Τι να αγοράσετε για πικ-νικ με φαγητό. Τι να πάρετε μαζί σας στη φύση

Όταν πηγαίνετε για πικνίκ στη φύση, είναι εύκολο να ξεχάσετε κάτι σημαντικό. Οι συνέπειες μπορεί να είναι διαφορετικές: από μια ελαφριά ταλαιπωρία έως μια χαλασμένη διάθεση. Επομένως, για να απολαύσετε πλήρως την υπαίθρια αναψυχή, θα πρέπει να σκεφτείτε προσεκτικά τι να πάρετε μαζί σας και τι να μαγειρέψετε όταν βγαίνετε στη φύση.

Απαραίτητα πράγματα

• Καλάθι ή τσάντα ψύξης. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς ένα ταξίδι κατασκήνωσης χωρίς ένα καλάθι για πικνίκ ή μια πιο δροσερή τσάντα. Το πρώτο θα διατηρήσει την όμορφη εμφάνιση του φαγητού και το δεύτερο θα παρατείνει επίσης τη διάρκεια ζωής του. Παρεμπιπτόντως, αν βάλετε ένα μπουκάλι παγωμένου νερού στον πάτο μιας συνηθισμένης σακούλας, θα συμβάλετε επίσης στην καλύτερη συντήρηση των τροφίμων.
  
• Έπιπλα (απορρίμματα) για πικνίκ. Το να φροντίζετε για το τι θα γίνουν τα υπόλοιπα δεν είναι λιγότερο σημαντικό από το να σκεφτείτε το μενού για τη φύση. Μπορεί να είναι μια κουβέρτα, ένα πτυσσόμενο τραπέζι, καρέκλες για πικνίκ ή άλλα αντικείμενα στα οποία μπορείτε να καθίσετε άνετα.
  
• Εξοπλισμός για πυρκαγιά. Για να μην χάνετε χρόνο ψάχνοντας για βούρτσα, μπορείτε να προετοιμάσετε καυσόξυλα ή κάρβουνο εκ των προτέρων. Θα είναι επίσης χρήσιμα ειδικά υγρά ανάφλεξης. Τα σπίρτα είναι κατάλληλα τόσο για κανονική όσο και για μακροχρόνια καύση (για άνεμο ή υγρό καιρό). Ακόμα καλύτερα, αντικαταστήστε τα με έναν αναπτήρα.
• Σκεύη για πικνίκ. Πρώτα πρέπει να προσδιορίσετε τον απαιτούμενο αριθμό πιάτων. Αυτό περιλαμβάνει μαχαιροπίρουνα για κάθε συμμετέχοντα στο πικνίκ, σκεύη για όλα τα γεύματα και ανταλλακτικά σε περίπτωση που κάποιος απροσδόκητος επισκέπτης προσέλθει ή κάτι λερωθεί. Η καλύτερη επιλογή είναι ένα σετ από επιτραπέζια σκεύη μιας χρήσης.

Συσκευές για μαγείρεμα και θέρμανση φαγητού. Η επιλογή εξαρτάται από το τι σκοπεύετε να μαγειρέψετε. Μπορεί:

• μπωλ σούπας;
• ένα σετ για μπάρμπεκιου (σουβλάκια, μπάρμπεκιου, κέρατα κ.λπ.)
• μπαρμπεκιου;
• επιφάνεια κοπής;
• μαχαίρια, τιρμπουσόν και κλειδί για το άνοιγμα κονσερβοποιημένων τροφίμων.
• υφασμάτινα γάντια για το γύρισμα σουβλακιών.

Οι πρώτες ανοιξιάτικες μέρες χαρίζουν σε όλους τους ανθρώπους καλή διάθεση. Και πόσο ευχάριστο είναι να αναπνέεις ένα φρέσκο ​​αεράκι, όταν τα πράσινα φύλλα μόλις αρχίζουν να διαπερνούν δέντρα και θάμνους. Τέτοιες μέρες είναι ιδιαίτερα ευχάριστες για ένα άτομο που ζει στην πόλη και, κατά κανόνα, οι πρώτες εντυπώσεις από την αρχή της ζεστής εποχής αποτελούνται από αναμνήσεις εξόδου στη φύση.

Τα πικνίκ είναι αναπόσπαστο μέρος των κατοίκων των μεγαλουπόλεων και άλλων πόλεων. Τις πρώτες ωραίες μέρες, μια σειρά από αυτοκίνητα προσπαθεί να φύγει από τα όρια της πόλης και οι πεζοπόροι πηγαίνουν σε πάρκα και στα πλησιέστερα υδάτινα σώματα.

Πρέπει οπωσδήποτε να πάτε για πικνίκ με μια χαρούμενη παρέα ή με την οικογένειά σας, γιατί ακόμη και σε μετάφραση από τα αγγλικά αυτή η λέξη σημαίνει «διασκεδαστικός περίπατος στην εξοχή με παρέα.

Ωστόσο, συχνά η λανθασμένη οργάνωση αυτού του είδους αναψυχής μπορεί να χαλάσει σχεδόν εντελώς την εντύπωση ενός πικνίκ. Ας προετοιμαστούμε για τα υπόλοιπα εκ των προτέρων και ας φτιάξουμε την απαραίτητη λίστα με προϊόντα και πράγματα που πρέπει να πάρετε μαζί σας.

Τι να φάτε για πικνίκ

Με βάση τον αριθμό των ατόμων των οποίων ο χρόνος έχει προγραμματιστεί να περάσουν στη φύση, θα επιλεγεί μια λίστα προϊόντων για ένα πικνίκ και ο αριθμός τους.

Η κλασική επιλογή φαγητού για πικνίκ είναι, φυσικά, τα σάντουιτς.Θα χρειαστείτε μια μπαγκέτα, λουκάνικο (ή άλλα προϊόντα κρέατος), σκληρό τυρί. Σας συμβουλεύουμε να κόψετε όλα τα εξαρτήματα εκ των προτέρων και να τα τακτοποιήσετε σε ένα σφιχτό δοχείο ή καλύψτε με μεμβράνη. Η συλλογή σάντουιτς γίνεται καλύτερα επιτόπου, καθώς το τελικό προϊόν μπορεί να χάσει όλη την αισθητική του στην πορεία.

Συχνά ένα άτομο πηγαίνει στη φύση για να μαγειρέψει ένα αρωματικό μπάρμπεκιου. Αν ονειρευτείτε και τηγανητά κομμάτια, μην ξεχάσετε να μαρινάρετε το κρέας το βράδυ πριν το ταξίδι. Λάβετε υπόψη ότι το χοιρινό χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να μαγειρευτεί από το κοτόπουλο, οπότε η επιλογή είναι δική σας. Για σουβλάκια κοτόπουλου, τόσο τα πόδια όσο και τα φτερά είναι τέλεια. Και αν δεν θέλετε να ασχοληθείτε με το κρέας στη φύση, ψήστε ένα ολόκληρο κοτόπουλο στο σπίτι. Πιστέψτε με, τα κρύα πουλερικά είναι εξίσου νόστιμα σε ένα πικνίκ.

Λαχανικά και φρούτα πρέπει να υπάρχουν στις αποσκευές σας. Τα αγγούρια και οι ντομάτες, συνηθισμένα για το κλίμα μας, είναι κατάλληλα, από φρούτα μπορείτε να πάρετε μήλα, μπανάνες, ακτινίδιο, πορτοκάλια. Εάν σκοπεύετε να κάνετε φωτιά, πάρτε ωμές πατάτες με ρυθμό 2 τεμ. ανά άτομο. Μπορεί να ψηθεί ακριβώς με στολές σε καυτή στάχτη. Μην ξεχάσετε λίγα κρεμμύδια για μπάρμπεκιου. Φρέσκα βότανα όπως φτερά κρεμμυδιού, μαϊντανός, άνηθος θα διακοσμήσουν κάθε έτοιμο πιάτο.

Σχεδιάστε ένα απλό πιάτο με ψάρι. Αν υπάρχει ψάρεμα, απλά το ψήνετε σε στάχτη σε αλουμινόχαρτο. Είναι καλύτερο να παίρνετε τηγανητά ψάρια σε δοχείο από το σπίτι. Μαγειρέψτε μόνο από ποικιλίες όπου υπάρχουν λίγα κόκαλα ή φιλέτα. Στη φύση, δεν είναι ό,τι καλύτερο να μαζεύεις το στόμα και το φαγητό σου.

Βάλτε όλα τα προμαγειρεμένα γεύματα σε πλαστικά δοχεία - αυτό είναι μια πρόσθετη προστασία.

Βράστε μερικά αυγά, τα οποία θα διαφοροποιήσουν τέλεια το τραπέζι. Μπορείτε να πάρετε κονσέρβες.

Μην ξεχνάτε τις σάλτσες και τα μπαχαρικά. Για το κρέας που παίρνουμε κέτσαπ, οι σαλάτες θα απαιτούν είτε φυτικό λάδι είτε ξινή κρέμα. Σε κάθε περίπτωση, μην ξεχνάτε το αλάτι και τη ζάχαρη.

Ξεχωριστά, φροντίστε το φαγητό σε ένα πικνίκ για παιδιά. Εάν έχετε μικρά παιδιά, προετοιμάστε εκ των προτέρων μπουκάλια φόρμουλα. Για μεγαλύτερα παιδιά, πάρτε προϊόντα που δεν απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης. Χωρίς κέικ ή αρτοσκευάσματα. Κατάλληλα μπισκότα, βάφλες, φρούτα, χυμοί.

Είναι σημαντικό να παρέχεται σε όλη την εταιρεία αρκετό καθαρό νερό, καθώς και άλλα ποτά: μεταλλικό νερό, χυμοί, ποτά φρούτων. Εάν σχεδιάζετε μια φωτιά, φέρτε μερικά φακελάκια με τσάι και καφέ. Λατρεύετε τα ζεστά ροφήματα, αλλά δεν θα υπάρχει φωτιά - πάρτε ένα θερμός με ένα ποτό.

Για ένα ρομαντικό πικνίκ, μπορείτε να πάρετε ένα μπουκάλι κρασί ή σαμπάνια, για ένα διασκεδαστικό πάρτι - μπύρα. Τα ισχυρά ποτά δεν συνιστώνται, καθώς στη φύση μπορεί να συμβούν διάφορες απρογραμμάτιστες καταστάσεις.

Πράγματα που χρειάζεστε στις διακοπές

Πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να φροντίσετε για το που θα μεταφέρετε όλα τα προϊόντα. Η πεζοπορία με πακέτα δεν φαίνεται καθόλου αισθητικά ευχάριστη, ειδικά επειδή είναι δύσκολο να διατηρηθεί η εμφάνιση των προϊόντων σε αυτά. Γι' αυτό προτιμάται το σκληρό καλάθι. Είναι και όμορφο και αξιόπιστο. Στη συνέχεια, θα πάρουμε:

1. Για τους λάτρεις της φύσης, μια πιο δροσερή τσάντα θα γίνει απαραίτητο πράγμα. Υπάρχουν απλές φορητές επιλογές όπου ο πάγος πρώτα παγώνει στο ψυγείο. Υπάρχουν επιλογές για αυτοκίνητα που λειτουργούν με μπαταρία. Μια τέτοια τσάντα θα επεκτείνει σημαντικά τη λίστα των προϊόντων που είναι διαθέσιμα για μεταφορά.
2. Φροντίστε εκ των προτέρων τι θα φάτε. Εάν η τυπική επιλογή είναι ένα κάλυμμα, μη διστάσετε να το διπλώσετε στο δρόμο. Εάν έχετε ένα σετ επίπλων για τη φύση - μην το ξεχάσετε. Σε κάθε περίπτωση, πάρτε ένα λαδόπανο, το οποίο μπορεί να χρησιμεύσει και ως διακόσμηση τραπεζιού και ως σωτηρία από την υγρασία κάτω από ένα κάλυμμα.
3. Το αν οι υπόλοιποι θα είναι ήρεμοι ή δραστήριοι εξαρτάται μόνο από εσάς. Εάν έχετε παιδιά, φροντίστε να πάρετε την μπάλα και το μπάντμιντον. Για ενήλικες, μια τράπουλα, πούλια και άλλα επιτραπέζια παιχνίδια είναι κατάλληλα.
4. Δώστε προσοχή στον καιρό - εάν προβλέπεται βροχή ή το αντίστροφο λαμπρό ήλιο - φροντίστε να πάρετε μια ομπρέλα.
5. Πολλές σακούλες σκουπιδιών.
6. Ακόμη και οι καλύτερες διακοπές μπορούν να χαλάσουν τα έντομα. Φροντίστε να παίρνετε φάρμακα κατά των κροτώνων από τις αρχές της άνοιξης. Και ακόμα κι αν δεν παρατηρήσατε κουνούπια στην πόλη - σχεδόν σίγουρα θα τα συναντήσετε στη φύση - ρίχνουμε σπρέι εντόμων στη σακούλα. Προσθέστε λαμπερό πράσινο, επίδεσμο, αλκοόλ, γύψο στο κουτί πρώτων βοηθειών, γιατί είναι πολύ εύκολο να πληγωθείς στη φύση.
7. Φροντίστε να ντύνεστε κατάλληλα για τον καιρό.Για να αποφύγετε τα τσιμπήματα εντόμων, προσπαθήστε να καλύψετε όλο το σώμα, αλλά να είστε ελαφρύ και άνετο. Αν σκοπεύετε να περάσετε χρόνο αργά, φέρτε μπουφάν.
8. Για τα κεμπάπ, μην ξεχνάτε το μπάρμπεκιου και τα σουβλάκια, τον πυραυλικό παράγοντα, τα κάρβουνα, τα σπίρτα. Για τρόφιμα, πιάτα μιας χρήσης, ποτήρια, κουτάλια, μαχαίρια, ξύλο κοπής. Παίρνουμε ένα ρολό χαρτοπετσέτες και ένα πακέτο υγρά μαντηλάκια. Φροντίστε να έχετε ένα κοφτερό μαχαίρι, ένα ανοιχτήρι μπουκαλιών και ένα ανοιχτήρι κονσερβών.
9. Το βράδυ, θα συνεχίσουμε με πλήρη χρέωση για τα gadget σας, εάν δεν σκοπεύετε να πέσετε εντελώς σε ασκητισμό. Φροντίστε να φροντίζετε την κάμερα και τις επιπλέον μπαταρίες για αυτήν.
10. Σε καθαρό ηλιόλουστο καιρό, παίρνουμε αντηλιακά, μαγιό για ηλιοθεραπεία.

Στο τέλος του πικ-νικ, μην ξεχάσετε να καθαρίσετε τον εαυτό σας. Σβήνουμε προσεκτικά τη φωτιά. Συλλέγουμε όλα τα χρησιμοποιημένα πιάτα, μπουκάλια, βάζα και χαρτοπετσέτες σε σακούλες σκουπιδιών. Η καθαριότητα μετά τον εαυτό σας δεν θα κάνει τους ανθρώπους που έρχονται εδώ αργότερα να σας θυμούνται με μια κακή λέξη.

Τι καλύτερο από ένα πικνίκ μια όμορφη καλοκαιρινή μέρα; Μόνο ένα πικνίκ οργανωμένο σωστά. Ένα συχνά ξεχασμένο μικρό πράγμα, όπως ένα μαχαίρι για να κόψετε φαγητό ή αλάτι, μπορεί να χαλάσει την εντύπωση ενός γεύματος στη φύση. Εάν πρόκειται να βγείτε με μια μεγάλη παρέα ή με παιδιά, είναι πολύ σημαντικό να σκεφτείτε το μενού εκ των προτέρων, ώστε να είναι όλοι γεμάτοι μετά τις υπαίθριες δραστηριότητες. Τι να μεταφέρετε τα παιδιά στη φύση από το φαγητό, ώστε το πικνίκ να έχει επιτυχία, διαβάστε στο άρθρο μας.

Ποιο είναι το καλύτερο φαγητό για πικνίκ;

Σε ένα πικνίκ, κάνουμε ένα διάλειμμα από τη ζωή της πόλης και χαιρόμαστε στην κοινωνία με τη φύση. Επομένως, τα τρόφιμα πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο φυσικά με άφθονα χόρτα και λαχανικά. Μη φορτώνετε το δικό σας, πόσο μάλλον το στομάχι των παιδιών με βαριές και λιπαρές τροφές. Ξεχάστε τις σύνθετες σαλάτες με μαγιονέζα, είναι καλύτερα να τις αφήσετε για χειμωνιάτικες γιορτές. Αν πάλι θέλετε πολύ, μπορείτε να πάρετε τα υλικά μαζί σας και να μαγειρέψετε τη σαλάτα επί τόπου.

Φρέσκο ​​shish kebab ή ψάρι στο φούρνο, φρέσκα λαχανικά ή ψητά λαχανικά, φρούτα είναι η καλύτερη επιλογή για μια εξοχική βόλτα. Όπως γνωρίζετε, η όρεξη παίζεται στη φύση, οπότε όσο ετοιμάζεται ζεστό φαγητό, καλό είναι να έχετε ένα σετ από διαφορετικά καλούδια που μπορούν να επιδοθούν τόσο τα παιδιά όσο και οι μεγάλοι ανάμεσα στα παιχνίδια.

Για πολλούς, παρεμπιπτόντως, ένα πικνίκ δεν συνδέεται με μπάρμπεκιου, αλλά με σάντουιτς. Αλλά ως κύριο γεύμα, είναι κατάλληλα μόνο για μια μικρή βόλτα. Εάν σχεδιάζετε ένα ταξίδι για όλη την ημέρα, τα σάντουιτς μπορούν να είναι απλώς ένα καλό σνακ.

Είναι καλύτερα να μην τα φτιάξετε στο σπίτι, διαφορετικά το ψωμί θα θρυμματιστεί κατά τη μεταφορά και το βούτυρο και το τυρί θα λιώσουν. Πάρτε όλα τα υλικά μαζί σας (για να εξοικονομήσετε χρόνο, μπορείτε να τα αγοράσετε αμέσως σε μορφή κομματιών) και σε λίγα δευτερόλεπτα το ίδιο το παιδί θα μπορέσει να φτιάξει ένα φρέσκο ​​σάντουιτς. Εκτός από το τυρί και το λουκάνικο, διάφορες πάστες, παπαλίνα, χόρτα και λαχανικά, ακόμη και χαβιάρι κολοκυθιού ταιριάζουν τέλεια στο θέμα των σάντουιτς. Μια χορταστική εναλλακτική στα σάντουιτς είναι τα βραστά αυγά. Είναι τόσο ωραίο να ξεφλουδίζεις ένα αυγό και να το συνθλίβεις με ψωμί και τραγανό αγγούρι!

Εάν υπάρχουν πολλά άτομα στην εταιρεία ή απλά αποφασίσατε να κάνετε οικονομία στο μπάρμπεκιου, πάρτε μαζί σας έτοιμο παγωμένο κρέας. Για παράδειγμα, καπνιστό κοτόπουλο ή τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου, χοιρινό ή μοσχάρι στο φούρνο. Μια άλλη επιλογή είναι τα λουκάνικα ή το kupaty, τα οποία μπορούν να μαγειρευτούν παράλληλα με μπάρμπεκιου σε σουβλάκια ή σε σχάρα. Έτσι θα υπάρχει ποικιλία στο τραπέζι, και το κυρίως πιάτο θα έχει μικρότερο φορτίο. Επιπλέον, κάποιος απλά δεν του αρέσει το μπάρμπεκιου σε μεγάλες ποσότητες.

Για να αναδείξετε τη γεύση του φρεσκοψημένου κρέατος ή ψαριού, καλό είναι να τα σερβίρετε με συνοδευτικό. Λιγότερη ταλαιπωρία όταν παίρνετε ένα έτοιμο συνοδευτικό από το σπίτι, όπως βραστές πατάτες, κονσέρβα μπιζέλια ή καλαμπόκι. Έχει όμως πολύ καλύτερη γεύση όταν το μαγειρεύετε μόνοι σας στη φύση. Ψητά λαχανικά (μελιτζάνες, γλυκές πιπεριές, ντομάτες) μαγειρεύονται σε σχάρα ή σουβλάκια ή σε αλουμινόχαρτο πάνω από κάρβουνα. Και, φυσικά, το κλασικό της ζωής στην κατασκήνωση - ψητές πατάτες στη φωτιά! Χωρίς αλάτι και μπαχαρικά αποκτά ως εκ θαύματος γεύση και άρωμα. Και τι πλάκα έχουν τα παιδιά να παίρνουν μια απανθρακωμένη πατάτα και να βρίσκουν μέσα ζεστό και νόστιμο πελτέ.

Φρέσκα λαχανικά και χόρτα - φάτε τα όσο το δυνατόν περισσότερο! Μπορείτε γενικά να κάνετε χωρίς συνοδευτικό εάν υπάρχει ένα μπολ με ψιλοκομμένες ντομάτες και αγγούρια στο τραπέζι. Ματσάκια άνηθου, πράσινα φτερά κρεμμυδιού, κλωναράκια μαϊντανού - ένας πλούτος βιταμινών που πρέπει να υπάρχει στο πικνίκ σας.

Μην ξεχνάτε τα φρούτα, αυτή είναι μια αγαπημένη λιχουδιά παιδιών και ενηλίκων στη φύση: μήλα και αχλάδια, ροδάκινα, μπανάνες, την εποχή - καρπούζια και πεπόνια. Το κύριο πράγμα είναι ότι τα φρούτα είναι καλά πλυμένα και γνωρίζετε την αντίδραση των παιδιών σας σε αυτά. Είναι καλύτερα να μην πειραματιστείτε με εξωτικά φρούτα μακριά από το σπίτι.

Εάν δεν υπάρχουν αρκετά φρούτα για επιδόρπιο, μπορείτε να πάρετε μαζί σας μπισκότα, μελόψωμο, βάφλες ή αρτοσκευάσματα για ένα γλυκό. Είναι καλύτερα να εγκαταλείψετε τα γλυκά με γέμιση, ειδικά αυτά που βασίζονται σε κρέμα ή τυρί κότατζ. Από τη ζέστη, μπορεί να διαρρεύσει ή, Θεός φυλάξοι, να επιδεινωθεί, κάτι που απειλεί με δηλητηρίαση. Η σοκολάτα και τα γλυκά μπορούν επίσης να λιώσουν αν δεν υπάρχει πιο δροσερή σακούλα, καλύτερα να μην τα πάρετε μαζί σας.

Τι να κάνετε για πικνίκ για παιδιά;

Εάν ταξιδεύετε με πολύ μικρά παιδιά, θα χρειαστεί να αναπτύξουν ένα ειδικό μενού για την ηλικία τους. Στη φωτιά, μπορείτε να μαγειρέψετε χυλό σε μια κατσαρόλα ή να χρησιμοποιήσετε στιγμιαίο χυλό και παιδικές τροφές.

Όλα τα προϊόντα πρέπει να μεταφέρονται σε ξεχωριστή τσάντα. Και αυτά που απαιτούν ειδικές συνθήκες αποθήκευσης, σε θερμοσακούλα με συσσωρευτή κρύου. Πρέπει να συσκευάσετε τα τρόφιμα σε χάρτινες σακούλες ή αλουμινόχαρτο, σε πολυαιθυλένιο μπορεί να «πνιγεί». Βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό πόσιμο νερό.

Λοιπόν, ας συνοψίσουμε και ας φτιάξουμε μια πρόχειρη λίστα προϊόντων για ένα πικνίκ με παιδιά.

• Κρέας ή ψάρι για μαγείρεμα στη φωτιά
• Έτοιμο κοτόπουλο
• Αλάτι, μπαχαρικά, κέτσαπ, μουστάρδα
• Λαχανικά, χόρτα
• Καρπός
• Ψωμί για σάντουιτς ή πίτα
• Πίτες χωρίς ζάχαρη
• Καπνιστό λουκάνικο
• σκληρό τυρί
• Κρακεράκια, μπισκότα, κράκερ
• Νερό και χυμοί
• Τσάι καφέ
• Βάφλες, γλυκά αρτοσκευάσματα

Καλές διακοπές!

Βίντεο σχετικά με το θέμα του άρθρου

Ενώ ο καιρός εξακολουθεί να μας ευχαριστεί με ζεστές μέρες, πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε στο μέγιστο. Ζήτω λοιπόν ταξίδια στη φύση με φωτιά, τραγούδι με κιθάρα, ενεργά παιχνίδια και νόστιμο φαγητό. Είναι δυνατόν να έχετε ένα καλύτερο Σαββατοκύριακο από ό,τι στον καθαρό αέρα, και μάλιστα με μια διασκεδαστική παρέα; Πιθανώς όχι. Για να κάνετε τις διακοπές σας επιτυχημένες, φροντίστε εκ των προτέρων πώς να οργανώσετε και να σχεδιάσετε το χόμπι σας, ποιες δραστηριότητες θα βρείτε και το πιο σημαντικό - από φαγητό και άλλα απαραίτητα αξεσουάρ. Λοιπόν πάμε!

Κατανέμουμε τις ευθύνες

Είναι δύσκολο να καταστρέψεις ένα πικνίκ, αλλά είναι δυνατό. Ειδικά αν δεν ταξιδεύετε μόνοι ή τρεις, αλλά σε μεγάλη παρέα. Είναι απαραίτητο να σχεδιάσουμε προσεκτικά ποιος και τι θα πάρει, τι θα κάνει ο καθένας, εκτός από την κοινή διασκέδαση, τι θα είναι υπεύθυνος. Είναι καλύτερα εάν 2 άτομα είναι υπεύθυνα για ένα αντικείμενο (για παράδειγμα, φαγητό, παιχνίδια, άνεση). Έτσι, υπάρχουν λιγότερες πιθανότητες να ξεχάσετε κάτι σημαντικό και είναι πιο βολικό να οργανώσετε τους ανθρώπους.

Ορέξεις και σνακ

Η πρώτη και πιο σημαντική ερώτηση: τι να κάνετε σε ένα πικ-νικ με φαγητό; Υπάρχουν πολλές επιλογές εδώ. Εάν σκοπεύετε να φτιάξετε κεμπάπ, τότε η εργασία γίνεται πιο εύκολη, καθώς τα υπόλοιπα προϊόντα μπορούν να παραληφθούν ως πρόσθετα σε αυτό το κύριο πιάτο. Καλό είναι κάποιος από τους άνδρες να είναι υπεύθυνος για το τηγάνισμα του κρέατος. Τότε οι γυναίκες θα πρέπει να φροντίσουν τα σνακ. Εδώ είναι τι μπορείτε να πάρετε:

• φρέσκα λαχανικά και βότανα, φρούτα (πλύνετε εκ των προτέρων και βάλτε σε ένα βολικό δοχείο).
• μανιτάρια, γλυκές πιπεριές, ψωμί (όλα αυτά μπορούν να τηγανιστούν σε φωτιά).
• μικρές πατάτες (για ψήσιμο σε κάρβουνο).
• νερό, χυμός, τσάι, αλκοολούχα ποτά (αν σκοπεύετε να πιείτε)
• σνακ (ξηροί ξηροί καρποί, ξηρά μπισκότα).

Αυτό θα είναι αρκετό για να φάτε μια μπουκιά και να το σερβίρετε με μπάρμπεκιου. Δεν πρέπει να παίρνετε πολλά επιπλέον πράγματα, για παράδειγμα, γλυκά, λουκάνικα, πατατάκια και τα παρόμοια. Μετά από όλα, πρόκειται να χαλαρώσετε στη φύση, το καλύτερο φαγητό εδώ είναι φρέσκο ​​και φυσικό. Καλό είναι αν υπάρχει μια πιο δροσερή σακούλα όπου μπορείτε να βάζετε ποτά και να χαλάνε (λιώνουν) τρόφιμα.

Τι άλλο μπορείτε να φάτε νόστιμα;

Ωστόσο, δεν θέλουν όλοι να ασχοληθούν με το μπάρμπεκιου, επομένως θα πρέπει να εξετάσετε μια άλλη επιλογή μενού. Ας σκεφτούμε τι να κάνουμε σε ένα πικνίκ φαγητού σε αυτή την περίπτωση; Αφήνουμε όλα τα είδη που αναφέρονται παραπάνω (λαχανικά, φρούτα, ψωμί, ποτά). Αλλά δεν έχουμε κυρίως πιάτο. Ίσως δεν χρειάζεται; Μπορείτε να αντικαταστήσετε το κρέας με σπιτικά σάντουιτς ή σάντουιτς. Προετοιμάστε τα εκ των προτέρων και τυλίξτε το καθένα σε αλουμινόχαρτο - θα είναι πολύ πιο βολικό να τα πάρετε και να τα φάτε. Ρωτήστε όλους όσους τους αρέσουν τι γαρνιτούρες. Μπορεί να είναι κοτόπουλο, τυρί, μανιτάρια, λαχανικά και τα σάντουιτς μπορούν να γίνουν τόσο κρύα όσο και ζεστά (για παράδειγμα, σε ειδική μηχανή σάντουιτς). Μην τσιγκουνευτείτε την ποσότητα, γιατί στη φύση η όρεξη είναι καλή.

Τι άλλο μπορείτε να πάρετε για πικνίκ αντί για μπάρμπεκιου; Τα λουκάνικα που μπορούν να τηγανιστούν στη φωτιά, τα αυγά είναι τέλεια. Αν θέλετε, μπορείτε να ψήσετε μια μεγάλη νόστιμη πίτα, απλά φροντίστε να την παραδώσετε ανέπαφη. Μην ξεχνάτε τις σάλτσες (κέτσαπ, σάλτσα σόγιας), οι οποίες είναι χρήσιμες για το κρέας, τις πατάτες και τα λαχανικά. Τα υπόλοιπα είναι στη διακριτική ευχέρεια και την επιθυμία σας.

Πρώτη και δεύτερη ανάγκη

Τώρα λίγα λόγια για τον ελεύθερο χρόνο. Σκεφτείτε τι πρέπει να κάνετε σε ένα πικνίκ για να διασκεδάσετε. Μπορεί να είναι κιθάρα, παιχνίδια για μεγάλες εταιρείες (μαφία, μονοπώλιο, φανταστικό), ρακέτες τένις, μπάλα. Ή μήπως θέλετε να πετάξετε χαρταετό; Ή να διαβάζετε δυνατά ιστορίες και ποιήματα ενώ κάθεστε δίπλα στη φωτιά; Εστιάστε στα γούστα σας και στα ενδιαφέροντα των φίλων σας. Μην ξεχνάτε μικροπράγματα όπως σπίρτα, αναπτήρα, χαρτί και χαρτοπετσέτες, κάλυμμα και κουβέρτες, απωθητικό κουνουπιών και ένα μικρό κιτ πρώτων βοηθειών.

Ελπίζουμε ότι αυτό το άρθρο σας βοήθησε τουλάχιστον λίγο να αποφασίσετε τι να κάνετε σε ένα πικνίκ από φαγητό και διασκέδαση, και επίσης σας υπενθύμισε ποια σημαντικά αντικείμενα θα σας φανούν σίγουρα χρήσιμα στη φύση. Το πιο σημαντικό, μην ξεχνάτε την καλή διάθεση! Καλές διακοπές!

Κάθε καλοκαίρι έρχεται μια στιγμή που πρέπει να προετοιμαστείτε επειγόντως για το ταξίδι. στη λίμνη. Ζήτω! καλοκαίρι ξεκούραση δίπλα στη λίμνητι θα μπορούσε να είναι καλύτερο; Αλλά πρέπει να πάρετε όλα όσα χρειάζεστε, μην ξεχνάτε τίποτα. Ένας καπνιστής, έχοντας ξεχάσει τα τσιγάρα, απλά θα εξαντληθεί χωρίς αυτά. Ένας καλλιτέχνης, έχοντας ξεχάσει κάποιο είδος μπογιάς, ένα αγαπημένο πινέλο, θα αναστενάσει για αυτό περισσότερες από μία φορές.

Το 2005, στα τέλη Ιουλίου, ο γιος μου και οι φίλοι μου πήγαν στο λίμνη Terenkul, αλλά βιαστικά ξέχασαν να πάρουν μια σκηνή. Έπρεπε να περάσω τη νύχτα κοντά στη φωτιά, κάτι που δεν είναι χωρίς ιδιαίτερη μοναδική γοητεία. Αλλά μέχρι το πρωί ήθελα πολύ να κοιμηθώ και έβαλα δύο κομμάτια από ένα πλαστικό χαλί σε μια απότομη όχθη, καλύφθηκα με μια μαντίλα και αποκοιμήθηκα.

Δεν έχω κοιμηθεί ποτέ έτσι! Ο ήλιος ανέτειλε και ζέστανε απαλά τα πάντα γύρω. Ανοίγω τα μάτια μου, υπάρχουν λεπίδες γρασιδιού μπροστά στη μύτη μου, κάποιο είδος ζωύφιου σέρνεται, και στο κάτω κάτω, κανένα δεν με ενόχλησε, δεν με δάγκωσε. Κοιμήθηκα μια-δυο ώρες, αλλά ξεκούρασα απίστευτα! Απλά μια εκπληκτική αίσθηση ελαφρότητας, φρεσκάδας σε όλο το σώμα!

Φυσικά, μπορείτε να περάσετε μια νύχτα χωρίς σκηνή, αλλά αν πάτε για μια εβδομάδα ή περισσότερο, τότε είναι απλά αχ... Το να μην πάρετε μια απλή κουτάλα μαζί σας είναι επίσης πολύ κακό. Ήταν και μαζί μας. Έπρεπε να δέσω ένα κουτάλι σε ένα κλαδί και να το χρησιμοποιήσω για να ρίξω το ρόφημα. Αρκετά άβολο!

Το κουμπί βγήκε και χάθηκε. Αυτό δεν συμβαίνει πάντα, αλλά εάν υπάρχει μια βελόνα και μια κλωστή, μια καρφίτσα, τότε όλα είναι ήδη διορθωμένα. Θα ήταν ωραίο να υπάρχει φωτισμός πάνω από το στρατόπεδο και ένας φακός δεν θα είναι ποτέ περιττός. Και τόσα πολλά πράγματα πρέπει να ληφθούν υπόψη, να σκεφτούμε καλά, και τότε τα υπόλοιπα θα έχουν επιτυχία! Γι' αυτό αποφάσισα να φτιάξω μια λίστα με απαραίτητα πράγματα και προϊόντα. Η λίστα μπορεί να βελτιωθεί και να τελειοποιηθεί με την πάροδο του χρόνου.

1. καπέλο μπόουλερ
2. Τρίποδο κατσαρόλας
3. κουτάλα
4. ανοιχτήρι
5. Επιφάνεια κοπής
6. Πιρούνια
7. κουτάλια
8. Κούπες

11. Κάδος νερού

12. Μεγάλο μπολ

13. Παλιός βραστήρας (για τσάι)

14. Αγώνες

15. Σχοινιά

16. Ξυράφι

17. Σύρμα

18. Χαρτί Kindling

19. κουρέλια

20. Ψαλίδι

21. Φακοί

22. Ένα κομμάτι φιλμ χωρίς τρύπες σε περίπτωση βροχής (για σκηνή, σκεπάστε μια τέντα)

23. Τραπέζι και καρέκλες

24. Υπνόσακοι με μεγάλη μυρωδιά

25. Πατάκια

26. Ζεστά πουλόβερ

27. Ζεστό παντελόνι

28. Ζεστές κάλτσες

29. Μπότες για υγρό καιρό

30. Ζεστά καπέλα

31. Σάλια

33. Μπουφάν (για βροχή)

34. Κάπα στο κεφάλι (για βροχή)

35. Καπέλα ηλίου

36. Γυαλιά ηλίου

37. Δεξαμενή ψαριών

38. Καλάμια ψαρέματος

39. Είδη αλιείας

40. Δέλεαρ

42. Σφυρί

43. Πένσα

46. ​​Κάμερα

49. Φάρμακα

50. Βιταμίνες

52. στιφάδο

55. Πατάτα

56. Καρότο

57. Κρεμμύδι

58. Πράσινο κρεμμύδι

59. Αγγούρια

61. Ντομάτες

62. Ραπανάκι

65. Μεταλλικό νερό

66. Μπισκότα

67. Καραμέλα

68. Μελόψωμο

70. Λουκάνικο (προαιρετικά)

71. Λουκάνικα (προαιρετικά)

73. Ζυθοποιία τσαγιού

78. Κέτσαπ

79. Ζυμαρικά

80. Δάφνη

81. Στιγμιαία σούπα

82. Διάφορα καρυκεύματα

83. Κονσερβοποιημένα τρόφιμα

84. Κάλυμμα για το αυτοκίνητο από τον ήλιο

85. Μπότες από καουτσούκ ή μπότες

86. Κλωστή με βελόνα

87. Κουμπιά

88. Καρφίτσες

89. Χαρτί Kindle

90. Κιάλια ή spyglass

91. Αερόστρωμα

93. Μπαταρίες για….

94. Συσκευές για τηγάνισμα ψαριών και μπάρμπεκιου

95. Αλουμινόχαρτο τηγανίσματος

96. Μεμβράνη-τραπεζομάντηλο για το τραπέζι

97. Ζώνη ζωής

98. Λαστιχένιο δαχτυλίδι

99. Κιθάρα με εφεδρικές χορδές και κλειδί σε αυτήν