Húsvéti dekorációk húsvéti süteményekhez és tojásokhoz. A legjobb ötletek fotókkal. Hogyan díszítsünk húsvéti tortát: a legjobb ötletek és tippek
A húsvéti sütemények húsvéti díszítése nem kevésbé fontos, mint a főzés. A gyönyörű húsvéti süteményekre szükség van mind a templomba való felszenteléshez, mind a rokonok és barátok ízletes húsvéti ajándékaihoz, valamint egyszerűen ahhoz, hogy ünnepi hangulatot teremtsenek a fényes húsvéthoz. Természetesen mindezekre a célokra vásárolhat kész húsvéti süteményeket, de sokkal kellemesebb, érdekesebb saját kezűleg főzni és díszíteni. A gyerekek különösen élvezni fogják ezt a tevékenységet! A Culinary Eden weboldala összegyűjtötte a legfényesebb, legfrissebb, legegyszerűbb és legeredetibb ötleteket a húsvéti sütemények díszítésére - válasszon!
Protein máz a húsvéti süteményekhez
A húsvéti süteményekre bolyhos hófehér sapka fehérjemázból készül. Gyönyörű megjelenése miatt ezt a vastag mázat királyinak (királyi jegesedés) nevezték el. Könnyen elkészíthető, csak friss tojást kell találni, és gyakorolni kell a tojásfehérje felverését. A Royal protein cukormáz stílusosan néz ki önmagában is, és sokszínű cukrászati feltéttel, kandírozott gyümölcsdarabokkal és aszalt gyümölcsökkel.
Protein Glaze Recept
Hozzávalók:
3 mókus,
1 tk citrom vagy narancslé,
300 g porcukor.
Főzés:
Száraz, tiszta tálban a tojásfehérjét a levével enyhén felverjük. Fokozatosan adjuk hozzá a porcukrot, és verjük tovább a legnagyobb sebességgel, amíg sima, bolyhos masszát nem kapunk, amiből szilárd, éles csúcsok képződhetnek. Kenjük meg cukormázzal a forró süteményeket, és hagyjuk hűlni egy éjszakán át. A máz megkötésének felgyorsítása érdekében a húsvéti süteményeket a sütőben, a legalacsonyabb hőfokon kissé megszáríthatjuk.
A fehérjemázra könnyen rögzíthető marcipánból vagy masztixból készült virág vagy színes tojás formájában volumetrikus dekoráció.
A kandírozott gyümölcsökből és aszalt gyümölcsökből csipesz és határozott kéz segítségével bonyolult díszeket vagy ХВ betűket rakhatsz ki a fehérjemázra.
Eredeti ajándékötlet az, hogy a húsvéti tortát friss eperrel és csokoládédarabokkal díszítjük.
Mályvacukor, mályvacukor vagy színes habcsók a húsvéti tortán – miért ne?
A megszokott kánonoktól eltérve a húsvéti tortát úgy díszítheti, mintha torta lenne: tészta tortákból, mandulaszirmokból, fenyőmagokból, vékonyra szeletelt szárított gyümölcsökből, sőt virágokból, például levendulából és szárított rózsákból álló kompozíció.
A cukormáz egyszerűbbnek tűnik, mint a tojásfehérje, de ideális hosszú távú tárolásra és azoknak, akik ódzkodnak a nyers tojástól. Fontos, hogy a porcukor sűrű legyen - ha túl folyékonynak bizonyul, rontja a húsvéti sütemények megjelenését, és nem engedi, hogy díszítéseket rögzítsenek rájuk. A porcukrot tejjel készíthetjük a szín sűrítésére; narancs- vagy citromlére, hogy kellemes savanyúságot és aromát adjon; vagy a mázat halvány rózsaszín vagy lila színűre festheti felolvasztott bogyós gyümölcslevek segítségével: cseresznye, eper, áfonya.
Porcukor recept
Hozzávalók:
1 evőkanál folyadékok - víz, tej, bogyólé,
100 g porcukor.
Főzés:
Az átszitált porcukrot elkeverjük a folyadékkal, jól elkeverjük. Öntsük mázzal a friss húsvéti süteményeket, hagyjuk állni néhány órán keresztül.
Az olvasztott csokoládé cukormáz egy viszonylag új, de nagyon népszerű módja a húsvéti sütemények díszítésének. A csokoládémáz könnyen elkészíthető, szilárdan tapad a torta lejtős felületére, és könnyen megtartja a díszítéseket színes cukorfröccs, kandírozott gyümölcsök és aszalt gyümölcsök formájában.
csokoládé cukormáz recept
A legegyszerűbb megoldás, ha a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk, és a süteményekre öntjük. Csokoládé nélkül is megteheti, egy ilyen máz nagyon gyengéd és puha lesz:
Hozzávalók:
100 g zsíros tejföl,
50 g vaj,
2 evőkanál kakaópor,
2-3 evőkanál porcukor.
Főzés:
A vajat a tejföllel egy serpenyőben felolvasztjuk, szitán keresztül hozzáadjuk a kakaót és a porcukrot, jól összekeverjük és lassú tűzön felforraljuk. A süteményeket kissé lehűtött cukormázzal megkenjük.
A húsvéti sütemények díszítését egyébként teljesen megteheti, ha sütés előtt megszórja a tetejüket fenyőmaggal, mandulával vagy mogyoróval. A dió sűrűn és szépen belenyomódik a tésztába, és nem marad más hátra, mint a húsvéti süteményeket enyhén megszórni porcukorral, vagy megkenni baracklekvárral, hogy ragyogjanak.
Csomagolás a húsvéti süteményekhez
Külön érdemes megemlíteni a húsvéti sütemények csomagolását - annak is szépnek kell lennie. A templomi felszenteléshez és az ünnepi asztal díszítéséhez a húsvéti süteményeket tekerjük be széles csipkeszalaggal. A húsvéti süteményeket alulról vékony, színes papírba csomagolhatod, gyönyörű hajtásokkal formálva, és zöld ág formájú zsinórral vagy szalaggal átkötheted. Ha speciális, rajzos papírformákban húsvéti süteményeket süt, ez elég lesz.
A húsvéti sütemények húsvéti díszítése érdekes és izgalmas tevékenység!
A húsvéti sütemény a húsvéti ünnep fő szimbóluma és a húsvéti asztal igazi dísze. Összegyűjtöttük az összes híres és legérdekesebb lehetőséget a húsvéti torta húsvéti díszítésére, hogy még ízletesebb és szebb legyen.
Kulich a fő tavaszi ünnep szimbóluma, ezért minden háziasszony igyekszik nemcsak a legcsodálatosabb és legillatosabb húsvétot sütni, hanem a lehető legelegánsabban díszíteni. És ha korábban a húsvéti sütemények díszítése csak a cukor- vagy fehérjemázra és az édesipari szórásra korlátozódott, most sokkal több lehetőség kínálkozik a húsvéti díszítésre. Ma is rengeteg cukormázreceptet találhatunk a húsvéti süteményekhez.
A húsvéti sütemények díszítése olyan, mint egy különleges művészet, a háziasszonyok annyira belelendültek a húsvéti kreativitásba. Ha Ön is azon gondolkodik, hogyan lehet eredeti módon díszíteni a húsvétot, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a húsvéti sütemények díszítésének legszebb lehetőségeivel. És igen, nem csak gyönyörű, de őrülten finom is!
Hab a húsvéti süteményhez: fehérje vagy cukor
A fehérje vagy cukormáz klasszikus lehetőség a húsvéti sütemények díszítésére. Fontos szerepe van, hiszen nem csak a húsvéti sütés dísze, hanem a legfinomabb része is.
A fehér cukormáz pedig kiváló alap a húsvéti torta további díszítéséhez. Természetesen a húsvétot beboríthatod édes cukormázzal, és így is hagyhatod. Vagy díszítheti magát a cukormázt – a választás a tiéd.
Húsvéti csokoládé dekoráció
A húsvéti torta csokoládé cukormáz vagy a csokoládédísz hihetetlen ízt ad a húsvéti süteménynek, és úgy néz ki, mint egy torta. A csokoládémázat érdemes a tortára önteni, ha már kissé kihűlt, és addig hagyni, amíg a csokoládé teljesen megszilárdul. Az édesszájú értékelni fogja!
Kandírozott gyümölcsök és dió a torta díszítésére
A kandírozott gyümölcsök, diófélék és szárított gyümölcsök egy másik nagyszerű lehetőség a húsvéti sütemények díszítésére. Először kenjük be a tortát cukormázzal, cukorfondanttal vagy sziruppal, és tegyünk a tetejére szárított gyümölcsöt vagy diót. Így a húsvéti sütemény kupakján maradnak, és nem morzsolódnak szét vágás vagy szállítás közben.
Cukrászati öntet húsvéti dekorációhoz
A húsvéti sütemény saját kezű díszítésének másik jól ismert módja az, hogy megszórjuk édesipari szórással. Ez a dekoráció nem korlátozódik a többszínű permetekre. Most már cukorgolyókat, édességgyöngyöket és ehető gyöngyöket találhatsz. Az így díszített húsvéti sütemény igazi dísze lesz a húsvéti asztalnak.
Húsvéti tortadíszek masztixból
Ha tudja, hogyan kell masztixszal vagy marcipánnal dolgozni, megpróbálhatja a húsvétot ebből a cukrászanyagból készült figurákkal díszíteni. És a gyerekeket is bevonhatja egy ilyen folyamatba - szívesen segítenek az édes "gyurmából" készült divatfiguráknak.
Húsvéti sütemények díszítő festése
Van időd, ihleted és vágyad valami szokatlan dologra? Készítsen jegesedést vagy olvasztott csokoládét, cukrászzacskót vagy ecsetet és természetes ételfestéket.
Használhat cukorceruzát is - ezek színes cukorszirupos tubusok, amelyekkel bármilyen mintát rajzolhat a húsvéti süteményekre. A húsvéti torta tetején lévő tematikus rajzok vagy feliratok nagyon elegánsak lesznek.
De díszítse is a lehető legelegánsabban. És ha korábban a húsvéti sütemények díszítése csak a cukorra vagy az édesipari szórásra korlátozódott, most sokkal több lehetőség kínálkozik a húsvéti díszítésre. Ma is sok mindent lehet találni.
A húsvéti sütemények díszítése olyan, mint egy különleges művészet, a háziasszonyok annyira belelendültek a húsvéti kreativitásba. Ha Ön is azon gondolkodik, hogyan lehet eredeti módon díszíteni a húsvétot, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a húsvéti sütemények díszítésének legszebb lehetőségeivel. És igen, nem csak szép, de őrülten finom is.
Hogyan díszítsünk egy húsvéti tortát: 11 nagyszerű dekorációs lehetőség
Hab a húsvéti süteményhez: fehérje vagy cukor
A fehérje vagy cukormáz klasszikus dekorációs lehetőség. Fontos szerepe van, hiszen nem csak a húsvéti sütés dísze, hanem a legfinomabb része is.
A fehér cukormáz pedig kiváló alap a húsvéti torta további díszítéséhez. Természetesen a húsvétot beboríthatod édes cukormázzal, és így is hagyhatod. Vagy díszítheti magát a cukormázt – a választás a tiéd.
Húsvéti csokoládé dekoráció
A húsvéti torta csokoládé cukormáz vagy a csokoládédísz hihetetlen ízt ad a húsvéti süteménynek, és úgy néz ki, mint egy torta. A csokoládémázat érdemes a tortára önteni, ha már kissé kihűlt, és addig hagyni, amíg a csokoládé teljesen megszilárdul. Az édesszájú értékelni fogja.
Kandírozott gyümölcsök és dió a torta díszítésére
A kandírozott gyümölcsök, diófélék és szárított gyümölcsök egy másik nagyszerű lehetőség a húsvéti sütemények díszítésére. Először kenjük be a tortát cukormázzal, cukorfondanttal vagy sziruppal, és tegyünk a tetejére szárított gyümölcsöt vagy diót. Így a húsvéti sütemény kupakján maradnak, és nem morzsolódnak szét vágás vagy szállítás közben.
Cukrászati öntet húsvéti dekorációhoz
Egy másik jól ismert módja a saját kezű díszítésnek, hogy megszórjuk cukrászati szórással. Ez a dekoráció nem korlátozódik a többszínű permetekre. Most már cukorgolyókat, édességgyöngyöket és ehető gyöngyöket találhatsz. Az így díszített Kulich igazi lesz.
Húsvéti tortadíszek masztixból
Ha tudja, hogyan kell masztixszal vagy marcipánnal dolgozni, megpróbálhatja a húsvétot ebből a cukrászanyagból készült figurákkal díszíteni. És a gyerekeket is bevonhatja egy ilyen folyamatba - szívesen segítenek az édes "gyurmából" készült divatfiguráknak.
Húsvéti sütemények díszítő festése
Használhat cukorceruzát is - ezek színes cukorszirupos tubusok, amelyekkel bármilyen mintát rajzolnak a húsvéti süteményekre. A húsvéti torta tetején lévő tematikus rajzok vagy feliratok nagyon elegánsak lesznek.
Húsvéti sütemények díszítése friss virágokkal, szalagokkal és csipkével
A húsvéti sütemények egyszerű, hihetetlenül szép és finom díszítési módja, ha tetejüket friss virágokkal díszítjük, és szalaggal vagy csipkével átkötjük. Csodálatosan néz ki.
Tésztadíszek húsvéti süteményekhez
A tésztából sütött figurák a húsvéti süteménynek is jó díszei lesznek. Egy ilyen húsvéti dekoráció nagyon harmonikusnak és holisztikusnak tűnik. A tortát porcukorral megszórjuk, és élvezzük a szépséget.
Zefir és habcsók a húsvéti sütemények díszítésére
Ha a húsvéti süteményeket mályvacukorral, habcsókkal vagy habcsókvirággal díszíti, nem szabványos, de nagyon ízletes és ünnepi lesz. Ez a lehetőség azoknak szól, akik nem félnek a kísérletezéstől és a meglepetéstől.
Húsvéti dekoráció gyümölcsökkel és bogyókkal
Friss vagy konzerv gyümölcsök, bogyók is alkalmasak húsvéti dekorációra. Őrülten ízletes, hasznos és eredeti lesz.
Lekvár húsvéti sütemények díszítésére
A lekvárral díszített húsvéti torta szokatlan és fényes megoldás a húsvéti dizájnhoz.Kívánja szeretteit egy eredeti és finom péksütemény dekorációval.
Most már ismeri a húsvéti sütemények saját kezű díszítésének számos lehetőségét. Válassza ki az Önnek leginkább tetsző dekorációs módszert, és keltse életre.
Ha pedig saját ötleteid vannak a húsvét otthoni díszítésére, oszd meg velünk kommentben.
Hamarosan itt a húsvét, mindannyian, háziasszonyok, húsvéti süteményeket sütünk, finomakat, illatosakat, és persze mindannyian szeretnénk, hogy a húsvéti süteményeink is szépek legyenek!
A húsvéti torta díszítésére pedig nagyon sok érdekes dolgot találtak ki! Nézzük meg…
1. Porcukor
A legegyszerűbb és leggyorsabb módja. Korábban ezt csináltuk. Nos, mi is lehetne egyszerűbb, mint bőkezűen átrázni a tortát egy szűrőn édes porcukorral? A por fehér színe gyönyörűen kiemeli a pirospozsgás tortát.
2. Felvert tojásfehérje
a képen - kész húsvéti cukormáz
Nagyanyáink útja is egyszerű és gazdaságos. Nem kell további termékeket vásárolni a díszítéshez - végül is csak a sárgája kerül a húsvéti tésztába, és a fehérjék maradnak! Itt felverjük őket cukorral (persze nem minden, 1-2 darab elég, 1 fehérjéhez - 0,5 csésze cukor). Verjük fel, mint a keksznél, sűrű habbá, és ezzel kenjük fel a húsvéti sütemények tetejét. Sütőben szárítható.
3. Húsvéti cukormáz és díszfröccs
De kitaláltak egy modern módot a húsvéti sütemények díszítésére, bár valójában a húsvéti cukormáz ugyanaz a cukor, csak por formájában, citromsav és keményítő hozzáadásával (a jobb felverés és sűrítés érdekében). A mázhoz por formájában kell hozzáadni a tojásfehérjét, és mixerrel felverni, hamar felver és jobban megdermed, mint a fehérje cukorral.
Ecsettel vagy kanállal felkenjük a mázat a húsvéti sütemények tetejére, és várunk pár percet. Mert ha azonnal meglocsoljuk a fröccsökkel, akkor nedves lesz és megolvad.
És néhány perc múlva, amikor a húsvéti sütemények cukormáza megszárad, de nem keményedik meg - ne hagyja ki, az öntet egyszerűen összeomlik a fagyasztott cukormázzal!) - díszítse sokszínű cukorszórral.
És nagyon sok fajta permet létezik - kerek és hosszú, és csillagok és különböző színűek! A sütemények szórással való megszórását bízd a gyerekekre – nagyon szeretik ezt a vállalkozást! Igaz, a feltét egy része megesik :)
Vagy készíthetsz citrommázat porcukorból és citromléből. 100 g porhoz (0,5 csésze) - körülbelül 1,5-2 evőkanál gyümölcslé. Lehet narancs vagy mandarin. Keverje össze, hozza a cukormázt a kívánt állagúra egy száraz vagy folyékony összetevő hozzáadásával, és vigye fel a méhészetek tetejére. A citrommáz eleinte szinte átlátszó, de amikor megkeményedik, matt lesz. A citrommáz a többi típustól eltérően nem édes, hanem édes-savanyú, és kifejezetten finom.
De nézd meg, hogyan festhetsz még elegánsan húsvéti süteményeket közönséges cukormáz és természetes festékek segítségével!
4. Kandírozott gyümölcsök, cukorgyöngyök és cukorfigurák
A húsvéti süteményeket nem szórással, hanem sokszínű kandírozott gyümölcsökkel díszítheted. Nagyon jól néz ki, de a kandírozott gyümölcsök nagyok és kemények, ezért jobb, ha nem adjuk kisgyerekeknek.
Ezenkívül a masztixcukor figurákkal díszített sütemények nagyon eredetiek és gyönyörűek - például ilyen aranyos csirkékkel. 🙂 De ezeket a figurákat, hogy őszinte legyek, nem lehet átrágni...
És cukorgyöngyök, fényes, arany és ezüst - bár nagyon szépek, nem javaslom dekorációnak vinni! Csak kinézetre jók, de nagyon kemény ízűek és abszolút törhetetlenek. És még a gyerekekre is veszélyes. Szóval inkább vegyünk...
5. Cukorceruzák!
Zseniális találmány!!! Gratulálok a cukrásznak, aki feltalálta őket! A péksütemények – húsvéti sütemények, muffinok, sütik – díszítésének folyamata kreativitásba torkollik! Bármilyen mintát rajzolhatsz, leveleket, virágokat, foltokat - festhetsz egy kis sapkát, mint egy krashankát! A készlet három különböző színű ceruzát tartalmaz - piros, zöld és sárga. Nagyon izgalmas húsvéti süteményeket festeni velük az egész család számára! Adj a gyerekeknek egy húsvéti tortát díszítésnek, és hagyd, hogy úgy festenek, ahogy akarnak!
Ti mivel díszítitek a sütiket? Kérlek írd meg kommentben, vagy küldhetsz képet!
Hogyan lehet saját kezűleg díszíteni a húsvéti süteményeket húsvétra? Ez a kérdés már foglalkoztatja azokat, akik húsvéti süteményt fognak sütni. Hiszen egyre közeleg az ünnep, és hamarosan elfog minket az ünnep előtti izgalom forgatagja. Észrevetted, hogy minden évben, húsvét előtt 2-3 héttel más-más húsvéti témájú termékek jelennek meg a szupermarketek polcain? De már egy héttel az ünnep előtt a húsvéti dekoráció választéka egyáltalán nem olyan nagy, mivel a takarékos háziasszonyok előre készülnek. És mit tegyél, ha nem volt időd felkészülni, és a húsvéti sütemények tervezése mindenképpen szerepel a terveid között? Remek megoldás, ha saját kezűleg készíti el a húsvéti sütemények díszítését!
Beszéltem arról, hogyan kell otthon sütni a húsvéti kalácsot. Nagyon remélem, hogy hasznos volt, és megihletett az ötlet, hogy próbálja ki a húsvéti sütemények elkészítését régi receptek alapján. Osszuk meg benyomásainkat, eredményeinket kommentben és kulináris csoportjainkban.
Hogyan lehet saját kezűleg díszíteni a húsvéti süteményeket húsvétra ehető dekorációs elemekkel
Gyönyörű húsvéti süteményeket kapnak azok, akik hajlandóak nem annyi pénzt költeni, mint időt és képzeletet. Általában szinte minden ehető húsvéti dekoráció alapja a cukor és a színezékek. Kivételt képez a szárított gyümölcsök, diófélék és csokoládé díszítése. Fontolja meg, hogyan díszítheti a húsvéti tortát húsvétra a legegyszerűbb és legolcsóbb összetevők felhasználásával.
Sütemény díszítés
A tapasztalt háziasszonyok remek dekorációkat készítenek a húsvéti süteménytésztából. A nagymamám például mindig kis göndör keresztekkel díszíti a húsvéti süteményeket. Az ilyen dekorációkat ugyanabból a tésztából készítik, mint maguk a húsvéti sütemények. Készíthet fonatokat, spirálokat, betűket és virágokat, leveleket és szirmokat. Díszítés céljából néha színezéket is adnak a tésztához.
Annak érdekében, hogy a díszítései sütés után is gyönyörűek legyenek, a következőket kell tennie:
- hagyjuk kelni a tortát
- vágjunk ki díszeket, és ragasszuk a torta tetejére fehérjével
- kenjük meg a tortát már a díszítéssel egy felvert tojással vagy vajjal
- kész és még forró süteményeket öntsünk sziruppal
A péksütemény dekorációt a húsvéti süteménytől külön is sütheti, majd a kész tortára rögzítheti. Így biztos lehetsz az eredményben, mert az élesztőtésztából készült dekorációk mindenesetre megkelnek sütés közben.
Húsvéti torta díszítés cukormázzal
A húsvéti sütemények húsvéti díszítése is hagyományosan fehér cukormázzal történik. Úgy tűnik, hogy egyszerűbb lehet, mint a fehérjék és a cukor keveréke. Azonban nem mindenki készít jó cukormázt. Gyakran láthatunk húsvéti süteményeket, amelyekből csak üveg a cukormáz, ami hanyag cseppeket és felesleges nedvességet hagy maga után. Ez az eredmény akkor érhető el, ha túl sok nedvességet adunk a mázhoz. Ráadásul a cukormáz, amit egyszerűen a húsvéti tortára kennek, nem néz ki túl jól. Ez a lehetőség általában a vásárolt, tömegesen előállított húsvéti süteményeknél található.
Egy bőven öntözött húsvéti sütemény sokkal rendezettebbnek és étvágygerjesztőbbnek tűnik, a cukormáznak volt ideje jól megszilárdulni, és nem kenődik túl. A máz elkészítésekor a legfontosabb, hogy a hozzávalók arányát úgy tartsuk, hogy a máznak meg kell fagynia. Részletesen leírom, hogyan készül pontosan egy ilyen fondant a húsvéti süteményhez, és számos hasznos receptet is bemutatok.
Cukormáz a húsvéti süteményekhez
Keverjünk el egy csésze finom porcukrot 4 evőkanál forralt vízzel, adjunk hozzá színezőt és ízesítőt ízlés szerint. Én például nagyon szeretem a rum és mandula aromájú adalékokat. A keveréket jól össze kell keverni, és körülbelül 40 fokra kell melegíteni. A víz és a por aránya hozzávetőleges. Ha túl híg, adjunk hozzá még porcukrot, ha túl sűrű, adjunk hozzá még vizet. Tehetünk bele citromlevet is, amitől gazdagabb lesz a máz íze. A húsvéti süteményekre az elkészítést követően azonnal kenje be cukormázzal.
Cukros-fehérje máz a húsvéti süteményekhez
Nem kevésbé népszerű a húsvéti sütemények cukor-fehérje cukormáz receptje. Csak azért fontos, hogy megbizonyosodjon a csirke tojás minőségéről, hogy a finomság az egészségre nézve biztonságos legyen. Az elkészítéshez vegyünk 1 fehérjét, és verjük fel 1 teáskanál citromlével. Ezután fokozatosan tegyünk a fehérjébe 1 csésze finomra őrölt porcukrot. A máz sűrűsége a citromlé és a porcukor mennyiségével állítható. Az ilyen mázt feltétlenül azonnal fel kell használni, hogy ne legyen ideje megkeményedni.
Gyümölcsmáz a húsvéti süteményekhez
A gyümölcsmáz gyümölcs- és bogyólevek felhasználásával készül, így színével és ízével lehet játszani. A tojásfehérjét (1 db) erős habbá kell verni, hozzá kell adni kb. 1 csésze finomra őrölt porcukrot, majd kb. 3 evőkanál gyümölcs- vagy bogyólevet. Az ilyen máz sűrűségét a gyümölcslé és a porcukor is szabályozza.
Húsvéti torta díszítés masztixel
A húsvéti sütemények öntözéssel való díszítése bonyolultabb, de több lehetőséget is nyit a kreativitás számára. Kezelheti a masztixet, például a gyurmát, figurákat, virágokat, leveleket, valamint hagyományos húsvéti torták díszítését faraghatja és kivághatja. Miután rengeteget kísérleteztem a különféle masztix típusokkal, tudom ajánlani a legegyszerűbb és legjobban bevált receptet. Egyszerűbb kész masztixet vásárolni a boltban!
Tej masztix
A kedvenc masztixom sűrített tejből készül. Csodálatos tejes íze van, és nagyon könnyű vele dolgozni. 160 g porított tejet elkeverünk 160 g porcukorral, és átszitáljuk. Készítsen mélyedést ebben a száraz keverékben, és fokozatosan adjon hozzá 200 g sűrített tejet és 2 teáskanál citromlevet. A masztixet simára gyúrjuk és fóliába csomagoljuk. Bármilyen színű zselés festékkel festhető, majd hengerelt masztix húsvéti tortával borítható, és dekoráció is készíthető.
Csináld magad hagyományos dekoráció húsvéti süteményekhez
A húsvéti sütemények húsvéti díszítése az ünnepre való felkészülés szakasza, amelyet a gyerekek annyira szeretnek. És ha a máz vagy masztix elkészítése túl bonyolult és problémás egy gyermek számára, akkor az ehető színes permetekből, lekvárokból és édességekből készült minták tökéletes a gyerekek számára. Nyissa ki a locsolózsákot, vágja fel a lekvárt, kenje meg a tortát cukormázzal vagy mézzel, és mutassa meg gyermekének, hogyan díszítheti saját kezűleg a húsvéti tortát. Ennek eredményeként mindegyiket megható gyermekminták díszítik.
A húsvéti torta díszítésének leghagyományosabb módja az, hogy a tetejére X és B betűket rakunk, ami azt jelenti, hogy "Krisztus feltámadt!" A betűket színes cukorfröccsökkel, mazsolával, egyéb szárított gyümölccsel, diófélékkel, valamint cukorceruzával és csokoládéval lehet felvinni. Speciális élelmiszer-minőségű festékekkel is rajzolhat bármilyen mintát vagy mintát fehér mázra.
Hogyan díszítsük a húsvéti tortát ehetetlen dekorelemekkel
Amikor a húsvéti torta díszítésén gondolkodik, ne felejtse el a dekorációs lehetőségek hatalmas választékát szalagok, csipke, papír és tematikus figurák használatával. A legegyszerűbb a húsvéti tortadísz vásárlása, de nagyon egyszerűen elkészíthetsz saját kezűleg is egy húsvéti tortadíszt. A húsvéti sütemények modern díszítését általában a kreatív megközelítés, valamint a legváratlanabb kombinációk és anyagok használata jellemzi. Gyűrött papírból, szalagokból és színes zsinegből stílusos húsvéti tortadísz készíthető.
Új ötletek a húsvéti torta díszítésére
A húsvéti sütemény különleges ünnepi termék, de így is péksütemény marad. De sok ötlet van a sütés díszítésére. Így sokféle módon felvértezheti magát a péksütemények és édességek díszítésére, és mindezt a húsvéti süteményekhez alkalmazhatja. Íme tehát néhány új ötlet a húsvéti sütemények díszítésére, amelyeket idén ajánlok nektek:
Habcsók. Erős habcsókot készítünk, és belemártjuk a még forró süteményt. Ezt a hófehér hegyes sapkát hagyhatod megszáradni, vagy megsütheted, vagy égővel megpiríthatod. A fúvókákkal ellátott cukrászzacskóval felvitt csúcsok és rózsák gyönyörűek lesznek. A szélüket sütőben vagy égővel is megpiríthatjuk.
Csipkés szegély csokoládéból és terjedelmes csokoládéfigurákból. Miután kis lyukat készített egy zacskó csokoládéban, csipkemintákat alkalmazzon egy sűrű filmre. A csipkeszegély szélessége és hossza legyen alkalmas a húsvéti süteményhez. Csokoládéval rajzot készítünk, hagyjuk kicsit megkeményedni (a csokoládé legyen képlékeny, de ne folyjon le). Kenjük be a tortát mézzel, és csokoládécsipkés fóliába csomagoljuk, enyhén nyomkodjuk a csokoládét a torta oldalára. Hűtőben hagyjuk megdermedni a csokis csipkét és óvatosan távolítsuk el a fóliát.
Karamell ékszer. A folyékony karamell kiváló anyag bármilyen díszítőelem létrehozásához. Rajzolj húsvéti témájú rajzot (XB, galamb vagy templomkupola) pergamenre, készíts karamellt, és egy egyszerű teáskanál segítségével rajzold körbe a rajzot.
Színes kókusz. Fehér kókuszreszelékből színezékek segítségével bármilyen színű permetet készíthetünk. Csak oldja fel a festéket egy kevés vízben, és nedvesítse meg a forgácsot, hagyja teljesen megszáradni, és díszítse a húsvéti süteményeket a cukormáz tetejére.
Diós kecske. Dióból és karamellből könnyedén elkészíthetjük a kozinakit, melynek darabjaival gyönyörűen díszíthetjük a torta oldalát és tetejét.
Rizsgolyók és dió csokoládéban. Más díszítőelemekkel és cukormázzal kombinálva a golyók tökéletesen díszíthetik a húsvéti tortát. Pontosan milyen a kreativitás.
Kandírozott citrus szeletek.Önmagukban is nagyon szépek, és szalagokkal, csokoládéval, fűszerekkel kombinálva díszítik a süteményeket.
kapcsolódó cikkek
