Mi a teendő a használt szénnel. Tisztítás nyírfaszénnel. Nyírfa aktív szén

A káros anyagok nyers alkoholból való eltávolításának meglehetősen gyakori módja a szénsavasodás. Az elsődleges desztilláció után a cefre jellegzetes szagú, nagy mennyiségű idegen szennyeződést tartalmazó terméket állít elő, amely korántsem egészséges. Tisztítás után koncentrációjuk minimálisra csökken, a termék íze és aromás tulajdonságai javulnak. Ebből a célból aktív szenet használnak, amelynek nagy adszorpciós együtthatója van. A Moonshine szakemberek tudják, hogyan kell szénnel tisztítani a holdfényt. Itt kell tudnia, hogy melyik szénnel tisztítható a fúvóolaj, és melyik nem alkalmas erre.

Milyen szenet válasszunk a holdfény tisztításához

Leggyakrabban nyírfaszenet használnak a holdfény faszénnel történő tisztítására otthon: általános célra és alkoholos italok előállítására, BAU-A és BAU-A-LVZ jelöléssel. Használhat OU-A és DAK szenet, valamint KAUSORB márkájú kókuszszenet. Mindez megvásárolható a szeszfőzdei berendezések értékesítésére szakosodott osztályokon, üzletekben vagy az interneten keresztül.

Sok holdfénykészítő kombinálja a kókuszszenet nyírfaszénnel, a következő arányt betartva: egy liter párlathoz - 6 evőkanál faadszorbens és 2 evőkanál KAUSORB vagy KAU-A.

Milyen szenet nem szabad használni a tüzelőanyag szennyeződéseinek tisztítására

Gyógyszertári aktív szén

Egy nagyon vitatott kérdés: miből készül a gyógyszerészeti szénkészítmény? Úgy gondolják, hogy ez egy fás termék, és úgy vélik, hogy csontszövetből készül. A gyógyszerészeti szén eredetétől függetlenül nem kívánatos a holdfény tisztítása. Kötőanyag-keményítő adalékokat tartalmaz, amelyek nem a legjobb hatással vannak a holdfény ízére és átlátszóságára: a keményítő csökkenti a szén adszorbeáló tulajdonságait.

Szén gázálarcból, akváriumból és háztartási szűrőkből

Egyes lepárlók a holdfényt háztartási vízszűrőn engedik át. Szűrje le a desztillátumot ilyen módon legalább 5-ször. A moonshine szakemberek azonban nem használják ezt a módszert, mivel ionizáló anyagokat adnak a háztartási szűrőkhöz. Nem ajánlott az akváriumi szűrők használata sem.

Nagyon elfogadhatatlan szénszűrőt venni a gázálarcból, különösen akkor, ha nem ismert, hogy a gázálarc használatban volt-e. De még az új gázálarcokban is a szűrőanyag olyan anyagokat tartalmaz, amelyek nemkívánatos reakciót válthatnak ki alkoholtartalmú folyadékokkal.

Holdfény tisztítása faszénnel grillezéshez

A jó minőségű párlat előállításához a holdfényesek gyakran használják a holdfényt szénnel a grillezéshez. Nagyon alkalmas ezekre a célokra. Ne feledje, hogy a grillezésre szánt szénterméket kiégés után használják fel. Sőt, levegő hozzáférés nélkül ki kell égnie. Ezt a folyamatot pirolízisnek nevezik. A pirolízis hatására a szerkezet porózusabbá válik, ami növeli az adszorbens abszorpciós képességét.

Ennek a folyamatnak a végrehajtásához a parázsló szenet a grillsütőből egy fémtartályba helyezik, és hermetikusan lezárják. A teljesen kiégetett anyag már alkalmas a karbonizálásra. Az ilyen adszorbenssel tisztított holdfény elnyeli a tűz szagát. Aki nem szereti ezt az ízt, annak javasolt az újrapárlás: a második lepárlás után a füstös íz eltűnik.

Desztillátum tisztítási és szűrési folyamat

Szén előkészítése

A pervach faszénnel történő otthoni tisztításának megkezdése előtt az adszorbenst először mossuk és szárítjuk, majd összetörjük. Összetörhetjük valamilyen tálban, vagy zacskóba rakva kalapáccsal összetörhetjük. Minél finomabb a szénmassza, az adszorbeáló felület annál jobban kölcsönhatásba lép a folyadékkal, így a tisztítás is jobb lesz. Szem előtt kell tartani, hogy mindkét lehetőség poros szertartás. Ezért jobb, ha a szén köszörülését a szabadban végezzük.

A holdfény tisztítása és szűrése

Általában két általános módszer egyikén gyakorolják:

• Holdfény szűrése szénnel
• Desztillátum infúziója szénre.

De itt is vannak változatok.

Házi szénszűrő használata

1 lehetőség

A több rétegben hajtogatott pamutot vagy gézt egy közönséges tölcsérbe helyezzük (egy kis pamutot gézzel is becsomagolhatunk), öntsünk ki egy kis mennyiségű előkészített adszorbenst. A szűrő készen áll, és holdfényt öntünk át rajta. Ezt az eljárást ötször megismételjük, minden alkalommal, amikor a szűrőt cseréljük.

2. lehetőség

Szűrő készítéséhez padlizsánra lesz szüksége sörből vagy ásványvízből, vattából, szénből. A padlizsánnál le kell vágni az alját, és több lyukat kell készíteni a parafán, mint amilyeneket sokan gyerekkorukban készítettek locsolókon, csak egy kicsit nagyobbat. Egy ilyen házi készítésű öntözőkanna nyakába szorosan összehajtott vattacsomót helyeznek, majd egy lyukakkal ellátott parafát csavarnak. Ezt követően ezt az egységet faadszorbenssel töltik meg 60-80 gramm szén per liter desztillátum arányban (1 evőkanál körülbelül 10 g szenet tartalmaz).

Ezután a szénszűrővel ellátott padlizsánt megtöltjük holdfénylel, és megvárjuk, amíg kiszűrjük. Ez az opció kényelmes, mert nem igényel állandó jelenlétet a szűrési folyamat során. De időnként ellenőriznie kell, hogy a szűrő eltömődött-e. Ha a folyadék már nem folyik ki a műanyag edényből, rázza fel a padlizsánt, vagy csavarja le egy kicsit az üveg kupakját.

Az ilyen tisztítás megismételhető a használt szenet tisztara cserélve, de valaki úgy gondolja, hogy az első futtatás után eléri a kívánt eredményt. Itt mindenkit a személyes tapasztalat késztet. A holdfény egy részét egyszer, a másik részét kétszer vagy háromszor engedheti át a szűrőn, majd mintát vehet és összehasonlíthatja.

Holdfény infúziója szénre

Az otthoni széntisztítás ezen módszerét alkalmazó nézeteltérések főként az infúzió idejére vonatkoznak. Egyesek javasolják az adszorpciót több kétórás periódusban, szűrést és az adszorbens cseréjét. Ezt a módszert azzal motiválják, hogy két óra elteltével elkezdődhet a fordított folyamat, és a szén nem fogja fel a szennyeződéseket, hanem visszaadja a folyadéknak.

Mások úgy vélik, hogy 4-7 napig kell ragaszkodnia. Megint mások azt javasolják, hogy az adszorbens holdfénybe merítésével történő tisztítás optimális időtartama két hét. Itt is javasolhatjuk empirikusan annak meghatározását, hogy mennyi ideig tart a desztillátum jó minőségű felszívódása. Ha valaki a többnapos adszorpció lehetőségét választja, akkor a tisztított alkoholos dobozokat naponta fel kell rázni.

Az arányok tekintetében nincs különösebb eltérés: literenként 50-80 gramm szén szükséges. A holdfény minősége nem romlik, ha az adszorbens anyagot egy kicsit többet veszik, mint amennyit a norma szerint kellene. Az infúzió után az alkoholtartalmú folyadékot el kell távolítani az üledékből, és át kell engedni egy pamut- vagy homokszűrőn. A homokot alaposan meg kell mosni és kalcinálni, szövetbe vagy többrétegű gézbe csomagolni, és tölcsérbe kell helyezni. Szűrőpapírral távolíthatja el az adszorbenst a holdfényről. Ha a szűrt holdfényben szénpor szuszpenziót észlel, megismételheti a szűrést, vagy hagyja leülepedni, majd távolítsa el az üledékből.

És még egy figyelmeztetés

Nem mindig lehet biztos a szén jó minőségében. Ha kétséges a szénsavas anyag, akkor érdemes egy kis mennyiségű holdfényen tesztelni annak adszorbeáló tulajdonságait, hogy ne rontsa el az otthon előállított alkohol teljes mennyiségét.

Figyelem, csak MA!

Ahhoz, hogy jó vodkát kapjon otthon, és kiváló minőségű holdfényt érjen el, óvatosan kell megközelítenie az ital káros szennyeződésektől való megtisztításának kérdését. Erre a célra a tapasztalt holdfényesek az újrafuttatást, fagyasztást, reformálást (öregedés helyett melegítést), tejjel, mangánnal, tojáshéjjal, rozskenyérrel, homokkal és egyéb anyagokkal történő szűrést alkalmazzák. Néhány moonshiner még babapelenkát is használ. Az egyik legegyszerűbb és leghatékonyabb eszköz a szénnel való tisztítás.

Miért tisztítják a holdfényt szénnel?

A tisztítási folyamat nemcsak azt teszi lehetővé, hogy jó minőségű alkoholt kapjon, amely nem lesz keserű, hanem azt is, hogy mérsékelt alkoholtartalmú italok használatával a holdfény a lehető legártalmatlanabb legyen az egészségre. A házi készítésű finomítatlan holdfény a következő káros anyagokat tartalmazza:

• Fusel olajok. A nyersanyagok erjesztésének mellékterméke. Kellemetlen ízűvé teszik a szűretlen italt, rontják a szagot. A Sivukha negatívan befolyásolja a felhasználó testét. A másnaposság jelenléte ettől az anyagtól függ. A szűrt holdfényben lévő fuselolaj mennyisége nem haladhatja meg a 0,003%-ot. A szűrés az olaj 86%-át eltávolítja a desztillátumból.
• Aldehid. Előfordul ecetsav, propton, kroton, olajos. Ez egy olyan termék, amely akkor képződik, amikor az alkoholt levegővel oxidálják. Súlyos másnaposságot okoz, mérgezést okozhat. A norma 0,02%.
• Éter. Kellemes illatot ad a holdfénynek, ugyanakkor nagyon egészségtelen anyag, nagy mennyiségben veszélyes, ezért meg kell tőle szabadulni. Megengedett mennyiség - 50 mg / l. Szűrés után az észterek 92%-a eltávolítható a holdfényből.
• Metil-alkohol. Ennek az anyagnak a jelenléte súlyos másnaposságot, mérgezést és akár halált is okozhat. Veszélyes, mert nem különbözik az etil-alkoholtól – azonos a szaga, színe, íze, gyúlékonysága.

A szén kiválasztása a holdfény tisztításához

Nem mindenki alkalmas a holdfény tisztítására. Olyan anyagot kell választani, amelynek felületén pórusok vannak, amelyek elnyelik a káros anyagok molekuláit. Például a gyógyszertárból származó aktív szén nem megfelelő ezekre a célokra, a pórusok nem elég nagyok ahhoz, hogy felszívják az olajat. Az otthoni tisztítást a legjobb kész abszorbenssel végezni, amelyet a lepárlók szaküzletében lehet megvásárolni.

Aktív szén

Egészen a közelmúltig állati csontokat használtak az aktív szén előállításához, de ez a módszer nem váltotta be a sok hozzá fűzött reményt – a pórusok túl kicsik voltak. Ezenkívül az aktivált termék előállításakor keményítőt és talkumot adnak a készítményhez, így a holdfény tisztítása aktív szénnel nem a legjobb módszer. Ennek eredményeként az ital kellemetlen utóízzel és szaggal rendelkezik. Ha úgy dönt, hogy gyógyszertárból származó aktív szenet használ, vegyen be 45 tablettát 1 liter párlatonként.

Fás

Az ilyen termék fa magas hőmérsékleten történő elégetésével készül. Ezt a feldolgozási módszert pirolízisnek nevezik. Ennek köszönhetően a fa megőrzi szerkezetét. Az adszorbeáló képesség nagyon magas, a szenet több vénával és kapillárissal nyerik. A pórusok elég nagyok az adszorpcióhoz, így a holdfény szénnel történő tisztítása sikeres. Az alkohol tisztításának legjobb módja a nyírfa aktív szén, például a BAU-A márka.

Grillezésre

Egyes holdfényesek a szenet használnak tisztítószerként, amelyet a grillen való főzéshez állítanak elő. A szakértők azt tanácsolják, hogy hagyják ezt a szenet a grillezéshez, mivel a készítmény éghető anyagokat tartalmaz, amelyeket a gyártó ad hozzá a kompozícióhoz. A holdfény ilyen tisztítása grillszénnel kiszámíthatatlan eredményekhez vezethet. Mi történik egy lakomából egy ilyen itallal, jobb, ha nem ellenőrizzük.

Kókuszdió

Kiváló lehetőség a holdfény tisztítása kókuszszénnel. Ez az adszorbens, ahogy a névből sejthető, kókuszdióhéjból készül. Az eredmény egy könnyű termék, amelynek felületén speciális szerkezetű pórusok képződnek. Az ilyen szűrőn átjutott holdfény tiszta, kiváló minőségű, kellemetlen íz és szag nélkül. További előnye a magas szűrési sebesség. Ha úgy dönt, hogy kókusz adszorbenst vásárol, ügyeljen a magas széntartalmú KAU-A szén márkájára, amelyet a tapasztalt holdfényesek ajánlanak.

Moonshine faszén módszerek

A jövőbeli holdfény minősége nemcsak a párlat szűrésére használt anyagtól függ. Az adszorpció végrehajtásának módja szintén fontos szerepet játszik. Két tisztítási módszer létezik. Ez maga a ragaszkodás és a szűrés. Ismerje meg, hogy ezek a módszerek miben különböznek egymástól, és hogyan valósítják meg őket otthon. Tanács:

• Használat előtt tesztelje a szenet kis mennyiségű alkoholon. A szűrt holdfény nem lehet keserű, nem lehet égető szaga.
• Ne használja újra a szűrőanyagot.
• Használat előtt a terméket vízzel le kell öblíteni a por mennyiségének csökkentése érdekében.
• Szűrje le az italt meleg szobában. Minél magasabb a hőmérséklet, annál jobb.

Infúzió

Ez a legegyszerűbb módja. Ahhoz, hogy megszabaduljon a holdfénytől a fusel olajoktól, amelyek hidrofób anyagok, a következőket kell tennie:

1. Csökkentse a párlat mértékét 40 fokra.
2. Finomítsa a szenet, amennyire csak tudja.
3. Öntse a kapott zúzott adszorpciós port a folyadékba 50 gramm szén per liter ital arányában.
4. Szorosan zárja le a tartályt és tárolja naptól védett helyen. A tartály nem lehet műanyag, vegyen üvegedényeket vagy palackokat.
5. Naponta 1-2 alkalommal rázzuk fel.
6. Várj egy hetet.
7. Ez idő alatt csapadék jelenik meg. Ahhoz, hogy megszabaduljon a nem kívánt anyagtól, engedje át az alkoholt egy réteg vattán.

Fontos! Ne adjon alkoholt egy hétnél tovább, különben a tiszta ital helyett aldehidekkel telített mérget kaphat, amely akkor képződhet, amikor az alkohol szénnel érintkezik, hogy megtisztítsa a holdfényt. Ez vonatkozik az olyan márkákra is, mint a BAU-A és a KAU-A. Idővel a szénszűrő elkezdheti visszavezetni a felszívódott anyagokat a holdfénybe, így a hosszan tartó infúzió eredménye kétszeresen kellemetlen lesz.

Szűrés

Ez a módszer munkaigényesebb és költségesebb, de az alkohol minősége a legjobb lesz. A tisztításhoz szűrő szükséges. Itt három lehetőség van. Használhat gázmaszkos szűrőt, de nehéz beszerezni. Ezenkívül bizonyos szennyeződések kellemetlen szaggal ronthatják el a terméket. Csináld magad szénszűrő holdfényhez könnyen elkészíthető. Vegyen egy közönséges háztartási vízszűrőt, távolítsa el a szűrőkeveréket belülről, és töltse be a szenet.

Hogyan karbonizáljuk a holdfényt házi szűrővel:

1. A szénoszlop saját kezű készítéséhez 2 literes műanyag palackra lesz szüksége. Vágja le az alját, és szúrjon bele néhány kis lyukat. A szűrőkompozíciót az aljára kell nyomni.
2. Fúrjon egy nagy lyukat a fedélbe.
3. Fordítsa fejjel lefelé az üveget, és öntsön bele tört szenet, hogy a holdfényt vagy a chachát a térfogat kétharmadával megtisztítsa.
4. Felülről mindent lefedünk egy áttört lyukakkal ellátott aljával, toljuk be az üvegtestbe. Egy ilyen házi készítésű burkolatnak szorosan illeszkednie kell.
5. Rögzítse a szűrőt a holdfénytartóhoz.
6. A kijáratnál a válogatás után a holdfény sötét színű lesz. Ennek így kell lennie. Ezenkívül az alkohol megtisztul a portól és átlátszóvá válik.
7. A szűrőt időnként meg kell tisztítani. Ehhez csavarja le a fedelet, és ujjával vagy bottal nyomja meg a szenet.
8. Csinálj ismétlést.
9. Öntse az italt egy üvegedénybe. Adjunk hozzá zúzott szenet 30 gramm/1 liter arányban. Szorosan zárja le a fedelet és tárolja sötét helyen.
10. Várj egy napot. Ezalatt az összes szén, beleértve az alkoholt színező port is, a fenékre süllyed.
11. Engedje át a folyadékot egy pamutrétegen.

Videó

Nem mindig lehet olyan italt kapni, amely nem igényel további tisztítást, különösen a költségvetési eszközökön.
Mert minden kezdő holdkórosok, előbb-utóbb tedd fel a kérdést: Hogyan tisztítsuk meg az italt? Hogyan lehet a minőség szélére hozni a "száraz" rektifikált vodka és a "lágy" párlat között? Ma elmondom, hogyan...

Szénhidrát- Ez a folyamat folyadékok fizikai tisztítása a bennük lévő szennyeződésektől nagyobb sűrűségű, mint az alkohol és a víz. Egyszerűen fogalmazva, csatornák vannak a szénszemekben, egyfajta barlangok, amelyek minden irányban áthatolnak a szénszemcséken. Ezekben a csatornákban maradnak megrekedt, sűrű tömlő "olajok", csodálatos formájú molekuláik nem másznak be a vékony széncsatornákba. És itt vannak a kecses molekulák alkohol és víz könnyedén átadja ezt a tesztet.

A szenet helyesebb szűrőelemként használni. Hiszen eszébe sem jut senkinek, hogy vízszűrőt dobjon egy vödör vízbe, hogy tisztára részegítse.

- "A szén a tiéd... - egy tolvaj!" ...
A szén ellopja a diplomát?

Valójában az a vélemény, hogy a "fok" a karbonizáció után élesen (1-2% alk.) csökken.
Személy szerint határozottan ellenzem ezt az állítást, és a következő okok miatt:
a) A szenet vízzel lemosva, alkoholt a rendszerbe öntve víz és alkoholmaradványok keveréke áll rendelkezésünkre, ebből ered a szilárdság csökkenése, ez különösen jól látható, ha sok a szén a vízzel és kevés a holdfény. . Hiszen a szén megtartja a vizet, mint egy szivacs.
b) Az alkoholerősséget mérő műszerek közvetlenül a hőmérséklettől függenek. A vízmérőket 20 Celsius fokra kalibrálják.
Tanács! Ellenőrizze a "gyermeke" hőmérsékletét "előtte" és "utána", talán ez az oka.

orosz nyír - "BAU" vagy fülledt macsó - "Kókuszszén"?

BAU (Nyír aktív szén) Iparilag gyártják a fafeldolgozó ipar nyírfahulladékából.
Előnyök: Az árucsoporthoz tartozik - "Vásároljon Nyizsnyij Novgorodot". A legolcsóbb szén Oroszországban, olcsó és vidám (persze, ha nem gyógyszertárból tablettákban).
Hibák: Puha és finom, még attól is nagyon poros, hogy szállítás közben dörzsöli magát. mosás után szénoszlopban szorosan összetapad. Nagyon sűrű szűrőanyagot igényel. Az anyag nagy sűrűsége és a szén teljes tömege miatt Nagyon időigényes tisztítási folyamat, beleértve az italok szuszpenzióját (szénpor) is. Főleg önmagában. Fogyasztása 1 liter 40-45%-os alkoholhoz 1-2 evőkanál szén.
Fennáll a nyál megfulladásának veszélye, ha megvárja, amíg a holdfény kitisztul.

. Kókuszdió héjából készül - az élelmiszeripar hulladékából.
Előnyök: Nagyon kemény, közepesen nagy részecskék, még szándékos összezúzása is csak kalapáccsal lehetséges. A frakció ideális szűrésre.Szűrőpapír és vattakorongok helyett használhatunk egyszerű szűrőt a keverőszellőztetőkhöz, vagy például párnázó párnát. Ideális szűrőberendezésekben való használatra kényszerített zárt ciklussal egy tartályban (például kanna-pumpa-patron-és ismét ugyanaz a kanna), mint pl.
Az ilyen szemcsékben annyi barlangcsatorna van, hogy 1-1,2 liter 40-45%-os holdfény jó minőségű tisztításához elég egy evőkanál szén. Maga a "gravitációs áramlás" folyamata pedig sokkal gyorsabb a széntömeg kisebb sűrűsége és a visszatartó szűrő miatt.
A kókuszos szenes tisztításról először a Bacardi rum készítésének régi hagyományáról szóló leírásokban olvastam. De ez nagyon régen volt, és nem emlékszem az információ forrására.
Általában van választási lehetőség, és ez a tiéd.

Szénhidrát? - Nincs jobb hely!

A legegyszerűbb "szén" egy kancsó-víztisztító segítségével történik.

A fotón minden nagyon világos. Szüksége lesz egy szűrőkancsóra (nem feltétlenül újra) és.
1. Szerelje szét

2. Vágja le a patron fejét (piros vonal a képen)

3. Rázza ki a patronból a rendes töltőanyagot (sok minden van, és nincs is rá szükségünk, mert a holdfényben nincs mikroba :) ... és a kalcium és a vas is normális! :)

4. Ha szükséges (a patron kialakításától függően), vegyen egy vattakorongot (kozmetikai), ossza 2 felére, és áztassa be vízzel.
Feküdj az aljára.

5 Öntsön BAU-t vagy aktív szenet
6. Szerelje össze a szűrőt

7. Öntsön át körülbelül 1 csésze tiszta vizet a patronon, hogy a levegőt és a port eltávolítsa a szénből.
FONTOS! Nem engedve, hogy ismét levegő jusson a patronba, öntse a kancsóba "iható" holdfényre Hígítva (kényelmes erődítmény, mi magunk határozzuk meg).

8. A holdfényt 2-4 alkalommal hajtjuk át a szűrőn, minden alkalommal üvegszondát hagyva :) Igyekszünk! És mi magunk határozzuk meg a kényelmes tisztítási fokozatot. Az a fok, amikor az ital teljesen megfelel Önnek. A jövőben a kiválasztott séma szerint a teljes készletét átfutjuk a szűrőn.

9. Adja hozzá vagy öntse a tárolóba, vagy készítsen tinktúrákat.

Emlékeztetlek arra az 1. ilyen patronban tisztított ital térfogata körülbelül 5-6 liter holdfény, amelyet 2-3 alkalommal engedtek át a patront, feltéve, hogy 5-6 púpozott evőkanál szénszén fér bele. (1 evőkanál szén megtisztít 1 liter holdfényt, 40-45% alk)
Igaz, meg kell növelni a szénkészlet végére érő szenetezés idejét.

Dobja ki a használt szenet. Nem használható fel újra, mert a használt szénpatron hosszú távú tárolása során levegő jut be és oxidációs folyamatok mennek végbe, újbóli használat esetén a tisztítással ellentétes hatást érheti el. Oxidációs termékek kerülnek az italba.

- Nem lehet kidobni a szenet, ha a patron erőforrás nem fogy?
Megteheti, ha nem engedi, hogy levegő kerüljön a szénpatronba, hanem "konzervben", azaz teljesen alkohollal megtöltve hagyja.
Ez különösen igaz a 100 literes vagy annál nagyobb kapacitású, nagy teljesítményű patronok használatára. Csak szorítsa meg a szűrő bemeneti és kimeneti csövét bilincsekkel és hoppá, kész! A tároláshoz eltávolítjuk a szűrőt.

Zsenya bácsi felvette a kapcsolatot. Élvezze az italokat!

Sziasztok! Továbbra is küzdünk italaink minőségéért. Mai bejegyzésem témája a holdfény tisztítása aktív szénnel. Ez a módszer nagyon hatékony, és képes megszabadítani a desztillátumot a benne lévő fuselolajok 86%-ától és az észterek 92%-ától.

De a szén helytelen használatával a holdfényben, mérgező anyagok.

Helyezze magát kényelembe, mindent részletesen elmondok.

Hogyan tisztítja a szén a holdfényt

A szén felületén nagyon sok pórus található, ami kiváló adszorbenssé teszi. Felszívja és megtartja a holdfényben található káros szennyeződéseket (fűtőolaj).

A fuselolajok hidrofób anyagok - vízben rosszul oldódnak, de alkoholban tökéletesen oldják. Ezért annak érdekében, hogy a tisztítási folyamat még teljesebb legyen, a moonshine-t vízzel 15-20% erősségűre kell hígítani. Ezután a törzs nem oldódik alkoholban, és a szén könnyen felszívja.

A megfelelő megközelítéssel nagyon magas fokú terméktisztítás érhető el. Az alábbiakban egy részlet az „Szeszes italok gyártása” című könyvből (A.K. Dorosh, V.S. Lysenko)

Nem rossz, igaz? Egyébként ilyen nagy hatásfok miatt nem ajánlott a gyümölcs- és bogyócefréből szenesíteni, ill. pépesítsd lekvárnak. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy elveszíti az ilyen ital ízét. De érte cukorpép erre van szüksége.

Káros tulajdonságok

Ennek a tisztítási módszernek van egy negatív oldala is. A szén és az alkohol hosszan tartó érintkezése esetén az utóbbi káros anyagok - aldehidek - képződésével oxidálódik.

Ismét Doros-Lysenko könyvéből idézek:

Ebből következik, hogy a folyamatot időben korlátozni kell - legfeljebb 20 percig.

Összefoglaljuk a fentieket: a holdfény maximális megtisztítása érdekében a káros szennyeződésektől az erőd 15%-ára kell hígítani, és 20 percig elszenesíteni.

Igen, majdnem elfelejtettem. Tisztítás után a szilárdság körülbelül 2 fokkal csökkenhet.

A szén fajtái

Ebben a részben azokat a típusokat sorolom fel, amelyeket több-kevesebb népszerűséggel használnak a holdfényesek italaik tisztítására.

1. Nyírfa aktív szén(BAU)

Nagyon népszerű a holdfényesek körében. Eladva üzletek borászok számára, valamint a szaküzletekben, mint például az "orosz vegyész".

1. Kókusz (KAU)

Ahogy a névből nem nehéz kitalálni, kókuszdióhéjból készül.

Szintén nagyon népszerű márka. Ezt ajánlom használatra. Sok eladó szerint a KAU nagyobb tisztítóerővel rendelkezik, mint a nyírfa. Ugyanott vásárolhatja meg, ahol a BAU.

1. Gyógyszertári aktív szén.

Valószínűleg mindenki látta ezt, sőt kipróbálta. Használhatja, de van egy figyelmeztetés. A gyógyszerészeti szén gyakran tartalmaz segédanyagokat, főleg burgonyakeményítőt és szacharózt.

Borásztársaktól hallottam, hogy ezek az adalékok erősítik a holdfényt. Hogy őszinte legyek, soha nem vettem észre a különbséget, de hátha csak KAU-t próbálok használni.

1. Faszén grillezéshez

Néhány lepárló is ezt használja.

Az alkoholtisztításhoz használt aktív szenet 800-1000 °C-on állítják elő. Alacsonyabb hőmérséklet esetén gyanta maradhat benne kis mennyiségben, de elegendő mennyiségben ahhoz, hogy tönkretegyék a terméket.

1. Háztartási szűrők

A holdfényt megtisztíthatja egy szűrőkancsón átengedve. Jól végzi a dolgát. Igaz, bizonyos esetekben megnövekedett veszteség az erődben - körülbelül 5 fok.

Útmutató a holdfény elszenesítéséhez

Tehát az alábbiakban bemutatunk néhány módszert a holdfény szénnel történő tisztítására. Ahogy a cikk elején mondtam, tisztítás előtt a moonshine-t 15-20%-os alkoholra kell hígítani, majd újra desztillálni, hogy növelje az erősségét.

A maximális hatás akkor érhető el, ha tiszta holdfény növényi olajjal.

• BAU vagy szakosodott telephely tisztítása

1. A szenet 10 gramm (púpozott evőkanál) arányban veszik 1 liter válogatásonként.
2. Portól ivóvízzel mosható.
3. Vegyünk egy normál műanyag palackot. A parafán több lyukat készítenek, és az alját levágják. Egy darab vattát vagy vattakorongot helyezünk a parafa alá, és öntsük a szükséges mennyiségű CAU-t.
4. Nos, akkor holdfényt öntünk és leszűrjük. 3-szor futok.

A szenet egyszerűen egy válogatóedénybe is öntheti, és jól összerázhatja. Ebben az esetben jobb megduplázni az adagot. Tartsa a szenet holdfényben legfeljebb 20 percig, majd szűrje át vattán vagy szűrőpapíron.

• Gyógyszertári aktív szén tisztítás

Minden ugyanaz, mint az előző tisztításnál. Adagolás - 45 tabletta 1 liter holdfényre. Használat előtt törje össze a tablettákat.

A tisztítás minőségének laboratóriumi elemzése

Szenes tisztítás előtt és után a holdfény laboratóriumi elemzésének eredményeit közlöm.

Az elemzéseket a Homedistiller fórum egyik nagy tekintélyű tagja végezte Alexander956 becenéven. Itt link egy fórumbejegyzéshez.

Ezek az adatok megerősítik a cikkben leírtakat - a szén nagyon hatékonyan birkózik meg a fúvóolajjal, és a tisztítás minősége jelentősen javul a holdfény erős hígításával.

A cukorpépből származó nyers alkoholt, amelyet a kockában 99 fokos hőmérsékletre desztilláltak, elemzésnek vetették alá. majdnem a vízig.

A szennyeződések mennyiségét mg/liter vízmentes alkoholban kell megadni.

Szénregenerálás otthon

A szén többször is felhasználható, de idővel elveszti adszorbeáló tulajdonságait. Az iparban regenerálásnak vetik alá. Ez otthon is megtehető. Talán nem olyan hatékony, de akkor is. Ennek módját Dorosh-Lysenko ugyanabban a könyvében írja le. Útmutató az alábbi képen:

Rendben, most mindennek vége. Most már tudod, hogyan kell helyesen szénsavasítani a holdfényt. Ezzel együtt nagyon jó minőségű és ízletes terméket kaphat.

Terveim között van még néhány tisztítási módszerről szóló cikk, ezért javaslom, hogy iratkozzon fel új cikkekre. Azt is javaslom, hogy ossza meg tapasztalatait a megjegyzésekben. nagyon érdekel.

És mára ennyi.

Egyelőre mindent. Dorofejev Pavel.

Annak ellenére, hogy a desztilláció után kapott holdfény viszonylag tiszta terméknek tekinthető, további szűrést igényel. Természetesen bizonyos mennyiségű káros szennyeződés továbbra is megmarad a készítményben, de a legtöbb esetben megszabadulhat tőle. Beszéljünk arról, hogyan tisztítják a holdfényt, és hogy lehetséges-e ilyen módon elérni a kívánt eredményt.

Hogyan lehet megtisztítani a terméket a szennyeződésektől?

A tapasztalt lepárlók ismerik ennek a folyamatnak az összes finomságát, de még egy kezdő embernek is meg kell értenie, hogy mi az. Először is, a kapott holdfényt vízzel kell hígítani, lehetőleg ivóvízzel vagy tisztított csapvízzel. Ezt úgy kell megtenni, hogy átlagosan 40-45 fokot kapjunk. Ezután el kell távolítani a gázokat és egyéb szennyeződéseket a kompozícióból, amelyek jelentősen csökkentik a holdfény általános minőségét. Ehhez hamut, aktív szenet, szenet és egyéb abszorbenseket használhatunk. Más módszereket is használhatnak az emberek, de ezek hatékonyságáról nehéz valamit mondani, mivel a terméket nem vizsgálják szennyeződések hiányára vagy jelenlétére. Az aktívszén szűrés azonban a legnépszerűbb és megfizethető módszer. Szerencsére szinte mindenkinek van ilyen nedvszívó, és ha nincs, akkor bármelyik gyógyszertárban vagy akár szupermarketben is megvásárolhatja.

Hatékony és olcsó tisztítás

Mindenki ismeri az aktív szén tulajdonságait - ez a kellemetlen szagok eltávolítása és a káros anyagok, például salakok felszívódása. Azonban nem minden termék alkalmas számunkra. Az állatok csontjaiból nyert szenet nem használhatja, mivel a mikropórusai csak kis molekulákat szívnak fel, és a holdfényben olyan zárványok vannak, mint például a fuselolajok, amelyeket ezzel a módszerrel nem lehet eltávolítani. Céljaink megvalósítására a pirolízissel nyert termék a legalkalmasabb. Emlékezzünk vissza, hogy ez a fa bomlási folyamata, amely rendkívül magas hőmérsékleten megy végbe. A legtöbb esetben a holdfény tisztítása aktív szén tablettákkal hatástalan, mivel ez a termék állati csontokból készül, és a nedvszívó tulajdonságai meglehetősen alacsonyak. De hol találjuk a szükséges szenet, kérdezed. Itt minden egészen egyszerű, megtalálható víz- vagy akváriumi szűrőkben, gázálarcokban. Elvileg könnyű lesz megvenni is, ára pedig minden vásárló számára elérhető.

Hogyan készítsünk szűrőt?

Csak szenet dobni egy üveg holdfénybe értelmetlen lenne, ezért van egy egész technológia. Minden attól függ, hogy melyik terméket választja. Ha a holdfény megtisztításáról van szó, akkor minden nagyságrenddel egyszerűbb, de lehet önállóan nyert szén is. Elvileg a választott módszertől függetlenül a lényeg ugyanaz marad. A szenet a lehető legjobban kell őrölni. Tovább az edény aljára vékony réteg vattát kell tenni, a tetejére 7-10 centiméter szenet és ismét vattát. Egy liter termékhez körülbelül 50 gramm abszorbenst kell venni, tehát egy 3 literes üveghez 150 grammra lesz szükség, ami elég sok. Körülbelül egy hétig a holdfénynek ebben az állapotban kell állnia, célszerű időszakonként keverni. Amint látja, a holdfény tisztítása aktív szénnel meglehetősen egyszerű. Ismétlem, ha tablettákat használ, akkor viszonylag sokra lesz szüksége belőlük, és a hatás nem lesz a legjobb. De a szűrőkhöz használt szén sokkal jobb eredményt ad.

Hogyan szerezzünk tiszta holdfényt: tisztító receptek az emberektől

Az emberek körében az egyik legnépszerűbb és legolcsóbb takarítási módszer a tábortűzből származó gyümölcsszenes felhasználás. Például először grillsütőt süthet rajtuk, majd felviheti nedvszívóként. Ne lepődj meg, ha e módszer után a holdfénynek enyhén érezhető tűzszag lesz. Egy másik lehetőség a bükkfával való tisztítás. Először a bükköt alaposan megszárítjuk, majd lefűrészeljük és összezúzzuk. A legjobb, ha acélrácsra helyezzük, és a tűz fölött hagyjuk. A parázsló szenet egy serpenyőbe kell tenni, és fedővel le kell fedni, hogy levegő nélkül "elférjenek". Ezután őrölje meg és készítsen szűrőt a vatta - szén - vatta elve szerint. Természetesen nem bonyolíthatja meg az életét, és nem rakhat vattát, de a holdfényt sajtrongyon kell átönteni, hogy ne maradjon szén.

Következtetés

Amint láthatja, sokféleképpen lehet tiszta terméket kapni, de a legnépszerűbb és legegyszerűbb a holdfény széntisztítója. Ma már vannak borászok és holdvilágosok üzletei, ahol a szenet vödrönként 300 rubel áron árulják, ami nem is olyan drága. Ennek hosszú időre elegendőnek kell lennie, bár sok függ attól, hogy mennyi terméket készít naponta. Ha tűz után szenet használ, akkor legyen óvatos, mert idegen zárványok lehetnek. Ha üvegbe kerülnek, idővel feloldódnak és elrontják az ízét. Nos, ez minden, amit elmondhatunk a holdfény széntisztításának előnyeiről. Ön dönti el, hogy a fenti módszerek közül melyiket használja és melyiket nem.