ไส้กรอกหวานกับนมข้น ไส้กรอกช็อกโกแลตหวานทำจากคุกกี้กับนมข้น


แน่นอนว่าคุณได้ลองไส้กรอกช็อกโกแลตอย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต ของหวานนี้ไม่ปล่อยให้ใครเฉยเลยไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นอร่อยมากจนคุณอาจไม่สังเกตว่าคุณกินมากกว่าหนึ่งมื้ออย่างไร ก่อนหน้านี้สามารถซื้อไส้กรอกได้ในร้านค้าแม่บ้านมักเตรียมจากคุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดาและวันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะนี้ในครัวของคุณด้วย นอกจากคุกกี้และนมข้นแล้วยังเพิ่มวอลนัทเพิ่มโกโก้เนยเล็กน้อย - ผลลัพธ์ก็ยอดเยี่ยมมาก ไส้กรอกสามารถรับประทานกับนม ชา หรือกาแฟหอมกรุ่นหนึ่งแก้ว หากต้องการคุณสามารถเพิ่มวอลนัท, ถั่วลิสง, เฮเซลนัท, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ได้ซึ่งจะทำให้ไส้กรอกมีรสชาติดีขึ้นเท่านั้น ดังนั้นหากคุณสนใจ ฉันขอแนะนำให้คุณเริ่มกระบวนการ ฉันอธิบายสูตรพร้อมรูปถ่ายของหวานที่ง่ายที่สุดโดยละเอียดสำหรับคุณ ฉันอยากจะดึงความสนใจของคุณมาที่สิ่งนี้ด้วย




- คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 0.3 กก.
- เนย – 80 กรัม
- วอลนัท - กำมือ
- โกโก้ (เนสควิก) – 1 ช้อนโต๊ะ
- ผงโกโก้ – 1 ช้อนชา
- นมข้น – 100 มล.

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





เตรียมโถปั่น. หักคุกกี้ขนมชนิดร่วนด้วยมือของคุณแล้ววางลงในชาม เพิ่มวอลนัทลงในคุกกี้ และเพิ่มถั่วอื่นๆ เพื่อลิ้มรส




เปิดเครื่องปั่นและบดส่วนผสมทั้งหมดจนร่วน




วางเศษคุกกี้และถั่วลงในชามแล้วเทนมข้นลงไป




เพิ่มโกโก้ Nesquik หนึ่งช้อนโต๊ะลงในคุกกี้






นำเนยอร่อยๆ ละลาย หรือแค่นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้า เพิ่มเนยนุ่ม ๆ ลงในเศษขนมชนิดร่วน ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน




เพิ่มผงโกโก้ธรรมดาลงในส่วนผสมทั้งหมด




คนส่วนผสมให้เข้ากันอีกครั้งจนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน




ปั้นไส้กรอกขนาดเล็กจากส่วนผสมที่เตรียมไว้แล้วห่อด้วยฟิล์ม โอนไส้กรอกไปที่ตู้เย็นแล้วทิ้งไว้สองสามชั่วโมง หลังจากนั้นไม่นาน ไส้กรอกก็จะตัดและเสิร์ฟได้ง่าย


ขนมหวานที่เรียบง่ายและอร่อยมักจะเติมเต็มถ้วยหรือกาแฟอย่างสมบูรณ์แบบและวันนี้ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมอาหารอันโอชะที่รู้จักกันดีในราคาไม่แพง - ไส้กรอกหวานที่ทำจากคุกกี้และโกโก้พร้อมนมข้น คุณอาจเคยลองไส้กรอกนี้อย่างน้อยหนึ่งครั้งในชีวิต และถ้าคุณไม่เคยปรุงเลย วันนี้ก็ถึงเวลาเริ่มต้นแล้ว สูตรนี้จะต้องใช้ส่วนผสมที่ง่ายและราคาไม่แพงที่สุด ใช้เวลาและความอดทนเพียงเล็กน้อย สูตรพื้นฐานนั่นคือของเราประกอบด้วยส่วนผสมหลักสี่อย่าง ได้แก่ คุกกี้ นมข้นจืด เนยและโกโก้ ฉันคิดว่าไม่จำเป็นต้องบอกว่าส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องมีคุณภาพสูงเพื่อให้ได้ผลลัพธ์ที่เหมาะสม เรามาเริ่มกระบวนการกันดีกว่า




- คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 250-270 กรัม
- เนย – 100 กรัม
- นมข้น – 200 กรัม
- ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:





เตรียมคุกกี้ขนมชนิดร่วน คุณสามารถใช้คุกกี้ธรรมดาหรือจะเติมถั่ว ลูกเกด และวานิลลาก็ได้ ทำลายคุกกี้ด้วยมือของคุณแล้วใส่ในชามเครื่องปั่น




บดคุกกี้โดยกดปุ่ม "เริ่ม" หลาย ๆ ครั้งผลลัพธ์ควรเป็นเศษเล็กเศษน้อย แต่แนะนำให้ทิ้งชิ้นเล็ก ๆ ขนาดต่างๆ ไว้




เพิ่มผงโกโก้ลงในเศษขนมชนิดร่วน หากต้องการคุณสามารถสับถั่วและเพิ่มลงในมวลรวมได้ นำจำนวนถั่วในปริมาณ 100 กรัม




ผสมส่วนผสมแห้งเทนมข้นตามจำนวนที่ระบุ






เพิ่มเนยอร่อย ขั้นแรกให้นำเนยออกจากตู้เย็นและปล่อยให้เนยละลายจนหมด เนยควรจะนุ่มโดยไม่ต้องละลายบนเตา




ตอนนี้ผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยมือของคุณเพื่อผลลัพธ์ที่ได้คือ "แป้ง" ก้อนหนึ่ง




แบ่งมวลออกเป็นสองหรือสามส่วน ม้วนเป็นไส้กรอก แล้วห่อด้วยฟิล์ม วางไส้กรอกไว้บนชั้นวางตู้เย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งหรือสองชั่วโมง จากนั้นหั่นไส้กรอกเป็นชิ้นแล้วเสิร์ฟ





น่าทาน!

และมันก็อร่อยมาก

เด็กๆ ชอบไส้กรอกที่ทำจากบิสกิตหวานกับนมข้นมาก ส่วนผสมของอาหารจานนี้อุดมไปด้วยแคลเซียมซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเด็ก ไส้กรอกคุกกี้เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไม่ต้องใช้เวลาเตรียมมากนัก ลูกๆ ของคุณจะรู้ได้อย่างแน่ชัดว่ามือของใครที่เตรียมอาหารอันโอชะนี้ไว้ให้พวกเขา

ด้วยมือของคุณเอง

วัตถุดิบ

  • วอลนัท – 55 กรัม
  • เนย – 110 กรัม
  • นมข้น – 125 กรัม
  • โกโก้ – 80 กรัม
  • น้ำตาลผง – 35 กรัม
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วน – 240 กรัม

การตระเตรียม

  1. แบ่งคุกกี้เป็นชิ้นใหญ่
  2. บดให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยที่ต่างกัน
  3. วางวอลนัทไว้ในภาชนะอื่น สับหยาบ
  4. เพิ่มลงในคุกกี้
  5. ร่อนโกโก้ลงในส่วนผสม ผสม.
  6. เพิ่มเนยนุ่ม
  7. เทนมข้นออก คนจนเนียน
  8. วางส่วนผสมบนฟิล์มยึด ห่อมันขึ้นมา ม้วนเป็นไส้กรอก
  9. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
  10. นำออกจากตู้เย็น ม้วนไส้กรอกอีกครั้ง ทิ้งไว้ 12 ชั่วโมงในที่เย็น
  11. นำฟิล์มออก ม้วนไส้กรอกในน้ำตาลผง
  12. เสิร์ฟพร้อมชา

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ – 520 กรัม
  • น้ำตาลทราย – 75 กรัม
  • นม – 90 กรัม
  • ผลไม้หวาน – 55 กรัม
  • โกโก้ – 55 กรัม
  • เนย – 220 กรัม
  • วานิลลิน – 15 กรัม
  • ถั่ว – 55 กรัม
  • นมข้น – 135 กรัม

การตระเตรียม

  1. หั่นผลไม้หวานเป็นชิ้นเล็กๆ ตามรูปทรงต่างๆ เทลงในชาม
  2. แบ่งคุกกี้ครึ่งหนึ่งออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ อีกส่วนก็หั่นเป็นชิ้นใหญ่ เพิ่มผลไม้หวาน
  3. โรยถั่วสับ ผสม.
  4. เทโกโก้ลงในชามอีกใบ
  5. เทนมลงไปตรงนั้น
  6. ใส่น้ำตาล ผัดจนก้อนละลายหมด
  7. เพิ่มวานิลลา
  8. ตัดเนยเป็นชิ้นแล้วใส่ลงในส่วนผสมโกโก้และนม
  9. วางภาชนะที่มีส่วนผสมที่เตรียมไว้บนเตา ปรุงส่วนผสมด้วยไฟอ่อนจนน้ำตาลและเนยละลายหมด
  10. เทส่วนผสมร้อนที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสมของคุกกี้และถั่ว ผสมให้เข้ากัน
  11. เพิ่มนมข้น
  12. วางส่วนผสมบนกระดาษฟอยล์ ม้วนขึ้นเหมือนม้วน ปั้นเป็นไส้กรอก
  13. ใส่ในตู้เย็นจนเย็นสนิท
  14. ก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นส่วนผสมเป็นชิ้นๆ

วัตถุดิบ

  • 225 กรัม นมข้นต้ม
  • 360 กรัม คุกกี้
  • 210 กรัม เนย
  • 40 กรัม ผงโกโก้
  • 30 กรัม น้ำตาลผง

การตระเตรียม

  1. ใส่เนยที่อุณหภูมิห้องลงในชาม บดด้วยส้อม
  2. เทนมข้นลงไปเล็กน้อย ผสมมวล
  3. ตักนมข้นที่เหลือแล้วคนส่วนผสมจนเนียน
  4. ร่อนโกโก้ผ่านตะแกรง
  5. ตัดคุกกี้เป็นชิ้นๆ เทลงในส่วนผสมที่เตรียมไว้ ผสมผลิตภัณฑ์
  6. แบ่งมวลหวานออกเป็น 3 ส่วน
  7. วางแต่ละส่วนบนฟิล์มยึด
  8. ห่อให้ก้อนมีรูปร่างเป็นก้อน บิดปลายของฟิล์ม
  9. ใส่ไส้กรอกคุกกี้กับนมข้นต้มในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
  10. นำฟิล์มออกก่อนเสิร์ฟ แบ่งไส้กรอกออกเป็นชิ้นๆ
  11. โรยด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ

  • คุกกี้วันครบรอบ – 360 กรัม
  • นมข้น – 250 กรัม
  • เนย – 225 กรัม
  • โกโก้ – 85 กรัม
  • มาร์ชเมลโลว์ – 130 กรัม

การตระเตรียม

  1. สลายคุกกี้ลงในชาม
  2. ใส่น้ำมันลงในภาชนะอื่น ละลาย. เทลงในคุกกี้
  3. เพิ่มนมข้น คนส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ให้ละเอียด
  4. ตะแกรงถั่ว เทลงในมวล
  5. ตัดมาร์ชเมลโลว์เป็นชิ้นเล็กๆ เพิ่มคุกกี้เนย
  6. ผสมมวล ตักใส่ถุง. ม้วนเป็นไส้กรอก
  7. ใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 10 ชั่วโมง
  8. ไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้หวานและนมข้นหวานพร้อมรับประทาน เสิร์ฟขนมด้วยโกโก้
  • หากปล่อยไส้กรอกไว้ในที่เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง ไส้กรอกจะมีความหนาแน่นมากขึ้น
  • เมื่อเสิร์ฟจะต้องหั่นไส้กรอกเป็นส่วน ๆ แล้ววางลงบนจานในรูปแบบของเค้ก
  • คุณสามารถเพิ่มวอลนัทลงในส่วนผสมหรือแทนที่ด้วยถั่วลิสงได้
  • เป็นการดีกว่าที่จะบดคุกกี้ในเครื่องบดเนื้อ
  • เพื่อความหนืดของมวลให้เติมไข่ดิบ
  • คุณสามารถเทผลไม้หวานลงในไส้กรอกได้
  • สะดวกกว่าในการบดเนยด้วยส้อมหรือตีด้วยเครื่องผสม
  • คุกกี้สามารถบดได้โดยใช้เก้าอี้โยก
  • คุณไม่ควรแทนที่เนยด้วยส่วนผสมแซนด์วิชแบบนิ่ม เพราะไส้กรอกจะมีรสชาติไม่ดีนัก
  • ไส้กรอกคุกกี้มักมีครีมรวมอยู่ด้วย

เพื่อให้เนยและน้ำตาลละลายหมดและเป็นเนื้อเดียวกันคุณต้องใส่มันลงในภาชนะแล้ววางในอ่างน้ำ

  • หากต้องการรสชาติดั้งเดิม ให้เติมไวน์ขาว 5 กรัมลงในส่วนผสม
  • ไส้กรอกที่ทำเสร็จแล้วสามารถรีดเป็นเกล็ดมะพร้าว โกโก้ หรือน้ำตาลได้
  • คุกกี้ขนมชนิดร่วนใช้ในการเตรียมอาหาร
  • คุณสามารถซื้อเศษคุกกี้ได้ที่ร้าน - คุกกี้เหล่านี้หัก บี้ หรือมีรูปร่างผิดปกติ การซื้อครั้งนี้เหมาะสำหรับไส้กรอกโดยจะมีราคาที่ต่ำมาก
  • เมื่อน้ำมันร้อนขึ้นคุณต้องแน่ใจว่าน้ำมันไม่เดือด
  • เพื่อให้มวลมีรูปร่างเหมือนไส้กรอกคุณต้องติดฟิล์มแล้วใช้นิ้วหมุนไปมา
  • คุณสามารถเพิ่มเมล็ดฝิ่นทอดลงในส่วนผสมได้
  • นมข้น นม และเนยต้องมีคุณภาพดี เมื่อซื้อผลิตภัณฑ์เหล่านี้ คุณควรคำนึงถึงวันหมดอายุด้วย
  • มีสูตรไส้กรอกนมหวานที่ทำจากคุกกี้และนมข้น ประกอบด้วยผลิตภัณฑ์จากนม ในกรณีนี้ ไม่ได้ใช้โกโก้
  • สะดวกในการปั้นไส้กรอกด้วยฟิล์มยึดและกระดาษฟอยล์
  • หากลูกของคุณกินขนมหวานได้ไม่มากก็ไม่ควรเติมน้ำตาลและนมข้นจำนวนมากลงในจาน

คุณสามารถเพิ่มลูกอมแยมผิวส้มสับละเอียดลงในมวลที่ทำเสร็จแล้ว การตัดไส้กรอกจะมีรูปลักษณ์ที่น่ารับประทานและน่ารับประทาน

  • คุณสามารถเสิร์ฟไส้กรอกกับชา โกโก้ ผลไม้แช่อิ่ม กาแฟ โยเกิร์ต และเคเฟอร์
  • จานนี้สามารถเสิร์ฟเป็นมื้อเช้าของว่างยามบ่ายและมื้อเย็น
  • ไส้กรอกนมข้นเตรียมไว้สำหรับงานปาร์ตี้เด็ก สิ่งสำคัญคือผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการเตรียมอาหารมีความสดและมีคุณภาพสูง
  • คุณต้องเพิ่มผลไม้แห้งจำนวนมากลงในสูตรไส้กรอก
  • เพิ่มถั่วลิสง เฮเซลนัท อัลมอนด์ และวอลนัทลงในส่วนผสม
  • อย่าซื้อคุกกี้ที่ถูกที่สุด ควรใช้ผลิตภัณฑ์ในหมวดราคากลางจะดีกว่า

ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้นมข้นเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเป็นของหวานที่พบบ่อยในครอบครัวที่ผู้หญิงหรือผู้ชายรู้เคล็ดลับในการเตรียมขนมแสนอร่อย คุณต้องการที่จะรู้สูตรอาหารที่จะไม่ปล่อยให้แม้แต่นักชิมอาหารเฉยเมยหรือไม่? จากนั้นอ่านอย่างละเอียดและทดลองเนื่องจากมีการเตรียมตัวเลือกมากมายสำหรับการได้รับความอร่อยอันโอชะไว้สำหรับคุณโดยเฉพาะ
ลักษณะเด่นของขนมนี้คือส่วนประกอบหลักเข้าถึงได้ง่ายและมักจะอยู่ใกล้มือ ปรากฎว่าในการทำเค้กชิ้นเล็ก ๆ คุณไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านและใช้เงินก้อนโตในการซื้อของชำ หากคุณต้องการกระจายรสชาติของผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ คุณสามารถใช้คำแนะนำทีละขั้นตอนที่มีให้

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ "วันครบรอบ", "นมอบ" หรือ "สำหรับกาแฟ" - 1 แพ็ค (300 กรัม)
  • น้ำตาลทราย - 80 กรัม
  • โกโก้ - 5 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เนย - 1 แพ็ค
  • ถั่ว - 4 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

ขั้นแรกควรพิจารณาสูตรไส้กรอกหวานแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นหนึ่งในส่วนประกอบที่สำคัญคือโกโก้ อย่าคิดว่าผงโกโก้ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องดื่มสำหรับเด็กจะเหมาะกับของหวานนี้ คุณจะต้องไปที่ร้านและซื้อแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ที่มีรสขมจากธรรมชาติเพื่อรับผลิตภัณฑ์ที่มีรสชาติจะทำให้คุณนึกถึงวัยเด็กที่ไร้กังวล

คุณต้องเริ่มทำอาหารด้วยการสับคุกกี้ ซึ่งสามารถทำได้หลายวิธี สะดวกสำหรับบางคนในการใช้เครื่องเตรียมอาหารในขณะที่สำหรับบางคนก็สะดวกที่จะใส่ผลิตภัณฑ์ลงในถุงพลาสติกแล้วแตะด้วยค้อนพิเศษหรือกลิ้งด้วยหมุดกลิ้ง ตั้งมวลผลลัพธ์ไว้ครู่หนึ่งแล้วเริ่มเตรียมมวลหลัก

นำเนยใส่ในกระทะ ใส่น้ำตาล แล้วตั้งบนเตา ขณะกวน ให้รอจนกระทั่งผลิตภัณฑ์เทกองละลายหมด ทิ้งความสอดคล้องที่เกิดขึ้นและกลับไปที่คุกกี้

เพิ่มโกโก้และถั่วที่ปอกเปลือกและทอดแล้วลงในคุกกี้ที่ร่วน อย่างไรก็ตามพวกเขาก็ต้องสับด้วย แต่ไม่มากเกินไปเพราะจะเลียนแบบน้ำมันหมูในไส้กรอก

เทเนยและน้ำตาลที่ละลายแล้วลงในส่วนผสมที่เกิดขึ้นอย่างระมัดระวังและเริ่มสร้างไส้กรอกจากส่วนผสมที่ได้ วางขนมที่บรรจุไว้ในช่องแช่แข็งแล้วปล่อยให้แข็งตัวดี ก่อนรับประทานอาหารคุณจะต้องหั่นขนมเป็นชิ้นเล็กๆ

ไส้กรอกครีม

ด้วยสูตรคลาสสิกทุกอย่างชัดเจน ตอนนี้เราจะนำเสนอสูตรไส้กรอกขนมที่ปรับเปลี่ยนเล็กน้อย ของหวานนี้มีรสหวานกว่าขนมคลาสสิกและมีแคลอรี่มากกว่าดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องใช้น้ำตาลและโกโก้แม้ว่าจะต้องการผลิตภัณฑ์หลังนี้ก็สามารถเติมเพื่อทำไส้กรอกช็อคโกแลตได้ ในการเตรียมของหวานแสนอร่อยคุณต้องศึกษาสูตรไส้กรอกครีมที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นอย่างระมัดระวัง ด้วยความคุ้นเคยนี้ คุณจะสังเกตเห็นความจริงที่ว่าคุณไม่จำเป็นต้องใช้ไฟแบบเปิด

วัตถุดิบ

  • คุกกี้ - 1 แพ็ค (400 กรัม)
  • นมข้น - 260 มล
  • เนย - 0.5 แพ็ค
  • สารปรุงแต่งรส (วานิลลา) - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม

นำเนยออกจากตู้เย็นแล้วปล่อยให้เนยนิ่มลงตามธรรมชาติ หากเวลาเร่งด่วน คุณต้องวางผลิตภัณฑ์นี้ใกล้แหล่งความร้อน

บดคุกกี้กับวานิลลาโดยใช้วิธีที่แนะนำไว้ก่อนหน้านี้ (ไม่ว่าจะด้วยมือหรือใช้เครื่องผสม) คุณจะต้องเพิ่มเนยนุ่ม ๆ ลงในส่วนผสมที่ได้และกระจายไปทั่วคุกกี้อย่างระมัดระวัง

สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมนมข้นและสร้างไส้กรอก หลังจากนั้นให้นำขนมไปแช่ในตู้เย็นเพื่อให้คุณได้รับขนมหวานสำหรับแขกและครอบครัวในภายหลัง เรียกน้ำย่อย

พร้อมนมข้นต้ม

ของหวานอีกอย่างหนึ่งคือไส้กรอกที่ทำจากคุกกี้กับนมข้นต้มซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติคาราเมลที่น่าพึงพอใจ ในการเตรียมมันเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องเลือกผลิตภัณฑ์นมที่เหมาะสม เกี๊ยวไม่ควรหนาเกินไปมิฉะนั้นขั้นตอนการเตรียมอาหารอันโอชะจะใช้เวลานาน

วัตถุดิบ

  • วาเรนก้า - 200 ก
  • คุกกี้ - 1 แพ็ค
  • ถั่วลิสง - 60 กรัม
  • เนย - 120 ก

การตระเตรียม

สิ่งแรกที่คุณต้องทำเพื่อให้ได้ของหวานที่ไม่เหมือนใครคือการเตรียมถั่วลิสง (เอาเปลือกออกแล้วทอดในกระทะเพื่อแสดงรสชาติ) ไม่จำเป็นต้องบดขยี้มัน

ขณะที่กระทะยังร้อนอยู่ คุณสามารถใส่เนยลงไปเพื่อทำให้กระทะนิ่มลงได้ ในขณะเดียวกันคุณต้องทุบคุกกี้ลงในจาน

Sp-force-hide ( จอแสดงผล: none;).sp-form ( จอแสดงผล: block; พื้นหลัง: #ffffff; padding: 15px; ความกว้าง: 600px; ความกว้างสูงสุด: 100%; รัศมีเส้นขอบ: 8px; -moz-border -รัศมี: 8px; -webkit-border-radius: 8px; border-color: #dddddd; -block; ความทึบ: 1; การมองเห็น: มองเห็นได้;).sp-form .sp-form-fields-wrapper (ระยะขอบ: 0 auto; width: 570px;).sp-form .sp- form-control ( พื้นหลัง: #ffffff ; border-color: #cccccc; border-width: 1px; -radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; width: 100%;).sp-form .sp-field label ( color: #444444; font-size : 13px; font-style: ปกติ; : ตัวหนา;).sp-form .sp-button ( รัศมีเส้นขอบ: 4px; -moz-border-radius: 4px; -webkit-border-radius: 4px; พื้นหลัง -สี: #0089bf; สี: #ffffff; ความกว้าง : auto; Font-weight: Bold;).sp-form .sp-button-container ( text-align: left;)

เด็กนักเรียนโซเวียตคนไหนที่ไม่ลองไส้กรอกช็อกโกแลต? อาหารอันโอชะที่ทำจากเศษคุกกี้ นมข้น และเนย อาจเป็นของหวานยอดนิยมในสหภาพโซเวียต ทั่วทั้งพื้นที่หลังโซเวียต แม้กระทั่งทุกวันนี้ แม่บ้านก็มักจะทำสิ่งนี้ให้หอมหวาน ดังนั้นสูตรตั้งแต่วัยเด็กจะคงอยู่ไปอีกนาน ทำไมวันนี้เราไม่เตรียมความสุขในการทำอาหารที่เรียบง่ายและไม่ยุ่งยากจากคำว่า "ไม่มีอะไร" เลยล่ะ? ทั้งครอบครัวจะมีความสุข! หากใช้ร่วมกับชาหรือกาแฟ ไส้กรอกช็อกโกแลตจะแยกออกจากกันในเวลาอันรวดเร็ว

เวลาทำอาหาร – 10 นาที

จำนวนเสิร์ฟ – 3.

วัตถุดิบ

ในการเตรียมไส้กรอกช็อคโกแลตแสนอร่อยตามสูตรเก่าที่ได้รับการเก็บรักษาไว้ตั้งแต่สมัยสหภาพโซเวียตเมื่อแม่บ้านกำลังมองหาตัวเลือกที่ง่ายที่สุดและประหยัดที่สุดในการสร้างขนมโฮมเมดคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • คุกกี้ – 500 กรัม;
  • เนย – 200 กรัม;
  • นมข้น – 1 กระป๋อง (นั่นคือ 380 กรัม)
  • ผงโกโก้ – 5 ช้อนชา

บันทึก! ในการเตรียมของหวานยอดนิยมนี้ คุณสามารถใช้คุกกี้ที่ไม่แพงและเรียบง่ายที่สุดได้ ทางออกที่ดีคือ “ยูบิลลี่”

วิธีทำไส้กรอกช็อคโกแลตจากคุกกี้กับนมข้น

แม่บ้านยุคใหม่หลายคนที่ให้ความสำคัญกับเวลาว่างเป็นอย่างมากปฏิเสธที่จะเตรียมของหวานยอดนิยมและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ อันที่จริง ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ใช้ส่วนผสมของคุกกี้และนมข้นทำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายอย่างไม่น่าเชื่อ ไม่มีความยุ่งยากที่นี่ มาลองดูกัน!

  1. สับคุกกี้เป็นชิ้นเล็กๆ คุณสามารถทำลายมันด้วยมือของคุณ

  1. ผสมเนยนิ่ม (ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนเป็นพิเศษ เพียงนำผลิตภัณฑ์ออกจากตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะ) กับนมข้น ไม่จำเป็นต้องปรุงของหวาน ต้องใช้นมข้นธรรมดาที่สุด เพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนผสมนี้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันและมีลักษณะคล้ายครีม

  1. เพิ่มเศษคุกกี้ลงในส่วนผสมช็อคโกแลตหวาน ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง (ในขั้นตอนนี้อาจสะดวกกว่าถ้าคุณคนส่วนผสมด้วยมือโดยตรง) กระจายฟิล์มยึดบนพื้นผิวการทำงาน ใส่ส่วนผสมช็อกโกแลตลงไป ห่อผลิตภัณฑ์ให้แน่นด้วยฟิล์มยึด ต้องแน่ใจว่าได้ยึดขอบไว้แน่น ให้ชิ้นงานมีรูปร่างเหมือนม้วนไส้กรอกจริง

บันทึก! อย่างไรก็ตามสูตรเนื้อสับดั้งเดิมสำหรับไส้กรอกช็อคโกแลตสามารถเจือจางกับผลิตภัณฑ์อื่นได้ ในสมัยโซเวียตแม่บ้านมักเติมถั่วสับลงในองค์ประกอบ คุณสามารถใช้ถั่วลิสง วอลนัท และเฮเซลนัทได้ มันจะอร่อยเช่นกันถ้าคุณสับแยมผิวส้มอย่างประณีตแล้วเติมลงในส่วนผสมที่หวานนี้

  1. ใส่ขนมหวานในช่องแช่แข็งประมาณ 2-3 ชั่วโมง สิ่งที่เหลืออยู่คือการเอาฟิล์มยึดออกแล้วหั่นอาหารอันโอชะเป็นชิ้น ๆ กับชาหรือกาแฟ ของหวานนี้จะหายไปทันที แต่อย่าประมาทจนเกินไป ไส้กรอกช็อกโกแลตที่ทำจากคุกกี้และนมข้นมีแคลอรี่จำนวนมาก

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

บทความในหัวข้อ