Hogyan készítsünk alkoholos mojitót. Alkoholmentes mojito - recept otthon. Alkoholos "Mojito" - a legjobb főzési receptek

Alkoholos és alkoholmentes Mojito receptjei.

A Mojito egy frissítő koktél Kubából. Ezen a szigeten főzték meg először. Ám a finom ital gyorsan népszerűvé vált Amerikában. Egyszerűen imádta Ernest Hemingway és Fidel Castro.

Mojito recept alkoholos klasszikus

Kezdetben az ital összetétele csak könnyű rumot és mentát tartalmazott. De most nagyon sok recept létezik egy ital készítésére. Szódavizet, lime-ot, szirupokat és gyümölcsöket adnak hozzá. A leggyakoribb az alkoholos Mojito. Az üdülőhelyek minden bárjában elkészítik. Nagyon frissítő és kellemesen ködösíti a fejet.

Alkoholos Mojito recept:

• Egy fél lime levét facsarjuk ki, és oldjunk fel benne 2 evőkanál nádcukrot
• Keverjük össze a folyadékot, és adjunk hozzá néhány mentalevelet. Először meg kell mosni vagy mozsárban össze kell törni
• Töltsön meg egy poharat mentával, lime-mal és cukorral, félig zúzott jéggel
• Öntsünk bele 50 ml fehér rumot. Bármit elvihetsz, amit a boltban találsz, de az ideális választás a kubai "Baccardi"
• Töltsön fel poharat szódával (Sprite vagy Schwebs), a szokásos szóda megteszi
• Az italt hidegen tálaljuk

Mojito rummal

Ez a klasszikus recept egy változata, amely rumot tartalmaz. Sajátos íze és illata van. Ritkán készítünk rummal italt, mivel ez az alkoholos ital nálunk nem megszokott.

Rumos mojito recept:

• Egy edénybe font 10 szál mentát és fél pohár cukrot, egy fél citrom levét öntsd az illatos porba
• Öntsön 4 csésze zúzott jeget egy kancsóba, öntsön hozzá 250 ml aranyszínű világos rumot
• Adjunk hozzá 750 ml hűtött szódát
• Mentaszálakkal díszített poharakba tálaljuk. Ezek az összetevők 6 adag mojitóhoz elegendőek

Ez egy hagyományos recept hazánkban. Sok kóstoló azt állítja, hogy csak a kubai ital igazi csodálója tudja megkülönböztetni a rum vodkával való helyettesítését. A vodka sokkal olcsóbb, és minden bárban kapható.

Vodka mojito recept:

• Tegyünk 10 szál mentát egy tálba, és egy kanállal törjük össze. Öntsünk bele 50 g cukrot és öntsünk bele 30 ml citromlevet
• Öntse a keveréket egy nagy pohárba, és töltse meg majdnem a tetejéig tört jéggel.
• Öntsön hozzá 30 ml vodkát, és töltse meg a maradék helyet Schwebs-szel

A szirup segítségével egy klasszikus ital szokatlan ízt kaphat. Az éttermek gyakran használnak Mojito szirupot. Ez egy rum és lime lé alapján elkészített cukorkeverék.

Hazánkban változatossá vált a receptúra, és megjelenik a menta-, bogyós-, sőt narancsszirup is. A Mojito szirup cukrot, lime levét és borsmenta kivonatot tartalmaz.

Mojito recept Mojito sziruppal:

• Töltsünk meg egy poharat tört jéggel, és öntsünk bele 30 ml szirupot
• Adjunk hozzá 40 ml vodkát és egy kanál citromlevet a tartályba
• Töltsön meg egy poharat Schwebs-szel vagy szódával
• Díszítsd a poharakat mentaszálakkal

Ez egy alkoholos és alkoholmentes változatban is elkészíthető ital.

Sprite ital recept:

• Tegyünk néhány zúzott mentalevelet egy pohárba
• Adjunk hozzá 20 g cukrot és 50 ml citromlevet. A citrusfélék második felét vágjuk apró szeletekre, és tegyük egy pohárba
• Töltse meg az üveget jéggel. A legjobb zúzott jeget használni
• Öntsünk bele 30 ml Havanna club rumot
• Töltse fel a tartályt a tetejéig Sprite-tel
• Lime- és mentalevéllel díszítjük

Espresso mojito

Ez egy szokatlan ital Espresso kávéval és fagylalttal. Egyszerűen imádják az édesszájúak és a felvidítani vágyók.

Espresso mojito recept:

• A jeget morzsára törjük, és beleöntjük egy csésze eszpresszókávét
• Adjunk hozzá 20 ml mentaszirupot és 35 ml Mojito likőrt egy pohárba
• Tegyünk a tetejére egy gombóc fagylaltot. Jobb mentát vagy tejszínt venni

Ez egy frissítő ital markáns bogyós ízzel. A főzéshez friss és fagyasztott bogyókat is használhat.

Eper Mojito recept:

• Egy pohár mosott epret meg kell tisztítani a szártól
• A bogyókat 4 részre vágjuk, és egy kancsóba öntjük
• A mentát egy pohár cukorral bedörzsöljük, és az eperre öntjük
• Adjunk hozzá 100 ml citromlevet és néhány lime-szeletet
• Ezután 260 ml fehér rumot és 70 ml eperszirupot öntünk a kancsóba.
• Adjunk hozzá három csésze zúzott jeget, és keverjük össze

A jég összetöréséhez a kockákat sűrű szövetzsákba kell tölteni, és sodrófával meg kell verni. Ha szükséges, a jeget turmixgépben összetörjük.

Mojito alkoholmentes recept

Ha nem iszik alkoholt, vagy szeretne gyermekei kedvében járni, készítsen alkoholmentes koktélt. Változatossá teszi az asztalt egy gyerekbulin a nyári melegben.

Alkoholmentes Mojito recept:

• Öntsön egy edénybe cukrot, néhány mentalevelet, lime szeleteket. Elnyomja az összetevőket
• Öntsünk bele 50 ml Mojito szirupot
• Töltsük meg a hozzávalókat Schwebs-szel vagy Sprite-tel
• Tálalás előtt adjunk hozzá tört jeget és mentaleveleket.

Nagyon sok mojito recept létezik. Kísérletezzen az összetevőkkel, és találja meg az Ön számára legmegfelelőbb receptet.

VIDEÓ: Mojito főzés otthon

A Mojito egy alkohol alapú ital mentalevél, citromlé és cukor hozzáadásával. Az ital alkoholmentes változata nem tartalmaz alkoholt, és az úgynevezett mocktailek kategóriájába tartozik.

A mocktail egy alkoholmentes ital, amely gyümölcslevek, szörpök vagy üdítőitalok keverékéből áll.

Az alkoholmentes mojito elkészítésekor a limelé, a cukorszirup és a friss menta elengedhetetlen összetevőnek számít. Rúdtörő vagy kanál segítségével az összetevők keverékét bedörzsöljük, mentát törünk, szagú illóolajokat szabadítva fel.

Az aromás keverékhez fokozatosan lehűtött, lehetőleg gázos ásványvizet öntünk, majd az italt alaposan összekeverjük. Egy ilyen mocktail egy szép nagy pohárban tálalható, egy szelet citrommal és egy kis szál friss illatos mentával díszítve.

Egy marék jégkocka teszi teljessé a frissítő alkoholmentes mojitót.

Klasszikus recept

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t otthon:

Hasznos tippeket:

1. Cukorszirup helyett minden pohárba tehetünk egy evőkanál cukrot.
2. Az italt gyömbérszódával vagy szódával diverzifikálhatja, nem ásványvízzel.
3. A legjobb, ha azonnal elkészítünk egy nagy kancsó alkoholmentes mojito-t, néhány szelet uborkával, így az ital még üdítőbb lesz.

Hogyan készítsünk alkoholmentes mentát és sprite mojito-t otthon

Az alkoholmentes mojito legegyszerűbb változata egy sprite-os recept, nem kell azon gondolkodni, hogy mennyi cukrot tegyünk bele, időt szánni a szirup elkészítésére, kanalakat és grammokat számolni. Csak egy üveg puha szódára, citrusos jegyek fokozására lime-ra, egy csokor hűtött mentára és egy kis jégre van szüksége.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 10 nagy mentalevél (15 közepes);
• 1 kis lime;
• 1,5 csésze sprite;
• 1 csésze zúzott jég.

Főzési idő - 3 perc.

Kalóriatartalom 100 ml - 25 kcal.

Főzési mód:

1. A lime-ot szeletekre vágjuk, a gyümölcs 3/4-ét a mentával együtt pohárba tesszük, azonnal megtöltjük sprite-val.
2. Zavarógép segítségével egy percig keverjük a hozzávalókat.
3. Öntsön jeget egy pohárba.
4. Díszítsük a maradék 1/4 lime ékkel és menta ággyal. Az italok azonnal felszolgálhatók!

Hasznos tippeket:

1. Muddler - leggyakrabban egy fából készült eszköz, amelyet az összetevők levének összetörésére és alkoholos és alkoholmentes koktélok készítéséhez használnak. A mudler nélkülözhetetlen eszköz egy csapos számára, azonban a mindennapi életben könnyen helyettesíthető egy fa sodrófa, toló, fa vagy közönséges kanál éles végével.
2. A technológia azt állítja, hogy a zúzott gyümölcsöt és a mentát a legjobb koktéltartályban hagyni, de ha gyerekeknek készítünk italt, akkor nem lesz felesleges leszűrni.

Frissítő ital citrommal alkohol nélkül

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 20-30 friss mentalevél;
• 2 citrom;
• 2 evőkanál. l. Szahara;
• 400 ml sprite/ásványvíz (ha úgy dönt, hogy ásványvizet használ, dupla cukormennyiség).

Főzési idő - 5 perc.

Kalóriatartalom 100 ml - 35 kcal.

Hogyan készítsünk alkoholmentes citromos mojito-t otthon:

1. Válasszuk le a leveleket a menta szálától. A leveleket durvára morzsoljuk, és félretesszük.
2. A citromot vékony szeletekre (szeletekre) vágjuk, a magokat eltávolítjuk.
3. Az apróra vágott mentaleveleket egy kancsóba tesszük, és beletesszük a citromkarikákat.
4. Beleöntjük a cukrot.
5. Egy nagy kanállal (vagy ha van kedved keverd össze) törd össze a mentát, törd össze a citromot, és minden leve és íze felszabadul, édeskés ízt kapva a cukor rovására.
6. Öntsön Sprite/ásványvizet.
7. Öntse az italt poharakba vagy magas országokba, és élvezze!

Házi készítésű alkoholmentes mojito csavarral

Az alkoholmentes mojito nem új keletű felfrissülés: az ital az íze és az elkészíthetősége miatt rendkívül népszerű.

Az íz változatosabbá tételéhez adj személyességet a mocktailnek, kérd meg a vendégeket, hogy kérdezzék meg, mit teszel, a következő recept segít, aminek titkos összetevői az elpárolgott cukornádlé és a bazsalikom.

Hozzávalók (2 adaghoz):

• 1/2 csésze friss bazsalikomlevél;
• 1/2 csésze friss mentalevél;
• nagy lime, szeletekre vágva
• 1 st. l. szerves párolt cukornádlé;
• 2 csésze ásványvíz;
• jég (ízlés szerint);
• menta ágak a díszítéshez (elhagyható)

Főzési idő - 7 perc.

Kalóriatartalom 100 ml - 18 kcal.

Hogyan készítsünk italt otthon:

1. Helyezze a bazsalikomot, a mentát, a lime-ot és a cukornádlevet a shaker aljába. Fakanállal pépesítsd a hozzávalókat addig, amíg a lime levét, a fűszernövények pedig észtereket szabadítanak fel, körülbelül 2 percig.
2. A keveréket felöntjük szénsavas vízzel, összerázzuk, hogy minden íz és leve összeérjen.
3. Tölts meg 2 pohár jéggel, és oszd el egyenletesen a mojitót. Kívánság szerint tálalás előtt díszítse az italt mentával.

A menta, a bazsalikom és a lime (valamint a koktélkészítés egyéb összetevőinek) összeőrlését a szakmai szlengben őrületnek nevezik a csaposok körében. Az ötlet az, hogy 2 vagy több aromás összetevőt kombináljunk, és a legértékesebb aromákat, ízeket, észtereket szabaddá tegyük, így az ital fokozott egyedi ízt ad.

Nulla kalóriatartalmú turmix

A Mojitonak frissesség érzetét kell kelteni, nem bűntudatot.

Amikor elkezdi számolni a kalóriákat, elgondolkodik azon, hogy mennyi cukor van a szódában vagy akár a házi limonádéban, amit mindenki annyira szeret. 300 kalóriát sokkal jobban kielégít szilárd formában vagy desszertként elfogyasztani, mint felismerni, hogy a vacsora tápértéke egy italban rejlik.

A kalóriamentes, alkoholmentes mojito méltó alternatíva a diétázók számára.

Az igazi mojito mentával, lime-mal, sziruppal, szódával és rummal készül, a mi receptünk alkoholmentes, kalóriadús, de mégis van benne lime. Vagy citrom. És sok menta.

Az ital titkos összetevője csak a diéta 7UP.

A mocktail elkészítése nem nehéz, a lényeg az, hogy örömmel kezeljük az elkészítést. Kicsit több mint egy percet vesz igénybe.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 1 citrom vagy lime;
• 1 csésze friss mentalevél;
• 355 ml diétás szódavíz (7 UP)
• citrom vagy lime szeletek a díszítéshez

Főzési idő - 1 perc.

Kalóriatartalom 100 ml - 0 kcal.

Főzési mód:

1. Préselje ki a citrom (lime) levét egy nagy csészében;
2. Tépje fel a mentaleveleket a kezével, és tegye őket ugyanabba a csészébe. Szalmával, asztalkéssel vagy csak egy kanállal keverje bele a mentát a citrusfélékbe, enyhén nyomja rá a mentát, ez segít felszabadítani a friss mentás ízt és aromát.
3. Adjon hozzá annyi jeget, amennyit csak akar.
4. Öntsön szódát a tartályába.
5. Keverés közben szívószállal törje össze a mentát, hogy fokozza az ízét.
6. Hagyja pár percig állni az italt, tálalja citrom/lime szelettel, és szívószál segítségével távolítsa el a kis mentadarabokat a szájából.

Almás üdítő

A mojito ez a változata nem tartalmaz alkoholt és cukrot, így felülmúlhatatlan ünnepi ital, amely a lehető legközelebb áll egy természetes és egészséges finomsághoz.

Hozzávalók (1 adaghoz):

• 4 zöld alma;
• 2 nagy lime;
• egy nagy marék menta;
• ásványvíz (opcionális).

Főzési idő - 15 perc.

Kalóriatartalom 100 ml - 22 kcal.

Az otthoni főzés módja:

1. Mossa meg alaposan az ételt.
2. A lime-ot meghámozzuk (opcionális), szeletekre vágjuk.
3. Préselje ki az almából a levet, adjon hozzá lime-ot, mentát és kívánság szerint ásványvizet (a buborékok jelenléte éltető örömet ad az italnak). Keverjük össze, hagyjuk felfőni.

Csere lehetőségek:

1. A zöld alma helyettesíthető bármilyen más almafajtával, körtével, uborkával.
2. Ha nincs kéznél lime, szedhet grapefruitot, citromot, narancsot, mandarint – minden citrusfélék optimizmussal töltenek fel, élénkítenek és energiával töltenek fel.

Étvágygerjesztő epres mojito

Forró nyári napokon, amikor az érett eper ritkítja vonzó aromáját, minden este új bogyók nyílnak ki, a friss bogyós gyümölcsök hozzáadásával készült ital könnyedséget és nyugalmat kölcsönöz, tökéletesen oltja a szomjat.

A csábító mocktail elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• 1,5 lime, szeletekre vágva
• 20 mentalevél;
• 5 érett nagy eper;
• 2 evőkanál. l. cukorszirup;
• ásványvíz;
• tört jég.

Ezekből az összetevőkből 1 adag ital lesz, elkészítése 10 percet vesz igénybe.

Kalóriatartalom 100 ml - 32 kcal.

Főzési mód:

1. A bogyókat pürésítjük.
2. Helyezze a lime szeleteket és mentaleveleket egy koktél shakerbe vagy erős pohárba, hogy a gyümölcsöt összetörje a mentával.
3. A kapott levet szitán keresztül öntsük egy magas pohárba vagy egy gyönyörű, zúzott jéggel teli pohárba.
4. Adjuk hozzá a cukorszirupot és az eperpürét.
5. Töltsük fel ásványvízzel, keverjük össze.
6. Díszítsd tetszés szerint és élvezze!

Most már tudja, hogyan készítsen alkoholmentes mojito-t otthon. Ezért bármikor kényeztetheti magát egy csodálatos frissítő itallal!

A kubai mojito koktél talán a leghíresebb – története egészen a távoli 16. századig nyúlik vissza, egészen Francis Drake kalózaiig.

Ők gondolták, hogy mentát adnak a rumhoz, hogy elrejtse a rossz minőséget.

Mit mondjak - Ernest Hemingway maga is imádta az italt.

Ha pedig alkoholos változata remekül kiegészít egy vidám bulit, akkor a rengeteg variációval benőtt alkoholmentes, remekül lehűti majd a forró nyári szezonban.

Megtudhatja, hogyan készíthet otthon alkoholmentes mojitót - összegyűjtöttük a legérdekesebb recepteket lime-mal, citrommal és egyéb összetevőkkel.

A koktél bármely változatának elkészítéséhez négy állandó összetevőre lesz szüksége:

• Borsmenta vagy fodormenta – a második ízében közel áll a Kubában termő fajtához
• Barna - helyettesíthető a szokásosra
• Zúzott jég vagy zúzott jég – könnyen elkészíthető turmixgépben
• Lime vagy citrom leegyszerűsített változatban

És persze magas poharak, hiszen a koktél a long drinkek közé tartozik, valamint a szívószálak a koktélokhoz.

Hogyan készítsünk mojito italt otthon - egy alapváltozat sprite-val

2 adaghoz szüksége lesz:

1. Fél liter Sprite ital
2. fél lime
3. Több szál menta
4. Barna cukor ízlés szerint
5. Törött (roham) jég

Klasszikus alkoholmentes mojito

Főzés:

1. A lime-ot a héjával darabokra vágjuk. Távolítsa el a leveleket a menta ágairól, és kézzel vágja fel őket.
2. Mentát, cukrot és citromot teszünk egy pohárba, hozzáadjuk a szükséges mennyiségű zúzott jeget és megtöltjük sprite-val.
3. Felülről a koktélt mentaszálakkal is díszítheti.

Tipp: Annak érdekében, hogy itala ne legyen kevésbé édes ivás közben, fagyassza le a Sprite-ot a fagyasztóban, és használja jégkockák helyett.

Egy másik kérdés, hogy mi a teendő, ha nem volt kéznél mész? Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t otthon ?

Ugyanígy csak a finomabb ízű lime-ot helyettesítjük citromszeletekkel.

Mojito szénsavas vízzel

Mivel minden édes szóda, bár ízletes, rendkívül magas kalóriatartalmú, hétköznapi lehet.

Szükséged lesz:

1. 1,5 l ásványvíz
2. Fél csokor friss menta
3. 1 lime vagy citrom
4. 100 g normál vagy 120 g barna cukor
5. tört jég

Mojito szódával

Főzés:

1. A citrusféléket megmossuk és kockákra vágjuk. Válaszd el a mentaleveleket a gallyaktól. Mindkét összetevőt mozsárban vagy pohárban enyhén összetörjük, hogy kihozza az ízeket.
2. Adjunk hozzá cukrot és daráljuk újra.
3. Az alkatrészeket egy kancsóba helyezzük, és ásványvízzel megtöltjük. Kész a koktél!
4. Tálalás előtt tegye a szükséges mennyiségű jeget poharakba, és öntse fel az italt.

Tipp: A barna cukor kevésbé édes ízű, mint a szokásos kristálycukorunk, ezért előfordulhat, hogy több kell a kívánt édesség eléréséhez.

Az ital elkészíthető citrommal és lime-mal is.

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t otthon - 5+ recept

Eper

Nélkülözhetetlen a forró nyári szezonban, amikor sok bogyó van a környéken.

Egy ilyen ital nyugodtan adható még - Tökéletesen frissít, és élénk színekkel tetszeleg.

Hozzávalók:

1. 1 csésze édes szóda vagy szóda
2. Több eper
3. 3-4 szál menta
4. 1 lime
5. 1 tk barna cukor
6. tört jég

Eper

Főzés:

1. A mentaleveleket kézzel szaggatjuk, a lime-ot kockákra vágjuk. Adjunk hozzá cukrot.
2. Egy mozsárral dörzsöljük, vagy kanállal gyúrjuk enyhén.
3. Adjunk hozzá epret, és ismételjük meg a lépéseket.
4. Öntsük egy pohárba, adjuk hozzá a szükséges mennyiségű jeget.
5. Szódát öntünk. Kész az ital!

Mojito cseresznyével

Megígértük, hogy sok összetevő lesz. A nyár a tökéletes időszak erre .

Szükséged lesz:

1. 1 pohár cseresznyelé
2. 1-2 tk barna cukor
3. 1 citrom vagy lime
4. 2 szál menta
5. Szénsavas víz

Cseresznye

Főzés:

1. Először a mentát őrölje meg kézzel.
2. A lime vagy citrom levét facsarjuk ki, keverjük össze a cseresznyével, adjunk hozzá cukrot.
3. Poharakba töltjük úgy, hogy mindegyik félig megtöltse egy koktéllal.
4. Néhány darab jeget teszünk, és a poharat szélig megtöltjük ásványvízzel.

Tipp: A mojitót ugyanúgy elkészíthetjük más levekkel is – például gyümölcslevekkel, almával és szőlővel.

Mojito lime és uborka

Szükséged lesz:

1. 1 uborka
2. 1 lime
3. 1-2 tk barna vagy normál cukor
4. 2-3 szál menta
5. tört jég
6. Ásványvíz

uborka

Főzés:

1. A lime-ot és az uborkát apró kockákra vágjuk.
2. A mentát tépjük darabokra, és kanállal összegyúrjuk az uborkával és a citrommal.
3. Öntsön cukrot, keverje össze és hagyja 10-15 percig főzni.
4. Poharakba fektetjük, a tetejére jeget teszünk, és ásványvízzel megtöltjük az italt.
5. Díszítsd a poharakat mentával és lime-mal.

Ananász mix

Az ananászlé ebben a receptben is könnyen helyettesíthető grapefruittal.

Szükséged lesz:

1. 50 ml ananászlé
2. Fél lime leve
3. 1 tk barna cukor
4. 2 szál menta
5. Egy pohár tonik

ananász

Főzés:

1. A mentát barna cukorral alaposan bedörzsöljük, hozzáadjuk a lime levét és az ananászt.
2. Poharakba fektetjük, rátesszük a szükséges mennyiségű zúzott jeget és tonikot.
3. Tálalás előtt díszítsük a poharakat egy szelet ananásszal és mentalevéllel.

Mojito mézzel

Ahogy azt sejthette, kicseréljük az édes cukorkomponenst.

Szükséged lesz:

1. 1 st. l. folyékony méz
2. 100 ml narancslé
3. 100 ml grapefruitlé
4. Egy citrom vagy lime leve
5. 1 tk citromhéj
6. 2-3 szál menta

Mézzel

Főzés:

1. A citromlevet alaposan összekeverjük a mézzel.
2. Adjunk hozzá mentát, és dörzsöljük össze az összes hozzávalót egy kanállal.
3. Öntsük egy kancsóba, és adjuk hozzá a többi hozzávalót.
4. Hagyja az italt negyed óráig főzni, öntse poharakba, miután hozzáadta a szükséges mennyiségű zúzott jeget.

Koktél görögdinnye péppel

Szükséged lesz:

1. 1 lime
2. 200 g görögdinnye pép
3. 2-3 szál menta
4. 2 tk barna cukor
5. tört jég
6. 100 ml ásványi szénsavas víz

görögdinnye

Főzés:

1. Először is kanállal óvatosan összegyúrjuk a cukrot, a mentaleveleket és a kockára vágott lime szeleteket.
2. A görögdinnyét apróra vágjuk, és a fő összetevőkhöz adjuk.
3. Poharakba töltjük, jeget és ásványvizet adunk hozzá. A koktél készen áll.

Ribizli

Szükséged lesz:

1. Egy marék piros, fehér vagy fekete ribizli
2. 150 ml sprite vagy más édes szóda
3. 2 tk barna cukor
4. ütközőjég
5. 2-3 szál menta
6. Fél lime vagy citrom

Ribizli

Főzés:

1. A bogyókat pépesítjük.
2. A pohár aljára jeget teszünk, majd ráhelyezzük a bogyós masszát, hozzáadjuk a cukorral összetört mentát és lime szeleteket.
3. Közvetlenül a pohárban összekeverjük a hozzávalókat, még egy kis jeget adunk hozzá, és a poharat színültig töltjük sprite-tal.

Borsos mojito

Koktélváltozat a legmerészebb meleg szerelmeseknek.

Szükséged lesz:

1. 30 ml cukorszirup
2. fél citrom
3. 40 ml limelé
4. 2 szál menta
5. 1 db. piros és zöld paprika
6. 100 ml szóda
7. tört jég

csípős

Főzés:

1. Keverjük össze a lime levét cukorsziruppal.
2. A paprikát és a citromot darabokra vágjuk.
3. Keverjük össze az összes összetevőt, adjunk hozzá mentát, és küldjünk egy poharat.
4. Feltesszük a szükséges mennyiségű jeget, és szódát öntünk rá.

Tipp: Gyümölcs és cukor helyett különböző típusú szirupokat is használhatunk mojitók készítéséhez. Például grenadine.

Mojito eperrel és bazsalikommal

Szükséged lesz:

1. 100 g friss vagy fagyasztott eper
2. Fél citrom vagy lime
3. 4-5 mentalevél
4. 4-5 bazsalikomlevél
5. 1 tk normál vagy barna cukor
6. tört jég
7. 120 ml szóda

Eperrel és bazsalikommal

Főzés:

1. Az epret pürévé dörzsöljük.
2. A mentát és a bazsalikomot kézzel darabokra vágjuk.
3. A lime-ot darabokra vágjuk, és a zöldekkel együtt kanállal vagy famozsártörővel közvetlenül a pohárban ledaráljuk. Adjunk hozzá cukrot és alaposan keverjük össze.
4. A tetejére zúzott jeget teszünk.
5. A bogyópürét szitán átpasszírozzuk, szódával elkeverjük, és színültig töltjük a poharakat. A koktél készen áll.

Amint látja, végtelenül kísérletezhet a mojito főzési lehetőségeivel.

A következő cikkünkben további recepteket találhat érdekes otthoni italokhoz .

Hogyan készítsünk alkoholmentes mojito-t otthon, nézze meg az alábbi videóreceptet is:

Jelenleg nagyon népszerűek a különféle alkohol alapú koktélok. Közülük talán a legnépszerűbb és leghíresebb a mojito, mert friss, lágy és sajátos, egyedi íze van, amit szó szerint mindenki szeret.

Minden önmagát tisztelő létesítmény arra törekszik, hogy többféle változatát kínálja ennek a csodálatos koktélnak. Azonban mi akadályoz meg abban, hogy egyedül kísérletezzen, és kulináris tudásával meglepje a vendégeket? Találjuk ki együtt, hogyan készítsünk otthon egy kubai alkoholos mojitót egyszerű, szokatlan receptek szerint, és milyen összetevőkre van szükség ehhez.

A hagyományos kubai recept szerint az üdítő fő összetevői a fehér rum és a friss mentalevél. Még az ókorban is csak a tengeri farkasok tudtak ennek az italnak a létezéséről, mivel nemcsak örömet okozott azoknak, akik használták, hanem segített a hosszú tengeri utakon folyamatosan fellépő fertőző betegségek elleni küzdelemben is. Később egy ízletes, mérsékelten erős ital megnyerte a lakosság szeretetét, és elterjedt az egész világon.

Szükséges összetevők

Lépésről lépésre főzés

1. Vágjunk félbe egy friss citromot, és óvatosan nyomjuk ki a levét. A kapott levet ajánlatos egy finom szűrőn átszűrni, hogy eltávolítsuk a csontokat és a pép részeit.
2. Öntse a levet egy széles, magas pohárba, és adjon hozzá nádcukrot.
3. A keveréket alaposan keverjük össze, amíg a cukorszemcsék teljesen fel nem oldódnak.
4. A mentaleveleket apró darabokra vágjuk, és a többi hozzávalóval együtt pohárba tesszük.
5. Egy fakalapács vagy egy teáskanál segítségével össze kell törni a zúzott leveleket, hogy kiengedjék a levet.
6. Tegyen jégkockákat a kapott zagy tetejére, és vékony sugárban öntsön alkoholt.
7. Töltse fel a maradék helyet a pohárban szódával.
8. A szépség kedvéért néhány egész mentalevelet mártunk egy pohárba, és alkoholt tálalunk egy szívószállal.

Sziruppal

A bárokban gyakran használják a Mojito szirupot, amellyel egy alkoholos ital szokatlanul finom ízt adhat. A szirup összetétele limelé, nádcukor és borsmenta kivonat elkészített keverékét tartalmazza. Ha nem tudta megvásárolni ezt a terméket, nyugodtan cserélje le bármilyen bogyós, menta vagy citruslével, csak ne felejtse el hozzáadni a cukrot és a frissen facsart lime levét.

Szükséges összetevők

Lépésről lépésre főzés

1. Tölts meg egy széles és magas poharat zúzott jéggel.
2. Öntsön szirupot és jó minőségű vodkát jégre.
3. Adjunk hozzá citromlevet, és rázzuk össze egy kicsit a pohár tartalmát.
4. Töltse ki a maradék helyet szódával.
5. A koktélt egy szál friss mentával díszítjük, leengedjük az elkészített folyadékba.
6. Alkoholt kizárólag szívószálon keresztül, kis kortyokban iszunk.

Egy sprite-tal

A kubai alkohol kifogástalan ízét és lenyűgöző aromáját is élvezheti, ha a könnyű rumot sprite-vel keveri. A koktélt kizárólag jeges formában kell használni, és a felhasznált összetevőket előre le kell hűteni. Ez a jégkeverék azonnal felfrissít és felfrissít, ugyanakkor hosszú ideig frissen tartja a fejét. Ezenkívül ez a koktél alkoholmentes változatban is elkészíthető.

Szükséges összetevők

Lépésről lépésre főzés

1. A megmosott és szárított mentaleveleket egy széles pohár aljára süllyesztjük, és kanállal óvatosan összetörjük.
2. Vágja félbe a citromot, és facsarja ki a citrom levét a citrusfélék egyik feléből. A második felét vékony vékony szeletekre vágjuk.
3. A nádcukrot egy pohárba zúzott mentával öntjük és citromlével öntjük.
4. Alaposan keverje össze a keveréket, amíg zabkásaszerű állagot nem kap.
5. Tegyük a felszeletelt citromszeleteket a zagy tetejére, és adjunk hozzá zúzott jeget.
6. Vékony sugárban öntsön fehér rumot, és töltse ki sprite-vel a maradék helyet.
7. Óvatosan keverje meg a folyadékot egy bárkanállal, és díszítse az alkoholt egy szelet citrommal.

Espresso mojito

Ez a nem szabványos koktél az édesszájú és a kávé szerelmeseinek fog tetszeni, akik szeretnének felvidítani és valami édességgel kényeztetik magukat. Egy ilyen ital az édes asztal mellett üzleti találkozón és családi ünnepségen is kínálható.

Szükséges összetevők

Lépésről lépésre főzés

1. Öntsön gáz nélküli ásványvizet egy külön edénybe, és engedje le a zúzott mentaleveleket.
2. A hozzávalókat alaposan keverjük össze, hogy az ásványi folyadék és a mentalé jól elkeveredjen.
3. A jeget morzsára törjük, és egy széles, magas pohárba tesszük.
4. Öntse bele a frissen főzött eszpresszókávét.
5. Adjuk hozzá a mentafolyadékot és a likőrt, majd jól keverjük össze.
6. Tegyünk a tetejére egy gombóc kávéfagylaltot, és enyhén keverjük bele a folyadékba.
7. A díszítéshez egy szál mentát használjunk.

görögdinnye

Az ilyen csodakoktélt azonnal nagy mennyiségben elkészítik, majd jéggel és szívószál nélkül magas poharakba öntik. Friss, gazdag ízvilága tökéletes egy nagy társaság számára egy nyári sztárpartin. Nemcsak a hangulatodat javítja, amennyire csak lehetséges, hanem energetizál, és egész éjszaka táncolhatsz.

Szükséges összetevők

Lépésről lépésre főzés

1. Öntsön vizet egy kis edénybe, adjon hozzá cukrot, és melegítse a folyadékot közepes lángon, amíg az utóbbi szemcséi teljesen fel nem oldódnak.
2. Turmixgépben őröljük meg a görögdinnye pépet, öntsük egy külön edénybe, és adjunk hozzá zúzott mentaleveleket.
3. Öntsük hozzá a rumot, a kihűlt cukorszirupot és a lime levét.
4. Az összes hozzávalót jól összekeverjük.
5. Mindegyik pohár aljára tegyünk néhány jégkockát, és öntsük rá a görögdinnye keveréket, hagyjunk 1-2 cm-t szabadon.
6. Megtöltjük a szabad helyet szódával.
7. Díszítsük egy szál mentával.

Videóreceptek Mojito koktél készítéséhez

Egy igazán finom és minőségi mojito elkészítéséhez komolyan kell venni az összetételét és a megfelelő arányok kiválasztását. Több videót is ajánlok, melyek elolvasása után egy alkoholos koktél elkészítése soha nem lesz számodra nagy probléma. A videókon profi csaposok osztják meg tudásukat, és bemutatják, hogyan készítsenek alkoholos italt márkás receptek szerint.

Ebben a videóban a tehetséges és kiváló angol séf, Jamie Oliver mutatja be tudását egy frissítő Mojito koktél elkészítésének művészetében egy érdekes szerzői recept alapján. Nemcsak azt fogja mondani, hogyan kell mojito-t készíteni, hanem néhány olyan árnyalatot is megoszt, amelyek étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöznek az italnak.

A bemutatott videó megtekintése után megtanulja, hogyan kell főzni az alkoholos mojitót rummal egy modern recept szerint, amely az otthoni megvalósításra irányul. Az ügyes és mindig vidám csapos, Vaszilij Zakharov elmeséli ennek a koktélnak a történetét, és lépésről lépésre bemutatja a frissítő és élénkítő ital elkészítésének teljes folyamatát.

Ha Ön nem professzionális csapos, akkor a Bacardi Mojito koktél elkészítése során bemutatott trükkök megismétlése nehéz lesz. A videó megtekintése után azonban megjelenik előtted egy cél, és kiderül, mire kell törekedned. Élvezze a kiváló csapos páratlan munkáját!

Most már ismeri a Mojito koktél kedvenc variációit.. Mindenképpen írd meg nekünk kommentben, melyik recept tetszett a legjobban. Mindazonáltal nem hagyom abba az ital legjobb receptjének keresését, ezért ha rendelkezik a szükséges információkkal, és gyakran keveri a különböző összetevőket, meséljen nekünk a sikereiről. Előre is köszönöm a friss ötleteket. Sikeres kóstolást és jó hangulatot kívánok!

8 814 megtekintés

Kuba rengeteg különféle italreceptet adott át az egész világnak, és az egyik legnépszerűbb és leggyakoribb a mojito. Alkoholos és alkoholmentes, különféle adalékokkal - egy koktél, amely minden ízlést kielégít.

Az ital története

A Kuba fővárosában található Sevilla Hotel pultosa 1930-ban nagyon eredeti módon jött ki a helyzetből, amikor bárjából kifogyott a whisky. Ezt az alkoholos italt a fehér rum váltotta fel, aminek köszönhetően a csapos alkotása hosszú éveken át híressé vált.

A koktél receptjének eredetének második változata szerint azt a "La Bodeguita del Medio" kávézóban hozták létre az 1940-es években. Ez a kávézó minden év május 25-én ünnepli a mojito születésnapját.

Egy hasonló, mentát is tartalmazó italt 1928-1932-ben "criollo"-nak neveztek.

Van egy nagyon eredeti vélemény, amely a klasszikus Mojito alkoholos recepthez hasonló koktél elkészítését a kalózokhoz rendeli - azt mondják, hogy a 16. században az egyik Drake menta, rum és lime italt készített. Az így kapott italnak jelentős erőssége és fanyar íze volt.

klasszikus mojito recept

A klasszikus mojito koktél receptje csak hat összetevőt tartalmaz: lime, mentalevél, jég, fehér rum, cukor és pezsgő.

Nagyon egyszerűen elkészítjük: a mentaleveleket, a cukrot egy edénybe helyezzük, és addig őröljük, amíg fényes menta aroma meg nem jelenik. Mész is kerül oda, mindent dörzsölnek, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.

A kapott folyadékot poharakba öntjük, rummal, jéggel, tonikkal vagy sprite-vel összekeverjük. Ha tonikot öntünk, akkor kisebb mennyiségű meszet veszünk. A hozzávalók mennyiségét azonban a mojito koktél készítőjének ízléséhez igazítjuk.

Tipp: A barna cukrot fehér, lime-citrommal helyettesíthetjük, ami drámaian megváltoztatja az ital ízét.

Eper

Egy nagy szeletekre vágott lime-ot, friss mentaleveleket és megmosott epret helyezünk egy pohárba. Az összes összetevőt speciális mozsárral vagy közönséges kanállal nagy darabokra gyúrják, és nem pépesítik.

Az őrölt jeget félig egy mojitos pohárba helyezzük, hozzáadjuk a fehér rumot és a cukrot, mindent homogén állagúra keverünk. A maradék jeget hozzáadjuk az üveghez. A végén tonikot, friss epret és mentaleveleket vagy gallyakat adunk hozzá.

narancs

Fél lime-ot és fél narancsot összetörünk és egy pohárba tesszük. Mentát és cukrot adnak hozzájuk. A mojito összes összetevőjét addig gyúrjuk, amíg a lé meg nem jelenik. Ezután jeget és alkoholt adunk hozzá. Az egész keveréket shakerbe tesszük és összerázzuk, majd poharakba töltjük.

olasz

Ez a mojito recept Proseco szénsavas olasz bort igényel, amelyet pépesített cukorral és mentával, sziruppal, gyümölcslével keverünk össze és keverjük össze. Zúzott jeget, rumot és bort adunk a pohárba. Mindent alaposan összekeverünk és mentával díszítjük.

málna koktél

A cukrot mentával összegyúrjuk, jeget, fél lime levét, málnalikőrt, fehér rumot és szódát adunk hozzá. A mojito italt málna és menta díszíti.

Ribizlivel és mentával

A mojitóhoz való fekete és piros ribizlit külön edényben gyúrjuk. Egy magas koktélpoharat zúzott jéggel töltenek meg, a tetejére bogyókat helyeznek. Öntsön mentát, ribizlit és egy szelet citromot, és gyúrja össze, amíg meg nem jelenik a leve, és zagy nem képződik.

A kapott levelek és citrom keveréket menta ribizli tetejére fektetjük, és megszórjuk cukorral. A jég többi részét ráterítjük, mindent óvatosan szódával öntünk. A mojito koktél tetejét vékony citromszeletekkel és mentalevéllel díszíthetjük.

almás mojito

A mentaleveleket, a cukrot és a lime szeleteket egy mojito koktélos pohárba helyezzük. Az összes komponenst enyhén összegyúrjuk, amíg a lime leve és a menta felszabadul. Ezután zúzott jeget és Bacardi Apple rumot adunk hozzá. Óvatosan hozzáadjuk a szódavizet, és mindent összekeverünk. Egy almaszelet koktél köretként használható.

Borssal

A cukorszirupot, a lime levét és a vodkát összekeverjük és shakerben összerázzuk. A citromot és a pirospaprikát apróra vágjuk, a shakerbe adjuk, mentát teszünk ugyanoda, és mindent alaposan összekeverünk. A koktélt szódával hígítjuk.

Tipp: Absolut Peppar víz működik a legjobban ebben a mochito receptben, amely a zöld jalapenót és a piros paprika paprikát kombinálja.

Blackberry koktél "feketében"

5 szedret és szirupot egy edényben összegyúrunk. Hozzáadjuk a szója lime-ot, fehér rumot, likőrt, mindent alaposan összekeverünk. A szódavíz és a zúzott jég elalszik. A kész mojito italt mentalevél vagy gallyak díszítik.

Áfonya mojito

A lime- és mentaleveleket mozsárban őröljük, hogy megakadályozzuk a héj képződését. A kész keveréket egy koktélpohárba helyezzük. Lime levét és áfonyát is adunk oda, rumot öntünk rá és tört jeget rakunk rá. A kész mojito koktélt egy szál mentával és egy egész áfonyával díszítjük.

Ananásszal

A lime-ot, a mentaleveleket és az ananászdarabokat összegyúrjuk és shakerbe tesszük. Jég, fehér rum, Triple Sec likőr, ananászlé kerül bele, mindent jól összerázunk és tálaljuk.

gránátalma mojito

A mentaleveleket cukorral őröljük, amíg levet nem képez, összekeverjük a lime levével és a tört jéggel. Fehér rumot, szódát és gránátalmalevet öntünk a tartályba, mindent alaposan összekeverünk és tálalunk.

Mentával és grapefruittal

A vizet és a cukrot egy serpenyőben felforrósítjuk. A kész szirupot levesszük a tűzről, mentalevéllel összekeverjük és zárt fedél alatt 10 percig infundáljuk. A koktélfolyadékot leszűrjük és lehűtjük.

A vörös grapefruitokból a héjat óvatosan eltávolítják hosszú csíkok formájában, amelyeket egy külön edénybe öntenek fehér rummal. Fél órát állni hagyjuk, majd leszűrjük.

A grapefruitokból külön szeleteket, membrán nélkül, óvatosan vágunk. A Mojito poharakat 2-3 szelettel és háromnegyed pohár zúzott jéggel töltjük. Külön edényben összekeverjük a mentaszirupot, a fehér rumot és egy negyed pohár ásványvizet. A kapott keveréket egy pohárba öntjük, és mentalevéllel díszítjük.

sör mojito

Fél lime-ot, cukrot, fehér rumot, mentát és tört jeget shakerben összerázunk és pohárba öntjük. A kapott keverékhez világos sört öntünk, a kapott koktélt egy szál citromfűvel és egy vékony lime körrel díszítjük.

Hozzáadott mandarinnal

A cukrot és a mentát addig gyúrják, amíg lé és élénk aroma meg nem jelenik, a kövekből és filmekből hámozott mandarin szeleteket és lime levét adják hozzá. Zúzott jeget öntünk, fehér rumot és szódát öntünk, mindent alaposan összekeverünk.

cseresznye mojito

Két pohár kimagozott meggyet, mentalevelet, lime levét és héját, jeget és cukrot turmixgépben összetörünk. A kapott keverékhez hozzáadjuk a szódát, a jég többi részét és a fehér rumot. Mindent alaposan összekeverünk, a mojito koktélt poharakba töltjük és az asztalra tálaljuk.

Kiwivel és bazsalikommal

Kis tűzön a hozzávalót és a cukrot felforraljuk. A keveréket addig forraljuk, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik, majd pár percig maximális hőn, majd teljesen lehűtjük.

A vékony kivi karikákat tépett bazsalikomlevéllel együtt egy edénybe helyezzük, lehűtött cukorszirupot öntünk bele. A mojito koktél minden összetevőjét nyomógéppel összekeverjük. Hozzáadjuk a fehér rumot és a lime levét, mindent alaposan összekeverünk.

A kész keveréket shakerbe öntjük, jéggel elkeverjük és fél percig rázzuk.

házi szőlő

A cukorszirupot mentalevéllel összegyúrjuk, fél szőlőt adunk hozzá, mindent kissé megkeverünk és megfojtjuk. A kapott keverékhez mészlevet öntünk, és zúzott jeget öntünk. Ezután szódavizet, fehér rumot adunk hozzá, a koktél összes összetevőjét alaposan összekeverjük.

Alkoholista a sprite-tal

Az időtlen klasszikus recept egyik fajtája a házi mojito sprite-val. Egy adaghoz egy lime, egy csokor menta, fehér rum és sprite szükséges.

A citrusféléket félbevágjuk, levét pohárba vagy pohárba facsarjuk. Oda küldik a kézzel tépett mentaleveleket is. Mindent finoman összegyúr egy kalapáccsal, hogy a gyümölcslé és a menta íze megjelenjen. Ezután fehér rumot és szódát adunk a jövőbeli mojito koktélhoz.

A házi készítésű mojitót szívószállal és díszítéssel - mentalevéllel, lime szeletekkel - tálaljuk.

Alkoholmentes sprite

Egy másik klasszikus koktélrecept, amely jégből, mentából, sprite-ből, két lime-ból és két teáskanál cukorból áll. A Mojito ugyanúgy készül, mint az alkoholos változat: mentát, lime levét és szeleteit, cukrot egy pohárba teszünk, mindent összetördelünk.

Ezután a meszet eltávolítjuk, a sprite-t a keverékbe öntjük és zúzott jeget adunk hozzá. Tálaláskor minden ízlésnek és színnek megfelelő poharat díszíthetünk – mind citrusszeletekkel, mind mentalevéllel vagy cukorszélével.

Mojito vodkával és tonikkal

Egy kubai koktél akklimatizált változata, amely önmagában is itallá változott. A módosított recept ellenére íze a lehető legközelebb áll az eredetihez. Az ilyen italt egy csomó friss menta, citrom vagy lime levélből, jégből, cukorból, 500 ml tonikból és egy pohár vodkából készítik.

A mentát és a cukrot egy pohárban összegyúrjuk, hogy a leve kitűnjön. Ezután a citrusfélékből levet préselnek, vodkát és tonikot adnak hozzá. A zúzott jeget utolsóként adjuk a koktélhoz.

brazil mojito

A koktélt nem csak hazánkban, otthon készítik el – e recept szerint Brazíliában készítik a mojito italt. A friss menta-, cukor- és lime-szeleteket egy pohárba helyezzük, és addig törjük, amíg az összetevők levet nem adnak, és élénk aromát árasztanak.

A citromrumot és a fehér rumot külön pohárban összekeverjük, citrusfélék és menta keverékéhez adjuk, majd pezsgővel és sprite-tal hígítjuk.

Alkoholmentes citrommal

Az egyik legegyszerűbb és legkönnyebben elkészíthető alkoholmentes mojito recept. Egy marék mentalevelet dörzsölünk a kezünkbe, és egy pohárba helyezzük. A citromot félbevágjuk. Az egyik felét negyedekre vágjuk, a másodikból a levét mentás pohárba facsarjuk. A cukrot és a citromszeleteket is oda küldik. Mindent óvatosan egy kalapáccsal összegyúrunk. A koktélt tonikkal és zúzott jéggel hígítjuk.

Tipp: A tökéletes mojito opció egy Sprite vagy Schweppes klasszikus használata.

Alkoholmentes görögdinnye

Frissítő mojito ital alkohol nélkül, tökéletesen oltja a szomjat. Egy koktélos pohárban összekeverjük a szeletelt lime-ot és a mentát, zúzott, amíg a lé meg nem jelenik. A cukrot is oda küldik, mindent alaposan összegyúrnak egy kalapáccsal, amíg meg nem jelenik a lé. A pohárba kimagozott görögdinnyepépet adunk, mindent alaposan áttörünk. A kész italhoz mézet adunk, mindent összekeverünk és az asztalra tálaljuk.

uborka mojito

A cukorszirupot vízből és cukorból alacsony lángon készítik, és szobahőmérsékletre hűtik. Egy magas pohárban uborkadarabokat, lime- és mentaleveleket gyúrunk, amíg lé meg nem jelenik. Mindent áthelyeznek egy shakerbe.

A fehér rumot, a cukorszirupot, a lime levét és a tört jeget is hozzáadjuk a shakerhez, és jól összerázzuk. Az így kapott mojito koktélt leszűrjük és díszített poharakba töltjük.

Mojito rummal

Házilag elkészített alkoholos ital bármilyen rendezvényre: vendégeknek és családi összejöveteleknek egyaránt.

A rumos mojito-t gyakran "királyi"-ként emlegetik, és ez egy egyedi és eredeti ital, amely minden buli igazi dísze lesz. A fényes és gazdag ízű finom ital az egyik legkedveltebb női koktél.

Nagyon egyszerűen elkészítjük: a mentát magas poharakba helyezzük, és lime levével összekeverjük. A legszélére zúzott jeget is raknak, az elkészített cukorszirupot, a száraz habzóbort és a fehér rumot vékony sugárban öntik hozzá. Az így kapott italt egy kanállal óvatosan megkeverjük, a mojitót mentalevéllel és vékony lime karikával, koktélcsővel díszítjük.

Mojito vodkával

Az erős és könnyen elkészíthető italok rajongói nem hagyták figyelmen kívül a vodka hozzáadásával készült mojito koktél klasszikus receptjét. Azok számára, akik nem kedvelik a rumot, az ital ezen változata igazi megváltás lesz. Az elkészítéséhez 60 ml vodka, néhány mentalevél, cukor, lime lé, szénsavas víz és jégkocka szükséges.

Az előhűtött poharakat vodkával, cukorral és lime levével töltik. Az összetevőket addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Mentalevelet, zúzott jeget adunk hozzá, a poharat színültig töltjük pezsgő vízzel. Dekor elemként használhat menta ágakat és lime szeleteket.

Bacardi Rummal

A klasszikus mojito koktél egyik fajtája, szokatlan, gazdag és ragyogó ízzel és aromával. Hagyományosan nagyon egyszerűen és egyszerűen készítik el, nem igényel speciális csapos ételeket - közönséges üvegben is elkészítheti.

A friss mentaleveleket a koktél elkészítése előtt megmossuk és szárítjuk – nem hagyhatnak felesleges folyadékot.

15 mentalevelet helyezünk egy kis üvegbe. Cukorszirupot, lime levét öntünk rájuk, mindent összekeverünk. A lime maradék felét vékony karikákra vágjuk, és üvegbe tesszük.

A tartály színültig tele van jégkockával, szódával és Bacardi rummal. Az italt a gyártó ízlése szerint citrusszeletekkel, citromfű gallyakkal díszítik. A Mojito-t magas poharakban, szívószállal tálaljuk.

Limoncello likőrrel

Otthon egy ilyen koktél nagyon könnyen elkészíthető. A Limoncello likőr készen is vehető, vagy előre elkészíthető saját kezűleg is.

A mentát és a citrusfélék negyedét egy highball-ba helyezzük, mindent óvatosan összetörünk, amíg meg nem jelenik a lé, és zúzott jéggel bevonjuk.

A cukorszirupot, a Limoncello likőrt, a száraz vermutot, a fehér rumot és a szódát felváltva öntjük. Minden mojito folyadéknak teljesen meg kell töltenie a poharat. Mindent megkeverünk, ismét hozzáadunk jeget.
Az Angostura bittert minimális mennyiségben - egy csepp - adják hozzá. Az italt egy szál menta díszíti. A koktélt szívószállal az asztalnál szolgálják fel.

"Mojito melegítés"

Nemcsak ízletes, hanem igazán melegítő ital is, amely lehetővé teszi, hogy hideg időben felmelegedjen.
Mielőtt elkezdené a mojito koktél elkészítését e recept szerint, elő kell készítenie egy kis zománcozott serpenyőt vagy serpenyőt.

A mentát, az epret és a lime-ot turmixgépben összetörjük, és egy serpenyőbe tesszük. Eper- és cukorszirupot, szódavizet is öntünk oda, a kapott keveréket alacsony lángon forraljuk.

Amint a folyadék forrni kezd, levesszük a tűzről, leszűrjük és hűtés nélkül poharakba öntjük. Egy mojito koktélt díszíthetünk mentaágakkal, citrusszeletekkel és eperszeletekkel.

Alkoholos mojito tequilával

Csodálatos eredeti ital, amely bármilyen partit vagy baráti összejövetelt díszít. Egy alkoholos mojito koktél tequila hozzáadásával az, amire szüksége van az ilyen találkozókhoz.

A cukrot és a vizet összekeverjük egy kis lábasban. A kapott keveréket állandó keverés közben a cukor teljes feloldódásáig hozzuk. A szirupot levesszük a tűzről, és mentalevéllel összekeverjük. A szirupot több órán át ragaszkodjuk hozzá - teljesen le kell hűlnie, és élénk menta aromával kell telítődnie.

A kihűlt cukorszirupot leszűrjük, a mentaleveleket leszedjük róla. Ezután sprite-vel, citrom- vagy lime-lével és tequilával keverjük össze. A kapott keveréket szívószállal vagy hosszú kanállal összekeverjük. Az ilyen italt hűtött poharakban szolgálják fel jég hozzáadásával, citrusfélékkel és mentával díszítve.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+