Салат краси з вівсянки – рецепти приготування. Салат краси з вівсяних пластівців

Хочете добре виглядати, не повніти, залишатися молодою якомога довше - регулярно вживайте на або вечерю краси. Салат краси складається з вівсяних пластівців з додаванням різних фруктів та овочів.

Овес містить складні вуглеводи, білки, вітаміни Е, B1 та B2. Вівсяні пластівці містять розчинні у воді волокна, що сприяють здоровому травленню. Сирий овес із фруктами чи овочами допомагає задовольнити ваш апетит та підтримує постійний рівень цукру в крові. Створюється почуття повноти після їжі, і ви почуваєтеся менш голодним. Тому вівсянку можна використовувати в дієті зі втрати ваги. І навіть заборонену при дієті випічку можна приготувати малокалорійною, наприклад, усіма улюбленими у дієтичному виконанні.

Вівсянка знижує холестерин, тому дуже корисна для людей, які страждають від серцевих захворювань.

Вівсянка є недорогим продуктом, що робить ваше харчування економним.

Для приготування салату краси з вівсяних пластівців їх потрібно замочити на годину в холодній кип'яченій воді. Потім воду злити, а набряклі пластівці перемішати з іншими компонентами.

З цвітною капустою та виноградом

50 г вівсяних пластівців, 100 г стиглого винограду, 150 г цвітної капусти, 200 г кислого молока, ½ лимона.

Цвітну капусту відварити 5 хвилин і дрібно нашаткувати і змішати з виноградом. Додати натерту цедру половинки лимона. Додати заздалегідь замочену вівсянку. Простоквашу збити і заправити соком лимона. Все перемішати.

З огірками та яблуками

50 г вівсяних пластівців, 100 г свіжих огірків, 100 г яблук, 1 часточку часнику, 200 г кислого молока або нежирної сметани, 1 ст. л. меду чи вишневого варення.

Яблука та огірки дрібно нарізати разом із шкіркою. Додати заздалегідь замочену вівсянку. Простоквашу заправити подрібненим часником та медом. Усі компоненти з'єднати та перемішати.

З капустою та яблуками

50 г вівсяних пластівців, 150 г білокачанної капусти, 100 г яблук, 200 г кислого молока або сметани, ½ лимона.

Нашаткувати капусту, додати яблука, нарізані дрібними кубиками. Простоквашу збити і заправити соком та натертою цедрою лимона. Додати вівсянку. Усі компоненти з'єднати та перемішати.

Вівсянка із фруктами

Інгредієнти : (на 1 порцію): 2 столові ложки вівсяних пластівців, 1 маленьке яблуко, 4 волоських горіха, 125 г несолодкого йогурту, фрукти.

Калорій у 1 порції – 215 ккал.

За 15 хвилин до сніданку залити вівсянку 2 столовими ложками холодною кип'яченою водою. Очистити та подрібнити волоські горіхи. Натерти яблуко. Все перемішати та заправити фруктовим йогуртом. Ви можете замінити яблуко бананом або іншим фруктом, йогурт знежиреним кефіром.

Також можна приготувати смачний та корисний з вівсяними пластівцями.

Відеорецепти

Лінива вівсянка в банку: 4 швидкі рецепти сніданку

Нічна вівсяна каша

Смачна та корисна ОВСЯНКА на сніданок. Без молока та цукру!

Хочеш бути красивим цієї чудової весни? Запитай мене як! Або запитай когось іншого, неодмінно, як відповідь на це актуальне питання всі повторюють один і той же віз: краса починається зсередини. Не знаю, як ви, а я схильна до неї вірити.

Так ось знавці, експерти та дворецький Беррімор стверджують, що для здорового кольору обличчя, ідеальної шкіри та розкішного волосся необхідно їсти на сніданок вівсянку і виглядатимеш як Девід Бекхем або Вів'єн Лі (потрібне підкреслити). Багато вітамінів групи B у вівсянці тому що.

Чи згодні спробувати? Тоді прокинувшись завтра з ранку, поспішимо приготувати собі салат краси з вівсяних пластівців та яблука.

Для салату краси з вівсяних пластівців нам знадобиться:

  • 2 ст. вівсяних пластівців, що не потребують варіння;
  • 2 ст. води;
  • 2 ст. молока;
  • 1 зелене яблуко;
  • жменя будь-яких рубаних горіхів;
  • трохи меду (за бажанням).

Вранці за допомогою сили волі піднімаємо повіки, потім піднімаємо себе з ліжка і ведемо на кухню. Там нам доведеться важко: знайти пачку з вівсяними пластівцями, викласти з неї в салатничок дві ложки і залити їх двома ложками води.

Тим, хто не має пластівців швидкого приготування, зате є звичайний “Геркулес”, ще простіше: вони вищеописану процедуру можуть провести напередодні ввечері. Щоб вівсяні пластівці точно встигли розмокнути.

Миємо зелене яблуко та натираємо його на великій тертці. Очі не заплющувати! Чи не спати!

Тепер відправляємо терте яблуко в набряклі пластівці, додаємо молоко і все перемішуємо. Гаразд, можна трохи розслабитися і позіхнути крадькома, бо сніданок ми вже майже приготували.

Подрібнені волоські горіхи, мигдаль або фундук посипаємо на салат зверху. Готово! Хтось, напевно, захоче додати в цей салат краси трохи меду, а хтось – вичавити лимонного соку. Не соромтеся. А мені й так було смачно, без добавок. Приємного апетиту та здорового рум'янцю на щоках!

Всі ми знаємо, що вівсянка це джерело краси та здоров'я! У сучасному суспільстві все більшої популярності набуває здорового способу життя і тому багато людей вважають за краще їсти вівсяну кашу вранці. Користь вівсянки справді велика!

Опрись зі сну, моя краса
Перебудь і відкрий
Свої прекрасні очі,
Один, потім інший,

Перестань, вже сніданок на столі-
Коржики чекають, моє світло!
Вівсянка рідка в казані,
Її корисніше немає!
(Сер Вільям Давенант)

Як точно і правильно помічено: «її корисніше немає!» Чому ж вона така корисна? Давайте розберемося.

Вівсянка – джерело здоров'я!

Почнемо з того, що овес є чудовим джерелом енергії та життєвої сили. Склад його багатий на білки і особливо клітковину, яка чудово очищає організм від шлаків, пестицидів, отрут і солей важких металів. Так само до складу вівса входить Марганець, Кальцій, Селен, безліч вітамінів групи В і звичайно багатий Цинком. Ці речовини потрібні організму. Вони сприяють очищенню судин від атеросклеротичних бляшок та нормалізації ваги. Не можна не відзначити користь вівсянки і для тих, хто має проблеми з травленням. Вона нормалізує роботу кишково-шлункового тракту. Саме тому вівсянку рекомендують людям страждаючим гастритом.

Вівсянка – чудово бореться із депресією.

Напевно, кожного мати в дитинстві змушувала їсти вівсянку на сніданок і всім знайоме це почуття. На жаль, мало хто її любить. Вам стає сумно побачивши вівсянку, відразу падає настрій? А дарма! Адже вівсянка чудово допомагає боротися з депресією. Тому її рекомендують людям, які часто впадають у тугу з незрозумілих причин, нудьгують, довго не можуть заснути і нервуються через дрібниці. Справа в тому, що вітаміни групи В, які містяться у вівсянці у великій кількості, сприяють зміцненню нервової системи і до того ж ще допомагають боротися з безсонням. Що ще раз доводить користь вівсянки. Так що їжте вівсянку вранці і чудовий настрій вам забезпечено!

Вівсяна каша – еліксир краси та молодості

Це ідеальний продукт для краси. Вживаючи вівсяну кашу щодня, ви зможете покращити стан своєї шкіри, волосся та нігтів.

Ще з давніх часів жінкам відомі корисні властивості вівсянки. Тому в косметології широко застосовується необроблений овес для приготування різних масок для обличчя та волосся.

Зараз жінки витрачають масу грошей, щоб зберегти молодість шкіри і добре виглядати. Всі ці креми, маски, що обіцяють неймовірний результат! Але природа вже створила за нас! Вівсянка – це справжній еліксир краси. Це справжня знахідка! Так, так! Саме вівсянка. Цей унікальний продукт здатний не лише наситити, а й значно покращити стан шкіри. Ще один привід включити вівсянку до свого раціону.

Їж вівсянку і худий на здоров'я!

Дієтологи рекомендують вівсянку при ожирінні. Так що якщо ви хочете схуднути, то вам обов'язково потрібно включити до свого раціону продукти з вівса для підтримки та нормалізації ваги. Зниження ваги відбувається рахунок зниження рівня холестерину, який розчиняє клітковина (бета-глюкан). В'язкі холестерин, в організмі ці волокна стають в'язкими і сприяють його зниженню. Тому на основі вівсяної каші складено безліч дієт для схуднення. Адже вона чудово насичує на кілька годин, що дозволяє контролювати апетит та стежити за вагою. Таким чином, ми приходимо до висновку, що вівсянка не є замінним помічником для тих, хто . Що ще раз доводить користь цього чудового продукту.

Вівсянка чудово зміцнює імунітет.

У цьому корисні властивості вівсянки не закінчуються. Вівсяна каша сприяє зміцненню імунітету, особливо це стосується венеричних захворювань. Вся справа в амінокислоті. Аргінін активує мікрофаги. Мікрофаги – це клітини, які блокують дії бактерій та чужорідних частинок, які проникають у наш організм. Американські дослідники заявляють, що аргінін покращує захисну реакцію клітин на збудників венеричних захворювань. Так само дослідження довели, що люди, які щодня вживають вівсянку на сніданок вдвічі менше схильні до ризику захворювання на астму, ніж ті, хто не є кашу взагалі. Адже про це мало хто знає. Здавалося б, такий простий продукт, а скільки з нього користі!

Скільки потрібно з'їдати цій диво-каші?

Навіть за такої кількості вітамінів і корисних речовин, не варто захоплюватися нею. Найоптимальніший варіант – це один раз на день. Найкраще на сніданок. Тарілка смачної каші забезпечить вам ситість до обіду. Бета-глюкан вівса дозволяє насичуватись навіть не від маленьких порцій. У той час як звичайна чашка чаю з бутербродом може наситити Вас лише на пару годин. А все тому, що вуглеводи вівсяної клітковини не розкладаються у верхній частині шлунково-кишкового тракту.

Яка вівсянка найкраще підійде на сніданок?

Зараз, у супермаркетах ми можемо побачити безліч різних каш (а саме вівсянку) швидкого приготування. З різними добавками: сухофруктами, вершками, цукром та іншими. Але чи справді така каша підходить на сніданок і чи варто її їсти взагалі? Давайте розберемося.

Таку кашу, звичайно ж, дуже зручно готувати, достатньо залити окропом і почекати кілька хвилин. Секрет такого швидкого приготування в попередній обробці частинок зерен, вони глибоко просякнуті парою і ще більше подрібнені, що дозволяє миттєво вбирати воду. Крохмаль від такої каші швидко засвоюється організмом, ніж крохмаль звичайної вівсянки. Крім того, вона містить добавки, а це ароматизатори, які роблять її такою смачною, але вже не такою корисною. Тому краще витратити трохи більше часу, але з користю для здоров'я, приготувавши звичайну вівсянку. Щоб зробити кашу зовсім корисною, не варто додавати в неї цукор, краще підсолодити страву медом і сухофруктами.

Ось скільки користі може принести проста вівсянка.

З вівсяних пластівців можна приготувати багато смачних страв. Наприклад, можна приготувати традиційне шотландське Скирлі! Дуже незвичайно - смажені вівсяні пластівці!

Шотландський рецепт Скірлі.

Рецепт його приготування дуже простий. Вам знадобляться вівсяні пластівці 200-300 грам, цибуля ріпчаста (1 штука), вершкове масло (150 г), чебрець, свіжий або сушений це не так важливо, додається до смаку, приблизно 1 чайна ложка, можна додати і базилік, сіль, перець за смаком.

Як приготувати Скірлі:

Цибулю потрібно нарізати тонкими кільцями. На великій сковороді розтопити вершкове масло|мастило| і обсмажувати протягом 2 хвилин|мінути|. Потім можна додавати вівсяні пластівці. Додати, сіль та спеції, все перемішати і після цього смажити протягом 5 хвилин, постійно помішуючи. Після цього можна подавати на стіл.

Така шотландська каша виходить дуже ситною та смачною. Звичайно, від неї ви навряд чи схуднете, зате можна урізноманітнити меню і запросто підняти настрій своїм домашнім!

Ще один варіант для сніданку - це дієтичне вівсяне печиво. Навіть якщо у вас немає особливих кулінарних навичок, ви легко можете його приготувати.

Для цього не знадобиться, ні борошна, ні яєць, ні цукру, а знадобляться лише вівсяні пластівці Геркулес 500 г (але не швидкого приготування) склянки соняшникової олії, склянки теплої води, сухофрукти 2/3 склянки, волоські горіхи склянки, сік (¼ лимона) та сода на кінчику ложки.

Для того щоб приготувати дієтичне вівсяне печиво без борошна та цукру потрібно добре подрібнити сухофрукти та горіхи та перемішати це все з вівсяними пластівцями. Потім змішати масло|мастило| з водою і додати це в суміш пластівців, горіхів і сухофруктів. Все ретельно перемішати. Консистенція нагадуватиме мокрий пісок, а щоб можна було сформувати печиво, потрібно додати в неї соду гашену лимонним соком і перемішати. Після цього зліпити печиво і можна сміливо відправляти в духовку на 15 хвилин при температурі 200 градусів. Після цього можна подавати на стіл. Таке печиво чудово підійде на сніданок.

Ну, ось що і все. Тепер ви знаєте про вівсянку трохи більше, ніж ви знали раніше. Користь вівсянкиобов'язково відіб'ється на Вас, якщо вона займе чільне місце у Вашому щоденному раціоні.

Приємного апетиту!

Усі жінки хочуть бути гарними. І часто витрачають багато коштів на різні креми для шкіри. Але іноді й найдорожчі кошти не дають добрих результатів. І відбувається це тому, що красива та здорова шкіра – результат хорошого стану всього організму. Тому, перш ніж маскувати недоліки за допомогою косметики, необхідно звернути увагу на очищення організму та харчування. Щоб "вбити двох зайців відразу" і кишечник почистити і додати в раціон вітамінів і мінералів можна свій ранок починати з салатів, в яких головним інгредієнтом будуть вівсяні пластівці.

Що б вони вам не дуже набридли і не набридли краще готувати щоранку салат нового складу або чергувати по черзі. Після таких очисно-збагачувальних салатів ваше здоров'я значно покращиться і як наслідок шкіра, нігті та волосся набудуть другої молодості або знайдуть здоров'я і красу.

Рецепт №1: з “Геркулесом”, медом, ягодами та горіхами.

Для приготування салату з вечора чи вранці залити 2 ст. ложки крупи "Геркулес" чотирма ст. ложки холодної кип'яченої води. Коли вівсяні пластівці розмокнуть додати 1 ст.ложку меду та 200 гр. пюре з будь-яких свіжих ягід та 2 ст.ложки подрібнених волоських горіхів.

Рецепт №2 з кефіром та горіхами.

Можна з вечора чи вранці 4 ст. ложки вівсяних пластівців «Геркулес» залити кефіром, ряжанкою, йогуртом чи будь-яким іншим напоєм до смаку. Додати 2-3 розмелені горіхи. Можна грецькі чи які вам більше подобаються. А далі додайте фрукти чи овочі. Що вам дозволить фантазія або що є під рукою: яблуко, моркву, гарбуз, буряк, топінамбур - лише потроху. Для смаку можна приправити невеликою кількістю рідкого меду та олією. І салат готовий!

Рецепт №3 із вершками.

Візьміть 2 ст. ложки «Геркулеса» і розмочіть у 4 ст.ложках води і потім змішайте з 2 натертими на тертці яблуками, 1 ст.ложками меду і додайте в салат 1 ст.ложкою вершків.

Рецепт №4. Американський салат краси.

Візьміть 5 ст.ложки вівсяних пластівців і залийте на ніч 5 ст.ложками кип'яченої холодної води. Вранці додайте 2 ст. ложки молока або вершків і 1 ст. ложку меду (можна дві) і зверху посипте меленими горіхами. Попередньо подрібніть 4-5 ядер лісових горіхів. Змішайте та повільно з'їжте.

Рецепт №5 Домашні мюслі.

Мюслі – це різновид сухих сніданків. Попередньо 2 ст.ложеї вівсяних висівок «Геркулес» обсмажте до хрусткої скоринки. Потім додайте 1 ст. ложку пшеничних висівок, 1 ч. ложку насіння соняшника, 0,5 ч. ложки квіткового пилку, 1 ст. ложку ізюму. Перед вживанням суміш залийте молоком і настоявши 30 хвилин і з'їжте, ретельно пережовуючи.

Рецепт №6 Французький салат краси.

Для французького салату краси вам знадобиться:

2 столові ложки вівсяних пластівців.

6 столових ложок кип'яченої та охолодженої води.

3 столові ложки молока кип'яченого та охолодженого.

1 столова ложка цукру чи 1 чайна ложка меду.

1 велике яблуко.

сік 1 лимона.

Вівсяні пластівці заливаються водою і набухають 1 годину. Після цього додати в них молоко, цукор, натерте яблуко та сік лимона. Салат є дуже повільно.

Рецепт №7 Вітамінний салат краси.

2 стіл. ложки вівсяних пластівців,

2 стіл. ложки молока,

1 чайна ложка меду,

2 волоських горіха,

1 стіл. ложка ізюму,

половинка моркви,

фрукти, ягоди.

Вівсяні пластівці попередньо на 5 хвилин залити окропом. Потім додати подрібнені інші компоненти, перемішати, їсти теплим.

Рецепт №8 салат краси з сиром.

Склад:

1 пачка (200 г) сиру

1 стаканчик йогурту

два банани, порізані кухлями.

жменя ізюму

жменя місі з мелених горіхів

жменя вівсяних пластівців

пара столових ложок меду

Для приготування салату змішати сир, йогурт, родзинки, горіхи та вівсяні пластівці. Викласти масу в лоток, накрити рівним шаром нарізаних бананів і полити медом.

Як салати краси впливають на організм?

1.Високий вміст клітковини в салатах краси очищає організм від шлаків та токсинів, а як наслідок ефективно очищується і шкіра.

2.Салати краси насичують організм корисними мікроелементами та вітамінами, у тому числі й групи В. Що ефективно покращує стан волосся, шкіри, нігтів.

3.Салати краси покращують обмін речовин та травлення, що часто сприяє нормалізації ваги. При надмірній вазі ви можете схуднути, а при зайвому худорлявості видужаєте.

4. Крім того, салати краси очищаючи організм покращують зовнішність і після тривалого вживання надають відчуття легкості та гарного настрою.

ВІДМІННОГО ВАМ ЗДОРОВ'Я!

Саме навесні більшість жінок намагаються привести себе у форму, використовуючи різні засоби.

Цього року я вирішила скуштувати краси з вівсяних пластівців.

Дуже багато про нього читала і дійшла висновку, що час настав перевірити його дію на собі. Виявляється, рецептів салатів краси існує велика кількість.

Салат краси з вівсяних пластівців.

Корисні властивості салатів краси

Чим корисні салати краси:

  • краси вживається на сніданок і запивається зеленим чи трав'яним чаєм.
  • Обов'язковим компонентом салату краси є вівсяні пластівці, а також фрукти, овочі, насіння та злаки.
  • Таке поєднання продуктів має очищувальну дію на організм, насичує його вітамінами та мікроелементами, наповнює тіло силою та енергією.
  • Як стверджують фахівці, після вживання цих салатів, шкіра починає світитися здоров'ям зсередини, йде зайва вага, а все тіло набуває легкості.
  • Щоб отримати такий результат, салати краси необхідно вживати щодня, не менше двох-трьох тижнів.
  • Їсти салат потрібно повільно, ретельно його пережовуючи.

Салати краси з вівсяних пластівців — найкращі рецепти

  • Американський салат краси

Залити водою на ніч, вранці додати решту компонентів і ретельно перемішати.

  • Голлівудський салат краси з вівсяних пластівців

2ст. ложки вівсяних пластівців залити 50 мл окропу, перемішати,щоб утворилася густа кашка. Додати натерте яблуко, моркву, жменю розпарених родзинок, залити кефіром, посипати очищеним насінням або горішками.

  • Французький салат краси

Вівсяні пластівці залити кип'яченою холодною водою на годину, додати 1 велике терте яблуко, 3 ст.л молока і сік одного лимона. Посипати на смак цукром.

  • Російський салат краси

Геркулес залити холодною кип'яченою водою, залишити на 10 хвилин|мінути|. Додати і свіжі ягоди, посипати горіхами.

  • Африканський салат краси з вівсяних пластівців

Залити кип'яченою холодною водою на 10 хвилин, додати|добавляти| порізаний банан, лимонний сік, корицю і мед.

Ну, чим не! Все смачно, корисно і найголовніше, натурально та безпечно!!!

Статті на тему