Дієтичне печиво з рецептом вівсяних пластівців. Вівсяне печиво із зефіром для схуднення. Вівсяне печиво для схуднення. Дієтичні рецепти

Для багатьох важко сидіти на дієті і відмовляти собі в солодкому, а іноді так хочеться. Корисним перекушуванням і невеликою віддушиною для ласунів буде дієтичне вівсяне печиво. Вівсяне печиво – це не тільки смачно, але й корисно: клітковина, вітаміни та мінерали, які містяться у вівсяних пластівцях, так необхідні для організму. Сьогоднішня добірка містить 5 рецептів вівсяного дієтичного печива, вибирайте той, який сподобається найбільше. Всі рецепти містять докладний опис і фотографії, тому приготувати їх не складе великих зусиль.

Цей рецепт просто знахідка, так як печиво готується без борошна та олії. Для приготування 15 штук вам знадобиться:

• 2 склянки вівсяних пластівців екстра;
• жменю родзинок або інших сухофруктів (можна взяти сушені ягоди);
• 2-3 таблетки цукрозамінника (1 таблетка = 1 ч.л. цукру);
• 3 яйця;
• 1/3 ч. л. ваніліну;
• кориця на ваш смак

Приготування:

1. Перед початком приготування розігріти духовку до 180-200 градусів.

2. У маленькій мисці збийте яйця, додайте ванілін.

3. У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, родзинки, цукрозамінник і корицю. Додайте туди збиту яєчну суміш.

4. Переходимо до формування печива. Візьмемо лист, на нього викладаємо пекарський папір і за допомогою столової ложки викладаємо тісто, формуючи печиво. Можна заливати тісто в силіконові форми, якщо воно вийшло дуже рідким.

5. Ставимо лист у духовку, випікати потрібно 15-20 хвилин. Після приготування печиво потрібно остудити.

Швидкий та легкий рецепт дієтичного вівсяного печива. Воно і швидко вгамує голод, і поповнить щоденну потребу у висівках по . Для приготування 1-2 порцій печива потрібно:

• 1 яйце
• 3 ст. вівсяних висівок;
• 1 таблетка цукрозамінника;
• 2-3 ст. йогурту;
• 0,5 ч.л. розпушувача

Приготування:

1. Розігріти духовку до 180 градусів.

2. Змішати всі інгредієнти в мисці та добре перемішати.

3. Розлити суміш формочками для випічки, можна просто викласти печиво на пергамент, випікати близько 15 хвилин. Швидко та просто!

Вівсяне дієтичне печиво з бананом.

Для цього рецепту вам потрібно:

• 1 склянка вівсяних пластівців екстра;
• 1 великий стиглий банан (обов'язково стиглий, тому що його простіше буде розім'яти);
• 1 яйце;
• 1 таблетка цукрозамінника;
• 1 ч. л. кориці

Приготування:

1. Перед початком приготування поставимо духовку розігріватись до 180 градусів.

2. У мисці розминаємо банан, додаємо склянку пластівців, вбиваємо яйце і добре перемішуємо. Після додаємо цукрозамінник та корицю.

3. Тісто викладаємо на лист для запікання.

4. Випікати потрібно 10 хвилин|мінути|.

Порада!Якщо ви хочете, щоб печиво було хрусткішим, можна залишити його в духовці ще на 5 хвилин.

Рецепт дієтичного вівсяного печива на кефірі.

Для цього рецепту печива вам потрібно (10-12 печенюшок):

• 200 г вівсяних пластівців ектру (ті, що не швидкого приготування);
• 1 склянка кефіру (можна взяти йогурт);
• будь-які сухофрукти чи горіхи на ваш смак (всього близько 1/2 склянки);
• 2-3 ст. меду;
• 1 яблуко;
• 1 ч. л. розпушувача тіста;
• ванілін, кориця до смаку.

Приготування:

1. Пластівці змішуємо з розпушувачем, корицею, ваніліном. Залити все кефіром (по консистенції вийде густа каша), добре перемішати і залишити набухати на 20-25 хвилин|мінути|.

2. Замочіть сухофрукти на 10-15 хвилин. Після цього обсушити їх.

3. Яблуко натерти на тертці, очистивши попередньо від шкірки. Якщо яблуко дало сік, злийте його, щоб тісто не вийшло рідким.

4. Через зазначених вище 20-25 хвилин додати до пластівців сухофрукти та яблуко.

5. З тіста скачуємо кульки, які потрібно плескати і вийде форма печива. Викладаємо печиво на лист накритий пергаментом або силіконовим килимком.

4. Випікати печиво 40 хвилин|мінути| при температурі 180°С.

Рецепт вівсяного печива з сиром

Для приготування 10-12 печінок потрібно:

• 100 гр вівсяних пластівців або геркулеса;
• 100 гр знежиреного сиру (якщо складно буде знайти 0%, беріть найнижчий відсоток);
• 2 яєчні білки;
• жменю родзинок або кураги (її потрібно порізати);
• 1 ст.ложка меду
• кориця, ванілін на ваш смак

Приготування:

1. Змішуємо всі інгредієнти у великій мисці, має вийти щільне тісто.

2. Руками формуємо кульки, які викладаємо на лист, застелений пергаментним папером. Коли всі кульки виклали на папір, за допомогою ложки придавити кожну кульку, вийде печінка.

3. Випікати таке вівсяне печиво потрібно за температури 180-200 градусів протягом 20 хвилин. Після того, як печінка буде готова, дати йому охолонути, так воно буде ще більш хрустким.

Таке печиво стане чудовим доповненням сніданку або невеликим перекушуванням на роботі!

Вівсяне печиво - це не тільки смачно, а й корисно: клітковина, вітаміни та мінерали, які містяться у вівсяних пластівцях, так необхідні для нас.

Вівсяне дієтичне печиво не тільки ідеально підходить для сніданку, як заміна каші, а й корисне як перекус протягом дня. Подати вівсяне печиво до столу можна разом із склянкою свіжого молока.

Пропонуємо вам скуштувати найсмачніші рецепти дієтичного вівсяного печива з вівсяних пластівців. Варіанти приготування різноманітні і кожен із вас підбере для чаювання корисну випічку на власний смак.

1. Вівсяне печиво без борошна, яєць та олії

Інгредієнти:
● Вівсяна крупа (тільки не швидкого приготування!) – 350 г
● Кефір
● Яблука - 2 шт.
● Мед - 1/2 ст. л.

Приготування:
Змішати вівсянку з кефіром, щоб вийшла кашка, але не рідка! Залишити на півгодини, потім додати терті яблука, корицю та мед. Викладати змоченими руками на лист з пекарським папером. Випікати при 200 ° С 20-30 хвилин.

2. Гарбузово-морквяне печиво

Інгредієнти:
● 2 середні моркви
● 100 г м'якоті гарбуза
● 50 г кокосової стружки
● 300 г вівсяного борошна (мелених пластівців)
● 2 яйця (використовуємо лише білки)
● 2 ч. л. розпушувача
● стевія

Приготування:
Морквину та гарбуз нарізаємо маленькими шматочками, відварюємо до м'якості, подрібнюємо у пюре. Поєднуємо пюре з кокосом, білками, ваніллю. В масу просіюємо борошно, змішане з розпушувачем. Вимішуємо тісто. Мокрими руками формуємо невеликі кульки і викладаємо на застелене деко. Випікаємо при 180 градусах 17 хвилин.

3. Шоколадне вівсяне печиво

Інгредієнти:
● Вівсяні пластівці - 200 г
● Вода - 70 мл
● Родзинки та інші сухофрукти - 60 г
● Білок – 2 шт.
● Яблуко - 1 шт.
● Какао-порошок – 2-3 ч.л.
● Кокосова стружка - за смаком та за бажанням

Приготування:
1. Половину вівсяних пластівців подрібнити в блендері (у кавомолці) і залити водою, щоб вийшла густа маса.
2. Додати ізюм, цукати, кокосову стружку, какао-порошок.
3. Яблуко натерти.
4. Змішати добре всі компоненти.
5. Форму викласти папером для запікання.
6. Чайною ложкою брати тісто, формувати кульки (краще трохи змочити руки водою), приплюснути і викладати у форму або деко.
7. Випікати 20 хвилин|мінути| при 200*С.
Можна додати трохи води на дно дека, щоб печиво не було занадто сухим. Але якщо любите похрумтіти, то цю процедуру можна опустити.

4. Морквяно-овсяне печиво – чудовий фітнес-перекус!

Інгредієнти:
● морква 1 шт.
● вівсяне борошно (мелені пластівці) 50 г
● білок 1 шт.
● сода на кінчику ч. л., гашена лимонним соком
● родзинки 10 г
● кориця до смаку

Приготування:
Все перемішати, зліпити печінки, викласти на лист, вистелений папером для випічки, випікати в духовці при середній температурі протягом 20-25 хвилин.

5. Вівсяне печиво на кефірі

Інгредієнти:
● Вівсяні пластівці - 300 г
● Кефір - 300-350 г
● Мед – 1-3 ст.л.
● Сухофрукти - за смаком
● Кориця - 1 щіпка

Приготування:
1. Залити пластівці кефіром, як слід перемішати і залишити на деякий час.
2. Коли пластівці трохи розмокли, можна додати мед до смаку, щіпку кориці для аромату, і навіть будь-які сухофрукти.
3. Ретельно перемішати, щоб тісто стало однорідним.
4. Деко застелити пергаментом. З|із| тіста сформувати невеликі кульки і викласти на пергамент. Відправити у розігріту духовку.
5. У духовці печиво вівсяне на кефірі в домашніх умовах важливо не пересушити. Хвилин за 15 можна перевірити готовність. Остудити його небагато і можна подавати до столу.

Приємного апетиту!

Вівсянка – корисний продукт. Майже всі дієти включають до основних страв вівсяні пластівці. Вівсяне печиво домашнього приготування є представником дієтичного продукту. У такому печиві відсутні жири і воно має низьку калорійність. Печиво з вівсянки є помічником у бажанні солодкого у процесі боротьби із зайвими кілограмами.

Для тих, хто хоче смак вівсяного печива якось урізноманітнити, до рецепту його приготування можна додати фрукти, горіхи, шоколад та різні ягоди. Саме такі варіанти будуть представлені нижче.

Вівсяне печиво з сухофруктами та бананом для схуднення

Краще використовуватиме стиглий банан, тоді печиво вийде солодким. Що стосується шоколаду, фруктози та кокосової стружки, то їх можна не додавати.

Інгредієнти

• Пластівці вівсяні - 120 г.
• Чорнослив – 40 г.
• Полуниця – 40 г.
• Молоко – 70 г.
• Банан - 200 р.
• Стружка кокосу – 10 г.
• Гіркий шоколад – 10 г.
• Фруктоза – 1 ст.

Приготування

1. Пластівці розкласти на 2 купки. Одну половину подрібнити на блендері, другу перемішати з тією, яку щойно подрібнили.
2. Перетерти сухофрукти та ягоди. Змішати їх із пластівцями.
3. Шоколад слід поламати на шматочки або натерти на тертці. Додати до пластівців.
4. До всього перерахованого вище приєднати кокос, і фруктозу.
5. Молоко налити в ємність, додати туди банан, збити все до стану однорідної маси.
6. . У масу, яка вийшла, потрібно додати кашку з вівсяних пластівців і фруктів. Все це ретельно переміщувати.
7. З одержаного тіста потрібно сформувати невеликі кулі. Розмістити їх на деку, змащеному маслом, і злегка приплюснути. Випікати "колобки" 20 хвилин при температурному режимі 200 градусів.

Якщо бажаєте, щоб печиво не було сухим, при випіканні на дно духовки потрібно поставити чашку з водою. Тісто вбиратиме вологу, яка випаровується з чашки.

Печиво вівсяне з корицею та яблуками для схуднення

Цей рецепт своєрідний. У процесі випікання печиво потрібно буде перевертати на різні боки. Зате смак виходить незвичайний, із родзинкою.

Інгредієнти

• 250 г вівсянки.
• 80 г борошна.
• 1 ч. л. розпушувача (замінити його можна половинкою чайної ложки соди, погашеної оцтом).
• 1,5 ч. л. кориці меленої.
• Невелике яблуко (150 г).
• 1 яєчний білок.
• 5 г ванілі.
• 50 г ізюму

Приготування

1. Родзинки промити і залити кип'яченою водою. Відставити його на 30 хв. Після закінчення часу відкинути родзинки на сито, щоб стекла вся рідина.
2. Включити духовку і нагріти її до температури близько 350 градусів.
3. Вівсянку змішати з борошном, корицею та содою.
4. Яблуко очистити від шкірки і натерти його, щоб утворилося пюре.
5. Яблучне пюре змішати з ваніллю та яєчним білком.
6. Сухі продукти маленькими порціями висипати в яблучне пюре з білком та цукром. Все це перемішати. Додати ізюм.
7. Тісто покласти у прохолодне місце на 20 хвилин. Коли тісто охолоне, воно стане більш клейким.
8. На лист необхідно покласти пергамент. Розкласти туди тісто за допомогою столової ложки, формуючи при цьому маленькі коржики. Кому зручніше можуть використовувати спеціальні формочки.
9. Випікати печиво потрібно 10 хвилин, потім вийняти його з духовки, дати охолонути і перевернути на зворотний бік, випікати ще 2 хвилини.

Печиво вівсяне для схуднення з білками

Цей рецепт не для лінивих господинь. Прийде докласти зусиль і терпіння для того, щоб отримати хороший результат.

Інгредієнти

• 10 білків яєць.
• 2 ст. вівсяних висівок.
• 1 яблуко (200 г).
• 100 г молока.
• 10 г кориці.

Приготування

1. Яєчні білки та жовтки потрібно розділити. Збити їх у дуже гарну піну. Час і сили не шкодувати.
2. Яблуко спекти в мікрохвильовій печі, дати охолонути. За допомогою блендера із яблука необхідно зробити пюре.
3. Вівсяне висівки замочити у молоці на 25 хвилин.
4. Після закінчення часу змішати в одній ємності білки, висівки, яблучне пюре. Додати спеції.
5. Деко застелити пергаментом. Викласти тісто на лист можна ложкою. Викладати тісто потрібно невеликими порціями, оскільки готове печиво великого розміру може розвалитися.
6. Печиво потрібно випікати у температурному режимі 180 градусів до повної готовності. Щоб визначити, коли печиво готове, потрібно стежити за кольором тіста та куштувати його на смак.

Вівсяне печиво із зефіром для схуднення

Приготування такого печива - саме задоволення. Чому? Дізнаєтесь, коли спробуєте самі.

Інгредієнти

• Молотий геркулес – 1 ст. (200 гр).
• Борошно із кукурудзи – 1/2 ст. (100 гр).
• Розпушувач – 10 г
• Яйця – 2 шт.
• Білки яєчні – 10 шт.
• Цукрозамінник.
• Порошкова стевія - 10 гр.
• Яблука – 1 кг.
• Ванілін - 10 г.
• Агар.
• Фініки м'які – 100г.

Приготування

1. У ємність висипати геркулес. Покласти туди розпушувач, яйця та спеціальний замінник цукру, що призначений тільки для випічки. Все це вимісити.
2. Духовку включити у режимі 180 градусів. За допомогою столової ложки на лист викласти тісто і випікати до готовності.
3. У той час, коли готується печиво, яблуко слід спекти в мікрохвильовій печі і подрібнити його до стану пюре. Це можна зробити, якщо очистити фрукт від шкірки і подрібнити його за допомогою блендера.
4. Білки потрібно збити в піну разом із порошковою стевією.
5. Агар розвести у воді.
6. Поєднати всі компоненти в одну ємність і добре збити.
7. Тепер знадобиться кондитерський мішок. Спочатку потрібно тарілку застелити пергаментом, потім за допомогою мішка викласти на неї приготовлену масу та поставити в холодильник на 2,5 години.
   Кондитерський мішок можна замінити звичайним поліетиленовим кульком. Необхідно тільки зробити дірочку у пакеті.
8. Фініки залити окропом, залишити у такому вигляді на півгодини. Після цього перетворити їх на пюре за допомогою міксера.
9. Виходить 3 окремі страви – печиво, зефір та фінікове пюре. На печиво потрібно покласти ложечку пюре, а зверху викласти порцію зефіру. Пюре з фініків у цьому випадку надає пікантності, а також є частиною, що з'єднує між печивом і зефіром.

• У процесі випікання вівсяного печива можна використовувати швидкорозчинну вівсянку. Потрібно знати, що вона менше відчуватиметься у випічці.
• Звичайна вівсянка ароматніша і хрумка.
• Будь-яке печиво з вівсянки для схуднення із задоволенням вживатиме вся родина, навіть ті, хто до вівсянки взагалі байдужий.
• Відмінним варіантом випічки, яку можна зберігати кілька днів, є рецепт печива вівсяного на кефірі.

Можна спекти печиво з вівсянки для схуднення, використовуючи знежирений сир. У такому випадку печиво має незвичайний смак і при дієті принесе вдвічі більше користі.

• Потрібно знати, що парочка вівсяного печива поживних властивостей замінює порцію вівсяної кашки. Тому на сніданок можна випити склянку молока з печивом.
• Вівсянка призначена для схуднення. Вона стимулює роботу кишківника, допомагає його очистити, прискорює процес травлення, виводить холестерин.
• Приготовлене вівсяне печиво можна їсти до 16:00. Його можна вживати на сніданок, обід та перекушування.
• Якщо для схуднення використовувати вівсяне печиво, то можна вживати його терміном до 1 місяця. У цьому гарантована втрата ваги становить 1 кг.
• Мамам, що годують, можна вживати печиво з вівсянки тільки в тому випадку, коли воно домашнього приготування.
• Щоб печиво було корисним, у процесі приготування печива замість цукру слід використовувати сухофрукти.
• Крім вівса, корисні речовини печиво отримує від добавок, що входять в рецепт: ванілі, шоколаду, родзинок.
• Чим здобніше і солодше тісто, тим більше в ньому вуглеводів і відповідно вища калорійність печива.
• Вівсяне борошно грубого помелу має калорійність менше, ніж біле борошно пшеничне.

Якщо мені хочеться апетитної домашньої випічки, то я обов'язково згадую про печиво з вівсяних пластівців – рецепт «Дуже смачне дієтичне». Це на перший погляд назва дивна, але ж і готується це дієтичне печиво з вівсяних пластівців без борошна та олії, і навіть без цукру!

Причому все так, як я люблю - просто, недорого і в повній відповідності до принципів ПП. Відкрию секрет - таке вівсяне дієтичне печиво без борошна, олії та цукру я їм навіть у період схуднення! Природно, стежу, щоб дотримувався і балую себе тільки в першій половині дня.

Приготувати низькокалорійне печиво з вівсяних пластівців зможе кожен, простий рецепт з фото покроково, який я зараз дам, - відмінний тому доказ.

Інгредієнти:

• кефір чи нежирний йогурт – 0,5л
• великі вівсяні пластівці – 300 г
• мед – 2-3 ст. л.
• один яєчний білок
• родзинки – 50 г
• кориця, ванілін, цедра лимона – за смаком та за бажанням
• розпушувач – 1 ч.л.

Як приготувати:

Пекти це дієтичне вівсяне печиво легко в будь-яких домашніх умовах - навіть якщо ваша кухня обладнана мінімумом девайсів. Знадобиться лише духовка — ні блендер, ні мікрохвильова піч у цьому випадку не потрібні. Висипаємо геркулес у миску.

Заливаємо кефіром. Я люблю замість кефіру взяти з нежирного молока.


Перемішуємо та залишаємо для набухання на 20-30 хвилин.


У цей час підготуємо родзинки - заллємо окропом хвилин на 5, промиємо і обсушимо. Взагалі, в рецептуру цього пп-печива можна сміливо додавати будь-які сухофрукти: сушені яблука, груші, курагуі т. д., тільки попередньо залийте їх окропом, а потім подрібніть. Класичний варіант печива «Дуже смачне дієтичне» передбачає застосування звичайної темної родзинки.


Тепер вливаємо мед. Якщо він не рідкий, розтопіть у мікрохвильовій печі або на водяній бані. Обережно поєднуйте з яєчним білком — якщо гарячий мед, то білок може звернутися.


Додаємо решту інгредієнтів. Ретельно перемішуємо.


Застилаємо пекарським папером лист. Ложкою (можна змочувати у воді, щоб не прилипало) викладаємо майбутні печінки.


Випікати 20 хвилин|мінути| при температурі 180 градусів. Якщо хочете м'яке печиво, то тримайте в духовці 15-17 хвилин – вийде таке, як на фото.


Більш сухе, хрумке вийде, якщо залишити готову випічку у вимкненій духовці ще хвилин на 20.

Корисні нотатки

• За калорійністю цей рецепт вівсяних печива в домашніх умовах схожий на звичайний, який готується з цукром, - у 100 г близько 150-160 ккал. Але в нашому варіанті все гаразд — і вуглеводи, і ГІ. А знизити калорійність можна, замінивши мед, наприклад, стевією, а родзинки і калорійніші — сушеними яблуками.
• Зберігайте ці смачні страви в пакеті, в холодильнику — так вони не пересохнуть і залишатимуться придатними в їжу тиждень точно! Довше у мене просто не лежали — їх діти розкидають за пару днів.

Якщо ви стежите за фігурою, то, швидше за все, не часто балуєте себе кулінарними вишукуваннями. Однак існує безліч страв, які можна спокійно їсти, не побоюючись набрати зайві кілограми. Чи не вірите? А дарма! Якщо постаратися, то можна знайти навіть дієтичні рецепти з курячою печінкою, яка, як відомо, вирізняється досить високою калорійністю. Головний секрет збереження оптимальної ваги полягає в тому, щоб не захоплюватися шкідливою їжею, а обмежувати порції та знижувати кількість жиру під час приготування улюблених страв. У цій статті ми розповімо все про дієтичні печива, рецепти їх приготування та про те, як можна порадувати себе смачними ласощами і не набрати при цьому зайвої ваги.

Домашнє вівсяне печиво. Рецепт

Дієтична страва повинна включати лише корисні для здоров'я складові:

• Одна склянка сухих вівсяних пластівців.
• Половина склянки цільнозернового борошна.
• Одне яблуко, подрібнене на дрібній тертці.
• Білок одного яйця.
• Дві чайні ложки кориці.
• Розпушувач для тіста.
• Ваніль та родзинки за смаком.

Замочіть подрібнені в невеликій кількості води та зачекайте, поки вони набрякнуть. Збийте білок і з'єднайте його з тертим яблуком, потім додайте всі інгредієнти, що залишилися, і замісіть густе тісто. Якщо вам здасться, що суміш вийшла занадто сухою, додайте трохи води. Накрийте ємність із готовим тестом харчовою плівкою та залиште його в холодильнику на півгодини. Розігрійте духовку і постеліть на лист пергамент для запікання. Можете трохи змастити його олією, але це не обов'язково. Сформуйте за допомогою ложки печиво, викладіть його на папір і відправте в духовку на 15 хвилин.

Ще один варіант вівсяного печива

На цей раз ми будемо використовувати замість пластівців вівсянку, зварену на воді. Також ми радимо замінити цукор, який є в оригінальному рецепті на стевію або будь-який інший цукрозамінник. Нам знадобляться такі продукти:

• Вівсяна каша – 300 грамів.
• Цільнозернове борошно - дві столові ложки.
• Одне куряче яйце.
• Мед – чайна ложка.
• Трохи сметани.
• Родзинки – 100 грамів.
• Цукор чи його замінник.
• Сода.

Змішайте всі вказані інгредієнти та залиште тісто настоятися протягом 15 хвилин. Маса, що вийшла, повинна нагадувати густу сметану. Викладіть тісто порційно на папір для випічки і відправте його в духовку на 20-30 хвилин.

Сир - це ще один корисний продукт, який радять частіше вживати тим, хто хоче зберегти струнку фігуру. Саме з ним ми пектимемо наші чудові дієтичні печива. Рецепти цього виду випічки дуже різноманітні, але ми зупинилися на тому, що включає мінімальну кількість продуктів. Завдяки цьому ви зможете заощадити багато часу і сил. Отже, змішайте у великій мисці такі компоненти:

• Подрібнені вівсяні пластівці - одна склянка.
• Знежирений сир – одну пачку.
• Мед – за смаком.
• Сухофрукти – половину склянки.
• Корицю – чайну ложку.
• Сіль.

Щоб тісто, що вийшло, не було занадто густим, розбавте його кефіром або молоком. Коли ви досягнете однорідної консистенції, відправте сирно-вівсяну масу в холодильник на 20 або 30 хвилин. Не забудьте перед цим укрити ємність із тестом поліетиленовою плівкою. Потім сформуйте руками невеликі коржики та викладіть їх у форму для запікання. Через 15 хвилин ви зможете скуштувати дуже корисне та смачне печиво.

Сирно-вівсяне печиво

Ще одне дієтичне печиво, простий рецепт якого припаде до вподоби всім любителям правильного харчування:

• Знежирений сир – 200 грамів.
• Вівсяні пластівці (цільнозернові) - одна склянка.
• Цукор чи стевія – за смаком.
• Розпушувач для тіста – одна ложка.
• Два білки курячі яйця.

Залийте пластівці гарячою водою і поки вони набухають, змішайте сир з білком і цукром. З'єднайте компоненти, що залишилися, і залиште тісто настоюватися близько 20 хвилин. Розігрійте духову шафу і розстеліть на лист Сформуйте з тіста кульки, розкладіть заготовки на папері і сміливо відправляйте їх у піч. Випічка буде готова дуже швидко, але ми рекомендуємо залишити її полежати на кілька годин. Дивно, але вона стане особливо смачною наступного дня.

Печиво з сиром та бананом

Прочитавши склад цієї страви, ви зможете переконатися, що вона не здатна якось вплинути на обсяг вашої талії:

• Пачка сиру з низьким відсотком жирності.
• Два банани.
• Одна склянка цільнозернових вівсяних пластівців.
• Стевія у порошку.

Розімніть виделкою фрукти і змішайте їх із сиром. Коли ви досягнете однорідної маси, додайте інгредієнти, що залишилися. Поки тісто «доходить» у холодильнику, розігрійте духовку та змастіть олією форму для запікання. Через 15 хвилин можна зліпити кульки і викласти на деко. Перевіряйте готовність випічки за допомогою сірника або просто вимкніть газ через чверть години. Покладіть печиво в гарне блюдо і накрийте його чистим рушником, щоб воно могло охолонути і стати м'якшим. Любителі похрумтіти чимось смачним можуть залишити його в духовці, щоб воно трохи підсохло.

Використовуємо спортивні добавки

Якщо ви активно займаєтеся спортом, то вам, напевно, добре відома така добавка, як протеїн. Мало хто знає, що цю речовину можна використовувати як доповнення до різних десертів. Підготуйтеся до літнього сезону та навчитеся готувати корисні дієтичні печива. Рецепти випічки стануть для вас прекрасним помічником у боротьбі за гарну фігуру.

Шоколадне печиво

Беремо такі продукти:

• 100 г знежиреного сиру.
• 100 г улюблених горіхів.
• Два банани.
• Три столові ложки мелених висівок або клітковини.
• 20 г протеїну з шоколадним смаком.
• Одну чайну ложку какао.

Подрібніть горіхи, банани та сир. Додайте до них продукти, що залишилися, і змішайте до однорідної маси. Скачайте з тесту, що вийшов, кілька кульок і надайте їм круглу форму. За бажання ви можете прикрасити печиво ягодами або насінням. Приємного апетиту!

Вівсяне печиво з протеїном

Від цього печива не зможе відмовитися жоден спортсмен, тому що до його складу входять лише найкорисніші та найсмачніші дієтичні продукти:

• Пачка сиру.
• Два білки.
• 100 г вівсяних пластівців.
• 100мл молока.
• 50 г протеїну з улюбленим смаком.
• Цукрозамінники можна використовувати за бажанням.

Подрібніть пластівці за допомогою кавомолки або блендера та розмішайте їх з білками курячих яєць. Додаємо молоко, шматочки сиру та протеїн. Розподіляємо заготовки на силіконовому килимку і відправляємо в духовку. Через чверть години вимикаємо газ і даємо печінці охолонути. Прекрасне та корисне частування до чаю готове.

Смакові добавки

Якщо ви любите експериментувати, спробуйте спекти й інші оригінальні дієтичні печива. Рецепти кулінарів-аматорів часто включають улюблені ними спеції та харчові добавки. Наприклад, якщо ви використовуватимете яблука, то обов'язково додайте до них корицю або ваніль. Цедра лимона або апельсина надасть особливий шарм сирній випічці, а жменя подрібнених горіхів надасть особливий смак будь-якій солодкій страві. Особливий смак печінкою додасть мак або насіння, в яких можна обваляти заготовки перед тим, як відправити їх до духової шафи.

Ми сподіваємося, що вам сподобається будь-яке дієтичне печиво, рецепт з фото якого ви могли побачити в нашій статті. Бажаємо удачі у пошуку золотої середини між правильним харчуванням та смачними, але не дуже корисними для фігури стравами.