Milyen savanyúság készíthető télre. Savanyúság: sokféle recept télre. Konzerv uborka és paradicsom

A régiek megtanulták erjeszteni és sózni az ételeket, hogy megőrizzék télre. Mindent megsózhat a későbbi felhasználáshoz: halat, húst, gombát, görögdinnyét, uborkát, paradicsomot... A savanyításhoz leggyakrabban használt zöldség a paradicsom, a káposzta, a fokhagyma és a cékla. Az ilyen népszerű módon tartósított rágcsálnivalók díszítik az ünnepi asztalt, hétköznapokon megörvendeztetik a családot, és más ételek elkészítéséhez is hasznosak lesznek. A pácolás és az erjesztés folyamatait egyáltalán nem nehéz otthon elvégezni. Ebben a részben különféle fotókkal ellátott receptekkel ismerkedhet meg, amelyek még a kezdő háziasszonyoknak is segítenek megtanulni az ételek sózását és erjesztését. Részletesen és lépésről lépésre leírjuk, hogyan készítsünk ilyen előkészületeket a télre.

A legjobb receptek fotókkal

Az utolsó jegyzetek

A padlizsánnak bármilyen formában megvan az a csodálatos képessége, hogy szinte bármilyen körettel harmonizáljon. Ma télre ecetes padlizsánt fogok készíteni fokhagymával és fűszernövényekkel. A zöldségeket üvegekbe teszem, de elvileg bármilyen más edényben tárolható.

Annak ellenére, hogy a savanyúság télire elkészítése egyszerű és munkaigényes folyamatnak tűnik, ez nem olyan egyszerű, mint amilyennek első pillantásra tűnik. Valójában a befőzés téli lezárása ügyességet és türelmet igényel. Néhány titkot és árnyalatot ismerve azonban a téli savanyúságok még az első alkalommal is tökéletesek lesznek egy kezdő háziasszony számára.

Titkok savanyúság télre otthon

1. Válassza ki a megfelelő termékeket

Ahhoz, hogy ízletes legyen a téli savanyúság, először jó alapanyagot kell választani, hiszen ez a siker fő összetevője. A legjobb természetesen az önállóan termesztett zöldségeket a kertben felhasználni, de nem mindenkinek van lehetősége saját kertben termeszteni, így elég, ha a piacon kínált termékek közül választhatunk jó termékeket.

Téli savanyúság elkészítéséhez a legjobb, ha kis méretű uborkát használunk, mivel ezek tömören elférnek az üvegben, így sokkal több fér bele. Ezenkívül a fiatal zöldségek jobb ízűek, és nincsenek benne üregek, így ropogósak lesznek.

Válasszon érdes bőrű és fekete dudorú uborkát. Ideálisak otthoni téli savanyúságnak. A sima uborkát salátákhoz használják, savanyúsághoz egyáltalán nem alkalmas. Ezenkívül ne vegyen be sárgás árnyalatú uborkát, mert keserű ízű lesz. Annak érdekében, hogy ne tévedjünk a választás során, jobb, ha vásárláskor megkóstoljuk őket.

1. Használjon jó vizet

A télre üveges savanyúság íze nemcsak a kiválasztott termékek minőségétől függ, hanem az elkészítéshez használt víztől is.

Az ideális megoldás a tiszta kútvíz, de ha nem tudja használni, egyszerűen szűrje le a vizet a csapból.

Ezenkívül ne felejtse el az uborkát legalább néhány órára, de lehetőleg fél napig előzetesen beáztatni.

1. Ne felejtsd el a fűszereket

A téli savanyúságok sokféle receptje létezik, amelyek mindegyike különböző gyógynövényeket és fűszereket használ. Egyes összetevők között szegfűbors található, másokban fekete. Néha mustármagot vagy szegfűszeget használnak. Azonban a leggyakoribb klasszikus receptek közé tartozik a kapor és a fokhagyma, valamint a torma és a ribizli levelek hozzáadása.

Ezenkívül a további aroma és pikánsabb íz érdekében mentát, kaprot, köményt vagy koriandert adhat hozzá.

1. Helyezze el megfelelően az összetevőket

A legjobb, ha az összes szükséges fűszert a legaljára teszed, rájuk nagy uborkát, a legfelül pedig kicsiket. Ezenkívül az uborkák közé kis rétegekben fűszereket is adhatunk. Az összes hozzávaló hozzáadása után öntse a sóoldatot az edénybe, és fedje be a teljes tartalmát torma- és ribizlilevéllel.

A megfelelő disznózsír kiválasztásához jobb, ha elmegy a piacra vagy a mezőgazdasági boltba. Először is figyeljen a színre: legyen fehér vagy rózsaszínű, de mindig egységes. A sertészsír bőre legyen vékony, sima, sörte nélkül, lehetőleg állatorvosi jelzéssel.

Szagold meg a disznózsírt. A friss termék illata finom, édeskés és tejes. Egy adott aroma jelenléte azt jelzi, hogy a disznózsír vaddisznóból származik. Semmiféle fűszer nem tudja eltávolítani a szagot, ezért jobb, ha megtagadja a vásárlást.

A disznózsírt késsel, villával vagy gyufával szúrjuk meg. Ha könnyen vagy csekély ellenállással átüt, a termék megérdemli az Ön jóváhagyását.

A disznózsír megvásárlása után öblítse le folyó vízzel, törölje le jól egy törülközővel, és kezdje el a főzési folyamatot.

Mivel sózzuk disznózsírt

Sóval, fokhagymával, babérlevéllel, köménnyel, kapormaggal és még hagymahéjjal és cukorral is.

Sózáskor ne féljünk túlzásba vinni a sóval. A disznózsír fő előnye, hogy annyi sót szív fel, amennyire szüksége van.

Hogyan pácoljuk a disznózsírt

Otthon a disznózsírt három fő módon lehet sózni:

Mellesleg, függetlenül attól, hogy milyen módszert választ, a kész disznózsírt a fagyasztóban kell tárolnia.

• 1 kg disznózsír;
• 200 g só;
• 20 g őrölt fekete bors;
• ½ fej fokhagyma.

Készítmény

A disznózsírt 4-5 cm széles kockákra vágjuk.

Végezzen keresztvágásokat minden blokkban. A mélység valamivel nagyobb, mint a darab közepe.

Öntse az összes sót egy mély edénybe. Tegyünk oda disznózsírt, és alaposan dörzsöljük be sóval minden oldalról.

A tetejére borsot szórunk. Kívánt esetben használhatja a vörös és a fekete keverékét.

A fokhagymát pedig 1-2 mm vastag szeletekre vágjuk, és a disznózsírdarabokon lévő résekbe tesszük.

Tegye át a sertészsírt egy edénybe, és tegyük hűtőszekrénybe 3-4 napig.

A disznózsír kész. Barna kenyérrel ízlik a legjobban.

A további tároláshoz a felesleges sót kaparjuk le vagy öblítsük le, a disznózsírt tekerjük kendőbe, tegyük zacskóba, majd a fagyasztóba.

• 2 kg disznózsír;
• 5 pohár víz;
• 200 g só;
• 1 fej fokhagyma;
• 4 babérlevél;
• szemes bors és egyéb fűszerek - ízlés szerint.

Készítmény

A disznózsírt megmossuk, leszárítjuk és apró darabokra vágjuk, hogy könnyen beleférjenek az üveg nyakába. Az optimális darabvastagság 5 cm.

Készítse elő a sóoldatot. Öntsünk 5 pohár vizet egy serpenyőbe, sózzuk meg, tegyük tűzre és forraljuk fel. Vegyük le a tűzről és hűtsük le.

A fokhagymát finomra vágjuk és a szalonnadarabokat bedörzsöljük vele. Mossa meg és szárítsa meg a babérleveleket.

Helyezze a disznózsírt egy üvegbe. Ne próbálja szorosan egymásra rakni a darabokat: a disznózsír megrohadhat. Rétegek disznózsírt babérlevéllel és fekete borssal.

Ezt követően vegyük ki a disznózsírt az üvegből, szárítsuk meg papírtörlővel és bedörzsöljük fűszerekkel. Használhat őrölt pirospaprikát, köményt, paprikát. Ezután csomagold be a zsírt papírba vagy zacskóba, és tedd a fagyasztóba. Egy nap múlva kész lesz a disznózsír.

• 1 liter víz;
• 2 marék hagyma héja;
• 3 babérlevél;
• 200 g só;
• 2 evőkanál cukor;
• 1 kg zsír egy réteggel;
• 4 borsó szegfűbors;
• 3 gerezd fokhagyma;
• paprika, paprika keveréke - ízlés szerint.

Készítmény

Egy lábosba vizet öntünk, hozzáadjuk a megmosott hagymahéjat, babérlevelet, sót, cukrot. Forraljuk fel a kapott keveréket, adjunk hozzá disznózsírt, és fedjük le egy tányérral, hogy belefulladjon a folyadékba.

Forraljuk fel újra a keveréket, majd főzzük további 20 percig alacsony lángon. Ezután vegyük le a serpenyőt a tűzről, hűtsük le és tegyük hideg helyre 12 órára.

A sertészsírt kivesszük, leszárítjuk, és apróra vágott fokhagyma, paprika és paprika keverékével bedörzsöljük. A kész disznózsírt fóliába vagy zacskóba csomagoljuk és fagyasztóba tesszük.

Tálalás előtt a disznózsírt 5 percig szobahőmérsékleten tartjuk, és vékony szeletekre vágjuk. Ez a disznózsír illik legjobban fekete kenyérrel és mustárral.

Mindenki szereti a savanyúságot. Vannak, akik a téli, mások a nyári készülődést szeretik. A sózásra való termék elkészítésekor a szakács arra törekszik, hogy családja minden tagja boldog és jóllakott legyen. Miért nem kezdi el az ilyen előkészületek előkészítését már most? Ezenkívül számos recept létezik az elkészítéshez.

Mindenki szereti a savanyúságot

Ez a recept elengedhetetlen ahhoz, hogy egészségesek és erősek maradjanak télen. A padlizsán sok hasznos vitamint tartalmaz.

Tehát milyen termékekre van szükség:

• Padlizsán.
• Fokhagyma.
• Só.
• Hagyma.
• Homokcukor.
• Petrezselyem.
• Ecet.
• Olaj (napraforgó vagy olíva).

Recept:

1. A kulináris folyamat a padlizsán megmosásával kezdődik. Ezt követően szárukat levágjuk.
2. Ezután a padlizsánt apró darabokra vágjuk, és sós forrásban lévő vízbe dobjuk. Elég 12-15 percig forralni őket.
3. Ezt követően teljesen le kell hűlniük. Addig is dolgoznod kell más termékeken, a hagymán és a petrezselyemmel. Finomra őröltek.
4. A pácolt pác turmixgépben készül. A padlizsán kivételével minden hozzávalót belemerítünk. A tetejüket megszórjuk sóval. Ne adjunk hozzá túl sok ecetet!
5. A padlizsánt befőzhetjük üvegekbe vagy vödörbe. Teljesen mindegy, mert mindenesetre nagyon finom lesz. A padlizsánt leengedjük a tartály aljára, és a turmixgépben elkészített pácot ráöntjük.

Csodálatos házi padlizsánt kapsz.

Nagymama receptje: zöldséges savanyúság télre (videó)

Savanyúság uborkával: Rada Radova receptje

A Rada Radova savanyúságait az a tény különbözteti meg, hogy hihetetlenül ízletesek! Az egyik legjobb receptje az uborka savanyítása zacskóban.

Elkészítésükhöz a következőket kell elkészíteni:

• Uborka.
• Szegfű.
• Só.
• Fokhagyma.
• Bazsalikom.
• Fekete bors.
• Kapor.

A Rada Radova savanyúságait az a tény különbözteti meg, hogy hihetetlenül ízletesek

Hogyan kell főzni?

1. A pácoláshoz szükséges gyümölcsöket megfelelően kell kiválasztani. Javasoljuk, hogy kis vagy közepes méretű uborkát vegyen. Erre azért van szükség, hogy a pácolási folyamat egyenletes legyen.
2. A zöldségeket megmossuk, szárukat levágjuk. Ezt követően egy zacskóba teszik. Tisztának kell lennie!
3. Ezt követően lehet sózni az uborkát.
4. Az apróra vágott fokhagymát összekeverjük az apróra vágott bazsalikommal, szegfűszeggel, borssal és kaporral. Mindez szükséges az uborka savanyításához. Ezt a keveréket „elküldik” a zsákba a fő összetevővel.
5. A táska tartalmát jól össze kell keverni a kezével, majd erős csomót kell készíteni. Egy nagyon fontos pont: hagyjon egy kis levegőt a zsákban!
6. A pácolt zöldségeket a hűtőszekrénybe helyezzük. 20 perc elteltével össze kell keverni. Ezt 6-7 órán keresztül végezzük.

Kívánt esetben az ecetes uborkát az előkészítés után üvegekbe lehet zárni.

Zöldségek pácolás télre: recept a felejthetetlen pácoláshoz

Ez a ropogós zöld paradicsom befőzésének receptje..

Tehát a sózásukhoz a következő termékekre lesz szüksége:

• Zöld paradicsom.
• Só.
• Víz.
• Fokhagyma.
• Zeller.
• Chili paprika (hüvely).

Hogyan kell főzni:

1. A paradicsomot meg kell mosni, majd 15 percig blansírozni kell. Ezután még 15 percre hideg vízbe merítjük.
2. Ezt a vizet nem leeresztik, hanem a tűzhelyre helyezik. Amikor felforr, sózni kell.
3. Közben el kell kezdenie más összetevők elkészítését. A zellert és a paprikát meg kell mosni, majd apróra vágni. A fokhagymát nem összetörjük, hanem apróra vágjuk.
4. Az üvegedényeket sterilizálják. A paradicsomot üvegekbe tesszük. A tetejükre zeller kerül, majd apróra vágott bors és fokhagyma.
5. Ezt követően a munkadarabot megtöltheti sós vízzel. Kívánság szerint babérlevelet is rakhatunk az üvegekbe, de ez nem szükséges, mert a zöldek és a chili paprika kombinációjának köszönhetően csodálatos savanyúság ízét és illatát érhetjük el.

Az utolsó szakaszban elkezdheti a paradicsom tekercsét.

Fokhagymás savanyúság: a legjobb azerbajdzsáni recept

Az azerbajdzsáni típusú savanyú zöldségek egy csavart.Íme az egyik legjobb ilyen recept.

Elkészítéséhez szüksége lesz:

• Fokhagyma.
• Szegfű.
• Babérlevél.
• Só.
• Ecet (jobb borecetet venni).
• Fekete szegfűbors.

Az azerbajdzsáni típusú savanyú zöldségek egy csavart

1. A főzés során ajánlatos nem oxidáló edényeket használni.
2. A fő összetevőt, a fokhagymát előre el kell készíteni. Vágják és külön edénybe helyezik, majd sóval borítják. Ajánlott 1 napig sózni hagyni. Ennek eredményeként a fokhagyma nem tisztul meg a sótól.
3. Az üvegedényt, amelyben a fokhagymát pácolják, sterilizálni kell. Jobb literes üvegeket venni.
4. Minden edény aljára egy réteg fűszer kerül: szegfűszeg, babérlevél és bors. Az első réteg tetejére fokhagymát helyezünk. Ugyanebből a fűszerekből kialakíthatunk egy harmadik réteget is.
5. Minden üvegbe egy kanál ecetet adunk.
6. Az utolsó szakaszban a dobozokat fel lehet tekerni.

Tipp: a készítmény a pácolás utáni harmadik napon készen áll a használatra, így ha nem akarunk télig várni, ez után már élvezhetjük is.

Téli savanyúság répával: nagyon finom

Cékla kell a borscs elkészítéséhez, hering a bunda alatt és még sok más ételhez, amelyeket a háziasszonyok szívesen főznek télen.

A savanyúságok elkészítéséhez meg kell találnia a következő termékeket:

• Cukorrépa gumók.
• Só.
• Víz.
• Fokhagyma.

Cékla kell a borscs elkészítéséhez, hering a bunda alatt és még sok más ételhez, amelyeket a háziasszonyok szívesen főznek télen.

Lépésről lépésre a főzés módja:

1. A gyümölcsöt teljesen meg kell tisztítani a szennyeződéstől. Ehhez ajánlatos ecsetet használni. Amikor a cékla tiszta, vízbe kell tenni főni. A répa készenlétét késsel vagy villával kell ellenőrizni.
2. A vizet, amelyben a zöldséget főzték, sózni kell.
3. Ezután a céklát szeletekre kell vágni.
4. A fokhagymát feldaraboljuk és sós vízzel elkeverjük. Ez lesz a pác a savanyúsághoz.
5. Egy mély edényben a céklát megtöltjük páccal, és nyomás alatt több napig infundáljuk.

A terméket nejlon fedél alatt, tégelyekben, hűtőszekrényben tároljuk.

Káposzta savanyúság télre: a legjobb recept

Szükséges összetevők:

• Fejes káposzta.
• Paradicsom.
• Só.
• Homokcukor.
• Ecet.
• Sárgarépa.
• Növényi olaj.
• bolgár bors).

Tehát egy ilyen zöldségkészítményt a következőképpen készítünk:

1. Minden zöldséget meg kell mosni, majd vágni. A hagymát félkarikára, a paradicsomot apróra, a sárgarépát és a paprikát csíkokra kell vágni. A káposztát nagy késsel apróra vágjuk.
2. Ezután mind a 4 zöldséget összekeverjük egy külön tálban. Ehhez a növényi masszához adunk egy csipet sót és kristálycukrot. Mindent felkavarnak. Fél órát kell várni, amíg a zöldségek kiengedik a levét. Így sokkal finomabb lesz a savanyúság.
3. Ezt követően az összes zöldséget egy serpenyőben meg kell párolni. Jobb, ha növényi olajat adunk hozzá, mint vajat. Amikor felszabadul a maradék lé, amelyben a masszát párolják, egy pohár vizet kell hozzáadni.
4. Közben az üvegeket sterilizáljuk.

A forró savanyúságot egy edénybe helyezzük további csavaráshoz. Az üvegeket nylon fedővel lefedheti.

Finom padlizsán savanyúság (videó)

A pácolásnál a fő tartósítószer a só: a sóoldat koncentrációja eléri a 20-30%-ot. A legismertebb sózás az uborka és a paradicsom, de sózzák a gombát, a görögdinnyét, a cukkinit, a padlizsánt, az édespaprikát, a fokhagymát és a kukoricát is. A nyílt sózáshoz a legjobb edények a tölgyből, hársból és nyárfából készült fakádak és hordók. A savanyúság pasztőrözött üvegekbe tekerhető. A sós lébe általában fűszeres fűszernövényeket (kapor, tárkony, petrezselyem, zeller), babér, koriander, tormagyökér és fokhagyma adnak. A ribizli, cseresznye és tölgy levelei ropogós tulajdonságokat adnak a sózott zöldségeknek. A savanyúság érdekében a sóoldatot alma- vagy sóskalével készítjük, a pikantéria kedvéért adjunk hozzá egy hüvely csípős borsot. A savanyúságot télen az uzsonnás asztalra tálalják, vodkához hagyományos falatként, de sör mellé is illik.

134 recept található a "Sózás" rovatban

Sózott zöld paradicsom tormával és kaporral

Ez a recept olyan, mint egy utolsó üdvözlet a múló meleg napoknak és a nagylelkű termésnek. Általában hagyományos paradicsomfajtákat használnak hozzá, de ebben a receptben zöld koktélparadicsomot használnak a pácoláshoz. Egyes szakácsok azt tanácsolják, hogy a zöld paradicsomot forrásban lévő vízben tárolják...

Koreai paradicsom télre

A koreai stílusú paradicsom elkészítése üvegbe helyezett paradicsomból áll, amelyet felváltva a reszelt paprika és a sárgarépa fűszeres keverékével fűszerekkel. A csípős uzsonna az elkészítést követően azonnal fogyasztható, de akár télire is elkészíthetjük. Mert uh...

Paradicsom télre hideg módszerrel

A zöldségek téli előkészítése során a háziasszonyok sok kellemetlenséggel szembesülnek. A forrásban lévő víztől a paradicsomhéj kireped, a bádogfedelek megduzzadnak és leszállnak, a sterilizálási folyamat túl hosszú. Ez a hideg paradicsomos recept mindent megold...

Töltött sózott padlizsán

Töltött sózott padlizsán receptje, amely már egy hét pácolás után tálalható. Ha sózott padlizsánt készítünk télre, le kell engedni a sóoldatot, felforralni, és egy kis ecetet is adhatunk hozzá. Ezt követően helyezze a padlizsánokat...

Forró sózott tejgomba

A forró sózott tejgombát könnyű és egyszerű elkészíteni. Csak időt kell szánni a gombák előfeldolgozására, i.e. Távolítsa el a leveleket és a fűszálakat, áztassa hideg vízbe, hogy eltávolítsa a keserűséget, majd forralja fel. Ezek után egyszerűen lerakni a tejgombát...

Sózott zöld paradicsom mustárral

Az e recept szerint elkészített sózott zöld paradicsom nagyon ízletes, bár a sózás 4-5 hétig tart. A mustáros sózott paradicsomot hűvös helyen, +3-5C hőmérsékleten kell tárolni. A receptben szereplő termékek 4-5 kg-os...

Gyors enyhén sózott uborka

Egy recept, amely lehetővé teszi, hogy néhány óra alatt gyorsan elkészítsen enyhén sózott uborkát. Minél kisebbre vágja az uborkát, annál gyorsabban sózzák meg. Azonban nem ajánlom túlzottan vágni. Jobb, ha az uborkát sóval és fűszerekkel egy-két órán keresztül tovább tárolja. ...

Sózott fekete tejgomba (hideg módszer)

E recept szerint a sózott feketetejgombát nem főzik előre, ezért a gomba savanyításának módszerét hidegnek nevezik. A tejgomba ropogósra sül, olyan, mint a jól sózott gombának. A sózott tejgombát üvegekbe tesszük és hűtőben tároljuk...

Sózott fehér tejgomba (hideg módszer)

A sózott fehér tejgomba igazi csemege a gombakészítmények között. Képzeljen el egy sűrű, ropogós gombát aromás napraforgóolaj vagy tejföl hozzáadásával, apróra vágott friss fűszernövényekkel vagy egyszerűen finomra vágott hagymával. Nagyon finom...

Enyhén sózott uborka édes paprikával

Az enyhén sózott uborka édes paprikával 2 az egyben előétel. Enyhén sózott uborkát és szép ropogós paprikát kapunk, amit uborka mellé tálalhatunk. Ha nem eszik meg az összes uborkát egyszerre, tegye át egy kisebb üvegbe...

Enyhén sózott hal zsákokban

Tudod, hogy nagyon könnyű enyhén sózott halat főzni otthon? A hering nagyon jövedelmező a sózás szempontjából. Gyorsan megsül, és az íze is nagyon tisztességes. A hal sózásához használt zacskók segítségével elkerülhető a halak...

Házi „füstölt” makréla

A házi készítésű „füstölt” makréla füstölő nélkül is elkészíthető, sóoldattal fűszerek és hagymahéjak (vagy fekete tea) hozzáadásával. Ezzel a halsózási módszerrel a makréla tetemét nem kell kibelezni. Egy nap múlva készen lesz a makréla. ...

Sós fészkek

A duplyankas, mint a tejgombák, ugyanabba a nemzetségbe tartoznak - a laticifers. A tejgombához hasonlóan az üreges tejgombát is vízbe kell áztatni és/vagy meg kell főzni, mielőtt sózásra kerülne. Csinálnod kell, de télen egy tégely ropogósra sózott gombával tetszeni fog, amit beletehetsz...

Sózott fekete tejgomba

A sózott fekete tejgomba ropogós, sűrű és nagyon kellemes ízű. Hozzáadhatjuk salátákhoz, vagy egyszerűen, aromás vajjal fűszerezve tálalhatjuk. A recept szerint elkészített sózott tejgombát hűtőszekrényben vagy...

Sózott gomba

Az első lépés a gombák fajták szerinti elosztása - svinushki, volnushki, nigella. Olyan fajtákat sózhat össze, amelyek ízében és tulajdonságaiban megközelítőleg azonosak. Az elkészítési idő és módszer, valamint a sózás módja a gomba fajtájától függ. Zöldek - levelek pácolása...

Konzerv uborka és paradicsom

Lépésről lépésre ajánlok receptet konzerv uborkához és paradicsomhoz. Az uborkát és a paradicsomot nem szükséges külön üvegekben tárolni. Ezek a zöldségek jól passzolnak egymáshoz. Ha szín szerint választod ki a zöldségeket és rétegesen rakod ki őket, nem csak finom...

Mézzel tartósított paprika

A mézzel tartósított paprika receptje azoknak, akik belefáradtak a rendszeres nassolásba. Bár bárhogyan is tartósítja a kaliforniai paprikát, mindig finom lesz. Ebben a receptben a pác méz hozzáadásával készül, így a paprikakonzerv mézben...

Paradicsom konzerv szőlővel

Szőlős paradicsomkonzerv recept télre azoknak, akik új receptet keresnek a paradicsom elkészítéséhez. A paradicsom jól passzol különböző bogyós gyümölcsökhöz és zöldségekhez, ezért nyugodtan kísérletezzen. Például adjunk hozzá sötét szőlőt a paradicsomhoz. ...