บรรจุพัฟด้วยชีสกระท่อม พัฟแสนอร่อยพร้อมคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูป

ฉันยังคงแบ่งปันตัวเลือกสำหรับขนมอบที่ง่ายและอร่อยที่สุด วันนี้ในเมนู: พัฟกับคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูป สูตรอาหารพร้อมรูปภาพทีละขั้นตอนและคำแนะนำแบบข้อความจะเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่ยังไม่เชี่ยวชาญและชื่นชมความเป็นไปได้ทั้งหมดของขนมพัฟ ตัวอย่างเช่น ขนมพัฟที่ปราศจากยีสต์สามารถใช้ได้ไม่เฉพาะกับขนมพัฟเท่านั้น ด้วยพัฟที่ยอดเยี่ยมพร้อมไส้นมเปรี้ยวหวานออกมา ฐานที่กรุบกรอบเป็นชั้น ๆ เข้ากันได้อย่างลงตัวกับไส้นมเปรี้ยวที่ละเอียดอ่อนที่สุด และการก่อตัวของพัฟดังกล่าวจะใช้เวลาไม่เกิน 10 นาที

• ขนมพัฟ (ปราศจากยีสต์) - 500 กรัม (1 แพ็ค)
• คอทเทจชีส - 360 กรัม (2 แพ็ค)
• ครีมเปรี้ยว 10% - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
• ไข่ - 2 ชิ้น,
• ลูกเกด - 100-130 กรัม
• น้ำตาล - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.
• วานิลลิน (ไม่จำเป็น) - 0.5 ซอง
• งาดำ (หรือท็อปปิ้งอื่น ๆ ) - 1-2 ช้อนโต๊ะ ล.

วิธีการปรุงพัฟกับคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูป

เริ่มต้นด้วยการละลายพัฟเพสตรี้ที่ทำเสร็จแล้ว: เรานำออกจากช่องแช่แข็ง, นำบรรจุภัณฑ์ออก, แยกชั้นแป้งออกจากกันและโรยแป้งบนพื้นผิวการทำงานแล้ววางลงบน จากด้านบนเรายังโรยชั้นด้วยแป้งเบา ๆ และปิดด้วยฟิล์มยึดหรือถุงพลาสติกธรรมดาเพื่อไม่ให้แป้งม้วน หากคุณใส่แป้งลงในความร้อนหลังจาก 20-30 นาทีก็จะพร้อมสำหรับการทำงานต่อไป

ในระหว่างนี้คุณสามารถเตรียมไส้ได้ ในการทำเช่นนี้ให้ใส่คอทเทจชีสลงในชามแล้วนวดเล็กน้อยให้ก้อนนมเปรี้ยวที่ใหญ่ที่สุดแตก หากคุณมีคอทเทจชีสเนื้อหยาบ ให้ปั่นด้วยเครื่องปั่นก่อนใส่ลูกเกดจะดีกว่า การเติมจะง่ายขึ้นและวางแป้งได้ทั่วถึงมากขึ้น

ต่อไปเราใส่ไข่ 1 ฟองลงในแป้ง ปล่อยให้ฟองที่สองหล่อลื่นพัฟก่อนอบ

ข้างหลังเขาวานิลลิน น้ำตาล และครีมเปรี้ยว คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวที่มีไขมันได้สิ่งสำคัญคือการเติมความสม่ำเสมอที่เหมาะสม

ผสมมวลให้เข้ากัน ปรากฎว่ามีความหนาแน่นปานกลาง - ไม่กระจายแม้ในขณะที่พับแป้ง แต่ในขณะเดียวกันก็ทาบนแป้งได้ง่าย โดยวิธีการที่มวลนมเปรี้ยวสำเร็จรูป (ซื้อ) ค่อนข้างเหมาะที่จะเป็นไส้

ฉันเลือกวิธีที่ง่ายที่สุดในการสร้างพัฟ - ม้วน เรารีดชั้นแป้งให้บางลง ปัดฝุ่น (ถ้าจำเป็น) ด้วยแป้งจำนวนเล็กน้อย

จากนั้นเราก็ใส่แป้งลงในชั้นที่เท่ากันโดยปล่อยให้ขอบของชั้นเหมือนเดิมตลอดแนวเส้นรอบวงทั้งหมด 0.5-0.7 มม. ก็เพียงพอแล้ว

เราเปลี่ยนชั้นด้วยการบรรจุเป็นม้วน ไม่จำเป็นต้องพับแป้งให้แน่นมันค่อนข้างง่ายในรูปแบบของม้วนไส้ไม่กระจายเลยและไม่คลานออกจากการก่อตัว

หมุนตะเข็บม้วนลงและตัดเป็นม้วนเล็ก ๆ หลังจากการตัดแต่ละครั้ง เราจะเช็ดมีดด้วยฟองน้ำ (ผ้า) ชุบน้ำหมาดๆ ให้หลุดออกจากไส้ที่ติดอยู่ - ด้วยวิธีนี้คุณจะได้พัฟพร้อมรอยตัดที่สมบูรณ์แบบ

วางพัฟที่มีรูปร่างไว้บนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ หล่อลื่นพวกเขาด้วยไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยเมล็ดงาดำ (งา, น้ำตาล, อบเชย - ตามความต้องการและรสชาติ)

เราอบพัฟในเตาอบอุ่นที่ 180 องศาจนสุก ฉันใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการอบ

เรานำขนมอบที่เสร็จแล้วออกมาเย็นเล็กน้อยแล้วลองด้วยความยินดี!

พัฟเพสตรี้เป็นแป้งอเนกประสงค์ประเภทหนึ่ง เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำครัวซองต์ คูร์นิก โรล คชาปุรี และพัฟที่มีไส้ต่างๆ

คุณสามารถทำตะกร้าสำหรับผลเบอร์รี่หรือสลัด ม้วนเป็นดอกไม้หรือม้วนเป็นเค้กสำหรับนโปเลียนที่คุณชื่นชอบ พัฟกรอบที่ยอดเยี่ยมพร้อมคอทเทจชีสและชีส - ของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อยมากสำหรับชายามเย็น

พัฟกับชีสกระท่อมจากขนมพัฟที่ไม่มียีสต์

เครื่องมือทำครัว:ชามขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น; ชามขนาดกลาง ชาม; บีกเกอร์; กระต่ายขูด; ปัด; ไม้พายซิลิโคน แปรงซิลิโคน ฟิล์มอาหาร กระดาษรองอบ; กระดานกลิ้งขนาดใหญ่หรือแผ่นซิลิโคน แผ่นอบ

วัตถุดิบ

ลำดับการทำอาหาร

ทำอาหารแป้ง

สำคัญ!ขนมพัฟเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ดี

ทำอาหารบรรจุ

เราสร้างพัฟ

เกล็ดมะพร้าวในสูตรสามารถแทนที่ด้วยลูกเกด แอปริคอตแห้ง ถั่วสับ เกล็ดอัลมอนด์ อบเชย หรือผลไม้หวานขนาดไม่ใหญ่เกินไป

วิดีโอ

ความละเอียดอ่อนของการทำอาหาร

แป้งสำเร็จรูปเป็นตัวเลือกที่สะดวกมาก แต่มีสารกันบูดกี่ชนิดและมาการีนชนิดใดที่ใช้ในการนวด - ใคร ๆ ก็สามารถเดาได้ ดังนั้นจึงยังคุ้มค่าที่จะฝึกฝนการเตรียมการด้วยตัวคุณเอง

ขนมพัฟแบบคลาสสิกหรือแบบง่ายนั้นขึ้นอยู่กับเทคโนโลยี ตามสูตรดั้งเดิมการนวดจะดำเนินการโดยไม่ใช้น้ำมันจากนั้นเนยจะถูกรีดเป็นชั้นแป้งทุกอย่างห่อเย็นรีดออกอีกครั้งด้วยเนยส่วนใหม่เย็นอีกครั้งและต่อไปเรื่อย ๆ 10-12 ครั้ง กระบวนการนี้ใช้แรงงานมาก บางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมครัวซองต์ที่อยากได้จึงดูไม่โปร่งสบายเหมือนในร้านกาแฟ ท้ายที่สุดแล้วเครื่องจักรจะทำงานทั้งหมด

เนยเป็นส่วนประกอบหลักในขนมพัฟนั่นคือเหตุผลที่ควรเย็นและแป้งที่ทำเสร็จแล้วควรอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างการอบ น้ำมันจะระเหยความชื้นและทำให้เกิดช่องว่างในแป้ง หากคุณมีเครื่องผสมแป้งแบบพิเศษ จะดีกว่าถ้าใช้ จากนั้นการสัมผัสน้ำมันด้วยมือจะน้อยที่สุด

พ่อครัวมีเคล็ดลับการทำอาหารเพิ่มเติม:

• ใช้เฉพาะแป้งเกรดสูงสุดและร่อนทันทีก่อนนวด ออกซิเจนที่เพิ่มขึ้นจะทำให้แป้งโปร่งสบาย
• ต้องเติมเกลือและน้ำส้มสายชูหรือกรดซิตริก เกลือจะเพิ่มความกรุบกรอบ และสภาพแวดล้อมที่เป็นกรดจะเพิ่มคุณภาพของกลูเตนในแป้ง จากนั้นจะม้วนเป็นชั้นบางขนาดใหญ่โดยไม่มีช่องว่าง
• น้ำสามารถแทนที่ด้วยนมได้ แต่ของเหลวไม่ควรเป็นน้ำแข็ง แต่เย็นมาก
• คุณไม่สามารถประหยัดเนยเทียมได้บางส่วนสามารถแทนที่ด้วยเนยได้ - ยิ่งมีปริมาณไขมันมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น มาการีนต้องเย็นมาก แต่ไม่แข็ง มิฉะนั้นชิ้นแข็งจะทะลุผ่านแป้งและทำลายโครงสร้าง
• คุณสามารถปรับปรุงการแบ่งชั้นของแป้งได้โดยการรีดเพิ่มเติม ในการทำเช่นนี้ให้วางแป้งบนโต๊ะหรือกระดานม้วนเป็นชั้นพับสี่ครั้งแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาที รีดอีกครั้งเป็นชั้น (ไม่ว่าในกรณีใดให้นวด) พับอีกครั้งและเย็น
• คุณต้องตัดแป้งออกเป็นส่วน ๆ ด้วยมีดที่คมมาก มิฉะนั้น ขอบจะยับและโครงสร้างจะแตก
• หากใช้แป้งสำหรับทำเค้กหรือเป็นฐานสำหรับพิซซ่า จะต้องใช้ส้อมเจาะให้ดีก่อนอบ วิธีนี้จะไม่เกิดฟองขณะอบ
• เป็นการดีกว่าที่จะทาจาระบีผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก่อนอบด้วยไข่แดงและจากด้านบนเท่านั้นซึ่งจะช่วยให้ขึ้นได้
• อุณหภูมิที่เหมาะสมในการอบคือ 220 องศา พัฟจะมีเวลาขึ้น แต่จะไม่ยึดกับเปลือกแข็ง

คุณสามารถปรนเปรอญาติของคุณด้วยเค้กโฮมเมดประเภทอื่น

• สูตรโฮมเมดที่เขียวชอุ่มและแดงก่ำจะทำให้สมาชิกในครัวเรือนทุกคนอารมณ์ดี ถึงกระนั้นก็เพราะว่าชีสเค้กโฮมเมดนั้นอร่อยกว่าชีสเค้กที่ซื้อจากร้านมาก
• - ไม่ใช่สิ่งที่มีประโยชน์มากที่สุด แต่เป็นอาหารอันโอชะที่อร่อย พวกเขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วจนเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมหรือของหวานอย่างรวดเร็วสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด
• น้ำหอมกลิ่นนี้เป็นน้ำหอมที่เป็นที่ต้องการมากที่สุดตั้งแต่วัยเด็ก ทุกคนรักเชอร์รี่และทุกคนก็รักพายเช่นกัน
• นุ่ม หอม ต้องดื่มนมหรือโกโก้เท่านั้น และจะเป็นอย่างอื่นไปได้อย่างไรเพราะสิ่งเหล่านี้เป็นเครื่องเตือนใจถึงวันหยุดฤดูร้อนที่ใช้ในชนบท

เราหวังว่าสูตรพัฟด่วนกับคอทเทจชีสของเราจะช่วยให้คุณเชี่ยวชาญความซับซ้อนทั้งหมดในการทำงานกับขนมพัฟ แบ่งปันความคิดเห็นหากสมาชิกในครอบครัวของคุณชอบขนมอบที่มีกลิ่นหอม

พัฟอบเป็นที่นิยมและเป็นประโยชน์ในหมู่พนักงานต้อนรับพวกเขาสามารถเสิร์ฟพร้อมกับอาหารจานแรก, ชา, น้ำผลไม้, นำติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทางหรือไปทำงานสามารถรับประทานได้ทั้งแบบร้อนและเย็นขึ้นอยู่กับไส้ที่ใช้ หนึ่งในตัวเลือกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือคอทเทจชีส มันสามารถเค็ม, หวาน, เผ็ด, เผ็ด, ผสมกับส่วนผสมที่หลากหลายและเตรียมพัฟที่น่าทึ่ง

พัฟชีสกระท่อม - หลักการทั่วไปของการเตรียม

สูตรขนมพัฟที่ง่ายที่สุดคือการเดินทางไปที่ร้านที่ใกล้ที่สุด คุณสามารถซื้อยีสต์หรือแป้งไร้เชื้อในปริมาณที่เหมาะสมได้ที่นั่น จากนั้นละลายที่อุณหภูมิห้อง ไม่แนะนำให้ใช้เตาไมโครเวฟ โดยปกติแล้วแป้งจะม้วนขึ้นต้องวางบนโต๊ะแล้วรีดให้ได้ความหนาที่ต้องการเล็กน้อยแต่ถ้าคุณชอบทำแป้งเองควรทำตามสูตรนี้จะดีกว่า

คอทเทจชีสสำหรับบรรจุเป็นดิน, ตี, ผสม จากนั้นจึงเติมสารเติมแต่งที่หวานหรือเผ็ดขึ้นอยู่กับรุ่นของพัฟที่เลือก

สิ่งที่ใส่ในไส้:

ผลไม้แห้ง ผลไม้ ผลเบอร์รี่;

ผักใบเขียว, หัวหอม, กระเทียม;

วานิลลา อบเชย;

น้ำตาล น้ำผึ้ง สารให้ความหวานอื่นๆ

พัฟที่ขึ้นรูปจะถูกทาด้วยไขมันและอบ หรือทอดในกระทะ ก่อนอบคุณสามารถโรยผลิตภัณฑ์ด้วยเมล็ดงาดำถั่วงา ในเตาอบ พัฟเต้าหู้จะปรุงที่อุณหภูมิ 200 องศา เว้นแต่จะระบุอุณหภูมิอื่นไว้ในสูตร ทอดในกระทะน้ำมันร้อน

หากคอทเทจชีสสำหรับไส้แห้งก็สามารถเจือจางด้วยครีมเปรี้ยวได้เสมอ คุณยังสามารถเติมน้ำมันเล็กน้อยลงในผลิตภัณฑ์ไร้ไขมันซึ่งจะทำให้ไส้นุ่มขึ้น

ลืมทาพัฟก่อนอบ? แก้ไขได้ง่ายๆ! หลังจากการอบผลิตภัณฑ์หวานสามารถปกคลุมด้วยน้ำผึ้งหรือโรยด้วยผง พัฟเค็มทาด้วยน้ำมัน

ไส้นมเปรี้ยวกลายเป็นของเหลว? คุณสามารถเพิ่มผลไม้แห้ง เช่น ลูกเกดลงไปได้ เมื่อเวลาผ่านไป มันจะดูดซับความชื้นบางส่วน หากคอทเทจชีสอ่อนแอให้วางในถุงผ้ากอซแล้ววางสาย เวย์ส่วนเกินจะระบายออกแน่นอน

สิ่งสำคัญคือต้องใส่ผลิตภัณฑ์ขนมพัฟในเตาอบที่อุ่นไว้แล้ว มิฉะนั้นพวกเขาจะแห้งและสลาย

วิธีทำพายชีสกระท่อม

เนื่องจากพัฟเพสตรี้ค่อนข้างแห้ง จึงแนะนำให้ทาขอบให้ชุ่มก่อนทากาว ใช้น้ำ นม หรือไข่

พายชนิดใดที่สามารถปั้นได้:

สามเหลี่ยม ชั้นถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม

สี่เหลี่ยม. แป้งถูกตัดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือวางสองช่องไว้ด้านบน

สี่เหลี่ยมผืนผ้า เลเยอร์ถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม

ซองจดหมาย แป้งถูกตัดเป็นสี่เหลี่ยม

1. ครัวซองต์จากขนมพัฟกับคอทเทจชีส

ข้อดีของครัวซองต์พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปเหล่านี้อยู่ที่ความรวดเร็วและความสะดวกในการเตรียม และไส้นมเปรี้ยวทำให้ขนมอบที่เป็นที่ชื่นชอบของชาวฝรั่งเศสมีความพึงพอใจและดีต่อสุขภาพมากขึ้น

วัตถุดิบ

• ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 500 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น
• น้ำตาล - 50 กรัม
• แป้ง - สำหรับโรย
• นมเปรี้ยว - 400 กรัม
• เนย - สำหรับทากระทะ

วิธีการทำอาหาร

โรยแป้งบนเคาน์เตอร์ วางแผ่นพัฟเพสตรี้แล้วตัดเป็นเส้นยาวตามความกว้างของฝ่ามือ จากนั้นตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม วางไส้ที่ฐานของสามเหลี่ยมแต่ละอันแล้วม้วนขึ้น แล้วทาไข่ที่ตีแล้วทาพื้นผิว เปิดเตาอบที่ 220 องศา จัดเรียงครัวซองต์บนถาดรองอบหรือกระดาษรองอบ อบประมาณ 15-25 นาที

2. ชีสเค้กขนมพัฟกับคอทเทจชีส

สำหรับการเตรียมชีสเค้กจากขนมพัฟคุณสามารถเลือกได้หลากหลายรูปแบบ ฉันเสนอตัวเลือกเกี่ยวกับวิธีการปรุงชีสเค้กขนมพัฟด้วยคอทเทจชีสในรูปทรงสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนดั้งเดิม

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟปราศจากยีสต์ - 400 กรัม
• คอทเทจชีส - 250 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น
• น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

การทำอาหาร:

เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมด ฉันแนะนำให้คุณใช้แป้งที่ไม่มียีสต์จากนั้นชีสเค้กจะกรอบและอร่อยมากเตรียมไส้เต้าหู้ ผสมคอทเทจชีส ไข่ 1 ฟอง และน้ำตาลผสมให้เข้ากันด้วยส้อมจนเนียนหรือใช้เครื่องปั่น

ละลายแป้งแล้วม้วนออก ตัดเป็นสี่เหลี่ยม 10 x 10 ซม.พับสี่เหลี่ยมจัตุรัสเป็นรูปสามเหลี่ยมแล้วตัดตามที่แสดงในรูปภาพคลี่แป้งกลับเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสรีดแป้งตามภาพวาง 1 ช้อนโต๊ะตรงกลาง เติมนมเปรี้ยวหนึ่งช้อนหล่อลื่นชิ้นงานด้วยไข่ที่ตีแล้วใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 20-25 นาที ชีสเค้กขนมพัฟพร้อมคอทเทจชีสพร้อมแล้ว

3.พายขนมพัฟหวานกับชีสและผลเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

• . ขนมพัฟ 0.5 กก.
• . ครีมชีส 250 กรัม
• . น้ำตาลทรายสองช้อนโต๊ะ
• . เชอร์รี่หลุมหรือสตรอเบอร์รี่
• . น้ำตาลผงครึ่งแก้ว
• . ครีม 50 มล.;
• . วานิลลาเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

ตีครีมด้วยน้ำตาลผงและวานิลลาในภาชนะขนาดเล็กใส่ในตู้เย็นให้เย็น เปิดเตาอบที่ 200 องศาละลายแป้ง บดครีมชีสด้วยส้อมตีด้วยน้ำตาล ชีสรสหวานหนึ่งช้อนโต๊ะ ใส่เชอร์รี่สามลูกไว้ด้านบน เชื่อมต่อปลายทั้งหมดของสี่เหลี่ยมตรงกลาง อบพัฟกับชีสและผลเบอร์รี่จนเป็นสีน้ำตาลทองประมาณ 10-15 นาที ก่อนเสิร์ฟให้เทไอซิ่งที่มีกลิ่นหอมลงบนขนมอบ

4. พัฟโฮมเมดพร้อมไส้นมเปรี้ยวและลูกเกด

ขนมพัฟที่ปราศจากยีสต์ 400 ก

คอทเทจชีส 400 ก

ไข่ 1 ฟอง

น้ำตาล 3-4 ช้อนโต๊ะ

ครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะ

วานิลลิน 1/3 ช้อนชา

ผงน้ำตาล

งา

ลูกเกด

การทำอาหาร:

ผสมคอทเทจชีสกับไข่, ครีม, วานิลลาจากถุง เทลูกเกดหลุมที่นึ่งสุกแล้ว ตากแห้ง ละลายแป้งพัฟไร้ยีสต์ที่เสร็จแล้ว ผ่าครึ่ง ม้วนแต่ละส่วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า จาระบีครึ่งบรรทัดฐานของไส้นมเปรี้ยว ไม่ถึงขอบ ม้วนขึ้น, ห่อจากขอบแคบ, หยิก, หันโดยให้ตะเข็บลงแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาสามถึงสี่เซนติเมตร
วางม้วนทั้งสองลงบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment ทาด้วยไข่ดิบที่ตีเล็กน้อยโรยด้วยงา อบพัฟกับคอทเทจชีสที่อุณหภูมิ 200 องศาจนสุก คุณควรได้เปลือกสีทอง ทำให้ขนมเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผง

5. พัฟพายกับคอทเทจชีสในรูปแบบของเกี๊ยว

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ

• เนย - 100 กรัม
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• น้ำมะนาว - 1/2 ช้อนชา
• เกลือ - 1/4 ช้อนชา
• แป้งสาลี / แป้ง (แก้ว 200 มล.) - 1.5 กอง
• น้ำ - 1/3 กอง

สำหรับการกรอก

• คอทเทจชีส (การเติมอาจต้องน้อยกว่านี้เล็กน้อยเช่น จาก 150-200 กรัม) - 200 กรัม
• ไข่แดง - 1 ชิ้น
• น้ำตาลเพื่อลิ้มรส

สำหรับทาหน้าพายก่อนอบ

• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• ผงน้ำตาล

การทำอาหาร:
ในชามใส่เนยเย็น (100 กรัม) ตัดเป็นชิ้นใส่แป้ง (1.5 ถ้วย) ฉันต้องการดึงดูดความสนใจของคุณว่าแป้งอาจต้องการอีกเล็กน้อย คุณภาพของแป้งจะแตกต่างกันไป แป้งควรจะนุ่มนุ่มและเป็นพลาสติก
สับเนยและแป้งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่ไข่ (1 ชิ้น) ลงในแก้ว เติมน้ำต้มสุกเย็น (1/3 ถ้วยตวง) เติมน้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา เติมเกลือ 1/4 ช้อนชา ปัดส่วนผสมด้วยส้อม ใส่ส่วนผสมของไข่ที่ตีแล้วลงในชามผสมแป้ง เปลี่ยนแป้ง ห่อแป้งด้วยฟิล์มยืดและแช่เย็นประมาณ 20-30 นาที

คอทเทจชีส (200 กรัม) เช็ดผ่านตะแกรงโลหะ ใส่ไข่แดง เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ผสมคอทเทจชีสจนเนียน โรยพื้นผิวของโต๊ะด้วยแป้งวางแป้งที่เย็นแล้ว รีดแป้งออกเป็นชั้นหนา 3-5 มม. ตัดเป็นวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 9-11 ซม.จัดวางไส้ชีส เชื่อมต่อขอบ วางพายบนถาดอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ ออกจากพาย - 10-11 ชิ้น หล่อลื่นพายด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ t180-190C อบจนพร้อม โรยพายที่เย็นเสร็จแล้วด้วยน้ำตาลผง

6. ซองชีสกระท่อมกับขนมพัฟสับปะรด

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส 400ก
• ไข่ 2 ฟอง
• แบงค์ สับปะรดกระป๋อง 290 กรัม
• น้ำตาล 3-5 ช้อนโต๊ะ
• พัฟเพสตรี้ 500 กรัม

การทำอาหาร:

เราเตรียมไส้: ตีไข่กับน้ำตาล (ปริมาณน้ำตาลสำหรับมือสมัครเล่น - จากน้ำตาล 5 ช้อนโต๊ะฉันได้ไส้ที่หวานมาก) เพิ่มส่วนผสมของไข่ลงในเต้าหู้และผสมให้เข้ากัน หั่นสับปะรดเป็นก้อนเล็ก ๆ ระบายน้ำส่วนเกินออกจากกัน เพิ่มสับปะรดลงในชีสกระท่อมและผสม ไส้พร้อม! เรากระจายไส้ 1 ช้อนโต๊ะ (พร้อมสไลด์) ตรงกลางสี่เหลี่ยมบีบมุมตรงข้ามของสี่เหลี่ยม - เราได้ซองจดหมาย หากคุณเห็นว่าไส้อาจรั่วไหลออกจากมุม ให้บีบมุม แทงซองจดหมายด้วยส้อม จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันแล้ววางซองไว้ที่นั่นทิ้งไว้ 20-30 นาที 4) อบประมาณ 20 นาที ที่ 190-200 0C

7. พัฟหวานกับคอทเทจชีสและวานิลลา

ตัวแปรของพัฟที่ง่ายและเร็วที่สุดกับคอทเทจชีสซึ่งใช้มวลวานิลลาสำเร็จรูป หากต้องการรสชาติที่มากขึ้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลวานิลลาลงในไส้ได้

วัตถุดิบ

• . แป้ง 0.5 กก.
• . คอทเทจชีส 0.6 กก.
• . น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
• . ไข่;
• . นมหนึ่งช้อนเต็ม

การทำอาหาร

แผ่แป้งออกแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมตีโปรตีนจากไข่สูตรรวมกับมวลเต้าหู้บดและวานิลลาคนให้เข้ากัน

เรารวมไข่แดงกับนมหนึ่งช้อนคุณสามารถดื่มน้ำได้ ใส่น้ำตาลสองสามเม็ด บีบเล็กน้อยแล้วคนให้เข้ากัน ใส่ไส้ลงในแป้งแล้วพับครึ่งสี่เหลี่ยม เพื่อความเหนียว ให้ทาขอบแป้งด้วยน้ำหรือไข่สุก เราทำการตัดลึกหลายครั้งที่ด้านบน เราส่งพัฟไปที่แผ่นอบที่ทาด้วยไขมันแล้วปิดด้วยส่วนผสมของไข่แล้วอบ

8. พายขนมพัฟกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

พายขนมพัฟที่แตกต่างจากพายชีสคอทเทจและไส้แอปเปิ้ล สำหรับการปรุงอาหารเราใช้บรรจุภัณฑ์เฉลี่ย 500 กรัม การทำพายเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือสี่เหลี่ยมผืนผ้านั้นสมเหตุสมผลกว่าเพื่อไม่ให้มีเศษ

วัตถุดิบ

• . แป้งโด;
• . คอทเทจชีส 0.5 กก.
• . 2 แอปเปิ้ล
• . วานิลลา 1 ห่อ;
• . น้ำตาล 0.2 กก.
• . ไข่ 2 ชิ้น

การทำอาหาร

ถูคอทเทจชีสกับน้ำตาลและวานิลลา เพิ่มไข่ 1 ฟองและโปรตีน 1 ฟอง ไข่แดงที่สองถูกโยนกลับเข้าไปในจานและทิ้งไว้เพื่อการตกแต่งผิว เราทำความสะอาดแอปเปิ้ลหั่นเป็นก้อนผสมกับคอทเทจชีส รีดแป้งออก ตัดเป็นสองชั้น เราม้วนขอบของแต่ละอันเพื่อให้บางลง บนแป้งชิ้นที่สอง เราตัดหลายครั้งทันทีเพื่อปล่อยไอน้ำ ไปที่พายกันเถอะ เราบิดขอบบาง ๆ เข้าด้วยกัน เปียกน้ำล่วงหน้า จะให้ความแข็งแรงในการเชื่อมต่อและผลิตภัณฑ์จะไม่แตกระหว่างการอบ หล่อลื่นด้านบนและด้านที่เข้าถึงได้ด้วยไข่แดง อบ

9. ขนมพัฟรูปสามเหลี่ยมกับคอทเทจชีสและลูกเกด

ขนมพัฟรูปสามเหลี่ยมที่น่าตื่นตาตื่นใจกับคอทเทจชีสซึ่งมีการเพิ่มลูกเกดนึ่ง เพื่อลิ้มรสสามารถเสริมด้วยผลไม้หวานขนาดเล็ก

วัตถุดิบ

• . แป้ง 0.5 กก.
• . คอทเทจชีส 0.4 กก.
• . ลูกเกด 80 กรัม
• . น้ำตาล, ไข่.

การทำอาหาร

เทลูกเกดด้วยน้ำร้อน แต่ไม่ใช่น้ำเดือด เราเก็บองุ่นไว้ในน้ำจนเย็น โยนลงในกระชอน เรารวมคอทเทจชีสกับน้ำตาลปริมาณเพื่อลิ้มรส เพิ่มลูกเกด คุณสามารถเทวานิลลา โยนผลไม้หวานเล็กน้อย เรากวน เราแผ่แป้งออกแล้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาด 15 เซนติเมตร ตีไข่, จาระบีที่ข้อต่อในอนาคต เราทาไส้ด้านหนึ่งแบ่งเลเยอร์ตามแนวทแยงมุมด้วยสายตาเราหมุนสามเหลี่ยมบีบข้อต่อ สามารถกดด้วยซี่ส้อมเพื่อความแข็งแรงยิ่งขึ้น

เราอบจนเป็นสีน้ำตาลทองสามเหลี่ยมสำเร็จรูปสามารถโรยด้วยผง

10. พัฟกับคอทเทจชีสและกล้วย

การอบที่มีกลิ่นหอมแตกต่างกันซึ่งคุณต้องใช้กล้วยสุก พัฟชีสกระท่อมตามสูตรนี้อบในเตาอบ

วัตถุดิบ

• . แป้ง 1 ชั้น
• . 1 กล้วย
• . คอทเทจชีส 300 กรัม
• . น้ำตาล 60 กรัม
• . วานิลลา, ไข่.

การทำอาหาร

ปอกกล้วยอ่อนนวดด้วยส้อมแล้วรวมกับคอทเทจชีส Saccharim ปรุงรสด้วยวานิลลาคนให้เข้ากัน ม้วนแป้งเบา ๆ บนโต๊ะ ทาไส้นมเปรี้ยวถอยห่างจากขอบตรงข้ามสามเซนติเมตร หล่อลื่นแถบแป้งนี้ด้วยน้ำปล่อยให้แช่ไว้ก่อน

เราม้วนม้วนคุณไม่สามารถทำให้มันแน่นเกินไปปล่อยให้พัฟว่างเปล่าและหลวม ๆ ตัดเป็นชิ้น ๆ ห้าเซนติเมตร วางบนแผ่นที่เตรียมไว้ทำตะเข็บจากด้านล่างหล่อลื่นไข่ม้วน อบ 12 นาทีที่ 200 องศา หากจำเป็น ให้นำออกก่อนเวลาหรือพักไว้อีกหน่อย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความหนาของม้วนที่ได้

11. พายขนมพัฟกับคอทเทจชีสและลูกพีช

พายขนมพัฟที่สวยงามมากกับลูกพีชกระป๋อง หากไม่มีลูกพีชคุณสามารถนำเชอร์รี่, เชอร์รี่, แอปริคอตจากผลไม้แช่อิ่ม

วัตถุดิบ

• . คอทเทจชีส 0.3 กก.
• . ลูกพีช 0.2 กก.
• . น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
• . วานิลลา 1 หยิก;
• . แป้ง 500 กรัม
• . ไข่.

การทำอาหาร

เราตัดลูกพีชเป็นเส้น ๆ ทิ้งไว้ ตีโปรตีนกับวานิลลาจนเป็นโฟมนุ่ม ๆ เครื่องผสมจะจัดการได้สะดวกและรวดเร็วที่สุด บดคอทเทจชีส ตามใบสั่งแพทย์, ทำให้หวาน, แนะนำโปรตีน เรากวน เรากระจายแป้งที่ละลายแล้วบนโต๊ะม้วนขึ้นเล็กน้อยด้วยไม้นวดแป้งแล้วตัดส่วนที่สามออก วางชิ้นใหญ่ ๆ บนแผ่นอบ ทาไส้นมเปรี้ยว

วางลูกพีชไว้ด้านบนในชั้นเท่า ๆ กัน เรานำส่วนที่สามของแป้งแล้วทำมีดเล็ก ๆ แต่ผ่านการตัดในรูปแบบกระดานหมากรุก เรายืดชิ้นส่วนเราจะได้ตาข่าย เราใส่เค้กเชื่อมขอบด้านบนกับด้านล่าง เราใช้แปรงชุบไข่แล้วทาให้ทั่วผิวพาย เหลือเพียงการอบและเย็นเท่านั้น

การทำอาหาร:

ผสมคอทเทจชีสกับไข่ขาว แผ่แป้งออก แล้วตัดเป็น 8 สี่เหลี่ยม ตัดแต่ละสี่เหลี่ยมจากมุมถึงตรงกลาง ใส่คอทเทจชีส 1 ช้อนโต๊ะและแยมแอปริคอต 1 ช้อนชาลงบนสี่เหลี่ยม จัดทำซองจดหมายอย่างระมัดระวังวางซองจดหมายบนถาดรองอบที่รองด้วยกระดาษรองอบ อบในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200°C เป็นเวลา 15 นาที

13. พัฟม้วนไส้เต้าหู้

วัตถุดิบ:

• ขนมพัฟ (ซื้อหรือทำเอง) - 350 ก.

ชีสกระท่อมไขมัน- 200 ก. (ไม่น้อยกว่า 9%)

ไข่- 1 ชิ้น (วิปปิ้งสำหรับทาหน้าอบ)

น้ำตาล- 50 กรัม (สำหรับเติมและโรย)

ลูกเกด- 40 กรัม (สำหรับใส่ไส้)

การทำอาหาร:

เตรียมไส้: เช็ดคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแช่ลูกเกดในน้ำเดือด
เพิ่มลูกเกดอ่อนลงในคอทเทจชีส เพิ่มครึ่งหนึ่งของน้ำตาลทั้งหมดลงในคอทเทจชีส แผ่แป้งออกแล้วตัดเป็นรูปสามเหลี่ยม ใส่คอทเทจชีสหนึ่งช้อนเต็มกับลูกเกดในแต่ละรูปสามเหลี่ยม หล่อลื่นเบเกิลด้วยไข่แดง
อบเบเกิลไม่เกิน 20 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง อุณหภูมิเตาอบ ไม่ควรเกิน 190-200 องศา

14. พัฟกับคอทเทจชีสและฟักทอง

รวมคอทเทจชีส, ลูกเกด, ฟักทองกับน้ำตาล, ผสมให้เข้ากัน ตัดแป้งเป็นส่วนเท่า ๆ กันม้วนเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสวางไส้แล้วพับเป็นซองสี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยมตามต้องการ ปักแป้งรอบขอบ อบในเตาอบที่ 180-200 กรัม 15-20 นาที ก่อนอบหากต้องการสามารถทาแป้งด้วยไข่แดงวิปปิ้งน้ำหวานหรือไม่ทาอะไรใด ๆ ขนมที่ทำเสร็จแล้วเย็นลงโรยด้วยน้ำตาลผงและอบเชย ขนมอบที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาพร้อมแล้ว

บ่อยครั้งที่เราซื้อขนมอบต่างๆ ในซุปเปอร์มาร์เก็ตเพราะความหลากหลายของขนมอบนั้นดึงดูดใจเรา แต่ค่อนข้างง่ายและรวดเร็วคุณสามารถปรุงพัฟด้วยคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูปด้วยตัวคุณเอง ในการทำเช่นนี้คุณเพียงแค่ต้องสามารถห่อผลิตภัณฑ์ขนมพัฟต่างๆ ได้อย่างสวยงามและคุณต้องซื้อคอทเทจชีสที่สดใหม่ คุณยังสามารถปรุงขนมอบจากคอทเทจชีสโฮมเมด โดยหลักการแล้ว พัฟเพสตรี้เองนั้นให้ความสำคัญกับความคิดสร้างสรรค์ และคุณสามารถปรุงขนมอบได้หลากหลายชนิดโดยมีไส้ที่ต่างกันออกไป ฉันแนะนำให้ทำขนมปังขนมพัฟในรูปแบบของซองที่ยัดไส้ด้วยคอทเทจชีสและน้ำตาล อร่อยและดีต่อสุขภาพ เนื่องจากบางคนไม่กินคอทเทจชีสในรูปแบบบริสุทธิ์พวกเขาจะกินมันในรูปแบบนี้!

วัตถุดิบ

• - พัฟเพสทรีไม่ใส่ยีสต์ 500 ก
• - คอทเทจชีสร่วน 300 ก
• - น้ำตาลทราย 100 ก
• - ไข่ 1 ฟอง
• - น้ำมันพืช 30 ก

การทำอาหาร

ในการเตรียมซองจดหมายจากขนมพัฟกับคอทเทจชีสคุณต้องเตรียมขนมพัฟโดยไม่ใช้ยีสต์หรือซื้อแบบแช่แข็ง ในการเตรียมพัฟกับคอทเทจชีสจากขนมพัฟแช่แข็ง แป้งดังกล่าวจะต้องละลายและรีดเป็นชั้นเท่านั้น โดยปกติจะรีดให้มีความหนาหนึ่งเซนติเมตร จากนั้นชั้นแป้งที่รีดออกมาจะต้องตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดกลาง หลังจากนั้นพัฟแต่ละอันที่มีคอทเทจชีสจากขนมพัฟจะถูกพับเป็นซองจดหมาย ในการทำเช่นนี้ก่อนอื่นคุณต้องแบ่งสี่เหลี่ยมของแป้งออกเป็นสองส่วนด้วยสายตาเป็นรูปสามเหลี่ยมสองรูปแล้วใช้มีดผ่าด้านหนึ่ง อีกด้านหนึ่งของขนมปังพัฟเพสตรี้กับคอทเทจชีส ใส่คอทเทจชีส โรยน้ำตาลด้านบนแล้วปิดด้วยด้านที่กรีดของแป้ง

ไส้สำหรับขนมปังขนมพัฟที่มีน้ำตาลและคอทเทจชีสสามารถผสมล่วงหน้าเพิ่มวานิลลินเล็กน้อยและถ้าคอทเทจชีสแห้งคุณต้องใส่ไข่หนึ่งฟองลงในไส้ดังกล่าว ซองจดหมายที่มีคอทเทจชีสจากสูตรขนมพัฟจากแป้งที่ปราศจากยีสต์ควรกดให้แน่นรอบ ๆ ขอบและเพื่อความสวยงามบีบด้วยส้อม ขนมที่ทำจากขนมพัฟกับคอทเทจชีสและไส้อื่น ๆ ที่ด้านบนจะต้องทาด้วยไข่ที่ตีแล้วส่งไปยังเตาอบ อบขนมปังชีสกระท่อมจากขนมพัฟในเตาอบประมาณยี่สิบนาทีที่อุณหภูมิหนึ่งร้อยแปดสิบองศา เนื่องจากแป้งที่เราเตรียมพัฟกับคอทเทจชีสนั้นปราศจากยีสต์จึงสามารถส่งขนมปังพัฟที่มีคอทเทจชีสแบบแฟชั่นไปที่เตาอบได้ทันทีและไม่ต้องรอให้แป้งขึ้น เมื่อเสิร์ฟขนมปังร้อนที่ทำจากขนมพัฟยังคงสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงได้

หากคุณสนใจที่จะเรียนรู้วิธีทำขนมพัฟโดยไม่ใช้ยีสต์เพื่อปรุงเองในภายหลัง วิดีโอด้านล่างจะแสดงรายละเอียดทุกอย่าง สูตรขนมพัฟที่บ้านนั้นง่ายมากและเตรียมใน 5 นาที

สวัสดีผู้เยี่ยมชมที่รักของฉัน! แม้ว่าการอบจะถือว่าไม่ดีต่อสุขภาพ แต่ก็อร่อยมากจนไม่สามารถต้านทานกลิ่นหอมของมันได้ พนักงานต้อนรับส่วนใหญ่มักจะเตรียมพาย ขนมปัง คุกกี้ เค้ก และอื่น ๆ เป็นต้น วันนี้ฉันอยากจะเสนอให้คุณปรุงพัฟกับคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูปแล้วตามด้วยสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน การทำอาหารแสนอร่อยนั้นค่อนข้างง่าย รวดเร็ว และที่สำคัญที่สุดคือมันอร่อยมากจริงๆ

ฉันจะเตรียมพัฟไส้นมเปรี้ยวหวาน แต่คุณสามารถเตรียมไส้ตามความชอบของคุณได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำไส้เต้าหู้ด้วยผลเบอร์รี่: กับสตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, และสมุนไพร

แต่เนื่องจากฤดูผลไม้เล็ก ๆ ได้สิ้นสุดลงแล้วและฉันไม่สามารถเตรียมสตรอเบอร์รี่ได้ด้วยเหตุผลง่ายๆ มันเป็นปีที่ไม่ติดมันฉันจะใช้ไส้ชีสกระท่อมตามปกติ แน่นอนถ้าคุณไม่ชอบไส้เต้าหู้หวานคุณสามารถหั่นผักใบเขียวเป็นคอทเทจชีสได้ฉันคิดว่ามันจะอร่อย ลูกของฉันเท่านั้นที่ไม่กินสิ่งนี้ น่าเสียดายที่ฉันต้องเอาใจพวกเขา และถ้าเขาไม่ชอบคุณก็ต้องกินมันทั้งหมดเอง สิ่งที่ฉันไม่ต้องการคือฉันพยายามตรวจสอบตัวเลขอย่างระมัดระวัง

สำหรับแป้งฉันใช้พัฟเพสตรี้สำเร็จรูปที่ปราศจากยีสต์ แต่ฉันคิดว่าถ้าคุณซื้อยีสต์ก็จะไม่มีอะไรเลวร้ายเกิดขึ้น

วิธีการปรุงพัฟกับคอทเทจชีส

สินค้า

• ขนมพัฟ - 1 แพ็ค (500 กรัม)
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• น้ำตาล - 2-3 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ - 1 ชิ้น

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการทำพัฟเต้าหู้พร้อมรูปถ่าย

สูตรวิดีโอพัฟชีสกระท่อม:

ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการอบบางอย่างจากแป้งสำเร็จรูป โดยทั่วไปแล้วฉันพยายามทำแป้งด้วยตัวเอง ด้วยเหตุผลง่าย ๆ ว่ามันไม่เป็นอันตราย สิ่งสำคัญคือในการผลิตพวกเขาไม่สนใจสุขภาพของผู้คนมากนักและใช้ผลิตภัณฑ์ราคาถูก ขนมพัฟจึงเตรียมมาการีน ฉันจะไม่พูดถึงอันตรายของเนยเทียมและไขมันทรานส์ที่คล้ายกัน

แต่ฉันมักจะใช้เนยในสูตร แต่แป้งสำเร็จรูปนั้นสะดวกมาก! ถ้าไม่มีอะไรยุ่งยากกับการทดสอบอื่น ๆ คุณต้องคนจรจัดด้วยขนมพัฟและมันก็ไม่ได้ผลดีสำหรับฉันเสมอไป

ดังนั้นต้องวางแป้งสำเร็จรูปออกจากตู้เย็นและละลายที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นตัดแป้งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

เทน้ำตาลลงในคอทเทจชีสใส่ไข่แดงแล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สำหรับคอทเทจชีสนั้นมีคุณสมบัติที่ไม่พึงประสงค์อย่างหนึ่งคือมันแพร่กระจายเกินแป้งระหว่างการอบ เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น ก่อนอื่นคุณสามารถบีบคอทเทจชีสผ่านผ้า

แผ่แป้งแต่ละชิ้นออกเบา ๆ และผ่าครึ่งนึง

ในส่วนที่สองเราจัดทำไส้นมเปรี้ยวเล็กน้อย คุณสามารถทาไขมันที่ขอบแป้งด้วยวิปปิ้งโปรตีน นี่เป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ขอบของแป้งติดกันได้ดีขึ้น

ปิดไส้ด้วยส่วนที่สองของแป้งแล้วกดขอบด้วยส้อม

เราใส่พัฟที่ทำเสร็จแล้วลงในจานอบทาด้วยวิปปิ้งโปรตีนด้านบนแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180-200C เป็นเวลา 15-20 นาที พยายามอย่าเปิดเตาอบในตอนแรก เพราะขนมพัฟจะไม่ขึ้นและขนมจะแบนลงเล็กน้อย

เพียงเท่านี้พัฟกับคอทเทจชีสจากขนมพัฟสำเร็จรูปก็พร้อมเสิร์ฟที่โต๊ะแล้ว พัฟดังกล่าวไปเร็วมากคุณไม่มีเวลาแม้แต่จะกระพริบตา ปรุงอาหารด้วยความสุขและเพลิดเพลินกับรสชาติที่น่าอัศจรรย์กับทั้งครอบครัว

อร่อย!!!