Deskripsi interior dan desain restoran kafe yang menarik. Interior restoran. Restoran bergaya kerajaan - personifikasi kemewahan dan gaya

Suasana unik yang akan memberikan kepuasan mengunjungi restoran dan akan dikenang dalam waktu yang lama merupakan kunci kemakmuran tempat usaha Anda. Ini adalah kombinasi makanan berkualitas, layanan sempurna, dan interior restoran.

Tujuan Anda adalah menciptakan lingkungan yang unik, yang hanya dapat dikunjungi jika Anda sampai di restoran Anda. Contoh mencolok dari desain unik adalah bergaya Loteng "Ukraina"..

Dinding kaca di belakang atrium tempat ayam, kelinci, burung merak, burung pegar, dan sapi asli hidup secara visual menambah ruang, udara, dan cahaya pada ruangan. Interiornya dimeriahkan oleh furnitur dengan ornamen tradisional Ukraina dan botol warna-warni, bergaya seperti lampu.

Eksterior restoran

Desain interior restoran juga harus selaras dengan eksteriornya. Presentasi pendirian berlangsung langsung di jendela dan pintu masuk utama, sehingga sangat penting bagi calon pengunjung untuk memahami sekilas apa yang menanti mereka di dalam.

• Anda perlu memikirkan apa yang membedakan pendirian Anda dari pesaing, dan menggunakannya dalam desain interior restoran
• semuanya harus sesuai dengan satu konsep: nama, menu, dan interior restoran
• jangan berhemat pada barang-barang yang disentuh pengunjung (furnitur, menu, peralatan makan)

Warna dan aktivitas pengunjung

Warna pada interior tidak hanya melakukan fungsi dekoratif, tetapi juga, yang penting untuk bisnis restoran, memungkinkan Anda memengaruhi keinginan dan aktivitas pengunjung:

merah- memprovokasi peningkatan nafsu makan. Namun, jika bagian dalamnya terlalu jenuh dengan warna merah, iritasi dan peningkatan aktivitas dapat terjadi.

kuning- meningkatkan mood dan nafsu makan, menambah banyak cahaya pada interior. Jika warna kuning mendominasi, gantikan kecerahannya dengan warna kontras dengan warna yang tenang.

hijau- rileks dan menenangkan. Semua nuansa hijau meningkatkan nafsu makan dan menciptakan suasana nyaman di mana pengunjung dapat betah berlama-lama.

biru- memiliki kemampuan untuk memperluas ruang. Sangat cocok untuk dekorasi interior restoran, karena membangkitkan emosi positif di antara para tamu restoran. Warna biru, biru, biru kehijauan (nuansa dingin) dapat mengurangi nafsu makan.

ungu, putih dan coklat warna. Warna-warna ini paling sering digunakan dalam desain karena netralitasnya. Namun, di saat yang sama, jangan lupakan fakta bahwa sikap tidak mencolok ini bisa membuat pengunjung bosan, jadi pertimbangkan baik-baik kombinasi warna dan semua detail dekoratif yang akan meramaikan interior.

Dengan bantuan warna, Anda dapat menggabungkan berbagai bagian ruangan menjadi satu ruang yang nyaman, dan memisahkan ruangan besar menjadi zona nyaman.

Misalnya, jika titik-titik kontras ditempatkan pada bidang yang sama, ruang tersebut akan terpisah secara visual. Jika Anda memiliki beberapa zona dengan corak warna berbeda di aula restoran, Anda dapat menggabungkannya dengan mengecat bidang satu zona dengan warna zona tetangga.

Teknik seperti ini digunakan ketika diperlukan untuk membuat beberapa zona di aula, memperpendek koridor yang panjang secara visual, atau, sebaliknya, memperluas ruangan kecil.

Warna membantu menonjolkan atau membuat item interior tidak terlihat. Sebuah objek terang di atas permukaan warna netral dan kalem menarik perhatian pengunjung dan menjadi pusat pameran.

Garis horizontal dan vertikal akan membantu menciptakan efek optik yang Anda butuhkan. Bidang yang sama, di mana versi garis yang berbeda diterapkan, akan terlihat berbeda: memanjang tinggi atau panjangnya, miring atau berputar dalam bentuk spiral.

Dinding persegi bisa berubah menjadi persegi panjang karena garis horizontal, dan dinding persegi panjang bisa meregang karena garis vertikal.

Desainer dan dekorator membedakan antara corak warna “terang” dan “berat”: semakin gelap warnanya, semakin berat kesannya. Perpaduan harmonis antara warna “terang” dan “berat” akan membantu menciptakan interior yang nyaman di mana pengunjung restoran dapat menghabiskan waktu sebanyak mungkin.

Organisasi ruang makan

Tata Letak Ruang makan harus memberikan kesempatan untuk:

• memindahkan meja, kursi, dan bahkan meja pelayan
• letakkan meja dengan cara yang paling nyaman untuk pergerakan staf dan tamu perusahaan
• memungkinkan pembangunan kembali jika diperlukan

Rencanakan ruang makan Anda sehingga Anda dapat dengan mudah mengadakan pesta besar dan kecil yang dirancang untuk jumlah pengunjung berbeda. Sisakan ruang kosong antar meja, karena demi kepentingan Anda tamu restoran merasa nyaman.

Partisi. Untuk ruang makan berukuran besar, ide partisi sangat relevan. Dengan bantuan mereka, Anda dapat dengan mudah membuat sudut terpencil untuk dua orang, menjaga suasana keintiman, atau menonjolkan area untuk perusahaan besar. Partisi yang dilengkapi roda akan mempercepat dan memudahkan proses zonasi secara signifikan.

Detail. Tinggal sedikit waktu lagi sebelum pembukaan restoran, kafe atau klub, apakah semuanya sudah siap menerima tamu dan menu sudah dikembangkan? Jadilah pengunjung sebentar dan duduklah di semua kursi, sofa, di setiap meja. Perhatikan apa yang akan dilihat pengunjung dari tempat duduknya. Mungkin dari satu titik dapur terlihat sepenuhnya, dan dari titik lain – sebagian pintu depan. Anda akan memiliki kesempatan untuk melakukan perubahan terlebih dahulu dan setelah pembukaan restoran, hanya menerima ucapan terima kasih dan sambutan hangat dari para tamu restoran!

Petir

Kecerahan pencahayaan harus mudah disesuaikan. Tergantung pada waktu, ini akan membantu menciptakan suasana yang diperlukan di restoran dan pada saat yang sama mengurangi biaya energi.

Gunakan perlengkapan pencahayaan yang berbeda:

• lampu gantung
• lampu meja
• Lampu dinding
• lilin
• Strip LED
• lampu latar tersembunyi
• lampu langit-langit

Perabotan dan kenyamanan

Pelanggan restoran Anda mungkin memiliki preferensi yang berbeda: beberapa suka duduk di konter bar yang tinggi, yang lain lebih suka kursi yang nyaman. Rombongan besar akan dengan senang hati duduk di sofa yang nyaman.

Saat memilih meja dan kursi, perhatikan model yang mudah dibersihkan, dilap, dan disapu remah-remahnya. Pilih sofa untuk ruang makan dengan pelapis kain yang diberi larutan khusus anti noda.

Tekstil

Semua elemen dekoratif harus bekerja dalam arah yang sama: desain interior restoran menciptakan suasana, pencahayaan menekankannya, dan tekstil restoran yang dipilih dengan tepat melengkapi rantai ini. Tirai, taplak meja, taplak meja, serbet, rok prasmanan, dan sarung kursi merupakan bagian integral dari penataan meja dan detail penting dari interior yang bergaya. Semua ini harus menekankan kekhasan masakan yang ditawarkan oleh restoran.

taplak meja menurut tujuannya ada:

• makan siang
• ruang teh
• perjamuan
• pedalaman
• kantin

Taplak meja dapat dilengkapi dengan muleton (pelindung) - penutup khusus pada meja yang akan melindungi permukaan meja dari kerusakan, paparan suhu tinggi, aktif menyerap kelembapan, meredam suara saat menata ulang sajian, dan melindungi taplak meja dari deformasi dan tergelincir.

Naperon– taplak meja, saat menata meja, dibentangkan di atas taplak meja utama. Naperon dijahit dari kain kontras yang sesuai dengan warna dan tekstur taplak meja.

Sebuah meja yang diatur sesuai dengan semua aturan harus didekorasi serbet.

Rok prasmanan (perjamuan). mereka cantik, nyaman karena mobilitasnya, memungkinkan, jika perlu, membuat model meja tergantung pada perayaan dan jumlah tamu, dan membantu menggabungkan beberapa meja menjadi satu.

Kasus potongan longgar untuk mengalungkan kursi dan kursi berlengan memberikan sentuhan meriah dan romantis pada interior, menekankan individualitas bangunan. Penutup furnitur tahan terhadap keausan dan noda pada pelapis, mengubah kursi dan kursi berlengan dengan desain dan pelaksanaan sederhana, serta furnitur bobrok dan ketinggalan jaman, memberikan tampilan yang benar-benar baru.

Kamar mandi

Kamar mandi di restoran atau bar harus menyenangkan, tahan terhadap arus pengunjung yang besar dan pada saat yang sama tidak kehilangan penampilan rapinya.

Restoran besar dengan arus pengunjung yang besar memasang perlengkapan pipa dan keran berbasis sensor untuk meminimalkan jumlah elemen mekanis dan kemungkinan kerusakan. Pencahayaan, desain, aksesori kamar mandi - semuanya harus sesuai dengan gaya institusi.

Diterbitkan oleh DecorateMe.

Desain kafe yang lengkap dengan pelayanan berkualitas dan masakan lezat menciptakan mood pengunjung. Seorang pemilik restoran pemula perlu memikirkan desain pendiriannya dengan perhatian khusus. Tentu saja, kafe mana pun dirancang untuk kategori tamu tertentu. Para pebisnis tidak akan nyaman dengan interior bermotif futuristik, dan anak muda akan cepat bosan dengan suasana klasik yang mewah. Namun, proyek desain sebuah kafe harus berkualitas tinggi sehingga bahkan pengunjung biasa pun bisa menjadi pengunjung tetap. Tujuan utama yang harus dikejar oleh seorang desainer adalah menciptakan sebuah bangunan orisinal yang tidak biasa, namun tetap mempertahankan kenyamanannya. Orang-orang datang ke kafe untuk bersantai. Semakin menyenangkan dan nyaman waktu yang dihabiskan di suatu tempat, semakin sering mereka kembali ke sana. Mari kita bicara tentang hal yang paling penting - tentang gaya yang terkandung dalam interior kafe.

Memilih gaya kafe

Keragaman gaya membuka ruang untuk berimajinasi. Dekorasi mungkin merupakan tahap yang paling menyenangkan dan sekaligus memakan waktu sebelum pembukaan resmi perusahaan Anda sendiri. Desainnya akan mencakup interior yang “lezat” dan eksterior yang memikat. Dekorasi interior terdiri dari tata letak masing-masing ruangan dan zona, dekorasi, pencahayaan, skema warna dan dekorasi, yang memoles gaya. Pertama, Anda perlu menentukan untuk kategori orang apa pendirian Anda akan dirancang. Kafe diklasifikasikan menjadi beberapa jenis berikut:

• Rumah kopi. Membuat minuman yang menyegarkan adalah prioritas.
• Kafe kecil. Ini menawarkan menu "lengkap", tetapi dimensi tempat tidak memungkinkan arus pengunjung dalam jumlah besar.
• Kafe mewah. Tempat-tempat seperti itu hampir mencapai tingkat restoran dan menerima sebagian besar pengunjung elit.
• Sebuah pub. Sebuah tempat dengan jam buka malam hari, di mana para tamu dapat menikmati satu atau dua gelas.
• Kafetaria. Menu di restoran ini sama seperti di kafe, namun cara kerjanya berdasarkan prinsip swalayan.
• Makanan cepat saji hemat. Pilihan yang sangat populer untuk menyajikan makanan “sampah”. Nama “makanan cepat saji” menggantikan prasmanan domestik.
• Kafe dengan makanan sehat. Dirancang hanya untuk kategori orang tertentu. Lokasi kafe semacam itu di dekat kompleks olahraga adalah relevan.
• Bar olahraga. Ini menjadi tuan rumah siaran langsung sepak bola dan hoki setiap hari. Minuman beralkohol ditawarkan kepada para tamu.
• Kafe seni. Sebuah lembaga kepemudaan yang menampung individu-individu kreatif, di mana mereka dapat mendiskusikan isu-isu seni.
• Ruang makan. Sebuah kafe luas yang menerima banyak pengunjung setiap hari. Biasanya berlokasi di dekat perusahaan besar, pusat perkantoran, bank. Pada akhir pekan, perayaan sering diselenggarakan di sini: jamuan makan, pernikahan, hari jadi.
• Bar lobi. Pendiriannya terletak di lobi hotel dan penginapan. Ditujukan untuk pengunjung dan wisatawan. Masakannya biasanya multinasional.

Belakangan ini semakin banyak bermunculan kafe multifungsi yang lebih mirip restoran kecil. Di antara beragam gaya, solusi interior berikut dapat diperhatikan:

• Loteng atau industri mulia. Gaya tersebut kini mengalami “boom” yang nyata. Kartu panggilnya - dinding bata digunakan di setengah dari interior rumah dan lembaga publik yang modis.
• mundur. Tren ini relevan di kalangan sempit penikmat jaman dahulu. Biasanya mereka meniru suasana klub jazz Amerika yang dikunjungi oleh wanita bermantel bulu dan pria berdasi. Kafe-kafe semacam itu menarik pengunjung bohemian yang bisa langsung terjun ke dunia baru yang mewah dan elegan.
• Rusia. Dalam gaya ini, ruang utama ditata seperti kedai minuman dengan perabotan kayu besar dan tapal kuda di pintu masuknya (untuk keberuntungan, seperti kata pepatah).
• Fusi Arahnya adalah bunga rampai gaya. Fusion tergolong eklektisisme yang lebih modern. Gayanya memungkinkan Anda mendekorasi kafe dengan cara yang tidak biasa namun nyaman. Solusi interior yang kompleks akan menarik pengunjung dari kategori “informal”.
• Negara. Gaya rustic yang bercirikan kesederhanaan. Hal ini memungkinkan pemilik untuk menghemat penyelesaian, tetapi pada saat yang sama mendekorasi ruangan dengan cara yang orisinal.
• Provence. Klasik pedesaan Prancis dicirikan oleh ringan dan anggun. Untuk dekorasi, furnitur lama digunakan, yang akan terlihat sesuai dan organik di interior seperti itu.
• pondok. Arahnya muncul di lereng Alpen. Ini menggunakan kayu dan bahan alami. Fasadnya dihiasi dengan jendela panorama, dan perapian akan menjadi tanda kenyamanan khusus.
• Gaya ramah lingkungan. Manusia modern tertarik pada segala sesuatu yang alami, itulah sebabnya interiornya menekankan kedekatan dengan alam. Misalnya, aula tengah dapat didekorasi dengan kayu gelondongan sebagai pengganti kursi, dan komposisi yang terbuat dari cabang akan berfungsi sebagai dekorasi utama di dinding.
• Gaya disko. Cocok untuk yang bernostalgia dengan tahun 80an yang gila. Dekorasi kafe akan mencolok dan provokatif, menggunakan warna-warna cerah dan poster grup musik yang populer pada masa itu.
• Gaya kerajaan Arahnya anggun. Ornamen bunga dan pola bunga digunakan dalam dekorasi. Perabotannya rapi dengan kaki bengkok, dihiasi ukiran buatan tangan. Ruangan itu didekorasi dengan plesteran.
• Modern. Gaya ini ditandai dengan ringan dan tidak mencolok. Interiornya didominasi warna pastel dan material natural. Arahnya telah mengambil posisi perantara antara gaya klasik mewah dan gaya modern singkat.

Secara terpisah, perlu diperhatikan gaya etnik. Dengan menata kafe sesuai negara tertentu dengan masakan nasional, pemiliknya akan membunuh dua burung dengan satu batu:

• Ini akan menarik orang-orang dari negara bagian ini yang merindukan tanah air mereka ke tempat tersebut.
• Ini akan memikat penduduk setempat yang ingin mencicipi eksotik.

Kami sering membuka dua jenis kafe bergaya etnik:

• Dengan interior dan masakan dari negara tetangga: Restoran Uzbek dengan pilaf tradisional Tashkent, kafe dengan nostalgia Armenia, atau “pondok” Ukraina yang menyajikan borscht dan pangsit kaya rasa.
• Bergaya sebagai tempat usaha di negara-negara eksotik untuk pengunjung domestik. Ini termasuk kafe Yunani, Italia, Amerika, dan Meksiko.

Mari kita membahas beberapa gaya, penjelasan rinci yang akan menjelaskan alasan popularitas mereka di interior kafe modern.

Di tempat-tempat etnik, diharapkan stafnya berbicara dalam bahasa negara yang gaya interiornya didekorasi. Jika Anda mematuhinya, maka dalam segala hal.

Klasik

Kayu akan mendominasi dekorasi klasik. Ini digunakan untuk dekorasi dan furnitur. Namun, ini bukanlah permukaan kayu pedesaan yang kasar, melainkan elemen yang diproses dengan halus dan hati-hati. Tekstil menggunakan kain alami dan “berat” dengan pola halus dan elegan. Gaya klasik tidak cocok untuk ruangan kecil (kurang dari 15-20 meter persegi). Masalahnya, dalam ruang terbatas sulit menerapkannya tanpa kehilangan sebagian pesona dan kemewahannya. Dekorasi klasik sangat terkendali, gayanya tidak menerima banyak detail kecil yang mengancam mengubah interior menjadi selera buruk. Langit-langit dan dindingnya dihiasi dengan plesteran, pintu masuknya dapat dilengkapi dengan kubah melengkung yang ditopang oleh kolom. Pintu utama dicat putih mulia dan dihiasi gagang serta ukiran emas. Palet warnanya didominasi coklat, coklat, zaitun, dan emas. Kristal juga digunakan dalam dekorasi: kacamata, patung, lampu gantung. Gaya klasik lebih cocok untuk interior restoran.

Desainnya menggunakan geometri sederhana. Tidak dapat diterima untuk membebani ruang klasik dengan konfigurasi yang rumit.

Gaya modern

Interior modern mengutamakan keringkasan dan kesederhanaan. Tidak dapat dikatakan bahwa gaya ini telah sepenuhnya meninggalkan kemewahan, tetapi gaya ini menjadi kurang mencolok dan lebih terkendali. Arahnya diciptakan bertentangan dengan tradisi. Warna interiornya didominasi abu-abu, putih, hitam dan aksen sentuhan cerah: biru, cyan, ungu. Permukaan timbul klasik telah digantikan oleh permukaan yang sangat halus. Bahan yang disukai adalah logam, plastik, batu alam dan batu bata. Ruangan tersebut didekorasi dengan meja marmer, pouf lembut dan "pir" di tengah ruangan, lampu bergaya dengan bentuk yang tidak biasa, dan peralatan makan berwarna cerah. Anda tidak boleh melupakan warna yang menarik, karena akan membantu melemahkan “kemandulan” atmosfer secara keseluruhan dan menghadirkan kenyamanan. Selain itu, ruangan harus didekorasi dengan banyak lampu, sconce, dan lampu gantung langit-langit. Pencahayaan dikembangkan dalam tiga tingkat, dan perhatian khusus diberikan pada sumber cahaya titik yang menonjolkan aspek menguntungkan interior.

Minimalisme

Minimalisme dicirikan oleh kesederhanaan dalam desain dan hampir tidak adanya elemen dekoratif. Seorang tamu dari timur datang kepada kami beberapa dekade yang lalu dan telah memantapkan dirinya dalam desain interior selama bertahun-tahun. Gaya menyukai kebebasan, ruang besar, yang tampak lebih luas karena cahaya. Namun, agar ruangan tidak menimbulkan kesan kanvas yang berkesinambungan, maka harus dilakukan zonasi. Penting untuk menggunakan sekat atau partisi dekoratif antar meja. Pengunjung akan memiliki kesempatan untuk membatasi ruang pribadi mereka dan pada saat yang sama tetap menjadi bagian dari ruang bersama. Dalam palet warna, keunggulan diberikan pada warna putih. Warna kemurnian ditonjolkan dengan abu-abu, hitam, biru, kuning. Batu, bata, kayu, dan plester digunakan untuk dekorasi. Permukaan bahan sengaja tidak diolah untuk menonjolkan kealamiannya. Gaya ini juga ditandai dengan banyaknya kaca, yang digunakan untuk membuat elemen dekoratif langka. Minimalisme menganut garis dan bentuk sederhana, tidak termasuk eksperimen “geometris”.

Tema kelautan

Gaya bahari dianggap sebagai pilihan favorit untuk desain interior rumah pedesaan di tepi pantai. Kafe-kafe yang biasanya tersebar di sepanjang tanggul untuk melayani wisatawan juga lebih mengutamakan arah ini. Di kota-kota di mana mereka hanya memimpikan selatan sebelum berlibur, tempat yang didekorasi dengan gaya bahari akan membangkitkan nostalgia yang menyenangkan dan membantu Anda benar-benar bersantai, seolah-olah Anda sedang dalam liburan yang menyenangkan. Palet warna menggunakan “kuartet” warna: hijau, biru, nila, dan putih. Warna coklat dari kayu papan dek dan roda kemudi bergabung dengan kuatnya mereka. Pelapis furnitur dan tekstil secara tradisional menampilkan garis-garis pelaut. Dalam dekorasinya Anda dapat menggunakan jangkar dan kapal dalam botol, teleskop, perangkat navigasi, layar, pelampung, dan peralatan yang jatuh dari langit-langit. Solusi orisinalnya adalah dengan mendesain pintu dalam bentuk roda kemudi, yang “jari-jarinya” akan menyimpang ke samping di sepanjang dinding. Jendelanya dibuat kecil, seperti pada kapal. Salah satu dinding aksennya ditutupi dengan wallpaper foto yang menggambarkan peta dunia lama atau pulau harta karun. Desainnya dicetak pada “lembar” dengan tepi hangus di atas kertas yang “menguning” seiring berjalannya waktu. Beberapa pemilik restoran melangkah lebih jauh dan mewujudkan tema bajak laut di area tertentu di kafe. Misalnya, ruang VIP dihiasi dengan peti besar dengan emas buatan, kandang dengan burung beo hidup, dan lentera tua sebagai penutup lampu.

Gaya Timur

Kafe bergaya oriental terlihat tidak biasa dan mempesona. Dalam desain interior, sangat penting untuk mengembangkan pencahayaan lembut dan tersebar yang memberikan cahaya hangat. Lantainya dilapisi ubin dengan pola hiasan. Pola rumit adalah salah satu fitur utama gaya yang digunakan di hampir semua permukaan. Ubinnya sebagian ditutupi dengan permadani lembut. Area tempat duduknya rendah dan selalu dihiasi banyak bantal. Di kafe-kafe oriental, biasanya, para tamu ditawari untuk merokok hookah. Lebih mudah melakukan ini di ruangan terpisah, yang dipisahkan dari ruang bersama dengan tirai tembus pandang. Pintu masuk dihiasi dengan lengkungan dengan ciri khas kubah yang memiliki ujung lancip memanjang tepat di tengahnya. Ruangan itu didekorasi dengan sejumlah besar lampu bundar yang menggantung di langit-langit pada berbagai tingkat. Dalam skema warna, preferensi diberikan pada nuansa merah, coklat, dan biru.

Gaya Italia

Gaya Italia telah mempertahankan banyak fitur Barok, yang pernah mendapatkan popularitas besar di negara ini. Palet warnanya didominasi warna coklat, zaitun, terakota, krem, oranye, kuning, dan bata. Finishingnya menggunakan kombinasi plester relief, batu mentah, dan kayu solid. Selain itu, varietas mulia yang terakhir dipilih untuk menekankan kemewahan interior yang ringan. Desain interiornya menggunakan furnitur berukuran besar dan rendah yang dihias dengan kain pelapis bermotif bunga. Sebagai alternatif, Anda bisa memilih kursi anyaman yang ringan daripada bangku. Kolase foto digantung di dinding. Balok dan penyangga langit-langit yang tidak dirawat, yang juga akan berfungsi sebagai batas konvensional dari zona gabungan, dapat menjadi elemen dekoratif yang penting. Tekstil yang dipilih dihiasi dengan pola yang kaya. Meja biasanya dilapisi taplak meja kotak-kotak. Dekorasinya menggunakan tanaman dalam ruangan, elemen anyaman, dan botol anggur, yang dibawa ke luar bar.

gaya Jepang

Gaya Jepang merupakan bagian integral dari gaya oriental. Dia mempertahankan ciri-ciri utamanya, tetapi dia sendiri bukannya tanpa individualitas. Desain interior sesuai dengan kanon tren ini relevan untuk bar sushi dan kafe dengan masakan dengan nama yang sama. Kayu berwarna terang digunakan untuk dekorasi. Dinding dan langit-langitnya dihiasi dengan panel, yang digunakan di mana-mana di negeri matahari terbit. Tempat duduk untuk tamu dihias dengan meja rendah dan tikar atau kursi tanpa kaki. Bangunan ini didekorasi dengan vas imitasi mewah dari era Ming, panel bergambar bunga sakura, lentera besar, dan jalur batu datar tepat di lantai. Interiornya didekorasi dengan warna-warna netral: putih, hitam, coklat, abu-abu. Jendela-jendelanya ditutup dengan tirai panel yang terbuat dari sutra, katun, dan linen. Harus ada tanaman hidup di dalam ruangan.

Usang

Rococo akan menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang memiliki selera seni yang bagus. Di dalam ruangan, sudut-sudutnya sedikit dihaluskan, karena gayanya lebih menyukai garis-garis halus. Kehadiran langit-langit yang tinggi menjadi salah satu ciri khas Rococo. Dindingnya dihiasi dengan wallpaper kain mahal dengan pola terbaik. Kayu ringan, ubin keramik dan marmer juga digunakan untuk pelapis. Di Rococo, sejumlah besar plesteran digunakan, yang ditutupi dengan penyepuhan di atasnya. Jendela-jendelanya ditutup dengan tirai tebal yang terbuat dari bahan alami dengan motif bunga yang sama. Elemen utama dekorasinya adalah lampu kristal besar dengan bola lampu dipasang seperti lilin. Nuansa yang berlaku adalah putih, coklat, anggur, pirus, biru, dan merah muda.

Teknologi tinggi

Interior berteknologi tinggi memang modern dan nyaman, tetapi akan sulit bagi mereka yang menganut tradisi untuk tetap berada di dalamnya. Oleh karena itu, arah teknologi tinggi akan memberikan kenyamanan terutama bagi generasi muda. Nuansa ini harus diperhatikan ketika mengembangkan konsep pendirian. Permukaan plastik, krom dan kaca, batu bata dan batu yang tidak diolah digunakan dalam dekorasi dinding dan langit-langit. Pencahayaannya bertingkat, sedingin neon. Lebih baik meletakkan lantai dengan lantai self-leveling dengan kilau mengkilap. Furnitur yang digunakan sederhana, dengan geometri garis yang tegas. Nuansa utama berwarna abu-abu, putih dan hitam. Trinitas dapat dilengkapi dengan ungu, biru, merah, cyan, kuning, yaitu warna apa pun yang ditekankan dengan pencahayaan yang sesuai. Jendela-jendelanya menampilkan panorama. Kamar-kamar tersebut diberi tirai dengan tirai yang bergaya. Benda seni bergaya kubisme, konstruktivisme, dan futurisme dapat berfungsi sebagai dekorasi. Mereka mencairkan suasana teknologi yang dingin dengan tanaman dalam ruangan dalam pot persegi atau segitiga.

Beberapa kafe membuat area anak-anak terpisah di mana orang tua dapat menyekolahkan anak mereka dan bersantai dengan tenang. Namun, belakangan ini seluruh tempat makan yang didesain hanya untuk anak-anak mulai populer, semacam kuliner Disneyland untuk anak kecil. Aula tengah biasanya dibagi menjadi tiga zona:

• Umum untuk semua anak;
• Daerah anak laki-laki. Tempat rekreasi bagi bajak laut muda, perampok, astronom, masinis, dan ahli robot;
• Taman bermain untuk anak perempuan di mana putri-putri muda akan menemukan hiburan sesuai dengan keinginan mereka.

Kafe anak-anak mana pun sebaiknya tidak berfokus pada makanan sehat tetapi tidak berasa (seperti yang diyakini sebagian besar dari kita di masa kanak-kanak), tetapi pada kembang gula dan es krim. Biasanya, anak-anak dibawa ke tempat seperti itu untuk acara-acara khusus, sehingga pemilik restoran harus menyediakan ruang perjamuan mini. Kafe anak-anak dirancang berdasarkan dongeng, dengan dekorasi cerah di dinding dan dekorasi serupa. Terkadang mereka memberikan presenter acara-acara hiburan yang akan membuat liburan anak-anak semakin hidup dan berkesan.

Pemilik restoran juga harus menyediakan tempat relaksasi bagi orang tua, yaitu orang dewasa yang akan datang menjaga perusahaan muda. Areanya sebaiknya terpisah agar anak-anak tidak diganggu, namun dengan pemandangan yang bagus.

Kafe musim panas dapat terdiri dari dua jenis:

• Tempat terpisah yang beroperasi secara eksklusif selama musim panas dan tutup saat cuaca dingin tiba.
• Sebuah food court, yang terhubung dengan bangunan utama dan menawarkan para tamu pilihan area tambahan untuk relaksasi.

Biasanya, zona musim panas dipindahkan ke halaman belakang perusahaan, atau tepat di depan fasad dan etalase. Terasnya dilengkapi dengan perabotan ringan. Pastikan untuk memiliki tenda di atap, yang akan melindungi Anda dari hujan yang tidak disengaja. Kafe musim panas didekorasi dengan tanaman dalam pot, pohon kerdil, dan tirai di “jendela” darurat yang membantu melindungi dari angin dan terik matahari.

Desain bar hookah bisa modern dan sesuai dengan aturan gaya oriental klasik. Dalam kasus pertama, permukaan halus digunakan dalam dekorasi, furnitur dengan bentuk yang tegas, banyak warna putih, dan pencahayaan neon. Dalam gaya oriental, ubin dan tekstil dengan banyak pola halus digunakan. Hal utama yang harus disediakan di tempat tersebut adalah adanya area terpisah dimana para tamu dapat dengan aman merokok hookah. Di beberapa kafe, layanan ini termasuk dalam daftar tambahan dan bagi pengunjung yang ingin merokok beberapa cincin berasap, mereka membuat tempat terpisah di luar ruang bersama.

Kafe karaoke lebih dianggap sebagai tempat hiburan malam. Tentu saja, orang-orang yang serius bisa datang ke sini semata-mata dengan tujuan untuk “meregangkan” pita suara mereka, tetapi lebih sering panggung tersebut diambil alih oleh para tamu yang dibebaskan dari alkohol. Sebagian besar kejadian terakhir terjadi pada Jumat dan Sabtu malam. Akan ada kesibukan di bar karaoke menjelang akhir pekan. Tidak ada batasan ketat mengenai jenis desain interior di suatu tempat. Misalnya, seorang pemilik restoran berhasil mewujudkan gaya pedesaan atau Italia dalam dekorasinya. Namun, ruang bersama harus dirancang sedemikian rupa sehingga pengunjung dapat dengan mudah mengamati panggung dari mana saja.

Desain interior restoran yang bijaksana adalah salah satu komponen kunci kesuksesan restoran ini. Pengunjung datang ke restoran tidak hanya untuk menikmati cita rasa makanan, tetapi juga untuk bersantai, oleh karena itu sangat penting untuk menciptakan suasana yang sesuai di sini. Interior institusi harus bergaya dan nyaman. kondusif untuk hiburan yang menyenangkan.

Pengunjung restoran pertama-tama memperhatikan desain restorannya, baru kemudian mengevaluasi masakannya. Interior sebagai salah satu elemen citra visual tentunya mempengaruhi citra sebuah restoran, oleh karena itu setiap detail desainnya patut dipertimbangkan dengan cermat. Bergaya interior restoran diingat untuk waktu yang lama, Anda ingin kembali ke tempat seperti itu lagi. Desainnya harus memiliki “semangat”, karena individualitas saat ini dihargai di atas segalanya. Penting agar desainnya mencerminkan filosofi pendirian dan menekankan levelnya. Interior merupakan ciri khas sebuah restoran, sangat menentukan apakah para tamu akan menyukainya atau tidak.

Penuh pertimbangan desain interior restoran- kombinasi estetika dan kenyamanan. Selain itu, harus mencerminkan konsep pendirian dan menunjukkan eksklusivitas restoran kepada para tamu. Saat mendekorasi, penting untuk mempertimbangkan setiap detail: mulai dari pilihan palet warna hingga item furnitur. Misalnya, tata letak ruangan memainkan peran yang sangat besar. Harus ada ruang kosong yang cukup di antara meja-meja di aula: ini menyederhanakan tugas para pelayan dan menjamin kenyamanan para tamu. Kecerahan pencahayaan di restoran biasanya dapat disesuaikan, sehingga Anda dapat mengatur suasana sesuai dengan momennya.

Sumber daya ini akan membantu Anda memilih desain restoran, foto interior dapat dilihat di bagian tematik. Namun, Anda harus mempertimbangkan desain yang Anda sukai sebagai ide yang akan membantu Anda fokus mencari solusi optimal. Setiap bangunan unik, sehingga interiornya tidak dapat diulang. Situs ini juga menghadirkan interior salon kecantikan, pusat hiburan, klub dan institusi publik lainnya.

Gaya interior restoran: berbagai solusi desain

Arah gaya desain restoran bergantung pada spesifikasi tempat usaha dan masakan yang ditawarkan. Interiornya dapat didekorasi dengan gaya apa pun: dari klasik hingga teknologi tinggi. Solusi klasik akan menekankan kehormatan restoran. Mereka cocok di perusahaan berstatus tinggi yang menyajikan hidangan gourmet. Biasanya, bahan mahal dan furnitur mewah dipilih untuk mendekorasi restoran tersebut. Ada banyak elemen dekoratif di aula. Klasik gaya interior restoran dirancang untuk audiens yang sesuai. Orang yang terbiasa mengelilingi dirinya dengan kemewahan dan tidak pernah bosan akan merasa nyaman di sini.

Restoran demokratis membutuhkan desain yang sesuai. Biasanya, untuk institusi seperti itu mereka memilih gaya yang cenderung pada kesederhanaan yang halus: Provence, minimalis, gaya modern. Tidak ada tempat untuk kemegahan atau dekorasi dalam interior seperti itu, tetapi ini tidak mengurangi status perusahaan. Desain restoran demokratis belakangan ini menjadi semakin populer. Segala sesuatu di sini ditujukan untuk kenyamanan tamu, detail yang tidak perlu tidak mengalihkan perhatian dari yang lain.

Interior yang sengaja dibuat sederhana juga terlihat menguntungkan: misalnya, kamar bergaya pedesaan atau bergaya ramah lingkungan. Solusi seperti ini ideal untuk kompleks restoran pedesaan. Akan membantu Anda menghargai ini foto interior restoran disajikan di bagian ini. Mereka menunjukkan bahwa keringkasan dan kesederhanaan bisa menjadi canggih. Di situs web Anda dapat melihatnya interior restoran terbaik, dirancang dalam berbagai gaya. Terlepas dari solusi desain yang dipilih, penting untuk diingat bahwa kenyamanan dan keharmonisan harus ada di restoran.

Saat ini, restoran, kafe, bistro, kedai kopi, dan makanan cepat saji dapat dilihat hampir di setiap sudut. Namun, pengunjung modern tidak lagi terkejut dengan masakan enak, oleh karena itu kita harus mencari solusi lain. Misalnya, pemilik restoran semakin banyak melakukan eksperimen berani dengan dekorasi interior tempat usahanya. Setuju bahwa interior yang spektakuler dan nyaman selalu membekas pada Anda dan tidak luput dari perhatian.

Apa kunci interior yang sukses? Perlu dicatat fakta bahwa kebanyakan orang takut akan keputusan yang tidak terduga dan lebih memilih untuk bekerja pada keseimbangan di interior, tidak mempercayai naluri para profesional. Oleh karena itu, ada banyak sekali proyek yang semuanya indah, tetapi tidak “menarik perhatian”. Lagi pula, mereka tidak punya titik terang.
Mereka mengatakan bahwa orang jenius mampu menaklukkan kekacauan. Begitu pula dengan ruang. Terkadang dengan menggabungkan benda, elemen, bahan yang tampaknya sama sekali tidak cocok, kita mendapatkan sesuatu yang baru yang menarik perhatian dalam karya desainer - kontras dalam warna, tekstur, ukuran, level.
Kami mengundang Anda untuk melihat pilihan interior paling menarik untuk restoran di seluruh dunia. Ini saja merupakan alasan bagus untuk mengunjungi mereka.

1. Bistro Pan-Asia Zodiak, Rusia

Restoran ini bertempat di sebuah kompleks, ruang tertutup antara rumah tua dan pusat perbelanjaan kaca. Aksen cerah berupa dinding yang dihijaukan secara vertikal membawa angin segar pada gaya interior postmodern dan membawa kita menjauh dari Moskow yang bising ke hutan yang ramai.
Interior bangunan ini terkenal karena berhasil memadukan gaya: kayu mahal, batu alam dan dinding beton telanjang, kolom dan langit-langit khas Art Nouveau, serta komunikasi terbuka. Ruang “bermain” juga karena tingkat visual, yang dengannya ruangan-ruangan di aula dibagi menjadi beberapa zona.
Suasana santai yang kondusif untuk bersosialisasi dan menikmati masakan gourmet restoran tercipta dari furnitur minimalis berbahan kayu oak ringan dan cahaya lembut dari lampu langit-langit. Kabel tembaga pada lampu, mengingatkan pada tanaman merambat, idealnya dipadukan dengan warna-warna pastel interior, bola putih pot bunga, dan daun sukulen berwarna abu-abu kehijauan yang tumbuh di dalamnya.
Gaya keseluruhan ruangan mencerminkan tren modern dalam desain Eropa - terbuka, luas, dipikirkan dengan detail terkecil, mampu menyenangkan bahkan tamu yang paling menuntut sekalipun.

2. Kombinasi terarium dan restoran dalam proyek vivarium, Bangkok


Restoran Vivarium terletak di gudang yang dinonaktifkan. Para desainer menciptakan interior baru dengan tetap mempertahankan fitur industri bekas gudang. Saat mengembangkan konsep, segala sesuatu yang ditemukan di lokasi digunakan: pintu besi, pipa baja, akar pohon. Untuk dinding, digunakan cat dasar merah dengan warna yang sama dengan bumbu teh masala dari anak benua India.
Kombinasi lanskap hidup nyata, detail keramik, dan fasad tegas, berupa strip kaca dengan bingkai logam yang mengingatkan pada wadah, mengubah interior ruangan terbengkalai menjadi terarium.
Aula dipisahkan oleh dinding kaca dari lantai hingga langit-langit. Konsep kedekatan dengan alam diterapkan mulai dari ambang pintu restoran - di pintu masuk restoran terdapat vas besar berisi tanaman tropis, dan area tersebut dilapisi dengan batu-batu kecil. Bentuk geometris, penggunaan besi dalam dekorasi, dan beberapa tanaman gantung memberikan nuansa otentik pada bangunan ini.

3. Bibo- restoran seni jalanan, Hong Kong


Kita terbiasa dengan pernyataan bahwa seni jalanan hanya menghiasi jalanan. Namun, penulis interior yang tidak biasa, studio kreatif Substance, berpikir berbeda. Melalui upaya mereka, bentuk seni pemberontak ini diwujudkan dalam konsep interior restoran bergaya Prancis yang terkesan sederhana namun sekaligus mewah.
Para desainer mengubah bekas stasiun trem menjadi galeri restoran modern. Fasad kaca di lantai dasar memungkinkan orang yang lewat untuk melihat ke dalam ruang kecil tersebut, yang suasananya mengingatkan pada pusat seni kontemporer.
Ini menampilkan karya-karya langka oleh Banksy, Damien Hirst, Daniel Arsham dan banyak seniman kontemporer lainnya. Interiornya menyenangkan para penggemar gaya Prancis tahun 30-an. Perpaduan elemen art deco: parket kayu, lampu elegan, furnitur modis, dan grafiti memberikan hasil yang cerah dan berani.

4. Kafe Logomo, Turku, Finlandia


Ruang interior Logomo dibangun berdasarkan ilusi optik yang digagas oleh seniman Jerman Tobias Rechberger bersama dengan produsen furnitur desainer Finlandia Artek.
Saat membuat interior, pematung menyatukan seluruh ruang ruangan menggunakan garis-garis yang menyatukan masing-masing elemen interior: furnitur, jendela, dinding. Semua komponen terkonsentrasi pada garis utama oranye, dominan sentral pada interior monokrom.
Mengomentari proyek ini, Tobias Rehberger berkata: “Saya menyukai gagasan mengembangkan proyek di bidang seni visual tentang apa yang tidak dapat Anda lihat.”

5. Restoran Edulis, Madrid


Desain restoran Edulis adalah contoh nyata dari kenyataan bahwa kesederhanaan dan interior yang rapi selalu indah. Interior bangunan ini dapat digambarkan dari kata-kata arsitek terkenal Jepang Tadao Ando, ​​​​yang berpendapat bahwa cahaya dan udara adalah dekorasi utama ruang.
Gayanya cukup singkat, bisa dikaitkan dengan loteng yang begitu populer saat ini, dipadukan dengan gaya ramah lingkungan. Juga di beberapa kamar Anda dapat melihat sentuhan art deco.
Dinding bata, kayu mulia, lumut, dan pencahayaan yang tepat menciptakan kenyamanan dan ketenangan, yang terkadang kurang kita miliki di kota besar. Lansekap, warna terang, furnitur ringan memungkinkan Anda memperluas ruangan secara visual.
Kamar-kamar lainnya dirancang dengan warna abu-abu yang lebih kalem, dengan fokus pada permainan cahaya dan bayangan. Secara umum, interior bangunan ini menarik: pencahayaan redup, banyak tanaman hijau, dan warna-warna yang tidak mencolok akan membuat Anda dan pikiran Anda rileks.

6. Restoran telapak tangan, Kalifornia


Palmilla adalah restoran Meksiko kelas atas di California. Interiornya yang apik memukau dengan perhatian hingga ke detail terkecil. Dekorasi interiornya didominasi batu. Penutup lantai menarik karena “aliran” yang menembus, dilapisi dengan kerikil di permukaan batu yang kokoh.
Penghitung batang batu besar diterangi dengan LED, sehingga menerangi seluruh struktur secara visual dan menciptakan efek mengambang, dan lampu kerawang menambah kecanggihan pada "gua" batu. Sofa empuk, meja, lampu, dan elemen dekoratif di dinding yang dihias dengan batu berbentuk piramida Maya menambah keseruan interiornya.

7. Kafe 27 dengan eksterior “hijau”, Beijing

Spesialis dari perusahaan Shanghai FOUR O NINE telah mengembangkan proyek untuk memodernisasi struktur rumah kaca dengan atap kaca. Bagi penulis ide tersebut, sangat penting untuk membicarakan standar tinggi kafe masa depan dalam kaitannya dengan produk segar, sehat, dan berkualitas tinggi melalui perwujudan arsitekturalnya.
Penanam kayu berbentuk kubik dipasang di dinding luar dan dalam situs secara linier. Partisi asli yang dilapisi dengan bilah persegi panjang yang terbuat dari kayu ash, membagi ruang menjadi dua, menandai batas antara ruang makan dan dapur. Panel abu juga menghiasi dinding di balik palang putih bersih.
Lantai di dalam ruang makan, yang dibatasi oleh perimeter teraso, dilapisi dengan ubin keramik. Kombinasi bahan yang digunakan pada akhirnya akan berkontribusi pada pembentukan massa termal yang secara pasif akan membantu menahan panas di dalam struktur selama musim dingin.
Tahap akhir dari proyek ini adalah perbaikan area yang berdekatan dengan kafe. Sebuah taman ditata di area kecil dan beberapa bangku yang nyaman dipasang.

8. Restoran-bar Tavaru, Maladewa


Desain bangunan ini secara harmonis memadukan hasil dari beberapa harapan. Ini unik dalam konteks kawasan Maladewa; ia menawarkan pengunjungnya sesuatu yang tidak dapat mereka temukan di tempat lain di Maladewa. Arsitekturnya menonjol dari semua bangunan lain di pulau ini - ini adalah restoran modern, futuristik, dan agak inovatif.
Tantangan teknisnya adalah menyelesaikan pondasi struktural dan pembangunan gedung bertingkat tinggi dalam kondisi hidrogeologi pulau tersebut. Berbeda dengan bangunan lain di pulau ini yang dibangun dengan gaya tradisional, Tavaru dengan strukturnya yang sekarang mendominasi pulau ini berkat ketinggiannya yang mencapai 23 meter dan desainnya yang spesifik.
Alih-alih bahan alami tradisional, beton monolitik digunakan untuk fasad, yang berfungsi sebagai pipa pendukung, di sekelilingnya terdapat tangga kantilever yang terbuat dari elemen individu yang disusun secara spiral. Semua elemen di sepanjang perimeter luar ditutupi dengan tirai tembus pandang berwarna abu-abu muda. Di lantai paling atas terdapat ruang tamu dengan pemandangan yang menawarkan satu-satunya pemandangan panorama seluruh pulau.

9. Restoran Edgar Burger, Bagus


Studio interior ATELIER 99 yang dipimpin oleh desainer Paolo Mazzucato mengerjakan desain restoran Edgar Burger yang ternyata sangat stylish dan nyaman, meski didominasi nuansa gelap dan elemen gaya industrial. Semua ini menciptakan suasana istimewa, namun tidak menghilangkan kehangatan dan kenyamanan restoran, yang, ditambah dengan masakan berkualitas tinggi, sangat diapresiasi oleh pengunjung.
Gaya pendiriannya berbatasan dengan persimpangan steampunk dan loteng. Secara tradisional, kayu mentah, logam, dan beton digunakan dalam dekorasi. Pipa ventilasi menambah karakter pada sebuah ruangan. Sentuhan klasik selalu ada: sofa kulit dengan punggung tinggi menambah kecanggihan.

10. Restoran Jane, Antwerpen


Desainer Belanda dari studio Piet Boon telah mengubah gedung gereja bekas rumah sakit militer di Antwerp hingga tidak bisa dikenali lagi. Keaslian, fungsionalitas, dan ekspresi jendela kaca patri antik diambil sebagai titik awal untuk interior masa depan. Desainer suka melestarikan elemen asli bangunan tertentu. Dalam hal ini, para profesional memutuskan untuk mempertahankan lantai mosaik dan langit-langit melengkung. Setelah membumbui semuanya dengan batu, kayu, dan kulit, studio ini mendapatkan interior modern yang cukup menarik dan cerah dengan motif Art Nouveau dan Art Deco.
Tempat altar disediakan untuk dapur, karena ini adalah semacam pusat dari restoran mana pun.
Merupakan suatu kejahatan jika tidak menyebutkan lampu gantung menakjubkan di tengah aula, yang tersebar di sebagian besar ruangan. Karya seni seberat 800 kilogram berukuran 9 kali 12 meter, terdiri dari 150 bola lampu yang terletak di puncak yang panjang, dibangun oleh spesialis dari studio PSLAB Beirut. Tampaknya ia terbang terlepas dari ledakan atau cipratan air.
Spesialis Studio Job mengembangkan desain jendela kaca patri yang terdiri dari 500 panel unik. Benar, setan, tengkorak, bayi, salib, tulang, kunci, es krim, lonceng, croissant, penguin, dan kue ulang tahun yang tergambar di dalamnya hanya sedikit berkorelasi dengan fungsi asli kapel. Arketipe dari berbagai bidang tampaknya berbicara tentang kebaikan dan kejahatan, kekayaan dan kemiskinan, hidup dan mati, makanan dan agama.

Kami yakin Anda akan mengingat pilihan kami saat menuju ke kota ini atau itu.

Jika Anda berniat mendesain interior kafe, ada dua hal penting yang perlu diperhatikan. Pertama, tempat ini adalah tempat umum. Oleh karena itu, Anda perlu mendesainnya sedemikian rupa sehingga gaya yang dipilih tidak terlalu menyenangkan Anda sendiri melainkan pengunjung Anda.




Kedua, masyarakat mengunjungi kafe tidak hanya untuk menikmati makanan yang enak dan mengenyangkan, tetapi juga untuk beristirahat di sela-sela bekerja atau setelah selesai bekerja.




Saat mengembangkan desain interior kafe-bar atau tempat makan anak-anak, sangat penting untuk memikirkan semua aspek berikut:







Oleh karena itu pada artikel kali ini kita akan melihat secara detail masing-masing poin tersebut agar Anda bisa mendapatkan gambaran bagaimana desain interior kafe bar yang kompeten dikembangkan.




Gaya desain kafe

Saat ini di pasar domestik Anda dapat menemukan gaya dan pilihan desain interior kafe berikut:




• klasik, bercirikan kealamian dan ketelitian, tetapi pada saat yang sama, menunjukkan kesederhanaan maksimal dari setiap detail dan kenyamanan penggunaannya;




• minimalis. Gaya ini ditandai dengan skema warna yang paling sederhana. Ini terutama digunakan di kafe-kafe milik banyak rantai makanan cepat saji;




• Gaya Art Deco memenuhi interior dengan elemen ringan dan elegan;




• gaya bahasa Inggris. Dengan tingkat keparahan dan aristokrasinya, ini menyerupai karya klasik, tetapi melibatkan penggunaan detail yang apik dan mahal;




• gaya eksotis. Itu cerah dan mengundang. Pada saat yang sama, kafe yang didekorasi dengan gaya ini tidak hanya menawarkan elemen interior yang eksotis, tetapi juga hidangan yang sesuai;




• gaya laut atau Mediterania;




• desain interior kafe bergaya loteng, bercirikan detail industrial dan industrial. Tempat-tempat seperti itu dikunjungi oleh orang-orang kreatif dengan senang hati.




Jenis kafe dan ciri desainnya masing-masing

Jika melihat foto desain interior kafe, Anda dapat dengan mudah memahami bahwa gaya desain dipengaruhi oleh tema yang dipilih pemiliknya.




Misalnya, saat ini jenis tempat usaha berikut ini sangat populer:




Memilih skema warna untuk kafe

Skema warna di mana bangunan akan didekorasi juga sangat penting untuk kenyamanan pengunjung.




Misalnya, warna merah dan oranye membantu mengatur mood dan meningkatkan nafsu makan, kuning memungkinkan Anda berkonsentrasi pada pikiran-pikiran penting.




Warna hijau, coklat dan putih dapat meningkatkan efek ini.

Tentu saja, dalam memilih warna, Anda perlu mempertimbangkan gaya desain yang dipilih dan tema pendirian.




Jika Anda membuka kedai kopi di mana pengunjung tidak hanya dapat mencicipi minuman yang enak dan menyegarkan, tetapi juga bersantai selama beberapa jam sambil membaca koran atau majalah terbaru, maka warna-warna cerah jelas tidak diperlukan.




Memilih furnitur untuk kafe

Tahapan ini juga secara langsung bergantung pada jenis usaha yang Anda buka.




Untuk restoran sebaiknya menggunakan meja dan kursi besar yang terbuat dari kayu alami, di kafe makanan cepat saji dan olahraga sangat memungkinkan untuk memasang furnitur plastik multi-warna.




Perhatian khusus harus diberikan pada lembaga anak-anak - seperti disebutkan sebelumnya, lembaga tersebut hanya perlu dilengkapi dengan benda-benda yang terbuat dari bahan alami.




Selain itu, furnitur harus memiliki sudut membulat untuk keamanan maksimal bagi pengunjung kecil.

Layanan mereka biasanya meliputi:




Studio desain yang menghargai diri sendiri juga menawarkan satu tahap kerja sama lagi - pengawasan desainer, yang memungkinkan untuk mengontrol pekerjaan organisasi konstruksi atau perbaikan dan memastikan bahwa pekerjaan itu sepenuhnya sesuai dengan proyek desain.