang membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan menghilangkan rasa lapar dengan baik, juga mengandung karbohidrat lambat yang dapat menyuplai energi bagi tubuh dan cepat dibakar tanpa disimpan dalam bentuk lemak.

Selain itu, selama diet, buah-buahan kering akan memasok vitamin dan unsur mikro yang bermanfaat bagi tubuh.

Namun harus dikeringkan secara alami dan tanpa penambahan bahan pengawet dan gula. Dengan segala manfaat buah-buahan kering, orang tidak boleh melupakan rasa proporsional, karena mengandung cukup banyak gula.

Asupan buah-buahan kering setiap hari:

  • Prune – 3-4 buah.
  • Aprikot kering – 3 buah.
  • Gambar – 2 buah.
  • Apel – 100 gram
  • Pir – 70 gram

Anda juga bisa membuat kolak dari buah-buahan kering yang tidak memerlukan tambahan gula. Pir kering, apel, dan beri sangat ideal untuk ini.

Anda dapat minum kolak seperti itu tanpa mengkhawatirkan bentuk tubuh Anda. Jika kolaknya asam, Anda bisa menambahkan sedikit fruktosa.

Lezat dan tidak mengandung kalori Baca lebih lanjut mengenai Mana yang lebih efektif: olahraga atau beralih ke nutrisi yang tepat? Pijat, lari atau puasa?

Permen rendah kalori untuk teh yang bisa Anda siapkan di rumah

Makanan manis selanjutnya yang bisa dikonsumsi adalah makanan panggang buatan sendiri seperti kue oatmeal. Ini mengandung banyak oatmeal dan minimal tepung terigu.

Dan sebagai pemanis, Anda bisa menggunakan madu stevia sebagai pengganti gula. Selain itu, kue oatmeal mengandung banyak unsur mikro dan serat, yang bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Anda juga bisa membuat makanan panggang rendah kalori seperti roti jahe atau kue gandum atau kue wortel. Semuanya diolah dengan tambahan stevia atau sirup maple, yang memberi rasa manis dan minimal kalori.

Untuk mengurangi kandungan kalori pada makanan yang dipanggang, Anda bisa menggunakan dedak dan tepung gandum utuh. Berikut ini resep kue kering sederhana dan rendah kalori.

resep kue:

  • dedak gandum – 4 sdm. berbohong
  • dedak gandum – 4 sdm. berbohong
  • Kuning telur – 4 buah.
  • Keju cottage rendah lemak – 4 sdm. berbohong
  • Sirup maple – 1 sdm. berbohong
  • Baking powder - 1 teh. berbohong

Kocok kuning telur dengan baking powder, tambahkan semua bahan lainnya dan aduk rata. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan panggang hingga matang.

Marshmallow

Anda juga bisa mengonsumsi marshmallow dalam jumlah sedikit. Manisan ini terdiri dari putih telur, gula dan agar-agar.

Jika mau, Anda bisa membuat marshmallow sendiri dengan menambahkan buah beri segar yang dihaluskan dengan blender. Ini akan membantu sedikit mengurangi kalori.

Tes

Apakah Anda sangat menginginkan makanan manis?

Ada makanan manis lain yang bisa Anda siapkan sendiri dan aman dikonsumsi selama diet - yogurt marshmallow.
Resep yogurt marshmallow:

  • Yoghurt rendah lemak alami – 125 g
  • Gula vanila – 15 gram
  • Gula bubuk – 1 sdt.
  • Susu rendah lemak – 1 liter.
  • Marshmallow putih – 170 gram

Tempatkan semua bahan dalam wadah dan haluskan dengan blender. Masukkan campuran ke dalam pembuat yogurt dan biarkan selama 5-7 jam. Kemudian tuang ke dalam cetakan dan masukkan ke dalam lemari es.

Membuat empat porsi. Satu porsi makanan penutup ini mengandung 170 kalori. Bagaimanapun, ini tidak seberapa. Dan hidangan penutup ini bisa disajikan untuk Anda sebagai sarapan lengkap.

Selai jeruk

Ada makanan manis lain yang bisa dikonsumsi saat menurunkan berat badan - selai jeruk. Tidak harus membelinya, tapi Anda bisa membuatnya sendiri dengan menggunakan sirup maple atau buah beri segar sebagai pemanisnya.

Jika Anda memutuskan untuk membeli selai jeruk di toko, maka Anda harus memilih yang tidak ditaburi gula, misalnya jeli, karena kalorinya lebih sedikit.

Anda juga bisa menggunakan jeli yang Anda buat sendiri secara berkala. Mengandung air, gelatin, buah beri segar dan sedikit sirup maple. Tidak banyak kalori dalam jeli ini.

Jika Anda sedang diet, jangan berhenti mengonsumsi makanan manis. Cukup mengganti kue dan manisan berkalori tinggi dengan manisan yang kandungan lemak, gula, dan kalorinya minimal. Dan tentunya mengikuti norma konsumsi.

Dan untuk camilan, video makanan penutup rendah kalori di rumah:

Bagi banyak dari kita, terutama wanita, larangan total terhadap makanan manis selama diet apa pun terdengar seperti kalimat yang tidak sesuai dengan kehidupan. Namun, ada makanan manis khusus rendah kalori yang bisa Anda masukkan dengan aman ke dalam makanan Anda.

Pertama-tama, Anda perlu memperhatikan jumlah lemak yang terkandung dalam produk. Jika Anda memutuskan untuk memanggangnya sendiri, resep Anda juga harus memperhitungkan jumlah kalori dalam manisan buatan sendiri.

Dan jika Anda masih bisa menghilangkan kalori melalui aktivitas fisik, menghilangkan lemak di organ dalam tidaklah mudah. Namun, permen rendah kalori, meskipun dianggap demikian, sama sekali tidak diinginkan bagi tubuh kita di malam hari.

Inilah resep-resep yang langsung menyebabkan obesitas, karena pada malam hari tubuh kita hanya membutuhkan istirahat, tetapi tidak membutuhkan cadangan energi yang signifikan. Jika Anda menginginkan sesuatu yang manis saat ini, buatlah teh herbal dengan madu.

Untuk mengetahui dan mengonsumsi hanya makanan manis berkalori paling rendah dan resep yang sesuai, tabel berikut yang menunjukkan kandungan kalori akan membantu kita. Ini adalah daftar makanan yang biasanya diserap oleh tubuh, jika tidak melebihi dosis konsumsi yang wajar.

Bagaimana cara memakannya tanpa membahayakan kesehatan?

Untuk mengonsumsi makanan manis dengan benar saat diet, daftar lain akan membantu kami, hanya dengan rekomendasi konsumsi yang tepat:

  1. Kalori dari makanan manis tidak boleh melebihi 10% kalori dari seluruh makanan yang dikonsumsi sepanjang hari.
  2. Usahakan makan makanan manis rendah kalori hanya untuk sarapan. Ini akan memberi Anda kesempatan lebih baik untuk diserap oleh tubuh. Selain itu, ini merupakan pasokan energi tambahan yang baik sepanjang hari.
  3. Jangan gunakan pemanis buatan.
  4. Cobalah untuk membiarkan diri Anda makan makanan manis tidak lebih dari beberapa kali seminggu.
  5. Jika Anda memutuskan untuk mengonsumsi makanan manis yang tidak direncanakan, tetapi tidak tahu hidangan mana yang harus dipilih, maka pilihlah cokelat hitam, karena kecil kemungkinannya untuk disimpan di sisi tubuh Anda.
  6. Jika Anda membuat kue di rumah, gunakan tepung biji rami daripada tepung terigu karena memiliki lebih sedikit kalori tetapi lebih banyak serat.

Manfaat buah kering

Misalnya, buah-buahan kering sangat memenuhi kebutuhan kita akan makanan manis. Anda bahkan dapat menggunakannya sebagai camilan - apel kering, pir, plum, buah ara, aprikot kering.

Kaya serat, membutuhkan waktu lama untuk dicerna dan menekan rasa lapar dengan sempurna. Berkat karbohidrat lambat, mereka mampu memberi kita energi tanpa disimpan sebagai lemak. Jika Anda sedang diet, maka buah-buahan kering akan membantu dengan tambahan unsur mikro dan vitamin.

Dengan segala manfaat mutlaknya, jangan lupakan rasa proporsional, yaitu tabel konsumsi hariannya mungkin terlihat seperti ini:

  • aprikot kering 3 buah;
  • plum – 4 buah;
  • apel – 100 gram;
  • pir – 80 gram;
  • buah ara – 2 buah.

Membuat manisan buatan sendiri

Untuk teh, Anda selalu bisa menggunakan kue buatan sendiri. Berikan perhatian khusus pada kue oatmeal, karena mengandung sedikit tepung terigu, tetapi banyak oatmeal. Unsur mikro dan serat akan sangat berguna saat berdiet.

Gunakan tepung gandum dan stevia sebagai pemanis untuk meminimalkan kalori. Pertimbangkan resep mana yang bisa diterapkan di rumah.

Jadi, ambil 4 sendok makan oat dan dedak gandum. Kami juga membutuhkan keju cottage rendah lemak dan 4 kuning ayam dalam jumlah yang sama. Kocok kuning telur bersama baking powder, tambahkan semua bahan lainnya dan aduk. Sirup maple bisa digunakan sebagai pemanis. Tuang adonan ke dalam loyang dan masukkan ke dalam oven.

Dengan coklat dan es krim

Konsumsi coklat juga diperbolehkan, namun hanya varietas hitam, dengan kandungan biji kakao yang tinggi dan kadar gula yang rendah. Tetapi dengan instruksi ini, Anda mendapatkan sejumlah besar unsur mikro dan menghilangkan rasa lapar untuk waktu yang lama.

Khasiat coklat tersebut diketahui dapat menghasilkan hormon endorfin yang disebut juga dengan hormon kebahagiaan. Mereka membantu melawan stres selama proses penurunan berat badan. Tanpa banyak membahayakan bentuk tubuh Anda, Anda bisa makan hingga setengah ubin jenis ini per hari.

Perhatikan es krim pada saat Anda sangat menginginkan sesuatu yang manis. Saat membeli, fokuslah pada produk yang mengandung sedikit bahan pengisi, dan resep yang tidak mengandung lemak, tetapi menyertakan buah beri. Ingatlah bahwa es krim, terutama es krim buatan sendiri, mengandung susu yang kaya akan kalsium.

Saat makan es krim, kita harus mengeluarkan lebih banyak energi untuk menjaga pertukaran panas. Pada gilirannya, hal ini menyebabkan peningkatan pengeluaran kalori. Namun, jangan biarkan diri Anda lebih dari 2 kali seminggu dan lebih dari 100 gram sekaligus.

Membuat selai jeruk dan marshmallow

Makanan manis enak lainnya yang bisa dikonsumsi saat menurunkan berat badan adalah selai jeruk. Anda bisa membelinya, tapi Anda juga bisa membuatnya dengan mudah di rumah.

Resepnya menggunakan sirup maple sebagai pengganti gula. Jika Anda membeli di toko, jangan mengambil varietas yang ditaburi gula di atasnya. Atau buat jeli sendiri menggunakan buah beri segar, gelatin, dan air. Kandungan kalori dari hidangan seperti itu praktis tidak terasa.

Mengapa Anda boleh makan marshmallow dalam jumlah banyak saat diet? Manisan ini mengandung putih telur, gelatin, dan gula. Anda bahkan dapat membuatnya di dapur Anda sendiri menggunakan resep sederhana dan menambahkan buah beri segar atau beku untuk menambah rasa. Ini akan membantu Anda mencapai kandungan kalori yang lebih rendah dalam hidangan jadi.

Yoghurt marshmallow juga memiliki rasa yang sangat orisinal. Anda bisa memakannya dengan aman, bahkan saat sedang diet. Untuk itu kita membutuhkan setengah gelas yogurt rendah lemak, sedikit gula vanila dan gula halus, satu liter susu skim dan 150-200 gram marshmallow.

Tempatkan semua bahan dalam satu wadah umum dan haluskan menggunakan blender. Selanjutnya, campuran yang sudah jadi harus dimasukkan ke dalam lemari es selama 5-7 jam. Kami menuangkan semuanya ke dalam porsi yang bisa dibentuk, yang masing-masing hanya mengandung 170 kalori.

Bahaya dari makan yang manis-manis

Jika tubuh Anda meminta makanan manis, kemungkinan besar Anda mengalami kelaparan energi, yaitu kekurangan karbohidrat cepat saji. Ini adalah cara termudah untuk mengisi kalori yang hilang. Mereka yang aktif terlibat dalam aktivitas mental sering menghadapi masalah ini. Argumen paling berbobot yang mendukung pilihan makanan manis adalah kemampuannya untuk meningkatkan suasana hati dan meningkatkan ketahanan terhadap stres.

Namun, harga yang harus dibayar untuk makanan manis berkalori rendah sekalipun adalah penambahan berat badan yang berlebihan, masalah pada kulit dan metabolisme. Efek samping ini disebabkan oleh fakta bahwa permen biasanya mengandung banyak lemak dan terlalu jenuh dengan gula. Hal ini terutama berlaku untuk kue yang mengandung krim mentega, berbagai makanan penutup, dan permen.

Cara paling sederhana untuk memenuhi tubuh Anda dengan makanan manis tanpa kalori berlebih adalah dengan mengganti beberapa bahan saat memasak:

  • ganti mentega atau krim asam dengan yogurt rendah lemak;
  • gunakan madu alami sebagai pengganti gula;
  • pengganti tepung terigu bisa berupa oatmeal bubuk atau tepung gandum hitam;
  • Alih-alih jus industri, gunakan kolak yang terbuat dari buah atau buah alami.
Artikel tentang topik tersebut