มีอาหารให้เลือกทุกวัน โภชนาการที่เหมาะสม: สูตรอาหารแสนอร่อย

ในการปรุงอาหารที่อร่อยและน่าสนใจสำหรับตัวคุณเองและครอบครัวทุกวัน คุณต้องมีเวลามาก แต่ไม่ใช่แค่เวลาเท่านั้นที่เป็นปัจจัยกำหนดในกระบวนการนี้ สิ่งสำคัญคือต้องหาสูตรอาหารง่ายๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ที่คุณสามารถใช้ในการฝึกทำอาหารได้

แน่นอนว่าพอร์ทัลการทำอาหารของเราทุ่มเทอย่างเต็มที่เพื่อให้แน่ใจว่าแม่บ้านทุกคนสามารถค้นหาสูตรอาหารที่เหมาะสมสำหรับเธอได้ทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นมื้อด่วนหรือโต๊ะวันหยุดสุดชิค แต่มีการตัดสินใจรวบรวมสูตรอาหารสำหรับคอร์สที่สองทุกวันพร้อมรูปถ่ายในส่วนแยกต่างหากเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องใช้เวลามากมายบนไซต์เพื่อค้นหาสูตรอาหารมื้อเย็นที่คุณสามารถเตรียมได้ในวันนี้ .

ลักษณะเฉพาะของความจริงที่ว่าอาหารดังกล่าวถูกรวบรวมไว้ในส่วนเดียวมีดังนี้ คุณเพียงแค่ต้องเปิดบุ๊กมาร์กของหน้านี้แล้วผลัดกันเลือกสูตรอาหารที่คุณสามารถปรุงได้ทุกวันอย่างแน่นอน สูตรอาหารเหล่านี้จะมีเวลา ความปรารถนา และความสามารถทางการเงินเพียงพอสำหรับครอบครัวที่มีรายได้เฉลี่ย

เมื่อเลือกอาหารสำหรับทุกวัน คุณสามารถเตรียมสูตรอาหารที่หลากหลายได้อย่างรวดเร็วและอร่อย ซึ่งคุณต้องรู้เรื่องนี้อย่างแน่นอน ไม่สำคัญว่าคุณจะปรุงเฉพาะผัก ปลา หรือเนื้อสัตว์ประเภทใดก็ตาม เมื่อคุณมีสูตรอาหารที่เรียบง่ายและเข้าใจง่าย ทุกอย่างก็จะเข้าที่อย่างรวดเร็ว เชื่อฉันเถอะว่ามีตัวเลือกการทำอาหารมากมายที่คุณสามารถเอาใจครอบครัวของคุณได้ทุกวัน ในขณะเดียวกันก็จะมีเวลาเหลือสำหรับการทำงานและสำหรับตัวคุณเองและสำหรับการพักผ่อน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสามารถพิจารณาอาหารจานง่าย ๆ เหล่านี้ได้ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ ในเนื้อหานี้ สูตรอาหารที่นี่แตกต่างกันมาก นอกจากนี้ยังคำนึงถึงว่าแต่ละครอบครัวแนวคิดของผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายจะแตกต่างกัน สำหรับผลิตภัณฑ์ง่ายๆ บางชนิด ได้แก่ มันฝรั่ง กะหล่ำปลี หัวบีท สำหรับบางคน หมูหรือไก่ถือเป็นผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ไม่สำคัญว่าครอบครัวของคุณจะปฏิบัติตามแนวทางการทำอาหารและการทำอาหารแบบใด ในเว็บไซต์ของเราคุณจะพบสูตรอาหารและตัวเลือกในการเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดในร้านค้าทุกแห่งที่เหมาะกับคุณโดยเฉพาะ

สูตรอาหารง่าย ๆ สำหรับทุกวันจากผลิตภัณฑ์ง่าย ๆ รวมถึงอาหารจานหลักก่อนอื่น พายและพาย หม้อปรุงอาหารประเภทต่างๆ ให้ความสนใจเป็นพิเศษ แม้ว่าอาจมีอาหารประเภทผัก ตัวเลือกต่าง ๆ ในการเตรียมปลา และแน่นอนว่ามีสูตรอาหารเนื้อมากมายนับไม่ถ้วน

07.03.2019

ทีรามิสุกับมะนาว

วัตถุดิบ:มาสคาโปน, ครีม, น้ำตาล, ผิวเลมอน, น้ำมะนาว, แป้ง, เกลือ, เนย, ไข่, คุกกี้

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ Savoyardi 100-150 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- เนย 80 กรัม
- น้ำตาล 20 กรัม
- เกลือบนปลายมีด
- ช้อนชาที่สาม แป้ง,
- 80 มล. น้ำมะนาว,
- มาสคาโปน 250 กรัม
- 150-170 มล. ครีมหนัก,
- สารสกัดวานิลลา
- 180-200 มล. น้ำนม,
- ผิวเลมอน

07.03.2019

เค้กสตรอเบอร์รี่โดยไม่ต้องอบ

วัตถุดิบ:ครีม, สตรอเบอร์รี่, น้ำตาล, เจลาติน, น้ำ, วานิลลิน, ครีมเปรี้ยว, เนย, คอนญัก, ชีส, คุกกี้

ฉันชอบทำเค้กแบบไม่ต้องอบ สิ่งที่ฉันชอบคือเค้กสตรอเบอร์รี่ สูตรนี้ง่ายมากดังนั้นอย่าลืมลองทำดู

วัตถุดิบ:

- คุกกี้ขนมชนิดร่วน 400 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 50 มล. คอนยัค;
- ริคอตต้าชีส 400 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา
- 2 ช้อนโต๊ะ เจลาติน;
- 50 มล. น้ำ;
- สตรอเบอร์รี่ 400 กรัม
- วิปครีม

07.03.2019

เค้ก "ความฝันของผู้หญิงที่ยุ่ง"

วัตถุดิบ:ครีมเปรี้ยว, น้ำตาลผง, ส้มเขียวหวาน, น้ำมะนาว, โซดา, โกโก้, เนย, ไข่, นมข้น, แป้ง

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่เค้กนี้ถูกเรียกอย่างนั้น มันง่ายมากและค่อนข้างรวดเร็วในการเตรียม รสชาติของเค้กจะทำให้ทุกคนพอใจอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

- แป้ง 1 แก้ว
- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ไข่ 2 ฟอง;
- เนย 180 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้;
- ครึ่งช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาลผง 100 กรัม
- ส้มเขียวหวาน 2 อัน

07.03.2019

เค้ก "ความฝันแห่งชีวิต" ด้วยครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:ครีม, น้ำตาล, วานิลลิน, นม, ไข่, เนย, แป้ง, โกโก้, ผงฟู

คุณจะใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมเค้ก "ความฝันแห่งชีวิต" แสนอร่อยนี้ เค้กแช่ในครีมแล้วประกอบร้อนจนเค้กเย็นลง ของหวานนี้เตรียมง่ายและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

- นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
- ไข่ 2 ฟอง;

- แป้งสาลี 155 กรัม
- ผงฟู 6 กรัม
- ผงโกโก้ 35 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 400 กรัม
- น้ำตาล 120 กรัม
- วานิลลินที่ปลายมีด

07.03.2019

สลัด "เพิร์ล"

วัตถุดิบ:ปลาแซลมอน ไข่ ชีส ผักชีฝรั่ง ขมิ้น ส้ม มายองเนส เกลือ พริกไทย คาเวียร์ มะกอก ผักชีลาว

สลัด "เพิร์ล" เป็นสลัดปลาที่อร่อยมากที่ฉันมักเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด สูตรค่อนข้างง่าย

วัตถุดิบ:

- ปลาแซลมอนหรือปลาแซลมอน 200 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง;
- ชีส 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 20 กรัม
- ครึ่งช้อนชา ขมิ้น;
- 1 ส้ม
- มายองเนส 120 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ
- คาเวียร์ปลาแซลมอนสีแดง 30 กรัม
- มะกอก 30 กรัม
- ไข่นกกระทา 1 ฟอง
- กิ่งผักชีฝรั่ง

07.03.2019

ปลากะพงทอดในหม้อนึ่ง

วัตถุดิบ:เนื้อปลาไพค์คอน หัวหอม คื่นฉ่าย ไข่ นม ผักชีลาว รำข้าว พริกไทย เกลือ งา มะเขือเทศ

ปลาไพค์คอนเป็นปลาที่อร่อยมาก มีไขมันและไส้เต็ม การเตรียมไม่ใช่เรื่องยากเลย แต่วันนี้ฉันจะบอกวิธีทำปลาชิ้นแสนอร่อยจากคอนหอก จานนี้ขอบอกเลยว่ารสชาติเยี่ยมมาก

วัตถุดิบ:

- เนื้อปลาหอกคอน 500 กรัม
- หัวหอม 70 กรัม
- ก้านคื่นฉ่าย 80 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 65 มล. น้ำนม;
- ผักชีฝรั่ง 30 กรัม
- รำข้าวโอ๊ต 30 กรัม
- พริกไทย;
- เกลือ;
- งาดำ
- มะเขือเทศเชอร์รี่

06.03.2019

ปลาชิ้นจากคอนหอก

วัตถุดิบ:คอนหอก ครีม เนย หัวหอม แครกเกอร์ ปาปริก้า เกลือ พริกไทย ข้าว แตงกวา

ฉันขอแนะนำให้คุณเตรียมชิ้นเนื้อที่อร่อยและน่าพึงพอใจจากปลาไพค์คอน สูตรค่อนข้างง่าย รสชาติของชิ้นเนื้อทอดจะทำให้คุณประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

- หอกคอน 450 กรัม
- ครีม 50 มล.
- เนยใส 30 กรัม
- หัวหอม 90 กรัม
- เกล็ดขนมปัง 80 กรัม
- ปาปริก้าหวานป่น 5 กรัม
- เครื่องปรุงรสปลา 3 กรัม
- เกลือ;
- พริก;
- น้ำมันพืช
- ข้าวต้ม;
- แตงกวาดอง

06.03.2019

ต้มยำ

วัตถุดิบ:กุ้ง, เห็ด, น้ำซุป, ครีม, ขิง, มะนาว, พริกไทย, เกลือ, น้ำตาล, กระเทียม, พริก, หัวหอม, ซอส, เนย, มะนาว, มะเขือเทศ

หากคุณต้องการลองซุปไทยรสเผ็ดเปรี้ยวที่ผิดปกติฉันขอเสนอสูตรซุปต้มยำกุ้งและหัวกะทิง่ายๆ

วัตถุดิบ:

- กุ้ง 250 กรัม
- แชมเปญ 230 กรัม
- 300 มล. น้ำซุปไก่
- 250 มล. กะทิ;
- รากขิง 2.5 ซม.
- มะนาว 1 ลูก;
- พริก 4 เม็ด
- เกลือ;
- น้ำตาล;
- กระเทียม 4 กลีบ
- หัวหอม 50 กรัม
- 15 มล. น้ำปลา;
- น้ำมันงา
- ปาปริก้า;
- เกลือทะเล
- มะนาว;
- มะเขือเทศเชอรี่
- หัวหอมสีเขียว

06.03.2019

พายขนมชนิดร่วนกับราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ไข่, เกลือ, ราสเบอร์รี่, ครีมเปรี้ยว, น้ำตาล, วานิลลิน

ฉันชอบพายขนมชนิดร่วน เพราะมันอร่อยมากและเตรียมง่าย วันนี้ฉันจะเล่าวิธีทำพายขนมชอร์ตคัสต์ที่ฉันชอบไส้ราสเบอร์รี่

วัตถุดิบ:

- แป้งสาลี 225 กรัม
- เนย 150 กรัม
- 5 ไข่;
- เกลือ;
- ราสเบอร์รี่ 150 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 305 กรัม
- น้ำตาล 150 กรัม
- สารสกัดวานิลลา

06.03.2019

สลัดปีใหม่ "รอยัล"

วัตถุดิบ:ปูอัด, มันฝรั่ง, ไข่, ชีส, กุ้ง, คาเวียร์, เกลือ, พริกไทย, มายองเนส, พาสต้า, คาเวียร์

นี่เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยปลาที่อร่อยและเป็นที่นิยมมาก ซึ่งผมมักจะเตรียมไว้สำหรับโต๊ะวันหยุด จานนี้อร่อยมากและรวดเร็วในการเตรียม

วัตถุดิบ:

- ปูอัด 240 กรัม
- มันฝรั่ง 200 กรัม
- 3 ไข่;
- เฟต้าชีส 130 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- คาเวียร์สีแดง 55 กรัม
- เกลือ;
- พริกไทยดำ
- มายองเนสมะกอก 150 กรัม
- คาเวียร์เพสต์คาเปลิน 100 กรัม

06.03.2019

เค้กมูสเคลือบด้วยกระจก

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เกลือ, วานิลลิน, ลูกพลับ, เจลาติน, แพร์บด, ครีม, ช็อคโกแลต, นม, โกโก้, น้ำ

มูสเค้กเคลือบกระจกอร่อยมาก แต่การทำมันไม่ง่ายเลย ไม่ต้องกังวล สูตรอาหารโดยละเอียดของฉันพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมเค้กชิ้นนี้ได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

วัตถุดิบ:

- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- น้ำตาล 360 กรัม
- แป้งสาลี 70 กรัม
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำตาลวานิลลาเพื่อลิ้มรส
- ลูกพลับ 200 กรัม
- เจลาติน 24 กรัม
- น้ำซุปข้นลูกแพร์ 150 กรัม
- 720 มล. ครีมหนัก,
- ไวท์ช็อกโกแลต 50 กรัม
- 75 มล. น้ำนม,
- โกโก้ 60 กรัม
- 150 มล. น้ำ.

21.02.2019

เป็ดย่างฉ่ำในเตาอบ

วัตถุดิบ:ลูกเป็ด, แอปเปิ้ล, ซอส, น้ำเชื่อม, ไวน์แห้ง, เครื่องปรุงรส, เกลือ, พริกไทย, เนย

ฉันอบเป็ดกับแอปเปิ้ลปีละหลายครั้ง ก่อนหน้านี้มันไม่ได้ดูชุ่มฉ่ำสำหรับฉันเสมอไป แต่ฉันทำให้มันแห้ง แต่สูตรนี้ทำให้เป็ดของฉันอร่อยในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา

วัตถุดิบ:

เป็ด 1-1.5 กิโลกรัม
- แอปเปิ้ลเขียว 2-3 ลูก
- 15 มล. ซีอิ๊ว;
- 25 มล. น้ำเชื่อมเมเปิ้ล;
- 200 มล. ไวน์ขาวแห้ง
- พริกไทยดำ
- พริกแดง
- โหระพา;
- น้ำมันพืช
- เกลือ.

05.01.2019

ขนุมกับเนื้อ หัวหอม และมันฝรั่งในหม้ออัดความดัน

วัตถุดิบ:ผักใบเขียว, น้ำมัน, ขมิ้น, ยี่หร่า, พริกไทย, เกลือ, มันฝรั่ง, หัวหอม, เนื้อสับ, น้ำ, แป้ง, ไข่

อุซเบกิสถานกับเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจ คุณสามารถเตรียมขนุมที่บ้านด้วยหม้ออัดแรงดันซึ่งเป็นวิธีที่ค่อนข้างประสบความสำเร็จ เรายินดีที่จะบอกคุณว่าต้องทำอย่างไรและอย่างไร

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:

- น้ำ 200 มล.
- แป้งสาลี 450-500 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง;
- 1 ช้อนชา เกลือ;
- 2-3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช

สำหรับการเติม:
- เนื้อสับ 500 กรัม
- หัวหอม 2-3 ชิ้น
- 2 มันฝรั่ง;
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- 0.5 ช้อนชา ยี่หร่า;
- 0.5 ช้อนชา ขมิ้นบด

อื่น:
- เนย 30-40 กรัม
- สมุนไพรสด 4-5 ก้าน

04.01.2019

คุกกี้ "Minutka" พร้อมแยมตาม GOST

วัตถุดิบ:เนย, ครีม, แป้ง, แยม

หากคุณต้องการปรนเปรอขนมอบโฮมเมด แต่คุณไม่มีโอกาสปรุงอาหารชิ้นใหญ่สูตรคุกกี้ Minutka ที่อร่อยและอ่อนโยนพร้อมแยมจะช่วยคุณได้
วัตถุดิบ:
- เนย 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัมมีไขมัน 21%
- แป้งสาลีพรีเมี่ยม 500 กรัม
- แยม 300 กรัม

02.01.2019

บูร์กิญงเนื้อ

วัตถุดิบ:เนื้อวัว, หัวหอม, แครอท, มะเขือเทศ, ไวน์, น้ำซุป, เห็ดแชมปิญอง, ไธม์, อ่าว, ผักชี, โรสแมรี่, กระเทียม, พริกไทย, แป้ง, เนย, เกลือ

หากคุณต้องการเซอร์ไพรส์ครอบครัวและแขกของคุณด้วยอาหารจานเนื้อแสนอร่อย เราขอแนะนำให้คุณเตรียมเนื้อเบอร์กันดีในเวอร์ชันคลาสสิก: พร้อมด้วยผัก เครื่องเทศ ไวน์แดง และน้ำซุป

วัตถุดิบ:

- เนื้อวัว 1 กิโลกรัม (ไหล่ไม่มีกระดูก)
- หัวหอม 250 กรัม
- แครอท 120 กรัม
- มะเขือเทศ 200 กรัม
- ไวน์แดงแห้ง 0.5 ลิตร
- น้ำซุปเนื้อ 0.5 ลิตร
- แชมเปญ 400 กรัม
- โหระพา 3 กิ่ง
- ใบกระวาน 4 ชิ้น;
- 1.5 ช้อนชา ผักชี;
- โรสแมรี่ 1 ก้าน
- กระเทียม 4 กลีบ
- พริก 2 ชิ้น
- แป้งสาลี, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย

ในหลายครอบครัว พื้นฐานของอาหารมาตรฐานถือเป็นหลักสูตรที่สอง ซึ่งไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับมื้อกลางวันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงมื้อเย็นด้วย ปัจจุบันมีหลักสูตรที่หนึ่งและสองหลายประเภทที่เตรียมได้ง่ายและรวดเร็ว ค้นหาวิธีทำให้เมนูของคุณสดชื่นสำหรับครอบครัวหรือแขกของคุณด้วยสูตรอาหารอาหารจานหลักที่หลากหลาย

สิ่งที่ต้องปรุงอย่างรวดเร็วและอร่อยสำหรับอาหารจานหลัก

พวกเราส่วนใหญ่ชอบที่จะปรนเปรอครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยของอร่อยๆ แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาที่จำเป็นในการเตรียมอาหาร ต่อไปเราจะนำเสนอรายการสูตรอาหารที่จะช่วยให้คุณทำอาหารจานหลักในแต่ละวันได้อย่างรวดเร็ว คุณสามารถเตรียมอาหารรสเลิศต่างๆ ได้โดยใช้หม้อหุงช้าหรือเตาไฟ โดยใช้เนื้อสัตว์ ปลา และผักสำหรับกระบวนการนี้

ในหม้อหุงช้า

ในโลกสมัยใหม่ เครื่องใช้ในครัวในครัวเรือนถูกนำมาใช้ในการปรุงอาหารที่หลากหลายมานานแล้ว ผู้เล่นหลายคนสามารถรับมือกับความรับผิดชอบโดยตรงได้ดีและช่วยให้คุณประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นได้มาก ต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารทีละขั้นตอนที่รู้จักกันดีซึ่งคุณสามารถสร้างอาหารจานอร่อยสำหรับมื้อที่สองได้

โจ๊กบัควีทเนื้อในสไตล์พ่อค้าเป็นอาหารที่ออกแบบมาเพื่อทุกวันมันจะร่วนและมีรสชาติอร่อย ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับคอร์สที่สองที่มีคุณค่าทางโภชนาการ:

  • เนื้อลูกวัว – 350-400 กรัม
  • น้ำ - 2 แก้ว;
  • บัควีท - หนึ่งแก้วครึ่ง;
  • หัวหอม – 1 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • น้ำมันพืช

การตระเตรียม:

  1. ปอกหัวหอมและแครอท ล้างด้วยน้ำ หั่นเป็นครึ่งวง
  2. ตัดเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
  3. เทน้ำมันลงในถ้วยหลายเมนูแล้วเปิดโปรแกรม "การอบ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. หลังจากผ่านไปสองสามนาที เมื่อน้ำมันอุ่นขึ้นเล็กน้อย ให้ใส่เนื้อและผักสับลงในชามแล้วปิดเครื่อง
  5. หลังจากสัญญาณแล้วให้เติมบัควีทลงในผลิตภัณฑ์ที่เหลือเติมทุกอย่างด้วยน้ำสองแก้วเกลือและพริกไทย
  6. สิ่งที่เหลืออยู่คือติดตั้งโปรแกรม "Buckwheat" หรือ "Porridge" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. คนที่สองพร้อมเหมือนพ่อค้า

แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่อาหารจานหลักในช่วงเข้าพรรษาก็สามารถอร่อยและน่าพึงพอใจได้ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำสตูว์ผักที่นุ่มและมีกลิ่นหอมที่คุณสามารถรับประทานได้ทุกวัน สำหรับสูตรสำหรับหลักสูตรที่สองคุณจะต้อง:

  • มันฝรั่ง, แครอท - อย่างละ 2-3 ชิ้น;
  • กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลี - 6 ช่อดอก;
  • สลัดพริกหยวก – 2 ชิ้น;
  • ข้าวโพดและถั่วกระป๋อง - ไม่กี่ช้อนโต๊ะต่อชิ้น
  • สีเขียว.

การตระเตรียม:

  1. หั่นผักเป็นก้อนขนาดกลางหรือก้อน เราแยกกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  2. เทน้ำมันลงในหม้อหุงข้าวแล้ววางผักเป็นชั้น ๆ
  3. เลือกโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40 นาที
  4. เพิ่มผักใบเขียว, ถั่ว, ข้าวโพด, เกลือ, ผสมให้เข้ากัน
  5. ปิดฝาเครื่องและทิ้งจานที่สองไว้ในแต่ละวันเพื่อให้แช่เล็กน้อย

ในเตาอบ

หากคุณต้องการเตรียมอาหารจานที่สองอย่างรวดเร็วและได้ผลลัพธ์ที่อร่อยที่สุด คุณสามารถใช้เตาอบแบบธรรมดาได้ มีสูตรอาหารหลายสูตรสำหรับคอร์สที่ 2 โดยใช้ส่วนผสมขั้นต่ำ เริ่มจากหม้อตุ๋นชีสกระเทียมกันก่อน คุณจะต้องมีส่วนผสมง่ายๆ:

  • มันฝรั่ง - 6 -7 หัว;
  • ชีส – 150 กรัม;
  • ไข่สองฟอง;
  • กระเทียม – 2 กลีบ;
  • มายองเนส – 4 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • สมุนไพรแห้ง

การตระเตรียม:

  1. บดกระเทียมและชีสบนเครื่องขูดละเอียด
  2. ผสมชีสกับสมุนไพรและไข่หนึ่งฟอง กันไว้.
  3. รวมชีสที่เหลือกับไข่ใบที่สอง กระเทียม และมายองเนส
  4. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบผสมกับส่วนผสมที่เหลือเกลือและพริกไทย
  5. ใส่ส่วนผสมกับมันฝรั่งและผลิตภัณฑ์อื่นๆ ลงในจานอบ กระจายเท่าๆ กัน เทส่วนผสมชีสไข่กับสมุนไพรไว้ด้านบน
  6. เปิดเตาอบที่ 180°C อบประมาณ 30-40 นาที คอร์สที่ 2 เผ็ดๆ ฉ่ำๆ พร้อมรับประทานแล้ว

สูตรทีละขั้นตอนที่ไม่ธรรมดาอีกสูตรในการเตรียมอาหารจานที่สองง่ายๆ คือไก่ในเบคอน “เปลือก” เนื้อไก่ทอดกรอบกรอบจะไม่ทำให้ใครเฉย ส่วนผสมสำหรับจาน:

  • ซากไก่ขนาดกลาง
  • เบคอนรมควัน - 7 ชั้น;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ล้างซากให้สะอาดแล้วเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ
  2. ถูเนื้อด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยป่น ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
  3. ปิดเบคอนไก่ วางบนถาดอบที่ทาเนยเล็กน้อย แล้วปิดด้วยกระดาษฟอยล์
  4. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 200 องศา เตรียมจานทุกวันเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง 20 นาทีก่อนที่นกจะพร้อม ให้เอาฟอยล์ออกเพื่อสร้างเปลือกเบคอนแสนอร่อย
  5. เสิร์ฟจานที่สองกับเบคอน

บนเตา

มาดูการทำอาหารประเภทปกติที่ใช้เตากัน ด้านล่างนี้คือสองสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานที่สองแสนอร่อยสำหรับทุกวันซึ่งปรุงโดยใช้เตาไฟฟ้า เตรียมมันฝรั่งกับเห็ดที่ละลายในปากของคุณหรือพาสต้าสไตล์อิตาเลียนแสนอร่อย - อาหารจานหลักทั้งสองมื้อในแต่ละวันจะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ สำหรับมันฝรั่งกับเห็ดคุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • แชมเปญ – 450 กรัม;
  • มันฝรั่ง – 4 กก.
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • ครีมเปรี้ยว + วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. หั่นมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนแล้ววางลงในชามลึก (กระทะซอสหรือหม้อต้ม) เติมน้ำ (ให้พอท่วม) แล้วเปิดแก๊ส
  2. ในขณะที่มันฝรั่งกำลังสุก ให้หั่นเห็ดและหัวหอมเป็นก้อน
  3. ตามสูตรให้ผัดหัวหอมในกระทะแล้วใส่แชมเปญลงไป ทอดจนของเหลวหายไป
  4. หลังจากที่มันฝรั่งเดือดแล้ว ให้ใส่ใบกระวานและพริกไทยลงในกระทะ
  5. เมื่อจานสุกครึ่งหนึ่งแล้ว ให้ผสมกับหัวหอมและเห็ด ปิดฝาอันที่สองแล้วทิ้งไว้บนไฟอ่อนจนสุก

สูตรพาสต้ากับทูน่ากระป๋องน่าสนใจมาก หลักสูตรที่สองสำหรับวันใด ๆ จะกลายเป็นรสชาติที่น่าดึงดูดและน่าพึงพอใจอย่างแน่นอนหากคุณปฏิบัติตามสูตรอย่างเคร่งครัด วัตถุดิบ:

  • พาสต้า (เกลียวใหญ่) – 200 กรัม
  • ปลาทูน่า - หนึ่งกระป๋อง;
  • พริกหวาน – 2 ชิ้น;
  • แครอท – 1 ชิ้น;
  • หัวหอมใหญ่
  • ซอสมะเขือเทศ – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องเทศ.

การตระเตรียม:

  1. ต้มพาสต้าในน้ำเค็มเล็กน้อย
  2. สับผักทอดในเนยเบา ๆ ในกระทะลึกประมาณ 10 นาที
  3. เติมซอสมะเขือเทศและปลาลงไปซึ่งจะต้องระบายของเหลวออกก่อน หลนเป็นเวลา 5 นาที
  4. ใส่พาสต้า เครื่องปรุงรส และเครื่องเทศลงในกระทะ ผสมส่วนผสมแล้วปรุงต่ออีก 15 นาที จานดั้งเดิมที่สองพร้อมแล้ว
ชมวิดีโอและดูว่าคุณสามารถปรุงอะไรได้อีกในเตาอบและกระทะ

สูตรอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยสำหรับอาหารจานหลักทุกวัน

อันดับสองของเนื้อสัตว์หรือปลามักพบในเมนูของคนส่วนใหญ่ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มอบโอกาสที่ดีเยี่ยมในการเตรียมอาหารที่หลากหลายสำหรับผู้ใหญ่หรือเด็ก ไม่สามารถแสดงรายการสูตรอาหารทั้งหมดสำหรับหลักสูตรเนื้อสัตว์ที่สองได้ เรามีตัวเลือกง่ายๆ มากมายที่แม้แต่ผู้ปรุงอาหารมือใหม่ก็สามารถเตรียมได้ ลองทำบริโซลด้วยเนื้อสับหรือโซลยานกากับเนื้อสัตว์เป็นคอร์สที่สอง รวมถึงเมนูปลาแสนอร่อยอีกสองสามจาน

จากเนื้อสัตว์

Brizol เป็นอาหารที่มาจากอาหารฝรั่งเศส แปลจากภาษาฝรั่งเศสว่า "brisol" แปลว่า "ทอดในไข่" จานนี้สามารถเตรียมได้จากเนื้อสับทุกชนิด: เนื้อวัว หมู เนื้อลูกวัว ไก่ และแม้แต่ปลา! โดยพื้นฐานแล้วมันคือเนื้อสับทอดในไข่เจียว จานที่สองนี้เตรียมได้ง่ายมากทุกวันในสัปดาห์ ผลิตภัณฑ์สำหรับสูตร:

  • เนื้อสับ (มี) – 150 กรัม
  • ไข่ – 3 ชิ้น;
  • นม - 1 แก้ว;
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยเกลือ

การตระเตรียม:

  1. ในภาชนะทรงลึกตีไข่กับนมใส่เกลือและพริกไทย
  2. ตั้งกระทะด้วยน้ำมันแล้วเทส่วนผสมไข่ที่ได้ลงไป
  3. วางเนื้อสับเป็นชั้นบางๆ บนส่วนหนึ่งของไข่เจียว และปิดเนื้อบดด้วยอีกส่วนหนึ่ง
  4. ทอด brizol ทั้งสองด้าน
  5. จานที่สองสามารถเสิร์ฟได้

โซลยานกาจอร์เจียที่หอมกรุ่นจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับการรับประทานอาหารทุกวันของคุณ เมื่อคุณทำส่วนผสมนี้ คนที่คุณรักจะขอให้คุณเพิ่มอาหารจานที่สองนี้ในเมนูมากกว่าหนึ่งครั้ง สินค้า:

  • เนื้อวัว – 800 กรัม;
  • แตงกวาดอง – 3 ชิ้น;
  • หัวหอม – 2 ชิ้น;
  • กระเทียม – 5 กลีบ;
  • วางมะเขือเทศ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
  • เครื่องปรุงรส, เครื่องเทศ

การตระเตรียม:

  1. เนื้อวัวถูกตัดเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางในน้ำเดือด ปรุงเนื้อประมาณ 60 นาที
  2. หั่นหัวหอมเป็นวง ทอดจนเป็นสีเหลืองทอง คลุกเคล้ากับมะเขือเทศบด
  3. แตงกวาจะต้องขูดหรือหั่นเป็นเส้น เพิ่มลงในหัวหอม
  4. ผสมเนื้อปรุงสุกกับหัวหอมและแตงกวา
  5. เติมส่วนผสมด้วยน้ำซุป เกลือ และพริกไทย ใส่กระเทียมบดและเครื่องปรุงรส ผสมทุกอย่าง
  6. เคี่ยวเนื้อสัตว์และผักภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  7. โรยจานด้วยสมุนไพรก่อนเสิร์ฟ

จากปลา

อาหารประจำวันที่สองที่ทำจากปลาจะช่วยกระจายอาหารได้สำเร็จเสมอ เรามาดูสูตรอาหารง่ายๆ ดีๆ สองสูตรสำหรับทุกวันกันดีกว่า เช่น ทำข้าวผัดปลาทะเล คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • ข้าว – 250 กรัม;
  • เนื้อปลา - ครึ่งกิโลกรัม;
  • กระเทียม – 1 ชิ้น;
  • น้ำซุปเนื้อ - ครึ่งลิตร;
  • กระเทียม – 1 กานพลู;
  • มะนาวครึ่งลูก
  • สมุนไพรสด เกลือ พริกไทย

การตระเตรียม:

  1. สับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมัน
  2. ใส่ข้าวลงในกระทะ ผสมส่วนผสม เทน้ำซุปร้อนๆ
  3. หลนด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 30 นาที
  4. หั่นปลาเป็นชิ้นขนาดกลาง โรยด้วยน้ำมะนาว วางบนข้าวประมาณ 10 นาทีก่อนพร้อม ผสมเพิ่มพริกไทยเกลือ

อีกหนึ่งคอร์สที่สองที่น่าสนใจและดีต่อสุขภาพสำหรับทุกวันคือปลาแมคเคอเรลอบกีวี เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำกับครอบครัวหรือสังสรรค์ในวันหยุดกับเพื่อนฝูง ส่วนผสมต่อไปนี้จะมีประโยชน์ในการเตรียม:

  • ปลาทูสดแช่แข็ง – 3 ชิ้น;
  • กีวี – 5 ชิ้น;
  • พริกหยวกแดง – 1 ชิ้น;
  • ชีสแปรรูป – 100 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว – 2 ช้อนโต๊ะ ลิตร.;
  • กระเทียมหอม;
  • น้ำมะนาวครึ่งลูก
  • พริกไทยเกลือ
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

  1. เราหั่นซากปลา ล้างให้สะอาด ตากให้แห้ง แล้วใช้เรือเปิดออก
  2. โรยปลาทูแต่ละตัวด้วยน้ำมะนาว พริกไทย และโรยด้วยเกลือ
  3. ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์แล้ววางปลาไว้
  4. เราเติม "เรือ" ด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม + พริกหวาน + ชีสแปรรูป + กีวี + ครีมเปรี้ยว
  5. ตามสูตรให้อบซากที่ยัดไส้เป็นเวลา 25 นาทีที่ 180 องศา
  6. จานปลาที่สองพร้อมแล้ว

วิดีโอ: สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานหลักด่วน

เพื่อให้ขั้นตอนการเตรียมอาหารจานหลักง่ายขึ้นอย่างมากและทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจอยู่ตลอดเวลาควรใช้สูตรวิดีโอจะดีกว่า ด้วยอัลกอริธึมที่มีรายละเอียดและเข้าใจง่ายด้านล่างนี้ คุณจึงสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกด้านอาหารได้หลากหลายในวันใดก็ได้ วิดีโอจะอธิบายรายละเอียดวิธีการทำน้ำสลัดวิเนเกรตต์ พายหรือหม้อปรุงอาหาร หรือปรุงเนื้อสัตว์หรือผักอย่างเหมาะสม

สลัดน้ำสลัดวิเนเกรตต์

หม้อพาสต้า

Azu ในสไตล์ตาตาร์พร้อมเนื้อวัว

อกไก่สไตล์ออมสค์

พายลาวาขี้เกียจกับเนื้อสับ

ข้าวกรอบพร้อมผักเป็นกับข้าว

อาหารที่ดีที่สุดและอร่อยสุด ๆ ทุกวัน

ฉันต้องทำอาหารทุกวัน ในยุคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วของเรา เมื่อไม่มีเวลาสำหรับสิ่งนี้ เรายังต้องการเอาใจตัวเองและคนที่เรารักด้วยของอร่อยๆ

อาหารสำหรับทุกวันไม่ได้เป็นเพียงบอร์ชท์ ซุป หรือมันฝรั่งธรรมดาเท่านั้น แต่ทุกครั้งที่มีโอกาสที่จะทำให้ครอบครัวของคุณประหลาดใจด้วยการเพิ่มจินตนาการและความอดทนเล็กน้อยให้กับอาหารประจำวันของคุณ

ดังที่คุณทราบ ผู้หญิงสามารถสร้างสามสิ่งจากความว่างเปล่า: ทรงผม เรื่องอื้อฉาว และสลัด แน่นอนคุณสามารถทำได้ด้วยสลัดกะหล่ำปลีง่าย ๆ ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน แต่เพิ่มความแปลกใหม่เล็กน้อย - กุ้งหรือทรัฟเฟิลและอาหารจานง่าย ๆ สำหรับทุกวันจะกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของการทำอาหารอย่างแท้จริง อย่าจำกัดตัวเองอยู่แค่ไข่คนธรรมดาๆ อย่ากีดกันครอบครัวของคุณจากการรับประทานอาหารที่อร่อยไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ปรุงด้วยความรักด้วย!

การทำเค้กแสนอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์ทุกวันไม่ใช่ปัญหาหากไม่ต้องการอบ คุณจึงสามารถปรนเปรอครอบครัวของคุณด้วยขนมหวานได้ทุกวัน คุณเพียงแค่ต้องเรียนรู้เคล็ดลับการทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ เพื่อรับขนมที่อร่อยจริงๆ

ผู้หญิงทั่วไปสามารถเชี่ยวชาญศิลปะของคนที่น่าแปลกใจด้วยการทำอาหารได้ คุณไม่จำเป็นต้องเป็นแม่บ้านเก่ง แค่ใช้จินตนาการนิดหน่อย และที่สำคัญที่สุด มีความปรารถนาที่จะเซอร์ไพรส์ แล้วทุกอย่างจะออกมาดี!

คุณชอบพิลาฟไหม? หากคุณเป็นหนึ่งในคนเหล่านั้นที่จะยักไหล่อย่างไม่แน่ใจกับคำถามนี้ สูตรของเราก็มีไว้สำหรับกรณีนี้เท่านั้น เราจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารไม่เพียงแค่ pilaf เท่านั้น แต่ยังรวมถึง PILOV ด้วยฟักทอง, บวบ, เครื่องปรุงรสที่มีกลิ่นหอมและเครื่องเทศแบบตะวันออกคุณสามารถเตรียมอาหารไก่ที่น่าสนใจและเป็นต้นฉบับได้มากมาย นี่เป็นสูตรด่วน คุณจะต้องมีเครื่องเทศและเครื่องปรุงรสแบบเมดิเตอร์เรเนียน ขาไก่ที่ปรุงด้วยวิธีนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน ความลับหลักของจานคือการเตรียมน้ำดองที่มีรสชาติ

โภชนาการมีบทบาทที่สำคัญที่สุดในชีวิตของบุคคล หากร่างกายไม่ได้รับองค์ประกอบที่จำเป็นต่อชีวิต ปัญหาสุขภาพก็เริ่มต้นขึ้น ด้วยเหตุนี้แม่บ้านทุกคนจึงพยายามเตรียมอาหารเพื่อที่พวกเขาไม่เพียง แต่จะได้รับความสุขจากรสชาติเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายได้รับวิตามินแร่ธาตุและสารที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ ที่จำเป็นอีกด้วย

ดังที่คุณทราบแม่บ้านหลายคนกังวลกับคำถามว่าจะปรุงอะไรเป็นมื้อเช้า กลางวัน เย็น หรือวันหยุด? ยิ่งไปกว่านั้นบางครั้งก็มีเวลาเหลือน้อยมากในการทำอาหารและบางครั้งก็มีของที่จำเป็นไม่เพียงพอและสายเกินไปที่จะวิ่งไปที่ร้าน จากนี้แม่บ้านคิดล่วงหน้าเกี่ยวกับสิ่งที่สามารถเตรียมได้ง่ายและเพื่อให้อาหารดังกล่าวอร่อยและดีต่อสุขภาพทุกวัน

ในการทำเช่นนี้คุณสามารถค้นหาข้อมูลบนอินเทอร์เน็ตหรือหนังสือได้อย่างรวดเร็วหรือคิดขึ้นมาเอง แต่บ่อยครั้งที่จินตนาการของคุณเองยังไม่เพียงพอหรือการทำอาหารใช้เวลานาน แต่คุณต้องการทำมันอย่างรวดเร็ว และอร่อยดังนั้นสูตรใด ๆ จะใช้ไม่ได้ที่นี่

สูตรอาหารด่วนช่วยให้การทำอาหารเป็นเรื่องง่าย ก่อนอื่นคุณต้องทราบความชอบของคนที่คุณรักหรือหากมีการวางแผนวันหยุดคุณจะต้องคำนึงถึงรสนิยมของแขกด้วย โดยปกติแล้วการเตรียมอาหารสำหรับการเฉลิมฉลองบางประเภทจะใช้เวลานาน และการทำอาหารก็ใช้พลังงานทั้งหมดจากพนักงานต้อนรับ ในเรื่องนี้คุณต้องใช้สูตรอาหารง่าย ๆ ทุกวันจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ๆ และไม่ได้หมายความว่ารสชาติไม่ดีเลย

สูตรอาหารง่ายๆ ที่ช่วยได้ทุกวัน จัดการได้ง่าย เช่น อาหารเย็นหลังจากทำงานหนักมาทั้งวัน นอกจากนี้ยังควรพิจารณาว่าแม่บ้านบางคนไม่ชอบที่จะใช้เวลามากในครัว สำหรับคนขี้เกียจแน่นอนว่าสูตรอาหารที่ต้องใช้กระบวนการทางเทคโนโลยีอันยาวนานในการเตรียมอาหารจานใดจานหนึ่งนั้นไม่เหมาะ

ดังนั้นควรเลือกอะไรที่เรียบง่ายและมีราคาไม่สูงมาก ตัวอย่างเช่น สลัดผักไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเย็นอีกด้วย สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถเตรียมโจ๊กนมซึ่งนักโภชนาการแนะนำได้เนื่องจากสารอาหารดังกล่าวจะถูกต้องต่อร่างกาย

ทุกคนควรเข้าใจว่าอาหารประจำวันไม่ควรเพียงอร่อยเท่านั้น แต่ยังครบถ้วน ดังนั้นคุณต้องคิดทบทวนเมนูล่วงหน้า แม่บ้านที่มีประสบการณ์มักจะทำเช่นนี้ ในเวลาเดียวกันพวกเขาซื้ออาหารล่วงหน้าเพื่อว่าหลังจากทำงานมาหนึ่งวันพวกเขาก็ไม่คิดว่าส่วนผสมในการทำอาหารหายไป

นอกจากนี้สูตรอาหารง่ายๆ ยังช่วยให้คุณเตรียมอาหารได้หลายขั้นตอน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถต้มผักไว้ล่วงหน้าแล้วหั่นเป็นสลัดแสนอร่อย หรือปอกมันฝรั่งล่วงหน้าคลุมด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยทิ้งไว้จนเย็นเพื่อต้มหรือทอด

อาหารง่ายๆ เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ท้ายที่สุดแล้ว สูตรอาหารง่ายๆ ไม่ควรเป็นเพียงการเตรียมที่ง่าย แต่ยังถูกต้องต่อการย่อยอาหารของเราด้วย อย่างที่คุณทราบ ผักสดมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้คนเรารู้สึกดี ปรับปรุงการย่อยอาหารและเสริมสร้างร่างกายด้วยสารอาหารที่จำเป็น ดังนั้นก่อนที่จะคิดเมนูอาหารของตัวเองต้องคำนึงถึงการผสมผสานของผลิตภัณฑ์ที่สำคัญด้วย

ปัจจุบันทุกคนมีสินค้าให้เลือกมากมาย แต่เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่ใช่ทั้งหมดที่มีประโยชน์และหลายคนต้องการการรักษาความร้อนในระยะยาว และเกือบทุกคนรู้อยู่แล้วว่ายิ่งผลิตภัณฑ์ปรุงสุกมากเท่าใด สารอาหารที่มีคุณค่าก็จะสูญเสียไปมากขึ้นเท่านั้น ดังนั้นควรคำนึงถึงปัจจัยนี้เมื่อเตรียมการ

การเตรียมงูพิษไก่อย่างง่ายด้วยแครอทและแตงกวาดอง ส่วนผสม: เจลาติน - 20-30 กรัม, น้ำ - 200 มล., เนื้อไก่ - 500..

สำหรับของว่างจานเยลลี่

แพนเค้กที่เรียบง่าย แต่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคนที่ทำจากมันฝรั่งขูด ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 6 ชิ้น (700 กรัม), หัวหอม - 2 ชิ้น, ไข่ - 1 ชิ้น, แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ...

การอบแพนเค้ก

ม้วนกะหล่ำปลีธรรมดาที่มีเนื้อสับปรุงอย่างถูกต้องก็จะกลายเป็นมงกุฎแห่งการสร้างสรรค์อาหารด้วย... ส่วนผสม: กะหล่ำปลีหัวใหญ่ 1 หัวเนื้อ..

สำหรับอาหารจานหลัก เนื้อสัตว์ ม้วนกะหล่ำปลียัดไส้

สูตรอาหารง่ายๆ สำหรับอาหารจานสากล (สำหรับผู้ชาย) ที่ตุ๋นกับมะเขือเทศและหัวหอม ส่วนผสม: เนื้อสันใน - 1 กก. มะเขือเทศสด...

ประการที่สองเนื้อ

น้ำสลัดวิเนเกรตต์ธรรมดาๆ ก็ทำได้อร่อยมาก... หากคุณมีความปรารถนาและจินตนาการสักนิด ส่วนผสม: มันฝรั่ง - 4 ชิ้น, แครอท (ขนาดกลาง) - 2 ชิ้น..

สลัด, สลัดผัก

ผลิตภัณฑ์ขนมที่เตรียมง่ายและเป็นที่ชื่นชอบของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ส่วนผสม: ไข่ไก่ - 4 ชิ้น, เนย(เนย) หรือ..

การอบ, ขนมอบหวาน

สูตรง่ายๆสำหรับเกี๊ยวพร้อมไส้นมเปรี้ยว ส่วนประกอบแป้ง: ไข่ขาว - 3 ชิ้น, น้ำ - ครึ่งแก้ว, นม - ครึ่งแก้ว, เกลือ - 1/2 ช้อนชา...

สำหรับหลักสูตรที่สอง วาเรนิกิ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมและง่ายต่อการเตรียม ส่วนผสม: บาแกตต์ - 4 ชิ้น, มะเขือเทศ - 2 ชิ้น, กระเทียม - 2 กลีบ, ใบโหระพา...

สำหรับเป็นของว่าง แซนด์วิช บรูสเก็ตต้า ขนมผัก

บอร์ชท์ธรรมดาทำจากหัวบีทแดงกับหมู เนื้อวัว หรือไก่ ส่วนผสม: เนื้อสัตว์ (หมู, เนื้อหรือไก่) – 500 กรัม,..

สำหรับอาหารเรียกน้ำย่อย ซุปเนื้อ Borscht

สูตรคลาสสิกง่ายๆ สำหรับคนผิวขาวที่ทำจากแป้งยีสต์พร้อมเนื้อสับ ส่วนผสม: ส่วนประกอบแป้ง: แป้ง - 2 ถ้วย มาการีน หรือ...

ขนมอบ, ขนมอบไม่หวาน, Belyashi

สูตรเค้กกล้วยหอมง่ายๆ สำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบหวานสำหรับดื่มชา ส่วนผสม: เนย - 100 กรัม, น้ำตาล - 250-270 กรัม, วานิลลา...

เบเกอรี่ ขนมหวาน คัพเค้ก

ผู้ชายคนใดสามารถทำสลัดแสนอร่อย แต่เตรียมง่ายสำหรับวันหยุดวันที่ 8 มีนาคมให้คนที่เขารักได้ ปริมาณขั้นต่ำ..

สลัด สลัดเนื้อ

ช่อดอกกะหล่ำดอกตุ๋นในกระทะพร้อมกุ้งและครีมเปรี้ยว ส่วนผสม: ดอกกะหล่ำ - 300 กรัม กุ้งปอกเปลือก - 30 กรัม...

สำหรับอาหารจานหลัก ผัก อาหารทะเล

เค้กสปันจ์กับลูกเกดค่อนข้างง่ายในการเตรียมแป้งซึ่งรวมถึงนมข้น ส่วนผสม: นม (ข้น, ทั้ง...

การอบ, ขนมอบหวาน, บิสกิต

แซนด์วิชคานาเป้ของว่างชั้นเยี่ยมบนไม้เสียบที่ทำจากขนมปังก้อนยาว ปลาสีแดง มะกอกและมะนาว ส่วนผสม: โลฟ (สไลซ์, ขาว) –..

สำหรับเป็นของว่าง แซนด์วิช ขนมปลา

สูตรคุกกี้ "พุ่มไม้" ทำจากแป้งกับโซดาสลาคทอดในน้ำมันพืช ส่วนผสม: แป้งสาลี (ข้าวสาลี เกรดพรีเมี่ยม) – 2 ถ้วย..

การอบคุกกี้

บทความในหัวข้อ