Усі тонкощі приготування низькокалорійної шарлотки. Чотири полегшені рецепти яблучної шарлотки

Час: 60 хв.

Порцій: 6

Складність: 2 з 5

Приготування апетитної дієтичної шарлотки в мультиварці

Хто сказав, що правильне харчування не може бути смачним? Це формулювання містить у собі неправильну інформацію. Багато жінок, що худнуть, здатні стежити за своєю фігурою і, при цьому, вживати смачну їжу.

І це не дивно, адже багато випічки готуються без додавання шкідливих і калорійних продуктів, а значить, така страва вийде надзвичайно корисною і поживною.

Більшість дівчат і не знають, що випічка належить до дієтичної їжі. Дієтична шарлотка з яблуками, виготовлена ​​в мультиварці, виходить смачною, але, при цьому, малокалорійною.

Такий незвичайний десерт допоможе дівчатам, що худнуть, поряд з правильним харчуванням насолоджуватися домашньою випічкою, яка не завдає шкоди організму і не насичує його зайвими калоріями.

Готується дієтична шарлотка з яблуками в мультиварці, що значно полегшує процес приготування і робить його максимально простим.

Рецепт дієтичної шарлотки значно відрізняється від стандартного варіанта приготування. Справа в тому, що дієтичний рецепт вимагає додавання вівсяних пластівців, які, як відомо, корисні для здоров'я.

Також дієтична шарлотка з яблуками, зроблена в мультиварці, готується без додавання жовтка, що значно знижує калорійність готової страви.

Яблука в даний рецепт потрібні кислуваті, тому що цукор не несе організму суттєвої користі. А готується пиріг на вершковому маслі, яке не містить жирів і практично не вбирається в тісто.

Якщо ви хочете, щоб дієтична шарлотка з яблуками, зроблена в мультиварці, вийшла дійсно корисною для організму, потрібно:

• Не додавати до неї корицю та ваніль.
• Додати в тісто сухофрукти чи родзинки.
• Використовувати лише натуральні продукти.
• Готувати блюдо на кисломолочних продуктах мінімальної жирності.
• Використовувати пшеничне борошно.
• Віддати перевагу лимонному соку.
• Замість панірувальних сухарів використовувати манку.
• Додати мінімальну кількість цукру.

Такий рецепт виходить особливо смачним та корисним для організму. Подавати його можна не тільки жінкам, які стежать за своїм здоров'ям, а й чоловікам та дітям, які теж будуть не проти корисної випічки.

Якщо ви не можете собі дозволити їсти калорійні пироги та іншу випічку, спробуйте, яка вразить вас відсутністю жирної скоринки, великої кількості цукру та олії.

Важливо:дієтична шарлотка з яблуками, приготовлена ​​в мультиварці, буде корисна лише в тому випадку, якщо ви її правильно подаватиме на стіл. По-перше, варто виключити всі ненатуральні солодкі напої та газування. По-друге, від кави та какао варто також відмовитися. Найкращий варіант - подача пирога з несолодким чаєм або натуральним компотом.

Користь страви

Цей рецепт випічки має особливу користь для організму, саме тому його і називають дієтичним. Всім відомо, що геркулес містить масу поживних речовин і вітамінів, які, крім поліпшення стану організму, також прочищають його, а саме – шкіру та ШКТ.

Крім того, вівсянка - це заряд сил і бадьорості на весь день, тому шарлотку можна сміливо подавати як сніданок всій родині (особливо маленьким дітям).

Яблука також наділені великою кількістю корисних властивостей, тому що до їх складу входять вітаміни, поживні речовини та деякі види мікроелементів.

Кожен рецепт містить у собі певні поради, які дозволяють правильно та швидко приготувати випічку. Дієтична шарлотка з яблуками, зроблена в мультиварці не виняток. Якщо ви будете правильно дотримуватися рецепту, страва вийде максимально смачною і корисною.

• Готувати шарлотку краще заздалегідь, так як така випічка смачніша в холодному вигляді.
• Геркулес варто взяти подрібнений, щоб пиріг вийшов м'якший і соковитіший.
• Родзинки, курагу та сухофрукти важливо замочити перед приготуванням у воді, щоб у міру приготування вони були м'якими та соковитими.
• У міру приготування в мультиварці пиріг варто витягнути, оскільки він розмокне і розвалюватиметься.
• Подавати шарлотку рекомендується в самостійному вигляді (без варення, сметани, меду тощо).

До речі, якщо ви не вживаєте в їжу цукор, його можна замінити на мед: у такому разі рецепт вийде більш насиченим, змінить колір і набуде відмінного аромату.

Спосіб приготування

Шарлотка з яблуками, зроблена в мультиварці, готується досить просто, тому з ними впорається будь-хто. Продукти в шарлотку потрібні звичайні.

Інгредієнти:

Насамперед варто підготувати необхідні продукти, які в міру приготування обов'язково мають бути під рукою.

Крок 1

Яблука ретельно промиваємо під проточною водою, очищаємо від насіння і шкірки. Потім ріжемо плоди на невеликі шматочки (кубики або платівки).

Крок 2

Форму промазуємо маслом і посипаємо краї та дно манною крупою. Важливо, щоб її було не надто багато. Поверх манки розбризкуємо лимон або поливаємо її ложкою лимонного соку.

Крок 3

Яблука викладаємо у чашу так, щоб вони закрили все дно.

Крок 4

В окремій мисці збиваємо білки з фруктозою та цукром. Потім почергово висипаємо пластівці та борошно і замішуємо тісто. Воно має вийти в міру густим.

Крок 5

Викладаємо тісто в чашу мультиварки і відправляємо в мультиварку (за бажанням верхівку прикрашаємо яблучними часточками). Встановлюємо режим випікання на 45 хвилин.

Готову страву відразу витягуємо з приладу і даємо охолонути, після чого вам вдасться розрізати його на порційні шматочки, не поламавши випічку.

Як бачите, шарлотка з яблуками, зроблена в мультиварці, готується швидко і просто, а результат, навіть судячи з чудового запаху, виходить смачним, поживним і корисним.

Така шарлотка не втратить своєї форми, не розвалиться і довго не засохне. Зберігати шарлотку варто у целофановому пакеті не більше 3 діб. Подавати випічку рекомендується в міру остигання, щоб вона надійно скріпила свою форму.

Вівсяні пластівці, що входять до цього рецепту, надають пирогу злегка гіркий, але приємний смак. Крім того, вони анітрохи не роблять шарлотку твердою чи «грубою». Лимонний і яблучний сік, що виділяється з фруктів при приготуванні, робить тісто більш м'яким і соковитим.

Важливо:Так як яблука в даному рецепті знаходяться знизу, шарлотку в міру приготування варто перевернути вгору дном, яке завдяки манці виходить з золотистою скоринкою.

Дивіться ще один варіант цієї страви у відео нижче:

Щоб і ароматно, і смачно, і корисно, то взагалі можливо? Тим, хто дотримується принципів правильного харчування, не хочеться відступати від наміченої мети. Найчастіше люди відмовляються від солодощів, випічки, раз і назавжди. Але, по-перше, не всі так можуть, по-друге, не кидайтеся до крайнощів. Якщо ви час від часу будете на сніданок готувати низькокалорійну шарлотку, не поглинати її поодинці, і не заїдати зверху чимось ще, це дуже навіть входить до цих принципів правильного харчування.

Але навіть найнижча калорійна шарлотка позначиться на тонкощі вашої талії, якщо робити її частину, є ввечері, і не відмовляти собі в кількості порцій - таких чудових страв не буває!

Калорійність дієтичної шарлотки - 149 ккал на 100 г продукту, не так багато, якщо це і є ваш сніданок на пару з несолодким чаєм. Якщо ви снідаєте солодким йогуртом, калорійність буде порівнянна, а ось відчуття насичення різним. Так що раз на тиждень, у десять днів готуйте вранці шарлотку з яблуками, і поділіть цей сніданок з кимось близьким.

Низькокалорійна шарлотка: у чому її особливість

Чим же дієтична шарлотка відрізняється від звичайної, традиційної? Пунктів може бути декілька:

• Мед замість цукру - так, уявіть собі, цукру в пиріг можна зовсім не додавати;
• Вівсяні пластівці – вони і корисні, і легкі, і впливають смак пирога;
• Корицю – а кориця – відомий активатор процесів травлення.

Звичайно, є й інші низькокалорійні продукти, але якщо всі їх намішати в один рецепт, не виключено, що смак страви кардинально відрізнятиметься від ваших уявлень про шарлотку - легка, ніжна, але не улюблений пиріг з яблуками.

Інгредієнти

1. Борошно – половинка склянки;
2. Яйце – 1 шт.;
3. Білок курячого яйця – 2 шт.;
4. Вівсяні пластівці – половинка склянки;
5. Мед - 2-2,5 ст.
6. Солодкі яблука – 4-5 шт.;
7. Кориця – щіпка.

Рецепт низькокалорійної шарлотки покроково

Цей рецепт простий для непристойності, головна хитрість – не брати традиційну антонівку для пирога, а взяти яблука солодкого ґатунку.

1. Збийте віночком жовток до освітлення;
2. Окремо в глибокій мисці добре збийте білки;
3. Все це змішайте у тій самій глибокій мисці;
4. Поступово, перемішуючи, всипайте борошно, щоб не допустити утворення грудочок;
5. Вівсяні пластівці всипайте туди;
6. Ніжно, досить плавно змішуйте тісто знизу вгору, це важливо, адже можуть порушитись кисневі прошарки;
7. Яблука поріжте невеликими кубиками, додайте мед, і почекайте, поки фрукти пустять сік;
8. Яблучка засипайте прямо в тісто;
9. Форму для пирога застелите кондитерським папером, посипте манкою, щоб не допустити пригорання;
10. Тісто вилийте і відправте пиріг запікатися хвилин на 30, іноді поглядаючи в духовку.

За півгодини ви отримуєте готовий пиріг, полегшений варіант шарлотки з яблуками.

Скільки смачних рецептів шарлотки вигадано, і, можливо, саме дієтичний стане вашим коронним. Шукайте свій варіант, додавайте свої інгредієнти, і насолоджуйтесь улюбленою всіма поколіннями ароматною яблучною шарлоткою.

Приємного апетиту!

Дієтична шарлотка з яблуками покроково.

Класична шарлотка походить із туманної Англії, принаймні так прийнято рахувати. Спочатку вона чимось на кшталт запеченого пудингу, який при подачі щедро поливали кремами та солодкими фруктовими соусами. Потім шарлотка трохи видозмінилася і стала називатися пирогом із яблуками.

Особливої ​​популярності шарлотка набула у Німеччині. Там її готували зі звичайного хліба, фруктів і вершкового або заварного крему. Через деякий час шарлоткою стали називати практично всі бісквітні пироги з яблуками.

Незважаючи на те, що більшість рецептів цього пирога припускають використання калорійних продуктів, цукру, олії, муки, існує кілька варіантів приготування дієтичної шарлотки.

У чому різниця звичайної та дієтичної шарлотки?

Насамперед дієтична шарлотка готується без вершкового масла, солодких кремів та цукру. У нього кладуть стиглі солодкі яблука, які, власне, і дають пирогу насолоду. Можна, звичайно, використовувати і замінник цукру, але краще додати в тісто мед.

Інгредієнти:

• борошно вищого гатунку - 1/2 ст.
• вівсяні пластівці - 1/2 ст
• яйця - 1 шт
• білок яйця курячого - 2 шт
• мед - 2 ст.л
• яблука солодкі - 5 шт
• порошок кориці - 1 ст.л

Жовток збити віночком до освітлення, окремо збити білки і змішати в глибокій мисці. Сюди ж всипати борошно та вівсяні пластівці. Плавно і ніжно перемішати тісто знизу вгору, щоб не порушити кисневі прошарки. Помити і порізати кубиками яблука, додати мед, і дати фруктам час пустити сік. Засипати яблука у тісто. Форму для пирога застелити пергаментом і посипати манкою або борошном, щоб уникнути пригорання. Вилити тісто та відправити випікатися до готовності.

Низькокалорійна шарлотка з яблуками готова! Відмінно підійде до зеленого чаю, соку та будь-якого фрешу.

Легка шарлотка

Ще одна дієтична шарлотка готується на кефірі.

Для пирога знадобиться:

• борошно - 1ст
• пластівці вівсяні - 3 ст.л
• яйце куряче - 1 шт
• білки курячого яйця - 2 шт
• сода - 1 ч.л
• тростинний цукор - 1 ст.л
• кефір 1% жирності - 1 ст
• яблука солодкі - 5 шт
• сік половини лимона

Білки збити до великої густоти, змішати з|із| розтертим в цукрі жовтком. У миску з яйцями всипати борошно та соду. Плавними рухами змішати суміш знизу вгору, додаючи порціями вівсяні пластівці. Сюди влити кефір і знову все перемішати.

Поки розігрівається духовка, потрібно зайнятися яблуками - нарізати кубиками або часточками і полити лимонним соком. У форму, застелену пергаментом, влити тісто та всипати яблука. Випікати пиріг слід за 180 градусів до повної готовності, а це, в середньому, 30-35 хвилин.

Низькокалорійна шарлотка

Цей рецепт яблучної випічки, ймовірно, найбільш низькокалорійний та корисний. У ньому абсолютно виключено борошно, цукор, олію та жовток. Вкушаючи такий десерт, можна не турбуватися про фігуру і своє здоров'я, а просто насолоджуватися смаком і ароматом.

Отже, найкорисніші та низькокалорійні інгредієнти:

• Білки курячого яйця - 3 шт
• кефір 1% жирності - 1/25 ст
• вода очищена - 1/25 ст
• сода - 0,5 ч.л
• мед - 1 ст.л або замінник цукру - 4 табл.
• яблука за смаком - 4-5 шт
• висівки вівсяні - 1 ст.л
• висівки пшеничні - 3 ст.л
• висівки житні - 3 ст.л
• ванільний цукор - 1 ч.л
• кориця

Білки збити віночком, міксером чи блендером до густої піни. Окремо в мисці змішати знежирений кефір з водою і всипати туди ж соду, всі три види висівок додати в суміш кефіру і добре перемішати. Розтопити мед, якщо він дуже густий і додати його в тісто. В останню чергу необхідно відправити до всіх інгредієнтів збиті білки. Акуратно і плавно втрутити їх у суміш, дати постояти.

Яблука дрібно нарізати або потерти на велику тертку і додати|добавляти| в тісто. Посипати все це добро корицею. Випікається дієтична шарлотка у гарячій духовці близько 30 хвилин.

Шарлотка вийде трохи незвичайною, але, завдяки соковитим яблукам та ароматній кориці, байдужою вона не залишить нікого! А якщо раптом захотілося трохи побалувати себе, то такий дієтичний пиріг відмінно поєднується з легким і повітряним вершковим кремом.

Для цього крему потрібно взяти:

• вершки 10-15% - 100 мл
• закріплювач для вершків - 1 пакетик
• цукор - 1 ст.л
• лимонний сік-1 ч.л

Вершки збити міксером або віночком вершки із цукром до густини. Сюди всипати закріплювач і влити лимонний сік, продовжуючи збивати. Готовий крем має добре тримати форму. Цим кремом прикрасити пиріг.

Приємного апетиту вам! І успішного освоєння нових корисних десертів.

Відео-рецепт дієтичної шарлотки

Калорійність: 1237
Білки/100г: 4
Вуглеводи/100г: 18

Ця випічка, яку прийнято називати «Шарлоткою», одна з найпростіших та найулюбленіших десертних страв. Готується вона напрочуд швидко, тому її часто готують до вечірнього чаювання в сімейному колі або в очікуванні гостей. У традиційній досить багато калорій, тому ті люди, які з якихось причин дотримуються дієтичного столу, змушені уникати цієї смачної та корисної випічки. Однак, це не привід повністю відмовлятися від такого десерту.
Цей рецепт з фото покроково в духовці покаже як готується дієтична шарлотка з яблуками з малою присутністю калорій. Дотримуючись певних правил щодо підбору необхідних продуктів для її випічки, можна легко приготувати смачний та апетитний десерт для тих, хто дотримується дієти з метою схуднення.
Отже, як це зробити? Все просто! Наприклад, частину жовтків (основне джерело калорій) замінюємо білками, з якими тісто також добре підніметься. Що стосується борошна, як джерела підвищеної калорійності заміщаємо іншим сортом, грубішого помелу і зерновими пластівцями, наприклад, вівсяними. Олію взагалі не кладемо, а присутність цукру зводимо до мінімуму.

- борошно - 0,5 склянки,
- вівсяні пластівці – 0,5 склянки,
- цукор – 2 ст.л.
- яйця – 3 шт.,
- яблука – за смаком,
- молоко – 1 склянка.

Додаткова інформація
Для зниження калорійності випічки можна взяти один жовток та 2 білки. Час приготування – 50 хвилин, вихід – 8 порцій.

Як приготувати в домашніх умовах

1. Яйця вбиваємо в глибокий посуд.



2. Додаємо молоко.



3. Всипаємо цукор і перемішуємо віночком, також можна використовувати міксер, збиваємо до появи повітряної піни.





4. Все добре розмішуємо до однорідності, всипаємо пластівці.



5. Борошно просіюємо і поступово додаємо до інших інгредієнтів, не перестаючи помішувати. Готовий тест даємо постояти близько 10 хвилин.



6. Яблука очищаємо від шкірки, вирізаємо серцевину і нарізаємо середніми кубиками, з'єднуємо з борошняною основою.



7. Форму з роз'ємними бортами застилаємо кулінарним папером (пергаментом) та виливаємо в неї готове тісто.





8. Духовку розігріваємо до 200 градусів, встановлюємо форму та випікаємо близько 40 хвилин, залежно від індивідуальних можливостей духової шафи. Готовність випічки перевіряємо тонкою шпажкою. Як тільки пиріг зарум'яниться, витягаємо, даємо трохи охолонути.



9. За бажанням посипаємо

Згідно з традиційним уявленням, рецепт класичної яблучної шарлотки завітав у нашу культуру з далекого Туманного Альбіону. Щоправда, він неодноразово видозмінювався, і тепер називається шарлоткою лише з типових міркувань.

І смачно, і корисно!

Ніхто не може посперечатися з тим, що цей пиріг є одним із найсмачніших у солодкій випічці. Одна в ньому біда – висока калорійність. І багато жінок, які дотримуються дієти з метою схуднення, просто не можуть дозволити собі подібних надмірностей. Однак вони вміло вийшли зі становища, розробивши власні рецепти дієтичного пирога, який став чудовою альтернативою традиційному.

Дієтична шарлотка з яблуками – це неймовірно смачна, ніжна та повітряна страва, яка точно не зашкодить вашій фігурі і не додасть вашій талії зайвих сантиметрів.

Хоча, незважаючи на легкість пирога, зловживати їм все ж таки не варто – всього хорошого має бути в міру.

Приготувати десерт можна як у духовці, так і в мультиварці – останній варіант стане більш швидким, практичним та універсальним.

Отже, які добрі рецепти дієтичної шарлотки з яблуками існують?

"Шарлотта на дієті", або як готувати традиційний пиріг при схудненні

Калорійність шарлотки традиційної становить 208 ккал на 100 г готового продукту. Це не так багато, як, наприклад, у брауні чи інших десертах такого типу. Але якщо врахувати, що одна порція становить 150-200 грамів, за раз ви споживаєте 400 ккал, і це без урахування страв та продуктів, що передують десерту! Тобто, один шматочок смачного пирога з тонким запахом кориці забирає у вас приблизно 1/4 добової норми калоража, що, погодьтеся, не дуже добре.

Варто розуміти, що за бажання скинути вагу або позбутися кількох настирливих сантиметрів у талії чи стегнах, потрібно споживати подібні страви переважно у першій половині дня.

Також слід зазначити, що порції мають бути розумними. Просто потіште себе його витонченим смаком і насолодьтеся чаюванням з невеликим його шматочком.

"Легка" шарлотка виключає зі списку своїх інгредієнтів всі ті продукти, які виявляються найбільш небезпечними для стрункої фігури - вершкове масло, велика кількість білого рафінованого цукру, крем.

Головним секретом солодощі випічки є додавання до неї солодких сортів яблук – саме вони дають готовій страві приємний смак. При бажанні можна ввести в тісто замінник цукру або фруктозу, хоча це і не рекомендується. Куди краще обмежитись медом.

Рецепт шарлотки для тих, хто сидить на дієті

Він часто передбачає приготування тіста на кефірі. Що ж, давайте розглянемо докладніше рецепт приготування дієтичної шарлотки з яблуками на кефірі.

Вам знадобиться:

1. Склянка борошна пшеничного (якщо бажаєте, можете замінити його мигдальним, кокосовим або кукурудзяним, особливо при обмеженні клейковини в раціоні);
2. Вівсяні пластівці (геркулес) - 4 столові ложки меленого в блендері продукту (вам слід розтерти його до борошна);
3. Куряче яйце цілісне - 1 штука;
4. Білки курячих яєць – 2 штуки;
5. Тростинний цукор – столова ложка;
6. Кефір маложирний (бажано одновідсотковий) – склянка;
7. Сода – чайна ложка;
8. Свіжовіджатий сік із половини лимона;
9. Солодкі яблука;
10. Кориця.

Інструкція з приготування:

• Розітріть цукор у жовтку курячого яйця. Попередньо відокремлені білки збийте в щільну піну густини. Акуратно з'єднайте отримані суміші між собою;
• У миску з об'єднаними компонентами введіть борошно та соду;
• Вимішуйте тісто обережними плавними рухами у напрямку знизу вгору. Порційно додавайте вівсяні пластівці (їх бажано перемолоти до «пісочного» стану), щоб тісто стало густішим;
• Влийте сюди кисломолочний продукт і ретельно перемішайте отриману масу;
• Тепер настав час зайнятися яблуками. Їх краще очистити від шкірки, щоб вона не давала непотрібної кислоти чи гіркуватості. Наріжте підготовлені фрукти часточками або пластинками, залежно від власних уподобань, після чого збризніть їх лимонним соком свіжовіджатим;
• Застеліть лист пергаментним папером і змастіть його розтопленим вершковим маслом (за бажанням, для отримання золотистої хрусткої скоринки);
• Викладіть на поверхню ємності підготовлені яблука та вилийте розмішане тісто;
• Розігрійте духовку приблизно до 180 градусів. Помістіть туди деко і випікайте за такої ж температури пиріг приблизно півгодини (може бути більше або менше, залежно від вихідної потужності приладу);
• Остудіть отриманий десерт, наріжте його та подавайте до столу.

Таку дієтичну шарлотку з геркулесом можна споживати на сніданок, зовсім не турбуючись про псування своєї стрункої фігурки. Але, що примітно, пиріг буде гідно оцінений і вашими домочадцями, і гостями, які не дотримуються дієт - настільки його смак хороший. Пиріг із геркулесом стане чудовим рішенням для «виносного» сніданку дитині. Наявність пластівців дуже корисна для дітей, тому сміливо давайте шматочок шарлотки малюку до школи.

Шарлотка з бананами

Ще одна варіація стандартного дієтичного рецепту – з бананами. Такий варіант пирога є ситнішим, тому цілком може замінити один прийом їжі або повноцінний перекус. Готувати дієтичну шарлотку з бананів та пластівців дуже просто.

Вам знадобиться:

1. Банани (помірно стиглі) – два великі плоди;
2. Курячі яйця – 4-5 штук, залежно від розмірів;
3. Склянка перемелених до стану борошна вівсяних пластівців;
4. Трохи манки для обсипання форми;
5. Склянку очеретяного цукру (краще нерафінованого, можна замінити фруктозою або цукрозамінником, але в цьому випадку брати вдвічі менше; та ж ситуація з медом);
6. Вертальна олія, що підтанула, - невеликий брусочок.

Інструкція з приготування:

• У зручній ємності перетріть яйця з цукром так, щоб вийшла досить піниста однорідна маса;
• Поступово всипте вівсяну муку|борошно|, постійно помішуючи склад, так, щоб він виходив однорідним і в міру щільним;
• Банани очистіть від шкірки та наріжте стандартними кружками;
• Форму змастіть вершковим маслом та злегка присипте манною крупою, обов'язково рівномірно;
• Викладіть на неї фрукти (до речі, якщо вже мова зайшла про екзотику, на додаток до бананів можна використовувати ківі та інші продукти такого роду);
• Потім акуратно влийте тісто і злегка потрясіть лист, щоб воно розподілилося по ньому максимально рівно;
• Розігрійте духовку до 170 градусів за Цельсієм, після чого відправте туди свою шарлотку;
• Випікайте півгодини (стежте за пирогом постійно).

Цей варіант приготування допоможе вам урізноманітнити свій раціон та внести до нього нових цікавих ноток.

Дієтична шарлотка в мультиварці

Зрозуміло, випікати, та й взагалі готувати, найзручніше в мультиварці. І шарлотка, зокрема дієтична, тут не виняток. На приготування такого пишного та смачного десерту у вас піде зовсім небагато часу, а старання гарантовано окупляться відмінним результатом. Адже весь процес буде, по суті, автоматизованим, і ви не ризикуєте перепекти чи недопекти страву.

Дієтичну шарлотку у мультиварці випікати нескладно, і для цього є докладний рецепт. Мабуть, він виявиться найнижчим і найкориснішим з усіх перерахованих вище.

Вам знадобиться:

1. Цукор (або замінник) – 100 чи 50 грамів;
2. Білки яєць – 4 штуки;
3. Вівсяні пластівці або вівсяне борошно – 13 столових ложок;
4. Пшеничне борошно вищого ґатунку – 80 грамів;
5. Вершкове масло для змащування форми;
6. Висівки пшеничні, житні та вівсяні – по столовій ложці;
7. Лимонний сік – чайна ложка;
8. Яблука – 2-3 штуки;
9. Цукрова пудра для прикраси (за бажанням).