Balish dengan labu dan nasi. Kue beras untuk teh dengan labu dan kismis
Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: Tidak ditunjukkan
Dengan hadirnya keindahan labu berwarna jingga cerah di rak, banyak yang mencoba menyiapkan berbagai hidangan darinya. Setelah memilih labu yang enak dan harum, hasilnya akan selalu sangat bagus, dan hari ini saya sarankan Anda menyiapkan pai yang tiada tara dengan labu dan nasi. Resep yang sederhana dan komposisi bahan yang sederhana akan menjadikan pie ini salah satu favorit Anda, yakinlah. Selain labu kuning dan nasi, kali ini kita akan menambahkan jamur dan keju, lalu anda bisa bereksperimen misalnya menambahkan ham atau bacon, daging, sayur mayur, atau anda bisa memasaknya dengan menambahkan gula pasir dan vanilla/kayu manis pada resepnya. Jadi, jika Anda menyukai pai labu dan “menghargai”, saya sarankan Anda mulai menyiapkan resepnya bersama.
- labu – 180 gram;
- nasi rebus – ½ gelas;
- keju keras – 70 g;
- champignon – 3 potong besar;
- garam, merica, bumbu kering - secukupnya;
- bawang bombay – 1 buah;
- bawang putih - secukupnya;
- minyak sayur – 30 ml.
Untuk ujian:
- tepung terigu – 7-8 sdm;
- krim asam – 180 gram;
- mayones – 2 sdm;
- telur – 4 buah;
- baking powder – 1 sdt;
- garam secukupnya.
Resep dengan foto langkah demi langkah:
Kupas labu dan potong dadu kecil. Kupas bawang bombay, bilas dan potong dadu. Potong champignon menjadi potongan-potongan kecil. Panaskan wajan dengan minyak sayur, masukkan semua sayuran yang sudah disiapkan dan goreng selama 8-10 menit hingga matang. Jika diinginkan, tambahkan satu siung bawang putih, potong dadu kecil, ke dalam wajan. 
Dalam mangkuk, kocok telur, krim asam, dan mayones. Tambahkan sejumput garam dan merica. 
Ayak tepung terigu dan baking powder ke dalam mangkuk berisi telur. Gunakan soda kue jika diinginkan. 
Campur adonan hingga rata agar tidak ada gumpalan. Rebus nasi terlebih dahulu hingga matang sepenuhnya. Tambahkan nasi ke dalam adonan, aduk perlahan. 
Tambahkan bumbu kering dan keju keras yang dipotong dadu kecil. 
Tambahkan labu kuning bersama bawang bombay dan jamur yang sudah digoreng di penggorengan. 
Olesi cetakan, tuang adonan dengan labu kuning dan nasi ke dalamnya. Masukkan loyang ke dalam oven, panggang dengan suhu 170 derajat selama 30-40 menit. Anda perlu mengeluarkannya, mendinginkannya sedikit dan menyajikannya, Anda bisa melakukannya dengan krim asam - sangat enak! 
Selamat makan!
Dimulai pada musim gugur, musim labu yang berlimpah berlangsung hingga musim semi, menikmati buah beri yang lezat dan sangat sehat. Oleh karena itu, makanan panggang dengan isian labu kuning selalu populer dan diminati. Kami menawarkan resep sederhana untuk pai labu dan nasi yang cepat dan lezat, yang cocok untuk hari kerja dan hari libur.
Kami menyarankan untuk memanggang pai dengan labu dan nasi di dalam oven menggunakan puff pastry yang dibeli.
Anda akan perlu:
- kue puff ragi – paket 500 g
- mentega untuk mengoles cetakan – 20 g
- telur (atau kuning telur saja) untuk olesan bagian atas pai – 1 pc.
Untuk mengisi:
- daging labu kupas – 300 g
- nasi – 1 sachet (125 g)
- mentega – 50-60 gram
- gula – 3 sdm. sendok
- garam - sejumput (secukupnya)
- bumbu secukupnya
Memasak pai dengan labu dan nasi
1. Masukkan sekantong beras ke dalam air asin mendidih dan masak sesuai petunjuk kemasan hingga setengah matang (sekitar 15 menit).
2. Keluarkan bungkusan adonan dari freezer agar dapat mencair pada suhu ruangan saat Anda membuat isian.
3. Sementara itu, potong daging labu kuning yang sudah dikupas menjadi kubus kecil, masukkan ke dalam mangkuk, taburi garam dan gula pasir, lalu aduk. Oleskan mentega yang dipotong-potong di atasnya (sekitar setengah dari jumlah yang ditentukan dalam resep) dan microwave selama 6 menit.
4. Keluarkan sekantong beras dari air, buka, tuang ke dalam potongan labu kuning yang sudah matang dan aduk perlahan. Tambahkan bumbu favorit Anda sesuai selera yang menurut Anda akan melengkapi rasa dan aroma labu. Ini bisa berupa kayu manis bubuk, pala bubuk, dan bumbu serupa.
5. Olesi loyang (sebaiknya berbentuk pegas) tempat Anda akan memanggang pai dengan mentega dan lapisi dengan kertas roti.
6. Giling adonan yang sudah dicairkan menjadi dua lingkaran - yang lebih besar dan yang lebih kecil. Diameter lingkaran yang lebih kecil harus sesuai dengan ukuran cetakan, dan diameter lingkaran yang lebih besar harus memperhitungkan sisi-sisinya.
7 Tempatkan lingkaran yang lebih besar di bagian bawah cetakan, angkat di sepanjang sisinya. Letakkan isian di atas adonan, ratakan, dan oleskan sisa mentega. Tutupi lingkaran yang lebih kecil dengan isian dan rapatkan ujung-ujungnya, gabungkan lapisan bawah dan atas adonan. Jika diinginkan, Anda bisa menghias jahitan yang terjepit dengan kuncir.
- resep pai labu, lembut, agak manis dan memuaskan Kismis manis dan kayu manis melengkapi isinya dengan sempurna. Semua orang menyukai pai labu yang luar biasa ini. Makanan yang dipanggang menjadi harum dan cerah, isiannya yang cerah enak dipandang. Pai yang dipanggang tetap lembut dan menggugah selera untuk waktu yang lama. Pai labu adalah resep yang bagus untuk pecinta labu.
Daging buah labu kuning mengandung vitamin dan unsur mikro, khasiat labu kuning yang bermanfaat mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh manusia, sehingga harus dimasukkan dalam menu makanan Anda.
Bahan-bahan:
untuk adonan-
- setengah liter (hangat)
- 3 sendok makan
- 1 sendok teh garam
- 125 gram
- 7 gelas
Untuk mengisi-
- 500 gram
- 1 gelas
- setengah gelas
- 4 sdm
Gelas - 250 ml
Pai dengan labu dan nasi di oven - resep langkah demi langkah
1. Larutkan ragi dalam setengah gelas susu hangat, tambahkan satu sendok makan gula pasir dan dua sendok teh tepung, aduk dan biarkan selama dua puluh menit.
2. Kemudian tuang ragi ke dalam cangkir berisi susu hangat, tambahkan garam, sisa gula, aduk.
3. Tambahkan 3 cangkir tepung terigu, aduk dan tambahkan margarin yang sudah dilunakkan.
4. Campur adonan dengan margarin hingga rata dan tambahkan lagi 4 cangkir tepung secara bertahap.
5. Campur semuanya dengan baik, tutup dengan penutup dan biarkan mengembang selama 2 jam.
6. Selagi adonan mengembang, Anda bisa menyiapkan isinya.
Masak nasi dengan banyak air hingga empuk, tiriskan dan bilas dengan air dingin.
7. Kupas labu kuning dan potong dadu kecil.
8. Tambahkan nasi, kismis yang sudah dicuci, gula pasir dan kayu manis ke dalam labu kuning, aduk. Isiannya sudah siap.
9. Setelah dua jam, adonan sudah mengembang.
10. Letakkan adonan yang sudah mengembang di atas meja, uleni rata dengan tangan dan mulailah membentuk pai labu.
11. Potong sedikit adonan dan potong kecil-kecil. Gilas sepotong adonan menjadi kue pipih. Letakkan satu sendok makan isian di tengahnya dan tutup dengan amplop.
- resep pai labu, lembut, agak manis dan memuaskan Kismis manis dan kayu manis melengkapi isinya dengan sempurna. Semua orang menyukai pai labu yang luar biasa ini. Makanan yang dipanggang menjadi harum dan cerah, isiannya yang cerah enak dipandang. Pai yang dipanggang tetap lembut dan menggugah selera untuk waktu yang lama. Pai labu adalah resep yang bagus untuk pecinta labu.
Daging buah labu kuning mengandung vitamin dan unsur mikro, khasiat labu kuning yang bermanfaat mempunyai efek menguntungkan bagi tubuh manusia, sehingga harus dimasukkan dalam menu makanan Anda.
Bahan-bahan:
untuk adonan-
- setengah liter (hangat)
- 3 sendok makan
- 1 sendok teh garam
- 125 gram
- 7 gelas
Untuk mengisi-
- 500 gram
- 1 gelas
- setengah gelas
- 4 sdm
Gelas - 250 ml
Pai dengan labu dan nasi di oven - resep langkah demi langkah
1. Larutkan ragi dalam setengah gelas susu hangat, tambahkan satu sendok makan gula pasir dan dua sendok teh tepung, aduk dan biarkan selama dua puluh menit.
2. Kemudian tuang ragi ke dalam cangkir berisi susu hangat, tambahkan garam, sisa gula, aduk.
3. Tambahkan 3 cangkir tepung terigu, aduk dan tambahkan margarin yang sudah dilunakkan.
4. Campur adonan dengan margarin hingga rata dan tambahkan lagi 4 cangkir tepung secara bertahap.
5. Campur semuanya dengan baik, tutup dengan penutup dan biarkan mengembang selama 2 jam.
6. Selagi adonan mengembang, Anda bisa menyiapkan isinya.
Masak nasi dengan banyak air hingga empuk, tiriskan dan bilas dengan air dingin.
7. Kupas labu kuning dan potong dadu kecil.
8. Tambahkan nasi, kismis yang sudah dicuci, gula pasir dan kayu manis ke dalam labu kuning, aduk. Isiannya sudah siap.
9. Setelah dua jam, adonan sudah mengembang.
10. Letakkan adonan yang sudah mengembang di atas meja, uleni rata dengan tangan dan mulailah membentuk pai labu.
11. Potong sedikit adonan dan potong kecil-kecil. Gilas sepotong adonan menjadi kue pipih. Letakkan satu sendok makan isian di tengahnya dan tutup dengan amplop.
Artikel tentang topik tersebut
