rumah Kue manis

Kami sedang menyiapkan jus labu apel dengan rasa yang luar biasa untuk musim dingin. Jus labu-apel untuk musim dingin

Tidak ada yang lebih baik dari makanan buatan sendiri! Minuman tidak terkecuali. Oleh karena itu, jika Anda memiliki juicer, cobalah membuat jus labu dan apel yang enak.

Jus labu apel tidak hanya sangat enak dan harum, tetapi juga sangat menyehatkan. Karena tidak mengalami perebusan dan perlakuan panas yang lama, jus yang terbuat dari labu dan apel dalam penanak jus mempertahankan semua vitamin dan nutrisi sebanyak mungkin.

Varietas apel dan labu manis atau asam-manis dengan bubur jeruk harum cocok untuk membuat jus. Dalam hal ini, gula diperlukan seminimal mungkin, yang pada gilirannya membuat jus lebih sehat.

Bahan-bahan:

labu - 1 kg;
apel - 1 kg;
gula - 50 g.

Resep langkah demi langkah

Kami akan menyiapkan produk sesuai daftar.

Cuci labu dan potong menjadi dua. Dengan menggunakan sendok atau tangan, keluarkan biji dari daging buahnya. Dengan pisau tajam, potong kulitnya yang tebal dan potong daging labu menjadi potongan-potongan kecil.

Cuci apel dan keringkan. Kemudian kami memotong batangnya dan membuang kulitnya dengan lapisan tipis. Potong potongan-potongan pulp di sekeliling inti. Buang inti dengan biji.

Campur labu dengan apel dan taruh di mangkuk atas pembuat jus.

Tuang sedikit gula. Jika apel dan labu manis, maka gula dapat dihilangkan sama sekali, jusnya akan tetap manis.

Tuang dua liter air ke dalam panci bawah juicer dan nyalakan api sedang. Setelah air mendidih, taruh dua kompartemen lainnya di atas wajan dan masak dengan api besar selama sekitar 60-70 menit.

Pada saat membuat jus, kita perlu menyiapkan wadah untuknya. Biasanya, sekitar 1,2-1,3 liter jus diperoleh dari 2 kg apel dan labu yang sudah dikupas. Cuci toples sampai bersih, lalu sterilkan dengan uap setidaknya selama 15 menit. Rebus tutupnya selama sekitar 3-5 menit.

Setelah satu jam, campur dengan hati-hati isi kompartemen atas, saat ini apel akan mendidih dalam haluskan. Jika Anda tidak ingin jus dengan ampas, maka Anda tidak perlu ikut campur. Biarkan masak selama 10-15 menit lagi.

Kemudian tuangkan jus ke dalam toples yang sudah disiapkan, ke bagian paling atas. Jika muncul buih, tiriskan hingga meluap ke tepi kaleng.

Guci dengan jus labu-apel segera ditutup dan dibalik tutupnya. Kemudian bungkus dengan selimut dan biarkan hingga dingin hingga keesokan harinya. Setelah itu kita keluarkan sarinya di tempat yang sejuk untuk disimpan. Di tempat yang dingin, jus dapat bertahan selama beberapa tahun dan tidak rusak, tentunya asalkan toples dan tutupnya disterilkan dengan hati-hati.

Jika Anda sedang merencanakan hajatan, ulang tahun, hari raya sudah dekat, apalagi untuk anak-anak, jangan malas masak sendiri. Hari ini kami menawarkan resep labu dan jus apel. Pilihan kami melibatkan meninggalkan jus dengan ampas, jika diinginkan, dapat disaring, dan Anda mendapatkan versi yang dekat dengan menyimpan jus. Anda selalu dapat bekerja dan bereksperimen dengan rasa dengan menambahkan buah / beri atau rempah lain. Jus apel labu Ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk kue kering atau makanan penutup apa pun.

Bahan-bahan:

labu - 300 g,

apel - 300 g,

gula - 150 g,

air - 1 l.

Cara membuat jus labu-apel

Untuk membuat jusnya enak dan harum, Anda harus memilih labu yang paling enak dan manis. Jika Anda sendiri tidak mengerti, pergilah ke pasar, mereka akan memberi tahu Anda labu mana yang perlu Anda ambil untuk keperluan Anda. Sekarang kita potong labu menjadi dua bagian, ambil sendok besar, kikis bijinya dan bagian berserat labu.

Lalu kami membuang kulitnya dari labu, memotong daging menjadi potongan-potongan yang sewenang-wenang.

Kami juga memilih apel yang enak, Anda dapat mengambil varietas yang berbeda, misalnya apel-pir, apel-persik, atau sembarang varietas manis. Pastikan untuk mencuci apel, mengupasnya, dan juga membuang inti dari apel. Kami memotong bubur apel menjadi potongan-potongan yang sewenang-wenang.

Kami menggabungkan bahan dalam panci, tuangkan air bersih. Pada tahap ini, Anda dapat membebaskan imajinasi Anda, jika Anda mau, kami membumbui jus masa depan sesuai kebijaksanaan Anda - kulit jeruk atau bubur, batang kayu manis pedas atau adas bintang.

Kami mengirim panci ke kompor, masak selama 7-10 menit, sampai labu matang sepenuhnya. Lagi pula, apel akan matang dalam 4-5 menit, tetapi labu akan membutuhkan lebih banyak waktu. Kami mencoba labu dengan garpu, jika ditusuk dan hancur sedikit, Anda dapat melanjutkan ke proses selanjutnya.

Kami mengambil blender pencelupan, menghaluskan bahan-bahannya sebentar, mengubah semuanya menjadi cairan halus yang homogen. Kami meninggalkan jus dengan ampas, tetapi jika Anda pecinta jus bening, kami menyaring cairan melalui saringan terbaik.

Tuang gula pasir seporsi, di sini kita juga fokus pada selera kita dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit gula. Rebus jus dengan gula selama satu menit.

Kami mengambil sampel dari jus kami. Jika kami menyajikan jus untuk tamu, kami mendinginkannya terlebih dahulu di rak lemari es.

Jus labu dapat disiapkan di rumah, dan tidak kalah dengan yang dibeli di toko. Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk ini, sebenarnya sangat sederhana.

Jus labu dapat disiapkan di rumah, dan tidak kalah dengan yang dibeli di toko

Anda dapat dengan cepat membuat jus labu di rumah, meski tidak ada peralatan dapur seperti juicer dan juicer. Dalam panci biasa, Anda bisa memasak minuman yang ideal dan sehat. Untuk persiapannya, Anda membutuhkan produk minimum:

2 kg. labu;
200 gr. Sahara;
5 gr. asam sitrat.

Persiapan hanya mencakup beberapa langkah:

Labu harus dicuci dan dikupas, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam panci.
Tambahkan setengah liter air disana dan masak dalam komposisi ini selama 20 menit.
Setelah itu, produk harus didinginkan dan digosok dengan garpu.
Setelah itu, tambahkan satu liter air lagi ke dalam wajan dan tambahkan gula, lalu masak lagi selama 7 menit setelah mendidih.
Semenit sebelum mematikan kompor, tambahkan asam sitrat dan aduk rata.
Jus harus dituangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan digulung.

Setelah dingin, mereka harus diletakkan di ruang bawah tanah atau lemari es.

Jus labu tanpa juicer (video)

Cara membuat jus labu dengan jeruk: resep langkah demi langkah

Jus labu-jeruk paling jenuh dengan vitamin. Sangatlah penting untuk melakukan persiapan seperti itu untuk musim dingin, karena selama periode cuaca dingin tubuh mengalami kekurangan nutrisi yang kritis. Rasa minuman ini istimewa, memiliki rasa asam yang enak dan bukan rasa manis yang manis.

Anda membutuhkan produk-produk berikut:

4 kg. labu;
750 gr. jeruk;
1 kg. Sahara;
4 gr. asam sitrat.

Jus labu-jeruk paling jenuh dengan vitamin

Persiapan turun ke langkah-langkah berikut:

Pertama-tama, Anda harus mencuci dan membersihkan labu, potong dagingnya menjadi potongan-potongan kecil.
Jeruk juga harus dicuci bersih, dikupas lalu diparut.
Masukkan kulit dan labu ke dalam panci dan tambahkan air di sana.
Rebus dalam komposisi ini selama setengah jam.
Kemudian massa labu harus didinginkan, kocok dengan blender. Hasilnya adalah minuman dengan bubur lunak.
Anda perlu memeras jus dari jeruk dan menuangkannya ke dalam massa yang dihasilkan, tambahkan gula dan asam sitrat di sana.
Letakkan kembali wajan di atas kompor dan didihkan dan masak selama 7 menit lagi.

Tuang minuman panas ke dalam toples yang sudah disiapkan dan segera gulung.

Resep memanen jus labu dalam juicer

Jus labu dengan wortel tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat sehat. Sangat mudah untuk memasak dalam penanak jus, disimpan dengan baik dan pasti akan diminati di musim dingin. Rasa lembut dari minuman ini akan menarik bahkan bagi anak kecil yang sering menolak untuk minum minuman sehat.

Produk apa yang akan dibutuhkan:

1 kg. bubur labu;
150 gr. Sahara;
10 gr. asam sitrat;
500 gr. wortel;
1 l. air.

Jus labu dengan wortel tidak hanya sangat enak, tetapi juga sangat sehat

Wortel dan labu harus dicuci dan dikupas, lalu dipotong.
Anda perlu menuangkan air ke bagian khusus pembuat jus, dan memasang bagian perangkat di atasnya, tempat semua jus dikumpulkan.
Setelah itu, Anda juga harus meletakkan saringan, memasukkan semua produk cincang ke dalamnya.
Maka Anda sudah perlu menutup perangkat dengan penutup dan meletakkannya di atas kompor, letakkan panci di bawah selang.
Setelah empat puluh menit, buka keran.
Setelah pemrosesan selesai dan semua jus sudah ada di dalam panci, gula dan sedikit asam sitrat harus ditambahkan ke dalamnya.
Panci harus dibakar dan didihkan cairannya, tuangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan segera gulung.
Setelah itu, Anda perlu membalik seluruh wadah dan membungkusnya.

Cara membuat jus labu dalam slow cooker: resep sederhana

Jus manis dan sangat lezat dengan warna cerah cerah dapat disiapkan dalam slow cooker. Dengan lemon dan jeruk, minuman menjadi lebih sehat dan enak, dengan aroma jeruk yang menyenangkan. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:

2 kg. labu yang sudah dikupas;
400 gr. jeruk;
1 jeruk nipis;
400 gr. Sahara;
Air.

Jus yang manis dan sangat lezat dapat disiapkan dalam slow cooker

Persiapan dilakukan dalam beberapa tahap:

Labu perlu dibersihkan dari biji dan kulitnya, potong dadu.
Lemon dan jeruk harus dicuci bersih dan dipotong-potong, buang bijinya.
Selanjutnya, masukkan produk yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk multicooker dan tambahkan air di sana.
Kemudian Anda perlu menuangkan gula ke dalamnya dan menyalakan mode "Pemadaman", atur pengatur waktu selama 20 menit.
Setelah itu, jus perlu didinginkan dan dihaluskan dengan blender.
Sekali lagi, Anda perlu menuangkan jus ke dalam mangkuk multicooker dan mendidih dengan mode yang sama selama 5 menit.

Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan segera gulung.

Juicer dan jus labu: langkah sederhana

Jus apel tidak kalah bermanfaatnya dengan labu. Dengan menggabungkan apel dan labu yang sama dalam satu minuman, ternyata bisa mencapai kesempurnaan. Rasanya luar biasa, kaya, tapi sama sekali tidak memuakkan. Anda membutuhkan produk minimal:

1 kg. apel
1 kg. labu;
250 gr. Sahara;
kulit lemon.

Rasanya luar biasa, kaya, tapi sama sekali tidak memuakkan.

Semua tindakan adalah sebagai berikut:

Pertama-tama, Anda perlu membilas dan membersihkan labu secara menyeluruh, memotongnya menjadi potongan-potongan kecil, lalu menyebarkannya melalui alat pembuat jus.
Kemudian harus dibersihkan, dicincang sedikit dan juga dilewatkan melalui juicer dan apel.
Kedua jus sekarang perlu dicampur bersama, tambahkan gula dan kulit lemon ke dalamnya.
Panci berisi minuman harus dibakar dan direbus selama 5 menit.
Minuman yang sudah jadi harus dituangkan ke dalam toples yang sudah steril dan digulung tanpa penundaan.

resep jus labu dengan apel

Menyiapkan minuman yang luar biasa tidak sulit. Semuanya sangat sederhana, dan hasil akhirnya sangat enak. Jus labu-apel kaya, agak kental, dengan rasa lemon yang menyenangkan. Kombinasi ini sangat menakjubkan.

Anda membutuhkan produk-produk berikut:

2 kg. labu;
1 kg. apel
1 jeruk nipis;
300 gr. Sahara;
1,5 l. air.

Persiapan dilakukan sesuai dengan rencana berikut:

Labu harus dibersihkan dan dipotong kecil-kecil.
Apel juga perlu dikupas dan dipotong.
Kedua produk harus dimasukkan ke dalam panci dan tuangkan air ke atasnya, rebus selama setengah jam.
Setelah itu kaldu harus didinginkan dan dicacah dengan blender, tambahkan gula pasir dan taruh kembali di atas kompor.
Setelah 10 menit, tambahkan jus lemon dan didihkan selama 5 menit.
Saat masih panas, minuman ini harus dituang ke dalam toples yang sudah disiapkan sebelumnya dan segera digulung.

Wadah harus dibalik dan dibungkus, setelah didinginkan, dipindahkan ke ruang bawah tanah.

Jus labu-apel untuk musim dingin (video)

Jus labu tanpa bahan tambahan apa pun ternyata sangat enak, tetapi jeruk, apel, dan wortel memberikan rasa yang istimewa. Seringkali minuman seperti itu disiapkan dengan aprikot atau blackberry kering. Resep klasiknya melibatkan penambahan cranberry beku atau segar. Masing-masing minuman ini bisa disiapkan untuk masa depan. Sepanjang musim dingin Anda dapat menikmati rasanya, memenuhi tubuh dengan vitamin. Itu disimpan di bank dengan sempurna.

Diposting pertama kali 11-05-2017 07:12:45.

Mari kita bicara rahasia...

Apakah Anda pernah mengalami nyeri sendi? Dan Anda tahu secara langsung apa itu:

ketidakmampuan untuk bergerak dengan nyaman dan mudah;
rasa sakit selama atau setelah berolahraga;
ketidaknyamanan saat naik dan turun tangga;
radang pada persendian, bengkak;
crunch yang tidak menyenangkan, mengklik bukan atas keinginan mereka sendiri;
rasa sakit tanpa sebab dan tak tertahankan di persendian ...

Tolong jawab pertanyaannya: apakah Anda puas dengan ini? Bisakah rasa sakit seperti itu ditahan? Berapa banyak uang yang sudah Anda "bocorkan" untuk perawatan yang tidak efektif? Saatnya mengakhiri ini! Apa kamu setuju? Hari ini kami menerbitkan wawancara eksklusif dengan Profesor Dikul, di mana dokter mengungkapkan rahasia menghilangkan nyeri sendi, mengobati radang sendi dan arthrosis.

Perhatian, hanya HARI INI!

Petunjuk

Untuk menyiapkan jus labu apel, kita membutuhkan parutan dengan rongga besar. Setelah mengupas labu, parut dengan baik. Kemudian pisahkan jus dari ampasnya. Kulit labu juga bisa digunakan, tapi sudah dalam persiapan selai. Campur bubur labu dengan sedikit air, sekitar 200 ml. Didihkan massa yang dihasilkan. Selanjutnya, kecilkan api dan didihkan pure labu selama satu jam. Untuk berjaga-jaga, massa yang dihasilkan harus diolah dengan baik dalam blender atau dilewatkan melalui juicer listrik.

Langkah selanjutnya adalah memasak apel. Pertama-tama kupas kulitnya, yang nantinya juga bisa digunakan untuk membuat selai atau masker wajah. Keluarkan inti apel. Gulirkan sisa ampas ke dalam blender atau lewati juicer.

Jus apel harus dicampur dengan jus labu. Tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan ke massa yang dihasilkan. Selanjutnya, nyalakan semuanya. Saat massa mulai mendidih, tunggu 5 menit, lalu matikan api. Tuang campuran yang dihasilkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan. Setelah Anda memutar stoples, Anda perlu menurunkannya ke dalam air mendidih selama 15-20 menit. Gulung stoples jus dan letakkan terbalik.

Ada juga cara lain untuk menyiapkan jus ini. Perbedaannya adalah pada awalnya bubur parut labu dituangkan. Selanjutnya labu direbus dalam sirup ini dengan api kecil selama 20 menit, lalu didinginkan. Detail tidak biasa berikutnya dari resep ini adalah jus lemon ditambahkan ke jus labu. Ini memberi jus labu rasa yang lebih cerah. Ini juga cocok untuk orang yang mengalami kesulitan dalam pekerjaan saluran cerna.

Cara ketiga untuk menyiapkan jus labu apel adalah dengan menambahkan bee pollen saat labu sedang direbus. Secara umum, jus labu bersifat diuretik. Namun jika dikombinasikan dengan bee pollen, fungsi ini berkurang. Serbuk sari dapat dibeli dalam jumlah besar di pasar kota, serta di toko khusus.

Jus apel-labu juga membantu menghilangkan edema, yang sering menyiksa orang tua dan wanita hamil. Jus ini akan melayani Anda sebagai obat yang sangat baik, menyenangkan untuk digunakan. Selain itu, minuman labu apel membantu mengatasi gejala toksikosis pada wanita hamil.

Jus sayuran dan, khususnya, jus labu adalah gudang zat, vitamin, dan mineral yang bermanfaat. Jus labu diperlukan untuk menjaga pertahanan tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh. Itu bisa disiapkan di rumah dan bahkan disiapkan untuk musim dingin.

Anda akan perlu

Untuk jus segar:
- 1 kg labu kupas;
- 0,5 kg cranberry;
- 100 g madu cair.
Untuk memanen jus untuk musim dingin:
- 2 kg labu kupas
- 200 g gula pasir;
- 2 jeruk besar;
- ½ sdt asam sitrat.

Petunjuk

Labu dikenal karena khasiatnya yang bermanfaat, bukan tanpa jus, yang diperas dari ampasnya. Jus labu mengandung vitamin K langka, yang meningkatkan pembekuan darah, tetapi, selain itu, merupakan sumber serat dan pektin yang berharga, yang memiliki efek menguntungkan dan merangsang fungsi saluran pencernaan, meningkatkan pencernaan, dan mempercepat proses metabolisme dalam tubuh. . Hanya satu setengah gelas jus labu sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh akan vitamin A, B, E dan C, serta magnesium, fosfor, dan kalium.

Jus dari bubur labu dapat diperas baik dengan bantuan juicer rumah tangga, dan dengan cara "nenek" - dengan menggosokkannya pada parutan halus dan memerasnya melalui kain kasa bersih yang dilipat menjadi dua lapisan. Untuk memperkaya cita rasa jus, menambah nilai gizinya, jus labu kuning dapat dicampur dengan jus buah dan sayur lainnya, apalagi dengan jeruk atau cranberry.

Untuk menyiapkan jus, gunakan buah matang yang baru dipetik dengan warna oranye yang kaya. Lebih mudah untuk memotong kulit labu yang padat dengan pengupas sayuran khusus dengan bilah "mengambang", yang memungkinkan Anda mengulang semua lekukan permukaan sayuran ini. Buang bijinya dari labu dan potong kecil-kecil. Jus labu yang baru diperas harus disimpan di lemari es dalam wadah kaca dengan penutup yang rapat tidak lebih dari 6 jam, sementara semua khasiatnya tetap terjaga.

Penduduk desa sering menanam labu di petak mereka, tetapi kebanyakan menyimpannya utuh sepanjang musim dingin, cukup dengan menjatuhkannya ke tempat yang sejuk. Di musim dingin, sereal, jus, pai, dan banyak lagi disiapkan darinya.

Tidak ada kemungkinan seperti itu di kota dan agak bermasalah menyiapkan labu untuk digunakan di masa mendatang. Oleh karena itu, kami menyarankan Anda untuk memasak labu dalam jus apel. Persiapan seperti itu cenderung disimpan untuk waktu yang lama, mempertahankan sebagian besar khasiat yang bermanfaat dari labu itu sendiri dan apel, yang berarti bahwa di musim dingin akan sangat berguna dan akan membantu memperkuat dan meningkatkan kekebalan.

Bagaimana cara memasak labu dalam jus apel?

Mengambil labu yang sudah matang, dicuci bersih dan dilap hingga kering, potong menjadi dua bagian. Mengambil bijinya, mereka mengeringkannya, karena biji labu sangat sehat, mereka dapat dicicipi setelah dipanggang di waktu luang Anda. Bersama dengan bijinya, bubur labu berserat dipilih, dan kulitnya dipotong. Perlu diketahui bahwa kulit labu kuning terlalu padat sehingga mudah terluka, jadi berhati-hatilah.

Semua yang tersisa dari massa labu "yang dapat dimakan" dipotong menjadi kubus, yang sisinya harus kira-kira sama dan tidak melebihi 2 cm, labu disisihkan, dan jus apel (0,5 l) dituangkan ke dalam wajan, didihkan. Omong-omong, jus sangat cocok baik buatan sendiri maupun dari tetrapack, tambahkan sesendok garam, besar, batang kayu manis, 5 siung, keringkan, hingga jus apel mendidih. Tuang 0,2 kg gula pasir dan masukkan 6 kacang polong allspice. Semua ini, dengan pengadukan yang berkala dan tidak terlalu intens, akan mendidih dengan baik.

Dalam sirup yang dihasilkan, atau, lebih tepatnya, acar apel, labu yang dipotong dadu dicelupkan ke dalam porsi kecil dan direbus. Harap dicatat bahwa potongan labu harus dimasak, tetapi tidak direbus, yaitu tidak menjadi lunak dan tidak berbentuk. Oleh karena itu, cukup memakan waktu sekitar 5 menit setelah merebus adonan untuk dimasak.

Saat labu sudah siap, tambahkan 0,2 liter cuka sari apel ke dalamnya, dan saat semuanya mendidih lagi, pindahkan ke toples dan putar setiap wadah dengan erat. Saat menyiapkan labu dalam jus apel untuk musim dingin, penting untuk hanya menggunakan toples dan tutup yang sudah disterilkan "digoreng" dengan air mendidih, ini akan secara signifikan meningkatkan umur simpan hidangan.

Mereka menyimpan labu seperti itu bersama dengan semua yang kosong untuk masa depan, dan pada saat yang sama, membawanya ke meja, sisa-sisa hidangan dapat diawetkan untuk beberapa waktu lagi dengan memasukkan labu ke dalam jus apel di lemari es.

Jus labu sangat kaya akan vitamin dan mineral. Segelas minuman nikmat ini, diminum di pagi hari, akan menyegarkan tubuh dan mood. Ini berguna untuk kekebalan, mempengaruhi pembekuan darah, menormalkan pencernaan.

Labu matang, oranye, manis sering tidak digunakan dalam perekonomian. Bahkan penghuni musim panas dengan pengalaman hebat terkadang tidak tahu, dan hanya memberikan buah yang ditanam kepada teman dan kenalan.

Jus labu - persiapan untuk musim dingin itu sederhana, tetapi sangat enak dan sehat. Jangan lewatkan kesempatan ini jika sayuran yang begitu enak telah disajikan di meja Anda.

Untuk menyiapkan jus labu untuk musim dingin di rumah, Anda harus memilih labu yang paling matang dan berair, dengan bubur jeruk cerah yang manis.

Jus labu untuk musim dingin

Jus labu dan wortel untuk musim dingin

Paling sering, jus labu dengan wortel disiapkan untuk musim dingin untuk anak-anak, mulai dari usia 6 bulan.

Bahan-bahan:

labu - 500 g
wortel - 500 g
gula untuk dicicip

Cara membuat jus labu untuk musim dingin dengan wortel:

1. Peras jus dari labu melalui juicer, lalu peras dari wortel.

2. Tuang ke dalam panci, tambahkan gula pasir secukupnya dan didihkan. Rebus 5 menit.

3. Tuang jus panas yang dihasilkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung tutupnya.

Jus labu untuk musim dingin dengan jeruk

Jusnya didapat dengan ampasnya, rasanya agak mirip soda jeruk. Sangat lezat.

Bahan untuk 6 toples 3 liter:

labu - 9 kg
jeruk - 1,5 kg
gula - 2 kg
asam sitrat - 5 sendok teh
air - 6 l

Cara menyiapkan jus labu dan jeruk untuk musim dingin tanpa juicer:

1. Cuci labu, kupas, buang inti dan potong dadu kecil atau parut di parutan kasar.

2. Potong kulit jeruk, campur dengan labu, tutupi dengan air dan taruh di atas kompor.

3. Masak setelah mendidih selama 20 menit agar labu benar-benar lunak. Dinginkan sedikit dan gosok melalui saringan, Anda bisa mengocoknya dengan blender.

4. Peras jus dari jeruk, tambahkan ke dalam wajan bersama gula dan asam sitrat. Didihkan dan masak selama 5 menit lagi.

5. Tuang segera ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan gulung dengan tutup logam.

Jus dari labu dan apel untuk musim dingin

Untuk menyiapkan jus dari labu dengan apel, yang terbaik adalah mengambil proporsi 1: 1, sehingga persiapannya menjadi yang paling enak.

Bahan-bahan:

1 labu kecil
5 apel kuat matang
gula untuk dicicip

Cara memasak jus labu dengan apel untuk musim dingin:

1. Cuci apel, potong-potong agar pas di lubang juicer. Buang kulit dan bijinya, lalu potong juga. Peras jusnya.

2. Tuang ke dalam panci dan didihkan, buang buihnya. Tambahkan gula secukupnya dan masak selama beberapa menit lagi.

3. Tuang jus labu apel panas ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan tutup. Dinginkan terbalik di bawah selimut.

Minuman tercerah, terindah, dan tercerah adalah jus yang terbuat dari labu dan apel. Segelas jus ini di musim dingin pasti akan menghibur Anda dan memperkuat sistem kekebalan Anda. Jus ini aman diberikan kepada anak-anak - karena hanya mengandung bahan alami, tanpa pengawet dan pewarna.

Jus labu-apel untuk musim dingin

Menyiapkan minuman sehat berwarna oranye ini tidaklah sulit. Alih-alih asam sitrat, Anda bisa menggunakan lemon atau jeruk tanpa kulitnya. Mari kita mulai! Resep langkah demi langkah dengan foto akan membantu kita.

Bahan-bahan:

labu kupas - 1,8 kg;
apel - 1,2 kg;
asam sitrat - 20 gram;
gula - sekitar 150 ml;
air - sekitar 3 liter.

Memasak:

Untuk membuat jus, pastikan untuk mengambil apel dan labu yang matang, utuh, dan masih alami. Lebih baik mengambil labu dengan bubur jeruk cerah, baru saja dipetik. Pada labu yang sudah lama dipetik, daging buahnya menjadi tidak berair, gembur. Apel lebih disukai untuk mengambil varietas asam manis hijau atau kuning.

Potong labu menjadi irisan, buang kulitnya.

Potong irisan labu menjadi potongan-potongan kecil - dengan cara ini akan lebih cepat matang.

Bilas apel, potong dan buang semua ruang benih.

Masukkan labu cincang ke dalam panci atau kuali besar.

Tambahkan irisan apel ke dalam panci.

Tuang air ke dalam kuali hingga menutupi apel. Tutup kuali dengan penutup dan nyalakan kompor. Rebus labu bersama apel hingga potongan buahnya melunak.

Kemudian pindahkan buah lunak, menggunakan sendok berlubang, ke panci lain. Jangan tuangkan kaldu!

Menggunakan blender pencelupan, haluskan campuran.

Ternyata pure labu-apel yang sangat kental.

Pindahkan pure ini kembali ke kaldu yang tersisa di kuali. Aduk rata dan, jika perlu, tambahkan air matang ke kepadatan jus yang diinginkan.

Tuang asam sitrat ke dalam jus. Dan tambahkan jumlah gula yang dibutuhkan sesuai selera. Rebus jus dari saat mendidih selama 6-7 menit lagi. Buang busa yang terbentuk saat jus mendidih.

Bilas botol atau toples dengan soda dan sterilkan dengan cara apa pun, misalnya di dalam panci berisi air.

Tuang jus mendidih ke dalam botol dan pasang tutup bersih.

Masukkan botol jus ke dalam selimut atau jaket, bungkus dan biarkan selama sehari.

Jus harum dan sehat dengan bubur dari labu dan apel sangat diperlukan di musim gugur yang suram atau musim dingin yang dingin.

Semoga berhasil dengan persiapan Anda!

(fungsi(w,d,n,s,t)(w[n]=w[n]||;w[n].push(function()(Ya.Context.AdvManager.render((blockId:"R-A -293904-1",renderTo:"yandex_rtb_R-A-293904-1",async:true));));t=d.getElementsByTagName("script");s=d.createElement("script");s .type="text/javascript";s.src="http://an.yandex.ru/system/context.js";s.async=true;t.parentNode.insertBefore(s,t);)) (ini,ini.document,"yandexContextAsyncCallbacks");

Jus labu dapat disiapkan di rumah, dan tidak kalah dengan yang dibeli di toko. Anda tidak memerlukan peralatan khusus untuk ini, sebenarnya sangat sederhana.

Jus labu dapat disiapkan di rumah, dan tidak kalah dengan yang dibeli di toko

Anda dapat dengan cepat membuat jus labu di rumah, meski tidak ada peralatan dapur seperti juicer dan juicer. Dalam panci biasa, Anda bisa memasak minuman yang sempurna dan sehat. Untuk persiapannya, Anda membutuhkan produk minimum:

2 kg labu;
200 g gula;
5 gram asam sitrat.

Persiapan hanya mencakup beberapa langkah:

Labu harus dicuci dan dikupas, dipotong-potong, dimasukkan ke dalam panci.
Tambahkan setengah liter air disana dan masak dalam komposisi ini selama 20 menit.
Setelah itu, produk harus didinginkan dan digosok dengan garpu.
Setelah itu, tambahkan satu liter air lagi ke dalam wajan dan tambahkan gula, lalu masak lagi selama 7 menit setelah mendidih.
Semenit sebelum mematikan kompor, tambahkan asam sitrat dan aduk rata.
Jus harus dituangkan ke dalam stoples yang sudah disterilkan dan digulung.

Setelah dingin, mereka harus diletakkan di ruang bawah tanah atau lemari es.