Gyorsan főzünk - rózsaszín lazackonzerv leveseket. Bevált népi receptek konzerv rózsaszín lazaclevesekhez. Konzerv lazac halászlé
Mindent, ami a modern táplálkozással kapcsolatos, áthatja a sietség. Expressz kávézók, éttermek, gyorséttermek és készételek mindenhol kísértenek. A „gyors” azonban nem mindig jelent „rosszat”, például 15 perc alatt levest főzhet rózsaszínű lazackonzervből - ez egy teljes és kiadós ebéd, amely egészségügyi előnyökkel jár. El sem tudod képzelni, mennyi finom első fogást készíthetsz ebből a halból, mi pedig bemutatunk néhányat.
Ennek a vörös halnak a húsa rendkívül alacsony energiaértékű, ami jogosan lehetővé teszi számunkra, hogy a rózsaszín lazacot diétás terméknek tekintsük.
A belőle készült étel azonban alacsony kalóriatartalma ellenére meglehetősen tápláló, ez a filé gazdag fehérjetartalmának köszönhető. Tehát azoknak, akik követik alakjukat, előnyben kell részesíteniük a lazackonzervből készült különféle leveseket, beleértve a halászlét is, amelynek eredeti receptjeit részletesen megvizsgáljuk.
Hozzávalók
- rózsaszín lazac konzerv- 1 bank + -
- - 3 gumó + -
- - 1-2 db. + -
- - 1 db PC. + -
- - 3 evőkanál. l. + -
- - 1/2 csokor + -
- - 1/2 csokor + -
- - íze + -
- - íze + -
- - 3 db. + -
Főzés
Minden kerámiaedényben készült ételt valamilyen különleges szellem hatja át. A bennük lévő ételek gazdagok, hihetetlenül illatosak és ízletesek. Így ma cserépben halászlékonzervet készítünk. Ez a tanács különösen hasznos azoknak, akik még nem tudják, hogyan kell halászlét főzni.
- Kezdetben minden terméket elő kell készítenünk, így a rizst megmossuk, a zöldségeket megtisztítjuk.
- Ezután a hagymát karikákra, a sárgarépát karikákra, a burgonyát pedig apró kockákra vágjuk.
- A hagymát serpenyőben aranysárgára pirítjuk, sárgarépát adunk hozzá, és félig pirítjuk.
- Most elkészítjük a halfilét, ehhez kivesszük az olajból a rózsaszín lazac darabjait, a csontokat szétválasztjuk és kis szeletekre vágjuk.
- Itt van egy üres fazék, ez egy egyszerű tárgy, szóval tegyük teljesebbé és érdekesebbé. Minden edényben burgonyakockákat, pirított hagymát és sárgarépát, halat, rizst rakunk egy szál zöldre, öntsünk konzervolajat is az edényekbe, és töltsük fel sós és borsos vízzel. Fedővel lefedjük, és fél órára a sütőbe küldjük 150-170 ° C hőmérsékleten.
- Amíg minden sül, felforraljuk a tojásokat és negyedekre vágjuk. A többi zöldet finomra vágjuk.
A levest közvetlenül az edényekben tálaljuk, a tetejére tegyünk két darab tojást, és szórjuk meg petrezselyemmel és kaporral. Mmmm, az illata bódító. Ha különösen szeretne kitűnni, akkor fedők helyett az agyagedényeket szorosan lefedheti tésztával, ahogy dédanyáink tették. Így az első és a friss kenyeret is megkapja.
Sajtos-hal élvezet
Ha még nem vásárolt kerámiát, de nagyon szeretne valami érdekeset összehozni, hogy mindenkit meglepjen ügyességével, akkor a következő folyékony edényt kínáljuk Önnek.
Ez a leves bármilyen halkonzervből elkészíthető, esetünkben azonban a recept szerint a lazacfilé konzerv fő húsleves és ízesítő összetevő. Az ilyen pörkölt eredetisége ellenére meglehetősen gyorsan és minden extra erőfeszítés nélkül elkészül.
Hozzávalók
- Rózsaszín lazac olajban - 2 doboz;
- Kukorica - 1 doboz;
- Ömlesztett sajt - 4 evőkanál;
- Burgonya - 2 gumó;
- Vaj - 3 evőkanál;
- Hagyma - 1 fej;
- szárított fokhagyma - 1 teáskanál;
- sárgarépa - 2 db .;
- sűrített tej - 350 ml;
- Csirke- vagy marhahúsleves - 500 ml;
- Őrölt feketebors;
- Só;
- Bármilyen zöld;
Főzés
- A zöldségek hámozása és feldarabolása: a hagymát kis kockákra, a sárgarépát csíkokra vágjuk, egy forró serpenyőben kezdjük sütni, ahová a vajat kirakták. Közben adjunk hozzá szárított fokhagymát és egy kis sót.
- A kis kockákra vágott burgonyát tegyük egy lábasba, tegyük bele a sült tésztát, és öntsük fel a sózva, borsozott húslével. Az egészet a tűzhelyre tesszük, és addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul.
- Most jön el a látszólag összeférhetetlen termékek mágikus interakciójának pillanata. A halfilét, a sajtot, a kukoricát beletesszük a húslevesbe, és felöntjük a tejjel.
- A serpenyőnket fedővel letakarva állítsuk minimálisra a tüzet, hagyjuk 5-7 percig forrni a levesünket, és kész is!
Tálaláskor a tetejére szórjuk finomra vágott és őrölt zöldpaprikával.
Ha nem tudja, hogyan kell finom levest főzni konzervből, akkor a rózsaszín lazacos borscs receptje pontosan a megtalálási és kulináris útmutató lesz az Ön számára. Ez persze egy kicsit összezavarhat, hiszen ez a kedvenc borscsunk, sőt, halakkal is, de hagyjunk minden gondot és előítéletet, az étel egyszerűen összehasonlíthatatlan.
És egy kis tanács után ne féljen kísérletezni, különben sok érdekes dologról lemaradhat. Tehát tengeri elfogultságú bordó káposztalevesünkhöz a következő összetevőkre lesz szükség:
- Rózsaszín lazac konzerv - 1 doboz;
- Káposzta - ½ közepes fej;
- bolgár paprika - 1 db;
- Burgonya - 3 gumó;
- konzerv vörösbab - ½ evőkanál;
- Cékla - 2 db .;
- Hagymahagyma - 1 db;
- Sárgarépa - 1 db;
- Paradicsompüré - 2 evőkanál;
- Kapros zöldek - 1 csokor;
- Zöld koriander vagy zeller - ½ csokor;
- Babérlevél - 3 db .;
- őrölt bors;
- Só;
Főzés
- Szokás szerint az első lépés a zöldségek feldolgozása. Megmossuk, tisztítjuk és felaprítjuk. Káposzta és daráló - csíkokra, három sárgarépa durva reszelőn és cékla - finomra, a hagymát kockákra, a burgonyát kockákra vágjuk, a zöldeket csak apróra vágjuk.
- Egy lábosba vízzel (4-5 l), káposztát és borsot dobunk, és tűzre tesszük.
- Amíg a víz melegszik, és a káposzta félig fő, addig borscshoz öntetet készítünk. Ehhez tegyünk egy serpenyőt a tűzhelyre, öntsünk rá olajat és miután felforrósodott, tegyük bele a hagymát, pirítsuk meg egy kicsit, majd dobjuk rá a sárgarépát, a céklát, a paradicsompürét és pároljuk főzésig.
- Most visszatérünk a fazékunkhoz, amelyben minden forr, forr és buborékol, és a káposzta már megpuhult. A krumplit azonosítanunk kell benne, és ha megfőtt, adjunk hozzá babot, halfilét, sót, fűszereket és petrezselymet.
- Öt perc múlva a levesbe tesszük a céklaöntetet és a fűszernövényeket, az egészet összekeverjük, felforraljuk, majd kikapcsoljuk.
A szín egyszerűen csodálatos, telített, az illata pedig egyszerűen leírhatatlan. A halborscsot tejföllel, kenyérrel és mustárral kell tálalni. Szokatlanul finom!
A sokszor összeférhetetlennek tűnő termékek együttesen felülmúlhatatlan ízt adnak, és már az első kanállal beleszerethet egy új ételbe. A konzerv rózsaszín lazacleves annyira különböző és annyira magával ragadó lehet, hogy egy recept kipróbálása után az első fogások más eredeti változatait is szeretné kipróbálni.
A rózsaszín lazacos halászlékonzerv megmenthet, ha már a küszöbön váratlan vendégek érkeznek, és nincs mit felszolgálni. A sebesség nem az egyetlen előnye. Az elkészítéséhez szükséges termékek szinte minden otthonban megtalálhatók, míg a leves mindig ízletes és laktató, ehhez nem is kell különösebb főzési tudás.
Próbáljon meg kedveskedni szeretteinek azzal, hogy elkészíti ezt a levest ebédre. Az elkészítése nem tart tovább fél óránál, de ezt az ételt egy pillanat alatt nagy örömmel fogyasztják el. Ezenkívül a klasszikus recept alapján többféle lehetőséget is kipróbálhat, és tetszés szerint hozzáadhat más termékeket. A Saury jól illik burgonyához, zöldségekhez, különféle gabonafélékhez, például rizshez, búzadarához vagy árpához.
Hogyan kell főzni halászlevet konzerv rózsaszín lazacból - 15 fajta
Gyors, egyszerű, nagyon finom. Mit lehet még elmondani erről a halászléről? Ne becsülje alá ízét és táplálkozási tulajdonságait az egyszerű elkészíthetőség miatt.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Jó étvágyat kívánunk!
A halászlé telítettsége és sűrűsége érdekében búzadarát adhat hozzá. Ettől a húsleves sűrűbb és gazdagabb lesz.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Búzadara - 100 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
A legvégén a búzadarát vékony sugárban öntsük a forrásban lévő levesbe. Főzzük még 5 percig.
Amikor gabonaféléket adunk a leveshez, folyamatosan keverni kell, hogy ne képződjenek csomók.
Jó étvágyat kívánunk!
A halászlevek jól passzolnak különféle gabonafélékhez. Próbáljon meg árpát hozzáadni: a halászlé klasszikus alapanyagának nevezhető.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Árpa - 150 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel. Ráöntjük a megmosott árpát, és félig főzzük.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
Jó étvágyat kívánunk!
A rizs népszerű összetevője a különféle leveseknek. Tökéletesen kombinálható halakkal, így kielégítőbb és táplálóbb.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Hosszú szemű rizs - 150 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A rizst megmossuk és forrásban lévő vízhez adjuk. Félig készre főzzük.
Ezután adjuk hozzá a burgonyát és pirítsuk a húsleveshez, forraljuk újra.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg minden hozzávaló el nem készül.
5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha van otthon paradicsompüré, akkor remek kiegészítője lehet a halászlének.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Paradicsompüré - 100 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
A paradicsompüré sós ízű. Ezért a levest a hozzáadás után óvatosan kell sózni. Ne sózzuk túl!
Jó étvágyat kívánunk!
Zöldséglevest nem csak csirke- vagy húslevesen főzhet. Mindenképpen kóstolja meg a halhoz párosított zöldséglevest.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- karfiol - 150 g;
- Brokkoli - 150 g;
- Konzerv zöldborsó - 1 csomag;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A brokkolit és a karfiolt rózsákra vágjuk.
A brokkolit, a karfiolt, a burgonyát és a sült burgonyát forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk. 10 percig forraljuk.
Ezután nyissa ki a rózsaszín lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
A szósz felöntése után adjuk hozzá a borsót a leveshez. Nincs rá szükségünk.
Addig főzzük, amíg minden hozzávaló el nem készül.
5 perccel a főzés előtt adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
Jó étvágyat kívánunk!
A krémes ízű halászlé senkit sem hagy közömbösen. A szokásos halfajták, például a pisztráng, a lazac vagy a lazac helyett kipróbálhat egy olcsóbb lehetőséget - a rózsaszín lazackonzervet. Még finomabbnak bizonyul!
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- zsíros tejszín - 100 g;
- Vaj - 50 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
5 perccel a leves készítése előtt öntsük a tejszínt a levesbe, és adjuk hozzá a vajat, forraljuk fel újra.
Adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
Jó étvágyat kívánunk!
Próbáljon levespürét készíteni rózsaszín lazackonzervből. Gyors és nagyon finom!
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- zsíros tejszín - 150 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük. Adjunk hozzá paradicsompürét, és pároljuk pár percig.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Adjunk hozzá tejszínt a leveshez, és forraljuk vissza.
A főzés végén adjuk hozzá a fűszereket.
Levesszük a tűzről, és botmixerrel pürésítjük a levest, amíg minden hozzávaló sima nem lesz.
Jó étvágyat kívánunk!
A rózsaszín lazackonzervből készült halászlé telítettségét és sűrűségét a cérnametélt segítségével varázsolhatja.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- cérnametélt "pókháló" - 100 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
A cérnametélt serpenyőben aranybarnára sütjük, majd a leveshez adjuk.
Addig főzzük, amíg a cérnametélt elkészül.
A főzés legvégén adjuk hozzá a fűszereket és a babérlevelet.
Jó étvágyat kívánunk!
Ha szereted a különféle krémes sajtleveseket, mindenképpen próbáld ki ezt a receptet.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Ömlesztett sajt - 150 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
A legvégén adjunk hozzá olvasztott sajtot, miközben a levest folyamatosan keverjük, amíg a sajt teljesen fel nem oldódik.
Amikor ömlesztett sajtot választunk leveshez, vegyünk klasszikus ízeket adalékanyagok nélkül. Az ömlesztett sajt helyettesíthető a szokásos kemény fajtával. Elég reszelőn lereszelni.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
Nagyon jó, ha van a hűtőszekrényben rózsaszín lazac és savanyú konzerv. Ez a két halfajta tökéletesen kombinálható, és remekül kiegészíthetik egymást ugyanabban a levesben.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Konzerv saury - 1 csomag;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Ugyanezt tegye a konzerv saury-vel. Nem kell tőlük olaj. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
Sikeres kombináció a friss lazacból és konzerv rózsaszín lazacból készült leves íze. Egy kellemes és gazdag első fogás örömet okoz szeretteinek.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Lazac filé - 150 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel. A kicsontozott lazachúst kiterítjük.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. Nem lesz rá szükségünk. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
A rózsaszín lazac és lazacleves készítésének másik lehetősége itt tekinthető meg:
A legtöbb háziasszony számára a multicooker régóta az első asszisztens a konyhában. Az amúgy is egyszerű és könnyen elkészíthető leves még gyorsabban elkészíthető.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. Helyezze a zöldségeket a multicooker tál aljára, és állítsa be a "SÜTÉS" üzemmódot. A zöldségeken aranybarnára sütjük.
Öntsön vizet az edénybe, és állítsa az üzemmódot "KÖNYV"-re. Ne zárja le a fedelet.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Öntsük a húslevesbe, és forraljuk fel.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
A különféle levesek sűrítésére és töltésére szolgáló másik népszerű alapanyag a köles. Mindenképpen próbálja meg hozzáadni a halászléhez.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Íj - 1 db.;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Köles - 100 g;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
Öblítsük le a kölest, és adjuk hozzá a serpenyőbe, főzzük félig.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. A hagymát megpucoljuk és apró kockákra vágjuk. A zöldségeket serpenyőben aranybarnára sütjük.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
A burgonyát és a sütést forrásban lévő vízbe tesszük, újra felforraljuk.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
Nem mindenki szereti a főtt hagyma ízét a levesben. Ebben az esetben főzhet levest hagyma nélkül, vagy használhat öntetet.
Hozzávalók:
- Burgonya - 3-4 db .;
- Sárgarépa - 1 db;
- Konzerv rózsaszín lazac - 1 csomag;
- Só ízlés szerint;
- Bors - ízlés szerint;
- Babérlevél - opcionális.
Főzés:
Öntsön vizet egy kétliteres fazékba, és forralja fel.
A sárgarépát meghámozzuk és lereszeljük. Ha van egy "téli" öntete sárgarépából, fűszernövényekből és sóból, használja azt.
A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
Tegye a burgonyát és a sárgarépát forrásban lévő vízbe, forralja fel újra.
Nyissa ki a lazacot, és öntse ki az olajat. A halat villával pépesítjük, és a forrásban lévő lébe tesszük.
Addig főzzük, amíg a burgonya elkészül.
Néhány perccel azelőtt, hogy készen áll a fűszerek és a babérlevél hozzáadására.
Jó étvágyat kívánunk!
Sokan szeretik a halas leveseket, de nem sok háziasszony szereti főzni. Hiszen ahhoz, hogy a fület megfőzzük, bütykölni kell a hallal. A halkonzervek azonban felhasználhatók ilyen ételek elkészítéséhez.
A lazackonzerv halászlé meglehetősen gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Összességében körülbelül 40-60 percet vesz igénybe a főzés, és egy finom illatú, finom vacsora kerül az asztalra.
Halkrumplileves rózsaszín lazaccal
5-7 adag elkészítéséhez a következő termékekre lesz szüksége:
- 1,5 - 2 doboz konzerv rózsaszín lazac olajban;
- 500 g fehér burgonya;
- 130 g sárgarépa;
- 140-150 g hagyma;
- 1,5-1,7 liter szűrt víz;
- 35-45 g friss, apróra vágott kapor és petrezselyem;
- 20-35 ml növényi olaj.
A fűszerek közül feketeborsra (borsóra) és sóra lesz szüksége a szokásos ízhez szükséges mennyiségben.
- Öntsük a vizet egy megfelelő méretű fazékba, és helyezzük a tűzhelyre.
- A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, kockákra vágjuk. A legjobb, ha 2 különböző méretű kockára vágjuk. A kicsik főzés közben felforrnak, így sűrűbb lesz a leves.
- A sárgarépát meghámozzuk, majd lereszeljük (nagyon) vagy csíkokra vágjuk (vékony).
- Távolítsa el a héját a hagymáról, öblítse le hideg vízzel. Ezután félkarikára vágjuk.
- A vajat egy serpenyőben felaprítjuk, majd a hagymát és a sárgarépát aranybarnára pároljuk rajta.
- Miután a víz felforrt, mártsuk bele a burgonyakockákat, és lassú tűzön főzzük 11-16 percig.
- A megadott idő elteltével tegyük a fűszereket a serpenyőbe.
- Sütés után tegyük a hagymát sárgarépával egy serpenyőbe, és főzzük 4-5 percig.
- Körülbelül 9-11 perccel a teljes készenlét előtt mártsa a levesbe apróra vágott zöldeket és rózsaszín lazacot.
Főzés után az edényt 10 percig főzni kell, és aromát kell nyerni.
Ez a levesrecept nagyon egyszerű, ezért szokták diáklevesnek is nevezni.
Ha az étel nem elég fűszeres, akkor pirospaprikát adhatunk hozzá.
Ez az étel a következő összetevőkből készül:
- 2,5 - 3 doboz halkonzerv;
- 345-400 g csiperkegomba vagy gomba;
- 190 g hagyma;
- 210 g sárgarépa;
- 2 közepes méretű paradicsom;
- 60 ml olajos (finomított) zöldség;
- 140-300 g olajbogyó vagy kimagozott olajbogyó (ízlés szerint);
- 4-5 közepes méretű fehér vagy piros burgonya
Ízlés szerint friss apróra vágott fűszernövényekre és fűszerekre is szüksége lesz.
- Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát, és vágjuk vékony karikákra. Ezután forró olajba tesszük, aranybarnára sütjük.
- A paradicsomot megmossuk, vékony csíkokra vágjuk, majd összekeverjük a zöldségekkel.
- A gombát megmossuk, feldaraboljuk és a zöldségekhez adjuk. Forraljuk mindent körülbelül 15-17 percig.
- Öntsön 2 liter szűrt vizet egy mély serpenyőbe. Tedd forró égőre, és forrald fel.
- A burgonyát meghámozzuk, jól megmossuk, majd közepes kockákra (rudakra) vágjuk és a serpenyőbe tesszük.
- Vágja fel az olajbogyót vagy az olajbogyót karikákra, és tegye egy serpenyőbe a haldarabokkal együtt.
- Tegye az összes zöldséget egy tálba, és alaposan keverje össze. Évad.
- 10-15 percig készre főzzük.
Kívánt esetben főzés közben is hozzáadhat paradicsompürét az edényhez, de ezt meg kell tenni, mielőtt fűszerekkel ízesítené.
Ez a rózsaszín lazackonzervből készült halászlé kicsit eltér a szokásos gabonareceptektől. Finom és szokatlan íze miatt azonban érdemes főzni.
Hogy egy kis „savanyúságot” adjon az ételhez, tegyen néhány kör citromot a serpenyőbe abban a pillanatban, amikor a leves befőtt.
Leves rizzsel és rózsaszín lazackonzervvel
6 adag rizsleves elkészítéséhez szüksége lesz:
- 1,5 - 2 doboz rózsaszín lazac saját levében vagy olajában;
- 1,6-2 liter tisztított víz;
- 290-330 g burgonya;
- 70-90 g rizs;
- 40 ml finomítatlan növényi olaj;
- 170-200 g sárgarépa;
- 120 g hagyma.
A fűszerekből só és bors (őrölt) fekete kell.
- Öblítse le a rizst 5-7 alkalommal, amíg tiszta vizet nem kap, és tegye át egy serpenyőbe.
- Töltse fel szűrt vízzel, tegye az égőre.
- A burgonyát megmossuk és meghámozzuk. Ezután kockákra vagy rudakra vágjuk.
- A víz forrása után engedje le a serpenyőbe, adjon hozzá fűszereket ízlés szerint.
- A lazacot tálakba tesszük, és villával pépesítjük. Körülbelül 10-12 perccel a burgonya után adjuk hozzá a leveshez. 6-8 percig forraljuk.
- Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát, öblítse le, majd aprítsa fel egy reszelőn (lehetőleg nagy).
- A zöldségeket forró olajban félig sütjük, majd áttesszük egy serpenyőbe.
- Forraljuk még 5-7 percig a levest, majd vegyük le a tűzről.
Főzés után 10-15 percig fedő alatt állni hagyjuk a levest, és már kezdhetjük is enni.
Egy ilyen étel lassú tűzhelyben főzhető. Ehhez válassza ki a leveskészítési programot. Ezzel a módszerrel a zöldségeket nem lehet megsütni, hanem azonnal hozzáadhatjuk a tálba a halkonzervekkel egyidejűleg.
Fogyasztás előtt egy kis tejszínt adhatunk az ételhez, ez színezi és krémes ízt ad.
Leves köles és rózsaszín lazac
6 adag elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- 1-1,5 doboz rózsaszín lazac konzerv;
- 100 g hagyma;
- 400-500 g burgonya;
- 40-50 g vaj;
- 120 g sárgarépa;
- 100 g köles (polírozott);
- 1,8-2 liter szűrt víz.
Ízlés szerint vegyen be sót, fekete borsot, fűszereket és friss petrezselymet.
- Válasszuk el a rózsaszín lazacot az olajtól vagy a létől, és osszuk kisebb darabokra. Ugyanakkor távolítsa el a nagy csontokat, egy gerincet.
- A kölest jól öblítsük le folyó vízben.
- A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vagy kockákra vágjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk és megmossuk, majd közepes reszelőn felaprítjuk.
- A hagymáról lehúzzuk a héját, apró kockákra vágjuk.
- A zöldségeket olvasztott vajban puhára pároljuk.
- Öntsön vizet egy serpenyőbe, és forralja fel a tűzhelyen. Ezután tedd bele a gabonát a burgonyakockákkal. 10-12 percig forraljuk.
- Tegye a konzervet a levesbe az üvegből származó olajjal vagy levével együtt, és fűszerezze.
- 6 perc elteltével tegyük át a hagymát sárgarépával és főzzük 6 percig.
Az apróra vágott zöldeket akkor kell hozzáadni, amikor az edényt adagolt tányérokra öntjük.
Egy ilyen kölesleves elég kielégítőnek és gazdagnak bizonyul, még a gyengülési folyamat nélkül is.
A konzerv elkészítése során érdemes eltávolítani az összes nagy csontot és a gerinc részeit, ezek a főzés során megkeményednek
Főzési jellemzők és trükkök
Sokan tudják, hogyan kell meleg ételt főzni konzerv halból. Van azonban néhány apró funkció és trükk. Segítenek a hostesseknek gyorsan és ízletesen elkészíteni a vacsorát.
A halászlé konzervből való főzéséhez a rózsaszín lazacot általában saját levében vagy olajában használják. Ha azonban a recept paradicsom vagy tészta hozzáadását írja elő, választhat paradicsomszószos halat.
Minden konzervet 10 perccel az étel elkészítése előtt kell hozzáadni. Ha ezt korábban megteszi, a darabok nem tartják meg formájukat és szétesnek. Természetesen ez nem befolyásolja az ízt, de rontja a megjelenést.
Ha tejszínt, olvasztott sajtot vagy tejfölt ad hozzá az ételhez, finom krémes ízt ad. Egy darab vaj is megteheti ugyanezt, ha 5 perccel a levesbe teszed, mielőtt elkészül.
Az ilyen ételeket diéta alatt is el lehet fogyasztani, mert 100 g kalóriatartalmuk csak 65-80 kcal.
A legjobb, ha finomra vágott petrezselymet vagy kaprot adunk a leveshez. Ez új ízárnyalatokkal tölti meg az edényt.
A rózsaszín lazackonzervből készült levesek gyorsan elkészíthetők, és a hozzájuk való termékek meglehetősen olcsók. Ha figyelembe vesszük ízüket és aromájukat, kiderül, hogy ez egy nagyszerű és olcsó módja annak, hogy ízletesen étkezzen a család vacsorára.
Leves receptek hallal és tenger gyümölcseivel
konzerv lazacleves
1 óra 30 perc
45 kcal
5 /5 (1 )
Ez az első étel sok hostesse számára igazi életmentő, mivel egyszerűen elkészíthető, nem igényel jelentős pénzügyi költségeket és sok időt.
Konyhaedények:
- természetesen a főzéshez mély serpenyőre van szükség;
- több tál a leves tálalásához;
- a serpenyő bizonyos összetevők sütéséhez is fontos;
- kétségtelenül nem nélkülözhetjük vágódeszkát és éles kést;
- kívánatos egy szűrőedény vagy más hasonló eszköz is.
Hozzávalók
| Termékek | Mennyiség |
| rózsaszín lazac konzerv | 2 bank |
| nagy újburgonya | 3 db. |
| közepes méretű hagyma | 1 db PC. |
| köles | 100-150 g |
| fokhagyma | 2 szegfűszeg |
| kapor | 1 ág |
| víz | 2-2,5 l |
| bors keverék | 15 g |
| növényi olaj | 15-20 ml |
| szárított babérlevél | 2 db. |
Hogyan válasszuk ki a megfelelő összetevőket
Ne hagyja figyelmen kívül az első fogások elkészítését konzerv haltermékekből, mivel a hal előnyös tulajdonságai a konzerválás után is teljes mértékben megmaradnak.
Annak ellenére, hogy a rózsaszín lazac húsát jogosan diétás terméknek tekintik, az ebből készült étel meglehetősen tápláló - ennek a vörös halnak a filéje sok fehérjét tartalmaz. Azok számára készült, akik követik alakjukat és inkább helyesen étkeznek, a halkonzervből készült „rózsaszín lazac” legfinomabb és legegészségesebb levesének receptje.
Lépésről lépésre recept
Étel előkészítés
levest főzni
A végső szakasz
Konzerv lazacleves recept videó
Azok a háziasszonyok, akik hozzászoktak ahhoz, hogy vizuálisan érzékeljék az információkat, felvettem egy videót, amely részletes, lépésenkénti utasításokat tartalmaz a konzerv rózsaszín lazacleves elkészítéséhez a fenti recept szerint. Ez az első étel sok hostesse számára igazi életmentő, mivel egyszerűen elkészíthető, nem igényel jelentős pénzügyi költségeket és sok időt. Jó szórakozást a videóhoz!
Konzerv lazacleves.
Leves, amelynek receptjét a 80-90-es években terjesztették Oroszországban. Nagyon finom és könnyű, remek alternatíva a halászlé mellé, ha nem akarsz friss hallal vacakolni. Az elkészítése nagyon egyszerű és gyors. #maxkonyha
https://i.ytimg.com/vi/GMFEK-gBOEU/sddefault.jpg
2017-04-28T13:12:42.000Z
Egyéb főzési és töltési lehetőségek
Olcsó, gyors és ízletes – szinte minden leírható ezekkel a szavakkal. Az ilyen ételekben leggyakrabban nem csak konzerv rózsaszín lazacot használnak, hanem más halakat is: saury, szardínia vagy lazac. Általában véve a saury hihetetlenül hasznos termék - a tudósok bebizonyították, hogy jótékony hatással van az emésztőrendszerre, a szívre, az erekre és az emberi csontokra. Ezért hasznos lenne megpróbálni egy csodálatosat főzni.
A kismamák és a kisgyermekek nagyon hasznosak lesznek. A lazac állandó használatával jelentősen javul a vérkeringés, a gyomor-bél traktus munkája, valamint enyhül az érzelmi stressz, javul a hangulat. Biztos vagyok benne, hogy egy ilyen tápláló, egészséges és gyengéd étel biztosan tetszeni fog a család minden tagjának, még a legigényesebbeknek is.
Ezzel a pozitív megjegyzéssel zárjuk érdekes beszélgetésünket. Biztos vagyok benne, hogy sikerült felkelteni az érdeklődésed, és biztosan úgy döntesz, hogy egyszerű és nagyszerű ízű levest főzöl rózsaszín lazackonzervvel.
Ha további kérdése van az elkészítésével kapcsolatban, feltétlenül tegye fel azokat a megjegyzésekben, és azonnal átfogó választ adok, és segítek elkerülni a hibákat. Érdeklődni szeretnék még, hogy milyen leveseket és milyen halkonzervből főzöl a saját családodnak? Milyen további összetevőket használ a főzés során? Írj róla, biztosan ki fogom próbálni a receptjeidet és megosztom a barátaimmal! Jó étvágyat és rendkívül lelkes felkiáltásokat kulináris képességeidről!
Sokan szeretik a halászlét, de nem minden háziasszony lelkesedik a házi halászlé főzésének ötletéért. Számára meg kell tisztítani, kibelezni a halat, majd leszűrni a húslevest, hogy megszabaduljon a csontoktól. A halászlékonzerv megoldást jelenthet a problémára. Az elkészítése nem igényel sok időt és szakértelmet. A rózsaszín lazackonzerv leves gyengéd, ízletes és illatos lesz még azok számára is, akik nem tudják, hogyan kell főzni. Az első fogás számos receptjének jelenléte lehetővé teszi, hogy minden ízléshez megfelelő lehetőséget válasszon.
Főzési jellemzők
A halászlékonzerv gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de az eredmény nem biztos, hogy a vártnak megfelelő, ha nem ismer néhány fontos szempontot.
- A leves elkészítéséhez általában saját levében vagy olajban konzerv rózsaszín lazacot használnak. Egyes receptek halat írnak elő paradicsomszószban. A konzervek összetétele nem tartalmazhat mesterséges színezékeket, ízfokozókat, tartósítószereket. A halon, olajon vagy paradicsomon, són, borson és babérlevélen kívül semmi sem kerülhet a konzervbe.
- A halkonzervet 10 perccel az elkészítés előtt adják a leveshez, általában azzal a lével vagy olajjal együtt, amelyben tartósították. A recepttől függ, hogy ez előtt meg kell-e darálni a halat. A tapasztalt szakácsoknak a recept követelményeitől függetlenül azt tanácsolják, hogy a rózsaszín lazackonzerv darabokból nagy csontokat vonjanak ki, mivel azok a levesben érdessé válnak, és rontják az ízét.
- A jóllakottság érdekében zöldségeket és gabonaféléket adnak a leveshez. A rózsaszín lazac jól illik rizzsel és kölessel.
- A leves finom krémes ízét tejjel, tejszínnel, ömlesztett sajttal adhatjuk az ételhez.
- A tapasztalt háziasszonyok azt tanácsolják, hogy halkonzervből levest főzzenek tisztított vízben. Ellenkező esetben a húsleves zavarossá válhat.
- A vaj kellemes ízt ad a levesnek. A tűzhelyről levétel előtt pár perccel beletehetjük egy fazék levesbe, vagy mindenkinek a tányérjára tehetjük. Fontos, hogy az olaj ne váljon kenhetővé, különben étvágytalan filmréteg képződik a leves felületén.
- A friss zöldek még kellemesebbé teszik a konzerv rózsaszín lazacleves ízét. A zöldhagyma különösen jól illik ehhez az ételhez.
A konzerv lazacleves viszonylag olcsó. Gyengéd és illatos lesz, ha a főzés során figyelembe veszik a fenti finomságokat. Egy étel elkészítése legfeljebb 30 percet vesz igénybe, még a legösszetettebb recept szerint is.
Burgonyaleves rózsaszín lazackonzervvel
- konzerv rózsaszín lazac - 0,22-0,25 kg;
- burgonya - 0,4 kg;
- sárgarépa - 120 g;
- hagyma - 150 g;
- babérlevél - 2 db;
- szemes fekete bors - 4 db;
- víz - 1,5 l;
- friss petrezselyem - 20 g;
- zöldség vagy vaj - mennyi kell;
- só ízlés szerint.
Főzési mód:
- Öntsön tisztított vizet egy serpenyőbe, tegye a tűzhelyre.
- A burgonyát meghámozzuk, másfél centiméteres kockákra vágjuk.
- A sárgarépát meghámozzuk, durvára lereszeljük.
- A hagymát megszabadítjuk a héjától, közepes méretű kockákra vágjuk.
- Egy serpenyőben olajat hevítünk, beletesszük a hagymát és a sárgarépát, aranybarnára pirítjuk.
- Amikor felforr a víz az edényben, tedd bele a burgonyát. 10 percig forraljuk.
- Nyissa ki a konzervet, tegye át az edény tartalmát egy tálba. Villával osszuk 2 részre a nagy darabokat, távolítsuk el a gerinccsontokat. A többit villával pépesítjük, és burgonyával egy lábosba tesszük.
- 10 perc múlva adjunk hozzá babérlevelet, borsot. Sózzuk a levest ízlés szerint.
- Adjunk hozzá sárgarépát és hagymát. 3 percig forraljuk.
- Késsel apróra vágott petrezselymet adunk hozzá. Hagyjuk a levesben forrni egy-két percig, vegyük le a serpenyőt a tűzről. Infundálja 10-15 percig a fedél alatt.
A rózsaszín lazackonzerv burgonya első ételének receptje az egyik legegyszerűbb, még egy iskolás fiú is főzhet belőle halászlét. A népben ezt a levest gyakran diáklevesnek nevezik.
Konzerv rózsaszín lazacleves rizzsel
- konzerv rózsaszín lazac - 0,45-0,5 kg;
- víz - 1,5 l;
- burgonya - 0,25 kg;
- sárgarépa - 0,2 kg;
- rizs - 80 g;
- növényi olaj - mennyi fog menni;
- só, fűszerek - ízlés szerint.
Főzési mód:
- Öblítse le a rizst tiszta vízben. Tedd egy serpenyőbe. Töltse fel szűrt vízzel, tegye tűzre.
- A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk. Amikor a rizsedényben felforrt a víz, adjuk hozzá a burgonyát, a fűszereket és a sót.
- A konzerveket egy tálba tesszük, villával pépesítjük. 10 perccel a burgonya után tedd az edénybe. Folytassa a főzést további 7-8 percig.
- Ezalatt a sárgarépát meghámozzuk, finomra reszeljük és olajon kisütjük. Tedd levesbe.
- Főzzük további 5 percig, vegyük le a tűzről. Tartsa a fedő alatt 10 percig, hogy a leves befőtt legyen, és hívja meg a háztartást az asztalhoz.
A recept szerinti leves a Leves program segítségével lassú tűzhelyben is elkészíthető. Ebben az esetben a sárgarépát külön kell párolni, vagy a multicooker tálba kell tenni anélkül, hogy a konzervekkel együtt párolnák. Célszerű ragaszkodni az edényhez a fűtési módhoz.
Kölesleves rózsaszín lazackonzervvel
- burgonya - 0,5 kg;
- sárgarépa - 100 g;
- fehér hagyma - 100 g;
- polírozott köles - 100 g;
- vaj - 50 g;
- víz - 2 l;
- gyógynövények, só, fűszerek - ízlés szerint.
Főzési mód:
- Vegye ki a konzerveket az üvegből. A rózsaszín lazac darabjait közepes méretű szeletekre osztjuk, miközben eltávolítjuk a nagy csontokat.
- A kölest alaposan öblítsük le.
- A burgonyát meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
- Hámozzuk meg a hagymát és a sárgarépát. A sárgarépát lereszeljük, a hagymát apróra vágjuk.
- A vajat egy serpenyőben felolvasztjuk. Tegye bele a hagymát és a sárgarépát, süsse puhára.
- Egy serpenyőben vizet forralunk, beletesszük a kölest és a burgonyát. 10 percig forraljuk.
- Adja hozzá a konzervet az üvegből származó levével együtt. Sózzuk a levest. Évad.
- 5 perc múlva adjunk hozzá sárgarépát és hagymát, keverjük össze. Főzzük még 5 percig.
A leves asztalra tálalásakor szórjuk meg apróra vágott fűszernövényekkel, ügyeljünk arra, hogy a rózsaszín lazacdarabok egyenletesen oszlanak el a tányérokon.
Krémes konzerv rózsaszín lazacleves olvasztott sajttal
- konzerv rózsaszín lazac - 0,25 kg;
- burgonya - 0,3 kg;
- sárgarépa - 100 g;
- hagyma - 75 g;
- fenyőmag - 50 g;
- ömlesztett sajt - 0,2 kg;
- friss kapor - 50 g;
- víz - 1 l;
- vaj - 40 g;
- só, bors - ízlés szerint.
Főzési mód:
- A vajban finomra vágott hagymát és sárgarépát finom reszelőn puhára pirítjuk.
- Az olvasztott sajtot apró darabokra vágjuk.
- A burgonyát meghámozzuk, apró kockákra vágjuk.
- A fenyőmagot enyhén megpirítjuk egy száraz serpenyőben. Hozzákeverjük a pirított zöldségeket.
- A kaprot késsel finomra vágjuk.
- Vegye ki a lazacot az üvegből. Oszd közepes darabokra, távolítsd el a nagy csontokat.
- Forraljuk fel a vizet, tegyük bele a burgonyát.
- Amikor a víz ismét felforr, sózzuk, borsozzuk, és 10 percig főzzük.
- Adjuk hozzá a pirított zöldségeket és a diót, forraljuk vissza.
- Adja meg az olvasztott sajtot. A levest kevergetve addig főzzük, amíg a sajt teljesen elolvad.
- Tegyél rózsaszín lazacot a levesbe. 3-4 percig forraljuk.
- Adjunk hozzá kaprot, tartsuk tűzön még percig, vegyük le a tűzről.
Mielőtt felszolgálná ezt a levest, hagyja 15 percig főzni a fedő alatt. Az étel gyengéd és ízletes, kellemes krémes ízű, jól telít. Nem lesz szégyen ezzel az igénytelen étellel etetni a vendégeket.
A rózsaszín lazacleves konzerv kiadós és egészséges, de nincs magas energiaértéke. Ennek az ételnek a sok receptje között megtalálják a megfelelő lehetőségeket az ízletes ételeket kedvelő ínyencek, a diétázók és a böjtölő keresztények. A leves előnyei közé tartozik az elkészítésének egyszerűsége és gyorsasága, valamint a drága termékek vásárlásának hiánya.
kapcsolódó cikkek
