Bergamot: Sifat obat dan kontraindikasi. Gunakan untuk kesehatan dan kecantikan. Bergamot - jenis tanaman apa, manfaat dan bahayanya, teh dengan bergamot

Bergamot (sifat obat dan kontraindikasi) adalah obat terapeutik dan kesehatan yang sangat baik dengan banyak khasiat yang sangat berguna.

Banyak orang mengasosiasikan bergamot dengan teh “Teh hitam bergamot” yang banyak dijual dimana-mana. Namun hanya sedikit orang yang mengetahui khasiat dan khasiat buah ini.

Bergamot digunakan baik dalam masakan maupun pengobatan kesehatan. Bahkan dalam tata rias! Sebaiknya Anda membiasakan diri dengan kontraindikasi, meskipun jumlahnya tidak banyak.
Saya yakin ketika Anda membaca artikel tersebut, buah yang luar biasa ini akan memiliki lebih banyak penggemar, karena bergamot (khasiat bermanfaat dan kontraindikasi) bukan sekadar minuman teh yang nikmat. Ini adalah produk yang paling bermanfaat bagi kesehatan!

Apa yang akan Anda pelajari dari artikel ini:

Bergamot - buah aneh apa ini?

Banyak legenda indah yang diketahui tentang dari mana nama buah itu berasal dan mengapa teh dengan bahan tambahan ini mulai disebut Earl Grey.

Satu hal yang pasti, bergamot merupakan jeruk yang muncul dari persilangan tanaman jeruk pahit dengan sitrun. Timbul pertanyaan - apa itu jeruk, kita belum pernah mendengar apa pun tentang buah seperti itu! Ternyata ini juga merupakan hasil persilangan antara jeruk keprok dan jeruk bali. Begitulah banyaknya yang tercampur di alam.

Tumbuh di Italia, Kepulauan Yunani dan Turki Selatan. Namun, kini tumbuh di semua benua yang beriklim panas. Bagaimanapun, ini adalah tanaman hijau yang menyukai panas. Mekar dengan bunga putih di musim semi, buahnya matang di musim gugur. Buahnya, yang bentuknya agak mirip buah pir, tidak bisa dimakan, rasanya sangat asam dan pahit. Namun buah ini dihargai karena minyak aromatiknya yang luar biasa, yang diperoleh dari daging buah, bunga, dan pucuk muda.

Menurut salah satu legenda, buah ini pertama kali menarik perhatian di Bergamo, sebuah kota di Italia utara, itulah sebabnya buah ini disebut bergamot.

bergamot. Foto:

Area penerapan minyak bergamot saat ini:

Dalam wewangian. Pada abad ke-18, pembuat parfum adalah orang pertama yang menggunakan minyak aromatik dalam produksi parfum. Saat ini, minyak ini banyak digunakan dalam parfum pria. Memberikan aroma segar dan sangat menyenangkan pada eau de toilette dan semprotan.

Dalam memasak. Minyak yang sangat baik ini digunakan untuk membuat selai jeruk, minuman keras, dan manisan oriental.

Dalam pengobatan kesehatan. Kisaran masalah kesehatan yang benar-benar dapat dibantu oleh bergamot sangatlah besar. Banyak orang telah merasakan efek penggunaan minyak bergamot.

Dalam tata rias. Produk ini membantu mengatasi banyak masalah, mulai dari cacat kosmetik sederhana hingga penyakit kulit serius.

Sifat bermanfaat dari minyak esensial bergamot

Setelah mempelajari komposisi kimia minyak bergamot, para ilmuwan sampai pada kesimpulan bahwa minyak tersebut mengandung setidaknya 300 komponen berbeda.

Minyak bergamot memiliki efek bakterisidal, penyembuhan luka, antispasmodik, tonik, anti stres, dan meningkatkan pencernaan. Baca terus untuk mengetahui masalah kesehatan dan kecantikan apa yang sebaiknya Anda gunakan!

Untuk kesehatan yang baik:

• Memperkuat sistem saraf - mengencangkan, menyegarkan;
• Meredakan manifestasi negatif dari stres dan ketegangan mental, mengurangi kecemasan dan kegelisahan;
• Menghirup aroma minyak bergamot meningkatkan mood dan meredakan depresi;
• Fungsi kognitif meningkat: memori, pemikiran, kreativitas dan kinerja;
• Aroma bergamot meningkatkan potensi seksual, sensasi dan kesan seks;
• Minyak adalah obat yang sangat baik untuk penderita. Berkeringat berkurang, tonus pembuluh darah menjadi normal, panas dan pengap lebih mudah ditoleransi;
• Bergamot memiliki kemampuan menyembuhkan luka dan luka bakar. Mengusir serangga. Digunakan untuk penyakit kulit: psoriasis, iritasi, ruam, infeksi jamur.
• Untuk vitiligo, kemampuan minyak untuk menyebabkan fotosensitisasi kulit terhadap sinar matahari digunakan, akibatnya area kulit yang mengalami depigmentasi menjadi gelap;
• Ini memiliki efek positif pada sirkulasi darah: mengurangi dan meningkatkan aliran darah ke organ dan jaringan, tanpa menyebabkan fluktuasi tekanan darah yang tajam, sehingga minyak ini dapat digunakan oleh pasien hipertensi dan hipotensi.
• Membantu mengatasi masalah gangguan pencernaan, mengurangi kram, sakit perut, pembentukan gas, dan mempercepat metabolisme.
• Minyaknya dapat digunakan untuk meredakan gejala pilek, sebagai antipiretik, dan sebagai obat kumur.
• Minyak ini dianjurkan untuk mengatasi kram kaki untuk menghilangkan kejang otot.

Untuk kecantikan:

• Minyak bergamot membantu membersihkan kulit dari bintik-bintik penuaan;
• Mempersempit pori-pori yang membesar dan memperlambat kerja intensif kelenjar sebaceous pada kulit berminyak, sehingga mengurangi banyak jerawat dan pembentukan bisul;
• Minyak ditambahkan ke sampo dan dicuci dengannya untuk kulit kepala berminyak dan berkeringat. Anda cukup mengoleskan minyak jeruk ke kulit kepala, menambahkannya ke bahan dasar burdock atau minyak zaitun;
• Mandi pagi dengan gel yang mengandung minyak bergamot akan membantu Anda menyegarkan dan mengisi ulang tenaga sepanjang hari.

Cara menggunakan Minyak Wangi Bergamot

Pemilihan minyak esensial bergamot harus ditanggapi dengan sangat serius. Jangan buang uang Anda untuk sesuatu yang lebih murah. Hanya 100% murni, tanpa kotoran apa pun! Saat memproduksi produk ini, rendemen minyak murni sangat kecil, sehingga menurut definisi harganya tidak murah. Harga rata-rata harus setidaknya 600 rubel untuk 5 ml. Namun pengeluarannya kecil, diukur dalam hitungan tetes. Sebotol bisa bertahan lama!

• Minyak bergamot dapat digunakan pada lampu aroma dan menjernihkan udara di dalam ruangan;
• Untuk pilek, Anda bisa meminum 3 tetes per seperempat sendok garam laut dan encerkan dalam 2/3 gelas air hangat. Berkumur;
• Untuk memberikan efek positif pada sistem saraf dan sebagai antipiretik, Anda cukup menghirup aroma minyaknya. Pada saat yang sama, molekul hidrokarbon yang membentuk eter bekerja pada reseptor penciuman dan mengirimkan impuls ke otak melalui serabut saraf;
• Mandi air hangat, yang ditambahkan 5-7-10 tetes minyak dengan pengemulsi, memiliki efek luar biasa pada tubuh kita. sesendok besar krim asam, garam, madu digunakan sebagai pengemulsi;
• Hati-hati, Anda bisa mengonsumsi minyak bergamot 2-3 tetes secara oral jika Anda memiliki masalah pencernaan, untuk menurunkan kolesterol tinggi. Itupun jika Anda 100% yakin dengan kualitas minyaknya;
• Untuk kejang otot, pemijatan dilakukan untuk mengendurkan otot. Tambahkan 3-5 tetes ke minyak dasar, seperti minyak biji anggur;
• Dalam tata rias, minyaknya digunakan untuk membuat masker buatan sendiri. Untuk alasnya - minyak sayur apa saja (5 ml) atau putih telur tambahkan beberapa tetes bergamot. Masker 15 menit mengencangkan kulit, meningkatkan turgor, menghilangkan bintik-bintik penuaan, meredakan peradangan dan jerawat pada kulit berminyak;
• Untuk rambut, ramuan penyembuhan membantu menghilangkan sifat manis mulut, ketombe dan memberikan kelembutan, kilau, dan pertumbuhan yang cepat. Anda bisa mengoleskan masker kuning telur, satu sendok besar oatmeal, dan dua sendok yogurt alami ke akar rambut sekali atau dua kali seminggu. Hanya 5 tetes saja sudah menyelesaikan perawatan rambut efektif ini. Minyak bergamot dapat ditambahkan beberapa tetes pada sampo dan kondisioner.

Kontraindikasi penggunaan bergamot

• Peningkatan sensitivitas. Sebelum digunakan, oleskan setetes minyak ke siku dan lihat kulitnya setelah 30-40 menit. Jika kemerahan tidak muncul, Anda bisa menggunakan ramuan;
• Setelah mengoleskan minyak pada kulit, sebaiknya jangan terkena sinar matahari langsung, karena kemungkinan pigmentasi berlebihan pada kulit;
• Minyak ini tidak boleh digunakan oleh wanita hamil atau anak di bawah usia 12 tahun;
• Gangguan jiwa, epilepsi membatasi penghirupan aroma bergamot;
• Mengonsumsi ramuan penyembuhan secara oral tidak diperbolehkan selama eksaserbasi penyakit lambung dan usus.

Teh hitam Earl Grey

Legenda lain mengatakan bahwa pada awal abad ke-19, bangsawan Inggris Charles Gray menerima resep teh yang luar biasa dari bangsawan Inggris tersebut karena menyelamatkan seorang bangsawan Tiongkok dari kapal karam. Selanjutnya, teh ini mulai disebut "Teh Hitam Earl Grey". Jika Anda menginginkan manfaat kesehatan dari mengonsumsi bergamot, minumlah teh Earl Grey!

Teh Earl Grey adalah teh hitam berkualitas tinggi yang diolah dengan minyak bergamot. Orang Inggris memiliki minuman tradisional yang mereka minum pada pukul lima. Ini harus berupa teh bubuk, bukan dalam kantong. Itu harus disimpan dalam toples kaca atau keramik dengan penutup yang tertutup rapat. Tempatkan 3 sendok makan daun teh ke dalam teko porselen 0,5 liter yang sudah dipanaskan dan tuangkan air panas, tetapi jangan air mendidih. Setelah 5-7 menit dituangkan ke dalam cangkir porselen yang indah. Tambahkan susu jika diinginkan. Tanpa gula! Mereka minum teh dengan anggun dan anggun, mengobrol santai.

Bergamot (sifat obat dan kontraindikasi) dikenal sebagai buah dari mana minyak esensial dibuat. Teh Earl Grey bahkan lebih populer. Banyak khasiat kesehatan dan kosmetik dari bergamot yang diakui saat ini di seluruh dunia. Buah ini banyak digunakan dalam masakan dan wewangian. Semua ini meyakinkan kita masing-masing untuk membeli sebotol kecil ramuan yang luar biasa ini dan menikmati aromanya yang luar biasa, menjaga energi dan kesehatan kita pada tingkat yang tinggi.

Hibrida jeruk berbentuk buah pir yang diperoleh dengan menyilangkan lemon dengan jeruk pahit adalah bergamot. Mungkin semua orang tahu jenis tanaman apa ini. Ini banyak digunakan dalam wewangian, masakan dan pengobatan tradisional. Tetapi tanaman obat lain yang dikenal dengan nama ini, monarda, adalah tanaman madu yang sangat baik, yang bunganya mengandung sejumlah besar unsur mikro yang bermanfaat bagi tubuh.

Jenis tanaman apa yang bergamot - ciri-ciri umum

Rumput bergamot, monarda atau lemon balm Amerika - tanaman herba dari keluarga Rutov dicirikan oleh sifat estetika yang sangat baik, karena itu digunakan dalam desain lansekap untuk menghias hamparan bunga. Bagian tanah digunakan sebagai bahan baku dalam farmakologi resmi. Bunga tanaman mengeluarkan aroma jeruk yang lembut, yang sangat mirip dengan buah yang terkenal. Berkat karakteristik inilah monarda mendapat nama bergamot.

Seperti apa rupa bergamot?

Monarda merupakan tanaman tahunan atau tahunan yang tinggi batangnya bisa mencapai 1,5 m. Daunnya berwarna hijau muda, lanset, tersusun berlawanan. Masa pembungaan jatuh pada bulan Juni-September. Tabung berbentuk corong mekar di tangkainya, dikumpulkan dalam bunga besar. Ramuan yang paling umum adalah bergamot, bunganya berwarna ungu.

Khasiat ramuan bergamot yang bermanfaat

Tanaman obat memiliki ciri komposisi kimia yang kaya, yang mencakup sejumlah besar unsur hara mikro. Salah satu komponen utamanya adalah timol, analgesik dan antiseptik alami yang kuat. Monarda mengandung vitamin B, asam askorbat, retinoid, antioksidan, dll.

Khasiat utama ramuan bergamot yang bermanfaat:

• menormalkan latar belakang emosional dan mental (membantu mengatasi stres, depresi, termasuk pascapersalinan);
• meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular, membantu mengurangi konsentrasi kolesterol jahat dalam darah dan menurunkan tekanan darah;
• memiliki sifat antiseptik, menghancurkan mikroorganisme patogen, sehingga digunakan secara aktif jika terjadi pelanggaran integritas kulit;
• membantu menurunkan suhu tubuh dengan mempercepat proses metabolisme dan meningkatkan keringat;
• efektif melawan sakit kepala dan nyeri otot berkat analgesik linalyl asetat dan linalool yang termasuk dalam komposisi;
• meningkatkan fungsi sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan memiliki efek kemih dan koleretik ringan.

Teh Earl Grey adalah salah satu teh paling terkenal. Campuran ini telah mendapat pengakuan dunia karena aroma jeruknya yang halus dan rasanya yang kaya. Minyak bergamot dalam teh tidak hanya memiliki efek menyegarkan dan tonik, tetapi juga efek penyembuhan. Jika diseduh dengan benar, minuman tersebut dapat digunakan untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh, mengobati masuk angin, dan sistem saraf. Teh dengan bergamot kaya akan khasiat yang bermanfaat, namun juga memiliki kontraindikasi yang harus diperhatikan.

Komposisi dan manfaat

Teh bergamot dibuat dari berbagai jenis teh hitam. Paling sering ini adalah daun panjang Cina, India, Ceylon berdaun besar dan patah. Saat ini Anda juga dapat menemukan Earl Grey berdasarkan teh putih dan hijau. Minyak esensial bergamot bertindak sebagai zat penyedap. Dalam versi klasik, teh memiliki komposisi kimia yang kaya, antara lain:

• tanin;
• kafein;
• vitamin B1, B2, PP, P, C;
• asam pantokrin;
• kalium, kalsium, fosfor dan magnesium;
• I-linalyl asetat;
• linalool;
• terpineol;
• citral;
• kamphene.

Aroma jeruk berpadu sempurna dengan teh hitam Ceylon

Fitur yang bermanfaat

Khasiat utama minuman ini:

1. Teh bergamot digunakan untuk mengobati masuk angin. Ini memiliki efek ekspektoran, antipiretik dan mengeluarkan keringat. Dengan awal penggunaan, kekebalan terhadap virus meningkat secara signifikan.
2. Hot Earl Grey secara signifikan meningkatkan turgor kulit dan membantu membersihkan pori-pori. Wajah memperoleh warna yang sehat dan seragam, sel-selnya jenuh dengan air dan mineral bermanfaat.
3. Teh ini sangat cocok diminum pada malam hari. Minuman ini menyiapkan tubuh untuk tidur yang sehat dan nyenyak, menenangkan sistem saraf, meredakan ketegangan dan sakit kepala, meningkatkan mood dan membantu menghilangkan depresi.
4. Di pagi hari, teh dengan bergamot memiliki efek sebaliknya - teh ini memberi Anda semangat dan energi sepanjang hari.
5. Earl Grey yang diseduh dengan kuat memiliki efek positif pada libido wanita dan potensi pada pria.
6. Selama kehamilan dan menyusui, teh dianjurkan untuk menormalkan laktasi dan meningkatkan produksi ASI.
7. Minuman berbahan teh berdaun besar meredakan kejang dan mengaktifkan proses pencernaan.
8. Minum teh bergamot selama aktivitas mental teratur meningkatkan daya ingat dan perhatian.

Teh selalu dianggap sebagai obat terbaik untuk masuk angin, meredakan menggigil dan meredakan sakit tenggorokan

Kontraindikasi dan bahaya

Bahkan minuman sehat seperti teh bergamot dapat menyebabkan kerusakan yang signifikan pada tubuh Anda. Untuk mencegah hal ini terjadi, lebih baik Anda membiasakan diri terlebih dahulu dengan kontraindikasi yang ada dan seluk-beluk penggunaan.

Pertama-tama, Anda harus memperhatikan kualitas teh dan penampilan daun teh. Varietas berdaun besar, yang sulit untuk mencampurkan bahan pihak ketiga, dianggap paling aman dan sehat.

Intoleransi individu merupakan faktor penting lainnya. Bergamot adalah buah jeruk, jadi mungkin bukan komponen teh yang aman bagi mereka yang rentan alergi.

Selama kehamilan, Earl Grey dapat menyebabkan peningkatan tonus dan kontraksi rahim, yang merupakan ancaman bagi janin.

Ada garis tipis antara manfaat dan bahaya bergamot

Jangan minum teh dengan minyak esensial bergamot sebelum pergi ke pantai, solarium, atau perawatan matahari lainnya. Minuman tersebut mempengaruhi produksi melanin, sehingga warna kulit menjadi tidak merata.

Bagi mereka yang menderita gangguan sistem saraf dan insomnia, para ahli menyarankan untuk menyeduh teh encer atau memindahkan minum teh ke pagi atau sore hari.

Asupan teh harian dengan bergamot

Dosis harian teh bergamot tergantung pada kekuatan minumannya. Untuk orang dewasa, 2–2,5 cangkir minuman yang kaya rasa sudah cukup. Jika Anda lebih menyukai Earl Grey yang lebih lemah, 3-3,5 cangkir dapat diterima. Dalam kasus lain, jumlah teh harian dihitung secara individual.

Selama kehamilan, ibu hamil

Wanita hamil yang tidak memiliki kelainan atau penyakit diperbolehkan minum teh bergamot selama masa kehamilan. Dosis optimalnya tidak lebih dari 3 gelas per hari. Pada gejala pertama yang merugikan, lebih baik menolak teh jeruk. Hal ini terutama berlaku bagi wanita kehamilan trimester ketiga yang berisiko mengalami keguguran atau pendarahan vagina. Ibu hamil dengan penyakit berikut juga berisiko:

• asma bronkial;
• penyakit jantung;
• penyakit ginjal;
• epilepsi;
• gangguan hormonal.

Saat menyusui

Meskipun anak di bawah usia remaja tidak dianjurkan minum teh bergamot, namun sangat bermanfaat selama menyusui. Anda tidak boleh menyalahgunakan ini. Minuman ringan dimasukkan ke dalam makanan ibu hanya 3-4 bulan setelah lahir. Saat hangat, ini membantu meningkatkan ASI, dan juga menenangkan, meredakan ketegangan dan stres.

Setelah minum teh bergamot untuk pertama kalinya, pantau reaksi bayi Anda saat menyusu. Jika Anda memiliki tanda-tanda alergi, sebaiknya hindari penggunaan stimulan alami. Jika reaksinya normal, Anda bisa minum teh bergamot beberapa jam sebelum menyusui bayi, 2-3 kali seminggu.

Untuk anak-anak

Teh bergamot paling baik diperkenalkan ke dalam makanan anak-anak sejak usia 12 tahun. Norma hariannya tidak berbeda dengan orang dewasa yaitu 2-3 cangkir per hari. Jika anak memiliki kekebalan yang lemah, alergi dan bronkitis, penggunaan bergamot harus diminimalkan.

Untuk penyakit

Bergamot mampu melawan flu dan pilek dengan baik, serta penyakit kronis yang serius. Sebagai bagian dari teh, produk ini dengan sempurna meredakan demam dan demam, serta mencegah perkembangan proses inflamasi. Untuk pankreatitis, sebaiknya minum teh bergamot tanpa gula dan susu setelah makan. Bagi penderita diabetes, teh akan membantu meringankan sindrom metabolik dan menormalkan kadar glukosa. Sebaiknya pilih waktu minum teh di pagi hari.

Untuk penyakit gastrointestinal, minyak bergamot meredakan kejang, menormalkan fungsi sistem dan jumlah cairan lambung yang dikeluarkan. Asupan cairan harian sama dengan orang sehat - 2-3 cangkir, tergantung kekuatan tehnya, namun tidak lebih dari 4.

Teh dengan bergamot bermanfaat untuk masuk angin dan penyakit saluran cerna

Untuk menurunkan berat badan

Saat berdiet, Anda harus memberi perhatian khusus pada teh dengan bergamot. Minuman panas dengan aroma lembut meningkatkan metabolisme dan meningkatkan turgor kulit. Dengan rutin meminum beberapa cangkir teh sehari, Anda dapat menghilangkan berat badan berlebih sekaligus menjaga kulit tetap awet muda dan elastis.

Untuk meningkatkan efek teh bergamot, disarankan untuk menggunakan minyak jeruk ini dalam bentuk murni. Produk dapat digunakan untuk mandi, ditambahkan pada produk kosmetik (misalnya sampo atau krim). Minyak atsiri yang dilarutkan dalam air cocok untuk berkumur, lotion, kompres, gosok dan inhalasi.

Resep pembuatan bir klasik

Upacara penyeduhan teh bergamot diawali dengan penyiapan masakan. Panaskan teko porselen hingga hangat. Untuk melakukan ini, Anda bisa membilasnya dengan air mendidih. Tambahkan 1 sdt. sesendok teh hitam. Gunakan Earl Grey yang merupakan perpaduan varietas Ceylon dan India. Tuang bahan dengan 250 ml air panas. Suhu optimal tidak lebih tinggi dari 85 derajat. Seduh minuman selama 4-5 menit.

Teh dengan bergamot diseduh dalam mangkuk porselen

1 sendok teh akan membantu teh mengungkapkan rasanya sepenuhnya. sesendok madu.

Sebaliknya, susu dan lemon tidak boleh ditambahkan. Bahan-bahan ini tidak digabungkan dengan bergamot sama sekali.

Video: teh dengan bergamot

Rasa premium teh Earl Grey dianggap sebagai standar emas. Aroma asamnya unik, begitu pula khasiat bermanfaat yang membuat minuman ini terkenal. Disiapkan menurut resep klasik, teh ini telah memasuki industri teh global. Setiap orang mempunyai kesempatan untuk bergabung dan mencoba teh count.

Aroma harum dan khasiat penyembuhan bergamot menarik perhatian penggunaannya dalam berbagai bidang kegiatan, dan tampilan dekoratif pohonnya, terutama pada masa pembungaan, menjadi keunggulan utama ketika memilihnya sebagai taman atau tanaman dalam ruangan. Tapi apakah ini benar - kita perlu mencari tahu.

Gambaran umum tanaman

Bergamot, dari lat. Citrus bergamia merupakan pohon cemara dari genus Citrus yang dibiakkan sebagai hasil persilangan spesies famili jeruk (cinotto) dan citron (cedrata). Buah dari pohon ini populer disebut “jeruk pahit”.

Nama tanaman ini diberikan berdasarkan daerah tempat tanaman ini pertama kali dibudidayakan - di Italia bagian utara, kota Bergamo. Ada beberapa perbedaan dalam sejarah asal usul “jeruk pahit”.

Jadi, menurut salah satu versi, namanya berasal dari nama varietas pir Bergamot yang bentuk dan warna buahnya mirip. Versi lain menyebutkan bahwa buah tersebut dibawa ke Eropa oleh Christopher Columbus dari Kepulauan Canary. Yang mana yang benar dan mana yang salah tidak diketahui.

Tahukah kamu? Dahulu, minyak bergamot digunakan sebagai bahan untuk menghilangkan “bau mulut”.

Pohon ini menyukai kehangatan, sehingga lebih suka tumbuh di iklim subtropis dengan kelembapan tinggi, tetapi dengan perawatan yang tepat dan menjaga kondisi optimal, pohon ini akan berakar dengan baik di iklim kita.
Pohon bergamot tumbuh secara alami di sepanjang pantai Ionia Italia, tetapi juga tumbuh dengan sukses besar di AS, Brasil, Prancis, Yunani, dan Afrika. Penggunaan yang meluas di berbagai bidang kegiatan dimulai pada abad ke-18 dalam aromatisasi kosmetik pada masa itu.

“Jeruk pahit” secara resmi pertama kali digunakan sebagai penyedap teh pada tahun 1892 di Inggris Raya, dan alasannya adalah keinginan dangkal untuk menyembunyikan rendahnya kualitas teh.

Tahukah kamu? Phytoncides mengurangi konsentrasi virus dan bakteri per meter persegi ruangan sebanyak 250 kali lipat.

Deskripsi botani dari varietas tersebut:

1. Tinggi pohonnya bisa mencapai 10 m, cabangnya tipis dan panjang, ditutupi duri sepanjang 10 cm. Daunnya berwarna hijau tua, mengkilat, tepinya bergerigi.
2. Pembungaan terjadi antara bulan Maret dan April. Bunganya besar, putih atau ungu, soliter, dikumpulkan dalam bentuk ras, biseksual dan tidak memerlukan penyerbukan, serta mempunyai aroma harum dan persisten.
3. Buahnya berbentuk buah pir, warnanya kuning kehijauan. Kulitnya memiliki aroma harum yang khas. Daging buahnya tersegmentasi, berair dengan rasa asam, memberikan rasa pahit seperti jeruk bali. Musim berbuah pada bulan November-Desember.

Penting! Pahitnya buah bergamot menunjukkan bahwa buah tersebut tidak dapat dimakan dalam bentuk alaminya.

Pohon ini dicirikan oleh tingkat buah yang tinggi secara konstan, tetapi tidak tahan terhadap embun beku. Spesies ini sering dikaitkan dengan tanaman dari genus Monarda, yang juga dibedakan dari aroma jeruknya yang harum, tetapi tidak ada hubungan yang sebenarnya antara tanaman tersebut.

Bahan yang bermanfaat

Nilai utama “jeruk pahit” berasal dari minyak atsiri yang diperoleh dengan pengepresan dingin dari kulit buah pohonnya. Minyak atsiri memiliki komposisi kimia yang kompleks. Ini mengandung zat yang bertanggung jawab atas bau:

• limonena - 59%;
• linalyl asetat - 16,8%;
• linaool - 9,5%;
• bergaptol, geraniol, citral dan lain-lain - 14,7%.

Selain itu, komposisinya meliputi:

• asam jenuh (jenuh) dan asam tak jenuh ganda;
• vitamin: , asam nikotinat, dll.;
• mineral:, dll.;
• garam: , .

Komponen “jeruk pahit” ini mencirikan penggunaannya tidak hanya sebagai wewangian, tetapi juga sebagai produk dengan zat aktif biologis yang menentukan khasiat penyembuhan.

Tahukah kamu? Untuk mendapatkan 900 ml minyak atsiri, Anda membutuhkan 1000 buah kulit buah.

Sifat obat

“Jeruk pahit”, karena zat aktif yang dikandungnya, memiliki khasiat obat dan banyak digunakan dalam resep obat tradisional. Zat alami yang terkandung di dalamnya memiliki banyak khasiat obat, dan zat volatil yang dihasilkan tanaman - fitoncides - aktif melawan virus, bakteri, dan jamur.
Oleh karena itu, saat musim masuk angin, “jeruk pahit” merupakan pertahanan tambahan bagi tubuh:

• efek iritasi lokal dari fitoncides dalam komposisinya meredakan sakit kepala dan meredakan nyeri migrain; properti ini juga efektif untuk kondisi lain yang berhubungan dengan nyeri;
• fittoncides membantu menurunkan suhu dan sangat efektif dalam kondisi demam;
• Sebagai antiseptik dan antibiotik alami, “jeruk pahit” efektif dalam mengobati penyakit saluran cerna (GIT), ginjal dan hati;
• sifat antiseptik memiliki efek menguntungkan pada sistem peredaran darah manusia, membersihkan darah dari kelebihan kolesterol, yang kemudian mengarah pada normalisasi tekanan darah;

Komposisi kimiawi “jeruk pahit” yang kaya dan kompleks membuat penggunaannya efektif untuk banyak penyakit, sehingga pengobatan bersama dengan penggunaan minyak dalam resep obat tradisional menjamin keberhasilan dalam mencapai kesembuhan.

Penting! Beberapa obat antibakteri dan antivirus tidak cocok dengan minyak bergamot, jadi konsultasikan dengan dokter sebelum menggunakannya bersamaan.

Penggunaan

Komposisinya yang kaya, aroma jeruk, dan rasanya yang cerah memungkinkan penggunaan bergamot di berbagai bidang aktivitas, khususnya dalam tata rias, memasak, dan bahkan psikologi.

Tata rias

Minyak bergamot menunjukkan khasiat maksimalnya bila digunakan dalam bidang tata rias. Di wilayah ini, penggunaan minyak diperbolehkan dalam bentuk “murni” atau sebagai bagian dari kosmetik.

Menggunakan minyak dalam bentuk “murni” diperbolehkan dan efektif:

• dalam tata rias saat melakukan prosedur kosmetik menggunakan campuran aromatik;
• dalam melakukan kursus pijat dengan menggunakan campuran minyak aromatik.

Menembus jauh ke dalam kulit, “jeruk pahit” memberi nutrisi dan memulihkan kulit, meningkatkan elastisitas dan membantu menjaga keremajaannya. Dengan menormalkan fungsi kelenjar sebaceous, membantu mempersempit pori-pori dan mengurangi munculnya kulit berminyak, dan hubungannya dengan buah jeruk berkontribusi terhadap efektivitasnya dalam melawan selulit.

Penting! Minyak bergamot tanpa pengenceran terlebih dahulu menyebabkan luka bakar pada kulit, sehingga tidak dapat digunakan dalam bentuk pekat.

Kehadiran minyak bergamot dalam produk kosmetik tidak hanya dikaitkan dengan komposisi kimia aktifnya, tetapi juga dengan aroma indah yang memberikan aroma jeruk pada produk kosmetik.

Kemampuan “jeruk pahit” untuk mempengaruhi fungsi kelenjar sebaceous mendorong penambahannya pada kosmetik perawatan:

• perawatan rambut (sampo, kondisioner, masker);
• perawatan kulit wajah (scrub, lotion, tonik, krim);
• perawatan tubuh (scrub, krim);
• untuk kulit tangan (balsem, krim).

Di rumah, penggunaan minyak bergamot juga bisa dilakukan saat menyiapkan masker wajah atau rambut. Persiapannya sederhana dan tidak memerlukan kondisi khusus untuk pengaplikasiannya, dan resepnya mudah ditemukan di majalah atau di Internet.

Memasak

Dalam memasak, penggunaan “jeruk pahit” jarang terjadi, dan hanya digunakan terutama dalam persiapan makanan penutup. Penggunaan dalam memasak membutuhkan kehadiran buah segar, tetapi buah ini tidak tumbuh di garis lintang kita, dan kondisinya yang tidak dapat dimakan membuat pasokan buah ke dalam negeri menjadi tidak menguntungkan.

Tahukah kamu? Aroma bergamot pada parfum abad ke-18 begitu unik dan populer bahkan Kaisar Prancis Napoleon Bonaparte menggunakan setidaknya 1 botol per hari.

Di negara-negara di mana “jeruk pahit” tumbuh, selai, selai jeruk, dan manisan buah-buahan dibuat darinya. Bisa juga ditemukan sebagai bahan saus salad atau hidangan daging.
Tapi “tujuan” utamanya adalah untuk memberi rasa pada teh. Mentransfer aroma jeruk ke dalam teh, menyegarkan dan menambah energi bagi orang yang meminumnya.

Psikologi

Penggunaan minyak bergamot dalam psikologi ditentukan oleh kemampuan minyak bergamot dalam meningkatkan ambang sensitivitas saraf dan menenangkan sistem saraf.

Psikolog menyarankan penggunaan minyak dalam sesi aromaterapi:

• tambahkan ke air saat mandi;
• tambahkan ke lampu aroma.

Penggunaan bergamot sebagai metode psikoterapi alternatif dikaitkan dengan pengaruhnya terhadap aktivitas otak, yaitu:

untuk menghilangkan rasa lelah dan memberi semangat;

sebagai cara alternatif untuk memerangi depresi.

Penting! Penggunaan minyak bergamot dalam jumlah besar secara berulang-ulang dapat menyebabkan kelebihan fitoncides dan menyebabkan kondisi yang berlawanan dengan efeknya - kelemahan, sakit kepala, pusing.

Minyak bergamot membantu memulihkan sistem saraf tanpa menggunakan obat-obatan.

Apa bahaya dan kontraindikasinya

Terlepas dari manfaatnya, “jeruk pahit” memiliki beberapa kontraindikasi dan dapat berbahaya bagi tubuh.

Kontraindikasi penggunaan:

• intoleransi individu terhadap zat yang terkandung dalam minyak; Tes sederhana pada area kecil kulit, yang dilakukan 24 jam sebelumnya, akan membantu menyingkirkan alergi;
• minum antibiotik dan obat antivirus;
• orang yang menderita insomnia;
• anak-anak di bawah usia 12 tahun.

Efek bergamot pada tubuh wanita hamil belum sepenuhnya dipahami, jadi selama kehamilan perlu menggunakan minyak dengan hati-hati, setelah sebelumnya mencegah terjadinya bahaya (misalnya alergi). Menggunakan minyak di musim panas juga bisa berbahaya.

Furocoumarin pada minyaknya menyebabkan kecenderungan pigmentasi, sehingga tidak disarankan menggunakan minyak bergamot pada musim panas sebelum keluar rumah atau sebelum mengunjungi solarium.

Tahukah kamu? Bergamot adalah afrodisiak - zat yang merangsang hasrat seksual. Ini merangsang sirkulasi darah di organ panggul, yang membantu meningkatkan libido dan emansipasi.

Bagaimana memilih teh yang tepat

Pengamatan para ilmuwan membantu membuktikan bahwa teh yang diberi rasa bergamot tidak hanya menormalkan keadaan psikologis, tetapi juga meningkatkan aktivitas otak. Secangkir teh dengan bergamot memberikan vitalitas dan kesegaran, menghilangkan rasa lelah dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Memilih teh bergamot tidaklah sulit. Saat ini, pilihan teh bergamot cukup luas, dan kategori harga dapat memuaskan setiap pelanggan.

Bergamot paling cocok dengan teh hitam, dan diwakili oleh merek terkenal seperti: Alokozay, Ahmad Tea, Bastek Earl Grey, Betford Earl Grey, Greenfield, Milton Earl Grey Classic, Qualitea. Penyedap rasa teh hijau juga ditemukan dan diwakili oleh merek dagang: Grace, The Tao of Tea, Hyson, Riston, dll.

Pilihan teh terutama dipengaruhi oleh kategori harga. Bukan rahasia lagi bahwa teh premium (misalnya, Betford Earl Grey) kemungkinan menambahkan kulit bergamot asli lebih tinggi daripada teh harga rendah.

Apalagi kandungan kulit bergamot harus dicantumkan pada komposisi pada kemasannya, rasa teh tersebut akan lebih tinggi dibandingkan teh murah rasa bergamot. Karena itu, ketika memilih teh seperti itu, pertama-tama Anda harus dipandu oleh kemampuan finansial.

Penting! Kemasan teh bergamot sejati selalu memuat tulisan “Earl Grey” yang menandakan versi klasiknya.

Bergamot atau “jeruk pahit” adalah buah eksotis dari genus jeruk. Komposisinya yang kaya memungkinkannya digunakan di berbagai bidang kegiatan, namun sayangnya, tidak mungkin menemukannya di garis lintang kita.

Pemanfaatan minyak berbahan dasar minyak cukup mudah diakses oleh semua orang, kandungan zat bermanfaat di dalamnya tidak kalah dengan buahnya sendiri, dan manfaatnya bagi tubuh sangat besar. Namun yang paling populer adalah teh dengan tambahannya. Teh hitam dengan bergamot merupakan teh klasik Inggris yang menghadirkan keceriaan dan sikap positif.

Nah, siapa yang saat ini tidak tahu seperti apa aroma bergamot! Manfaat dan bahaya produk ini biasanya dikaitkan dengan konsumsi teh, dalam varietas modern yang produsennya menambahkan aroma buah ini.

Namun banyak orang yang belum mengetahui seperti apa bergamot itu sendiri, serta apa manfaatnya bagi kesehatan tubuh. Jadi kami memutuskan untuk memberi tahu Pembaca yang budiman tentang produk unik ini, yang tidak diragukan lagi.

Jadi, buatlah sendiri secangkir Earl Grey yang menyegarkan, bersantailah dan habiskan beberapa menit bersantai ini bersama kami!

Jadi, bergamot adalah nama yang diberikan untuk buah dari tanaman jeruk, yang kaya akan minyak atsiri. Tanaman ini dibiakkan secara khusus oleh para ilmuwan yang menyilangkan jeruk dan lemon. Oleh karena itu, rasa buah bergamot sangat mirip dengan rasa kedua buah tersebut.

Pada awalnya, bergamot wangi memang hanya merupakan bahan pembuatan teh Earl Grey, namun seiring dengan meningkatnya minat dan popularitas di kalangan masyarakat, buahnya memasuki pasar dunia.

MENARIK: buah bergamot yang matang pada akhir musim gugur memiliki kulit yang cukup tebal sehingga mudah dikupas dan digunakan untuk menghasilkan minyak esensial bergamot.

Manfaat bergamot bagi tubuh

Belakangan, para ilmuwan menjadi tertarik dengan khasiat obat dari tanaman ini. Bergamot ternyata merupakan hibrida yang sukses untuk merawat sistem saraf, meningkatkan fungsi saluran pencernaan, mengendurkan otot dan pembuluh darah setelah aktivitas fisik yang berkepanjangan.

Minyak atsiri bergamot, dihasilkan dari bunga, daun dan buah pohonnya, banyak digunakan dalam wewangian dan obat-obatan. Anda dapat mengenali produk ini dari ciri khas warna hijau dan aroma segar yang menyenangkan.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+