สูตรง่ายๆ สำหรับเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า Redmond เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า - สูตรง่ายและอร่อยสำหรับเค้กหอมและฟู

แคลอรี่: ไม่ระบุ
เวลาทำอาหาร: ไม่ระบุ

หากคุณต้องการทำเค้กแสนอร่อย ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าเค้กน้ำผึ้งที่ผ่านการทดสอบมานานหลายปี! เค้กนี้ทำง่ายมากในหม้อหุงช้า ทรีทเม้นต์จะออกมานุ่มและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ ครีมในอุดมคติและง่ายที่สุดสำหรับเค้กน้ำผึ้งคือครีมเปรี้ยวและน้ำตาล คุณยังสามารถเพิ่มลูกพรุนลงในครีมได้ซึ่งจะทำให้อร่อยมาก เค้กที่สวยงามและโปร่งสบายเช่นนี้จะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องยุ่งยาก ครัวเรือนและเพื่อนสนิทจะพอใจกับความอร่อยที่แสนอร่อย งานเลี้ยงน้ำชาจะระเบิด! อย่าลืมเตรียมเค้กนี้โดยใช้สูตรง่ายๆ ทีละขั้นตอนของเรา

วัตถุดิบ:
สำหรับบิสกิต:

- ไข่ไก่ – 4 ชิ้น,
- เนย – 100 กรัม
- น้ำผึ้งเหลว (ลินเด็น) – 100 กรัม
- น้ำตาลบีทรูท – 150 กรัม
- เบกกิ้งโซดา (ราดด้วยน้ำมะนาว) – 1/2 ช้อนชา
- แป้งสาลี – 250 กรัม

วัตถุดิบ:
สำหรับครีม:

- ครีมเปรี้ยว – 450 กรัม
- น้ำตาล – 180 กรัม
- วานิลลิน – 3 กรัม
- เศษคุกกี้ – 50 กรัม

สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน:

1. เตรียมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดให้พร้อมและที่อุณหภูมิห้อง ในชามลึกที่สะดวก ให้ตัดเนยเป็นชิ้นๆ




ตอกไข่ที่นั่นเทน้ำผึ้งแล้วเติมน้ำตาล




2. ใช้เครื่องผสม เปลี่ยนส่วนผสมทั้งหมดให้เป็นส่วนผสมของเหลว




3. คุณต้องดับโซดาด้วยน้ำมะนาวใส่ผลิตภัณฑ์ลงในชามทั่วไป






4. ค่อยๆ ใส่แป้งขณะนวด




ใช้เครื่องผสมแป้งนวด




5. เทแป้งลงในชามหลายเมนู อบบิสกิตในโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงพอดี




6. ผสมครีมเปรี้ยวในชามเปล่ากับน้ำตาลและวานิลลา






วิธีที่ดีที่สุดคือทำเช่นนี้ด้วยมิกเซอร์




เนื่องจากเม็ดน้ำตาลจะละลายได้ดีในครีมเปรี้ยวที่มีมวลหนา




7. นำเค้กน้ำผึ้งที่เสร็จแล้วออกจากชามหลายใบ




ทำได้ง่ายเพราะเค้กสปันจ์จะแยกออกจากผนังของชามอเนกประสงค์อย่างรวดเร็วและไม่มีอะไรจะติด




8. ใช้มีดและด้ายธรรมดาตัดเค้กสปันจ์ที่ยังอุ่นออกเป็นสามชั้น




9. เคลือบเค้กสปันจ์น้ำผึ้งแต่ละชั้นด้วยครีมเปรี้ยว




โรยเศษคุกกี้ไว้ด้านบนของเค้ก วางเค้กน้ำผึ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ถึงแม้ว่าคุณจะต้องการมันจริงๆ ก็สามารถกินได้ทันที

น่าทาน!
คุณจะต้องชอบมันอย่างแน่นอนและ

เวลา: 90 นาที

จำนวนเสิร์ฟ: 6-8

ความยาก: 4 จาก 5

สูตรง่ายๆ สำหรับเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า Redmond

เค้กน้ำผึ้งเป็นหนึ่งในเค้กที่อร่อยที่สุด สูตรแป้งจำเป็นต้องมีน้ำผึ้งและนวดแป้งด้วยวิธีพิเศษซึ่งคุณจะได้เรียนรู้ความลับในไม่ช้า ครีมหลายชนิดเหมาะสำหรับน้ำผึ้ง นี่อาจเป็นครีมนมคัสตาร์ดที่เตรียมไว้ที่บ้าน, นมข้นต้มกับเนย, ครีมเปรี้ยววิปปิ้งกับน้ำตาล ครีมเมอแรงค์โปรตีน วิปครีม และบัตเตอร์ครีมไม่เหมาะสำหรับการซ้อนเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า

คุณสามารถตกแต่งพายแบบโฮมเมดได้โดยใช้จินตนาการทั้งหมดของคุณ โดยทั่วไปชั้นบนสุดของเค้กจะเต็มไปด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งและตกแต่งด้วยดอกไม้และลวดลายที่ทำจากไข่ขาวหรือบัตเตอร์ครีมที่แต้มสีผสมอาหาร

รสชาติของเค้กที่เสร็จแล้วจะขึ้นอยู่กับประเภทของน้ำผึ้งที่คุณเติมลงในแป้ง แม้ว่าคุณจะต้องเติมน้ำผึ้งสักสองสามช้อนโต๊ะ แต่มันก็ต้องเป็นน้ำผึ้งจริง น้ำผึ้งเทียมจะไม่ให้กลิ่นหอมเมื่ออบสีและรสชาติของเค้กจะแตกต่างจากในอุดมคติอย่างเห็นได้ชัด ประเภทของน้ำผึ้งก็มีความสำคัญเช่นกัน บัควีทน้ำผึ้งสีเข้มและมีกลิ่นหอมนั้นดีเป็นพิเศษในแป้ง

เมื่อเตรียมคัสตาร์ด ควรคำนึงถึงวิธีผสมแป้งกับน้ำด้วย เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนควรเทน้ำเย็นประมาณครึ่งแก้วลงในแป้งแล้วคนตลอดเวลา

สูตรเค้กน้ำผึ้งนี้มีความโดดเด่นเพราะเค้กไม่เพียงแต่เคลือบด้วยครีมเท่านั้น แต่ยังโรยด้วยถั่วและลูกเกดอีกด้วย เพื่อจุดประสงค์นี้ ถั่วลิสงดิบต้องทอดเบา ๆ ในเตาอบหรือในกระทะ ปอกเปลือกและบดด้วยไม้นวดแป้ง ถั่วลิสงต้องไม่ใส่เกลือ! จะดีกว่าถ้าซื้อลูกเกดอ่อน จะต้องล้างและแช่ในน้ำอุ่นเป็นเวลา 10 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและเช็ดลูกเกดให้แห้งบนผ้ากระดาษ

มาเริ่มทำอาหารกัน

เค้กน้ำผึ้งในสูตร Redmond หลายเมนูพร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณอบขนมที่ยอดเยี่ยมนี้ที่บ้าน

วัตถุดิบ:

กระบวนการทำอาหาร

ขั้นตอนที่ 1

ละลายเนยด้วยไฟอ่อนโดยไม่ต้องนำไปต้ม คุณสามารถวางไว้ในอ่างน้ำได้แล้วมันจะไม่ไหม้แน่นอน

ขั้นตอนที่ 2

น้ำผึ้งจะถูกวางในภาชนะเคลือบฟันและให้ความร้อนด้วยไฟอ่อนเล็กน้อยจนกลายเป็นของเหลว เพิ่มโซดาลงในน้ำผึ้ง มันจะเกิดฟองจากโซดาและเพิ่มปริมาตรเล็กน้อย

ขั้นตอนที่ 3

ตีไข่ด้วยเครื่องตีจนได้ฟองโฟมที่หนาและมั่นคง เมื่อมวลไข่เพิ่มปริมาตร ให้เติมน้ำตาลเป็นเส้นบางๆ ตีด้วยความเร็วต่ำจนน้ำตาลละลายหมด

ขั้นตอนที่ 4

เทน้ำผึ้งกับโซดาและเนยละลายลงในไข่ที่ตีแล้วใส่แป้งร่อน แป้งควรมีลักษณะเหมือนเค้กสปันจ์

ขั้นตอนที่ 4

ชามหลายเมนูทาด้วยน้ำมัน เทแป้งที่ได้ลงในชามแล้วเปิดโหมด "การอบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง เมื่อเสียงบี๊บดังขึ้นแสดงว่าเค้กพร้อมแล้ว ให้เปิดหม้อหุงข้าวและตรวจสอบความพร้อมของเค้กโดยใช้ไม้จิ้มฟัน หากด้านในของแป้งยังดิบอยู่ ให้เพิ่มเวลาอบ 20 นาที หากเค้กอบแล้ว ให้เปิดฝาหม้ออเนกประสงค์แล้วปล่อยให้เย็น

เค้กเย็นจะถูกนำออกจากชามหม้อหุงอเนกประสงค์แล้วตัดตามยาวเป็นเค้กสองหรือสามชิ้น

ขั้นตอนที่ 5

กำลังเตรียมครีมอยู่ ขั้นแรก คัสตาร์ดทำจากนม น้ำตาล และแป้ง ใส่นมลงในกระทะบนกองไฟ ใส่น้ำตาลลงไป แป้งเจือจางในน้ำเย็นจำนวนเล็กน้อย เมื่อนมเดือด ให้เทแป้งที่เจือจางลงไปแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนข้น คนตลอดเวลา หลังจากนำครีมที่เสร็จแล้วออกจากเตาแล้ว ให้เติมวานิลลินที่ปลายมีด นมข้นต้ม และเนยหนึ่งช้อนโต๊ะ ครีมผสมให้เข้ากันและเย็นลง

ขั้นตอนที่ 6

เค้กเค้กน้ำผึ้งเคลือบด้วยครีมเย็นแล้วโรยถั่วลิสงสับและลูกเกดที่คั่วเล็กน้อยด้านบน เค้กด้านบนเคลือบด้วยครีม โรยด้วยช็อกโกแลตชิปหรือราดด้วยช็อกโกแลตละลาย

น่าทาน!

ฉันเสนอหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุด เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าหรือเค้กน้ำผึ้ง.

รสชาติของเค้กที่ยอดเยี่ยมนี้คุ้นเคยกับเราทุกคนมาตั้งแต่เด็ก เค้กน้ำผึ้งเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอม เป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างง่ายในการเตรียม และผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ของเราซึ่งเป็นผู้เล่นหลายคนทำให้กระบวนการนี้ง่ายยิ่งขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว เราเคยต้องอบเค้กแต่ละชิ้นในเตาอบ โดยกังวลว่าเค้กจะไหม้หรืออบเพียงพอหรือไม่ และหม้อหุงข้าวหลายเมนูจะอบบิสกิตตามที่เราต้องการ และเราก็แค่ตัดมันเป็นเค้กเท่านั้น

นอกจากนี้เค้กนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังมีราคาไม่แพงอีกด้วย เราต้องการน้ำผึ้งเพียงเล็กน้อยและการยักย้ายก็ค่อนข้างง่าย แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นละเอียดอ่อนและโปร่งสบายมาก เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า- อย่างไรก็ตาม คุณสามารถทำครีมสำหรับมันได้เกือบทุกชนิด ไม่ใช่แค่ครีมที่ฉันเตรียมไว้ในครั้งนี้ คุณยังสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ชิ้นเล็ก ๆ ลงไปได้ซึ่งจะทำให้เค้กมีรสชาติและกลิ่นหอมที่ผิดปกติ

คุณสามารถตกแต่งด้านบนได้หลายวิธี ฉันใช้วอลนัท, เคลือบช็อคโกแลต, ช็อคโกแลตขูด, เกล็ดมะพร้าว, ผลไม้หวานก็ใช้ได้เช่นกัน - โดยทั่วไปแล้วผงเกือบทุกชนิดก็เหมาะสมที่นี่

ดังนั้นเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าจึงสามารถเตรียมได้หลากหลายรูปแบบ แต่ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่งกลับกลายเป็นว่าสูงนุ่มใคร ๆ ก็อาจบอกว่าหรูหรา ในวันหยุดใด ๆ แขกของคุณจะมีความสุขมากกับของหวาน!

ส่วนผสมในการทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า:

สำหรับบิสกิต:

• 6 โต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง
• น้ำตาลทราย 200 กรัม
• 1 ช้อนชา โซดา
• แป้งสาลี 280 กรัม
• ไข่ - 5 ชิ้น

สำหรับครีม:

• นมข้นต้มกระป๋อง
• ครีมเปรี้ยว 500 กรัม
• วอลนัทสำหรับตกแต่ง

วิธีอบเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า:

ทำให้บิสกิตเย็นลงแล้วตัดเป็นชั้นเค้ก ฉันมีเค้กแค่ 4 ชิ้นเท่านั้น

มาเตรียมครีมสำหรับชั้นเค้กกัน

ใส่นมข้นต้มและครีมเปรี้ยวลงในเครื่องเตรียมอาหาร คุณสามารถตีมันด้วยเครื่องผสม

ตีครีมจนเนียน

เลเยอร์เค้กด้วยครีมที่ได้

เรายังเคลือบด้านบนและด้านข้างด้วย

ด้านบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วยวอลนัทสับหรือเศษคุกกี้ เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าพร้อม!

ตัดเป็นส่วนๆ

และเสิร์ฟไปที่โต๊ะเทศกาล น่าทาน!

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้ากลายเป็นเรื่องที่น่าทึ่งอย่างยิ่ง ลองดูด้วยตัวคุณเอง!

นี่อาจเป็นขนมอบที่ดีที่สุดที่สามารถทำได้ในหม้อหุงช้า ฉันอยากจะนำเสนอเค้กน้ำผึ้งให้คุณทราบ มันมีกลิ่นหอมมาก สวยงาม และอร่อยขั้นเทพ นอกจากนี้เค้กน้ำผึ้งยังเป็นของตกแต่งโต๊ะที่ยอดเยี่ยมและเป็นชาที่อร่อยที่สุดอีกด้วย หากคุณคิดว่าการทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเป็นการเสียเวลา แสดงว่าคุณคิดผิด เชื่อฉันเถอะว่าหม้อหุงช้าเป็นสิ่งมหัศจรรย์ที่คุณสามารถทำทุกอย่างที่ใจต้องการ ไม่จำเป็นต้องวิ่งไปที่ร้านเพื่อหาเค้กที่ไม่รู้จักซึ่งมีส่วนผสมที่น่าสงสัย คุณสามารถทำขนมด้วยตัวเองได้

โอ้ใช่แล้ว ลืมไปเลยว่าต้องมีเค้กทรงกลมจำนวนมากแน่ๆ คุณจะใช้เวลาขั้นต่ำในการเตรียม แต่คุณจะได้อาหารจานอร่อยที่ทุกคนจะได้กินและมีความสุข ฉันกำลังบอกสูตรเฉพาะเกี่ยวกับวิธีทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าสำหรับ 8 ที่!

ส่วนผสมหลักสำหรับเค้กสปันจ์น้ำผึ้ง

• แป้งสาลีพรีเมี่ยม – 350 กรัม;
• เกลือเล็กน้อย
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• น้ำตาลทรายแดง – 140 กรัม;
• น้ำผึ้งดอกไม้ – 5 ช้อนโต๊ะ;
• เนยที่ดี

ส่วนผสมหลักสำหรับครีม

• ครีมที่มีปริมาณไขมัน 35% ขึ้นไป - 500 มล.
• น้ำตาลผง - 7 ช้อนโต๊ะ

กำลังเตรียมเค้กน้ำผึ้ง

1. ร่อนแป้งให้เข้ากัน ใส่ผงฟูและเกลือ ผสมทุกอย่าง
2. ตีไข่ทั้งหมดในชามแยก ค่อยๆ เติมน้ำตาล คุณควรได้รับโฟมความอร่อยของเค้กขึ้นอยู่กับสิ่งนี้ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะทำเช่นนี้โดยใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์ คุณควรจะรู้สึกฟูหลังจากตี ยิ่งมีฟองจากไข่มากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
3. ตอนนี้เพิ่มน้ำผึ้งและผสมทุกอย่างให้เข้ากันจนเนียน
4. เพิ่มแป้งร่อนเล็กน้อยพร้อมเกลือและผงฟูลงในไข่ที่ตีแล้ว ตีและคนอย่างต่อเนื่อง คุณไม่จำเป็นต้องเติมแป้งทั้งหมดอย่างระมัดระวังและค่อยๆ เทลงในส่วนผสม ไม่ควรเกิดก้อนขึ้นไม่ว่าในกรณีใด
5. เป็นผลให้เราได้แป้งจริงสำหรับเค้กน้ำผึ้งของเราในหม้อหุงช้า ความสม่ำเสมอในอุดมคติคือครีมเปรี้ยว
6. ทีนี้ทาชามหลายเมนูด้วยเนยแล้วเทแป้งที่ได้ลงไป ปรับระดับพื้นผิวให้ดีเพื่อไม่ให้มีการกระแทก ตั้งค่าโหมด "การอบ" ซึ่งควรใช้เวลา 90 นาที อย่างไรก็ตามเวลาขึ้นอยู่กับพลังของผู้เล่นหลายคน ดังนั้นในบางโหมดนี้จะใช้เวลาไม่ 90 นาที แต่เพียง 60 นาทีเท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดบิสกิตที่เตรียมไว้ควรจะแห้ง คุณสามารถตรวจสอบกับการแข่งขันปกติ
7. สิ่งที่สำคัญที่สุดคืออย่าเปิดฝาของ multicooker ไม่เช่นนั้นบิสกิตก็จะตกลงมาและจะไม่มีรูปทรงที่ต้องการ
8. หลังจากอบเค้กสปันจ์แล้ว ให้นำออกอย่างระมัดระวัง คุณสามารถใช้ตะแกรงไอน้ำพิเศษสำหรับสิ่งนี้ ชั้นเค้กขนาดใหญ่นี้จะต้องเย็นสนิทซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 3-4 ชั่วโมง
9. ทันทีที่บิสกิตเย็นจะต้องตัดเป็นเค้กชิ้นเล็ก 5 ชิ้น เปลือกที่ต่ำที่สุดควรใช้เป็นท็อปปิ้งสำหรับเค้กน้ำผึ้ง
10. ตอนนี้เรามาเริ่มเตรียมครีมแสนอร่อยกันดีกว่า นำครีมแล้วเทลงในชามลึกใส่น้ำตาลผง ทุกอย่างต้องตีให้เข้ากันจึงจะเกิดโฟม ที่นี่ตรวจสอบให้แน่ใจว่าส่วนผสมไม่มีความสม่ำเสมอของเนย ยิ่งครีมมีไขมันมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น
11. นำเค้กแรกของเค้กน้ำผึ้งในอนาคตของเราไปใส่ในหม้อหุงช้าแล้วเคลือบด้วยครีมหนา ๆ อย่าละเลยครีมเพราะเค้กน้ำผึ้งควรจะอร่อยและเข้มข้นชุ่มฉ่ำและนุ่ม ดังนั้นให้ทาเค้กทั้งหมดแล้ววางซ้อนกัน ทาจาระบีด้านข้างของเค้กน้ำผึ้งด้วย
12. สลายเปลือกที่สงวนไว้โดยใช้เครื่องปั่น คุณควรมีเศษขนมปังที่ละเอียดมากสำหรับโรยด้านข้างของเค้ก
13. เค้กน้ำผึ้งต้องแช่ไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 2 ชั่วโมง แล้วจึงนำเค้กไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
14. แค่นั้นแหละ. ทุกอย่างพร้อมแล้ว. บางทีนี่อาจเป็นสูตรเค้กน้ำผึ้งที่อร่อยที่สุดในหม้อหุงช้าที่คุณสามารถหาได้

ให้ขนมอบแสนอร่อยวางบนโต๊ะอาหารทุกสุดสัปดาห์ มันอร่อยมากจริงๆ เอาล่ะ เจริญอาหารนะ!

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเป็นเค้กที่เรียบง่ายแต่อร่อยมาก การเตรียมง่ายกว่าอาหารอันโอชะเวอร์ชันคลาสสิกมาก ไม่จำเป็นต้องเผยแพร่สิ่งใดที่นี่ เค้กถูกอบแล้วแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และเคลือบด้วยครีมที่ต้องการ

วิธีการปรุงเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้า?

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายและทุกคนเข้าถึงได้กลับกลายเป็นว่าโปร่งสบาย ในขณะเดียวกันก็ปรุงอาหารได้เร็วมาก และเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ประสบความสำเร็จ คุณต้องปฏิบัติตามเคล็ดลับง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

1. คุณต้องใช้น้ำผึ้งเหลว ถ้ามันหนาก็ควรจะละลาย
2. ประเภทของน้ำผึ้งก็มีความสำคัญเช่นกัน - ควรใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีน้ำหนักเบา ไม่แนะนำให้ใช้น้ำผึ้งบัควีท
3. หากใช้ผงฟู ควรเติมในตอนท้าย

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเค้กนี้ แต่ไม่ต้องการยุ่งยากกับการรีดและอบเค้ก นอกจากนี้ความละเอียดอ่อนเวอร์ชันนี้ยังนุ่มนวลกว่าอีกด้วย ในเวอร์ชันคลาสสิกจะใช้ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลเป็นครีม แต่ครีมรุ่นอื่นก็ยอมรับได้เช่นกัน

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู – 10 กรัม;
• น้ำตาลทราย – 270 กรัม;
• แป้ง – 350 กรัม

การตระเตรียม

1. แป้งร่อนด้วยผงฟู
2. ไข่บดด้วยน้ำตาลและเติมน้ำผึ้ง
3. ผสมทั้งสองมวล
4. วางแป้งลงในชามแล้วปรุงโดยใช้ "การอบ" เป็นเวลา 50 นาที
5. เค้กน้ำผึ้งที่ทำเสร็จแล้วจะถูกหั่นเป็นชิ้นในหม้อหุงช้าและเคลือบด้วยครีมที่คุณชื่นชอบ

มันปรุงเร็วมากในหม้อหุงช้าโดยใช้ส่วนผสมที่มีอยู่ สิ่งสำคัญคือต้องมีน้ำผึ้งธรรมชาติคุณภาพสูง ท้ายที่สุดแล้วมันเป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่ทำให้ความละเอียดอ่อนมีรสชาติพิเศษ สำหรับครีมควรใช้ครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด และถ้าคุณไม่มีก็ให้เลือกรุ่นที่ซื้อในร้านที่มีปริมาณไขมัน 21%

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 4 ชิ้น;
• แป้ง – 200 กรัม;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาล – 250 กรัม;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ครีมเปรี้ยว – 700 กรัม

การตระเตรียม

1. ตีไข่ด้วยน้ำตาล 150 กรัม
2. เพิ่มน้ำผึ้งและคนให้เข้ากัน
3. เพิ่มแป้งและผงฟูแล้วนวด
4. ใส่แป้งลงในภาชนะเครื่องใช้ไฟฟ้าแล้วอบประมาณ 1 ชั่วโมง
5. บดครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
6. ตัดเค้กหลักเป็นชิ้น ๆ เคลือบด้วยครีมแล้วนำไปแช่เย็น

หากคุณมีเตามหัศจรรย์นี้อยู่ในบ้าน ของหวานโฮมเมดแสนอร่อยก็จะปรากฏในบ้านบ่อยขึ้นเรื่อยๆ และทั้งหมดเป็นเพราะขนมอบในนั้นออกมานุ่ม โปร่งสบาย และสนุกกับการปรุง ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีอบเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าและทำให้มันอร่อยและมีกลิ่นหอม

วัตถุดิบ:

• น้ำตาล - 1 แก้วหลายแก้ว;
• ไข่ – 3 ชิ้น;
• เนยละลาย - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• โซดา – 10 กรัม;
• แป้ง - 1.5 ถ้วยหลาย;
• น้ำผึ้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ถั่ว – 100 กรัม

สำหรับครีม:

• ไข่ – 1 ชิ้น;
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• นม – 250 มล.;
• น้ำตาล – 70 กรัม;
• วานิลลิน

การตระเตรียม

1. ตีไข่กับน้ำตาล
2. เติมโซดาลงในน้ำผึ้งและให้ความร้อน
3. เมื่อส่วนผสมเริ่มเกิดฟอง ให้เทลงในส่วนผสมของไข่
4. ใส่เนย แป้ง และคนให้เข้ากัน
5. เทแป้งลงในชามแล้วปรุงเป็นเวลา 80 นาทีโดยใช้ "การอบ"
6. เค้กน้ำผึ้งที่ทำเสร็จแล้วจะถูกทำให้เย็นลงในหม้อหุงช้า
7. ไข่ผสมกับวานิลลิน, น้ำตาล, แป้ง
8. อุ่นนมแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป
9. ตั้งส่วนผสมให้ร้อนจนข้น
10. เค้กน้ำผึ้งถูกตัดเป็นเค้ก เคลือบด้วยครีมและบดด้วยถั่ว

เค้กน้ำผึ้งเค้กฟองน้ำในหม้อหุงช้า

เค้กสปันจ์ใช้เป็นฐานสำหรับเค้กหลายชนิด พวกเขาชอบเพราะมันเตรียมได้ไม่ยากและเข้ากันได้ดีกับครีมต่างๆ ตอนนี้คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้า การอุ่นน้ำผึ้งด้วยโซดาให้ผลลัพธ์ที่น่าอัศจรรย์ จากนั้นขนมอบก็ขึ้นได้ดี

วัตถุดิบ:

• น้ำผึ้ง - 6 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาล – 200 กรัม;
• แป้ง – 2 ถ้วย;
• ไข่ – 5 ชิ้น;
• โซดา – 10 กรัม;
• วานิลลิน

การตระเตรียม

1. น้ำผึ้งผสมกับโซดาและให้ความร้อน
2. ตีไข่กับน้ำตาล
3. เมื่อมวลน้ำผึ้งเพิ่มขึ้น 2-3 เท่าให้เทลงในส่วนผสมไข่ใส่วานิลลินแป้งแล้วคนให้เข้ากัน
4. อบประมาณ 60 นาที
5. หากต้องการให้ตัดเค้กออกเป็นหลายชิ้นแล้วเคลือบด้วยครีม

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าซึ่งเป็นสูตรง่าย ๆ ที่นำเสนอที่นี่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ใช้เวลาเพียงชั่วโมงกว่าๆ เค้กแสนอร่อยก็พร้อมแล้ว ในระหว่างนี้ เค้กกำลังอบ คุณสามารถไปทำธุระต่อได้ ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมเมื่อคุณต้องการเตรียมของอร่อยอย่างรวดเร็วก่อนที่แขกจะมาถึง

วัตถุดิบ:

• kefir, แป้ง, น้ำตาล - อย่างละ 1 แก้ว;
• ไข่ – 1 ชิ้น;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• น้ำตาลไอซิ่ง – 100 กรัม;
• ครีม – 300 กรัม;
• วานิลลิน

การตระเตรียม

1. รวมส่วนผสมแห้งทั้งหมด
2. รวม kefir ไข่ น้ำผึ้งเหลว คนให้เข้ากัน
3. ผสมทั้งสองอย่างแล้ววางแป้งลงในภาชนะอเนกประสงค์
4. อบประมาณ 60 นาที
5. จากนั้นเค้กน้ำผึ้งปุยในหม้อหุงช้าจะถูกแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และเคลือบด้วยครีมที่ทำจากครีมวิปปิ้งด้วยน้ำตาลผง

เค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าพร้อมนมข้นต้ม

ในหม้อหุงช้าที่เคลือบด้วยครีมนมข้นและเนย นี่คือสวรรค์ที่แท้จริงสำหรับผู้ที่ชื่นชอบของหวาน เค้กออกมาอร่อยมากแต่ก็หวานมากเช่นกัน หากต้องการของหวานที่มีน้ำตาลน้อยลงก็สามารถลดปริมาณน้ำตาลในสูตรได้ ก่อนเสิร์ฟต้องเก็บของหวานไว้ในที่เย็น

วัตถุดิบ:

• ไข่ – 5 ชิ้น;
• นม – 150 มล.;
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำตาลไอซิ่ง – 70 กรัม;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 300 กรัม;
• น้ำมัน - 70 มล.;
• โซดา, อบเชย - อย่างละ 1 ช้อนชา

สำหรับครีม:

• นมข้นต้ม – 200 กรัม;
• เนย – 100 กรัม

การตระเตรียม

1. ตีไข่ขาวด้วยผง
2. ผสมไข่แดง น้ำผึ้ง น้ำตาล เนย นม และอบเชย
3. เพิ่มแป้งกับโซดามวลไข่และนวด
4. อบเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าเป็นเวลา 65 นาที
5. นมข้นต้มผสมกับเนย
6. เค้กที่ทำเสร็จแล้วแบ่งออกเป็น 2 ส่วนและเคลือบด้วยครีม

ในช่วงเข้าพรรษาห้ามใช้ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ และขนมอบเกือบทั้งหมดประกอบด้วยไข่ เนย และผลิตภัณฑ์จากนมในระดับหนึ่งหรืออย่างอื่น ในกรณีนี้การอบถือศีลอดแบบโฮมเมดจะช่วยได้ ดูวิธีทำเค้กน้ำผึ้งในหม้อหุงช้าโดยไม่มีไข่จากสูตรด้านล่าง

วัตถุดิบ:

• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำ – 200 มล.;
• น้ำตาล – 100 กรัม;
• แป้ง – 2 ถ้วย;
• โกโก้ – 50 กรัม;
• น้ำมัน - 100 มล.;
• ผงฟู - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• วอลนัท;
• ลูกเกด.

สำหรับครีม:

• แยม – 200 กรัม;
• เซโมลินา – 100 กรัม;
• น้ำ – 400 มล.;
• น้ำตาล – 50 กรัม;
• น้ำมัน – 20 มล.

การตระเตรียม

1. น้ำตาลละลายในน้ำ เติมน้ำผึ้งและเนยแล้วคนให้เข้ากัน
2. ผสมส่วนผสมแห้งแล้วเพิ่มลงในส่วนผสมของเหลว ตี ใส่ถั่ว ลูกเกด และนวด
3. อบเปลือกเป็นเวลา 65 นาที
4. น้ำอุ่นผสมกับน้ำตาลเติมเซโมลินาแล้วนำไปต้มกวนต้มประมาณ 5 นาทีเทน้ำมันลงไป
5. ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนเนียน
6. เค้กน้ำผึ้งอบในหม้อหุงช้าถูกตัดเป็น 2 ส่วน
7. เค้กชั้นหนึ่งเคลือบด้วยครีมทาแยมอีกชั้นหนึ่งวางเค้กชั้นที่สองซึ่งเคลือบด้วยครีมและแยมด้วย

เค้กน้ำผึ้งกำมะหยี่ในหม้อหุงช้า

เค้กน้ำผึ้งกำมะหยี่ในหม้อหุงช้าเป็นของหวานแสนอร่อยที่จะภาคภูมิใจบนโต๊ะวันหยุด เค้กมีชื่อนี้ไม่ใช่เพื่ออะไร แต่กลับกลายเป็นว่านุ่มและอ่อนโยน หากครีมที่มีนมข้นหวานเกินไปคุณสามารถใช้ครีมอื่นได้ตามดุลยพินิจของคุณ