أفكار السنة الجديدة لطاولة للأطفال

وصفات رأس السنة: مائدة الأطفال، سريعة ولذيذة

إذا كان لديك دائمًا الكثير من الأشخاص في ليلة رأس السنة الجديدة، فمن المنطقي فصل بعضهم بشكل منفصل. لطاولة الأطفال. لكن الأمر يستحق الخدمة بشكل مختلف، هل هذا منطقي؟

ليس من المهم جدًا أن يأكل الأطفال في وليمة البطاطس الساخنة واللحوم الدهنية أو اللحوم الباردة - فهم ليسوا مضطرين لمحاربة الكحول. يريد الأطفال أشياء غير يومية ومشرقة وممتعة وأن يكونوا قادرين على تناول الطعام بأيديهم. لذلك جمعنا لك 5 وصفات لن تتعبك وستحقق نجاحًا كبيرًا على طاولة رأس السنة للأطفال.

شجرة عيد الميلاد مصنوعة من خبز البيتا أو الفطائر

ما هي السنة الجديدة بدون شجرة؟ ربما يتم ارتداء واحدة بالفعل في الزاوية، والثانية نفسها ستكون بمثابة زخرفة. ستولا. ابحث عن (أو اصنع، إذا كنت حرفيًا) طبقًا طويلًا وضيقًا. كلما كانت شجرة عيد الميلاد أطول، كلما ارتفعت شجرة عيد الميلاد لدينا.

سوف تحتاج:عدد قليل من خبز البيتا الرقيق الطازج أو الفطائر، ومكونات الحشوة. على سبيل المثال، الجبن أو الجبن العادي، الأسماك الحمراء المملحة، اللحوم الباردة الفطير، أعشاب من الفصيلة الخبازية محلية الصنع. بشكل عام، أي شيء لن ينتشر عند أدنى حركة للفطيرة أو الخبز العربي.

كيفية القيام:نقطع خبز البيتا إلى أرباع، ونأخذ الفطيرة كاملة. ضعي الحشوة، ثم اطويها على شكل مثلث، ثم ضعي المثلثات فوق بعضها البعض في طبق لتبدو مثل شجرة عيد الميلاد. يُزيّن الطبق بـ "الكرات" - العنب والزيتون وأنصاف بيض السمان والكرز المحلى والتوت والتوت الأسود من الفريزر.

كانابيه

تعتبر المقبلات المشرقة والصغيرة والمتنوعة في الذوق والمظهر بشكل عام نجاحًا مستمرًا في حفلات الأطفال. يمكنك تقطيع الخبز والجبن تحت المقبلات باستخدام كوب من الفودكا أو قطاعة بسكويت مجعدة أو مجرد سكين إلى مربعات. من الأفضل صنع المقبلات بجميع أنواعها.

سوف تحتاج:العديد من الشرائح الرقيقة من الخبز الأبيض الطازج والمكونات لأنواع مختلفة من الطبقة. على سبيل المثال، الجبن، وجبن الفيتا، ولحم الخنزير، ولحم البقر البارد، وبياض البيض المسلوق، والأسماك المملحة قليلاً، والخيار، ومربى البرتقال، والشوكولاتة أو معجون الجوز، والموز بشكل عام، طالما أنها ليست حارة جدًا أو مالحة وتبقى على السيخ. . إذا كنت تعرف الطريقة، يمكنك خبز فطائر صغيرة (صغيرة جدًا) ممتلئة بدلاً من الخبز.

كيفية القيام:نعتقد أنك تعرف بالفعل. ويمكنك وضعه على طبق بمائة طريقة مختلفة. مختلطة تماما. دوائر حسب نوع الحشوة. المربعات، كما هو الحال في صناديق السوشي. إذا لم تقم بتزيين المقبلات بأي شيء في الأعلى، يمكنك وضع علامة على المقبلات ذات الحشوات المختلفة بقطرة من الشراب أو الصلصة ذات الأنماط.

التفاح المحشو

أفضل أنواع لفائف الملفوف من وجهة نظر الأطفال. سهل التحضير، يختفي من على المائدة بسرعة.

سوف تحتاج:التفاح، الأرز البارد المسلوق، غير المتفتت، الجوز، التوت من المربى، البرتقال أو الليمون، السكر البودرة.

كيفية القيام:قطع "أغطية" التفاح من جانب المقبض، وقطع اللب، وتخلص من الأغشية والبذور. قم بتقطيع أو صر اللب المتبقي بعد تنظيفه من القشر، واخلطه مع الأرز والجوز المطحون. الآن تنقسم هذه الكتلة إلى قسمين. امزج أحدهما مع مربى التوت والآخر مع شرائح الحمضيات المفرومة. أي أننا سنحصل على نسخة أحلى وأكثر تعكرًا من الطبق. يُحشى التفاح بهذه الحشوات ويُغلق بـ "الأغطية" ويُلف بورق الألمنيوم ويُخبز في الفرن. يرش السكر البودرة قبل التقديم.

تارتليت

يمكن شراء سلال جاهزة للتارتلات الباردة من المتجر. يبقى فقط أن نملأها بحشوة حلوة أو سلطة. هنا، كما هو الحال مع المقبلات، هناك قواعد متنوعة، سواء الخارجية أو الذوق.

سوف تحتاج:سلال جاهزة للتارتليت ومكونات الطبقة. على سبيل المثال، بالنسبة للحلويات - الكريمة المخفوقة، هريس الموز (فقط خذ موزة وسحقها، وأضف القليل من الكريمة العادية إلى الكتلة الناتجة)، والجبن الطري مثل المسكربون، وقطع التفاح والكمثرى، والعنب بدون بذور، ونصفي شرائح اليوسفي أو الكرز التوت مع البذور المقشرة وبذور عباد الشمس المقشرة والجوز المطحون والكاجو والمربى.

كيفية القيام:مزيج في مجموعات مختلفة، حسب الذوق والعين. يمكن وضع السلطات في كعكات صغيرة بنفس الطريقة التي تضعها على طاولة الكبار. بالمناسبة، بالإضافة إلى Tartlets، يمكن وضع أجزاء صغيرة من السلطات للأطفال في نصفين من الخيار بدلا من اللب المنزوع، في نصفين من الطماطم والبيض.

الخضار المخبوزة

شرائح متنوعة من البطاطس والجزر والكوسا المقطعة إلى مكعبات والمخبوزة في الفرن أو الميكروويف، تثير ضجة كبيرة، لأنها تذكر الأطفال بالطعام من مطعم لم يذكر اسمه. هنا، يبدو أن الوصفة والمكونات واضحة من الوصف. على المرء فقط أن يضيف أن أصابع البطاطس تُخبز مع إضافة الزبدة والملح، ويضاف الملح فقط إلى الكوسة. يتم وضع المجموعة في كومة واحدة جيدة الخلط على طبق كبير ويتم وضع عدة حاويات بها صلصات لمختلف الأذواق بجانبها. لن يلاحظ الأطفال أنفسهم كيف يطحنون كل شيء، ويغمسون قطع الخضار أولاً في صلصة واحدة، ثم في صلصة أخرى.

النص: ليليث مازيكينا
الصورة: شترستوك

هل ترغب في تلقي مقالة مثيرة للاهتمام غير مقروءة يوميًا؟

الأطفال يحبون العطلات. لكن الحب بشكل خاص السنة الجديدة، لأنهم يعتقدون أن المعجزة يمكن أن تحدث في ليلة 31 ديسمبر، لذلك غالبًا ما ينتظرون مع والديهم ساعة الرنين العزيزة.

ينام الأطفال الصغار جدًا مساء يوم 31 ديسمبر قبل وقت طويل من بدء الاحتفال العائلي. لكن من هم أكبر سنًا يساعدون والديهم بالحماس والإلهام ولا يمكنهم انتظار عيد رأس السنة الجديدة.

لذلك، من الضروري التأكد من أنه في عطلة "الكبار" لديهم ما يعاملون أنفسهم به. بعد كل شيء، فإن الأطباق الموجودة على الطاولة الاحتفالية للبالغين ليست دائما مناسبة لطعام الأطفال، والأطفال متقلبون للغاية، ولا يريدون تناول ما يقدمه آباؤهم لهم. يتعين على الأمهات دائمًا ابتكار شيء ما وتشغيل خيالهن من أجل إطعام الأطفال ليس فقط لذيذًا ولكن صحيًا أيضًا.

على الرغم من المرح والمزاج الاحتفالي، فإن النظام الغذائي للأطفال في 31 ديسمبر لا ينبغي أن يكون أي شيء خاص. ويجب أن يشمل الإفطار والغداء والعشاء، ولو في وقت متأخر عن المعتاد.

يختلف عيد رأس السنة الجديدة عن العيد المعتاد لأنه يقام ليلاً. في هذا الوقت من اليوم، يصعب على معدتنا هضم الطعام. يوصي خبراء التغذية بما يلي قواعد جدول السنة الجديدة للأطفال:

1. لا تدع طفلك يجلس على الطاولة لمدة ثلاث ساعات. يجب أن تكون التجمعات الليلية رمزية بحتة بالنسبة له. بعد رنين الساعة، يقرع أكوابًا من مشروب الفاكهة مع الجميع، ويتلقى هدية ويذهب إلى السرير. قبل عيد 31 ديسمبر، أطعمي طفلك كالمعتاد: الإفطار والغداء والعشاء.
2. يجب أن تكون الأطباق الأخف وزناً على طاولة الأعياد. لا ينصح بإطعام الأطفال باللحوم الدهنية والأسماك والمايونيز والقشدة الحامضة الدهنية والجبن. من الأفضل تناول الوجبات الدسمة الثقيلة في وجبة الغداء في الأيام الأولى من العام الجديد.
3. لا داعي لإجبار الطاولة على تناول العديد من الأطباق المختلفة. وينصح الطفل بعدم إعطاء أكثر من 3-4 وجبات، بما في ذلك المشروبات.
4. يجب ألا يحتوي طعام الأطفال على أكثر من 3-4 مكونات. ومن ثم يكون سهل الهضم.
5. خلال وليمة ليلية، لا ينصح بإعطاء الطفل الشوكولاتة والشاي وغيرها من المنتجات التي تثير الجهاز العصبي. وإلا فلن يتمكن من النوم رغم أنه سيتعب.
6. ليس من الضروري وضع الخبز على الطاولة. سيحصل الطفل على الفيتامينات والمعادن الضرورية من الأطعمة الأخرى. إذا رغبت في ذلك، يمكنك تقديم الخبز الخالي من الخميرة بدلا من الخبز.

زخرفة طاولة السنة الجديدة

إذا جاء أطفال آخرون لزيارتك، فإن الأمر يستحق تنظيم طاولة أطفال منفصلة للأطفال. يجب تزيينها بشكل احتفالي بمفرش طاولة جميل ومناديل مشرقة وإضفاء مظهر احتفالي على الأطباق ووضع مفاجأة صغيرة تحت كل طبق. في الواقع ، ليس العيد هو المهم بالنسبة للطفل ، بل هو جو لا يوصف من المعجزة والعطلات.

يجب وضع الطاولة بطريقة تمكن الأطفال من المغادرة بأمان بسببها. كما يجب أن تكون سهلة الاستخدام وسهلة الحمل في حالة احتياج الأطفال إلى مكان للعب. لا تضع الأشياء والأواني الهشة على طاولة الأطفال. يمكنك استخدام الأطباق والنظارات البلاستيكية أو الورقية الخاصة.

ما لطهي الطعام للعام الجديد للأطفال

يتم تجميعها مع الأخذ في الاعتبار تفضيلات تذوق الطعام للأطفال والقدرات المالية والتقاليد العائلية.

كيف تختلف وجبات الأطفال عن غيرها؟ أولا، هم دائما أكثر غذائية وبسيطة. وثانيا، أطباق الأطفال هي دائما شيء أصلي في شكلها، جميل ومضحك.

من الأفضل عدم تضمين الأطباق المعقدة في القائمة، سيكون لديك ما يكفي من المخاوف في هذا اليوم. تأكد من مراجعة والدي الأطفال الذين سيأتون إلى عطلتك إذا كان لديهم أي حساسية غذائية وأي تفضيلات خاصة فيما يتعلق بمذاق الأطباق أو طريقة تقديمها.

أما بالنسبة للمنتجات الضارة، فيمكنك إزالة القيود، على سبيل المثال، على البطاطس المقلية أو البيتزا، ولكن لا يزال من الأفضل عدم إعطاء كوكا كولا للأطفال. في حالة وجود مسببات للحساسية على طاولة الأطفال، على شكل يوسفي أو شوكولاتة، قم بتخزين مضادات الهيستامين، فقط في حالة.

لا يحب جميع الأطفال السلطات، لذا حددي الكمية في القائمة. يمكنك صنع شطائر صغيرة للأطفال من الخبز الطازج مع الزبدة والجبن. يجب أن تتنوع المشروبات: المياه المعدنية أو العصائر أو الكومبوت أو مشروب الفاكهة. بشكل عام، كل ما يحب الأطفال كثيرا.

كحلوى، يمكن تقديم الفاكهة أو الكعك الصغير أو البسكويت أو الكعكة الخفيفة للأكلة الصغيرة. الميلك شيك مناسب أيضًا، والذي يعشقه الفتات ببساطة.

من الأفضل ترك الأطفال الذين تقل أعمارهم عن عامين مع أجدادهم. ولكن إذا لم يكن لديك مثل هذه الفرصة، فقم بإعداد قائمة منفصلة لهم: ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالأطفال والحبوب والمهروس والعصائر.

يمكن إعطاء السلطات والمقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات نكهة رأس السنة من خلال تشكيلها على شكل أشجار عيد الميلاد ورجال الثلج والنجوم، أو يمكنك استخدام الألوان التقليدية والعناصر الزخرفية لهذه العطلة لتزيينها.

وصفات السنة الجديدة للأطفال

"البطاطا في الثلج"

المكونات: جبنة قريش - 200 جرام، قليل من ريش البصل الأخضر، حفنة صغيرة من البقدونس والشبت، 1 ملعقة كبيرة كريمة حامضة، زيت نباتي.

طريقة الطهي: اغسلي البطاطس وجففيها ودهنها بالزيت وقطعيها إلى نصفين. ثم لف كل نصف بورق قصدير منفصل وضعه في فرن محمى على حرارة 180-200 درجة مئوية. نقطع الخضار ونعجن الجبن ونخلطه مع القشدة الحامضة. يجب ضرب المكونات المحضرة بالخلاط والقليل من الملح.

التقديم: أخرجي البطاطس الجاهزة من ورق الألمنيوم واتركيها تبرد ثم ضعي كريمة الخثارة فوقها.

"الخضار على الجليد"

المكونات: خذ 25 جرامًا من الجزر والقرنبيط وكرنب بروكسل والقرنبيط وكوبًا من الماء والجيلاتين والملح.

طريقة الطهي: اغسل الخضار وفك الملفوف وقطع الجزر إلى مكعبات وقطع كرنب بروكسل إلى نصفين. بعد ذلك، تحتاج إلى خلط الخضروات وغليها في الماء المملح قليلاً. يجب تجفيف المرق الذي تم طهي الخضار فيه وتخفيف الجيلاتين فيه. ثم تحتاج إلى سكب الخضار الموضوعة في وعاء السلطة مع مرق الجيلاتين.

التقديم: أخرج الجيلي النهائي من الثلاجة وزينه بالأعشاب.

طاولة رأس السنة: أطباق ساخنة للأطفال

أرز مع المأكولات البحرية

يتم إعداد هذا الطبق في اليابان، وهو مفيد للغاية، وليس عبثا، لأن هناك العديد من المعمرين بين اليابانيين.

المكونات: أرز - 1 كوب، مأكولات بحرية - 500 جرام (بلح البحر، الحبار، الروبيان)، خيار مخلل - 1 قطعة، بصل - 1 قطعة، جزر - 1 قطعة، شبت - 1 باقة، بقدونس - 1 باقة، زيت كريمي - 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت عباد الشمس - 5 ملاعق كبيرة. ل.، فلفل أسود مطحون، ملح.

يُقشر البصل والجزر ويُقطع جيدًا. صر الخيار المخلل. نقطع الخضر ناعما. تُذوب الزبدة في قدر أو قدر ذات قاع ثقيل، ويُضاف زيت عباد الشمس ويُقلى البصل والجزر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يُضاف الخيار المخلل المبشور ويُطهى الخضار على نار خفيفة لمدة دقيقتين. يُضاف المأكولات البحرية إلى المقلاة ويُقلى مع الخضار لمدة 5 دقائق أخرى. تصب في قدر مع الخضار والمأكولات البحرية 3 ملاعق كبيرة. يُطهى الماء على نار خفيفة لمدة دقيقتين ويُضاف الأرز. يُملح الطبق والفلفل حسب الرغبة ويُضاف الخضار المفرومة. يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة على نار خفيفة حتى ينضج الأرز بالكامل. اختياريا، يمكنك إضافة الطماطم الطازجة والفلفل الحلو والثوم. يجب تقديم الأرز الجاهز على المائدة مملوءًا بالمرق الساخن أو وضعه ببساطة في أوعية وتزيينه بالخضار وشرائح الطماطم الطازجة.

طاجن الدجاج

طبق سريع ولذيذ جداً . يمكنك الطهي حرفيًا قبل نصف ساعة من وصول الضيوف.

المكونات: فيليه دجاج 500 جرام، طماطم 2 قطعة، جبنة صلبة 150 جرام، كريمة حامضة 15-20%، 200 جرام، فطر 300 جرام، ملح حسب الرغبة، زيت نباتي 1 ملعقة كبيرة.

نقطع فيليه الدجاج إلى شرائح أو قطع صغيرة. ضعيها في طبق الخبز ودهن القالب بالزيت والملح. نغسل الطماطم، ونقطعها إلى شرائح، ونضعها على الدجاج. نقطع الفطر ونضعه على الطماطم والملح. ابشري الجبن على مبشرة خشنة واخلطيها مع القشدة الحامضة والملح. يُدهن الطاجن بهذا الخليط ويُوضع في الفرن على درجة حرارة 180-200 درجة لمدة 30-40 دقيقة حتى ينضج الدجاج.

بطة عيد الميلاد مع التفاح

طبق عيد الميلاد الأمريكي المميز هو الديك الرومي. وفي التقليد الروسي، يتم تقديم البطة مع التفاح إلى طاولة العام الجديد. نحن نقدم هذه الوصفة الرائعة لطاولة رأس السنة الجديدة.

المقادير: 1 ذبيحة بطة، 1 جزرة، 2 بصل، 1/4 جذر كرفس، 125 جرام. النبيذ الأبيض الجاف، 4 ملاعق كبيرة. سكر 2 ملعقة كبيرة. الروم، 4 ملاعق كبيرة خل عنب، 6 تفاحات خضراء، ملح، فلفل أسود، 1 ملعقة كبيرة. نشاء.
ابشر جثة البطة الصغيرة المجهزة بمزيج من الملح والفلفل - على كلا الجانبين واتركها تنقع قليلاً. في هذه الأثناء، قومي بتحضير المرق: قشري الجزر والبصل والكرفس وقطعيها إلى مكعبات واقليها في مقلاة مدهونة بالزبدة. أضف النبيذ واتركه على نار هادئة. ضع البطة في الفرن المسخن مسبقاً. اخبزيها لمدة 45-55 دقيقة عند 220 درجة مئوية. يُكرمل السكر ويُضاف الخل والروم ويُسخن نصفين التفاح في الشراب الناتج. صفي المرق وأضيفيه إلى التفاح واتركيه حتى يغلي. ضعي البطة الجاهزة على طبق دافئ، ثم غطيها بالتفاح، ثم كثفي الصلصة بالنشا وقدميها في وعاء مرق!

طاولة رأس السنة: حلويات للأطفال

من أسهل الحلويات التي يتم تحضيرها هي حلويات الفاكهة، ولكن في العطلة يمكنك إضافة نكهة خاصة بك إليها، مما يجعلها أكثر جاذبية وألذ طعمًا. أسهل طريقة هي إعداد طبق من الفاكهة وتزيينه بالكريمة المخفوقة. ولكن يمكنك طهي العديد من حلويات رأس السنة الأصلية واللذيذة من الفواكه والتوت وتزيينها على طراز العام الجديد.

على سبيل المثال، يمكنك استخدام مختلفة زينة الفاكهة للعام الجديد:

• أشجار عيد الميلادمن الكيوي أو العنب الأبيض أو التفاح الأخضر المزين بالتوت والفراولة والعنب الداكن - ستكون هذه زينة وكرات عيد الميلاد. يمكن وضع أشجار عيد الميلاد هذه ببساطة على طبق، أو يمكنك بناء تركيبة رأسية عن طريق ربط جميع الفواكه والتوت بأعواد الأسنان.
• رقاقات الثلج- يمكن أن تكون مليئة بلوحة كاملة من ألوان الفواكه والتوت، أو يمكنك وضع الفواكه على شكل ندفة ثلج، وتزيينها بالكريمة المخفوقة في الأعلى - وسيكون لديك ندفة ثلج بيضاء؛
• شخصيات السنة الجديدة- هنا الخيال لا يستحق كبح جماحه. على سبيل المثال، يتم الحصول على سانتا كلوز ممتازة من الفراولة. للقيام بذلك، يمكنك قطع الطرف الحاد للتوت، وقلب الفراولة، وتزيينها بالكريمة السميكة، أو كتلة الخثارة أو الكريمة المخفوقة، ووضع الجزء المقطوع في الأعلى وتزيين القبعة بنفس الحشو.

من حيث المبدأ، يمكن تزيين أي حلوى للعام الجديد بقبعات الفراولة، وسوف تكون مناسبة بشكل خاص لقائمة رأس السنة الجديدة للأطفال.

بودنغ "الثلج"

المقادير: كوب حليب، 2 ملعقة كبيرة سميد، 1 ملعقة صغيرة فانيلين، صفار، 1 ملعقة صغيرة سكر محبب، 20 جرام زبدة، فواكه طازجة أو معلبة.

طريقة الطهي: يُسلق السميد ويُضاف الفانيلين والسكر والصفار ثم يُمزج كل شيء جيدًا. ضعي الخليط في قوالب صغيرة مُجهزة ومدهونة بالزيت ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

التقديم: يقدم في أطباق التقديم ويزين بالفواكه.

ملاحظة.لذا، طاولة السنة الجديدة للأطفاليجب أن تكون مفيدة وجميلة - وهذان هما المتطلبان الرئيسيان. أظهر خيالك وامنح طفلك وأصدقائه عطلة لا تُنسى!

سنة جديدة سعيدة ومزاج جيد!

انتظر...

الأطفال الصغار يصلون 1-1.5 سنة من غير المرجح أن يكونوا قادرين على تقدير جهودك في الطهي، حيث أن نظامهم الغذائي لا يزال محددًا بالساعة تَغذِيَةمحافظ تماما.

أطفال من 1.5 إلى 3 سنوات من الصعب الجلوس على الطاولة لأكثر من 15-20 دقيقة، كونهم في حالة من الإثارة، فهم غير قادرين، مثل البالغين، على انتظار تغيير الأطباق - المقبلات، الساخنة، الحلوى. لذلك، من الضروري تطوير قائمة عطلة الأطفال على الفور وإعداد الطاولة وفقا لخطة تم تطويرها مسبقا. على الأرجح عشاءك القانوني في ليلة رأس السنة الجديدة طفلسوف يستقبله، وبحلول وقت الطاولة الاحتفالية، سيكون ممتلئًا بالفعل، وسيتعين عليك مفاجأته بالحلويات غير العادية. حتى لو كانت خططك تتضمن طاولة احتفالية كاملة للأطفال، فلا يجب أن تجبرها على المخللات - فلا يزال الأطفال غير قادرين على تجربة وتقدير أكثر من 2-3 أطباق، لذلك من الأفضل توجيه كل مهاراتك في الطهي و الخيال لهذه الخيارات القليلة. في كثير من الأحيان، لا يزال الأطفال ليسوا على دراية بمذاق العديد من الأطعمة والأطباق، ولم يتم تشكيل تفضيلات الذوق بشكل كامل بعد. لذلك ليس من الضروري معاملة الطفل بـ "المستجدات" في هذه الأمسية الاحتفالية. أولا، قد لا يقيمها ببساطة، وثانيا، ما زلت لا تعرف رد فعل جسم الطفل على منتج جديد. اتبع القاعدة: أطباق جديدة - من منتجات مألوفة. إذا كنت تخطط لدعوة أصدقاء طفلك إلى العطلة، فتأكد من سؤال والديهم عن تحمل المنتجات الغذائية، ووجود ردود فعل تحسسية فيها طفل، وكذلك ما إذا كان لا يمتثل طفلنظام غذائي معين.

كوجبة خفيفة طفل أكثر من 1.5 سنة يمكنك تقديم سلطات الخضار الطازجة (الطماطم والخيار والفلفل الحلو والأعشاب) والمسلوقة مثل الخل. من الممكن إضافة الخضار المعلبة إلى السلطات، مثل البازلاء والذرة، ولكن بكميات قليلة جدًا، لأن هذه المنتجات تسبب انتفاخ البطن (زيادة تكوين الغازات في الأمعاء)، كما أن البطن المريضة لا فائدة منها في عطلة رأس السنة الجديدة. خضروات غريبة لم تجربها بعد طفلومن الأفضل عدم استخدامه في تحضير أطباق الأعياد. لا ينبغي أن تتبل سلطات الأطفال الصغار (أقل من 3 سنوات) بالمايونيز، بل استخدم الزيت النباتي المكرر أو القشدة الحامضة مع نسبة منخفضة من الدهون (10-15٪). إذا كنت ترغب في علاج طفلك في مرحلة ما قبل المدرسة بسلطة "للبالغين"، والتي تشمل المايونيز، فقم بتخفيفها إلى النصف بالقشدة الحامضة.

مجموعة متنوعة من النقانق ولحم الخنزير المسلوق واللحوم المدخنة مع البهارات للأطفال ما يصل إلى 3 سنوات فمن الأفضل استبدال اللحوم المسلوقة أو المخبوزة في المنزل. قبل الخبز، يمكن حشو قطعة من لحم المتن بالثوم - لإعطاء اللحم طعمًا لاذعًا. بكميات صغيرة، لن يتسبب الثوم المعالج حراريا في تدهور عمل الجهاز الهضمي للطفل. بالنسبة للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات، يمكن تقديم لحم الخنزير أو قطعة من لحم الخنزير أو لحم الخنزير المسلوق كوجبات خفيفة من اللحوم. يمكن تقديم الأسماك المملحة والمأكولات البحرية (الجمبري المسلوق والحبار وغيرها). طفلوالتي وصلت إلى 3 سنوات فقط في حالة عدم وجود رد فعل تحسسي تجاهها وبكميات محدودة للغاية - 1-2 قطعة. الرنجة والأسماك المملحة تحفز الشهية طفل، ولكن تركيز عال بما فيه الكفاية من كلوريد الصوديوم، أي. الملح له تأثير سلبي على الكلى. عند شراء الرنجة الجاهزة انتبه إلى الصلصة، ويجب أن يكون التتبيلة في هذه الحالة من الزيت فقط ويفضل بدون بهارات.

يمكن استخدام الحبار المسلوق والروبيان لصنع السلطات مثل كوكتيلات البحر للأطفال أكبر من 3-4 سنوات . يمكن استخدام كافيار السمك (الأحمر والأسود) لصنع السندويشات والسلال للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 3 سنوات فقط، وفقط إذا تم تحمل المنتج جيدًا. إذا كان طفلك يحب الجبن، أسعديه بطبق الجبن. ينصح الأطفال الصغار بتناول الجبن الصلب الخفيف قليل الدسم، ويفضل أن يكون بدون إضافات نباتية أو بهارات . إن أصل المادة الخام - سواء حليب البقر أو الماعز - ليس مهما.

لا ينصح للأطفال بالخيار المملح والمخلل والطماطم والزيتون والزيتون الأسود أقل من 4-5 سنوات والفطر المخلل - للأطفال أقل من 5 سنوات. لا تحتوي هذه المنتجات على عناصر غذائية كاملة، بل لها طعم محدد فقط. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحتوى العالي من الملح والخل والبهارات يمكن أن يؤثر سلبًا على وظائف الجهاز الهضمي والكلى ويسبب الحساسية. علاوة على ذلك، فإن الوجبات الخفيفة الحارة والسلطات من المطبخ الكوري ليست مناسبة لتغذية الأطفال. فالجيلي المحضر من مرق اللحوم والعظام والأسماك الهلامية يحتوي على كمية كبيرة من المواد الاستخراجية (المواد، بما في ذلك المواد الضارة، المسلوقة من اللحوم أو الأسماك، والمنقولة جزئياً إلى المرق)، وهي ليست من الأطعمة المناسبة للأطفال. كوجبات ساخنة للأطفال، يمكنك استخدام اللحوم الخالية من الدهون والأسماك. لإعدادهم من الأفضل استخدام طرق الغليان أو الخياطة أو الخبز.

عند تحضير الوجبات الساخنة للأطفال أكثر من 2 سنة يمكنك استخدام البصل والأعشاب وأوراق الغار والبهارات اللطيفة . لكن مع الفلفل الأسود والأحمر فمن الأفضل الانتظار على الأقل تصل إلى 5 سنوات . عند خبز المنتجات، للحصول على قشرة ذهبية لذيذة، يمكنك استخدام أنواع خفيفة من الجبن. عادة ما يكون نطاق الأطباق الجانبية واسعًا. تعتبر الخضار المسلوقة أو المطهية مناسبة تمامًا لطاولة الأطفال. يمكن تقديم الأطباق الجانبية المقلية للأطفال الأكبر سنًا 3-3.5 سنوات وطبق مثل البطاطس المقلية للأطفال أكبر سناً فقط 4.5-5 سنوات .

طاولة الأطفال لن تخلو من الفاكهة. قدم للأطفال فقط التوت والفواكه التي لا تسبب الحساسية. مسببات الحساسية للفواكه (قادرة على التسبب في ردود فعل تحسسية) ، على سبيل المثال الحمضيات والفراولة ، من الأفضل عدم إظهارها بدلاً من إزالتها بفضيحة طفل. سيكون الأمر أكثر ملاءمة للأطفال إذا تم تقشير الثمار وتقطيعها إلى قطع مسبقًا. يمكن تتبيل عصائر الفاكهة والسلطات بالزبادي الحيوي. يمسك طفلعلى الطاولة، يمكنك فقط إثارة اهتمامه بتغيير الأطباق المعقدة و "المضحكة"، وكذلك انتظار الحلوى اللذيذة والمفضلة - الحلوى أو الحلويات.

في النظام الغذائي طفلالعمر المبكر (حتى 3 سنوات) لا يشمل الحلويات على شكل شوكولاتة وحلويات الكراميل والكعك بالكريمة والمعجنات. لكن هذه المنتجات غير المفيدة للأطفال الصغار هي التي تتضمنها هدايا العام الجديد التي سيحضرها ضيوفك. الأطفال حتى 2-3 سنوات من الأفضل تقديم أعشاب من الفصيلة الخبازية أو أعشاب من الفصيلة الخبازية أو مربى البرتقال - حلويات تحتوي على البكتين (مواد الصابورة التي تربط وتزيل السموم (من السم اليوناني - السم) من الجسم) ويُسمح بها للأطفال الصغار. كما أن "الأصدقاء القدامى" مناسبون تمامًا للحلويات - ملفات تعريف الارتباط والمجففات والخبز ورقائق الهواء. أطفال أكثر من 3 سنوات بكميات صغيرة يمكنك تقديم شوكولاتة الحليب، كعكة البسكويت بحشوة الفاكهة، الكراميل المحشو بالمربى، حلويات السوفليه. لا يمكن تقديم الكعك والكعك مع كريمة الزبدة إلا بكميات صغيرة للأطفال الأصحاء. أكثر من 5 سنوات . من الأفضل تقديم الآيس كريم الذي يحبه الأطفال بمنتجات الألبان بدون نكهات وأصباغ . ويمكنك تزيينها بنفسك - بالمربى أو مربى التوت والفواكه. المكسرات مناسبة كزينة لحلوى الآيس كريم للأطفال فوق سن 5 سنوات.

باهتمام كبير، من الضروري التعامل مع اختيار المشروبات. أطفال عمر مبكر يمكنك تقديم عصائر الفاكهة أو الخضار المفضلة لديك والكومبوت المصنوع من الفواكه والتوت ومشروبات فاكهة التوت. أطفال أكثر من 3 سنوات الحليب المخفوق متاح. ولا تنس تحضير دورق بالماء المغلي أو للشرب، فالعصائر لا تروي عطشك. أود حماية كل من البالغين والأطفال من الاستهلاك المفرط للمشروبات الغازية غير الصحية وليس على الإطلاق للأطفال. المواد الغذائية المدرجة في تركيبتها ليست مناسبة لها طفل، ويمكن أن يسبب ردود فعل تحسسية، وانتفاخ البطن، وما إلى ذلك. وحتى أكثر من ذلك، لا ينبغي عليك حتى إعطاء المشروبات الكحولية للأطفال، مثل الشمبانيا والبيرة وما إلى ذلك. من المعروف أن الأطفال ينجذبون إلى الأطعمة والأطباق ليس من خلال الطعم أو الرائحة، ولكن من خلال مظهرها فقط - فكلما زاد اهتمامك بتزيين الأطباق، زاد احتمال ذلك. طفلتناول أطباق السنة الجديدة المقترحة. لكن لا تجبر طفلتناول الطعام، دعه يختار هذا المساء ما يعالجه به.

جزء لا يتجزأ من عطلة الأطفال هو إعداد طاولة رأس السنة الجديدة. ينجذب انتباه جميع الأطفال إلى أدوات المائدة والمنتجات والأطباق المشرقة والمصممة بشكل جميل ومعقد والتي خضعت "للمعالجة الفنية". جميع أنواع الحيوانات (القنافذ، رجال الثلج، الفئران، الخنازير)، التماثيل المعقدة، الوجوه، التي تم إنشاؤها من منتجات رعاية أيدي الأم، تثير اهتماما كبيرا لدى الأطفال. لا تنس أن تبتكر شيئًا مضحكًا ومألوفًا لروائعك. طفلالأسماء، وقبل أن تضع الطبق على الطاولة - قلها بصوت عالٍ. بذل قصارى جهدك لتزيين طاولة السنة الجديدة. يمكنك شراء أطباق ذات طابع عيد الميلاد، أو قطع رقاقات الثلج من المناديل، أو وضع شمعة رأس السنة الجديدة أو لعبة رأس السنة الجديدة، مثل رجل ثلج أو غزال، في وسط الطاولة. يمكن تزيين حواف الأكواب بـ "الثلج" - اغمري الزجاج المقلوب في السكر أو شراب الفاكهة بمقدار 0.5 سم، ثم اغمسيه إما في السكر أو السكر البودرة، وضعي قطعة من الفاكهة مقطعة إلى المنتصف على حافة الأكواب. كوب. ومع ذلك، فإن الطاولة الغنية بالمأكولات اللذيذة والأطباق الشهية وروائع الطهي ليست بالضبط ما ينتظرونه. أطفال. إنهم بحاجة إلى خلق جو من العطلة، حكاية خرافية رأس السنة الجديدة، مع شجرة عيد الميلاد، وظهور سانتا كلوز وسنو مايدن، مع تقديم الهدايا والمسابقات. حاول الاستعداد للعطلة بهذه الطريقة طفلما يكفي من الإلهام لمدة عام كامل!

من الصعب أن نتخيل حتى طفلاً واحدًا لن ينتظر العام الجديد. يحب العديد من الأطفال هذه العطلة أكثر من عيد ميلادهم. وكل ذلك بسبب جو السحر والحكايات الخيالية: المنزل مشبع برائحة الحمضيات والتنوب الجميل. وكيف ينتظر الأطفال الحلوى اللذيذة! ماذا ستطبخ للعطلة؟ دجاج مقلي، وفرة من السلطات ذات الطبقات، ملطخة بسخاء بالمايونيز، وبالطبع كعكة كبيرة. من دون أدنى شك، ستفوز بالتأكيد بمسابقة أفضل مضيفة لهذا العام. ولكن هل سيحب الأطفال في مرحلة ما قبل المدرسة هذا الإصدار من هدايا رأس السنة الجديدة؟ من أجل الإجابة على هذا السؤال "نعم!"، من الضروري التفكير في الاختلافات في قائمة الأطفال للعام الجديد مقدمًا.

إذا بدأت في التخطيط لقائمة طعامك للعام الجديد مسبقًا، فيمكنك بسهولة اختيار الوجبات الخفيفة المثالية لطفلك. ستجذب الأطباق المزينة بشكل جميل انتباه الطفل بلا شك، والمكونات الصحية سوف تقلل من ضرر الأشياء الجيدة التقليدية لقضاء عطلة الشتاء.

وجبات خفيفة للأطفال: قائمة للصغار

في ليلة رأس السنة الجديدة، من المرجح أن يشرب الطفل الذي يبلغ من العمر ستة إلى ثمانية أشهر الحليب وينام بهدوء في سريره. ولكن بالنسبة للطفل الذي يخضع بالفعل للتغذية الاصطناعية، يمكنك التوصل إلى نسخة أكثر إثارة للاهتمام من الوجبة الخفيفة.

إذا كان الطفل يعرف بالفعل طعم بيضة الدجاج، وأنت مقتنع بأنه ليس لديه حساسية لهذا المنتج، فإننا نقترح صنع "القنفذ الصالح للأكل" في المنزل. للقيام بذلك، يجب قطع البيضة المسلوقة والمقشرة إلى نصفين، وتكوين عيون من المكسرات أو دوائر الجزر المصغرة. ويمكن أن تكون سيقان البصل الأخضر بمثابة الإبر.

يشير خيار آخر إلى أن الطفل على دراية ليس فقط بالبيضة، ولكن أيضًا بالكبد والقشدة الحامضة. نقطع البيضة ونخرج صفارها. سيكون هذا هو الأساس لسلال العطلات. ابدأهم بالكبد المطهي بالكريمة الحامضة والصفار. اصنع مقبض سلة من غصن الشبت.

على الرغم من أن يوم 31 ديسمبر ليس سبباً لإجراء تغييرات كبيرة في طعام الطفل. بغض النظر عن مقدار رغبتك في تعريف طفلك بأغذية البالغين، كن مخلصًا لمبادئك وتوصيات الأطباء. فيما يلي مجموعة غير معلن عنها من القواعد التي يجب اتباعها عند إعداد علاجات الأطفال.

اقل هو الافضل

لدى البالغين تقليدًا يتمثل في إعداد 12 طبقًا بالضبط لحفل العشاء. وغني عن القول أن معظم الناس لا يتمكنون أبدًا من تجربة كل شيء في قائمة العام الجديد. وهذا رجل بالغ! لذلك يوصى بتقديم الفتات من عمر 1-3 سنوات بما لا يزيد عن ثلاث وجبات.

كلما كان الطفل أصغر سناً، يجب أن يكون هناك عدد أقل من الأطباق في نظامه الغذائي بمناسبة العام الجديد.

احتفل بالعام الجديد مع الأصدقاء القدامى

دع طاولة الكبار مليئة بالأطباق الشهية الجديدة التي أعدتها المضيفة بعناية. يجب تقديم طفل صغير كطعام علاجي فقط من تلك المكونات التي يعرفها جسمه.

سوف يلتهم الطفل البالغ من العمر سنة واحدة بكل سرور تفاحة مخبوزة أو فطيرة موز خالية من الدقيق بعد تناول البطاطس المهروسة. سوف يستمتع الطفل البالغ من العمر ثلاث سنوات بالدجاج المطهو، وسلطة فيتامين الخضار وشرائح البطاطس المخبوزة. كتحلية ننصحك باختيار الحلويات الصحية مثل "الرافايللو" بداخلها فواكه مجففة أو كعكة البطاطس المحبوبة لدى الكثيرين.

أما الابنة أو الابن البالغ من العمر خمس سنوات، فيمكنك أن تقدمي لهم الدجاج المخبوز على "وسادة" نباتية ولازانيا صحية وكعك الجبن مع رقائق الشوكولاتة.

ملاحظة للأمهات: هل الطفل يحب السندويشات كثيرا؟ حسنًا، ليس من الضروري على الإطلاق حرمانه من هذه الفرحة. في الواقع، حتى في قائمة العائلة للعام الجديد، يمكنك تضمين تنوعها الصحي. على سبيل المثال، باستخدام قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة، قم بقطع دوائر أو مثلثات لطيفة من الخبز. يمكنك وضع سلطة فوقها، ثم قطعة من الديك الرومي المسلوق أو المخبوز بدون قشرة مقرمشة. وبعد ذلك - الجبن وقطعة من الطماطم.

بالمناسبة، فإن خيار العلاج هذا لن يروق للأطفال الصغار فحسب، بل أيضًا لأتباع التغذية السليمة، وكذلك للضيوف الذين يتبعون نظامًا غذائيًا.

لا يوجد سوى نضارة واحدة - الأولى

عادةً ما نقوم بإعداد هدايا العيد مسبقًا للبالغين. بعد كل شيء، يجب أن تكون الكعكة غارقة في الثلاجة لمدة 10-12 ساعة على الأقل، ولا تتداخل مكونات السلطات والوجبات الخفيفة مع تكوين صداقات مع بعضها البعض. كل هذا صحيح، ولكن عندما يتعلق الأمر بقائمة رأس السنة الجديدة للأطفال، فيجب أن تكون جميع الأطباق ساخنة بشكل حصري.

والحقيقة هي أنه حتى في الأطعمة الموجودة في الثلاجة، تبدأ البكتيريا المسببة للأمراض في التطور. عند تناول مثل هذه الأطباق أو الحلويات، يدمر عصير المعدة لدى الشخص البالغ هذه الكائنات الحية الدقيقة بسبب حموضته العالية. لكن حموضة جسم الطفل أقل بكثير، وبالتالي فإن البكتيريا قد تخترق الأمعاء، الأمر الذي سيؤدي حتما إلى الإحباط.

المشروبات الطبيعية فقط

يجب ألا تحتوي طاولة رأس السنة للأطفال على سوائل غازية ذات ألوان حمضية. من الأفضل تحضير مشروبات الفاكهة أو الأوزفار محلي الصنع أو الكاكاو اللذيذ بدون رغوة الحليب أو العصير الطازج.

تنطبق النصائح التالية على العام الجديد. بدلاً من إضافة الكثير من البهارات الحارة إلى الطبق، يمكنك استخدام الفلفل الحلو الحلو والبهارات والزعتر والأوريجانو. وإذا كنت قد خططت للعام الجديد على الطراز الإيطالي، فليس من الضروري على الإطلاق طهي صلصة المعكرونة التقليدية بالنار. استخدمي الطماطم الطازجة، والبردقوش، والملح، وقليل من الفلفل والسكر، وستحصلين على صلصة سباغيتي رائعة على طريقة المطاعم. بالمناسبة، يمكنك استكماله مع كرات اللحم اليقطين. ليس هناك شك في أن الضيوف الصغار والكبار على حد سواء سوف يستمتعون بمثل هذه المتعة.

لا تقم بإعداد أي شيء للعام الجديد قد يغري الطفل المصاب بالحساسية. إذا كان طفلك يعاني من عدم تحمل الشوكولاتة، استخدمي الكريمة المخفوقة لتزيين الكعكة بدلاً من كريمة الشوكولاتة التقليدية.

قليلا عن تكنولوجيا تحضير أطباق الأطفال الاحتفالية

إذا كانت هناك أطباق ساخنة على طاولة العام الجديد للضيوف الصغار، فعليك الانتباه إلى طريقة الطهي الخاصة بهم. الخيار الأفضل هو اللحم المسلوق أو كرات اللحم. لكن الخبز جيد أيضًا. بالمناسبة، بالإضافة إلى تركيا أو أوزة مع قشرة ذهبية مقلية، يمكنك وضع "الدجاج في جرة" على الطاولة. هذا لحم لذيذ جدا وعصير. وفي الوقت نفسه، يمكن إعطاؤه بأمان للأطفال من سن 3 إلى 5 سنوات لتجربته.

1. ضعي الدجاج والخضروات (مثل الطماطم والفلفل الحلو والبصل وغيرها) في وعاء سعة ثلاثة لتر.
2. أضف البهارات إلى اللحم إذا لزم الأمر.
3. دك كل شيء جيدًا.
4. ضعي الجرة في فرن بارد لمدة 1.5 ساعة. طهي على 180 درجة.

لا يستخدم الماء في تحضير هذا الطبق فاللحم يعطي العصارة اللازمة.

طاولة حلوة لطفل عمره سنة واحدة

لن تجرؤ كل أم على معاملة المتذوق الشاب ليس فقط بكعكة تم شراؤها من المتجر، ولكن أيضًا بالأطعمة الشهية التي أعدتها يديها في مطبخها الخاص. ماذا تفعل في هذه الحالة: اترك الطفل بدون حلويات؟ نقدم لك مجموعة مختارة من الحلويات الممتعة للصغار.

يعامل الرائب

معظم الأطفال بعمر سنة واحدة على دراية تامة بالجبن القريش. هذا فقط لجعل الفتات تأكل بضع ملاعق كبيرة على الأقل من منتج البروتين هذا - وهو اختبار حقيقي. ومع ذلك، فإن قائمة الحلويات الخاصة بأطفالنا للعام الجديد ستسمح لك بتنفس الصعداء.

البسكويت الكلاسيكي ملطخ بكريمة الموز الرائب.

1. فاز في الخلاط الجبن الحبيبي.
2. أضف الموز والقرفة والسكر حسب الحاجة.
3. يمكنك وضع طعام شهي على شكل منزل موز، حيث ستكون ملفات تعريف الارتباط بمثابة الأساس، وستكون كريمة الموز بمثابة إسمنت.

نرحب أيضًا بتصميم الحلويات على شكل بيت من الورق.

حلوى صحية

إذا كان الطفل يحب طعم البرقوق، نقترح طهيه " الفواكه المجففة في الثلج».

1. احرق البرقوق بالماء الساخن ثم جففه بمنشفة ورقية.
2. إزالة النوى واستبدالها بالجوز أو الزبيب.
3. تزيين بالكريمة الحامضة في الأعلى: تُخفق الكريما الحامضة مع السكر حتى يذوب المُحلي تمامًا.

هذا كل شيء - حلوى طاولة رأس السنة للأطفال جاهزة!

كعكة جيلي متعددة الألوان

من الصعب تخيل قائمة مأدبة للأطفال بدون الجيلي. استخدم نبق البحر أو التوت كقاعدة. إذا لم يجرب الطفل مثل هذه الأشياء الجيدة بعد، لكنه يستمتع بشرب شاي الأطفال بألوان مختلفة، فهناك حل ممتاز - هلام الكركديه. أفضل تصميم لمثل هذه الحلوى هو على شكل كعكة. لجعلها أكثر إثارة للاهتمام، فإنه يستحق إضافة طبقة أخرى - حليبي.

سلطة فواكه

إضافة حلوة ممتازة ستكون للأطفال في العام الجديد سلطة الفواكه المألوفة لدى الطفل مع صلصة الزبادي. لتحضيره ينصح باستخدام الزبادي الطبيعي بدون إضافات. ومن التفاح والكمثرى والفواكه الأخرى يمكنك قطع الأوراق والأشكال الهندسية وما إلى ذلك.

وجبة خفيفة للعام الجديد

ربما يكون لديك دائمًا بيض طازج من الدجاج محلي الصنع في ثلاجتك، أو أنك متأكد من الجودة العالية للمنتج الذي تم شراؤه. في هذه الحالة نحن نستعد لرأس السنة الجديدة " البازلاء في الثلج».

1. تحضير lingonberry و التوت مقدما.
2. دهنها بالصفار الخام المخفوق بالسكر البودرة.

لا تنسى تزيين العلاج بشكل جيد. على سبيل المثال، وضع الأبراج من التوت "الشتوي".

3 أفكار لطاولة حلوة: فيديو

طاولة أطفال احتفالية، أو عن التقديم

للبدء، فمن المستحسن أن تولي اهتماما للأطباق. يجب أن يكون تصميم طاولة الأطفال للعام الجديد مشرقًا، لذا فإن الصحون والأكواب التي تحتوي على صور حول موضوع العام الجديد ستكون مناسبة تمامًا. وإذا تمكنت من الحصول على لوحات غير قابلة للكسر، فسيكون الأمر على ما يرام تمامًا. ففي نهاية المطاف، أي نوع من الأم ترغب في تنظيف الأطباق المكسورة والقلق على الطفل بدلاً من الاستمتاع بالطعام اللذيذ والتواصل مع الأشخاص الأعزاء على قلبها.

سر صغير: بالنسبة لطفل صغير، ليس من المهم جدًا ما تقدمه كهدية في ليلة رأس السنة الجديدة، والأهم من ذلك بكثير كيفية تقديم كل شيء. لذلك، يجب أن تبدو أطباق الأطفال أصلية واحتفالية.

عندما يتم التخطيط لوجود العديد من الأطفال في العطلة، يوصى بإعداد طاولة أطفال منفصلة للعام الجديد لهم. بعد تولي تصميمه، لا تنسى ربط خيالك. استخدم موضوع العام الجديد: قم بقطع عدد كبير من رقاقات الثلج وتناثرها حول الطاولة، ثم ضع "شجرة فاكهة" ضخمة في المنتصف. دع زخرفة طاولة رأس السنة الجديدة بمظهرها تثير اهتمامًا حقيقيًا لدى الأطفال.

الآن أنت تعرف كيف يمكنك جعل قائمة عطلة الأطفال للعام الجديد ليست لذيذة فحسب، بل آمنة أيضًا لأصغر أفراد الأسرة. لا تنس تجربة وتحسين الأطباق المألوفة. بعد كل شيء، حتى سلطة مع أصابع السلطعون أو نفس "بونيتو" لا يمكن تشحيمها بالمايونيز، ولكن القشدة الحامضة، مع استكمال عصير الليمون والتوابل اللازمة.