วิธีทำแซนวิชกับไส้กรอกและชีส แซนวิชร้อนกับไส้กรอกและชีสในเตาอบ สูตรทีละขั้นตอน
แซนวิชเป็นอาหารจานเดียวที่ง่าย สะดวก และรวดเร็ว
แต่คุณต้องสามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้ด้วย
มาเรียนรู้วิธีสร้างผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศกันเถอะ
แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - หลักการทำอาหารทั่วไป
แซนวิชสามารถเตรียมบนขนมปัง ขนมปังก้อน หรือใช้ขนมปังพิเศษสำหรับทำเบอร์เกอร์ก็ได้ ในทางเลือกด้านอาหารบางครั้งใช้ขนมปังธัญพืชเป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้น
ไส้กรอกและชีสขูดหรือสับ ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ มะเขือเทศส่วนใหญ่จะใช้สด มักเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสต่างๆ, แตงกวาสดหรือเค็ม, เห็ด, ไข่, สมุนไพร
แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
แซนด์วิชหลายชั้นแสนอร่อยพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ พวกเขาใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
ขนมปัง 3 แผ่น;
มะเขือเทศ;
ไส้กรอก 60 กรัม
ชีส 60 กรัม
เนย 25 กรัม
2 ก้านเขียวขจี
การตระเตรียม
1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง ทาลงบนชิ้นขนมปัง
2. สับผักและโรยบนเนย
3. ตอนนี้ถึงตาของไส้กรอกแล้ว เมื่อตัดเราจะเริ่มจากรูปร่างของมัน ถ้าไส้กรอกบาง ให้ใส่แก้วสองหรือสามแก้วลงบนแซนด์วิช
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนไส้กรอก ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเริ่มคั้นน้ำออกมา
5. วางชีสบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!
แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
แซนวิชที่ชุ่มฉ่ำหลากหลายรูปแบบซึ่งสามารถทดแทนพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย จานนี้จะช่วยคุณได้หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือมีแขกมาปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ
วัตถุดิบ
ขนมปัง 150 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
ชีส 50 กรัม
มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
3 ก้านของพืชพรรณใด ๆ
การตระเตรียม
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น ความหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร คุณสามารถใช้ชิ้นสำเร็จรูปหรือก้อนก็ได้
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ถ้ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่ก็ให้เอามะเขือเทศมาหนึ่งลูก
3. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกได้ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะใส่ลงในแซนวิชเหล่านี้เนื่องจากยังคงสับอยู่
4. โอนไส้กรอกไปที่มะเขือเทศ
5. เพิ่มชีสขูดและมายองเนส
6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวแล้ว หากต้องการทำแซนด์วิชรสเผ็ดสามารถเติมพริกไทยได้ ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในส่วนผสม แต่ควรลองจะดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. แบ่งส่วนผสมออกเป็นชิ้นขนมปัง
8. นำแซนด์วิชใส่ในไมโครเวฟ ปรุงโดยใช้ไฟสูงสุดประมาณ 2-3 นาที
9. หรือวางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบจนสุก ใช้อุณหภูมิสูง 200-220 องศา
แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศพร้อมไข่
แซนวิชแบบประหยัดจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ประเภทของชีสก็ไม่สำคัญมากนักเนื่องจากไข่จะทำให้มวลแข็งแรงขึ้น
วัตถุดิบ
ขนมปัง 3-4 ชิ้น
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 2 ชิ้น;
ชีส 2 ชิ้น;
สมุนไพรเครื่องเทศ
การตระเตรียม
1. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากมะเขือเทศเป็นน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดและน้ำผลไม้ออกแล้วสับเฉพาะเนื้อเท่านั้น
2. ขูดชิ้นชีสหรือสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในมะเขือเทศ
3. เราทำแบบเดียวกันกับไส้กรอก จะหั่นหรือขูดก็ได้
4. ใส่เครื่องเทศ ใส่สมุนไพรลงไป สารเติมแต่งรสชาติจะช่วยปรับปรุงรสชาติของแซนวิช
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการตอกไข่ดิบลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
6. ทาขนมปังเป็นชั้นหนาๆ หากต้องการก็สามารถเคลือบน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดไว้ล่วงหน้าได้
7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น
8.หรือนำเข้าไมโครเวฟสามนาที เราพิจารณาความพร้อมโดยดูที่ไข่ ควรเซ็ตตัว และมวลจะหนาและสม่ำเสมอ
คานาเป้ - แซนด์วิชจิ๋วพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
คานาเป้ดูดีบนโต๊ะรื่นเริง อาหารเรียกน้ำย่อยให้ผลกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย เตรียมง่าย และดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอรี่สำหรับคานาเป้ หากคุณใช้มะเขือเทศเต็มผล ให้เลือกตัวอย่างที่มีความหนาแน่นหรืออาจไม่สุกเล็กน้อย
วัตถุดิบ
5 มะเขือเทศเชอรี่;
ไส้กรอก 100 กรัม
ชีส 100 กรัม
5 มะกอก;
ผักกาดหอม 2 ใบ
การตระเตรียม
1. มะเขือเทศเชอร์รี่สามารถร้อยทั้งเส้นได้ แต่ควรหั่นเป็นสองส่วนจะดีกว่า หากใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น
2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือก้อน เหลือมะกอกไว้ทั้งลูก
3. วางใบผักกาดหอมไว้บนจาน
4. นำเสียบไม้มาทำคานาเป้และประกอบแซนด์วิช เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกโดยคว่ำด้านลง จากนั้นใส่มะกอก ตามด้วยไส้กรอก ตอนนี้มะเขือเทศครึ่งลูกหั่นด้านขึ้นแล้วใช้ชีสเนื้อแน่นเป็นฐาน เราเสียบไม้เข้าไปแล้วนำไปใส่จานที่มีใบผักกาดหอม
5. เราประกอบแซนด์วิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!
แซนด์วิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสแปรรูป
สูตรนี้ใช้ชีสแปรรูป คุณสามารถนำชีสธรรมดามาใส่ในกระดาษฟอยล์ก็ได้แต่ก็อร่อยเช่นกัน
วัตถุดิบ
ชีส 80 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);
ขนมปัง 5 แผ่น;
มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)
การตระเตรียม
1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็แค่ใส่ลงในชาม หากชีสแข็ง ให้ทาน้ำมันที่ขูดด้วยน้ำมัน
2. ใส่สมุนไพรสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี เราเลือกได้ตามใจชอบ
3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถขูดได้ พริกไทยกันเถอะ
4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
5. ทาขนมปังด้วยชีสและกระเทียมจนเป็นชั้นหนา
6. วางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น คุณสามารถกินแฮมได้
7. เพิ่มมะเขือเทศฝานด้านบนคุณสามารถจัดก้านสมุนไพรได้ พร้อม!
แซนวิชปิดด้วยไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ (แซนวิช)
สำหรับแซนวิชดังกล่าว ควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากคุณไม่มี ขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวสักชิ้นก็เพียงพอแล้ว สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน
วัตถุดิบ
ขนมปังกลม 2 ชิ้นหรือขนมปัง 4 ชิ้น
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 80 กรัม
ชีส 50 กรัม
0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;
ผักกาดหอม 2 ใบ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;
การตระเตรียม
1. ผสมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ใส่พริกไทยลงไปหากต้องการให้ซอสมีรสเผ็ดมากขึ้น
2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นลงในแซนด์วิชแบบปิดก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์
3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ ไม่จำเป็นต้องหั่นบาง ๆ
4. ตัดขนมปังตามขวางออกเป็นสองส่วน
5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก แล้วก็มะเขือเทศและชีส
7. ปิดด้านบนด้วยขนมปังครึ่งหลัง แซนวิชพร้อมแล้ว!
8. หากคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใบเขียวทันที อุ่นเบอร์เกอร์รูปทรงต่างๆ ในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝาขึ้นและใส่ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆลงไป
แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และผักดอง
อีกทางเลือกหนึ่งของแซนด์วิช คุณจะต้องใช้แตงกวาดองหรือเค็ม คุณสามารถปรุงจากขนมปังหรือขนมปังชิ้นธรรมดาก็ได้
วัตถุดิบ
ไส้กรอก 2 ชิ้น;
ชีส 40 กรัม
มะเขือเทศ 1 ลูก
มายองเนส 1 ช้อน;
1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;
กระเทียม 0.5 กลีบ
การตระเตรียม
1. รวมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศใส่มัสตาร์ดและกระเทียมบดซอสให้เข้ากัน
2. หั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกเปลือกมะเขือเทศให้หนาขึ้นเล็กน้อย
3. นำไส้กรอกชิ้นใหญ่มา หากมีขนาดเล็กคุณสามารถใช้ไม่ใช่หนึ่งอันในแต่ละแซนวิช แต่สองหรือสามอันด้วยซ้ำ
4. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
5. การประกอบแซนด์วิช ทาจาระบีขนมปังที่ตัดไว้ด้านในทั้งสองด้าน หรือเคลือบชิ้นขนมปังหรือก้อน
6. วางไส้กรอก ตามด้วยแตงกวา ตามด้วยชีส และปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ
7. ปิดแซนด์วิชแล้วกดด้านบน
8. ใส่ในไมโครเวฟหนึ่งหรือสองนาทีแล้วอุ่นเครื่อง
เปิดแซนด์วิชด้วยไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และเห็ด
สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีเห็ดเค็ม แต่คุณสามารถใช้เห็ดหมักเช่นแชมปิญองก็ได้
วัตถุดิบ
3 เห็ด;
ไส้กรอก 60 กรัม
ชีส 60 กรัม
0.5 มะเขือเทศ
1 ช้อนชา มายองเนส;
ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;
พริกไทยดำ.
การตระเตรียม
1. นำเครื่องขูดสับชีสแล้วโยนลงในชาม
2. เพิ่มมะเขือเทศสับและสมุนไพร
3. ต่อไปเราก็ใส่ไส้กรอกลงไปซึ่งสามารถขูดหรือสับเป็นก้อนได้
5. หั่นเห็ดเป็นชิ้น วางบนขนมปัง แล้วทำให้ได้มากที่สุด
6. ทาส่วนผสมของมะเขือเทศกับชีสและไส้กรอกด้านบน ปิดชิ้นเห็ดอย่างระมัดระวัง
7. สิ่งที่เหลืออยู่คือการอุ่นชิ้นส่วนในไมโครเวฟหรือในเตาอบธรรมดา
แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและลูกเล่นที่เป็นประโยชน์
แซนวิชร้อนสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้โหมดการอบ แต่อย่าลืมวางขนมปังมากกว่าสามชิ้นไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ หากชิ้นมีขนาดใหญ่ก็จะมีเพียงสองชิ้นเท่านั้นที่จะพอดี
ไม่ควรอุ่นแซนวิชกับมะเขือเทศเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำมะเขือเทศจะไหลออกมาขนมปังจะเปียกและชื้น
แซนวิชจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณตากขนมปังเป็นชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะหรืออาจใช้เนย
ในการทาขนมปังคุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูปใดก็ได้: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่าง
มาพูดถึงแซนวิชกันดีกว่า อาจเป็นไปได้ว่าพวกเขาหยั่งรากลึกในชีวิตประจำวันของเรา นอกจากนี้แซนวิชกับชีสและไส้กรอกยังเหมาะสำหรับเป็นของว่างจานด่วนและโต๊ะวันหยุดหากมีการเสริมด้วยส่วนผสมและตกแต่งบางอย่าง
แซนวิชมีกี่ประเภท?
แซนด์วิชเป็นมากกว่าของว่างเย็นๆ สามารถทำร้อนได้โดยใช้ไมโครเวฟหรือเตาอบ ในกรณีนี้แม้แต่รสนิยมก็เปลี่ยนไป กับไส้กรอกและชีสมักจะมีประโยชน์มากเมื่อแขกอย่างที่พวกเขาบอกว่าอยู่หน้าประตูบ้านและคุณยังไม่พร้อมสำหรับการมาถึง
และด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยร้อนๆ คุณสามารถจัดโต๊ะได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องใช้ความพยายามมากนัก และแขกจะไม่หิวอย่างแน่นอน
แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกและชีส
เราจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:
- 1 ก้อน
- ไส้กรอก (รมควันดีกว่า) - 100 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มายองเนสและซอสมะเขือเทศ
- เนย (ทาแผ่นอบ) - 30 กรัม
ตัดก้อนและวางชิ้นส่วนบนถาดอบที่ทาน้ำมัน หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมมายองเนสและซอสมะเขือเทศเพื่อทำซอส. ให้ทาบนขนมปัง วางไส้กรอกไว้ด้านบน แล้วโรยชีสให้ทั่ว วางแซนวิชในเตาอบเป็นเวลาห้านาที (เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศา)
ส่วนผสมแซนด์วิชเพิ่มเติม
หากต้องการทำแซนวิชกับชีสและไส้กรอก คุณสามารถใช้แบบรมควันแบบต้ม รมควัน และดิบที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงได้
และอย่าลืมเสริมด้วยผัก สมุนไพร มะกอก เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศ หากต้องการเสิร์ฟขนมบนโต๊ะวันหยุดอย่างสวยงาม ขั้นแรกให้ตกแต่งจานด้วยใบผักกาดหอม จากนั้นจัดวางแซนวิช ระหว่างนั้นคุณสามารถวางดอกกุหลาบหัวไชเท้า แตงกวาและมะเขือเทศฝานเป็นชิ้น ๆ และพริกผักกาดหอม ปิดท้ายด้วยตกแต่งด้วยพาร์สลีย์หยิกและมะกอก ผลลัพธ์ที่ได้คือจานที่สดใสและน่าพึงพอใจ
คุณสามารถสร้างตัวเลือกได้หลากหลายไม่รู้จบ ปล่อยให้จินตนาการในการทำอาหารของคุณโลดแล่น
แซนด์วิชจากไมโครเวฟ
เราอยากจะบอกอีกสูตรที่ยอดเยี่ยมให้คุณทราบ วิธีทำไส้กรอกและชีส. ควรซื้อขนมปังหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูปมาปิ้งจะดีกว่า ไม่ได้มีอุปกรณ์ที่จำเป็น? ไม่มีปัญหา! นำแต่ละชิ้นแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะที่มีน้ำมัน ที่นี่ขนมปังปิ้งของเราพร้อมแล้ว ตอนนี้ใส่ชีสชิ้นใหญ่ในแต่ละชิ้น ควรมีขนาดเท่ากับขนมปัง โดยทั่วไปสำหรับแซนวิชเหล่านี้ควรใช้ชีสหั่นเป็นชิ้นสำเร็จรูปในบรรจุภัณฑ์สูญญากาศจะดีกว่า จากนั้นเราก็ใส่ไส้กรอกลงไป แล้วก็ใส่ชีสอีกชิ้น เพียงเท่านี้ก็สามารถส่งขนมปังปิ้งของเราไปได้ไม่กี่นาที ชีสจะละลายและห่อหุ้มไส้กรอกไว้จนหมด ปรากฎว่าอร่อยมาก
แซนวิชในเตาอบกับไส้กรอกชีสและไข่
ในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
1. ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
2. ไส้กรอกต้ม - 250 ก.
3. หัวหอม - 1 ชิ้น
4. ไข่ - 5 ชิ้น
5. ขนมปัง ซอสมะเขือเทศ
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ ใส่ไส้กรอกหั่นเต๋า ไข่ หัวหอม และสมุนไพรลงไป จำเป็นต้องใช้ไข่เพื่อยึดมวลไว้ด้วยกันเพื่อไม่ให้แตกสลาย ผสมส่วนผสมทั้งหมดเหล่านี้แล้ววางลงบนก้อนขนมปังหั่นบาง ๆ ที่ทาด้วยซอสมะเขือเทศ จากนั้นวางแซนวิชบนถาดอบแล้วอุ่นในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาสองถึงสามนาที
แซนวิชกับแครอท
เบื่อกับสูตรอาหารมาตรฐานหรือเปล่า? โปรดทดลอง เปลี่ยนแปลง นำบางสิ่งมาเอง ไม่รู้ว่าจะเพิ่มอะไรลงในแซนวิชร้อนกับชีสและไส้กรอก? ลองเพิ่มแครอท เราต้องการผลิตภัณฑ์:
ตัดก้อน, แครอทขูด, ไส้กรอกและชีสบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน จากนั้นจะต้องผัดแครอทและหัวหอมเล็กน้อยในน้ำมันดอกทานตะวัน รวมส่วนผสมทอด ชีส และไส้กรอกเข้าด้วยกัน และเพิ่มซอสมะเขือเทศและมายองเนสที่นั่น ผสมทั้งหมดนี้ให้เข้ากัน หล่อลื่นชิ้นก้อนด้วยส่วนผสมที่ได้ และตั้งเวลาไว้สิบห้านาที ของว่างที่ทำเสร็จแล้วสามารถโรยด้วยสมุนไพรสับได้
สูตรแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมด
เพื่อเอาใจเด็ก ๆ คุณสามารถเตรียมแซนด์วิชที่ผิดปกติที่บ้านด้วยชีสและไส้กรอกและเติมเล็กน้อย สมัยนี้เด็กๆ มักจะหมกมุ่นอยู่กับแมคโดนัลด์ ดังนั้นคุณสามารถปรุงแฮมเบอร์เกอร์หรือชีสเบอร์เกอร์แบบโฮมเมดให้พวกเขาได้ - พวกมันอาจจะดีต่อสุขภาพและรสชาติดีกว่าถ้าคุณทำเองแทนที่จะซื้อจากอาหารจานด่วน
โดยทั่วไปแล้ว ชีสเบอร์เกอร์ก็คือแฮมเบอร์เกอร์ชนิดเดียวกันที่มีแต่ชีสเท่านั้น เป็นเพราะส่วนผสมนี้ที่พวกเขาชอบมันมาก แต่อันที่จริงแล้วนี่เป็นแซนวิชธรรมดาที่มีไส้กรอกและชีส (มีรูปถ่ายอยู่ในบทความ) ซึ่งตกแต่งแตกต่างกันเล็กน้อยเท่านั้น ขนมนี้คืออะไร? นี่คือขนมปังแบบตัดที่ใส่ไส้กรอก ชีส ผัก และสมุนไพรลงไป ทั้งหมดนี้ทำเองได้ง่ายๆ
ดังนั้นในการเตรียมตัวเราจะต้อง:
1. ซาลาเปา - 4 ชิ้น
2. ไส้กรอก (รมควันหรือต้ม) - 400 กรัม
3. ซอสมะเขือเทศมายองเนส
4. แตงกวา มะเขือเทศ หัวหอม เกลือ
5.ใบผักกาดหอม.
ตัดขนมปังออกครึ่งหนึ่งแล้วทาด้วยมายองเนส ข้างในแต่ละอันใส่หัวหอม แตงกวา ผักกาดหอมหนึ่งใบ แล้ววางไส้กรอกและชีสชิ้นดีๆ ไว้ด้านบน จากนั้นเทซอสมะเขือเทศลงไปทั้งหมดแล้วปิดด้วยอีกครึ่งหนึ่งของขนมปัง ดังนั้นเราจึงได้ชีสเบอร์เกอร์แบบโฮมเมด คุณสามารถเปลี่ยนองค์ประกอบและเพิ่มเห็ด พริกหยวก และมะกอกเข้าไปได้
แซนวิชด่วน
หากไม่มีเวลาเปิดเตาอบเลย และไม่มีไมโครเวฟด้วย นี่ก็ไม่ใช่เหตุผลที่จะทำให้คุณอารมณ์เสีย เป็นที่ยอมรับอย่างสมบูรณ์ในการทอดแซนวิชกับไส้กรอกและชีสในกระทะ คุณจะได้สิ่งที่คล้ายกับทั้งพิซซ่าและไข่เจียว
วัตถุดิบ:
- ไข่ - 5 ชิ้น
- บาแก็ต.
- ไส้กรอก.
- เครื่องปรุงรส
ตัดบาแกตต์ลงครึ่งหนึ่ง มาตัดด้านข้างกันเถอะ สับหัวหอมแล้วผสมกับไข่ เครื่องปรุงรส และไส้กรอก ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วเทส่วนผสมของเราลงไป วางบาแกตต์ที่เปิดอยู่ไว้ด้านบนของไข่เจียวแล้วกดลง คุณต้องทอดด้วยไฟอ่อนจนสุก จากนั้นนำออกมาทั้งหมด เปิดแล้วใส่ชีสเข้าไป ปิดอีกครั้งแล้วเคี่ยวในกระทะสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลาย
แทนที่จะเป็นคำหลัง
อย่างที่คุณเห็น คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษเพื่อทำแซนด์วิชแสนอร่อย พวกเขาเตรียมอย่างรวดเร็วโดยใช้สิ่งที่มีอยู่จริง นั่นเป็นสาเหตุที่พวกเขามักจะเข้ามาช่วยเหลือเมื่อคุณต้องการเตรียมสิ่งที่อร่อยและน่าพึงพอใจอย่างรวดเร็ว ลองทำแซนวิชของคุณเองโดยใช้สูตรที่นำเสนอแล้วคุณจะเห็นเองว่ามันทำง่ายและรวดเร็วแค่ไหนและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!
สวัสดีแขกที่รักของฉัน! ฉันดีใจที่ได้ต้อนรับคุณเข้าสู่บล็อกการทำอาหารของฉัน ลูกชายของฉันจะไปทัศนศึกษาและขอให้ฉันทำอะไรอร่อย ๆ ให้เขาสำหรับการเดินทาง พูดตามตรง ฉันไม่ได้คิดนาน เนื่องจากการตัดสินใจเกิดขึ้นเร็วมาก ฉันจึงแปลกใจด้วยซ้ำ และฉันจะปรุงแซนวิชร้อนในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีสจากนั้นสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนรอคุณอยู่ ฉันเคยทำอะไรที่คล้ายกันมาก่อน แต่ทอดในกระทะที่ใส่น้ำมันดอกทานตะวัน เป็นผลให้แซนวิชกลายเป็นมันเยิ้มเล็กน้อย
ครั้งนี้ฉันตัดสินใจอบแซนด์วิชในเตาอบและมันก็อร่อยมาก ดังนั้นหากคุณจะเดินทางไปที่ไหนสักแห่ง อย่าลืมนำอาหารประเภทนี้ติดตัวไปด้วยระหว่างเดินทาง เพราะทั้งอร่อยและน่าพึงพอใจ สามารถรับประทานกับชาได้ อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำแซนด์วิชร้อนๆ ให้กับสามีที่คุณรักในที่ทำงานได้
ทำแซนด์วิชร้อนๆแสนอร่อยในเตาอบ
สินค้า
- ก้อน – ไม่กี่ชิ้น
- ไส้กรอก – 150-200 กรัม
- ชีส 100 – 150 กรัม
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนชา
- ไข่ – 1 ชิ้น
- เนย
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับทำแซนวิชร้อน
สูตรวิดีโอสำหรับทำแซนวิชร้อน:
ขั้นแรกมาเตรียมไส้กันก่อน
ตัดไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ 
ขูดชีสบนเครื่องขูดหยาบ โดยหลักการแล้ว คุณสามารถหั่นชีสเป็นก้อนเล็กๆ ก็ได้หากต้องการ แต่ฉันทำมันบนกระต่ายขูดเพราะในที่สุดชีสก็จะละลายในที่สุดและบนกระต่ายขูดมันจะออกมาเร็วกว่าเมื่อคุณนั่งแล้วหั่นด้วยมีด 
เพิ่มมัสตาร์ด 
ไข่และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน 
หากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรและเครื่องเทศสับละเอียดลงในไส้เพื่อลิ้มรส
ทาขนมปังแต่ละชิ้นด้วยเนย 
และใส่ไส้ด้านบน 
โอนแซนวิชที่เตรียมไว้ลงในจานอบและวางในเตาอบที่อุ่นถึง 200C เป็นเวลา 10 นาที 
เพียงเท่านี้ แซนด์วิชร้อน ๆ ของเราอบในเตาอบพร้อมไส้กรอกและชีสก็พร้อม พักไว้ให้เย็นลงเล็กน้อยแล้วคุณจะพาออกไปข้างนอกหรือเสิร์ฟพร้อมชาก็ได้
น่าทาน!
แซนวิชเป็นอาหารจานเดียวที่ง่าย สะดวก และรวดเร็ว
แต่คุณต้องสามารถปรุงอาหารให้อร่อยได้ด้วย
มาเรียนรู้วิธีสร้างผลงานชิ้นเอกจากไส้กรอกและชีสกับมะเขือเทศกันเถอะ
แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - หลักการเตรียมทั่วไป
แซนวิชสามารถเตรียมบนขนมปัง ขนมปังก้อน หรือใช้ขนมปังพิเศษสำหรับทำเบอร์เกอร์ก็ได้ ในทางเลือกด้านอาหารบางครั้งใช้ขนมปังธัญพืชเป็นพื้นฐาน แต่เหมาะสำหรับอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นเท่านั้น
ไส้กรอกและชีสขูดหรือสับ ขึ้นอยู่กับสูตรเฉพาะ มะเขือเทศส่วนใหญ่จะใช้สด มักเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ : ซอสต่างๆ, แตงกวาสดหรือเค็ม, เห็ด, ไข่, สมุนไพร
แซนวิชง่ายๆ กับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
แซนด์วิชหลายชั้นแสนอร่อยพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ พวกเขาใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีในการเตรียมและรับประทานได้เร็วยิ่งขึ้น
วัตถุดิบ
ขนมปัง 3 แผ่น;
มะเขือเทศ;
ไส้กรอก 60 กรัม
ชีส 60 กรัม
เนย 25 กรัม
2 ก้านเขียวขจี
การตระเตรียม
1. เนยสำหรับแซนวิชควรจะนิ่มลง ทาลงบนชิ้นขนมปัง
2. สับผักและโรยบนเนย
3. ตอนนี้ถึงตาของไส้กรอกแล้ว เมื่อตัดเราจะเริ่มจากรูปร่างของมัน ถ้าไส้กรอกบาง ให้ใส่แก้วสองหรือสามแก้วลงบนแซนด์วิช
4. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ วางบนไส้กรอก ไม่จำเป็นต้องเติมเกลือ มิฉะนั้นมะเขือเทศจะเริ่มคั้นน้ำออกมา
5. วางชีสบนมะเขือเทศ แซนวิชพร้อม!
แซนวิชร้อนกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
แซนวิชที่ชุ่มฉ่ำหลากหลายรูปแบบซึ่งสามารถทดแทนพิซซ่าได้อย่างง่ายดาย จานนี้จะช่วยคุณได้หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารหรือมีแขกมาปรากฏตัวโดยไม่คาดคิด คุณสามารถปรุงอาหารในไมโครเวฟหรือเตาอบ
วัตถุดิบ
ขนมปัง 150 กรัม
ไส้กรอก 100 กรัม
มะเขือเทศ 2 ลูก
ชีส 50 กรัม
มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
3 ก้านของพืชพรรณใด ๆ
การตระเตรียม
1. หั่นขนมปังเป็นชิ้น ความหนาประมาณครึ่งเซนติเมตร คุณสามารถใช้ชิ้นสำเร็จรูปหรือก้อนก็ได้
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ถ้ามะเขือเทศมีขนาดใหญ่ก็ให้เอามะเขือเทศมาหนึ่งลูก
3. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเดียวกัน มันสามารถต้มหรือรมควันคุณสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกได้ ผลิตภัณฑ์ใด ๆ จะใส่ลงในแซนวิชเหล่านี้เนื่องจากยังคงสับอยู่
4. โอนไส้กรอกไปที่มะเขือเทศ
5. เพิ่มชีสขูดและมายองเนส
6. ตอนนี้ถึงคราวของผักใบเขียวแล้ว หากต้องการทำแซนด์วิชรสเผ็ดสามารถเติมพริกไทยได้ ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในส่วนผสม แต่ควรลองจะดีกว่า ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
7. แบ่งส่วนผสมออกเป็นชิ้นขนมปัง
8. นำแซนด์วิชใส่ในไมโครเวฟ ปรุงโดยใช้ไฟสูงสุดประมาณ 2-3 นาที
9. หรือวางบนถาดอบแล้วอบในเตาอบจนสุก ใช้อุณหภูมิสูง 200-220 องศา
แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศพร้อมไข่
แซนวิชแบบประหยัดจะช่วยได้หากมีชีสและไส้กรอกน้อยมาก คุณสามารถใช้ขนมปังหรือก้อนใดก็ได้ ประเภทของชีสก็ไม่สำคัญมากนักเนื่องจากไข่จะทำให้มวลแข็งแรงขึ้น
วัตถุดิบ
ขนมปัง 3-4 ชิ้น
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 2 ชิ้น;
ชีส 2 ชิ้น;
สมุนไพรเครื่องเทศ
การตระเตรียม
1. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน หากมะเขือเทศเป็นน้ำแนะนำให้เอาเมล็ดและน้ำผลไม้ออกแล้วสับเฉพาะเนื้อเท่านั้น
2. ขูดชิ้นชีสหรือสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในมะเขือเทศ
3. เราทำแบบเดียวกันกับไส้กรอก จะหั่นหรือขูดก็ได้
4. ใส่เครื่องเทศ ใส่สมุนไพรลงไป สารเติมแต่งรสชาติจะช่วยปรับปรุงรสชาติของแซนวิช
5. สิ่งที่เหลืออยู่คือการตอกไข่ดิบลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน
6. ทาขนมปังเป็นชั้นหนาๆ หากต้องการก็สามารถเคลือบน้ำมัน ซอสมะเขือเทศ หรือมัสตาร์ดไว้ล่วงหน้าได้
7. อบแซนวิชประมาณ 5-7 นาทีในเตาอบอุ่น
8.หรือนำเข้าไมโครเวฟสามนาที เราพิจารณาความพร้อมโดยดูที่ไข่ ควรเซ็ตตัว และมวลจะหนาและสม่ำเสมอ
คานาเป้ - แซนด์วิชจิ๋วพร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ
คานาเป้ดูดีบนโต๊ะรื่นเริง อาหารเรียกน้ำย่อยให้ผลกำไร: ไม่ต้องใช้ส่วนผสมมากมาย เตรียมง่าย และดูสวยงาม ควรใช้มะเขือเทศเชอรี่สำหรับคานาเป้ หากคุณใช้มะเขือเทศเต็มผล ให้เลือกตัวอย่างที่มีความหนาแน่นหรืออาจไม่สุกเล็กน้อย
วัตถุดิบ
5 มะเขือเทศเชอรี่;
ไส้กรอก 100 กรัม
ชีส 100 กรัม
5 มะกอก;
ผักกาดหอม 2 ใบ
การตระเตรียม
1. มะเขือเทศเชอร์รี่สามารถร้อยทั้งเส้นได้ แต่ควรหั่นเป็นสองส่วนจะดีกว่า หากใช้มะเขือเทศลูกใหญ่ ให้หั่นเป็น 10 ชิ้น
2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นสี่เหลี่ยมหรือก้อน เหลือมะกอกไว้ทั้งลูก
3. วางใบผักกาดหอมไว้บนจาน
4. นำเสียบไม้มาทำคานาเป้และประกอบแซนด์วิช เราใส่มะเขือเทศครึ่งลูกโดยคว่ำด้านลง จากนั้นใส่มะกอก ตามด้วยไส้กรอก ตอนนี้มะเขือเทศครึ่งลูกหั่นด้านขึ้นแล้วใช้ชีสเนื้อแน่นเป็นฐาน เราเสียบไม้เข้าไปแล้วนำไปใส่จานที่มีใบผักกาดหอม
5. เราประกอบแซนด์วิชคานาเป้ที่เหลือด้วยวิธีนี้ พร้อม!
แซนด์วิชกับไส้กรอก มะเขือเทศ และชีสแปรรูป
สูตรนี้ใช้ชีสแปรรูป คุณสามารถนำชีสธรรมดามาใส่ในกระดาษฟอยล์ก็ได้แต่ก็อร่อยเช่นกัน
วัตถุดิบ
ชีส 80 กรัม
กระเทียม 1 กลีบ
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 5 ชิ้น (แฮม);
ขนมปัง 5 แผ่น;
มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะ (ครีมเปรี้ยว)
การตระเตรียม
1. คุณต้องขูดชีส ถ้ามันนิ่มก็แค่ใส่ลงในชาม หากชีสแข็ง ให้ทาน้ำมันที่ขูดด้วยน้ำมัน
2. ใส่สมุนไพรสับ คุณสามารถใช้ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งผักชี เราเลือกได้ตามใจชอบ
3. ใส่กระเทียม นอกจากนี้ยังสามารถขูดได้ พริกไทยกันเถอะ
4. ตอนนี้คุณต้องปรุงรสด้วยมายองเนสเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้น
5. ทาขนมปังด้วยชีสและกระเทียมจนเป็นชั้นหนา
6. วางไส้กรอกไว้ในแต่ละชิ้น คุณสามารถกินแฮมได้
7. เพิ่มมะเขือเทศฝานด้านบนคุณสามารถจัดก้านสมุนไพรได้ พร้อม!
แซนวิชปิดด้วยไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ (แซนวิช)
สำหรับแซนวิชดังกล่าว ควรใช้ขนมปังเบอร์เกอร์แบบพิเศษ หากคุณไม่มี ขนมปังก้อนหรือขนมปังขาวสักชิ้นก็เพียงพอแล้ว สูตรสำหรับแซนวิชขนาดใหญ่สองอัน
วัตถุดิบ
ขนมปังกลม 2 ชิ้นหรือขนมปัง 4 ชิ้น
มะเขือเทศ 1 ลูก
ไส้กรอก 80 กรัม
ชีส 50 กรัม
0.5 ช้อนชา มัสตาร์ด;
ผักกาดหอม 2 ใบ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อน;
การตระเตรียม
1. ผสมซอสมะเขือเทศและมัสตาร์ด ใส่พริกไทยลงไปหากต้องการให้ซอสมีรสเผ็ดมากขึ้น
2. หั่นไส้กรอกและชีสเป็นชิ้นๆ คุณสามารถใส่หนึ่งชิ้นหรือหลายชิ้นลงในแซนด์วิชแบบปิดก็ได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์
3. หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้น ๆ ไม่จำเป็นต้องหั่นบาง ๆ
4. ตัดขนมปังตามขวางออกเป็นสองส่วน
5. หล่อลื่นครึ่งด้วยซอสใส่ใบผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่น ๆ
6. ตอนนี้ถึงคราวของไส้กรอก แล้วก็มะเขือเทศและชีส
7. ปิดด้านบนด้วยขนมปังครึ่งหลัง แซนวิชพร้อมแล้ว!
8. หากคุณต้องการทำแซนด์วิชร้อนๆ คุณไม่จำเป็นต้องใส่ผักใบเขียวทันที อุ่นเบอร์เกอร์รูปทรงต่างๆ ในไมโครเวฟสักสองสามนาที จากนั้นค่อยๆ ยกฝาขึ้นและใส่ผักกาดหอมหรือผักใบเขียวอื่นๆลงไป
แซนด์วิชกับไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และผักดอง
อีกทางเลือกหนึ่งของแซนด์วิช คุณจะต้องใช้แตงกวาดองหรือเค็ม คุณสามารถปรุงจากขนมปังหรือขนมปังชิ้นธรรมดาก็ได้
วัตถุดิบ
ไส้กรอก 2 ชิ้น;
ชีส 40 กรัม
มะเขือเทศ 1 ลูก
มายองเนส 1 ช้อน;
1 ช้อนชา ซอสมะเขือเทศ;
กระเทียม 0.5 กลีบ
การตระเตรียม
1. รวมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศใส่มัสตาร์ดและกระเทียมบดซอสให้เข้ากัน
2. หั่นแตงกวาเป็นวงกลมบาง ๆ ปอกเปลือกมะเขือเทศให้หนาขึ้นเล็กน้อย
3. นำไส้กรอกชิ้นใหญ่มา หากมีขนาดเล็กคุณสามารถใช้ไม่ใช่หนึ่งอันในแต่ละแซนวิช แต่สองหรือสามอันด้วยซ้ำ
4. หั่นชีสเป็นชิ้นบาง ๆ
5. การประกอบแซนด์วิช ทาจาระบีขนมปังที่ตัดไว้ด้านในทั้งสองด้าน หรือเคลือบชิ้นขนมปังหรือก้อน
6. วางไส้กรอก ตามด้วยแตงกวา ตามด้วยชีส และปิดท้ายด้วยมะเขือเทศ
7. ปิดแซนด์วิชแล้วกดด้านบน
8. ใส่ในไมโครเวฟหนึ่งหรือสองนาทีแล้วอุ่นเครื่อง
เปิดแซนด์วิชด้วยไส้กรอก ชีส มะเขือเทศ และเห็ด
สำหรับแซนวิชคุณจะต้องมีเห็ดเค็ม แต่คุณสามารถใช้เห็ดหมักเช่นแชมปิญองก็ได้
วัตถุดิบ
3 เห็ด;
ไส้กรอก 60 กรัม
ชีส 60 กรัม
0.5 มะเขือเทศ
1 ช้อนชา มายองเนส;
ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน;
พริกไทยดำ.
การตระเตรียม
1. นำเครื่องขูดสับชีสแล้วโยนลงในชาม
2. เพิ่มมะเขือเทศสับและสมุนไพร
3. ต่อไปเราก็ใส่ไส้กรอกลงไปซึ่งสามารถขูดหรือสับเป็นก้อนได้
5. หั่นเห็ดเป็นชิ้น วางบนขนมปัง แล้วทำให้ได้มากที่สุด
6. ทาส่วนผสมของมะเขือเทศกับชีสและไส้กรอกด้านบน ปิดชิ้นเห็ดอย่างระมัดระวัง
7. สิ่งที่เหลืออยู่คือการอุ่นชิ้นส่วนในไมโครเวฟหรือในเตาอบธรรมดา
แซนวิชกับไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศ - เคล็ดลับและลูกเล่นที่เป็นประโยชน์
แซนวิชร้อนสามารถเตรียมได้ในหม้อหุงช้า เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ใช้โหมดการอบ แต่อย่าลืมวางขนมปังมากกว่าสามชิ้นไว้ที่ด้านล่างของภาชนะ หากชิ้นมีขนาดใหญ่ก็จะมีเพียงสองชิ้นเท่านั้นที่จะพอดี
ไม่ควรอุ่นแซนวิชกับมะเขือเทศเป็นเวลานาน มิฉะนั้นน้ำมะเขือเทศจะไหลออกมาขนมปังจะเปียกและชื้น
แซนวิชจะมีรสชาติอร่อยยิ่งขึ้นหากคุณตากขนมปังเป็นชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังหรือทอดในกระทะหรืออาจใช้เนย
ในการทาขนมปังคุณสามารถใช้ซอสสำเร็จรูปใดก็ได้: adjika, ซอสมะเขือเทศ, มายองเนส, มัสตาร์ด แต่มันจะอร่อยกว่ามากถ้าคุณผสมทุกอย่าง
แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: 15 นาที
แซนด์วิชร้อนๆ เป็นหนึ่งในอาหารจานด่วนที่ดีที่สุด มันจะช่วยคุณได้ตลอดเวลา: เมื่อคุณต้องการเตรียมอาหารเช้าหรือของว่างแสนอร่อย หากคุณมีแขกที่ไม่คาดคิด หรือคุณแค่รู้สึกไม่อยากทำอาหาร แต่ต้องการของว่าง สูตรแซนวิชร้อนสามารถปรับได้ง่ายในทิศทางที่ต้องการ ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณชอบเผ็ดกว่านี้ ให้ใส่ซอสมะเขือเทศพริกหรือ adjika มัสตาร์ด และถ้าคุณอยากให้ไส้มีความชุ่มฉ่ำ ให้ทาขนมปังด้วยมายองเนสหรือเนย ยังไงซะลองดู
คุณสามารถเตรียมแซนวิชร้อนที่ง่ายที่สุดพร้อมไส้กรอกชีสและมะเขือเทศในเตาอบได้ภายในไม่กี่นาที คุณสามารถพูดได้ว่านี่เป็นอาหารจานด่วนแบบโฮมเมดคลาสสิก นอกจากไส้กรอกและชีสแล้ว ยังมีการเพิ่มเห็ดทอดหรือดอง, มะกอก, แตงกวาดอง, พริกหวาน, หัวหอม, เครื่องเทศ, สมุนไพร - มีตัวเลือกมากมาย แต่แม้ว่าคุณจะไม่ต้องการเพิ่มสิ่งอื่นใด แต่ในกรณีนี้ แซนวิชสามารถทำได้หลายวิธี นี่คือแนวคิดบางส่วน:
- ขูดไส้กรอกและชีส สับมะเขือเทศให้ละเอียด ผสมกับไข่ที่ตีแล้ววางบนขนมปังแล้วอบในเตาอบ
- หั่นไส้กรอกและมะเขือเทศเป็นก้อน ขูดชีส ผสมกับซอสมะเขือเทศและมายองเนส วางบนขนมปังแล้วอบจนเป็นสีเหลืองทอง
- หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ชีส และไส้กรอกเป็นชิ้น ปรุงรสมะเขือเทศด้วยพริกไทยและใบโหระพา วางบนขนมปังแล้วอบจนชีสนิ่มลง
ตอนนี้เป็นสูตรพื้นฐานสำหรับแซนวิชกับไส้กรอกชีสและมะเขือเทศ
วัตถุดิบ:
- ขนมปังขาวเป็นชิ้น – 8-10 ชิ้น;
- ฮาร์ดชีส – 100-120 กรัม
- ไส้กรอกต้ม – 100-120 กรัม
- มายองเนส – 1 ช้อนชาต่อแซนวิช (หรือเนย 5 กรัม)
- มะเขือเทศ – 3-4 ชิ้น;
- พริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส;
- ซอสมะเขือเทศ, adjika, มะเขือเทศสด, สมุนไพร - สำหรับเสิร์ฟ
วิธีทำอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน
เปิดเตาอบและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 200 องศา ในขณะที่เรากำลังเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับแซนวิช เตาอบก็จะได้อุณหภูมิตามที่ต้องการ ขนมปังสำหรับแซนวิชร้อนๆ ไม่จำเป็นต้องสดใหม่ แต่สามารถใช้เป็นขนมปังของเมื่อวานเป็นฐานได้ ขนมปังปิ้งก็ใช้ได้เช่นกัน หั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. 
หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้านหนึ่งด้วยมายองเนสหรือเนยบางๆ สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารเผ็ด ให้ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดหรือซอสมะเขือเทศพริก 
ไส้กรอกแฟรงค์เฟิร์ตเป็นส่วนประกอบของเนื้อสัตว์คุณสามารถเพิ่มแฮมได้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 
หั่นมะเขือเทศออกเป็นสี่ส่วน เอาเมล็ดที่มีน้ำอยู่ออก ถ้าเนื้อมีความหนาแน่นก็ให้ปล่อยทิ้งไว้ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ วางระหว่างหรือด้านบนของชิ้นไส้กรอก ปรุงรสด้วยพริกไทยดำสดๆ (ไม่จำเป็น) 
ตัดชีสเป็นชิ้นบาง ๆ ขนาดที่คุณสามารถใส่สองหรือสามชิ้นในแต่ละแซนวิช วางไส้กรอกและมะเขือเทศไว้ด้านบน วางถาดอบที่มีแซนด์วิชไว้ในเตาอบร้อนที่ระดับกลางซึ่งมีความร้อนสม่ำเสมอ ปรุงอาหารประมาณ 6-7 นาทีจนชีสละลายหมด หากคุณต้องการให้แซนวิชยังคงนุ่มจากด้านล่าง หลังจากผ่านไป 3-4 นาที ให้ยกถาดอบขึ้นไปที่ระดับบน จากนั้นขนมปังจากด้านล่างจะไม่มีเวลาทำให้แห้ง 
เรานำแซนด์วิชร้อนๆ พร้อมไส้กรอก ชีส และมะเขือเทศออกจากเตาอบ และเสิร์ฟบนโต๊ะทันทีโดยไม่ลังเลใจ คุณสามารถเพิ่มซอสมะเขือเทศ adjika ซอสมะเขือเทศหรือน้ำมะเขือเทศได้ น่าทาน! 
นี่พวกเขา
บทความในหัวข้อ
