Підвищений тиск та червоне напівсухе вино. Вино та тиск: червоне вино підвищує або знижує тиск

Останнє змінення: Лютий 14th, 2018 о 01:33 пп

41 мільйон росіян страждає на підвищений артеріальний тиск. Така статистика відома з Федеральної програми з профілактики та лікування гіпертонії в РФ. Цифра лякає. Однак за офіційними даними в країні лише 7,2 мільйона таких хворих. Як це сталося? Насправді, більшість людей не дізнаються про наявність гіпертонічної хвороби до появи ускладнень.

Гіпертонія або артеріальна есенціальна гіпертензія – це захворювання людини, при якому артеріальний тиск стабільно підвищений (від 140/90 мм рт. ст.). Її окремий вид - внутрішньочерепна гіпертензія. Вона є синдром підвищеного тиску всередині черепа (інтракраніального тиску).

Щодо причин її виникнення думки розходяться досі. Так чи інакше вченим вдалося виявити найчастіші причини хвороби:

• Зайва вага (оскільки порушення метаболізму призводить до підвищення тиску)
• Зміни у функціонуванні щитовидної залози чи нирок
• Нестача мінералів в організмі (наприклад, магнію)
• Перевищення рівня холестерину у крові
• Цукровий діабет
• Рясне споживання солі (більше 15 грамів на день)
• Надмірне споживання алкогольної та тютюнової продукції
• Постійний стресовий стан організму
• Генетика (передається від родичів, які мали ту саму проблему, переносили інсульт чи інфаркт міокарда)

Окремо виділяють гіпертонію вагітних, коли вона є одним із симптомів іншого захворювання. Але таких випадків лише 1 із 20.

Симптоми

Органи, які отримують удар – насамперед мозок, серце та нирки. Відбувається збій у роботі кров'яних судин, вони стають ширшими та спазмуються.

Як розрізнити патологію?

1. При ураженні нирок виникне набряклість обличчя, поступове збільшення ваги, відчуття блювоти, спазми в ділянці попереку,
2. При ураженні мозку у Вас буде постійне почуття тяжкості в голові, регулярний головний біль, нудота, поганий сон, запаморочення, тремтіння в руках.
3. При ураженні серця відчувається прискорене серцебиття, виникає задишка, набряклість кінцівок, різкі болючі відчуття в ділянці серця, біль при сечовиділенні.

Класифікація чи етапи хвороби

Вона ділиться на 3 види, які можна вважати етапами:

1. Перший ступінь: На першому етапі протікає практично непомітно. Періодичні стрибки тиску сягають 140 до 159 мм рт. ст. і тримаються один-кілька днів або два-три тижні. Цей вид характеризується малим ризиком виникнення ускладнень. Всі органи функціонують і не схильні до змін або збоїв.
   З симптомів можуть: головний біль при фізичних навантаженнях, швидке серцебиття, легка задишка, поява «зірок» або розмитого зображення перед очима, дискомфорт у ділянці серця, запаморочення різної сили аж до втрати свідомості. Проте виникнення цих симптомів відбувається нечасто. Найчастіше вони виникають у жінок у період менструального циклу, а також у більшості людей при різкій зміні погоди. Проте варто відзначити, що небезпека все ж таки є. По-перше, перепади АТ мають прямий вплив на погіршення кровопостачання тканин. Виникає некроз. А він, у свою чергу, при подальшому розвитку з часом може спричинити інсульт. По-друге, порушується метаболізм, що також має свої наслідки. По-третє, регулярне порушення кровопостачання може призвести до зупинки серця, оскільки воно в такі періоди схильна до сильних напружень. Щоб уникнути таких ускладнень, потрібно лише своєчасно «взятися за голову», перейти на правильне харчування і зайнятися спортом.
2. Другий ступінь: Ознака переходу хвороби на вищий рівень - це підвищення артеріального тиску до 160-179 мм рт. ст. Починають виявлятися базові симптоми. На цьому періоді дискомфорт постійно супроводжує людину, а перепади тиску відбуваються без впливу будь-яких зовнішніх факторів. Симптоми на другій стадії виражені яскраво. Вони супроводжують людину скрізь. До них відносяться: рясне потовиділення, часте запаморочення, блювотні рефлекси, набряклість кінцівок, почуття пульсацій в потиличній ділянці, погіршення зору. Безпосередні супутники - це швидка стомлюваність, млявість, сонливість. Лікар при ретельному огляді вже зможе виявити патологію в роботі деяких органів і виписати курс лікування. Однак це не завжди допомагає позбутися недуги. Часом він повертається через певний час із новою силою.

   За статистикою, 20-30% людей мають ускладнення після другого ступеня. Це може бути інфаркт, інсульт, тромбози та інше.

3. Третій ступінь: Це по-справжньому червоний рівень небезпеки для Вашого здоров'я. Стрибки тиску від 180 мм рт. ст. та вище. Зміни в роботі практично всіх органів вже незворотні. Класичними симптомами, крім перерахованих вище, є: патологічна зміна функціонування серцевого м'яза, утруднення в самостійному пересуванні, часті непритомності, нудота, сильне погіршення зору. Лікування хвороби проходить при постійному спостереженні лікарів. Найчастіше третій ступінь закінчується летальним кінцем, оскільки збій системи в роботі організму вражає абсолютно всі внутрішні органи. Деякі фахівці виділяють і четвертий ступінь. На цьому етапі смерть неминуча.

   Як на третьому, так і на четвертому ступені повністю вилікуватися вже неможливо. Усі сили можуть бути спрямовані лише на те, щоб полегшити стан людини.

Відомо, що якісний алкоголь при помірному вживанні благотворно впливає на організм людини і навіть сприяє звільненню від деяких захворювань. Особливі лікувальні властивості приписують натуральним продуктам бродіння темних сортів винограду, які нормалізують роботу серцево-судинної системи та скорочують ризик інфаркту на 15-20%. Багатьох цікавить питання: червоне вино підвищує чи знижує тиск і як правильно приймати його з метою оздоровлення. Спробуємо розібратися.

Склад та властивості напою

Багатий хімічний склад червоного вина сприяє покращенню стану всіх органів та систем

У процесі зброджування виноградної сировини утворюється продукт, що має . Багатий хімічний склад напою сприяє покращенню стану всіх органів і систем, особливо серця та судин:

Важливо! Для використання з лікувальною метою підходить тільки сухе червоне вино, виготовлене з якісної сировини і витримане не менше 3 років. Добове дозування напою не повинно перевищувати 100-120 мл для жінок та 250 мл для чоловіків.

Вживати вина, незалежно від їхньої фортеці та витримки, абсолютно протипоказано у таких випадках:

Крім того, виноградні напої нормалізують роботу шлунка та кишечника, запобігають ожиріння, знімають набряки, допомагають при хронічній втомі та безсонні.

Протипоказання

З обережністю слід використовувати алкоголь у лікувальних цілях при ендокринних розладах, у тому числі цукровому діабеті, а також у пери

од прийому будь-яких медикаментів. Компоненти, що нерідко містяться в напоі, можуть стати причиною розвитку алергії. При появі будь-яких ознак негативної реакції (сверблячі висипання, почервоніння та набряк шкіри, сухий надсадний кашель та першіння в горлі) необхідно негайно виключити вживання спиртовмісної продукції.

Червоне вино та тиск

Дещо червоного сухого вина приведе організм у тонус

Компоненти напою швидко всмоктуються слизовою оболонкою шлунка і проникають у загальний кровотік вже за кілька хвилин після вживання. Під дією етилового спирту відбувається розширення судин, їх стінки розслаблюються, полегшуючи потік крові. Фруктові кислоти, що містяться у вині, мають виражену спазмолітичну дію, що зберігається протягом тривалого часу після розпивання продукту.

Одночасно з цим за рахунок унікального складу напою відбувається насичення крові киснем та зниження її в'язкості, що значно зменшує навантаження на клапанну систему вен. Лікувальний ефект посилюється за рахунок м'якої сечогінної дії продукту, що сприяє виведенню зайвої рідини з організму та усуненню набряків, які є частими супутниками гіпертоніків. Все це дозволяє лікарям впевнено заявити: червоне вино знижує тиск. Однак це стосується тільки якісних марочних сухих напоїв, вживаних у помірному дозуванні.

Вина значно відрізняються від червоних за складом, не містять багатьох корисних компонентів, за рахунок чого не мають здатності знижувати артеріальний тиск. До складу напівсухого червоного вина входить до 30% неферментизованої виноградної сировини, що значно знижує лікувальні властивості. Солодкі та напівсолодкі продукти бродіння винограду містять високу концентрацію цукрів, що призводять до швидкої деградації органічних фруктових кислот та інших унікальних компонентів, зводячи до мінімуму терапевтичну дію напою. Тому слід запам'ятати, що біле та червоне десертне, солодке та напівсолодке вино підвищує тиск, внаслідок чого не рекомендується до вживання гіпертонікам та особам, які страждають на серцево-судинні патології.

Чистий виноградний сік не впливає на рівень артеріального тиску. Його компоненти набувають лікувального ефекту тільки у складі вина, пройшовши всі стадії ферментизації та бродіння. Небезпечно при підвищеному артеріальному тиску пити міцні спиртні напої, лікери, вермути, а також неякісні порошкові вина. Головним діючим компонентом цих продуктів є етиловий спирт, який при вступі до кровоносної системи спочатку розширює судини, приносячи тимчасове полегшення, а через 30-40 хвилин знову звужує значно погіршуючи загальне самопочуття.

Але навіть напій, що рекомендується фахівцями, може мати зворотну дію при неправильному вживанні. Нерідко підвищує тиск сухе червоне вино, випите натщесерце, у першій половині дня, у великій кількості або у поєднанні з надмірно жирною, гострою чи солоною їжею.

Правила вживання вина

Сухе червоне вино при підвищеному тиску ефективно вживати відразу після легкої вечері

Щоб продукт бродіння виноградної сировини приніс відчутну користь організму, необхідно дотримуватись наступних рекомендацій:

1. Якщо тиск становить понад 150 мм. рт. ст. або супроводжується погіршенням загального самопочуття, нудотою, блюванням, пити будь-який алкоголь категорично заборонено.
2. Сухе червоне вино при підвищеному тиску ефективно вживати відразу після легкої вечері, що включає велику кількість овочів та зелені. Алкогольний напій слід запитати невеликою кількістю чистої води і дотримуватися спокою до кінця дня.
3. Напівсухі та напівсолодкі продукти можна використовувати при зниженому тиску. Найкращий час вживання засобу – близько 4-5 години вечора. Небажано поєднувати терапію з їдою.
4. Пити вино необхідно, починаючи з 50-60 мл на день, поступово збільшуючи дозу до добової норми за відсутності побічних ефектів.
5. Допускається розбавляти напій у півтора-два рази простою кип'яченою або мінеральною водою без газу.
6. Максимальна тривалість терапії має становити 14 днів.
7. Після розпивання спиртних напоїв не слід займатися фізичними навантаженнями, приймати гарячу ванну або душ, вживати велику кількість їжі. Під час лікування бажано уникати стресів та більше спати. Корисні будуть повільні прогулянки на свіжому повітрі протягом 30-60 хвилин перед сном.
8. У процесі терапії необхідно контролювати показники артеріального тиску до та після прийняття спиртного, а також кожні 2-3 години протягом дня.

Рецепти народної медицини

1. Для зміцнення серцевого м'яза та ефективного зниження артеріального тиску наполягти у темному прохолодному місці протягом 48 годин сухе червоне вино на лимонних або апельсинових кірках. Пити по 50 г засобу ввечері після їжі, додавши безпосередньо перед вживанням одну чайну ложку рідкого натурального меду.
2. Для зниження тиску пити по 2-3 столові ложки витриманого марочного червоного вина під час їжі, змішавши його з кількома краплями алое соку. Допускається замінювати продукт на якісний кагор.
3. При головних болях та запамороченнях, викликаних нестабільним артеріальним тиском або анемією, корисно пити 70-80 мл сухого червоного вина на день, поступово збільшуючи порцію до добової норми, що рекомендується.
4. Для зміцнення судин та міокарда щодня вживати по 50 мл червоного сухого вина з часником (3-4 зубчики на пляшку, наполягати протягом доби у темному прохолодному місці).
5. При зниженому тиску добре допомагає келих глінтвейну або підігрітого червоного вина з додаванням спецій (кориці, імбиру, анісу, гвоздики, перцю).

Всі перелічені рецепти є більш ефективними при використанні як профілактичні заходи, ніж терапії при гострих станах.

Низький або високий тиск вимагає ретельного вибору напоїв, щоб не нашкодити здоров'ю. Здатність алкоголю розслаблювати стінки судин тимчасово знижує тиск. Однак незабаром в організмі серце підвищує частоту м'язових скорочень, збільшується об'єм крові, викинутої в русло, тиск знову зростає. Тому споживання алкоголю не рекомендується людям, які страждають на серцево-судинні захворювання. Однак і в цьому суворому правилі є свій виняток – червоне вино.

Відразу варто відзначити, що позитивний оздоровлюючий ефект мають червоні сухі, найкраще марочні вина. Вермути, солодкі (їдальні), настоянки з додаванням цукру тільки підвищать тиск. У сухому вині містяться фруктові кислоти. Будучи за своєю суттю спазмолітиками, вони ефективно розширюють судини. Червоне вино дозволяє підняти в крові рівень оксиду азоту, який відповідає за здатність пропускати до серця та внутрішніх органів більшу кількість крові. Тому підвищення вмісту сполуки в крові зменшує систолічний та діастолічний кров'яний тиск.

Користь червоних вин

• протипухлинним;
• протизапальним;
• гепатопротекторним;
• кардіопротекторним.

А також знижує рівень цукру в крові, покращує клітинний обмін, стимулює доставку кисню до клітин.

Також у червоному сухому вині містяться антиоксиданти (катехіни, сапоніни, кверцетини, флавоніди) та проціаніди. Останні особливо корисні кровоносних судин, оскільки надають природний захист від ендотелій. Завдяки проціанідам ризик атеросклерозу, коронарної недостатності, гіпертонічної хвороби та інфаркту міокарда стає суттєво нижчим. Величезну користь приносить і танін – дубильна кислота з кісточок, плодоніжок та шкірки виноградних ягід. Саме в шкірці міститься танін найвищої якості. Потрапляючи в кров, дубильна кислота робить судини більш еластичними та міцними. Це допомагає побічно і безпосередньо знизити ризик розвитку багатьох патологій кровоносної системи.

Проведене у клінічному шпиталі Барселони дослідження зафіксувало зниження тиску при регулярному споживанні червоного вина. Це сприяло скороченню ризику серцевих захворювань на 14% у пацієнтів, що обстежуються, а ймовірності інсульту – більш ніж на 20%. Примітно, що всі піддослідні мали три і більше фактори ризику прояву захворювань серцево-судинної системи або страждали на цукровий діабет. Оскільки червоне сухе вино має лікувальну дію, приймати його слід так само, як ліки. Експериментально було встановлено, що доза понад 300 г на день згубно впливає на здоров'я людини, а саме збільшується ризик виникнення:

• гіпертонії;
• серцево-судинних захворювань;
• інсультів;
• цирозу печінки;
• панкреатиту;
• деяких видів раку.

У короткостроковому часі неабияка частка алкоголю підвищує тиск, тому споживання вина має бути суворо дозованим.

Щоб напій приніс максимальну користь, рекомендується споживати 50-100 г сухого вина щодня, не більше.

Його можна пити нерозведеним або розбавляти столовою мінеральною водою у пропорції 1:2. Найбільше флавоноїдів, які безпосередньо впливають на серцеву діяльність, міститься в сортах винограду Піно Нуаро та Каберне Совіньйон.

Ідейні противники алкоголю або особи з протипоказанням до спиртного можуть використовувати благотворний вплив виноградних антиоксидантів. Згідно з проведеним доктором Джеммою Чіва-Бланш з Іспанії дослідженню, головною корисною речовиною у вині для зниження тиску є поліфеноли. Вони зберігаються у напої навіть після перетворення його на безалкогольний. Тому можна отримувати оздоровчий ефект від вина без етанолу. Останнє є особливо актуальним для осіб, які приймають медичні препарати. Адже алкоголь лише посилює дію серцево-судинних ліків, тому одночасний прийом не рекомендується. Дотримуйтесь рекомендацій свого лікаря і будьте здорові.

Приємно після робочого тижня випити в дружній компанії келих і поринути в атмосферу невимушеної розмови. А якщо ще згадати думку, що існує в народі, про корисні властивості цього напою, задоволення від його вживання подвоїться. Зокрема вважається, що червоне вино допомагає від тиску. Чи це так насправді? Давайте розумітися.

Склад та дія вина

Слабоалкогольні напої, виготовлені з темних сортів винограду, мають набір властивостей, здатних тонізуюче впливати на організм. Це пояснюється складом «божественного нектару», до якого входять:

• вітаміни груп В, А, РР;
• калій;
• залізо;
• магній.

У вині багато антиоксидантів, що сприяють боротьбі з процесами старіння, та поліфенольних сполук, що покращують кровопостачання та живлення клітин. Велика кількість оксиду азоту, що знаходиться в червоному сухому вині, надає крові. здатність швидко потрапляти у всі органи та системи- Проникаюча здатність крові збільшується, що доведено дослідженнями.

Але як взаємопов'язані вино та тиск? Подивимося, червоне вино підвищує чи знижує тиск – і рахунок чого відбуваються ці процеси.

Коли напій потрапляє у кров, вона швидко розноситься судинами, змушуючи їх дещо розширюватися. Це, своєю чергою, призводить до того, що цифри артеріального тиску почнуть знижуватися. Таким чином, мають рацію ті, хто стверджує: вино знижує тиск. Це стосується як червоних, так і білих сортів.

Однак існують важливі умови, недотримання яких неминуче призведе до зворотного процесу. Ось вони:

1. Вино має бути слабким, близько 9-11 градусів.
2. Це має бути сухе вино.
3. Кількість "прийнятого на груди" не може перевищувати 150 мл.

В ідеалі рекомендується випити трохи більше 50-100 мл для нормалізації тиску. Якщо поставитися до виконання перерахованих вище рекомендацій легковажно, можна досягти протилежного результату і тоді вірним стане інше твердження — вино підвищує тиск. Особливо це стосується солодких кріплених напоїв, та ще й випитих у значній кількості.

Кому корисне червоне сухе вино?

Знаючи, що кріплене червоне вино у людей зі схильністю до гіпертонії підвищує тиск, багато хто не наважується принести собі задоволення і відмовляється навіть від малих доз напою.

Справді, вживати вино при підвищеному тиску може бути небезпечно, якщо не контролювати цифри і приймати своєчасно призначені лікарем препарати.

Якщо ж людина дотримується вказівок лікаря і знає свої нормальні показники, то іноді вона може випити келих червоного сухого, не завдавши шкоди організму.

Для здорових людей червоне сухе вино може зіграти роль антиоксиданту та допомогти привести імунну систему у стан «боєздатності». У червоного вина маса переваг. Воно:

• прискорює надходження кисню у кров;
• знижує рівень цукру;
• допомагає очищати судини від поганого холестерину;
• зміцнює стінки судин.

Еластичні судини спокійно пропускають необхідний об'єм крові, рідше спазмуються, менше стискаються. Тому питання: "Як впливає сухе вино на тиск?" — може бути вирішено щодо здорової людини у позитивному ключі. Підвищений тиск плавно знижуватиметься до нормальних цифр, якщо, звичайно, не «переборщити» з дозою смачних «ліків».

Має червоне сухе вино ще одну чудову властивість: допомагає організму боротися з вірусами. Тому в сезон застуд корисно періодично готувати глінтвейн, розігріваючи вино і додаючи до нього. корицю, сік лимона та скибочки яблук.

Протипоказання

Будь-який продукт має свої протипоказання. Так і сухе вино: незважаючи на здатність знижувати тиск та інші чудові якості, воно показано не всім. Відмовитися від нього слід людям, які:

• мають серйозні проблеми із підшлунковою залозою;
• страждають від хвороб нирок та печінки;
• мають в анамнезі захворювання шлунка, кишківника.

У цих випадках напій дратівливо діє хворий орган і може спровокувати загострення. Не обов'язково це станеться, але краще не ризикувати.

Окремо слід сказати про гіпотоніки. Їм не слід вживати сухе червоне вино, оскільки воно може різко зменшити тиск. При гіпотонії взагалі краще відмовитись від будь-яких спиртних напоїв. Гіпертонікам можна іноді трохи випити червоного сухого вина або коньяку, але в обмежених дозах. При цьому слід уважно стежити за самопочуттям.

Здоровій людині трохи вина випивати 2-3 рази на тиждень корисно. Так він зменшить ризик інфаркту, атеросклерозу, утворення тромбів. Головне – пам'ятати: все добре в міру!

Поділіться своєю думкою: який вплив червоного вина на тиск? Може, ви розповісте про особистий досвід? Це буде чудово, бо допоможе багатьом визначитися із ставленням до «божественного нектару». Пишіть нам – ми чекаємо на ваші відгуки!

Олександр, м. Батумі:Здрастуйте, мені 48 років, переїхав жити до Грузії. Раніше були випадки стрибків кров'яного тиску до 160 мм рт. ст. Мене цікавить питання, чи можна мені іноді випивати. Чи не буде причиною розвитку гіпертонії? Також цікавить питання: «Вино підвищує чи знижує тиск?»

Приблизно 30 грамів гарного червоного сухого вина піде тільки на користь. Судини трохи розширяться, тиск почне знижуватись. Якщо випити більше за норму, то АТ почне підвищуватися!

Для осіб, які схили до розвитку гіпертензії, краще випивати в невеликій кількості сухі марочні вина. Солодкі, ігристі напої, вермут викликати гіпертонічний криз.

Вживання червоного вина в невеликих дозах може вважатися ліками для судин! Але зловживання може спричинити стійку гіпертонію, атеросклероз та інфаркт.

Як вино впливає на артеріальний тиск

Вважається, що чим міцніший напій – тим більше знизиться тиск у момент його вживання. Це відбувається внаслідок розширення периферичних судин та розслаблення їх стінки.

Якщо випити вино

Але вплив зниження має короткочасний ефект. Найчастіше через 30 хвилин АТ підвищується ще більше тих меж, які були спочатку.

Різну дію на судинну систему надають солодкі та сухі вина:

1. Солодке червоне вино спочатку розширює судини, тим самим знижуючи артеріальний тиск, але посилює скорочення серця. Через це АТ зростає через деякий час знову.
2. На відміну від столових вин, сухі містять певну кількість фруктової кислоти. Вона сприяє стійкому розслабленню стінки судин в організмі, викликає гіпотензію (зниження артеріального тиску).

Червоне вино підвищує тиск, якщо випити більше двох фужерів!

За результатами численних досліджень та експериментів встановлено, що при щоденному вживанні сухого червоного вина в обсязі 100 г на день знижується ризик виникнення таких патологій:

• Гіпертонічна хвороба;
• Атеросклероз судин;
• Хвороби підшлункової залози та печінки;
• Інсульти;
• Різні види неоплазій (рак та доброякісні новоутворення);
• Хвороби ясен та зубів;
• Захворювання органів ендокринної системи.

Корисні складові вина

Як відомо, червоне вино виготовляють із певних сортів винограду. Використовуються плодоніжки, шкірка виноградних ягід та сік. До складу цих елементів входять деякі речовини, що суттєво впливають на кровоносну систему людини: флавоноїди, танін та проціаніди.

1. Проціаніди та дубильна кислота танін надають сприятливий вплив на стінки судин, підвищуючи їх еластичність та міцність. Захищають від різних ушкоджень та запобігають формуванню атеросклеротичних бляшок.
2. Антиоксидантні речовини у вині представлені флавоноїдами. Дані складові напою гальмують викид гістаміну в організмі людини, тим самим гальмують розвиток запальних та алергічних реакцій. Науково доведено, що флавоноїди пригнічують ріст та розподіл атипових клітин в організмі (знижує ризик розвитку ракових захворювань).
3. Проантоціанід також міститься в невеликій кількості в червоному вині (переважно сухому). Дана речовина захищає ротову порожнину від таких мікроорганізмів, як стрептокок виду мутанс. Цей патоген є першопричиною розвитку карієсу.
4. Ресвератрол, кверцетини та катехіни, що містяться у винах, покращують метаболічні процеси на клітинному рівні, підвищують резистентність імунної системи організму людини та пригнічують розвиток та швидкість росту неоплазій. Підвищується активність клітин мозку при зниженні рівня глюкози в організмі під впливом цих речовин.

І так! Вино знижує тиск людини лише на невеликий проміжок часу. Вживати алкоголь боротьби з гіпертонією небезпечно. Через час АТ підвищується вище за норму і може викликати гіпертонічний криз.

Facebook

Twitter

Вконтакте

Однокласники

Google+