Salad kangkung laut setiap hari. Anda membutuhkan salad yang lezat dengan rumput laut. Borscht daging dengan rumput laut
Saya ingin memanjakan diri saya dan orang yang saya cintai dengan sesuatu yang enak sesering mungkin. Seringkali terjadi kekurangan waktu untuk memasak. Keselamatan dalam hal ini adalah yang disajikan, yang mudah dibuat, namun ternyata sangat enak dan menyehatkan. Setiap resepnya spesial dan tidak memerlukan keahlian kuliner, jadi pasti semua orang bisa menyiapkan yang enak.
Kombinasi sayuran dan rumput laut yang empuk menimbulkan tepuk tangan. Semua hal terbaik dan terlezat dikumpulkan dalam hidangan sederhana. Ternyata luar biasa, cerah dan kaya.
Untuk salad lezat dengan rumput laut, Anda membutuhkan:
- 150 gram. rumput laut kalengan;
- 4 butir telur besar;
- 250 gram. kentang;
- 150 gram. mayones;
- 1/4 sdt. garam;
- 1 wortel;
- 1/4 sdt. merica;
- 15 gram. dil.
Salad rumput laut kalengan:
- Cuci kentang dan wortel dengan sikat, lalu masukkan ke dalam panci, tambahkan air dan rebus.
- Masukkan telur ke dalam panci lain, masak hingga kuning telurnya keras, lalu dinginkan. Setelah itu dibersihkan dan dipotong kotak-kotak kecil.
- Sayuran akar yang didinginkan dibersihkan. Kentang dipotong dadu, dan wortel diparut.
- Buka toples rumput laut, saring air garamnya dan masukkan ke dalam mangkuk salad. Jika perlu, potong kecil-kecil.
- Tempatkan semua produk lainnya dalam mangkuk salad yang sama, tambahkan mayones, garam dan merica, aduk.
- Jika diinginkan, Anda bisa menghiasnya dengan tanaman hijau.
Nasihat: kentang adalah tanaman umbi-umbian yang bersahaja, tetapi Anda juga perlu memberi perhatian khusus pada persiapannya. Setelah dimasak, sayuran harus disiram dengan air dingin, jika tidak maka akan “matang” selama proses pendinginan dan menjadi rapuh.
Salad dengan rumput laut kalengan
Ini adalah salah satu resep paling sederhana; proses tersulit di sini adalah menyiapkan telur. Dengan sedikit usaha, hanya dalam beberapa menit hidangan yang luar biasa dan lezat muncul di meja.
Untuk salad rumput laut sederhana yang Anda butuhkan:
- 200 gram. rumput laut;
- 1 bawang;
- 1 wortel besar;
- 2 butir telur besar;
- 50 gram. mayones;
- 1 1/4 sdt. garam;
- 35 gram. cuka 9%;
- 1 sendok teh. aku. Sahara.
Resep salad rumput laut sederhana:
- Masukkan kubis ke dalam saringan dan biarkan bumbunya mengalir. Setelah itu produk dipotong-potong sepanjang tiga sentimeter.
- Bawang dikupas, dicuci, dan dipotong tipis-tipis.
- Wortel dicuci dan dikupas, setelah itu akar sayuran diparut di parutan sayuran Korea.
- Tuang air ke dalam panci, tambahkan gula dan garam, lalu rebus, angkat dan tambahkan cuka.
- Tuangkan campuran yang dihasilkan di atas bawang bombay dan wortel cincang, tutup dengan penutup sampai air garam benar-benar dingin.
- Kocok telur, tambahkan sesendok air ke dalamnya dan tuangkan ke dalam bentuk tahan panas, masukkan ke dalam microwave selama beberapa menit.
- Pancake yang terbuat dari telur dipotong setipis mungkin.
- Acar bawang bombay dan wortel disaring dari bumbunya, dicampur dengan kol dan telur cincang, ditambahkan sedikit garam, dituang mayonaise, dan semuanya tercampur.
Tip: Anda cukup merebus telur dan mencincangnya hingga halus, tetapi pancake-lah yang akan membuat salad empuk dan sejuk.
Salad rumput laut acar
Ternyata Anda bisa membuat lebih dari sekedar sandwich dari sprat. Dengan partisipasi mereka, banyak salad disiapkan, tetapi hidangan pembuka ini patut mendapat perhatian khusus: mudah disiapkan, rasanya luar biasa, dan aromanya menakjubkan.
Untuk salad rumput laut yang lezat, Anda membutuhkan:
- 150 gram. anak;
- 300 gram. kelp;
- 250 gram. tongkat kepiting;
- 2 butir telur besar;
- 120 gram. mayones.
Resep salad rumput laut kalengan:
- Kubis dikeluarkan dari toples, dimasukkan ke dalam saringan dan dicuci, kemudian dikeringkan, dicincang dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad.
- Stoples sprat dibuka, minyaknya ditiriskan, dan ikannya sendiri dicincang dengan garpu dan diletakkan di atas kubis.
- Telur direbus setidaknya sepuluh menit, didinginkan dalam air es, dikupas dan dipotong dadu.
- Defrost, lalu kupas dan cincang halus stik kepiting.
- Semua produk ditempatkan dalam mangkuk salad, dibumbui dengan mayones dan dicampur dengan sendok.
Nasihat: rumput laut harus dicuci. Makanan laut ini sering dicampur dengan butiran pasir, yang dalam salad akan menjadi kejutan yang tidak menyenangkan dan bahkan dapat merusak nafsu makan Anda.
Salad sederhana dengan rumput laut
Tidak biasa tapi menakjubkan. Hidangannya begitu sempurna sehingga tidak hanya bisa dijadikan sebagai hidangan pembuka, tetapi juga sebagai lauk lengkap untuk hidangan daging. Keistimewaan lain dari camilan ini adalah dapat disajikan dingin dan hangat.
Diperlukan:
- 300 gram. rumput laut kalengan;
- 1 wortel;
- 1 kepala bawang;
- 30 gram. minyak;
- 1/4 sdt. garam;
- 1/4 sdt. merica;
- 1/2 sdt. ketumbar;
- 2 siung bawang putih.
Salad rumput laut sederhana:
- Kubis dari toples dipindahkan ke saringan untuk mengalirkan bumbunya, dicuci dan diperas dengan tangan.
- Wortel dicuci dengan sikat dan dikupas. Setelah dibersihkan, parut pada parutan sayur Korea.
- Kupas dan iris tipis bawang bombay.
- Masukkan bawang bombay ke dalam penggorengan terlebih dahulu, tambahkan minyak dan goreng selama beberapa menit.
- Kemudian wortel, merica, ketumbar dan garam ditambahkan ke bawang bombay. Goreng dalam komposisi ini selama 5 menit sambil sesekali diaduk.
- Bawang putih dikupas dan diparut pada parutan yang cukup halus.
- Setelah 5 menit, masukkan kubis dengan bawang putih ke dalam penggorengan, campur semuanya dan tutup dengan penutup.
- Salad direbus dalam wajan selama sekitar 5 menit.
- Hidangan ini disajikan panas dan dingin. Ini sepenuhnya bergantung pada preferensi pribadi.
Persiapan langkah demi langkah:
- Rumput laut dipindahkan dari toples ke saringan, lalu dicuci bersih dan kelebihan cairan dibuang. Jika perlu, potong menjadi potongan yang lebih pendek.
- Telur direbus dalam air, didinginkan, dikupas dan dipotong dadu.
- Kupas bawang bombay dan potong menjadi irisan tipis. Jika rasanya sangat kuat, tuangkan air mendidih ke atas irisan, biarkan setidaknya selama lima menit, lalu tiriskan air dan peras perlahan hingga keluar massa.
- Cuci dan cincang halus seledri.
- Udang dituangkan ke dalam panci dengan air yang sudah mendidih dan direbus selama sekitar lima menit, setelah itu didinginkan, jika perlu juga dicincang. Setelah itu ditambahkan ke produk lain.
- Untuk dressingnya, siapkan saus spesial dari jus lemon dan mayonaise. Produk dicampur menjadi satu, dikocok dan dituangkan ke dalam salad.
- Tambahkan garam dan merica ke dalam masakan, campur dan masukkan makanan pembuka sebentar ke dalam lemari es.
Hal yang hebat tentang salad rumput laut kalengan adalah kemudahan persiapannya. Semua orang sudah mengetahui manfaat komponen utama sejak lama. Masakan yang mengandung rumput laut bisa apa saja, tapi rasanya tetap tinggi. Dengan kombinasi produk yang tepat, anak-anak nakal pun akan antusias menyerap mahakarya yang sarat manfaat untuk pertumbuhan tubuhnya ini.
Saya memutuskan untuk mencari resep salad rumput laut, membuka salah satu resep pertama yang ditemukan di Goodkook, dan masih banyak resep lainnya di komentar :))) Saya bahkan tidak repot-repot mencari lebih jauh :))
salad rumput laut
1 kaleng rumput laut kalengan, 1/2 kaleng jagung manis kalengan, 2 butir telur rebus, 1 buah tomat segar, 1 buah ketimun segar ukuran kecil, 1 bawang bombay ukuran sedang, 1/2 buah lemon, bawang putih secukupnya, mayonaise
Goreng bawang bombay cincang halus hingga bening. Potong tomat, mentimun, dan telur.
Campur semuanya. Peras jus lemon. Tambahkan bawang putih sesuai selera (opsional). Aduk dan bumbui dengan mayones.
Vinigret dengan rumput laut!
Vinaigrette yang biasa digunakan adalah bit rebus, wortel, kentang, bawang bombay. Dan kemudian ada perubahan. Alih-alih asinan kubis, kami menggunakan acar rumput laut. Alih-alih mentimun asam - fillet ikan haring (misalnya "Mathias" dari "Santa Bremor". Minyak, garam secukupnya.
goreng rumput laut, bawang bombay, wortel, jamur, bisa ditambah apa saja (kubis brussel, kembang kol.....) goreng saja semuanya terpisah lalu aduk, bisa ditambah telur rebus. Rasanya enak, bisa disimpan lama, dan sangat mengenyangkan. Saya bahkan tidak tahu harus menyebutnya apa, baik salad, atau hidangan pembuka, atau lauk. Enak panas dan dingin.
Acar rumput laut (cincang jika panjang) - 300 g, bawang bombay - 1 kepala (cincang, tersiram air panas), stik kepiting - 50 g, kerang - 150 g, minyak sayur, garam, kecap, sedikit lemon. Anda bisa menggunakan sedikit mayones sebagai pengganti minyak sayur.
kaviar bit. Rumput laut adalah salad rumput laut siap pakai dengan bawang bombay dan wortel dalam kantong 700 gram. Saya memotong bawang bombay, acar mentimun, bit rebus, dan kubis ini. Saya menambahkan minyak sayur dan bumbu dari campuran paprika (sedikit) dan haluskan dengan blender. Semua ini pada roti hitam.
1 toples salad rumput laut, 1 toples kacang hijau, 4 butir telur rebus, dill, mayones.
Misalnya saya mencampurkan rumput laut dari toples transparan dengan parutan telur, keju, dan mayonaise. Ini sangat lezat dan sederhana!!! Anda tidak akan menyesal jika mencobanya.
Salad paling sederhana: rumput laut kalengan dari toples; nasi rebus, bawang bombay cincang halus; bumbui dengan minyak sayur. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur rebus yang dicincang halus. Rasa dan bau kol lumut hilang jika dicampur dengan nasi yang baru direbus.
Saya membuat salad ini dari rumput laut lepas (salad Sakhalin, demikian sebutannya), saya juga menambahkan stik kepiting atau cumi rebus ke dalam salad ini, tetapi saya tidak memasukkan bawang putih, bawang bombay, dan jus lemon, karena kubis lepas sudah mengandung bawang bombay dan cuka. .
Sejak kecil, saya menyukai salad rumput laut ini (bahkan mereka yang tidak sanggup memakannya pun ketagihan). Sebotol rumput laut biasa, yang tersedia bahkan pada masa Soviet (Anda bisa makan salad, tapi lebih buruk), wortel rebus, bawang bombay, telur rebus, mayones - semuanya sesuai selera, sesuka Anda. Semuanya dipotong dadu, dicampur dengan kubis - hasilnya enak. Anda bisa menambahkan cumi rebus, atau Anda bisa membuat salad yang sama dengan cumi sebagai pengganti kubis.
Saya sudah lama tinggal di Sakhalin dan ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad rumput laut, tapi ini yang paling keren menurut saya: rumput laut, tumis bawang bombay, semakin banyak semakin enak, cabai merah, kecap, ajino-mota , bumbu korea, cuka ,bawang putih,garam secukupnya...bisa ditambah cumi atau gurita yang sudah dicincang halus
Kangkung laut juga cocok dengan jamur, baik kering (cuci, rebus, potong) dan segar (misalnya champignon - rebus atau goreng). Tambahkan telur rebus, bawang goreng ringan, dan mayones ke dalam semuanya.
coba salad ini:
rumput laut
acar bawang bombay (atau segar saja)
potongan fillet ikan haring
sedikit minyak dan cuka
luar biasa lezat
Saya mencampur bahan apa pun dengan rumput laut (kebanyakan salad Timur Jauh atau jenis yang dijual di salad Korea). yang ada - kentang, telur, apel. mentimun, jagung, dll., dll. Coba juga, misalnya, alih-alih bit rebus, parut bit segar di parutan kasar. Menurut saya ini enak dan sangat sehat.
Dan saya melakukan opsi ini:
kangkung laut
2 buah kentang rebus, cincang halus
3-4 acar mentimun, cincang halus
2 butir telur rebus
Bumbui semuanya dengan mayones
Saya mencoba mencampurkan bit rebus (parut) dengan rumput laut (dari toples), bawang putih dan mayones...
VKU-U-U-U-USNO-O-O-O-O dan cepat
Saya sangat suka salad Neptunus:
Rumput laut (1 toples)
Tongkat kepiting (2 bungkus)
Bawang bombay cincang halus (bawang bombay kecil)
Telur rebus (3 buah)
mayones
Saya membuat saladnya sedikit berbeda.
Rumput laut kering saya rebus kurang lebih 12 menit, lalu bilas dengan air dingin. saya memotongnya.
200 gram tauge saya rebus tidak lebih dari dua menit, lalu saya juga segera membilasnya dengan air dingin agar cepat dingin. Lalu saya potong lobak, batang seledri, dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Saya tambahkan garam, 1-2 sendok makan minyak sayur, satu setengah sendok makan jus lemon, tidak lebih. Semuanya saya campur dan diamkan di lemari es selama 2 jam, kalau langsung dimakan kurang enak. Kemudian pindahkan ke piring dan makan. Anda bisa menambahkan mayones. Tapi ini bukan untuk semua orang. Aku cinta. Coba saja, Anda tidak merasakan bau kubis sama sekali.
Rasanya juga sangat enak dan sederhana jika Anda mengambil kacang hijau (1/2 kaleng), kubis laut 100-150 gram dan satu butir telur rebus dan 3 sdm mayones. aku. Saya benci rumput laut, tapi saat mereka memberi saya resep ini, saya langsung jatuh cinta.
Rumput laut beku perlu dicairkan dengan air dingin, dibilas sampai bersih (jika tidak, Anda akan mendapatkan pasir :)), masak dalam air asin selama 20-30 menit sampai kelembutan yang diinginkan, bumbui dengan minyak zaitun/bunga matahari, 1-2 sdm. sendok makan cuka balsamic, bawang putih, bumbu secukupnya. Makan dingin :)
Suamiku suka rumput laut dengan bau alga. Kami menjual kering dan asin segar. Saya mencuci keduanya sampai bersih dan merebusnya selama 30 menit. Dalam kuali kecil, goreng satu bawang bombay, potong setengah cincin, dengan sedikit minyak. Saya menambahkan 200g. daging cincang dan 3 siung bawang putih cincang halus. Saya mengeringkan kubis dan mencampurnya dengan kuahnya. Lezat baik panas maupun dingin.
Saya sangat menyukai salad “Ichthyander”: rumput laut, setengah cincin bawang bombay, potongan cumi, telur, mentimun segar, mayones.
versi saya
Dengan segala jenis biota laut: daging kepiting/stik kepiting, udang, cumi-cumi, dan apa pun yang ada.
Bawang bombai
Telur cincang
Garam secukupnya
Bumbui dengan mayones
Dan kami membuat salad dengan rumput laut dengan bahan-bahan berikut: stik kepiting, telur rebus, mayones. Terkadang kami menambahkan hati ikan kod. Salad harus direndam, maka rasa spesifik kubis tidak akan tersisa. Sebelumnya, saya bahkan tidak tega mendengar ungkapan “rumput laut”. Sekarang ini adalah salah satu salad favorit saya.
Saya suka salad paling sederhana dengan rumput laut: sebotol rumput laut - makanan kaleng atau pengawet + telur rebus cincang halus (secukupnya) + mayones
Salad "Timur Jauh" dalam 2 versi. Dan aku sangat menyukainya. Saya merekomendasi. Lezat.
1. Sekaleng salmon pink atau chum salmon, sekaleng rumput laut, bawang bombay, 5 lubang. telur Campur semuanya dan tambahkan mayones. Bumbui dengan garam sesuai selera.
2. Sama saja, hanya kubis kalengan yang direbus dan digoreng dengan bawang bombay. Rasanya lebih enak dengan cara ini.
Dan enak juga (menghilangkan rasa rumput laut, siapa yang tidak suka) Rumput laut Korea: satu set bumbu siap pakai dan garam dengan bawang putih yang dihancurkan dalam kubis yang sudah dicairkan.
Saya mengasinkan rumput laut beku: bilas hingga bersih dengan air hangat, lalu rebus, tetapi jangan sampai lunak. Lalu saya masukkan ke dalam toples kaca dan isi dengan marinade (garam, gula, cengkeh, merica, cuka). Setelah 10 jam Anda dapat menggunakannya.
Kangkung laut 400 gr.
Nasi rebus ½ sdm.
Telur 3 buah.
Bawang 1 buah.
mayones 200 gr.
Rebus telur hingga matang, dinginkan, potong dadu kecil.
Potong bawang bombay.
Potong rumput laut menjadi potongan panjang.
Campur telur, bawang bombay, nasi dan rumput laut, bumbui dengan mayonaise.
1 kaleng rumput laut kalengan, 1/2 kaleng jagung manis kalengan, 2 butir telur rebus, 1 buah tomat segar, 1 buah ketimun segar ukuran kecil, 1 bawang bombay ukuran sedang, 1/2 buah lemon, bawang putih secukupnya, mayonaise
Goreng bawang bombay cincang halus hingga bening. Potong tomat, mentimun, dan telur.
Campur semuanya. Peras jus lemon. Tambahkan bawang putih sesuai selera (opsional). Aduk dan bumbui dengan mayones.
Vinigret dengan rumput laut!
Vinaigrette yang biasa digunakan adalah bit rebus, wortel, kentang, bawang bombay. Dan kemudian ada perubahan. Alih-alih asinan kubis, kami menggunakan acar rumput laut. Alih-alih mentimun asam - fillet ikan haring (misalnya "Mathias" dari "Santa Bremor". Minyak, garam secukupnya.
goreng rumput laut, bawang bombay, wortel, jamur, bisa ditambah apa saja (kubis brussel, kembang kol.....) goreng saja semuanya terpisah lalu aduk, bisa ditambah telur rebus. Rasanya enak, bisa disimpan lama, dan sangat mengenyangkan. Saya bahkan tidak tahu harus menyebutnya apa, baik salad, atau hidangan pembuka, atau lauk. Enak panas dan dingin.
Acar rumput laut (cincang jika panjang) - 300 g, bawang bombay - 1 kepala (cincang, tersiram air panas), stik kepiting - 50 g, kerang - 150 g, minyak sayur, garam, kecap, sedikit lemon. Anda bisa menggunakan sedikit mayones sebagai pengganti minyak sayur.
kaviar bit. Rumput laut adalah salad rumput laut siap pakai dengan bawang bombay dan wortel dalam kantong 700 gram. Saya memotong bawang bombay, acar mentimun, bit rebus, dan kubis ini. Saya menambahkan minyak sayur dan bumbu dari campuran paprika (sedikit) dan haluskan dengan blender. Semua ini pada roti hitam.
1 toples salad rumput laut, 1 toples kacang hijau, 4 butir telur rebus, dill, mayones.
Misalnya saya mencampurkan rumput laut dari toples transparan dengan parutan telur, keju, dan mayonaise. Ini sangat lezat dan sederhana!!! Anda tidak akan menyesal jika mencobanya.
Salad paling sederhana: rumput laut kalengan dari toples; nasi rebus, bawang bombay cincang halus; bumbui dengan minyak sayur. Selain itu, Anda bisa menambahkan telur rebus yang dicincang halus. Rasa dan bau kol lumut hilang jika dicampur dengan nasi yang baru direbus.
Saya membuat salad ini dari rumput laut lepas (salad Sakhalin, demikian sebutannya), saya juga menambahkan stik kepiting atau cumi rebus ke dalam salad ini, tetapi saya tidak memasukkan bawang putih, bawang bombay, dan jus lemon, karena kubis lepas sudah mengandung bawang bombay dan cuka. .
Sejak kecil, saya menyukai salad rumput laut ini (bahkan mereka yang tidak sanggup memakannya pun ketagihan). Sebotol rumput laut biasa, yang tersedia bahkan pada masa Soviet (Anda bisa makan salad, tapi lebih buruk), wortel rebus, bawang bombay, telur rebus, mayones - semuanya sesuai selera, sesuka Anda. Semuanya dipotong dadu, dicampur dengan kubis - hasilnya enak. Anda bisa menambahkan cumi rebus, atau Anda bisa membuat salad yang sama dengan cumi sebagai pengganti kubis.
Saya sudah lama tinggal di Sakhalin dan ada banyak pilihan untuk menyiapkan salad rumput laut, tapi ini yang paling keren menurut saya: rumput laut, tumis bawang bombay, semakin banyak semakin enak, cabai merah, kecap, ajino-mota , bumbu korea, cuka ,bawang putih,garam secukupnya...bisa ditambah cumi atau gurita yang sudah dicincang halus
Rumput laut juga cocok dengan jamur, baik kering (cuci, rebus, potong) maupun segar (misalnya champignon - rebus atau goreng). Tambahkan telur rebus, bawang goreng ringan, dan mayones ke dalam semuanya.
coba salad ini:
rumput laut
acar bawang bombay (atau segar saja)
potongan fillet ikan haring
sedikit minyak dan cuka
luar biasa lezat
Saya mencampur bahan apa pun dengan rumput laut (kebanyakan salad Timur Jauh atau jenis yang dijual di salad Korea). yang ada - kentang, telur, apel. mentimun, jagung, dll., dll. Coba juga, misalnya, alih-alih bit rebus, parut bit segar di parutan kasar. Menurut saya ini enak dan sangat sehat.
Dan saya melakukan opsi ini:
kangkung laut
2 buah kentang rebus, cincang halus
3-4 acar mentimun, cincang halus
2 butir telur rebus
Bumbui semuanya dengan mayones
Saya mencoba mencampurkan bit rebus (parut) dengan rumput laut (dari toples), bawang putih dan mayones...
VKU-U-U-U-USNO-O-O-O-O dan cepat
Saya sangat suka salad Neptunus:
Rumput laut (1 toples)
Tongkat kepiting (2 bungkus)
Bawang bombay cincang halus (bawang bombay kecil)
Telur rebus (3 buah)
mayones
Saya membuat saladnya sedikit berbeda.
Rumput laut kering saya rebus kurang lebih 12 menit, lalu bilas dengan air dingin. saya memotongnya.
200 gram tauge saya rebus tidak lebih dari dua menit, lalu saya juga segera membilasnya dengan air dingin agar cepat dingin. Lalu saya potong lobak, batang seledri, dan bawang bombay menjadi setengah cincin. Saya tambahkan garam, 1-2 sendok makan minyak sayur, satu setengah sendok makan jus lemon, tidak lebih. Semuanya saya campur dan diamkan di lemari es selama 2 jam, kalau langsung dimakan kurang enak. Kemudian pindahkan ke piring dan makan. Anda bisa menambahkan mayones. Tapi ini bukan untuk semua orang. Aku cinta. Coba saja, Anda tidak merasakan bau kubis sama sekali.
Rasanya juga sangat enak dan sederhana jika Anda mengambil kacang hijau (1/2 kaleng), kubis laut 100-150 gram dan satu butir telur rebus dan 3 sdm mayones. aku. Saya benci rumput laut, tapi saat mereka memberi saya resep ini, saya langsung jatuh cinta.
Rumput laut beku perlu dicairkan dengan air dingin, dibilas sampai bersih (jika tidak, Anda akan mendapatkan pasir :)), masak dalam air asin selama 20-30 menit sampai kelembutan yang diinginkan, bumbui dengan minyak zaitun/bunga matahari, 1-2 sdm. sendok makan cuka balsamic, bawang putih, bumbu secukupnya. Makan dingin :)
Suamiku suka rumput laut dengan bau alga. Kami menjual kering dan asin segar. Saya mencuci keduanya sampai bersih dan merebusnya selama 30 menit. Dalam kuali kecil, goreng satu bawang bombay, potong setengah cincin, dengan sedikit minyak. Saya menambahkan 200g. daging cincang dan 3 siung bawang putih cincang halus. Saya mengeringkan kubis dan mencampurnya dengan kuahnya. Lezat baik panas maupun dingin.
Saya sangat menyukai salad “Ichthyander”: rumput laut, setengah cincin bawang bombay, potongan cumi, telur, mentimun segar, mayones.
versi saya
Dengan segala jenis biota laut: daging kepiting/stik kepiting, udang, cumi-cumi, dan apa pun yang ada.
Bawang bombai
Telur cincang
Garam secukupnya
Bumbui dengan mayones
Dan kami membuat salad dengan rumput laut dengan bahan-bahan berikut: stik kepiting, telur rebus, mayones. Terkadang kami menambahkan hati ikan kod. Salad harus direndam, maka rasa spesifik kubis tidak akan tersisa. Sebelumnya, saya bahkan tidak tega mendengar ungkapan “rumput laut”. Sekarang ini adalah salah satu salad favorit saya.
Saya suka salad paling sederhana dengan rumput laut: sebotol rumput laut - makanan kaleng atau pengawet + telur rebus cincang halus (secukupnya) + mayones
Salad "Timur Jauh" dalam 2 versi. Dan aku sangat menyukainya. Saya merekomendasi. Lezat.
1. Sekaleng salmon pink atau chum salmon, sekaleng rumput laut, bawang bombay, 5 lubang. telur Campur semuanya dan tambahkan mayones. Bumbui dengan garam sesuai selera.
2. Sama saja, hanya kubis kalengan yang direbus dan digoreng dengan bawang bombay. Rasanya lebih enak dengan cara ini.
Dan enak juga (menghilangkan rasa rumput laut, siapa yang tidak suka) Rumput laut Korea: satu set bumbu siap pakai dan garam dengan bawang putih yang dihancurkan dalam kubis yang sudah dicairkan.
Saya mengasinkan rumput laut beku: bilas hingga bersih dengan air hangat, lalu rebus, tetapi jangan sampai lunak. Lalu saya masukkan ke dalam toples kaca dan isi dengan marinade (garam, gula, cengkeh, merica, cuka). Setelah 10 jam Anda dapat menggunakannya.
Kangkung laut 400 gr.
Nasi rebus ½ sdm.
Telur 3 buah.
Bawang 1 buah.
mayones 200 gr.
Rebus telur hingga matang, dinginkan, potong dadu kecil.
Potong bawang bombay.
Potong rumput laut menjadi potongan panjang.
Campur telur, bawang bombay, nasi dan rumput laut, bumbui dengan mayonaise.
Pernahkah Anda mencoba salad dengan rumput laut dan telur? Resep jajanan enak dan yang terpenting sehat dan bergizi ini akan kami sajikan pada artikel kali ini.
Ada beberapa pilihan untuk menyiapkan hidangan ini. Ada yang menambahkan wortel rebus ke dalamnya, ada yang menambahkan jagung kalengan, dan ada pula yang menambahkan acar mentimun. Bagaimanapun, jajanan seperti itu memiliki kandungan kalori yang rendah, sekaligus mengandung banyak unsur makro dan mikro yang berguna bagi tubuh kita.
Salad lezat dengan telur dan rumput laut
Jika Anda tidak ingin membuat salad enak dengan rumput laut dan telur, resep dengan foto yang ingin kami tawarkan akan membantu Anda dalam hal ini. Untuk hidangan ini kita membutuhkan:
- bawang putih manis (Anda bisa menggunakan merah) - 1 pc.;
- acar rumput laut - sekitar 230 g;
- mayones rendah kalori - 2 sendok besar;
- telur rebus besar - 4 pcs.
Proses memasak
Salad dengan rumput laut dan telur, resep yang sedang kami pertimbangkan, disiapkan dalam hitungan menit. Bawang bombay dikupas, dipotong menjadi setengah cincin tipis, lalu diperas kuat-kuat (sampai lemas). Tambahkan acar rumput laut, telur ayam rebus potong dadu, dan mayones rendah kalori ke dalamnya. Semua produk dicampur dan dimasukkan ke dalam lemari es selama ¼ jam.
Makanan pembuka yang sudah jadi disajikan ke meja dalam mangkuk kecil bersama dengan sepotong roti dan, jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu dan rempah ke dalam salad ini. Tapi ini hanya jika Anda menggunakan bukan acar, tapi
Siapkan salad bergizi dengan rumput laut dan telur (resep)
Jagung dan wortel berkontribusi pada camilan yang lebih mengenyangkan dan bergizi. Tapi hal pertama yang pertama.
Produk apa yang dibutuhkan untuk menyiapkan salad lezat dengan rumput laut dan telur? Resep camilan ini membutuhkan produk-produk berikut:
Mengolah bahan-bahannya
Sebelum Anda menyiapkan salad yang enak dan sehat, Anda perlu mengolah semua komponennya. Telur ayam harus direbus dan dikupas. Setelah diparut di parutan besar, disarankan untuk mulai mengolah bawang ungu manis. Itu harus dikupas dan dipotong menjadi cincin tipis.
Untuk membuat salad empuk, bawang bombay cincang harus dihaluskan secara menyeluruh dengan tangan Anda. Jika rasa sayuran ini tidak sesuai dengan Anda, maka Anda tidak perlu menggunakannya untuk memasak. Dalam hal ini, kami menyarankan untuk mengupas siung bawang putih dan menghancurkannya.
Anda juga harus merebus wortel besar langsung di kulitnya, lalu kupas dan parut di parutan besar. Sedangkan untuk sayurannya, harus dicincang halus.
Mempersiapkan salad
Bagaimana cara membuat salad dengan rumput laut dan telur? Resepnya (jagung untuk camilan seperti itu harus manis) untuk hidangan ini memerlukan penggunaan piring yang dalam. Di dalamnya Anda perlu menempatkan acar rumput laut, wortel parut rebus, telur ayam, bawang ungu yang diperas (jika diinginkan) dan siung bawang putih. Untuk melengkapi bahan-bahannya, tambahkan jagung manis tanpa garam, herba segar, dan mayones rendah kalori. Dengan mencampurkan bahan-bahannya, Anda akan mendapatkan salad yang sangat beraroma dan bergizi. Jika mau, Anda bisa menambahkan sedikit ke dalamnya
Kami menyajikan camilan bergizi dan beraroma ke meja
Bagaimana cara menyajikan salad dengan rumput laut dan telur? Resep camilan ini memerlukan pendinginan awal. Untuk melakukan ini, itu harus ditempatkan dalam wadah dengan penutup dan dimasukkan ke dalam lemari es. Setelah beberapa jam, salad bisa disajikan ke meja. Dianjurkan untuk melakukan ini bersamaan dengan sepotong roti dan makan siang hangat. Selamat makan!
Salad meriah dengan rumput laut dan telur (resep)
Dan seperti yang Anda tahu, meminum minuman beralkohol kental itu baik. Namun, ini terlalu sederhana dan dangkal. Oleh karena itu, kami merekomendasikan penggunaan bahan ini untuk menyiapkan salad yang lezat. Lagi pula, dalam mempersiapkan kedatangan tamu yang ditunggu-tunggu, banyak ibu rumah tangga yang bertanya-tanya makanan pembuka seperti apa yang harus dibuat agar cocok dengan minuman beralkohol?
Untuk hidangan ini kita membutuhkan:
- acar rumput laut - toples standar (sekitar 250 g);
- acar pedas kecil - sekitar 5 buah;
- telur sedang - 5 buah;
- Wortel Korea - sekitar 100 g;
- bawang putih kecil - 1 pc.;
- jus lemon atau kecap - gunakan untuk mengasinkan bawang;
- Mayones berlemak - tambahkan sesuai keinginan.
Mempersiapkan komponen
Salad ini dibuat dengan sangat cepat karena mengandung bahan-bahan yang sudah diolah. Yang tersisa hanyalah merebus telur ayam dan memotongnya menjadi kubus kecil. Anda juga harus mengupas bawang putih dan memotongnya menjadi setengah cincin. Jika diinginkan, Anda bisa merendamnya terlebih dahulu dalam jus lemon atau kecap.
Sedangkan untuk acar mentimun, harus dikeluarkan dari air garam dan dipotong menjadi potongan tipis dan panjang.
Membentuk hidangan
Sangat mudah untuk membentuk yang tajam. Pertama, masukkan acar rumput laut ke dalam mangkuk yang dalam, dari mana semua jus harus ditiriskan terlebih dahulu. Untuk itu Anda perlu menambahkan telur cincang, mentimun, wortel pedas, dan bawang bombay setengah cincin. Setelah produk diaduk dengan sendok, produk tersebut perlu dibumbui dengan mayones dan kemudian dimasukkan ke dalam lemari es. Setelah 60-80 menit, salad akan benar-benar siap disantap.
Bagaimana cara melayani?
Setelah membentuk hidangan pembuka rumput laut yang pedas, sebaiknya dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan disajikan kepada para tamu. Dianjurkan untuk menyantap hidangan ini bersama dengan makan siang panas dan sepotong roti.
Mari kita simpulkan
Sekarang Anda tahu cara membuat salad dengan rumput laut dan telur. Resepnya (berapa banyak kalori yang ada dalam hidangan pembuka, kami akan memberi tahu Anda nanti) untuk hidangan ini mungkin melibatkan penggunaan komponen yang berbeda. Selain produk di atas, daging rebus, sosis, dan makanan laut sering ditambahkan ke dalam salad ini.
Kandungan kalori suatu camilan tergantung pada bahan tambahan tertentu. Salad paling diet adalah yang disiapkan sesuai resep pertama. 100 g hidangan ini mengandung sekitar 150 kkal. Tapi ini hanya jika dibuat menggunakan krim asam rendah lemak, bukan mayones, bukan acar kubis.
Salad kangkung laut adalah hidangan yang sangat sehat dan orisinal yang akan menghiasi pesta meriah dan menambah warna-warna cerah pada kehidupan sehari-hari yang menjemukan. Saladnya akan disukai semua anggota keluarga. Dapat dikonsumsi oleh orang yang menjaga pola makan dan nutrisi yang tepat.
Salad kangkung laut - resep sederhana dan sehat
Salad rumput laut dengan telur sangat mengenyangkan dan menyehatkan. Dapat disajikan di meja anak-anak.
Bahan-bahan:
- telur ayam – 6 buah;
- rumput laut kalengan – 470 g;
- bawang – 1 buah;
- mayones pada telur puyuh – 110 g;
- mentega sapi – 13 gram;
- garam secukupnya.
Persiapan:
- Masukkan telur ayam ke dalam panci yang dalam, tambahkan air dingin dan masak selama 7 - 9 menit. Angkat dari air mendidih, masukkan ke dalam air es dan tunggu hingga telur dingin. Kupas, parut dan haluskan.
- Kupas bawang bombay dan potong kecil-kecil. Tuang ke dalam wajan panas yang diolesi minyak dan goreng selama 2 - 3 menit.
- Keluarkan rumput laut kalengan dari stoples, aduk, dan tiriskan sisa air.
- Tempatkan kubis, bawang bombay, dan telur parut ke dalam wadah yang dalam. Tuang mayonaise telur puyuh di atasnya. Campur semua bahan secara menyeluruh satu sama lain. Tambahkan garam jika diinginkan.
Anda bisa mengganti mayones dengan saus krim asam atau krim segar. Disarankan untuk menyajikan hidangan dengan hiasan cranberry atau setangkai daun ketumbar.
resep masakan korea
Hidangannya ternyata pedas dan pedas, cocok untuk pesta pria atau pesta bujangan. Bisa disajikan dengan kentang rebus atau nasi.
Bahan-bahan:
- rumput laut kering – 110 g;
- bawang – 1 buah;
- daging babi – 190 gram;
- minyak zaitun – 45 gram;
- kecap – 65 gram;
- bawang putih – 4 siung;
- garam dan merica secukupnya.
Artikel tentang topik tersebut
